Postgrado en Branded Content y Transmedia Storytelling (INESDI) EDICIÓN BARCELONA
Invernaderos2
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1Continuando...Continuando...
DISEÑO DE LOSSISTEMAS DE
PROTECCION DE LOSCULTIVOS
DISEDISEÑÑO DE LOSO DE LOSSISTEMAS DESISTEMAS DE
PROTECCION DE LOSPROTECCION DE LOSCULTIVOSCULTIVOS
2
DiseDiseñño de Invernaderoso de Invernaderos1.Limitaciones naturales de tierra, agua y clima lo
cual obliga diseñar y construir los invernaderospara cultivos de un alto valor agregado.
2.Sistemas de invernadero, incluyen plasticosespeciales, sistemas de calefación, ventilaciony sistemas especiales de infraestructura, lo queal agricultor del altiplano boliviano, ayudaria asuperar las inclemencias del tiempo.
3. Los agricultores de los valles, han llegado alogros superiores y muy significantes.
3
Se cultiva mas de 3,000,000 rosas porhectarea.
En Bolivia, unos 900.000 rosas por hectarea
• Un promedio de 500 toneladas detomates por hectarea por temporada,
En Bolivia, unos 12.34 toneladas de tomatepor hectarea
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Mejores Productores-Invernadero(Verhaegh & de Groot, 2000)
EspañaHolanda(2000)
12 kg/m²27 kg/m²
20 kg/m²60 kg/m²
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Tipos deinvernaderos
Tipos deinvernaderos
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DISEÑOS SIMPLIFICADOS
• D: capilla simple, techo semicircular, paredes verticales• E: capilla simple, techo gótico, paredes en pendiente• F: capilla simple, techo gótico, paredes en pendiente
A: dos aguas, techo simétrico; B: dos aguas, techo asimétrico; C: túnel semicircular
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Tipo Capilla con ventilacionTipo Capilla con ventilacionsenitalsenital
10TIERRA TIERRATIERRATIERRATIERRA
+-0.00
PLANO DE INVERNADEROPLANO DE INVERNADEROPLANO DE INVERNADERO.4
0
2.10
1.76
.80
.80
.70
.90
3.56
1.10
.70.3
0
ESCALA 1/50CORTE TRANSVERSAL ACORTE TRANSVERSAL A -- A`A`
AREA DECULTIVO
AREA DECULTIVO
AREA DECULTIVO
AREA DECULTIVO
AREA DECULTIVO
AREA DECULTIVO
20.0
0
23.60
1.301.001.30.801.301.002.401.001.30.801.301.002.401.001.30.801.301.001.30
3.301.003.30.203.301.003.30.203.301.003.30
23.641.301.203.001.202.401.203.001.202.401.203.001.201.30
20.0
01.
011.
205.
511.
202.
131.
205.
521.
201.
02
ESCALA 1/50P L A N T AP L A N T A
ELEVACION LATERALELEVACION LATERAL1/50ESCALA
1.41
2.15
3.56
1.10
.70
1.76
ESCALA 1/50ELEVACION FRONTALELEVACION FRONTAL
2.10.8
01.
10.1
0
2.002.00
2.10
1.56
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Geometría, Orientación
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Fotosíntesis y respiraciónLa planta realiza dos reacciones químicas fundamentales.- Fotosíntesis: Mediante esta reacción la planta transforma la
energía luminosa procedente del sol en energía asimilablepor la planta. Esta reacción sólo se da durante el día. Lareacción es la siguiente:
6CO2 + 6H2O + LUZ ------ C6H12O6 (azúcar) + 6O2
- Respiración: Mediante esta reacción, inversa a la fosíntesis,la planta usa la energía antes transformada, para realizarsus procesos vitales (crecimiento vegetativo y crecimientoreproductivo (flores y frutos).
C6H12O6 (azúcar) + 6O2 ------ 6CO2 + 62O + ENERGÍA.
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Tipo tunelTipo tunel
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Tipo Media aguaTipo Media agua
18
Tipo CapillaTipo Capilla
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Tipo Parral (AlmeriaTipo Parral (Almeria –– EspaEspañña)a)
20
Tipo Triple TunelTipo Triple Tunel
Tipo Diente de sierraTipo Diente de sierra
21
Tipo Triple CapillaTipo Triple Capilla
UMSA, Facultad de Agronomia (CentroUMSA, Facultad de Agronomia (CentroExperimental Cota cota)Experimental Cota cota)
22Diseño y construcción del autor: Ing. Victor Paye Huaranca
23
EL ÉXITO DE UN CULTIVO ENINVERNADERO
DEPENDE DE MUCHOSFACTORES.
