Funciones:Funciones: Fijación de la planta al sustrato Absorción de agua y sustancias

disueltas. Transporte de agua y solutos a las

partes aéreas. Almacenamiento: como las plantas

bienales (zanahoria)

Sistemas de raíces: Orígen

En las espermatófitas la radícula o raíz embrional situada en el polo radical del embrión  origina la raíz primaria después de la germinación. 

Existen dos tipos de sistemas de raíces según su origen

Raíz embrional o normal: la radícula o raíz embrional situada en el polo radical del embrión origina la raíz primaria después de la germinación.

Raíz adventicia: son de origen endógeno. La raíz se origina en otros órganos de la planta.

Tipos de raíces adventicias

Nacen en los nudos de los tallos aéreos de las Gramíneas.

Nacen de gajos de plantas herbáceas como el geranio, clavel, etc.

Nacen de estacas de álamo y sauce. Raíces aéreas de los tallos de hiedra. Raíces de hojas de Begonia que nacen de las

nervaduras. Raíces de hojas de Bryophyllum o Kalanchoe

que nacen de los bordes de las mismas. Raíces que nacen en los nudos de los

rizomas (tallos subterráneos)

Raíces según su forma

PIVOTANTES: el eje principal originado en la radícula sigue creciendo en dirección vertical hacia abajo y los demás se ramifican a partir de él. Raíces de Dicotiledóneas y coníferas.

Raíces según su forma

FASCICULADAS O EN CABELLERA: son aquellas que se presentan como un conjunto de numerosas raíces por lo general finas y de igual tamaño, con aspecto fibroso. Son raíces de las monocotiledóneas como los cereales.

Caliptra, cofia o pilorriza: se encuentra en el ápice protegiendo al meristema apical.

Zona de crecimiento o alargamiento, zona glabra de 1-2 mm long.  En raíces aéreas de Rizophora mangle sobrepasa los 15 cm de longitud.

Zona pilífera, región de los pelos absorbentes. Zona de ramificación o suberificada, región

sin pelos, donde se forman las raíces laterales.  Se extiende hasta el cuello, que la une al tallo.

MORFOLOGÍA  EXTERNA  DE  UNA  RAÍZ  PRIMARIA

Es una región de la raíz que se origina en el meristema apical, en especial, en la punta de la raíz.

Es una capa que protege al meristemo apical cuando va creciendo, para que no se dañe al entrar en la tierra.

Sufre desgaste continuo y debe ser reemplazada de igual manera

Es la capa más externa de las que forman la raíz.

Las paredes celulares de este tejido son muy permeables al agua y las membranas celulares son muy porosas.

Se puede prolongar para formar “pelos absorbentes” hacia la tierra circundante.

Ocupa casi toda la parte interna de la raíz.

Se divide en: › La corteza, como tal y› La endodermis

La corteza› Es tejido especializado y en muchas

plantas, su especificidad consiste en el almacenamiento de diferentes sustancias.

› Tiene células parenquimatosas que pueden guardar agua o carbohidratos.

› Por ejemplo, los azúcares producidos por fotosíntesis en hojas son trasladados hacia la raíz (corteza) y ahí son convertidos en almidón y almacenados.

La endodermis.› Sus células tienen paredes celulares muy

especializadas, recubiertas de material ceroso (Banda Caspariana) que permite el flujo necesariamente hacia el cilindro vascular.

› Sirve para regular y dirigir el flujo de agua dentro de la raíz.

Contiene xilema y floema que transportan materiales y agua dentro de la planta

También tiene unos remanentes de meristemo llamada periciclo en sus partes periféricas. Este tejido permite la aparición de raíces secundarias o ramificaciones de la raíz

Raíces reservantes. Son raíces que adquieren

generalmente gran tamaño por la acumulación de sustancias de reserva en sus tejidos.

Se llaman almacenadoras o tuberosas. Ejemplo: daucus carota (zanahoria) e

Ipomoea batatas (batata)

Raíces gemíferas Productoras de yemas adventicias, que

dan origen a un vástago aéreo. Estas yemas tienen origen endógeno.

Ejemplos: Populus alba (álamo), Geoffroea decorticans (chañar) y batata.