Instalación de Una Planta Productora de Aromatizantes Naturales Con Flores Andinas en El Distrito...

8/17/2019 Instalación de Una Planta Productora de Aromatizantes Naturales Con Flores Andinas en El Distrito Del Tambo “Aro…

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UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES FARMACIA Y BIOQUIMICA

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

Facultad de Ciencias de la Salud

Escuela Profesional de Farmacia y Biou!mica

"ALLER DE PRO#EC"OS DE DESARROLLO

$ARCO L%&ICO

CA"EDRA"ICO: Dr. PEDRO RENGIFO GRATELLI

IN"E&RAN"ES'

1. ALIAGA PÉREZ LEONARDO2. AZABAMBA ROJAS ELSY3. NÚÑEZ FLORES XIOMARA4. ROMERO BERROCAL ROCIO. ROMERO MALL!"I GIO#ANA

CICLO ' IX

(ORA ' MIERCOLES 1$:$$ % 13:$$&'

(UANCA#O ) *+,-

TALLER DE PROYECTOS Página1

INS"ALACI%N DE UNA PLAN"A PRODUC"ORA DE ARO$A"I.AN"ES

NA"URALES CON FLORES ANDINAS EN EL DIS"RI"O DEL "A$BO

/ARO$A"I.ER /S0A0C DIRI&IDO AL $ERCADO (UANCA1NO




DEDICA"ORIA

A D()*+ , & -/*0r)* &r/*+ )r/0)) ) / 5/')* )6r&) 5& *()6r&7(&* & * 7)-*0&-0/ &')r+&),)+ 7)-8(&-9&+ &7(/-7(& ,*&7r(8(7()+ / -)* ')0(& &&7&-9&r -/*0r&* '/0&*.

CON"ENIDO





$ARCO LO&ICO

I. NOMBRE DEL PROYECTOII. CLASIFICACI;N DEL PROYECTO

III. LOCALIZACI;N DEL PROYECTOI#. ENTIDAD EJEC"TORA#. EJEC"TORES#I. FINALIDAD#II. PROP;SITOS#III. RES"LTADOSIX. ACTI#IDADES

PERFIL DE PRO#EC"O

I NOMBRE DEL PROYECTOII CLASIFICACI;N DEL PROYECTOIII LOCALIZACI;N DEL PROYECTOI# ENTIDAD EJEC"TORA# EJEC"TORES#I OBJETI#OS#II DESCRIPCI;N DEL PROYECTO#III IN#ERSI;N Y FINANCIAMIENTOIX IMPACTO DEL PROYECTO

CAPI"ULO I

ORI&EN # PRO$OCION DE PRO#EC"O

1 A-0/7//-0/*:2 O<=/0()*3 R/*'/- , E=/70()4 C)-7*()-/* , r/7)'/-&7()-/*

CAP1"ULO IIES"UDIO DE $ERCADO

2.1. A*/70)* 6/-/r&/*

2.1.1. D/8(-(7(>- / r)70)

2 D/8(-(7(>- 6/)6r?8(7& / &<&r7& / /*0()3 M/0)))6@& / & (-/*0(6&7(>- / '/r7&)





$ARCO L%&ICO

I0 NO$BRE DEL PRO#EC"O'

I-*0&&7(>- D/ -& P&-0& Pr)70)r& D/ Ar)'&0(9&-0/* -&0r&/* C)-

F)r/* A-(-&* /- / (*0r(0) / T&'<) Ar)'&0(9/r S.A.C (r(6() &

'/r7&) &-7&@-)

II0 CLASIFICACI%N DEL PRO#EC"O'

Por el ti2o de in3ersi4n' Pr)70) N/)

Por la acti3idad econ4mica' Pr)77(>- / B(/-/*

Por el tama5o' M/(&-)





Por la relaci4n ue 6uarda' Ú-(7)

III0 LOCALI.ACI%N DEL PRO#EC"O'

$ACROLOCALI.ACI%N

PA1S ' P/r

RE&I%N ' J-@-

DEPAR"A$EN"O ' J-@-

PROVINCIA ' &-7&,)

