Interferencias bioquimicas por suero lipemico
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE LABORATORIO CLÍNICO
TEMA:
“INTERFERENCIAS PRODUCIDAS POR SUEROS LIPEMICOS
EN LA MEDICIÓN DE ANALITOS BIOQUÍMICOS, EN
PACIENTES QUE ACUDEN AL LABORATORIO CLÍNICO DE
LA UNIDAD MÉDICA UNIVERSITARIA DEL CANTÓN
PORTOVIEJO DE LA PROVINCIA DE MANABÍ, EN EL
PERÍODO MAYO – OCTUBRE DE 2011”.
TESIS DE GRADO
PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE:
LICENCIADA EN LABORATORIO CLÍNICO
AUTORAS:
CERON CEVALLOS WENDY PAMELA
ZAMBRANO LASSO ANGELA ELIZABETH
DIRECTOR DE TESIS:
LCDO. JORGE ZAMBRANO MERA
PORTOVIEJO – MANABÍ – ECUADOR
2.011
TEMA.
“INTERFERENCIAS PRODUCIDAS POR SUEROS LIPEMICOS
EN LA MEDICIÓN DE ANALITOS BIOQUÍMICOS, EN
PACIENTES QUE ACUDEN AL LABORATORIO CLÍNICO DE
LA UNIDAD MÉDICA UNIVERSITARIA DEL CANTÓN
PORTOVIEJO DE LA PROVINCIA DE MANABÍ, EN EL
PERÍODO MAYO – OCTUBRE DE 2011”.
DEDICATORIA
Primero a Dios que me ha dado fortaleza, sabiduría y por bendecir cada paso que doy
en la vida.
A mis padres Sra. Lilian Cevallos y Sr. Williams Cerón, por no dejar de apoyarme
de alguna u otra manera, gracias por ayudarme a cumplir mis objetivos como persona
y como estudiante.
A mis hermanos, mi hermana de corazón y mi sobrina, por cada palabra de aliento y
confianza para seguir adelante.
A mi enamorado, por estar conmigo en cada momento, por ser paciente y
comprender el trabajo arduo de este proyecto.
A todas las personas, que han estado junto a mí de alguna u otra manera, siempre
gracias.
WENDY
DEDICATORIA
Le dedico este trabajo a Dios todo poderoso por ser mi guía espiritual que me
conduce siempre hacia el camino del bien y el éxito.
A mis Padres, Loly y Ángel por ser ellos dos mi árbol principal que me cobijó bajo
su sombra dándome así la fuerza para seguir caminando y lograr alcanzar esta meta
anhelada.
A mis hermanas para que siempre tengan en cuenta que todo lo que nos
propongamos en la vida lo podemos lograr si trabajamos fuerte y continuamente con
rectitud.
A los docentes que me han acompañado durante el largo camino, brindándome
siempre su orientación con profesionalismo ético en la adquisición de conocimientos.
ANGELA
AGRADECIMIENTO
Primero y antes que nada, damos gracias a Dios, por estar con nosotros en cada paso
que damos, por iluminar nuestra mente y por haber puesto en nuestro camino
aquellas personas que han sido soporte y compañía durante todo el periodo de
estudio.
A la Universidad Técnica de Manabí Facultad Ciencias de la Salud; Carrera de
Laboratorio Clínico que nos acogió para impartir sus conocimientos a través de sus
docentes.
A los miembros del Tribunal de nuestra Tesis: Dr. Plutarco Buzzetta, Lcdo. Jorge
Zambrano, Lcda. Gina Calderón, Dr. Jorge Cobeña pos su acertado asesoramiento en
la presencia del presente trabajo.
A los docentes de la carrera de laboratorio clínico que tuvieron sabiduría y paciencia
para dirigirnos y enseñarnos
De igual manera, nuestros más sincero agradecimiento, a la Unidad Médica
Universitaria, especialmente el área de Laboratorio Clínico, a la Lcda. Mérida
Navarrete; y a todas aquellas personas que nos han apoyado incondicionalmente
permitiendo culminar nuestros estudios.
LAS AUTORAS
CERTIFICACIÓN
Yo Lcdo. Jorge Zambrano CERTIFICO que la tesis de investigación titulada
Interferencias producidas por sueros lipemicos en la medición de analitos
bioquímicos, en pacientes que acuden al laboratorio clínico de la unidad médica
universitaria del cantón Portoviejo de la provincia de Manabí, en el período mayo –
octubre de 2011”
Este trabajo original y desarrollado con entera responsabilidad de las Egresadas
Cerón Cevallos Wendy Pamela y Zambrano Lasso Ángela Elizabeth,con el fin de
obtener el Título de Licenciada en Laboratorio Clínico y bajo la dirección de quien
suscribe; habiendo cumplido con las disposiciones reglamentarias establecidas para
el efecto.
LCDO. JORGE ZAMBRANO MERA
DIRECTOR DE TESIS
CERTIFICACION
Yo Dr. Plutarco Buzzetta CERTIFICO que la tesis de investigación titulada
Interferencias producidas por sueros lipemicos en la medición de analitos
bioquímicos, en pacientes que acuden al laboratorio clínico de la unidad médica
universitaria del cantón Portoviejo de la provincia de Manabí, en el período mayo –
octubre de 2011”
Este trabajo original y desarrollado con entera responsabilidad de las Egresadas
Cerón Cevallos Wendy Pamela y Zambrano Lasso Ángela Elizabeth, con el fin de
obtener el Título de Licenciada en Laboratorio Clínico y bajo la dirección de quien
suscribe; habiendo cumplido con las disposiciones reglamentarias establecidas para
el efecto.
---------------------------------------
Dr. PLUTARCO BUZZETTA
PRESIDENTE DEL TRIBUNAL
UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI
FACULTAD DE CIENCIAS SALUD
CARRERA DE LABORATORIO CLINICO
TEMA:
“INTERFERENCIAS PRODUCIDAS POR SUEROS LIPEMICOS EN LA
MEDICIÓN DE ANALITOS BIOQUÍMICOS, EN PACIENTES QUE
ACUDENAL LABORATORIO CLÍNICO DE LA UNIDAD MÉDICA
UNIVERSITARIA DEL CANTÓN PORTOVIEJO DE LA PROVINCIA DE
MANABÍ, MAYO – OCTUBRE DE 2011”.
TESIS DE GRADO:
Sometida a consideración por el Tribunal Examinador de Revisión y Sustentación de
Tesis legalizado por el Honorable Consejo Directivo de la Facultad de Ciencias de la
Salud, Carrera de Laboratorio clínico de la Universidad Técnica de Manabí ,como
requisito previo a la obtención del título de :
LICENCIADAS EN LABORATORIO CLÍNICO
Dr. Bosco Barberan Ab. Jhandry Sabando G.
DECANO ASESOR JURIDICO
Dr. Plutarco Buzzetta Lcdo. Jorge Zambrano
PRESIDENTE DEL TRIBUNAL DIRECTOR DELTRIBUNAL
Lcda. Gina Calderón Dr. Jorge Cobeña
MIEMBRO DEL TRIBUNAL MIEMBRO DEL TRIBUNAL
CERTIFICACION DEL TRIBUNAL DE REVISION Y
EVALUACION
TEMA:
“INTERFERENCIAS PRODUCIDAS POR SUEROS LIPEMICOS EN LA
MEDICIÓN DE ANALITOS BIOQUÍMICOS, EN PACIENTES QUE
ACUDENAL LABORATORIO CLÍNICO DE LA UNIDAD MÉDICA
UNIVERSITARIA DEL CANTÓN PORTOVIEJO DE LA PROVINCIA DE
MANABÍ, MAYO – OCTUBRE DE 2011”.
TESIS DE GRADO
Sometida a consideración Del Honorable Concejo Directivo de la Facultad de Ciencias
de la Salud, Carrera de Laboratorio Clínico requisito previo a la obtención del título
de:
LICENCIADAS EN LABORATORIO CLÍNICO
APROBADA
DR. Plutarco Buzzeta
PRESIDENTE DEL TRIBUNAL
LCDO. Jorge Zambrano
DIRECTOR DEL TRIBUNAL
LCDA. Gina Calderón
MIEMBRO DEL TRIBUNAL
DR. Jorge Cobeña
MIEMBRO DEL TRIBUNAL
DECLARACIÓN SOBRE DERECHOS DE AUTOR
Nuestra Tesis ha sido elaborada bajo una oportuna orientación de nuestro Director de
Tesis Lcdo. Jorge Zambrano Mera, y con la colaboración de profesionales y amigos.
Las ideas, conclusiones y recomendaciones vertidas en el siguiente Trabajo son de
única, total y exclusiva responsabilidad de las autoras.
LAS AUTORAS
………………………………… …………………………………….
Cerón Cevallos Wendy Pamela Zambrano Lasso Ángela Elizabeth
ÍNDICE DE CONTENIDOS
Contenidos Págs.
CARÁTULA
DEDICATORIAS
AGRADECIMIENTO
CERTIFICACIÓN DEL DIRECTOR DE TESIS
CERTIFICACIÓN DEL PRESIDENTE DE TESIS
CERTIFICACIÓN DEL TRIBUNAL DE REVISIÓN Y SUSTENTACIÓN DE
TESIS LEGALIZADO
CERTIFICACIÓN DEL TRIBUNAL DE REVISIÓN Y EVALUACIÓN
DECLARACIÓN SOBRE DERECHOS DE AUTOR
ÍNDICE DE CONTENIDOS
RESUMEN
SUMMARY
1. INTRODUCCIÓN……………………………….………...………………………1
2. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN...………………………………………..3
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…..………….………………...………...6
4. OBJETIVOS…………..…………………………………………………………...8
4.1 Objetivo General…….…………………………………………………………....8
4.2 Objetivos Específicos………………………………….………………………….8
4.3 Objetivo de Propuesta………………………………….………………………....8
5. MARCO DE REFERENCIA YTEÓRICO……………………………………......9
5.1 Marco de Referencia……….……………………………………………………..9
5.2 Marco Teórico.…………………………………………………………………..10
5.2.1 Lípidos………….....……………………………….………………..............10
5.2.1.1 Clasificación de los Lípidos………..………………………………………..10
5.2.1.2 Funciones de los Lípidos………….………………………………………...13
5.2.2 Lipoproteínas Plasmáticas…………….…………………………………….14
5.2.3 Lipoproteínas de muy Baja Densidad………………………………………14
5.2.4 Lipoproteínas de Baja Densidad………………………….…………………15
5.2.5 Lipoproteínas de Alta Densidad……..……………………………..…….…15
5.2.6 Enzimas que participan en el Metabolismo de las Lipoproteínas……….….15
5.2.6.1 Enzimas Lipolíticas…………………………………………………………15
5.2.6.2 Lipoproteinlipasa……………………………………………………………15
5.2.6.3 Lipasa Hepática de Triglicéridos……………………………………………16
5.2.6.4 Lecitin: Colesterol – Aciltransferasa………………………………………..16
5.2.7 Transporte de Lípidos en las Lipoproteínas…..…………………………….16
5.2.8 Medición de Lípidos y de Lipoproteínas………..…………………………..17
5.2.9 Estimación de Lípidos Plasmáticos………………..………………………..18
5.2.10 Colesterol…………………………………..…….………………………….18
5.2.11 Triglicéridos………….……………………..……………………………….19
5.2.12 Toma de muestra de Sangre y su almacenamiento………………………….24
5.2.13 Factores que afectan a la variación de las concentraciones de Lípidos…….26
5.2.14 Pautas del Programa Nacional de Educación sobre Colesterol (NCEP)……27
5.2.15 Quilomicrones……………………………………………………………….29
5.2.16 Lipemia………………………………………….…..………………………29
5.2.16 Hiperlipemias………………………………………………………………..31
5.2.17 Enfermedades asociadas a la Hiperlipemia………………………………….31
5.2.18 Obesidad…………………………………………………………………….33
5.2.19 Alcoholismo…………………………………………………………….…...34
5.2.20 Interferencias provocadas por la Hiperlipemia………………………….…..35
5.2.21 Interferencias en el análisis del Espectrofotométrico…………………….…36
5.2.22 Recomendación……………………………………………………………..38
5.2.23 Analitos que se alteran por la presencia de sueros Lipemicos………………38
5.2.23.1 Gamma – GT……………………………………………………………….38
5.2.23.2 Bilirrubina Directa…………………………………………………………40
5.2.23.3 Bilirrubina Total………………………….………………………………..41
5.2.23.4 Colestat Enzimático………………………………………………………..43
5.2.23.5 HDL Colesterol…………………………………………………………….45
5.2.23.6 LDL Colesterol…………………………………………………………….47
5.2.23.7 Triglicéridos……………………………….……………………………….49
6. VARIABLES Y SU OPERACIONALIZACIÓN.………………………………52
6.1 Variable Independiente………………………..………………………………..53
6.2 Variable Dependiente……………………………..…………………………….55
7. DISEÑO METODOLÓGICO…...……………………………..………………..56
8. PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS……58
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES…………………………………95
10. PROPUESTA……………………………………………………………...........99
11. PRESUPUESTO……………………………………………………………….100
12.CRONOGRAMA………………………………………………………………101
13. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………102
ANEXOS..………………………………………………………………………....103
RESUMEN
El presente trabajo determina las interferencias provocadas por sueros lipemicos en
la medición de analitos bioquímicos, en pacientes que acudieron al Laboratorio
Clínico de la Unidad Médica Universitariade la ciudad de Portoviejo, nos permitió
determinar las características demográficas de la población en estudio, como también
determinar los factores desencadenantes de lipemia de los pacientes en estudio.
Esta investigación se justifica al notar que los sueros y plasma de aspecto turbio o
lipemico alteran los resultados de algunos analitos bioquímicos, basamos nuestra
investigación en este tema de importancia y pretendemos así mejorar, en cuanto los
resultados de laboratorio sean de confiabilidad y así día a día se vallan eliminando
cualquier error analítico,
Este estudio fue de tipo descriptivo y prospectivo; como universo estudiamos a todos
los pacientes atendidos durante los meses de julio y agosto, la muestra fue el
equivalente al 38,75% del universo, y utilizamos técnicas de observación y
encuestas.
Una vez obtenidos los resultados se clasificó a los pacientes según la edad y sexo.
La población más propensa a padecer trastornos lipídicos fueron las mujeres de una
edad comprendida de 30-45 años. Aplicada la encuesta se determina que la mayor
parte de la población procede de la zona urbana.
El excesivo consumo de fármacos auto medicados, alteran los niveles lipídicos, de
los cuales podemos constatar que son utilizados por una proporción muy alta de la
población.
Pudimos constatar que los analitos que se ven alterados por la presencia de los sueros
lipemicos son, Bilirrubina Directa, Bilirrubina Total y en mayor porcentaje la
Gamma GT en el área de bioquímica del Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria.
SUMMARY
Thiswork determines theinterferencefromlipemicserumin the measurement
ofbiochemicalanalytesinpatientspresentingto the Clinical Laboratoryof the Medical
UnitoftheCityUniversityPortoviejo,allowed us to determinethe demographic
characteristics ofthe study population, as well as determinelipemiatriggersof patients
inthe study.
This researchisjustifiedby noting thatthe sera andplasmalipemiccloudyoralterthe
results of somebiochemicalanalytes, we base our researchon this issuesoimportantand
we intend toimprove, as
arelaboratoryresultsandreliabilityanddayvallandayeliminatinganyanalytical error.
This studywasdescriptiveand prospective, as the universewestudiedall patients
seenduring the monthsof July and August, the sample was equivalent to38.75%of the
universe,andusetechniques of observationand surveys.
Once collected, theresultsareclassifiedpatientsaccording to age
andsex.Thepeoplemore likely to havelipiddisorderswere the womenof an age of30 -
45years.Appliedthe surveyfindsthatmostofthepopulation is fromurban areas.
