La Fira del Gall pas a pas
2
Diumenge, 18 de desembre Horari: de 9.00 a 14.00 Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA, DAAM i Asociación de Criadores de Pita Pinta Asturiana. Mercat d’artesania, productes naturals, brocanteria i pintura (recinte firal, avinguda de Catalunya i plaça de l’Era Enrajolada) Un autèntic mercat d’art i artesania, productes d’alimentació natural i brocanters, sense intermediaris, on artesans i artistes aconsellen i venen les seves pròpies creacions. Dissabte, 17 de desembre Horari: de 8.00 a 21.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 9.00 a 15.00 Mostra de cuina d’aviram i de vins negres DO Penedès (parc Sant Julià, pavelló de la plaça de la Gastronomia) Oferta de 21 plats d’aviram entre 5’50 i 7’00 € i de 16 vins negres entre 1’00 i 2’50 €. Dissabte, 17 de desembre Horari: de 9.00 a 15.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 10.00 a 15.00 Col·laboren: Penedès Gastronòmic, AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen, Fleca Parés, Cafès Novell, Cudié i Brandis Mascaró i Torres (veure detall de restaurants, plats, vins i preus a l’interior d’aquest fulletó). Superceller (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi) Tastaví – Espai per degustar vins negres de la DO Penedès Preu tiquet: 5’00 € (inclou copa de regal i 4 tiquets per a degustació de vins) Degustació platet d’embotits/formatges: 2’00 € Dissabte, 17 de desembre Horari: de 9.00 a 15.00 i de 17.00 a 22.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 10.00 a 15.00 Col·laboren: AVC-Grup UVIPE i PENEDÈS Denominació d’Origen. Superceller (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi) El rebost de Nadal – Espai de venda de vins negres, rosats i blancs DO Penedès, caves, licors i altres productes selectes d’alimentació artesana. Dissabte, 17 de desembre Horari: de 9.00 a 15.00 i de 17.00 a 22.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 10.00 a 15.00 Col·laboren: AVC-Grup Uvipe i PENEDÈS Denominació d’Origen. Activitats al Superceller (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi, sala de Tast) Taller del sentits: el gust Dissabte, 17 de desembre Horari: d’11.30 a 12.30 Tast-maridatge “4 formatges” Dissabte, 17 de desembre Horari: de 13.00 a 14.00 Dipping experience de Godiva Dissabte 17 de desembre Horari: de 18.00 a 19.00 Taller del sentits: l’olfacte Diumenge, 18 de desembre Horari: d’11.30 a 12.30. Tast de monovarietals amb delicadeses del Penedès Diumenge, 18 de desembre Horari: de 13.00 a 14.00 (veure detall de les activitats a l’interior d’aquest fulletó). Animació infantil (parc de Sant Julià) Dissabte, 17 de desembre Horari: de 17.30 a 20.00 Actes i activitats de la Fira del Gall Pregó de la Fira del Gall (saló de Sessions de la Casa de la Vila) A càrrec de Ramon Francàs i Martorell, periodista especialitzat en temes vitivinícoles. Seguidament, Reconeixement públic al Dr. Amadeu Francesch, genetista, que va recuperar i fixar el patró de la raça, i al Sr. Antoni Jordà, veterinari, que va reunir pacientment la colònia de gallines per fer-la possible. Dimecres, 14 de desembre Horari: 20.00 Matines i cercavila (plaça de la Vila) Des de la plaça de la Vila, sortida de la comitiva d’autoritats precedida de les figures del bestiari festiu de ploma vilafranquí: Mussolot del Campanar, Gall Tomasot, Gallina Ballarica i Gall Tomaset, acompanyades dels grallers, que aniran fins al recinte de la Fira pels carrers de la Cort, de General Prim, d’Hermenegild Clascar i plaça de l’Era Enrajolada per inaugurar la Fira del Gall. Dissabte, 17 de desembre Horari: 8.00 Col·labora: Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya. Mercat d’aviram de pagès (parc Sant Julià places de l’Aviram) L’inaugurarà el dissabte l’alcalde, consistori i membres del Patronat de Comerç i Turisme, que faran la compra d’aviram per als centres benèfics de la ciutat. Dissabte, 17 de desembre Horari: de 8.00 a 14.