INTRODUCCIÓN: ESTA CAJA CONTIENE

INTRODUCCIÓN: Guatemala es un país con paisajes

impresionantes, una historia tumultuosa y culturas dinámicas. Esta

Caja de Cultura contiene objetos que cuentan historias de

Guatemala.

Esta Caja de

Cultura provee

recursos para

investigar las

costumbres, los

instrumentos, la

historia, las

culturas y la

comida de

Guatemala.

ESTA CAJA CONTIENE: 1. Cacao (Chocolate)

2. Mujeres indígenas con un telar

tradicional

3. Esponja de lufa

4. Mapas de Guatemala moderna y colonial

5. Camioneta

6. Perfume

7. Frascos cerámicos en miniatura

8. Banderas de Guatemala

9. Cesta tejida

10. Mortero y mano

11. Máscara de madera en la forma de un jaguar

12. Queztal (moneda)

13. Piedra pómez

14. Candelitas

15. Incienso de pom

16. Jade

17. Maraca (“Chinchine”)

18. Postales

19. Huipil

20. Tzute

21. Libros

Culture Box: Guatemala

CACAO (CHOCOLATE)


DESCRIPCIÓN Se considera Guatemala el lugar de origen del chocolate. Los mayas veneraban al cacao y consumían el chocolate con frecuencia. Generalmente se consumía el chocolate en la forma de una bebida llamada Xoconochco or Schitepequez. A diferencia del chocolate con leche que comemos hoy en día, los mayas preferían tomar el chocolate agrio y picante; añadían chiles y harina de maíz a la mezcla. El cacao ofrece beneficios de salud; puede reducir la presión y aumentar la

energía. Por eso es un ingrediente tan popular en el mundo actual como era en las épocas antiguas.

Hoy en día, Guatemala produce mil toneladas de chocolate cada año. La clase principal de cacao de Guatemala se llama “Criollo.” Criollo fue la semilla de cacao más común hace 200 años, pero hoy en día es más escaso debido a la vulnerabilidad del árbol de cacao a enfermedades. ¿Tal vez has pensado en la diferencia entre cocoa y cacao? Cacao es la semilla no procesada que está dentro de la fruta del árbol de cacao (Theobroma Cacao). Hay 20 a 40 semillas de cacao por cada fruta. Cocoa es el nombre para cacao procesado.

MUJERES INDÍGENAS CON


UN TELAR TRADICIONAL

DESCRIPCIÓN El tejido siempre ha tenido mucha importancia en las culturas indígenas. Especialmente en las épocas antiguas – antes de la producción en masa de los textiles – las personas tejían su propia ropa. Cada comunidad usaba diseños distintos para su ropa. Hoy en día, las mujeres mayas tejen cada día para construir tela para su ropa y otros textiles importantes como los chales, los manteles, las toallas y mucho más. En las montañas occidentales de Guatemala, las mujeres han usado hilo de algodón por muchos siglos. En algunos pueblos guatemaltecos, era usual teñir el hilo de algodón con tintes naturales de plantas. Consulte Sección #19 y Sección #20 para más información sobre los textiles tejidos.

ESPONJA DE LUFA


DESCRIPCIÓN La esponja de lufa es una exportación típica de Guatemala. Aunque muchas personas usan este objeto para bañarse, en realidad la lufa es un tipo de calabaza. Se hace la esponja de lufa a través de un proceso de secar la cáscara hueca de la calabaza.

MAPAS DE GUATEMALA


MODERNA Y COLONIAL

DESCRIPCIÓN Aquí se puede ver un mapa colonial de la Ciudad de Guatemala. Cuando los conquistadores construyeron sus ciudades, llevaron la arquitectura española a América Latina. En el centro de cada ciudad había una plaza. Se usaba la plaza como el mercado principal de la ciudad. Alrededor de la plaza estaba una iglesia, un palacio de la justicia y las casas de las familias poderosas y adineradas. Las familias con menos recursos vivían más lejos de la plaza. Los campesinos vivían en las afueras de la ciudad y en el campo.