Excessive consumption ofself-medicated drugs, altered lipid levels,which we
canseethatare used by avery high proportion ofthe population.
We found thattheanalytesarealteredby the presence oflipemicseraare,Direct Bilirubin,
TotalBilirubinandGammaGTgreaterpercentagein the area ofbiochemistry
ofLaboratoryMedicineUniversityMedical Unit.
1. INTRODUCCIÓN
El papel del laboratorista está íntimamente ligado al conocimiento de valores
normales y altos de cada una de las pruebas; como el de identificar las debidas
alteraciones que se presentan en consecuencia de los sueros lipemicos afectando así
la medición de los analitos.
La lipemia es una turbidez del suero o plasma causada por elevadas concentraciones
de lipoproteínas y la cual es visible a simple vista; un recipiente para muestras
suficientemente transparente es un prerrequisito para detectar la lipemia. La
detección visible de la lipemia depende también del tipo de lipoproteínas plasmáticas
que se halla en concentraciones elevadas en la muestra.
La lipemia interfiere con casi todas las mediciones fotométricas por absorción y
dispersión de la luz; además, las lipoproteínas disminuyen la aparente concentración
del analito reduciendo el agua disponible del volumen de la muestra, ya que el
volumen ocupado por las lipoproteínas en el plasma o suero está incluido en el
cálculo de la concentración del analito.
La causa más prevalente de lipemia es el aumento en la concentración de
triglicéridos en el plasma/suero. Esto puede deberse a la ingestión de alimentos, a un
metabolismo lípido alterado o a la infusión de lípidos. Después de la absorción los
triglicéridos plasmáticos están presentes en la circulación como quilomicrones.
Los trastornos lipídicos son más frecuentes en los hombres que en las mujeres, el
tratamiento depende de la edad, si fuma o tiene una vida sedentaria y de otros
factores de riesgo como cardiopatía, diabetes, hipertensión, antecedentes familiares;
los valores recomendados para los adultos son diferentes dependiendo de factores ya
mencionados.
Es importante destacar entonces; que, al manejar una muestra lipemica, se deben
tomar en cuanta ciertas modificaciones en las técnicas, las mismas que debemos
2
emplear y comprobar para que sean de gran ayuda en el trabajo de laboratorio
clínico.
De aquí radica la importancia de nuestro estudio, cuyo objetivo general es determinar
las interferencias producidas por sueros lipemicos en la medición de analitos
bioquímicos en los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria en la ciudad de Portoviejo; ya que con la siguiente investigación
pretendemos demostrar que la elevada concentración de lípidos sanguíneos y su
alteración debe estar controlada para beneficio del paciente, porque de esta
dependería la salud del mismo e incluso el buen rendimiento de las pruebas del
laboratorio, que algunas veces pueden alterar sus valores reales a causa de estos
sueros lipemicos.
Este estudio fue de tipo descriptivo y prospectivo; como universo estudiamos a todos
los pacientes atendidos durante los meses de julio y agosto, la muestra fue el
equivalente al 38,75% del universo, y utilizamos técnicas de observación y encuestas
a fin de tener respuestas a las interrogantes del problema planteado.
3
2. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN
ANTECEDENTES
Las hiperlipemias constituyen una de las patologías más importantes en la clínica
actual, debido a su relación directa con la patología coronaria; esta última, supone la
segunda causa de muerte en los países desarrollados.
El diagnóstico se basa siempre en la comprobación analítica de la alteración lipídica,
que muchas veces cursará de forma asintomática, y, otras con menor frecuencia;
podrá sospecharse por la clínica o por los antecedentes familiares de alteración del
metabolismo lipídico.
En nuestro medio la lipemia son consideradas como un grupo de alteraciones del
metabolismo de las grasas que se caracteriza por dar lugar a un aumento de una o
varias fracciones lipídicas en la sangre.
Los dos tipos más importantes de grasas circulantes son los triglicéridos y el
colesterol. Su origen proviene de la alimentación y de la síntesis por parte del hígado.
Ambos tipos cumplen diferentes misiones fisiológicas en el organismo,
especialmente de tipo estructural y energético, pero cuando su producción es
excesiva o su metabolismo deficiente la consiguiente acumulación puede constituir
un importante factor de riesgo para el desarrollo de arteriosclerosis.
Siendo de trascendental importancia el problema planteado en esta institución y al
encontrarnos con la novedad de que no ha sido investigado, de manera que
pretendemos nosotros investigarlo y llegar a la realidad del problema para conocer
las interferencias que existen en algunos analitos; y, definir si en el laboratorio el
procesamiento se lo hace de manera adecuada para así prevenir cualquier caso
positivo, falso negativo.
4
De igual manera tener un acercamiento con los pacientes y poder conocer los
posibles factores que desencadenen estas alteraciones lipídicas, asociadas a otras
enfermedades, como de las medidas que deben tomarse cuando asisten a realizarse
un examen de laboratorio.
5
JUSTIFICACIÓN
Al notar que los sueros y plasma de aspecto turbio o lipemico alteran los resultados
de algunos analitos bioquímicos, basamos nuestra investigación en este tema de
importancia y pretendemos así mejorar, en cuanto los resultados de laboratorio sean
de confiabilidad y así día a día se vallan eliminando cualquier error analítico.
Y de esta manera conocer los factores causantes de la lipemia en los pacientes
atendidos y poder ayudarles en cuanto a la calidad de vida, a partir de los resultados
que ofrecen los exámenes de laboratorio.
Este procura cuidar y controlar un buen estado de salud, ya que si es bien cierto en
muchos casos la lipemia es provocada por trastornos o alteraciones del organismo, lo
que en la actualidad se da por el poco interés de gozar de una dieta sana y
equilibrada, tal vez por el estrés cotidiano se elimina el ejercicio físico, las consultas
médicas y por ende los exámenes de laboratorio clínico, en este caso particularmente
los analitos bioquímicos del perfil lipídico.
Es importante destacar entonces que, al manejar una muestra lipemica se deben
tomar en cuenta ciertas modificaciones en las técnicas, las mismas que debemos
emplear y comprobar para que sean de gran ayuda en el trabajo del laboratorio
clínico; en el cual creemos necesario que se deben establecer procesos de
Operalizacion para el tratamiento analítico de estas muestras.
Por tal motivo nuestra propuesta fue elaborar un POE (Procedimiento Operativo
Estándar), para el procesamiento de muestras lipemicas para el uso del laboratorio de
esta Unidad Médica.
En esta investigación se utilizaron las pruebas de perfil lipídico con sus técnicas y
procedimientos, y conocimos los analitos que se ven alterados por la presencia de
sueros lipemicos; y así se dan a conocer la importancia de los constantes controles de
pruebas del laboratorio.
6
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La lipemia es considerada como un grupo de alteraciones del metabolismo de las
grasas que se caracteriza por dar lugar al aumento de una o varias fracciones lipídicas
en la sangre.
Los dos tipos más importantes de grasas circulantes son: los triglicéridos y el
colesterol; su origen proviene de la alimentación y de la síntesis por parte del hígado;
ambos tipos cumplen diferentes misiones fisiológicas en el organismo, especialmente
de tipo estructural y energético.
Las personas que presentan una hiperlipemia deben seguir un adecuado tratamiento
dietético que se basa en la restricción de las grasas saturadas o de origen animal por
debajo del 10 por ciento del contenido calórico total y de colesterol por debajo de
300 mg diarios.
Además, es necesario conseguir una cifra de peso lo más próxima posible a la
normalidad, evitando tanto en las hiperlipemias primarias precisan de tratamiento
crónico de por vida y las hiperlipemias secundarias pueden desaparecer una vez se
elimine la causa que las origina. No obstante, es frecuente que en las hiperlipemias
que requieren tratamiento farmacológico éste deba administrarse de forma crónica.
La eficacia del tratamiento de las hiperlipemias sobre la evolución de las placas de
ateroma ha sido demostrada. Desde que se implementó el laboratorio en la Unidad
Médica, se detectó que el suero de algunos pacientes tenía aspecto lipemico, esto ha
venido causando interferencias en la medición de analitos bioquímicos del
laboratorio clínico.
Por esto es de trascendental importancia conocer las interferencias causadas por
sueros lipemicos en la medición de los analitos bioquímicos, como también conocer
7
de la manera más aproximada las características que pueden provocar alteraciones
lipídicas en los pacientes como en sus hábitos alimenticios, actividades de rutina y
laborales, así como las limitaciones que deben tomarse para no llegar a casos
extremos.
DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA
DELIMITACION TEMPORAL
Esta investigación se realizó considerando los meses de julio y agosto del 2011, y el
tiempo de su duración y ejecución en un periodo de 6 meses, tiempo que nos
permitió comprobar los objetivos planteados.
DELIMITACIÓN ESPACIAL
La investigación se efectúo en las áreas del Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria del cantón Portoviejo de la provincia de Manabí, y se trabajó con los
pacientes que acuden al mismo, estas nos brindaron información necesaria para
permitirnos sustentar el desarrollo de la investigación.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿De qué manera influye la presencia de sueros lipemicos en la medición de analitos
bioquímicos en los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria del cantón Portoviejo de la provincia de Manabí en el periodo mayo-
octubre del 2011?
8
4. OBJETIVOS
4.1 OBJETIVO GENERAL
Determinar las interferencias producidas por sueros lipemicos en la medición de
analitos bioquímicos en los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad
Médica Universitaria en la ciudad de Portoviejo mayo-octubre del 2011.
4.2 OBJETIVO ESPECÍFICOS
Determinar las características demográficas de la población en estudio.
Determinar los factores desencadenantes de lipemia de los pacientes en estudio
Observar la técnica utilizada en la realización de los analitos bioquímicos.
Describir los analitos que se alteran por la presencia de sueros lipemicos.
4.3 OBJETIVO DE PROPUESTA
Elaborar y socializar un POE (Procedimiento Operativo Estándar) para el
procesamiento de muestras lipémicas para el uso del laboratorio de la Unidad Médica
Universitaria.
9
5. MARCO DE REFERENCIA Y TEÓRICO
5.1 MARCO DE REFERENCIA
La Unidad Médica de la Universidad Técnica de Manabí se constituye con el
propósito de brindar a la comunidad en general y de manera especial a las clases
menos favorecidas, prestaciones de tipo social, fundamentalmente en el campo de la
salud.
La Unidad Médica de la Universidad Técnica de Manabí (UTM) fue inaugurada el
30 de marzo del 2001, y está ubicada en la calle Sucre entre Morales y Rocafuerte
esquina, de la ciudad de Portoviejo; esta unidad ha demostrado su accionar en la
comunidad, contando con una respuesta positiva que se ha ido consolidando de
manera amplia y competente.
Además de brindar servicios de asistencia a miles de pacientes, también se han
dictado charlas médicas preventivas y educativas para mejorar la calidad de vida de
los usuarios.
Esta unidad cuenta en la actualidad con una variedad de especialidades como las
siguientes: Pediatría, Optometría, Cardiología, Odontología, Ginecología,
Gastroenterología, Urología, Oncología, Diabetologia, Alergología, Fisioterapista,
Psicología Clínica y Medicina General.
Además cuenta con personal Administrativo, personal de servicio, Coordinadora
médica, Trabajadoras Sociales, admisionista, secretaria, contadora, auxiliar de
bodega, auxiliares de servicios, laboratorista, auxiliar de laboratorio, enfermeras.1
1 MANZABA, Lenin, Unidad Medica Universitaria, revista,N. 1, Portoviejo, Marzo, del 2011
10
5.2 MARCO TEÓRICO
5.2.1 LÍPIDOS
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e
hidrógeno y generalmente, en menor proporción, también oxígeno. Además
ocasionalmente pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre.2
Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común estas dos
características:
Son insolubles en agua.
Son solubles en disolventes orgánicos, como: éter, cloroformo, benceno.
5.2.1.1 CLASIFICACIÓN DE LOS LÍPIDOS
Si nos basamos en su composición química se clasifican en:
Ácidos grasos Lípidos con ácidos (Saponificables) Lípidos sin ácidos grasos (Insaponificables)
GRAFICO N° 1: Clasificación de los Lípidos.3
2http://www.aula21.net/Nutriweb/grasas.htm
3http://www.aula21.net/Nutriweb/grasas.htm
Saturados
Insaturados
Simples
Triacilglicéridos
Ceras
Complejos Fosfoglicéridos
Esfingolípidos
Esteroides
Isoprenoides
11
De estos solamente estudiaremos los más importantes desde el punto de vista
nutricional: ácidos grasos, triacilglicéridos o grasas, fosfoglicéridos y los esteroides.
ÁCIDOS GRASOS
Los ácidos grasos son los componentes característicos de muchos lípidos y rara vez se
encuentran libres en las células. Son moléculas formadas por una larga cadena
hidrocarbonada de tipo lineal, y con un número par de átomos de carbono. Tienen en un
extremo de la cadena un grupo carboxilo (-COOH).4
Los ácidos grasos se pueden clasificar en dos grupos:
Los ácidos grasos saturados.- Sólo tienen enlaces simples entre los átomos de
carbono. Son ejemplos de este tipo de ácidos el palmítico (16 átomos de C) y el
esteárico (18 átomos de C) suelen ser SÓLIDOS a temperatura ambiente.
Los ácidos grasos insaturados.- Tienen uno o varios enlaces dobles. Son ejemplos
el oleico (18 átomos de C y un doble enlace) y el linoleíco (18 átomos de C y dos
dobles enlaces) suelen ser LÍQUIDOS a temperatura ambiente.
Los lípidos también pueden clasificarse según su consistencia a temperatura
ambiente en:
Aceite: cuando la grasa es líquida (aceite de oliva-
Grasa: cuando la grasa es sólida (manteca de cerdo)
Dentro del grupo de las grasas, mención aparte merecen las margarinas. Este
alimento se fabrica mediante la mezcla de un aceite (maíz, girasol) con agua. El
producto final es una grasa de consistencia sólida, que a pesar de estar elaborado con
aceite vegetal, actúa como una grasa animal, ya que la adición de agua cambia la
estructura química del aceite y éste se comporta como una grasa animal aumentando
los niveles de colesterol.
4http://www.aula21.net/Nutriweb/grasas.htm
12
TRIACILGLICÉRIDOS O GRASAS
Una de las reacciones características de los ácidos grasos es la llamada reacción de
esterificación mediante la cual un ácido graso se une a un alcohol mediante un
enlace covalente, formando un éster y liberándose una molécula de agua como se
ilustra en la figura.5
En los alimentos que normalmente consumimos siempre nos encontramos con una
combinación de ácidos grasos saturados e insaturados. Los ácidos grasos saturados
son más difíciles de utilizar por el organismo, ya que sus posibilidades de
combinarse con otras moléculas están limitadas por estar todos sus posibles puntos
de enlace ya utilizados o "saturados".
Esta dificultad para combinarse con otros compuestos hace que sea difícil romper sus
moléculas en otras más pequeñas que atraviesen las paredes de los capilares
sanguíneos y las membranas celulares.
Por eso, en determinadas condiciones pueden acumularse y formar placas en el
interior de las arterias (arteriosclerosis).
Dependiendo del tipo de ácido graso mayoritario las grasas pueden ser de tres tipos:
Mono insaturadas.- Con presencia mayoritaria de ácidos grasos mono insaturados.
EJEMPLO: frutos secos.
Poli insaturadas.- Con presencia mayoritaria de ácidos grasos poliinsaturados.
EJEMPLO: Aceite de girasol y pescados azules.
Saturadas.- Con presencia mayoritaria de ácidos grasos saturados. EJEMPLO:
Grasas animales y aceite de palma.