DIS"RI"O ' T&'<)

$ICROLOCALI.ACI%N

A. F/rr)7&rr( N $$ % E T&'<)

V0 EN"IDAD E7ECU"ORA : AROMATIZER S.A.C

VI0 E7ECU"ORES'

ALIAGA PÉREZ LEONARDO AZABAMBA ROJAS ELSY NÚÑEZ FLORES XIOMARA ROMERO BERROCAL ROCIO ROMERO MALL!"I GIO#ANA

VII0 FINALIDADES• S&0(*8&77(>- / &* -/7/*(&/* / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* 7)-

8)r/* &-(-&* &r& & )<&7(>- / #&/ / M&-0&r)+

/*/7(&'/-0/ / */6'/-0) '?* -/r&</ '=/r/*

/'<&r&9&&*+ )* -()* , &* /r*)-&* &*'?0(7&*H. C)') -&

/7//-0/ &0/r-&0(& &r& &r)'&0(9&r / 5)6&r+ /(0&-) / *) /

&'<(/-0&)r/* @'(7)* &(-)*.

• B/-/8(7() /7)->'(7) *)*0/-(</ /- / 0(/') &r& )* /=/70)r/*

/ AROMATIZER S.A.C.

VIII0 PROP%SI"OS





1. Ar)/75&'(/-0) / </-/8(7() / &* 8)r/* &-(-&* &r&

&r)'&0(9&r / 5)6&r / & )<&7(>- &-7&@-&.2. A*/6r&'(/-0) / & 7&(& / r)70) '/(&-0/ & 7/r0(8(7&7(>-

/ & 7&(& BPM.3. M/=)r&'(/-0) / & 7&(& / (& / )<&)r/* / & 7(& /

&-7&,) 7)- / *) / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/*+ /(0&-) *&r

&r)'&0(9&-0/* @'(7)*.4. Ar)/75&'(/-0) / -/*0r)* r/7r*)* -&0r&/* &-(-&*.. P)*(7()-&'(/-0) / -/*0r) r)70) /- / '/r7&) &-7&@-).

I80 RESUL"ADOS

1. O<0/-7(>- / /*0() / 8&70(<((& / r),/70) /- '/*/*.2. D(*/) , r)77(>- / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* 7)- 8)r/* &-(-&* /-

'/*/*3. E*0() / '/r7&) &r& /*0&</7/r / r/7() 7)- (-(7&)r/*

7)-*(*0/-0/* & 0r&K* / /-7/*0&* &(7&&* & & )<&7(>- /- 3 '/*.

4. C/r0(8(7&7(>- / & 7&(& BPM / r)70) /- 1 &).. I-7r/'/-0) /- - 1$$ / & r)77(>- / -/*0r)* (-*')* *&)*

/- / r('/r &).. I'/'/-0&7(>- / & &-0& / r)77(>- /- 1 &).. O<0/-7(>- / F(-&-7(&'(/-0) )r (-*0(07()-/* 8(-&-7(/r&*

(-0/r-&7()-&/* /- 1 &).. C&&7(0&7(>- / /r*)-& / & & 0r&<&=&r /- & &-0& / r)77(>- ,

(*0r(<7(>- 7&& 1 @&*.

80 AC"IVIDADES

1. C)-8)r'&r & =-0& / & *)7(/& &->-('&: AROMATIZER S.A.C /- 1

'/*.2. I-*7r(<(r &-0/ r/6(*0r)* <(7)* & 7)-8)r'&7(>- / & /'r/*& /- 1

'/*.

3. B*7&r F(-&-7(&'(/-0) /7)->'(7)* /- 2 '/*/*.

4. R/&(9&r / /*0() / '/r7&) &r& /*0&</7/r / r/7() 7)- (-(7&)r/*7)-*(*0/-0/* & 0r&K* / /-7/*0&* &(7&&* & & )<&7(>- /- 1 '/*.

. R/&(9&r / /*0() / 8&70(<((& / r),/70) /- 3 '/*/*.





