INMOV

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Año 2 • Número 005 / 2011 ...SIEMPRE EN MOVIMIENTO un elegante estilo de vida Los autos ecológicos ganan terreno Pág 26 Parapente Pág 5 Gran Inauguración Amenidades Grand Tower Pág 13

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Descargar Perfil Publicación mensual con gran dinamismo donde se aborda el estilo de vida de los empresarios, directivos y profesionistas exitosos.

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Año

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...SIEMPRE EN MOVIMIENTO

un elegante estilo de vida

Los autos ecológicos ganan terreno

Pág 26ParapentePág 5

Gran InauguraciónAmenidadesGrand Tower

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Carta del DirectorCapacidad diferente es un término cada día más utilizado, en tanto, la incapacidad es una palabra que cada día queda más en desuso de todos aquellos que ven en una debilidad, una oportu-nidad de desarrollo. El “no puedo” es parte de un pensamiento re-basado, en tanto la práctica del ensayo-error-ensayo y finalmen-te éxito nos lleva a ser mejor desde una óptica personal, que, a fin de cuentas, se traduce en una mejor sociedad.

Hoy, la constancia atrás del deseo es el verdadero motor que lleva a hombres y mujeres a realizar hazañas increíbles, no sólo de atle-tas profesionales sino de cualquier persona que tenga, primero, la pasión y luego la voluntad, muy por encima de las circunstancias.

Tan sólo un ejemplo, las personas que cuentan con algún tipo de impedimento físico, no sólo logran superar finalmente su impe-dimento sino que afinan y mejoran en muchos campos, intelec-tuales e incluso físicos a las personas que no están aquejadas por ningún impedimento.La capacidad del hombre no conoce límite, se menciona que tan sólo el hombre utiliza menos del 5 por ciento de su intelecto, ¿qué sucederá cuando el ser humano empiece a dominar realmente su cerebro?

Han pasado menos de 200 mil años en que el hombre llegó en su proceso de evolución actual como tal y su desarrollo como ente social en los últimos veinte mil años ha sido exponencial. Sin duda, aún queda mucho por avanzar.En este sentido, no debemos tener límites en ninguna de nuestras actividades, ya que conseguir las metas simplemente quedará cir-cunscrito, primero, a la voluntad y segundo, a la constancia en un proceso continuo hacia una mejor sociedad.

Cortesía de:

5025 0634 / 35 • 4737 3540 / 41www.sicomunicacion.com

Francisco Medina Director Revista Inmov

EDITORIAL

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C O N S U L T O R I A F I N A N C I E R A E S P E C I A L I Z A D A

BECERRIL Y ASOCIADOS CONSULTORES

BAC BAC es una firma con amplia experiencia en el sector financiero y bancario con especialidad en crédito corporativo, comercial y banca internacional.

Nuestro enfoque es dar al cliente soluciones específicas en un esquema de asociados que dan flexibilidad y capacidad de respuesta con alta efectividad.

Somos un grupo de especialistas altamente calificados con más de 20 años de experiencia en diversas áreas al servicio de empresas corporativas y comerciales principalmente del sector financiero.

NUESTROS SERVICIOS

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Consejo EditorialCarlos Alberto BecerrilFrancisco Medina

Director Revista InmovFrancisco Medina

PublisherCarlos Alberto Becerril

EditoraAdriana De Cecco

Director de ArteRicardo Lamphar Gálvez

Diseño GráficoJosé Luis Velasco

ReporteraLeticia Duke

Relaciones PúblicasGabriela Centeno

• Publicación bimestral año 2 No. 5 Marzo 2011 • Certificado de Reserva de Derechos: 04-2009-120113401900-102, Certificado de Licitud de Título y Contenido: 14754 • Editor Responsable: Carlos Alberto Becerril Altamirano • Casas Grandes 160 Colonia Narvarte, Delegación Benito Juárez C.P 03020, México D.F. Tel: (55) 50250634 • Im-preso por Impresos Gráficos Bedón S.C. de R.L. de C.V. Av. de la Industria No. 256 Col. Moctezuma 2ª Sección, Tels. 5571 4350 y 5762 9022 • El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de sus autores • Inmov no se responsabiliza por errores u omisiones cometidos involuntariamente en alguna información • Prohibida la reproduc-ción total o parcial del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores •

Editorial1

Parapente o simplemente el arte de volar 5

Acoso Escolar o Bullying8

Vida Estilo Grand Tower13

Armani, un elegante estilo de vida19

Especies en peligro de extinción 11

La Feria de los Cien Vinos Mexicanos 17

Cancún, fiesta para los sentidos 21

Los Autos Ecológicos ganan terreno26

Las miradas compran, una visión diferente

www.sicomunicacion.com Tel.: 4737.3540/41 • 5025.0634/35

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Volar y no morir en el intento es parte de la fascinación de este deporte extremo que está al alcance de todos

Parapente o simplemente el placer de volar

Emilio Ibargüengoitia / Especial para Inmov

Una forma de volarEl parapente (contracción de paracaí-das de pendiente) es un deporte nacido a fines del siglo XX por la inventiva de montañeros que querían bajar volando mediante un paracaídas desde las ci-mas que habían ascendido. El peso de todo el equipo suele rondar los 25-30 kg., aunque hay equipos para montaña con una masa aproximada de unos 8 kg. El piloto y ocasionalmente el pasa-jero de parapente estarán equipados con el equipo de seguridad obligatorio, cascos y paracaídas de emergencia y con diversos instrumentos electróni-cos: variómetro o altivario, GPS y equi-po de radio.

El sentido de este deporte extremo es tratar de poder despegar, volar y aterri-zar con un ala flexible por los propios medios del piloto, es decir, a pie. El ideal sería desde una ladera, no muy inclina-da y encarada, a un viento moderado de unos 10-20 km/h o menos, aún si se pretende volar cerca de la costa, ya que el aire tendrá una mayor densidad allí debido a unas presiones atmosféricas y humedades relativas más elevadas. Después el piloto se sentará cómoda-mente en una silla o arnés, unidos a las bandas de sustentación mediante dos mosquetones.

En pocas ocasiones es posible hacer realidad un sueño. Volar es un sueño fre-cuente para muchas personas, la sensación de poder volar en el aíre sin más defensa que la brisa en la cara y tener a la vista un panorama que sólo las aves pueden tener, es un deseo que hasta hace poco era imposible de cumplir.