5http://www.aula21.net/Nutriweb/grasas.htm
13
FOSFOGLICÉRIDOS O FOSFOLÍPIDOS
Siguiendo en importancia nutricional se encuentran los fosfolípidos, que incluyen
fósforo en sus moléculas. Entre otras cosas, forman las membranas de nuestras
células y actúan como detergentes biológicos.
ESTEROIDES
Son derivados del anillo del ciclopentanoperhidrofenantreno. A estos compuestos se
los conoce con el nombre de esteroides. En este grupo destaca el colesterol, que es el
compuesto causante de la arteriosclerosis.
El colesterol cuya fórmula se muestra en la figura consta del ciclo
pentanoperhidrofenantreno con un grupo –OH en el carbono 3 y una cadena
hidrocarbonada en el carbono 17.
Dentro de este grupo se encuentran también las hormonas sexuales, las suprarrenales
y la vitamina D.6
El colesterol se encuentra exclusivamente en los tejidos animales y es necesario
para:
Formar las membranas celulares.
Fabricar compuestos imprescindibles (hormonas, bilis y vitamina D).
5.2.1.2 FUNCIONES DE LOS LÍPIDOS
Los lípidos desempeñan cuatro tipos de funciones:
Función de reserva.- Son la principal reserva energética del organismo. Un gramo
de grasa produce 9'4 kilocalorías en las reacciones metabólicas de oxidación,
mientras que proteínas glúcidos sólo producen 4'1 kilocaloría/gr.
Función estructural.- Forman las bicapas lipídicas de las membranas. Recubren
órganos y le dan consistencia, o protegen mecánicamente como el tejido adiposo de
pies y manos.
6 http://www.aula21.net/Nutriweb/grasas.htm
14
Función biocatalizadora.- En este papel los lípidos favorecen o facilitan las
reacciones químicas que se producen en los seres vivos.
Función transportadora.- El transporte de lípidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsión gracias a los ácidos biliares y a los
proteolípidos, asociaciones de proteínas específicas con triacilglicéridos, colesterol,
fosfolípidos, etc., que permiten su transporte por sangre y linfa.7
5.2.2 LIPOPROTEÍNAS PLASMÁTICAS
Las lipoproteínas plasmáticas transportan esencialmente todo el colesterol y lípidos
esterificados de la sangre. Las cuatros clases principales de lipoproteína
(quilomicrones, lipoproteínas de muy baja densidad VLDL, lipoproteínas de baja
densidad LDL, lipoproteínas de alta densidad HDL.8
La parte proteica de Las lipoproteínas están compuesta por varias proteínas
específicas denominadas apolipropoteinas.
Las apolipoproteinas desempeñan papeles importantes en los transporte de los
lípidos, activando o inhibiendo enzimas implicadas en el metabolismo de estos y/o
fijando lipoproteínas a los receptores de lipoproteínas de la superficie celular.
5.2.3 LIPOPROTEINAS DE MUY BAJA DENSIDAD.
Las partículas de VLDL son más pequeñas que los quilomicrones y también ricas en
triglicéridos. Tienen una proporción lípido/proteína más baja. Cuando hay una
cantidad excesiva de VLDL, el plasma es turbio.
Los triglicéridos de VLDL son de origen endógeno principalmente hepático, y
constituye alrededor de la mitad de la masa de partículas. El colesterol y los
7http://www.aula21.net/Nutriweb/grasas.htm
8TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
15
fosfolípidos constituyen alrededor del 40 % de las partículas y en torno al 10% de la
masa es proteína.
5.2.4 LIPOPROTEINAS DE BAJA DENSIDAD.
Las LDL constituyen alrededor del 50% de la masa total de lipoproteínas plasmáticas
en humanos. Las partículas son mucho más pequeñas que las lipoproteínas ricas en
triglicéridos, e incluso las concentraciones aumentadas del LDL no dispersan la luz
ni enturbian el plasma. El colesterol, en su mayor parte esterificado, representa
alrededor de la mitad de la masa de LDL.
5.2.5 LIPOPROTEINAS DE ALTA DENSIDAD.
La HDL es una pequeña partícula que consta de un 50% de proteína, el 20% de
colesterol (en su mayor parte esterificado), un 30% de fosfolípidos y solo indicios de
triglicéridos. La HDL pueden separarse en dos subclases principales: HDL y HDL,
que varían en cuanto a la densidad, tamaño de partícula y composición.9
5.2.6 ENZIMAS QUE PARTICIPAN EN EL METABOLISMO DE
LAS LIPOPROTEINAS
5.2.6.1 ENZIMAS LIPOLITICAS.- En el plasma humano, en ayunas, se detecta
fácilmente actividad lipolitica. A los pocos minutos de una inyección intravenosa de
heparina pueden distinguirse diversas actividades lipoliticas.
5.2.6.2 LIPOPROTEINLIPASA.- Esta enzima, derivada principalmente del tejido
adiposo, hidroliza los triglicéridos de quilomicrones y VLDL, se localiza
normalmente en la superficie de las células endoteliales de los capilares del tejido
adiposo y del musculo esquelético y cardiaco.
9TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
16
5.2.6.3 LIPASA HEPÁTICA DE TRIGLICÉRIDOS.- Esta enzima es secretada
por los hepatocitos, asociándose a la membrana plasmática de las células hepáticas
no parenquimatosas. Posee una capacidad limitada para hidrolizar triglicéridos en
quilomicrones intactos.
5.2.6.4 LECITIN: COLESTEROL-ACILTRANSFERASA.- Normalmente
presente en el plasma humano, esta enzima cataliza la esterificación del colesterol
promoviendo la transferencia de ácidos grasos desde la lecitina al colesterol, lo que
da lugar a la formación de lisolecitina y Ester de colesterol. La enzima se sintetiza en
el hígado y circula en plasma asociado a la HDL.10
5.2.7 TRANSPORTE DE LIPIDOS EN LAS LIPOPROTEINAS
La función principal de las lipoproteínas plasmáticas parece ser el transporte de los
triglicéridos y del colesterol, desde los lugares de origen en el intestino.
Los triglicéridos y el colesterol penetran en el plasma en forma de partículas
lipoproteicas ricas en triglicéridos (quilomicrones y VLDL). La grasa exógena de la
dieta en trasportada desde su lugar de absorción intestinal en forma de
quilomicrones.
Los triglicéridos sintetizados endógenamente son transportados desde el hígado en
las VLDL.
La VLDL es sintetizada en el hígado. Es catabolizada en parte por la
lipoproteinlipasa y convertida en VLDL residuales enriquecidas en colesterol. Los
elementos superficiales, incluyendo el colesterol libre, los fosfolípidos y las
apolipoproteinas, son transferidos desde la VLDL hasta las HDL.
La HDL es secretada tanto en el hígado como en el intestino, como partículas
discoidales nacientes que contienen colesterol y fosfolípidos.
10
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
17
Se cree que la HDL es el vehículo para el transporte inverso del colesterol, el proceso
por el cual el exceso de colesterol es eliminado desde tejidos periféricos al hígado y
transportado de nuevo al hígado para su reutilización o desecho a la bilis.11
5.2.8 MEDICIÓN DE LIPIDOS Y DE LIPOPROTEINAS
Las concentraciones de lipoproteína- colesterol se correlacionan muy bien con los
valores de la ultracentrifugación analítica y fueron determinados en la mayoría de
estudios de población relacionando la concentración de lipoproteína con el riesgo
cardiovascular.
Habitualmente, el análisis de las lipoproteínas del plasma requiere:
Primero, la separación de las distintas clases de las lipoproteínas.
Segundo, la medición de la lipoproteína o del componente lipoproteico de interés.
Ambos pasos contribuyen al error en las mediciones y, por regla general, cuanto más
complicados son los procedimientos analíticos, mayores son el error y la variabilidad
de los análisis.
Los análisis de las lipoproteínas deben ser, por tanto revisados mediante algunos
sistemas estándar de control de calidad; siendo útil para los individuos que deben
interpretar los datos de lípidos y lipoproteínas tener alguna idea de la variabilidad de
las mediciones.
Hay que tener en cuenta tres puntos:
Primero, los análisis de lipoproteína- colesterol serán generalmente más variables
que aquellos de colesterol total, debido a las manipulaciones adicionales requeridas
para preparar las fracciones que contienen lipoproteína.
Segundo, existe un cierto número de factores distintos del error analítico que
contribuye a los niveles medidos de lípidos y lipoproteínas.
11
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
18
Algunos de estos factores actúan antes de que la muestra llegue al laboratorio. En su
sentido más amplio, el “control de calidad” empieza fuera del laboratorio y sigue
durante todas las fases del análisis de lipoproteínas independientemente del método
utilizado o de los componentes medidos.
Tercero, las concentraciones de lipoproteínas plasmáticas pueden cambiar como
resultado de una variación fisiológica normal.
Por tanto, cuando se hacen mediciones en una serie de muestras de la misma persona,
los niveles de colesterol variaran en el 95% de las muestras alrededor del 13%, por
encima o debajo de su nivel medio.12
La variación fisiológica es, por tanto, varias veces mayor que el error analítico; y las
mediciones deben hacerse en distintas muestras de sangre obtenidas al menos con
una semana de separación, a fin de establecer la concentración habitual de
lipoproteínas en el individuo.
5.2.9 ESTIMACIÓN DE LÍPIDOS PLASMÁTICOS
El colesterol y los triglicéridos son lípidos plasmáticos de gran interés en el
diagnóstico y tratamiento de las alteraciones de las lipoproteínas, pueden ser útiles en
casos de enfermedad obstructiva hepática o trastornos asociados con niveles
anormalmente bajos de lipoproteínas.13
5.2.10 COLESTEROL
El colesterol representa la mayor parte de los esteroles del plasma. Las
concentraciones de colesterol total y lipoproteína-colesterol suelen expresarse en
términos del núcleo de esterol sin distinguir la fracción esterificada y la no
esterificada.
12
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005. 13
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
19
Método Enzimático.- Los métodos enzimáticos para el análisis de colesterol se
desarrollaron en los años 70 y desde entonces han reemplazados a los métodos
químicos.
En estos métodos se determinan el colesterol total directamente en plasma o en suero
en una serie de reacciones, en los cuales se hidrolizan los esteres de colesterol; el
grupo 3 – OH del colesterol es oxidado, y el agua oxigenada, que es uno de los
productos de la reacción, se determina enzimáticamente.
Esteres de colesterol lipasa = colesterol + ácidos grasos.
Colesterol + CHOD = colesten-3ona + .
+ 4-AF + fenol POD = quinona coloreada + .
Los métodos enzimáticos están menos sujetos a interferencias por sustancias no
esterolicas que los métodos químicos.
No obstante, no hay absoluta especificidad para el colesterol, dado que su oxidasa
puede reaccionar con otros esteroles, que se sabe están también presentes en el
plasma, la mayoría de los métodos químicos para la estimación del colesterol
también miden esteroles. Sustancias reductoras como el ácido ascórbico y la
bilirrubina pueden interferir con las pruebas.
La interferencia con la bilirrubina es compleja y, dependiendo de las concentraciones
de reactivo, pueden producirse artificialmente valores de colesterol muy altos o
bajos. La turbidez de la muestra debida a concentraciones elevadas de triglicéridos
puede interferir en los métodos enzimáticos.
5.2.11 TRIGLICÉRIDOS
Se ha desarrollado una amplia gama de métodos para medir los triglicéridos
plasmáticos. Un método químico todavía es utilizado como método de referencia
para triglicéridos.
20
Este método se basa en un procedimiento de extracción con cloroformo seguido por
una cromatografía con ácido silícico para aislar los triglicéridos.14
Métodos Enzimáticos.- son utilizados actualmente de forma general para los análisis
de triglicéridos. Son relativamente específicos, rápidos y fáciles de utilizar; se
realizan directamente en plasma o en suero y no están sujetos a interferencias por los
fosfolípidos o la glucosa.
Fosfolípidos.- Los fosfolípidos totales o las clases individuales de fosfolípidos en
pacientes con cierto tipo de trastornos, tales como ictericia obstructiva o
hipolipoproteinemia en los que la concentración, composición están alterados. Los
fosfolípidos de suero o plasma pueden también determinarse enzimáticamente
usando métodos disponibles comercialmente.
Estimación de las Lipoproteínas
Entre todos los métodos que se han utilizado para la separación de las lipoproteínas
se encuentran la ultra centrifugación, la adsorción, la filtración en gel, la afinidad
cromatográfica, la electroforesis en medios diversos, los procedimientos inmuno
químicos y las combinaciones de varios métodos. Algunos de ellos requieren una
especial destreza y un equipamiento específico.
Métodos de Ultra centrifugación
Los métodos de ultra centrifugación se sirven de dos propiedades de las
lipoproteínas.
En virtud de su contenido lipídico, estas tienen densidades mas bajas que otras
macromoléculas plasmáticas.
Cada clase de lipoproteínas tienen una densidad diferente. Así los quilomicrones y
las VLDL flotan con una densidad de 1,006kg/l, la densidad del plasma, mientras
que las LDL y las HDL sedimentan a esta densidad.
14
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005
21
Tanto las LDL como las VLDL flotan a densidad de 1,063 kg/l, y estas lipoproteínas
y las HDL también lo hacen a densidad de 1,21kg/l. otras proteínas plasmáticas
tienen densidades por encima de 1,3kg/l. por tanto las lipoproteínas pueden ser
separadas de otras proteínas plasmáticas, y a la vez entre sí, mediante el empleo de
ultra centrifugación a densidades apropiadas.15
Ultra centrifugación Analítica “Método de Referencia”
Este método no se utiliza en la mayoría de los laboratorios clínicos en muchos
laboratorios de investigación. Tiene capacidad de fraccionar el espectro lipoproteico
(especialmente VLDL, LDL Y HDL).
Se aíslan las lipoproteínas de plasma mediante ultra centrifugación.
Se realiza la centrifugación analítica.
Ultra centrifugación preparatoria
Los diversos tipos individuales de lipoproteína pueden ser separados cuantivamente
empleando ultra centrifugación a diferentes densidades, esta puede proporcionar una
estimación razonablemente exacta de las concentraciones de VLDL, LDL Y HDL en
muestras que no contienen concentraciones apreciables de LDL.
Métodos Electroforéticos
La electroforesis se ha utilizado ampliamente en el laboratorio clínico para separar y
medir las lipoproteínas. El medio de soporte más corriente utilizado es el gel de
agarosa por su velocidad, sensibilidad resolución de las clases de lipoproteínas.
Si están presentes, los quilomicrones permanecen en el origen y las demás
lipoproteínas principales migran a velocidades que aumentan en el orden de HDL,
VLDL, LDL.
Los colorantes lipídicos reaccionan fundamentalmente con los enlaces éster de
triglicéridos y colesterol. Las lipoproteínas ricas en colesterol libre y fosfolípidos se
15
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
22
tiñen muy pobremente, de forma que con las técnicas electroforéticas resultan
bastante subestimadas16
Métodos de determinación de los valores de HDL- COLESTEROL
Los valores de HDL – colesterol determinado con técnicas de sulfato de heparina
coinciden bastante con los obtenidos mediante ultra centrifugación preparatoria o
analítica.
El método de sulfato de heparina fue ampliamente utilizado en los principales
estudios epidemiológicos y revisiones de población, en los cuales se estableció la
relación entre la concentración de HDL, Colesterol plasmático y el riesgo
cardiovascular.
Cabe resaltar que los procedimientos actuales están basados en uno de estos tres
métodos:
Inmuno separación.
Enzima modificada con poli etilenglicol.
Polímero sintético.
Métodos para las mediciones de LDL-COLESTEROL
En los últimos años se han desarrollado métodos directos para la determinación de
LDL – colesterol, estos han usado una variedad de técnicas incluyendo la
precipitación química, inmuno precipitación y una combinación de reactivos inhibe
selectivamente las lipoproteínas distintas de LDL.