. I'/'/-0&r & &-0& / r)77(>- 7)- '&0/r(&/* , /()*

/*/7(&(9&)* /- & r)77(>- / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* 7)- 8)r/*

&-(-&* /- 2 '/*/*.

. C)-0r&0&r / /r*)-& 7&(8(7&) &r& & r)77(>- / &r)'&0(9&-0/*

-&0r&/* 7)- 8)r/* &-(-&* /- 1 '/*.

. Pr/&r&r & /r*)-& 7&(8(7&) &r& / 0r&<&=) / & r)77(>- / )*&r)'&0(9&-0/* /- 1 '/*.

. I'/'/-0&r / *(*0/'& BPM /- '/*/*.

1$.D(*/&r / ')/) / r/*/-0&7(>- / &* <)*(0&* / )* &r)'&0(9&-0/*

/- 1 '/*.

11. C)-7r/0&r -& /*0r&0/6(& <(7(& &()(*& , /*7r(0&H &r& /

)*(7()-&'(/-0) / -/*0r) r)70) /- / '/r7&) &-7&@-) /-

'/*/*.

PERFIL DEL PRO#EC"O

I0 NO$BRE DEL PRO#EC"O

I-*0&&7(>- D/ P&-0& Pr)70)r& D/ Ar)'&0(9&-0/* -&0r&/* C)-

F)r/* A-(-&* /- / (*0r(0) / T&'<) Ar)'&0(9/r S.A.C (r(6() &

'/r7&) &-7&@-).

II0 CLASIFICACION DEL PRO#EC"O

Por el ti2o de in3ersi4n' Pr)70) N/)

Por la acti3idad econ4mica' Pr)77(>- / B(/-/*

Por el tama5o' M/(&-)

Por la relaci4n ue 6uarda' Ú-(7)

III0LOCALI.ACI%N DEL PRO#EC"O

$ACROLOCALI.ACION

PA1S ' P/r RE&I%N ' J-@- DEPAR"A$EN"O ' J-@-

PROVINCIA ' &-7&,) DIS"RI"O ' E T&'<)





$ICROLOCALI.ACION

A. F/rr)7&rr( N $$ % E T&'<)EN"IDAD E7ECU"ORA' AROMATIZER S.A.C

IV0 E7ECU"ORES ALIAGA PÉREZ LEONARDO AZABAMBA ROJAS ELSY NÚÑEZ FLORES XIOMARA ROMERO BERROCAL ROCIO ROMERO MALL!"I GIO#ANA

VI0 OB7E"IVOS'A O9:eti3os Princi2ales'

1. S&0(*8&7/r &* -/7/*(&/* / &r)'&0(9&-0/*

-&0r&/* 7)- 8)r/* &-(-&* &r& & )<&7(>-

/ #&/ / M&-0&r)+ /*/7(&'/-0/ /

*/6'/-0) '?* -/r&</ '=/r/*

/'<&r&9&&*+ )* -()* , &* /r*)-&*

&*'?0(7&*H.2. M/=)r&r & 7&(& / (& / )<&)r/* / &

7(& / &-7&,) 7)- / *) /

&r)'&0(9&-0/* -&0r&/*+ /(0&-) *&r

&r)'&0(9&-0/* @'(7)*.3. A*/6r&r & 7&(& / r)70) '/(&-0/ &

7/r0(8(7&7(>- / 7&(& BPM4. P)*(7()-&r / r)70) /- / '/r7&)

&-7&@-).