Muchos podrán decir que la utilización de sistemas como aviones, planea-dores y todo equipo más pesado que el aire se puede equiparar a volar, sin embargo, el deseo de flotar sin mayor sustentación no es del todo completa.

Hoy, materializar y vivir la real sensación de volar está en la posibilidad de todo aquel que tenga la voluntad de sujetarse un arnés y dejarse llevar por un experto piloto que, seguramente, le regalará a su pasajero algunos de los minutos más memorables de su vida: la ocasión que un sueño fue convertido en realidad.

Al infinito y más allá

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Un planeador en el aireLa ciencia del vuelo a vela y, por con-secuencia, del parapente se basa en las corrientes térmicas y en las corrientes dinámicas. Las primeras se producen al calentarse una masa de aire por con-ducción, es decir, por el contacto del aire sobre un suelo calentado por los rayos solares. Dicha masa de aire se dilata al elevar su temperatura y resulta más ligera que el aire circundante, por lo que una vez superada la resistencia creada por la misma viscosidad del aire, comienza a elevarse en forma de bur-bujas o como corrientes verticales más o menos cíclicas. Esta ascensión de aire caliente, llamada térmica, es el motor utilizado por todas las aeronaves pla-neadoras.

En muchos países esta actividad no se encuentra regulada, y el uso de equipos defectuosos, no disponer de complementos de seguridad o realizar esta actividad sin un curso previo de instrucción con personal capacitado, causan accidentes que se podrían evi-tar si se tomara el deporte con respon-sabilidad. Una buena formación y un poco de sensatez son la base para que este deporte sea seguro.

Para vivir esta experiencia por primera vez no es necesario tomar un curso o tener conocimiento alguno de vuelo, tampoco se tie-ne un requerimiento atlético, salvo estar en condiciones físicas normales. Lo que sí es necesario es estar decidido y sobre todo, llegado el momento, dejarse llevar por el instructor.

Cerca de la ciudad de México, a tan sólo tres horas en el munici-pio de Valle de Bravo, se encuentra uno de los centros de mayor actividad de este deporte, en donde varias compañías ofrecen el servicio de vuelo de parapente en tándem, a precios accesibles.

Prácticamente todo el año hay vuelos y el horario puede variar acorde a las condiciones climáticas. Para vivir la experiencia se recomienda el uso de zapatos tenis, un suéter, chamarra ligera o rompe vientos. Es posible llevar una cámara ligera.

Es muy importante que cuando vayas a contratar un vuelo asegúrate de contratar los servicios de pi-lotos certificados.

Cómo y en dónde volar

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Un mal que crece a pasos agigantados

Acoso escolar o Bullying

Por Adriana De Cecco / Inmov

Pero, qué es el Bullying

Es cualquier forma de maltrato psico-lógico, verbal o físico producido entre escolares de manera repetida, a lo largo de un tiempo determinado. El tipo de violencia que más se da es el emocio-nal, y este ocurre, la mayor parte de las veces en el salón de clases o en el patio, a la hora del recreo. Se dice que quienes sufren más de acoso escolar son niños (y niñas) entre los 12 y 13 años.

En entrevista con Inmov, el Lic. Mario Alberto Espinosa González, Sicólogo Educativo, egresado de la Universidad Pedagógica Nacional, y quien actual-mente imparte clases en el Colegio Iván Petrovich Pavlov (CVE 51 2477 235 33 PX 023), nos explica: “El bullying es una intimidación… cierto grupo de niños empieza a intimidar, amenazar o gol-pear a otros niños. Es un problema que, lamentablemente, se da en las escuelas tanto públicas como privadas.”

Tipos de Bullying

Hasta el momento se han detectado ocho tipos:

> Bloqueo social.> Hostigamiento.> Manipulación.> Coacciones.> Exclusión social.> Intimidación.> Agresiones.> Amenazas.

Para saber si nuestro hijo es víctima de bullying, nos recomienda el profesor Mario que nos fijemos en los síntomas: “A la mejor manifiestan que les costó trabajo dormir en casa, que tienen do-lores constantes de estómago, cabeza, pecho. En algunos casos se puede lle-gar al vómito, o se la pasa llorando todo el tiempo. En la escuela presentan falta de atención hacia las clases, en algu-nos casos el niño se joroba y mira nada más al piso, se la pasa solo en el recreo o se aísla de sus compañeros y lo más

importante, no quiere ir a clases por ningún motivo”.

Por eso es importante saber distinguir estos síntomas de los llamados “chan-tajes”, ya que muchas veces el niño lo puede hacer sólo por llamar la aten-ción: “En todo momento hay que ha-cerle caso a los niños, si hacen esto es porque algo nos quieren decir, el que digan que no quieren ir a la escuela se debe a una razón en especial, por eso hay que preguntarles el motivo”.

Resulta por demás triste enterarse que el Bullying, o mejor conocido como acoso escolar, se está haciendo cada vez más popular entre los alumnos de las escuelas, algo que además está siendo pasado por alto por los maestros, quienes, en el mayor de los casos, tienen a “bien” decir: “¿qué tiene de malo que los niños se diviertan un poco?, total esto es cosa de niños”.

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Ya sabemos qué es lo que hace un niño acosado, pero, cómo se comporta un niño acosador: “Siempre sentirán an-sias o sensación de poder, utilizan un lenguaje diferente, muchas veces con groserías, tiene falta de control perso-nal, muchas veces son agresivos hasta en su forma de vestir, son muy manipu-ladores. El papá tiene que detectar en casa si su hijo sufre bullying o es aco-sador”.

En la escuela donde da clases este tema ha empezado a ser tratado con la res-ponsabilidad y seriedad que se merece: “Siempre hemos tenido comunicación entre los profesores, platicamos entre todos. Hasta ahorita no hemos detec-tado un acoso escolar como tal, hemos detectado pequeños problemas y es aquí que de inmediato ponemos un alto a ciertas situaciones, por ejemplo, no dejamos que hagan los famosos grupitos”.

