Leche Frita Vegana _ Recetas Veganas Fáciles _ Cocina Vegetariana
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21/1/2015 Leche frita Vegana | Recetas Veganas Fáciles | Cocina vegetariana | data:text/html;charset=utf8,%3Ch2%20class%3D%22postitle%22%20style%3D%22fontfamily%3A%20YanoneKaffeesatzRegular%3B%20letterspacing%3A… 1/2 Leche frita vegana Tiempo de preparación estimado: 40 minutos aprox Ingredientes 130 gr harina de maiz (maizena) 1 litro de leche vegetal 70 gr de azúcar Piel de un limón Canela en rama Canela molida Un poco de harina Margarina 100% vegetal Necesitaremos un molde de forma cuadrada Método En una olla mezclamos 500 ml de leche con la piel del limón, la canela en rama y el azúcar. Lo llevamos a ebullición durante unos minutos y apagamos. En un bol aparte, mezclamos el resto de la leche vegetal con la harina de maíz. Cuando esté bien mezclado, lo juntamos con la mezcla en la olla, y lo volvemos a calentar unos minutos retirándole
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21/1/2015 Leche frita Vegana | Recetas Veganas Fáciles | Cocina vegetariana |
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Leche frita vegana
Tiempo de preparación estimado: 40 minutos aprox
Ingredientes
130 gr harina de maiz (maizena)1 litro de leche vegetal70 gr de azúcarPiel de un limónCanela en ramaCanela molidaUn poco de harinaMargarina 100% vegetal
Necesitaremos un molde de forma cuadrada
Método
En una olla mezclamos 500 ml de leche con la piel del limón, la canela en rama y el azúcar. Lo llevamos a ebullicióndurante unos minutos y apagamos. En un bol aparte, mezclamos el resto de la leche vegetal con la harina de maíz.Cuando esté bien mezclado, lo juntamos con la mezcla en la olla, y lo volvemos a calentar unos minutos retirándole
21/1/2015 Leche frita Vegana | Recetas Veganas Fáciles | Cocina vegetariana |
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previamente la canela en rama y la piel de limón.
Lo añadimos a los moldes, lo dejamos reposar y cuando esté templado lo metemos en la nevera. Cuando ya estésolido, lo rebozamos en un poquito de harina. Untamos la sartén con un poquito de margarina y damos un vuelta yvuelta a cada trocito de leche.
Espolvoreamos un poco de azúcar y canela por encima.
Ya está lista nuestra leche frita.
