UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

DIRECCION DE NIVELACIÓNN Y ADMISIÓN

SISTEMA NACIONAL DE NIVELACION Y ADMISIÓN

Nombre: Yais Cerezo García Área: Salud Especialidad: Medicina

INFORME DE BIOLOGIA

TEMA: EXTRACCIÓN CASERA DEL ADN

OBJETIVO: Observar sin ayuda de ningún instrumento óptico, el ADN, utilizando

materiales caseros de bajo costo.

MATERIALES:

Hígado de pollo, sal

Detergente liquido

Enzimas (suavizador de carne en

polvo o jugo de piña)

Alcohol o isopropilo

Licuadora

Recipiente de vidrio o plástico

Tubo de ensayo

Gráficos:

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Nombre: Yais Cerezo García Área: Salud Especialidad: Medicina

Procedimiento:

1. Debemos cortar en pequeños trozos el hígado de pollo.

2. Colocamos el hígado picado en la licuadora con un poco de agua con sal y

licuamos por aproximadamente 15 segundos. Cuando ya se halla licuado lo

filtramos para eliminar cualquier partícula de gran tamaño.

3. Luego vertemos el licuado en un recipiente de vidrio o plástico y agregamos

dos cucharaditas de detergente liquido y revolvemos lentamente por

aproximadamente 5 a 10 minutos.

4. Colocamos la mezcla en 3 tubos de ensayo.

5. Añadimos una pizca, o cucharada de enzimas (en este caso jugo de piña) y

revolvemos con cuidado y lentamente por unos 5 minutos.

6. Inclinamos un poco el tubo de ensayo y vertemos muy lentamente el alcohol

en una proporción igual a la que hay en la mezcla, de modo que se forma una

capa sobre la misma.

7. Finalmente luego de unos minutos se podrá observar unos filamentos

blancos dentro del alcohol y que se elevan de la mezcla de hígado,

detergente y enzimas. En este caso las proteínas y la grasa se quedan en la

parte acuosa de la mezcla y el AND asciende hasta llegar al alcohol.

Recomendaciones:

1. Sería conveniente que se probara con distintos tipos de detergentes ya

que algunos no funcionan tan bien como otros.

2. Mezclar lentamente, ya que si mezclamos con mucha rapidez corremos

el peligro de romper el ADN.

3. Usa la debida vestimenta y materiales necesarios.

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Nombre: Yais Cerezo García Área: Salud Especialidad: Medicina

Conclusiones:

El agua con una pizca de sal es una mezcla isotónica. Es para lo que va a sacar el

hígado de pollo sufra lo menos posible. En las licuadoras se separan las células unas de

las otras, en esto ayuda también el detergente. Las enzimas, jugo de piña, suavizador de

carne, cortan las proteínas y destruyen la célula ya que se trata de romper lo que hay

dentro de la misma, dejando intacto el ADN y al añadir el alcohol se consigue separar el

ADN, que tiene más afinidad con el alcohol que con el agua, lo que hace posible VER

AL ADN.