Las mejores marcas trujillanas 2015 (2)

Junio 2015

Las mejores marcas Trujillanas - 2015

Estudio Cuantitativo

Estudio de propiedad de OPINION DATA, prohibida su distribución total o parcial sin previa autorización de la empresa.

Índice

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3

Postres y panificación 4

Agua y jugos envasados 5

Hospedaje 6

Diversión 7

Servicios de transporte 9

Servicios educativos 10

Manufactura 11

Información 8

Objetivo General

Identificar las mejores marcas trujillanas, por categorías principales de productos.

• Conocer la percepción de las mejores marcas trujillanas

• Identificar los atributos más valorados de acuerdo a la categoría de productos.

• Identificar los aspectos de desagrado de cada categoría a la que pertenecen las distintas

marcas trujillanas

Objetivos específicos

• Público Objetivo: Hombres y mujeres de 20 a 50 años de edad, pertenecientes a los niveles

socioeconómicos “AB” y “C”.

• Método de muestreo: Probabilístico aleatorio por conglomerados

• Muestra: 385 encuestas

• Margen de error: El diseño y tamaño muestral permiten realizar estimaciones en los

resultados totales con un margen de error de ± 5%

• Nivel de confiabilidad: 95% asumiendo que P=0,5.

• Ámbito geográfico: Distritos de Trujillo, El Porvenir, La Esperanza y Víctor Larco de la

provincia de Trujillo, Región La Libertad.