Añade: “En las escuelas públicas no se detecta a tiempo este problema que se da más por el tamaño de los grupos, tienen de 45 a 50 alumnos. Nuestros grupos son de 23, esto nos permite estar más al pendiente de todos, los conocemos más (al igual que a los pa-dres), pero esto no quiere decir que lo tomamos a la ligera, claro que no… este problema puede ocasionar que un niño se quite la vida. Hay que hacer ver al niño que acosa que eso que hace puede llegar a algo más”.

Los padres deberían tomar conciencia de este problema: “Deberían estar más al pendiente de sus hijos, de su educa-ción tanto fuera como dentro de la es-cuela, con sus tareas y demás. Y es que muchos, por trabajo o por comodidad,

nos los avientan (a sus hijos), nos dicen el problema es de ustedes, los niños son de ustedes y háganse bolas con ellos, edúquenlos, enséñenles valores, para eso los mandamos a la escuela… Todo lo que en casa se debería hacer noso-tros lo hacemos en la escuela, por eso muchas de las veces no contamos con el apoyo de los padres… no se acercan y piensan que son cosa de niños”.

Recomienda que en las escuelas, al nivel que sea, se den pláticas informativas: “Hay que saber que es el acoso escolar, cuántos tipos existen… está también el cyber bullying… cuando uno ve a su hijo pegado a la computadora en reali-dad no se sabe que está viendo, uno no sabe si lo están molestando, si lo están amenazando o con quién está platican-do… por eso es importante tener una Escuela para Padres… todos debemos estar al pendiente”.

Por lo mismo los medios de comunica-ción juegan un papel importante: “En muchos casos se manejan grupos so-ciales y esto los niños es lo que imitan, lo que ven y piensan que así es la vida”.

Recientemente, y dada la gravedad que se puede llegar a tener con este proble-ma, el Gobierno del Distrito Federal comenzó a tomar acciones. Entre éstas está la publicación del Primer Manual en México sobre Intervención contra el

Maltrato e Intimidación entre Escolares “Bullying”, así como la impartición de talleres Educar para Construir.

También se ha creado la nue-va Unidad Especializada para la Atención de las o los Estu-diantes que sean Menores de Dieciocho Años, Víctimas de Delito, según lo establecido en el acuerdo A/001/2011 publicado en la Gaceta Ofi-cial del DF, donde se indica

que ésta debió comenzar labores el martes 15 de marzo.

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Es una etapa natural, pasajera y necesaria que todo niño debe pasar para llegar a ser adulto

El difícil rol de ser adolescente

Según estudios recientes, los adolescentes son las vícti-mas principales de los problemas más serios de nuestra sociedad como son: el consumo de alcohol; iniciación en

las drogas; embarazos no deseados; acoso escolar o “bullying”; trastornos de la imagen y la alimentación; malos tratos; proble-mas derivados del mal uso del internet; sectas y socioadiccio-nes; depresión y trastornos emocionales y accidentes de trán-sito. La adolescencia no es un problema ni una debilidad, sino un proceso imprescindible para el surgimiento de la persona adulta. Es algo natural, necesario y pasajero.

Lo importante es no permitir que nuestros hijos se queden en el camino de este proceso que tienen que atravesar. El adoles-cente psicológicamente se encuentra en una situación margi-nal que no le permite adaptarse porque es demasiado grande para desempeñar el rol de niño y aún demasiado joven como para ser considerado adulto.

Y es que cuando los hijos son pequeños los padres influimos directamente en sus decisiones, desde las más triviales, hasta otras de mayor trascendencia. En cambio los jóvenes se sienten confundidos por los diferentes mensajes que reciben de su en-torno justo en el momento en que están pasando por cambios físicos y mentales.

A los hijos cerca pero lejos…

Es necesario dejar que los adolescentes tomen sus propias de-cisiones para no privarlos de experiencias importante de vida. Al evitar que ellos decidan estamos imposibilitando que ma-duren. Esto no significa dejarlos a la deriva. El objetivo es que sientan confianza en sí mismos, proporcionarles información para enriquecer sus decisiones y que se hagan responsables de sus actos y de las consecuencias que conllevan.

En la medida en la que los padres logren que sus hijos tomen sus propias decisiones fortalecerán su personalidad, disfrutan-do así sus éxitos o tolerando la frustración de sus desilusiones.

El adolescente desea la soledad y el aislamiento, pero a su vez necesita al grupo, ya que éste ejerce una gran influencia en él. Por ello es indispensable que no se rompan los puentes de comunicación. Necesitan el apoyo y confianza de sus padres y seres queridos quienes pueden dotarlos de valiosas experien-cias que pueden influir en su vida futura: relaciones sexuales, elección vocacional, uso y abuso de sustancias, grupo de amis-tades, o su relación en pareja.

Deje que cometan errores, permita que se lleven decepcio-nes, ¡sólo así se harán independientes!

Tips para ayudarlos a ser maduros

• Meterse en sus zapatos (intentar entender lo que siente y lo que está viviendo).• Que exista una buena comunicación entre los padres.• Abrir puentes de comunicación con los hijos.• Recordar que una gota de compresión atrae más a los hijos que un barril de regaños.• Saberlos escuchar.• Darles el tiempo que merecen.• Preguntarles su opinión o consejo.• Hacerles ver que su punto de vista cuenta.• Dar espacio a su iniciativa personal y a sus propuestas.• Valorar sus decisiones para que se hagan responsables de sus actos.• Nunca subestimarlos ya que eso afecta su autoestima.• Establecer límites claros.

Psicóloga Norma Farca HamuiConsultorio Lomas de Chapultepec e Interlomas: CEL.: 55-2678-5478 - NEXTEL: 3541-0764

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Por un medio ambiente mejor, los electrodomésticos “verdes” reducirán la emisión de gases que provocan el calentamiento global.

Si de ayudar al medio ambiente se trataLo “in”, electrodomésticos ecológicos

María Reza / Inmov

Cada día son más las personas que de-sean, con toda el alma, mejorar su cali-dad de vida, ayudar (aunque sea con un granito de arena) a construir un mundo mejor, a tener un mejor medio ambien-te, es por eso que le han apostado a los electrodomésticos ecológicos, los lla-mados electrodomésticos “verdes”, los cuales reducirán la emisión de gases que provocan el calentamiento global hasta un 40%, por familia.

