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FAO/PODEMA 2004SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ALERTA TEMPRANA
MUNICIPIOS DE LA PAZ
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES(Septiembre 2004)
LÍNEA DE BASE MUNICIPIO DE COLQUENCHA
NOVIEMBRE 2004
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CONTENIDO
Página
RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................3
Comunidades de la Muestra .................................................................................................................Contexto Sociodemográfico .................................................................................................................Indicadores ..........................................................................................................................................Conclusiones y Recomendaciones........................................................................................................Tabla resumen de indicadores ..............................................................................................................
DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA.....................................................................................................131 Indicadores ....................................................................................................................................2 Metodología ..................................................................................................................................3 Diseño y Tamaño de la Muestra .....................................................................................................4 Instrumentos de Recolección..........................................................................................................5 Programas de Procesamiento..........................................................................................................6 Capacitación..................................................................................................................................7 Operativo de Campo ......................................................................................................................8 Resultados .....................................................................................................................................
RESULTADOS DE LA LINEA DE BASE............................................................................................16A Resultados Generales .....................................................................................................................1 Población......................................................................................................................................2 Agua Segura Y servicio Sanitario..................................................................................................3 Jefe del Hogar ...............................................................................................................................4 Viaje Jefe del Hogar ......................................................................................................................5 Desabastecimiento.........................................................................................................................6 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas..................................................................7 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro ...............................................8 Lactancia Materna y Alimentación Complementaria......................................................................9 Desnutrición.................................................................................................................................10 Diarrea..........................................................................................................................................11 Tenencia y uso de la tierra y uso de tecnología agrícola mejorada y de conservación de tierras ......12 Cantidad Anual promedio (en Kg.) por familia de los principales productos cultivados..................13 Destino de la producción ...............................................................................................................14 Producción Pecuaria......................................................................................................................15 Comercialización, ingresos y deudas .............................................................................................16 Fuente de aprovisionamiento ........................................................................................................B. Resultados de Consumo .................................................................................................................1 Resultado de consumo de alimentos ..............................................................................................2 Conclusiones y Recomendaciones .................................................................................................
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES ..................33INDICADORES POR MUNICIPIO TABLAS DE TRABAJO CORRESPONDIENTES A FRECUENCIASDE CADA PREGUNTA DE LA BOLETA .......................................................................................66INDICADORES POR COMUNIDAD................................................................................................. 155BOLETAS........................................................................................................................................... 196
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COLQUENCHA
I. RESUMEN EJECUTIVO
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I. RESUMEN EJECUTIVO - LÍNEA DE BASE
COLQUENCHA
COMUNIDADES DE LA MUESTRA: Las comunidades pertenecientes al municipio deColquencha que fueron sorteadas para conformar la muestra son las siguientes: Colquencha,Comunidad Juiracollo, Jaisuri, Koltani, Santiago de Llallagua, Sindicato General Acerpujo,Sindicato General Achoco, Micaya, Marquiviri y Machacamarca.
CONTEXTO SOCIODEMOGRÁFICO: El contexto social y demográfico en el municipio deColquencha es en gran medida homogéneo, donde predomina el Aymará como lengua madre. En lapresente investigación se ha encontrado que las comunidades presentan alta vulnerabilidad a lainseguridad alimentaria debido principalmente a la reducida variedad de alimentos que se producenen ese territorio y al encarecimiento de los productos por efectos de transporte (verduras y frutas)que provienen de otros pisos ecológicos
INDICADORES: Los indicadores se agrupan en categorías de Producción, Disponibilidad,Acceso, Consumo, de Impacto y de Estrés.
Producción: La variedad de alimentos que se producen en la región es muy reducida, laproducción está constituida, en orden de importancia por: papa, cebada, quinua y cebadaforrajera. Sin embargo en el municipio, además de la agricultura es relevante el desarrollo dela minería, en la actualidad se explota Calcita con destino a la fabrica de cemento de Viacha,es notoria la ausencia de ganado tanto de ganado camélido como de ovino. En todo caso, esposible pensar que en tanto continúe la explotación de los yacimientos de Calcita será, menorel riesgo a la inseguridad alimentaria, que en los municipios exclusivamente agrícolas delAltiplano que están expuestos a la sequía y la helada.
Se aprovisionan de su propia producción de trigo, quinua, cebada, oca y chuño ycomplementan el aprovisionamiento de papa en las ferias locales. En cuanto a carne disponende carne de cordero de su propia producción.
Disponibilidad: Sin duda la disponibilidad en el Municipio de Colquencha, está muy ligada ala obtención de productos vía ferias derivadas de la Minerìa y la comercialización. En estemunicipio existe disponibilidad de papa, quinua, y cebada.
Acceso : La producción propia cubre el 25 por ciento del aprovisionamiento y con las feriascubren otro 61 por ciento del aprovisionamiento de los hogares, completan su provisión entiendas. La producción propia es básicamente de trigo, cebada, papa y sus deriivados ycordero. Las ferias locales se constituyen en la principal vía del acceso a las frutas (98 porciento), verduras (98 por ciento) y los alimentos procesados (aceite, arroz, harina y azúcar)entre el 90 por ciento y el 95 por ciento.
Uso: La dieta consumida por las familias del Municipio de Colquencha es deficiente en casitodos los nutrientes con excepción de proteínas, hierro y niacina. Según los resultados existe
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un alto porcentaje de proteínas de origen animal por el consumo de carnes de vaca y cordero,lo que rompe con el patrón tradicional en consumo.
Dado el alto consumo de proteínas de origen animal es de esperar que la adecuación de hierroHem cubra sus requerimientos.
Otro aspecto relevante es que el consumo de carbohidratos es notablemente bajo,considerando que la dieta del habitante del altiplano es rica en raíces, tubérculos y cereales,constituyéndose en la base de su producción, sin embargo en Colquencha la producción depapa no cubre su consumo y tienen que recurrir a las ferias locales
Es preocupante el bajo consumo de grasas, ya que en una dieta deficitaria en energía, éstemacro nutriente no podrá cumplir sus funciones específicas.
En cuanto a micronutrientes las deficiencias más notables están dadas en calcio, zinc yvitamina A.
Desnutrición: La prevalencia de desnutrición crónica (talla baja para la edad) que presenta elmunicipio de Colquencha, es 48 por ciento. La misma que en comparación con la altaprevalencia del área rural que muestra la ENDSA 2003 (37 por ciento) es aún mas elevada.
Estrés: Aunque ahora no se perciben notoriamente signos de estrés provocados por la escasezactual o futura de alimentos, el 59 por ciento de los hogares en todo el municipio, reportóalguna dificultad para proveerse de alimentos. Algo más del 62 por ciento de las respuestasidentifican a la sequía (tanto en el pasado como en sus predicciones futuras) como principalcausa para el desabastecimiento de alimentos, debido a que el 25 por ciento de los productosproviene de producción propia y el 73 por ciento de las compras en las ferias locales y tiendasque probablemente también se ven afectadas por la sequía en su abastecimiento, igual que lasm frutas y verduras que seguramente traen de otras regiones y pisos ecológicos.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES: La producción, disponibilidad, acceso y consumode alimentos en todo el municipio esta circunscrito a los tradicionales:papa, quinua y cebada, enconsecuencia las deficiencias son crónicas especialmente en cuanto se trata de micronutrientes. Envirtud a diagnósticos previos que se confirman en la actualidad, es posible identificar comoprincipales fortalezas a la sólida estabilidad de las istituciones originarias y a su coordinación conlas autoridades municipales, condiciones propicias para la creación y funcionamiento demecanismos propios para la detección temprana de emergencias alimentarias y probablemente paraincentivar o promover el consumo de los nutrientes deficitarios a través de planes colectivos deproducción y comercialización
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TABLA RESUMEN DE INDICADORES (MUNICIPIOS LA PAZ)
INDICADOR
COLQUENCHA S. deMACHACA
S. deCALLAPA
SICA SICA CHARAÑA PAPELPAMPA
COROCORO
CALACOTO CATACORA
INFORMACIÓN CENSO 2001
1 POBLACION TOTAL 8020 4402 8099 26818 2766 6306 11813 8818 1735
2 POBLACION QUE HABLA CASTELLANO (%) 64 71 58 67 74 66 67 63 71
3 TASA DE ALFABETISMO (%) 89 88 78 85 85 83 86 87 93
4 TASA DE ASISTENCIA ESCOLAR (%) 83 81 94 82 90 87 87 95 85
5 POBLACIÓN DE 19 AÑOS Y MÁS CON EDUCACION SUPERIOR 84 133 60 466 70 140 354 246 33
6 PROMEDIO AÑOS DE ESTUDIO (POBLACIÓN DE 19 Y MÁS AÑOS) 5,7 5,4 4,3 5,4 5,7 5,1 5,8 5,6 5,7
7MUJERES EN EDAD FÉRTIL CUYO ÚLTIMO PARTO SE REALIZÓEN ESTABLECIMIENTOS DE SALUD 67 98 104 393 43 122 401 144 13
8POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA (%) 29 52 42 39 41 51 43 44 29
CARACTERÍSTICAS DE LA VIVIENDA (ENCUESTA)
9 TENENCIA DE LA VIVIENDA: PROPIA (%) 93 81 90 74 72 95 73 81 90
10 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: LEÑA (%) 21 84 86 63 64 89 19 81 92
11PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: GAS (%) 32 15 8 37 36 9 35 16 7
12PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: BOSTA (%) 47 1 6 1 0 1 46 2 1
13 PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA PARA ILUMINACIÓN EN ELHOGAR: ELECTRICIDAD. (%)
52 17 9 59 0 31 35 16 0
14PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA PARA ILUMINACIÓN EN ELHOGAR: GAS O KEROSENE. (%) 42 65 88 24 34 68 51 66 94
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO CATACORA
15 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE NO EXISTE SERVICIOSANITARIO (%). 69 23 63 69 61 33 68 53 35
16 PORCENTAJE DE HOGARES CON LETRINA FAMILIAR (%) 27 46 25 18 18 34 13 26 50
17PORCENTAJE DE HOGARES CON ACCESO A LETRINACOMUNAL (%) 1 6 4 1 15 2 3 14 12
18 PORCENTAJE DE HOGARES CON ACCESO A POZO CIEGO (%) 4 23 9 12 2 30 11 6 2
19PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEABASTECIMIENTO DE AGUA ES CAÑERÍA DOMICILIARIA. (%) 65 63 1 61 32 2 30 28 71
20 PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEABASTECIMIENTO DE AGUA ES UN POZO O ATAJADOS. (%)
29 32 84 33 52 97 54 50 26
21 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE LA PERSONA QUE SEENCARGA DE LA PROVISIÓN DE AGUA ES LA ESPOSA. (%) 43 46 28 47 38 37 50 35 41
22PORCENTAJE DE HOGARES QUE BOTA LA BASURA AL CAMPOABIERTO (%) 17 29 48 40 51 39 28 53 46
23 PORCENTAJE DE HOGARES QUE QUEMA LA BASURA. (%) 15 23 22 18 40 29 10 21 44
24 PORCENTAJE DE HOGARES QUE ENTIERRA LA BASURA (%) 14 30 4 3 4 22 7 18 10
25 PORCENTAJE DE HOGARES QUE BOTA AL RÍO LA BASURA (%) 54 12 24 38 5 10 55 7 0
CARACTERÍSTICAS DEL JEFE DE HOGAR
26 PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN COMO JEFE DE HOGARA UN HOMBRE (%)
87 93 89 95 88 93 83 88 77
27PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE APRENDIERON AHABLAR EN AYMARÁ (%) 93 71 92 79 51 92 75 69 85
28 CASTELLANO COMO IDIOMA QUE APRENDIÒ EL JEFE DELHOGAR (%)
6 29 5 19 47 7 20 29 16
29PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE APROBARON ALGÚNCURSO DE SECUNDARIA (%) 37 29 19 54 32 55 42 29 26
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO CATACORA
30PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO FUERA DEL MUNICIPIO (%) 52 36 55 63 87 57 58 82 75
31PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA COMPROMISO DE TRABAJO (%) 44 6 49 39 10 32 11 18 15
32 PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA BUSCAR TRABAJO (%)
6 36 14 4 1 5 0 2 6
33PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA CONSEGUIR ALIMENTO (%) 5 2 4 0 34 0 22 35 26
34PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA VISITAR FAMILIARES (%) 34 23 18 20 23 34 46 17 21
HOGARES CON EXPERIENCIAS DE INSEGURIDADALIMENTARIA
35PORCENTAJE DE HOGARES QUE SUFRIERON ALGUN DESASTRENATURAL O FAMILIAR QUE LES IMPIDIO CONSEGUIR COMIDA(%)
39 76 52 52 60 24 56 77 80
36 PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE CREEN QUE SUFRIRANALGUN DESASTRE QUE LES IMPEDIRA CONSEGUIR COMIDA (%)
17 18 16 30 32 50 44 38 39
37 PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE CONOCE ALGÚN SIGNO OSEÑAL DE FENÓMENOS NATURALES. (%)
31 23 26 21 9 52 41 16 17
38PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE SE CREE PODERPREVENIR UNA NEVADA. (%) 15 17 89 33 22 25 78 18 61
39PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE "NO ACUDE" AINSTANCIA ALGUNA CUANDO SE PRESENTA ALGÚN DESASTREO PLAGA. (%)
94 59 79 72 82 59 71 65 83
40PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE ACUDE A LA ALCALDÍACUANDO SE PRESENTA UN DESASTRE O PLAGA. (%) 2 39 16 19 7 29 17 16 13
41PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE RECUERDA ALGUNAÉPOCA DE ABUNDANCIA DE ALIMENTOS EN LOS ÚLTIMOSCINCO AÑOS. (%)
92 62 13 38 21 37 77 53 19
42PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE ATRIBUYE LAABUNDANCIA A LA BUENA LLUVIA (%) 99 100 100 98 100 98 100 97 100
43 PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO. (%)
38 69 70 40 58 64 66 65 62
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO CATACORA
44PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR FALTA DE DINERO .(%)
86 96 94 85 57 94 93 75 66
45PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR FALTA DEDISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS (%)
49 55 68 8 10 5 67 17 5
46PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR TENER QUECOMPRAR ALIMENTOS EN OTROS PUEBLOS . (%)
51 69 69 15 60 37 22 41 52
47PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR CONFLICTOSPOLÍTICO-SOCIALES. (%)
2 3 2 3 0 8 0 0 0
LACTANCIA Y ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
48 PORCENTAJE DE NIÑOS QUE LACTARON ALGUNA VEZ (%) 98 98 95 99 99 99 100 97 95
49PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON ALIMENTACIONCOMPLEMENTARIA ANTES DE LOS 4 MESES DE EDAD (%) 8 8 4 9 3 5 3 8 4
50PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONCAFÉ, TE, MATES O GASEOSAS EL DÍA ANTERIOR A LAENTREVISTA (%)
63 73 86 78 67 69 73 61 43
51PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONJUGOS DE FRUTA EL DÍA PREVIO A LA ENTREVISTA (%) 8 13 16 46 15 25 11 5 14
52PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONSÓLIDOS EN SOPA EL DÍA PREVIO A LA ENTREVISTA (%) 92 96 88 97 91 90 100 93 86
DIARREA Y SALUD INFANTIL
53PORCENTAJE DE NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE TUVIERONDIARREA DURANTE LOS 15 DÍAS PREVIOS A LAENTREVISTA(%)
47 39 40 32 36 41 61 43 56
54PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON MÁS LÍQUIDO QUELO HABITUAL DURANTE EL ÚLTIMO EPISODIO DE DIARREA.(%)
56 48 58 58 63 65 64 64 48
55PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON MENOS SÓLIDOSQUE LO HABITUAL DURANTE EL ÚLTIMO EPISODIO DEDIARREA. (%)
1 4 2 2 3 2 2 5 4
56PORCENTAJE DE NIÑOS QUE TUVIERON TRATAMIENTO TRODURANTE EL EPISODIO DE DIARREA(%) 66 54 63 60 63 63 64 60 55
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO CATACORA
57 PORCENTAJE DE NIÑOS <5 AÑOS QUE RECIBIÓ ATENCIÓN ENSERVICIO MIN. DE SALUD DURANTE EL ÚLTIMO AÑO. (%)
88 56 76 84 68 78 84 70 60
58PORCENTAJE DE NIÑOS <5AÑOS QUE RECIBIÓ ATENCIÓN DESALUD POR PARIENTES O AMIGOS DURANTE EL ÚLTIMOAÑO. (%)
13 76 23 7 42 7 12 34 42
59 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE ALIMENTOS CONADECUADO LAVADO DE MANOS (%)
19 5 12 1 0 0 11 0 0
60PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS ANTES DE PREPARAR LA COMIDA. (%) 95 95 94 74 89 94 94 87 89
61 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS DESPUÉS DE HACER SUS NECESIDADES. (%) 45 56 54 8 15 17 33 9 20
62PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS DESPUÉS DE ATENDER A UN NIÑO QUE HADEFECADO. (%)
32 23 39 7 1 10 20 9 3
63 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS CON JABON O DETERGENTE. (%)
66 50 46 64 69 58 62 56 55
AGRICULTURA Y GANADERÍA
64 PROMEDIO DE HECTÁREAS DE TIERRA PROPIA POR HOGAR 2 0 1 12 2 15 10 2 0
65 PORCENTAJE DE TIERRAS CULTIVADAS 31 14 27 72 3 13 12 16 0
66 CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DEPAPA
1112 80 202 579 36 464 518 290 0
67 CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DECEBADA
493 12 149 1178 23 1892 518 35 3
68CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DEQUINUA 27 8 19 26 0 5 3 2 0
69 PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE USA EL 60% O MÁS DETECNOLOGIA AGRICOLA MEJORADA (%) (1)
56 0 3 41 1 32 21 5 0
70PORCENTAJE DE AGRICULTORES QUE ALMACENA SUSPRODUCTOS EN AL MENOS UN SITIO DE LOS PLANTEADOS (%) 96 38 90 87 10 89 80 65 3
71PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN UNA HUERTAFAMILIAR (%) 9 11 0 5 2 25 3 2 4
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO CATACORA
72PORCENTAJE DE HOGARES QUE CUBRE LOS CULTIVOS DEHUERTA CON PLÁSTICO. (%) 46 57 0 0 100 58 50 80 100
73 PROMEDIO POR FAMILIA DE CABEZAS DE CAMELIDOS 0 31 6 13 34 0 2 6 85
74 PROMEDIO POR FAMILIA DE CABEZAS DE OVINOS 0 43 35 190 10 42 36 29 20
75PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES LA AGRICULTURA (%) 34 2 0 29 0 2 2 1 2
76PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES EL GANADO CAMELIDO (%) 0 27 1 0 20 0 1 4 43
77 PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES EL COMERCIO (%)
5 21 20 22 29 8 17 27 29
78PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE CONOCE EL PRECIO DESUS PRODUCTOS EN LAS CIUDADES PRINCIPALES. (%) 53 32 43 38 40 55 60 55 65
79PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE SE ENTERA DE LOSPRECIOS POR MEDIO DE COMERCIANTES. (%) 93 51 95 97 88 79 82 77 91
80 PORCENTAJE DE PRODUCTORES CON DEUDAS PENDIENTES(%)
23 10 27 11 19 10 21 14 11
CONSUMO
81 GRADO DE ADECUACION DE ENERGIA (%) 80 60 89 98 65 63 50 60 60
82 GRADO DE ADECUACION DE PROTEINA (%) 146 157 150 173 111 146 110 97 94
83 GRADO DE ADECUACION DE GRASAS (%) 36 36 31 48 30 36 26 34 31
84 GRADO DE ADECUACION DE HIDRATOS DE C (%) 91 59 106 111 75 65 54 67 68
85 GRADO DE ADECUACION DE CALCIO (%) 22 20 23 32 19 25 22 19 14
86 GRADO DE ADECUACION DE HIERRO (%) 194 229 252 250 182 178 117 168 173
87 GRADO DE ADECUACION DE ZINC (%) 23 10 15 24 16 11 22 12 8
88 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA A (%) 50 34 25 41 34 25 30 38 33
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO CATACORA
89 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA B1 (%) 104 49 182 132 42 53 53 37 46
90 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA B2 (%) 81 67 58 88 60 73 51 60 49
91 GRADO DE ADECUACION DE NIACINA (%) 113 131 126 120 101 105 73 79 90
92 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA C (%) 81 44 33 119 69 50 50 47 56
93 ORIGEN ANIMAL DE LA PROTEINA (%) 52 68 59 40 42 56 51 45 43
94 ORIGEN ANIMAL DEL HIERRO (%) 15 18 13 13 13 14 19 11 26
ESTADO NUTRICIONAL INFANTIL
95 NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR ELPESO PARA LA EDAD (GLOBAL) (%)
20 9 29 13 12 8 14 10 20
96NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR LATALLA PARA LA EDAD (CRÓNICA) (%) 48 27 54 34 27 21 26 35 44
97NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR ELPESO PARA LA ALTURA (AGUDA) (%) 3 2 4 1 4 4 3 1 3
(1) La utilización del 60% de tecnología agrícola mejorada se refiere a la utilización de al menos cuatro de las seis listadas referidas a mejorar el rendimiento de la
tierra: rotación de cultivos, descanso de la tierra, uso de abono natural, uso de semillas mejorada, uso de fertilizantes y uso de pesticidas.
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COLQUENCHA
II. DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA
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II. DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA
1. INDICADORES
A parte de la información obtenida de fuente secundaria, con la información que se recogiómediante encuesta se construyeron algunos indicadores que nos permiten evaluar el grado devulnerabilidad a la inseguridad alimentaria y a la desnutrición.
2. METODOLOGÍA
Se ha elegido un número de indicadores que permitan evaluar, fundamentalmente, tres aspectos: Elacceso, la disponibilidad y el uso de alimentos en cantidad suficiente y en calidad adecuada yequilibrada para satisfacer los mínimos requerimientos por edad y sexo establecidos,complementados estos con otros indicadores sociales (salud y educación), uso de la tierra,conocimiento y práctica de tecnologías agropecuarias mejoradas, políticas y prácticas tradicionalesde producción y de comercialización, prácticas de manejo de recursos naturales y creencias yhábitos alimenticios.
3. DISEÑO Y TAMAÑO DE LA MUESTRA:
El diseño de muestra para la Encuesta de Seguridad Alimentaria en Hogares 2004 proporcionó unamuestra probabilística en el ámbito municipal. El Marco Muestral está constituido por el listado decomunidades pertenecientes al municipio. En el municipio de Colquencha se han entrevistado 128hogares.
4. INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE INFORMACION:
BOLETA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA:
La Boleta consta de tres cuestionarios, el Cuestionario de Información General del Hogar queresponde el o la jefe de hogar, el Cuestionario de Salud que responde la madre del niño menor decinco años y el Cuestionario de Información Agropecuaria que responde la persona que en elhogar es responsable de la producción agropecuaria.
Como parte del Cuestionario de Salud se incluyó un ítem de antropometría con el propósito deevaluar el estado nutricional de los menores de cinco años que viven en el hogar.
BOLETA COMUNAL:
La Boleta Comunal se aplica una por comunidad a un informante clave que puede ser el alcaldeen la cabecera municipal y las autoridades comunitarias tradicionales en las comunidades. Recoge
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información, principalmente, a cerca del manejo comunitario de los Recursos Naturales (Tierra,Riego, áreas de conservación).
BOLETA DE CONSUMO – RECORDATORIO DE 24 HORAS:
Responde la persona que en el hogar se encarga generalmente de la preparación de los alimentosque consume la familia, recoge información relativa a los alimentos que se prepararon yconsumieron en el hogar durante todo el día anterior a la entrevista (recordatorio de 24 horas).
5. PROGRAMA DE PROCESAMIENTO:
Las aplicaciones han sido desarrolladas en CsPro del US. Census Boreau, Macro Internacional,apropiado para encuestas y censos. Este software permite el ingreso de los datos, tabulación deresultados y exportación de datos, en formato Spss, txt.
El proceso del tratamiento de la información en oficina se inicia desde la llegada de paquetes decampo, luego se codifican aquellas preguntas que son abiertas. Se procede a la trascripción y luego ala retranscripción de todas las boletas para eliminar errores que pudieran haberse cometido en latrascripción.
Se emiten frecuencias de respuestas textuales para asignarles un código de acuerdo a su repetición.Se chequean errores de inconsistencias de secciones y por último se emiten resultados y se analiza lainformación.
6. CAPACITACION:
Se capacitó durante un curso intensivo de cuatro días de duración a personas preseleccionadas(licenciados / as en nutrición y con experiencia en encuestas similares). En virtud a la evaluación decurrículos y el rendimiento durante el curso se eligió 35 personas para la constitución de 7 brigadas,de las cuales una se hizo cargo del municipio de COLQUENCHA.
7. OPERATIVO DE CAMPO
El operativo de campo se realizó entre los días 10 de septiembre al 28 de septiembre, cada una de lasbrigadas se hizo cargo de la encuesta en un municipio y estuvo conformada por una supervisora ycuatro entrevistadores, dos responsables de la boleta general y antropometría y dos de la boleta deconsumo.
8. RESULTADOS
Alcance de la encuesta: La encuesta en el municipio de Colquencha se aplicó a 128 hogares en losque se encontró a 757 personas, o sea un promedio de 5.9 personas por hogar.
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COLQUENCHA
III. RESULTADOS DE
LA LINEA DE BASE
A. RESULTADOS GENERALES
B. RESULTADOS DE CONSUMO
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IV. RESULTADOS DE LINEA DE BASE PARAEL MUNICIPIO DE COLQUENCHA
A. RESULTADOS GENERALES
1. POBLACIÓN
La población del municipio de Colquencha, según el censo 2001 era de 8020 habitantes 3977hombres (50%) y 4.043 mujeres (50%). En la encuesta de Línea de Base se encontraronproporciones prácticamente idénticas (mujeres 50.3% y hombres 49.7%), similar comportamientotienen los otros municipios en estudio.
Los menores de 15 años en el municipio de Colquencha representan el 57 por ciento en la encuestade Línea de Base, en cambio el municipio de Catacora alcanza únicamente al 42%, cuando en laENDSA 2003 se tiene un 47 por ciento de menores de 15 años para la zona rural del país.
2. AGUA SEGURA, SERVICIO SANITARIO, VIVIENDA Y ENERGIA
Se ha definido como agua segura, que es uno de los principales elementos en la alimentación y lasalud, al acceso a una fuente que no esté sujeta a posibilidades de contaminación y que su flujo seaconstante. En el municipio de Catacora se tiene el mayor porcentaje de hogares que acceden a aguasegura, pues el 71 por ciento cuenta con este servicio y en Colquencha el 65 por ciento cuenta coneste servicio . Los municipios de Callapa y Papel Pampa son los mas afectados en el acceso al aguasegura dado que apenas llegan al dos por ciento.
El 69 por ciento de los hogares no tienen acceso a ningún tipo de servicio sanitario, de formasimilar los municipios de Callapa, Sica Sica, Charaña, Coro Coro y Calacoto no cuentan conservicios sanitarios. En cuanto a las características de la vivienda cabe señalar que el 93 por cientoson propias.
El combustible más utilizado para cocinar es la bosta, pues es utilizado por el 47 por ciento de loshogares, le siguen el gas con el 32 por ciento y la leña con el 21 por ciento. El 69 por ciento de loshogares de Colquencha reportó la inexistencia servicios higiénicos y el 27 por ciento cuenta conletrina familiar. Con respecto a la disposición de la basura, El 17 por ciento declaró que la bota alcampo abierto y el 15 por ciento la quema.
El 95 por ciento de las personas encargadas de preparar los alimentos en el hogar declaró que se lavalas manos antes de preparar la comida, el 45 por ciento se lava las manos después de hacer susnecesidades y el 32 por ciento se lava después de atender a un niño que ha defecado.
3. JEFE DEL HOGAR
En el municipio de Colquencha el 87 por ciento de los hogares reportan a un hombre como jefe dehoga. Dados aspectos socioculturales por los que se determinan jefaturas de hogar masculinos, esposible que, en Colquencha, donde el 13 por ciento de los hogares reportaron jefatura femenina, se
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tengan problemas relacionados con separaciones, divorcios y/o viudez, que por lo general agravanla pobreza de las familias.
Los municipios de La Paz, son básicamente aymaras. La encuesta ratifica que el 93% de los jefes dehogar del municipio de Colquencha, aprendieron a hablar en aymara.
En el municipio de Colquencha se verifican los siguientes resultados, el 58% de los jefes de hogarrecibieron educación primaria, en cambio en el municipio de Catacora alcanzó el 69%, y en elmunicipio de Papel Pampa se observa que el 32% de los jefes de hogar alcanzaron el nivel deeducación primaria .El 4% de los jefes de hogar de Colquencha recibieron educación superior, encambio los jefes de hogar de los municipios de Calacoto y Papel Pampa el 9%.
4. VIAJE JEFE DEL HOGAR
Se sabe que una de las estrategias de subsistencia de los hogares pobres es la búsqueda deoportunidades de trabajo fuera de su hábitat.
En la encuesta se preguntó si los entrevistados se ausentaron durante los últimos doce meses y cuálfue la razón principal de su viaje. En Colquencha el 52% por ciento de los jefes de hogar se ausentódurante el último año, otros jefes de hogar de otros municipios como Sica Sica, Charaña, Calacoto yCatacora demuestran mayor dinamismo en viajes. El 44% de los jefes de hogar del municipio deColquencha viajaron por razones de trabajo y el 34% por razones familiares, se nota mayordinamismo en viajes de trabajo a los jefes de hogar de Papel Pampa, en cambio los jefes de hogar deel municipio de Machaca viajaron relativamente poco.
5. DESABASTECIMIENTO
En Colquencha el (38% por ciento), manifestaron que actualmente tienen dificultades paraabastecerse de alimentos de manera similar en el Municipio de Sica Sica, En los demás municipiosen estudio la proporción aumenta considerablemente alcanzando a 70 % en el municipio de Callapa.
6. CAUSA O DIFICULTAD PRINCIPAL DE SITUACIONES INESPERADAS
La principal causa o dificultad por la que los hogares de Colquencha sufrieron desabastecimiento dealimentos en los últimos cinco años, fue por sequía o falta de lluvias. Sin embargo se evidencia queuna considerable parte de la masa laboral esta dedicada a la labor en las minas de Calcita.
El 99% de las familias reportan que la presencia regular de lluvias garantiza el normalabastecimiento de alimentos.
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7. CAUSA O DIFICULTAD PRINCIPAL DE SITUACIONES INESPERADAS EN ELFUTURO
La principal causa o dificultad a futuro, probablemente por la experiencia pasada, es también lasequía y la falta de lluvias. Sin embargo la minería que ocupa gran cantidad de trabajadores atenúalas dificultades económicas de las familias en esta región.
8. LACTANCIA MATERNA Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
En Bolivia la lactancia materna es generalizada y los municipios de estudio muestran esta situación.Prácticamente todos los niños fueron amamantados.
Con relación a la alimentación complementaria, referida a la ingesta de otros alimentos diferentes ala leche materna, se recomienda que antes de los seis meses la lactancia sea exclusiva y que se iniciela alimentación complementaria a la lactancia a partir de esta edad, aunque es aceptado que se iniciealrededor de los cuatro meses de edad. Porcentajes importantes de inicio de alimentacióncomplementaria se dan a los 4-5 meses de edad y a los 6-7 meses se inicia la alimentacióncomplementaria para otro 65 por ciento (valor similar al 67 por ciento observado en la ENDSA2003), con lo que el 92 por ciento de los niños ya estaría recibiendo alimentos complementarios aesta edad.
9. DESNUTRICIÓN
Dado que el estado nutricional de los niños está estrechamente asociado a su morbilidad y mortalidad,en la encuesta se incluyó un módulo de antropometría, en el que se obtuvo el peso y la talla de losniños menores de cinco años, siguiendo las normas internacionales y utilizando instrumentos deprecisión.
De la información sobre peso y talla se han calculado los siguientes índices:
Talla para la edad o desnutrición crónica. Los niveles de desnutrición crónica, esdecir, retardo en el crecimiento en talla para la edad, se determinan al comparar latalla del niño con la esperada para su edad y sexo. Los niveles de desnutricióncrónica en niños próximos a cumplir los cinco años (58-59 meses, por ejemplo), sonun indicador de los efectos acumulativos del retraso en el crecimiento. En elmunicipio de Colquencha se encontró que el 48 por ciento de los niños pesados ytallados en la encuesta de Línea de Base adolecen de desnutrición crónica,porcentaje que supera a los municipios en estudio, excepto a los niños de Callapaque llegan al 54%, es mucho más alto que el 37 por ciento encontrado en la ENDSA2003 para el área rural (porcentajes demasiado altos), no es aceptable que mas de lamitad de los niños este con la talla inadecuada para su edad.
Peso para la talla o desnutrición aguda. El peso para la talla es un indicador dedesnutrición reciente, conocido también como desnutrición aguda, que mide el
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efecto del deterioro en la alimentación y de la presencia de enfermedades en elpasado inmediato. Se diría que obedece a situaciones de coyuntura. En el municipiode Colquencha el 3 por ciento de los niños pesados y tallados durante la encuestapresentó desnutrición aguda, porcentaje similar al observado por la ENDSA 2003para el área rural (2,4 por ciento).
Peso para la edad o desnutrición global (o general). El peso para la edad esconsiderado como un indicador general de la desnutrición, pues no diferencia ladesnutrición crónica, que se debería a factores estructurales de la sociedad, de laaguda, que corresponde a pérdida de peso reciente. El 20 por ciento de los niños enColquencha adolece de desnutrición global, porcentaje mucho más elevado que elencontrado por la ENDSA 2003 en los niños del área rural (11 por ciento).
10. DIARREA
Los porcentajes de niños que tuvieron episodios de diarrea durante las últimas dos semanas son muyaltos, alcanzan al 47 por ciento y duplican a los encontrados por la ENDSA 2003 (23 por ciento paraBolivia rural).
En Colquencha el 72 por ciento de niños con diarrea recibió terapia de rehidratación oral (TRO),porcentaje ligeramente mayor al de la ENDSA 2003 (67 por ciento).
Con referencia al lavado adecuado de las manos, en Colquencha se verifica que de cada 100preparadoras de alimentos únicamente 19 se lavan adecuadamente las manos, lamentablemente enlos municipios de Charaña, Papel Pampa, Calacoto y Catacora las personas encargadas de prepararlos alimentos no acostumbran lavarse adecuadamente las manos en la preparación de alimentos.
11. TENENCIA Y USO DE LA TIERRA Y USO DE LA TECNOLOGIA AGRICOLAMEJORADA Y DE CONSERVACION DE TIERRAS
Los municipios de La Paz son más ganaderos que agrícolas probablemente por tal razón losporcentajes de tierra cultivada son muy bajos.
Por otro lado, en algunos municipios va cobrando importancia la tenencia de huerta familiar, en elcaso de Colquencha el nueve por ciento de los hogares entrevistados afirmó contar con huertafamiliar, similar a las familias de Santiago de Machaca, es notoria una dedicación mayor en elmunicipio de Papel Pampa, y no asi el municipio de Charaña.
En Colquencha el cuatro por ciento de la tierra de que disponen las familias estaban siendocultivadas en el momento de la encuesta.
El 56% de los agricultores usa tecnología mejorada, siguiendo este ritmo el municipio de Sica Sica,y Papel Pampa en menor proporción, se nota ausencia de tecnologías mejoradas en los municipiosde Catacora y Santiago de Machaca.
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Este indicador se refiere a la utilización de al menos cuatro de las seis listas referidas a mejorar elrendimiento de la tierra, uso de abono natural, uso semilla mejorada, uso de fertilizantes y uso depesticidas..
12. CANTIDAD ANUAL PROMEDIO (EN KG) POR FAMILIA DE LOS PRINCIPALESPRODUCTOS CULTIVADOS
Los cultivos principales son la papa, cebada y quinua. Colquencha se constituye como el mayorproductor de quinua en comparación con los municipios en estudio, alcanza a 27 Kgs por familiaanual, le sigue Sica Sica con 26 Kgs por familia anual, finalmente Callapa con 19 Kgs por año.
Colquencha produce 493 Kgs de cebada por familia anualmente, Papel Pampa triplica su produccióncon relación a Colquencha, Sica Sica alcanza a 1178 Kgs.
Colquencha con 1112 Kgs anuales de producción de papa por familia, se constituye como el mayorproductora de papa con referencia a los demás municipios. Sica Sica, Papel Pampa, y Coro Coroalcanzan a un promedio de 520 Kgs de papa anuales por familia.
13 DESTINO DE LA PRODUCCIÓN
La papa, que es el principal producto agrícola, se destina fundamentalmente al consumo familiar (19por ciento), el cuatro por ciento se destina a la venta, a la semilla el 14 por ciento y 16 por ciento alalmacenamiento, se reportan considerables pérdidas. Colquencha es el primer productor de papa con1112 Kgs. anuales en promedio por familia. Cabe mencionar también la pequeña producción dehaba (14 Kgs. anuales por familia), es notoria la producción de trigo el consumo familiar alcanza a701 Kgs. anuales por familia), finalmente el destino de la oca es preferencial en el consumo de lasfamilias, la encuesta reporta 538 Kgs. y por familia anual.
14. PRODUCCIÓN PECUARIA
Los municipios que participan del estudio son básicamente ganaderos, principalmente ganadocamélido y ovino. Sin embargo en Colquencha no reportaron tenencia de ganado.
15. COMERCIALIZACIÓN, INGRESOS Y DEUDAS
Prácticamente todos los hogares comercializan sus productos agrícolas de manera individual.
En la encuesta de indagó sobre la principal fuente de ingresos. El trabajo ó jornal, con el 58 porciento, es la principal fuente de ingresos (debido principalmente a las labores de minería); el 34 porciento reportó la actividad agrícola y el seis por ciento el comercio. Los hogares de Colquencha ySantiago de Callapa nos reportan los mayores porcentajes de endeudamiento, alcanzan a 23% y 27%respectivamente, y en menor proporción los restantes municipios
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16. FUENTE DE APROVISIONAMIENTO DE ALIMENTOS
La fuente principal de aprovisionamiento para el consumo son las ferias locales (61%) y laproducción propia (25%). Luego están los mercados y las tiendas. Estos datos muestran que loshogares, aun en los municipios pobres, dependen de las ferias y los mercados.
17. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Es evidente que los patrones de producción no son susceptibles de modificación inmediata debido acondicionantes tradicionales, geográficos y climáticos, sin embargo los patrones de consumo,probablemente más elásticos, deberían ampliarse en función de superar los altos índices dedesnutrición infantil. El municipio de Colquencha tiene considerables ventajas con relación a otrosmunicipios altiplánicos en virtud a que cuenta con importantes yacimientos mineralógicos deCalcita. La implementación de ganado Camélido y ovino mejoraría las posibilidades de generarmayores recursos, es menester el incremento de huertas familiares y carpas solares para laproducción de verduras y hortalizas que permitan equilibrar la dieta y reducir las deficienciasalimentarias.
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B. RESULTADOS DE CONSUMO
1. RESULTADOS DE CONSUMO DE ALIMENTOS
ENERGIA
La dieta consumida por las familias del Municipio de Colquencha es altamente deficitaria enEnergía, la misma que solamente cubre apenas un 79.9% de sus requerimientos.
El origen de la Energía está dado en un 84.7% por alimentos de origen vegetal, siendo lasprincipales fuentes: el chuño, papa, arroz, harinas de maíz y trigo.
El organismo necesita energía para mantener la temperatura del cuerpo y la capacidad demovimiento, el mantenimiento normal de los diferentes procesos vitales y afrontar la demandaaumentada de energía que se produce durante los períodos de crecimiento, embarazo, lactancia y losde intensa actividad física.
La deficiencia energética agravada por el bajo consumo de grasas como una de sus principalesfuentes, condiciona a que el organismo, sintetice energía de otros nutrientes importantes como lasProteínas, dando como resultado una dieta deficitaria en cantidad y calidad que largamentesostenida, es causa de la Desnutrición crónica.
Es importante destacar que a falta energética continua trae baja talla, deficiencia mental, que muchasveces se manifiesta con bajo rendimiento escolar ocasionando una deserción escolar significativa.
RANGOS DE RIESGO POR NIVEL DE INSTRUCCIÓN DE LA MADRE
El riesgo inminente en este municipio en el rango de menos de 70% de sus requerimientos se da entodos los niveles de instrucción, siendo el mas preocupante el de la madre con instrucción primariacon un 53.6 %, secundaria 38.1% y madres sin ninguna instrucción con un 42.9%
RANGOS DE RIESGO POR NUMERO DE MIEMBROS DE FAMILIA
Podemos ver que las familias que tienen hasta cinco miembros están en el rango de riesgoinminente con un 48.4% de consumo en rangos menores de 70% de sus requerimientos. y en un54.5% las familias con mas de seis miembros Constituyéndose en un Municipio de riesgo inminente.
MACRONUTRIENTES
PROTEINAS
El consumo de Proteínas en la dieta, cubre sus requerimientos, con una adecuación del 146.3 %siendo de origen animal el 52.2% y el 47.8% de origen vegetal.
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Funciones
La función principal de las Proteínas es la construcción, mantenimiento y reparación de todos lostejidos del Organismo, es indispensable en el embarazo para formar al nuevo ser y en la lactanciapara la producción de la leche materna.
El organismo no las sintetiza por lo tanto deben ser consumidas con la alimentación diaria.
Fuentes
Las principales fuentes en el consumo de éste nutriente son las carnes de Llama, Alpaca y en menorproporción la ovina y vacuna.
Los lácteos, huevos y alimentos como la quinua, el tarhui y otras fuentes de Proteínas sonconsumidas en bajas cantidades.
HIDRATOS DE CARBONO
El déficit que presenta el consumo en H.C. alcanza a un 9.1 %, lo que representa que cubren el 90.9% de sus recomendaciones.
Funciones
Los hidratos de carbono constituyen cuantitativamente la fracción de mayor importancia en la dieta.El requerimiento de carbohidratos promedio individuo está alrededor de 360 g/persona/día, lo querepresenta el 66% de la molécula calórica. Su función principal es la de proporcionar energía alorganismo.
Fuentes
Los alimentos fuentes son especialmente los tubérculos y raíces, los cereales y los azúcares.
GRASAS
El déficit en grasas es altamente significativo, ya que su grado de adecuación solo cubre el 36 % delas recomendaciones.
Funciones
La función más importante de las grasas es la de generar energía, un gramo de grasa genera máscalorías que los carbohidratos y las proteínas, es indispensable en el transporte y absorción de lasvitaminas liposolubles como la vitamina A, su deficiencia puede interferir en el aprovechamiento deotros nutrientes.
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Fuentes
Las principales fuentes de grasas son los aceites, el cebo de animales y las carnes gordas.
MICRONUTRIENTES
MINERALES
CALCIO
El Calcio es el Micronutriente de menor grado de adecuación, con un consumo que, alcanzaúnicamente al 21.9% de su recomendación.
Funciones
El Calcio es un micronutriente que interviene en la construcción y dureza de huesos y dientes,transmisión de impulsos nerviosos, regula el ritmo cardíaco, aumenta la permeabilidad celular ycataliza la formación de trombina.
Su deficiencia en el consumo alimentario es causa de: mineralización retardada de huesos, detencióndel crecimiento, raquitismo en los niños: osteomalacia y osteoporosis
Fuentes
Las principales fuentes de Calcio son: leche y productos lácteos, yema de huevo, pescados.Dentro del rubro de origen vegetal nativos se encuentran el tarhui, quínua, y la phasa, además lashortalizas y algunas hojas verdes como: acelgas, espinacas, y rábanos.
HIERRO
El grado de adecuación del Hierro en la dieta consumida por familia, supera ampliamente susrequerimientos, con un 193.8 %.
Funciones
El Hierro es un micronutriente que forma parte de la hemoglobina, mioglobina y enzimasoxidativas, su papel fundamental es el de transportar el oxigeno hasta los tejidos, también actúacomo portador de electrones en el proceso de respiración celular.
El hierro del origen animal, se absorbe de 20 a 30 % mejor que el hierro que contienen los vegetalescuya absorción solo alcanza de 2% al 10%.
La eficiencia de su absorción depende también de los inhibidores que contiene la dieta como el té,café y el calcio de la leche.
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La deficiencia en la dieta es la principal causa de Anemia Ferropriva
Fuentes
Las fuentes más importantes de hierro son las carnes, los huevos y las vísceras. También está muydifundido en los alimentos de origen vegetal como los cereales.
ZINC
El Zinc es altamente deficitario en el consumo de los pobladores, con un grado de adecuación quecubre únicamente el 22.9% de sus recomendaciones y una brecha de 77.1 %.
El Zinc es esencial en los procesos de crecimiento, participa en procesos que llevan a la degradacióno síntesis de los lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Su deficiencia, produce en el niño retardo en el crecimiento, disminución del apetito y deficientecicatrización de las heridas.
La deficiencia de Zinc por la magnitud de la población que se encuentra en déficit y lasrepercusiones de su carencia en el organismo, podría constituirse en un problema de salud pública.Las principales fuentes de Zinc son: Carnes rojas, Hígado, vísceras, pescados, germen de trigo.
VITAMINAS
VITAMINA A
En el grupo de vitaminas, la de menor consumo en la dieta, es la Vitamina A. con un grado deadecuación que cubre únicamente el 50% de sus requerimientos.
La importancia de la Vitamina A en el consumo esta dada por las funciones que cumple, intervieneen la agudeza visual, el mantenimiento de la mucosa epitelial, interviene en el desarrollo óseo, enprocesos inmunológicos y de reproducción, se almacena a nivel Hepático.
Su deficiencia en el consumo, produce desarrollo defectuoso de huesos y dientes, ceguera nocturna,queratomalacia y xeroftalmia, además disminuye significativamente las defensas orgánicas a lasinfecciones bacterianas, virales o parasitarias.
La vitamina A en su forma activa, se encuentra en los alimentos de origen animal: leche y derivados,hígado y yema de huevo.
Los alfa y beta carotenos que son precursores de la Vitamina A se encuentran en las hortalizas verdeoscuro, o amarillo intenso, las fuentes principales son: zanahoria, zapallo, pimiento, espinaca,perejil, acelga, locoto y camote.
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TIAMINA B1
La Tiamina cubre ampliamente con el 103.8% de sus requerimientos, es una vitamina del complejoB, en su forma activa actúa principalmente en el metabolismo de los carbohidratos.
La deficiencia de esta Vitamina en el consumo, produce; falta de apetito, atonía gastro intestinal,depresión mental, polineuritis, caquexia y el Beri Beri. Las principales fuentes de tiamina son:Carne de cerdo, hígado, vísceras, riñón, arvejas, habas secas, poroto, garbanzo, lenteja, soya ycereales integrales.
RIBOFLAVINA
La Riboflavina ó B2 cubre el 81.1 % de sus recomendaciones.
Es una Vitamina fundamental en los procesos de conversión de proteínas y grasa en carbohidratospor lo tanto es indispensable en los mecanismos del metabolismo energético, forma parte de lasencimas que intervienen en los procesos de la respiración de los tejidos es necesaria para laintegridad del tejido epitelial.
Su deficiencia en el consumo produce: anorexia, glositis, diarrea, dermatitis, degeneraciónneurológica y pelagra.
Las principales fuentes de Riblofavina están en los alimentos de origen Vegetal: cereales, hortalizasy tubérculos.
NIACINA
Esta Vitamina, cubre sus requerimientos con un 113% de sus recomendaciones. Forma parte delgrupo de las enzimas, interviene en el ciclo respiratorio y en el metabolismo de las Proteínas, sudeficiencia está relacionada con las lesiones de la Mucosa especialmente en las comisuras labiales yla lengua.
Las principales fuentes son: carnes, pescados, cereales de grano entero, porotos, nueces ymantequilla de maní.
VITAMINA C
El consumo de esta Vitamina en la Dieta cubre el 80.7% de sus recomendaciones.
Interviene en la formación del colágeno, sustancia necesaria en la formación de matricesintercelulares en los huesos, cartílagos, dientes, paredes capilares, tejido conjuntivo y piel, intervieneen la transformación del hierro férrico en ferroso.
Su deficiencia en el consumo produce el escorbuto.
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Las principales fuentes de Vitamina C son: frutas cítricas, melones, col, brócoli, fresas; verduras dehojas verdes y tubérculos como la papa.
Canasta Familiar
Como se puede observar en los siguientes cuadros la canasta familiar actual de consumo real estacompuesta principalmente por charque de llama, tubérculos, cereales y derivados, verduras en bajacantidad, y aun en menor cantidad y frecuencia el consumo de frutas.
En cuanto al costo es difícil poder emitir un costo ración diaria ya que en el caso de la carne y elcharque se trata de producción propia. El chuño, que es el de mayor consumo, la producción es dehace dos años guardada en silos.
ALIMENTOS DE MAYOR FRECUENCIA DE CONSUMOAlimentos de mayor frecuencia de consumo por rubrosCereales Arroz, trigo, maíz, quinua, avenaProductos de cereales Pan ,fideos, buñuelos, piri.Leguminosas Habas secas, arvejas y soya.Vegetales Cebolla, zanahoria, tomate.Tubérculos Chuño, papa.Frutas Naranja, plátano.Carnes Charque de llama, alpaca, oveja, vaca.
Carne de llama, de llama con hueso,alpaca, oveja, pollo.
Grasa y Aceites Aceite vegetal, grasa animal (cebo)Leches y derivados Leche en polvo, queso criollo.
PATRONES DE CONSUMO POR TIEMPOS DE COMIDA
DESAYUNO Mates de hierbas silvestres, café, té con pan,buñuelos o piri de harina de trigo o maíz.
ALMUERZO.- Sopas
Segundos
De arroz, fideos, Chairo y laguas de chuñoCharque de llama, carne de llama, con chuño ,arroz , papas o fideos.Mates de hierbas silvestres con pan.
TE Mates de hierbas silvestres.CENA Mate de hierbas silvestres con pan o ahogado de
cebolla con chuño, papa o fideos.Ají de fideos, sopa de arroz.
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Las preparaciones de mayor frecuencia de consumo por tiempos de comida están divididas en:Desayuno, Almuerzo y Té o Cena que son optativas de acuerdo a los recursos familiares (anexos) .
Sin embargo en el desayuno y el té, se observa en mayor proporción el consumo de hierbassilvestres en forma de mates.
En el almuerzo y la cena: chairo, sopa de arroz, quinua, trigo y sémola.
Como segundo plato, un pedazo pequeño de charque con chuño, papa, arróz y algunas veces conahogado.
COMENTARIOS
Llama mucho la atención, el bajo grado de adecuación de la Energía, y el alto grado de adecuaciónde las Proteínas y el Hierro, parece ser que ha habido un cambio del patrón de consumo.
El consumo deficitario en energía, podría ser de mucho riesgo para los niños que están en período decrecimiento y una actividad continua, esta situación está condicionando un estado depermanentemente emergencia calórica justamente en el tiempo en que existen cambios importantesen el organismo.
Aparentemente la baja adecuación de energía esta dado por la poca cantidad de ingestiónalimentaría, se puede pensar que es debido a las heladas sufridas en tiempo de siembra y cosechaocurrida en estos dos últimos años, lo que ocasionó la perdida de producción de papa y chuño; encambio el incremento notable en el consumo de Proteínas y Hierro de origen animal, se cree que esdebido a la falta de poder adquisitivo, por lo que se ven en la necesidad de comer su propio ganadofrente a la poca capacidad de compra de productos como arroz, fideos, azúcar, etc., o la producciónde los alimentos clásicos como la papa y el chuño, se ha incrementado el consumo de carne dellama.
En el origen del aporte de Nutrientes a la dieta, en todos los casos existe un alto predominio delaporte de alimentos de origen Vegetal, siendo su mayor aporte el consumo de chuño de cosechaspasadas desde hace dos años guardadas en silos.
En cuanto a la papa consumida es de tamaño mediano, pequeño y extra pequeño.
Es sorprendente la deficiencia de grasas en la dieta consumida por las familias por el alto costo delaceite de acuerdo a su real poder adquisitivo.
Las grasas no solamente sirven como fuente de energía sino que un grupo importante de vitaminasliposolubles son viabilizadas para ser utilizadas por el organismo como las Vitaminas A, D, E y K,que cumplen diversas funciones importantes en la visión, la formación y mantenimiento del sistemaóseo y la coagulación sanguínea.
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El déficit de calcio en la población es alarmante, el consumo cubre solamente un tercio de losrequerimientos.
En el análisis del aporte del calcio por rubros de alimentos se ha podido observar que los alimentosde origen vegetal y animal son aportados en la misma proporción, pero siendo el grado deadecuación en consumo tan bajo, esto no resulta significativo.
Esta situación se puede atribuir al bajo consumo de leche y derivados, ya que estos alimentos noforman parte de sus patrones culturales de consumo. Las altas brechas que presenta el Calcio en ladieta consumida, siendo un mineral indispensable para la formación y mantenimiento de huesos ydientes, es altamente significativo, así como la importante deficiencia que presenta el Zinc,micronutriente que juega un rol importante en la inmunología y en el crecimiento de los niños.
SUGERENCIAS
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS Y SU APLICACIÓN PRÁCTICA
Si bien los resultados que se informan acá deben ser considerados como preliminares, mientras nosean comprobados mediante futuras investigaciones en otras estaciones del año.
Es indudable que la alimentación es muy pobre durante todo el año juzgando de acuerdo a el gradode adecuación que se muestra en el estudio por lo que es imprescindible mejorar las dietasfamiliares.
La regularidad con que todas las familias se sirven tres tiempos de comidas al día parece indicarque el plan de su alimentación no esta hecho a la ventura. Dado el bajo poder adquisitivo de lasfamilias solo el almuerzo esta mas o menos adecuado, el desayuno y el te o cena generalmente soloconsiste en mates de hierbas silvestres con pan y en algunos casos chuño o papa con ahogado y enmenor proporción sopa de arroz o fideos. Este hecho junto con el descontento expresado por lasfamilias en relación con sus prácticas actuales de alimentación, parece indicar un grado depreparación adecuada para un programa educativo diseñado a mejorar las prácticas alimenticias.
La falta de muchos elementos nutritivos en las dietas puede ser compensado por un programa deproducción de alimentos en hogares.
Aun en las cabeceras de municipio parece existir suficiente campo y mano de obra para realizar estalabor a comprobar con técnicos agrícolas.
A pesar de que actualmente no existe un Sistema de Alerta Temprana consolidado a nivel nacional,será necesario un trabajo intenso por parte del personal de las diferentes instituciones para iniciarsistemas de información sobre Seguridad Alimentaria y Alerta Temprana a nivel municipal.