Ficha técnica

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

La mejor

Pollería Trujillana

25%

10%

2%

2%

2%

2%

5%

8%

10%

14%

20%

No Precisa

Otros

La Noria

Sebastian

Plaza Chicken

Ricardo's

La Taberna

Bolivar

Wilson

Kikiriki

Chicken King

Evaluación de las Pollerías trujillanas

Sazón 67%

Atención al cliente

13%

Ambiente 4%

Precio 3%

Porción/cantidad 3%

Otros 10%

Demora en la atención

29%

Atención/trato al cliente

12%

Precios 6%

Infraestructura 6%

Ubicación 6%

Nada 6%

SS.HH. 3%

Otros 8%

No Precisa 24%

Atributos más valorados Aspectos de mayor desagrado

La mejor

Parrillada Trujillana

21%

4%

1%

1%

2%

3%

6%

10%

10%

11%

13%

17%

No Precisa

Otros

Carbonazo

Palermo

El Uruguayo

El Arriero

Celis

Búfalo Beef

El Cuatrero

El Torete

Ramiro's

Coco Torete

Evaluación de las Parrilladas trujillanas


Sazón 66%

Atención al cliente 11%

Ambiente 8%

Variedad de platos 4%

Precio 2%

Infraestructura 2%

Otros 7%


37%

No Precisa 24%

Precios 8%

Nada 8%

Infraestructura 7%

Otros 6%

Atención/trato al cliente

5%

Estacionamiento 3%

Ubicación 2%

27%

8%

2%

3%

3%

4%

6%

6%

7%

16%

18%

No Precisa

Otros

Rincón de Vallejo

Squalos

El Sombrero

Sal y Pimienta

El Romano Criollo

El Paisa

El Caminito

El Mochica

Doña Peta

El mejor

Restaurant Criollo Trujillano

Evaluación de los restaurantes criollos trujillanos


Sazón 60%


12%

Ambiente 9%

Variedad de la carta 7%

Servicio 4%

Otros 8%

No Precisa 32%


25%

Precios 17%

Otros 9%


Local pequeño 4%

Infraestructura 3%

Nada 2%

Falta de estacionamiento

2%

37%

8%

2%

2%

2%

3%

3%

3%

7%

13%

20%

No Precisa

Otros

Pacífico

Bambú

Wing Ya

Ah Chau

Pato Mandarín

Royal

Chung Heng

Han Muy

Chong Wha

El mejor

Chifa Trujillano

Evaluación de los chifas trujillanos

Ambiente 2%

Porción 5%


Otros 7%


11%

Sazón 69%



3%

Estacionamiento pequeño

3% Nada 4% Ubicación

6%

Otros 8%

Precios 9%

Atención/rato al cliente

9%

Infraestructura 14%


14%

No Precisa 30%

17%

13%

2%

2%

3%

3%

4%

4%

5%

6%

10%

15%

15%

No Precisa

Otros

El Caribe

Morena de Oro

Conchitas Negras

Danielita

Big Ben

El Carajito Picante

Coquitos

Marisco del Amor

Don Rulo

El Paisa

Mar Picante

La mejor

Cevichería Trujillana

Evaluación de las cevicherías trujillanas



23%

Precios 8%


7%

Nada 7%

Infraestructura 3% Falta de

estacionamiento 3%

Poco personal 2%

Otros 4%

No Precisa 43%

Sazón 66%


10%


Ambiente 3%

Precio 3%

Otros 12%

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

La mejor

hamburguesería Trujillana

20%

8%

1%

2%

3%

5%

5%

8%

8%

40%

No Precisa

Otros

Chelo's

Lalos

Super Win

Ramiro's Burguer

Carbon Grill

Gitanillo

San Agustín

Jano's


Evaluación de hamburgueserías/sangucherías trujillanas

Sabor 53%

Las cremas 12%

Variedad 10%

La hamburguesa/car

ne 9%

La atención 6%

Tamaño del pan 3%

El precio 2% Otros

5%

Tamaño del local 29%


20%

No Precisan 14%

Nada 13%

Otros 11%


Ubicación 4%

Ambiente 2% Inseguridad

2%

34%

8%

2%

2%

3%

4%

4%

44%

No Precisa

Otros

La Buena Pulpa

Los Luises

El Chileno

Mercado Central

Delicias del Norte

San Agustín

La mejor

Juguería/Fuente de soda Trujillana

Evaluación de las juguerías/Fuentes de soda Trujillanas


Ambiente 2%

Otros 8%



Sabor 67%

Local pequeño 35%

No Precisa 35%


10%

Otros 7%



3%

Precios 2% Nada

2%

20%

10%

5%

5%

6%

6%

6%

6%

6%

9%

19%

No Precisa

Otros

Amaretto

Caramel

El Rincón de Vallejo

Oviedo

Santo Domingo

Tradición

El Romano

Asturias

Buenos Aires

La mejor

Cafetería/Salón de té Trujillana

Evaluación de las cafeterías trujillanas


Prestigio 9%

Variedad 9%

Otros 11%

Ambiente 14%

Aromas 14%


Sabor 23%


11% Atención al cliente

12%

Otros 14%

Precios 15%

Infraestructura 18%

No Precisa 30%

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

5%

1%

2%

3%

3%

3%

3%

3%

4%

5%

6%

8%

Otros

El Romano

El Pernil

Fitopan

Capriccios

El Chileno

Caramel

Asturias

San Martín

Castañeda

Doña Carmen

Blanqui

La mejor

Dulcería/pastelería Trujillana

No precisa 54%

Evaluación de las dulcerías/pastelerías trujillanas