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 9.00 a 14.00 Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA i DAAM. Tots els compradors d’aviram seran obsequiats amb un val bescanviable per fer una visita gratuïta, a escollir, al Vinseum o a la Casa de la Festa Major. Servei d’escorxador i plomatge gratuït (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1) Només per a galls, gallines i ànecs comprats al Mercat d’Aviram de pagès. Atenció! el servei per a ànecs només funcionarà el dissabte. Dissabte, 17 de desembre Horari: de 8.00 a 13.15 Diumenge: 18 de desembre Horari: de 9.00 a 13.15 (només galls i gallines) Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA, DAAM i Explotacions Ràfols S.L. Venda de galls negres Penedès sacrificats (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1) En un estand gestionat per la pròpia Associació de Criadors es vendran, a preu de mercat, Galls Negres Penedès sacrificats i plomats. Dissabte, 17 de desembre Horari: de 8.00 a 14.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 9.00 a 14.00 Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA i DAAM. Tots els compradors d’aviram seran obsequiats amb un val bescanviable per fer una visita gratuïta, a escollir, al Vinseum o a la Casa de la Festa Major. 3r Concurs de raça de gallina penedesenca i Mostra-concurs de raça Pinta asturiana (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1) Concurs de les quatre varietats de gall i gallina autòctona penedesenca tradicional: aperdiuada, barrada, blat i negra, de la varietat millorada per a la producció de carn en les seves varietats de Galls, Capons i Pulardes. També de la varietat “Pita” Pinta d’Astúries com a raça convidada. Exposició de totes les varietats penedesenques i asturianes. Dissabte, 17 de desembre Horari: de 8.00 a 15.00 Lliurament de premis: 10.00 XIè Concurs popular de truites (parc de Sant Julià, pavelló de la plaça de la Gastronomia) Concurs de truites amb una gran quantitat de premis i farcit de regals per a tots els participants. Bases, borsa de premis i formulari d’inscripció a www.firadelgall.com o a l’Oficina de Turisme (carrer de la Cort, 14). Dissabte, 17 de desembre Horari: 18.00 (presentació equips); 18.30 (con- curs); 19.30 (veredicte i premis). Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, Cafès Novell, Feca, Germinova, Joieria Tarrida, Queviures Cal Soler, Viatges Abelux i els restaurants Bellés, Ca la Katy, Casa del Conill, Casino, Cèntric, La Cucanya, La Fàbrica, Fonda Neus, El Gat Blau, Mas Botins, MerCat, La Palma, La Pèrgola, Petit Logan, Racó de la Calma, Serveis Penedès, Sumoll i Trefí. XVa Mostra de bestiari festiu de ploma (recinte firal, avinguda de Catalunya) El Gall Tomasot, la Gallina Ballarica, el Gall Tomaset i el Mussolot del Campanar fan d’amfitrions de les bèsties de ploma convidades: Fènix del Poblenou de Barcelona, Hipògrif Ferafoc de Sant Quintí de Mediona, Gall Crestes de Sant Genís-Jorba, Griu d’Artesa de Lleida, Corb i Corbet de Corbera de Llobregat. Diumenge, 18 de desembre Horari: 10.30 Plantada – 11.00 Cercavila – 12.30 Ballades de lluïment a la plaça de la Vila. Recorregut cercavila: avinguda de Catalunya, plaça de l’Era Enrajolada, carrers d’Hermenegild Clascar i de Sant Bernat, plaça de Jaume I, carrer d’Escudellers, plaça de la Constitució, carrers de la Parellada, de la Palma i de Sant Joan, plaça de Sant Joan i plaça de la Vila. Col·labora: Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya. Porta’m el xumet! (plaça de la Vila) La Gallina Ballarica recollirà els xumets dels infants que deixin el costum de xumar i els obsequiarà amb un dolç record. Diumenge, 18 de desembre. Horari:13.00 Col·labora: Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya. Enoactivitats a la Fira del Gall Oferta àmplia d’activitats enoturístiques durant la Fira. Organitza: Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès. (veure l’interior del fulletó). Trenet de la fira Sortida i arribada al Parc Sant Julià (rotonda avingudes del Pla del Diable i de Catalunya) i amb parades a la Font dels Alls i a la plaça de l’Estació. Dissabte, 17 desembre Horari: de 09.00 a 14.00 i de 17.00 a 20.