¿Puedes encontrar algunos de los lugares turísticos representados en los postales (Sección #18) aquí en el mapa de Guatemala moderna?

CAMIONETA


DESCRIPCIÓN Las camionetas son autobuses públicos muy comunes en Guatemala. Típicamente son buses escolares viejos que se han sido remodelados con asientos más grandes y con maleteros. Las camionetas se operan en todas partes de Guatemala. Es común ver una familia de cinco personas acomodarse en asientos que sólo deben de acomodar dos niños. Muchos viajeros anglohablantes refieren a las camionetas como “chicken buses,” porque frecuentemente los pasajeros suben al bus con sus gallinas. Las camionetas guatemaltecas pasan por las calles con frecuencia. Los boletos son muy baratos; las camionetas siempre están llenas de gente. Las camionetas hacen paradas para cualquier persona en cualquier lugar. Para subir a una camioneta, una persona simplemente tiene que esperar al lado de la calle y parar el vehículo. El Postal J muestra una imagen de una camioneta real en Antigua, Guatemala.

PERFUME


DESCRIPCIÓN Este perfume se llama “Agua de Florida.” Es uno de los perfumes más antiguos y baratos del mundo. De hecho, el estado moderno de la Florida en Estados Unidos todavía no existió cuando se formó la empresa que produce este perfume. Muchas personas creen que el perfume tiene características curativas, tal como bajar la fiebre o calmar los nervios. Algunas personas ponen el perfume en el agua del baño o directamente en su piel mientras se bañan. El aroma del perfume tiene toques cítricos, herbarios y florales. Hoy en día, todavía se vende “Agua de Florida” en Guatemala.

FRASCOS CERÁMICOS EN MINIATURA


DESCRIPCIÓN

Guatemala tiene una tradición larga de cerámica. Se hacen y se venden

productos cerámicos en los mercados del país. Las mujeres mayas hacen los frascos a mano con herramientas rudimentarias. Se usan las ollas cerámicas para cocinar frijoles, sopas y tamales. La civilización maya también usaba las jarras cerámicas para tomar el chocolate (consulte Sección #1).

BANDERAS DE GUATEMALA


DESCRIPCIÓN Como todas las banderas, los colores de la bandera guatemalteca tienen significados importantes. El azul cielo y las rayas blancas simbolizan la tierra entre los dos océanos (el Pacífico y el Atlántico). El pergamino en el medio de la bandera muestra la fecha 15 de septiembre de 1821 – la fecha cuando Guatemala consiguió su independencia del imperio español. La bandera también muestra la imagen de un quetzal, el pájaro nacional de Guatemala que simboliza la libertad.

CESTA TEJIDA Y ABANICO TEJIDO


DESCRIPCIÓN Las cestas tejidas son productos hechos a mano que se usan para transportar cosas.

Se usa el abanico para avivar los fuegos. Los abanicos tienen una función importante en la sociedad guatemalteca porque muchas familias cocinan con fuego.

MORTERO Y MANO


DESCRIPCIÓN

El mortero es el cuenco, típicamente construido de madera, cerámica o piedra. La mano es el objeto en la forma de un garrote; se usa la punta de la mano para machacar y moler. El mortero es el recipiente y la mano es el palo con que se machacan las especias. Muchas civilizaciones antiguas usaban el mortero y la mano para cocinar. Todavía se usan hoy en día. Los mayas construían el mortero y la mano de basalto (roca volcánica). La palabra molcajete, el nombre que se usa en México para el mortero y la mano, viene de la lengua indígena Náhuatl.

