LA ALPACAMARCO TEORICO

la alpaca Es consideradamente más pequeña que la llama raramente es utilizada como animal de carga, más bien criada para la producción de fibra y carne, el uso de su fibra es el principal ingreso de la cría de alpaca y un producto bien valorado.

Este noble animal vive y pasta en altura de 3500 a 5000 metros sobre el nivel del mar, tolerando temperaturas que fluctúan entre los cero grados centígrados y diez grados centígrados en el mismo día. Estos cambios climáticos externos y una singular combinación de circunstancias naturales como la dieta libre de proteínas a base de icho producen la excelente fibra con suavidad, finura y resistencia que le permite mantenerse a una temperatura adecuada.

La lana de alpaca viene naturalmente en más de 40 tonalidades desde marfil hasta negro pasando por todas las gamas de grises y marrones. La primera esquila llamada baby alpaca produce una fibra tan delicada que es altamente apreciada en el mercado textil. La fibra de alpaca es más suave, cálida y liviana que la lana más fina, sin embargo es tres veces más resistente.

Se presentan dos razas:Huacaya:Suri:

Huacaya:Que se caracteriza por tener un vellón parecido al del ovino cordidale, compuesta por fibras finas de unas 24 micras perpendiculares al cuerpo en buena longitud y presencia de ondulaciones.

Suri:Que se caracteriza por tener un vellón como el ovino de lincoin con fibras más finas que la huacaya agrupadas en mechas espiraladas o rizadas que crecen paralelas al cuerpo.

La fibra de alpaca La fibra de alpaca, es el producto más

valioso e importante producido por estos animales, tiene buena demanda nacional e internacional desea productos de calidad y tendrá mayor precio las fibras más finas. Por tanto, los programas de mejora deben estar orientados a incrementar las utilidades en las características relacionadas a los ingresos como es la fibra de alpaca.

Tratamiento de la fibra de alpaca Clasificación: llamado también como escojo,

es el proceso manual por el que el vellón es separado en diferentes calidades, desde las cualidades superiores de alto confort a las calidades gruesas de diferentes usos. También es escogida y clasificada por el color y el largo de la fibra.

Lavado: la fibra de alpaca escogida es lavada dejándola libre de impurezas, tierra y polvo.

Cardado: la fibra pasa a través de maquinarias que se encargan de eliminar los pelos cortos y basuras pequeñas.

Peinado: la fibra pasa a través de peines donde se eliminan restos de impurezas y sale una mecha denominado TOP.

Hilado: se elaboran hilos de diferentes calidades, mezclas y títulos.

Teñido: consiste en dar color (fuera de los colores naturales) mediante tientes que no dañan la naturaleza.

Tejido y confección: proceso por el cual se transforma los hilos en telas y prendas terminadas en tejido de punto o tejido plano.

La esquila Esta actividad es sumamente importante porque

constituye lo que llamaríamos la cosecha de las explotaciones alpaqueras.

En las alpacas el proceso de la esquila se inicia antes de la parición (mes de noviembre generalmente) siendo este mes el más oportuno ya que no se han iniciado la época de lluvias, momento más favorable ya que los productores pequeños no cuentan con galpones de esquila, de este modo los productores evitan que la fibra se moje, no sufra alteraciones y por lo tanto no disminuya la calidad del vellón.

Tipos de esquila Tradicional, corte des uniforme (latas,

cuchillos) Tijeras, no daña el vellón ni al animal Mecánico, mejor uniformidad y buena

presentación

Merma La fibra de alpaca como materia proteica, presenta una variedad de sustancias y elementos asociados a ella, las cuales se ven con impurezas, estas últimas se dividen en tres grupos:

Naturales: están referidas a las características propias de la fibra antes de la esquila que pueden ser: Sudor Grasa Escamas de piel

Adquiridas: son las que se agregan principalmente en el proceso de colecta y son: Tierra Arena Minerales Materias vegetales Parásitos y residuos