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 10.00 a 14.00 Guia Pas a Pas 17 i 18 de desembre de 2011 Vilafranca del Penedès b d www.firadelgall.com FET AL PENEDÈS Altres actes i activitats La fira als restaurants Menús i cartes amb plats de Gall Negre i d’aviram amb la promoció de vins negres de la DO Penedès als restaurants de Vilafranca: Cal Ton, Casino, Cèntric, El Gat Blau, La Pèrgola, MerCat, Can Bellés, Nou Tanins, Racó de la Calma i Trefí. Del 10 al 18 de desembre (veure fulletó específic). Exposició “L’aviram i la fira a cel obert” (rambla de Nostra Senyora) Treballs col·lectius de dibuix de les aules de 1r i 2n curs de primària de les escoles públiques i concertades de Vilafranca. Del 2 al 28 de desembre. Permanent Col·laboren: Escoles i Servei d’Educació de l’Ajuntament de Vilafranca. Exposició del Tomasot i la Ballarica (Casa de la Vila) La parella de bestiari festiu, símbol de la Fira del Gall, surt del corral i es mostra en públic per al gaudi de petits i grans. Del 2 al 28 de desembre (excepte els dies 17 i 18 que estaran exposats a la Fira, plaça del Vi) Horari: Tot el dia Fira de santa Llúcia (plaça de Santa Maria) Figures de pessebre, tions, garlandes... tot per decorar les festes de Nadal. Del 3 al 19 de desembre Horari: de 10.00 a 20.30 Exposició de pessebres (capella dels Dolors) Diorames de pessebres dels artistes locals. Del 3 de desembre al 15 de gener Horari: feiners de 18.00 a 20.30 i festius de 12.00 a 14.00 i de 18.00 a 21.00 Organitza: Associació de Pessebristes. Col·labora: Parròquies de Vilafranca i Ajuntament de Vilafranca del Penedès. Mercat setmanal (centre ciutat) Prop de 260 parades amb l’oferta més completa de Catalunya. Dissabte, 17 de desembre Horari: de 8.00 a 14.00 Comerç obert (tota la ciutat) Els comerços obren aquest diumenge per als visitants de la Fira del Gall. L’oferta més completa i personalitzada. Diumenge, 18 de desembre Horari: de comerç Col·labora: Associació Centre Vila, centre comercial a cel obert. Visites culturals a Vilafranca Espais d’interès cultural que es poden visitar durant el cap de setmana amb el tiquet que es lliura als compradors d’aviram. Vinseum-Museu de les Cultures del Vi de Catalunya Dissabte, 17 de desembre Horari: de 10.00 a 14.00 i de 16.00 a 19.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 10.00 a 14.00 Casa de la Festa Major Dissabte, 17 de desembre Horari: d’11.00 a 14.00 i de 17.00 a 20.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: d’11.00 a 14.00 Taller de Fotografia “la Fira del Gall” (Capsa de Llum, rambla Sant Francesc 23, 2n 2a) Com plantejar un reportatge temàtic i explicar una història en imatges. Es realitzaran pràctiques al recinte firal i és finalitzarà amb el visionat i anàlisi de les fotografies. Preu: 10’00 €. Info i inscripcions a [email protected], www. lacapsadellum.com o tel. 606.507.881. Places limitades. Dissabte, 17 de desembre Horari: de 10.00 a 13.30 Organitza: La Capsa de Llum Espai de Fotografia i Nou Enfoc Fotografia. Concert de Nadal (Auditori Municipal) A càrrec de l’alumnat de l’Escola de Música M. Dolors Calvet. Dissabte, 17 de desembre Horari: 12.00 Organitza: Escola Municipal de Música M. Dolors Calvet de Vilafranca. Exhibició de dansa (plaça de la Vila) Exhibició de gimnàstica rítmica pels alumnes del Taller de Dansa. Diumenge, 18 de desembre Horari: 11.00 Organitza: Taller de Dansa Gimdans. Concert de Nadal (Capella de Sant Joan) A càrrec de la coral infantil L’Espinguet Diumenge, 18 de desembre Horari: 12.00 Organitza: L’Espinguet. Concert de gospel (Auditori Municipal) Els grans del Gospel amb Followers of Christ Upholding Standars Diumenge, 18 de desembre Horari: 19.00 Organitza: Patronat del Teatre Municipal Cal Bolet. Exposicions Sala dels Trinitaris (carrer de la Font, 43) Pintures de Joaquim Budesca Dissabte, 17 de desembre Horari: de 18.00 a 20.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 18.00 a 20.00 Organitza: Servei de Cultura de l’Ajuntament de Vilafranca. Capella de Sant Pelegrí (Plaça Jaume I, 1) “A través del mirall”, Joan Fontcuberta Dissabte, 17 de desembre Horari: de 17.00 a 19.00 Diumenge, 18 de desembre Horari: de 12.00 a 14.00 Organitza: Servei de Cultura de l’Ajuntament de Vilafranca i Vinseum. Organitza: Patrocina: Amb la col·laboració: www.firadelgall.com Amb el suport de:
-
Upload
fira-del-gall -
Category
Documents
-
view
354 -
download
0
Transcript of La Fira del Gall pas a pas
Diumenge, 18 de desembreHorari: de 9.00 a 14.00
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA, DAAM i Asociación de Criadores de Pita Pinta Asturiana.