B O9:eti3os Es2ec!ficos'1. C)-8)r'&r & =-0& / & *)7(/& &->-('&:

AROMATIZER S.A.C.2. I-*7r(<(r &-0/ r/6(*0r)* <(7)* & 7)-8)r'&7(>-

/ & /'r/*&.3. B*7&r F(-&-7(&'(/-0) /7)->'(7).4. R/&(9&r / /*0() / '/r7&) &r& /*0&</7/r





/ r/7() 7)- (-(7&)r/* 7)-*(*0/-0/* & 0r&K*

/ /-7/*0&* &(7&&* & & )<&7(>-.. R/&(9&r / /*0() / 8&70(<((& / r),/70).. I'/'/-0&r & &-0& / r)77(>- 7)-

'&0/r(&/* , /()* /*/7(&(9&)* /- &r)77(>- / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* 7)-

8)r/* &-(-&*.. C)-0r&0&r / /r*)-& 7&(8(7&) &r& &

r)77(>- / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* 7)-

8)r/* &-(-&*.. I'/'/-0&r / *(*0/'& / B/-&* Pr?70(7&* /

M&-8&70r&.

. D(*/&r / ')/) / r/*/-0&7(>- / &*<)*(0&* / )* &r)'&0(9&-0/*.

1$.C)-7r/0&r -& /*0r&0/6(& <(7(&

&()(*& , /*7r(0&H &r& / )*(7()-&'(/-0)

/ -/*0r) r)70) /- / '/r7&) &-7&@-).

VII0 DESCRIPCI%N DEL PRO#EC"O

E r/*/-0/ r),/70) 7)-*(*0/ /- & ('/'/-0&7(>- / -& &-0& /

r)77(>- / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* 7)- 8)r/* &-(-&* &-(-&*. L&

&-0& / r)77(>- */r? / '&0/r(& -)</+ *)<r/ - 0/rr/-) / $$$' 2

7)- -& (-8r&/*0r70r& / 0('& 6/-/r&7(>- 7)-0&-) &/'?* 7)- 0))*

)* */r(7()* <?*(7)* , '/(&* / 5(6(/-/ , */6r(& (-*0r(&+ 0&'<(K-

7)-0&r? 7)- &*(*0/-7(& 0K7-(7& , 7&&7(0&7(>- &r& / r)7/*&'(/-0) / )*

&r)'&0(9&-0/* -&0r&/*.

P&r& &8r)-0&r /*0)* r/0)* -) <&*0& 0/-/r /()* /*/7(&(9&)* , /r*)-&

7&&7(0&) *(-) -& */r(/ / -)r'&* BPM / 8)r0&/97&- &* <&*/* / &

/'r/*& /- - r)7/*&'(/-0) *(*0K'(7) / (-0/6r&.

Br(-&r 7)-*0&-0/'/-0/ (-/r*()-/* /- /*0/ r),/70) /- & 7& */ &(7&r?

&* *(6(/-0/* /*0r&0/6(&*: C&&7(0&7(>- /*/7@8(7& &r& (-7/-0(&r & )*

0r&<&=&)r/* / )7/- 7&r6)* , &r0(7(/- /- & 0)'& / /7(*()-/*+

&),) (8/r/-7(&) / r),/70) 7&-) */ 0r&0/ / =/8&0r&*





L)* r)')0)r/* */r?- 7&&7(0&)* / 8)r'& 0/>r(7) % r?70(7) /- / 7&')+

/-7&'(-&-) & r/*)/r r)</'&* / */ r/*/-0&- & (&r() /- & &-0&

/ r)77(>- / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/*.

L& 7&(& / -/*0r)* r)70)* /*0? 6&r&-0(9&& )r - 0r&<&=)r)8/*()-& '0((*7((-&r() 7)- &*/6r&'(/-0) , 7)-0r) / 7&(& /

0))* )* r)7/*)* , / '&-8&70r&+ )6r&-) / & )<&7(>- &(/r& ,

*&0(*8&6&- ** -/7/*(&/* 7)- -/*0r) r)70).

"-) / -/*0r)* )<=/0()* /* / *) / r/7r*) /6/0&+ r)() / & r/6(>-

&-(-&+ / 8)r/* 0&/* 7)'):

M&-9&-(&: Matricaria chamomilla+ D/ & '&-9&-(& 7)'- */ 0((9&- &*8)r/* r/7)6(&* & r(-7(() / & 8)r&7(>-+ 7&-) &* (-8)r/*7/-7(&* -)

*)- 0)&@& <(/- &<(/r0&* , 0)&@& *)- / - <)-(0) 7))r <&-7).