El método más empleado en los laboratorios clínicos que deciden realizar la prueba
del LDL- colesterol directo, es el procedimiento homogéneo que permita la medición
directa sin ninguna otra manipulación de la muestras.17
16
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005 17
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
23
Mediciones de las subclases de Lipoproteínas
El método de referencia de la separación de lipoproteínas es la ultra centrifugación
analítica. En este procedimiento se hallan sub poblaciones entre las principales clases
de lipoproteínas: VLDL, LDL y HDL.
Dentro de las especies de lipoproteínas con apo B, ha aumentado el interés en el
papel relativo de ciertas fracciones en la aterosclerosis. Específicamente, el foco de
interés se ha centrado en las series de menor densidad de la LDL que contienen
menos colesterol, más triglicéridos y relativamente más proteína con apo B que la
proceden en el proceso de remodelación en la circulación.
Triglicéridos, HDL – Colesterol y LDL – Colesterol
Las recomendaciones para las mediciones de triglicéridos, HDL-colesterol y LDL-
colesterol fueron desarrolladas por el NCEP Working Group on Liprotein
Measurement (1995).
La realización de estas recomendaciones se complicó debido a ciertas
consideraciones:
Primero, a diferencia del colesterol, ninguno de estos analitos tiene una estructura
química única.
Cada una de las dos clases de lipoproteínas consiste en una población de moléculas
similares que difieren un poco en cuanto a su tamaño y composición; los restos de
ácidos grasos de los triglicéridos pueden variar algo dependiente de la dieta y otros
factores.
Debido a estas características, no existen verdaderos métodos de referencia para
estos componentes y cada uno debe ser definido funcionalmente en términos de los
métodos usados para analizarlo.18
18
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
24
5.2.12 TOMA DE MUESTRAS DE SANGRE Y SU
ALMACENAMIENTO
Algunas clases de variaciones fisiológicas y de errores pueden introducirse antes de
punción venosa o durante esta, o cuando las muestras son manipuladas y
almacenadas antes del análisis.
Lo ideal es que el paciente permanezca en ayunas durante 12 horas antes de la
punción venosa. En el plasma postprandial hay habitualmente presentes
quilomicrones, y según el tipo y cantidad de alimento ingerido puede aumentar
marcadamente la concentración de triglicéridos en plasma; las concentraciones de
LDL-colesterol y HDL-colesterol disminuye de forma transitoria.
Los quilomicrones son casi completamente eliminados entre unas 6 y 9 horas, y su
presencia después de un ayuno de 12 horas se considera anormal.
Es recomendado que los pacientes permanezcan en ayunas al menos 9 horas antes de
la toma de muestras de sangre para el análisis de lípidos y lipoproteínas; esto resulta
más cómodo para los pacientes incapaces o poco dispuesto a ayunar durante 12
horas.
Este periodo de ayuno más corto supondría solo errores menores, y la mayor parte de
las veces, clínicamente insignificantes en la estimación de los niveles de triglicéridos,
LDL – colesterol y HDL – colesteroles normales del paciente, aunque un periodo de
ayuno de 12 horas es apropiado cuando se hacen determinaciones de lipoproteínas
para estudios clínicos y epidemiológicos.
La aplicación prolongada de un torniquete durante la punción venosa puede aumentar
las concentraciones aparentes de lípidos, por lo que el torniquete debe soltarse en un
minuto o dos si es posible, puede utilizarse plasma o suero cuando se determinen
solo colesterol, triglicéridos, HDL – colesterol; LDL – colesterol
25
Se prefiere plasma cuando las lipoproteínas van hacer determinadas mediante
métodos electroforéticos o de ultra centrifugación porque las muestras pueden
enfriarse de inmediato a 4°c para retrasar los cambios que pueden producirse en las
lipoproteínas a temperatura ambiente.19
Algunos anticoagulantes, como el citrato, ejercen efectos osmóticos bastantes
grandes, lo que da como resultado concentraciones artificialmente bajas de lípidos y
lipoproteínas en plasma.
El ácido etilendiaminotetraacetico (EDTA) es el anticoagulante de preferencia,
aunque las concentraciones de colesterol y triglicéridos en el plasma con EDTA son
alrededor de un 3% más bajas que en el suero.
El colesterol, los triglicéridos y HDL pueden ser analizados satisfactoriamente en
muestras congeladas; las apolipoproteinas también pueden medirse en muestras
congeladas, las muestras congeladas, sin embrago, no son apropiadas para el análisis
con ultra centrifugación, ya que las lipoproteínas ricas en triglicéridos no soportan la
congelación.
ALMACENAMIENTO.- Cuando el suero o plasma se almacenan durante mucho
tiempo, deben mantenerse a temperatura de -70°c o inferiores.
Durante periodos de tiempo más cortos (sobre un mes o dos), las muestras pueden
mantenerse a – 20°c, aunque no deben ser almacenadas en un congelador con auto
descongelación.
19
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
26
5.2.13 FACTORES QUE AFECTAN A LA VARIACION DE LAS
CONCENTRACIONES DE LIPIDOS Y LIPOPROTEINAS EN
PLASMA EN INDIVIDUOS Y EN POBLACIONES
Las concentraciones de lípidos y lipoproteínas en plasma varían dentro de las
poblaciones y entre unas poblaciones y otras, así como en diferentes condiciones en
un mismo individuo.
Los factores técnicos también pueden explicar la variación de los valores obtenidos
en la medición. Esta variabilidad plantea problemas en la selección de valores
discriminantes para el diagnóstico y tratamiento de la hiperlipidemia.20
Al considerar las diferentes influencias sobre el nivel de colesterol de un individuo,
el NCEP describió factores que contribuyeron a los niveles de lípidos y lipoproteínas
habituales del paciente. Estos son la edad, el sexo y el peso corporal factores de
conducta como la dieta, el consumo de alcohol y el ejercicio, factores genéticos con
una dislipoproteinemia primaria, y trastornos crónicos como el hipotiroidismo, la
hepatopatía obstructiva o la nefropatía,
Las concentraciones de colesterol se elevan con la edad desde el inicio de la etapa de
adulto en ambos sexos. Las mujeres tienen niveles más bajos que los varones,
excepto en la infancia y después de los 50 años.
La ingestión de grasas saturadas y colesterol con la dieta tiene una influencia
importante sobre los niveles de colesterol en plasma, tardando los efectos en ponerse
de manifiesto de 1 a 2 semanas. Para controlar el nivel habitual de colesterol en una
persona es importante que se mantenga con su dieta habitual durante las dos últimas
semanas y que no gane ni pierda peso.
Varias medicaciones pueden alterar los niveles lipídicos, algunos de los cuales son
utilizadas por una proporción muy alta de la población, incluyendo anticonceptivos
orales, estrógenos posmenopáusicos y diversos fármacos antihipertensivos.
20
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
27
Los principales trastornos que pueden conducir a una dislipoproteinemia secundaria,
como enfermedades tiroideas, hepáticas y renales, suelen ser fácilmente detectables.
Como se expuso con anterioridad, la postura influye apreciablemente sobre el nivel
de lípidos y lipoproteínas plasmáticas. La sangre debe ser extraída solo después de
que el paciente haya estado sentado tranquilamente durante unos 5 minutos.
Es de especial importancia evitar una prolongada oclusión venosa antes de la
punción, ya que puede conducir a una hemoconcentración, y el colesterol aumenta de
un 10% a 15%. Ya se han tratado los efectos de diferentes anticoagulantes.21
Está demostrado que una hospitalización por un infarto de miocardio, un ictus o una
cateterización cardiaca resientes están asociados a caídas en los niveles de colesterol
y de LDL-colesterol. Se han observado también niveles aumentados de VLDL
después de un infarto de miocardio. También se han encontrado depresiones en los
niveles de colesterol después de traumatismo: una infección bacteriana y vírica
conducen a una alteración transitoria de los niveles de colesterol y HDL-colesterol.
Las mediciones de lipoproteínas deben hacerse por lo menos 8 semanas después de
cualquier forma de traumatismo o de infección vírica o bacteriana aguda. El
embarazo eleva de manera constante los niveles de colesterol, y las mediciones
deben posponerse hasta 3 o 4 semanas después del parto.
5.2.14 PAUTAS DEL PROGRAMA NACIONAL DE EDUCACIÓN
SOBRE COLESTEROL (NCEP)
Adultos.- El Experto Panel del Programa Nacional de Educación sobre Colesterol de
Estados Unidos, ha desarrollado las pautas para le detección, evaluación y
tratamiento de los niveles altos de colesterol en sangre en adultos, y han sido
promulgadas a nivel general (National Cholesterol Education Program, 2007), siglas
21
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005.
28
en Inglés. Ellos identificaron el LDL-colesterol como la prioridad principal en el
tratamiento de disminución del colesterol.
A fin, los niveles de colesterol en suero deben medirse en todos los adultos de 20
años o mayores al menos una vez cada cinco años; el HDL-colesterol debe medirse a
la misma vez si se dispone de resultados exactos.
Como se mencionó antes, mediciones pueden hacerse sin necesidad de estar en
ayunas.
Niños.- El Programa Nacional de educación sobre Colesterol (NCEP) y el Experto
Panel de Niños y Adolescentes (Expert Panel on Children and Adolescents)
(National Cholesterol Education Program, 2007) ha desarrollado también las pautas
para el tratamiento de niños y adolescentes.22
Ellos recomendaron un programa selectivo, en el contexto de cuidados para la salud,
de niños y adolescentes que tuvieran una historia familiar de enfermedad
cardiovascular prematura o que al menos uno de los padres presentar colesterol en
sangre alto.
La clasificación de estos niños mediantes sus niveles de colesterol total y LDL-
colesterol. En las personas jóvenes que están siendo analizadas porque tienen al
menos uno de los padres con colesterol en sangre alto, la determinación inicial debe
ser de colesterol total.
Un nivel pro encina de 200 mg/dl es alto y conducirá a un análisis de lipoproteínas;
un nivel de colesterol total entre 170 mg/dl y 199 mg/dl está próximo al límite
superior y conducirá a una repetición de la medición, y si la media está próxima al
límite o más alta, debería realizarse un análisis de lipoproteínas.23
22
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005. 23
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005
29
5.2.15 QUILOMICRONES
Los quilomicrones son partículas grandes producidas por el intestino, muy ricas del
85 % al 95% de triglicéridos de origen exógeno (dieta), pobres en colesterol libre y
fosfolípidos, y que contienen de 1% a 2% (por peso) de proteínas. Debido a la muy
elevada proporción lípido/ proteína, el quilomicrón es considerablemente menos
denso que el agua y flota incluso sin centrifugación.
Un alto contenido en quilomicrones origina un plasma “lechoso” en el cual los
quilomicrones se acumulan como una capa cremosa flotante cuando se deja en
reposo durante varias horas. La interacción de los quilomicrones y la
lipoproteinlipasa da como resultado una partícula menor, con depleción de
triglicéridos y algunos elementos superficiales, denominada quilomicrón residual.24
5.2.16 LIPEMIA
De lip (forma prefija del griego lipos, grasa) y el griego haima (sangre), la lipemia es
la turbidez en el suero, causada por una concentración alta de triglicéridos y
moléculas de lipoproteínas de muy baja densidad VLDL. Cuando se analizan
colorimétricamente muestras lipémicas, se presentan altas interferencias.25
Gráfico No 2: Muestras que evidencian la lipemia.
24
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros Marban, 2005 25
http://www.portalesmedicos.com/diccionario_medico/index.php?title=Lipemia&action=history
30
La lipemia puede ocurrir a causa de desórdenes genéticos primarios o como
resultados de costumbres dietéticas, del estilo de vida, o la combinación de ambas.
Existen algunas enfermedades que secundariamente pueden resultar en hiperlipemias
secundarias, entre ellas diabetes mellitus, uremia crónica y diálisis, alcoholismo,
hipotiroidismo, síndrome nefrótico. Son problemas cuyo manejo tiene impacto como
medida de prevención primaria y secundaria.
Se llama prevención primaria a aquella que se realiza con fin de evitar la aparición de
la enfermedad coronaria, y prevención secundaria a que se realiza en paciente que ya
ha tenido un evento coronario, para evitar el progreso de la enfermedad coronaria.
En la historia clínica de un paciente con hiperlipemia no existen síntomas
directamente debidos a este desorden. Sin embargo, hay algunos datos que pueden
ser útiles, por ejemplo la historia familiar de infarto de miocardio o accidente cerebro
vascular. Una hiperlipemia debe seguir un adecuado tratamiento dietético que se basa
en la restricción de las grasas saturadas o de origen animal por debajo del 10 por
ciento del contenido calórico total y de colesterol por debajo de 300 mg diarios. 26
Además, es necesario conseguir una cifra de peso lo más próxima posible a la
normalidad, evitando tanto en las hiperlipemias primarias precisan de tratamiento
crónico de por vida. Las hiperlipemias secundarias pueden desaparecer una vez se
elimina la causa que las origina. No obstante, es frecuente que en las hiperlipemias
que requieren tratamiento farmacológico éste deba administrarse de forma crónica.
La eficacia del tratamiento de las hiperlipemias sobre la evolución de las placas de
ateroma ha sido demostrada.
26
http://www.portalesmedicos.com/diccionario_medico/index.php?title=Lipemia&action=history
31
5.2.17 HIPERLIPEMIAS
Al hablar de hipercolesterolemias o hipertrigliceridemias, estamos refiriéndonos a los
trastornos en las lipoproteínas que transportan estos lípidos (hiperlipoproteinemias)
(HLP). El aumento de la concentración de las mismas en plasma suele tener su
origen en el aumento de su síntesis consecuencia de una dieta rica en grasas
saturadas y/o en una reducción de su eliminación del plasma por causas genéticas.
En la práctica, esto equivale a la elevación de las LDL o VLDL y, con menor
frecuencia de los quilomicrones y partículas residuales IDL. Los datos
epidemiológicos que asocian a las anomalías lipídicas con las enfermedades
cardiovasculares (ECV) y en particular con la Cardiopatía Isquémica (CI) son
irrefutables.
La relación inversa también está confirmada epidemiológicamente, al demostrarse
que el descenso y control de la colesterolemia reduce la morbimortalidad coronaria.
Por lo tanto, la trascendencia clínica de las HLP, dejando aparte el riesgo de
pancreatitis aguda en los pacientes con hipertrigliceridemias severas, se centra
exclusivamente en su relación con el incremento del riesgo coronario. Esto significa
que los pacientes estarán asintomáticos, lo que va a condicionar todo el enfoque
diagnóstico y terapéutico.27
5.2.18 ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA HIPERLIPEMIA
Hipotiroidismo.- Causa muy frecuente de hipercolesterolemia, superior al 75 por
ciento de los casos. La base patogénica parece residir en una alteración de la
actividad de los receptores LDL, que disminuye ante los bajos niveles de tiroxina.
La hipertrigliceridemia aparece asociada a hipercolesterolemia en la mitad de los
casos. El hipotiroidismo es una causa de hiperlipemia que puede pasar como primaria
si no se piensa en ella, por lo que es aconsejable realizar una determinación de TSH
27
www.medynet.com/elmedico/aula/tema12/hiper2.htm. Programa anual 2000-2001 de formación
continua acreditada para médicos de atención primaria.
32
en todo paciente hipercolesterolémico antes de catalogarlo como portador de una
forma primaria.
Síndrome Nefrótico.- Se asocia con gran frecuencia a hipercolesterolemia por un
incremento en la síntesis de apo B, de forma inversa a la concentración de la
albúmina sérica.
A medida que la hipoalbuminemia se intensifica, la secreción hepática de las VLDL
se hace más intensa por una mayor llegada de ácidos grasos libres al hígado. Los
fenotipos más comunes son el IIA y IIB. Por este motivo, es recomendable la
determinación rutinaria de proteinuria ante esas hiperlipemias.