Mercat d’artesania, productes naturals, brocanteria i pintura (recinte fi ral, avinguda de Catalunya i plaça de l’Era Enrajolada)Un autèntic mercat d’art i artesania, productes d’alimentació natural i brocanters, sense intermediaris, on artesans i artistes aconsellen i venen les seves pròpies creacions.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 8.00 a 21.00Diumenge, 18 de desembreHorari: de 9.00 a 15.00
Mostra de cuina d’aviram i de vins negres DO Penedès (parc Sant Julià, pavelló de la plaça de la Gastronomia)Oferta de 21 plats d’aviram entre 5’50 i 7’00 € i
de 16 vins negres entre 1’00 i 2’50 €.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 9.00 a 15.00Diumenge, 18 de desembreHorari: de 10.00 a 15.00
Col·laboren: Penedès Gastronòmic, AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen, Fleca Parés, Cafès Novell, Cudié i Brandis Mascaró i Torres (veure detall de restaurants, plats, vins i preus a l’interior d’aquest fulletó).
Superceller (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi)Tastaví – Espai per degustar vins negres de la DO Penedès
Preu tiquet: 5’00 € (inclou copa de regal i 4 tiquets per a degustació de vins)
Degustació platet d’embotits/formatges: 2’00 €
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 9.00 a 15.00 i de 17.00 a 22.00Diumenge, 18 de desembreHorari: de 10.00 a 15.00
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE i PENEDÈS Denominació d’Origen.
Superceller (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi)El rebost de Nadal – Espai de venda de vins negres, rosats i blancs DO Penedès, caves, licors i altres productes selectes d’alimentació artesana.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 9.00 a 15.00 i de 17.00 a 22.00Diumenge, 18 de desembreHorari: de 10.00 a 15.00
Col·laboren: AVC-Grup Uvipe i PENEDÈS Denominació d’Origen.
Activitats al Superceller (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi, sala de Tast)
Taller del sentits: el gust Dissabte, 17 de desembreHorari: d’11.30 a 12.30
Tast-maridatge “4 formatges” Dissabte, 17 de desembreHorari: de 13.00 a 14.00
Dipping experience de Godiva Dissabte 17 de desembreHorari: de 18.00 a 19.00
Taller del sentits: l’olfacteDiumenge, 18 de desembre Horari: d’11.30 a 12.30.
Tast de monovarietals amb delicadeses del Penedès
Diumenge, 18 de desembre Horari: de 13.00 a 14.00
(veure detall de les activitats a l’interior d’aquest fulletó).
Animació infantil (parc de Sant Julià)
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 17.30 a 20.00
Actes i activitats de la Fira del GallPregó de la Fira del Gall(saló de Sessions de la Casa de la Vila)A càrrec de Ramon Francàs i Martorell, periodista especialitzat en temes vitivinícoles.
Seguidament,
Reconeixement públic al Dr. Amadeu Francesch, genetista, que va recuperar i fi xar el patró de la raça, i al Sr. Antoni Jordà, veterinari, que va reunir pacientment la colònia de gallines per fer-la possible.
Dimecres, 14 de desembre Horari: 20.00
Matines i cercavila (plaça de la Vila)Des de la plaça de la Vila, sortida de la comitiva d’autoritats precedida de les fi gures del bestiari festiu de ploma vilafranquí: Mussolot del Campanar, Gall Tomasot, Gallina Ballarica i Gall Tomaset, acompanyades dels grallers, que aniran fi ns al recinte de la Fira pels carrers de la Cort, de General Prim, d’Hermenegild Clascar i plaça de l’Era Enrajolada per inaugurar la Fira del Gall.