M/-0&: Menthan piperita+ E- &r)'&0/r&(& */ 0((9& &7/(0/ /*/-7(& /

'/-0& 7)') /*0('&-0/+ /-/r6(9&-0/ /')7()-& , 7)')

/*7)-6/*0()-&-0/+ (6/*0() , r/8r/*7&-0/0

(-)=) Foeniculum vulgare+ Pr/*/-0& - &r)'& 7&r&70/r@*0(7) & &-@*. L&*

5)=&* 0(/-/- /*/-7(& /- //&* r))r7()-/*

C/r>-: Aloysia citriodora, S* 5)=&* *)- &&r6&&* , / 7))r /r/ 7&r) ,

0(/-/- - *&<)r &6r&&</. E- (-8*()-/* 0(/-/- *&<)r &(')-&). L&*

8)r/* *)- <&-7&* , &r)'?0(7&*.

A-@*: Pimpinella anisum cabe /7(r / 7)-0(/-/ - 2Q3 / /*/-7(& /-

** 8r0)*+ 7&-0(& / // &'/-0&r 5&*0& - /- 7&*)*/7/7()-&/*. E*& /*/-7(& */ 7)')-/ r(-7(&'/-0/ / -& **0&-7(&

&'&& &-/0)+ / /* & / / 7)-8(/r/ * ))r 7&r&70/r@*0(7).

M&: Minthosta chysmollis, 6/-/r&'/-0/ 7)rr/*)-/ & & /-&

8)r&7(>-. L)* &7/(0/* /*/-7(&/* */ /-7/-0r&- /- /*0r70r&* /*/7(&/*+

7)') )* /)* ) 0r(7)'&* 6&-&r/*+ / *)- '?* &<-&-0/* /- )*

>r6&-)* 8)r&/* , *)<r/ 0)) /- )* 7?(7/*





R/0&'&: spartium junseum .L&* 8)r/* */ /</- 7)6/r / -& /- -&

7&-) /*0?- r/7(K- &<(/r0&* /*/75&-) &/&* / 0/-6&- )* K0&)*

'&r75(0)*. L& /*/7&7(>- /</ */r r?(& '&-0/-(/-)+ -& /9 */7&*+ *

5/r')*) 7))r &'&r().

C&K-&: Calendula officinalis L)* K0&)* */7)* / & 8)r */ 0((9&- &r&

r/&r&r 7r/'&*+ -6/-0)* , &7/(0/* / /0r&/- 0)&* &* r)(/&/*

/ & 7&K-&.

G/r&-(): Pelargonium graveolens C)- * &r)'& 8)r&+ 7/+ (-0/-*)+

*/'/=&-0/ & / r)*& /* / 6r&- /((<r&r0/ 8@*(7) , /')7()-&.

OrK6&-): Or(6&-' 6&r/ E* 7)-/-(/-0/ r/7)6/r &* 8)r/* /- /r&-)+/*/7(&'/-0/ /- & *)'<r& , 7)-*/r&r /- - r/7((/-0/ 5/r'K0(7) + 8/r&

/ &7&-7/ / & 9

L)* &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* */ r/*/-0&r?- /- <)*(0&* / )(/0(/-) /

6r&')* &r)('&&'/-0/ 7&& -)+ 7)-0/-()* /- 7&=&* /0(/0&&* / 4

-(&/* 7&& -&+ , 7&& <)*(0& r/*/-0& &* 7&r&70/r@*0(7&* &r)'?0(7&*

/ 7&& &-0& , 7)'<(-&7()-/* / &* '(*'&* .

