Jugos

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Jugo de sábila: Exprimir 4 naranjas, reservar el jugo. Con un cuchillo retirar la piel verde de 2 o 3 hojas de sábila y extraer 100 gramos de pulpa transparente, aproximadamente. Procesar el jugo de naranja, junto a la pulpa de sábila y agregar 1 litro de agua. Endulzar a gusto con miel de abeja y llevar al refrigerador por un par de horas. Beber un vaso bien frió. Jugo de zanahoria, manzana y jengibre: Lavar y cortar 4 zanahorias, lavar y quitar el centro de 6 manzanas, cortar en pequeños trozos. Lavar, pelar y rallar un pedazo de jengibre del tamaño de una nuez. Procesar todos los ingredientes hasta elaborar un jugo. Llevar a la heladera y beber un vaso fresco. Licuado de fresa, banana y naranja: Lavar una taza de fresas, pelar y cortar una banana o plátano, extraer el juego de 4 naranjas. Procesar los ingredientes junto a 1 pote de yogurt natural. Endulzar con miel de abeja y beber frío. Jugo de tomate, zanahoria, apio y berro: Lavar y cortar 2 tomates, 1 zanahoria, 1 manojo pequeño de berros y 1 tallo de apio. Procesar todas las verduras junto a 2 tazas y 1/2 de agua, una pizca desal y 1 cucharadita de levadura de cerveza disuelta en agua hirviendo. Dejar enfriar en la heladera y beber 1 vaso. Jugo remolacha, zanahoria, brócoli y tomate: Lavar y cortar 1 zanahoria, 2 tomates pequeños, 1/4 de pimiento rojo, 1 tallo de apio y 2 brócolis. Pelar y cortar un trozo de rábano del tamaño de un carozo y 1 remolacha. Procesar todos los ingredientes con el jugo de 1 limón. Beber un vaso fresco.

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Jugo de sbila: Exprimir 4naranjas, reservar el jugo. Con un cuchillo retirar la piel verde de 2 o 3 hojas desbilay extraer 100 gramos de pulpa transparente, aproximadamente. Procesar el jugo de naranja, junto a la pulpa de sbila y agregar 1 litro deagua. Endulzar a gusto conmielde abeja y llevar alrefrigerador por un par de horas. Beber un vaso bienfri.Jugo de zanahoria, manzana y jengibre: Lavar y cortar 4zanahorias, lavar y quitar el centro de 6manzanas, cortar en pequeos trozos. Lavar, pelar y rallar un pedazo dejengibredel tamao de una nuez. Procesar todos los ingredientes hasta elaborar un jugo. Llevar a la heladera y beber un vaso fresco.Licuado de fresa, banana y naranja: Lavar una taza defresas, pelar y cortar unabananao pltano, extraer el juego de 4naranjas. Procesar los ingredientes junto a 1 pote deyogurt natural. Endulzar conmielde abeja y beber fro.Jugo de tomate, zanahoria, apio y berro: Lavar y cortar 2tomates, 1zanahoria, 1 manojo pequeo deberrosy 1 tallo deapio. Procesar todas las verduras junto a 2 tazas y 1/2 deagua, una pizca desaly 1 cucharadita delevaduradecervezadisuelta en agua hirviendo. Dejar enfriar en la heladera y beber 1 vaso. Jugo remolacha, zanahoria, brcoli y tomate: Lavar y cortar 1zanahoria, 2tomatespequeos, 1/4 depimiento rojo, 1 tallo deapioy 2brcolis. Pelar y cortar un trozo derbanodel tamao de un carozo y 1remolacha. Procesar todos los ingredientes con el jugo de 1limn. Beber un vaso fresco.