Dissabte, 17 de desembre Horari: 8.00
Col·labora: Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya.
Mercat d’aviram de pagès (parc Sant Julià places de l’Aviram)L’inaugurarà el dissabte l’alcalde, consistori i membres del Patronat de Comerç i Turisme, que faran la compra d’aviram per als centres benèfi cs de la ciutat.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 8.00 a 14.00Diumenge, 18 de desembreHorari: de 9.00 a 14.00
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA i DAAM.Tots els compradors d’aviram seran obsequiats amb un val bescanviable per fer una visita gratuïta, a escollir, al Vinseum o a la Casa de la Festa Major.
Servei d’escorxador i plomatge gratuït (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1)Només per a galls, gallines i ànecs comprats al Mercat d’Aviram de pagès.Atenció! el servei per a ànecs només funcionarà el dissabte.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 8.00 a 13.15Diumenge: 18 de desembre
Horari: de 9.00 a 13.15 (només galls i gallines)Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA, DAAM i Explotacions Ràfols S.L.
Venda de galls negres Penedès sacrifi cats (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1)En un estand gestionat per la pròpia Associació de Criadors es vendran, a preu de mercat, Galls Negres Penedès sacrifi cats i plomats.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 8.00 a 14.00Diumenge, 18 de desembreHorari: de 9.00 a 14.00
Col·laboren: Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, IRTA i DAAM.Tots els compradors d’aviram seran obsequiats amb un val bescanviable per fer una visita gratuïta, a escollir, al Vinseum o a la Casa de la Festa Major.
3r Concurs de raça de gallina penedesenca i Mostra-concurs de raça Pinta asturiana (parc Sant Julià, plaça de l’Aviram-1)Concurs de les quatre varietats de gall i gallina autòctona penedesenca tradicional: aperdiuada, barrada, blat i negra, de la varietat millorada per a la producció de carn en les seves varietats de Galls, Capons i Pulardes. També de la varietat “Pita” Pinta d’Astúries com a raça convidada.
Exposició de totes les varietats penedesenques i asturianes.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 8.00 a 15.00Lliurament de premis: 10.00
XIè Concurs popular de truites (parc de Sant Julià, pavelló de la plaça de la Gastronomia)Concurs de truites amb una gran quantitat de premis i farcit de regals per a tots els participants. Bases, borsa de premis i formulari d’inscripció a www.fi radelgall.com o a l’Ofi cina de Turisme (carrer de la Cort, 14).
Dissabte, 17 de desembreHorari: 18.00 (presentació equips); 18.30 (con-curs); 19.30 (veredicte i premis).
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, Associació de Criadors de la Raça de Gallina Penedesenca, Cafès Novell, Feca, Germinova, Joieria Tarrida, Queviures Cal Soler, Viatges Abelux i els restaurants Bellés, Ca la Katy, Casa del Conill, Casino, Cèntric, La Cucanya, La Fàbrica, Fonda Neus, El Gat Blau, Mas Botins, MerCat, La Palma, La Pèrgola, Petit Logan, Racó de la Calma, Serveis Penedès, Sumoll i Trefí.
XVa Mostra de bestiari festiu de ploma (recinte fi ral, avinguda de Catalunya)El Gall Tomasot, la Gallina Ballarica, el Gall Tomaset i el Mussolot del Campanar fan d’amfi trions de les bèsties de ploma convidades: Fènix del Poblenou de Barcelona, Hipògrif Ferafoc de Sant Quintí de Mediona, Gall Crestes de Sant Genís-Jorba, Griu d’Artesa de Lleida, Corb i Corbet de Corbera de Llobregat.
Diumenge, 18 de desembreHorari: 10.30 Plantada – 11.00 Cercavila – 12.30 Ballades de lluïment a la plaça de la Vila.
Recorregut cercavila: avinguda de Catalunya, plaça de l’Era Enrajolada, carrers d’Hermenegild Clascar i de Sant Bernat, plaça de Jaume I, carrer d’Escudellers, plaça de la Constitució, carrers de la Parellada, de la Palma i de Sant Joan, plaça de Sant Joan i plaça de la Vila.Col·labora: Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya.