Los electrodomésticos llamados de úl-tima generación evolucionan tan apri-sa, tanto en diseño (aspecto y estética exterior) como en su presentación y efectividad, como por ejemplo las la-vadoras ecológicas, que al igual que otros electrodomésticos de este tipo, se preocupan por respetar el medio

ambiente. Incluso algunos modelos industriales tienen entre sus “nove-dades” el no utilizar agua ni mucho menos productos químicos para su funcionamiento, sólo necesitan el oxí-geno.

Por increíble que parezca el utilizar una lavadora de este tipo es uno de los primeros pasos para desacelerar el proceso de destrucción natural en el que nos encontramos. Para que una lavadora se considere ecológica debe tener: ahorro de agua (consumir máxi-mo 15 litros de agua por kilo de ropa en un ciclo normal de algodón, a 60º) y ahorro energético, esto es, debe uti-lizar 0.23 kwh de energía por kilo de ropa lavada en el mismo ciclo.

Whirlpool y LG hasta el momento son las marcas que están sacando una gama de electrodomésticos “verdes”, utilizando la tecnología greenfreeze, y es que ambas empresas siempre han tratado de concientizar a la gente sobre el problema que estamos viviendo, día a día, con respecto al medio ambiente.

Entre los electrodomésticos “verdes” que se pueden encontrar en algunas tiendas departamentales están: Los re-frigeradores y las neveras (ahorran has-ta un 25% de energía); lavavajillas (con sensor que mide el grado de turbiedad del agua); inodoro bidé (con iones que eliminan virus y malos olores), así como la grifería electrónica (al acercar la mano fluye el agua y al alejarla se in-terrumpe el flujo).

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Grand TowerAmena noche de lanzamiento

Por: Emilio Ibargüengoitia

El desarrollo inmobiliario más exclusivo de la Ciudad de México da a conocer su área de amenidades.

En una noche sumamente es-pecial, Grand Tower realizó la presentación de las facilidades

recreativas y de amenidades con que contará el moderno complejo que será casa y residencia de las me-jores familias de México.

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Clientes, amigos y socios comerciales se dieron cita en las instalaciones de Grand Tower, cuya avanzada obra ya permite vislumbrar el diseño y la ele-gancia del mejor desarrollo de México, dada la alta calidad de sus componen-tes y un diseño propio de las mejores metrópolis del mundo como lo es la Ciudad de México.

Es pertinente mencionar que el inmue-ble se encuentra ubicado en una de

las mejores zonas de la ciudad por su plusvalía y sobre todo, que sus mejores tiempos aún están por vivirse.

Los invitados a la gran noche del lan-zamiento de amenidades de Grand Tower fueron testigos de algunas de las amenidades con que contará este de-sarrollo inmobiliario. Uno a uno pudie-ron constatar las magnificas áreas para el esparcimiento y su funcionalidad al contar con la infraestructura y los servi-cios que sólo es posible disfrutar en un hotel de gran turismo.

El complejo cuenta con más de 1,600 m2 en jardines que conviven con es-pléndidos espacios interiores y exte-riores, así como, Alberca semiolímpica cubierta, Gimnasio, Kids Club, Sala de cine, Salón de eventos, Salón de juegos infantiles, Business center y un exclu-sivo Sky Lounge situado en el piso 16,

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con una sensacional alberca panorámica, que será, sin duda, un espacio para el relajamiento y convivencia después de un arduo día de trabajo.

Por si fuera poco, en el piso 22 para divertirse y ejercitarse se encontrará la cancha de padel, y el área de asado-res donde la familia podrá pasar momentos del buen degustar.

Todo ello es parte del encanto de una propiedad que en muy poco tiempo podrá recibir a sus distinguidos propietarios…

No lo dude, Usted puede ser u n o d e l o s

afortunados.

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Cada vez que adelgazamos el cuerpo pierde firmeza, la piel del cuerpo se va quedando sin elasticidad y tono por varios factores, ya sea por el debilitamiento de las

fibras de colágeno o por la reducción de la cantidad y calidad de elastina.

Para recuperar la firmeza existe la radiofrecuencia, tecnolo-gía que emplea radiaciones electromagnéticas para produ-cir calor, estimulando así la producción de colágeno.

Ésta se puede aplicar en abdomen, espalda, piernas, brazos y glúteos, logrando una notoria consistencia en la piel, tam-bién ayuda significativamente a reducir la celulitis. Usándola en el rosto ayuda a definir el ovalo de la cara, reduce la papa-da y, sobre todo, reafirma el cuello por lo que la convierte en un tratamiento innovador ya que existen pocos que reafir-man esta parte del cuerpo.

Los beneficios del uso de este tratamiento se notarán, aproxi-madamente, de dos a cuatro meses, ya que todo depende del estado en que se encuentre el colágeno de la persona. Por eso es importante no dejar pasar las sesiones, que pue-den variar de 6 a 10, según lo recomendado por la especia-lista.

RadiofrecuenciaLa solución ideal para recuperar la firmeza en la pielAna Nadine Díaz, Cosmetóloga Especialista

Para poder gozar de los beneficios de este tratamiento es necesario una previa cita, al cel 044 55 27 37 13 70 con la Cosmetóloga Especialista, Ana Nadine Díaz.

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Bajo el cielo de Querétaro se llevó a cabo la Feria de los Cien Vinos Mexicanos. El evento tuvo la par-

ticipación de gran parte de los produc-tores de vino en donde “La Redonda” fue un magnífico anfitrión al abrir las puer-tas de sus instalaciones para que todos ellos pudieran dar a conocer sus produc-tos, así como la asistencia de todo aquel que aprecia la cultura del vino.

Ésta es la segunda edición de este fes-tival y se lleva a cabo en los viñedos de La Redonda. El objetivo es enaltecer el vino mexicano y dar a conocer una par-te de la gran variedad que ofrece esta industria, en el escenario natural de un viñedo. Esto es a través de la participa-ción de bodegas como: L.A. CETTO, Bo-dega Santo Tomas, Casa Madero, Freixe-net, Casa Pedro Domecq, Fratelli Pasini, Los Aztecas, Barón Balché, MD Vinos, Alximia,Bermejo, Bibayoff, Chateau Ca-mou, Emeve, La llave, Las nubes, Rogan-to, Valmar, Vinart, Rivera Gonzalez, Do-rante Cervera, Tequisquiapan, Vinisterra y Viñedos La Redonda.