Hablando en términos de un Programa de Nutrición-Seguridad Alimentaría, un plan de huertos dehortalizas es especialmente importante ya que las verdes y amarillas son ricas fuentes en caroteno,
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las hojas oscuras son fuentes ricas en hierro, las legumbres proporcionan así mismo vitamina C, enlo cual muchas dietas fueron muy bajas, legumbres de toda naturaleza (habas, arvejas, vainitas, etc.)que proporcionan tiamina, trigoflabina, hierro y proteínas.
La cría de animales domésticos tales como gallinas incrementa la producción de huevos que sinduda van a mejorar las dietas.
Si bien ninguno de los alimentos citados es extraño al patrón de la alimentación de esta localidad, lagente deberá recibir enseñanza sobre como incorporar mayores cantidades de estos alimentos en susdietas.
Con igual paciencia, comprensión y habilidad se pueden iniciar otros cambios de hábitosalimentarios.
El consumo de riñones e hígado por ejemplo debe ser propiciado no solamente por el contenido dehierro y proteínas sino por su contenido de vitamina A.
Muy poco calcio debe esperarse en dietas exentas de leche, legumbres, algunas verduras y muy pocaquinua, (tanto el cereal como las hojas) pueden ser usadas en grandes cantidades por su contenido decalcio.
Las familias deben ser inducidas a gastar parte de su dinero, en comprar leche en polvo existente enel comercio. Hasta que se tenga mayor producción de leche.
El uso del azúcar debe ser propiciado a bajo costo.
La falta de cereales de grano en la dieta se refleja en la baja ingestión de tiamina. La avena existe enplaza, pero su precio es alto en comparación con arroz y fideos.
Cuidadoso planeo del presupuesto familiar pueden quizá permitir adquirir alimentos de mejorcalidad a algunas familias.
El maní también puede contribuir al consumo de tiamina, lo mismo que las verduras mencionadasanteriormente.
La carne de cerdo, fuente excepcional de tiamina, es muy bien aceptada pero costosa. Para unprograma a largo plazo, sin embargo debería considerarse la crianza de cerdos.
Frutas, verduras aparentemente son bien aceptados, no se produce en la zona.
Es necesario estimular el consumo de alimentos para aumentar el contenido de vitamina C en lasdietas familiares.
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En vista de que los niños de 1 a 5 años de edad se sirven la comida de la familia y no recibenalimentos especialmente preparados, una manera obvia de mejorar las dietas de estos, es mejorandolas dietas de las familias. Mientras esto no pueda hacerse, estos niños seguirán siendo un grupoParticularmente vulnerable a enfermedades carenciales.
Otras sugerencias pueden presentarse al educador a tiempo de discutir la manera de mejorar lasdietas con las familias. Las mismas familias van a contribuir con sugerencias cuando los resultadosde esta investigación le sean informados.
RECOMENDACIONES
Se ve la multicausalidad que ocasiona el problema nutricional por lo que es importante estimular elconsumo de algunos alimentos a nivel masivo, con programas y proyectos educativos, dando aconocer en un idioma sencillo las trascendencias de la falta de macro y micro nutrientes en gradosde adecuación requeridos.
Factores adicionales importantes para el cumplimiento de las prácticas ideales de alimentación sonla disponibilidad de alimentos, los precios de éstos en el mercado local y la aceptabilidad cultural yfamiliar de los mismos.
Se recomienda diseñar mensajes dirigidos no solo a las madres, sino también a la comunidad engeneral, puesto que los familiares y amigos influyen en las decisiones de la madre.
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COLQUENCHA
IV. RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE
SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES
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C-1. Población.
Porcentaje de la Población por sexo y edad según departamento y municipio
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
SexoHombre 50 51 49 50 47 45 48 47 48 48Mujer 50 49 51 50 53 55 52 53 52 52
Edad<5 26 28 22 24 28 20 15 26 25 245-9 17 18 16 14 15 18 16 16 16 1610-14 14 10 13 13 12 15 11 13 12 1315-19 8 5 10 7 7 9 13 6 9 820-24 6 8 4 8 7 5 5 4 8 625-29 6 8 5 8 6 4 6 4 7 630-34 5 7 5 6 6 5 4 6 5 535-39 5 7 6 6 5 6 6 6 5 640-44 5 4 5 4 5 6 5 7 5 545-49 4 2 3 3 3 3 4 3 2 350-54 1 1 2 2 2 3 3 3 2 255-59 1 1 1 2 1 2 3 1 1 160-64 1 0 2 1 1 2 2 1 1 165 y + 1 1 5 2 3 3 6 3 3 3
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 757 798 778 481 776 852 480 714 787 6,423
La población en los municipios seleccionados en el departamento de La Paz, en su distribución por sexo, no muestra necesariamente proporcionesidénticas a las del Censo 2001 para el área rural (52% hombres y 48% mujeres). En siete de los nueve municipios las mujeres son mayoría y en losrestantes dos se observa mitades idénticas. En la Región se observa que el 53 por ciento es menor de 15 años, mientras en Colquencha laproporción de niños y jóvenes es algo mayor, 57 por ciento son menores de 15 años.
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C-2. Jefe del hogar
Porcentaje del idioma en que aprendió a hablar el jefe de hogar
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Idioma que aprendió ahablar
Castellano 6 20 30 47 25 7 15 28 7 20Aymara 93 79 69 51 75 92 85 71 92 79Quechua 0 1 1 2 0 0 0 0 0 0Aun no habla 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0Sin información 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Edad<5 0 0 0 0 0 1 0 0 0 010-14 0 1 0 0 0 1 0 0 0 015-19 0 1 2 0 1 0 0 0 0 120-24 9 15 5 10 12 4 3 5 15 925-29 16 18 11 18 15 8 9 7 18 1330-34 13 18 14 21 16 10 13 14 14 1535-39 18 18 13 16 13 15 15 14 12 1540-44 15 10 14 8 16 19 13 20 17 1545-49 13 9 11 8 10 6 12 8 8 950-54 6 2 9 5 6 10 7 11 6 755-59 3 3 2 4 3 11 7 5 4 560-64 5 1 7 3 2 7 7 5 3 465 y + 2 3 12 6 8 9 14 12 3 7
SexoHombre 87 95 88 88 83 89 77 93 93 88Mujer 13 5 12 12 17 11 23 7 7 12
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
La lengua madre de la gran mayoría de los jefes de hogar, 79 por ciento en la Región, es el Aymará que encuentra su mayor concentración enColquencha con el 93 por ciento y la más baja en Charaña con el 51 por ciento. Es posible que en este último caso se deba principalmente a que setrata de un municipio que es frontera internacional.
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C-3. Jefe del hogar Porcentaje del Nivel mas alto que aprobó
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Nivel mas alto que aprobóNinguno 3 3 4 3 6 9 5 2 5 4Pre-escolar 1 1 1 0 1 1 0 0 0 0Primaria 58 39 55 62 48 66 69 61 32 54Secundaria 33 52 28 28 41 17 22 28 52 34Técnico 0 1 3 1 3 5 1 1 2 2Superior 4 4 9 6 1 1 3 8 9 5Sin información 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0
Edad<5 0 0 0 0 0 1 0 0 0 010-14 0 1 0 0 0 1 0 0 0 015-19 0 1 2 0 1 0 0 0 0 120-24 9 15 5 10 12 4 3 5 15 925-29 16 18 11 18 15 8 9 7 18 1330-34 13 18 14 21 16 10 13 14 14 1535-39 18 18 13 16 13 15 15 14 12 1540-44 15 10 14 8 16 19 13 20 17 1545-49 13 9 11 8 10 6 12 8 8 950-54 6 2 9 5 6 10 7 11 6 755-59 3 3 2 4 3 11 7 5 4 560-64 5 1 7 3 2 7 7 5 3 465 y + 2 3 12 6 8 9 14 12 3 7
SexoHombre 87 95 88 88 83 89 77 93 93 88Mujer 13 5 12 12 17 11 23 7 7 12
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
En la media general se observa que el 54 por ciento de los jefes de hogar se concentra en Primaria y en Secundaria el 34 por ciento, como máximonivel educativo alcanzado. En Colquencha los porcentajes son casi los mismos (58 por ciento primaria y 33 por ciento secundaria). En Sica Sica yPapel Pampa se observa las mayores concentraciones en el nivel secundario, en ambos casos 52 por ciento.
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C-4. Jefe del hogar
Porcentaje de jefes del hogar que viajaron durante los últimos 12 meses y la razón por la que se ausentó.
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
Durante los últimos 12 meses haviajado a otro lugar por algunarazón especial
Si viajo 50 64 81 87 57 54 72 36 57 61No viajo 50 36 19 13 43 46 28 64 43 39Sin información 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0Total porcentaje 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
Cual fue la razón por la que seausento de la comunidad
A cumplir un compromiso detrabajo 44 39 18 10 11 49 15 6 32 25
A buscar trabajo 6 4 2 1 0 14 6 36 5 7Conseguir alimentos para el hogar(comprar, trueque, etc) 5 0 35 34 22 4 26 2 0 16
Comercializar productos agrícolas 0 6 5 1 2 1 3 4 1 3Comercializar ganado y productosderivados 0 8 4 3 9 4 22 4 4 6
Visitar familiares 34 20 17 23 46 18 21 23 34 26Realizar transferencias financieras 0 0 3 2 0 0 0 2 4 1Visitar tierras de la familia en otrolugar 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0
Otro 11 22 17 24 10 9 6 21 19 16Total porcentaje 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 64 97 114 86 82 76 72 47 74 712
El 61 por ciento de los jefes de hogar de toda la región investigada viajó fuera del municipio en el transcurso de los últimos 12 meses.En Colquencha se presenta un porcentaje más bajo con relación a otros municipios (50 por ciento), el motivo principal por la que seausentaron fue para cumplir compromisos de trabajo (44 por ciento), seguido de la visita a familiares (34 por ciento).En cuanto a la búsqueda de trabajo como motivo para ausentarse del lugar de residencia habitual, el seis por ciento en Colquencha lohizo, frente al 36 por ciento en Santiago de Machaca y al 14 por ciento en Callapa.
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C-5 Agua Segura
Porcentaje de hogares que tienen acceso a fuente segura de abastecimiento de agua
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Hogares que tienenagua seguraHogares con agua 55 63 33 27 37 3 61 51 2 37
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Se ha definido como agua segura, que es uno de los principales elementos en la alimentación y la salud, a aquella agua que no esté sujeta aposibilidades de contaminación y que su flujo sea constante. La media general de la zona de la investigación es bastante baja (37 por ciento) debidofundamentalmente a la casi inexistencia de acceso a agua segura en los municipios de Santiago de Callapa y Papel Pampa. En Colquencha, sin serun porcentaje demasiado alto, algo más de la mitad de los hogares tiene acceso a agua segura. La deficiencia en esta materia generalmente vaacompañada de altas prevalencias de problemas gastrointestinales, especialmente diarreas en los niños menores de cinco años, hecho que endefinitiva es determinante de altos índices de desnutrición.
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C-6 Servicio Sanitario
Porcentaje de hogares según tipo de servicio sanitario
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Tipo de serviciosanitario que utiliza ensu hogarInodoro 0 1 1 4 4 0 1 1 2 1Letrina familiar 27 18 26 18 13 25 50 46 34 28Letrina comunal 1 1 14 15 3 4 12 6 2 6Pozo ciego 4 12 6 2 11 9 2 23 30 11No existe 69 69 53 61 68 63 35 23 33 54Sin información 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En más de la mitad de los hogares de la región investigada (54 por ciento) no existe algún tipo de servicio sanitario, en Colquencha la no existencia(69 por ciento) es mucho mayor que en la media general. Entre tenencia de letrina y pozo ciego suman 31 por ciento de hogares con algún tipo deservicio sanitario.
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C-7. Vulnerabilidad ante situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas o desastresnaturales
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Porcentaje de hogares quesufrieron alguna experienciaque no dejaron producir ocomprar comidaHogares que sufrieron algunaexperiencia o situación especialcomo desastres naturales y/osituación familiar 39 52 77 60 56 52 80 76 79 63Hogares que creen en lospróximos seis meses podríapresentarse algún problema 17 30 38 32 44 16 39 18 50 31Actualmente, el hogar tienealguna dificultada paraabastecerse de alimentos 38 39 65 58 66 70 62 68 64 59
Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Es importante observar que en términos generales la mayoría de los hogares en el pasado estuvieron expuestos a emergencias alimentarias (63 porciento en la Región) y aún en la actualidad enfrentan dificultades para abastecerse de alimentos (59 por ciento), situaciones que en el caso deColquencha se tornan algo menos preocupantes, pues el 39 por ciento de los hogares sufrió alguna experiencia por la que no pudieron producir ocomprar comida y el 38 por ciento de los hogares tienen alguna dificultad actual, aunque las proyecciones al futuro no sean tan desalentadoras,pues el 17 por ciento expresaron pronósticos negativos hacia el futuro.
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C-8. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas odesastres naturales por Estrategia principal Colquencha
Estrategia Total Hogares
ResultadoSe presto
dineroVendióganado
Trabajopor
dinero osalario
Sededico alcomercio
menor
Viajopermanen-
tementepara
trabajar
Retiro alos niños
de laescuela
Consumiósus
semillas
Comieronmenos de
lohabitual
Comprade
alimentosmas
baratos Otro Total
Númerode
Hogares
Causa o dificultadSequía, falta delluvias 3.3 33.3 43.3 0.0 6.7 0.0 0.0 6.7 3.3 3.3 100.0 30.0
Inundaciones 0.0 0.0 25.0 0.0 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 100.0 8.0Miembros del hogarenfermos 0.0 66.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0
Fallecimiento dealgún miembro delhogar 0.0 66.7 0.0 33.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0
Conflictos sociales 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Deudas confinancieras y bancos 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Otro 0.0 75.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 25.0 0.0 100.0 4.0
TotalTotal 2.0 38.0 30.0 2.0 6.0 2.0 2.0 8.0 6.0 4.0 100.0 50.0
El 30 por ciento de los hogares identifica a la sequía o la falta de lluvias como la causa principal de las emergencias alimentarias sufridas y encuanto se refiere a los mecanismos de compensación, las respuestas se concentran en vendió ganado en un 38 por ciento y trabajó por dinero en un30 por ciento, también cobran importancias las estrategias de comer menos (8 por ciento) y comprar alimentos más baratos (6 por ciento) y viajespor trabajo (6 por ciento).
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C-9. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro
Porcentaje de hogares que ante situaciones inesperadas que podrían presentarse en el futuro y lo primero que piensa hacer para enfrentar dichassituaciones Colquencha
Estrategia Total Hogares
ResultadoSe prestara
dineroVenderáganado
Trabajarapor dinero o
salario
Se dedicaraal comercio
menor
Enviara a losniños atrabajar
Comeránmenos de lo
habitual Otro TotalNúmero de
Hogares
Causa o dificultadSequia, falta delluvias 8.3 50.0 16.7 0.0 0.0 16.7 8.3 100.0 12.0
Inundaciones 0.0 33.3 33.3 33.3 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Tormentas yvientos fuertes 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Carencia deinsumos para eltrabajo agrícola 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Deudas confinancieras ybancos 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Otro 0.0 25.0 25.0 0.0 25.0 25.0 0.0 100.0 4.0
TotalTotal 9.1 36.4 22.7 9.1 4.5 13.6 4.5 100.0 22.0
Doce de 22 hogares piensan que la sequía será, en el futuro, la causa de posibles emergencias alimentarias. De manera general, para enfrentar lasdistintas dificultades se señalan las siguientes estrategias: venta de ganado como primera opción (36 por ciento), el trabajo asalariado comosegunda opción (23 por ciento) y comer menos de lo habitual (14 por ciento), como tercera opción.
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C-10. Lactancia materna
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por sexo que fue amamantado por algún tiempoNiños amamantadosalguna vez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiago deCallapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
SexoHombre 98 99 96 100 100 97 96 97 98 98Mujer 98 98 98 97 100 94 93 100 99 98
Porcentaje de niños 98 99 97 99 100 95 95 98 98 98Numero de Niños 128 152 122 83 145 106 55 128 130 1,049
La lactancia materna en Bolivia es prácticamente generalizada como el inicio y el principio elemental de nutrición infantil, hecho que se confirmaen la encuesta, pues en la región y en Colquencha el 98 por ciento de los niños fueron amamantados.
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C-11 Alimentación complementaria
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, que recibió alimentación complementaria a partir de los seis meses de edad,
Niños amamantadosalguna vez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode Callapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Total NiñosPorcentaje de niños querecibieron alimentacióncomplementaria 65 60 63 63 74 73 75 63 69 67Numero de Niños 126 150 118 82 145 101 52 126 128 1,028
Las dos terceras partes de los niños, tanto en la Región como en Colquencha, recibió alimentación complementaria a partir de los seis meses deedad. Por diversas razones, que pueden estar ligadas a la disminución de la producción de leche de parte de la madre, una parte de los niños suelerecibir otros alimentos antes de los seis meses.
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C-12. Alimentación complementaria
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por edad que recibió alimentación complementaria
Niños amamantadosalguna vez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode Callapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Edad en meses<2 0 1 0 0 0 0 0 2 0 02-3 8 9 8 3 3 4 4 8 5 64-5 17 24 14 22 10 13 13 18 16 176-7 65 57 63 62 77 68 70 60 68 658-9 6 7 11 12 8 11 7 8 8 910-11 0 0 0 1 1 1 0 1 0 012-15 4 2 4 0 0 2 7 3 1 216-19 0 0 0 0 0 0 0 0 1 036 y + 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Total NiñosPorcentaje de niños querecibieron alimentacióncomplementaria 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Numero de Niños 110 135 95 69 125 90 46 111 111 892
Es posible observar la mayor tendencia al adelanto de la alimentación complementaria pues en la media general, el 88 por ciento de los niños habíarecibido ya alguna complementación a la lactancia materna a los siete meses de edad. En Colquencha el 90 por ciento de niños a los 7 mesesreciben alimentación complementaria. El 25 por ciento antes de los 6 meses.
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C-13 Prevalencia de Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que tuvieron un episodio de diarrea durante las últimas dos semanas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Episodio deDiarreaTuvo diarrea 47 32 43 36 61 41 56 39 41 44No tuvo diarrea 52 67 38 48 32 52 36 47 45 47
Total NiñosTotal 99 99 81 84 93 92 93 86 86 91Numero de Niños 128 152 122 83 145 106 55 128 130 1,049
El 44 por ciento de los niños menores a cinco años tuvo un episodio de diarrea en los quince días previos a la encuesta, es un porcentajesignificativamente alto, pues la ENDSA 2003 reporta un 23 por ciento para los niños del área rural. És posible que exista alguna sobredimensióncomo consecuencia de la confusión de cualquier deposición más líquida que la habitual con un verdadero episodio de diarrea.
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C-14: Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que recibió tratamiento para la diarrea en las últimas dos semanas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Tratamiento adecuadode la DiarreaTRO (SRO/Liquidocasero/Mas líquidos) 72 67 74 70 71 70 61 64 72 69
Pastilla o jarabe 35 24 34 33 34 30 29 34 32 32Inyección 2 4 0 0 1 0 0 0 0 1(IV)Intravenoso 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0Remedios caseros 23 18 26 33 37 42 29 18 21 28
Numero de Niños 60 49 53 30 89 43 31 50 53 458
En el 69 por ciento de los niños en la Región, que tuvieron un episodio de diarrea se trató con Terapia de Rehidratación Oral – TRO, dos puntosporcentuales más que lo reportado por la ENDSA 2003 para el área rural. Colquencha muestra un porcentaje relativamente importante de uso deTRO, pues en el 72 por ciento de los casos de diarrea se utilizó la TRO. Cabe aclarar que habiendo la posibilidad de múltiple respuesta o detratamientos combinados, la suma de las opciones no debe sumar necesariamente el 100 por ciento.
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C-15 Higiene en la elaboración de alimentos
Porcentaje de preparadoras de alimentos que mostraron adecuado lavado de manos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Preparadoras dealimentos conadecuado lavado demanosPorcentaje 19 1 0 0 11 12 0 5 0 6
Total NiñosNumero de Niños 128 152 140 98 145 140 99 129 130 1,161
El lavado adecuado de manos significa el cumplimiento con los cuatro momentos (antes de preparar o manipular los alimentos, antes de comer,después de hacer las necesidades, después de cambiar a los niños) y con el uso de los elementos indispensables, agua y jabón o detergente, de ahíque los porcentajes sean tan bajos, En alguna medida destaca Colquencha con el 19 por ciento de madres que cumplen con el lavado adecuadoi..
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49
C-16 Tenencia de la tierra
Promedio de hectáreas de terreno que son propiedad de los hogares entrevistados
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Promedio de Has.propiedad de loshogaresPromedio de Has 2 12 2 2 10 1 0 0 15 5
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En algunos municipios los terrenos son de extensión muy reducida, por debajo de la media hectárea o los 5000 m2, como es el caso de Santiago deMachaca y Catacora, debido principalmente a que son regiones más ganaderas que agricultoras y pastan su ganado en tierras comunales. Tambiénen Colquecha la tierra es muy pequeña y llega a un promedio de dos hectáreas por familia.
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50
C-17 Uso de la tierra
Porcentaje de tierra cultivada respecto al total de tierra propia
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa
Tierra cultivada enHectáreasPorcentaje de tierracultivada 31 72 16 3 12 27 0 14 13
TotalCantidad 209 1,773 226 247 1,484 126 31 40 1,979
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130
Los porcentajes de tierras cultivadas son también muy bajos debido a que son fundamentalmente ganaderos. En Colquecha un tercio de la tierra escultivada.
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51
C-18 Uso de tecnología agrícola mejorada
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60 por ciento de las tecnologías investigadas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
TecnologíasinvestigadasPorcentaje 56 41 5 1 21 3 0 0 32 19
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
El uso de tecnología agrícola mejorada es muy pobre debido, en parte, a que son principalmente productores pecuarios y se dedican más alpastoreo. El Colquencha más de la mitad de los hogares utilizan tecnología agrícola mejorada.
La utilización del 60% de tecnología agrícola mejorada se refiere a la utilización de al menos cuatro de las seis listadas referidas a mejorar elrendimiento de la tierra: rotación de cultivos, descanso de la tierra, uso de abono natural, uso de semillas mejorada, uso de fertilizantes y uso depesticidas
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C-19 Almacenamiento de la producción
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos uno de los sitios de almacenamiento planteados
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
TecnologíasinvestigadasPorcentaje 96 87 65 10 80 90 3 38 88 66
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
El almacenamiento parece ser una de las prácticas de tecnología agropecuaria más generalizada, donde se tenia las opciones dealmacenar en: casa, depósito, silo o depósito comunal.
La media general alcanza el 66 por ciento de los productores, sin embargo cabe recordar que la región es más ganadera que agricultoray que la variedad de productos vegetales es muy pobre. De todas maneras, se utiliza al menos un sitio de almacenamiento por el 66 porciento de los hogares en la Región y por casi todos los hogares de Colquencha.
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C-20 Cantidad Anual promedio (en Kg) por familia de los principales productos cultivados
Productos cultivados el ultimo año
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
ProductoQuinua 27 26 2 0 2 19 0 8 5 11Avena 0 0 0 0 0 0 0 0 7 1Trigo 10 9 1 0 0 0 0 0 0 2Cebada 493 1,190 35 23 518 149 3 12 1,892 511Maíz 0 33 0 0 0 0 0 0 0 4Redondo 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0Haba 0 3 1 0 0 0 0 0 41 5Pepino 0 0 8 0 0 0 0 0 0 1Papa 1,112 579 290 36 518 202 0 79 464 385Oca 9 5 0 0 0 0 0 0 0 2Leche 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0Cebada Forraje 395 0 0 0 0 0 0 0 4 44Papaliza 7 0 0 0 0 0 0 0 0 1Cañahua 0 0 2 0 0 0 0 2 1 1Otro 0 88 0 0 0 0 0 0 8,393 947
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Definitivamente en la región sólo se produce papa y cebada, y considerando que la cebada se destina, casi exclusivamente, al consumodel ganado, solo queda la papa para el consumo de las familias productoras o para la comercialización. El Colquencha se producetambién quinua, de hecho en la región es el municipio que más quinua produce y también es el principal productor de papa: Llamaatención la producción prácticamente nula en Catacora.
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C-21 Destino de la producción
Porcentaje de cada producto por destino Colquencha
Cantidad anual que se destina en Kg
Resultado
Consumopara lafamilia Venta Trueque Perdidas
Alimentopara losanimales Semillas
Almacena-miento Otro
Totalporcentaje
Cantidadanual
producida
ProductoQuinua 19.3 0.0 0.0 0.0 0.0 2.0 10.8 0.0 32.1 3,487.8Trigo 57.0 0.0 0.0 7.5 0.0 4.3 31.2 0.0 100.0 1,230.0Cebada 1.0 1.4 0.0 9.8 85.0 0.2 2.8 0.0 100.0 63,095.5Haba 48.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 51.7 0.0 100.0 29.0Papa 18.7 4.4 0.0 34.1 0.5 14.1 16.6 12.3 100.8 142,321.1Oca 37.4 3.8 0.0 0.0 0.0 8.2 35.7 14.9 100.0 1,200.5Cebada Forraje 0.3 0.0 0.0 1.8 94.9 0.2 2.8 0.0 100.0 50,501.0Papaliza 57.6 0.0 0.0 0.0 0.0 7.8 34.6 0.0 100.0 934.0Cañahua 21.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 78.3 0.0 100.0 46.0
TotalTotal 11.3 2.7 0.0 21.2 38.9 7.8 10.8 6.7 99.5 262,844.9
La mayor parte de los productos se destina para el consumo animal (por el volumen de los dos tipos de cebada), para el consumofamiliar se destina el 11 por ciento de su producción pero es más de la mitad del trigo, la papaliza y haba, tambien importantesporcentajes de oca, papa y quinua destinan al consumo de la familia. Es sorprendente que un 21 por ciento de la producción se vaya enpérdidas y que corresponda a un tercio de la papa producida..
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55
C-22 Tenencia de Huerta familiar
Porcentaje de hogares que cuentan con una huerta familiar
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Tenencia de unahuertaPorcentaje 9 5 4 2 3 0 4 11 25 7
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Colquencha es el tercer municipio, después de Papel Pampa y Santiago de Machaca en la tenencia de huertas familiares con un 9 por ciento dehogares que las reportaron. En la región, ésta práctica es todavía incipiente.
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C-23 Producción Pecuaria
Promedio de cabezas de ganado por familia
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
GanadoAves de corral 0 0 2 1 2 2 1 2 5 2Camélidos 0 13 6 34 2 6 85 31 0 17Caprinos 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0Cerdos 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0Conejos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Ovinos 0 190 29 10 36 35 20 43 42 49Vacunos 0 164 4 0 4 2 0 3 4 23Equinos 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0
Número deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
La principal producción pecuaria en la zona es la del ganado ovino, en segundo lugar la del ganado camélido, sin embargo llama la atención la grancantidad de cabezas promedio por familia de ganado vacuno en el municipio de Sica Sica,, que no parece muy realista y merecerá mayor análisis ycomprobación en visitas posteriores. El municipio de Colquencha no reporto ganadería y este datos es contradictorio con el destino de laproducción que se vio antes. En general se puede indicar que los datos de ganadería son muy difíciles de obtener con fidelidad por una serie detemores que los campesinos muestran al dar esta información.
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57
C-24 Fuente de aprovisionamiento
Porcentaje de cada producto por fuente de aprovisionamiento Colquencha
Fuente de aprovisionamiento Total
Resultado Mercados Tiendas Ferias LocalesProducción
propia Otros Sin información PorcentajeNumero deproductos
ProductoArroz 1.6 2.4 96.0 0.0 0.0 0.0 100.0 126.0Quinua 0.0 2.1 47.9 50.0 0.0 0.0 100.0 94.0Avena 33.3 0.0 66.7 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Trigo 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 5.0Cebada 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 3.0Maiz 1.9 0.0 96.3 1.9 0.0 0.0 100.0 54.0Fideo 1.6 4.0 94.4 0.0 0.0 0.0 100.0 124.0Pan 0.8 80.2 15.1 0.0 3.2 0.8 100.0 126.0Lenteja 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Verduras 1.6 1.6 96.1 0.8 0.0 0.0 100.0 128.0Papa 0.0 0.8 26.4 72.8 0.0 0.0 100.0 125.0Oca 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Chuño 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Naranja 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Platano 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0Azucar 2.4 5.5 92.1 0.0 0.0 0.0 100.0 127.0Cordero 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Carne 0.0 0.0 50.0 50.0 0.0 0.0 100.0 126.0Huevo 0.8 22.8 43.9 32.5 0.0 0.0 100.0 123.0Queso 0.0 0.0 20.0 70.0 10.0 0.0 100.0 10.0Leche 2.2 5.6 40.4 49.4 2.2 0.0 100.0 89.0Aceite 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Papaliza 0.0 0.0 23.1 76.9 0.0 0.0 100.0 13.0Tunta 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 5.0Pescado 0.0 0.0 66.7 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0Otro 0.0 0.0 50.0 50.0 0.0 0.0 100.0 2.0
Total 1.2 12.0 61.4 24.9 0.5 0.1 100.0 1,294.0
Considerando la pobre variedad en la producción agrícola condicionada por las características climáticas de la zona es comprensible que el 61 porciento de los alimentos provenga de las ferias locales y apenas un 25 por ciento de la producción propia.
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C-25 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan sus productos individualmente
Dominio: Productoresque comercializan Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiago deCallapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
ComercializanindividualmentePorcentaje 100 96 100 100 100 100 100 97 97 99
Total Hogares
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100100
Número de Hogares 35 52 74 40 48 102 86 100 32 569
Prácticamente todos los productores comercializan sus productos individualmente, 99 por ciento en la región y 100 por ciento enColquencha.).
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59
C-26 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan o no venden sus productos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Como vende su producciónIndividualmente 27 33 52 40 33 73 86 75 24 48Con un grupo de productores 0 1 0 0 0 0 0 2 1 1No vende 69 65 48 60 54 27 14 23 75 49No responde 4 1 0 0 12 0 0 0 0 2
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Los productores que no venden su producción individualmente es por que no tienen esta capacidad, debido probablemente a su pocaproducción. En Colquencha solamente el 27 por ciento vende su producción y nadie lo hace mediante un grupo de productores.
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C-27 Fuentes de ingresos
Porcentaje de hogares por principal fuente de ingresos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Porcentaje de laprincipal fuente deingresoProducción agrícola 34 29 1 0 2 0 2 2 2 8Comercio 5 22 27 29 17 20 29 21 8 19Servicios 2 23 26 29 11 13 19 16 22 18Trabajo a jornal 58 20 16 20 22 16 6 8 2 19Ganado Camélido 0 0 4 20 1 1 43 27 0 9Ganado Ovino 0 3 12 1 12 34 1 20 55 16Venta de carne 0 2 11 0 28 11 0 0 12 8
Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
El 58 por ciento de los hogares reportaron trabajo a jornal como principal fuente de ingresos, este porcentaje está explicado por la actividad deminas de cantera que se realiza en el municipio. La producción agrícola es la segunda fuente de ingresos con el 34 por ciento de hogares quedependen principalmente de esta actividad y por último se tiene al comercio con el cinco por ciento. Llama la atención el elevado porcentaje,excepto en Colquencha, de los hogares cuya principal fuente de ingresos está en los servicios.
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C-28 Endeudamiento del productor
Porcentaje de productores con deudas pendientes
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Productores condeudas pendientesPorcentaje 23 11 14 19 21 27 11 10 10 16
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
El 16 por ciento de los productores, en el área en general, tenía deudas pendientes en el momento de la encuesta. En Colquencha setiene uno de los porcentajes más altos de endeudamiento. En Santiago de Machaca se presenta el porcentaje más bajo junto con PapelPampa, de productores con deudas pendientes.
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C-29 Porcentaje de niños menores a cinco años que presentan Desnutrición severa, moderada. Municipios de La PazPeso para laedad: -2 SD
Peso para laedad: -3 SD
Talla para laedad: -2 SD
Talla para laedad: -3 SD
Peso para laaltura: -2 SD
Peso para laaltura: -3 SD
Númerode niños
Colquencha 20.0 3.2 47.6 14.1 3.2 1.6 185Sica Sica 13.1 1.9 34.3 8.5 1.4 .5 213Calacoto 10.3 3.7 34.6 13.2 .7 .7 136Charaña 12.1 2.0 27.3 7.1 4.0 1.0 99Coro Coro 13.7 2.9 25.9 5.9 3.4 1.0 205Santiago de Callapa 28.8 9.8 53.8 21.2 3.8 3.0 132Catacora 20.3 5.1 44.1 16.9 3.4 1.7 59Santiago de Machaca 8.5 .6 26.7 5.1 1.7 .0 176Papel Pampa 7.5 .5 21.0 3.2 3.8 .0 186
EdadMenoresa 5
< 6 meses3.8 1.0 7.6 1.0 1.9 .0 105
6-11 meses 11.8 3.1 22.8 3.9 3.1 .8 12712-23 meses 17.6 4.1 39.7 10.0 4.8 1.7 29024-35 meses 14.4 3.5 33.8 8.8 3.2 1.4 28436-47 meses 14.5 1.7 35.6 9.7 1.4 .0 28948-59 meses 15.2 3.0 40.5 15.5 1.7 1.0 296
Total 14.2 2.9 33.9 9.6 2.7 .9 1391
La prevalencia de desnutrición crónica en Colquencha es del 48 por ciento, cifra por demás alarmante pues es mucho más alta que la ya elevadaque reporta la ENDSA 200, 10 puntos porcentuales másalta, que la estimada para el área rural por la ENDSA.
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C- 30 Porcentaje de niños menores a cinco años que presentan desnutrición severa, moderada. ColquenchaPeso para laedad: -2 SD
Peso para laedad: -3 SD
Talla para laedad: -2 SD
Talla para laedad: -3 SD
Peso para laaltura: -2 SD
Peso para laaltura: -3 SD
Númerode niños
Colquencha 20.0 3.2 47.6 14.1 3.2 1.6 185< 6 meses 6.7 .0 6.7 .0 .0 .0 156-11 meses 16.7 .0 16.7 .0 16.7 8.3 1212-23 meses 26.3 2.6 57.9 18.4 .0 .0 3824-35 meses 20.9 4.7 41.9 11.6 4.7 4.7 4336-47 meses 25.6 2.6 56.4 10.3 2.6 .0 39
Edad Menores a5
48-59 meses 13.2 5.3 60.5 26.3 2.6 .0 38Total 20.0 3.2 47.6 14.1 3.2 1.6 185
Es evidente que el periodo en que las diversas formas de desnutrición se presentan con mayor severidad es entre los 12 y los 36 meses de edad. Ladesnutrición crónica se hace preocupante a partir del año de edad y se ve como aumenta con la edad.
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RESULTADOS DE CONSUMO
C-1. Promedio Consumo Real, Recomendado y grado de adecuación.
Colquencha
Vitaminas-proteínas
Resultado Energía Proteína Grasas
Hidratosde
carbono Calcio Hierro ZincVitamina
AVitamina
B1Vitamina
B2 NiacinaVitamina
CTotal
Hogares
DescripciónConsumo Real 1,662.4 57.0 22.5 309.2 195.1 22.7 2.6 358.9 1.1 1.0 15.8 41.3 128.0Consumo recomendado 2,080.0 39.0 62.4 340.2 889.3 11.7 11.5 718.1 1.1 1.2 14.0 51.1 128.0Grado de adecuación 79.9 146.3 36.0 90.9 21.9 193.8 22.9 50.0 103.8 81.1 113.0 80.7 128.0
C-2 Porcentaje de Brechas en relación a las recomendaciones de Macro y Micronutrientes
Colquencha
Vitaminas-proteínas
Resultado Energía Proteína Grasas
Hidratosde
carbono Calcio Hierro ZincVitamina
AVitamina
B1Vitamina
B2 NiacinaVitamina
C
Porcentaje de BrechasGrado de adecuación 79.9 146.3 36.0 90.9 21.9 193.8 22.9 50.0 103.8 81.1 113.0 80.7Brecha 20.1) 46.3 64.0) (9.1) 78.1) 93.8 77.1) 50.0) 3.8 18.9) 13.0 19.3)
El grado de adecuación es deficiente en todos los Macro y Micro nutrientes excepto en las proteínas, hierro y niacina en los que se advierte unsobre consumo que en el caso del hierro es excesivo, pues supera ampliamente el doble del consumo recomendado. El mayor déficit se observa enel consumo de zinc, pues sólo se cubre el 22 por ciento del consumo requerido o recomendado. En el otro extremo, en el caso del hierro serecomienda un consumo de 12 y se registra un consumo real de 23.
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COLQUENCHA
INDICADORES POR MUNICIPIO
TABLAS DE TRABAJO CORRESPONDIENTES
A FRECUENCIAS DE CADA PREGUNTA DE
LA BOLETA
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BOLETA GENERAL
P2.Relación de parentesco
Jefe del hogar Esposa/o Hijo/a Hermano/a Yerno/aPadres osuegros Otro pariente
Otro nopariente
Empleadadomestica Otro Total
Colquencha 16.8% 15.1% 62.1% .5% .4% 1.1% 4.0% .1% 100.0%
Sica Sica 19.0% 18.3% 60.5% .1% .6% 1.3% .1% 100.0%Calacoto 18.1% 15.3% 57.3% .8% .8% 1.4% 6.3% 100.0%Charaña 20.6% 17.0% 57.2% .6% .2% .8% 3.5% 100.0%Coro Coro 18.7% 14.8% 57.9% .5% .3% 2.1% 5.7% .1% 100.0%Santiago deCallapa
16.7% 14.2% 58.9% .4% 1.1% 1.8% 7.0% 100.0%
Catacora 20.8% 15.4% 56.0% .4% .4% 2.1% 4.8% 100.0%Santiago deMachaca
18.2% 16.9% 56.7% .1% .4% 7.3% .3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 16.5% 15.1% 60.6% .5% 1.1% 2.0% 3.7% .4% 100.0%Total 18.2% 15.7% 58.8% .4% .5% 1.4% 4.9% .1% .0% .0% 100.0%
P3. Sexo
Hombre Mujer Total
Colquencha 49.7% 50.3% 100.0%Sica Sica 51.0% 49.0% 100.0%Calacoto 48.8% 51.2% 100.0%
Charaña 49.7% 50.3% 100.0%Coro Coro 47.0% 53.0% 100.0%Santiago de Callapa 45.2% 54.8% 100.0%Catacora 47.7% 52.3% 100.0%Santiago de Machaca 47.2% 52.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 47.8% 52.2% 100.0%Total 48.2% 51.8% 100.0%
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P4.1 Grupos de edad Total
0 - 4años
5 - 9años
10 - 14años
15 - 19años
20 - 24años
25 - 29años
30 - 34años
35 - 39años
40 - 44años
45 - 49años
50 - 54años
55 - 59años
60 - 64años
65 ymásaños
98 - 99años
Colquencha 26.2% 16.8% 13.6% 7.5% 5.5% 6.3% 4.8% 5.4% 5.2% 3.8% 1.2% 1.3% 1.2% 1.2% 100.0%Sica Sica 27.8% 18.0% 10.4% 5.3% 7.8% 8.0% 7.1% 6.8% 3.9% 2.4% .9% .8% .1% .5% .3% 100.0%Calacoto 22.1% 16.3% 12.9% 9.6% 4.4% 5.3% 5.3% 5.5% 5.3% 3.2% 2.4% .9% 2.1% 4.6% .1% 100.0%Charaña 24.3% 13.7% 12.7% 7.1% 8.3% 7.7% 6.4% 6.2% 3.7% 3.3% 1.9% 1.7% 1.0% 1.9% 100.0%Coro Coro 27.8% 14.7% 12.0% 6.6% 7.2% 6.1% 6.2% 4.8% 5.0% 3.1% 1.8% 1.0% .8% 3.0% 100.0%Santiago deCallapa
19.7% 17.7% 15.4% 8.6% 4.7% 4.0% 4.6% 5.5% 6.0% 2.7% 3.1% 2.5% 2.2% 3.4% 100.0%
Catacora 15.4% 15.8% 11.5% 13.1% 5.2% 5.8% 3.8% 5.8% 4.8% 4.2% 3.1% 2.9% 2.1% 6.5% 100.0%Santiago deMachaca 25.9% 16.4% 13.2% 6.4% 3.9% 4.1% 5.6% 6.0% 6.7% 2.8% 2.9% 1.3% 1.4% 3.4% 100.0%
Municipio
PapelPampa 24.9% 15.9% 12.5% 9.3% 7.6% 7.2% 5.0% 4.8% 4.6% 2.3% 1.5% .8% 1.0% 2.7% 100.0%
Total 24.1% 16.3% 12.7% 8.0% 6.0% 6.0% 5.4% 5.6% 5.1% 3.0% 2.1% 1.4% 1.3% 2.9% .0% 100.0%
P5. En que idioma aprendió a hablar
Castellano Aymara Quechua Aun no habla Otro Sin información Total
Colquencha 37.9% 46.0% 14.5% .4% 1.2% 100.0%Sica Sica 42.4% 44.0% 1.0% 12.5% 100.0%Calacoto 60.3% 29.4% .1% 9.6% .5% 100.0%
Charaña 65.7% 23.1% .8% 9.4% 1.0% 100.0%Coro Coro 36.0% 52.7% 11.3% 100.0%Santiago de Callapa 13.8% 76.4% 9.4% .2% .1% 100.0%Catacora 55.2% 40.6% 4.2% 100.0%Santiago de Machaca 56.2% 37.5% .1% 6.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 41.8% 45.6% 10.8% 1.8% 100.0%Total 43.6% 45.5% .2% 10.1% .1% .5% 100.0%
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P6.Sabe leer y escribir
Si No Sin inf Total
Colquencha 83.9% 14.0% 2.1% 100.0%Sica Sica 86.3% 13.5% .2% 100.0%Calacoto 90.9% 9.1% 100.0%Charaña 92.6% 7.4% 100.0%Coro Coro 82.5% 17.1% .4% 100.0%Santiago de Callapa 80.4% 19.6% 100.0%Catacora 89.9% 10.1% 100.0%Santiago de Machaca 90.4% 7.6% 2.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 84.9% 13.9% 1.2% 100.0%Total 86.4% 12.9% .7% 100.0%
P7.b. Cual es Nivel mas alto que aprobó
Ninguno Pre escolar Primaria Secundaria Técnico Superior Sin inf Total
Colquencha 9.3% 5.0% 64.8% 19.7% .9% .4% 100.0%Sica Sica 8.0% 6.6% 57.5% 25.5% .5% 1.6% .3% 100.0%Calacoto 6.1% 2.6% 65.3% 22.1% .7% 3.1% 100.0%Charaña 5.8% 1.4% 69.5% 20.6% .3% 2.5% 100.0%Coro Coro 11.8% 4.8% 59.9% 21.7% .9% .5% .4% 100.0%Santiago de Callapa 16.1% 2.5% 64.5% 14.7% 1.3% .6% .3% 100.0%Catacora 5.7% 2.2% 68.2% 22.4% .2% 1.2% 100.0%
Santiago de Machaca 6.4% 2.6% 69.9% 16.4% .2% 3.0% 1.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.5% 4.4% 53.8% 27.9% .7% 2.9% .8% 100.0%Total 9.1% 3.7% 63.3% 21.2% .6% 1.8% .4% 100.0%
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P8.Asiste actualmente a algún centro educativo
Si No Sin inf Total
Colquencha 46.3% 53.0% .7% 100.0%Sica Sica 42.7% 56.9% .3% 100.0%Calacoto 47.0% 53.0% 100.0%
Charaña 39.0% 61.0% 100.0%Coro Coro 40.5% 59.5% 100.0%Santiago de Callapa 47.4% 52.3% .3% 100.0%Catacora 44.8% 55.2% 100.0%
Santiago de Machaca 43.5% 55.4% 1.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 46.2% 50.4% 3.4% 100.0%Total 44.5% 54.8% .7% 100.0%
P9.Por que no asiste o dejó de estudiar
Es muy caroNo existe escuela
cercaNo hay
profesorTrabajo
agropecuario Otro Trabajo Matrimonio Otro Sin inf Total
Colquencha 19.5% 2.4% 2.4% 9.8% 58.5% 7.3% 100.0%Sica Sica 15.7% 3.9% 3.9% 7.8% 17.6% 43.1% 7.8% 100.0%
Calacoto 9.8% 4.9% 12.2% 12.2% 14.6% 41.5% 4.9% 100.0%Charaña 16.7% 8.3% 13.9% 55.6% 5.6% 100.0%Coro Coro 2.5% 5.0% 2.5% 15.0% 5.0% 27.5% 40.0% 2.5% 100.0%Santiago de Callapa 29.2% 2.1% 14.6% 2.1% 14.6% 33.3% 4.2% 100.0%
Catacora 28.0% 4.0% 8.0% 12.0% 24.0% 24.0% 100.0%Santiago de Machaca 2.7% 13.5% 13.5% 5.4% 18.9% 16.2% 29.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 7.0% 2.3% 2.3% 18.6% 27.9% 41.9% 100.0%Total 14.4% 5.0% .3% 7.2% 4.7% 16.6% 38.4% 13.5% 100.0%
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72
P10. Estado civil
Soltero/aCasado/a o
unido/aSeparado/a,Divorciado/a Viudo/a Sin inf Total
Colquencha 18.2% 73.6% 2.1% 2.4% 3.6% 100.0%Sica Sica 13.2% 84.2% 1.7% .6% .3% 100.0%Calacoto 24.0% 67.5% 4.2% 3.2% 1.1% 100.0%
Charaña 21.9% 72.2% 2.1% 3.4% .4% 100.0%Coro Coro 19.0% 73.9% 3.1% 3.7% .3% 100.0%Santiago de Callapa 25.1% 67.7% 2.0% 5.0% .2% 100.0%Catacora 30.2% 58.2% 4.0% 6.9% .7% 100.0%
Santiago de Machaca 18.9% 75.2% 2.5% 3.1% .3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.4% 72.6% 3.0% 4.1% 100.0%Total 21.1% 71.8% 2.4% 3.4% 1.3% 100.0%
P11. Esta embarazada
Si No Sin inf Total
Colquencha 5.2% 93.5% 1.3% 100.0%Sica Sica 11.6% 87.3% 1.2% 100.0%Calacoto 7.2% 88.6% 4.2% 100.0%
Charaña 5.0% 91.6% 3.4% 100.0%Coro Coro 4.0% 94.9% 1.1% 100.0%Santiago de Callapa 4.6% 95.4% 100.0%Catacora 6.0% 92.3% 1.7% 100.0%Santiago de Machaca 6.0% 92.0% 2.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 5.8% 89.5% 4.7% 100.0%Total 6.2% 91.6% 2.1% 100.0%
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P12. Esta dando de lactar
Si No Sin inf Total
Colquencha 50.0% 48.1% 1.9% 100.0%Sica Sica 46.2% 53.2% .6% 100.0%Calacoto 37.1% 58.7% 4.2% 100.0%Charaña 36.1% 59.7% 4.2% 100.0%Coro Coro 39.4% 59.4% 1.1% 100.0%Santiago de Callapa 38.7% 60.1% 1.2% 100.0%Catacora 16.9% 81.4% 1.7% 100.0%Santiago de Machaca 48.0% 50.0% 2.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 53.5% 40.1% 6.4% 100.0%Total 41.5% 55.9% 2.6% 100.0%
P13. Trabajó en una chacra familiar o cuidandoanimales de la familia en los últ. 12 meses
Si No Sin inf Total
Colquencha 90.9% 8.7% .4% 100.0%Sica Sica 82.1% 17.7% .2% 100.0%
Calacoto 71.9% 28.1% 100.0%Charaña 43.5% 56.5% 100.0%Coro Coro 80.3% 19.4% .4% 100.0%Santiago de Callapa 96.8% 3.2% 100.0%Catacora 83.3% 16.7% 100.0%Santiago de Machaca 76.2% 23.2% .6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.8% 10.1% .2% 100.0%
Total 81.2% 18.6% .2% 100.0%
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P14. Ese trabajo fue temporal o permanente
Temporal Permanente 6 Sin inf Total
Colquencha 69.3% 30.1% .6% 100.0%Sica Sica 44.2% 55.4% .4% 100.0%Calacoto 59.8% 40.2% 100.0%Charaña 46.4% 53.6% 100.0%Coro Coro 23.4% 75.9% .2% .5% 100.0%Santiago de Callapa 86.3% 13.7% 100.0%Catacora 37.9% 62.1% 100.0%Santiago de Machaca 32.6% 66.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.8% 98.0% .2% 100.0%Total 46.4% 53.2% .0% .3% 100.0%
P15. Trabajo en otra actividad para ganaringresos en los últ. 12 meses
Si No Sin inf Total
Colquencha 26.0% 72.5% 1.5% 100.0%Sica Sica 32.6% 67.0% .4% 100.0%Calacoto 34.8% 65.1% .2% 100.0%
Charaña 36.4% 63.6% 100.0%Coro Coro 26.8% 72.5% .7% 100.0%Santiago de Callapa 23.6% 76.4% 100.0%Catacora 39.9% 60.1% 100.0%Santiago de Machaca 32.3% 67.1% .6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 18.0% 79.2% 2.8% 100.0%Total 29.3% 70.0% .7% 100.0%
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P16. Ese trabajo fue temporal o permanente
Temporal Permanente Sin inf Total
Colquencha 73.0% 21.6% 5.4% 100.0%Sica Sica 53.0% 45.9% 1.1% 100.0%Calacoto 59.0% 40.5% .5% 100.0%
Charaña 39.8% 60.2% 100.0%Coro Coro 37.6% 59.7% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 87.8% 12.2% 100.0%Catacora 66.0% 34.0% 100.0%
Santiago de Machaca 59.3% 38.9% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 43.3% 43.3% 13.3% 100.0%Total 58.4% 39.2% 2.4% 100.0%
P17. Sobre la activ. fuera de la chacra o ganadofamiliar : fue por cuenta propia o como asalariado
Cuenta propiaFormal o
sueldo Sin inf TotalColquencha 79.7% 14.2% 6.1% 100.0%Sica Sica 60.1% 37.7% 2.2% 100.0%Calacoto 77.9% 21.6% .5% 100.0%Charaña 79.7% 19.5% .8% 100.0%
Coro Coro 60.4% 36.9% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 87.1% 12.9% 100.0%Catacora 86.8% 13.2% 100.0%Santiago de Machaca 70.1% 28.1% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 55.8% 30.0% 14.2% 100.0%Total 73.3% 23.9% 2.8% 100.0%
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P18. En los últimos 12 meses por cuanto tiempo trabajó en otra cosaaparte de la chacra o ganado familiar
0 - 5 meses 6 - 11 meses12 meses y
mas Sin información Total
Colquencha 35.8% 47.3% 11.5% 5.4% 100.0%Sica Sica 27.5% 19.8% 51.6% 1.1% 100.0%Calacoto 33.3% 39.2% 26.5% 1.0% 100.0%Charaña 21.9% 28.9% 49.2% 100.0%Coro Coro 20.8% 30.2% 46.3% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 40.6% 51.6% 7.7% 100.0%
Catacora 35.2% 39.6% 24.5% .6% 100.0%Santiago de Machaca 33.7% 12.7% 50.6% 3.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 33.6% 11.8% 41.2% 13.4% 100.0%Total 31.6% 31.6% 34.1% 2.7% 100.0%
P19. Durante los últimos 12m ha viajado a otrolugar por alguna razón especial
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.0% 68.8% .2% 100.0%Sica Sica 34.2% 65.3% .5% 100.0%Calacoto 49.1% 50.9% 100.0%Charaña 59.4% 40.6% 100.0%Coro Coro 35.6% 64.0% .4% 100.0%Santiago de Callapa 28.0% 72.0% 100.0%Catacora 51.8% 48.2% 100.0%
Santiago de Machaca 18.5% 81.2% .4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 35.8% 64.0% .2% 100.0%Total 36.9% 63.0% .2% 100.0%
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P20. Cual fue la razón por la que Ud. se ausentó de la comunidad
A cumplir uncompromiso
de trabajoA buscartrabajo
Conseguiralimentos
para el hogar
Comercializarproductosagrícolas
Comercializarganado y
productosderivados
Visitarfamiliares
Realizartransferencias
financieras
Visitartierras de lafamilia enotro lugar Otro Sin inf Total
Colquencha 21.3% 5.3% 11.8% 1.2% 51.5% 7.7% 1.2% 100.0%Sica Sica 23.2% 2.6% .5% 8.9% 10.5% 25.8% 2.1% 24.7% 1.6% 100.0%Calacoto 9.8% 1.7% 35.7% 5.2% 2.4% 19.9% 1.7% 22.7% .7% 100.0%
Charaña 6.7% .5% 33.0% 1.0% 3.3% 23.0% 1.0% 31.6% 100.0%Coro Coro 5.6% 16.9% 1.5% 7.7% 52.3% 14.9% 1.0% 100.0%Santiago deCallapa 29.3% 9.2% 13.0% 1.6% 4.9% 35.3% .5% 6.0% 100.0%
Catacora 11.2% 2.9% 24.4% 4.4% 17.1% 25.9% 2.4% 11.7% 100.0%Santiago deMachaca 3.2% 22.1% 2.1% 12.6% 5.3% 35.8% 1.1% 1.1% 14.7% 2.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 19.1% 3.4% 1.0% 3.4% 53.9% 2.9% 15.2% 1.0% 100.0%
Total 14.5% 4.1% 17.3% 3.7% 6.0% 34.8% .9% .6% 17.3% .7% 100.0%
P21. Aproximadamente por cuánto tiempo viajó en este último año
Menos de 1mes 1 - 5 meses
6 meses ymas Sin información Total
Colquencha 65.5% 22.6% 10.7% 1.2% 100.0%Sica Sica 56.3% 19.5% 22.6% 1.6% 100.0%Calacoto 79.7% 9.8% 9.4% 1.0% 100.0%
Charaña 88.5% 4.3% 7.2% 100.0%Coro Coro 54.9% 39.0% 5.1% 1.0% 100.0%Santiago de Callapa 27.7% 58.7% 13.6% 100.0%Catacora 73.2% 21.5% 5.4% 100.0%Santiago de Machaca 46.3% 43.2% 7.4% 3.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 60.8% 32.8% 5.4% 1.0% 100.0%Total 63.7% 25.8% 9.6% .9% 100.0%
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P22. El tiempo que duro el viaje del que hablamos fue
Menor a lo queacostumbra en un
año
El mismotiempo desiempre
Mayor a lo queacostumbra en un
año Sin inf Total
Colquencha 47.0% 30.4% 17.9% 4.8% 100.0%Sica Sica 8.9% 72.1% 16.8% 2.1% 100.0%
Calacoto 18.9% 71.7% 8.4% 1.0% 100.0%Charaña 22.0% 71.3% 6.7% 100.0%Coro Coro 7.7% 82.1% 9.2% 1.0% 100.0%
Santiago de Callapa 10.9% 85.3% 3.8% 100.0%Catacora 22.9% 69.3% 7.8% 100.0%Santiago de Machaca 3.2% 70.5% 23.2% 3.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 3.4% 85.3% 10.3% 1.0% 100.0%
Total 16.6% 71.5% 10.6% 1.3% 100.0%
P23. Manda o trae dinero
Si No Sin inf Total
Colquencha 58.8% 38.2% 2.9% 100.0%Sica Sica 92.3% 4.4% 3.3% 100.0%Calacoto 51.6% 46.5% 1.9% 100.0%Charaña 44.1% 55.9% 100.0%Coro Coro 48.4% 48.4% 3.1% 100.0%
Santiago de Callapa 74.8% 25.2% 100.0%Catacora 72.4% 27.6% 100.0%Santiago de Machaca 82.2% 13.3% 4.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 96.5% 3.5% 100.0%Total 66.8% 31.5% 1.7% 100.0%
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BOLETA DE SALUD
P2. Tiene Ud. carnet de Crecimiento y/o salud infantil
Si Si, no lo vio No tiene No sabe Sininf Total
Colquencha 67.2% 29.7% 3.1% 100.0%Sica Sica 59.2% 31.6% 9.2% 100.0%Calacoto 32.8% 63.9% 3.3% 100.0%Charaña 47.0% 39.8% 13.3% 100.0%Coro Coro 63.4% 33.1% 3.4% 100.0%Santiago de Callapa 29.2% 58.5% 11.3% .9% 100.0%
Catacora 27.3% 69.1% 1.8% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 66.4% 28.9% 4.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 54.6% 3.8% .8% 100.0%Total 50.6% 43.2% 5.9% .1% .2% 100.0%
P3. En su último (o actual) embarazo, asistió a sus controlesprenatales
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 68.8% 31.3% 100.0%Sica Sica 69.1% 30.9% 100.0%Calacoto 66.4% 33.6% 100.0%Charaña 61.4% 38.6% 100.0%Coro Coro 72.4% 27.6% 100.0%
Santiago de Callapa 63.2% 34.0% 2.8% 100.0%Catacora 63.6% 34.5% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 74.2% 25.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 76.9% 23.1% 100.0%
Total 69.3% 30.3% .3% .1% 100.0%
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P4. Le dió pecho
Si No Sin inf Total
Colquencha 98.4% 1.6% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%Calacoto 96.7% 2.5% .8% 100.0%Charaña 98.8% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 95.3% 1.9% 2.8% 100.0%Catacora 94.5% 3.6% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 98.4% 1.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 98.5% 1.5% 100.0%Total 98.0% 1.5% .5% 100.0%
P5. Cuanto tiempo después de nacido le dio el pecho: Unidad
Menos de 1hora
Menos de 24horas
Mas de 24horas Sin inf Total
Colquencha 27.0% 47.6% 25.4% 100.0%Sica Sica 28.7% 35.3% 36.0% 100.0%
Calacoto 58.0% 29.4% 9.2% 3.4% 100.0%Charaña 53.7% 29.3% 15.9% 1.2% 100.0%Coro Coro 59.3% 29.7% 11.0% 100.0%Santiago de Callapa 40.4% 35.6% 21.2% 2.9% 100.0%Catacora 41.5% 39.6% 15.1% 3.8% 100.0%Santiago de Machaca 57.1% 27.0% 15.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 61.7% 18.0% 20.3% 100.0%
Total 47.5% 31.9% 19.6% 1.0% 100.0%
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M unicipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 29.4% 26.0% 58.0% 53.7% 59.3% 39.4% 41.5% 57.1% 60.2% 47.1%1 26.2% 25.3% 9.2% 12.2% 20.0% 23.1% 11.3% 19.8% 16.4% 19.1%2 13.5% 21.3% 5.9% 4.9% 6.2% 11.5% 20.8% 7.9% 10.9% 11.2%
3 6.3% 7.3% 7.6% 7.3% 8.3% 15.4% 9.4% 8.7% 5.5% 8.2%4 5.6% 3.3% 3.4% 3.4% 1.6% 1.6% 2.4%5 4.0% 3.3% 4.2% 4.9% .7% 3.8% 1.9% 2.4% .8% 2.8%6 3.2% 2.0% 1.7% 1.2% .7% 1.0% 3.1% 1.5%
7 3.2% 2.0% 2.4% 1.9% 1.0%8 1.3% .8% .7% .8% .5%9 2.4% .2%
10 1.6% 1.3% .4%11 1.3% .7% .3%12 4.0% 1.3% .8% 3.7% 2.9% 5.7% 1.6% .8% 1.9%13 .7% .1%
15 1.2% .1%20 1.3% .2%21 1.2% .1%22 .8% .1%23 1.6% .8% .3%24 1.6% .7% 3.4% 2.4% 3.8% 1.1%30 1.3% .2%
45 1.2% .1%48 .8% .1%98 .8% 2.9% 1.9% .5%
Tiempoque le diopecho
99 2.5% 1.2% 1.9% .5%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
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82
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 1.6% 2.7% 5.0% 1.2% 3.4% 3.8% .8% 1.6% 2.4%1 3.2% 3.3% 2.5% 3.7% 1.4% 1.0% 1.9% 3.2% 1.6% 2.4%2 2.4% 5.0% 3.7% 2.1% 5.7% 2.4% 3.1% 2.4%3 2.4% 4.0% 3.4% 1.2% 3.4% 3.8% 3.2% 4.7% 3.2%4 1.6% 1.3% .8% 3.7% 4.1% 1.9% 3.2% 3.1% 2.3%5 2.4% 2.0% .8% 1.4% 1.0% 1.9% .8% 3.1% 1.5%6 3.2% 2.0% 1.7% 4.9% .7% 1.9% 3.2% 4.7% 2.5%7 3.2% 2.7% 1.7% 2.4% 1.4% 2.9% 3.8% 4.0% 2.3% 2.6%8 2.4% 1.3% 2.5% 3.7% 3.4% 1.0% 1.9% 4.0% 2.3% 2.5%9 2.4% 4.7% .8% 3.4% 2.9% 1.9% 3.2% 3.1% 2.7%10 4.0% 1.3% 2.5% 4.9% 2.8% 3.8% 7.5% 1.6% .8% 2.8%11 .8% 4.0% 1.7% 2.4% 2.8% 5.8% 4.0% 3.1% 2.9%12 5.6% 8.0% 7.6% 4.9% 9.0% 6.7% 3.8% 4.8% 7.8% 6.8%13 2.4% 4.7% 2.5% 2.8% 1.0% 1.6% 3.1% 2.3%14 4.0% 4.0% 4.2% 2.4% 3.4% 8.7% 4.0% 3.9% 4.1%15 3.2% 2.7% 2.5% 3.7% 1.4% 1.0% 5.6% 7.8% 3.3%16 4.0% 3.3% 4.2% 1.2% 4.1% 1.9% 7.5% 2.4% 3.9% 3.5%17 4.8% 2.7% .8% 2.4% .7% 1.9% 1.9% .8% 1.6% 1.9%18 7.9% 9.3% 14.3% 18.3% 8.3% 8.7% 13.2% 7.9% 3.1% 9.5%19 .8% 5.3% 2.5% 4.9% 4.1% 2.9% 2.4% 1.6% 2.9%20 3.2% 6.7% 4.2% 6.1% .7% 1.0% 4.8% 3.1% 3.5%21 3.2% 1.3% .8% 2.4% 2.1% 2.9% 1.9% 1.6% .8% 1.8%22 2.4% 2.7% 1.7% 2.1% 1.0% 3.8% 1.6% .8% 1.7%23 .8% 2.7% 3.4% 2.4% 1.9% 3.1% 1.5%24 7.1% 8.7% 13.4% 12.2% 16.6% 16.3% 28.3% 15.9% 10.9% 13.4%25 .8% 1.3% .8% 1.4% .8% .7%26 1.6% 1.3% 1.7% 1.4% 2.9% 2.4% .8% 1.5%27 2.4% 1.3% 1.2% 1.4% 3.8% 1.9% 1.6% .8% 1.5%28 2.4% 1.3% .7% 1.0% 1.9% 3.2% 2.3% 1.5%29 .8% 1.2% .7% 1.9% .8% .8% .7%30 2.4% 2.0% 2.5% 1.2% 3.4% 3.8% .8% 1.6% 1.9%31 .7% .1%32 1.6% .8% .7% .8% .5%33 1.6% .2%34 1.6% .7% 1.0% .8% .8% .6%35 .8% .8% .2%36 2.4% .7% .8% 2.4% 2.8% 2.9% 1.9% 3.2% 3.9% 2.3%37 .8% .8% .2%38 .8% .7% .2%39 .8% .1%40 .7% .8% .2%44 .8% .1%48 .8% .1%98 .8% 2.9% 1.9% .5%
P6.Durantecuantotiempo dioel pecho
99 1.7% 1.2% 1.9% .4%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
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P7. A que edad le comenzó a dar otros alimentos a parte de la leche materna
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 15 18 71 97 98 99 Total
Colquencha 7.1% 4.8% 10.3% 44.4% 11.9% 4.8% .8% 3.2% 12.7% 100.0%Sica Sica .7% 2.0% 6.0% 12.0% 9.3% 43.3% 8.0% 4.7% 2.0% 2.0% 10.0% 100.0%Calacoto 6.7% 7.6% 3.4% 45.4% 5.0% 7.6% .8% 3.4% 17.6% .8% 1.7% 100.0%Charaña 2.4% 8.5% 9.8% 45.1% 7.3% 8.5% 1.2% 1.2% 14.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 2.8% 2.8% 6.2% 56.6% 9.7% 5.5% 1.4% .7% .7% 13.8% 100.0%Santiago deCallapa
3.8% 2.9% 8.7% 47.1% 11.5% 6.7% 2.9% 1.0% 1.9% 10.6% 2.9% 100.0%
Catacora 3.8% 3.8% 7.5% 52.8% 7.5% 5.7% 3.8% 1.9% 9.4% 1.9% 1.9% 100.0%Santiago deMachaca
1.6% 1.6% 5.6% 5.6% 10.3% 45.2% 7.9% 6.3% .8% .8% 2.4% 11.9% 100.0%
Municipio
PapelPampa
.8% 3.9% 3.9% 10.2% 56.3% 3.1% 6.3% .8% .8% .8% 12.5% .8% 100.0%
Total .3% .6% 4.8% 5.9% 8.4% 48.4% 8.0% 6.1% 1.3% .3% .1% 1.8% .1% .1% .1% 12.7% .5% .5% 100.0%
P8. Con que tipo de alimentos inició su alim. complem.: Sopa
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 98.5% 1.5% 100.0%Calacoto 80.6% 16.3% 3.1% 100.0%
Charaña 90.0% 8.6% 1.4% 100.0%Coro Coro 99.2% .8% 100.0%Santiago de Callapa 86.0% 10.8% 3.2% 100.0%Catacora 93.8% 4.2% 2.1% 100.0%
Santiago de Machaca 91.9% 8.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 98.2% 1.8% 100.0%Total 93.8% 5.3% .3% .6% 100.0%
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P8.Con que tipo de alimentos inició su alim. complem.: Frutas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 16.4% 83.6% 100.0%Sica Sica 52.6% 47.4% 100.0%Calacoto 17.3% 79.6% 3.1% 100.0%
Charaña 11.4% 87.1% 1.4% 100.0%Coro Coro 11.2% 88.8% 100.0%Santiago de Callapa 29.0% 67.7% 3.2% 100.0%Catacora 12.5% 85.4% 2.1% 100.0%
Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 41.1% 58.9% 100.0%Total 23.2% 75.9% .3% .6% 100.0%
P8.Con que tipo de alimentos inició su alim. complem.: Papillas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 53.6% 46.4% 100.0%Sica Sica 58.5% 41.5% 100.0%
Calacoto 38.8% 58.2% 3.1% 100.0%Charaña 25.7% 72.9% 1.4% 100.0%Coro Coro 66.4% 33.6% 100.0%Santiago de Callapa 22.6% 74.2% 3.2% 100.0%Catacora 20.8% 77.1% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 21.6% 78.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 88.4% 11.6% 100.0%
Total 47.8% 51.3% .3% .6% 100.0%
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P8.Con que tipo de alimentos inició su alim. complem.: Otros
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 18.2% 81.8% 100.0%Sica Sica 11.1% 88.9% 100.0%Calacoto 17.3% 79.6% 3.1% 100.0%
Charaña 11.4% 87.1% 1.4% 100.0%Coro Coro 10.4% 89.6% 100.0%Santiago de Callapa 16.1% 80.6% 3.2% 100.0%Catacora 8.3% 89.6% 2.1% 100.0%
Santiago de Machaca 5.4% 94.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 14.3% 85.7% 100.0%Total 12.6% 86.5% .3% .6% 100.0%
P9. Durante el día de ayer le dio: Leche materna
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 88.2% 11.8% 100.0%Sica Sica 79.1% 20.9% 100.0%Calacoto 81.8% 18.2% 100.0%
Charaña 87.9% 9.1% 3.0% 100.0%Coro Coro 83.6% 16.4% 100.0%Santiago de Callapa 92.2% 5.9% 2.0% 100.0%Catacora 78.6% 14.3% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 90.9% 7.3% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 91.2% 7.4% 1.5% 100.0%Total 86.5% 12.3% .2% .9% 100.0%
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86
P9.Durante el día de ayer le dio: Agua
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 68.6% 31.4% 100.0%Sica Sica 68.7% 31.3% 100.0%Calacoto 63.6% 36.4% 100.0%Charaña 45.5% 51.5% 3.0% 100.0%Coro Coro 45.5% 54.5% 100.0%Santiago de Callapa 70.6% 27.5% 2.0% 100.0%Catacora 50.0% 42.9% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 83.6% 14.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 88.2% 10.3% 1.5% 100.0%Total 68.0% 30.8% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Otra leche
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 19.6% 80.4% 100.0%Sica Sica 31.3% 68.7% 100.0%Calacoto 29.5% 70.5% 100.0%Charaña 21.2% 75.8% 3.0% 100.0%Coro Coro 43.6% 56.4% 100.0%Santiago de Callapa 19.6% 78.4% 2.0% 100.0%Catacora 7.1% 85.7% 7.1% 100.0%
Santiago de Machaca 25.5% 72.7% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 32.4% 66.2% 1.5% 100.0%Total 27.9% 71.0% .2% .9% 100.0%
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87
P9.Durante el día de ayer le dio: Café, te, mates, gaseosas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 62.7% 37.3% 100.0%Sica Sica 77.6% 22.4% 100.0%Calacoto 61.4% 38.6% 100.0%
Charaña 66.7% 30.3% 3.0% 100.0%Coro Coro 72.7% 27.3% 100.0%Santiago de Callapa 86.3% 11.8% 2.0% 100.0%Catacora 42.9% 50.0% 7.1% 100.0%
Santiago de Machaca 72.7% 25.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 69.1% 29.4% 1.5% 100.0%Total 70.8% 28.1% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Jugos de fruta
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 7.8% 92.2% 100.0%Sica Sica 46.3% 53.7% 100.0%Calacoto 4.5% 95.5% 100.0%
Charaña 15.2% 81.8% 3.0% 100.0%Coro Coro 10.9% 89.1% 100.0%Santiago de Callapa 15.7% 82.4% 2.0% 100.0%Catacora 14.3% 78.6% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 12.7% 85.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 73.5% 1.5% 100.0%Total 18.7% 80.1% .2% .9% 100.0%
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88
P9.Durante el día de ayer le dio: Algún alimento sólido ensopita..