MÁSCARA DE MADERA


EN LA FORMA DE UN JAGUAR

DESCRIPCIÓN Los mayas consideraban los jaguares símbolos de fuerza y vigor. Los mayas creían que los jaguares tenían la capacidad de cruzar entre los mundos. En la cosmología maya, había un mundo de día (el mundo de los vivos y de la Tierra) y otro mundo de noche (el mundo de los espíritus y los antepasados). Los mayas creían que los jaguares, que son nocturnos, eran parte del mundo espiritual de los dioses del inframundo. El cuerpo de un dios maya, Xbalanque, estaba cubierto de la piel del jaguar. Las familias que gobernaban a los pueblos antiguos mayas vestían la piel del jaguar; a veces algunas familias usaban la palabra “jaguar” en sus títulos oficiales. Una familia que gobernó la ciudad maya Tikal fue conocido como “pata de jaguar.” Consulte Postal C para ver un templo maya nombrado por el jaguar.

QUETZAL (MONEDA)


DESCRIPCIÓN La moneda oficial de Guatemala se llama el quetzal. El nombre viene del pájaro nacional de Guatemala, el quetzal resplandeciente (sinónimo de impresionante o magnificente). En las épocas antiguas, los mayas usaban las plumas del quetzal como moneda. La foto es de un quetzal (la moneda). Tiene una inscripción que dice “Paz,” en la representación artística de una paloma estilizada; otra inscripción que dice “Paz Firme y Duradera”; y otra inscripción que dice “29 de Diciembre de 1996,” la fecha cuando terminó la guerra civil guatemalteca. Un quetzal es igual a USD $0.13. ¿Puedes encontrar el pájaro quetzal en la bandera de Guatemala (Sección #8)?

PIEDRA PÓMEZ


DESCRIPCIÓN La piedra pómez es un yacimiento mineral. Hay mucha piedra pómez en las cordilleras centrales de Guatemala. Se encuentra la piedra pómez cerca de los volcanes. Guatemala tiene varios volcanes activos – es una de las zonas del mundo con mucha actividad volcánica. Las comunidades guatemaltecas aún usan la piedra pómez hoy en día para exfoliar los pies y los brazos.

CANDELITAS


DESCRIPCIÓN Muchos guatemaltecos participan en religiones tradicionales, como el catolicismo y el protestantismo. Se usan las velas para dar ofrendas y regalos a Dios. Típicamente, se ofrecen el carbón, el azúcar y el licor.


DESCRIPCIÓN Pom es una palabra maya que significa “copal”, una resina blanca o amarilla que se usa como incienso para ceremonias religiosas. Se puede hervir la resina y después moldearla en bolas que se usan como desinfectante o pesticida en pueblos indígenas. El incienso maya más común viene del árbol “palo de jiote.” Es un árbol que crece en las zonas secas y húmidas de Guatemala. Para rituales tradicionales, las personas queman el incienso de pom con azúcar, caléndula, fruta y bebidas. Algunas personas piden protección, cosechas exitosas o favores especiales.

INCIENSO DE POM

JADE


DESCRIPCIÓN Jade era la piedra celestial de los mayas. Creían que era un símbolo de la vida y del amor eterno. Los Olmecas, un pueblo indígena que vivía en la región que actualmente constituye México y América Central, construían la mayoría de su joyería con el jade azul. También hacían ornamentos, herramientas y objetos encierros. Hoy en día, Guatemala tiene uno de los yacimientos de jade más grandes del mundo.

MARACA (“CHINCHINES”)


DESCRIPCIÓN Las maracas o “los chinchines” son instrumentos hechos de calabazas y semillas. Generalmente, los chinchines guatemaltecos son pintados con tallas negras para exponer el color natural. Tienen estampados semejantes a los textiles tradicionales (consulte Sección #19 y Sección #20). Hoy en día, se pueden encontrar los chinchines de todos colores en los mercados artesanales de Guatemala.


POSTALES

DESCRIPCIÓN A, B, C, D: Ruinas de Tikal – Estas ruinas están en una ciudad antigua en la selva de Guatemala. Las ruinas forman parte de uno de los sitios arqueológicos más grandes de Guatemala. El lugar era un centro urbano maya. El nombre Tikal viene de la palabra ti ak’al en el idioma maya-yucateco y significa “al lado del bebedero.” Los arqueólogos han cartografiado toda la ciudad antigua; ocupa más de 6.2 millas y contiene alrededor de 3,000 estructuras. En Postal C, la ruina que está en el medio se llama “el Gran Jaguar.” Consulte Sección #11 para más información sobre la importancia del jaguar en la cultura maya.

