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LQUIDOS CORPORALES
La clula es la unidad funcional fundamental del cuerpo humano. Para que las
clulas realicen sus tareas fisiolgicas individuales, es necesario un entorno
estable, lo que incluye el mantenimiento de un constante suministro de nutrientesy de una continua eliminacin de desechos metablicos. Una cuidadosa
regulacin de lquidos corporales ayuda a asegurar un entorno interno estable.
Los lquidos corporales cumplen cuatro funciones principales, la primera de ellas
es el transporte, la segunda forma parte de los mecanismos de regulacin del
organismo; la tercera funcin es de tipo esqueltico, ayudando a dar forma a la
estructura corporal y proporcionando una masa incomprensible sobre la cual
puedan actuar los msculos. La cuarta funcin forma parte de los mecanismos de
proteccin del organismo frente a las infecciones microbianas, se trata de una
funcin muy evidente en los vertebrados superiores.
COMPOSICIN DE LOS LQUIDOS CORPORALES
Todos los lquidos corporales son soluciones acuosas diluidas y sustancias
disueltas (solutos).
AguaEl agua es el componente mayoritario del cuerpo humano. En un varn adulto
medio representa, aproximadamente, el 60% de su peso; en una mujer adulta
media este porcentaje es del 50 al 55%. Entre los factores que afectan al agua
corporal se incluyen:
1. Clulas adiposas: contienen poco agua; por lo tanto, el agua corporal
disminuye con el incremento de la grasa corporal.
2. Edad: como norma, el agua disminuye con el incremento de la edad. Los
lactantes prematuros pueden tener hasta el 80% de su peso en agua,
mientras que en un recin nacido a trmino este porcentaje es,
aproximadamente, del 70%. Desde los 6 meses hasta el ao de edad, el
porcentaje decrece hasta, aproximadamente, el 60%, con poca variaciones
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posteriores durante la infancia. En un anciano, el porcentaje de su peso en
agua puede variar del 45 al 55% debido al aumento de grasa corporal. El
porcentaje de agua tambin disminuye en los ancianos conforme se reduce
la masa muscular.
3. Gnero femenino: las mujeres tienen, en proporcin, menos agua corporal
debido a que poseen una mayor cantidad de grasa corporal.
Edad Peso enkilogramos (%)
Lactante prematuro 803 meses 706 meses 601-2 aos 59
11-16 aos 58Adulto 58-60Adulto obeso 40-50Adulto demacrado 70-75
Cambios en el agua corporal total con la edad.
SolutosAdems del agua, los lquidos corporales contienen dos tipos de sustancias
disueltas (solutos): electrlitos y no electrlitos.
1. Electrlitos: sustancias que se disocian (separan) en soluciones y que
conducen la corriente elctrica. Los electrlitos se disocian en iones
positivos y negativos y se miden por su capacidad para combinarse entre
ellos (miliequivalentes/litro [mEq/l]), por su peso molecular en gramos
(milimoles/litro [mmol/l]), o por su peso (miligramo/decilitro [mg/dl]). El
nmero de cationes y aniones en solucin, medidos como miliequivalentes,
es siempre igual.
Cationes: iones que presentan carga positiva cuando estn en solucin.
El principal catin extracelular es el sodio (Na+), mientras que el
principal catin intracelular es el potasio (K+). En la membrana celular,
existe un sistema de bombeo que extrae sodio e introduce potasio.
Aniones: iones que presentan carga negativa cuando estn en
solucin. Los principales aniones extracelulares son el cloruro (Cl -) y el
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bicarbonato (HCO3-), mientras que el principal anin intracelular es el in
fosfato (PO34-).
Puesto que el contenido en electrlitos del plasma y del lquido intersticial (LI) es
prcticamente el mismo, los valores de electrlitos del plasma reflejan lacomposicin del lquido extracelular (LEC), en el que se incluyen el lquido
intravascular (LIV) y el LI. Sin embargo, los valores de electrlitos del plasma no
reflejan necesariamente la composicin de electrlitos del lquido intracelular
importante para anticipar los tipos de desequilibrio que pueden ocurrir en
determinados trastornos, como el trauma tisular o los desequilibrios cido-base.