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 92.2% 7.8% 100.0%Sica Sica 97.0% 3.0% 100.0%Calacoto 93.2% 6.8% 100.0%Charaña 90.9% 6.1% 3.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 88.2% 9.8% 2.0% 100.0%Catacora 85.7% 7.1% 7.1% 100.0%
Santiago de Machaca 96.4% 1.8% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.7% 8.8% 1.5% 100.0%Total 93.4% 5.5% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Otros
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 11.8% 88.2% 100.0%Sica Sica 6.0% 94.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 97.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 16.4% 83.6% 100.0%Santiago de Callapa 11.8% 86.3% 2.0% 100.0%Catacora 7.1% 85.7% 7.1% 100.0%
Santiago de Machaca 20.0% 78.2% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.4% 94.1% 1.5% 100.0%Total 9.1% 89.7% .2% .9% 100.0%
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P10. Ha tenido diarrea en las ult. 2 semanas
Si NoNo sabe/nunca
tuvo Sin inf Total
Colquencha 46.9% 52.3% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 67.1% .7% 100.0%Calacoto 43.1% 37.4% 18.7% .8% 100.0%Charaña 36.1% 48.2% 15.7% 100.0%Coro Coro 61.4% 31.7% 6.9% 100.0%Santiago de Callapa 40.6% 51.9% 7.5% 100.0%
Catacora 56.4% 36.4% 5.5% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 39.1% 46.9% 14.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 45.4% 13.1% .8% 100.0%Total 43.6% 47.1% 8.8% .5% 100.0%
P10. Ha tenido diarrea en las ult. 2 semanas
Si No Sin inf Total
Colquencha 46.9% 52.3% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 67.1% .7% 100.0%Calacoto 43.1% 56.1% .8% 100.0%Charaña 36.1% 63.9% 100.0%Coro Coro 61.4% 38.6% 100.0%
Santiago de Callapa 40.6% 59.4% 100.0%Catacora 56.4% 41.8% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 39.1% 60.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 58.5% .8% 100.0%Total 43.6% 55.9% .5% 100.0%
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90
P11. Que se le dio para tratar la diarrea: Nada
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 89.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 7.9% 91.4% .7% 100.0%Calacoto 4.0% 96.0% 100.0%
Charaña 1.4% 98.6% 100.0%Coro Coro 2.2% 97.8% 100.0%Santiago de Callapa 8.2% 91.8% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.6% 88.5% .9% 100.0%Total 4.9% 93.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Suerode la vida o SRO
Si No Sin inf Total
Colquencha 35.2% 57.8% 7.0% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%
Calacoto 26.0% 74.0% 100.0%Charaña 24.3% 75.7% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%Santiago de Callapa 25.5% 74.5% 100.0%
Catacora 30.8% 67.3% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 33.6% 66.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 45.1% 54.0% .9% 100.0%Total 29.6% 69.1% 1.3% 100.0%
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91
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Liquidocasero
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 89.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 3.3% 96.1% .7% 100.0%Calacoto 2.0% 98.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Callapa 4.1% 95.9% 100.0%Catacora 1.9% 96.2% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.4% 94.7% .9% 100.0%Total 2.9% 95.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Pastillao jarabe
Si No Sin inf Total
Colquencha 26.6% 66.4% 7.0% 100.0%Sica Sica 23.7% 75.7% .7% 100.0%
Calacoto 40.0% 60.0% 100.0%Charaña 41.4% 58.6% 100.0%Coro Coro 31.9% 68.1% 100.0%Santiago de Callapa 25.5% 74.5% 100.0%
Catacora 32.7% 65.4% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 20.9% 79.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 33.6% 65.5% .9% 100.0%Total 29.7% 69.0% 1.3% 100.0%
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P11.Que se le dio para tratar la diarrea:Inyección
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 90.6% 7.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%Calacoto 1.0% 99.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca .9% 99.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.1% .9% 100.0%Total .9% 97.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: (IV)Intravenoso
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 92.2% 7.0% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.0% 99.0% 100.0%
Catacora 98.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .9% 98.2% .9% 100.0%Total .3% 98.4% 1.3% 100.0%
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93
P11.Que se le dio para tratar la diarrea:Remedios caseros
Si No Sin inf Total
Colquencha 28.9% 64.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 17.1% 82.2% .7% 100.0%Calacoto 35.4% 64.6% 100.0%Charaña 42.9% 57.1% 100.0%
Coro Coro 36.3% 63.7% 100.0%Santiago de Callapa 36.7% 63.3% 100.0%Catacora 34.6% 63.5% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 23.6% 76.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.4% 78.8% .9% 100.0%Total 29.3% 69.5% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Mates
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.3% 61.7% 7.0% 100.0%Sica Sica 52.6% 46.7% .7% 100.0%
Calacoto 67.7% 32.3% 100.0%Charaña 64.3% 35.7% 100.0%Coro Coro 56.3% 43.7% 100.0%Santiago de Callapa 33.7% 66.3% 100.0%
Catacora 71.2% 26.9% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 63.6% 36.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.7% 58.4% .9% 100.0%Total 51.6% 47.1% 1.3% 100.0%
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94
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Lechematerna
Si No Sin inf Total
Colquencha 53.9% 39.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 27.6% 71.7% .7% 100.0%Calacoto 14.1% 85.9% 100.0%
Charaña 18.6% 81.4% 100.0%Coro Coro 28.9% 71.1% 100.0%Santiago de Callapa 28.6% 71.4% 100.0%Catacora 9.6% 88.5% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 24.5% 75.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 87.6% .9% 100.0%Total 26.1% 72.6% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 18.8% 81.3% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%
Calacoto 3.0% 97.0% 100.0%Charaña 4.3% 95.7% 100.0%Coro Coro 14.8% 85.2% 100.0%Santiago de Callapa 9.2% 90.8% 100.0%Catacora 1.9% 96.2% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 6.4% 93.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 14.2% 85.0% .9% 100.0%
Total 12.9% 86.8% .3% 100.0%
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95
P12. Cuando tuvo diarrea cuanto de liquido le dieron para beberMenos que lo
habitual Igual MasNada de
beber No sabe Sin inf Total
Colquencha 9.4% 9.4% 56.3% 14.8% 10.2% 100.0%Sica Sica 12.5% 19.1% 57.9% 3.3% 7.2% 100.0%Calacoto 8.1% 24.2% 63.6% 4.0% 100.0%
Charaña 8.6% 25.7% 62.9% 2.9% 100.0%Coro Coro 4.4% 19.3% 64.4% 8.1% 3.7% 100.0%Santiago de Callapa 4.1% 29.6% 58.2% 8.2% 100.0%Catacora 23.1% 26.9% 48.1% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 9.1% 39.1% 48.2% 3.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 23.0% 64.6% .9% 100.0%Total 9.4% 23.1% 58.7% 4.0% 1.6% 3.2% 100.0%
P13. Cuando tuvo diarrea comió menos, igual o + cantidad de comida
Menos que lohabitual Igual Mas
Nada decomer No sabe Sin inf Total
Colquencha 39.8% 28.9% .8% 20.3% 10.2% 100.0%Sica Sica 47.4% 34.2% 2.0% 5.3% 3.9% 7.2% 100.0%
Calacoto 53.5% 32.3% 5.1% 4.0% 4.0% 1.0% 100.0%Charaña 45.7% 34.3% 2.9% 12.9% 2.9% 1.4% 100.0%Coro Coro 57.8% 28.1% 1.5% 8.9% 3.7% 100.0%Santiago de Callapa 49.0% 36.7% 2.0% 12.2% 100.0%
Catacora 67.3% 26.9% 3.8% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 49.1% 37.3% 3.6% 8.2% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 58.4% 30.1% 1.8% 8.8% .9% 100.0%Total 51.1% 32.2% 2.4% 9.4% 1.5% 3.4% 100.0%
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P14. Ult. 12 meses, se enfermóo algúnhijo<5años le llevó a : Servicio de salud del
ministerio
Si No Sin inf Total
Colquencha 88.3% 11.7% 100.0%
Sica Sica 83.6% 15.8% .7% 100.0%Calacoto 69.7% 30.3% 100.0%Charaña 67.5% 31.3% 1.2% 100.0%Coro Coro 84.1% 15.9% 100.0%
Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 60.0% 38.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 55.5% 44.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 77.7% 22.3% 100.0%Total 75.2% 24.5% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Servicio de salud de
iglesia /ONG
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 98.8% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total .5% 99.2% .3% 100.0%
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P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Medico particular
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 2.6% 96.7% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 1.2% 97.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 97.7% 100.0%Total .8% 99.0% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Farmacia
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%Calacoto .8% 99.2% 100.0%Charaña 1.2% 97.6% 1.2% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 4.7% 95.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 1.3% 98.4% .3% 100.0%
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98
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Curandero
Si No Sin inf Total
Colquencha 7.8% 92.2% 100.0%Sica Sica 4.6% 94.7% .7% 100.0%Calacoto 7.4% 92.6% 100.0%Charaña 7.2% 91.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 4.1% 95.9% 100.0%Santiago de Callapa 5.7% 94.3% 100.0%
Catacora 10.9% 87.3% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 11.7% 88.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.2% 90.8% 100.0%Total 7.3% 92.4% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Amigo o familiar
Si No Sin inf Total
Colquencha 12.5% 87.5% 100.0%Sica Sica 7.2% 92.1% .7% 100.0%Calacoto 33.6% 66.4% 100.0%Charaña 42.2% 56.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 11.7% 88.3% 100.0%Santiago de Callapa 22.6% 77.4% 100.0%Catacora 41.8% 56.4% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 75.8% 24.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 93.1% 100.0%Total 26.0% 73.7% .3% 100.0%
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P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica 8.6% 90.8% .7% 100.0%Calacoto 1.6% 98.4% 100.0%Charaña 2.4% 96.4% 1.2% 100.0%
Coro Coro 4.1% 95.9% 100.0%Santiago de Callapa 7.5% 92.5% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 93.1% 100.0%Total 4.0% 95.7% .3% 100.0%
P21. Generalmente quien prepara los alimentos en el hogar
Madre Padre Hija/o mayor Abuela Otro Total
Colquencha 94.5% .8% 1.6% 2.3% .8% 100.0%Sica Sica 93.4% 1.3% 2.6% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 88.6% 5.7% 5.7% 100.0%
Charaña 91.8% 1.0% 4.1% 3.1% 100.0%Coro Coro 95.9% 2.1% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 90.0% 3.6% 5.7% .7% 100.0%Catacora 85.9% 4.0% 8.1% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 96.9% .8% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 93.1% .8% 3.8% 2.3% 100.0%Total 92.4% .9% 3.6% 2.8% .3% 100.0%
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100
P22. El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Antes de preparar la comida
Si No Sin inf Total
Colquencha 94.5% 5.5% 100.0%Sica Sica 74.3% 25.7% 100.0%
Calacoto 87.1% 12.9% 100.0%Charaña 88.8% 11.2% 100.0%Coro Coro 93.8% 6.2% 100.0%Santiago de Callapa 93.6% 6.4% 100.0%
Catacora 88.9% 11.1% 100.0%Santiago de Machaca 94.6% 4.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 93.8% 6.2% 100.0%Total 89.8% 10.2% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: antes de alimentar a los niños
Si No Sin inf Total
Colquencha 41.4% 58.6% 100.0%Sica Sica 11.8% 88.2% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%
Charaña 8.2% 91.8% 100.0%Coro Coro 42.1% 57.9% 100.0%Santiago de Callapa 42.1% 57.9% 100.0%Catacora 7.1% 92.9% 100.0%
Santiago de Machaca 15.5% 83.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 21.6% 78.3% .1% 100.0%
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101
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Antes de comer
Si No Sin inf Total
Colquencha 68.0% 32.0% 100.0%Sica Sica 61.8% 38.2% 100.0%Calacoto 67.9% 32.1% 100.0%
Charaña 65.3% 34.7% 100.0%Coro Coro 72.4% 27.6% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 61.6% 38.4% 100.0%
Santiago de Machaca 76.0% 23.3% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 83.1% 16.9% 100.0%Total 70.5% 29.4% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Después de hacer sus necesidades
Si No Sin inf Total
Colquencha 44.5% 55.5% 100.0%Sica Sica 7.9% 92.1% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 15.3% 84.7% 100.0%Coro Coro 33.1% 66.9% 100.0%
Santiago de Callapa 53.6% 46.4% 100.0%Catacora 20.2% 79.8% 100.0%Santiago de Machaca 55.8% 43.4% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 16.9% 83.1% 100.0%Total 28.7% 71.2% .1% 100.0%
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102
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Después de atender a un niño que ha
defecado
Si No Sin inf Total
Colquencha 32.0% 68.0% 100.0%
Sica Sica 7.2% 92.8% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%
Santiago de Callapa 38.6% 61.4% 100.0%Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 22.5% 76.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 16.6% 83.3% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica 42.8% 57.2% 100.0%Calacoto 35.7% 64.3% 100.0%Charaña 32.7% 67.3% 100.0%Coro Coro 3.4% 96.6% 100.0%Santiago de Callapa 21.4% 78.6% 100.0%Catacora 24.2% 75.8% 100.0%
Santiago de Machaca 3.1% 96.1% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 97.7% 100.0%Total 18.5% 81.4% .1% 100.0%
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103
P23 Con que se lavó las manos: Agua
Si No Sin inf Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%Calacoto 95.0% 5.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 98.6% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 94.9% 5.1% 100.0%
Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 98.4% 1.5% .1% 100.0%
P23.Con que se lavó las manos: Jabón,detergente
Si No Sin inf Total
Colquencha 66.4% 33.6% 100.0%Sica Sica 63.8% 36.2% 100.0%
Calacoto 56.4% 43.6% 100.0%Charaña 69.4% 30.6% 100.0%Coro Coro 62.1% 37.9% 100.0%Santiago de Callapa 46.4% 53.6% 100.0%
Catacora 54.5% 45.5% 100.0%Santiago de Machaca 50.4% 48.8% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 57.7% 42.3% 100.0%Total 58.4% 41.5% .1% 100.0%
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104
P23.Con que se lavó lasmanos: Ceniza
No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 99.9% .1% 100.0%
P23.Con que se lavó las manos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica .7% 99.3% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%
Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .3% 99.6% .1% 100.0%
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105
P24. La casa en la que viven es propia
Propia Alquilada Prestada Otro Total
Colquencha 93.0% 5.5% 1.6% 100.0%Sica Sica 73.7% 8.6% 15.8% 2.0% 100.0%Calacoto 80.9% 3.5% 15.6% 100.0%Charaña 72.0% 5.0% 23.0% 100.0%Coro Coro 73.1% 9.0% 16.6% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 90.0% .7% 9.3% 100.0%Catacora 90.0% 9.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 80.8% 4.6% 14.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 95.4% .8% 3.8% 100.0%Total 83.0% 3.8% 12.5% .7% 100.0%
P25. Cuantas habit. o espacios para dormir tiene la casa
1 2 3 4 6 Total
Colquencha 49.2% 40.6% 9.4% .8% 100.0%Sica Sica 80.9% 13.8% 3.3% 2.0% 100.0%Calacoto 64.5% 27.7% 7.1% .7% 100.0%Charaña 61.0% 35.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 55.9% 38.6% 5.5% 100.0%Santiago de Callapa 51.4% 35.7% 12.1% .7% 100.0%Catacora 64.0% 29.0% 7.0% 100.0%
Santiago de Machaca 60.8% 32.3% 6.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 63.1% 26.2% 8.5% 2.3% 100.0%Total 61.4% 30.7% 7.1% .7% .1% 100.0%
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106
P26. Cuantas personas duermen en casa
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 14 Sin inf Total
Colquencha 1.6% 8.6% 21.1% 18.0% 16.4% 12.5% 7.8% 8.6% 5.5% 100.0%Sica Sica 1.3% 22.4% 23.0% 17.1% 13.8% 9.2% 9.9% .7% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 7.1% 10.6% 23.4% 15.6% 12.1% 10.6% 9.2% 6.4% 2.1% 1.4% 1.4% 100.0%Charaña 2.0% 10.0% 21.0% 12.0% 22.0% 14.0% 9.0% 5.0% 3.0% 1.0% 1.0% 100.0%Coro Coro .7% 3.4% 17.2% 20.7% 17.9% 12.4% 10.3% 7.6% 6.9% 2.1% .7% 100.0%Santiago deCallapa
.7% 7.1% 7.1% 12.9% 12.1% 18.6% 15.7% 7.9% 11.4% 5.0% 1.4% 100.0%
Catacora 3.0% 11.0% 18.0% 16.0% 18.0% 11.0% 14.0% 4.0% 4.0% 1.0% 100.0%Santiago deMachaca
.8% 2.3% 12.3% 20.8% 17.7% 16.9% 13.8% 10.8% 2.3% 1.5% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 11.5% 17.7% 16.9% 16.9% 14.6% 11.5% 5.4% 2.3% .8% .8% .8% 100.0%Total .7% 4.6% 14.2% 19.0% 17.1% 14.8% 12.2% 8.4% 5.5% 2.6% .7% .3% .1% .1% 100.0%
P27. Princip. que tipo de combustible utilizan para cocinar
LeñaGuano o
bosta Kerosene Gas Otro Total
Colquencha 21.1% 46.9% 32.0% 100.0%Sica Sica 62.5% .7% 36.8% 100.0%Calacoto 80.9% 2.1% .7% 16.3% 100.0%Charaña 64.0% 36.0% 100.0%Coro Coro 19.3% 46.2% 34.5% 100.0%
Santiago de Callapa 85.7% 6.4% 7.9% 100.0%Catacora 92.0% 1.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 83.8% .8% 15.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.2% .8% 9.2% .8% 100.0%
Total 65.6% 12.3% .1% 22.0% .1% 100.0%
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107
P28. El combustible para cocinar es
Comprado Recolectado Sin inf Total
Colquencha 33.6% 66.4% 100.0%Sica Sica 32.9% 67.1% 100.0%Calacoto 20.6% 79.4% 100.0%Charaña 38.0% 62.0% 100.0%Coro Coro 34.5% 65.5% 100.0%Santiago de Callapa 7.9% 91.4% .7% 100.0%Catacora 6.0% 94.0% 100.0%Santiago de Machaca 14.6% 85.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 22.2% 77.7% .1% 100.0%
P29. Cual es la principal fuente de energía para la iluminación de la vivienda
Lámparas a gas okerosene Velas
Energía eléctricadomiciliaria
Generador omotor en lacomunidad Otro Total
Colquencha 42.2% 5.5% 51.6% .8% 100.0%Sica Sica 23.7% 11.2% 59.2% 5.9% 100.0%Calacoto 66.0% 7.1% 16.3% 2.8% 7.8% 100.0%Charaña 34.0% 40.0% 14.0% 12.0% 100.0%
Coro Coro 51.0% 6.2% 34.5% 8.3% 100.0%Santiago de Callapa 87.9% .7% 9.3% 2.1% 100.0%Catacora 94.0% 6.0% 100.0%Santiago de Machaca 64.6% 3.1% 16.9% 15.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 67.7% 1.5% 30.8% 100.0%Total 58.3% 8.2% 26.1% 1.5% 5.8% 100.0%
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108
P30. Que tipo de servicio sanitario utilizan
InodoroLetrinafamiliar
Letrinacomunal Pozo ciego No existe Sin inf Total
Colquencha 26.6% .8% 3.9% 68.8% 100.0%Sica Sica .7% 17.8% .7% 11.8% 69.1% 100.0%Calacoto .7% 25.5% 14.2% 6.4% 53.2% 100.0%
Charaña 4.0% 18.0% 15.0% 2.0% 61.0% 100.0%Coro Coro 4.1% 13.1% 3.4% 11.0% 68.3% 100.0%Santiago de Callapa 25.0% 3.6% 8.6% 62.9% 100.0%Catacora 1.0% 50.0% 12.0% 2.0% 35.0% 100.0%
Santiago de Machaca .8% 46.2% 6.2% 23.1% 23.1% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 33.8% 1.5% 30.0% 33.1% 100.0%Total 1.4% 27.7% 5.9% 11.4% 53.5% .1% 100.0%
P31. Cual es la principal fuente de abastec. de agua que tiene
Cañeríadomiciliaria
Piletascomunitarias Río Vertiente Laguna Pozo Sin inf Total
Colquencha 64.8% 6.3% 28.9% 100.0%Sica Sica 61.2% 2.6% .7% 2.6% 32.9% 100.0%
Calacoto 28.4% 8.5% 5.0% 7.1% 1.4% 49.6% 100.0%Charaña 32.0% 2.0% 6.0% 7.0% 1.0% 52.0% 100.0%Coro Coro 29.7% 12.4% 3.4% .7% 53.8% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 2.1% 10.0% 2.9% 83.6% 100.0%
Catacora 71.0% 2.0% 1.0% 26.0% 100.0%Santiago de Machaca 63.1% 1.5% 2.3% .8% 31.5% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% .8% 96.9% 100.0%Total 38.5% 4.5% 3.2% 2.3% .3% 51.2% .1% 100.0%
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109
P32. Ha tenido agua durante las 2 ultimas semanas, de maneracontinua
0 Si No Sin inf Total
Colquencha 76.9% 22.0% 1.1% 100.0%Sica Sica 98.0% 2.0% 100.0%Calacoto 88.5% 11.5% 100.0%
Charaña 79.4% 20.6% 100.0%Coro Coro 88.5% 11.5% 100.0%Santiago de Callapa 80.0% 20.0% 100.0%Catacora 83.6% 15.1% 1.4% 100.0%
Santiago de Machaca 78.6% 21.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 60.0% 20.0% 100.0%Total .2% 84.9% 14.3% .6% 100.0%
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110
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 16.2% 2.2% 3.0% 4.8% 2.1%1 12.7% 1.1% 1.5% 2.2% 13.5% 4.4%2 10.9% 5.6% 3.0% 8.9% 15.2% 10.3% 6.8%3 2.7% 7.3% 7.9% 12.1% 1.2% 3.7% 7.4% 6.5% 3.2% 5.3%4 1.8% 1.1% .7% .5%5 29.7% 25.5% 24.7% 25.8% 33.3% 16.3% 33.3% 28.3% 25.4% 25.3%6 1.1% 1.5% 1.2% .5%7 1.5% 1.2% .3%8 3.6% 1.2% .8% .6%10 29.7% 9.1% 22.5% 18.2% 19.0% 14.1% 29.6% 17.4% 18.3% 18.3%12 3.7% 2.2% .3%15 5.4% 9.1% 9.0% 16.7% 11.9% 14.8% 11.1% 15.2% 14.3% 12.6%20 5.4% 3.6% 1.1% 6.1% 3.6% 15.6% 3.7% 6.5% 6.3% 6.8%21 1.2% .2%30 10.8% 5.5% 7.9% 4.5% 15.5% 19.3% 3.7% 4.8% 9.5%35 4.5% .6%40 1.8% 3.6% .7% .8%45 2.2% 3.0% .6%51 1.2% .8% .3%60 6.7% 1.5% 1.2% 3.7% 3.7% 2.1%90 3.7% .2%101 .8% .2%120 2.2% .3%201 .8% .2%888 9.1% 1.5% 2.2% .8% 1.2%
P33.Tiempo quele toma ir ala fuente deagua, llenarsusrecipientes
999 6.5% .5%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
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111
P34. Quien es la persona del hogar que se hace cargo de esta tarea
Jefe de hogar Esposa Hijos Otro Sin inf Total
Colquencha 16.2% 43.2% 37.8% 2.7% 100.0%Sica Sica 36.4% 47.3% 16.4% 100.0%Calacoto 28.1% 34.8% 30.3% 6.7% 100.0%
Charaña 34.8% 37.9% 18.2% 9.1% 100.0%Coro Coro 13.1% 50.0% 28.6% 8.3% 100.0%Santiago de Callapa 14.8% 28.1% 28.9% 28.1% 100.0%Catacora 22.2% 40.7% 25.9% 11.1% 100.0%
Santiago de Machaca 6.5% 45.7% 32.6% 15.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.4% 36.5% 28.6% 8.7% .8% 100.0%Total 22.0% 38.5% 27.5% 10.8% 1.2% 100.0%
P35. Principal fuente de abastecim. de agua tiene el hogar en época seca o lluvia
Cañeríadomiciliaria
Piletascomunitarias Río Vertiente Laguna
Pozo oatajados Otro Sin inf Total
Colquencha 10.9% 8.6% 9.4% .8% .8% 69.5% 100.0%Sica Sica 25.0% 7.2% 2.0% 8.6% 53.9% 3.3% 100.0%
Calacoto 5.7% 2.8% 16.3% 17.0% .7% 56.0% 1.4% 100.0%Charaña 9.0% 2.0% 7.0% 22.0% 55.0% 5.0% 100.0%Coro Coro 6.2% 15.9% 14.5% 1.4% .7% 37.2% 24.1% 100.0%Santiago de Callapa .7% 33.6% 7.9% .7% 56.4% .7% 100.0%
Catacora 27.0% 1.0% 12.0% 2.0% 57.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 43.1% 1.5% 4.6% 2.3% 46.9% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 1.5% 96.9% 100.0%Total 14.0% 4.9% 11.2% 6.7% .3% 58.5% 4.2% .2% 100.0%
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112
P36. Que hace generalm. con la basura del hogarLa bota al
campoabierto La tira al río La quema La entierra Otro Sin inf Total
Colquencha 17.2% 53.9% 14.8% 14.1% 100.0%
Sica Sica 39.5% 38.2% 17.8% 3.3% 1.3% 100.0%Calacoto 52.5% 7.1% 21.3% 17.7% 1.4% 100.0%Charaña 51.0% 5.0% 40.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 28.3% 55.2% 9.7% 6.9% 100.0%
Santiago de Callapa 47.9% 23.6% 22.1% 4.3% 2.1% 100.0%Catacora 46.0% 44.0% 10.0% 100.0%Santiago de Machaca 28.5% 11.5% 23.1% 30.0% 6.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.5% 10.0% 28.5% 21.5% 1.5% 100.0%Total 38.4% 24.3% 23.3% 12.4% 1.5% .1% 100.0%
P37. En los últimos 5 años, sufamilia sufrió alguna
experiencia o sit. especial
Si No Total
Colquencha 39.1% 60.9% 100.0%Sica Sica 52.0% 48.0% 100.0%
Calacoto 77.3% 22.7% 100.0%Charaña 60.0% 40.0% 100.0%Coro Coro 55.9% 44.1% 100.0%Santiago de Callapa 52.1% 47.9% 100.0%Catacora 80.0% 20.0% 100.0%Santiago de Machaca 76.2% 23.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 79.2% 20.8% 100.0%Total 63.0% 37.0% 100.0%
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113
P38.Situación Nro. 1
Sequía,falta delluvias Inundaciones
Tormentasy vientos
fuertesGanadoenfermo
Miembrosdel hogarenfermos
Fallecimientode algún
miembro delhogar
Perdida detrabajo o
desempleo
Robo decosecha
oganado
Problemaspoliticos
Conflictossociales
Deudascon
financierasy bancos Otro Total
Colquencha 60.0% 16.0% 6.0% 6.0% 2.0% 2.0% 8.0% 100.0%Sica Sica 59.5% 7.6% 1.3% 6.3% 1.3% 24.1% 100.0%Calacoto 40.4% 1.8% .9% 2.8% 1.8% 52.3% 100.0%
Charaña 23.3% 1.7% 6.7% 1.7% 1.7% 1.7% 63.3% 100.0%Coro Coro 58.0% 2.5% 1.2% 3.7% 2.5% 8.6% 23.5% 100.0%Santiago deCallapa 32.9% 17.8% 4.1% 45.2% 100.0%
Catacora 13.8% 3.8% 5.0% 3.8% 73.8% 100.0%Santiago deMachaca 58.6% 8.1% 6.1% 2.0% 4.0% 1.0% 1.0% 19.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 44.7% 1.9% 1.0% 11.7% 100.0%
Total 43.2% 10.4% .3% 2.7% 4.5% .8% 1.1% .1% .1% 1.1% .3% 35.4% 100.0%
Primera estrategia Total
Nada
Seprestocomida
Seprestodinero
Vendiólos
activosde suhogar
Vendióherramientas
de trabajoVendióganado
Vendióleña
Trabajopor
dineroo
salario
Sededico alcomercio
menor
Viajotemporalmente
para trabajar
Viajopermanentemente
para trabajar
Retiro alos niños
de laescuela
Consumiosus
semillas
Comieronmenos de
lohabitual
Algunosmiembrosdel hogarconsumen
menosalimentos
Comprade
alimetnosmas
baratos OtroColquencha
2.0% 38.0% 30.0% 2.0% 6.0% 2.0% 2.0% 8.0% 6.0% 4.0% 100.0%
Sica Sica 1.3% 2.5% 19.0% 32.9% 3.8% 5.1% 2.5% 5.1% 3.8% 24.1% 100.0%
Calacoto 20.2% .9% 4.6% .9% 11.9% .9% 16.5% 5.5% .9% .9% 3.7% 2.8% 30.3% 100.0%
Charaña36.7% 3.3% 1.7% 6.7% 15.0% 8.3% 28.3% 100.0%
Coro Coro 1.2% 2.5% 1.2% 44.4% 13.6% 11.1% 13.6% 6.2% 6.2% 100.0%
Santiago deCallapa
2.7% 6.8% 11.0% 5.5% 1.4% 11.0% 2.7% 23.3% 5.5% 13.7% 16.4% 100.0%
Catacora28.8% 7.5% 25.0% 7.5% 3.8% 1.3% 26.3% 100.0%
Santiago deMachaca 1.0% 31.3% 6.1% 11.1% 1.0% 49.5% 100.0%
Municipio
PapelPampa
35.0% 2.9% 1.0% 4.9% 1.0% 1.0% 12.6% 1.0% 2.9% 37.9% 100.0%
Total9.1% .5% 3.1% .5% .1% 24.8% .1% 13.4% 5.4% 2.6% 1.2% .3% 2.5% 5.0% .7% 3.7% 26.8% 100.0%
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114
P39. Cree Ud. que en los prox. 6meses podría presentarse algún
problema..
Muy probable Poco probable Total
Colquencha 17.2% 82.8% 100.0%Sica Sica 30.3% 69.7% 100.0%Calacoto 37.6% 62.4% 100.0%Charaña 32.0% 68.0% 100.0%Coro Coro 44.1% 55.9% 100.0%
Santiago de Callapa 15.7% 84.3% 100.0%Catacora 39.0% 61.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.7% 82.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 50.0% 50.0% 100.0%Total 31.4% 68.6% 100.0%
P40.Causa o dificultad
Sequía,falta delluvias Inundaciones
Tormentasy vientosfuertes
Ganadoenfermo
Carencia deinsumospara eltrabajoagrícola
Miembrosdel hogarenfermos
Perdida detrabajo o
desempleoConflictos
socialesFluctuacionde precios
Deudas confinancierasy bancos Otro Total
Colquencha 54.5% 13.6% 4.5% 4.5% 4.5% 18.2% 100.0%Sica Sica 45.7% 13.0% 2.2% 4.3% 2.2% 2.2% 2.2% 28.3% 100.0%Calacoto 60.4% 1.9% 1.9% 35.8% 100.0%
Charaña 18.8% 12.5% 18.8% 15.6% 34.4% 100.0%Coro Coro 67.2% 1.6% 23.4% 7.8% 100.0%Santiago deCallapa 50.0% 4.5% 4.5% 18.2% 4.5% 18.2% 100.0%
Catacora 38.5% 5.1% 5.1% 51.3% 100.0%Santiago deMachaca 60.9% 4.3% 21.7% 8.7% 4.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.0% 40.0% 3.1% 1.5% 15.4% 100.0%
Total 49.2% 11.7% 3.3% 3.3% 1.1% 1.6% 1.1% 4.4% .5% .3% 23.5% 100.0%
POBLACIÓN DESARROLLO Y MEDIO AMBIENTE (PODEMA)C/Manuel Iturri 7711, Bajo Seguencoma, Telefono 275 1958 Fax 275 2030, Email: [email protected] La Paz- Bolivia
115
Primera estrategia Total
Nada
Seprestarádinero
Venderáherramientas de trabajo
Venderá
ganadoVenderá
leña
Trabajará por
dinero osalario
Sededicará
alcomercio menor
Viajarátemporal -
mentepara
trabajar
Viajarápermanen-
tementepara
trabajar
Enviará a losniños atrabaja
rConsumirá
sus semillas
Comeránmenos delo habitual
Algunosmiembrosdel hogarconsumirán menosalimentos
Comprara de
alimentos mas
baratos OtroMunicipio Colquench
a 9.1% 36.4% 22.7% 9.1% 4.5% 13.6% 4.5% 100.0%
Sica Sica 4.3% 13.0% 2.2% 13.0% 2.2% 4.3% 60.9%
100.0%
Calacoto 32.1% 1.9% 13.2% 1.9% 15.1% 7.5% 7.5% 1.9% 18.9
%100.0
%Charaña 50.0
% 6.3% 3.1% 12.5% 3.1% 9.4% 15.6%
100.0%
Coro Coro 3.1% 43.8% 18.8% 12.5% 1.6% 3.1% 1.6% 9.4% 6.3% 100.0%
Santiagode Callapa 4.5% 13.6% 4.5% 22.7% 9.1% 4.5% 13.6% 4.5% 4.5% 18.2
%100.0
%Catacora 12.8
% 5.1% 2.6% 23.1% 12.8% 10.3% 5.1% 5.1% 23.1%
100.0%
SantiagodeMachaca
43.5% 21.7% 26.1% 4.3% 4.3% 100.0%
PapelPampa 20.0% 1.5% 1.5% 13.8% 1.5% 61.5
%100.0
%Total 10.4
% 2.7% .3% 22.1% .3% 12.8% 7.4% 6.8% 1.4% .3% .8% 2.2% .5% 4.1% 27.9%
100.0%
P41.Conoce algún signo o señal que anuncie lallegada de algún desastre natural
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.3% 68.8% 100.0%Sica Sica 21.1% 78.3% .7% 100.0%Calacoto 15.6% 84.4% 100.0%Charaña 9.0% 91.0% 100.0%
Coro Coro 41.4% 58.6% 100.0%Santiago de Callapa 25.7% 74.3% 100.0%Catacora 17.0% 83.0% 100.0%Santiago de Machaca 23.1% 76.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 52.3% 47.7% 100.0%
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116
Total 26.9% 73.0% .1% 100.0%
P42.Sequía
Si No Sin inf Total
Colquencha 37.5% 62.5% 100.0%Sica Sica 51.5% 45.5% 3.0% 100.0%
Calacoto 31.8% 68.2% 100.0%Charaña 22.2% 77.8% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%Santiago de Callapa 86.1% 13.9% 100.0%
Catacora 38.9% 61.1% 100.0%Santiago de Machaca 50.0% 50.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%
Total 41.8% 57.9% .3% 100.0%
P42. Inundación
Si No Sin inf Total
Colquencha 15.0% 85.0% 100.0%Sica Sica 21.2% 75.8% 3.0% 100.0%Calacoto 22.7% 77.3% 100.0%Charaña 44.4% 55.6% 100.0%Coro Coro 13.3% 86.7% 100.0%
Santiago de Callapa 5.6% 94.4% 100.0%Catacora 16.7% 83.3% 100.0%Santiago de Machaca 10.0% 90.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 75.0% 100.0%Total 17.4% 82.3% .3% 100.0%
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117
P42.Nevada
Si No Sin inf Total
Colquencha 15.0% 85.0% 100.0%Sica Sica 33.3% 63.6% 3.0% 100.0%Calacoto 18.2% 81.8% 100.0%Charaña 22.2% 77.8% 100.0%Coro Coro 78.3% 21.7% 100.0%Santiago de Callapa 88.9% 11.1% 100.0%Catacora 61.1% 38.9% 100.0%Santiago de Machaca 16.7% 83.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 75.0% 100.0%Total 42.7% 57.0% .3% 100.0%
P42.Helada
Si No Sin inf Total
Colquencha 72.5% 27.5% 100.0%Sica Sica 30.3% 66.7% 3.0% 100.0%Calacoto 50.0% 50.0% 100.0%Charaña 11.1% 88.9% 100.0%Coro Coro 46.7% 53.3% 100.0%Santiago de Callapa 94.4% 5.6% 100.0%Catacora 5.6% 94.4% 100.0%
Santiago de Machaca 20.0% 80.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 35.3% 64.7% 100.0%Total 45.6% 54.1% .3% 100.0%
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P42.Granizo
Si No Sin inf Total
Colquencha 75.0% 25.0% 100.0%Sica Sica 18.2% 78.8% 3.0% 100.0%Calacoto 13.6% 86.4% 100.0%Charaña 33.3% 66.7% 100.0%Coro Coro 73.3% 26.7% 100.0%Santiago de Callapa 63.9% 36.1% 100.0%Catacora 11.1% 88.9% 100.0%Santiago de Machaca 13.3% 86.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%Total 44.6% 55.1% .3% 100.0%
P42.Plagas
Si No Sin inf Total
Colquencha 20.0% 80.0% 100.0%Sica Sica 3.0% 93.9% 3.0% 100.0%Calacoto 9.1% 90.9% 100.0%Charaña 11.1% 88.9% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 5.6% 94.4% 100.0%
Santiago de Machaca 3.3% 96.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%Total 12.7% 87.0% .3% 100.0%
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119
P43. Donde acude cuando se presenta algún desastre o plaga
Nada NingunoDefensa
civil Alcaldía Iglesia Hospital Prefectura
Ministeriode
Agricultura Autoridades ONG Vecinos No sabe 99 Total
Colquencha .8% 93.8% 1.6% 3.1% .8% 100.0%Sica Sica .7% 71.7% .7% 19.1% .7% .7% 2.0% .7% 1.3% 1.3% .7% .7% 100.0%Calacoto 65.2% 2.8% 15.6% .7% 5.0% 10.6% 100.0%Charaña 82.0% 1.0% 7.0% 3.0% 7.0% 100.0%Coro Coro 71.0% .7% 16.6% 5.5% 3.4% .7% .7% 1.4% 100.0%Santiago deCallapa
79.3% 15.7% 3.6% 1.4% 100.0%
Catacora 83.0% 13.0% 3.0% 1.0% 100.0%Santiago deMachaca 58.5% 38.5% 2.3% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 58.5% 28.5% 6.2% 1.5% 5.4% 100.0%Total .2% 73.1% .6% 17.7% .2% 1.1% 3.3% .3% 2.6% .8% .2% .1% .1% 100.0%
Donde acude 2
Nada Ninguno Defensa civil Alcaldía PrefecturaMinisterio deAgricultura ONG Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%
Sica Sica 97.4% .7% 1.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 99.3% .7% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 98.5% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.2% .8% 100.0%Total 99.2% .1% .2% .2% .1% .1% .2% 100.0%
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120
Donde acude 3
Nada ONG Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.2% .8% 100.0%Total 99.9% .1% 100.0%
Donde acude 4 Total
NadaMunicipio Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 100.0% 100.0%
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121
P44. Recuerda Ud. si en los últimos 5 añoshubo una temporada de abundancia de alim
Si No Sin inf Total
Colquencha 92.2% 7.8% 100.0%Sica Sica 37.5% 61.8% .7% 100.0%Calacoto 52.5% 47.5% 100.0%Charaña 21.0% 79.0% 100.0%Coro Coro 76.6% 23.4% 100.0%Santiago de Callapa 12.9% 87.1% 100.0%
Catacora 19.0% 81.0% 100.0%Santiago de Machaca 61.5% 38.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 36.9% 63.1% 100.0%Total 46.8% 53.1% .1% 100.0%
P45. Causas principales. para temporada. hayasido buena: Buena lluvia
Si No Sin inf Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 98.3% 1.7% 100.0%Calacoto 97.3% 2.7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 97.9% 2.1% 100.0%Total 99.1% .7% .2% 100.0%
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122
P45. Buena Semilla
Si No Sin inf Total
Colquencha 57.6% 42.4% 100.0%Sica Sica 39.7% 58.6% 1.7% 100.0%Calacoto 6.8% 93.2% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 45.9% 54.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.8% 22.2% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 30.0% 70.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 45.8% 54.2% 100.0%Total 37.8% 62.0% .2% 100.0%
P45. Buena preparación de la tierra
Si No Sin inf Total
Colquencha 83.9% 16.1% 100.0%Sica Sica 36.2% 62.1% 1.7% 100.0%Calacoto 14.9% 85.1% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 44.1% 55.9% 100.0%Santiago de Callapa 83.3% 16.7% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 17.5% 82.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 47.9% 52.1% 100.0%Total 42.4% 57.4% .2% 100.0%
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123
P45. Buenos Precios
Si No Sin inf Total
Colquencha 30.5% 69.5% 100.0%Sica Sica 20.7% 77.6% 1.7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 12.6% 87.4% 100.0%Santiago de Callapa 38.9% 61.1% 100.0%Catacora 5.3% 94.7% 100.0%Santiago de Machaca 1.3% 98.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.8% 79.2% 100.0%Total 14.8% 85.0% .2% 100.0%
P45. Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 9.3% 90.7% 100.0%Sica Sica 8.6% 89.7% 1.7% 100.0%Calacoto 5.4% 94.6% 100.0%Charaña 9.5% 90.5% 100.0%Coro Coro 9.9% 90.1% 100.0%Santiago de Callapa 5.6% 94.4% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 1.3% 98.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 6.4% 93.4% .2% 100.0%
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124
p46. Actualm. tiene Ud. alguna dificultad paraabastecerse de alimentos
Si No Sin inf Total
Colquencha 38.3% 61.7% 100.0%Sica Sica 39.5% 59.9% .7% 100.0%Calacoto 65.2% 34.8% 100.0%Charaña 58.0% 42.0% 100.0%Coro Coro 66.2% 33.8% 100.0%Santiago de Callapa 70.0% 30.0% 100.0%
Catacora 62.0% 38.0% 100.0%Santiago de Machaca 68.5% 31.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 63.8% 36.2% 100.0%Total 58.9% 41.0% .1% 100.0%
P47. Causa para no abastecerse de alimentos:Falta de dinero
Si No Sin inf Total
Colquencha 85.7% 14.3% 100.0%Sica Sica 85.2% 13.1% 1.6% 100.0%Calacoto 75.0% 25.0% 100.0%Charaña 56.9% 43.1% 100.0%Coro Coro 92.7% 7.3% 100.0%Santiago de Callapa 93.9% 6.1% 100.0%Catacora 66.1% 33.9% 100.0%
Santiago de Machaca 95.5% 4.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 94.0% 6.0% 100.0%Total 84.4% 15.4% .1% 100.0%
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P47. Causa para no abastecerse dealimentos:No disponible en sitios de abastecim.
