Informe Exportaciones Esparrago Junio 2004 (1)
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Exportaciones de Espárrago
Al primer semestre del 2004, las exportaciones totales de espárrago; ascendieron a US$ 79.1 Millones, mostrando un crecimiento de (12.3%) respecto al primer semestre del 2003; donde influyeron las mayores exportaciones de espárrago fresco en 52.3%, no obstante las exportaciones de espárrago en congelado y en conserva, sufrieron una caída de (-19.8%) y (-6.3%) respectivamente.
Las exportaciones de espárrago fresco ó refrigerado alcanzaron los US$ 36.6 Millones, la aduana aérea de Callao registró el mayor monto exportado con US$ 35.9 Millones, representando el (98.1%) del total exportado.
La empresa Sociedad Agrícola Drokasa S.A, registró el mayor monto exportado, al primer semestre con US$ 6.8 Millones, mostrando un crecimiento de (199.5%)
2003 2004
24.1 36.6 52.3
7.6 6.1 -19.8
38.7 36.3 -6.3
70.4 79.1 12.3
Var%
Enero - JunioPresentaciones
Esparrago
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
Exportaciones Totales de Espárrago
(En Millones de US$)
Espárrago en Conserva
Total
Espárrago Fresco
Espárrago Congelado
2003 2004
2.3 6.8 199.5
1.7 2.9 67.4
2.6 2.9 9.3
2.9 2.9 -3.0
2.0 1.6 -17.6
1.2 1.3 11.9
0.1 1.3 1529.8
0.7 1.3 93.8
0.2 1.2 482.9
1.4 1.2 -17.3
9.0 13.3 48.5
24.1 36.6 52.3
Inagro Sur S.A.
Resto
Complejo Agroindustrial Beta S.A.
Camposol S.A.
Sociedad Agricola Drokasa S.A.
Total
Agricola Athos Sa
Agrícola Chapi S.A.
Agro Guayabito S.A
Agro Paracas S.A.
Inka Trails S.A.C
Export. y Procesadora del Sur S.R.L.
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
Enero - Junio
Empresa Var%
Exportaciones de Esparrago Fresco ó Refrigerado
(En Millones de US$)
2003 2004
Aérea del Callao 23.7 35.9 51.6
Marítima del Callao 0.4 0.5 28.4
Paita 0.0 0.3 n.d
Total 24.1 36.6 52.3
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
Var%
Exportaciones de Espárrago Fresco ó Refrigerado
(En Millones de US$)
Aduana
Enero - Junio
respecto al primer semestre del 2003. En el crecimiento en las mayores ventas exterior predominaron las empresas; Inka Trails S.A.C con (1529.8%) y Agrícola Chapi con (482.9%).
Estados Unidos, fue nuestro mayor comprador de espárrago fresco con US$ 23.7 Millones, mostrando un crecimiento de (68.1%); representando el (64.7%) del total exportado.
Por su parte, al primer semestre las exportaciones de espárrago congelado y en conserva, mostraron un magro desempeño ascendiendo a US$ 6.1 Millones y US$ 36 Millones, respectivamente.En las ventas al exterior de espárrago en congelado, predominó la aduana marítima del Callao con US$ 6.08 Millones, representando el (99.5%) del total exportado.
2003 2004
Estados Unidos 14.1 23.7 68.3
Países Bajos 3.9 4.6 19.1
Reino Unido 2.4 3.5 45.3
España 3.0 2.5 -14.0
Alemania 0.1 0.6 467.8
Bélgica 0.0 0.4 823.2
Australia 0.0 0.3 6341.5
Japón 0.0 0.2 1097.9
Italia 0.0 0.2 408.7
México 0.1 0.2 134.1
Resto 0.5 0.5 -0.2
Total 24.1 36.6 52.3
Países
Enero - Junio
Var%
Exportaciones de Espárrago Fresco ó Refrigerado
(En Millones de US$)
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
2003 2004
Marítima del Callao 7.3 6.1 -17.1
Paita 0.3 0.04 -85.9
Aérea del Callao 0.01 0.0001 -98.7
Total 7.6 6.1 -19.8
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
Var%
Exportaciones de Espárrago Congelado
(En Millones de US$)
AduanaEnero - Junio
La empresa IQF del Perú S.A, lideró las exportaciones con US$ 37.4 Millones, no obstante sufrieron una contracción de (-29.9%). Resaltó el crecimiento de las exportaciones registrado por las empresas, Camposol S.A y Agroindustrias Backus S.A; con (161.7%) y (28.8%) respectivamente.