En estas situaciones, los electrlitos pueden ser liberados desde o desplazarse
hacia dentro o hacia afuera de las clulas, alterando de forma significativa los
valores de electrlitos del plasma. La regulacin de los niveles individuales de
electrlitos es crtica para mantener la osmolalidad de los lquidos corporales, el
equilibrio cido-base, la funcin neuromuscular y metabolismo celular.
2. No electrlitos: sustancias como la glucosa y la urea, que no se disocian
en solucin y que se miden por su peso (miligramos por 100 ml [decilitro], o
mg/dl). Otros no electrlitos importantes desde el punto de vista clnico son
la bilirrubina y la creatinina.
Compartimentos Na+(mmol/l) K
+(mmol/l) Cl
+(mmol/l) HCO
+(mmol/l) PO
34
+(mEq/l)
Intravascular (plasma) 142 4,5 104 24 2,0
Intersticial 145 4,4 117 27 2.3
Intracelular (clulas del
msculo esqueltico)
12 150,0 4 12 40,0
Jugo gstrico 60 7,0 100 0 _
Jugo pancretico 130 7,0 60 100 _
Sudor 45 5,0 58 0 _
Componentes principales de los compartimentos lquidos corporales.
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COMPARTIMENTOS DE LOS LQUIDOS
Los lquidos corporales se distribuyen entre dos compartimentos principales: el
intracelular y el extracelular.
Lquido intracelular
El lquido intracelular es aquel contenido dentro de las clulas. En adultos,
aproximadamente, dos tercios del lquido corporal total es intracelular; esto
representa alrededor de unos 27 litros en un varn medio (70 kilogramos). En
contraste, slo la mitad del lquido corporal de un lactante es intracelular.
Lquido extracelular
El lquido extracelular es aquel que est por fuera de las clulas. El tamao
relativo del LEC disminuye con la edad. En el recin nacido, aproximadamente la
mitad del lquido corporal esta contenido dentro del LEC. A partir de 1 ao de
edad, el volumen relativo del LEC decrece hasta, aproximadamente, un tercio del
volumen total. Esto equivale a alrededor de unos 15 litros en el adulto varn medio
(70kg). En el LEC se diferencian, a su vez, los siguientes:
Lquido intersticial: el lquido que rodea a las clulas, representa,
aproximadamente, de 11 a 12 litros en el adulto. El lquido linftico se
incluye dentro del volumen intersticial. E relacin con el tamao corporal, el
volumen del lquido intersticial es unas dos veces mayor en el recin nacido
que en el adulto.
Lquido intravascular: el lquido contenido en los vasos sanguneos, por
ejemplo el volumen del plasma. El volumen relativo del lquido intravascular
es similar en adultos y en nios. El volumen sanguneo en un adulto medio
es, aproximadamente, de 5 a 6 litros, de los cuales unos 3 litros
corresponden al plasma. Los restantes 2 a 3 litros estn constituidos por
glbulos rojos, que transportan oxgeno y actan como importantes
tampones corporales; los glbulos blancos y las plaquetas. Entre las
funciones de la sangre se incluyen:
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- Reparto de nutrientes a los tejidos.
- Transporte de sustancias de desecho a los riones y a los pulmones.
- Distribucin de anticuerpos y leucocitos a los lugares infectados.
- Transporte de hormonas hasta sus sitios de accin.
- Circulacin de calor corporal.
3. Lquido transcelular: el lquido de las cavidades especializadas del
cuerpo. Ejemplos del lquido transcelular son el lquido cefalorraqudeo, el
pericardaco, el pleural, el sinovial y el intraocular, as como tambin las
secreciones digestivas. En un momento cualquiera, el lquido transcelular
es, aproximadamente, 1 litro. Sin embargo, cada da pueden moverse hacia
dentro o fuera del espacio transcelular cantidades mayores del lquido.
GANANCIAS Y PRDIDAS DE LQUIDOS
En periodos de buena salud, existe un estado estacionario o de equilibrio entre
ganancias y prdidas de lquidos corporales. El volumen, la concentracin y la
composicin de los lquidos corporales estn regulados de forma tal que las
salidas coinciden con las entradas y se mantiene un equilibrio.