Si No Sin inf Total
Colquencha 49.0% 51.0% 100.0%Sica Sica 8.2% 90.2% 1.6% 100.0%Calacoto 17.4% 82.6% 100.0%
Charaña 10.3% 89.7% 100.0%Coro Coro 66.7% 33.3% 100.0%Santiago de Callapa 68.4% 31.6% 100.0%Catacora 4.8% 95.2% 100.0%
Santiago de Machaca 55.1% 44.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.8% 95.2% 100.0%Total 34.6% 65.3% .1% 100.0%
P47. Causa para no abastecerse dealimentos:Tiene que comprarlos en otro pueblo
Si No Sin inf Total
Colquencha 51.0% 49.0% 100.0%Sica Sica 14.8% 83.6% 1.6% 100.0%
Calacoto 41.3% 58.7% 100.0%Charaña 60.3% 39.7% 100.0%Coro Coro 21.9% 78.1% 100.0%Santiago de Callapa 69.4% 30.6% 100.0%
Catacora 51.6% 48.4% 100.0%Santiago de Machaca 68.5% 31.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 37.3% 62.7% 100.0%Total 46.5% 53.3% .1% 100.0%
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P47. Causa para no abastecerse dealimentos:Conflictos político-sociales
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.0% 98.0% 100.0%Sica Sica 3.3% 95.1% 1.6% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 2.0% 98.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 3.4% 96.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 8.4% 91.6% 100.0%Total 2.2% 97.7% .1% 100.0%
P47. Causa para no abastecerse de alimentos:Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 12.2% 87.8% 100.0%Sica Sica 4.9% 93.4% 1.6% 100.0%Calacoto 13.0% 87.0% 100.0%Charaña 17.2% 82.8% 100.0%
Coro Coro 4.2% 95.8% 100.0%Santiago de Callapa 15.3% 84.7% 100.0%Catacora 4.8% 95.2% 100.0%Santiago de Machaca 2.2% 97.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 8.0% 91.9% .1% 100.0%
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127
BOLETA AGROPECUARIA
P1. Has. de tierra propia
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 6.3% 25.8% 8.6% 53.9% 5.5% 100.0%Sica Sica 35.5% 2.0% 4.6% 26.3% 31.6% 100.0%Calacoto 22.7% 36.2% 5.0% 31.9% 4.3% 100.0%Charaña 67.0% 6.0% 3.0% 16.0% 8.0% 100.0%Coro Coro 26.2% 1.4% 12.4% 60.0% 100.0%
Santiago de Callapa 22.1% 37.9% 7.1% 27.9% 5.0% 100.0%Catacora 73.0% 4.0% 3.0% 20.0% 100.0%Santiago de Machaca 53.1% 33.1% 2.3% 9.2% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 2.3% 3.8% 41.5% 45.4% 100.0%Total 32.7% 16.8% 4.4% 26.8% 19.3% 100.0%
P2. Has. ha cultivado el último año
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 3.9% 68.0% 8.6% 18.8% .8% 100.0%Sica Sica 10.5% 5.9% 13.8% 62.5% 7.2% 100.0%Calacoto 25.5% 54.6% 9.2% 9.9% .7% 100.0%
Charaña 88.0% 7.0% 1.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 17.2% 4.8% 10.3% 65.5% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 12.9% 65.7% 9.3% 12.1% 100.0%Catacora 96.0% 4.0% 100.0%
Santiago de Machaca 36.9% 61.5% .8% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 10.8% 13.8% 63.1% 10.0% 100.0%Total 28.7% 32.3% 8.0% 28.5% 2.5% 100.0%
POBLACIÓN DESARROLLO Y MEDIO AMBIENTE (PODEMA)C/Manuel Iturri 7711, Bajo Seguencoma, Telefono 275 1958 Fax 275 2030, Email: [email protected] La Paz- Bolivia
128
P3. Has. que están en descanso
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 20.3% 25.0% 19.5% 31.3% 3.9% 100.0%Sica Sica 51.3% 2.0% 7.9% 15.8% 23.0% 100.0%Calacoto 55.3% 19.9% 7.8% 14.2% 2.8% 100.0%
Charaña 71.0% 6.0% 5.0% 13.0% 5.0% 100.0%Coro Coro 31.7% 1.4% 2.1% 45.5% 19.3% 100.0%Santiago de Callapa 88.6% 5.0% 2.1% 3.6% .7% 100.0%Catacora 82.0% 6.0% 2.0% 10.0% 100.0%
Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 6.2% 10.8% 42.3% 29.2% 100.0%Total 55.7% 8.0% 6.4% 20.0% 9.9% 100.0%
P3.A Has. que ha destinado el último año al pastoreo
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Sica Sica 75.0% 25.0% 100.0%Calacoto 60.3% 14.9% 7.1% 15.6% 2.1% 100.0%
Charaña 71.0% 5.0% 4.0% 13.0% 7.0% 100.0%Coro Coro 27.6% 1.4% 4.8% 36.6% 29.7% 100.0%Santiago de Callapa 35.7% 35.0% 12.1% 17.1% 100.0%Catacora 73.0% 7.0% 2.0% 18.0% 100.0%
Santiago de Machaca 74.6% 19.2% 3.1% 1.5% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 8.5% 14.6% 11.5% 45.4% 20.0% 100.0%Total 48.3% 14.4% 6.6% 21.5% 9.2% 100.0%
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129
P4. Has. que están bajo riego
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 98.4% 1.6% 100.0%Sica Sica 94.7% 1.3% .7% 2.0% 1.3% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 97.9% .7% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 90.0% 1.5% 3.1% 3.8% 1.5% 100.0%Total 97.7% .4% .5% 1.0% .3% 100.0%
P5. Realizan Uds. las siguientes actividades:Rotación de cultivos
Si No Sin inf Total
Colquencha 91.4% 8.6% 100.0%Sica Sica 83.6% 15.8% .7% 100.0%
Calacoto 42.6% 56.7% .7% 100.0%Charaña 12.0% 88.0% 100.0%Coro Coro 74.5% 25.5% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 30.8% 69.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 86.9% 13.1% 100.0%Total 58.7% 41.2% .2% 100.0%
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130
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Descanso de la tierra
Si No Sin inf Total
Colquencha 89.1% 10.9% 100.0%Sica Sica 85.5% 13.8% .7% 100.0%Calacoto 52.5% 46.8% .7% 100.0%
Charaña 23.0% 77.0% 100.0%Coro Coro 80.7% 19.3% 100.0%Santiago de Callapa 87.1% 12.9% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%
Santiago de Machaca 20.0% 80.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 94.6% 5.4% 100.0%Total 62.9% 37.0% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de abono natural
Si No Sin inf Total
Colquencha 90.6% 9.4% 100.0%Sica Sica 85.5% 13.8% .7% 100.0%
Calacoto 56.0% 43.3% .7% 100.0%Charaña 11.0% 89.0% 100.0%Coro Coro 80.0% 20.0% 100.0%Santiago de Callapa 89.3% 10.7% 100.0%
Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 50.0% 50.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 72.3% 27.7% 100.0%Total 63.5% 36.4% .2% 100.0%
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131
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de semilla mejorada
Si No Sin inf Total
Colquencha 35.2% 64.8% 100.0%Sica Sica 16.4% 82.9% .7% 100.0%Calacoto 6.4% 92.9% .7% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 20.7% 79.3% 100.0%Santiago de Callapa 2.9% 97.1% 100.0%
Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 80.0% 100.0%Total 12.1% 87.7% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de fertilizantes
Si No Sin inf Total
Colquencha 45.3% 54.7% 100.0%
Sica Sica 29.6% 69.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 98.6% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 4.8% 95.2% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.8% 79.2% 100.0%Total 11.8% 88.0% .2% 100.0%
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132
P5.Realizan Uds. las sig. actividades: Uso depesticidas
Si No Sin inf Total
Colquencha 13.3% 86.7% 100.0%Sica Sica 28.3% 71.1% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 97.9% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 31.5% 68.5% 100.0%Total 9.0% 90.8% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 5.9% 93.4% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 98.5% .8% 100.0%
Total .9% 98.9% .3% 100.0%
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133
P6. Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Terrazas
Si No Sin inf Total
Colquencha 6.3% 93.8% 100.0%Sica Sica 4.6% 94.7% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 1.4% 98.5% .2% 100.0%
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Gaviones
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica 1.3% 98.0% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total .3% 99.5% .2% 100.0%
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134
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Defensivos
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 97.7% 100.0%Sica Sica 1.3% 98.0% .7% 100.0%Calacoto 12.8% 86.5% .7% 100.0%
Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 1.4% 98.6% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 2.3% 97.5% .2% 100.0%
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Muros de piedra
Si No Sin inf Total
Colquencha 44.5% 55.5% 100.0%Sica Sica 16.4% 82.9% .7% 100.0%
Calacoto 10.6% 88.7% .7% 100.0%Charaña 9.0% 91.0% 100.0%Coro Coro 22.8% 77.2% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%
Catacora 5.0% 95.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.8% 89.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 13.9% 85.9% .2% 100.0%
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135
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica 8.6% 90.8% .7% 100.0%Calacoto 5.7% 93.6% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 4.3% 95.7% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 2.8% 97.0% .2% 100.0%
P7. Para la produc. agrícola Ud. tienen:Depósitos o almacenes (alimentos)
Si No Sin inf Total
Colquencha 51.6% 48.4% 100.0%Sica Sica 53.9% 45.4% .7% 100.0%Calacoto 22.0% 77.3% .7% 100.0%Charaña 3.0% 97.0% 100.0%Coro Coro 29.0% 71.0% 100.0%
Santiago de Callapa 12.1% 87.9% 100.0%Catacora 2.0% 98.0% 100.0%Santiago de Machaca 1.5% 98.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 56.9% 43.1% 100.0%Total 27.4% 72.5% .2% 100.0%
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136
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Silos
Si No Sin inf Total
Colquencha 33.6% 66.4% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%Calacoto 19.1% 80.1% .7% 100.0%
Charaña 6.0% 94.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 97.9% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 76.9% 23.1% 100.0%Total 19.2% 80.6% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen:Invernaderos
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 97.7% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 1.5% 98.4% .2% 100.0%
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137
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Carpassolares
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 80.0% 100.0%Total 3.1% 96.7% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Diqueso tajamares
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .3% 99.6% .2% 100.0%
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138
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Zanjasde infiltración
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 96.1% 100.0%Sica Sica 17.1% 82.2% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 2.9% 96.9% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Canalesde riego subterráneo
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 5.9% 93.4% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.2% 90.8% 100.0%Total 2.2% 97.6% .2% 100.0%
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139
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Pasosde quebradas
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto 1.4% 97.9% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .6% 99.2% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Murosde piedra
Si No Sin inf Total
Colquencha 13.3% 86.7% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%
Calacoto 3.5% 95.7% .7% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%Coro Coro 10.3% 89.7% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%
Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.7% 82.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 7.4% 92.5% .2% 100.0%
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140
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%Calacoto 1.4% 97.9% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 6.2% 93.8% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 1.0% 99.0% 100.0%
Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 3.8% 96.2% 100.0%Total 3.5% 96.3% .2% 100.0%
P8. Como almacena sus productos: Casa
Si No Sin inf Total
Colquencha 94.5% 5.5% 100.0%Sica Sica 86.2% 13.2% .7% 100.0%
Calacoto 57.4% 42.6% 100.0%Charaña 10.0% 90.0% 100.0%Coro Coro 55.9% 42.1% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 80.0% 20.0% 100.0%
Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 33.8% 66.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 82.3% 17.7% 100.0%Total 59.2% 40.5% .3% 100.0%
POBLACIÓN DESARROLLO Y MEDIO AMBIENTE (PODEMA)C/Manuel Iturri 7711, Bajo Seguencoma, Telefono 275 1958 Fax 275 2030, Email: [email protected] La Paz- Bolivia
141
P8.Como almacena sus productos: Deposito
Si No Sin inf Total
Colquencha 39.8% 60.2% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%Calacoto 14.9% 85.1% 100.0%
Charaña 2.0% 98.0% 100.0%Coro Coro 57.9% 40.0% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 10.0% 90.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 17.9% 81.7% .3% 100.0%
P8.Como almacena sus productos: Silo
Si No Sin inf Total
Colquencha 6.3% 93.8% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%
Calacoto .7% 99.3% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 95.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.0% 60.0% 100.0%Total 5.7% 94.0% .3% 100.0%
POBLACIÓN DESARROLLO Y MEDIO AMBIENTE (PODEMA)C/Manuel Iturri 7711, Bajo Seguencoma, Telefono 275 1958 Fax 275 2030, Email: [email protected] La Paz- Bolivia
142
P8.Como almacena susproductos: Deposito comunal
No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 99.7% .3% 100.0%
P8.Como almacena sus productos: Noalmacena
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%
Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 99.3% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 18.5% 81.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 2.6% 97.1% .3% 100.0%
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143
P8.Como almacena sus productos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 10.2% 89.8% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%Calacoto 22.7% 77.3% 100.0%
Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 9.3% 90.7% 100.0%Catacora 2.0% 98.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 29.2% 70.8% 100.0%Total 11.9% 87.7% .3% 100.0%
P10.Tiene Huerta familiar
Si No Total
Colquencha 8.6% 91.4% 100.0%Sica Sica 5.3% 94.7% 100.0%
Calacoto 3.5% 96.5% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%Coro Coro 2.8% 97.2% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.8% 89.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.4% 74.6% 100.0%Total 6.9% 93.1% 100.0%
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144
P11. Cubre los cultivos de huerta con plástico
Si No Sin inf Total
Colquencha 45.5% 45.5% 9.1% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 80.0% 20.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 50.0% 50.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 57.1% 42.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 57.6% 39.4% 3.0% 100.0%Total 53.7% 43.9% 2.4% 100.0%
P14. Como vende su producción
Individualmente
Con un grupo deproductores No vende Sin inf Total
Colquencha 27.3% 68.8% 3.9% 100.0%Sica Sica 32.9% 1.3% 65.1% .7% 100.0%
Calacoto 52.5% 47.5% 100.0%Charaña 40.0% 60.0% 100.0%Coro Coro 33.1% 54.5% 12.4% 100.0%Santiago de Callapa 72.9% 27.1% 100.0%
Catacora 86.0% 14.0% 100.0%Santiago de Machaca 74.6% 2.3% 23.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 23.8% .8% 75.4% 100.0%
Total 48.3% .5% 49.1% 2.1% 100.0%
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145
P15. Conoce Ud. el precio de sus productos enla principales ciudades (LP-Oru)
Si No Sin inf Total
Colquencha 53.1% 43.8% 3.1% 100.0%Sica Sica 37.5% 62.5% 100.0%Calacoto 55.3% 44.7% 100.0%Charaña 40.0% 60.0% 100.0%Coro Coro 60.0% 27.6% 12.4% 100.0%Santiago de Callapa 42.9% 57.1% 100.0%
Catacora 65.0% 35.0% 100.0%Santiago de Machaca 31.5% 68.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 54.6% 45.4% 100.0%Total 48.6% 49.5% 1.9% 100.0%
P16. Principalm. como se entera de esos precios
RadioVerbalmente por
los dirigentesPor técnicos
agrícolas Por comerciantes Otro Sin inf Total
Colquencha 93.1% 2.8% 4.2% 100.0%Sica Sica 1.8% 1.8% 96.5% 100.0%Calacoto 5.1% 1.3% 76.9% 16.7% 100.0%Charaña 87.5% 12.5% 100.0%Coro Coro 81.9% 1.0% 17.1% 100.0%Santiago de Callapa 1.7% 1.7% 95.0% 1.7% 100.0%Catacora 1.5% 90.8% 7.7% 100.0%
Santiago de Machaca 24.4% 2.4% 51.2% 22.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 21.1% 78.9% 100.0%Total 5.3% .5% .3% 84.2% 6.1% 3.6% 100.0%
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146
P17. Principales fuentes de ingresos de su hogar: Producción
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 3.9% 34.4% 58.6% 3.1% 100.0%Sica Sica 42.1% 28.9% 25.0% 3.9% 100.0%Calacoto 92.9% 1.4% 3.5% 2.1% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 73.1% 2.1% 10.3% 14.5% 100.0%Santiago de Callapa 97.1% 1.4% 1.4% 100.0%Catacora 98.0% 2.0% 100.0%
Santiago de Machaca 95.4% 1.5% .8% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 79.2% 1.5% 10.8% 8.5% 100.0%Total 74.4% 8.5% 12.9% 4.3% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Comercio
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 79.7% 5.5% 7.0% 7.8% 100.0%Sica Sica 62.5% 22.4% 15.1% 100.0%
Calacoto 51.1% 27.0% 18.4% 3.5% 100.0%Charaña 62.0% 29.0% 6.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 71.7% 16.6% 6.9% 4.8% 100.0%Santiago de Callapa 71.4% 20.0% 6.4% 2.1% 100.0%
Catacora 23.0% 29.0% 35.0% 13.0% 100.0%Santiago de Machaca 66.2% 20.8% 8.5% 4.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 84.6% 8.5% 6.9% 100.0%Total 64.7% 19.5% 11.8% 4.0% 100.0%
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147
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Servicios
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 95.3% 2.3% 1.6% .8% 100.0%Sica Sica 67.8% 23.0% 8.6% .7% 100.0%Calacoto 69.5% 25.5% 5.0% 100.0%
Charaña 69.0% 29.0% 2.0% 100.0%Coro Coro 85.5% 11.0% 1.4% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.1% 12.9% 8.6% 1.4% 100.0%Catacora 74.0% 19.0% 3.0% 4.0% 100.0%
Santiago de Machaca 75.4% 16.2% 3.1% 5.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 60.0% 21.5% 15.4% 3.1% 100.0%Total 75.0% 17.6% 5.6% 1.9% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Trabajo ajornal
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 24.2% 57.8% 17.2% .8% 100.0%Sica Sica 75.0% 19.7% 5.3% 100.0%
Calacoto 75.9% 16.3% 6.4% 1.4% 100.0%Charaña 73.0% 20.0% 6.0% 1.0% 100.0%Coro Coro 69.7% 22.1% 6.2% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.1% 16.4% 3.6% 2.9% 100.0%
Catacora 90.0% 6.0% 2.0% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 81.5% 8.5% 6.9% 3.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 97.7% 1.5% .8% 100.0%Total 73.5% 19.0% 6.1% 1.5% 100.0%
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148
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: GanadoCamélido
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%Calacoto 85.8% 4.3% 6.4% 3.5% 100.0%
Charaña 63.0% 20.0% 16.0% 1.0% 100.0%Coro Coro 95.2% 1.4% 3.4% 100.0%Santiago de Callapa 82.9% 1.4% 9.3% 6.4% 100.0%Catacora 22.0% 43.0% 31.0% 4.0% 100.0%
Santiago de Machaca 46.2% 26.9% 23.1% 3.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 79.6% 9.3% 9.1% 2.1% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Ganado Ovino
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 95.4% 3.3% 1.3% 100.0%
Calacoto 70.9% 12.1% 12.8% 4.3% 100.0%Charaña 86.0% 1.0% 8.0% 5.0% 100.0%Coro Coro 48.3% 12.4% 29.7% 9.7% 100.0%Santiago de Callapa 34.3% 34.3% 26.4% 5.0% 100.0%
Catacora 81.0% 1.0% 11.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 33.1% 20.0% 33.8% 13.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 17.7% 54.6% 27.7% 100.0%Total 62.1% 16.0% 17.1% 4.8% 100.0%
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149
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Venta de carne
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 97.4% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 79.4% 11.3% 7.8% 1.4% 100.0%
Charaña 97.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 65.5% 27.6% 5.5% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 10.7% 10.0% 2.9% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 93.8% 6.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 73.1% 12.3% 13.8% .8% 100.0%Total 86.1% 7.7% 4.7% 1.5% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Otro
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 98.4% .8% .8% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%
Calacoto 95.0% 1.4% 2.1% 1.4% 100.0%Charaña 99.0% 1.0% 100.0%Coro Coro 90.3% 6.2% 2.8% .7% 100.0%Santiago de Callapa 93.6% 4.3% 2.1% 100.0%
Catacora 99.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 80.8% 6.9% 5.4% 6.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 94.9% 2.4% 1.6% 1.1% 100.0%
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150
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
40.0 5.7% 1.0% 4.6% 1.5% 1.5%45.0 1.5% .2%50.0 3.9% 1.3% 17.7% 10.0% 6.9% 23.6% 23.0% 40.0% 6.2% 14.4%
52.0 2.3% .3%53.0 2.3% .3%55.0 7.0% 1.0% .9%58.0 .8% .1%
59.0 .8% .1%60.0 15.6% 11.2% 12.1% 8.0% 22.1% 27.9% 16.0% 23.1% 11.5% 16.6%62.0 .8% .1%
63.0 .8% .1%64.0 .8% .1%65.0 2.3% 1.3% .8% .5%68.0 .8% .1%
70.0 12.5% 13.2% 11.3% 8.0% 22.8% 5.0% 18.0% 11.5% 20.0% 13.6%72.0 .8% .1%73.0 .8% .1%75.0 2.3% 2.6% 6.4% 4.0% .7% 10.0% 1.5% 2.8%78.0 1.6% .2%80.0 22.7% 13.8% 12.1% 8.0% 14.5% 5.0% 12.0% 3.1% 23.8% 12.9%85.0 .8% 1.3% .3%
87.0 .8% .1%90.0 4.7% 11.2% 2.8% 2.0% 1.4% 2.0% 8.5% 3.8%95.0 .7% .1%98.0 .8% .1%
P18.Ingresototal :Fuente deingreso masimportante
100.0 14.8% 44.1% 36.9% 59.0% 32.4% 32.1% 18.0% 17.7% 23.8% 31.0%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
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151
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
.0 14.8% 44.1% 36.9% 59.0% 32.4% 32.1% 18.0% 17.7% 23.8% 31.0%2.0 .8% .1%5.0 .7% .1%10.0 7.0% 11.8% 4.3% 3.0% 4.1% .7% 2.0% .8% 10.8% 5.1%
13.0 .8% .1%15.0 .8% 2.6% .7% .7% .8% .7%20.0 22.7% 13.2% 14.2% 8.0% 27.6% 13.6% 16.0% 9.2% 24.6% 16.8%
22.0 1.6% .2%25.0 2.3% 2.0% 12.8% 10.0% 2.1% .7% 22.0% 4.6% 3.1% 6.0%27.0 .8% .1%28.0 .8% .1%
30.0 19.5% 13.2% 12.1% 8.0% 19.3% 10.0% 26.0% 43.1% 19.2% 18.8%32.0 .8% .1%35.0 2.3% 1.3% 2.1% 1.0% 2.0% .8% 1.0%
36.0 .8% .1%37.0 .8% .1%38.0 .8% .1%40.0 10.2% 10.5% 11.3% 8.0% 13.1% 23.6% 11.0% 14.6% 12.3% 13.0%41.0 .8% .1%42.0 .8% .1%45.0 6.3% 1.5% .9%
47.0 2.3% .3%48.0 2.3% .3%50.0 .8% .7% 5.7% 3.0% .7% 18.6% 3.0% 10.0% 2.3% 5.1%
P18.Ingresototal :segundafuente
60.0 .7% .1%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
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152
P18.Ingreso total : tercera fuente
.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 Total
Colquencha 87.5% 7.0% .8% 4.7% 100.0%
Sica Sica 95.4% .7% 3.9% 100.0%Calacoto 81.6% .7% 5.7% 2.1% 4.3% 5.7% 100.0%Charaña 90.0% 2.0% 2.0% 6.0% 100.0%Coro Coro 64.8% .7% 26.2% 2.1% 6.2% 100.0%Santiago de Callapa 77.9% 4.3% 15.0% .7% 2.1% 100.0%Catacora 69.0% 8.0% 4.0% 9.0% 10.0% 100.0%Santiago de Machaca 53.8% 6.2% 31.5% 4.6% 3.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 87.7% 4.6% .8% 5.4% 1.5% 100.0%Total 78.7% .3% 7.8% 1.2% 8.5% 2.8% .7% 100.0%
P19. Que miembros de su familia participan en la 1ra. fuente de ingresos
Todos Solo hombres Solo mujeres Solo adultosMujeres y
niños Solo niñosSolo el jefe de la
familia Sin inf Total
Colquencha 32.8% 1.6% 1.6% .8% .8% 61.7% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 5.3% 7.9% 17.8% .7% .7% 30.9% 4.6% 100.0%Calacoto 10.6% 1.4% 1.4% 48.9% 37.6% 100.0%
Charaña 7.0% 1.0% 37.0% 1.0% 54.0% 100.0%Coro Coro 17.2% 4.8% 4.1% 31.0% 42.8% 100.0%Santiago de Callapa 19.3% 2.9% 6.4% 38.6% 32.1% .7% 100.0%Catacora 26.0% 1.0% 7.0% 43.0% 1.0% 22.0% 100.0%
Santiago de Machaca 35.4% 11.5% 36.2% 16.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 51.5% .8% 2.3% 27.7% 17.7% 100.0%Total 26.1% 2.1% 4.9% 30.8% .3% .1% 34.9% .8% 100.0%
POBLACIÓN DESARROLLO Y MEDIO AMBIENTE (PODEMA)C/Manuel Iturri 7711, Bajo Seguencoma, Telefono 275 1958 Fax 275 2030, Email: [email protected] La Paz- Bolivia
153
P20. Tiene actualmentedeudas
Si No Total
Colquencha 22.7% 77.3% 100.0%Sica Sica 11.2% 88.8% 100.0%Calacoto 14.2% 85.8% 100.0%Charaña 19.0% 81.0% 100.0%
Coro Coro 21.4% 78.6% 100.0%Santiago de Callapa 27.1% 72.9% 100.0%Catacora 11.0% 89.0% 100.0%
Santiago de Machaca 10.0% 90.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 16.4% 83.6% 100.0%
P21. Cual fue el principal motivo para endeudarse
Insumosagropecuarios
Infraestructuraagropecuaria
Equipamientoagropecuario
Mejora oconstrucción de
viviendaCompra dealimentos
Enfermedad omuerte
Fiestaspatronales Otros Sin inf Total
Colquencha 6.9% 3.4% 24.1% 24.1% 3.4% 3.4% 34.5% 100.0%Sica Sica 5.9% 5.9% 23.5% 11.8% 52.9% 100.0%Calacoto 5.0% 5.0% 15.0% 25.0% 15.0% 5.0% 25.0% 5.0% 100.0%Charaña 5.3% 5.3% 52.6% 36.8% 100.0%Coro Coro 3.2% 51.6% 12.9% 32.3% 100.0%Santiago deCallapa
5.3% 50.0% 2.6% 7.9% 34.2% 100.0%
Catacora 27.3% 27.3% 45.5% 100.0%Santiago deMachaca 7.7% 15.4% 23.1% 23.1% 30.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 7.7% 38.5% 7.7% 23.1% 23.1% 100.0%Total 2.1% 1.0% 3.1% 8.9% 37.7% 7.9% 4.2% 34.6% .5% 100.0%
POBLACIÓN DESARROLLO Y MEDIO AMBIENTE (PODEMA)C/Manuel Iturri 7711, Bajo Seguencoma, Telefono 275 1958 Fax 275 2030, Email: [email protected] La Paz- Bolivia
154
P22. Que parte de sus ingresos destina para pagar su deuda
.0 1.0 2.0 3.0 5.0 9.0 10.0 12.0 15.0 20.0 25.0 30.0 40.0 50.0 55.0 60.0 70.0 80.0 99.9 Total
Colquencha 13.8% 24.1% 3.4% 6.9% 27.6% 6.9% 17.2% 100.0%
Sica Sica 5.9% 5.9% 5.9% 17.6% 23.5% 5.9% 11.8% 17.6% 5.9% 100.0%Calacoto 5.0% 15.0% 20.0% 15.0% 15.0% 15.0% 5.0% 5.0% 5.0% 100.0%Charaña 5.3% 15.8% 10.5% 10.5% 21.1% 10.5% 15.8% 5.3% 5.3% 100.0%Coro Coro 6.5% 32.3% 32.3% 9.7% 9.7% 3.2% 6.5% 100.0%
Santiago deCallapa
21.1% 5.3% 15.8% 7.9% 10.5% 2.6% 13.2% 5.3% 2.6% 2.6% 7.9% 2.6% 2.6% 100.0%
Catacora 36.4% 36.4% 9.1% 9.1% 9.1% 100.0%Santiago deMachaca
23.1% 7.7% 7.7% 7.7% 23.1% 7.7% 7.7% 15.4% 100.0%
Municipio
PapelPampa
15.4% 7.7% 23.1% 23.1% 23.1% 7.7% 100.0%
Total 8.4% 2.1% 3.1% 1.6% 9.9% .5% 19.4% .5% 3.7% 9.9% 13.6% 7.3% 2.6% 11.5% 1.0% .5% 1.6% 1.6% 1.0% 100.0%
155
COLQUENCHA
INDICADORES DE COMUNIDAD
156
Cuadro 1. Población .
Población por sexo y edad según departamento y municipio
Sexo Total personas
Resultado Hombre Mujer TotalTotal
personas
Colquencha 49.7 50.3 100.0 757.0
Edad<5 49.0 51.0 100.0 198.05-9 52.0 48.0 100.0 127.010-14 52.4 47.6 100.0 103.015-19 56.1 43.9 100.0 57.020-24 42.9 57.1 100.0 42.025-29 45.8 54.2 100.0 48.030-34 41.7 58.3 100.0 36.035-39 43.9 56.1 100.0 41.040-44 41.0 59.0 100.0 39.045-49 58.6 41.4 100.0 29.050-54 77.8 22.2 100.0 9.055-59 60.0 40.0 100.0 10.060-64 44.4 55.6 100.0 9.065 y + 44.4 55.6 100.0 9.0
Total 49.7 50.3 100.0 757.0
157
Cuadro 2. Jefe del hogar
Idioma en que aprendió a hablar el jefe de hogar
Idioma que aprendió a hablar Total personasResultado Castellano Aymara Sin información Total Total personas
Colquencha 6.3 92.9 0.8 100.0 127.0
LocalidadColquencha 10.6 89.4 0.0 100.0 47.0Comunidad Juiracollo 0.0 100.0 0.0 100.0 3.0Jaisuri 0.0 100.0 0.0 100.0 4.0Koltani 0.0 100.0 0.0 100.0 3.0Santiago de Llallagua 11.1 77.8 11.1 100.0 9.0Sindicato General Acerpujo 0.0 100.0 0.0 100.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 100.0 0.0 100.0 2.0Micaya 0.0 100.0 0.0 100.0 8.0Marquirivi 4.8 95.2 0.0 100.0 21.0Machacamarca 3.8 96.2 0.0 100.0 26.0
Edad20-24 18.2 81.8 0.0 100.0 11.025-29 5.0 95.0 0.0 100.0 20.030-34 5.9 94.1 0.0 100.0 17.035-39 8.7 91.3 0.0 100.0 23.040-44 0.0 94.7 5.3 100.0 19.045-49 0.0 100.0 0.0 100.0 17.050-54 0.0 100.0 0.0 100.0 7.055-59 0.0 100.0 0.0 100.0 4.060-64 16.7 83.3 0.0 100.0 6.065 y + 33.3 66.7 0.0 100.0 3.0
SexoHombre 5.5 93.6 0.9 100.0 110.0Mujer 11.8 88.2 0.0 100.0 17.0
Total 6.3 92.9 0.8 100.0 127.0
158
Cuadro 3. Jefe del hogar
Nivel mas alto que aprobó
Nivel mas alto que aprobó Total personas
Resultado Ninguno Pre-escolar Primaria Secundaria SuperiorSin
información TotalTotal
personas
Colquencha 3.1 0.8 58.3 33.1 3.9 0.8 100.0 127.0
LocalidadColquencha 0.0 0.0 72.3 25.5 2.1 0.0 100.0 47.0Comunidad Juiracollo 0.0 0.0 66.7 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0Jaisuri 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.0Koltani 0.0 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 100.0 3.0Santiago de Llallagua 11.1 0.0 11.1 55.6 22.2 0.0 100.0 9.0Sindicato GeneralAcerpujo 0.0 0.0 50.0 50.0 0.0 0.0 100.0 4.0
Sindicato General Achoco 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0Micaya 0.0 0.0 50.0 50.0 0.0 0.0 100.0 8.0Marquirivi 4.8 0.0 52.4 38.1 0.0 4.8 100.0 21.0Machacamarca 7.7 3.8 50.0 30.8 7.7 0.0 100.0 26.0
Edad20-24 0.0 0.0 36.4 63.6 0.0 0.0 100.0 11.025-29 0.0 0.0 60.0 40.0 0.0 0.0 100.0 20.030-34 0.0 0.0 52.9 47.1 0.0 0.0 100.0 17.035-39 8.7 0.0 56.5 26.1 8.7 0.0 100.0 23.040-44 5.3 0.0 57.9 36.8 0.0 0.0 100.0 19.045-49 5.9 0.0 70.6 23.5 0.0 0.0 100.0 17.050-54 0.0 0.0 57.1 28.6 14.3 0.0 100.0 7.055-59 0.0 0.0 75.0 0.0 25.0 0.0 100.0 4.060-64 0.0 0.0 83.3 0.0 0.0 16.7 100.0 6.065 y + 0.0 33.3 33.3 0.0 33.3 0.0 100.0 3.0
SexoHombre 0.9 0.9 56.4 37.3 3.6 0.9 100.0 110.0Mujer 17.6 0.0 70.6 5.9 5.9 0.0 100.0 17.0
Total 3.1 0.8 58.3 33.1 3.9 0.8 100.0 127.0
159
Cuadro 4. Jefe del hogar
Eljefe del hogar viajó durante los últimos 12 meses y la razón por la que se ausentó.
Durante los últimos 12 meses ha viajado a otro lugar poralguna razón especial
Cual fue la razón por la que se ausento de la comunidad
Resultado Si viajo No viajoTotal
porcentajeTotal
personas
A cumplir uncompromiso
de trabajoA buscartrabajo
Conseguiralimentos
para elhogar
Visitarfamiliares Otro
Totalporcentaje
Totalpersonas
Colquencha 50.4 49.6 100.0 127.0 43.8 6.3 4.7 34.4 10.9 100.0 64.0
LocalidadColquencha 36.2 63.8 100.0 47.0 35.3 17.6 5.9 23.5 17.6 100.0 17.0Comunidad
Juiracollo 66.7 33.3 100.0 3.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 100.0 2.0Jaisuri 50.0 50.0 100.0 4.0 50.0 0.0 0.0 50.0 0.0 100.0 2.0Koltani 66.7 33.3 100.0 3.0 50.0 0.0 0.0 50.0 0.0 100.0 2.0Santiago de
Llallagua 66.7 33.3 100.0 9.0 66.7 0.0 0.0 33.3 0.0 100.0 6.0Sindicato General
Acerpujo 50.0 50.0 100.0 4.0 50.0 0.0 0.0 50.0 0.0 100.0 2.0Sindicato General
Achoco 0.0 100.0 100.0 2.0 - - - - - - 0.0Micaya 75.0 25.0 100.0 8.0 66.7 0.0 0.0 33.3 0.0 100.0 6.0Marquirivi 57.1 42.9 100.0 21.0 25.0 0.0 8.3 50.0 16.7 100.0 12.0Machacamarca 57.7 42.3 100.0 26.0 53.3 6.7 6.7 20.0 13.3 100.0 15.0
Edad20-24 81.8 18.2 100.0 11.0 44.4 11.1 0.0 22.2 22.2 100.0 9.025-29 45.0 55.0 100.0 20.0 33.3 0.0 0.0 55.6 11.1 100.0 9.030-34 52.9 47.1 100.0 17.0 22.2 0.0 22.2 44.4 11.1 100.0 9.035-39 39.1 60.9 100.0 23.0 66.7 11.1 11.1 0.0 11.1 100.0 9.040-44 47.4 52.6 100.0 19.0 55.6 11.1 0.0 11.1 22.2 100.0 9.045-49 58.8 41.2 100.0 17.0 60.0 10.0 0.0 30.0 0.0 100.0 10.050-54 57.1 42.9 100.0 7.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 100.0 4.055-59 50.0 50.0 100.0 4.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.060-64 0.0 100.0 100.0 6.0 - - - - - - 0.065 y + 100.0 0.0 100.0 3.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 100.0 3.0
SexoHombre 51.8 48.2 100.0 110.0 45.6 7.0 5.3 31.6 10.5 100.0 57.0Mujer 41.2 58.8 100.0 17.0 28.6 0.0 0.0 57.1 14.3 100.0 7.0
Total 50.4 49.6 100.0 127.0 43.8 6.3 4.7 34.4 10.9 100.0 64.0
160
Cuadro 5. Destino de la Producción
Destino de la producción de cultivos según departamento, municipio y localidad
Cantidad anual que se destina en Kg
Resultado
Consumopara lafamilia Venta Trueque Perdidas
Alimentopara losanimales Semillas
Almacena-miento Otro Total
Colquencha 29,821.3 7,218.5 20.0 55,728.0 102,209.5 20,583.5 28,375.0 17,691.0 261,646.8
LocalidadColquencha 8,069.5 5,131.5 0.0 16,156.5 12,299.0 5,832.0 11,506.0 6,414.0 65,408.5ComunidadJuiracollo 651.0 0.0 20.0 1,840.0 1,472.0 736.0 606.0 0.0 5,325.0
Jaisuri 1,221.3 0.0 0.0 1,564.0 1,955.0 449.0 34.0 0.0 5,223.3Koltani 505.5 140.0 0.0 345.0 3,186.0 816.5 579.0 558.0 6,130.0Santiago deLlallagua 3,382.0 148.0 0.0 4,450.5 14,180.5 2,133.0 2,979.0 3,502.0 30,775.0
Sindicato GeneralAcerpujo 1,882.0 120.0 0.0 4,600.0 858.0 506.0 468.0 184.0 8,618.0
Sindicato GeneralAchoco 1,076.0 0.0 0.0 1,840.0 1,840.0 494.5 350.0 414.0 6,014.5
Micaya 3,451.0 425.5 0.0 1,989.5 4,221.0 1,988.0 2,642.0 958.0 15,675.0Marquirivi 3,306.5 69.0 0.0 9,660.0 24,018.0 3,599.5 3,563.0 2,364.0 46,580.0Machacamarca 6,276.5 1,184.5 0.0 13,282.5 38,180.0 4,029.0 5,648.0 3,297.0 71,897.5
ProductoQuinua 674.8 0.0 0.0 0.0 0.0 70.0 376.0 0.0 1,120.8Trigo 701.0 0.0 0.0 92.0 0.0 53.0 384.0 0.0 1,230.0Cebada 611.0 871.0 0.0 6,164.0 53,612.5 95.0 1,742.0 0.0 63,095.5Haba 14.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 15.0 0.0 29.0Papa 26,668.0 6,301.5 0.0 48,552.0 690.0 20,102.5 23,644.0 17,512.0 143,470.0Oca 448.5 46.0 0.0 0.0 0.0 98.0 429.0 179.0 1,200.5Chuño 0.0 0.0 20.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 20.0Cebada Forraje 156.0 0.0 0.0 920.0 47,907.0 92.0 1,426.0 0.0 50,501.0Papaliza 538.0 0.0 0.0 0.0 0.0 73.0 323.0 0.0 934.0Cañahua 10.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 36.0 0.0 46.0
Total 29,821.3 7,218.5 20.0 55,728.0 102,209.5 20,583.5 28,375.0 17,691.0 261,646.8
161
Cuadro 6. Destino de productos de Huerta
Destino de la producción de los productos de su huerta según departamento, municipio y localidad
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para la
familia Venta Trueque Otro Total
Colquencha 92.9 11.9 28.6 26.2 42.0
LocalidadColquencha 100.0 75.0 0.0 25.0 4.0Santiago de Llallagua 72.7 0.0 0.0 18.2 11.0Sindicato General Acerpujo 100.0 0.0 100.0 16.7 6.0Micaya 100.0 0.0 0.0 50.0 2.0Marquirivi 100.0 8.3 41.7 33.3 12.0Machacamarca 100.0 14.3 14.3 28.6 7.0
ProductoZanahoria 100.0 0.0 0.0 0.0 6.0Cebolla 87.5 0.0 25.0 37.5 8.0Tomate 100.0 25.0 25.0 100.0 4.0Haba 100.0 0.0 0.0 0.0 1.0Pepino 100.0 50.0 100.0 0.0 2.0Acelga 75.0 0.0 25.0 0.0 4.0Perejil 100.0 0.0 25.0 0.0 4.0Rabano 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0Lechuga 100.0 25.0 50.0 50.0 8.0Otro 100.0 25.0 25.0 0.0 4.0
Total 92.9 11.9 28.6 26.2 42.0
162
Cuadro 7. Como vende su producción
-
P14. Como vende su producciónResultado Individualmente No vende Sin inf Total
Colquencha 27.3 68.8 3.9 128.0
LocalidadColquencha 29.8 61.7 8.5 47.0Comunidad Juiracollo 0.0 100.0 0.0 3.0Jaisuri 25.0 75.0 0.0 4.0Koltani 33.3 66.7 0.0 3.0Santiago de Llallagua 30.0 70.0 0.0 10.0Sindicato General Acerpujo 25.0 75.0 0.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 100.0 0.0 2.0Micaya 62.5 37.5 0.0 8.0Marquirivi 4.8 95.2 0.0 21.0Machacamarca 34.6 61.5 3.8 26.0
Total 27.3 68.8 3.9 128.0
163
Cuadro 8. Lactancia
Porcentaje de niños menores a tres años que lactan e iniciaron la alimentación complementaria
Lactando actualmente Lactancia exclusiva-complementaria
ResultadoNo estalactando Esta lactando
Lactanciaexclusiva
Lactanciacon inicio de
alimentocomplem. Total niños
Colquencha 22.4 76.5 13.3 58.2 98.0
LocalidadColquencha 26.5 70.6 11.8 52.9 34.0Comunidad Juiracollo 33.3 66.7 0.0 66.7 3.0Jaisuri 0.0 100.0 0.0 66.7 3.0Koltani 33.3 66.7 0.0 66.7 3.0Santiago de Llallagua 33.3 66.7 16.7 50.0 6.0Sindicato General Acerpujo 0.0 100.0 0.0 75.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 100.0 100.0 0.0 2.0Micaya 28.6 71.4 0.0 71.4 7.0Marquirivi 35.3 64.7 11.8 52.9 17.0Machacamarca 5.3 94.7 21.1 68.4 19.0
Edad en meses<2 meses 0.0 100.0 55.6 0.0 9.02-3 20.0 80.0 60.0 0.0 5.04-5 16.7 83.3 66.7 16.7 6.06-7 0.0 100.0 20.0 80.0 5.08-9 0.0 100.0 0.0 100.0 4.010-11 0.0 100.0 0.0 100.0 5.012-15 8.3 91.7 0.0 91.7 12.016-19 18.2 81.8 0.0 81.8 11.020-23 28.6 71.4 0.0 71.4 14.024-27 44.4 55.6 0.0 55.6 9.028-31 60.0 30.0 0.0 30.0 10.032-35 37.5 62.5 0.0 62.5 8.0
Total 22.4 76.5 13.3 58.2 98.0
164
Cuadro 10. Hacinamiento
Promedio de personas por habitación para dormir
Numeropromedio depersonas porhabitación
Total Hogares
Resultado PromedioNúmero de
Hogares
Colquencha 3.6 128.0
LocalidadColquencha 3.6 47.0Comunidad Juiracollo 4.6 3.0Jaisuri 3.7 4.0Koltani 4.3 3.0Santiago de Llallagua 3.3 10.0Sindicato General Acerpujo 5.8 4.0Sindicato General Achoco 4.3 2.0Micaya 3.3 8.0Marquirivi 3.5 21.0Machacamarca 3.5 26.0
Total 3.6 128.0
165
Cuadro 11
Promedio de personas por habitación para dormir
Numeropromedio depersonas porhabitación
Total Hogares
Resultado PromedioNúmero de
Hogares
Colquencha 207.0 128.0
LocalidadColquencha 77.0 47.0Comunidad Juiracollo 5.0 3.0Jaisuri 6.0 4.0Koltani 4.0 3.0Santiago de Llallagua 20.0 10.0Sindicato General Acerpujo 5.0 4.0Sindicato General Achoco 4.0 2.0Micaya 15.0 8.0Marquirivi 32.0 21.0Machacamarca 39.0 26.0
Total 207.0 128.0
166
Cuadro 12. Agua Segura
Porcentaje de hogares que tienen acceso a fuente segura deabastecimiento de agua
Hogaresque tienen
aguasegura
Total Hogares
ResultadoHogarescon agua Total
Númerode
Hogares
Colquencha 54.7 100.0 128.0
LocalidadColquencha 72.3 100.0 47.0Comunidad Juiracollo 33.3 100.0 3.0Jaisuri 75.0 100.0 4.0Koltani 66.7 100.0 3.0Santiago de Llallagua 90.0 100.0 10.0Sindicato General Acerpujo 0.0 100.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 100.0 2.0Micaya 50.0 100.0 8.0Marquirivi 76.2 100.0 21.0Machacamarca 3.8 100.0 26.0
Total 54.7 100.0 128.0
167
Cuadro 13 Servicio Sanitario
Porcentaje de hogares que tienen algún tipo de servicio sanitario
Tipo de servicio sanitario que utiliza en su hogar Total Hogares
Resultado Letrina familiarLetrinacomunal Pozo ciego No existe Total
Número deHogares
Colquencha 26.6 0.8 3.9 68.8 100.0 128.0
LocalidadColquencha 6.4 0.0 2.1 91.5 100.0 47.0Comunidad Juiracollo 0.0 0.0 0.0 100.0 100.0 3.0Jaisuri 50.0 0.0 0.0 50.0 100.0 4.0Koltani 66.7 0.0 0.0 33.3 100.0 3.0Santiago de Llallagua 80.0 0.0 0.0 20.0 100.0 10.0Sindicato General Acerpujo 25.0 0.0 0.0 75.0 100.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 0.0 0.0 100.0 100.0 2.0Micaya 62.5 0.0 0.0 37.5 100.0 8.0Marquirivi 42.9 4.8 0.0 52.4 100.0 21.0Machacamarca 15.4 0.0 15.4 69.2 100.0 26.0
Total 26.6 0.8 3.9 68.8 100.0 128.0
168
Cuadro 14 Vulnerabilidad ante situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, comoconsecuencia de situaciones inesperadas o desastres naturales
Porcentaje de hogares que sufrieron algunaexperiencia que no dejaron producir o comprar
comida
Total Hogares
Resultado
Hogares quesufrieron algunaexperiencia o
situación especialcomo desastres
naturales y/osituación familiar
Hogares quecreen en los
próximos seismeses podría
presentarse algúnproblema
Actualmente, elhogar tiene
alguna dificultadpara abastecerse
de alimentosNúmero de
Hogares
Colquencha 39.1 17.2 38.3 128.0
LocalidadColquencha 27.7 14.9 31.9 47.0Comunidad Juiracollo 66.7 0.0 100.0 3.0Jaisuri 50.0 25.0 25.0 4.0Koltani 66.7 33.3 33.3 3.0Santiago de Llallagua 30.0 0.0 20.0 10.0Sindicato General Acerpujo 75.0 25.0 100.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 50.0 0.0 2.0Micaya 62.5 12.5 50.0 8.0Marquirivi 23.8 4.8 33.3 21.0Machacamarca 57.7 34.6 46.2 26.0
Total 39.1 17.2 38.3 128.0
169
Cuadro 15 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas o desastresnaturales por Estrategia principal Colquencha
Estrategia Total Hogares
ResultadoSe presto
dineroVendióganado
Trabajopor
dinero osalario
Se dedicoal
comerciomenor
Viajopermanen-
tementepara
trabajar
Retiro alos niños
de laescuela
Consumiósus semillas
Comieronmenos de lo
habitual
Compra dealimentos
masbaratos Otro Total
Númerode
Hogares
Causa odificultad
Sequía, falta delluvias 3.3 33.3 43.3 0.0 6.7 0.0 0.0 6.7 3.3 3.3 100.0 30.0
Inundaciones 0.0 0.0 25.0 0.0 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 100.0 8.0Miembros delhogar enfermos 0.0 66.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0
Fallecimiento dealgún miembrodel hogar 0.0 66.7 0.0 33.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0
Conflictossociales 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Deudas confinancieras ybancos 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Otro 0.0 75.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 25.0 0.0 100.0 4.0
Total 2.0 38.0 30.0 2.0 6.0 2.0 2.0 8.0 6.0 4.0 100.0 50.0
170
Cuadro 16. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro
Porcentaje de hogares que ante situaciones inesperadas que podrían presentarse en el futuro y lo primero que piensa hacer para enfrentar dichassituaciones Colquencha
Estrategia Total Hogares
ResultadoSe prestara
dineroVenderáganado
Trabajara pordinero osalario
Se dedicara alcomercio
menor
Enviara a losniños atrabajar
Comeránmenos de lo
habitual Otro TotalNúmero de
Hogares
Causa odificultad
Sequía, falta delluvias 8.3 50.0 16.7 0.0 0.0 16.7 8.3 100.0 12.0
Inundaciones 0.0 33.3 33.3 33.3 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Tormentas yvientos fuertes 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Carencia deinsumos parael trabajoagrícola 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Deudas confinancieras ybancos 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Otro 0.0 25.0 25.0 0.0 25.0 25.0 0.0 100.0 4.0
Total 9.1 36.4 22.7 9.1 4.5 13.6 4.5 100.0 22.0
171
Cuadro 17Lactancia materna
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que fue amamantado por algún tiempo
Sexo Total Niños
Niños amamantados alguna vez Hombre MujerPorcentaje de
niñosNumero de
Niños
Colquencha 49.2 49.2 98.4 128.0
LocalidadColquencha 44.7 51.1 95.7 47.0Comunidad Juiracollo 66.7 33.3 100.0 3.0Jaisuri 100.0 0.0 100.0 4.0Koltani 66.7 33.3 100.0 3.0Santiago de Llallagua 10.0 90.0 100.0 10.0Sindicato General Acerpujo 75.0 25.0 100.0 4.0Sindicato General Achoco 50.0 50.0 100.0 2.0Micaya 12.5 87.5 100.0 8.0Marquirivi 57.1 42.9 100.0 21.0Machacamarca 61.5 38.5 100.0 26.0
Total 49.2 49.2 98.4 128.0
172
Cuadro 18. Lactancia materna exclusiva
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que recibió lactancia materna exclusivahasta los seis meses de edad,
Sexo Total Niños
Resultado Hombre MujerPorcentaje de
niñosNumero de
Niños
Colquencha 40.5 37.3 77.8 126.0
LocalidadColquencha 40.0 42.2 82.2 45.0Comunidad Juiracollo 33.3 33.3 66.7 3.0Jaisuri 100.0 0.0 100.0 4.0Koltani 33.3 33.3 66.7 3.0Santiago de Llallagua 0.0 80.0 80.0 10.0Sindicato General Acerpujo 75.0 0.0 75.0 4.0Sindicato General Achoco 50.0 50.0 100.0 2.0Micaya 12.5 50.0 62.5 8.0Marquirivi 52.4 28.6 81.0 21.0Machacamarca 42.3 26.9 69.2 26.0
Total 40.5 37.3 77.8 126.0
173
Cuadro 19 Lactancia materna exclusiva
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por edad que recibió lactancia materna exclusiva
Edad en meses Total Niños
Niños amamantados alguna vez <2 2-3 4-5 6-7 8-9 10-11Porcentaje de
niñosNumero de
Niños
Colquencha 4.8 16.7 57.9 16.7 0.8 3.2 100.0 126.0
LocalidadColquencha 4.4 8.9 57.8 24.4 2.2 2.2 100.0 45.0Comunidad Juiracollo 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Jaisuri 25.0 0.0 50.0 25.0 0.0 0.0 100.0 4.0Koltani 0.0 33.3 0.0 66.7 0.0 0.0 100.0 3.0Santiago de Llallagua 10.0 20.0 70.0 0.0 0.0 0.0 100.0 10.0Sindicato General Acerpujo 0.0 25.0 50.0 25.0 0.0 0.0 100.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0Micaya 0.0 12.5 87.5 0.0 0.0 0.0 100.0 8.0Marquirivi 4.8 19.0 47.6 14.3 0.0 14.3 100.0 21.0Machacamarca 3.8 26.9 57.7 11.5 0.0 0.0 100.0 26.0
Total 4.8 16.7 57.9 16.7 0.8 3.2 100.0 126.0
174
Cuadro 20. Alimentación complementaria
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que recibió alimentación complementaria a partir de los seismeses de edad,
Sexo Total Niños
Niños amamantados alguna vez Hombre Mujer
Porcentaje de niñosque recibieronalimentación
complementaria Numero de Niños
Colquencha 36.5 28.6 65.1 126.0
LocalidadColquencha 37.8 31.1 68.9 45.0Comunidad Juiracollo 33.3 33.3 66.7 3.0Jaisuri 75.0 0.0 75.0 4.0Koltani 33.3 33.3 66.7 3.0Santiago de Llallagua 0.0 70.0 70.0 10.0Sindicato General Acerpujo 75.0 0.0 75.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 0.0 0.0 2.0Micaya 12.5 50.0 62.5 8.0Marquirivi 47.6 23.8 71.4 21.0Machacamarca 38.5 15.4 53.8 26.0
Total 36.5 28.6 65.1 126.0
175
Cuadro 21. Alimentación complementaria
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por edad que recibió alimentación complementaria
Edad en meses Total Niños
Niños amamantadosalguna vez 2-3 4-5 6-7 8-9 12-15
Porcentaje deniños querecibieron
alimentacióncomplementaria
Numero deNiños
Colquencha 8.2 17.3 64.5 6.4 3.6 100.0 110.0
LocalidadColquencha 2.6 17.9 64.1 12.8 2.6 100.0 39.0Comunidad Juiracollo 33.3 0.0 66.7 0.0 0.0 100.0 3.0Jaisuri 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 3.0Koltani 33.3 0.0 33.3 33.3 0.0 100.0 3.0Santiago de Llallagua 11.1 11.1 77.8 0.0 0.0 100.0 9.0Sindicato GeneralAcerpujo 0.0 25.0 50.0 25.0 0.0 100.0 4.0
Micaya 0.0 37.5 62.5 0.0 0.0 100.0 8.0Marquirivi 5.3 15.8 63.2 0.0 15.8 100.0 19.0Machacamarca 18.2 18.2 63.6 0.0 0.0 100.0 22.0
Total 8.2 17.3 64.5 6.4 3.6 100.0 110.0
176
Cuadro 22 Prevalencia de Diarrea
Porcentaje del último niño menor a cinco años que tuvieron un episodio dediarrea durante las últimas dos semanas
Episodio de Diarrea Total Niños
ResultadoTuvo
diarreaNo tuvodiarrea Total
Numerode Niños
Colquencha 46.9 52.3 99.2 128.0
LocalidadColquencha 57.4 42.6 100.0 47.0Comunidad Juiracollo 66.7 33.3 100.0 3.0Jaisuri 25.0 75.0 100.0 4.0Koltani 33.3 66.7 100.0 3.0Santiago de Llallagua 30.0 70.0 100.0 10.0Sindicato General Acerpujo 75.0 25.0 100.0 4.0Sindicato General Achoco 50.0 0.0 50.0 2.0Micaya 37.5 62.5 100.0 8.0Marquirivi 42.9 57.1 100.0 21.0Machacamarca 38.5 61.5 100.0 26.0
SexoHombre 48.4 50.0 98.4 64.0Mujer 45.3 54.7 100.0 64.0
Total 46.9 52.3 99.2 128.0
177
Cuadro 23 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que recibió tratamiento durante el ultimo episodio de diarrea
Tratamiento adecuado de la Diarrea Total Niños
Resultado
TRO(SRO/Liquido
casero/Masliquidos) Pastilla o jarabe Inyección (IV)Intravenoso Remedios caseros Numero de Niños
Colquencha 65.6 26.6 2.3 0.8 28.9 128.0
LocalidadColquencha 59.6 19.1 4.3 2.1 25.5 47.0Comunidad Juiracollo 100.0 33.3 0.0 0.0 66.7 3.0Jaisuri 25.0 0.0 0.0 0.0 25.0 4.0Koltani 100.0 33.3 0.0 0.0 66.7 3.0Santiago de Llallagua 60.0 50.0 0.0 0.0 0.0 10.0Sindicato GeneralAcerpujo 100.0 0.0 0.0 0.0 25.0 4.0
Sindicato General Achoco 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.0Micaya 75.0 12.5 0.0 0.0 25.0 8.0Marquirivi 61.9 42.9 0.0 0.0 42.9 21.0Machacamarca 76.9 30.8 3.8 0.0 30.8 26.0
SexoHombre 70.3 31.3 4.7 1.6 29.7 64.0Mujer 60.9 21.9 0.0 0.0 28.1 64.0
Total 65.6 26.6 2.3 0.8 28.9 128.0
178
Cuadro 24 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del último niño menor a cinco años que recibió tratamiento para la diarrea en las últimas dos semanas
Tratamiento adecuado de la Diarrea Total Niños
Resultado
TRO (SRO/Liquidocasero/Mas
liquidos) Pastilla o jarabe InyecciónRemedioscaseros
Numero deNiños
Colquencha 71.7 35.0 1.7 23.3 60.0
LocalidadColquencha 66.7 25.9 3.7 22.2 27.0Comunidad Juiracollo 100.0 50.0 0.0 50.0 2.0Jaisuri 100.0 0.0 0.0 0.0 1.0Koltani 100.0 100.0 0.0 0.0 1.0Santiago de Llallagua 33.3 100.0 0.0 0.0 3.0Sindicato General Acerpujo 100.0 0.0 0.0 0.0 3.0Sindicato General Achoco 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0Micaya 66.7 33.3 0.0 0.0 3.0Marquirivi 66.7 44.4 0.0 44.4 9.0Machacamarca 90.0 40.0 0.0 30.0 10.0
SexoHombre 80.6 38.7 3.2 25.8 31.0Mujer 62.1 31.0 0.0 20.7 29.0
Total 71.7 35.0 1.7 23.3 60.0
179
Cuadro 25 Higiene en la elaboración de alimentos
Porcentaje de preparadoras de alimentos que mostraron adecuadolavado de manos
Preparadoras dealimentos con
adecuado lavadode manos
Total Niños
Resultado Porcentaje Numero de Niños
Colquencha 18.8 128.0
LocalidadColquencha 17.0 47.0Comunidad Juiracollo 66.7 3.0Jaisuri 0.0 4.0Koltani 0.0 3.0Santiago de Llallagua 30.0 10.0Sindicato General Acerpujo 0.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 2.0Micaya 0.0 8.0Marquirivi 23.8 21.0Machacamarca 23.1 26.0
Total 18.8 128.0
180
Cuadro 26 Tenencia de la tierra
Promedio de hectáreas de terreno que son propiedad de loshogares entrevistados
Promedio deHas.