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• EL CONTROL DE LOS NIVELES ADECUADOS DE NUTRIENTES,C.E., pH DEL AGUA DE RIEGO – SOLUCIÓN NUTRITIVA, NOGARANTIZA EL ÉXITO SIN CONTROL AMBIENTAL.
TEMPERATURAHUMEDAD RELATIVARADIACIÓN PARVENTILACIÓNCONCENTRACIÓN DE CO2
ES FUNDAMENTAL EL SISTEMA DE CONTROLAMBIENTAL
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Niveles climáticos para los cultivosTEMPERATURATEMPERATURA
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Sistema nebulizador: “fog system”• Produce niebla fina.• Trabaja con presionesrelativamente elevadas (entorno a 2-4 Atm)• Se requiere agua con bajocontenido de sales• Se logra reducir la temperaturaambiental y aumentar lahumedad relativa.
HUMEDAD RELATIVAHUMEDAD RELATIVA
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Tº y HR excesivas pueden ocasionarnumerosos problemas
• Detención del crecimiento y desarrollo• Fallas en la polinización y cuaja• Quemadura foliar y de frutos (golpe de sol)• Desórdenes fisiológicos• Degradación de pigmentos• Entre otros…………………
• En circunstancias como éstas, se ha demostrado que el enfriamientoevaporativo es el método más confiable y económico.
• Este sistema de humidificación se compone de extractores y panelesrefrigerados “cooling”.
• Los paneles se colocan en la pared opuesta a los ventiladores paracrear una zona de presión negativa dentro del invernadero. Esto haceque el aire exterior que atraviesa los paneles húmedos se cargue demoléculas de agua y se reduzca la temperatura interior delinvernadero.
2828
2929
30
31
PASIVA• Cenital• Perimetral• FrontalFORZADA
VENTILACIÓNVENTILACIÓN
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Ventilación pasiva perimetral
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Ventilación pasiva perimetral con mallarashel
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PAR (Luz)PAR (Luz)
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• En el exterior del invernadero, las concentracionesde CO2 son cercanas a las 300-350 ppm.• En invernaderos cerrados, se dificulta elintercambio gaseoso con el exterior. La bajaconcentración de CO2 limita drásticamente laproductividad (disminución del rendimientofotosintético).• Se ha demostrado que las plantas C3 aumentansignificativamente el rendimiento en cantidad ycalidad con concentraciones de 700 -1500 ppm deCO2 . Idealmente con suplementación de luz.
ANHÍDRIDO CARBÓNICOANHÍDRIDO CARBÓNICO
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Materiales parainvernaderos
Materiales parainvernaderos
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VIDRIO•POLÍMEROS PLÁSTICOSPANELES RÍGIDOS:•FIBRA DE VIDRIO REFORZADA CON POLYESTER
(FRP)•POLICARBONATO (PC)•POLIMETILMETACRILATO (PMMA)•POLIVINILCLORURO (PVC)PLÁSTICOS FLEXIBLES DELGADOS•P.E. DE BAJA DENSIDAD (LDPE)•POLIVINILCLORURO (PVC)•COPOLÍMERO DE ACETATO DE POLIVINILO (EVA)
Materiales de coberturaMateriales de cobertura
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TRANSMISIÓN DE RADIACIÓN SOLAR DE LOSMATERIALES DE COBERTURA PARA
INVERNADEROS
P.E. ANTI U.V. 74,0P.E. TRANSPARENTE (0,1 mm) 80,0POLIMETACRILATO (3mm) 84,5EVA (0,10 mm) 88,0VIDRIO (3mm) 89,0
TRANSPARENCIA %
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Agrofilmmonocapa
FLOR DE EMPRESA S.A.
40
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Agrofilmpentacapa
Polietileno:
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Aparición cronológica de los materiales plásticospara cubierta de invernaderoAños 70:filmes monocapafotoestabilizados con Ni-quencher y/o absorbentes UV para doscampañas primeros filmes térmicos
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Años 80:filmes monocapafotoestabilizados con HALS de 1ª generación para dos campañas
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Años 90:
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Galería de fotos deinvernaderos del autor
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INVERNADERO DE COTAINVERNADERO DE COTA COTACOTA
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PASOS:PASOS:
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50
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6060
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67UMSA - Facultad de Agronomía
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SISTEMAS DE CALEFACCIÓN
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Solo queda unaalternativa
Ponernos manosa la obra.
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GRACIASPor su paciencia