LAKIOAK

Hostore lamina bi Eztia (suabea izatea komeni da) Azukrea Ura

Osagaiak

1. pausoa

Hostorea luzatu. Lamina bat eztiz

ondo margotu (errazago izan dadin eztia aurretik apur bat berotu).

2. pausoa

Margotutako hostorea margotu gabeko hostorearekin estali (saiatu bi laminen artean airerik ez uzten).

3. pausoa

Hostore laminekin eta eztiarekin egindako “sandwich-a” moztu gutxi gora behera zabaleran cm 1-eko tirak lortuz.

Labeko erretilua prestatu: Erretiluko izkinetan olio apur bat jarri. Erretilua laberako berezia den paperarekin

estali. OHARRA:

Izkinetako olioa papera ez birrintzeko eta erretiluan itsasteko baliogarria da.

Paper berezi hau hostorea erretiluan ez itsasteko da.

4. pausoa

5.pausoa

“Sandwich-aren” tira bakoitza bere gainean bihurritu. Luzeraren arabera

behin edo gehiagotan bihurrituko da.

Bihurrituta dagoenean apur bat presionatu forma gal ez dezan.

6.pausoa

Eztia (apur bat berotuta) ur apur batekin nahastu.

Aurreko pausoan egindako lakioak eztia eta uraren nahasketarekin ondo margotu.

Gainetik azukre apur bat bota.

7.pausoa

Orain arte egindakoa hozkailuan sartu. OHARRA: ahal beste

denbora utzi hozkailuan, kasu honetan gutxienez labea berotzen den bitartean bertan mantendu.

Labea berotu 200oC 10-15 minutuz. Beroa behean eta

haizegailuarekin.

8.pausoa

Hozkailutik atera eta labean sartu. Labean:

Txigortu arte (10-15 minutu gutxi gora behera)

9. pausoa

Labetik atera eta erretiluan apur bat hozten utzi.

Apur bat hoztu direnean parrilla baten moduko erretilu batean jarri guztiz hoztu daitezen.

10.pausoa

AUKERAK (apaintzeko): Guztiz hoztu baino

lehen eztia eta urarekin egindako nahasketarekin lakioak ondo margotu.

Azukre-hautsa gainetik bota.

On egin!