Estados Unidos y España concentraron (63.9%), del total exportado, con US$ 2.7 Millones y US$ 1.2 Millones respectivamente.
2003 2004
53.3 37.4 -29.9
Agro Industrias Backus S.A. 7.6 9.7 28.8
2.7 7.2 161.7
0.0 2.7 n.d
0.0 1.1 n.d
0.0 0.9 n.d
0.0 0.8 n.d
2.1 0.7 -66.5
1.6 0.4 -75.2
1.1 0.2 -78.0
7.8 0.0 -99.8
76.2 61.1 -19.8
Prima - Frost S.A.C.
Procesadora S.A.C.
Resto
Total
Fuente:Aduanas Elaboración: XCOM
Prima Farms S.A.C.
Enero - Junio
Agro Industria El Vado E.I.R.L
I Q F del Peru S.A
Camposol S.A.
Agricola Los Médanos S.A.
Agroconservera Chancay S.A.C.
Agroempaques S.A.
Var%
Exportaciones de Espárrago Congelado
(En Millones de US$)
Empresas
2002 2003
Estados Unidos 6.9 7.4 6.9
España 4.1 3.2 -21.9
Italia 1.8 2.2 23.0
Francia 0.8 0.9 7.4
Japón 1.0 0.8 -19.8
Suecia 0.4 0.5 13.0
Reino Unido 0.6 0.4 -32.9
Alemania 0.5 0.4 -27.9
Canadá 0.1 0.2 142.0
Países Bajos 0.1 0.2 136.0
Resto 0.2 0.1 -26.0
Total 16.5 16.2 -1.5
PaísesEnero - Diciembre
Fuente:Aduanas Elaboración: XCOM
Var%
Exportaciones de Espárrago Congelado
(En Millones de US$)
En tanto, en las exportaciones de espárrago en conserva, destacó la aduana marítima del Callao con US$ 30.3 Millones representando el (83.5%) del total exportado.
Sobresalieron las exportaciones de las empresas, Camposol S.A con US$ 10.4 Millones y Sociedad Agrícola Virú con US$ 9.2 Millones.
2003 2004
Marítima del Callao 33.8 30.3 -10.3
Paita 4.9 5.9 20.5
Tumbes 0.01 0.1 359.1
Aérea del Callao 0.003 0.01 282.0
Total 38.7 36.3 -6.3
Var%
(En Millones de US$)
AduanaEnero - Junio
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
Exportaciones de Espárrago en Conserva
2003 2004
9.7 10.4 6.9
9.6 9.2 -4.4
6.6 8.3 25.5
3.5 2.9 -17.3
3.8 2.0 -48.7
1.4 1.5 4.7
0.3 0.4 25.8
0.0 0.2 333.3
0.1 0.2 92.6
0.0 0.2 n.d
3.6 1.1 -68.4
38.7 36.3 -6.3
Camposol S.A.
Exportaciones de Espárrago en Conserva
Var%
I Q F Del Perú S.A
Twf S.A. Sucursal Perú
Sociedad Agricola Viru S.A.
Danper Trujillo S.A.C.
Tal S A
Agroindustrias Josymar S.A.C.
Agro Industrias Backus S.A.
Amazon Food Import Export Eirl
American Route S.A.C.
Resto
Total
EmpresasEnero - Junio
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
(En Millones de US$)
Como mercado de destino de las exportaciones de espárrago en conserva predominó el mercado Español con US$ 19.8 Millones, representando (54.5%).