Enfermedad Hepática.- Al ser el hígado el órgano clave en la homeostasis del
colesterol y de las lipoproteínas plasmáticas, en situaciones como la insuficiencia
hepática, la colestasis y el hepatocarcinoma se producirán alteraciones en su
composición y concentración plasmática. Suele presentarse una hipercolesterolemia,
a expensas del colesterol no esterificado, como consecuencia del déficit progresivo
de la actividad de LCAT.
Por otro lado, la elevación del cLDL que se observa cuando se determina por los
métodos habituales, suele corresponder a la presencia de una lipoproteína anormal
(LpX) originada en la regurgitación de la lecitina biliar hacia el plasma, donde se
asocia con el colesterol libre, la albúmina y la apo C. De forma paralela se suele
producir un marcado descenso de las HDL.
Hiperlipidemia Diabética.- La diabetes mellitus es una entidad clínica que cursa
con alteraciones no sólo en el metabolismo de los carbohidratos y proteínas, sino
también en el de los lípidos.
El complejo mecanismo de producción, catabolismo y transporte de las lipoproteínas
plasmáticas está estrechamente relacionado con la regulación hormonal, no sólo de la
insulina sino también de las hormonas contrarinsulares.
33
La hiperinsulinemia tiene por sí misma un papel en el desarrollo de la aterosclerosis
y es un rasgo común en ambos tipos de diabetes.
Las alteraciones en el metabolismo lipídico pueden aparecer en el diabético no
tratado o con un pobre control metabólico, en ausencia de un defecto primario. Del
mismo modo, la diabetes puede agravar o expresar defectos primarios responsables
de ciertos tipos de dilipemias primarias.
La hiperlipemia más frecuente en el diabético es la hipertrigliceridemia, por aumento
en la síntesis hepática de VLDL y disminución de la actividad de la LPL debido al
defecto de insulina, lo que provocará un menor aclaramiento de las VLDL y
quilomicrones plasmáticos. Así pues, en la DMID mal controlada será fácil encontrar
elevaciones importantes de triglicéridos con aumentos de las VLDL e incluso de
quilomicrones y descensos del cHDL.
Cuando el déficit de insulina no es tan marcado se suele encontrar una
hipertrigliceridemia más discreta, asociada a ligeros momentos del Cldl. Por tanto,
un bue control metabólico de la DMID normalizará casi por completo el perfil
lipoproteico. La hiperlipemia aún es más frecuente en la DMNID que en la DMID.
Los factores que van a determinar estas alteraciones lipídicas son el control
glucémico, la resistencia a la acción periférica de la insulina y la obesidad. Su
prevalencia varía entre un 20 y un 60 por ciento, y es tres veces mayor que en la
población no diabética de la misma edad.
5.2.19 OBESIDAD
Los efectos de la obesidad sobre el metabolismo de las lipoproteínas séricas son
complejos y no existe una relación directa entre grado de obesidad y concentraciones
plasmáticas de cLDL.28
28
www.medynet.com/elmedico/aula/tema12/hiper2.htm. Programa anual 2000-2001 de formación
continua acreditada para médicos de atención primaria.
34
La principal influencia de la obesidad consiste en inducir una mayor secreción
hepática de VLDL, al llegar mayor cantidad de sustrato calórico al hígado no sólo en
períodos posprandiales sino también en ayunas, al secretarse al plasma un exceso de
ácidos grasos libres procedentes del tejido adiposo de mayor tamaño.
Esto parece estar acentuado en las obesidades de tipo visceral. La
hipertrigliceridemia con descenso en los niveles de cHDL es la principal alteración
observada en este tipo de obesos.
Desde el punto de vista epidemiológico cada vez hay más pruebas de que la obesidad
es responsable de las hipercolesterolemias de masas en las sociedades desarrolladas;
a esto contribuyen dos factores:
El primero.- Una ingesta elevada de ácidos grasos saturados y colesterol que
suprimirá la actividad de los receptores de LDL.
El segundo.- La hiperproducción de VLDL, que favorecerá su transformación en
LDL.
Ambas situaciones van a provocar una elevación del nivel plasmático de cLDL. Esta
influencia negativa sobre el metabolismo lipídico puede revertirse mediante la
pérdida de peso. Sin embargo, cuando existe una dislipemia genética subyacente, la
pérdida de peso no normalizará el perfil lipídico aunque sí mitigará la severidad de la
misma
5.2.20 ALCOHOLISMO
El consumo excesivo de alcohol puede producir una hiperlipemia franca,
generalmente hipertrigliceridemia, a expensas de VLDL.
Los cambios producidos por el consumo de alcohol son, por un lado el aumento de la
concentración en plasma de ácidos grasos libres y glicerol, y el incremento de los
triglicéridos en todas las lipoproteínas encargadas de su transporte. Al mismo tiempo,
35
si la concentración de triglicéridos es elevada, se producirá un aumento del colesterol
total y un incremento de las concentraciones de cHDL.
Es interesante recordar que cuando el consumo de alcohol es moderado (30 a
50g/dia) el incremento se producirá en la subfracción HDL3, mientras que si el
consumo es crónico y elevado, el incremento se producirá en la subfracción HDL2.
Aspecto este de gran importancia si recordamos que es precisamente esta subfracción
HDL2 la considerada antiaterogénica. 29
5.2.21 INTERFERENCIAS PROVOCADAS POR LA
HIPERLIPEMIA
La lipemia provoca modificaciones en los resultados bioquímicos, ya que afecta a la
dispersión de luz de los métodos espectrofotométricos.
Existen métodos para eliminar los lípidos séricos mediante centrifugación con
agentes precipitantes como el polietilenglicol; lo que ocurre es que estos métodos
pueden dar lugar a mediciones erróneas –como en el caso de la cuantificación de los
ácidos biliares–, ya que las lipoproteínas eliminadas no se unen a los ácidos
correspondientes, lo que puede dar lugar a valores postprandiales incluso inferiores a
los niveles basales.30
Además, la lipemia es un factor predisponente de la hemólisis, lo cual complica aún
más la comprensión de los resultados obtenidos, ya que ésta disminuye aún más los
valores.
La aparición de lipemia en las condiciones anteriormente mencionadas puede ser
indicativa de un proceso patológico real como:
29
www.medynet.com/elmedico/aula/tema12/hiper2.htm. Programa anual 2000-2001 de formación
continua acreditada para médicos de atención primaria. 30
http/www.dianosticsample.com/introduction. La calidad de muestras diagnosticas
36
Hipotiroidismo.
Hiperadrenocorticismo.
Diabetes o dislipemia primaria.
5.2.22 INTERFERENCIAS EN EL ANÁLISIS
ESPECTROFOTOMÉTRICO
La lipemia interfiere con casi todas las mediciones fotométricas por absorción y
dispersión de la luz. El resultado aparente puede ser o aumentado o reducido
dependiendo del procedimiento del blanco.
En una turbidez más alta, ninguna medición puede ser posible debido a los límites de
la linealidad del método.
EFECTO DE DEPLECIÓN DEL VOLUMEN
Las lipoproteínas disminuyen la aparente concentración del analito reduciendo el
agua disponible del volumen de la muestra, ya que el volumen ocupado por las
lipoproteínas en el plasma o suero está incluido en el cálculo de la concentración del
analito.
La concentración de un analito disuelto en la fase acuosa es menor en la capa
superior que en la capa inferior de la muestra. Lo inverso es verdadero para la
concentración de lípidos y componentes liposolubles, incluyendo ciertos
medicamentos.31
INTERFERENCIA POR MECANISMOS FÍSICO-QUÍMICOS
Un componente que es extraído por lipoproteínas puede no ser accesible al reactivo
para detección, tal como un anticuerpo.
De manera similar, los procedimientos electroforéticos y cromatográficos pueden ser
afectados por la presencia de lipoproteínas en la matriz.
31
http/www.dianosticsample.com/introduction. La calidad de muestras diagnosticas
37
Para evitar una interferencia de lipoproteínas en la medición, después de ingestión
oral de grasa, el paciente debe ayunar al menos 12 horas antes de la toma de las
muestras de sangre.
Medios para evitar la lipemia e interferencias causadas por turbidez.- Para evitar
una interferencia de lipoproteínas en la medición, después de ingestión oral de grasa,
el paciente debe ayunar al menos 12 horas antes de la toma de las muestras de
sangre.
En pacientes que reciben infusión parenteral de lípidos es necesario un periodo de 8
horas de interrupción del tratamiento para prevenir la interferencia por turbidez .Si
estas medidas no proporcionan una muestra sin turbidez, debe sospecharse de otras
causas. Se han recomendado varios métodos para remover los lípidos del suero o del
plasma. La centrifugación ha sido recomendada para producir una muestra clara
infranadante.
Otros métodos incluyen la extracción de lípidos con solventes orgánicos y la
precipitación de lipoproteínas ricas en triglicéridos por polianión y ciclodextrina.
El paciente debe ayunar al menos 12 horas antes de la toma de muestras.
En pacientes que estén recibiendo infusión parenteral de lípidos es necesario
interrumpir el tratamiento por un periodo de 8 horas antes de tomar la muestra para
evitar la interferencia por turbidez.32
Procedimientos recomendados para remover lípidos del suero o plasma:
Centrifugación.
Extracción de lípidos con solventes orgánicos.
La precipitación de lipoproteínas ricas en triglicéridos por polianiones y
ciclodextrina.
Perlas magnéticas.
Sistemas ópticos de clarificación.
32
http/www.dianosticsample.com/introduction. La calidad de muestras diagnosticas
38
5.2.23 RECOMENDACIÓN
La turbidez visible de una muestra debe ser documentada e informada con los
resultados.
Para detectar la turbidez deben utilizarse recipientes de muestra transparentes. Los
métodos empleados para la medición de ciertos analitos afectados por lipemia deben
ser listados, los métodos para delipidación y los criterios para su aplicación deben
documentarse en el manual de calidad.
El método seleccionado para remover la turbidez del suero y plasma es una
centrifugación de 10 minutos en una micro centrífuga con 10000 g.
Cuando se agregan sustancias químicas (polietilenglicol, α-ciclodextrina) el
laboratorio debe demostrar que el método asignado para la medición no es alterado
por el agente.
5.2.24 ANALITOS QUE SE ALTERAN POR LA PRESENCIA DE
SUEROS LIPEMICOS
5.2.24.1 GAMMA- GT
Método para la determinación de Y-Glutamiltransferasa en suero o plasma.
Significación Clínica.- GAMMA GT es una enzima de membrana ampliamente
distribuida en el organismo. Se localiza principalmente en el riñón, vesículas
seminales, páncreas, hígado bazo y cerebro. Su actividad es influenciada por
cualquier factor que afecte a las membranas celulares de los órganos que la
contienen.33
En el caso de las alteraciones hepáticas, la Y-GT generalmente es índice de agresión
toxica. Sin embrago, la determinación solo tiene valor clínico cuando sus valores son
comparados con lo de otras enzimas de mayor órgano- especificidad.
33
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
39
El análisis conjunto de GAMMA -GT, fosfatasa alcalina, transaminasas y bilirrubina,
amplia significativamente el panorama del diagnóstico diferencial de las
enfermedades hepáticas primaria y secundarias, formando parte del hepatograma.
FUNDAMENTO DEL METODO.- La GAMMA-GT es una carboxipeptidasa que
cataliza la siguiente reacción:
Y – glutamil p – nitroanilida + glicilglicina; Y – GT = Y – glutamilglicilglicina + p –
nitroanilina.
MUESTRA
Suero o plasma.
a) Recolección: Se debe obtener la muestra de manera usual.
b) Aditivos: En caso de que la muestra a emplear sea plasma, se recomienda el uso
de EDTA como anticoagulante para su obtención.
c) Sustancias interferentes conocidas:
Los anticoagulantes que contienen citrato, fluoruro u oxalato producen una leve
inhibición de la actividad enzimática.
La heparina produce interferencia en el Método Cinético, no así en el Método
Colorimetrico de punto final.
Los sueros con ictericia, hemolisis (moderada o intensa) o hiperlipemia producen
valores falsamente aumentados cuando se emplea el Método Cinético. En estos casos
se recomienda emplear el Método Colorimétrico de punto final.34
d) Linealidad:
La reacción es lineal hasta 250 U/L.
34
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
40
Para valores superiores, diluir la muestra 1/5 o 1/10 con solución fisiológica y repetir
la determinación, respetando las mismas condiciones de ensayo y multiplicando los
resultados por la dilución efectuada.
VALORES DE REFERENCIA
Hombres: 6-28 U/L 8-37U/l
Mujeres: 4-18 U/l 5-24 U/l
5.2.24.2 BILIRRUBINA DIRECTA
Método DPD para la determinación de bilirrubina directa en suero o plasma.
Significación Clínica.- La bilirrubina, compuesto de degradación de la hemoglobina,
es captada por el hígado para su conjugación y excreción de la bilis. Las alteraciones
hepatocelulares u obstrucciones biliares pueden provocar hiperbilirrubinemias.
La eritoblastosis fetal o anemia hemolítica del recién nacido es una patología
provocada por incompatibilidad materno- fetal en la que se produce un severo
aumento de la bilirrubina sérica con el consecuente riesgo de difusión del pigmento
al sistema nervioso central, por la determinación de la bilirrubina en estos niños
recién nacidos resulta sumamente importante.
FUNDAMENTO DEL MÉTODO.- La bilirrubina directa reacciona con la sal
diclorofenildiazonio (DPD) formando azocompuesto de color rojo en solución
acida.35
MUESTRA
Suero o plasma.
a) Recolección: obtener de la manera habitual. Proteger de la luz natural o artificial
envolviendo el tubo con papel negro.
35
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
41
b) Aditivos: en el caso de que la muestra sea plasma, debe usarse heparina para su
obtención.
c) Sustancias Interferentes Conocidas:
Muestras hiperlipemicas producen sobrevaloración de los resultados.
Muestras con hemolisis moderada o intensa producen valores falsamente
disminuidos.
d) Linealidad:
La reacción es lineal hasta 200 mg/l.
Para valores superiores, repetir la determinación empleando muestra diluida ½ 0 ¼
con solución fisiológica, multiplicando el resultado obtenido por 2 0 4 según el caso.
Estabilidad e Instrucciones de Almacenamiento:
La muestra debe ser preferentemente fresca. En caso de no efectuarse el ensayo en el
momento, el suero puede conservarse hasta 48 horas en refrigerador (2-10 °C) o 12
horas a temperatura ambiente (menor de 25°C).
VALORES DE REFERENCIA
Bilirrubina directa en suero o plasma:
Adultos: hasta 2 mg/l
5.2.24.3 BILIRRUBINA TOTAL
Método DPD para la determinación de la bilirrubina total en suero o plasma
Significación Clínica.- La bilirrubina, compuesto de degradación de la hemoglobina,
es captada por el hígado para su conjugación y excreción de la bilis. Las alteraciones
hepatocelulares u obstrucciones biliares pueden provocar hiperbilirrubinemias.
42
La eritoblastosis fetal o anemia hemolítica del recién nacido es una patología
provocada por incompatibilidad materno-fetal en la que se produce la destrucción
excesiva de glóbulos rojos.
Esto resulta en un severo aumento de la bilirrubina sérica con el consecuente riesgo
de difusión del pigmento al sistema nervioso central, por lo que la determinación de
la bilirrubina en estos niños recién nacidos resulta sumamente importante.36
FUNDAMENTO DEL MÉTODO.- La bilirrubina indirecta, unida a la albumina, es
liberada por un tensioactivo. La bilirrubina total reacciona con sal de
diclorofenildiazonio (DPD) formando un azocompuesto de color rojo en solución
acida.