VIII0 INVERSION # FINANCIA$IEN"OA In3ersi4n

1.QE*0() / 8&70(<((& .......S 1$.$$$+$$

2. A(*(7(>- / '&0/r(&/*+ /()*+ (-*')* , )0r)*...S 2$$.$$$+$$

3. E=/77(>-...S 4$.$$$+$$

S 2$.$$$+$$

B Financiamiento

R/7r*)* r)()*.....$

CrK(0) SCOTIABANU % BB#H..4$

I80I$PAC"O DEL PRO#EC"O

A Beneficios Directos





• )<0/-7(>- / & r/-0&<((& <r0& &r& & /'r/*& / - 4$ *)<r/

& (-/r*(>- &-& &r& & /'r/*& AROMATIZERV S.A.C

B Beneficios indirectos•

E *) / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* /r'(0(r? &r)'&0(9&r / 5)6&r /8)r'& -&0r& & - <&=) 7)*0) 7)- / &5)rr) / - 1 /- / 6&*0)

8&'((&r.• E /'/) / - r)70) -&0r& /r'(0(r? '(-('(9&r )* /8/70)*

(-/*/&</* / )* &r)'&0(9&-0/* *(-0K0(7)* /(0&-) '0(/*

r)</'&* / *& 7)- &5)rr)* /- '/(7&'/-0)* /- - 2$.• E r),/70) r)')/r? / /*&rr)) &6r)(-*0r(& / & 7(& /

&-7&,).•

Ar)/75&'(/-0) / &)r &6r/6&) / &* 8)r/* &-(-&* 7)')&r)'&0(9&-0/ -&0r&+ r)')(/-) &* r)(/&/* &r)'&0(9&-0/*

/ 7&& &-0&.





CAP1"ULO I

OR1&EN # PRO$OCI%N DEL PRO#EC"O

L& &-0& / r)77(>- / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/*

AROMATIZERVS.A.C */ 7r/> 7)- & 8(-&(& / )*(7()-&r*/ 7)') & '/=)r

/'r/*& r)70)r& / Ar)'&0(9&-0/* -&0r&/*. D/ /*0& '&-/r& 7)-*)(&')*

7)') -& (-*0(07(>- @/r+ )r ) / &* &77()-/* /*0?- (r(6(&* &

&r)/75&'(/-0) / )* r/7r*)* -&0r&/* / -/*0r& r/6(>- A-@*+ M&-9&-(&+M/-0&+ (-)=)+ OrK6&-)+ C/r>-+ M&+ G/r&-()+ C&K-&+ R/0&'& ,& /

/*0)* r)70)* <r(-&- </-/8(7()* &r)'?0(7)*+ *(/-) 0((9&&* /- / 5)6&r

7)') &r)'&0(9&-0/ -&0r&.

E* )r /) & &-0& r)70)r& / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/*

AROMATIZERVS.A.C+ */ <&*& /- / /*0() / & (-*0&&7(>- / &-0&

r)70)r& / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* 7)- 8)r/* &-(-&*+ (r(6() & '/r7&)

&-7&@-) )8/r0&-) (75)* &r)'&0(9&-0/* 7)- - r)'/() / 2$ )r





/<&=) / r/7() r)'/() / '/r7&) &r& )6r&r - '/=)r 7(&) / *

*&.

,0,0 Antecedentes'

ROSALES2$$H R/&(9) - r),/70) /-)'(-&) DESARROLLO DE "N

PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DE "NA EMPRESA DEDICADA A

LA PROD"CCION Y #ENTA DE PROD"CTOS DE AROMATIZANTES

ORGANICOSV 7)- & 8(-&(& / 7r/&r r)70)* /*0(-&)* & & &r)'&0/r&(&

/ &,/- & <(/-/*0&r / & *)7(/& , / '/() &'<(/-0/. E- 7&-0) & )

*)7(& */ 0r&0&r& / )6r&r & 0r&K* / - </-/8(7() /- 7&& (-(() , /- )

&'<(/-0& )r & 0((9&7(>- / '&0/r(&/* 1$$. Or6?-(7)*.