propiedad delos hogares
TotalHogares
ResultadoPromedio de
HasNúmero de
Hogares
Colquencha 1.6 128.0
LocalidadColquencha 0.7 47.0Comunidad Juiracollo 1.3 3.0Jaisuri 1.8 4.0Koltani 1.7 3.0Santiago de Llallagua 2.0 10.0Sindicato General Acerpujo 3.0 4.0Sindicato General Achoco 1.0 2.0Micaya 1.8 8.0Marquirivi 1.9 21.0Machacamarca 2.8 26.0
Total 1.6 128.0
181
Cuadro 27 Uso de la tierra
Distribución porcentual de tierra cultivada por localidad
Tierracultivada enHectáreas
Total Hogares
Resultado
Porcentaje detierra
cultivadaNúmero de
Hogares
Colquencha 100.0 128.0
LocalidadColquencha 18.9 47.0Comunidad Juiracollo 2.1 3.0Jaisuri 4.5 4.0Koltani 1.1 3.0Santiago de Llallagua 7.5 10.0Sindicato General Acerpujo 6.7 4.0Sindicato General Achoco 0.9 2.0Micaya 7.4 8.0Marquirivi 23.3 21.0Machacamarca 27.6 26.0
Total 100.0 100.0Cantidad 64.8 128.0
182
Cuadro 28 Uso de la tierra
Porcentaje de tierra cultivada respecto al total de tierra propia
Tierracultivada enHectáreas
Total Hogares
Resultado
Porcentaje detierra
cultivadaNúmero de
Hogares
Colquencha 31.0 128.0
LocalidadColquencha 39.8 47.0Comunidad Juiracollo 35.7 3.0Jaisuri 41.6 4.0Koltani 14.8 3.0Santiago de Llallagua 24.7 10.0Sindicato General Acerpujo 36.2 4.0Sindicato General Achoco 29.0 2.0Micaya 34.2 8.0Marquirivi 36.9 21.0Machacamarca 24.2 26.0
Cantidad 31.0 128.0
183
Cuadro 29 Uso de tecnología agrícola mejorada
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60 por ciento delas tecnologías investigadas
Tecnologíasinvestigadas
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Colquencha 56.3 128.0
LocalidadColquencha 61.7 47.0Comunidad Juiracollo 0.0 3.0Jaisuri 0.0 4.0Koltani 66.7 3.0Santiago de Llallagua 30.0 10.0Sindicato General Acerpujo 25.0 4.0Sindicato General Achoco 100.0 2.0Micaya 62.5 8.0Marquirivi 76.2 21.0Machacamarca 53.8 26.0
Total 56.3 128.0
184
Cuadro 30 Uso de tecnologías de conservación de tierras
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60 por ciento delas tecnologías investigadas
Tecnologíasinvestigadas
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Colquencha 0.8 128.0
LocalidadColquencha 2.1 47.0Comunidad Juiracollo 0.0 3.0Jaisuri 0.0 4.0Koltani 0.0 3.0Santiago de Llallagua 0.0 10.0Sindicato General Acerpujo 0.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 2.0Micaya 0.0 8.0Marquirivi 0.0 21.0Machacamarca 0.0 26.0
Total 0.8 128.0
185
Cuadro 31 Uso de tecnología apropiada de producción yalmacenamiento
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60 por ciento delas tecnologías investigadas
Tecnologíasinvestigadas
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Colquencha 0.8 128.0
LocalidadColquencha 0.0 47.0Comunidad Juiracollo 0.0 3.0Jaisuri 0.0 4.0Koltani 0.0 3.0Santiago de Llallagua 0.0 10.0Sindicato General Acerpujo 0.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 2.0Micaya 12.5 8.0Marquirivi 0.0 21.0Machacamarca 0.0 26.0
Total 0.8 128.0
186
Cuadro 32 Almacenamiento de la producción
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos uno de los sitios dealmacenamiento planteados
Tecnologíasinvestigadas
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Colquencha 96.1 128.0
LocalidadColquencha 91.5 47.0Comunidad Juiracollo 100.0 3.0Jaisuri 100.0 4.0Koltani 100.0 3.0Santiago de Llallagua 100.0 10.0Sindicato General Acerpujo 100.0 4.0Sindicato General Achoco 100.0 2.0Micaya 100.0 8.0Marquirivi 100.0 21.0Machacamarca 96.2 26.0
Total 96.1 128.0
187
Cuadro 33 Cantidad Anual promedio (en Kg) por familia de los principales productos cultivados
Productos cultivados el último año
Producto
Resultado Quinua Trigo Cebada Haba Papa OcaCebadaForraje Papaliza Cañahua
Númerode
Hogares
Colquencha 27.2 9.6 492.9 0.2 1,111.9 9.4 394.5 7.3 0.4 128.0
LocalidadColquencha 2.0 5.8 259.3 0.6 1,017.3 9.4 92.6 4.7 0.0 47.0Comunidad Juiracollo 15.3 7.7 490.7 0.0 1,254.7 0.0 0.0 0.0 0.0 3.0Jaisuri 1.4 20.1 307.3 0.0 735.5 0.0 230.0 11.5 0.0 4.0Koltani 38.3 3.8 92.0 0.0 935.5 0.0 970.0 3.7 0.0 3.0Santiago de Llallagua 275.9 18.9 431.8 0.0 1,412.3 11.5 1,025.9 23.0 0.0 10.0Sindicato GeneralAcerpujo 8.3 5.8 402.5 0.0 1,636.0 2.5 99.5 0.0 0.0 4.0
Sindicato GeneralAchoco 23.0 0.0 943.0 0.0 2,041.3 0.0 0.0 0.0 0.0 2.0
Micaya 18.7 23.0 192.6 0.0 1,331.1 43.1 335.0 15.8 0.0 8.0Marquirivi 0.0 11.9 530.6 0.0 972.6 4.5 690.3 8.2 0.0 21.0Machacamarca 9.3 7.5 1,055.2 0.0 1,122.1 7.4 557.2 4.9 1.8 26.0
Total 27.2 9.6 492.9 0.2 1,111.9 9.4 394.5 7.3 0.4 128.0
188
Cuadro 34 Destino de la producción
Porcentaje de cada producto por destino Colquencha
Cantidad anual que se destina en Kg
Resultado
Consumopara lafamilia Venta Trueque Perdidas
Alimentopara losanimales Semillas Almacenamiento Otro
Totalporcentaje
Cantidad anualproducida
ProductoQuinua 19.3 0.0 0.0 0.0 0.0 2.0 10.8 0.0 32.1 3,487.8Trigo 57.0 0.0 0.0 7.5 0.0 4.3 31.2 0.0 100.0 1,230.0Cebada 1.0 1.4 0.0 9.8 85.0 0.2 2.8 0.0 100.0 63,095.5Haba 48.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 51.7 0.0 100.0 29.0Papa 18.7 4.4 0.0 34.1 0.5 14.1 16.6 12.3 100.8 142,321.1Oca 37.4 3.8 0.0 0.0 0.0 8.2 35.7 14.9 100.0 1,200.5CebadaForraje 0.3 0.0 0.0 1.8 94.9 0.2 2.8 0.0 100.0 50,501.0
Papaliza 57.6 0.0 0.0 0.0 0.0 7.8 34.6 0.0 100.0 934.0Cañahua 21.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 78.3 0.0 100.0 46.0
Total 11.3 2.7 0.0 21.2 38.9 7.8 10.8 6.7 99.5 262,844.9
189
Cuadro 35 Tenencia de Huerta familiar
Porcentaje de hogares que cuentan con una huerta familiar
Tenencia deuna huerta
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Colquencha 8.6 128.0
LocalidadColquencha 2.1 47.0Comunidad Juiracollo 0.0 3.0Jaisuri 0.0 4.0Koltani 0.0 3.0Santiago de Llallagua 20.0 10.0Sindicato General Acerpujo 25.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 2.0Micaya 12.5 8.0Marquirivi 19.0 21.0Machacamarca 7.7 26.0
Total 8.6 128.0
190
Cuadro 36 Producción Pecuaria
Promedio de cabezas de ganado por familia
ResultadoNúmero de
Hogares
Colquencha 128.0
LocalidadColquencha 47.0Comunidad Juiracollo 3.0Jaisuri 4.0Koltani 3.0Santiago de Llallagua 10.0Sindicato General Acerpujo 4.0Sindicato General Achoco 2.0Micaya 8.0Marquirivi 21.0Machacamarca 26.0
Total 128.0
191
Cuadro 37 Fuente de aprovisionamiento
Porcentaje de cada producto por fuente de aprovisionamiento Colquencha
Fuente de aprovisionamiento Total
Resultado Mercados TiendasFerias
LocalesProducción
propia OtrosSin
información PorcentajeNumero deproductos
ProductoArroz 1.6 2.4 96.0 0.0 0.0 0.0 100.0 126.0Quinua 0.0 2.1 47.9 50.0 0.0 0.0 100.0 94.0Avena 33.3 0.0 66.7 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Trigo 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 5.0Cebada 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 3.0Maiz 1.9 0.0 96.3 1.9 0.0 0.0 100.0 54.0Fideo 1.6 4.0 94.4 0.0 0.0 0.0 100.0 124.0Pan 0.8 80.2 15.1 0.0 3.2 0.8 100.0 126.0Lenteja 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Verduras 1.6 1.6 96.1 0.8 0.0 0.0 100.0 128.0Papa 0.0 0.8 26.4 72.8 0.0 0.0 100.0 125.0Oca 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Chuño 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Naranja 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Platano 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0Azucar 2.4 5.5 92.1 0.0 0.0 0.0 100.0 127.0Cordero 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Carne 0.0 0.0 50.0 50.0 0.0 0.0 100.0 126.0Huevo 0.8 22.8 43.9 32.5 0.0 0.0 100.0 123.0Queso 0.0 0.0 20.0 70.0 10.0 0.0 100.0 10.0Leche 2.2 5.6 40.4 49.4 2.2 0.0 100.0 89.0Aceite 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Papaliza 0.0 0.0 23.1 76.9 0.0 0.0 100.0 13.0Tunta 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 5.0Pescado 0.0 0.0 66.7 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0Otro 0.0 0.0 50.0 50.0 0.0 0.0 100.0 2.0
Total 1.2 12.0 61.4 24.9 0.5 0.1 100.0 1,294.0
192
Cuadro 38 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan sus productos individualmente
Comercializanindividualmente
Total Hogares
Dominio: Productores quecomercializan Porcentaje Número de Hogares
Colquencha 100.0 35.0
LocalidadColquencha 100.0 14.0Jaisuri 100.0 1.0Koltani 100.0 1.0Santiago de Llallagua 100.0 3.0Sindicato General Acerpujo 100.0 1.0Micaya 100.0 5.0Marquirivi 100.0 1.0Machacamarca 100.0 9.0
Total 100.0 35.0
193
Cuadro 39 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan o no venden sus productos
Como vende su producción Total Hogares
Dominio: Todos los Productores Individualmente No vende No responde TotalNúmero de
Hogares
Colquencha 27.3 68.8 3.9 100.0 128.0
LocalidadColquencha 29.8 61.7 8.5 100.0 47.0Comunidad Juiracollo 0.0 100.0 0.0 100.0 3.0Jaisuri 25.0 75.0 0.0 100.0 4.0Koltani 33.3 66.7 0.0 100.0 3.0Santiago de Llallagua 30.0 70.0 0.0 100.0 10.0Sindicato General Acerpujo 25.0 75.0 0.0 100.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 100.0 0.0 100.0 2.0Micaya 62.5 37.5 0.0 100.0 8.0Marquirivi 4.8 95.2 0.0 100.0 21.0Machacamarca 34.6 61.5 3.8 100.0 26.0
Total 27.3 68.8 3.9 100.0 128.0
194
Cuadro 40 Fuentes de ingresos
Porcentaje de hogares por principal fuente de ingresos
Porcentaje de la principal fuente de ingreso Total Hogares
ResultadoProducción
agrícola Comercio ServiciosTrabajo a
jornalNúmero de
Hogares
Colquencha 34.4 5.5 2.3 57.8 128.0
LocalidadColquencha 12.8 6.4 2.1 78.7 47.0Comunidad Juiracollo 66.7 0.0 0.0 33.3 3.0Jaisuri 100.0 0.0 0.0 0.0 4.0Koltani 66.7 0.0 0.0 33.3 3.0Santiago de Llallagua 50.0 0.0 0.0 50.0 10.0Sindicato General Acerpujo 50.0 0.0 0.0 50.0 4.0Sindicato General Achoco 100.0 0.0 0.0 0.0 2.0Micaya 62.5 0.0 25.0 12.5 8.0Marquirivi 14.3 0.0 0.0 85.7 21.0Machacamarca 50.0 15.4 0.0 34.6 26.0
Total 34.4 5.5 2.3 57.8 128.0
195
Cuadro 41 Endeudamiento del productor
Porcentaje de productores con deudas pendientes
Productores condeudas
pendientes
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Colquencha 22.7 128.0
LocalidadColquencha 17.0 47.0Comunidad Juiracollo 66.7 3.0Jaisuri 0.0 4.0Koltani 0.0 3.0Santiago de Llallagua 20.0 10.0Sindicato General Acerpujo 50.0 4.0Sindicato General Achoco 0.0 2.0Micaya 25.0 8.0Marquirivi 28.6 21.0Machacamarca 26.9 26.0
Total 22.7 128.0
196
COLQUENCHA
BOLETAS
197
BOLETA DE ENCUESTA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
CUESTIONARIO DE INFORMACIÓN GENERAL DEL HOGAR
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE NOMBRE DEL INFORMANTE_______________________
NOMBRE DEL SUPERVISOR(A)_____________________
MUNICIPIO ENTREVISTADOR (A) _____________________________
LOCALIDAD CODIFICADOR (A) ________________________________
NO DE FAMILIA DIGITADOR (A) ___________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
198
SECCIÓN I. LISTADO Y CARACTERÍSTICAS DE LOS MIEMBROS DEL HOGAR(CIRCULE EL No DE LÍNEA DE LA PERSONA QUE RESPONDE ESTA SECCIÓN)
(ENCUESTADOR: SOLICITAR QUE SE MENCIONE A LAS PERSONAS EMPEZANDO POR EL JEFE(A) DEL HOGAR, ESPOSA(O) HIJOS Y OTROS)
P2. ¿Quérelación tiene(NOMBRE) conel jefe delhogar?
P3. Sexo P4. Edad P.5 ¿En quéidioma
aprendió ahablar
(NOMBRE)?
ESCOLARIDAD(PARA PERSONAS DE CINCO AÑOS Y
MÁS DE EDAD)
(SÓLO PARAPERSONAS DE 5 A
20 AÑOS DE EDAD)
P6. Sabeleer yescribir
P7. ¿Cuál es elcurso y nivelmás alto queaprobó(NOMBRE)?
P8. ¿Asiste(NOMBRE)actualmente
a algúncentro
educativo?
P9. ¿Por qué(NOMBRE) no asisteo dejó de estudiar?
P.4.2
(PARA MENORES
DE 5 AÑOS
ANOTAR ADEMÁS
FECHA DE
NACIMIENTO)
N0.
LINEA
P1. Nombre
1 Jefe de Hogar2 Esposa (o)3 Hijo (a)4 Hermano(a)5 Yerno(a)6 Padres osuegros7 Otropariente8 Otro nopariente9 Empleadadoméstica(Urbano)10 Otro
1Hombr
e2 Mujer
P.4.1 Añoscumplidos
(CIRCULEEL
NÚMERODE LÍNEA
DE LASMUJERESDE 15 A 49AÑOS Y DELOS NIÑOSMENORESDE CINCO
AÑOS)
Día Mes Año
1 Castellano2 Aymará3 Quechua4 Aún nohabla5 Otro
1 Si2 No
Curso Nivel1 SI P.102 NO
1 Es muy caro2 No existeescuela cerca3 No hay profesor4 Trabajoagropecuario5 Otro trabajo6 Matrimonio7 Otro
1 1 2 1 2 1 2
2 1 2 1 2 1 2
3 1 2 1 2 1 2
4 1 2 1 2 1 2
5 1 2 1 2 1 2
6 1 2 1 2 1 2
7 1 2 1 2 1 2
8 1 2 1 2 1 2
9 1 2 1 2 1 2
CODIGOS DE CICLO O NIVEL EDUCATIVO:0 = NINGUNO1 = PRE ESCOLAR2 = PRIMARIA3 = SECUNDARIA4 = TECNICO5 = SUPERIOR
199
PARAPERSONAS DE
15 AÑOS YMAS
PARA MUJERES DE 15A 49 AÑOS
PARA PERSONAS DE 6 AÑOS Y MÁS
P10. EstadoCivil
P11 ¿Está(NOMBRE)
embarazada?
P.12 ¿Está(NOMBRE)dando de
lactar?
P13. ¿Trabajó(NOMBRE) en unachacra familiar ocuidando animalesde la familia en losúltimos 12 meses
P14. ¿Esetrabajo fue:temporal o
permanente?
P15. ¿Trabajó (NOMBRE) enotra actividad para ganaringresos en los últimos 12
meses?
P. 16 ¿Esetrabajo fuetemporal o
permanente?
P. 17 Sobre la actividadfuera de la chacra o
ganado familiar ¿Fueesa actividad por
cuenta propia o comoasalariado o jornalero?
P. 18 ¿En losúltimos 12 meses
por cuantotiempo trabajó enotra cosa, aparte
de la chacra oganado familiar?
No.
LINEA
1 Soltero(a)2 Casado(a) o
unido(a)3 Separado(a)
odivorciado(a)4 Viudo(a)
1 SI2 NO
1 SI2 NO
1 SI2 NO PASAR a P. 15
1 Temporal2 Permanente
1 SI2 NO PASAR a P. 19
1 Temporal2 Permanente
1 Cuenta propia2 Formal o sueldo
(ANOTE EN MESES)
1 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
3 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
4 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
5 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
6 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
7 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
8 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
9 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
200
PARA PERSONAS DE 6 AÑOS Y MAS
VER PREGUNTA 20SI RESPONDIO LAS
ALTERNATIVAS1 2 3 4 5FORMULE:
P19.¿Durante los últimos
12 meses ha viajado aotro lugar por alguna
razón especial?
P20¿Cuál fue la razón por la que usted se ausentó
de la comunidad?
P21.¿Aproximadamente por cuántotiempo viajó este último año?
P22.El tiempo que duró el viaje del
que hablamos fue:
P. 23¿Manda o trae dinero?
No.LINEA
1 SI2 NO PASAR a P.24
1 A cumplir un compromiso de trabajo2 A buscar trabajo3 Conseguir alimentos para el hogar4 Comercializar productos agrícolas5 Comercializar ganado y productos derivados6 Visitar familiares7 Realizar transferencias financieras8 Visitar tierras de la familia en otro lugar9 Otro
(ANOTE EN MESES) 1 Menor a lo que acostumbra enun año2 El mismo tiempo de siempre3 Mayor a lo que acostumbra enun año
1 SI2 NO
1 1 2 1 2 3 1 2
2 1 2 1 2 3 1 2
3 1 2 1 2 3 1 2
4 1 2 1 2 3 1 2
5 1 2 1 2 3 1 2
6 1 2 1 2 3 1 2
7 1 2 1 2 3 1 2
8 1 2 1 2 3 1 2
9 1 2 1 2 3 1 2
201
(P. 33)
SECCIÓN II. Agua y Saneamiento Básico
Ahora vamos a hablar de la vivienda en la que ustedes viven:
Propia 1Alquilada 2Prestada 3
P24. ¿La casa en la que ustedesviven es propia?
Otro 4
P25. ¿Cuántas habitaciones oespacios para dormir tienela casa que habita?
Número de habitaciones:
P26. Normalmente, ¿cuántaspersonas duermen en estacasa?
Número de personas:
Leña 1Guano o bosta 2Kerosene 3Gas 4Energía eléctrica 5
P27. ¿Principalmente qué tipode combustible utilizanpara cocinar?
Otro:...........................Especifique 6
Comprado 1P28. El combustible paracocinar es:
Recolectado 2
Lámparas a gas okerossene 1
Velas 2Energía eléctricadomiciliaria 3
Generador o motor enla comunidad 4
P29. ¿Cuál es la principal fuentede energía para lailuminación de la vivienda?
Otro:...........................Especifique 5
Inodoro 1Letrina familiar 2Letrina comunal 3Pozo ciego 4
P30. ¿Qué tipo de serviciosanitario (baño) utilizan ensu hogar?
No existe 5
Cañeríadomiciliaria 1
Piletascomunitarias 2
Río 3Vertiente 4Laguna 5Pozo 6
P31.P ¿Cuál es la principalfuente de abastecimientode agua que tiene elhogar?
Otro:.................Especifique 7
SI 1P32. ¿Ha tenido agua durantelas dos últimas semanas,de manera continua? NO 2
Número de minutos:
No sabe 888
P33. ¿Cuánto tiempo le toma ira la fuente de agua, llenarsus recipientes y volverhasta su casa?EXPRESAR LARESPUESTA ENMINUTOS
No responde 999
Jefe de hogar 1Esposa 2Hijos 3
P34. ¿Quién es la persona delhogar que se hace cargo deesta tarea?
Otro:..................Especifique 4
Cañeríadomiciliaria 1
Piletascomunitarias
2
Río 3Vertiente 4Laguna 5Pozos o atajados 6
P35. ¿Cuál es la principalfuente de abastecimientode agua que tiene el hogaren época seca o cuando nollueve?
Otro:.................Especifique 7
La bota alcampo abierto 1
La tira al río 2La quema 3La entierra 4
P36. ¿Qué hace generalmentecon la basura del hogar?
Otro:..................Especifique 5
(P. 35)
202
SECCIÓN III. SITUACIONES INESPERADAS/DESASTRES NATURALES
P38.
COD. Mencione las tres situaciones inesperadas o desastres naturales más importantes ocurridos en los últimos cinco años y lo que hizo paraenfrentar dichas situaciones. (REGISTRE LAS TRES PRINCIPALES CAUSAS O PROBLEMAS EN LA PRIMERA COLUMNA Y ACONTINUACIÓN LAS ESTRATEGIAS A LAS QUE RECURRIÓ PARA MEJORAR LA SITUACIÓN )
Estrategia que utilizó para mejorar la situaciónCausa o dificultadPrimera estrategia Segunda estrategia Tercera estrategia
1234567891011121314151617
CAUSA O DIFICULTADSequía, falta de lluviasInundacionesTormentas y vientos fuertesDaño en la cosecha por plagas y animalesGanado enfermoAusencia de miembros del hogar para el trabajoCarencia de insumos para el trabajo agrícolaMiembros del hogar enfermosFallecimiento de algún miembro del hogarPérdida de trabajo o desempleoRobo de cosecha o ganadoProblemas políticosConflictos socialesFluctuación de preciosAumento de precios de combustible y transporteDeudas con financieras y bancos
Otro
1234567891011121314151617
ESTRATEGIASe prestó comida
Se prestó dinero
Vendió los activos de su hogar
Vendió herramientas de trabajo
Vendió ganado
Vendió leña
Trabajó por dinero o salario
Se dedicó al comercio menor
Viajó temporalmente para trabajar
Viajó permanentemente para trabajar
Retiró a los niños de la escuela
Envió a los niños a trabajar
Consumió sus semillas
Comieron menos de lo habitual
Algunos miembros del hogar consumen menos alimentos
Compra de alimentos más baratos
Otro
SI 1
P37.
Durante los últimos 5 años, su familia sufrió alguna experiencia o situaciónespecial como desastres naturales o situaciones familiares más graves de lonormal que no le dejaron producir o comprar comida suficiente durante unperiodo largo? NO 2 PASAR a P. 39
203
P40.
COD Mencione las tres situaciones inesperadas o desastres naturales más importantes que usted cree que podrían presentarse en el futuro ylo que piensa hacer para enfrentar dichas situaciones. (REGISTRE LAS TRES PRINCIPALES CAUSAS O PROBLEMAS EN LAPRIMERA COLUMNA Y A CONTINUACIÓN LAS ESTRATEGIAS A QUE RECURRIRÍA PARA MEJORAR LA SITUACIÓN)
.
Estrategia que utilizó para mejorar la situaciónCausa o dificultadPrimera estrategia Segunda estrategia Tercera estrategia
1234567891011121314151617
DIFICULTADSequía, falta de lluviasInundacionesTormentas y vientos fuertesDaño en la cosecha por plagas y animalesGanado enfermoAusencia de miembros del hogar para el trabajoCarencia de insumos para el trabajo agrícolaMiembros del hogar enfermosFallecimiento de algún miembro del hogarPérdida de trabajo o desempleoRobo de cosecha o ganadoProblemas políticosConflictos socialesFluctuación de preciosAumento de precios de combustible y transporteDeudas con financieras y bancos
Otro
1234567891011121314151617
ESTRATEGIASe prestará comida
Se prestará dinero
Venderá los activos de su hogar
Venderá herramientas de trabajo
Venderá ganado
Venderá leña
Trabajará por dinero o salario
Se dedicará al comercio menor
Viajará temporalmente para trabajar
Viajará permanente para trabajar
Retirará a los niños de la escuela
Enviará a los niños a trabajar
Consumirá sus semillas
Comerán menos de lo habitual
Algunos miembros del hogar consumirán menos alimentos
Comprará alimentos más baratos
Otro
Muy probable 1P39.
¿Cree usted que en los próximos seis meses podría presentarsealgún problema por el que no pueda producir o comprarsuficiente cantidad de alimentos por un tiempo? Poco probable 2 PASAR a P. 41
204
Lugar oInstitución
COD.
No acude 1
Alcaldía 3
Otro:……………
P43.
¿Dónde acude cuandose presenta algúndesastre o plaga?
Otro:………….
SI 1P44. ¿Recuerda usted si en los
últimos cinco años hubouna temporada deabundancia de alimentos? NO 2 P. 46
CAUSA SI NO
Buena lluvia 1 2
Buena semilla 1 2
Buena preparación de latierra 1 2
Buenos precios 1 2
P45. ¿Cuáles fueron lascausas principalespara que esatemporada haya sidobuena?(RESPUESTAMULTIPLE)
Otros: ........................
Especifique1 2
SI 1P46.
¿Actualmente tieneUd. Alguna dificultadpara abastecerse dealimentos?
NO 2 FINCUESTIONARIO DEL
HOGAR
CAUSA SI NO
Falta de dinero 1 2
No disponible en sitiosde abastecimiento 1 2
Tiene que comprarlosen otro pueblo 1 2
Conflictos político-sociales 1 2
P47.¿Cuáles?
(RESPUESTAMÚLTIPLE)
Otro:.......................................
Especifique
1 2
SI 1P41. ¿Conoce algún signo o
señal que anuncie lallegada de algún desastrenatural?
NO 2 P. 43
DESASTRE SI NO
Sequía 1 2
Inundación 1 2
Nevada 1 2
Helada 1 2
Granizo 1 2
P42. ¿Cuál de estos desastrescree Ud. poder prevenirmediante los signos oseñales que conoce?
(RESPUESTAMÚLTIPLE)
Plagas 1 2
205
CUESTIONARIO DE SALUD(RESPONDE LA MADRE DEL NIÑO MENOR DE CINCO AÑOS)
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE
NO DE FAMILIA No de ORDEN DE LA MUJER
SEGÚN EL REGISTRO EN LA BOLETA DEL HOGAR
NOMBRE DE LA MUJER _____________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
1. Por favor, dígame el nombre de todos sus hijos que hayan nacido vivos en los últimos 5 años
1.3 FECHA DENACIMIENTODía/ Mes/ Año
1.1Nro.Hijo 1.2 NOMBRE
Día Mes Año
1.4 SEXO
1 HOMBRE2 MUJER
1.5 ¿Esta vivo?
1 VIVO2 MUERTO
1.6 EDAD(EN MESES)
(SI ESTAMUERTO, A que
edad murió?)
1 1 2 1 2
2 1 2 1 2
3 1 2 1 2
4 1 2 1 2
5 1 2 1 2
DESDE LA PREGUNTA 2 HASTA LA 13 RECOLECTE ESTA INFORMACIÓN DEL ÚLTIMO HIJO QUE HAYANACIDO VIVO
SI 1
SI, no lo vió 2
NO tiene 3
P. 2 ¿Tiene usted el Carnet de Crecimiento y/o de Salud Infantil de (NOMBRE)?(PIDA QUE BUSQUE EL CARNET Y QUE LE MUESTRE)
NO sabe 4
206
SECCIÓN II LACTANCIA
P. 7 ¿A que edad le comenzó a dar otros alimentos a parte de laleche materna?SI AÚN NO LE DIO OTROS ALIMENTOS, COLOQUE “97”EN MESES
MESES
SI “97” PASE A P.10
SI NO
SOPAS 1 2
FRUTAS 1 2
PAPILLAS 1 2
P. 8 ¿Con que tipo de alimentos inició su alimentacióncomplementaria?
(RESPUESTA MÚLTIPLE)
OTROS:.................................................
Especificar1 2
SI NO
Leche materna 1 2
Agua 1 2
Otra leche 1 2
Café, té, mates. Gaseosas, refresco 1 2Jugos de fruta 1 2Algún alimento sólido en sopita(caldito), fruta, papillas, etc. 1 2
P. 9 SÓLO SI EL NIÑO TIENE MENOS DE DOS AÑOS:
¿Durante el día de ayer le ha dado a (NOMBRE) algunode los siguientes alimentos?
(RESPUESTA MULTIPLE)
OTROS............................................Especificar
1 2
SI 1P. 3 ¿En su último(o actual) embarazo, ¿asistió a sus controles prenatales?
NO 2
SI 1P. 4 ¿Le dio pecho a (NOMBRE DEL ÚLTIMO HIJO)
NO 2 P. 9
Menos de 1 hora 00
Menos de 24 horas ......... horas
P. 5 ¿Cuánto tiempo después de nacido le dio el pecho porprimera vez a (NOMBRE)?SI MENOS DE 1 HORA, CIRCULE 00, SI MENOS DE 24HORAS, ANOTE EN HORAS, SI 24 HORAS O MÁS, ANOTEEN DÍAS Más de 24 horas .............días
P. 6 ¿Durante cuanto tiempo dio a (NOMBRE) el pecho?SI MENOS DE 1 MES ANOTE “00” MESES
MESES
207
SECCION III DIARREA
SI 1NO 2
P. 10 ¿A tenido (NOMBRE) diarrea en las últimas dos semanas?
NO SABE 3
SI NO
Nada 1 2
Suero de la Vida o SRO 1 2
Líquido casero 1 2
Pastilla o jarabe 1 2
Inyección 1 2
(IV) Intravenoso 1 2
Remedios caseros 1 2
Mates 1 2
Leche materna 1 2
P. 11 La última vez que (NOMBRE) tuvo diarrea ¿Qué se le dio paratratar la diarrea?SE ACEPTAN RESPUESTAS MÚLTIPLESINDAGUE: ¿Algo más?
Otros........................................
ESPECIFICAR1 2
Menos que lo habitual 1Igual 2Más 3Nada de beber 4
P. 12 ¿Cuándo (NOMBRE) tuvo diarrea cuánto de líquido ledieron para beber?
No sabe 5
Menos 1Igual 2Más 3Nada de comer 4
P. 13 ¿Cuando (NOMBRE) tuvo diarrea comió menos, igual omás cantidad de comida?
No sabe 5
SI NO
Servicio de salud del ministerio 1 2Servicio de salud de iglesia/ONG 1 2Médico particular 1 2Farmacia 1 2Curandero 1 2Amigo o familiar 1 2
P. 14 ¿En los últimos 12 meses, cuando se enfermó alguno desus hijos menores de cinco años, a qué servicio de saludacudió?
(RESPUESTA MÚLTIPLE)
Otros..................................ESPECIFICAR
1 2
208
SECCION IV HABITOS Y CREENCIAS EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS
P. 15 ¿Qué alimentos cree que son buenos para la mujer embarazada?
¿Los consumió durante suúltimo embarazo? (15.4)
COD.(15.1)
ALIMENTOS(15.2)
¿Por qué cree que son buenos?(15.3)
SI NO
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
VEA P15.4:SI TODOS RESPONDIERON “SI” PASE A P17 - ALGUN “NO” PASE A P16
P. 16 ¿Por qué no los consume?
No existe encentros de
abastecimiento
Precioelevado
No legusta o le
hacedaño
Lovende
Otro(Especifique)
COD. ALIMENTOS
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO1 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 2
P. 17 ¿Qué alimentos considera que son malos durante el embarazo?
COD. ALIMENTOS ¿Por qué cree que son malos?
209
P. 18 ¿Qué alimentos cree que son buenos para el niño menor de cinco años?
¿Los consume el niño? (18.4)COD.(18.1)
ALIMENTOS(18.2)
¿Por qué cree que son buenos?(18.3) SI NO
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
VEA P18.4:SI TODOS RESPONDIERON “SI” PASE A P20 - ALGUN “NO” PASE A P19
P. 19 ¿Por qué no los consume?
No existe encentros de
abastecimiento
Precioelevado
No legusta o le
hacedaño
Lovende
Otro(Especifique)
COD. ALIMENTOS
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO1 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 2
P. 20 ¿Qué alimentos considera que son malos para su niño (menor de dos años)?
COD. ALIMENTOS ¿Por qué cree que son malos?
210
SECCIÓN V. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS E HIGIENE
P.21 ¿Generalmente quien prepara los alimentos en el hogar?
MADRE 1PADRE 2HIJA(O) MAYOR 3ABUELA 4
OTRO: ........................................................................Especificar
5
A LA PERSONA QUE GENERALMENTE PREPARA LOS ALIMENTOS
P.22 ¿El día de ayer en qué momentos se lavó las manos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS,RESPUESTAS MULTIPLES)
SI NOAntes de preparar comida 1 2Antes de alimentar niños 1 2Antes de comer 1 2Después de hacer sus necesidades 1 2Después de atender a un niño que ha defecado 1 2
OTRO: ........................................................................Especificar
1 2
P.23 ¿Con que se lavó usted las manos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS,RESPUESTAS MULTIPLES)
SI NOAGUA 1 2JABON, DETERGENTE 1 2CENIZA 1 2
OTRO: ........................................................................Especificar
1 2
211
SECCIÓN VI. ANTROPOMETRÍA
(PARA TODOS LOS NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS)
24. Solicite amablemente pesar y tallar a todos los niños menores de 5 años de edadUTILICE EL MISMO ORDEN DEL CUESTIONARIO DE SALUD
PESO/TALLANro.Hijo NOMBRE PESO TALLA
1 ________.___ ________.____
2 ________.___ ________.____
3 ________.___ ________.____
4 ________.___ ________.____
5 ________.___ ________.____
212
CUESTIONARIO DE AGROPECUARIA(RESPONDE EL AGRICULTOR(A))
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE
NO DE FAMILIA No de ORDEN DEL AGRICULTOR (A) ENLA BOLETA DE HOGAR
NOMBRE DEL AGRICULTOR (A) _____________________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
213
SECCIÓN I. TENENCIA Y USO DE LA TIERRA
Ahora vamos a hablar de las tierras que ustedes tienen como familia:
P1. ¿Cuántas hectáreas detierra propia tiene sufamilia?
Número dehectáreas:
P3A. Y ¿cuántas de estashectáreas ha destinado elúltimo año al pastoreo?
Número dehectáreas:
P2. ¿Cuántas de estashectáreas ha cultivado elúltimo año?
Número dehectáreas:
P4. Finalmente, del total dehectáreas de tierra queustedes tienen, ¿cuántasestán bajo riego?
Número dehectáreas:
P3. ¿Cuántas de estashectáreas están endescanso?
Número dehectáreas:
SI NORotación de cultivos 1 2Descanso de la tierra 1 2Uso de abono natural 1 2Uso de semilla mejorada 1 2Uso de fertilizantes 1 2Uso de pesticidas 1 2
P5.Para lograr un mejor rendimiento de latierra ¿realizan ustedes las siguientesactividades?
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
SI NOTerrazas 1 2Gaviones 1 2Defensivos 1 2Muros de piedra 1 2
P6. Para la protección de sus tierrasustedes tienen:
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
SI NODepósitos o almacenes (alimentos) 1 2Silos (semillas) 1 2Invernaderos 1 2Carpas solares 1 2Diques o tajamares 1 2Zanjas de infiltración o drenajes 1 2Canales de riego subterráneo 1 2Pasos de quebrada 1 2Muros de piedra 1 2
P7. Para su producción agrícola, ustedestienen:
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
214
P.9. ¿Qué productos cultivó en el último año?
HAGA UN LISTADO DE LOS PRODUCTOS QUE CULTIVA Y LUEGO LLENE EL RESTO DE LA INFORMACIÓN.LAS SUPERFICIES SE DEBEN EXPRESAR EN HECTÁREAS, Y LAS CANTIDADES EN KILOS.
Cantidad anual que se destina o se prevé para cada destino (en Kg.)Productos cultivados
Producto COD
Superficiecultivada elúltimo año(Has)
CantidadanualProducida(Kg)
Consumofamilia(Kg)r
Venta(Kg)
Trueque(Kg)
Perdidas(Kg)
Aliment.Animales(Kg)
Semillas(Kg) Almacen
amiento
(Kg)
Otros:Especifique(Kg)
TOTAL
Papa 34 100%
Oca 35 100%
Quinua 02 100%
Cebada 05 100%
100%
100%100%
P.8 ¿Cómo almacena sus productos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS.
SI NOCASA 1 2DEPÓSITO 1 2SILO 1 2DEPÓSITO COMUNAL 1 2NO ALMACENA 1 2OTRO: ........................................................................
Especificar1 2
SI 1P.10 ¿Tiene huerta familiar?
NO 2 P.13
SI 1P.11 ¿Cubre los cultivos de huerta con plástico?
NO 2
215
P. 12 ¿Dígame por favor qué productos cultiva en su huerta y el destino que le dá a cada producto sinespecificar la cantidad por destino? REGISTRE LOS PRODUCTOS Y EL DESTINO – SE ACEPTANRESPUESTAS MÚLTIPLES
Consumo Venta Trueque OtrosEspecificar
Alimentos cultivados en lahuerta
COD
SI NO SI NO SI NO SI NOTomate 21 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Lechuga 32 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Cebolla 20 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Zanahoria 19 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Acelga 25 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Rabanos 31 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2
1 2 1 2 1 2 1_______________ 21 2 1 2 1 2 1_______________ 21 2 1 2 1 2 1_______________ 2
P.12 A ¿Qué animales cría y que productos obtiene de ellos?
HAGA UN LISTADO DE LAS ESPECIES DE ANIMALES QUE CRIA Y DE LOS PRODUCTOS O DERIVADOS QUEOBTIENE DE ELLOS, LUEGO LLENE EL RESTO DE LA INFORMACION. EL NUMERO DE ANIMALES DEBEEXPRESARSE EN CABEZAS (por sexo de los animales)Y LOS SUBPRODUCTOS EN LITROS, KILOS O UNIDADES.
Cabezas de ganadopor sexo
Destino pasado o futuro de animales y productos pecuariosEspeciesanimales yproductospecuarios
CODHembras Machos
Numero decabezas
nacidas enlos 12últimosmeses
Consumo Trueque Venta Patrimoniofamiliar
OtrosEspecifique
216
P. 13 ¿Generalmente de donde se aprovisiona los alimentos principales de consumo y cada cuanto tiempo?
Fuente de aprovisionamiento FrecuenciaCOD. ALIMENTOSMercad
osTiendas Ferias
LocalesProducción propia
Otros Día Semana Mes Anual(por
cosecha)34 Papa 1 2 3 4 5 1 2 3 407 Maíz 1 2 3 4 5 1 2 3 460 Carne 1 2 3 4 5 1 2 3 401 Arroz 1 2 3 4 5 1 2 3 402 Quinua 1 2 3 4 5 1 2 3 412 Pan 1 2 3 4 5 1 2 3 453 Azúcar 1 2 3 4 5 1 2 3 411 Fideo 1 2 3 4 5 1 2 3 433 Verduras 1 2 3 4 5 1 2 3 474 Leche 1 2 3 4 5 1 2 3 468 Huevo 1 2 3 4 5 1 2 3 4
SECCIÓN III COMERCIALIZACIÓN
P. 14 ¿Cómo vende su producción?
INDIVIDUALMENTE 1
CON UN GRUPO DE PRODUCTORES 2
NO VENDE 3
P.15 ¿Conoce usted el precio de sus productos en las principales ciudades (La Paz u Oruro)?
SI 1
NO 2 P. 17
P.16 ¿Principalmente cómo se entera de esos precios?
RADIO 1
BOLETINES 2
PIZARRA 3
VERBALMENTE POR LOS DIRIGENTES 4
POR TÉCNICOS AGRÍCOLAS 5
POR COMERCIANTES 6
OTRO:...............................................................................................
Especifique
7
217
SECCION IV FUENTES DE INGRESOS
P.17 ¿Cuáles son las principales fuentes de ingresos de su hogar? (REGISTRE LAS TRES PRINCIPALESFUENTES DE INGRESOS ASIGNANDO A CADA FUENTE EL NUMERO CORRELATIVO SEGÚNORDEN DE IMPORTANCIA)
ORDEN DEIMPORTANCIA
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
COMERCIO
SERVICIOS
TRABAJO A JORNAL
GANADO CAMÉLIDO
GANADO OVINO
GANADO VACUNO
OTRO:...............................................................................................
Especifique
P.18 Usando la regla de proporciones pídale al entrevistado que le diga cual es su contribución relativa al ingresototal (proporcional) de cada una de las tres principales fuentes (VER P 17.)
NUMERO
FUENTE DE INGRESO MÁS IMPORTANTE %
SEGUNDA FUENTE %
TERCERA FUENTE %
P.19 ¿Qué miembros de su familia participan en la primera fuente de ingresos?
TODOS 1
SOLO HOMBRES 2
SOLO MUJERES 3
SOLO ADULTOS 4
MUJERES Y NIÑOS 5
SOLO NIÑOS 6
SOLO EL JEFE DE LA FAMILIA 7
218
P. 22 ¿Dígame usted que parte de sus ingresos destina para pagar su deuda?
(USANDO LA REGLA DE PROPORCIONES PÍDALE AL ENTREVISTADO QUE LE DIGA CUANTO DESUS INGRESOS DESTINA PARA EL PAGO DE SU DEUDA).
%
AGRADEZCA AL INFORMANTE POR SU TIEMPO Y DESPÍDASE
SI 1P.20 ¿Tiene actualmente deudas?
NO 2 FIN DE LA ENCUESTA
P. 21 ¿Cual fue el principal motivo para endeudarse?
INSUMOS AGROPECUARIOS 1
INFRAESTRUCTURA AGROPECUARIA 2
EQUIPAMIENTO AGROPECUARIO 3
MEJORA O CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDA 4
COMPRA DE ALIMENTOS 5
ENFERMEDAD O MUERTE 6
FIESTAS PATRONALES 7
OTROS ------------------------------------------------Especifique
8
219
IV BOLETA COMUNAL (UNA POR COMUNIDAD O LOCALIDAD)
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE NOMBRE DEL INFORMANTE_______________________
NOMBRE DEL SUPERVISOR(A)_____________________
MUNICIPIO ENTREVISTADOR (A) _____________________________
LOCALIDAD CODIFICADOR (A) ________________________________
NO DE FAMILIA DIGITADOR (A) ___________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
220
PRECIOS DE LOS ALIMENTOS BÁSICOS EN LOS MERCADOS LOCALES
P. 1 INDAGUE PRECIOS EN CADA LUGAR DE VENTA MERCADOS, TIENDA DE ABASTECIMIENTO. SI HAY VARIOSPRECIOS PONGA UN PROMEDIO. EN ESTA MISMA HOJA ANOTE TEXTUALMENTE LAS UNIDADES DERESPUESTA Y TRANSFORME A LAS QUE REQUIERE LA ENCUESTA
COD ALIMENTOS Unidad deMedida
FeriasBs.
TiendasBs.
MercadosBs.
OtrosEspecificar
Bs.01 Papa Arroba02 Maíz Arroba03 Carne Libra04 Arroz Libra05 Quinua Libra06 Pan Unidad07 Azúcar Libra08 Fideo Libra09 Tomate Libra10 Leche Litro11 Huevo Unidad12 Cebolla Libra13 Zanahoria Libra14 Aceite Litro
MANEJO DE RECURSOS NATURALES
SI 1P.2 ¿Han asistido miembros de la comunidad a algún curso decapacitación en prácticas de conservación de suelos o agua en losúltimos dos años?
NO 2
SI 1P.3 Los últimos dos años, ¿han realizado prácticas deconservación de suelos en la comunidad?
NO 2
SI 1P.4 ¿En el último años han plantado árboles?
NO 2
SI 1P.5 ¿Cuentan con alguna asociación de productores?
NO 2
SI 1P.6 ¿Cuentan con programas o proyectos de mejoramiento a laproducción?
NO 2
221
SI 1P.7 ¿Cuentan con programas de reforestación?
NO 2
P. 8 ¿Con qué organizaciones cuenta la comunidad?
ORGANIZACIÓN SI NO
Sindicato agrario? 1 2
OTB? 1 2
Junta escolar? 1 2
Junta vecinal? 1 2
Asociación transporte? 1 2
Asociación de comercio? 1 2
Otra _________Especifique
1 2
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2
FAO/PODEMA 2004SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ALERTA TEMPRANA
MUNICIPIOS DE LA PAZ
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA ENHOGARES
(Septiembre 2004)
LÍNEA DE BASE MUNICIPIO DE CALACOTO
NOVIEMBRE 2004
POBLACIÓN DESARROLLO Y MEDIO AMBIENTE (PODEMA)C/Manuel Iturri 7711 Bajo Seguencoma Teléfono 275 1958 Fax 275 2030 Email [email protected] La Paz - Bolivia
3
CONTENIDO
Página
RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................4
Comunidades de la Muestra .................................................................................................................Contexto Sociodemográfico .................................................................................................................Indicadores ..........................................................................................................................................Conclusiones y Recomendaciones ........................................................................................................Tabla resumen de indicadores...............................................................................................................
DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA .....................................................................................................151 Indicadores ....................................................................................................................................2 Metodología ..................................................................................................................................3 Diseño y Tamaño de la Muestra .....................................................................................................4 Instrumentos de Recolección..........................................................................................................5 Programas de Procesamiento..........................................................................................................6 Capacitación..................................................................................................................................7 Operativo de Campo ......................................................................................................................8 Resultados .....................................................................................................................................
RESULTADOS DE LA LINEA DE BASE ............................................................................................18A Resultados Generales .....................................................................................................................1 Población ......................................................................................................................................2 Agua Segura Y servicio Sanitario ..................................................................................................3 Jefe del Hogar ...............................................................................................................................4 Viaje Jefe del Hogar ......................................................................................................................5 Desabastecimiento.........................................................................................................................6 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas ..................................................................7 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro ...............................................8 Lactancia Materna y Alimentación Complementaria ......................................................................9 Desnutrición.................................................................................................................................10 Diarrea ..........................................................................................................................................11 Tenencia y uso de la tierra y uso de tecnología agrícola mejorada y de conservación de tierras ......12 Cantidad Anual promedio (en Kg.) por familia de los principales productos cultivados ..................13 Destino de la producción ...............................................................................................................14 Producción Pecuaria ......................................................................................................................15 Comercialización, ingresos y deudas .............................................................................................16 Fuente de aprovisionamiento ........................................................................................................B. Resultados de Consumo .................................................................................................................1 Resultado de consumo de alimentos...............................................................................................2 Conclusiones y Recomendaciones .................................................................................................
