La Costa Peruana

Es una llanura costera estrecha fundamentalmente desértica y cruzada por fértiles valles. Aquí se encuentran las plantaciones agrícolas de algodón, azúcar y arroz, así como también la mayoría de las

explotaciones petrolíferas del país.

ASPECTOS GEOGRAFICOS

En la geografía de la Costa tenemos los mares y los ríos:

UBICACIÓN

CLIMA

En la Costa el clima es cálido en verano, templado y húmedo en invierno

FLORA

La flora está constituida por una apreciable variedad de hierbas, plantas, arbustos y algunos árboles que crecen en las lomas y en

los montes ribereños.

TOTORA

FAUNA

La fauna autóctona de la costa central comprende especies marítimas y continentales.

ALGARROBOMANGLES

LIMÓN

ASPECTOS ECONOMICAS

ACTIVIDAD AGRICOLA

ACTIVIDAD GANADERA

ACTIVIDAD MINERA

ACTIVIDADES QUE REALIZAN

ASPECTOS CULTURALES

PLATOS TIPICOS

El cebiche

Su antecedente más antiguo es la costumbre que los indígenas de la costa norte del Perú tenían de comer pescado crudo.

AnticuchosAl parecer se trata de otra contribución de los negros esclavos que durante el siglo XVI, XVII y XVIII llegaron al Perú .

Lomo saltado Lomo de res picado en tiras y salteado con cebolla, tomate, ají y diversas hierbas. Se sirve con papas fritas y arroz.

El escabeche Escabeche: pescado o pollo marinado con vinagre y

sudado a la olla.

El ají de gallina Gallina guisada en trozos con leche, queso, ají y nueces

BAILES

VESTIEMNTA

COSTUMBRE