Durante el evento, los asistentes pudie-ron disfrutar de la degustación de algu-nos de los vinos de las bodegas, catas guiadas por expertos, recorridos por los viñedos y por la vinícola, así como de espectáculos y platillos para maridar.

Un verdadero paseo por las nubesLa feria de los Cien Vinos MexicanosOportunidad única para disfrutar lo mejor de la producción vinícola del Centro del País

La feria se llevó a cabo con el conven-cimiento de que el vino acompaña a la comida y que en las diferentes partes del mundo se han tenido que adaptar y crear vinos para los diferentes gustos regionales, en los países donde se ha desarrollado la cultura del vino. En ese sentido, México se ha comprometido a desarrollar los vinos adecuados para acompañar la amplia variedad de comi-da que se disfruta en nuestro país.

Especialmente en esta feria se presen-taron vinos que han sido concebidos como el sello regional que nace en el Estado de Querétaro, con cepas adap-tadas a su geografía y medio ambiente. El objetivo que persiguen los vinos de esta región es siempre mejorar la mate-ria prima para elaborar con ella cada día mejores vinos, con las características y gustos que las nuevas generaciones demandan, así como potenciar nuestra región vitivinícola, que por tradición, antigüedad y ubicación reúne las con-diciones para ser pionera en la creación de una Denominación de Origen, con la que se proteja y garantice la calidad

Emilio Ibargüengoitia / Inmov

y personalidad de los vinos elaborados en esta tierra, los cuales nos han permi-tido insertarnos en el gusto de conoce-dores nacionales.

Los anfitriones de La Redonda hacen la invitación para que asista a su tradicio-nal fiesta de la vendimia que se lleva-ra a cabo el 16 y 17 de julio, en donde Usted podrá disfrutar de un verdadero paseo por las nubes.

Términos más usados:

Acidez: conjunto de los diferentes áci-dos orgánicos que se encuentran en un vino. La acidez fija corresponde al con-junto de los ácidos naturales de la uva o formados en la fermentación malo.

Afrutado: son aquellos vinos que dan aromas a frutas. Es propio de los vinos jóvenes. Con otros matices, también puede ser una cualidad de los vinos menos jóvenes.

Airear: consiste el orear el vino antes de ser catado. Suele realizarse en vinos

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que han permanecido mucho tiempo en la botella. Para esta acción se utiliza un decantador, un recipiente de cristal que se utiliza para servir el vino o tam-bién en la misma copa.

Almendrado: sabores y aromas pro-pios de algunos vinos que recuerdan a este fruto seco.

Aroma: es la expresión que define las sensaciones olfativas de un vino. Hay diversos tipos. Los primarios son aque-llos que recuerdan a la fruta y a la uva con la que se elaboró el vino. Los secun-darios son los aromas que se generan en la fermentación y los terciarios, los que se desarrollan durante la crianza y el envejecimiento en botella. Estos últi-mos presentan mayor complejidad.

Aterciopelado: sensación que dan al-gunos vinos en la boca cuando se han redondeado. Presentan una textura se-dosa y suave, prueba del ensamblaje del los taninos y el resto de componen-tes del vino.

Bouquet: es el término con el que se designa el conjunto de sensaciones ol-fativas de un vino en su momento ópti-mo. Indica el momento de plenitud del vino.

Gran reserva: son los vinos que han pasado, al menos, dos años envejecien-do en barrica y tres años en botella.

Reserva: vinos tintos que han perma-necido envejeciendo en barrica, como mínimo, un año y dos en botella, aun-que los periodos dependen del regla-mento del Consejo Regulador.

Roble: árbol del que se obtiene la ma-dera para elaborar barricas donde lue-go se someterá el vino a un proceso de crianza. Puede ser de origen francés o americano. En función de los procesos y tratamientos de la madera, puede te-ner multitud de variantes que le darán este toque final al vino.

Semidulce: vino que contiene una cantidad de azúcares entre los 30 y 50 gramos por litro y produce sensaciones dulces en el paladar.

Semiseco: término que alude al vino que contiene una proporción de azúca-res entre los 15 y 30 gramos por litro.

Vinazo: vino fuerte y espeso.

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Sus creaciones logran que cada rincón de la casase convierta en un lugar íntimo y muy especial

Armani Casa, un elegante estilo de vida

Cinzia Curti / Inmov

Hace ya 11 años, Giorgio Armani fundó Armani Casa, siéndo él uno de los pri-meros diseñadores de moda en crear elegante mobiliario para el hogar, cam-biando así el estilo de vida tradicional por un estilo de vida cien por ciento Armani.

Quienes conocen su trabajo en las pa-sarelas concuerdan en decir que Ar-mani Casa es una continuidad de este dedicado trabajo, pues en cada trazo muestra un estilo elegante pero a la vez sobrio, logrando que cada rincón de la casa sea un lugar íntimo y muy especial. Su línea está pensada en las personas que gustan, básicamente, de la discre-ción, dejando a un lado los excesos.

Armani llegó a comentar: “La elegancia no tiene nada que ver con la educación ni con la riqueza, sino que es algo a-rraigado en la propia sensibilidad y está impreso en la personalidad”.

Los colores que utiliza casi siempre son el beige, la gama de grises y los tonos neutros en general, tendiendo a la sim-plicidad, sin dejar de ser, por eso, ele-gantes. En lo que a diseño de interiores se refiere, usa tonos naturales y tenues al encontrarlos serenos y relajantes.

No sólo podemos encontrar muebles en una tienda Armani Casa, también hay vajillas, accesorios decorativos, lámparas, enseres tanto para el baño como para la cocina. Además cuenta con un servicio exclusivo de interioris-mo que permite proponer soluciones a promotores, arquitectos y particulares.

Su página www.armanicasa.com está dividida en seis importantes seccio-nes: Decoration (para artículos deco-rativos); Gifts (como su nombre lo dice, aquí se podrán encontrar esos regalos especiales); Table Accesories (para una mesa elegante); Textile (las telas que

se manejan para hermosas cortinas, muebles); Furniture (donde se encon-trarán los muebles más sofisticados) y Lighting (aquí se muestran los diversos modelos de lámparas y además se ase-sora para que cada hogar tenga la ilu-minación ideal para crear un ambiente más que acogedor).

