LINEAMIENTOSDE

TRABAJO

PRESENTACIÓN

• Cocinando– Seleccionar un guisado– Mostrar al grupo creativamente un diagrama del

guisado incluir ingredientes, proceso y presentación del platillo y de los cocineros.

COMPETENTECONOCIMIENTOS ACTITUDES Y VALORES HABILIDADES DESTREZAS

EXAMEN RELACIÓNLINEAMIENTOS

FIRMAS EN CLASE

PROYECTO

25% 15% 30% 30%

Examen teórico - práctico

RespetoTolerancia

PuntualidadAspectos específicos

del proyectoLineamientos de

trabajo.

Actividades de clase

ExposicionesTareas

Integrador de la materia:ExposiciónPlaneaciónResultados

25% EXAMEN

• Teórico – práctico• Reactivos y caso• Individual• Evaluación de conocimientos sobre la unidad y

previos.• Instrumento del profesor

LINEAMIENTOS DE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

• 15 minutos de tolerancia para entrar a clase de dos horas.• 10 minutos de tolerancia para entrara a clase de una hora.• Alumnos que no cumplan con el 80% de asistencia, estará en

recuperación de forma automática.• La integración de los equipos será de forma aleatoria.• Suspender toda actividad que no esté relacionada con la clase. • (Cerrar laptop, guardar revistas, no maquillarse en clase, no comer en

clase, no escuchar música, no hacer tareas durante la clase, no estudiar otra asignatura, etc.)

• Actitud respetuosa para docentes y estudiantes. (No palabras altisonantes en clase, no burlas, no sarcasmos, no emplear comunicación con doble sentido, no albures).

• Lineamientos específicos de proyecto.20%

ACT

ITU

DES

Y V

ALO

RES

RespetoToleranciaAbstenerse de: Comer- Fumar - Abuchear - Palabrotas

FIRMAS 30%

• De acuerdo a las actividades incluyendo exposiciones realizadas en clase se asignan firmas que son acumulativas (25 a 35 por unidad)

• Proporcional al 30% de la cantidad de firmas en la unidad.

RUBRICAS DE EXPOSICIÓN

Diagrama de flujo global.

Se presenta un diagrama de flujo en donde se indican adecuadamente todos los elementos o equipos del proceso, así como la identificación adecuada de las corrientes, indicando las interacciones de energía, así como sumideros o fuentes.

Se presenta un diagrama de flujo en donde se indican adecuadamente todos los elementos o equipos del proceso, así como la identificación adecuada de las corrientes.

Se presenta un diagrama combinado de flujo, mostrando interacciones de energía.

Se presentó un diagrama de bloques tipo cajas negras.

RUBRICAS DE TAREAS Y TRABAJOSCATEGORÍA 5 4- 3 2 1

ELEMENTOS GENERALES

Fecha, tema, instrucciones y

objetivo

De los cuatro elementos generales

carece de 1

De los cuatro elementos generales

carece de 2

De los cuatro elementos generales

DESARROLLO Aplica el tema teórico

atendiendo la instrucción ó

lineamientos y aportando elementos adicionales

Aplica el tema teórico

atendiendo la instrucción ó lineamientos

fuera de tiempo

Aplica el tema con carencias en contenido,

faltas de ortografía, sin aportaciones y

sin instrucción o lineamiento,

fuera de tiempo

Aplica el tema con carencias en contenido,

faltas de ortografía, sin aportaciones y

sin instrucción o lineamiento,

fuera de tiempoy apatía

FUENTE APA o 3 renglones de

síntesis

Carece de un elemento de

APA o 2 renglones de

síntesis

Carece de diversos

elemento de APA o 1 renglón

de síntesis

Carece de fuente

DIAGRAMA

CUADRO SINÓPTICO

DIARIO DE CLASE

LECTURA DE CASOS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO DE MALHOTRA

• 1-1 La vida en el carril de alta velocidad: la carrera de las cadenas de comida rápida por ser la mejor. (Pg. 61 4ta Edición)

• 1-2 Nike aventaja a sus rivales, pero le queda mucho por andar. (Pg. 63 4ta Edición)

• 1-3 Lexus: infunde valor al lujo y lujo al valor . (Pg. 65 4ta Edición)

• Burke y el Acento Otros casos (Pg. 67 a 69 4ta Edición)• Y LOS DE 2-1 A 2-4 DE LA PÁGINA 367 A 373 (Pg. 61

4ta Edición)

MATERIAL

• Carpeta • Hojas cuadriculadas (cuadro grande)• Plumines y escuadra• Portada – programa – forma de evaluación• Calculadora• 1 Papel bond cuadriculado• Copias de casos o libro (Revisar bibliografía)• 1 CD regrabable o USB para la materia