E, F, G: Antigua, Guatemala – Antigua es la antigua capital de Guatemala. Debido a una historia desafortunada de destrucción, la ciudad se ha sido trasladado muchas veces. Fue destruida en un incendio durante una insurrección del pueblo indígena en 1527. En 1541, fue enterrada por terremotos y avalanchas. Después de los terremotos de Santa Marta en 1773, las autoridades ordenaron el traslado de la capital otra vez. La nueva región más segura fue la Ciudad de Guatemala, que es la capital moderna del país. En vez de mudarse, algunos residentes decidieron quedarse en la capital original. Ellos llamaron la ciudad “La Antigua Guatemala.”


H, I: Chichicastenango – Este pueblo pequeño está ubicado 2.5 horas al noreste de la Ciudad de Guatemala. Tiene uno de los mercados más coloridos en toda América Latina. En los días del mercado – los jueves y los domingos – la gente viene de todos los pueblos de la región. Este pueblo en las montañas de Quiche ha sido, desde la época prehispánica, uno de los centros comerciales más grandes en toda la zona maya. Si usted visita hoy en día, debe tener cuidado con lo que compra; es importante comprar productos de alta calidad y no los productos de las fábricas grandes.

J: Camioneta – Consulte Sección #5 para más información.

K: Grutas de Lanquín – Las Grutas de Lanquín se ubican en el pueblo San Agustín Lanquín. El parque natural fue una de las primeras zonas protegidas de

Guatemala. Todavía contiene un complejo enrome y majestuoso de grutas hermosas; hasta hoy, aún no se sabe dónde termina el sistema de grutas. La comunidad maya Q’eqchi, que vivía en la zona, consideraba sagradas las formaciones geológicas de las grutas. Las grutas tienen estalactitas extrañas nombradas por animales; viven muchos murciélagos dentro de las grutas. Durante el atardecer, cientos de murciélagos salen de la entrada de las grutas y llenan el cielo con configuraciones impresionantes. Los visitantes también pueden nadar en un río cercano.

L, M, N, O, P, Q: Obras por Mariano González Chavajay – Mariano es un artista maya emergente. Es muy trabajador; ha trabajado más de ocho horas al día todas las semanas durante los veinte años pasados. Fue uno de los artistas guatemaltecos invitados a Estados Unidos para la inauguración de “The National Museum of the American Indian.” Uno de sus cuadros forma parte de la colección permanente del museo.

HUIPILE


DESCRIPCIÓN Muchas mujeres llevan huipiles, una prenda tradicional que consiste en piezas de tela rectangular que son dobladas y puntadas con diseños. En Guatemala, el diseño específico del huipil representa la comunidad de la persona quo lo lleva. Solamente las estatuas de los santos y las esposas de los oficiales religiosos llevan los huipiles ceremoniales mayas. ¡Hacer un huipil tradicional puede durar tres o cuatro meses! Las mujeres tienen que memorizar miles de diseños para hacer un huipil. A veces las mujeres tienen que ahorrar por meses para comprar un huipil.

TZUTE


DESCRIPCIÓN Tzute es un término maya que se refiere a una tela tejida por telar tradicional. Cada pueblo tiene su propio diseño. Se puede usar la tela para envolver cosas y cargarlas en la cabeza o cargar a un bebe en la espalda. También se puede usar tzute como una decoración para ceremonias religiosas.

LIBROS


Guatemala Rainbow

The Amazing Twins: Ancient Maya Tales from the Popol Wuj Educator

guide (2)

¡Guatemala Feliz! (3)

Ancient Maya: The Rise and Fall of a Rainforest Civilization

The Maya

Variable: additional books may be included depending on your subject

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