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Por: Jeronimo Idárraga Chacón

Cosas que debo comer

granos

Debo tratar de consumir, por lo menos, 3 onzas de granos integrales por día.

Los granos integrales resultan mucho más sanos de lo que se creía. Las personas que consumen estos alimentos en vez de los granos refinados tienen una fusión para ayudar al sistema digestivo.

Verduras

Trate de consumir esto cada semana:

verduras verde oscuro  3 onzas por semanaverduras naranjas  2 onzas por semanafrijoles o guisantes secos  3 onzas por semanaverdura con almídon  3 onzas por semanaotras verduras 6 1/2 onzas por semana 

Frutas

Tengo que tener en cuenta que le conviene al momento de comprar. Tengo que comprar paquetes de fruta cortada (como trozos de melón o banana) para comer un bocadillo saludable en segundos. Debo elegir las frutas empaquetadas que no contienen azúcares agregados.

Carnes

Debo elegir comida de bajo contenido graso, jamón, pescado u pavo magro para los sándwiches en lugar de comida con más grasa como la salchicha ahumada o el salame.

Lacteos

Devo colocar queso de bajo contenido graso en tiras sobre las cazuelas, las sopas, los guisos o las verduras o yogurt descremado de bajo contenido graso sobre una papa horneada para una buena comida.