MUESTRA
Suero o plasma
a) Recolección: obtener de la manera habitual. Proteger de la luz natural o artificial
envolviendo el tubo con papel negro.
b) Aditivos: en el caso de que la muestra sea plasma, debe usarse heparina para su
obtención.
c) Sustancias Interferentes conocidas: muestras hiperlipemicas o con hemolisis
muy severa puede conducir a resultados erróneos. Referirse a la bibliografía de
Young para los efectos de las drogas en el presente método.
d) Linealidad:
La reacción es lineal hasta 200 mg/l.
36
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
43
Para valores superiores, repetir la determinación empleando muestra diluida ½ 0 ¼
con solución fisiológica, multiplicando el resultado obtenido por 2 0 4 según el
caso.37
Estabilidad e Instrucciones de Almacenamiento: la muestra debe ser
preferentemente fresca.
En caso de no efectuarse el ensayo en el momento, el suero puede conservarse hasta
48 horas en refrigerador (2-10 °C) y la sangre entera no más de 24 horas en
refrigerador (2-10 °C) o 12 horas a temperatura ambiente (menor a 25 °C).
La acción de la luz es capaz de destruir hasta un 50 % de la bilirrubina presente en la
muestra, por lo que debe protegerse cuidadosamente.
VALORES DE REFERENCIA
Bilirrubina Total en suero o plasma:
Adultos: hasta 10 mg/l
5.2.24.4 COLESTAT ENZIMATICO
Método enzimático para la determinación de colesterol en suero o plasma.
Significación Clínica.- La determinación de colesterol en forma aislada tiene
utilidad diagnostica limitada. Se ha visto que el colesterol es uno de los factores
contribuyentes a la formación de ateromas dado que las complicaciones
arterioscleróticas prevalecen en individuos hipercolesterolémicos.
Estudios epidemiológicos demuestran que el riesgo de contraer enfermedad cardiaca
coronaria para individuos de más de 40 años con colesterolemía menor a 2,10 g/l es 3
veces menor que entre individuos con más de 2,30 g/l y 6 veces menor que entre
individuos con más de 2,60 g/l.38
37
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000 38
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
44
FUNDAMENTO DEL MÉTODO.- El esquema reaccional es el siguiente:
Esteres de colesterol lipasa colesterol + ácidos grasos.
Colesterol + CHOD colesten-3ona + .
+ 4-AF + fenol POD quinona coloreada +
MUESTRA
Suero o plasma
a) Recolección: se debe obtener suero o plasma de la manera usual.
b) Aditivos: en caso de que la muestra a emplear sea plasma, se recomienda
únicamente el uso de heparina como anticoagulante para su obtención.
c) Sustancias Interferentes conocidas.- Excepto la heparina, los anticoagulantes
comunes interfieren en la determinación.
Los sueros con hemolisis visible o intensa producen valores falsamente aumentados
por lo que no deben ser usados.
En sueros fuertemente hiperlipemicos pueden observarse turbiedad: en tal caso, diluir
el volumen final de reacción a ½ ó 1/3 con Blanco de reactivos, repetir la lectura y
multiplicar el resultado por el factor de dilución.
No interfieren: bilirrubina hasta 200 mg/l, ácido ascórbico hasta 75 mg/l, ácido úrico
hasta 200 mg/l, ni hemolisis ligera.
d) Linealidad:
La prueba es lineal hasta concentraciones de colesterol de 750 mg/dl. Diluir las
muestras con concentraciones más altas de colesterol 1/2 con solución salina
fisiológica (NaCl 0,9%) y repetir la determinación. Y multiplicar el resultado por 2.
45
Estabilidad e Instrucciones de Almacenamiento: el colesterol en suero es estable
no menos de una semana en refrigerador (2-10 °C) y dos meses en congelador, sin
agregado de conservadores.39
VALORES DE REFERENCIA
El panel de expertos del National Cholesterol Education Program (NCEP) provee los
siguientes valores de colesterol:
Deseable: <2,00 g/l.
Moderadamente alto: 2,00 – 2,39 g/l.
Elevado: ≥ 2,40 g/l
5.2.24.5 HDL COLESTEROL
Reactivo precipitante para la separación de las lipoproteínas de alta intensidad
(HDL) en suero o plasma
Significación Clínica.- Las lipoproteínas plasmáticas son partículas esféricas que
contienen cantidades variables de colesterol, triglicéridos, fosfolipidos y proteínas.
Estas partículas solubilizan y transportan el colesterol en el torrente sanguíneo. La
proporción relativa de la proteína y lípido determina la densidad de estas
lipoproteínas.
La función principal de las lipoproteínas de alta intensidad o HDL
(highdensitylipoprotein) en el metabolismo lipídico es la captación y transporte de
colesterol desde los tejidos periféricos al hígado en un proceso conocido como
transporte reverso de colesterol (mecanismo cardioprotectivo).
El HDL colesterol bajo, está asociado con un alto riesgo de enfermedad cardiaca. Por
este motivo la determinación de HDL colesterol es una herramienta útil en la
identificación de individuos de alto riesgo.
39
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
46
FUNDAMENTO DEL MÉTODO.- Las lipoproteínas de alta densidad (HDL) se
separan precipitando selectivamente las lipoproteínas de baja y muy baja densidad
(LDL y VLDL) y mediante del agregado de sulfato de dextrán de PM 50.000 en
presencia de iones Mg.40
En el sobrenadante separado por centrifugación, quedan las HDL y se realiza la
determinación del colesterol ligado a las mismas, empleando el sistema enzimático.
Colesterol oxidasa/peroxidasa con colorimetría según Trinder (Fenol/4-
aminofenazona).
MUESTRA
Suero o plasma
a) Recolección. Obtener la muestra de la manera habitual.
b) Aditivos: en caso de de utilizar plasma, recogerlo únicamente con heparina.)
c) Sustancias interferentes conocidas: anticoagulantes distintos de la heparina y
bilirrubinemia mayor de 50 mg/l son causas de interferencia. Referirse a la
bibliografía de Young para los efectos de las drogas en el presente método.
Estabilidad e instrucciones de almacenamiento: separa el suero dentro de la hora
de la extracción. Las LipidResearchClinics recomiendan refrigerar la muestra hasta
la realización del ensayo. El almacenamiento o conservación de las muestras a
temperatura ambiente altera la composición lipoproteica de las muestras aun antes de
las 24 horas.
Algunos autores mencionan estabilidad de 3 dias a 4 °C que se prolongan al
congelar, pero existe mucha variabilidad entre muchas diferentes, por lo que se
recomienda mantener la muestra refrigerada y procesar dentro de las 24 horas.
40
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
47
VALORES DE REFERENCIA
El panel de expertos del National Cholesterol Education Program (NCEP) provee los
siguientes valores de colesterol:41
0,40 – 0,60 g/l
5.2.24.6 LDL COLESTEROL
Para la separación de las lipoproteínas de baja densidad (LDL) en suero
Significación Clínica.- El contenido aproximado de colesterol en cada familia de
lipoproteínas es (en % por unidad de peso): 1 % en los quilomicrones, 18 % en las
VLDL, 50 % en las LDL y 23 % en las HDL dado que cada familia posee distinta
actividad biológica, el significado clínico de un aumento de colesterol depende de la
o las lipoproteínas que se encuentran en exceso.
Por otra parte, los mecanismos reguladores de los niveles plasmáticos de
lipoproteínas son muy complejos y pueden ser afectados por múltiples factores
(genéticos, ambientales, fisiológicos o patológicos), siendo posible encontrar valores
de colesterol total cercanos al rango normal acompañados de alteraciones en las
fracciones lipoproteicas.
Las HDL y las LDL han sido las más estudiadas por su importante actividad
biológica:
Las LDL, producto del metabolismo de las VLDL en plasma, son las encargadas del
transporte del colesterol exógeno (y en mucho menos proporción, endógeno) hacia el
interior de las células.
Las HDL, sintetizadas en el hígado, remueven el colesterol o utilizado por las células
(dentro de ciertos límites de concentración), transportándolo hacia el hígado para su
degradación.
Diversos estudios epidemiológicos han confirmado que el exceso de colesterol de
LDL con respecto a un valor critico (1,9 g/l) debe ser considerado como factor de
riesgo para el desarrollo de enfermedad cardiaca coronaria, considerando que el
41
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
48
efecto protector de las HDL solo parece tener relevancia dentro de ciertos rango de
concentraciones de colesterol circulante.42
Tales hallazgos permiten deducir que los valores aislados de colesterol de HDL o de
LDL no pueden tomarse como índices predictivos de riesgo, sino que es necesario
conformar un perfil lipídico con los valores de colesterol total, colesterol de HDL y
colesterol de LDL.
FUNDAMENTO DEL MÉTODO.- Las lipoproteínas de baja densidad (LDL o ß-
lipoproteínas) se separan del suero precipitándolas selectivamente mediante el
agregado polímeros de alto peso molecular.
Luego de centrifugar, en el sobrenadante quedan las más lipoproteínas (HDL y
VLDL); el colesterol ligado a las mismas se determina empleando el sistema
enzimático Colesterol oxidasa/ Perorxidasa con colorimetría según Trinder (Fenol/4-
AF).
Por diferencia entre el colesterol total y el determinado en el sobrenadante, se obtiene
el colesterol unido a las LDL.
MUESTRA
Suero.
a) Recolección: el paciente debe estar en ayunas (de 12 a 16 horas). Obtener suero
de la manera usual y separar del coagulo dentro de la hora de la extracción.
b) Aditivos: no se requieren.
c) Sustancias interferentes conocidas: los sueros hipertrigliceridemicos (con
quilomicronemia) producen sobrenadantes turbios; la bilirrubina interfiere en niveles
mayores de 50 mg/l. referirse a la bibliografía de Young para los efectos de las
drogas en el presente método.
42
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
49
Estabilidad e instrucciones de almacenamiento: el suero debe ser preferentemente
fresco. En caso de no procesarse en el momento, puede conservarse en el refrigerador
(2-10 °C) durante no más de 24 horas contadas a partir del momento de la extracción.
No congelar.43
VALORES ESPERADOS
El panel de expertos del National Cholesterol Education Program (NCEP) provee los
siguientes valores de LDL colesterol en relación al riesgo de contraer enfermedad
cardiaca coronaria (ECC):
Riesgo bajo o nulo (sujetos normales): valores del LDL colesterol menores de 1,29
g/l.
Riesgo moderado a elevado (individuos con probabilidad de contraer ECC): valores
entre 1,30 y 1,89 g/l.
Riesgo muy elevado (individuos sospechosos de padecer ECC): valores de LDL
colesterol ≥ 1,90 g/l.
No obstante, es recomendable que cada laboratorio establezca sus propios valores de
referencia.
5.2.24.7 TRIGLICÉRIDOS
Método enzimático para la determinación de triglicéridos en suero o plasma.
Significación Clínica.- Los triglicéridos son lípidos absorbidos en la dieta y también
producidas en forma endógena a partir de los carbohidratos. Su medición es
importante en el diagnóstico y manejo de las hiperlipidemias. Estas enfermedades
pueden tener origen genético o ser secundarias a otras tales como nefrosis, diabetes
mellitus y difusiones endocrinas.44
El aumento de triglicéridos se ha identificado como un factor de riesgo en
enfermedades ateroscleróticas.
43
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000 44
VADEMECUM: WIENER,LAB,ROSARIO- ARGENTINA,2000
50
FUNDAMENTO DEL MÉTODO.- El esquema reacción es el siguiente:
Triglicéridos lipoprotein lipasa glicerol + ácidos grasos.
Glicerol + ATP glicerolkinasa glicerol-1-P + ADP.
Glicerol-1-fosfato + GPO + dihidroxiacetonafosfato.
2 + 4-AF + clorofenol POD quinonimina roja
MUESTRA
Suero Plasma.
a) Recolección: previo ayuno de 12 a 14 horas, obtener suero o plasma. Separar los
glóbulos rojos dentro de las 2 horas de extracción.
b) Aditivos: en caso de emplear plasma, se recomienda el uso de Anticoagulante o
Heparina para su obtención.
c) Sustancias interferentes conocidas: los sueros con hemolisis intensa o
marcadamente ictéricos producen resultados erróneos, por lo que no deben ser
usados. Referirse a la bibliografía de Young para los efectos de las drogas en el
presente método.
d) Linealidad:
Desde el límite de detección de 0,7 mg/dl, hasta el l{imite de linealidad de 1000
mg/dl. Si la concentración es superior al límite de la linealidad, diluir la muestra ½
con solución salina y multiplicar el resultado final por 2.
Estabilidad e instrucciones de almacenamiento: los triglicéridos en suero son
estables 3 días en refrigerador (2-10 °C). No congelar.
VALORES DE REFERENCIA
El panel de expertos del National Cholesterol Education Program (NCEP) provee los
siguientes valores de Triglicéridos:
Deseable: <1,50 g/l.
Moderadamente elevado a elevado: 1,50 – 1.99 g/l.
Elevado: ≥ 2,00 – 4,99 g/l.
51
Muy elevado ≥ 5,00 g/l
No obstante, se recomienda que cada laboratorio establezca sus propios intervalos o
valores de referencia.45
45
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000
52
6. VARIABLES Y SU OPERACIONALIZACIÓN
1. VARIABLE INDEPENDIENTE.-
Pacientes con Sueros Lipemicos.
2. VARIABLE DEPENDIENTE.-
Interferencias en la medición de Analitos Bioquímicos.
3. VARIABLES INTERVINIENTES.-
Concentración de Colesterol, Triglicéridos, HDL y LDL.
Procedencia.
Enfermedades asociadas.
Analitos alterados.
Ayuno inadecuado.
Fármacos.
53
6.1 VARIABLE INDEPENDIENTE: PACIENTE SUEROS LIPEMICOS
DEFINICIÓN
CONCEPTUAL
DIMENSIONES O
CATEGORÍAS
INDICADORES
ESCALA
Pacientes que asisten al
Laboratorio y su muestra
presenta signos evidentes
de turbidez.
Turbidez del suero.
Características
Demográficas.
Concentración de
Sexo
Edad
Colesterol:
* 220 – 250
*251 – 300
*Mayor de 300.
Triglicéridos:
*160 – 260.
* 261 – 361.
*Mayor de 361.
HDL:
*35 – 60.
* 61 – 80.
*Mayor de 80.
LDL:
*150 – 200.
*Mayor de 200.
*Masculino
*Femenino
*De 15 – 30
*De 30 – 45
*De 45 – 60
*De 60 – 75
*Mayor de 75
54
Factores de riesgo.
Procedencia.
Enfermedades asociadas.
Estilo de vida.
* Zona Rural.
* Zona Urbana.
* Zona Urbana Marginal-
* Diabetes.
* Hipertensión.
* Enfermedades Hepáticas.
* Hipotiroidismo.
*Obesidad.
* Sedentarismo.
* Alcoholismo.
* Tabaquismo.
*Controles médicos periódicos.
55
6.2 VARIABLE DEPENDIENTE: INTERFERENCIAS EN LA MEDICIÓN DE ANALITOS BIOQUÍMICOS
DEFINICIÓN
CONCEPTUAL
DIMENSIONES O
CATEGORÍAS
INDICADORES
ESCALA
La Lipemia interfiere en
casi todas las mediciones
fotométricas de absorción y
dispersión de luz.
Mediciones fotométricas.
Preparación deficiente del
paciente.
La variación de
medicamentos puede
interferir en la medición de
lípidos.
Analitos alterados.
Ayuno inadecuado.
Fármacos.
* Bilirrubina Directa.
* Bilirrubina Total.
* Gamma GT.
* Menos de 8 horas.
* De 8 – 10 horas.
* De 10 – 12 horas.
* De 12 – 14 horas
* Anticonceptivos Orales.
* Anti – hipertensos.
* Hipolipemiantes.
* Otros.