La madera es demasiado importan-te en los diseños de Armani, gracias a ella logra crear una sensación de movi-miento. Sofás, sillones sin patas, sillas, taburetes que pueden ser transforma-dos en pequeñas mesas, mesas para escribir, para trabajar, o incluso para charlar mientras uno se toma un rico café, camas, sólo las cabeceras, entre otras cosas, son muestra de ello.

Con lo que respecta a los forros de los muebles, además de suaves, son lava-bles (las cubiertas pueden ser retiradas para una mejor limpieza). Están hechos

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¿Quién es Giorgio Armani?Diseñador italiano, nace el 11 de julio de 1934 en Piacenza, Italia. Su carrera profe-sional inicia en 1957 cuando trabaja como ayudante de fotografía en los almacenes La Rinascente, de Milán. En 1964 Nino Cerruti le pide que elija algunas telas para los diseños de su colección, a partir de este momento nace su afición por el diseño de modas.

11 años más tarde decide, junto con su ami-go y socio Sergio Galeotti, crear su propia línea, fundando Giorgio Armani S.p.A. La primera línea que lanzó fue “prêt-a-porter” para hombres y mujeres. Lo que Armani ha aportado al mundo de la moda es la so-briedad y las líneas del vestir masculino en la silueta femenina, así como el empleo de materiales en contextos inesperados y com-binaciones poco usuales.

Su imperio incluye colecciones de alta cos-tura como: “Armani Privé”, “Giorgio Arma-ni Line” o “Armani Collezioni”; deportivas como: “Emporio Armani”, “Arman Exchan-ge” y “Armani Jeans”; para niños: “Armani Junior” y bebés, “Armani Baby”, también tiene bolsos, zapatos, relojes, lentes, joyería, perfumería, cosméticos, y claro, “Armani Casa”.

de lino, casimir, lana, mezclas de rayón y algodón, terciopelos. Y claro, no podía faltar la ropa de cama elaborada en algo-dón teñido, satín de doble cara, o casimir hilado, teñido a mano en el Tíbet.

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Cancún, una fiesta para los sentidosTodo lo encuentra en Cancún, cultura, romance, salud,deporte, moda, buen comer y negocios.

Bertha Leticia Duke / Inmov

Hace apenas cuatro décadas Cancún era una isla desierta y pocos sabían de su exis-tencia. Ubicada en la región más abando-nada del Caribe, se conformaba de una duna en forma de siete, con algunos tra-mos apenas con 20 m de ancho, separada de tierra firme por dos estrechos canales que conectaban al mar con un amplio sis-tema de lagunas.

Esta hermosa isla mencionada en al-gunos mapas como “Kankun”, que en maya significa “olla de serpientes” o “nido de serpientes” (cambiada luego a Cancún), de ser un lugar casi desér-tico e inexplorado hoy tiene gran re-nombre a nivel mundial , tanto así que anualmente recibe más de dos millo-nes de visitantes

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Cultura: Cancún, como en todo el Caribe Mexicano, cuenta con un extenso catálo-go de sitios arqueológicos en operación que combinan la naturaleza, ecoturismo, diversión, aventura, clima, y todo lo ima-ginable

Romance: Aquí también es sin lugar a dudas el lugar perfecto para realizar el más romántico viaje en pareja, o llevar a cabo singulares bodas en sus paisajes únicos como dentro de un cenote, o qué tal vivir la experiencia de una ceremonia maya para una boda en las zonas ar-queológicas y parques temáticos.

Salud: En este lugar de ensueño tam-bién puede tomar tratamientos y mane-jo de estrés, salud, belleza y armonía; o tener la oportunidad de tomar baños de temazcal en un inigualable espacio don-de el clima, la temperatura ambiente, el sol y el mar están para consentirlo.

Deporte: Si lo prefiere juegue Golf en el Caribe Mexicano junto a la laguna, el mar y los sitios arqueológicos con un clima verdaderamente contrastante.

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Las actividades náuticas tanto en el mar como en la laguna, aunado a la riqueza ofrecida por el gran arrecife Maya, cons-tituyen una de las experiencias acuáticas culturales más atractivas de todo el Cari-be. Las experiencias ecoturísticas de uno o más días que ofrece Cancún, generan procesos de aprendizaje personal y emo-cional.

Buen comer y Moda: Finalmente, puede complementar un día de esparcimiento y diversión comiendo en un restaurante casual, informal o elegante, o bien ce-nando en un club, bar o discoteca. No ol-vide también que las plazas comerciales, mercados y centros artesanales lo están esperando con lo más nuevo y mejor, a precios accesibles.

Negocios: Y para la gente de negocios Cancún cuenta con el centro de conven-ciones más grande del Caribe; tiene 22 salones para todo tipo de eventos, inclu-yendo salas de prensa, sonido integral y un moderno sistema de telecomunica-ciones.

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Importantes marcas se preocupan por el medio ambienteLos autos ecológicos ganan terrenoAdriana De Cecco / Inmov

En un mundo cada vez más poblado, donde la tecnología día a día da un paso más, donde preocuparse por el medio ambiente ha dejado de ser sólo para unos cuantos, varias marcas automotrices de renombre han comen-zado a apostarle a los autos ecológicos, mismos que se espera invadan el mercado rápidamente, logrando que la emisión de contaminantes se reduzca notablemente.

Toyota Prius

Éste es el auto híbrido más vendido en todo el mundo, además de ser la punta de lanza de las marcas que tienen en sus catálogos, desde hace ya algunos años, los llamados autos ecológicos.

Toyota ha creado ya la tercera generación, misma que se piensa es la más limpia de todas porque combina perfectamente un propulsor de 1.8 litros de ciclo Atkinson con un motor eléctrico de 80hp que se alimenta de una batería de Niquel-Hidru-ro Metal, misma que permite circular el auto hasta 30 km/h en modo puramente eléctrico, por una distancia de unos 8 ki-lómetros.

Leonardo Di Caprio, Tim Robbins y su esposa, Susan Sarandon, son algunas de las celebridades que poseen uno. Con ello demuestran que son personas que en verdad se preocupan por el medio ambiente al adquirir vehículos con bajas emisiones, pero con un elevado rendi-miento de combustible.