COLLAZOS2$14H /&<)r) - r),/70) /-)'(-&) CREACIWN DE "NA

PE!"EÑA EMPRESA DE BOLSAS DE TELA PARA EL PAN Y

AMBIENTADORES ECOL;GICOS Y S" CONTRIB"CI;N EN EL C"IDADO

DEL MEDIO AMBIENTEV. L& 8(-&(& / r),/70) /7&0() /* / & 0r&K*

/ & 7r/&7(>- / -& //& /'r/*& / <)*&* / 0/& &r& / &-

PONTELALPANV , &'<(/-0&)r/* /7)>6(7)* AMBIECOL;GICOSV+ */ /&

('&r0(r 7)-7/0)* <?*(7)* / 7)-8/77(>- , 7)*0r& '&-&(&/*H+ *&-(&+r)77(>-+ /07. & &* /*0(&-0/* / 0).6r&) A*@ '(*') )* r/*0&)* /

Pr),/70) Pr)70() /r'(0(r?- (-7/-0(&r & & 7)'-(& )7& , r/6()-& &

r)0/77(>- , 7(&) / '/() &'<(/-0/ & 0r&K* / *) / <)*&* / 0/&

PONTELALPANV , &'<(/-0&)r/* /7)>6(7)* AMBIECOL;GICOV.

AMARETTA OME /* -& /'r/*& /*&)& /-7&r6&) / 7)'/r7(&(9&r

)r @& //70r>-(7& / 0() / r)70)* r/&7()-&)* 7)- / '-) / )*

&r)'&* 7)') &'<(/-0&)r/*+ (-7(/-*)*+ =&<)-/*+ /&*+ /07.





,0* OB7E"IVOS'

A; O9:eti3os 2rinci2ales0

1 S&0(*8&7/r &* -/7/*(&/* / &r)'&0(9&-0/*

-&0r&/* 7)- 8)r/* &-(-&* &r& & )<&7(>- /

#&/ / M&-0&r).2 Ar)/75&r / </-/8(7() / &* 8)r/* &-(-&* &r&

&r)'&0(9&r / 5)6&r / & )<&7(>- &-7&@-&.

B; O9:eti3os es2ec!ficos0

1 C)-8)r'&r & =-0& / &

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,0<0 RES=$EN E7ECU"IVO

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r)70)* AROMATIZERVS.A.C.

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1 C)-8)r'&r & =-0& / & *)7(/& &->-('&: AROMATIZER S.A.C /- 1

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,0>0 CONCLUSIONES

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1. E /r*)-& / & &-0& r)70)r& 0/-r? / 0/-/r 7/-0& &* '/(&*

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2. L& (-*0&&7(>- / & &-0& r)70)r& 0/-r? 7/r0(8(7&7(>- / & 7&(&

BPM

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CAPI"ULO II

ES"UDIO DE $ERCADO

*0,0 As2ectos &enerales'

*0,0,0 Definici4n Del Producto

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a0 Posici4n arancelaria

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r)70) & 6r&- /*7&& /0/r'(-&-) -& '/*0r& / /&-*(>-

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c Pro2iedades

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Aduisici4n

de lamateria2rima

Rece2ci4ndel 2edido

Ela9oraci4ndel 2roducto@a2licar BP$;

Rotulaci4ndel 2roducto

Comercialiaci4n


L) '?* (')r0&-0/ /* / F?7( &77/*(<((& & r)70) , / -)

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d0 Normas 2ara su comercialiaci4n

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AROMATIZER S.A.C.

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-&0r&.




Planta de

Producci4n

Esta9lecimiento

Consumidor


canales de distri9uci4n

INDIREC"O

P&r& 5&7/r /6&r )* &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* & '&-)* /<)/6&*+ */r'/r7&)* , )0r)* /*0&</7('(/-0)*+ r('/r&'/-0/

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-&0r& /-0r) / & &-0& / r)77(>- / 8)r'& /*0r(70&+ &r&

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7)-*'()r. C)- /-0& & '(-)r/)

tama5o y rea de mercado

L)* &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* /*0&r?- (r(6()* & '/r7&)

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r)70) /- 0(/-&*+ <)/6&*+ */r'/r7&)*+ /07.