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES...................36INDICADORES POR MUNICIPIO TABLAS DE TRABAJO CORRESPONDIENTES A FRECUENCIAS DE CADAPREGUNTA DE LA BOLETA ..................................................................................................................66INDICADORES POR COMUNIDAD ................................................................................................. 154BOLETAS........................................................................................................................................... 196
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CALACOTO
I. RESUMEN EJECUTIVO
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I. RESUMEN EJECUTIVO - LÍNEA DE BASE
CALACOTO
COMUNIDADES DE LA MUESTRA: Las comunidades pertenecientes al municipio deCalacoto que fueron sorteadas para conformar la muestra son las siguientes: Calacoto, AguaRica, Sora, Collana, Tacagua, Tanapaca, Ulloma, Pasa, General Campero, Villa Mercedes,Tarquiamaya, Vueltani, Collana Baja, Taracollo Condoraca.
CONTEXTO SOCIODEMOGRÁFICO: El contexto social y demográfico en el municipiode Calacoto es en gran medida homogéneo, donde predomina el Aymará En la presenteinvestigación se ha encontrado que las comunidades presentan alta vulnerabilidad a lainseguridad alimentaria debido principalmente a la reducida variedad de alimentos que seproducen en su territorio y al encarecimiento de los productos (verduras y frutas) queprovienen de otros pisos ecológicos por efectos del transporte.
INDICADORES: Los indicadores se agrupan en cinco categorías o variables, Producción,Disponibilidad, Acceso, Consumo, de Impacto y de Estrés.
Producción: La variedad de alimentos que se producen en la región es muy reducida,sin embargo la papa y cebada constituyen el 96 por ciento de la producción promediopor familia. El municipio, con muy pocas diferencias entre comunidades, es másganadero que agricultor. El promedio general de cabezas de ganado ovino por familia esde 29, el de cabezas de ganado camelido es seis y el de cabezas de ganado vacuno escuatro. En todo caso, es posible pensar que una cantidad considerable de cabezas deganado por familia representa, relativamente, menor riesgo a la inseguridad alimentaria,que en los municipios exclusivamente agrícolas del Altiplano que están expuestos a lasequía y la helada.
Disponibilidad: Sin duda la disponibilidad está muy ligada y a veces está restringida ala producción. En el municipio de Calacoto puede decirse que existe plenadisponibilidad de papa, quinua, cebada y carne de ovino y camelido, además de lossubproductos de estos últimos, principalmente lana, que por la vía del trueque o lacomercialización podrían compensar la baja disponibilidad de frutas y verduras.
Acceso: Entre las ferias locales y la producción propia cubren algo más del 55 porciento del aprovisionamiento de los hogares entrevistados en el área, con los principalesalimentos. Las ferias locales se constituyen en la principal vía de el acceso a las frutas,verduras y los alimentos procesados (aceite, harina y azúcar).
Uso: La dieta consumida por las familias del Municipio de Calacoto es deficiente encasi todos los nutrientes con excepción de proteínas, hierro y niacina. Según losresultados existe un alto porcentaje de proteínas de origen animal originado por el
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consumo de carne y charque de llama, alpaca y oveja lo que rompe con el patróntradicional en consumo.1
Dado el alto consumo de proteínas de origen animal es de esperar que la adecuación dehierro Hem cubra sus requerimientos.
Otro aspecto relevante es que el consumo de carbohidratos es notablemente bajo,considerando que la dieta del habitante del altiplano es rica en raíces, tubérculos ycereales, constituyéndose en la base de su producción
Es preocupante el bajo consumo de grasas, ya que en una dieta deficitaria en energía,éste macro nutriente no podrá cumplir sus funciones específicas.
En cuanto a micronutrientes las deficiencias más notables están dadas en calcio, zinc yvitamina A.
Desnutrición: Las prevalencias de la desnutrición crónica (talla baja para la edad) quepresenta el municipio son similares a las del país pero inferiores a la prevalencia delárea rural que muestra la ENDSA 2003 (38 %), que son inaceptablemente altas.
Estrés: Aunque ahora no se percibe notoriamente signos de estrés provocados por laescasez actual o futura de alimentos, el 65 por ciento de los hogares en todo elmunicipio, reportó alguna dificultad para proveerse de alimentos. Algo más del 76 porciento de las respuestas identifican a la sequía (tanto en el pasado como en suspredicciones futuras) como principal causa para el desabastecimiento de alimentos,debido a que el 17 por ciento de los productos proviene de producción propia y el 38por ciento de ferias locales que probablemente también se ven afectadas por la sequía ensu abastecimiento aparte de frutas y verduras que seguramente traen de otras regiones ypisos ecológicos.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES: La producción, disponibilidad, acceso yconsumo de alimentos en todo el municipio está circunscrito a los tradicionales papa, ycebada, en consecuencia las deficiencias son crónicas especialmente en cuanto se trata demicronutrientes. En virtud a diagnósticos previos que se confirman en la actualidad, es posibleidentificar como principales fortalezas a la sólida estabilidad de las instituciones originarias ya su coordinación con las autoridades municipales, condiciones propicias para la creación yfuncionamiento de mecanismos propios para la detección temprana de emergenciasalimentarias y probablemente para incentivar o promover el consumo de los nutrientesdeficitarios a través de planes colectivos de producción y comercialización.
1 En anteriores estudios realizados por la División de Nutrición del Ministerio de Salud en la década de los 70 en zonasAltiplánicas como Santiago de Llallagua y en la ECIN 2002 con representación a nivel Regional, la zona Altiplánica nomuestra un consumo elevado de éste producto.
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TABLA RESUMEN DE INDICADORES (MUNICIPIOS LA PAZ)
INDICADOR
COLQUENCHA
S. deMACHACA
S. deCALLAPA
SICA SICA CHARAÑA PAPELPAMPA
COROCORO
CALACOTO
CATACORA
INFORMACIÓN CENSO 2001
1 POBLACION TOTAL 8020 4402 8099 26818 2766 6306 11813 8818 1735
2 POBLACION QUE HABLA CASTELLANO (%) 64 71 58 67 74 66 67 63 71
3 TASA DE ALFABETISMO (%) 89 88 78 85 85 83 86 87 93
4 TASA DE ASISTENCIA ESCOLAR (%) 83 81 94 82 90 87 87 95 85
5 POBLACIÓN DE 19 AÑOS Y MÁS CON EDUCACION SUPERIOR 84 133 60 466 70 140 354 246 33
6 PROMEDIO AÑOS DE ESTUDIO (POBLACIÓN DE 19 Y MÁS AÑOS) 5,7 5,4 4,3 5,4 5,7 5,1 5,8 5,6 5,7
7MUJERES EN EDAD FÉRTIL CUYO ÚLTIMO PARTO SE REALIZÓEN ESTABLECIMIENTOS DE SALUD
67 98 104 393 43 122 401 144 13
8POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA (%) 29 52 42 39 41 51 43 44 29
CARACTERÍSTICAS DE LA VIVIENDA (ENCUESTA)
9 TENENCIA DE LA VIVIENDA: PROPIA (%) 93 81 90 74 72 95 73 81 90
10 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: LEÑA (%) 21 84 86 63 64 89 19 81 92
11PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: GAS (%) 32 15 8 37 36 9 35 16 7
12PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: BOSTA (%) 47 1 6 1 0 1 46 2 1
13 PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA PARA ILUMINACIÓN EN ELHOGAR: ELECTRICIDAD. (%)
52 17 9 59 0 31 35 16 0
14PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA PARA ILUMINACIÓN EN ELHOGAR: GAS O KEROSENE. (%)
42 65 88 24 34 68 51 66 94
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INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
15 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE NO EXISTE SERVICIOSANITARIO (%). 69 23 63 69 61 33 68 53 35
16 PORCENTAJE DE HOGARES CON LETRINA FAMILIAR (%) 27 46 25 18 18 34 13 26 50
17PORCENTAJE DE HOGARES CON ACCESO A LETRINACOMUNAL (%)
1 6 4 1 15 2 3 14 12
18 PORCENTAJE DE HOGARES CON ACCESO A POZO CIEGO (%) 4 23 9 12 2 30 11 6 2
19PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEABASTECIMIENTO DE AGUA ES CAÑERÍA DOMICILIARIA. (%) 65 63 1 61 32 2 30 28 71
20 PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEABASTECIMIENTO DE AGUA ES UN POZO O ATAJADOS. (%)
29 32 84 33 52 97 54 50 26
21 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE LA PERSONA QUE SEENCARGA DE LA PROVISIÓN DE AGUA ES LA ESPOSA. (%) 43 46 28 47 38 37 50 35 41
22PORCENTAJE DE HOGARES QUE BOTA LA BASURA AL CAMPOABIERTO (%) 17 29 48 40 51 39 28 53 46
23 PORCENTAJE DE HOGARES QUE QUEMA LA BASURA. (%) 15 23 22 18 40 29 10 21 44
24 PORCENTAJE DE HOGARES QUE ENTIERRA LA BASURA (%) 14 30 4 3 4 22 7 18 10
25 PORCENTAJE DE HOGARES QUE BOTA AL RÍO LA BASURA (%) 54 12 24 38 5 10 55 7 0
CARACTERÍSTICAS DEL JEFE DE HOGAR
26 PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN COMO JEFE DE HOGARA UN HOMBRE (%)
87 93 89 95 88 93 83 88 77
27PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE APRENDIERON AHABLAR EN AYMARÁ (%) 93 71 92 79 51 92 75 69 85
28 CASTELLANO COMO IDIOMA QUE APRENDIÒ EL JEFE DELHOGAR (%)
6 29 5 19 47 7 20 29 16
29PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE APROBARON ALGÚNCURSO DE SECUNDARIA (%)
37 29 19 54 32 55 42 29 26
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INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
30PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO FUERA DEL MUNICIPIO (%) 52 36 55 63 87 57 58 82 75
31 PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA COMPROMISO DE TRABAJO (%)
44 6 49 39 10 32 11 18 15
32PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA BUSCAR TRABAJO (%)
6 36 14 4 1 5 0 2 6
33PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA CONSEGUIR ALIMENTO (%) 5 2 4 0 34 0 22 35 26
34 PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA VISITAR FAMILIARES (%)
34 23 18 20 23 34 46 17 21
HOGARES CON EXPERIENCIAS DE INSEGURIDADALIMENTARIA
35PORCENTAJE DE HOGARES QUE SUFRIERON ALGUN DESASTRENATURAL O FAMILIAR QUE LES IMPIDIO CONSEGUIR COMIDA(%)
39 76 52 52 60 24 56 77 80
36PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE CREEN QUE SUFRIRANALGUN DESASTRE QUE LES IMPEDIRA CONSEGUIR COMIDA (%) 17 18 16 30 32 50 44 38 39
37PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE CONOCE ALGÚN SIGNO OSEÑAL DE FENÓMENOS NATURALES. (%)
31 23 26 21 9 52 41 16 17
38PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE SE CREE PODERPREVENIR UNA NEVADA. (%)
15 17 89 33 22 25 78 18 61
39PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE "NO ACUDE" AINSTANCIA ALGUNA CUANDO SE PRESENTA ALGÚN DESASTREO PLAGA. (%)
94 59 79 72 82 59 71 65 83
40 PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE ACUDE A LA ALCALDÍACUANDO SE PRESENTA UN DESASTRE O PLAGA. (%)
2 39 16 19 7 29 17 16 13
41PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE RECUERDA ALGUNAÉPOCA DE ABUNDANCIA DE ALIMENTOS EN LOS ÚLTIMOSCINCO AÑOS. (%)
92 62 13 38 21 37 77 53 19
42PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE ATRIBUYE LAABUNDANCIA A LA BUENA LLUVIA (%)
99 100 100 98 100 98 100 97 100
43PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO. (%)
38 69 70 40 58 64 66 65 62
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INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
44PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR FALTA DE DINERO.(%)
86 96 94 85 57 94 93 75 66
45PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR FALTA DEDISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS (%)
49 55 68 8 10 5 67 17 5
46PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR TENER QUECOMPRAR ALIMENTOS EN OTROS PUEBLOS . (%)
51 69 69 15 60 37 22 41 52
47PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR CONFLICTOSPOLÍTICO-SOCIALES. (%)
2 3 2 3 0 8 0 0 0
LACTANCIA Y ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
48 PORCENTAJE DE NIÑOS QUE LACTARON ALGUNA VEZ (%) 98 98 95 99 99 99 100 97 95
49PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON ALIMENTACIONCOMPLEMENTARIA ANTES DE LOS 4 MESES DE EDAD (%) 8 8 4 9 3 5 3 8 4
50PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONCAFÉ, TE, MATES O GASEOSAS EL DÍA ANTERIOR A LAENTREVISTA (%)
63 73 86 78 67 69 73 61 43
51PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONJUGOS DE FRUTA EL DÍA PREVIO A LA ENTREVISTA (%) 8 13 16 46 15 25 11 5 14
52PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONSÓLIDOS EN SOPA EL DÍA PREVIO A LA ENTREVISTA (%)
92 96 88 97 91 90 100 93 86
DIARREA Y SALUD INFANTIL
53PORCENTAJE DE NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE TUVIERONDIARREA DURANTE LOS 15 DÍAS PREVIOS A LAENTREVISTA(%)
47 39 40 32 36 41 61 43 56
54PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON MÁS LÍQUIDO QUELO HABITUAL DURANTE EL ÚLTIMO EPISODIO DE DIARREA.(%)
56 48 58 58 63 65 64 64 48
55PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON MENOS SÓLIDOSQUE LO HABITUAL DURANTE EL ÚLTIMO EPISODIO DEDIARREA. (%)
1 4 2 2 3 2 2 5 4
56PORCENTAJE DE NIÑOS QUE TUVIERON TRATAMIENTO TRODURANTE EL EPISODIO DE DIARREA(%)
72 64 70 67 70 72 71 74 61
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INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
57 PORCENTAJE DE NIÑOS <5 AÑOS QUE RECIBIÓ ATENCIÓN ENSERVICIO MIN. DE SALUD DURANTE EL ÚLTIMO AÑO. (%)
88 56 76 84 68 78 84 70 60
58PORCENTAJE DE NIÑOS <5AÑOS QUE RECIBIÓ ATENCIÓN DESALUD POR PARIENTES O AMIGOS DURANTE EL ÚLTIMOAÑO. (%)
13 76 23 7 42 7 12 34 42
59 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE ALIMENTOS CONADECUADO LAVADO DE MANOS (%)
19 5 12 1 0 0 11 0 0
60PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS ANTES DE PREPARAR LA COMIDA. (%)
95 95 94 74 89 94 94 87 89
61 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS DESPUÉS DE HACER SUS NECESIDADES. (%) 45 56 54 8 15 17 33 9 20
62PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS DESPUÉS DE ATENDER A UN NIÑO QUE HADEFECADO. (%)
32 23 39 7 1 10 20 9 3
63 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS CON JABON O DETERGENTE. (%)
66 50 46 64 69 58 62 56 55
AGRICULTURA Y GANADERÍA
64 PROMEDIO DE HECTÁREAS DE TIERRA PROPIA POR HOGAR 2 0 1 12 2 15 10 2 0
65 PORCENTAJE DE TIERRAS CULTIVADAS 31 14 27 72 3 13 12 16 0
66 CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DEPAPA
1112 80 202 579 36 464 518 290 0
67 CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DECEBADA
493 12 149 1178 23 1892 518 35 3
68CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DEQUINUA 27 8 19 26 0 5 3 2 0
69 PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE USA EL 60% O MÁS DETECNOLOGIA AGRICOLA MEJORADA (%) (1)
56 0 3 41 1 32 21 5 0
70PORCENTAJE DE AGRICULTORES QUE ALMACENA SUSPRODUCTOS EN AL MENOS UN SITIO DE LOS PLANTEADOS (%) 96 38 90 87 10 89 80 65 3
71PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN UNA HUERTAFAMILIAR (%)
9 11 0 5 2 25 3 2 4
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INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
72PORCENTAJE DE HOGARES QUE CUBRE LOS CULTIVOS DEHUERTA CON PLÁSTICO. (%)
46 57 0 0 100 58 50 80 100
73 PROMEDIO POR FAMILIA DE CABEZAS DE CAMELIDOS 0 31 6 13 34 0 2 6 85
74 PROMEDIO POR FAMILIA DE CABEZAS DE OVINOS 0 43 35 190 10 42 36 29 20
75PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES LA AGRICULTURA (%)
34 2 0 29 0 2 2 1 2
76PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES EL GANADO CAMELIDO (%) 0 27 1 0 20 0 1 4 43
77 PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES EL COMERCIO (%)
5 21 20 22 29 8 17 27 29
78PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE CONOCE EL PRECIO DESUS PRODUCTOS EN LAS CIUDADES PRINCIPALES. (%)
53 32 43 38 40 55 60 55 65
79PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE SE ENTERA DE LOSPRECIOS POR MEDIO DE COMERCIANTES. (%) 93 51 95 97 88 79 82 77 91
80 PORCENTAJE DE PRODUCTORES CON DEUDAS PENDIENTES(%)
23 10 27 11 19 10 21 14 11
CONSUMO
81 GRADO DE ADECUACION DE ENERGIA (%) 80 60 89 98 65 63 50 60 60
82 GRADO DE ADECUACION DE PROTEINA (%) 146 157 150 173 111 146 110 97 94
83 GRADO DE ADECUACION DE GRASAS (%) 36 36 31 48 30 36 26 34 31
84 GRADO DE ADECUACION DE HIDRATOS DE C (%) 91 59 106 111 75 65 54 67 68
85 GRADO DE ADECUACION DE CALCIO (%) 22 20 23 32 19 25 22 19 14
86 GRADO DE ADECUACION DE HIERRO (%) 194 229 252 250 182 178 117 168 173
87 GRADO DE ADECUACION DE ZINC (%) 23 10 15 24 16 11 22 12 8
88 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA A (%) 50 34 25 41 34 25 30 38 33
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INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
89 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA B1 (%) 104 49 182 132 42 53 53 37 46
90 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA B2 (%) 81 67 58 88 60 73 51 60 49
91 GRADO DE ADECUACION DE NIACINA (%) 113 131 126 120 101 105 73 79 90
92 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA C (%) 81 44 33 119 69 50 50 47 56
93 ORIGEN ANIMAL DE LA PROTEINA (%) 52 68 59 40 42 56 51 45 43
94 ORIGEN ANIMAL DEL HIERRO (%) 15 18 13 13 13 14 19 11 26
ESTADO NUTRICIONAL INFANTIL
95 NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR ELPESO PARA LA EDAD (GLOBAL) (%)
20 9 29 13 12 8 14 10 20
96NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR LATALLA PARA LA EDAD (CRÓNICA) (%) 48 27 54 34 27 21 26 35 44
97NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR ELPESO PARA LA ALTURA (AGUDA) (%)
3 2 4 1 4 4 3 1 3
(1) La utilización del 60 por ciento de tecnología agrícola mejorada se refiere a la utilización de al menos cuatro de las seis listadas referidas a mejorar el rendimiento de la tierra: rotación de cultivos,
descanso de la tierra, uso de abono natural, uso de semilla mejorada, uso de fertilizantes y uso de pesticidas.
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CALACOTO
II. DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA
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II. DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA
1. INDICADORES
A parte de la información obtenida de fuente secundaria, con la información que se recogiómediante encuesta se construyeron algunos indicadores que nos permiten evaluar el gradode vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria y a la desnutrición.
2. METODOLOGÍA
Se ha elegido un número de indicadores que permitan evaluar, fundamentalmente, tresaspectos: El acceso, la disponibilidad y el uso de alimentos en cantidad suficiente y encalidad adecuada y equilibrada para satisfacer los mínimos requerimientos por edad y sexoestablecidos, complementados estos con otros indicadores sociales (salud y educación), usode la tierra, conocimiento y práctica de tecnologías agropecuarias mejoradas, políticas yprácticas tradicionales de producción y de comercialización, prácticas de manejo derecursos naturales y creencias y hábitos alimenticios
3. DISEÑO Y TAMAÑO DE LA MUESTRA:
El diseño de muestra para la Encuesta de Seguridad Alimentaria en Hogares 2004proporcionó una muestra probabilística en el ámbito municipal. El Marco Muestral estáconstituido por el listado de comunidades pertenecientes al municipio.
4. INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE INFORMACION:
BOLETA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA:
La Boleta consta de tres cuestionarios, el Cuestionario de Información General delHogar que responde el o la jefe de hogar, el Cuestionario de Salud que responde lamadre del niño menor de cinco años y el Cuestionario de Información Agropecuariaque responde la persona que en el hogar es responsable de la producción agropecuaria.
Como parte del Cuestionario de Salud se incluyó un ítem de antropometría con elpropósito de evaluar el estado nutricional de los menores de cinco años que viven en elhogar.
BOLETA COMUNAL:
La Boleta Comunal se aplica una por comunidad a un informante clave que puede ser elalcalde en la cabecera municipal y las autoridades comunitarias tradicionales en lascomunidades. Recoge información, principalmente, a cerca del manejo comunitario delos Recursos Naturales (Tierra, Riego, áreas de conservación).
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BOLETA DE CONSUMO – RECORDATORIO DE 24 HORAS:
Responde la persona que en el hogar se encarga generalmente de la preparación de losalimentos que consume la familia, recoge información relativa a los alimentos que seprepararon y consumieron en el hogar durante todo el día anterior a la entrevista(recordatorio de 24 horas).
5. PROGRAMA DE PROCESAMIENTO:
Las aplicaciones han sido desarrolladas en CsPro del US. Census Boreau, MacroInternacional, apropiado para encuestas y censos. Este software permite el ingreso de losdatos, tabulación de resultados y exportación de datos, en formato Spss, txt.
El proceso del tratamiento de la información en oficina se inicia desde la llegada depaquetes de campo, luego se codifican aquellas preguntas que son abiertas. Se procede a latranscripción y luego a la retranscripción de todas las boletas para eliminar errores quepudieran haberse cometido en la transcripción.
Se emiten frecuencias de respuestas textuales para asignarles un código de acuerdo a surepetición. Se chequean errores de inconsistencias de secciones y por último se emitenresultados y se analiza la información.
6. CAPACITACION
Se capacitó durante un curso intensivo de cuatro días de duración a personaspreseleccionadas (licenciados/as en nutrición y con experiencia en encuestas similares). Envirtud a la evaluación de currículos y el rendimiento durante el curso se eligió 35 personaspara la constitución de 7 brigadas, de las cuales una se hizo cargo del municipio deCalacoto.
7. OPERATIVO DE CAMPO
El operativo de campo se realizó entre los días 10 de septiembre y 28 de septiembre, cadauna de las brigadas se hizo cargo de la encuesta en un municipio y estuvo conformada poruna supervisora y cuatro entrevistadores, dos responsables de la boleta general yantropometría y dos de la boleta de consumo.
8. RESULTADOS
Alcance de la encuesta: La encuesta en el municipio de Calacoto se aplicó a 141 hogaresen los que se encontró a 778 personas, o sea un promedio de 5,5 personas por hogar.
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CALACOTO
III. RESULTADOS DE LA LINEA DE BASE
A. RESULTADOS GENERALES
B. RESULTADOS DE CONSUMO
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III. RESULTADOS DE LINEA DE BASE PARAEL MUNICIPIO DE CALACOTO
A. RESULTADOS GENERALES
1. POBLACIÓN
La población del municipio de Calacoto, según el censo 2001 era de 8,818 habitantes, 4,500hombres (51%) y 4,318 mujeres (49%). En la encuesta de Línea de Base se encontróproporciones distintas, siendo mayor el de mujeres (51%) y hombres (49%).
Los menores de 15 años en el municipio representan el 51 por ciento en la encuesta de Líneade Base, cuando en la ENDSA 2003 se tiene un 47 por ciento de menores de 15 años para lazona rural del país.
2. AGUA SEGURA, SERVICIO SANITARIO, VIVIENDA Y ENERGIA
Se ha definido como agua segura, que es uno de los principales elementos en la alimentación yla salud, al acceso a una fuente que no esté sujeta a posibilidades de contaminación y que suflujo sea constante. En el municipio de Sica Sica se tiene el mayor porcentaje de hogares queacceden a agua segura, pues casi el 63 por ciento cuenta con este servicio; en Calacoto sólouna tercera parte (33 por ciento) de los hogares tiene el acceso, constituyéndose el sextomunicipio en ACCESO entre los nueve municipios de La Paz investigados, posteriormente seencuentran los municipios de Charaña 27 por ciento, Santiago de Callapa tres por ciento yPapel Pampa dos por ciento de hogares que cuentan con agua segura.
Más de la mitad de los hogares (53 por ciento) no tienen el acceso a algún tipo de serviciosanitario, constituyendose con Catacora, Papel Pampa y Santiago de Machaca los municipioscon mayor porcentaje de familias con el acceso en la región de intervención.
En cuanto a las características de la vivienda cabe señalar que el 81 por ciento son propias. Elcombustible más utilizado para cocinar es la leña, con las reconocidas consecuenciasmedioambientales. En Calacoto el 81 por ciento de los hogares cocinan con leña y el 16 porciento lo hace con gas. El 53 por ciento de los hogares de Calacoto reportó la inexistencia deletrina y el 26 por ciento declaró la existencia de una letrina familiar. Con respecto a ladisposición de la basura, El 53 por ciento declaró que la bota al campo abierto y el 21 porciento la quema. El 87 por ciento de las personas encargadas de preparar los alimentos en elhogar declaró que se lava las manos antes de preparar la comida, el nueve por ciento se lavalas manos después de hacer sus necesidades y el nueve por ciento, después de atender a unniño que ha defecado.
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3. JEFE DEL HOGAR
En el municipio de Catacora el 88 por ciento de los hogares reportan a un hombre como jefede hogar, Dados aspectos socioculturales por los que se determinan jefaturas de hogarmasculinas, es posible que, en Calacoto, el 12 por ciento de hogares que reportaron jefaturafemenina se encuentren con mayores problemas relacionados con separaciones, divorcios y/oviudez, que pueden agravar la pobreza de las familias.
Los municipios del Departamento de La Paz son básicamente aymarás. La encuesta ratificaesto ya que más de dos tercios de los jefes de hogar aprendieron a hablar en aymará, enCalacoto se registra, 69 por ciento.
Con relación al nivel educativo del jefe de hogar, la encuesta encuentra en el municipio deCalacoto uno de los porcentajes más bajos con relación a los otros municipios (28 por ciento)de jefes de hogar con nivel secundario de educación, ocho puntos porcentuales por debajo dela media general (34 por ciento).
4. VIAJE JEFE DEL HOGAR
Se sabe que una de las estrategias de subsistencia de los hogares pobres es la búsqueda deoportunidades de trabajo fuera de su hábitat.
En la encuesta se preguntó si los entrevistados se ausentaron durante los últimos doce meses ycuál fue la razón principal de su viaje. En Calacoto el 81 por ciento de los jefes de hogar seausentó durante el último año, entre los nueve municipios es el segundo que presenta el mayorporcentaje de jefes de hogar que se ausentaron durante el último año, el primero es Charañacon 87 por ciento. Sin embargo, solo el 18 por ciento fue a cumplir compromisos de trabajo, eldos por ciento fue en busca de trabajo y el 35 por ciento de los que viajaron fueron a conseguiralimentos para el hogar, siendo éste es el mayor porcentaje entre los nueve municipios.
5. DESABASTECIMIENTO
La mayoría de los hogares de la región estudiada (63 por ciento), manifestaron queactualmente tienen dificultades para abastecerse de alimentos. Catorce puntos porcentualespor encima de la media general, el 77 por ciento de los hogares de Calacoto manifestó teneralguna dificultad al respecto.
El 77 por ciento de los hogares entrevistados en Calacoto reportaron haber sufrido algunaexperiencia o situación especial en los últimos cinco años, por la que estuvierondesabastecidos de alimentos.
Asimismo, algo más de la tercera parte de los hogares (38 por ciento) manifestaron creer queen los próximos seis meses podría presentarse algún problema para abastecerse de alimentos.
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Las diferencias en la percepción son muy grandes, desde un 17 por ciento en Colquenchahasta 50 por ciento en Papel Pampa.
6. CAUSA O DIFICULTAD PRINCIPAL DE SITUACIONES INESPERADAS
La principal causa o dificultad por la que los hogares de Calacoto sufrieron desabastecimientode alimentos en los últimos cinco años fue sequía o falta de lluvias. Las principales estrategiaspara enfrentar esta dificultad fueron vender ganado y trabajar por dinero o salario.
El 53 por ciento de los informantes reportó el recuerdo de una época de abundancia encuestión de alimentos y el 97 por ciento de ellos atribuye la abundancia como efecto de“buenas lluvias”.
7. CAUSA O DIFICULTAD PRINCIPAL DE SITUACIONES INESPERADAS ENEL FUTURO
La principal causa o dificultad a futuro, probablemente por la experiencia pasada, es tambiénla sequía. Las estrategias más mencionadas fueron: vender ganado, trabajar por dinero, viajartemporalmente para trabajar y recurrir a préstamos de dinero
8. LACTANCIA MATERNA Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
En Bolivia la lactancia materna es generalizada y los municipios de estudio muestran estasituación. Prácticamente todos los niños fueron amamantados.
Con relación a la alimentación complementaria, referida a la ingesta de otros alimentosdiferentes a la leche materna, se recomienda que antes de los seis meses la lactancia seaexclusiva y que se inicie la alimentación complementaria a la lactancia a partir de esta edad,aunque es aceptado que se inicie alrededor de los cuatro meses de edad. Porcentajesimportantes de inicio de alimentación complementaria se dan a los 4-5 meses de edad y a los6-7 meses se inicia la alimentación complementaria para otro 65 por ciento (valor similar al 67por ciento observado en la ENDSA 2003), con lo que el 90 por ciento de los niños ya estaríarecibiendo alimentos complementarios a esta edad.
9. DESNUTRICIÓN
Dado que el estado nutricional de los niños está estrechamente asociado a su morbilidad ymortalidad, en la encuesta se incluyó un módulo de antropometría, en el que se obtuvo el peso yla talla de los niños menores de cinco años, siguiendo las normas internacionales y utilizandoinstrumentos de precisión.
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De la información sobre peso y talla se han calculado los siguientes índices:
Talla para la edad o desnutrición crónica. Los niveles de desnutricióncrónica, es decir, retardo en el crecimiento en talla para la edad, se determinanal comparar la talla del niño con la esperada para su edad y sexo. Los nivelesde desnutrición crónica en niños próximos a cumplir los cinco años (48-49meses, por ejemplo), son un indicador de los efectos acumulativos del retrasoen el crecimiento. En el municipio de Calacoto se encontró que el 35 porciento de los niños pesados y tallados en la encuesta de Línea de Baseadolecen de desnutrición crónica, porcentaje que supera a Charaña, Corocoro,Santiago de Machaca y Papel Pampa pero es inferior a Colquencha, Sica Sica,Santiago de Callapa y Catacora. El porcentaje de niños con desnutricióncrónica en Calacoto es más bajo que el 38 por ciento encontrado en laENDSA 2003 para el área rural (porcentajes demasiado altos), sin embargono es aceptable que 1 uno de cada 3 niños este con la talla inadecuada para suedad.
Peso para la talla o desnutrición aguda. El peso para la talla es un indicadorde desnutrición reciente, conocido también como desnutrición aguda, quemide el efecto del deterioro en la alimentación y de la presencia deenfermedades en el pasado inmediato. Se diría que obedece a situaciones decoyuntura. En el municipio de Calacoto el uno por ciento de los niños pesadosy tallados durante la encuesta presentó desnutrición aguda, porcentaje másbajo que el observado por la ENDSA 2003 para el área rural (2,4 por ciento).
Peso para la edad o desnutrición global (o general). El peso para la edad esconsiderado como un indicador general de la desnutrición, pues no diferenciala desnutrición crónica, que se debería a factores estructurales de la sociedad,de la aguda, que corresponde a pérdida de peso reciente. El 10 por ciento delos niños en Calacoto adolece de desnutrición global, porcentaje más bajo alencontrado por la ENDSA 2003 en los niños del área rural (11 por ciento).
10. DIARREA
Los porcentajes de niños que tuvieron episodios de diarrea en el conjunto de municipiosinvestigados durante las últimas dos semanas son muy altos, por encima del 44 por ciento yduplican a los encontrados por la ENDSA 2003 (23 por ciento para Bolivia rural).
En Calacoto cuatro de cada 10 niños sufrió de diarrea durante las dos semanas anteriores a laencuesta (43 por ciento), lo que demuestra que se encuentra en similar situación a los otrosmunicipios.
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Asimismo, el 74 por ciento de niños con diarrea recibió terapia de rehidratación oral (TRO).Son también importantes los porcentajes de niños a los que se suministraron remedios caseros(26 por ciento).
En la encuesta se preguntó a la madre o preparadora de alimentos sobre los momentos en quese lavaba las manos. El resultado en el municipio de Calacoto es preocupante, ya que no existeun lavado adecuado de manos, lo que quiere decir que no hay practica de hábitos higiénicos,al igual que en los municipios de Sica Sica, Charaña, Catacora y Papel Pampa. El porcentajerelativamente importante de lavado de manos adecuado se encuentra en el municipio deColquencha (19 por ciento) y aun así se puede considerar bajo.
11. TENENCIA Y USO DE LA TIERRA Y USO DE LA TECNOLOGIAAGRICOLA MEJORADA Y DE CONSERVACION DE TIERRAS
Los municipios de La Paz son más ganaderos que agrícolas probablemente por tal razón losporcentajes de tierra cultivada son muy bajos.
Por otro lado, en algunos municipios va cobrando importancia la tenencia de huerta familiar,es el caso de Papel Pampa donde el 25 por ciento de los hogares entrevistados afirmó contarcon huerta familiar, (porcentaje 18 puntos por encima de la media general en los municipiosestudiados, le siguen Santiago de Machaca, 11 por ciento y Colquencha, 9 por ciento). En elcaso de Calacoto sólo el cuatro por ciento afirmó contar con huerta familiar.
En Calacoto el promedio de hectáreas que son de propiedad de las familias es dos por ciento,al momento de la encuesta no existían tierras que estén siendo
Sólo el 16 por ciento de la tierra de que disponen las familias de Calacoto estaban siendocultivadas en el momento de la encuesta.
El cinco por ciento de los productores en Calacoto declaró que emplea el 60% o más de lastecnologías mejoradas investigadas.
12. CANTIDAD ANUAL PROMEDIO (EN KG) POR FAMILIA DE LOSPRINCIPALES PRODUCTOS CULTIVADOS
Los cultivos principales son la papa, cebada y quinua. El municipio con mayor producción dequinua es Colquencha. Calacoto se encuentra en penúltimo lugar con un promedio de 2kilogramos anuales por familia. En la producción de cebada, Calacoto es también importantepues se reporta un promedio de 35 Kgs. anuales por familia, se debe aclarar, sin embargo, quela cebada se usa fundamentalmente como forraje para los animales. Las variaciones pormunicipio en la producción son importantes.
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13. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN
La papa, que es el principal producto agrícola, se destina fundamentalmente al consumofamiliar (37 por ciento), casi un 15 por ciento se destina a la venta, 14 por ciento para semillay se reportan pérdidas del 18 por ciento. Calacoto es el sexto productor de papa con 290 Kgs.anuales en promedio por familia.
14. PRODUCCIÓN PECUARIA
Los municipios que participan del estudio son básicamente ganaderos, principalmente ganadoovino. Calacoto es entre los nueve municipios de la investigación, el sexto productor deganado ovino, pues se reporta en la encuesta un promedio de 35 cabezas por familia, en laproducción de ganado camélido también es el sexto con 6 cabezas promedio por familia. Elmayor productor de ganado ovino es Sica Sica con 190 cabezas promedio por familia,Catacora en ganado camélido con 85 cabezas de promedio por familia.
15. COMERCIALIZACIÓN, INGRESOS Y DEUDAS
La mayoría de los hogares comercializan sus productos agrícolas de manera individual.
En la encuesta de indagó sobre la principal fuente de ingresos. La zona es ganadera y laencuesta ratifica esta apreciación sobre todo referida a ovinos.
Porcentajes importantes de hogares manifestaron tener deudas pendientes de pago, mayorcantidad de familias en Santiago de Callapa, Colquencha y Corocoro. En Calacoto se reportóel 14 por ciento de productores con deudas.
16. FUENTE DE APROVISIONAMIENTO
La fuente principal de aprovisionamiento para el consumo son las ferias locales y laproducción propia. Luego están los mercados y las tiendas. Estos datos muestran que loshogares, aun en los municipios pobres, dependen de las ferias y los mercados.
17. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Es evidente que los patrones de producción no son susceptibles de modificación inmediatadebido a condicionantes tradicionales, geográficos y climáticos, sin embargo los patrones deconsumo, probablemente más elásticos, deberían ampliarse en función de superar los altosíndices de desnutrición infantil. El municipio de Calacoto al igual que los otros municipiosaltiplánicos no tiene muchas posibilidades de generar ingresos, ya que su producción agrícolacomo pecuaria está destinada mayormente al consumo de las familias. En consecuencia sedebería impulsar desde el gobierno municipal, la implementación de huertas familiares ycarpas solares para la producción de verduras y hortalizas que permitan equilibrar la dieta yachicar las brechas.
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B. RESULTADOS DE CONSUMO
1. RESULTADOS DE CONSUMO DE ALIMENTOS
ENERGIA
La dieta consumida por las familias del Municipio de Calacoto es deficitaria en Energía, lamisma que solamente cubre un 60% de sus requerimientos.
El origen de la Energía está dado en un 86.2 % por alimentos de origen vegetal, siendo lasprincipales fuentes: el chuño, papa, arroz, harinas de maíz y trigo.
El organismo necesita energía para mantener la temperatura del cuerpo y la capacidad demovimiento, el mantenimiento normal de los diferentes procesos vitales y afrontar lademanda aumentada de energía que se produce durante los períodos de crecimiento,embarazo, lactancia y los de intensa actividad física.
La deficiencia energética agravada por el bajo consumo de grasas como una de susprincipales fuentes, condiciona a que el organismo, sintetice energía de otros nutrientesimportantes como las Proteínas, dando como resultado una dieta deficitaria en cantidad ycalidad que largamente sostenida, es causa de la Desnutrición crónica.
Es importante destacar que a falta energética continua trae baja talla, deficiencia mental, quemuchas veces se manifiesta con bajo rendimiento escolar ocasionando una deserción escolarsignificativa.
RANGOS DE RIESGO POR NIVEL DE INSTRUCCIÓN DE LA MADRE.
El riesgo inminente en este municipio en el rango de menos de 70% de sus requerimientos seda en todos los niveles de instrucción, siendo el mas preocupante el de la madre coninstrucción primaria 71.8%, secundaria 63% y superior 57.1%, Constituyéndose en unmunicipio de riesgo inminente con todas las consecuencias que esto acarrea en el tiempo.
RANGOS DE RIESGO POR NUMERO DE MIEMBROS DE FAMILIA
Podemos ver que las familias que tienen hasta cinco miembros están en el rango de riesgoinminente con un 66.2% de consumo en rangos menores de 70% de sus requerimientos. y enun 76.3 % las familias con mas de seis miembros
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MACRONUTRIENTES
PROTEINAS
El consumo de Proteínas en la dieta, cubre sus requerimientos, con una adecuación de 96.6 %siendo de origen animal el 44.6 % y el 55.4 % de origen vegetal.
Funciones
La función principal de las Proteínas es la construcción, mantenimiento y reparación de todoslos tejidos del Organismo, es indispensable en el embarazo para formar al nuevo ser y en lalactancia para la producción de la leche materna.
El organismo no las sintetiza por lo tanto deben ser consumidas con la alimentación diaria.
Fuentes
Las principales fuentes en el consumo de éste nutriente son las carnes de Llama, Alpaca y enmenor proporción la ovina y vacuna.
Los lácteos, huevos y alimentos como la quinua, el tarhui y otras fuentes de Proteínas sonconsumidas en bajas cantidades.
HIDRATOS DE CARBONO
El déficit que presenta el consumo en H.C. alcanza a un 33.1 %, lo que representa que cubrenel 66.9 % de sus recomendaciones.
Funciones
Los hidratos de carbono constituyen cuantitativamente la fracción de mayor importancia en ladieta. El requerimiento de carbohidratos promedio individuo está alrededor de 360g/persona/día, lo que representa el 66% de la molécula calórica. Su función principal es la deproporcionar energía al organismo.
Fuentes
Los alimentos fuentes son especialmente los tubérculos y raíces, los cereales y los azúcares.
GRASAS
El déficit en grasas es altamente significativo, ya que su grado de adecuación solo cubre el 34% de las recomendaciones.
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Funciones
La función más importante de las grasas es la de generar energía, un gramo de grasa generamás calorías que los carbohidratos y las proteínas, es indispensable en el transporte yabsorción de las vitaminas liposolubles como la vitamina A, su deficiencia puede interferir enel aprovechamiento de otros nutrientes.
Fuentes
Las principales fuentes de grasas son los aceites, el cebo de animales y las carnes gordas.
MICRONUTRIENTES
MINERALES
CALCIO
El Calcio es el Micronutriente de menor grado de adecuación, con un consumo que, alcanzaúnicamente al 18.7 % de su recomendación.
Funciones
El Calcio es un micronutriente que interviene en la construcción y dureza de huesos ydientes, transmisión de impulsos nerviosos, regula el ritmo cardíaco, aumenta lapermeabilidad celular y cataliza la formación de trombina.
Su deficiencia en el consumo alimentario es causa de: mineralización retardada de huesos,detención del crecimiento, raquitismo en los niños: osteomalacia y osteoporosis
Fuentes
Las principales fuentes de Calcio, son: leche y productos lácteos, yema de Huevo, pescados ydentro del rubro de origen vegetal nativos se encuentran el tarhui, quínua, y la phasa, ademáslas hortalizas y algunas hojas verdes como: acelgas, espinacas, y rábanos.
HIERRO
El grado de adecuación del Hierro en la dieta consumida por familia, supera ampliamente susrequerimientos, con un 167.9 %.
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Funciones
El Hierro es un micronutriente que forma parte de la hemoglobina, mioglobina y enzimasoxidativas, su papel fundamental es el de transportar el oxigeno hasta los tejidos, tambiénactúa como portador de electrones en el proceso de respiración celular.
El hierro del origen animal, se absorbe de 20 a 30 % mejor que el hierro que contienen losvegetales cuya absorción solo alcanza de 2% al 10%.
La eficiencia de su absorción depende también de los inhibidores que contiene la dieta comoel té, café y el calcio de la leche.La deficiencia en la dieta es la principal causa de Anemia Ferropriva
Fuentes
Las fuentes más importantes de hierro son las carnes, los huevos y las vísceras. También estámuy difundido en los alimentos de origen vegetal como los cereales
ZINC
El Zinc es altamente deficitario en el consumo de los pobladores, con un grado de adecuaciónque cubre únicamente el 12 % de sus recomendaciones y una brecha de 88%.
El Zinc es esencial en los procesos de crecimiento, participa en procesos que llevan a ladegradación o síntesis de los lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.Su deficiencia, produce en el niño retardo en el crecimiento, disminución del apetito ydeficiente cicatrización de las heridas.
La deficiencia de Zinc por la magnitud de la población que se encuentra en déficit y lasrepercusiones de su carencia en el organismo, podría constituirse en un problema de saludpública.
Las principales fuentes de Zinc son: carnes rojas, hígado, vísceras, pescados, germen de trigo.
VITAMINAS
VITAMINA A
En el grupo de vitaminas, la de menor consumo en la dieta, es la vitamina A con un grado deadecuación que cubre únicamente el 38.1% de sus requerimientos.
La importancia de la Vitamina A en el consumo esta dada por las funciones que cumple,interviene en la agudeza visual, el mantenimiento de la mucosa epitelial, interviene en eldesarrollo óseo, en procesos inmunológicos y de reproducción, se almacena a nivel Hepático.
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Su deficiencia en el consumo, produce desarrollo defectuoso de huesos y dientes, cegueranocturna, queratomalacia y xeroftalmia, además disminuye significativamente las defensasorgánicas a las infecciones bacterianas, virales o parasitarias.
La vitamina A en su forma activa, se encuentra en los alimentos de origen animal: leche yderivados, hígado y yema de huevo.
Los alfa y beta carotenos que son precursores de la Vitamina A se encuentran en las hortalizasverde oscuro, o amarillo intenso, las fuentes principales son: zanahoria, zapallo, pimiento,espinaca, perejil, acelga, locoto, camote.
TIAMINA B1
La Tiamina cubre ampliamente con el 37% de sus requerimientos, es una vitamina delcomplejo B, en su forma activa actúa principalmente en el metabolismo de los carbohidratos.
La deficiencia de esta Vitamina en el consumo, produce; falta de apetito, atonía gastrointestinal, depresión mental, polineuritis, caquexia y el Beri Beri. Las principales fuentes detiamina son: Carne de cerdo, hígado, vísceras, riñón, arvejas, habas secas, poroto, garbanzo,lenteja, soya y cereales integrales.
RIBOFLAVINA
La Riboflavina ó B2 cubre el 59.9% de sus recomendaciones.
Es una Vitamina fundamental en los procesos de conversión de proteínas y grasa encarbohidratos por lo tanto es indispensable en los mecanismos del metabolismo energético,forma parte de las encimas que intervienen en los procesos de la respiración de los tejidos esnecesaria para la integridad del tejido epitelial.
Su deficiencia en el consumo produce: anorexia, glositis, diarrea, dermatitis, degeneraciónneurológica y pelagra.
Las principales fuentes de Riblofavina están en los alimentos de origen Vegetal: cereales,hortalizas y tubérculos.
NIACINA
Esta Vitamina, cubre sus requerimientos con un 78.5% de sus recomendaciones. Forma partedel grupo de las enzimas, interviene en el ciclo respiratorio y en el metabolismo de lasProteínas, su deficiencia está relacionada con las lesiones de la Mucosa especialmente en lascomisuras labiales y la lengua.
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Las principales fuentes son: carnes, pescados, cereales de grano entero, porotos, nueces ymantequilla de maní.
VITAMINA C
El consumo de esta Vitamina en la Dieta cubre el 46.7 % de sus recomendaciones.
Interviene en la formación del colágeno, sustancia necesaria en la formación de matricesintercelulares en los huesos, cartílagos, dientes, paredes capilares, tejido conjuntivo y piel,interviene en la transformación del hierro férrico en ferroso.
Su deficiencia en el consumo produce el escorbuto.
Las principales fuentes de Vitamina C son: frutas cítricas, melones, col, brócoli, fresas;verduras de hojas verdes y tubérculos como la papa.
Canasta Familiar
Como se puede observar en los siguientes cuadros la canasta familiar actual de consumo realesta compuesta principalmente por charque de llama, tubérculos, cereales y derivados,verduras en baja cantidad, y aun en menor cantidad y frecuencia el consumo de frutas.
En cuanto al costo es difícil poder emitir un costo ración diaria ya que en el caso de la carne yel charque se trata de producción propia. El chuño, que es el de mayor consumo, la producciónes de hace dos años guardada en silos.
ALIMENTOS DE MAYOR FRECUENCIA DE CONSUMOAlimentos de mayor frecuencia de consumo por rubrosCereales Arroz, trigo, maíz, quinua, avenaProductos de cereales Pan ,fideos, buñuelos, piri.Leguminosas Habas secas, arvejas y soya.Vegetales Cebolla, zanahoria, tomate.Tubérculos Chuño, papa.Frutas Naranja, plátano.Carnes Charque de llama, alpaca, oveja, vaca.
Carne de llama, de llama con hueso,alpaca, oveja, pollo.
Grasa y Aceites Aceite vegetal, grasa animal (cebo)Leches y derivados Leche en polvo, queso criollo.
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PATRONES DE CONSUMO POR TIEMPOS DE COMIDA
DESAYUNO Mates de hierbas silvestres, café, té con pan,buñuelos o piri de harina de trigo o maíz.
ALMUERZO.- Sopas
Segundos
De arroz, fideos, Chairo y laguas de chuñoCharque de llama, carne de llama, con chuño ,arroz , papas o fideos.Mates de hierbas silvestres con pan.
TE Mates de hierbas silvestres.CENA Mate de hierbas silvestres con pan o ahogado
de cebolla con chuño, papa o fideos.Ají de fideos, sopa de arroz.
Las preparaciones de mayor frecuencia de consumo por tiempos de comida están divididas en:Desayuno, Almuerzo y Té o Cena que son optativas de acuerdo a los recursos familiares(anexos).
Sin embargo en el desayuno y el té, se observa en mayor proporción el consumo de hierbassilvestres en forma de mates.
En el almuerzo y la cena : chairo, sopa de arroz, quinua, trigo y sémola.
Como segundo plato, un pedazo pequeño de charque con chuño, papa, arróz y algunas vecescon ahogado.
COMENTARIOS
Llama mucho la atención, el bajo grado de adecuación de la Energía, y el alto grado deadecuación de las Proteínas y el Hierro, parece ser que ha habido un cambio del patrón deconsumo.
El consumo deficitario en energía, podría ser de mucho riesgo para los niños que están enperíodo de crecimiento y una actividad continua, esta situación está condicionando un estadode permanentemente emergencia calórica justamente en el tiempo en que existen cambiosimportantes en el organismo.
Aparentemente la baja adecuación de energía esta dado por la poca cantidad de ingestiónalimentaría, se puede pensar que es debido a las heladas sufridas en tiempo de siembra ycosecha ocurrida en estos dos últimos años, lo que ocasionó la perdida de producción de papay chuño; en cambio el incremento notable en el consumo de Proteínas y Hierro de origenanimal, se cree que es debido a la falta de poder adquisitivo, por lo que se ven en la necesidadde comer su propio ganado frente a la poca capacidad de compra de productos como arroz,
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fideos, azúcar, etc., o la producción de los alimentos clásicos como la papa y el chuño, se haincrementado el consumo de carne de llama.
En el origen del aporte de Nutrientes a la dieta, en todos los casos existe un alto predominiodel aporte de alimentos de origen Vegetal, siendo su mayor aporte el consumo de chuño decosechas pasadas desde hace dos años guardadas en silos.
En cuanto a la papa consumida es de tamaño mediano, pequeño y extra pequeño.
Es sorprendente la deficiencia de grasas en la dieta consumida por las familias por el altocosto del aceite de acuerdo a su real poder adquisitivo.
Las grasas no solamente sirven como fuente de energía sino que un grupo importante devitaminas liposolubles son viabilizadas para ser utilizadas por el organismo como lasVitaminas A, D, E y K, que cumplen diversas funciones importantes en la visión, la formacióny mantenimiento del sistema óseo y la coagulación sanguínea.
El déficit de calcio en la población es alarmante, el consumo cubre solamente un tercio de losrequerimientos.
En el análisis del aporte del calcio por rubros de alimentos se ha podido observar que losalimentos de origen vegetal y animal son aportados en la misma proporción, pero siendo elgrado de adecuación en consumo tan bajo, esto no resulta significativo.
Esta situación se puede atribuir al bajo consumo de leche y derivados, ya que estos alimentosno forman parte de sus patrones culturales de consumo. Las altas brechas que presenta elCalcio en la dieta consumida, siendo un mineral indispensable para la formación ymantenimiento de huesos y dientes, es altamente significativo, así como la importantedeficiencia que presenta el Zinc, micronutriente que juega un rol importante en la inmunologíay en el crecimiento de los niños.
SUGERENCIAS
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS Y SU APLICACIÓN PRÁCTICA
Si bien los resultados que se informan acá deben ser considerados como preliminares,mientras no sean comprobados mediante futuras investigaciones en otras estaciones del año.
Es indudable que la alimentación es muy pobre durante todo el año juzgando de acuerdo algrado de adecuación que se muestra en el estudio por lo que es imprescindible mejorar lasdietas familiares.
La regularidad con que todas las familias se sirven tres tiempos de comidas al día pareceindicar que el plan de su alimentación no esta hecho a la ventura. Dado el bajo poder
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adquisivo de las familias solo el almuerzo esta mas o menos adecuado, el desayuno y el te ocena generalmente solo consiste en mates de hierbas silvestres con pan y en algunos casoschuño o papa con ahogado y en menor proporción sopa de arroz o fideos. Este hecho juntocon el descontento expresado por las familias en relación con sus prácticas actuales dealimentación, parece indicar un grado de preparación adecuada para un programa educativodiseñado a mejorar las prácticas alimenticias.
La falta de muchos elementos nutritivos en las dietas puede ser compensado por un programade producción de alimentos en hogares.
Aun en las cabeceras de municipio parece existir suficiente campo y mano de obra pararealizar esta labor a comprobar con técnicos agrícolas.
A pesar de que actualmente no existe un Sistema de Alerta Temprana consolidado a nivelnacional, será necesario un trabajo intenso por parte del personal de las diferentesinstituciones para iniciar sistemas de información sobre Seguridad Alimentaria y AlertaTemprana a nivel municipal.
Hablando en términos de un Programa de Nutrición-Seguridad Alimentaría, un plan dehuertos de hortalizas es especialmente importante ya que las verdes y amarillas son ricasfuentes en caroteno, las hojas oscuras son fuentes ricas en hierro, las legumbres proporcionanasí mismo vitamina C, en lo cual muchas dietas fueron muy bajas, legumbres de todanaturaleza (habas, arvejas, vainitas, etc.) que proporcionan tiamina, trigoflabina, hierro yproteínas.
La cría de animales domésticos tales como gallinas incrementa la producción de huevos quesin duda van a mejorar las dietas.
Si bien ninguno de los alimentos citados es extraño al patrón de la alimentación de estalocalidad, la gente deberá recibir enseñanza sobre como incorporar mayores cantidades deestos alimentos en sus dietas.
Con igual paciencia, comprensión y habilidad se pueden iniciar otros cambios de hábitosalimentarios.
El consumo de riñones e hígado por ejemplo debe ser propiciado no solamente por elcontenido de hierro y proteínas sino por su contenido de vitamina A.
Muy poco calcio debe esperarse en dietas exentas de leche, legumbres, algunas verduras ymuy poca quinua, (tanto el cereal como las hojas) pueden ser usadas en grandes cantidadespor su contenido de calcio.
Las familias deben ser inducidas a gastar parte de su dinero, en comprar leche en polvoexistente en el comercio. Hasta que se tenga mayor producción de leche.
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El uso del azúcar debe ser propiciado a bajo costo.
La falta de cereales de grano en la dieta se refleja en la baja ingestión de tiamina. La avenaexiste en plaza, pero su precio es alto en comparación con arroz y fideos.
Cuidadoso planeo del presupuesto familiar pueden quizá permitir adquirir alimentos de mejorcalidad a algunas familias.