Porta’m el xumet! (plaça de la Vila)La Gallina Ballarica recollirà els xumets dels infants que deixin el costum de xumar i els obsequiarà amb un dolç record.
Diumenge, 18 de desembre. Horari:13.00Col·labora: Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya.
Enoactivitats a la Fira del GallOferta àmplia d’activitats enoturístiques durant la Fira. Organitza: Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès.
(veure l’interior del fulletó).
Trenet de la fi raSortida i arribada al Parc Sant Julià (rotonda avingudes del Pla del Diable i de Catalunya) i amb parades a la Font dels Alls i a la plaça de l’Estació.
Dissabte, 17 desembreHorari: de 09.00 a 14.00 i de 17.00 a 20.00Diumenge, 18 de desembreHorari: de 10.00 a 14.00
Gu
iaP
as a
Pa
s
17 i 18 de desembre de 2011Vilafranca del Penedès
bd
www.firadelgall.com
FET AL PENEDÈS
Altres actes i activitatsLa fi ra als restaurants Menús i cartes amb plats de Gall Negre i d’aviram amb la promoció de vins negres de la DO Penedès als restaurants de Vilafranca: Cal Ton, Casino, Cèntric, El Gat Blau, La Pèrgola, MerCat, Can Bellés, Nou Tanins, Racó de la Calma i Trefí.
Del 10 al 18 de desembre (veure fulletó específi c).
Exposició “L’aviram i la fi ra a cel obert”(rambla de Nostra Senyora)
Treballs col·lectius de dibuix de les aules de 1r i 2n curs de primària de les escoles públiques i concertades de Vilafranca.
Del 2 al 28 de desembre. PermanentCol·laboren: Escoles i Servei d’Educació de l’Ajuntament de Vilafranca.
Exposició del Tomasot i la Ballarica (Casa de la Vila)
La parella de bestiari festiu, símbol de la Fira del Gall, surt del corral i es mostra en públic per al gaudi de petits i grans.
Del 2 al 28 de desembre (excepte els dies 17 i 18 que estaran exposats a la Fira, plaça del Vi)Horari: Tot el dia
Fira de santa Llúcia (plaça de Santa Maria)
Figures de pessebre, tions, garlandes... tot per decorar les festes de Nadal.
Del 3 al 19 de desembreHorari: de 10.00 a 20.30
Exposició de pessebres (capella dels Dolors)
Diorames de pessebres dels artistes locals.
Del 3 de desembre al 15 de generHorari: feiners de 18.00 a 20.30 i festius de 12.00 a 14.00 i de 18.00 a 21.00
Organitza: Associació de Pessebristes. Col·labora: Parròquies de Vilafranca i Ajuntament de Vilafranca del Penedès.
Mercat setmanal (centre ciutat)
Prop de 260 parades amb l’oferta més completa de Catalunya.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 8.00 a 14.00
Comerç obert (tota la ciutat)
Els comerços obren aquest diumenge per als visitants de la Fira del Gall. L’oferta més completa i personalitzada.
Diumenge, 18 de desembreHorari: de comerç
Col·labora: Associació Centre Vila, centre comercial a cel obert.
Visites culturals a VilafrancaEspais d’interès cultural que es poden visitar durant el cap de setmana amb el tiquet que es lliura als compradors d’aviram.
Vinseum-Museu de les Cultures del Vi de Catalunya
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 10.00 a 14.00 i de 16.00 a 19.00 Diumenge, 18 de desembreHorari: de 10.00 a 14.00
Casa de la Festa MajorDissabte, 17 de desembreHorari: d’11.00 a 14.00 i de 17.00 a 20.00 Diumenge, 18 de desembreHorari: d’11.00 a 14.00
Taller de Fotografi a “la Fira del Gall” (Capsa de Llum, rambla Sant Francesc 23, 2n 2a)
Com plantejar un reportatge temàtic i explicar una història en imatges. Es realitzaran pràctiques al recinte fi ral i és fi nalitzarà amb el visionat i anàlisi de les fotografi es. Preu: 10’00 €. Info i inscripcions a [email protected], www.lacapsadellum.com o tel. 606.507.881. Places limitades.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 10.00 a 13.30
Organitza: La Capsa de Llum Espai de Fotografi a i Nou Enfoc Fotografi a.
