Las peores recomendaciones para bajar de peso

¡No los sigas!Eliminar todas las grasas, carbohidratos o ciertos alimentos de la dieta no ayuda a perder peso saludablemente. En Salud y Medicinas te señalamos los peores consejos para reducir el sobrepeso, por favor, ¡no los sigas!

Dietas que dañan la saludObesidad significa tener exceso de grasa en el cuerpo, mientras sobrepeso implica pesar demasiado; ambos términos indican que el peso es mayor del que se considera saludable según la estatura del individuo.En todo caso, son condiciones que aparecen con el paso de los años por diversas causas, por ejemplo, ingerir más calorías de las que se consumen o falta de actividad física. Por tanto, acabar con los kilos de más exige tiempo, supervisión de expertos (médicos y nutriólogos, por ejemplo) y fuerza de voluntad.

Dietas milagrosas ¡y peligrosas!

A menudo encontramos gente que espera "borrar" el exceso de grasa en una semana o se somete a programas que prometen devolverle espectacular figura ¡en 3 días! Para ello recurren a dietas milagrosas, pero sólo consiguen dañar su salud.Por tanto, vale la pena saber qué es lo peor que puedes hacer para bajar de peso, así evitarás conductas peligrosas y, por el contrario, aprenderás tips que pueden ayudarte a mantener adecuado control de peso sin arriesgar tu bienestar.

Tu salud, en peligro

Uno de los principales errores cuando se busca reducir kilos es seguir el programa que le funcionó a una amiga, pues aunque haya sido indicado por un médico, fue diseñado específicamente para las necesidades y características de esa persona, cuyo organismo quema grasas, asimila nutrientes o requiere determinadas dosis de vitaminas o minerales de forma muy distinta a la tuya.Otros consejos dañinos para perder kilos que debes borrar de tu agenda son:

Consejos dañinos para perder kilos: ¡bórralos de tu mente!• La grasa engorda. Depende del tipo de grasas que

consumas. Por ejemplo, la que encuentras en galletas y comidas grasosas puede aumentar el colesterol y el riesgo de ciertas enfermedades, mientras las "grasas buenas" que provienen de nueces, aguacate o salmón, protegen tu corazón y la salud en general, de manera que si las combinas con una dieta saludable, pueden evitar el sobrepeso.

• Deja de picar para bajar de peso. Al contrario, cuando quieras frenar el hambre come alimentos en pequeñas cantidades y con frecuencia. Preparar en casa raciones de almendras, pistaches, frutas o yogurt te permitirá mantener altos tus niveles de energía todo el día.

• Elimina todas las calorías de tu dieta. No es saludable suprimir gran parte de las calorías de tu alimentación, pues cuando tu cuerpo se da cuenta de que le suministras menos calorías, incrementa sus reservas de energía acumulando grasa. Por ello, comer más acelera tu metabolismo siempre que elijas alimentos sanos, es decir, que te aporten grandes cantidades de nutrientes, pero con reducido índice calórico.

• ¡Anota y cuenta todas las calorías! Además de ser una tortura estar sumando las calorías de cada alimento, debes saber que no todas son iguales. Por ejemplo, una manzana o un pequeño trozo de pastel de queso pueden tener igual número de calorías (50); sin embargo, la calidad es distinta, pues las que provienen de frutas y vegetales te proporcionan abundantes nutrientes, mientras las de dulces o postres generalmente encierran calorías "vacías".

• ¡Cero carbohidratos! Uno de los principales errores de las dietas es suponer que los carbohidratos deben borrarse del menú cuando se quiere bajar de peso. De hecho, ningún estudio ha sugerido que los hidratos de carbono saludables, como los que encuentras en granos integrales, frutas, verduras o legumbres, sean un boleto seguro al sobrepeso. Por el contrario, los científicos aseguran que una dieta rica en estos alimentos de origen vegetal se asocia con una mejor salud en general.

• Concéntrate en las proteínas. Aunque te sugieran aumentar las cantidades de proteínas para recuperar tu silueta, no lo hagas, pues se trata de otro de los peligrosos tips para bajar de peso. Para funcionar correctamente, tu cuerpo necesita proteínas, carbohidratos y grasas, de manera que si te conviertes en "consumidora exclusiva de proteínas", te estarás privando de fibras y otros antioxidantes presentes en los carbohidratos saludables (granos enteros, frutas y verduras); además, te arriesgas a comer demasiadas grasas, lo que podría elevar los niveles de colesterol y las probabilidades de dañar la salud del corazón.

• Utilizar pastillas mágicas para favorecer la digestión. Abundan mensajes publicitarios que prometen desaparecer un vientre abultado con el uso de mágicas cápsulas. Sin embargo, se trata de métodos para bajar de peso que carecen de investigación en laboratorio, estudios y controles de seguridad para demostrar que no dañan la salud, es decir, no sabes qué estás suministrando a tu organismo y aunque digan que contienen "ingredientes naturales", nadie puede comprobarlo científicamente.

• Cenar sólo fruta. Las cenas que sólo incluyen frutas generalmente no constituyen una opción completa ni saludable, pues dejan fuera a otros nutrientes indispensables para tu organismo; el hecho de que este tipo de alimentos suministren grandes cantidades de agua, solamente ofrece un efecto diurético (favorece la eliminación de líquidos),pero no adelgazante.

• Ayunar. Hay quien elige el ayuno como método para perder peso; sin embargo, ningún estudio científico ha demostrado que funcione al cien por ciento. De hecho, puede resultar un hábito contraproducente para adelgazar de manera segura y saludable. Por tanto, recurrir al consumo de jugos exclusivamente o comer manzanas todo el día, entre otros consejos,son ejemplos de dietas peligrosas que nadie debe seguir.

Alimentación saludablePara mantener un peso saludable es importante lograr un equilibrio entre las calorías que se ingieren y las que se queman mediante la actividad física y las funciones corporales. Aunque suena sencillo, el mejor método para conseguirlo debe iniciar con la visita al médico, solamente el profesional de la salud puede definir el tratamiento más adecuado y seguro que una persona necesita para combatir sobrepeso y obesidad.

Mejor adopta hábitos saludables

Muchos programas de adelgazamiento pueden resultar exitosos por un tiempo, y una vez que se suspenden, los kilos extra vuelven a aparecer. Las peores recomendaciones para bajar de peso te ofrecen maravillas en cierto tiempo, pero pueden causarte problemas, pues no brindan consejos para adoptar saludables hábitos alimenticios de manera permanente ni tips para que el control de peso sea una constante en tu vida.

SyM – Cecilia Jiménez

También te puede interesar:• Las dietas menos efectivas para recuperar tu figura• ¿Por qué fallan las dietas?