56
7. DISEÑO METODOLÓGICO
Conforme la modalidad en la que se desarrolló la investigación, su nivel o tipo fue:
INVESTIGACIÓN DESCRIPTIVA: porque está dirigido a determinar las
interferencias producidas por sueros lipemicos en la medición de analitos
bioquímicos en los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria
INVESTIGACIÓN PROSPECTIVA: Porque se realizó en los meses de julio y
agosto de 2011.
UNIVERSO: 400 pacientes.
MUESTRA: 155 pacientes.
METODOLOGÍA
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS
TÉCNICAS:
Las técnicas que se utilizaran es la de observación y encuesta.
La observación: Porque nos permitió el requisito visual de lo que ocurre en una
situación real.
La encuesta: permitió obtener información directa con el personal de la institución,
y de los pacientes atendidos a fin de tener respuestas a las interrogantes del problema
propuesto.
INSTRUMENTOS:
Los instrumentos que se utilizaron son: la guía de observación y cuestionarios de
encuestas.
57
Guía de observación: permitió recopilar datos, referencias y opiniones al momento
de la observación que son útiles para la investigación.
Cuestionarios de encuestas: son instrumentos elaborados para recoger la
información de las encuestas que se llevaran a cabo.
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
Las técnicas utilizadas brindaron toda la información requerida, las mismas que
fueron tabuladas en cuadros estadísticos, se obtuvieron porcentajes y se analizaron
los resultados, lo que brindó una información amplia que fue base para comprobar
las metas trazadas.
RECURSOS MATERIALES
Materiales de oficinas.
Computadoras.
Impresoras.
Internet.
Movilización
RECURSOS FINANCIEROS
La Tesis tuvo un costo de $ 1.000,00 dólares, valor que fue cubierto por las autoras
de esta Investigación.
RECURSOS INSTITUCIONALES
Unidad Médica Universitaria de la Universidad Técnica de Manabí.
Universidad Técnica de Manabí.
RECURSOS HUMANOS
Estudiantes de la carrera de Laboratorio Clínico.
Personal del laboratorio clínico de la Unidad Médica Universitaria.
Director de tesis el Lcdo. Jorge Zambrano Mera.
58
8. PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
OBTENIDOS EN LAS ENCUESTAS APLICADAS A LOS
PACIENTES DEL LABORATORIO CLÍNICO DE LA UNIDAD
MÉDICA UNIVERSITARIA.
59
CUADRO No. 1
Distribución por grupo de edad y sexo de pacientes que se realizan exámenes en
el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio
y agosto de 2011.
Sexo
Edad
Masculino Femenino
F. % F. %
De 15 – 30 10 13,51 17 20,99
De 30 – 45 15 20,27 20 24,69
De 45 – 60 26 35,14 19 23,46
De 60 – 75 13 17,54 16 19,75
Mayor de 75 10 13,51 9 11,11
TOTAL 74 100,00 81 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
GRÁFICO No. 1
1515ee
13,5
1%
20,9
9%
20,2
7%
24,6
9%
35,1
4%
23,4
6%
17,5
7%
19,7
5%
13,5
1%
11,1
1%
0
5
10
15
20
25
30
15 - 30 30 - 45 45 - 60 60 - 75 Más de 75
Masculino
15 – 30 años
30 – 45 años
45 – 60 años
60 – 75 años
Mayor de 75
Femenino
15 – 30 años
30 – 45 años
45 – 60 años
60 – 75 años
Mayor de 75
60
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 1
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
De las personas que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Medica
Universitaria son aquellas que tienen una edad comprendida entre los 45 – 60 años,
con un porcentaje de 35,14% de sexo masculino, y las personas que menos acuden
son aquellas mayores de 75 años de edad, con un porcentaje del 11,11% de sexo
femenino.
Además, cabe destacar que la mayor parte de los pacientes que acuden a este
Laboratorio son de sexo Femenino, con una edad comprendida entre los 30 – 45
años; y los que menos asisten son de sexo Masculino.
61
CUADRO No. 2
Procedencia de los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad
Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Procedencia F. %
Rural 65 41,94
Urbana 75 48,39
Urbana Marginal 15 9,67
TOTALTOTOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
GRÁFICO No. 2
9,67%
41,94%
48,39%
Zona Rural
Zona Urbana
Zona Urb. Marginal
62
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 2
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Las personas que más acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Medica
Universitaria son aquellas que provienen de la Zona Urbana, con un porcentaje del
48,39%; y, las personas que menos acuden son aquellas que provienen de la Zona
Urbana Marginal, con un porcentaje del 9,67%.
63
CUADRO No. 3
Pacientes con Sueros Lipemicos atendidos en el Laboratorio Clínico de la
Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Tipos de Sueros F. %
Lipemicos 155 38,75
No Lipemicos 245 61,25
TOTAL 400 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 3
Lipemicos
No Lipemicos
38,75% 61,25%
64
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 3
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Los pacientes que más acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria, son aquellas que no presentan en sus exámenes la presencia de Sueros
Lipemicos, con un porcentaje del 61,25%; y, los pacientes que menos acuden son
aquellos que si presentan la presencia de Sueros Lipemicos, con un porcentaje del
38,75%.
65
CUADRO No. 4
Tiempo de ayuno de los pacientes que se realizan exámenes en el Laboratorio
Clínico de la Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de
2011.
Horas en Ayunas F. %
Menos de 8 horas 10 6,45
De 8 – 10 horas 65 41,94
De 10 – 12 horas 73 47,09
De 12 – 14 horas 7 4,52
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
GRÁFICO No. 4
Menos de 8
8 – 10 horas
10 – 12 horas
12 – 14 horas
6,45% 4,52%
41,94% 47,09%
66
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 4
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
El mayor porcentaje en tiempo de ayunas de los pacientes es el rango entre 10 – 12
horas, con un porcentaje del 47,09%; y, en menos proporción lo hacen los que se
encuentran entre 12 y 14 horas, con un porcentaje del 4,52%.
67
CUADRO No. 5
Solicitud Médica de análisis de los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico
de la Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Solicitud Médica F. %
Si 107 69,03
No 48 30,97
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
GRÁFICO No. 5
69,03% 30,97%
Si
No
68
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 5
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Los pacientes que más acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Medica
Universitaria son aquellos que se realizan un examen clínico con la autorización de
un médico, esto es equivalente a un porcentaje del 69,03%; y, las personas que
acuden a realizarse algún examen sin ninguna autorización médica es equivalente a
un porcentaje del 30,97%.
69
CUADRO No. 6
Actividad física de los Pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad
Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Actividad Física F. %
Gimnasia 16 10,32
Caminar 19 12,26
Ninguna 120 77,42
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
GRÁFICO No. 6
Gimnasia
Caminar
Ninguna 77,42%
12,26% 10,32%
70
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 6
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Medica Universitaria,
equivalentes a un 77,42% no realiza ninguna actividad física; y, el 10,32% realiza
como actividad física la gimnasia.
71
CUADRO No. 7
Frecuencia en la realización de pruebas de Laboratorio, de los pacientes a la
Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Periodicidad a Exámenes F. %
Cada mes 9 5,81
Cada 3 meses 10 6,45
Cada 6 meses 40 25,81
Cada 12 meses 55 35,48
Por enfermedad 41 26,45
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
GRÁFICO No. 7
Cada mes
Cada 3 meses
Cada 6 meses
Cada 12 meses
Por enfermedad
5,84% 26,45%
6,45%
25,81%
35,48%
72
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 7
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Las personas que más acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria a realizarse exámenes de control con un porcentaje del 35,48% son
aquellas que lo hacen cada 12 meses; y, las personas que se realizan exámenes cada
mes, son aquellas equivalentes a un porcentaje del 5,81%.
73
CUADRO No. 8
Distribución por hábitos de los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de
la Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Hábitos
Frecuencia
Cigarrillos Bebidas Alcohólicas
F. % F. %
Todos los días 14 16,87 0 0
Una vez por semana 0 0 17 23,61
Una vez al mes 0 0 5 6,94
Nunca 69 83,13 50 69,45
TOTAL 83 100,00 72 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
GRÁFICO No. 8
Cig
arri
llo
s =
16
,87
%
B. A
lco
hó
lica
s =
0%
Cig
arri
llo
s =
0%
B. A
lco
hó
lica
s =
23
,61
%
Cig
arri
llo
s =
0%
B. A
lco
híl
cas
= 6
,94
%
Cig
arri
llo
s =
83
,13
%
B. A
lco
hó
lica
s =
69
,45
%
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Todos los
días
1 vez por
semana
1 vez al
mes
Nunca
Cigarrillos
Todos los días
1 vez por semana
1 vez al mes
Nunca
Bebidas Alcohólicas
Todos los días
1 vez por semana
1 vez al mes
Nunca
74
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 8
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Las personas que más acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Medica
Universitaria son aquellas que no tienen el habito de Cigarrillos con un porcentaje
del 83,13%, ni Bebidas Alcohólicas con un porcentaje del 69,45%; y en menor
porcentaje las personas que consumen Bebidas Alcohólicas una vez al mes, con un
porcentaje del 6,94%.
75
CUADRO No. 9
Antecedentes de los Pacientes con Colesterol o Triglicérido elevado, Laboratorio
Clínico de la Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de
2011.
Lípidos
Antecedentes
Colesterol Triglicéridos
F. % F. %
Si 46 51,11 34 52,31
No 44 48,89 31 47,69
TOTAL 90 100,00 65 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
GRÁFICO No. 9
Co
lest
ero
l = 5
1,1
1%
Tri
gl. =
52
,31
%
Co
lest
ero
l 48
,89
%
Tri
gl. =
47
,69
%
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
SI NO
Colesterol
Si
No
Triglicéridos
Si
No
76
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 9
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Las personas que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria
son aquellas con antecedentes de Colesterol elevado con un porcentaje del 51,11%;
y, Triglicéridos elevados con un porcentaje del 52,31%, mientras que en menor
porcentaje los pacientes que no padecen de antecedentes de Colesterol ni
Triglicéridos con un equivalente del 48,89% y 47,69 %, respectivamente.
77
CUADRO No. 10
Fármacos que consumen los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de la
Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Tipos de Fármacos F. %
Anticonceptivos orales 21 13,55
Anti – hipertensivos 20 12,90
Hipolipemiantes 5 3,23
Otros 109 70,32
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 10
Ant. orales
Ant. hipertensivos
Hipolipemiantes
Otros
13,55% 12,90%
3,23% 70,32%
78
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 10
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Las personas que más acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria son aquellas que consumen diferentes tipos de Fármacos, con un
porcentaje del 70,32%; y, con un porcentaje del 3,23% las personas que consumen
Hipolipemiantes.
79
CUADRO No. 11
Enfermedades Asociadas de los pacientes que acuden al Laboratorio Clínico de
la Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Enfermedades Asociadas F. %
Diabetes 41 26,45
Hipertensión 28 18,06
Enfermedad hepática 12 7,74
Hipotiroidismo 5 3,23
Obesidad 25 16,13
Ninguna 44 28,39
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 11
Diabetes
Hipertensión
H. hepática
Hipotiroidismo
Obesidad
Ninguna
3,23%
26,45%
18,06% 16,13% 7,74%
28,39%
80
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 11
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
Las personas que acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria
son aquellas que no sufren de ninguna enfermedad asociada, con un porcentaje del
28,39%; y, los pacientes que menos acuden son aquellos que sufren de
Hipotiroidismo, con un porcentaje del 3,23%.
81
CUADRO No. 12
Tiempo de uso del Torniquete en el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Uso del Torniquete F. %
1 minuto 60 38,71
2 minutos 65 41,94
Mayor de 3 minutos 30 19,35
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 12
19,35%38,71%
41,94%
1 Minuto
2 Minutos
Mayor de 3 minutos
82
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 12
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
En el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria, el uso del torniquete es
mayor a 2 minutos, con un porcentaje del 41,94%; y, mientras que el 19,35%, se lo
usa por más de 3 minutos.
83
CUADRO No. 13
Acciones que toma el personal del Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria, ante la presencia de una muestra Lipemica en los meses de julio y
agosto de 2011.
Acciones para el Procesamiento F. %
Se procesa normalmente 100 64,52
Se realizan diluciones 55 35,48
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 13
Proceso normal
Diluciones
35,48% 64,52%
84
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 13
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
El personal del Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria, realiza un
procesamiento normal de las muestras Lipemicas, con un porcentaje del 64,52%; y,
realizan disoluciones, con un porcentaje del 35,48%.
85
CUADRO No. 14
Nivel de Colesterol de las muestras Lipemicas en el Laboratorio Clínico de la
Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Nivel del Colesterol F. %
De 220 – 250 58 37,42
De 251 – 300 52 33,55
Mayor de 300 45 29,03
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 14
De 220 – 250
De 251 – 300
Mayor de 300
29,03% 33,55%
37,42%
86
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 14
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
En el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria, el 37,42% es
equivalente al Nivel del Colesterol comprendido de 220 – 250; y, con un porcentaje
del 33,55% es inferior el nivel del colesterol comprendido de 251 – 300.
87
CUADRO No. 15
Nivel del Triglicérido de las muestras Lipemicas, en el Laboratorio Clínico de la
Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Nivel de Triglicérido F. %
De 160 – 260 47 30,32
De 261 – 361 52 33,55
Mayor de 361 56 36,13
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 15
De 160 – 260
De 261 – 361
Mayor de 361
36,13% 30,32%
33,55%
88
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 15
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
En el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria, el 36,13% es
equivalente al Nivel del Triglicérido comprendido a más de 361; y, con un porcentaje
del 30,32% es inferior el nivel del triglicérido comprendido de 160 – 260.
89
CUADRO No. 16
Nivel del HDL de las muestras Lipemicas, en el Laboratorio Clínico de la
Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Nivel del HDL F. %
De 35 – 60 58 37,42
De 61 – 80 48 30,97
Mayor de 80 49 31,61
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 16
De 35 – 60
De 61 – 80
Mayor de 80
30,97%
31,61% 37,42%
90
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 16
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
En el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria, el 37,42% es
equivalente al Nivel del HDL comprendido de 35 – 60; y, con un porcentaje del
30,97% es inferior el nivel del HDL comprendido de 61 – 80.
91
CUADRO No. 17
Nivel del LDL de las muestras Lipemicas, en el Laboratorio Clínico de la
Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de 2011.
Nivel del LDL F. %
De 150 – 200 95 61,29
Mayor de 200 60 38,71
TOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 17
De 150– 200
Mayor 200 61,29% 38,71%
92
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 17
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
En el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria, el 61,29% es
equivalente al Nivel del LDL comprendido de 150 – 200; y, con un porcentaje del
38,71% es inferior el nivel del LDL comprendido a más de 200.
93
CUADRO No. 18
Analitos alterados por la presencia de sueros lipemicos, en el Laboratorio
Clínico de la Unidad Médica Universitaria, en los meses de julio y agosto de
2011.
No. Alternativas F. %
1 Bilirrubina Directa 48 30,97
2 Bilirrubina Total 48 30,97
3 Gamma GT 59 38,06
TOTALTOTOTAL 155 100,00
Fuente: Pacientes de la Unidad Médica Universitaria.
Elaboración: Wendy Cerón y Ángela Zambrano.
TABLA No. 18
B. Directa
B. Total
Gamma GT
38,06%
30,97%
30,97%
94
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DEL CUADRO Nº 18
En el presente gráfico se obtuvieron los siguientes resultados:
En el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria, se constató que los
sueros lipemicos alteran en mayor grado a Gamma GT con un porcentaje del
38,06%; y, en menor grado a la Bilirrubina Directa y a la Bilirrubina Total con un
porcentaje del 30,97% cada una respectivamente.