Por otro lado, se puede apreciar que el trienio 2001-2003, las exportaciones totales de espárrago, mostraron un crecimiento promedio de (19.8%), destacando las mayores exportaciones de espárrago fresco en (30.6%), representando el (52.6%) del total exportado.
2003 2004
España 22.0 19.8 -10.1
Francia 7.9 6.6 -16.2
Estados Unidos 2.6 4.7 76.0
Alemania 1.3 1.1 -18.7
Australia 1.3 1.0 -19.7
Países Bajos 1.1 0.7 -31.6
Dinamarca 0.2 0.4 112.1
Canadá 0.4 0.4 9.5
Bélgica 0.1 0.4 376.1
Reino Unido 0.3 0.3 -11.8
Resto 1.5 0.9 -39.1
Total 38.7 36.3 -6.3
PaísesEnero - Junio
Var%
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
Exportaciones de Espárrago en Conserva
(En Millones de US$)
2001 2002 2003
63.9 83.0 109.1 30.6
n.d 16.5 16.2 -0.8
81.2 85.2 82.2 0.7
145.2 184.6 207.5 19.8
Esparrago en Conserva
Total
Exportaciones Totales de Espárrago
(En Millones de US$)
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
Presentaciones
Esparrago
Enero - Diciembre
Var% 03/01
Esparrago Fresco
Esparrago Congelado
En el trienio 2001-2003; en las mayores ventas al exterior de espárrago fresco; sobresalió el crecimiento en las exportaciones de las empresas; Desarrollo Agrícola S.A y Sociedad agrícola Drokasa con (45.1%) y (44.7%) respectivamente.
En el 2003, Estados Unidos se convirtió en el principal comprador con US$ 80.4 Millones, con un crecimiento promedio de (28.1%), representando el (73.6%).
En lo que respecta al espárrago congelado, en el bienio 2002-2003; las exportaciones se contrajeron en (-1.5%), influidas por las menores ventas al mercado externo de las empresas; IQF del Perú en (-0.1%) y Agro Industrias Backus S.A en (-25.1%).
Var%
2001 2002 2003 2003/2001
6.5 9.3 13.6 44.7
7.8 10.2 11.1 19.8
6.0 7.2 7.6 13.3
4.6 4.3 6.4 21.6
0.0 1.1 5.8 n.d
4.3 4.7 5.0 7.9
3.8 4.9 5.0 15.6
2.9 4.2 4.8 28.6
2.1 2.2 4.1 45.1
25.9 35.0 45.7 32.8
63.9 83.0 109.1 30.6
Agricola Athos S.A
Desarrollo Agricola S.A.
Resto
Total
Inagro Sur S.A.
Agroinper S.A.
Agricul.Produc. Esparrago Ica S.A.
Exportaciones de Esparrago Fresco ó Refrigerado
(En Millones de US$)
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
EmpresaEnero - Diciembre
Sociedad Agricola Drokasa S.A.
Complejo Agroindustrial Beta S.A.
Agro Paracas S.A.
Camposol S.A.
Var %
2001 2002 2003 2003/2001
Estados Unidos 48.9 63.0 80.4 28.1
Países Bajos 6.3 8.1 9.7 24.0
España 4.4 6.0 8.8 42.1
Reino Unido 2.8 4.0 7.1 59.4
Francia 0.3 0.5 0.6 45.1
Alemania 0.2 0.2 0.5 87.5
Italia 0.2 0.3 0.5 43.2
Bélgica 0.1 0.1 0.3 84.8
México 0.1 0.1 0.2 98.2
Chile 0.0 0.1 0.2 88.7
Resto 0.6 0.6 0.9 30.7
Total 63.9 83.0 109.1 30.6
Enero - Diciembre
Países
Exportaciones de Esparrago Fresco ó Refrigerado
(En Millones de US$)
En el 2003, Estados Unidos fue nuestro principal comprador representando (45.7%) de las exportaciones.En las menores compras de espárrago congelado, destacaron Reino Unido con (-32.9%), Alemania con (-27.9%) y España con (-21.9%).
