LA ALIMENTACIÓN

Alimentación sana

Ejercicio Físico

SALUD

¿En qué consiste una alimentación saludable?

*En ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes que necesitas para mantenerte sana, sentirte bien y tener energía. Estos nutrientes incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los minerales.

Planifiquemos la comida

EL SEMÁFORO DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

ROJOCon

Limitación

Leche entera, la mantequilla, arroz blanco, las papas, los quesos grasos, los fritos, las galletas, el azúcar, la panela, la miel, las bebidas con azúcar, los postres dulces, carnes grasosas.

AMARILLO

Con Moderaci

ón

Carnes bajas en grasa, pollo sin piel, pescado, leche y derivados descremados, cereales integrales, leguminosas (Frijol, lenteja, garbanzo)

VERDECon

Libertad

Frutas y verduras

PORCIONES CON LA MANO

Las dos palmas de la mano Aproximadamente 100 GR; 1 TazaVerduras Crudas

Puño CerradoAproximadamente50 gr, ½ pocilloArroz, papa, pasta, yuca, arracacha, frijol, lenteja, garbanzo

Palma de la manoAproximadamente 100 GRCarne, pollo o pescado

Punta del dedo pulgarAproximadamente1 cucharadaAceite

Dedo pulgarAproximadamente30 gr 1 onzaQueso

Lo que cabe en tu mano½ Taza, 1 PocilloFrutas

TIPS DE ÉXITO Al momento de la compra de los alimentos:*Compre sin tener hambre y después de comer

*Elabore una lista de los alimentos a comprar

*Prefiera alimentos naturales que requieran preparación

Al momento de la preparación: *Retire la grasa visible de las carnes

*Evite las salsas con grasas

*Prepare los alimentos a la plancha o al vapor

Al momento de consumir los alimentos:*Disfrute el momento de comer al máximo, saboree cada bocado y

descubra su sabor

*Coma despacio y mastique bien así favorecerá una sana digestión

*Conecte su emoción con la comida