LA CERVEZA

BENEFICIOS

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La cerveza es una bebida natural y con bajo contenido en calorías (aprox. 42 Kcal. por 100 ml), bajo grado de alcohol, no contiene grasas ni azúcares y sí una cantidad importante de hidratos de carbono, vitaminas y proteínas; por lo que su "consumo con moderación" es benéfico para la salud humana y claramente recomendable para cualquier dieta equilibrada.

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LA CERVEZA

LOS INGREDIENTES

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Lúpulo: ingrediente que solamente se encuentra en la cerveza; un sedante suave y al mismo tiempo de sabor amargo que estimula el apetito.

Malta: este componente de la cerveza, proporciona carbohidratos, minerales, elementos trazas, y los ácidos orgánicos y vitaminas importantes para la vida.

Agua: l consumo de agua es muy benéfico para la salud del ser humano y el contenido de este líquido en la cerveza es muy alto.

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Las Evidencias Científicas

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Salud gástrica: incrementaría la secreción de ácidos gástricos y ayudaría para la aceleración del vaciado gástrico.

Salud cardiovascular: el consumo moderado aumentaría los niveles de colesterol bueno y participar en la protección del organismo frente a enfermedades cardiovasculares. 

Sistema inmune: mejoraría la respuesta del sistema inmune contra los agentes responsables del desarrollo de enfermedades infecciosas. 

Sistema neuronal: protegería contra enfermedades degenerativas, por el silicio contenido; podría llegar a reducir la biodisponibilidad de los metales tóxicos que provocan estas enfermedades. 

Salud ósea: promovería la densidad ósea y evitaría la pérdida de hueso- y fitoestrógenosnaturales, que podrían estar asociados a la mejora de los síntomas de la menopausia y la prevención de la osteoporosis. 

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RESUMIENDO:

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Bajo contenido calórico: rica en potasio y baja en sodio.

Compuestos proteícos: es un buen suplemento para una dieta de bajo contenido proteíco.

Minerales y elementos trazas: contiene más de 30 minerales. La cerveza también contiene ácido fólico, auxiliar en la prevención de la anemia.

Vitaminas: contiene todas las vitaminas importantes del grupo B, además de las vitaminas A, D y E.

Gas carbónico: favorece la circulación sanguínea de la membrana mucosa bucal, promueve la salivación, estimula la formación de ácido en el estómago y acelera el vaciado de estómago.

Polifenoles: son efectivos contra las enfermedades circulatorias y el cáncer.

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Fin Salud!

Integrantes:Revello, Ethel

Redonder, NidiaAlencastro, Fanny María

Arizala Segura, JoséLe Maitre, Irene

Ríos Colmenárez, María JanethArizala Segura, José

Céspedes, Boris AlbertoQuiroga Salomon, Gabriel