2002 2003
10.5 10.5 -0.1
3.5 2.6 -25.1
0.0 1.0 n,d
1.1 0.9 -15.7
0.1 0.3 143.3
0.0 0.2 n.d
0.5 0.2 -61.0
0.2 0.2 -29.9
0.0 0.1 n.d
0.1 0.1 -22.0
0.5 0.2 -64.3
16.5 16.2 -1.5
Agroempaques S.A.
Premium Foods S.A.C.
Resto
Total
Expert Associated Inc.Suc. Perú
Prima - Frost S.A.C.
Var%
Camposol S.A.
Negocios E Inmuebles S.A.
Empresas
Enero - Diciembre
Exportaciones de Espárrago Congelado
(En Millones de US$)
Fuente:Aduanas Elaboración: XCOM
Procesadora S.A.C.
Prima Farms S.A.C.
I Q F del Perú S.A
Agro Industrias Backus S.A.
2002 2003
Estados Unidos 6.9 7.4 6.9
España 4.1 3.2 -21.9
Italia 1.8 2.2 23.0
Francia 0.8 0.9 7.4
Japón 1.0 0.8 -19.8
Suecia 0.4 0.5 13.0
Reino Unido 0.6 0.4 -32.9
Alemania 0.5 0.4 -27.9
Canadá 0.1 0.2 142.0
Países Bajos 0.1 0.2 136.0
Resto 0.2 0.1 -26.0
Total 16.5 16.2 -1.5
PaísesEnero - Diciembre
Fuente:Aduanas Elaboración: XCOM
Var%
Exportaciones de Espárrago Congelado
(En Millones de US$)
Por su parte en el trienio 2001-2003; las exportaciones de espárrago en conserva registraron un crecimiento promedio de (0.7%); resaltando el crecimiento de las ventas al mercado externo, de las empresas; Camposol (270.8%), TWF S.A en (93.2%) y Sociedad Agrícola Virú en (38.1%).
En el 2003, España y Francia se convirtieron en los principales mercados de destino concentrando el (76.4%) de las exportaciones de espárrago en conserva, con US$ 47.1 Millones y US$ 15.7 Millones respectivamente.
Var%
2001 2002 2003 2003/2001
0.0 3.4 22.0 270.8
10.9 14.4 20.7 38.1
12.1 13.4 14.6 9.7
14.3 10.5 7.3 -28.5
7.0 8.6 7.2 3.3
3.6 3.5 2.7 -13.9
0.0 0.0 1.2 n.d
0.0 0.8 0.9 11.7
0.6 0.6 0.9 26.0
0.0 0.3 0.9 93.2
32.6 29.6 3.8 -48.3
81.2 85.2 82.2 0.7
Agroindustrias Josymar S.A.C.
Peruplantation S.A.C
Agro Industrias Backus S.A.
Enero - Diciembre
Nutreina S.A.
Twf S.A. Sucursal en el Perú
Resto
Total
Tal S A
Sociedad Agricola Viru S.A.
Danper Trujillo S.A.C.
Exportaciones de Espárrago en Conserva
(En Millones de US$)
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
Empresas
Procesadora S.A.C.
Camposol S.A.
Var%
2001 2002 2003 2003/2001
España 51.7 51.7 47.1 -4.5
Francia 13.0 16.3 15.7 11.0
Estados Unidos 1.1 1.8 6.2 152.5
Australia 2.8 2.3 3.1 10.3
Alemania 2.3 2.7 2.4 3.6
Paises Bajos 5.3 4.8 2.3 -31.1
Italia 0.5 0.5 1.0 46.5
Canadá 0.3 0.7 1.0 94.2
Reino Unido 0.5 0.7 0.8 26.2
Bélgica 0.6 0.7 0.7 10.7
Resto 3.1 3.0 1.9 -20.2
Total 81.2 85.2 82.2 0.7
PaísesEnero - Diciembre
Exportaciones de Espárrago en Conserva
(En Millones de US$)
Fuente:Aduanas Elaboración:XCOM
Oferta y Demanda Mundial
La oferta mundial de espárrago fresco, en el 2002; ascendió a US$ 460.9 Millones, el Perú, se convirtió en el principal país exportador con US$ 84.4 Millones, representando el (18.3%) de la oferta Mundial, le siguió México con (18.2%) y España con (12.7%).
