INSTALARÁ LOS DISPOSITIVOS EN LA …de la segunda jornada del Fórum Gastronómico, en la que los...
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Año XCVIII / Número 36.160 A CORUÑA. 1,10 EUROS www.elidealgallego.com MARTES 17 de marzo de 2015 INSTALARÁ LOS DISPOSITIVOS EN LA BIFURCACIÓN HACIA MARINEDA CITY Y SALVADOR DE MADARIAGA LA DGT JUSTIFICA LA DECISIÓN EN LAS CURVAS Y LOS DESNIVELES DE LA VÍA LA MEDIDA PRETENDE EVITAR LOS EXCESOS EN EL ACCESO A LA CIUDAD Tráfico ultima un plan para instalar de in- mediato dos radares de tramo en la bifur- cación de la Tercera Ronda hacia Marine- da City y hacia Salvador de Madariaga. La DGT considera que es imprescindible con- trolar la velocidad en ese punto para evi- tar el peligro que entraña el trazado si- nuoso y con cambios de nivel. La medida persigue evitar la conducción peligrosa en la zona de acceso a la ciudad. PÁG. 3 Tráfico controlará la velocidad en la Tercera Ronda con radares de tramo La intranquilidad se ha dispa- rado entre muchos miembros de la “jet set” coruñesa tras el golpe a la banda que les surtía de cocaína y otras drogas, puesto que temen que el juez les cite a declarar. PÁG. 5 El miedo a declarar crece entre la “jet set” tras caer la banda de tráfico de cocaína SANIDAD PÁG. 11 El Chuac implanta el segundo corazón artificial en un plazo de cuatro meses UNIVERSIDAD PÁG. 12 Apple reclama una educación crítica al ser investido doctor honoris causa SUCESOS PÁG. 18 Sigue la búsqueda del desaparecido en O Seixo Branco PONTEVEDRA PÁG. 25 El sector crítico de la patronal denuncia el supuesto pucherazo en las elecciones SOCIEDAD PÁG. 34 Amancio Ortega es el jefe ideal para casi la tercera parte de los españoles Jordi Roca traslada su dulce creatividad al Fórum El repostero Jordi Roca, el cocinero David Muñoz, con tres estrellas Michelín, y el gallego Pepe Solla fueron los principales protagonistas de la segunda jornada del Fórum Gastronómico, en la que los estu- diantes de hostelería fueron mayoría entre los asistentes. Roca confe- só que coge “recortes de aquí y de allá” para hacer más amplio su re- pertorio de postres, mientras que Muñoz recordó sus inicios como renovador de la “street food”. Por su parte, Pepe Solla, continuador de la tradición culinaria iniciada por su padres en la localidad ponte- vedresa de Poio, destacó la calidad de la gastronomía gallega par- tiendo de su base de sencillez. PÁGS. 6 Y 7 El auditorio de ExpoCoruña acogió a cientos de personas durante la ponencia del cocinero gallego Pepe Solla
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Año XCVIII / Número 36.160
A CORUÑA. 1,10 EUROS
www.elidealgallego.com
MARTES17 de marzo de 2015
INSTALARÁ LOS DISPOSITIVOS EN LA BIFURCACIÓN HACIA MARINEDA CITY Y SALVADOR DE MADARIAGA
LA DGT JUSTIFICA LA DECISIÓN EN LAS CURVAS Y LOS DESNIVELES DE LA VÍA
LA MEDIDA PRETENDE EVITAR LOS EXCESOS EN EL ACCESO A LA CIUDAD
Tráfico ultima un plan para instalar de in-mediato dos radares de tramo en la bifur-cación de la Tercera Ronda hacia Marine-da City y hacia Salvador de Madariaga. La DGT considera que es imprescindible con-
trolar la velocidad en ese punto para evi-tar el peligro que entraña el trazado si-nuoso y con cambios de nivel. La medida persigue evitar la conducción peligrosa en la zona de acceso a la ciudad. PÁG. 3
Tráfico controlará la velocidad en la Tercera Ronda con radares de tramo
La intranquilidad se ha dispa-rado entre muchos miembros de la “jet set” coruñesa tras el golpe a la banda que les surtía de cocaína y otras drogas, puesto que temen que el juez les cite a declarar. PÁG. 5
El miedo a declarar crece entre la “jet set” tras caer la banda de tráfico de cocaína
SANIDAD PÁG. 11
El Chuac implanta el segundo corazón artificial en un plazo de cuatro meses
UNIVERSIDAD PÁG. 12
Apple reclama una educación crítica al ser investido doctor honoris causa
SUCESOS PÁG. 18
Sigue la búsqueda del desaparecido en O Seixo Branco
PONTEVEDRA PÁG. 25
El sector crítico de la patronal denuncia el supuesto pucherazo en las elecciones
SOCIEDAD PÁG. 34
Amancio Ortega es el jefe ideal para casi la tercera parte de los españoles
Jordi Roca traslada su dulce creatividad al FórumEl repostero Jordi Roca, el cocinero David Muñoz, con tres estrellas Michelín, y el gallego Pepe Solla fueron los principales protagonistas de la segunda jornada del Fórum Gastronómico, en la que los estu-diantes de hostelería fueron mayoría entre los asistentes. Roca confe-só que coge “recortes de aquí y de allá” para hacer más amplio su re-
pertorio de postres, mientras que Muñoz recordó sus inicios como renovador de la “street food”. Por su parte, Pepe Solla, continuador de la tradición culinaria iniciada por su padres en la localidad ponte-vedresa de Poio, destacó la calidad de la gastronomía gallega par-tiendo de su base de sencillez. PÁGS. 6 Y 7
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