95
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES:
Al finalizar el estudio llegamos a las siguientes conclusiones:
Según los expertos las concentraciones de colesterol se elevan con la edad desde el
inicio de la etapa de adulto en ambos sexos, pero las mujeres tienen niveles más
bajos que los varones, excepto en la infancia y después de los 50 años; pero en la
encuesta realizada por nosotras nos da como conclusión; que las mujeres son más
propensa que los hombres a padecer trastornos lipídicos; en especial en las edades
comprendidas entre los 30 – 45 años; además, la mayor parte de la población
encuestada procede de la Zona Urbana.
En nuestra investigación nos pudimos dar cuenta de que la mayor parte de los
pacientes si cumple con lo expuesto anteriormente; es decir, con un ayuno de 12
horas.
De igual manera la falta de actividad física por parte de los pacientes, los lleva a
tener una vida sedentaria y por ende a padecer alteraciones del organismo en cuanto
a los lípidos.
El bajo consumo de cigarrillos y bebidas alcohólicas, favorecen positivamente el no
tener un incremento elevado de lípidos.
El excesivo consumo de fármacos auto medicados, alteran los niveles lipídicos, de
los cuales podemos constatar que son utilizados por una proporción muy alta de la
población.
Existe un porcentaje representativo de enfermedades asociadas con trastornos
lipídicos, como es la diabetes, por consecuencia del paciente diabético no tratado o
con un pobre control metabólico.
96
Existe un porcentaje considerado de los pacientes encuestados que tienen
antecedentes de colesterol y triglicéridos elevados.
La aplicación prolongada de un torniquete durante la punción venosa puede aumentar
las concentraciones aparentes de lípidos, por lo que el torniquete debe soltarse en 1 o
2 minutos si es posible; nos pudimos dar cuenta que en el Laboratorio Clínico de la
Unidad Médica Universitaria si ponen en práctica esta aplicación del torniquete.
Diluir las muestras lipemicas para las Bilirrubina Directa y Bilirrubina Total, diluir ½
0 ¼ con solución fisiológica, multiplicando el resultado obtenido por 2 0 4, en el
caso de la Gamma GT diluir la muestra 1/5 o 1/10 con solución fisiológica y repetir
la determinación, respetando las mismas condiciones de ensayo y multiplicando los
resultados por la dilución efectuada. Es lo recomendable para el procesamiento de
dichas muestras, pues así lo indica las técnicas de cada uno de los analitos, que se
ven alterado por la presencia de lípidos; es así, que llegamos a la conclusión que en
el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria no realizan las respectivas
diluciones en estas pruebas.
Existen interferencias en la medición de analitos bioquímicos pues así lo describen
las técnicas a utilizar, y lo pudimos constatar observando las alteraciones en los
analitos de Bilirrubina Directa, Bilirrubina Total y en mayor porcentaje la Gamma
GT en el área de bioquímica del Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria
97
RECOMENDACIONES:
En base a las conclusiones establecidas, se proponen las siguientes recomendaciones:
El género femenino debe poner más atención a su estado de salud en cuanto al
control de la misma a través de practicarse diferentes exámenes médicos que
ayudarán a determinar la presencia de alguna enfermedad.
Tatar de alimentarse de mejor manera y realizar actividades físicas, ya que ambos
favorecen el mantenimiento de un buen estado de salud.
Es necesario orientar a la población acerca de sus estilos de vida y como estos
influyen en su salud y por ende en su calidad y condiciones favorables a lograr una
prolongación de sus vidas y prevención de enfermedades
Inculcar en los demás ese hábito positivo de no cigarrillos ni bebidas alcohólicas,
para evitar daños futuros en la salud.
No es aconsejable exagerar en la automedicación, porque es perjudicial para la salud;
es preferible ir a una casa asistencial donde haya profesionales.
Mediante el desarrollo de un tratamiento médico disminuir los niveles elevados de
Colesterol y Triglicéridos, que afectan a la salud de las personas.
Informar por parte de los médicos a los pacientes sobre una manera adecuada de ir a
realizarse exámenes al laboratorio clínico, sobre las horas adecuadas de ayuno.
Es necesario tomar las medidas necesarias por parte de los pacientes como de los
laboratoristas, para evitar la alteración de resultados.
98
Recomendamos el POE (Procedimiento Operativo Estándar) de nuestra autoría,
como una guía de apoyo a sus conocimientos para una mejor obtención de
resultados, específicamente en el área de bioquímica, en el Laboratorio Clínico de la
Unidad Medica Universitaria.
99
10. PROPUESTA
Nuestra propuesta está explícita en el POE (Procedimiento Operativo Estándar),
titulado:
PROCEDIMIENTO Y DILUCIÓN EN MUESTRAS LIPEMICAS Y SU
POSTERIOR ANÁLISIS
El desarrollo del POE se lo llevó a cabo al notar que los sueros y plasma de aspecto
turbio o lipemico alteran los resultados de algunos analitos bioquímicos, y es por esto
que pretendemos así mejorar, en algo los resultados del laboratorio, para que sean de
confiabilidad y así, ir día a día eliminando cualquier error analítico.
Es por tal motivo que creemos de gran importancia fundamentar nuestra
investigación, aportando con algo para el mejoramiento del desarrollo de los
resultados de las pruebas realizadas en el Laboratorio Clínico de la Unidad Médica
Universitaria.
Para esto nos trazamos el siguiente objetivo: “Diluir las muestras (suero o plasma)
lipemicas para el análisis bioquímico”.
El cual lo cumplimos desarrollando este POE y dejándolo al alcance de los
responsables del Área de Bioquímica, en donde se encuentra detallada la manera de
obtener resultados de los diferentes analitos alterados por la presencia de sueros
lipemicos (ver anexo 3).
100
11. PRESUEPUESTO
RUBROS
COSTOS
Libros e Internet
$ 200,00
Copias del Trabajo
$ 150,00
Impresión del Trabajo
$ 300,00
Grabación y empastado
$ 150,00
Transporte
$ 120,00
Varios
$ 80,00
TOTAL
$ 1.000,00
101
12. CRONOGRAMA VALORADO 2011
ACTIVIDADES
MESES RECURSOS
COSTOS MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPT. OCTUBRE NOV.
HUMANOS
MATERIALES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Elaboración y
Presentación del
Proyecto
x
x
x
Facilitadores y
Autoras
Carpetas y
Documentos
50,00
Selección de Fuentes
Bibliográficas
x
x
x
Autor y Director
de Tesis
Textos, Folletos,
Internet.
100,00
Investigación de la parte
Teórica
x
x
x
x
Autoras de la
Investigación
Documento,
Fuentes
Bibliográficas
50,00
Aplicación de
instrumentos de trabajo,
tabulación de resultados
y elaboración de cuadros
estadísticos
x
x
x
x
Autoras de la
Investigación y
Población
Involucrada
Carpeta de
Informe
100,00
Desarrollo y finalización
del informe
x
x
x
x
Autoras de la
Investigación
Documentos,
Fuentes
Bibliográficas
50,00
Presentación del
borrador al Director de
Tesis
x
x
x
Autoras de la
Investigación
Carpeta con el
Informe
100,00
Presentación del trabajo
en el departamento
correspondiente
x
x
x
X
Autoras y
Director de
Tesis
Trabajo
Empastado,
Grabado
450,00
Sustentación
x Autoras y
Tribunal
Carpeta, Derecho
100,00
TOTAL
1.000,00
CERON CEVALLOS WENDY PAMELA ZAMBRANO LASSO ANGELA ELIZABETH
102
13. BIBLIOGRAFÍA
http://www.aula21.net/Nutriweb/grasas.htm
http://www.cun.es/areadesalud/enfermedades/endocrinologicas/hiperlipemias
http/www.dianosticsample.com/introduction. La calidad de muestras
diagnosticas.
http://www.medicentro.com.co/metodo-star/STAR-101/A2. Hiperlipidemias
/A2 – Hiperlipidemias.htm. Guía Práctica para el Control de Enfermedades
Metabólicas.
http://www.portalesmedicos.com/diccionario_medico/index.php?title=Lipemi
a&action=history
http://www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-
I/guia/cardiovascular/Protocolo%20Dislipemias.PDF.
Protocolo médico de diagnóstico, seguimiento y tratamiento de dislipemias
MANZABA, Lenin, Unidad Medica Universitaria, revista,N. 1, Portoviejo,
Marzo, del 2011.
TOOD Stanford, Henry. El Laboratorio en el Diagnóstico Clínico. Libros
Marban, 2005.
VADEMECUM: WIENER,lab,Rosario- Argentina,2000.
www.medynet.com/elmedico/aula/tema12/hiper2.htm. Programa anual 2000-
2001 de formación continua acreditada para médicos de atención primaria.
103
104
ANEXO No 1
UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA DE LABORATORIO CLINICO
ENCUESTA:
Señor/a:
La presente encuesta tiene la finalidad de recopilar datos que nos permita dar
respuesta a nuestras interrogantes del tema de investigación y las causas de la lipemia
en los pacientesque acuden al Laboratorio Clínico de la Unidad Médica Universitaria
de la ciudad de Portoviejo, por esta razón solicitamos a usted, responder el siguiente
cuestionario con la mayor veracidad posible.
EDAD:…………………………………..
SEXO:
Masculino ( )
Femenino ( )
PROCEDENCIA:
Rural ( )
Urbana ( )
Urbana Marginal ( )
1.- Al realizarse un examen clínico asiste en ayuna.
105
Si ( ) no ( )
Cuantas horas: ……………………………………………..........................
2.- ¿Cuándo se va a hacer un examen cuenta con la autorización de algún
médico?
Si ( ) no ( )
3.- Realiza alguna actividad física.
Si ( ) no ( )
Especifique: …………………………………………………………………..
4.- ¿Con qué frecuencia asiste al laboratorio a realizarse exámenes de control?
Cada mes ( )
Cada 3 meses ( )
Cada 6 meses ( )
Cada 12 meses ( )
Por enfermedad ( )
5.- En los resultados de los exámenes le han diagnosticado colesterol alto.
SI ( ) NO ( )
6.- Triglicéridos altos.
SI ( ) NO ( )
7.- Usted padece algunas de estas enfermedades.
Diabetes ( )
Hipertensión ( )
Enfermedad hepática ( )
Hipotiroidismo ( )
106
Obesidad ( )
Ninguna ( )
8.- De los siguientes hábitos, usted consume:
Alternativas Cigarrillos Bebidas Alcohólicas
Todos los días ( ) ( )
1 vez por semana ( ) ( )
1 vez al mes ( ) ( )
Nunca ( ) ( )
9.- Usted consume fármacos:
Anticonceptivos orales ( )
Estrógenos ( )
Anti hipertensos ( )
Otros ( )
Gracias por su colaboración……
107
ANEXO No 2
GUIA DE OBSERVACIÓN DEL ÁREA DEL LABORATORIO CLÍNICO
UNIVERSITARIO:
TOMA DE LA MUESTRA
1. Correcto uso del torniquete:
1 minuto ( )
2 minutos ( )
Mayor de 3 minutos ( )
2. Adecuado Tiempo de coagulación de la sangre para la obtención del
suero:
10 minutos ( )
20 minutos ( )
30 minutos. ( )
3. Tiempo adecuado de la Centrifugación de las muestras lipemicas:
2 minutos ( )
5 minutos ( )
10 minutos. ( )
4. Si llega una muestra lipemica que acciones se toman en su
procesamiento:
Se procesa normalmente ( )
Se realizan diluciones. ( )
5. Tiempo de lectura de la prueba:
Inmediato ( )
15 Minutos ( )
Mayor de 30 Minutos ( )
108
ANEXO No 3
POE (Procedimiento Operativo Estándar)
UNIDAD MEDICA
UNIVESITARIA
PROCEDIMIENTO Y
DILUCION EN MUESTRAS
LIPEMICAS Y SU
POSTERIOR ANALISIS
N. 01
LABORATORIO
BIOQUIMICA
2011
LABORATORIO CLINICO
PAGINA 1 DE 3
1. OBJETIVO/PROPOSITO
Diluir las muestras (suero o plasma) lipemicas para el
análisis bioquímico.
2.ALCANCE O CAMPO DE
APLICACION
- Espectrofotómetro.
- Técnicas de las pruebas bioquímicas.
- responsable de la área de bioquímica.
3.RESPONSABLES
Responsable del área de bioquímica
4. DEFINICIONES
( LCF) Prueba enzimática colorimétrica para
colesterol con factor aclarante de lípidos.
5. DESARROLLO DEL
PROCEDIMIENTO
LIPEMIA
La lipemia es la turbidez en el suero, causada por una
concentración alta de triglicéridos y moléculas de
lipoproteínas de muy baja densidad VLDL. Cuando se
analizan colorimétricamente muestras lipémicas, se
presentan altas interferencias.
CARACTERISTICAS DE LA EJECUCION
LINEAILIDAD
COLESTEREOL
La prueba es lineal hasta concentraciones de colesterol
de 750 mg/dl. Diluir las muestras con concentraciones
mas altas de colesterol 1/2 con solución salina
fisiológica (NaCl 0,9%) y repetir la determinación. Y
multiplicar el resultado por 2.
TRIGLICERIDOS
Desde el limite de detección de 0,7 mg/dl, hasta el
limite de linealidad de 1000 mg/dl.
Si la concentración es superior al limite de la
linealidad, diluir la muestra 1:2 con solución salina y
multiplicar el resultado final por 2.
109
UNIDAD MEDICA
UNIVESITARIA
PROCEDIMIENTO Y
DILUCION EN MUESTRAS
LIPEMICAS Y SU
POSTERIOR ANALISIS
N. 01
LABORATORIO
BIOQUIMICA
2011
LABORATORIO CLINICO
PAGINA 2 DE 3
5. DESARROLLO DEL
PROCEDIMIENTO
BILIRRUBINA DIRECTA
La reacción es lineal hasta 200 mg/l.
Para valores superiores, repetir la determinación
empleando muestra diluida ½ 0 ¼ con solución
fisiológica, multiplicando el resultado obtenido por 2 0
4 según el caso.
BILIRRUBINA TOTAL
La reacción es lineal hasta 200 mg/l.
Para valores superiores, repetir la determinación
empleando muestra diluida ½ 0 ¼ con solución
fisiológica, multiplicando el resultado obtenido por 2 0
4 según el caso.
Y-glutamiltransferasa (Y-GT)
La reacción es lineal hasta 250 U/L.
Para valores superiores, diluir la muestra 1/5 o 1/10 con
solución fisiológica y repetir la determinación,
respetando las mismas condiciones de ensayo y
multiplicando los resultados por la dilución efectuada.
6. FORMULARIOS
7. REFERENCIAS
Ver anexo 4.
Insertos de reactivos de la marca Wiener lab.y human.
8. ANEXOS
Formulario de los resultados
9. LISTA DE
DISTRIBUCION.
Personal del laboratorio clínico.
110
UNIDAD MEDICA
UNIVESITARIA
PROCEDIMIENTO Y
DILUCION EN MUESTRAS
LIPEMICAS Y SU
POSTERIOR ANALISIS
N. 01
LABORATORIO
BIOQUIMICA
2011
LABORATORIO CLINICO
PAGINA 3 DE 3
REDACTADO POR:
ANGELA ZAMBRANO
LASSO
REVISADO POR: APROBADO POR:
LCDO. JORGE ZAMBRANO LCDO. JORGE
ZAMBRANO
Fecha de redacción:
25/08/11 Fecha de revisión:
26/08/11 Fecha de aprobación:
28/09/11
Versión original
2011 Actualización:
25/08/12
Fecha de vigencia
1 año Fecha de vigencia
1 año
111
ANEXO N°4
REPORTES DIARIOS DE LOS PACIENTES
LABORATORIO DE LA UNIDAD MÉDICA UNIVERSITARIA
FECHA:
112
ANEXO No 5
IMÁGENES DE SUEROS LIPEMICOS
113