Concert de Nadal (Auditori Municipal)
A càrrec de l’alumnat de l’Escola de Música M. Dolors Calvet.Dissabte, 17 de desembreHorari: 12.00
Organitza: Escola Municipal de Música M. Dolors Calvet de Vilafranca.
Exhibició de dansa (plaça de la Vila)
Exhibició de gimnàstica rítmica pels alumnes del Taller de Dansa.
Diumenge, 18 de desembreHorari: 11.00
Organitza: Taller de Dansa Gimdans.
Concert de Nadal (Capella de Sant Joan)
A càrrec de la coral infantil L’EspinguetDiumenge, 18 de desembreHorari: 12.00
Organitza: L’Espinguet.
Concert de gospel (Auditori Municipal)
Els grans del Gospel amb Followers of Christ Upholding Standars
Diumenge, 18 de desembreHorari: 19.00
Organitza: Patronat del Teatre Municipal Cal Bolet.
ExposicionsSala dels Trinitaris (carrer de la Font, 43)Pintures de Joaquim Budesca
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 18.00 a 20.00Diumenge, 18 de desembreHorari: de 18.00 a 20.00
Organitza: Servei de Cultura de l’Ajuntament de Vilafranca.
Capella de Sant Pelegrí (Plaça Jaume I, 1)“A través del mirall”, Joan Fontcuberta
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 17.00 a 19.00Diumenge, 18 de desembreHorari: de 12.00 a 14.00
Organitza: Servei de Cultura de l’Ajuntament de Vilafranca i Vinseum.
Organitza:
Patrocina:
Amb la col·laboració:
www.firadelgall.com
Amb el suport de:
Mostra de cuina d’aviram i vins negres DO Penedès
Tiquet d’accés a la Mostra de Cuina d’Aviram: 6 €Inlcou entrada al pavelló climatitzat, brou d’aviram, pa, obsequi de la copa de vi (buida), postres (garlanda i catànies), cafè (amb raig de
brandi opcional) i l’ús de plats i coberts. • Dissabte, 17 de desembre de 9.00 a 15.00 hores
• Diumenge, 18 de desembre de 10.00 a 15.00 horesPavelló de la plaça de la Gastronomia
Mostra de cuina d’aviramRESTAURANT EL GAT BLAU de Vilafranca del PenedèsGall Negre del Penedès rostit a la cassola amb reducció de negre merlot (7 €)Cuixetes de gall ros farcides de calçots i prunes (6 €)Mil fulls d’ànec amb gratinat de foie (5,5 €)
RESTAURANT FONDA NEUS de Sant Sadurní d’AnoiaGall Negre del Penedès a l’antiga (7 €)Canelons Fonda Neus (5,5 €)Fideuà de gall (5,5 €)
RESTAURANT LA CASA DEL CONILL de Sant Miquel d’OlèrdolaGall Negre del Penedès amb bolets (7 €)Ànec a la catalana (6 €)Canelons d’ànec i foie amb la seva salsa (5,5 €)
RESTAURANT LA CUCANYA de Vilanova i la GeltrúGall Negre del Penedès al vinagre de Parellada (7 €)Ànec mut rostit amb peres i naps (6 €)Lassanya d’aus de corral (5,5 €)
RESTAURANT MASIA DEL GALL-CAL SOLER de Vilafranca del PenedèsGall Negre del Penedès amb rissotto verd del Delta amb bolets (7 €)Ànec amb graten de patata, grill de poma, salsa ratafia i prunes (6 €)Canelons d’ànec, salsa foie i bolets (5,5 €)
RESTAURANT MERCAT de Vilafranca del PenedèsGall Negre del Penedès farcit de fruits secs (7 €)Botifarra d’ànec (6 €)Paté d’ànec del MerCat (5,5 €)
RESTAURANT SANT JORDI-CA LA KATY de Sant Martí SarrocaCivet de cuixes de Gall Negre del Penedès (7 €)Pit de Gall Negre del Penedès amb verduretes (7 €)Ànec mut amb prunes i pinyons (6 €)
Mostra de Vins negres DO PenedèsALBET I NOYA Lignum Negre 2008 (1 €)
BODEGAS PINORD Diorama Syrah 2009 (1 €)
HERETAT MAS TINELL Mas Tinell Arte Reserva 2006 (2,5 €)
CASTELL D’OR Cossetània Negre Reserva 2006 (1 €)
HUGUET DE CAN FEIXES Can Feixes Negre Selecció 2006 (2,5 €)
JEAN LEON Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva 2004 (2,5 €)
LOXAREL-MASIA CAN MAYOL Amaltea 2009 (1 €)
MARTÍ SERDÀ Martí Serdà Merlot Criança 2005 (1,8 €)
MASCARÓ Ànima de Mascaró 1997 (2,5 €)
MIGUEL TORRES Atrium Cabernet Sauvignon 2007 (1,8 €)
Atrium Merlot 2010 (1,8 €)
MONT MARÇAL VINÍCOLA Mont Marçal Criança 2009 (1,8 €)
PARATÓ Parató Samsó 2007 (2,5 €)
PARÉS BALTÀ Indigena 2009 (2,5€)
ROVELLATS Rovellats Bru de Tardor 2006 (1,8 €)
U MÉS U FAN TRES Dèfora 2007 (2,5 €)
Activitats Superceller (parc Sant Julià, pavelló de la plaça del Vi, sala de Tast)
• Taller del sentits: el gust Jugant amb els sentits aprenem a distingir els diferents gustos i aromes dels vins.Participació gratuïta presentant el tiquet de degustació del Tastaví.