Chevrolet Volt

Ésta es la propuesta fuerte de Chevro-let, se ubica entre un híbrido tradicional, como lo es el Toyota Pirus y el Nissan Leaf, que es totalmente eléctrico. Está conside-rado como un eléctrico de rango extendi-do, la idea es que su motor sea la fuente que mueva las ruedas. Dicho motor se alimenta de un paquete de baterías de litio-ión, entregando una autonomía pu-ramente eléctrica de 60 kilómetros.

Cuenta con su propia planta generadora a bordo, quien lo usa no sufrirá la ansie-dad que se genera al no tener el control total, como sucede con un auto eléctrico puro. Además, en caso de necesitar un mayor alcance, un motor de 1.0 litros y 3 cilindros turboalimentado está presente justo en el momento en que las baterías se quedan sin carga. Este motor es accio-nado para enviar energía a las baterías que a su vez la mandan al motor eléctrico para así alcanzar una autonomía de hasta 1,030 kilómetros.

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Nissan Leaf

Éste es un vehículo eléctrico que ofrece una autonomía de 160 kilómetros. Lo que más llama la atención es que se trata de un auto cero emisiones, de 5 plazas, ca-paz de llevar equipaje, pero, sobre todo, tiene un costo bastante accesible.

Su batería, al igual que la del Chevrolet Volt, es de litio-ión pero ésta tiene 48 mó-dulos con 4 celdas cada una que entrega 90 kw, mientras que el motor 191 lb-pie de torque. El único pero que tiene, según los expertos, es su tiempo de carga, ya que si se pone en un toma corriente de 110 voltios se llevarían 16 horas para car-garlo por completo.

Para resolver este problema, Nissan ha desarrollado un sistema de carga rápida que podría recargar la batería en tan sólo 3 hrs, pero sería sólo en un 80%. El carga-dor tiene un costo de mil dólares.

Tesla Roadster

Como todo buen deportivo, este auto puramente eléctrico, alcanza en tan sólo 4 segundos los 100 km/h, contando con una autonomía de 400 kilómetros. El Tesla Roadster está construido sobre la plataforma de Lotus Elise, usa baterías de litio-ión, parecidas en estructura a la que se utiliza en las computadoras portátiles.

Su motor eléctrico puede funcionar tanto con corriente alterna de tres fases como directa, acoplándose a una transmisión de dos velocidades.

A diferencia del Nissan Leaf, éste es un auto de bajo volumen, sería algo incó-modo usarlo diario debido a su poca ca-pacidad de poder acomodar sólo a dos ocupantes (sin equipaje), pero hay que re-cordar que es deportivo, por lo mismo es más para “presumir” que para uso “rudo”.

Lo importante de esta marca es que les ha demostrado a los titanes de la industria automotriz que sí es posible comercializar un auto deportivo totalmente eléctrico

Porsche

La firma alemana tiene como su auto fuerte este cupé deportivo 918 RSB, pro-pulsad por un sistema híbrido gasolina-eléctrico. Se trata de uno de los primeros deportivos de alta potencia que ha dado un paso atrás al uso del octanaje, y ha vol-teado a ver tecnologías más limpias.

Se combina a la perfección la tecnolo-gía híbrida, que ya tiene instalada en el 911GT3 R, junto con el chasis del cupé 918 RSR, un biplaza que tiene el motor en medio del automóvil.

El motor V8 con inyección de combustible directa es un avance del motor de carre-ras RS Spyder de Porsche, y del 918 RSR, tiene un performance de 10.300/min.

El auto es capaz de almacenar energía ci-nética en una unidad especial, localizada al lado de los pasajeros. Su rotor puede avanzar hasta 36 mil revoluciones por mi-nuto para conservar la energía.

Mercedes A E-CELL

Es un auto eléctrico de cinco plazas, basa-do en la clase A actual. Se incorporan dos baterías de ión-litio, bastante eficientes, con una autonomía conjunta de más de 250 km (siendo esto un ciclo normaliza-do europeo). Su motor, eléctrico, de 70Kw asegura una propulsión silenciosa y exen-ta de emisiones directas con un elevado par motor de 290 Nm. Tiene una gran ace-leración ya que alcanza los 100 kilómetros por hora en tan sólo 4 segundos.

Sus creadores lograron combinar las úl-timas tecnologías de seguridad con un alto nivel de prestaciones, además de que tiene una gran mejora para el impacto ambiental. Su forma, pero sobre todo su llamativo color amarillo chillón hace que quien lo maneje no pase desapercibido. Lo malo de es que se sabe que este mode-lo se podría empezar a vender dentro de dos años, a un precio de 323 mil dólares.

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Volkswagen Polo Bluemotion

Éste modelo incorpora un pequeño motor turbo diesel de tres cilindros de 1.2 litros, hasta ahora inédito en el grupo Volkswagen. El motor, por lo tanto, tendrá un papel importante gracias a su reducida cilindrada, fricción y peso. Cuenta, además, con el sistema Star & Stop, frenado regenerativo y el uso de materiales ligeros. Todo esto le permite obtener un rendi-miento de combustible sin paralelo en la industria. VW maneja, a diferencia del Toyota Prius, 70mpg (29.8 km/k) y 133lb-pie de torque, lo que hace que se mueva con soltura.

Ésta unidad fue presentada hace dos años en el Salón de Ginebra, prometiendo un consumo medio homologado de tan solo 3.3 litros/100km, mientras que las emisiones medias de CO2 reducidas: 87 gramos por kilómetro, convirtiéndose así en el vehículo de más bajo consumo del mercado.

Miluira Retro EV

Milura, empresa japonesa, también se ha unido a la “moda” de los autos eléctricos, presentando el Miluira Retro EV, siendo su principal atractivo su diseño, pues está inspirado en los coches de los años 20. Cuenta con dos baterías de plomo-ácido, distribuidas bajo la carrocería, las cuales alimentan dos pequeños motores de 2.4 CV, alcanzando una velocidad de 60km/h, siendo su autonomía de 35 km. Mide 2180x1280x1150 mm y pesa 350kg.

Se tiene previsto lanzarlo a finales de este mes, a un precio de 56 mil euros (75 mil dólares). Para muchos, comprar este auto será más que nada un “capricho”, una nostalgia, un auto para verdaderos coleccionistas porque el precio es dema-siado para las ventajas que pudiera tener, pero no por ello este modelo deja de ser llamativo, elegante y si uno no quiere ir más que con la pareja o completamente solo, este auto es el indicado.