Sabor 53% Variedad de la

carta 12%

Atención al

cliente 10%

Postres 8%

Otros 8%

Tortas 5%

Prestigio 4%

Infraestructura 10%

Precios 7%

Horarios de atención

5%


5%

Ubicación 3%

Otros 8%

No Precisa 62%

26%

4%

2%

4%

4%

4%

7%

14%

36%

No Precisa

Otros

Maná

Castañeda

Panotti

Trujillo Pan

San Martín

Sandoval

Fito Pan

La mejor

Panadería Trujillana

Evaluación de las panaderías trujillanas


Sabor 30%

Variedad de productos

17% Apariencia del pan 14%

Tortas/Postres 12%


10%

Fresco 6%

Limpieza 5%

Servicio 4%

Otros 2%


Infraestructura 11%


9%

Faltan más sucursales

6% Precio

5% Ubicación

4%

Otros 4%

No Precisa 49%

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

62%

3%

5%

9%

20%

No Precisa

Otras

Aquamiel

Aguafiel

Cassinelli

La mejor

Agua de mesa Trujillana

Evaluación de las marcas de agua trujillanas


Mala distribución 19%

Precio 12%

Envase 10%

Sabor 10%

Falta publicidad 7%

Publicidad 5%

Otros 12%

No Precisa 25%

Otros 4% Saludable

9%

Calidad 8%

Presentación 12%

Precio 18%

Sabor 49%

72%

28%

Jugo Liber No Precisa

El mejor

Jugo de frutas envasado Trujillano

Evaluación de jugos de fruta envasados trujillanos

Sabor 67%

Envase de vidrio 16%

Pura pulpa 6%

Variedad 5%

Calidad 5%

Es regional 1%


Envase 19%

Presentación 14%

Poca publicidad 13%

Pocos puntos de venta 10%

Etiqueta 6%

Precio 6%

Otros 9%

No Precisa 23%

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

El mejor

Hotel Trujillano

36%

22%

12%

13%

16%

No Precisa

Otros

San Andrés

El Brujo

El Gran Marqués

Evaluación de los hoteles trujillanos


Precios 22%

Ubicación 17%

Otros 21%

No Precisa 40%

Servicio/Atención al cliente

32%

Infraestructura/ambiente

23%

Comodidad 11%

Prestigio 9%

Ubicación 9%

Precio 8% Otros

9%

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

30%

7%

2%

3%

3%

3%

5%

5%

7%

10%

11.8%

12.3%

No Precisa

Otros

Huaca Luna

Los Previos

Runa's

Viejo De Viejos

Evaristo

Chino's Bar

El Trasgu

Tributo Bar

Nuestro Bar

Hop's

El mejor

Pub-Bar Trujillano

Evaluación de los Pub-Bar trujillanos


Música 30%

Ambiente 27%



Ubicación 4%

Infraestructura 4%

Otros 13%

Infraestructura 20%


7%

Ambiente 6%

Precios 5%

Ubicación 4%

Inseguridad 4%

Otros 12%

No Precisa 42%

21%

5%

2%

3%

3%

3%

3%

3%

4%

4%

5%

7%

12%

25%

No Precisa

Otros

Canana

Luna Rota

K'jala

Segovia

Memo's

Million

Insomnia

Huaca Vip

Los Vinos

La Barra

El Estribo

Ama

La mejor

Discoteca Trujillana

Evaluación de las discotecas trujillanas


Ambiente 36%

Música 30%


9%

Ubicación 4%

Infraestructura 5%

Otros 5%


Derecho de admisión

4%

Show 3%

Admisión 2%

Servicios Higiénicos

3%

Colas 3%

Ubicación 4% Demasiada gente

4%

Falta de ventilación

4%


Inseguridad 5%

Otros 5%

Precios 11%

Local pequeño 20% No Precisa

34%

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

El mejor

Medio de información Trujillano

8%

7%

4%

7%

8%

14%

19%

34%

No Precisa

Otros

Nuevo norte

UCV satelital

Radio libertad

Satélite

Sol TV

La Industria

Evaluación de los medios de información trujillanos


Objetividad 37%

Imparcialidad 29%

Denunciar actos de

corrupción 9%

Noticias locales y nacionales

7%

Entretenimiento 4%

Variedad de información

3%

Facil de entender 3%

Mantenerse informado

3%

Las notas deportivas

2% Otros

3%

Ninguno 4%

Otros 5%

Los horarios 7%

Que solo pasen noticias sobre

violencia 11%

Que no sea un medio serio

13%

Que no se transmitan/comu-niquen todas las

noticias 13%

Que se parcialicen 18%

No Precisa 29%

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

5%

5%

3%

3%

3%

3%

3%

4%

4%

8%

25%

35%

No Precisa

Otros

Chan Chan

América

Eti Taxi

Mall Service

El Golf

Sol del Golf

Ejecutivos

Tico Taxi

New Takci

Sonrisas

La mejor

Empresa de taxi Trujillana

Evaluación de las empresas de taxi trujillanas


Otros 2%

Limpieza 3% Unidades

4% Precio 4%

Confianza 6%

Comodidad 9%


9%

Flota nueva 12%

Servicio 13%

Seguridad 17%

Puntualidad 21%

Precios 25%

Demora 23%


9%

Flota antigua 7%

Otros 7%

No Precisa 29%

8%

11%

5%

5%

6%

6%

7%

7%

8%

8%

13%