Dissabte, 17 de desembreHorari: d’11.30 a 12.30
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen i Euroselecció-Riedel.
• Tast-maridatge “4 formatges” – viu l’experiència!Selecció de vins negres DO Penedès maridats amb originals varietats de formatges catalans i de la resta del món.Preu per persona: 5 €. Inscripcions prèvies, fins dijous 15 de desembre, al telèfon 938901395 (Roser). Places limitades.
Dissabte, 17 de desembreHorari: de 13.00 a 14.00
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen, Xerigots, Marvall La Formatgeria del Penedès i Euroselecció-Riedel.
• Dipping Experience de Godiva – envolta’t de sensacions!Vins DO Penedès amb fruites i xocolates. Els assistents podran degustar i participar d’aquest taller sucant les fruites en xocolata fosa que, combinades amb diferents vins negres, mariden a la perfecció. Preu per persona: 6 €. Inscripció prèvia, fins dijous dia 15 desembre, al telèfon 938901395 (Roser).
Dissabte 17 de desembreHorari: de 18.00 a 19.00
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen, GODIVA-Pastisseria Cel Ros i Euroselecció-Riedel.
• Taller del sentits: l’olfacteJugant amb els sentits aprenem a distingir els diferents gustos i aromes dels vins.Participació gratuïta presentant el tiquet de degustació del Tastaví.
Diumenge, 18 de desembreHorari: d’11.30 a 12.30
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen i Euroselecció-Riedel.
• Tast de monovarietals amb delicadeses del PenedèsL’enòleg Pere Escudé ens recomanarà quins vins mariden amb delicadeses del Penedès.Preu per persona: 5 €. Inscripcions prèvies, fins dijous 15 de desembre, al telèfon 938901395 (Roser). Places limitades.
Diumenge, 18 de desembreHorari: de 13.00 a 14.00
Col·laboren: AVC-Grup UVIPE, PENEDÈS Denominació d’Origen, La Botiga del Formatget, Carquinyolis Escalfet i Euroselecció-Riedel.
Enoactivitats a la Fira del GallVisites comentades a cellers, tastos i maridatges, tallers i exposicions temàtiques(visites en cotxes particulars)
Empreses:
Agustí Torelló Mata, Albet i Noya, Artcava, Bodega J.Miquel Jané – Celler Cal Costas, Bodegas Miguel Torres, Canals& Munné, Cava Llopart, Cava Mas Tinell, Caves Nadal, Cellers Carol Vallès, Eudald Massana Noya – Agricultura ecològica, Freixenet, Jean Leon, Mas Can Colomé, Mas Comtal, Mas Rodó Vitivinícola, Parató, Vallformosa, Vilarnau i Patronat de turisme de Subirats.
Tota l’oferta enoturística al teu abast a l’estand del Consorci:restaurants, allotjaments, enoteques, botigues especialitzades i activitats turístiques.
Més informació, preus i reserves: Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès, carrer d’Hermenegild Clascar 1-3, tel. 938170160, www.enoturismepenedes.cat. I els dies de fira a l’estand del Consorci.
Organitza: Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès.