GANACIAS DE LQUIDOS
Metabolismo oxidativo
En la oxidacin de los carbohidratos, las protenas y las grasas, se producen
diariamente alrededor de 250 a 300 mililitros de agua. Esto es, el oxgeno se
combina con alguno de los hidrgenos de estas molculas para producir agua.
Esta cantidad de agua es insuficiente para compensar la prdida corporal
obligatoria de lquido; de forma que alguna entrada adicional, ya sea oral,
parenteral o enteral, es necesaria para mantener el volumen corporal. Bajo las
mejores condiciones, un individuo podra sobrevivir durante semanas sin ingerir
alimentos pero slo unos pocos das sin beber agua.
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Lquidos orales
Un adulto medio consume a diario, aproximadamente, de 1.100 a 1.400 ml de
lquido va oral. La entrada o ingesta de lquidos vara considerablemente debido a
que la sed est influida por factores sociales y de comportamiento, as comofisiolgicos. Cuando se dispone de una variada gama de lquidos, el volumen de la
toma oral normalmente excede la cantidad necesaria para mantener el equilibrio
de los lquidos.
Alimentos slidos
Los lquidos tambin se obtienen mediante el consumo de alimentos slidos, que
proporciona alrededor de unos 800 a 1000 ml de agua cada da. La carne, por
ejemplo, es aproximadamente, un 70% de su peso en agua, y las frutas y
vegetales, ms del 90%.
Fluidoterapia
Los lquidos tambin pueden obtenerse por ruta parenteral o enteral y con
irrigantes que son retenidos. Si una sonda nasogstrica es irrigada, por ejemplo, y
una cantidad igual de lquido no es sacada y descartada, el lquido extra irrigante
debe ser considerado como una ganancia de lquido.
PRDIDA DE LQUIDOS
Riones
Los riones son los principales reguladores del equilibrio de los lquidos y los
electrlitos. En un adulto sano, aproximadamente unos 180 litros de plasma son
filtrados diariamente por estos rganos. De este volumen, unos 1.500ml de orina
son excretados cada da. El volumen, la concentracin y la composicin de la
orina varan ampliamente y dependen de las entradas o tomas de lquidos y de
otros mecanismos de prdida de estos. Los valores de la orina (volumen y
concentracin) deberan ser siempre evaluados en relacin con la necesidad
corporal de conservar o excretar los lquidos.
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La concentracin de la orina puede variar de 50 a 1200 miliosmoles/kilogramos
(mOsm/Kg), aunque lo normal es que lo haga entre 300 y 900 mOsm/kg. Si bien el
sodio es el principal determinante de la osmolalidad o concentracin de lquido
extracelular, los desechos metablicos lo son en el caso de la concentracin u
osmolalidad de la orina.
Piel
Una media de 500 a 600 ml de lquido sensible e insensible se pierde a travs de
la piel cada da.
1. Lquido insensible: la prdida es por evaporacin en la piel y se produce
sin que el individuo sea consciente de ello. Normalmente, el lquido se
pierde a una tasa de 6 ml/kg/24 h en un adulto medio, aunque esta tasa
puede aumentar significativamente con la fiebre o por quemaduras. Este
lquido esta prcticamente libre de electrlitos, por lo que se considera una
prdida de agua pura.
2. Lquido sensible: es importante en la disipacin del calor corporal y al
igual que el insensible es hipotnico. Los lquidos sensibles, sin embargo,
contienen cantidades significativas de electrlitos, por ejemplo el sudo. La
tasa de prdida de lquido sensible vara enormemente dependiendo del
nivel de actividad individual y de la temperatura ambiental.
Pulmones
Aproximadamente, unos 400 ml diarios de lquido insensible se pierden a travs
de los pulmones. Este valor puede aumentar con el incremento en la profundidad
de la respiracin o con un clima seco.
Tubo digestivo
En condiciones normales, las prdidas en el tubo digestivo representan,
aproximadamente, de 100 a 200 ml diarios, aunque tiene un papel vital en la
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regulacin de los lquidos porque es el espacio donde tienen lugar prcticamente
todas las ganancias.
Prdidas adicionales
Cantidades significativas de lquido pueden llegar a perderse como resultado del
incremento en la prdida por evaporacin en grandes heridas abiertas, heridas
sangrantes, fistulas o hemorragias externas. El llanto puede contribuir a prdidas
significativas de lquido en los nios pequeos.