3ariedad de su ofertaL& /-0& / &r)'&0(9&-0/* -&0r&/* 7)- 8)r/* &-(-&* */r?- /:

A-@*+ M&-9&-(&+ M/-0&+ (-)=)+ OrK6&-)+ C/r>-+ M&+

G/r&-()+ C&K-&+ R/0&'&. los sistemas de 3enta y su com2ortamiento

L& 8)r'& / &6) */r? & 7)-0&)+ C/r) 7rK(0)*.





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L& <(7(& *)<r/ & r/*/-7(& / & &-0& / r)77(>-

AROMATIZER V S.A.C /- / (*0r(0) / T&'<)+ 7(& /

&-7&,) & 0r&K* / &8(75/* , '/()* / 7)'-(7&7(>-

&,&r?- & & '&,)r *)(7(0&7(>- , (*0r(<7(>- / )*

&r)'&0(9&-0/* -&0r&/*.

*0,0* Definici4n 6eo6rfica ue a9arca el estudio

L& <(7&7(>- /*0? /8(-(& )r & 9)-& /- & 7& */ /*0&</7/r? & &-0& /

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PROVINCIA ' &-7&,) DIS"RI"O ' E T&'<) .ONA ' "r<&-&

(uancayo 0(/-/ - 0)0& / $1 '( 34 5&<(0&-0/*+ 7(8r& / r/r/*/-0& /

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7&/* 5&, '?* '=/r/* / &r)-/*+ )-/ -/*0r) '/r7&) '/0& */r?

0)& & )<&7(>- )r/ -/*0r) r)70) /* &r& *) )'K*0(7) 7)')

&'<(/-0&)r / 5)6&r.

*0,0<0 $etodolo6!a de la in3esti6aci4n del mercado





La Encuesta' "cnica 7&-0(0&0(&+ r/&(9&& / -& '/*0r&

r/r/*/-0&0(& &/&0)r(& / 7(/-0/* / *&- &r)'&0(9&-0/* /- & 7(& /

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-(/ / *&+ 8r/7/-7(& / *)+ 0() / &r)'&0(9&-0/* / *& , r/7()

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$odelo' /&&0()

Instrumento de la in3esti6aci4n' 7/*0()-&r()

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T)0& / /-7/*0&*: $ /r*)-&*.

ENCUES"A DIRI&IDA A LA POBLACION DE (UANCA#O SOBRE INS"ALACI%N DEPLAN"A PRODUC"ORA DE ARO$A"I.AN"ES NA"URALES CON FLORES ANDINAS EN

EL DIS"RI"O DEL "A$BO /ARO$A"I.ER S0A0C0 DIRI&IDO AL $ERCADO (UANCAINO

B/-)* @&* 0/-6& *0/ Sr&H. R/7(<& - 7)r(& *&) , -/*0r) *(-7/r) &6r&/7('(/-0) )r &r0(7(&r /- /*0& /-7/*0&+ /(7&& & (-/*0(6&r , /&&r &* -/7/*(&/* , *) /&r)'&0(9&-0/* -&0r&/*.

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3 4 O0r)

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S( -)

si la res2uesta es s! contestar las si6uientes 2re6untas'

.Q E- >-/ )* &(/r/ )* &r)'&0(9&-0/* N&0r&/*

T(/-& / r)70)* -&0r&/* M/r7&) <)/6& S/r'/r7&)

9. ¿En qué pe!en"a#i$n %e &u!"a'a a(quii %)! a)ma"i*an"e! na"ua%e!+

B)%!a! (e ,& -)%!a! (e /& -)%!a! (e ,/& -)%!a!

(e //&

1$.Q .0¿ !K r/7() / &r/7/ =*0) & &6&r )r -& 7&=& 7)- 4 -(&/* / &r)'&0(9&-0/*

-&0r&/* #a(a uni(a( e! (e /& (e 1)e! an(ina! +

S1$ S2$ S3$ S4$

Instalación de Una Planta Productora de Aromatizantes Naturales Con Flores Andinas en El Distrito...

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Transcript of Instalación de Una Planta Productora de Aromatizantes Naturales Con Flores Andinas en El Distrito...