Nombre y Apellido: Fecha: 10/09/12 Comisin: 5

Trabajo Prctico N: 3Tema: Separacin de Sistemas Homogneos-DestilacinObjetivos: Seleccionar correctamente el mtodo de separacin de sistemas materiales a emplear en cada uno de los sistemas presentados. Comprobar experimentalmente que el procedimiento elegido es el adecuado. Reconocer los productos obtenidos.Materiales y Reactivos utilizados: Aparato de destilacin Aro metlico Baln de destilacin Densmetro Encendedor Mechero Rejilla Solucin salina (NaCl 4%)Desarrollo del Trabajo Prctico:1) Se arma el aparato de destilacin simple como se muestra en la figura:

Posicin correcta del termmetro en la cabeza destilacinTermmetroBaln dedestilacinRefrigeranteRejillaAlargaderaColectorEntrada de aguaCabeza de destilacinPinza clipSalida de aguaMechero

2) Mediante el uso del densmetro se determina la densidad de la solucin salina de NaCl a destilar. Observacin: La densidad medida resulto ser 1,026 g/ml.3) Se coloca en el baln de destilacin la solucin salina.

4) Se procede a efectuar la destilacin hasta recoger 150 ml del destilado en el colector.Observacin: Temperatura de ebullicin 96C.

5) Se determina la densidad del destilado y de la solucin residual del baln de destilacin.Observacin: La densidad del destilado es de g/ml. La densidad de la solucin residual en el baln de destilacin es de g/ml.

Cuestionario:

1. Esquematice el aparato para una destilacin simple. Explique el funcionamiento terico de la destilacin simple.En la destilacin simple, el lquido que se quiere destilar se pone en el baln de destilacin y se calienta con el mechero. Cuando se alcanza la temperatura de ebullicin del lquido comienza la produccin apreciable de vapor, condensndose parte del mismo en el termmetro y en las paredes del baln. La mayor parte del vapor pasa a travs de la tubuladura lateral de la cabeza de destilacin al refrigerante donde se condensa debido a la corriente de agua fra que asciende por la camisa de este. El destilado (vapor condensado) escurre al colector a travs de la alargadera.

2. Cul es la desventaja de emplear un baln de destilacin cuya capacidad es 4 o 5 mayor que el volumen del lquido que se va a destilar?

La desventaja es que se tendra inconveniente para recoger el destilado. Cuando se calienta una muestra a separar, el primer lquido que se vaporice, al ser un gas, debe esparcirse por todo el recipiente para as empezar el proceso de destilacin. Si tenemos una muestra muy grande, el gas se esparcir mucho ms y habr menos presin, lo que hace que sea poco el destilado que se recoja.

3. Cmo debe colocarse el bulbo del termmetro para tener un valor correcto de la temperatura?

El termmetro debe situarse de tal manera que el bulbo quede ligeramente por debajo de la salida hacia el refrigerante; as los vapores que abandonan la cabeza de destilacin, envuelven al bulbo del termmetro y se puede medir bien su temperatura.

4. Cite por lo menos una razn que justifique que el agua fra en refrigerante se haga circular en sentido ascendente desde la tubuladura inferior a la superior y no en sentido en contrario.

Si se realiza el recorrido del agua en contracorriente con el vapor destilado, el agua logra absorber todo el calor y esto hace que el vapor del destilado se convierta rpidamente en lquido.

5. Por qu el calentamiento debe ser suave y continuo?

El calentamiento debe ser suave y continuo para obtener las primeras gotitas de vapor del destilado a razn de 1 gota cada segundo.

6. Por qu no debe llenarse el baln de destilacin ms de la mitad de su capacidad con el lquido a destilar?

No debe llenarse el baln de destilacin ms de la mitad de su capacidad con el lquido a destilar porque el lquido va a saturar el refrigerante lo que hace que pueda salir lquido sin ser destilado.

Conclusin:En el experimento se pudo observar que cuando la solucin salina (NaCl 4%) lleg a su punto de ebullicin comenz a evaporarse el agua, aunque parte de este vaporquedo en las paredes del baln; se pudo notar que otra porcin pasaba porel tubo refrigerante y caan gotitas de agua destilada en el colector.La destilacin simple es una tcnica muy uti en el momento de separar una mezcla de lquidos cuyos puntos de ebullicin son muy diferentes.

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