El maní también puede contribuir al consumo de tiamina, lo mismo que las verdurasmencionadas anteriormente.
La carne de cerdo, fuente excepcional de tiamina, es muy bien aceptada pero costosa. Para unprograma a largo plazo, sin embargo debería considerarse la crianza de cerdos.
Frutas, verduras aparentemente son bien aceptados, no se produce en la zona.
Es necesario estimular el consumo de alimentos para aumentar el contenido de vitamina C enlas dietas familiares.
En vista de que los niños de 1 a 5 años de edad se sirven la comida de la familia y no recibenalimentos especialmente preparados, una manera obvia de mejorar las dietas de estos, esmejorando las dietas de las familias. Mientras esto no pueda hacerse, estos niños seguiránsiendo un grupo particularmente vulnerable a enfermedades carenciales.
Otras sugerencias pueden presentarse al educador a tiempo de discutir la manera de mejorarlas dietas con las familias. Las mismas familias van a contribuir con sugerencias cuando losresultados de esta investigación le sean informados.
RECOMENDACIONES
Se ve la multicausalidad que ocasiona el problema nutricional por lo que es importanteestimular el consumo de algunos alimentos a nivel masivo, con programas y proyectoseducativos, dando a conocer en un idioma sencillo las trascendencias de la falta de macro ymicro nutrientes en grados de adecuación requeridos.
Factores adicionales importantes para el cumplimiento de las prácticas ideales de alimentaciónson la disponibilidad de alimentos, los precios de éstos en el mercado local y la aceptabilidadcultural y familiar de los mismos.
Se recomienda diseñar mensajes dirigidos no solo a las madres, sino también a la comunidaden general, puesto que los familiares y amigos influyen en las decisiones de la madre.
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CALACOTO
IV. RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE
SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES
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C-1. Población.Porcentaje de la Población por sexo y edad según departamento y municipio
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro Santiago deCallapa
Catacora Santiago deMachaca
Papel Pampa Total
SexoHombre 50 51 49 50 47 45 48 47 48 48Mujer 50 49 51 50 53 55 52 53 52 52
Edad<5 26 28 22 24 28 20 15 26 25 245-9 17 18 16 14 15 18 16 16 16 1610-14 14 10 13 13 12 15 11 13 12 1315-19 8 5 10 7 7 9 13 6 9 820-24 6 8 4 8 7 5 5 4 8 625-29 6 8 5 8 6 4 6 4 7 630-34 5 7 5 6 6 5 4 6 5 535-39 5 7 6 6 5 6 6 6 5 640-44 5 4 5 4 5 6 5 7 5 545-49 4 2 3 3 3 3 4 3 2 350-54 1 1 2 2 2 3 3 3 2 255-59 1 1 1 2 1 2 3 1 1 160-64 1 0 2 1 1 2 2 1 1 165 y + 1 1 5 2 3 3 6 3 3 3
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 757 798 778 481 776 852 480 714 787 6,423
La población de los municipios seleccionados muestra una distribución por sexo similar a la que se encuentra en área rural deBolivia según el Censo 2001 (52% hombres y 48% mujeres), excepto en los municipios de Santiago de Callapa, Corocoro,Santiago de Machaca, donde se nota una falta de población masculina.
Por otro lado, los menores de 15 años representan el 51 por ciento en el área de estudio con variaciones entre el 42 por ciento enCatacora y el 57 por ciento en Colquencha, cuando en la ENDSA 2003 se tiene un 47 por ciento de menores de 15 años para lazona rural del país.
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C-2. Jefe del hogarPorcentaje del idioma en que aprendió a hablar el jefe de hogar
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Santiago de Catacora Santiago de Papel Total
Idioma que aprendió aCastellano 6 20 30 47 25 7 15 28 7 20Aymara 93 79 69 51 75 92 85 71 92 79Quechua 0 1 1 2 0 0 0 0 0 0Aun no habla 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0Sin información 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Edad<5 0 0 0 0 0 1 0 0 0 010-14 0 1 0 0 0 1 0 0 0 015-19 0 1 2 0 1 0 0 0 0 120-24 9 15 5 10 12 4 3 5 15 925-29 16 18 11 18 15 8 9 7 18 1330-34 13 18 14 21 16 10 13 14 14 1535-39 18 18 13 16 13 15 15 14 12 1540-44 15 10 14 8 16 19 13 20 17 1545-49 13 9 11 8 10 6 12 8 8 950-54 6 2 9 5 6 10 7 11 6 755-59 3 3 2 4 3 11 7 5 4 560-64 5 1 7 3 2 7 7 5 3 465 y + 2 3 12 6 8 9 14 12 3 7
SexoHombre 87 95 88 88 83 89 77 93 93 88Mujer 13 5 12 12 17 11 23 7 7 12
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
En la región el 88 por ciento de los hogares reportan a un hombre como jefe de hogar. Dados aspectos socio culturales por los que se indican jefaturas dehogar masculinas, es posible que el 12 por ciento de hogares que reportaron jefatura femenina se encuentren con mayores problemas relacionados conseparaciones, divorcios y/o viudez, que pueden agravar la pobreza de los hogares.
Los municipios del Departamento de La Paz son básicamente aymaras. La encuesta ratifica esto ya que más de dos tercios de los jefes de hogar aprendierona hablar en aymara, destacan Colquencha (93 por ciento), Santiago de Callapa y Papel Pampa (92 por ciento) donde para casi todos su lengua materna fue elaymara. En el municipio de Calacoto se registra el 69 por ciento de jefes de hogar que aprendieron a hablar en aymara.
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C-3. Jefe del hogar
Porcentaje del Nivel mas alto que aprobó
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro Santiago de Catacora Santiago de Papel Pampa Total
Nivel mas alto que aprobóNinguno 3 3 4 3 6 9 5 2 5 4Pre-escolar 1 1 1 0 1 1 0 0 0 0Primaria 58 39 55 62 48 66 69 61 32 54Secundaria 33 52 28 28 41 17 22 28 52 34Técnico 0 1 3 1 3 5 1 1 2 2Superior 4 4 9 6 1 1 3 8 9 5Sin información 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0
Edad<5 0 0 0 0 0 1 0 0 0 010-14 0 1 0 0 0 1 0 0 0 015-19 0 1 2 0 1 0 0 0 0 120-24 9 15 5 10 12 4 3 5 15 925-29 16 18 11 18 15 8 9 7 18 1330-34 13 18 14 21 16 10 13 14 14 1535-39 18 18 13 16 13 15 15 14 12 1540-44 15 10 14 8 16 19 13 20 17 1545-49 13 9 11 8 10 6 12 8 8 950-54 6 2 9 5 6 10 7 11 6 755-59 3 3 2 4 3 11 7 5 4 560-64 5 1 7 3 2 7 7 5 3 465 y + 2 3 12 6 8 9 14 12 3 7
SexoHombre 87 95 88 88 83 89 77 93 93 88Mujer 13 5 12 12 17 11 23 7 7 12
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
Con relación al nivel educativo del jefe de hogar, la encuesta encuentra porcentajes importantes de jefes de hogar con nivelsecundario de educación. Se encuentran importantes diferencias entre municipios como Catacora (17 por ciento) con los niveleseducativos superior más bajos y Sica Sica (52 por ciento) los más altos. En Calacoto el porcentaje de jefes de hogar con educaciónsuperior alcanza al 28 por ciento.
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C-4. Jefe del hogarPorcentaje de jefes del hogar que viajaron durante los últimos 12 meses y la razón por la que se ausentó.
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro Santiago deCallapa
Catacora Santiagode
PapelPampa
Total
Durante los últimos 12 mesesha viajado a otro lugar porSi viajo 50 64 81 87 57 54 72 36 57 61
No viajo 50 36 19 13 43 46 28 64 43 39Sin información 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0Total porcentaje 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
Cual fue la razón por la que seausento de la comunidadA cumplir un compromiso de
trabajo44 39 18 10 11 49 15 6 32 25
A buscar trabajo 6 4 2 1 0 14 6 36 5 7Conseguir alimentos para elhogar (comprar, trueque, etc)
5 0 35 34 22 4 26 2 0 16Comercializar productosagrícolas
0 6 5 1 2 1 3 4 1 3Comercializar ganado yproductos derivados
0 8 4 3 9 4 22 4 4 6Visitar familiares 34 20 17 23 46 18 21 23 34 26Realizar transferenciasfinancieras
0 0 3 2 0 0 0 2 4 1Visitar tierras de la familia enotro lugar
0 1 0 0 0 0 1 0 0 0Otro 11 22 17 24 10 9 6 21 19 16Total porcentaje 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 64 97 114 86 82 76 72 47 74 712
Se sabe que una de las estrategias de sobrevivencia de los hogares pobres es la búsqueda de oportunidades de trabajo fuera de su habitat.
En la encuesta se preguntó si los entrevistados se ausentaron durante los últimos doce meses y la razón principal de su viaje. Los munic ipios muestranimportantes diferencias en los porcentajes de viaje de los jefes de hogar, así, en Charaña viajó el 87 por ciento de los jefes y en Colquencha el 50 por ciento.En Calacoto el 81 por ciento de los jefes de hogar viajaron durante los ultimos doce meses. Las principales razones expuestas son conseguir alimentos parael hogar (implica las modalidades de comprar, conseguir por trueque, obtener, adquirir, etc.), visita a familiares y buscar trabajo. Estas razones tienen losmismos valores en el ámbito de la región, pero presentan diferencias importantes al interior de cada municipio por sus propias características.
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C- 5. Agua Segura
Porcentaje de hogares que tienen acceso a fuente segura de abastecimiento de agua
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Hogares que tienenagua seguraHogares con agua 55 63 33 27 37 3 61 51 2 37
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Se ha definido como agua segura, que es uno de los principales elementos en la alimentación y la salud, al acceso a una fuente queno esté sujeta a posibilidades de contaminación y que su flujo sea constante. En el municipio de Sica Sica se tiene el mayorporcentaje de hogares que acceden a agua segura, el 63 por ciento cuenta con este servicio; al otro extremo se encuentranSantiago de Callapa (tres por ciento) y Papel Pampa (dos por ciento). Calacoto un tercio (33 por ciento) de los hogares tieneacceso, constituyéndose el sexto en ACCESO entre los nueve municipios de La Paz.
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C-6 Servicio Sanitario
Porcentaje de hogares que tienen algún tipo de servicio sanitario
Resultado ColquenchaSicaSica Calacoto Charaña
CoroCoro
Santiago deCallapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Tipo de serviciosanitario que utilizaen su hogarInodoro 0 1 1 4 4 0 1 1 2 1Letrina familiar 27 18 26 18 13 25 50 46 34 28Letrina comunal 1 1 14 15 3 4 12 6 2 6Pozo ciego 4 12 6 2 11 9 2 23 30 11No existe 69 69 53 61 68 63 35 23 33 54Sin información 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Más de la mitad de los hogares (54 por ciento) no tienen el acceso a algún tipo de servicio sanitario, siendo Colquencha, SicaSica, (69 por ciento) Corocoro, (68 por ciento) Santiago de Callapa, (63 por ciento) y Charaña (61 por ciento) los municipios conmayor porcentaje de familias que no tienen acceso en la región de intervención. En Calacoto algo más de la mitas (53 por ciento)no cuentan con el acceso a este servicio.
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C-7. Vulnerabilidad ante situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas o desastresnaturales
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto CharañaCoroCoro
Santiago deCallapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Porcentaje de hogares quesufrieron alguna experiencia que
Hogares que sufrieron algunaexperiencia o situación especial 39 52 77 60 56 52 80 76 79 63
Hogares que creen en lospróximos seis meses podría 17 30 38 32 44 16 39 18 50 31
Actualmente, el hogar tienealguna dificultada para 38 39 65 58 66 70 62 68 64 59
Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
La mayoría de los hogares (59 por ciento en la región), en los nueve municipios, manifestaron que actualmente tienen dificultadespara abastecerse de alimentos. Los porcentajes más altos se encuentran en los municipios de Santiago de Callapa (70 por ciento),Santiago de Machaca (68 por ciento) y Calacoto (65 por ciento).
También la mayoría de los hogares (63 por ciento), aunque fluctúan mucho de municipio a municipio, indicaron haber sufridoalguna experiencia o situación especial en los últimos cinco años, que no dejaron producir o comprar comida.
De igual manera, casi un tercio (31 por ciento) de los hogares manifestaron creer que en los próximos seis meses podríapresentarse algún problema para abastecerse de alimentos. Las diferencias en la percepción son muy grandes, desde un 17 porciento en Colquencha hasta 50 por ciento en Papel Pampa.
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C-9. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas o desastres naturales porEstrategia principal, Calacoto
Estrategia Total Hogares
ResultadoSe prestocomida
Se prestodinero
Vendiólos
activosde suhogar
Vendióganado
Vendióleña
Trabajopor
dinero osalario
Sededico alcomercio
menor
Viajotemporal-
mentepara
trabajar
Viajopermanen-
tementepara
trabajar
Comieronmenos de
lohabitual
Comprade
alimentosmas
baratos Otro Nada Total
Númerode
Hogares
Causa odificultad
Sequía, faltade lluvias 2.3 2.3 0.0 9.1 2.3 13.6 6.8 0.0 2.3 4.5 4.5 31.8 20.5 100.0 44.0
Inundaciones 0.0 50.0 0.0 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0Tormentas yvientosfuertes 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 100.0 1.0
Ganadoenfermo 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 33.3 66.7 100.0 3.0
Miembros delhogarenfermos 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0
Otro 0.0 1.8 1.8 14.0 0.0 21.1 5.3 1.8 0.0 3.5 1.8 29.8 19.3 100.0 57.0
Total 0.9 4.6 0.9 11.9 0.9 16.5 5.5 0.9 0.9 3.7 2.8 30.3 20.2 100.0 109.0
La principal causa o dificultad por la que los hogares sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años fuesequía o falta de lluvias. Las principales estrategias para enfrentar esta dificultad fueron vender ganado, trabajar por dinero osalario y comer menos.
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C-10. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro
Porcentaje de hogares que ante situaciones inesperadas que podrían presentarse en el futuro y lo primero que piensa hacer para enfrentar dichas situaciones, Calacoto
Estrategia Total Hogares
Resultado NadaSe prestara
dineroVenderáganado
Venderáleña
Trabajara pordinero osalario
Se dedicara alcomercio menor
Viajaratemporalmente
para trabajar
Comprara dealimentos mas
baratos Otro TotalNúmero de
Hogares
Causa o dificultadSequía, falta delluvias 21.9 0.0 15.6 3.1 12.5 12.5 9.4 3.1 21.9 100.0 32.0
Inundaciones 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Ganado enfermo 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Otro 52.6 0.0 10.5 0.0 15.8 0.0 5.3 0.0 15.8 100.0 19.0
TotalTotal 32.1 1.9 13.2 1.9 15.1 7.5 7.5 1.9 18.9 100.0 53.0
La principal causa o dificultad a futuro, probablemente por la experiencia pasada, es también la sequía.
Las estrategias más mencionadas fueron: vender ganado, trabajar por dinero, viajar temporalmente para trabajar y recurrir apréstamos de dinero.
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C-11. Lactancia materna
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por sexo que fue amamantado por algún tiempo
Niños amamantadosalguna vez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiago deCallapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
SexoHombre 98 99 96 100 100 97 96 97 98 98Mujer 98 98 98 97 100 94 93 100 99 98
Porcentaje de niños 98 99 97 99 100 95 95 98 98 98Numero de Niños 128 152 122 83 145 106 55 128 130 1,049
En Bolivia la lactancia materna es generalizada y los municipios de estudio muestran esta situación. Prácticamente todos los niñosfueron amamantados.
47
C-12. Alimentación complementaria
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por sexo que recibió alimentación complementaria a partir de los seis meses de edad,
Niños amamantados algunavez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Total NiñosPorcentaje de niños querecibieron alimentacióncomplementaria 65 60 63 63 74 73 75 63 69 67
Numero de Niños 126 150 118 82 145 101 52 126 128 1,028
Es posible observar la mayor tendencia al aadelanto de la alimentación complementaria pues en la media general, el 88 por ciento delos niños había recibido ya alguna complementación a la lactancia materna antes de cumplir los siete meses de edad.
48
C-14 Prevalencia de Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que tuvieron un episodio de diarrea durante las ultimas dos semanas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Episodio deDiarreaTuvo diarrea 47 32 43 36 61 41 56 39 41 44No tuvo diarrea 52 67 38 48 32 52 36 47 45 47
Total NiñosTotal 99 99 81 84 93 92 93 86 86 91Numero de Niños 128 152 122 83 145 106 55 128 130 1,049
El porcentaje de niños que tuvieron episodios de diarrea durante las últimas dos semanas es alto, (44 por ciento). Siendo Corocoro elmunicipio con el porcentaje más alto (61 por ciento), Destaca el municipio de Sica Sica con el menor porcentaje (32 por ciento). Laencuesta muestra porcentajes de niños con diarrea que duplican a los encontrados por la ENDSA 2003 (23 por ciento para Boliviarural).
49
C-15 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que recibió tratamiento para la diarrea en las ultimas dos semanas
Resultado ColquenchaSicaSica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode Callapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Tratamiento adecuadode la Diarrea
TRO (SRO/Liquidocasero/Mas líquidos) 72 67 74 70 71 70 61 64 72 69
Pastilla o jarabe 35 24 34 33 34 30 29 34 32 32Inyección 2 4 0 0 1 0 0 0 0 1(IV)Intravenoso 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0Remedios caseros 23 18 26 33 37 42 29 18 21 28
Total NiñosNumero de Niños 60 49 53 30 89 43 31 50 53 458
Los porcentajes de niños con diarrea que recibieron terapia de rehidratación oral (TRO) son mayores que en la ENDSA 2003 (67 porciento), excepto Catacora y Santiago de Machaca. En Calacoto siete de cada diez niños con diarrea recibió TRO. Son importantes losporcentajes de niños a los que se suministraron pastillas o jarabes y remedios caseros.
50
C-16 Higiene en la elaboración de alimentos
Porcentaje de preparadoras de alimentos que most raron adecuado lavado de manos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa Catacora
Santiagode
MachacaPapel
Pampa Total
Preparadoras dealimentos conadecuado lavado demanos
Porcentaje 19 1 0 0 11 12 0 5 0 6
Total NiñosNumero de Niños 128 152 140 98 145 140 99 129 130 1,161
En la encuesta se pregunto a la madre o preparadora de alimentos sobre los momentos en que se lavaba las manos. Los porcentajes sonbajos. En los municipios de Colquencha, Santiago de Callapa y Corocoro se encuentran porcentajes relativamente importantes delavado de manos adecuado, en el resto de los municipios no existe un lavado adecuado de manos.
51
C-17 Tenencia de la tierra
Promedio de hectáreas de terreno que son propiedad de los hogares entrevistados
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Promedio de Has.propiedad de loshogaresPromedio de Has. 2 12 2 2 10 1 0 0 15 5
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Los municipios de La Paz son más ganaderos que agrícolas, llama la atención los tamaños pequeños de las propiedades. Sica Sica yCorocoro son los municipios con porcentaje más elevados. En Catacora y Santiago de Machaca las familias no poseen tierras propiaspara cultivo.
52
C-18 Uso de la tierra
Porcentaje de tierra cultivada respecto al total de tierra propia
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto CharañaCoroCoro
Santiagode
Callapa CatacoraSantiago deMachaca Papel Pampa
Tierra cultivada enHectáreasPorcentaje de tierracultivada 31 72 16 3 12 27 0 14 13
TotalCantidad 209 1,773 226 247 1,484 126 31 40 1,979
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130
Con las extensiones tan pequeñas, el porcentaje de tierra cultivada es muy bajo, excepto Sica Sica donde poco más de dos tercios de latierra están cultivados.
53
C-19 Uso de tecnología agrícola mejorada
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60 por ciento de las tecnologías investigadas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto CharañaCoroCoro
Santiagode
Callapa Catacora
Santiagode
MachacaPapel
Pampa Total
TecnologíasinvestigadasPorcentaje 56 41 5 1 21 3 0 0 32 19
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
La utilización del 60% de tecnología agrícola mejorada se refiere a la utilización de al menos cuatro de las seis listadas referidas amejorar el rendimiento de la tierra: rotación de cultivos, descanso de la tierra, uso de abono natural, uso semilla mejorada, uso defertilizantes y uso de pesticidas. Sólo dos municipios, Colquencha (56 por ciento) y Sica Sica (41 por ciento) utilizan cuatro de las seisposibilidades, para el resto de los municipios es mucho pedir que se cumpla con estas exigencias, ya los porcentajes de hogares queaplican al menos cuatro tecnologías son bajos, en algunos casos no utilizan nada.
54
C-20 Almacenamiento de la producción
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos uno de los sitios de almacenamiento planteados
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
TecnologíasinvestigadasPorcentaje 96 87 65 10 80 90 3 38 88 66
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En la encuesta también se planteo si almacenaban sus productos en: casa, depósito, silo, depósito comunal o no almacena. Elporcentaje promedio de los hogares que almacenan su producción en las formas investigadas es del 66 por ciento. El municipio conporcentaje elevado es Colquencha, seguido de Santiago de Callapa, Papel Pampa, Corocoro y Calacoto. Catacora y Charaña tienen unporcentaje bastante bajo ya que no son municipios agrícolas.
55
C-21 Cantidad Anual promedio (en Kg) por familia de los principales productos cultivados
Productos cultivados el ultimo año
Resultado Colquencha Sica SicaCalacot
o Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
ProductoArroz 0 12 0 0 0 0 0 0 0 2Quinua 27 26 2 0 2 19 0 8 5 11Avena 0 0 0 0 0 0 0 0 7 1Trigo 10 9 1 0 0 0 0 0 0 2Cebada 493 1,178 35 23 518 149 3 12 1,892 509Maíz 0 33 0 0 0 0 0 0 0 4Redondo 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0Haba 0 3 1 0 0 0 0 0 41 5Pepino 0 0 8 0 0 0 0 0 0 1Papa 1,112 579 290 36 518 202 0 79 464 385Oca 9 5 0 0 0 0 0 0 0 2Leche 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0CebadaForraje 395 0 0 0 0 0 0 0 4 44Papaliza 7 0 0 0 0 0 0 0 0 1Cañahua 0 0 2 0 0 0 0 2 1 1Otro 0 88 0 0 0 0 0 0 8,393 947
TotalHogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Como se aprecia los cultivos importantes son la papa, cebada y quinua. El municipio con mayor producción de papa por hogar esColquencha, de cebada es Papel Pampa. Las variaciones por municipio en la producción son importantes.
56
C-22 Destino de la producción
Porcentaje de cada producto por destino, Calacoto
Cantidad anual que se destina en Kg
Resultado
Consumopara lafamilia Venta Trueque Perdidas
Alimentopara losanimales Semillas
Almacena-miento Otro
Totalporcentaje
Cantidadanual
producida
ProductoQuinua 61.6 0.0 0.0 0.0 0.0 37.2 1.2 0.0 100.0 242.9Trigo 75.0 0.0 0.0 12.5 0.0 12.5 0.0 0.0 100.0 90.4Cebada 5.4 0.0 0.0 0.0 88.7 4.8 0.0 1.1 100.0 4,982.9Haba 16.7 83.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 135.6Pepino 15.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.0 13.0 60.0 100.0 1,130.0Papa 37.3 14.8 1.1 18.4 0.5 13.6 0.5 17.1 103.3 40,829.3Cañahua 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 226.0
TotalTotal 33.9 13.0 1.0 15.8 9.7 12.6 0.8 16.2 102.8 47,637.0
La papa, que es el principal producto agrícola, es destinada al consumo familiar (37 por ciento), casi un 15 por ciento se destina a laventa, también se destina para semilla casi un 14 por ciento. La cebada (segundo producto en importancia cuantitativa) vaprincipalmente al consumo de los animales y al consumo familiar. La quinua se reporta entre consumo de hogar y semilla (62 y 37 porciento, respectivamente).
57
C-23 Tenencia de Huerta familiar
Porcentaje de hogares que cuentan con una huerta familiar
ResultadoColquenc
ha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa Catacora
Santiagode
MachacaPapel
Pampa Total
Tenencia de una huertaPorcentaje 9 5 4 2 3 0 4 11 25 7
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En algunos municipios va cobrando importancia la tenencia de huerta familiar. En Papel Pampa el porcentaje de familias querespondieron que tienen huerta familiar es de 25 por ciento, seguido de Santiago de Machaca y Colquencha, aspecto que conseguridad influye en la dieta alimentaria.
58
C-24 Producción Pecuaria
Promedio de cabezas de ganado por familia
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
GanadoAves de corral 0 0 2 1 2 2 1 2 5 2Camélidos 0 13 6 34 2 6 85 31 0 17Caprinos 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0Cerdos 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0Conejos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Ovinos 0 190 29 10 36 35 20 43 42 49Vacunos 0 164 4 0 4 2 0 3 4 23Equinos 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Los municipios que participan del estudio son básicamente ganaderos, principalmente ganado ovino. Siendo el más importantereferente el municipio de Sica Sica donde en promedio cada familia tiene 190 cabezas de ganado ovino y 164 cabezas de ganadovacuno.
59
C-25 Fuente de aprovisionamiento
Porcentaje de cada producto por fuente de aprovisionamiento, Calacoto
Fuente de aprovisionamiento Total
Resultado Mercados TiendasFerias
LocalesProducción
propia Otros PorcentajeNumero deproductos
ProductoArroz 56.4 5.0 37.9 0.0 0.7 100.0 140.0Quinua 36.8 6.6 30.3 15.8 10.5 100.0 76.0Maiz 56.8 0.0 36.5 0.0 6.8 100.0 74.0Fideo 47.4 14.8 37.8 0.0 0.0 100.0 135.0Pan 11.3 44.4 39.8 2.3 2.3 100.0 133.0Verduras 21.3 1.4 75.9 1.4 0.0 100.0 141.0Papa 24.4 0.0 30.4 42.2 3.0 100.0 135.0Azucar 51.1 11.3 37.6 0.0 0.0 100.0 141.0Carne 3.5 2.8 26.2 63.1 4.3 100.0 141.0Huevo 9.1 18.9 31.8 37.1 3.0 100.0 132.0Leche 29.3 6.1 26.8 26.8 11.0 100.0 82.0Harina 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.0
TotalTotal 30.6 10.7 38.2 17.5 3.0 100.0 1,334.0
La fuente principal de aprovisionamiento para el consumo son las ferias locales y los mercados de la ciudad de La Paz, luego está laproducción propia y las tiendas. Estos datos muestran que los hogares, aun en los municipios pobres, dependen de las ferias locales.
60
C-26 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan sus productos individualmente
Dominio: Productores quecomercializan Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiago deCallapa Catacora
Santiagode
MachacaPapelPampa Total
ComercializanindividualmentePorcentaje 100 96 100 100 100 100 100 97 97 99
Total HogaresTotal 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 35 52 74 40 48 102 86 100 32 569
Todos los hogares comercializan sus productos agrícolas de manera individual, obteniendo como promedio porcentual el 99 por ciento.
61
C-27 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan o no venden sus productos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Como vende su producciónIndividualmente 27 33 52 40 33 73 86 75 24 48Con un grupo deproductores 0 1 0 0 0 0 0 2 1 1
No vende 69 65 48 60 54 27 14 23 75 49No responde 4 1 0 0 12 0 0 0 0 2
Total HogaresTotal 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
También se puede apreciar que casi la mitad de los productores no venden sus productos, (49 por ciento). Siendo Papel Pampa yColquencha los municipios con porcentaje más elevado que no venden sus productos. (75 por ciento y 69 por ciento respectivamente).
62
C-28 Fuentes de ingresos
Porcentaje de hogares por principal fuente de ingresos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode
Callapa Catacora
Santiagode
MachacaPapel
Pampa Total
Porcentaje de laprincipal fuente deingresoProducción agrícola 34 29 1 0 2 0 2 2 2 8Comercio 5 22 27 29 17 20 29 21 8 19Servicios 2 23 26 29 11 13 19 16 22 18Trabajo a jornal 58 20 16 20 22 16 6 8 2 19Ganado Camélido 0 0 4 20 1 1 43 27 0 9Ganado Ovino 0 3 12 1 12 34 1 20 55 16Venta de carne 0 2 11 0 28 11 0 0 12 8
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En la encuesta de indagó sobre la principal fuente de ingresos. Se puede apreciar que un porcentaje considerable se dedica alcomercio, servicios y trabajo a jornal. También se puede apreciar que es una zona ganadera, una tercera parte de la población se dedicaa la venta de ganado (ovino, camélido y vacuno), lo que representa un 33 por ciento.
63
C-29 Endeudamiento del productor
Porcentaje de productores con deudas pendientes
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Productores con deudaspendientesPorcentaje 23 11 14 19 21 27 11 10 10 16
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Porcentajes importantes de hogares manifestaron tener deudas pendientes de pago, mayor cantidad de familias en Santiago de Callapa,Colquencha, Corocoro y Charaña que en Santiago de Machaca, Papel Pampa, Catacora, Sica Sica y Calacoto.
64
C. 30 Porcentaje de niños menores a cinco años que presentan desnutrición severa, moderada. Municipios de La Paz
Peso para laedad: -2 SD
Peso para laedad: -3 SD
Talla para laedad: -2 SD
Talla para laedad: -3 SD
Peso para laaltura: -2 SD
Peso para laaltura: -3 SD
Númerode niños
Colquencha 20.0 3.2 47.6 14.1 3.2 1.6 185Sica Sica 13.1 1.9 34.3 8.5 1.4 .5 213Calacoto 10.3 3.7 34.6 13.2 .7 .7 136Charaña 12.1 2.0 27.3 7.1 4.0 1.0 99Coro Coro 13.7 2.9 25.9 5.9 3.4 1.0 205Santiago deCallapa 28.8 9.8 53.8 21.2 3.8 3.0 132
Catacora 20.3 5.1 44.1 16.9 3.4 1.7 59Santiago deMachaca
8.5 .6 26.7 5.1 1.7 .0 176
PapelPampa 7.5 .5 21.0 3.2 3.8 .0 186
EdadMenores a5 años
< 6 meses3.8 1.0 7.6 1.0 1.9 .0 105
6-11 meses 11.8 3.1 22.8 3.9 3.1 .8 12712-23meses 17.6 4.1 39.7 10.0 4.8 1.7 290
24-35meses
14.4 3.5 33.8 8.8 3.2 1.4 284
36-47meses 14.5 1.7 35.6 9.7 1.4 .0 289
48-59meses
15.2 3.0 40.5 15.5 1.7 1.0 296
Total 14.2 2.9 33.9 9.6 2.7 .9 1391
La prevalencia de desnutrición crónica en Calacoto (45 por ciento) es mayor que la que reporta la ENDSA 2003 para el total del país.
65
C- 31 Porcentaje de niños menores a cinco años que presentan desnutrición severa, moderada. Calacoto
Peso para laedad: -2 SD
Peso para laedad: -3 SD
Talla para laedad: -2 SD
Talla para laedad: -3 SD
Peso para laaltura: -2 SD
Peso para laaltura: -3 SD
Númerode
niñosCalacoto 10.3 3.7 34.6 13.2 .7 .7 136
EdadMenores a 5
< 6 meses.0 .0 .0 .0 .0 .0 12
6-11 meses 18.2 18.2 18.2 18.2 .0 .0 1112-23 meses 12.1 .0 39.4 9.1 .0 .0 3324-35 meses 15.0 10.0 30.0 10.0 5.0 5.0 2036-47 meses 3.3 .0 36.7 13.3 .0 .0 3048-59 meses 13.3 3.3 50.0 23.3 .0 .0 30
Total 10.3 3.7 34.6 13.2 .7 .7 136
El grupo etareo mas afectado con desnutrición crónica es el que se encuentra entre los 48 a 59 meses con una prevalencia del50 por ciento.
El grupo entre 6 a 11 meses muestra una prevalencia de un 18 por ciento de desnutrición global.
66
RESULTADOS DE CONSUMO
C-1. Promedio Consumo Real, Recomendado y grado de adecuación.
Calacoto
Vitaminas-proteínas
Resultado Energía Proteína Grasas
Hidratosde
carbono Calcio Hierro ZincVitamina
AVitamina
B1Vitamina
B2 NiacinaVitamina
CTotal
Hogares
DescripciónConsumo Real 1,266.1 39.9 21.3 230.6 164.5 19.8 1.4 274.4 0.4 0.8 11.1 24.5 141.0Consumo recomendado 2,110.0 41.3 62.8 344.8 879.7 11.8 11.8 719.3 1.1 1.3 14.1 52.4 141.0Grado de adecuación 60.0 96.6 34.0 66.9 18.7 167.9 12.0 38.1 37.0 59.9 78.5 46.7 141.0
C-2 Porcentaje de Brechas en relación a las recomendaciones de Macro y Micronutrientes
Calacoto
Vitaminas-proteínas
Resultado Energía Proteína Grasas
Hidratosde
carbono Calcio Hierro ZincVitamina
AVitamina
B1Vitamina
B2 NiacinaVitamina
C
Porcentaje de BrechasGrado de adecuación 60.0 96.6 34.0 66.9 18.7 167.9 12.0 38.1 37.0 59.9 78.5 46.7Brecha 40.0) (3.4) 66.0) 33.1) 81.3) 67.9 88.0) 61.9) 63.0) 40.1) 21.5) 53.3)
La dieta consumida por las familias de Calacoto es altamente deficitaria en energía, la misma que cubre un 96.6% de adecuacion en elconsumo proteico, apenas un 34 % de grasas, en cuanto a hidratos de carbono es notablemente bajo con un 67% considerando que ladieta de los habitantes del altiplano es rica en raíces, tubérculos y cereales.
En cuanto a micronutrientes la deficiencia esta dada en ,calcio, zinc, vitamina a, B1 y vitamina C. No pasa lo mismo con el hierro quesobrepasa ampliamente sus recomendaciones con un 168%
67
CALACOTO
V. INDICADORES POR MUNICIPIO
TABLAS DE TRABAJO
CORRESPONDIENTES A FRECUENCIAS
DE CADA PREGUNTA DE LA BOLETA
68
BOLETA GENERAL
P2.Relación de parentesco
Jefe del hogar Esposa/o Hijo/a Hermano/a Yerno/aPadres osuegros Otro pariente
Otro nopariente
Empleadadomestica Otro Total
Colquencha 16.8% 15.1% 62.1% .5% .4% 1.1% 4.0% .1% 100.0%Sica Sica 19.0% 18.3% 60.5% .1% .6% 1.3% .1% 100.0%Calacoto 18.1% 15.3% 57.3% .8% .8% 1.4% 6.3% 100.0%
Charaña 20.6% 17.0% 57.2% .6% .2% .8% 3.5% 100.0%Coro Coro 18.7% 14.8% 57.9% .5% .3% 2.1% 5.7% .1% 100.0%Santiago deCallapa 16.7% 14.2% 58.9% .4% 1.1% 1.8% 7.0% 100.0%
Catacora 20.8% 15.4% 56.0% .4% .4% 2.1% 4.8% 100.0%Santiago deMachaca 18.2% 16.9% 56.7% .1% .4% 7.3% .3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 16.5% 15.1% 60.6% .5% 1.1% 2.0% 3.7% .4% 100.0%Total 18.2% 15.7% 58.8% .4% .5% 1.4% 4.9% .1% .0% .0% 100.0%
P3. Sexo
Hombre Mujer Total
Colquencha 49.7% 50.3% 100.0%Sica Sica 51.0% 49.0% 100.0%Calacoto 48.8% 51.2% 100.0%Charaña 49.7% 50.3% 100.0%Coro Coro 47.0% 53.0% 100.0%
Santiago de Callapa 45.2% 54.8% 100.0%Catacora 47.7% 52.3% 100.0%Santiago de Machaca 47.2% 52.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 47.8% 52.2% 100.0%Total 48.2% 51.8% 100.0%
69
P4.1 Grupos de edad Total
0 - 4años
5 - 9años
10 - 14años
15 - 19años
20 - 24años
25 - 29años
30 - 34años
35 - 39años
40 - 44años
45 - 49años
50 - 54años
55 - 59años
60 - 64años
65 ymásaños
98 - 99años
Colquencha 26.2% 16.8% 13.6% 7.5% 5.5% 6.3% 4.8% 5.4% 5.2% 3.8% 1.2% 1.3% 1.2% 1.2% 100.0%Sica Sica 27.8% 18.0% 10.4% 5.3% 7.8% 8.0% 7.1% 6.8% 3.9% 2.4% .9% .8% .1% .5% .3% 100.0%
Calacoto 22.1% 16.3% 12.9% 9.6% 4.4% 5.3% 5.3% 5.5% 5.3% 3.2% 2.4% .9% 2.1% 4.6% .1% 100.0%Charaña 24.3% 13.7% 12.7% 7.1% 8.3% 7.7% 6.4% 6.2% 3.7% 3.3% 1.9% 1.7% 1.0% 1.9% 100.0%Coro Coro 27.8% 14.7% 12.0% 6.6% 7.2% 6.1% 6.2% 4.8% 5.0% 3.1% 1.8% 1.0% .8% 3.0% 100.0%Santiago deCallapa 19.7% 17.7% 15.4% 8.6% 4.7% 4.0% 4.6% 5.5% 6.0% 2.7% 3.1% 2.5% 2.2% 3.4% 100.0%
Catacora 15.4% 15.8% 11.5% 13.1% 5.2% 5.8% 3.8% 5.8% 4.8% 4.2% 3.1% 2.9% 2.1% 6.5% 100.0%
Santiago deMachaca
25.9% 16.4% 13.2% 6.4% 3.9% 4.1% 5.6% 6.0% 6.7% 2.8% 2.9% 1.3% 1.4% 3.4% 100.0%
Municipio
PapelPampa 24.9% 15.9% 12.5% 9.3% 7.6% 7.2% 5.0% 4.8% 4.6% 2.3% 1.5% .8% 1.0% 2.7% 100.0%
Total 24.1% 16.3% 12.7% 8.0% 6.0% 6.0% 5.4% 5.6% 5.1% 3.0% 2.1% 1.4% 1.3% 2.9% .0% 100.0%
P5. En que idioma aprendió a hablar
Castellano Aymara Quechua Aun no habla Otro Sin información Total
Colquencha 37.9% 46.0% 14.5% .4% 1.2% 100.0%
Sica Sica 42.4% 44.0% 1.0% 12.5% 100.0%Calacoto 60.3% 29.4% .1% 9.6% .5% 100.0%Charaña 65.7% 23.1% .8% 9.4% 1.0% 100.0%Coro Coro 36.0% 52.7% 11.3% 100.0%Santiago de Callapa 13.8% 76.4% 9.4% .2% .1% 100.0%Catacora 55.2% 40.6% 4.2% 100.0%Santiago de Machaca 56.2% 37.5% .1% 6.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 41.8% 45.6% 10.8% 1.8% 100.0%Total 43.6% 45.5% .2% 10.1% .1% .5% 100.0%
70
P6.Sabe leer y escribir
Si No Sin inf Total
Colquencha 83.9% 14.0% 2.1% 100.0%Sica Sica 86.3% 13.5% .2% 100.0%Calacoto 90.9% 9.1% 100.0%
Charaña 92.6% 7.4% 100.0%Coro Coro 82.5% 17.1% .4% 100.0%Santiago de Callapa 80.4% 19.6% 100.0%
Catacora 89.9% 10.1% 100.0%Santiago de Machaca 90.4% 7.6% 2.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 84.9% 13.9% 1.2% 100.0%Total 86.4% 12.9% .7% 100.0%
P7.b. Cual es Nivel mas alto que aprobó
Ninguno Pre escolar Primaria Secundaria Técnico Superior Sin inf Total
Colquencha 9.3% 5.0% 64.8% 19.7% .9% .4% 100.0%Sica Sica 8.0% 6.6% 57.5% 25.5% .5% 1.6% .3% 100.0%Calacoto 6.1% 2.6% 65.3% 22.1% .7% 3.1% 100.0%Charaña 5.8% 1.4% 69.5% 20.6% .3% 2.5% 100.0%Coro Coro 11.8% 4.8% 59.9% 21.7% .9% .5% .4% 100.0%
Santiago de Callapa 16.1% 2.5% 64.5% 14.7% 1.3% .6% .3% 100.0%Catacora 5.7% 2.2% 68.2% 22.4% .2% 1.2% 100.0%Santiago de Machaca 6.4% 2.6% 69.9% 16.4% .2% 3.0% 1.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.5% 4.4% 53.8% 27.9% .7% 2.9% .8% 100.0%
Total 9.1% 3.7% 63.3% 21.2% .6% 1.8% .4% 100.0%
71
P8.Asiste actualmente a algún centro educativo
Si No Sin inf Total
Colquencha 46.3% 53.0% .7% 100.0%Sica Sica 42.7% 56.9% .3% 100.0%
Calacoto 47.0% 53.0% 100.0%Charaña 39.0% 61.0% 100.0%Coro Coro 40.5% 59.5% 100.0%Santiago de Callapa 47.4% 52.3% .3% 100.0%Catacora 44.8% 55.2% 100.0%Santiago de Machaca 43.5% 55.4% 1.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 46.2% 50.4% 3.4% 100.0%
Total 44.5% 54.8% .7% 100.0%
P9.Por que no asiste o dejó de estudiar
Es muy caroNo existe escuela
cercaNo hay
profesorTrabajo
agropecuario Otro Trabajo Matrimonio Otro Sin inf Total
Colquencha 19.5% 2.4% 2.4% 9.8% 58.5% 7.3% 100.0%Sica Sica 15.7% 3.9% 3.9% 7.8% 17.6% 43.1% 7.8% 100.0%Calacoto 9.8% 4.9% 12.2% 12.2% 14.6% 41.5% 4.9% 100.0%Charaña 16.7% 8.3% 13.9% 55.6% 5.6% 100.0%
Coro Coro 2.5% 5.0% 2.5% 15.0% 5.0% 27.5% 40.0% 2.5% 100.0%Santiago de Callapa 29.2% 2.1% 14.6% 2.1% 14.6% 33.3% 4.2% 100.0%Catacora 28.0% 4.0% 8.0% 12.0% 24.0% 24.0% 100.0%Santiago de Machaca 2.7% 13.5% 13.5% 5.4% 18.9% 16.2% 29.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 7.0% 2.3% 2.3% 18.6% 27.9% 41.9% 100.0%Total 14.4% 5.0% .3% 7.2% 4.7% 16.6% 38.4% 13.5% 100.0%
72
P10. Estado civil
Soltero/aCasado/a o
unido/aSeparado/a,Divorciado/a Viudo/a Sin inf Total
Colquencha 18.2% 73.6% 2.1% 2.4% 3.6% 100.0%Sica Sica 13.2% 84.2% 1.7% .6% .3% 100.0%
Calacoto 24.0% 67.5% 4.2% 3.2% 1.1% 100.0%Charaña 21.9% 72.2% 2.1% 3.4% .4% 100.0%Coro Coro 19.0% 73.9% 3.1% 3.7% .3% 100.0%Santiago de Callapa 25.1% 67.7% 2.0% 5.0% .2% 100.0%Catacora 30.2% 58.2% 4.0% 6.9% .7% 100.0%Santiago de Machaca 18.9% 75.2% 2.5% 3.1% .3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.4% 72.6% 3.0% 4.1% 100.0%
Total 21.1% 71.8% 2.4% 3.4% 1.3% 100.0%
P11. Esta embarazada
Si No Sin inf Total
Colquencha 5.2% 93.5% 1.3% 100.0%Sica Sica 11.6% 87.3% 1.2% 100.0%Calacoto 7.2% 88.6% 4.2% 100.0%Charaña 5.0% 91.6% 3.4% 100.0%Coro Coro 4.0% 94.9% 1.1% 100.0%
Santiago de Callapa 4.6% 95.4% 100.0%Catacora 6.0% 92.3% 1.7% 100.0%Santiago de Machaca 6.0% 92.0% 2.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 5.8% 89.5% 4.7% 100.0%Total 6.2% 91.6% 2.1% 100.0%
73
P12. Esta dando de lactar
Si No Sin inf Total
Colquencha 50.0% 48.1% 1.9% 100.0%Sica Sica 46.2% 53.2% .6% 100.0%Calacoto 37.1% 58.7% 4.2% 100.0%
Charaña 36.1% 59.7% 4.2% 100.0%Coro Coro 39.4% 59.4% 1.1% 100.0%Santiago de Callapa 38.7% 60.1% 1.2% 100.0%
Catacora 16.9% 81.4% 1.7% 100.0%Santiago de Machaca 48.0% 50.0% 2.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 53.5% 40.1% 6.4% 100.0%Total 41.5% 55.9% 2.6% 100.0%
P13. Trabajó en una chacra familiar o cuidandoanimales de la familia en los últ. 12 meses
Si No Sin inf Total
Colquencha 90.9% 8.7% .4% 100.0%Sica Sica 82.1% 17.7% .2% 100.0%Calacoto 71.9% 28.1% 100.0%Charaña 43.5% 56.5% 100.0%
Coro Coro 80.3% 19.4% .4% 100.0%Santiago de Callapa 96.8% 3.2% 100.0%Catacora 83.3% 16.7% 100.0%Santiago de Machaca 76.2% 23.2% .6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.8% 10.1% .2% 100.0%Total 81.2% 18.6% .2% 100.0%
74
P14. Ese trabajo fue temporal o permanente
Temporal Permanente 6 Sin inf Total
Colquencha 69.3% 30.1% .6% 100.0%Sica Sica 44.2% 55.4% .4% 100.0%Calacoto 59.8% 40.2% 100.0%
Charaña 46.4% 53.6% 100.0%Coro Coro 23.4% 75.9% .2% .5% 100.0%Santiago de Callapa 86.3% 13.7% 100.0%
Catacora 37.9% 62.1% 100.0%Santiago de Machaca 32.6% 66.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.8% 98.0% .2% 100.0%Total 46.4% 53.2% .0% .3% 100.0%
P15. Trabajo en otra actividad para ganaringresos en los últ. 12 meses
Si No Sin inf Total
Colquencha 26.0% 72.5% 1.5% 100.0%Sica Sica 32.6% 67.0% .4% 100.0%Calacoto 34.8% 65.1% .2% 100.0%Charaña 36.4% 63.6% 100.0%Coro Coro 26.8% 72.5% .7% 100.0%
Santiago de Callapa 23.6% 76.4% 100.0%Catacora 39.9% 60.1% 100.0%Santiago de Machaca 32.3% 67.1% .6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 18.0% 79.2% 2.8% 100.0%Total 29.3% 70.0% .7% 100.0%
75
P16. Ese trabajo fue temporal o permanente
Temporal Permanente Sin inf Total
Colquencha 73.0% 21.6% 5.4% 100.0%Sica Sica 53.0% 45.9% 1.1% 100.0%
Calacoto 59.0% 40.5% .5% 100.0%Charaña 39.8% 60.2% 100.0%Coro Coro 37.6% 59.7% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 87.8% 12.2% 100.0%Catacora 66.0% 34.0% 100.0%Santiago de Machaca 59.3% 38.9% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 43.3% 43.3% 13.3% 100.0%
Total 58.4% 39.2% 2.4% 100.0%
P17. Sobre la activ. fuera de la chacra o ganadofamiliar : fue por cuenta propia o como asalariado
Cuenta propiaFormal o
sueldo Sin inf Total
Colquencha 79.7% 14.2% 6.1% 100.0%Sica Sica 60.1% 37.7% 2.2% 100.0%Calacoto 77.9% 21.6% .5% 100.0%
Charaña 79.7% 19.5% .8% 100.0%Coro Coro 60.4% 36.9% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 87.1% 12.9% 100.0%
Catacora 86.8% 13.2% 100.0%Santiago de Machaca 70.1% 28.1% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 55.8% 30.0% 14.2% 100.0%Total 73.3% 23.9% 2.8% 100.0%
76
P18. En los últimos 12 meses por cuanto tiempo trabajó en otra cosaaparte de la chacra o ganado familiar
0 - 5 meses 6 - 11 meses12 meses y
mas Sin información Total
Colquencha 35.8% 47.3% 11.5% 5.4% 100.0%
Sica Sica 27.5% 19.8% 51.6% 1.1% 100.0%Calacoto 33.3% 39.2% 26.5% 1.0% 100.0%Charaña 21.9% 28.9% 49.2% 100.0%Coro Coro 20.8% 30.2% 46.3% 2.7% 100.0%
Santiago de Callapa 40.6% 51.6% 7.7% 100.0%Catacora 35.2% 39.6% 24.5% .6% 100.0%Santiago de Machaca 33.7% 12.7% 50.6% 3.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 33.6% 11.8% 41.2% 13.4% 100.0%Total 31.6% 31.6% 34.1% 2.7% 100.0%
P19. Durante los últimos 12m ha viajado a otrolugar por alguna razón especial
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.0% 68.8% .2% 100.0%Sica Sica 34.2% 65.3% .5% 100.0%
Calacoto 49.1% 50.9% 100.0%Charaña 59.4% 40.6% 100.0%Coro Coro 35.6% 64.0% .4% 100.0%Santiago de Callapa 28.0% 72.0% 100.0%
Catacora 51.8% 48.2% 100.0%Santiago de Machaca 18.5% 81.2% .4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 35.8% 64.0% .2% 100.0%Total 36.9% 63.0% .2% 100.0%
77
P20. Cual fue la razón por la que Ud. se ausentó de la comunidad
A cumplir uncompromiso
de trabajoA buscartrabajo
Conseguiralimentos
para el hogar
Comercializarproductosagrícolas
Comercializarganado y
productosderivados
Visitarfamiliares
Realizartransferencias
financieras
Visitartierras de lafamilia enotro lugar Otro Sin inf Total
Colquencha 21.3% 5.3% 11.8% 1.2% 51.5% 7.7% 1.2% 100.0%Sica Sica 23.2% 2.6% .5% 8.9% 10.5% 25.8% 2.1% 24.7% 1.6% 100.0%Calacoto 9.8% 1.7% 35.7% 5.2% 2.4% 19.9% 1.7% 22.7% .7% 100.0%Charaña 6.7% .5% 33.0% 1.0% 3.3% 23.0% 1.0% 31.6% 100.0%Coro Coro 5.6% 16.9% 1.5% 7.7% 52.3% 14.9% 1.0% 100.0%
Santiago deCallapa
29.3% 9.2% 13.0% 1.6% 4.9% 35.3% .5% 6.0% 100.0%
Catacora 11.2% 2.9% 24.4% 4.4% 17.1% 25.9% 2.4% 11.7% 100.0%Santiago deMachaca
3.2% 22.1% 2.1% 12.6% 5.3% 35.8% 1.1% 1.1% 14.7% 2.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 19.1% 3.4% 1.0% 3.4% 53.9% 2.9% 15.2% 1.0% 100.0%Total 14.5% 4.1% 17.3% 3.7% 6.0% 34.8% .9% .6% 17.3% .7% 100.0%
P21. Aproximadamente por cuánto tiempo viajó en este último año
Menos de 1mes 1 - 5 meses
6 meses ymas Sin información Total
Colquencha 65.5% 22.6% 10.7% 1.2% 100.0%Sica Sica 56.3% 19.5% 22.6% 1.6% 100.0%
Calacoto 79.7% 9.8% 9.4% 1.0% 100.0%Charaña 88.5% 4.3% 7.2% 100.0%Coro Coro 54.9% 39.0% 5.1% 1.0% 100.0%
Santiago de Callapa 27.7% 58.7% 13.6% 100.0%Catacora 73.2% 21.5% 5.4% 100.0%Santiago de Machaca 46.3% 43.2% 7.4% 3.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 60.8% 32.8% 5.4% 1.0% 100.0%
Total 63.7% 25.8% 9.6% .9% 100.0%
78
P22. El tiempo que duro el viaje del que hablamos fue
Menor a lo queacostumbra en un
año
El mismotiempo desiempre
Mayor a lo queacostumbra en un
año Sin inf Total
Colquencha 47.0% 30.4% 17.9% 4.8% 100.0%Sica Sica 8.9% 72.1% 16.8% 2.1% 100.0%Calacoto 18.9% 71.7% 8.4% 1.0% 100.0%Charaña 22.0% 71.3% 6.7% 100.0%Coro Coro 7.7% 82.1% 9.2% 1.0% 100.0%Santiago de Callapa 10.9% 85.3% 3.8% 100.0%Catacora 22.9% 69.3% 7.8% 100.0%
Santiago de Machaca 3.2% 70.5% 23.2% 3.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 3.4% 85.3% 10.3% 1.0% 100.0%Total 16.6% 71.5% 10.6% 1.3% 100.0%
P23. Manda o trae dinero
Si No Sin inf Total
Colquencha 58.8% 38.2% 2.9% 100.0%Sica Sica 92.3% 4.4% 3.3% 100.0%Calacoto 51.6% 46.5% 1.9% 100.0%Charaña 44.1% 55.9% 100.0%Coro Coro 48.4% 48.4% 3.1% 100.0%Santiago de Callapa 74.8% 25.2% 100.0%Catacora 72.4% 27.6% 100.0%
Santiago de Machaca 82.2% 13.3% 4.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 96.5% 3.5% 100.0%Total 66.8% 31.5% 1.7% 100.0%
79
BOLETA DE SALUD
P2. Tiene Ud. carnet de Crecimiento y/o salud infantil
Si Si, no lo vio No tiene No sabe Sininf Total
Colquencha 67.2% 29.7% 3.1% 100.0%
Sica Sica 59.2% 31.6% 9.2% 100.0%Calacoto 32.8% 63.9% 3.3% 100.0%Charaña 47.0% 39.8% 13.3% 100.0%Coro Coro 63.4% 33.1% 3.4% 100.0%
Santiago de Callapa 29.2% 58.5% 11.3% .9% 100.0%Catacora 27.3% 69.1% 1.8% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 66.4% 28.9% 4.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 54.6% 3.8% .8% 100.0%Total 50.6% 43.2% 5.9% .1% .2% 100.0%
P3. En su último (o actual) embarazo, asistió a sus controlesprenatales
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 68.8% 31.3% 100.0%Sica Sica 69.1% 30.9% 100.0%Calacoto 66.4% 33.6% 100.0%Charaña 61.4% 38.6% 100.0%Coro Coro 72.4% 27.6% 100.0%Santiago de Callapa 63.2% 34.0% 2.8% 100.0%Catacora 63.6% 34.5% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 74.2% 25.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 76.9% 23.1% 100.0%Total 69.3% 30.3% .3% .1% 100.0%
80
P4. Le dió pecho
Si No Sin inf Total
Colquencha 98.4% 1.6% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%Calacoto 96.7% 2.5% .8% 100.0%
Charaña 98.8% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 95.3% 1.9% 2.8% 100.0%
Catacora 94.5% 3.6% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 98.4% 1.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 98.5% 1.5% 100.0%Total 98.0% 1.5% .5% 100.0%
P5. Cuanto tiempo después de nacido le dio el pecho: Unidad
Menos de 1hora
Menos de 24horas
Mas de 24horas Sin inf Total
Colquencha 27.0% 47.6% 25.4% 100.0%Sica Sica 28.7% 35.3% 36.0% 100.0%Calacoto 58.0% 29.4% 9.2% 3.4% 100.0%Charaña 53.7% 29.3% 15.9% 1.2% 100.0%
Coro Coro 59.3% 29.7% 11.0% 100.0%Santiago de Callapa 40.4% 35.6% 21.2% 2.9% 100.0%Catacora 41.5% 39.6% 15.1% 3.8% 100.0%Santiago de Machaca 57.1% 27.0% 15.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 61.7% 18.0% 20.3% 100.0%Total 47.5% 31.9% 19.6% 1.0% 100.0%
81
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 29.4% 26.0% 58.0% 53.7% 59.3% 39.4% 41.5% 57.1% 60.2% 47.1%1 26.2% 25.3% 9.2% 12.2% 20.0% 23.1% 11.3% 19.8% 16.4% 19.1%
2 13.5% 21.3% 5.9% 4.9% 6.2% 11.5% 20.8% 7.9% 10.9% 11.2%3 6.3% 7.3% 7.6% 7.3% 8.3% 15.4% 9.4% 8.7% 5.5% 8.2%4 5.6% 3.3% 3.4% 3.4% 1.6% 1.6% 2.4%5 4.0% 3.3% 4.2% 4.9% .7% 3.8% 1.9% 2.4% .8% 2.8%6 3.2% 2.0% 1.7% 1.2% .7% 1.0% 3.1% 1.5%7 3.2% 2.0% 2.4% 1.9% 1.0%8 1.3% .8% .7% .8% .5%
9 2.4% .2%10 1.6% 1.3% .4%11 1.3% .7% .3%12 4.0% 1.3% .8% 3.7% 2.9% 5.7% 1.6% .8% 1.9%
13 .7% .1%15 1.2% .1%20 1.3% .2%
21 1.2% .1%22 .8% .1%23 1.6% .8% .3%24 1.6% .7% 3.4% 2.4% 3.8% 1.1%
30 1.3% .2%45 1.2% .1%48 .8% .1%
98 .8% 2.9% 1.9% .5%
Tiempoque le diopecho
99 2.5% 1.2% 1.9% .5%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
82
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 1.6% 2.7% 5.0% 1.2% 3.4% 3.8% .8% 1.6% 2.4%1 3.2% 3.3% 2.5% 3.7% 1.4% 1.0% 1.9% 3.2% 1.6% 2.4%2 2.4% 5.0% 3.7% 2.1% 5.7% 2.4% 3.1% 2.4%3 2.4% 4.0% 3.4% 1.2% 3.4% 3.8% 3.2% 4.7% 3.2%4 1.6% 1.3% .8% 3.7% 4.1% 1.9% 3.2% 3.1% 2.3%5 2.4% 2.0% .8% 1.4% 1.0% 1.9% .8% 3.1% 1.5%6 3.2% 2.0% 1.7% 4.9% .7% 1.9% 3.2% 4.7% 2.5%7 3.2% 2.7% 1.7% 2.4% 1.4% 2.9% 3.8% 4.0% 2.3% 2.6%8 2.4% 1.3% 2.5% 3.7% 3.4% 1.0% 1.9% 4.0% 2.3% 2.5%9 2.4% 4.7% .8% 3.4% 2.9% 1.9% 3.2% 3.1% 2.7%10 4.0% 1.3% 2.5% 4.9% 2.8% 3.8% 7.5% 1.6% .8% 2.8%11 .8% 4.0% 1.7% 2.4% 2.8% 5.8% 4.0% 3.1% 2.9%12 5.6% 8.0% 7.6% 4.9% 9.0% 6.7% 3.8% 4.8% 7.8% 6.8%13 2.4% 4.7% 2.5% 2.8% 1.0% 1.6% 3.1% 2.3%14 4.0% 4.0% 4.2% 2.4% 3.4% 8.7% 4.0% 3.9% 4.1%15 3.2% 2.7% 2.5% 3.7% 1.4% 1.0% 5.6% 7.8% 3.3%16 4.0% 3.3% 4.2% 1.2% 4.1% 1.9% 7.5% 2.4% 3.9% 3.5%17 4.8% 2.7% .8% 2.4% .7% 1.9% 1.9% .8% 1.6% 1.9%18 7.9% 9.3% 14.3% 18.3% 8.3% 8.7% 13.2% 7.9% 3.1% 9.5%19 .8% 5.3% 2.5% 4.9% 4.1% 2.9% 2.4% 1.6% 2.9%20 3.2% 6.7% 4.2% 6.1% .7% 1.0% 4.8% 3.1% 3.5%21 3.2% 1.3% .8% 2.4% 2.1% 2.9% 1.9% 1.6% .8% 1.8%22 2.4% 2.7% 1.7% 2.1% 1.0% 3.8% 1.6% .8% 1.7%23 .8% 2.7% 3.4% 2.4% 1.9% 3.1% 1.5%24 7.1% 8.7% 13.4% 12.2% 16.6% 16.3% 28.3% 15.9% 10.9% 13.4%25 .8% 1.3% .8% 1.4% .8% .7%26 1.6% 1.3% 1.7% 1.4% 2.9% 2.4% .8% 1.5%27 2.4% 1.3% 1.2% 1.4% 3.8% 1.9% 1.6% .8% 1.5%28 2.4% 1.3% .7% 1.0% 1.9% 3.2% 2.3% 1.5%29 .8% 1.2% .7% 1.9% .8% .8% .7%30 2.4% 2.0% 2.5% 1.2% 3.4% 3.8% .8% 1.6% 1.9%31 .7% .1%32 1.6% .8% .7% .8% .5%33 1.6% .2%34 1.6% .7% 1.0% .8% .8% .6%35 .8% .8% .2%36 2.4% .7% .8% 2.4% 2.8% 2.9% 1.9% 3.2% 3.9% 2.3%37 .8% .8% .2%38 .8% .7% .2%39 .8% .1%40 .7% .8% .2%44 .8% .1%48 .8% .1%98 .8% 2.9% 1.9% .5%
P6.Durantecuantotiempo dioel pecho
99 1.7% 1.2% 1.9% .4%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
83
P7. A que edad le comenzó a dar otros alimentos a parte de la leche materna
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 15 18 71 97 98 99 Total
Colquencha 7.1% 4.8% 10.3% 44.4% 11.9% 4.8% .8% 3.2% 12.7% 100.0%Sica Sica .7% 2.0% 6.0% 12.0% 9.3% 43.3% 8.0% 4.7% 2.0% 2.0% 10.0% 100.0%Calacoto 6.7% 7.6% 3.4% 45.4% 5.0% 7.6% .8% 3.4% 17.6% .8% 1.7% 100.0%
Charaña 2.4% 8.5% 9.8% 45.1% 7.3% 8.5% 1.2% 1.2% 14.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 2.8% 2.8% 6.2% 56.6% 9.7% 5.5% 1.4% .7% .7% 13.8% 100.0%Santiago deCallapa 3.8% 2.9% 8.7% 47.1% 11.5% 6.7% 2.9% 1.0% 1.9% 10.6% 2.9% 100.0%
Catacora 3.8% 3.8% 7.5% 52.8% 7.5% 5.7% 3.8% 1.9% 9.4% 1.9% 1.9% 100.0%Santiago deMachaca 1.6% 1.6% 5.6% 5.6% 10.3% 45.2% 7.9% 6.3% .8% .8% 2.4% 11.9% 100.0%
Municipio
PapelPampa .8% 3.9% 3.9% 10.2% 56.3% 3.1% 6.3% .8% .8% .8% 12.5% .8% 100.0%
Total .3% .6% 4.8% 5.9% 8.4% 48.4% 8.0% 6.1% 1.3% .3% .1% 1.8% .1% .1% .1% 12.7% .5% .5% 100.0%
P8. Con que tipo de alimentos inicio su alim. complem.: Sopa
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 98.5% 1.5% 100.0%
Calacoto 80.6% 16.3% 3.1% 100.0%Charaña 90.0% 8.6% 1.4% 100.0%Coro Coro 99.2% .8% 100.0%Santiago de Callapa 86.0% 10.8% 3.2% 100.0%Catacora 93.8% 4.2% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 91.9% 8.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 98.2% 1.8% 100.0%
Total 93.8% 5.3% .3% .6% 100.0%
84
P8.Con que tipo de alimentos inicio su alim. complem.: Frutas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 16.4% 83.6% 100.0%Sica Sica 52.6% 47.4% 100.0%
Calacoto 17.3% 79.6% 3.1% 100.0%Charaña 11.4% 87.1% 1.4% 100.0%Coro Coro 11.2% 88.8% 100.0%Santiago de Callapa 29.0% 67.7% 3.2% 100.0%Catacora 12.5% 85.4% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 41.1% 58.9% 100.0%
Total 23.2% 75.9% .3% .6% 100.0%
P8.Con que tipo de alimentos inicio su alim. complem.: Papillas
Si No No sabe Sin inf TotalColquencha 53.6% 46.4% 100.0%Sica Sica 58.5% 41.5% 100.0%Calacoto 38.8% 58.2% 3.1% 100.0%Charaña 25.7% 72.9% 1.4% 100.0%
Coro Coro 66.4% 33.6% 100.0%Santiago de Callapa 22.6% 74.2% 3.2% 100.0%Catacora 20.8% 77.1% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 21.6% 78.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 88.4% 11.6% 100.0%Total 47.8% 51.3% .3% .6% 100.0%
85
P8.Con que tipo de alimentos inicio su alim. complem.: Otros
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 18.2% 81.8% 100.0%Sica Sica 11.1% 88.9% 100.0%
Calacoto 17.3% 79.6% 3.1% 100.0%Charaña 11.4% 87.1% 1.4% 100.0%Coro Coro 10.4% 89.6% 100.0%Santiago de Callapa 16.1% 80.6% 3.2% 100.0%Catacora 8.3% 89.6% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 5.4% 94.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 14.3% 85.7% 100.0%
Total 12.6% 86.5% .3% .6% 100.0%
P9. Durante el día de ayer le dio: Leche materna
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 88.2% 11.8% 100.0%Sica Sica 79.1% 20.9% 100.0%Calacoto 81.8% 18.2% 100.0%Charaña 87.9% 9.1% 3.0% 100.0%Coro Coro 83.6% 16.4% 100.0%
Santiago de Callapa 92.2% 5.9% 2.0% 100.0%Catacora 78.6% 14.3% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 90.9% 7.3% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 91.2% 7.4% 1.5% 100.0%Total 86.5% 12.3% .2% .9% 100.0%
86
P9.Durante el día de ayer le dio: Agua
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 68.6% 31.4% 100.0%Sica Sica 68.7% 31.3% 100.0%Calacoto 63.6% 36.4% 100.0%
Charaña 45.5% 51.5% 3.0% 100.0%Coro Coro 45.5% 54.5% 100.0%Santiago de Callapa 70.6% 27.5% 2.0% 100.0%
Catacora 50.0% 42.9% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 83.6% 14.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 88.2% 10.3% 1.5% 100.0%Total 68.0% 30.8% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Otra leche
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 19.6% 80.4% 100.0%Sica Sica 31.3% 68.7% 100.0%
Calacoto 29.5% 70.5% 100.0%Charaña 21.2% 75.8% 3.0% 100.0%Coro Coro 43.6% 56.4% 100.0%Santiago de Callapa 19.6% 78.4% 2.0% 100.0%
Catacora 7.1% 85.7% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 25.5% 72.7% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 32.4% 66.2% 1.5% 100.0%
Total 27.9% 71.0% .2% .9% 100.0%
87
P9.Durante el día de ayer le dio: Café, te, mates, gaseosas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 62.7% 37.3% 100.0%Sica Sica 77.6% 22.4% 100.0%
Calacoto 61.4% 38.6% 100.0%Charaña 66.7% 30.3% 3.0% 100.0%Coro Coro 72.7% 27.3% 100.0%Santiago de Callapa 86.3% 11.8% 2.0% 100.0%Catacora 42.9% 50.0% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 72.7% 25.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 69.1% 29.4% 1.5% 100.0%
Total 70.8% 28.1% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Jugos de fruta
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 7.8% 92.2% 100.0%Sica Sica 46.3% 53.7% 100.0%Calacoto 4.5% 95.5% 100.0%Charaña 15.2% 81.8% 3.0% 100.0%Coro Coro 10.9% 89.1% 100.0%
Santiago de Callapa 15.7% 82.4% 2.0% 100.0%Catacora 14.3% 78.6% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 12.7% 85.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 73.5% 1.5% 100.0%Total 18.7% 80.1% .2% .9% 100.0%
88
P9.Durante el día de ayer le dio: Algún alimento sólido ensopita..