15%

No Precisa

Otros

Arco Iris

Girasoles

Ramiro Prialé

Virgen de la Puerta

Señor de los Milagros

El Cortijo

Buenos Aires

California

Huanchaco

Nuevo California

La mejor

Empresa de transporte urbano Trujillana

Evaluación de las empresas de transporte urbano trujillanas


Otros 8%

Servicio 10%

Precio 10%

Atención 10%

Ruta 10% Rapidez

11%

Comodidad 11%

Número de unidades

14%

Unidades nuevas 16%


18%

Flota antigua 16%

Servicio 13% Demora

12%

Exceso de pasajeros

12%

Velocidad 10%

Otros 11%

No Precisa 8%

6%

8%

4%

4%

4%

6%

7%

7%

13%

18%

24%

No Precisa

Otros

Vía

Móvil Tours

Oltursa

América

El Dorado

TRC

Emtrafesa

Línea

ITTSA

La mejor

Empresa de transporte interprovincial Trujillana

Evaluación de las empresas de transporte interprovincial trujillanas


Otros 4%

Flota nueva 5% Rapidez

5%

Precio 5%

Variedad de rutas/itinerario

6%


7%

Puntualidad 8%

Seguridad 12%

Servicio 17%

Comodidad 31%

Pocas unidades 6%

Flota antigua 6% Ubicación

6%

Lento/Demora 6%

Atención 6%

Servicio 6%

Infraestructura 7%

Impuntualidad 8%

Precios 9%

Otros 11%

No Precisa 29%

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

7%

15%

37%

40%

Otras

Universidad César Vallejo

Universidad Privada Antenor Orrego

Universidad Privada del Norte

La mejor

Universidad privada Trujillana

Evaluación de las universidades privadas trujillanas


Infraestructura / equipamiento

27%

Metodología de enseñanza

25%

Prestigio 10%

Docentes 8%

Convenios Internacionales

6%

Nivel académico 4%

Ambiente 4%

Precio 3%

Ubicación 2%

Malla curricular 2%

Otros 9%

Monto de la pensión

24%

Bajo prestigio 8%

Ubicación 7%

Docentes 5%

Infraestructura 4%

Metodología de Enseñanza

3%

Muchos alumnos por aula

3%

Otros 6%

No Precisa 40%

33%

8%

3%

4%

14%

38%

No Precisa

Otros

Instituto Superior Tecnológico San Luis

Instituto de Educación Superior - ISE

Instituto Leonardo Da Vinci

Instituto tecnoloógico del Norte

El mejor

Instituto privado Trujillano

Evaluación de los institutos privados trujillanos


Enseñanza 33%

Prestigio 15%

Infraestructura 9%

Convalidación universitaria

6%

Exigencia académica

6%

Oportunidades laborales

5%

Docentes 5%

Ubicación 5%

Ambiente 5%

Otros 11%


17%

Ubicación 15%

Infraestructura 14%

Faltan convenios internacionales

7%

Ubicación 5%

Otros 12%

No Precisa 30%

19%

10%

2%

2%

2%

3%

4%

5%

5%

7%

18%

24%

No Precisa

Otros

Liceo Trujillo

Rafael Narvaez Cadenillas

Gustavo Ries

María Negrón Ugarte

Modelo

República de Panamá

Marcial Acharán

Gran Unidad Escolar J.F.S.C.

Santa Rosa

San Juan

El mejor

Colegio Nacional Trujillano

Evaluación de los colegios nacionales trujillanos


41%

Infraestructura 16%

Prestigio 8%

Tradición 8%

Nivel Académico 5%

Buenos profesores 4%

Disciplina 3%

Ubicación 3%

Otros 12%


Indisciplina 14% Infraestructura

8%

Muchos alumnos

7%

Ubicación 5%

Pandillaje 4%

Algunos no son mixtos

4%


4%

Está conforme 3%

Otros 11%

No Precisa 40%

31%

8%

2%

2%

3%

3%

3%

5%

5%

6%

10%

10%

11%

No Precisa

Otros

Integral Class

Max Planck

Ingeniería

Seminario

Talentos

Lord Kelvin

San Vicente de Paúl

Champagnat

Perpetuo Socorro

Fleming College

San José Obrero

El mejor

Colegio privado Trujillano

Evaluación de los colegios privados trujillanos



54%

Infraestructura 16%

Prestigio 7%

Nivel académico 6%

Docentes 5%

Valores 4%

Otros 8%


13%

Infraestructura 12%

Ubicación 5%

Muchos alumnos 4%

Pocas vacantes 3%

Otros 9%

No Precisa 54%

Restaurantes 2

1 Ficha Técnica

Fast Food 3



Hospedaje 6

Diversión 7



Manufactura 11

Información 8

No precisa

La mejor

Empresa de calzado Trujillano

59%

6%

1%

1%

1%

1%

1%

2%

2%

2%

4%

4.5%

5.5%

10%

Otros

Rossy

Rooss

Feria del calzado

Dedos

Dakota Shoes

Jaguar

Ryanis

Rego

Modatec

Olini

Alameda del calzado

APIAT

Evaluación de las marcas de calzado trujillanas

Modelos 28%

Variedad 26%

Calidad 24%

Precio 8%

Acabados 5%

Comodidad 3% Promociones

3% Prestigio

3%


Precio 20%


18%

Poca publicidad 9% Pocas tallas

7%

No Precisa 46%

64

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