La demanda mundial de espárrago fresco totalizó US$ 552.1 Millones, Estados Unidos, Alemania y Japón concentraron el (63.7%) de la demanda mundial. Las exportaciones peruanas representaron el (56%) de lo importado por el mercado norteamericano, (3%) por el mercado Alemán y (1%) del mercado Japonés
Perú 84.4 18.3
México 84.1 18.2
España 58.4 12.7
Grecia 40.4 8.8
Estados Unidos 38.2 8.3
Resto 155.4 33.7
Total 460.9 100.0
Fuente: Trademap Elaboración:XCOM
Países 2002 Part%
Países Exportadores Espárrago Fresco
(En Millones de US$)
Estados Unidos 182.5 33.1
Alemania 90.7 16.4
Japón 78.4 14.2
Suiza 37.9 6.9
Francia 35.8 6.5
Resto 126.6 22.9
Total 552.1 100.0
Fuente:Trademap Elaboración:XCOM
Países 2002 Part%
Países Importadores Espárrago Fresco
(En Millones de US$)
En lo que respecta, a la oferta mundial de espárrago en conserva, en el 2002 alcanzó US$ 232.1 Millones, el Perú después de la China fue principal exportador mundial con US$ 85.1 Millones con una participación de (36.7%).
La demanda mundial de espárrago en conserva; ascendió US$ 266.9 Millones. España se convirtió en el principal comprador mundial con una participación de (37%), le siguió Francia con (19.3%) Las Exportaciones de nuestro País representaron el (55%) del lo importado por el mercado Español y el (39%) de lo importado por el mercado Francés.
Se pude apreciar; que nuestro País a pesar de ser uno de los principales exportadores mundiales de Espárrago, presenta grandes posibilidades para seguir incrementando sus exportaciones, principalmente al mercado Europeo, donde los montos exportados aún son muy reducidos.
China 107.7 46.4
Perú 85.1 36.7
Alemania 15.9 6.9
España 8.7 3.7
Holanda 4.2 1.8
Sudáfrica 2.9 1.3
Resto 7.6 3.3
Total 232.1 100.0
Fuente: Trademap Elaboración:XCOM
Países 2002 Part%
Paises Exportadores Espárrago Conserva
(En Millones de US$)
España 98.9 37.0
Francia 51.4 19.3
Alemania 48.1 18.0
Holanda 11.0 4.1
Japón 8.2 3.1
Resto 49.4 18.5
Total 266.9 100.0
Fuente: Trademap Elaboración:XCOM
Países 2002 Part%
Paises Importadores Espárrago Conserva
(En Millones de US$)
Producción Nacional
En el 2003, la producción nacional de espárrago ascendió a 187,221 Tm, incrementándose en 3.4% respecto al 2002; entre el 2002 y 2003 La Libertad y Ica lideraron la producción nacional representando en promedio el 89.4%. Debe precisarse que todas las regiones mostraron una caída en la producción; no obstante, la producción la región La libertad creció en 9.9%, consecuencia de la mayor superficie cosechada en (0.7%) y mejores rendimientos promedio en (9.2%).En el resto de regiones, la caída en la producción se asoció principalmente a la menor superficie cosechada en (-6.5%); los rendimientos promedio crecieron en (28.3%).
Part% Part%
2002 2003 2002 2003
La Libertad 83,974 92,310 46.4 49.3 9.9
Ica 77,036 75,817 42.5 40.5 -1.6
Lima 14,206 13,803 7.8 7.4 -2.8
Ancash 4,369 4,318 2.4 2.3 -1.2
Lambayeque 938 493 0.5 0.3 -47.4
Piura 542 480 0.3 0.3 -11.4
Total 181,065 187,221 100.0 100.0 3.4
Fuente:Minag Elaboración:XCOM
Producción de Espárragos
(En Toneladas Métricas)
Regiones Var%Enero - Diciembre