Chevrolet Sail EV

Éste es el nuevo vehículo eléctrico de Ge-neral Motors (GM). Si bien muchos dice que de prototipo no pasará, los diseña-dores se preocuparon por instalarle un único motor eléctrico de 87 CV, con un par máximo constante de 220 Nm. Las baterías, al igual que las del Chevrolet Volt son de ion-litio y montan soluciones típicas como la recuperación de energía en las frenadas para aprovechar al máxi-mo los recursos. La velocidad máxima que alcanza es de 130 km/h, mientras que la autonomía es de 150 km.

Se le ha dado al coche un aire místico, el frontal ha sido modificado, empezando por el parachoques, sin rejillas ya que no son necesarias; el diseño de las llantas también es nuevo, así como los adhesivos decorativos, mismos que están situados a lo largo de la carrocería.

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No dejes de ver

Escrita por Yasmina Reza, dirigida por Javier Daulte, producida por Federico González Compeán, Morris Gilbert y Pablo Kompel, y protagonizada por Ludwika Paleta (Annie), Mónica Dion-ne (Verónica), Rodrigo Murray (Miguel) y Flavio Medina (Alan), Un Dios Salva-je trata sobre dos matrimonios que se encuentran en torno a un sofá, una mesa, unos cafés, un pastel de man-zana (y peras), tratan de resolver, de la manera más civilizada que conocen, la pelea que hubo entre sus hijos y es que uno le rompió (con un palo) los dientes al otro.

Un Dios SalvajeO el arte de cómo vivir en la hipocresía y la falsedad para convivir en santa pazCinzia Curti / Inmov

Lo que no se imaginan estas dos parejas es que lo que empezó siendo una reunión civilizada, casi correcta, termina siendo todo un desastre pues al calor de la conver-sación se van sacando varios “trapitos al sol”, todos arremeten contra todos, dejando ver el dios salvaje que cada humano llevamos dentro.

Esto hace pensar ¿las formas de actuar de los padres son tan diferentes de la de los hijos? Si uno medita bien las cosas, los hijos aprenden a ser salvajes, y todo gracias a observar, día a día, el comportamiento “civilizado” de los padres.

Y es que detrás de la buenas maneras, de la compostura, del qué dirán, del quedar siempre bien, de fingir en muchas ocasiones lo que no somos pero todo con tal de ser del agrado de los demás, siempre sale a relucir nuestra verdadera esencia. Por más que la tratemos de ocultarla, siempre sale la verdad, por eso la manera en como se van sincerando los cuatro es de una crueldad mayúscula. Uno como espectador lo único que hace es reír, a veces a carcajadas, pues “el veinte” aún no ha caído del todo, eso sucederá cuando ya estemos en casa, solos, teniendo tiempo para medi-tar. Desgraciadamente, en la vida hay que fingir, ser hipócrita y falso para no discu-tir, pelear y para poder vivir tranquilamente, en santa paz.

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Los personajes

Verónica (Mónica Dionne) es una mujer joven, guapa, amante de la cultura, pero que vive atormentada por la perfección.

Annie (Ludwika Paleta) es una mujer que se deja opacar por su marido.

Alan (Flavio Medina) es un abogado mal educado, agresivo, al que sólo le importa triunfar en la vida y ganar mucho, pero mucho dinero.

Por su parte Miguel (Rodrigo Murray) es el dueño de un negocio de enseres para casa, que tiene el sentido común propio de la gente llana y vulgar.

Merecidos homenajes

La guapa Ludwika Paleta se convirtió en la primer artista con la que la productora teatral OCESA arrancó su ciclo “Noches de Trayectoria”, por lo que se le rindió homenaje por sus 22 años de trayectoria artística. En una entrevista comentó: “Empecé a los nueve años, he trabajado muchísimo, sobre todo en los últimos años. Esto me ha permitido escoger con más concien-cia los proyectos en los que trabajo. Pero todos los hago con entrega, gusto, compromiso y responsabilidad y así seguiré, porque mi pasión más grande es actuar”.

Por su parte Mónica Dionne también fue objeto de un merecido reconocimiento, al respecto dijo: “Me he divertido en mi carrera, he disfrutado mucho y he tenido la oportunidad de hacer teatro, cine y tele… he podido disfrutar de los tres len-guajes, de personajes muy variados, pero sobre todo he trabajado con directores interesantes… es cierto que a veces uno sacrifica cosas, en todos los sentidos. A veces se tienen que sacrificar proyectos cuando se empalma uno con otro, o cosas familiares, como viajes o reuniones, pero no cambio mi carrera por nada”.

Un Dios Salvaje se presenta en el Teatro Fernando Soler, ubicado en Velázquez de León # 31, col. San Rafael. Los jueves a las 20:30 hrs; viernes, 19:30 y 21:30 hrs; sábados 18:00 y 20:00 hrs; y los domingos a las 17:30 y 19:30 hrs.

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Established since 1993, Grupo Forenza faces new challenges of being the undisputed leader in the domestic market of inte-grated kitchens.

The experience of success, obtained over nearly two decades in design, manufacturing, distribution, marketing and installation of integrated kitchens, makes Grupo Forenza has become one of the best residential developers and home builders in Mexico and the general public.

Grupo Forenza is composed by six companies

• Kitchens and integral solutions• Woods and decks Forenza • Integral decks Forenza• Art and design in stained glass• Form and granite• Closets and mineral marble

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Grupo Forenza is composed by six companies

• Kitchens and integral solutions• Woods and decks Forenza • Integral decks Forenza• Art and design in stained glass• Form and granite• Closets and mineral marble

Fundada desde el año de 1993 Grupo Forenza enfrenta los nuevos retos que impone ser lider indiscutible en el mercado nacional en la fabricación de cocinas integrales.

La amplia experiencia de exito, obtenido a lo largo de casi dos décadas en diseño, fabricación, distribución, comercialización e instalación de cocinas integrales, hace que Grupo Forenza se haya constituido como uno de los principales desarrolladores residenciales y constructoras de vivienda en México, así como del público en general.

Grupo Forenza está integrado por seis empresas:

• Cocinas y soluciones integrales.• Maderas y cubiertas forenza.• Cubiertas integrales forenza.• Arte y diseño en vitrales.• Forma y granito.• Closets y mineral mármol.

www.grupoforenza.com

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