Aplicadas: son las que son adquiridas en las diferentes faenas y curaciones que se hacen en el calendario alpaquero: Pinturas Aceites Productos medicamentosos

Es oportuno manifestar que los factores que más inciden en las mermas de la fibra de alpaca se deben principalmente a las impurezas adquiridas y a la humedad.

la fibra de alpaca como productolas estadísticas proporcionadas por la dirección regional agraria del gobierno regional de puno, muestran que la población de alpacas en esta región es de 3.156.101 animales aproximadamente. Esto significa que el departamento de puno con el 54.25% de la población total de estos animales, es el principal centro alpaquero del país, seguido por el cusco con 12.70% Arequipa con 12.17% Huancavelica con 6.45% Ayacucho con 5.14% Apurímac con 3.07% y Moquegua con 1.33%. Todos estos departamentos concentran el 95.04% del total de la población de alpacas.

mercado de la fibra de alpaca En el Perú se concentra la población más numerosa de las alpacas según la comisión nacional de camélidos sudamericanos CONACS, tenemos algo más de tres millones, la mayor parte de la sierra centro y sur del país destacando los departamentos de puno, Arequipa, cuzco, Huancavelica y Ayacucho.

agentes del mercado de fibra de alpaca Agentes ofertantesLos principales agentes ofertantes son los criadores o productores alpaqueros de las comunidades campesinas Intermediarios Acopiador rural Rescatista o acopiador de feria Agentes demandantesIndustria nacionalMercado internacional

Agente de la cadena productiva Productor de fibra y lanaCriadores de alpacas, ubicados en zonas andinas, venden la fibra a rescatistas sin considerar categorías o finura de la fibra; recibiendo por tal, precios irrisorios que no le permiten cubrir sus costos de producción y tener un nivel de vida óptimo. Rescatista:Agente procedente de las mismas comunidades, que entablan una relación comercial con criadores, sobre base de relaciones de confianza con los comuneros. Ellos reciben una capital por parte de los intermediarios de minoristas para comprar por cuenta de ello.

Acopiador minorista:Acopia la fibra y la lana de diferentes comunidades campesinas, ubicándose en locales de comunidades cercanas a la producción de fibra y vendiendo la fibra y lana al acopiador mayorista. Generalmente son familiares, compadres o amigos de los acopiadores mayoristas de los cuales reciben el capital para realizar todo el movimiento comercial. Acopiador mayorista:Compra la fibra y lana a rescatistas, acopiadores minoristas y productores individuales, en ciudades intermedias importantes. Actúan ya sean por propia cuenta arriesgando su propio capital, o por cuenta de alguna empresa textil. Su principal función es acopiar volúmenes suficientes para llenar un camión y enviar la fibra a las empresas textiles grandes.

Centros de acopio de los productores:

Integrada por los mismos productores, surgen frente a los problemas de alta intermediación y precios bajos; acopian la mayor cantidad de fibra y lana posible, en un local, en la que realicen la categorización de la fibra (extra fina; fina, semifina y gruesa) y negocian la producción directamente con los grupos industriales, sin embargo los grupos industriales se ponen de acuerdo y ofrecen precios muy bajos.

Grupos industriales:Son tres grupos industriales los que dominan la industrialización de fibra y lana (grupo michell, grupo inca y PROSUR), ubicadas en la ciudad de Arequipa, quienes producen hilados, tops, telas y confecciones, recientemente también se están dedicando a la crianza de alpacas en su s propios centros de producción. En su planta textil el acopiador mayorista realiza la selección y entrega de la fibra.

identificación y caracterización de los productores: En lo que refiere a productores agrupa al mayor

número de participantes en la cadena productiva y que a su vez es el más desorganizado y con menos nivel de rentabilidad en sus actividades.

Los productores alpaqueros mayormente se localizan en las zonas por encima de los 4000 metros sobre el nivel del mar, el cual constituye el habitad natural de los camélidos. La lejanía de estos lugares genera necesariamente canales de comercialización caracterizados por la existencia de intermediarios para llegar a los consumidores finales.