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 92.2% 7.8% 100.0%Sica Sica 97.0% 3.0% 100.0%Calacoto 93.2% 6.8% 100.0%Charaña 90.9% 6.1% 3.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 88.2% 9.8% 2.0% 100.0%
Catacora 85.7% 7.1% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 96.4% 1.8% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.7% 8.8% 1.5% 100.0%Total 93.4% 5.5% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Otros
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 11.8% 88.2% 100.0%Sica Sica 6.0% 94.0% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 97.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 16.4% 83.6% 100.0%Santiago de Callapa 11.8% 86.3% 2.0% 100.0%Catacora 7.1% 85.7% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 20.0% 78.2% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.4% 94.1% 1.5% 100.0%Total 9.1% 89.7% .2% .9% 100.0%
89
P10. A tenido diarrea en las ult. 2 semanas
Si NoNo sabe/nunca
tuvo Sin inf Total
Colquencha 46.9% 52.3% .8% 100.0%
Sica Sica 32.2% 67.1% .7% 100.0%Calacoto 43.1% 37.4% 18.7% .8% 100.0%Charaña 36.1% 48.2% 15.7% 100.0%
Coro Coro 61.4% 31.7% 6.9% 100.0%Santiago de Callapa 40.6% 51.9% 7.5% 100.0%Catacora 56.4% 36.4% 5.5% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 39.1% 46.9% 14.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 45.4% 13.1% .8% 100.0%Total 43.6% 47.1% 8.8% .5% 100.0%
P10. A tenido diarrea en las ult. 2 semanas
Si No Sin inf Total
Colquencha 46.9% 52.3% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 67.1% .7% 100.0%Calacoto 43.1% 56.1% .8% 100.0%Charaña 36.1% 63.9% 100.0%Coro Coro 61.4% 38.6% 100.0%Santiago de Callapa 40.6% 59.4% 100.0%Catacora 56.4% 41.8% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 39.1% 60.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 58.5% .8% 100.0%Total 43.6% 55.9% .5% 100.0%
90
P11. Que se le dio para tratar la diarrea: Nada
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 89.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 7.9% 91.4% .7% 100.0%
Calacoto 4.0% 96.0% 100.0%Charaña 1.4% 98.6% 100.0%Coro Coro 2.2% 97.8% 100.0%Santiago de Callapa 8.2% 91.8% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.6% 88.5% .9% 100.0%
Total 4.9% 93.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Suerode la vida o SRO
Si No Sin inf Total
Colquencha 35.2% 57.8% 7.0% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%Calacoto 26.0% 74.0% 100.0%Charaña 24.3% 75.7% 100.0%
Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%Santiago de Callapa 25.5% 74.5% 100.0%Catacora 30.8% 67.3% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 33.6% 66.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 45.1% 54.0% .9% 100.0%Total 29.6% 69.1% 1.3% 100.0%
91
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Liquidocasero
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 89.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 3.3% 96.1% .7% 100.0%Calacoto 2.0% 98.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Callapa 4.1% 95.9% 100.0%
Catacora 1.9% 96.2% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.4% 94.7% .9% 100.0%Total 2.9% 95.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Pastillao jarabe
Si No Sin inf Total
Colquencha 26.6% 66.4% 7.0% 100.0%
Sica Sica 23.7% 75.7% .7% 100.0%Calacoto 40.0% 60.0% 100.0%Charaña 41.4% 58.6% 100.0%
Coro Coro 31.9% 68.1% 100.0%Santiago de Callapa 25.5% 74.5% 100.0%Catacora 32.7% 65.4% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 20.9% 79.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 33.6% 65.5% .9% 100.0%Total 29.7% 69.0% 1.3% 100.0%
92
P11.Que se le dio para tratar la diarrea:Inyección
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 90.6% 7.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%
Calacoto 1.0% 99.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca .9% 99.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.1% .9% 100.0%
Total .9% 97.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: (IV)Intravenoso
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 92.2% 7.0% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.0% 99.0% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .9% 98.2% .9% 100.0%Total .3% 98.4% 1.3% 100.0%
93
P11.Que se le dio para tratar la diarrea:Remedios caseros
Si No Sin inf Total
Colquencha 28.9% 64.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 17.1% 82.2% .7% 100.0%Calacoto 35.4% 64.6% 100.0%Charaña 42.9% 57.1% 100.0%Coro Coro 36.3% 63.7% 100.0%Santiago de Callapa 36.7% 63.3% 100.0%
Catacora 34.6% 63.5% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 23.6% 76.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.4% 78.8% .9% 100.0%Total 29.3% 69.5% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Mates
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.3% 61.7% 7.0% 100.0%
Sica Sica 52.6% 46.7% .7% 100.0%Calacoto 67.7% 32.3% 100.0%Charaña 64.3% 35.7% 100.0%
Coro Coro 56.3% 43.7% 100.0%Santiago de Callapa 33.7% 66.3% 100.0%Catacora 71.2% 26.9% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 63.6% 36.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.7% 58.4% .9% 100.0%Total 51.6% 47.1% 1.3% 100.0%
94
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Lechematerna
Si No Sin inf Total
Colquencha 53.9% 39.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 27.6% 71.7% .7% 100.0%
Calacoto 14.1% 85.9% 100.0%Charaña 18.6% 81.4% 100.0%Coro Coro 28.9% 71.1% 100.0%Santiago de Callapa 28.6% 71.4% 100.0%Catacora 9.6% 88.5% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 24.5% 75.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 87.6% .9% 100.0%
Total 26.1% 72.6% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Otros
Si No Sin inf TotalColquencha 18.8% 81.3% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%Calacoto 3.0% 97.0% 100.0%Charaña 4.3% 95.7% 100.0%
Coro Coro 14.8% 85.2% 100.0%Santiago de Callapa 9.2% 90.8% 100.0%Catacora 1.9% 96.2% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 6.4% 93.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 14.2% 85.0% .9% 100.0%Total 12.9% 86.8% .3% 100.0%
95
P12. Cuando tuvo diarrea cuanto de liquido le dieron para beber
Menos que lohabitual Igual Mas
Nada debeber No sabe Sin inf Total
Colquencha 9.4% 9.4% 56.3% 14.8% 10.2% 100.0%Sica Sica 12.5% 19.1% 57.9% 3.3% 7.2% 100.0%
Calacoto 8.1% 24.2% 63.6% 4.0% 100.0%Charaña 8.6% 25.7% 62.9% 2.9% 100.0%Coro Coro 4.4% 19.3% 64.4% 8.1% 3.7% 100.0%Santiago de Callapa 4.1% 29.6% 58.2% 8.2% 100.0%Catacora 23.1% 26.9% 48.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 9.1% 39.1% 48.2% 3.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 23.0% 64.6% .9% 100.0%
Total 9.4% 23.1% 58.7% 4.0% 1.6% 3.2% 100.0%
P13. Cuando tuvo diarrea comió menos, igual o + cantidad de comidaMenos que lo
habitual Igual MasNada decomer No sabe Sin inf Total
Colquencha 39.8% 28.9% .8% 20.3% 10.2% 100.0%Sica Sica 47.4% 34.2% 2.0% 5.3% 3.9% 7.2% 100.0%Calacoto 53.5% 32.3% 5.1% 4.0% 4.0% 1.0% 100.0%Charaña 45.7% 34.3% 2.9% 12.9% 2.9% 1.4% 100.0%
Coro Coro 57.8% 28.1% 1.5% 8.9% 3.7% 100.0%Santiago de Callapa 49.0% 36.7% 2.0% 12.2% 100.0%Catacora 67.3% 26.9% 3.8% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 49.1% 37.3% 3.6% 8.2% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 58.4% 30.1% 1.8% 8.8% .9% 100.0%Total 51.1% 32.2% 2.4% 9.4% 1.5% 3.4% 100.0%
96
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Servicio de salud del
ministerio
Si No Sin inf Total
Colquencha 88.3% 11.7% 100.0%Sica Sica 83.6% 15.8% .7% 100.0%Calacoto 69.7% 30.3% 100.0%Charaña 67.5% 31.3% 1.2% 100.0%Coro Coro 84.1% 15.9% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 60.0% 38.2% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 55.5% 44.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 77.7% 22.3% 100.0%Total 75.2% 24.5% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Servicio de salud de
iglesia /ONG
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 98.8% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total .5% 99.2% .3% 100.0%
97
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Medico particular
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 2.6% 96.7% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 1.2% 97.6% 1.2% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 97.7% 100.0%Total .8% 99.0% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Farmacia
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%
Calacoto .8% 99.2% 100.0%Charaña 1.2% 97.6% 1.2% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 4.7% 95.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 1.3% 98.4% .3% 100.0%
98
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Curandero
Si No Sin inf Total
Colquencha 7.8% 92.2% 100.0%
Sica Sica 4.6% 94.7% .7% 100.0%Calacoto 7.4% 92.6% 100.0%Charaña 7.2% 91.6% 1.2% 100.0%
Coro Coro 4.1% 95.9% 100.0%Santiago de Callapa 5.7% 94.3% 100.0%Catacora 10.9% 87.3% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 11.7% 88.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.2% 90.8% 100.0%Total 7.3% 92.4% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Amigo o familiar
Si No Sin inf Total
Colquencha 12.5% 87.5% 100.0%Sica Sica 7.2% 92.1% .7% 100.0%
Calacoto 33.6% 66.4% 100.0%Charaña 42.2% 56.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 11.7% 88.3% 100.0%
Santiago de Callapa 22.6% 77.4% 100.0%Catacora 41.8% 56.4% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 75.8% 24.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 93.1% 100.0%
Total 26.0% 73.7% .3% 100.0%
99
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica 8.6% 90.8% .7% 100.0%Calacoto 1.6% 98.4% 100.0%Charaña 2.4% 96.4% 1.2% 100.0%Coro Coro 4.1% 95.9% 100.0%Santiago de Callapa 7.5% 92.5% 100.0%
Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 93.1% 100.0%Total 4.0% 95.7% .3% 100.0%
P21. Generalmente quien prepara los alimentos en el hogar
Madre Padre Hija/o mayor Abuela Otro Total
Colquencha 94.5% .8% 1.6% 2.3% .8% 100.0%Sica Sica 93.4% 1.3% 2.6% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 88.6% 5.7% 5.7% 100.0%Charaña 91.8% 1.0% 4.1% 3.1% 100.0%Coro Coro 95.9% 2.1% 2.1% 100.0%
Santiago de Callapa 90.0% 3.6% 5.7% .7% 100.0%Catacora 85.9% 4.0% 8.1% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 96.9% .8% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 93.1% .8% 3.8% 2.3% 100.0%Total 92.4% .9% 3.6% 2.8% .3% 100.0%
100
P22. El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Antes de preparar la comida
Si No Sin inf Total
Colquencha 94.5% 5.5% 100.0%
Sica Sica 74.3% 25.7% 100.0%Calacoto 87.1% 12.9% 100.0%Charaña 88.8% 11.2% 100.0%
Coro Coro 93.8% 6.2% 100.0%Santiago de Callapa 93.6% 6.4% 100.0%Catacora 88.9% 11.1% 100.0%Santiago de Machaca 94.6% 4.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 93.8% 6.2% 100.0%Total 89.8% 10.2% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: antes de alimentar a los niños
Si No Sin inf Total
Colquencha 41.4% 58.6% 100.0%Sica Sica 11.8% 88.2% 100.0%
Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 8.2% 91.8% 100.0%Coro Coro 42.1% 57.9% 100.0%Santiago de Callapa 42.1% 57.9% 100.0%
Catacora 7.1% 92.9% 100.0%Santiago de Machaca 15.5% 83.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 21.6% 78.3% .1% 100.0%
101
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Antes de comer
Si No Sin inf Total
Colquencha 68.0% 32.0% 100.0%Sica Sica 61.8% 38.2% 100.0%
Calacoto 67.9% 32.1% 100.0%Charaña 65.3% 34.7% 100.0%Coro Coro 72.4% 27.6% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 61.6% 38.4% 100.0%Santiago de Machaca 76.0% 23.3% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 83.1% 16.9% 100.0%
Total 70.5% 29.4% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Después de hacer sus necesidades
Si No Sin inf Total
Colquencha 44.5% 55.5% 100.0%Sica Sica 7.9% 92.1% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 15.3% 84.7% 100.0%Coro Coro 33.1% 66.9% 100.0%Santiago de Callapa 53.6% 46.4% 100.0%Catacora 20.2% 79.8% 100.0%Santiago de Machaca 55.8% 43.4% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 16.9% 83.1% 100.0%Total 28.7% 71.2% .1% 100.0%
102
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Después de atender a un niño que ha
defecado
Si No Sin inf Total
Colquencha 32.0% 68.0% 100.0%Sica Sica 7.2% 92.8% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%Santiago de Callapa 38.6% 61.4% 100.0%Catacora 3.0% 97.0% 100.0%
Santiago de Machaca 22.5% 76.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 16.6% 83.3% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica 42.8% 57.2% 100.0%
Calacoto 35.7% 64.3% 100.0%Charaña 32.7% 67.3% 100.0%Coro Coro 3.4% 96.6% 100.0%
Santiago de Callapa 21.4% 78.6% 100.0%Catacora 24.2% 75.8% 100.0%Santiago de Machaca 3.1% 96.1% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 97.7% 100.0%
Total 18.5% 81.4% .1% 100.0%
103
P23 Con que se lavo las manos: Agua
Si No Sin inf Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%
Calacoto 95.0% 5.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 98.6% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 94.9% 5.1% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 98.4% 1.5% .1% 100.0%
P23.Con que se lavo las manos: Jabón,detergente
Si No Sin inf Total
Colquencha 66.4% 33.6% 100.0%Sica Sica 63.8% 36.2% 100.0%Calacoto 56.4% 43.6% 100.0%Charaña 69.4% 30.6% 100.0%
Coro Coro 62.1% 37.9% 100.0%Santiago de Callapa 46.4% 53.6% 100.0%Catacora 54.5% 45.5% 100.0%Santiago de Machaca 50.4% 48.8% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 57.7% 42.3% 100.0%Total 58.4% 41.5% .1% 100.0%
104
P23.Con que se lavo lasmanos: Ceniza
No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 99.9% .1% 100.0%
P23.Con que se lavo las manos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica .7% 99.3% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .3% 99.6% .1% 100.0%
105
P24. La casa en la que viven es propia
Propia Alquilada Prestada Otro Total
Colquencha 93.0% 5.5% 1.6% 100.0%Sica Sica 73.7% 8.6% 15.8% 2.0% 100.0%Calacoto 80.9% 3.5% 15.6% 100.0%
Charaña 72.0% 5.0% 23.0% 100.0%Coro Coro 73.1% 9.0% 16.6% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 90.0% .7% 9.3% 100.0%
Catacora 90.0% 9.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 80.8% 4.6% 14.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 95.4% .8% 3.8% 100.0%Total 83.0% 3.8% 12.5% .7% 100.0%
P25. Cuantas habit. o espacios para dormir tiene la casa
1 2 3 4 6 Total
Colquencha 49.2% 40.6% 9.4% .8% 100.0%Sica Sica 80.9% 13.8% 3.3% 2.0% 100.0%
Calacoto 64.5% 27.7% 7.1% .7% 100.0%Charaña 61.0% 35.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 55.9% 38.6% 5.5% 100.0%Santiago de Callapa 51.4% 35.7% 12.1% .7% 100.0%
Catacora 64.0% 29.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 60.8% 32.3% 6.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 63.1% 26.2% 8.5% 2.3% 100.0%
Total 61.4% 30.7% 7.1% .7% .1% 100.0%
106
P26. Cuantas personas duermen en casa
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 14 Sin inf Total
Colquencha 1.6% 8.6% 21.1% 18.0% 16.4% 12.5% 7.8% 8.6% 5.5% 100.0%Sica Sica 1.3% 22.4% 23.0% 17.1% 13.8% 9.2% 9.9% .7% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 7.1% 10.6% 23.4% 15.6% 12.1% 10.6% 9.2% 6.4% 2.1% 1.4% 1.4% 100.0%
Charaña 2.0% 10.0% 21.0% 12.0% 22.0% 14.0% 9.0% 5.0% 3.0% 1.0% 1.0% 100.0%Coro Coro .7% 3.4% 17.2% 20.7% 17.9% 12.4% 10.3% 7.6% 6.9% 2.1% .7% 100.0%Santiago deCallapa .7% 7.1% 7.1% 12.9% 12.1% 18.6% 15.7% 7.9% 11.4% 5.0% 1.4% 100.0%
Catacora 3.0% 11.0% 18.0% 16.0% 18.0% 11.0% 14.0% 4.0% 4.0% 1.0% 100.0%Santiago deMachaca .8% 2.3% 12.3% 20.8% 17.7% 16.9% 13.8% 10.8% 2.3% 1.5% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 11.5% 17.7% 16.9% 16.9% 14.6% 11.5% 5.4% 2.3% .8% .8% .8% 100.0%
Total .7% 4.6% 14.2% 19.0% 17.1% 14.8% 12.2% 8.4% 5.5% 2.6% .7% .3% .1% .1% 100.0%
P27. Princip. que tipo de combustible utilizan para cocinar
LeñaGuano o
bosta Kerosene Gas Otro TotalColquencha 21.1% 46.9% 32.0% 100.0%Sica Sica 62.5% .7% 36.8% 100.0%Calacoto 80.9% 2.1% .7% 16.3% 100.0%Charaña 64.0% 36.0% 100.0%
Coro Coro 19.3% 46.2% 34.5% 100.0%Santiago de Callapa 85.7% 6.4% 7.9% 100.0%Catacora 92.0% 1.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 83.8% .8% 15.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.2% .8% 9.2% .8% 100.0%Total 65.6% 12.3% .1% 22.0% .1% 100.0%
107
P28. El combustible para cocinar es
Comprado Recolectado Sin inf Total
Colquencha 33.6% 66.4% 100.0%Sica Sica 32.9% 67.1% 100.0%Calacoto 20.6% 79.4% 100.0%
Charaña 38.0% 62.0% 100.0%Coro Coro 34.5% 65.5% 100.0%Santiago de Callapa 7.9% 91.4% .7% 100.0%
Catacora 6.0% 94.0% 100.0%Santiago de Machaca 14.6% 85.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 22.2% 77.7% .1% 100.0%
P29. Cual es la principal fuente de energía para la iluminación de la vivienda
Lámparas a gas okerosene Velas
Energía eléctricadomiciliaria
Generador omotor en lacomunidad Otro Total
Colquencha 42.2% 5.5% 51.6% .8% 100.0%Sica Sica 23.7% 11.2% 59.2% 5.9% 100.0%Calacoto 66.0% 7.1% 16.3% 2.8% 7.8% 100.0%Charaña 34.0% 40.0% 14.0% 12.0% 100.0%Coro Coro 51.0% 6.2% 34.5% 8.3% 100.0%Santiago de Callapa 87.9% .7% 9.3% 2.1% 100.0%
Catacora 94.0% 6.0% 100.0%Santiago de Machaca 64.6% 3.1% 16.9% 15.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 67.7% 1.5% 30.8% 100.0%Total 58.3% 8.2% 26.1% 1.5% 5.8% 100.0%
108
P30. Que tipo de servicio sanitario utilizan
InodoroLetrinafamiliar
Letrinacomunal Pozo ciego No existe Sin inf Total
Colquencha 26.6% .8% 3.9% 68.8% 100.0%Sica Sica .7% 17.8% .7% 11.8% 69.1% 100.0%
Calacoto .7% 25.5% 14.2% 6.4% 53.2% 100.0%Charaña 4.0% 18.0% 15.0% 2.0% 61.0% 100.0%Coro Coro 4.1% 13.1% 3.4% 11.0% 68.3% 100.0%Santiago de Callapa 25.0% 3.6% 8.6% 62.9% 100.0%Catacora 1.0% 50.0% 12.0% 2.0% 35.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 46.2% 6.2% 23.1% 23.1% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 33.8% 1.5% 30.0% 33.1% 100.0%
Total 1.4% 27.7% 5.9% 11.4% 53.5% .1% 100.0%
P31. Cual es la principal fuente de abastec. de agua que tieneCañería
domiciliariaPiletas
comunitarias Río Vertiente Laguna Pozo Sin inf Total
Colquencha 64.8% 6.3% 28.9% 100.0%Sica Sica 61.2% 2.6% .7% 2.6% 32.9% 100.0%Calacoto 28.4% 8.5% 5.0% 7.1% 1.4% 49.6% 100.0%Charaña 32.0% 2.0% 6.0% 7.0% 1.0% 52.0% 100.0%
Coro Coro 29.7% 12.4% 3.4% .7% 53.8% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 2.1% 10.0% 2.9% 83.6% 100.0%Catacora 71.0% 2.0% 1.0% 26.0% 100.0%Santiago de Machaca 63.1% 1.5% 2.3% .8% 31.5% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% .8% 96.9% 100.0%Total 38.5% 4.5% 3.2% 2.3% .3% 51.2% .1% 100.0%
109
P32. Ha tenido agua durante las 2 ultimas semanas, de maneracontinua
0 Si No Sin inf Total
Colquencha 76.9% 22.0% 1.1% 100.0%Sica Sica 98.0% 2.0% 100.0%
Calacoto 88.5% 11.5% 100.0%Charaña 79.4% 20.6% 100.0%Coro Coro 88.5% 11.5% 100.0%Santiago de Callapa 80.0% 20.0% 100.0%Catacora 83.6% 15.1% 1.4% 100.0%Santiago de Machaca 78.6% 21.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 60.0% 20.0% 100.0%
Total .2% 84.9% 14.3% .6% 100.0%
110
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 16.2% 2.2% 3.0% 4.8% 2.1%1 12.7% 1.1% 1.5% 2.2% 13.5% 4.4%2 10.9% 5.6% 3.0% 8.9% 15.2% 10.3% 6.8%3 2.7% 7.3% 7.9% 12.1% 1.2% 3.7% 7.4% 6.5% 3.2% 5.3%4 1.8% 1.1% .7% .5%5 29.7% 25.5% 24.7% 25.8% 33.3% 16.3% 33.3% 28.3% 25.4% 25.3%6 1.1% 1.5% 1.2% .5%7 1.5% 1.2% .3%8 3.6% 1.2% .8% .6%10 29.7% 9.1% 22.5% 18.2% 19.0% 14.1% 29.6% 17.4% 18.3% 18.3%12 3.7% 2.2% .3%15 5.4% 9.1% 9.0% 16.7% 11.9% 14.8% 11.1% 15.2% 14.3% 12.6%20 5.4% 3.6% 1.1% 6.1% 3.6% 15.6% 3.7% 6.5% 6.3% 6.8%21 1.2% .2%30 10.8% 5.5% 7.9% 4.5% 15.5% 19.3% 3.7% 4.8% 9.5%35 4.5% .6%40 1.8% 3.6% .7% .8%45 2.2% 3.0% .6%51 1.2% .8% .3%60 6.7% 1.5% 1.2% 3.7% 3.7% 2.1%90 3.7% .2%101 .8% .2%120 2.2% .3%201 .8% .2%888 9.1% 1.5% 2.2% .8% 1.2%
P33.Tiempo quele toma ir ala fuente deagua, llenarsusrecipientes
999 6.5% .5%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
111
P34. Quien es la persona del hogar que se hace cargo de esta tarea
Jefe de hogar Esposa Hijos Otro Sin inf Total
Colquencha 16.2% 43.2% 37.8% 2.7% 100.0%Sica Sica 36.4% 47.3% 16.4% 100.0%
Calacoto 28.1% 34.8% 30.3% 6.7% 100.0%Charaña 34.8% 37.9% 18.2% 9.1% 100.0%Coro Coro 13.1% 50.0% 28.6% 8.3% 100.0%Santiago de Callapa 14.8% 28.1% 28.9% 28.1% 100.0%Catacora 22.2% 40.7% 25.9% 11.1% 100.0%Santiago de Machaca 6.5% 45.7% 32.6% 15.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.4% 36.5% 28.6% 8.7% .8% 100.0%
Total 22.0% 38.5% 27.5% 10.8% 1.2% 100.0%
P35. Principal fuente de abastecim. de agua tiene el hogar en época seca o lluviaCañería
domiciliariaPiletas
comunitarias Río Vertiente LagunaPozo o
atajados Otro Sin inf Total
Colquencha 10.9% 8.6% 9.4% .8% .8% 69.5% 100.0%Sica Sica 25.0% 7.2% 2.0% 8.6% 53.9% 3.3% 100.0%Calacoto 5.7% 2.8% 16.3% 17.0% .7% 56.0% 1.4% 100.0%Charaña 9.0% 2.0% 7.0% 22.0% 55.0% 5.0% 100.0%
Coro Coro 6.2% 15.9% 14.5% 1.4% .7% 37.2% 24.1% 100.0%Santiago de Callapa .7% 33.6% 7.9% .7% 56.4% .7% 100.0%Catacora 27.0% 1.0% 12.0% 2.0% 57.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 43.1% 1.5% 4.6% 2.3% 46.9% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 1.5% 96.9% 100.0%Total 14.0% 4.9% 11.2% 6.7% .3% 58.5% 4.2% .2% 100.0%
112
P36. Que hace generalm. con la basura del hogarLa bota al
campoabierto La tira al río La quema La entierra Otro Sin inf Total
Colquencha 17.2% 53.9% 14.8% 14.1% 100.0%Sica Sica 39.5% 38.2% 17.8% 3.3% 1.3% 100.0%Calacoto 52.5% 7.1% 21.3% 17.7% 1.4% 100.0%Charaña 51.0% 5.0% 40.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 28.3% 55.2% 9.7% 6.9% 100.0%Santiago de Callapa 47.9% 23.6% 22.1% 4.3% 2.1% 100.0%Catacora 46.0% 44.0% 10.0% 100.0%
Santiago de Machaca 28.5% 11.5% 23.1% 30.0% 6.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.5% 10.0% 28.5% 21.5% 1.5% 100.0%Total 38.4% 24.3% 23.3% 12.4% 1.5% .1% 100.0%
P37. En los últimos 5 años, sufamilia sufrió alguna
experiencia o sit. especial
Si No Total
Colquencha 39.1% 60.9% 100.0%Sica Sica 52.0% 48.0% 100.0%Calacoto 77.3% 22.7% 100.0%Charaña 60.0% 40.0% 100.0%
Coro Coro 55.9% 44.1% 100.0%Santiago de Callapa 52.1% 47.9% 100.0%Catacora 80.0% 20.0% 100.0%Santiago de Machaca 76.2% 23.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 79.2% 20.8% 100.0%Total 63.0% 37.0% 100.0%
113
P38.Situación Nro. 1
Sequía,falta delluvias Inundaciones
Tormentasy vientos
fuertesGanadoenfermo
Miembrosdel hogarenfermos
Fallecimientode algún
miembro delhogar
Perdida detrabajo o
desempleo
Robo decosecha
oganado
Problemaspoliticos
Conflictossociales
Deudascon
financierasy bancos Otro Total
Colquencha 60.0% 16.0% 6.0% 6.0% 2.0% 2.0% 8.0% 100.0%Sica Sica 59.5% 7.6% 1.3% 6.3% 1.3% 24.1% 100.0%Calacoto 40.4% 1.8% .9% 2.8% 1.8% 52.3% 100.0%Charaña 23.3% 1.7% 6.7% 1.7% 1.7% 1.7% 63.3% 100.0%Coro Coro 58.0% 2.5% 1.2% 3.7% 2.5% 8.6% 23.5% 100.0%
Santiago deCallapa
32.9% 17.8% 4.1% 45.2% 100.0%
Catacora 13.8% 3.8% 5.0% 3.8% 73.8% 100.0%Santiago deMachaca
58.6% 8.1% 6.1% 2.0% 4.0% 1.0% 1.0% 19.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 44.7% 1.9% 1.0% 11.7% 100.0%Total 43.2% 10.4% .3% 2.7% 4.5% .8% 1.1% .1% .1% 1.1% .3% 35.4% 100.0%
Primera estrategia Total
Nada
Sepresto
comida
Seprestodinero
Vendiólos
activosde suhogar
Vendióherramientas
de trabajoVendióganado
Vendióleña
Trabajopor
dineroo
salario
Sededico alcomercio
menor
Viajotemporalmentepara trabajar
Viajopermanentemente
para trabajar
Retiroa losniñosde la
escuela
Consumiosus
semillas
Comieronmenos de
lohabitual
Algunosmiembrosdel hogarconsumen
menosalimentos
Comprade
alimetnosmas
baratos OtroColquencha 2.0% 38.0% 30.0% 2.0% 6.0% 2.0% 2.0% 8.0% 6.0% 4.0% 100.0%
Sica Sica 1.3% 2.5% 19.0% 32.9% 3.8% 5.1% 2.5% 5.1% 3.8% 24.1% 100.0%
Calacoto 20.2% .9% 4.6% .9% 11.9% .9% 16.5% 5.5% .9% .9% 3.7% 2.8% 30.3% 100.0%Charaña 36.7% 3.3% 1.7% 6.7% 15.0% 8.3% 28.3% 100.0%
Coro Coro 1.2% 2.5% 1.2% 44.4% 13.6% 11.1% 13.6% 6.2% 6.2% 100.0%
Santiago deCallapa 2.7% 6.8% 11.0% 5.5% 1.4% 11.0% 2.7% 23.3% 5.5% 13.7% 16.4% 100.0%
Catacora 28.8% 7.5% 25.0% 7.5% 3.8% 1.3% 26.3% 100.0%
Santiago deMachaca 1.0% 31.3% 6.1% 11.1% 1.0% 49.5% 100.0%
Municipio
PapelPampa 35.0% 2.9% 1.0% 4.9% 1.0% 1.0% 12.6% 1.0% 2.9% 37.9% 100.0%
Total 9.1% .5% 3.1% .5% .1% 24.8% .1% 13.4% 5.4% 2.6% 1.2% .3% 2.5% 5.0% .7% 3.7% 26.8% 100.0%
114
P39. Cree Ud. que en los prox. 6meses podría presentarse algún
problema..
Muy probable Poco probable Total
Colquencha 17.2% 82.8% 100.0%Sica Sica 30.3% 69.7% 100.0%Calacoto 37.6% 62.4% 100.0%
Charaña 32.0% 68.0% 100.0%Coro Coro 44.1% 55.9% 100.0%Santiago de Callapa 15.7% 84.3% 100.0%Catacora 39.0% 61.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.7% 82.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 50.0% 50.0% 100.0%Total 31.4% 68.6% 100.0%
P40.Causa o dificultad
Sequía, faltade lluvias Inundaciones
Tormentas yvientosfuertes
Ganadoenfermo
Carencia deinsumos para
el trabajoagrícola
Miembrosdel hogarenfermos
Perdida detrabajo o
desempleoConflictos
socialesFluctuacionde precios
Deudas confinancieras y
bancos Otro Total
Colquencha 54.5% 13.6% 4.5% 4.5% 4.5% 18.2% 100.0%Sica Sica 45.7% 13.0% 2.2% 4.3% 2.2% 2.2% 2.2% 28.3% 100.0%Calacoto 60.4% 1.9% 1.9% 35.8% 100.0%
Charaña 18.8% 12.5% 18.8% 15.6% 34.4% 100.0%
Coro Coro 67.2% 1.6% 23.4% 7.8% 100.0%Santiago deCallapa 50.0% 4.5% 4.5% 18.2% 4.5% 18.2% 100.0%
Catacora 38.5% 5.1% 5.1% 51.3% 100.0%Santiago deMachaca 60.9% 4.3% 21.7% 8.7% 4.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.0% 40.0% 3.1% 1.5% 15.4% 100.0%Total 49.2% 11.7% 3.3% 3.3% 1.1% 1.6% 1.1% 4.4% .5% .3% 23.5% 100.0%
115
Primera estrategia
Nada
Seprestaradinero
Venderáherramientas
de trabajoVenderáganado
Venderáleña
Trabajarapor
dinero osalario
Sededicara
alcomercio
menor
Viajaratemporalmentepara trabajar
Viajarapermanentemente
para trabajar
Enviaraa los
niños atrabajar
Consumirásus
semillas
Comeránmenosde lo
habitual
Algunosmiembrosdel hogar
consumiránmenos
alimentos
Comprarade
alimentosmas
baratos Otro Total
Colquencha 9.1% 36.4% 22.7% 9.1% 4.5% 13.6% 4.5% 100.0%
Sica Sica 4.3% 13.0% 2.2% 13.0% 2.2% 4.3% 60.9% 100.0%Calacoto 32.1% 1.9% 13.2% 1.9% 15.1% 7.5% 7.5% 1.9% 18.9% 100.0%
Charaña 50.0% 6.3% 3.1% 12.5% 3.1% 9.4% 15.6% 100.0%
Coro Coro 3.1% 43.8% 18.8% 12.5% 1.6% 3.1% 1.6% 9.4% 6.3% 100.0%
Santiago deCallapa 4.5% 13.6% 4.5% 22.7% 9.1% 4.5% 13.6% 4.5% 4.5% 18.2% 100.0%
Catacora 12.8% 5.1% 2.6% 23.1% 12.8% 10.3% 5.1% 5.1% 23.1% 100.0%
Santiago deMachaca 43.5% 21.7% 26.1% 4.3% 4.3% 100.0%
Municipio
PapelPampa 20.0% 1.5% 1.5% 13.8% 1.5% 61.5% 100.0%
Total 10.4% 2.7% .3% 22.1% .3% 12.8% 7.4% 6.8% 1.4% .3% .8% 2.2% .5% 4.1% 27.9% 100.0%
P41.Conoce algún signo o señal que anuncie lallegada de algún desastre natural
Si No Sin inf TotalColquencha 31.3% 68.8% 100.0%Sica Sica 21.1% 78.3% .7% 100.0%Calacoto 15.6% 84.4% 100.0%Charaña 9.0% 91.0% 100.0%
Coro Coro 41.4% 58.6% 100.0%Santiago de Callapa 25.7% 74.3% 100.0%Catacora 17.0% 83.0% 100.0%Santiago de Machaca 23.1% 76.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 52.3% 47.7% 100.0%Total 26.9% 73.0% .1% 100.0%
116
P42.Sequía
Si No Sin inf Total
Colquencha 37.5% 62.5% 100.0%Sica Sica 51.5% 45.5% 3.0% 100.0%Calacoto 31.8% 68.2% 100.0%
Charaña 22.2% 77.8% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%Santiago de Callapa 86.1% 13.9% 100.0%
Catacora 38.9% 61.1% 100.0%Santiago de Machaca 50.0% 50.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%Total 41.8% 57.9% .3% 100.0%
P42. Inundación
Si No Sin inf Total
Colquencha 15.0% 85.0% 100.0%Sica Sica 21.2% 75.8% 3.0% 100.0%
Calacoto 22.7% 77.3% 100.0%Charaña 44.4% 55.6% 100.0%Coro Coro 13.3% 86.7% 100.0%Santiago de Callapa 5.6% 94.4% 100.0%
Catacora 16.7% 83.3% 100.0%Santiago de Machaca 10.0% 90.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 75.0% 100.0%
Total 17.4% 82.3% .3% 100.0%
117
P42.Nevada
Si No Sin inf Total
Colquencha 15.0% 85.0% 100.0%Sica Sica 33.3% 63.6% 3.0% 100.0%Calacoto 18.2% 81.8% 100.0%
Charaña 22.2% 77.8% 100.0%Coro Coro 78.3% 21.7% 100.0%Santiago de Callapa 88.9% 11.1% 100.0%
Catacora 61.1% 38.9% 100.0%Santiago de Machaca 16.7% 83.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 75.0% 100.0%Total 42.7% 57.0% .3% 100.0%
P42.Helada
Si No Sin inf Total
Colquencha 72.5% 27.5% 100.0%Sica Sica 30.3% 66.7% 3.0% 100.0%
Calacoto 50.0% 50.0% 100.0%Charaña 11.1% 88.9% 100.0%Coro Coro 46.7% 53.3% 100.0%Santiago de Callapa 94.4% 5.6% 100.0%
Catacora 5.6% 94.4% 100.0%Santiago de Machaca 20.0% 80.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 35.3% 64.7% 100.0%
Total 45.6% 54.1% .3% 100.0%
118
P42.Granizo
Si No Sin inf Total
Colquencha 75.0% 25.0% 100.0%Sica Sica 18.2% 78.8% 3.0% 100.0%Calacoto 13.6% 86.4% 100.0%
Charaña 33.3% 66.7% 100.0%Coro Coro 73.3% 26.7% 100.0%Santiago de Callapa 63.9% 36.1% 100.0%
Catacora 11.1% 88.9% 100.0%Santiago de Machaca 13.3% 86.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%Total 44.6% 55.1% .3% 100.0%
P42.Plagas
Si No Sin inf Total
Colquencha 20.0% 80.0% 100.0%Sica Sica 3.0% 93.9% 3.0% 100.0%
Calacoto 9.1% 90.9% 100.0%Charaña 11.1% 88.9% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 5.6% 94.4% 100.0%Santiago de Machaca 3.3% 96.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%
Total 12.7% 87.0% .3% 100.0%
119
P43. Donde acude cuando se presenta algún desastre o plaga
Nada NingunoDefensa
civil Alcaldía Iglesia Hospital Prefectura
Ministeriode
Agricultura Autoridades ONG Vecinos No sabe 99 Total
Colquencha .8% 93.8% 1.6% 3.1% .8% 100.0%Sica Sica .7% 71.7% .7% 19.1% .7% .7% 2.0% .7% 1.3% 1.3% .7% .7% 100.0%
Calacoto 65.2% 2.8% 15.6% .7% 5.0% 10.6% 100.0%Charaña 82.0% 1.0% 7.0% 3.0% 7.0% 100.0%Coro Coro 71.0% .7% 16.6% 5.5% 3.4% .7% .7% 1.4% 100.0%Santiago deCallapa 79.3% 15.7% 3.6% 1.4% 100.0%
Catacora 83.0% 13.0% 3.0% 1.0% 100.0%
Santiago deMachaca
58.5% 38.5% 2.3% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 58.5% 28.5% 6.2% 1.5% 5.4% 100.0%Total .2% 73.1% .6% 17.7% .2% 1.1% 3.3% .3% 2.6% .8% .2% .1% .1% 100.0%
Donde acude 2
Nada Ninguno Defensa civil Alcaldía PrefecturaMinisterio deAgricultura ONG Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 97.4% .7% 1.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 99.3% .7% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 98.5% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.2% .8% 100.0%Total 99.2% .1% .2% .2% .1% .1% .2% 100.0%
120
Donde acude 3
Nada ONG Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.2% .8% 100.0%Total 99.9% .1% 100.0%
Donde acude 4 Total
NadaMunicipio Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 100.0% 100.0%
121
P44. Recuerda Ud. si en los últimos 5 añoshubo una temporada de abundancia de alim
Si No Sin inf Total
Colquencha 92.2% 7.8% 100.0%
Sica Sica 37.5% 61.8% .7% 100.0%Calacoto 52.5% 47.5% 100.0%Charaña 21.0% 79.0% 100.0%
Coro Coro 76.6% 23.4% 100.0%Santiago de Callapa 12.9% 87.1% 100.0%Catacora 19.0% 81.0% 100.0%Santiago de Machaca 61.5% 38.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 36.9% 63.1% 100.0%Total 46.8% 53.1% .1% 100.0%
P45. Causas principales. para temporada. hayasido buena: Buena lluvia
Si No Sin inf Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 98.3% 1.7% 100.0%Calacoto 97.3% 2.7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 97.9% 2.1% 100.0%Total 99.1% .7% .2% 100.0%
122
P45. Buena Semilla
Si No Sin inf Total
Colquencha 57.6% 42.4% 100.0%Sica Sica 39.7% 58.6% 1.7% 100.0%Calacoto 6.8% 93.2% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 45.9% 54.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.8% 22.2% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 30.0% 70.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 45.8% 54.2% 100.0%Total 37.8% 62.0% .2% 100.0%
P45. Buena preparación de la tierra
Si No Sin inf Total
Colquencha 83.9% 16.1% 100.0%Sica Sica 36.2% 62.1% 1.7% 100.0%
Calacoto 14.9% 85.1% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 44.1% 55.9% 100.0%Santiago de Callapa 83.3% 16.7% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.5% 82.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 47.9% 52.1% 100.0%
Total 42.4% 57.4% .2% 100.0%
123
P45. Buenos Precios
Si No Sin inf Total
Colquencha 30.5% 69.5% 100.0%Sica Sica 20.7% 77.6% 1.7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 12.6% 87.4% 100.0%Santiago de Callapa 38.9% 61.1% 100.0%
Catacora 5.3% 94.7% 100.0%Santiago de Machaca 1.3% 98.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.8% 79.2% 100.0%Total 14.8% 85.0% .2% 100.0%
P45. Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 9.3% 90.7% 100.0%Sica Sica 8.6% 89.7% 1.7% 100.0%
Calacoto 5.4% 94.6% 100.0%Charaña 9.5% 90.5% 100.0%Coro Coro 9.9% 90.1% 100.0%Santiago de Callapa 5.6% 94.4% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 1.3% 98.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 6.4% 93.4% .2% 100.0%
124
p46. Actualm. tiene Ud. alguna dificultad paraabastecerse de alimentos
Si No Sin inf Total
Colquencha 38.3% 61.7% 100.0%
Sica Sica 39.5% 59.9% .7% 100.0%Calacoto 65.2% 34.8% 100.0%Charaña 58.0% 42.0% 100.0%
Coro Coro 66.2% 33.8% 100.0%Santiago de Callapa 70.0% 30.0% 100.0%Catacora 62.0% 38.0% 100.0%Santiago de Machaca 68.5% 31.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 63.8% 36.2% 100.0%Total 58.9% 41.0% .1% 100.0%
P47. Cuales: Falta de dinero
Si No Sin inf Total
Colquencha 85.7% 14.3% 100.0%Sica Sica 85.2% 13.1% 1.6% 100.0%Calacoto 75.0% 25.0% 100.0%Charaña 56.9% 43.1% 100.0%
Coro Coro 92.7% 7.3% 100.0%Santiago de Callapa 93.9% 6.1% 100.0%Catacora 66.1% 33.9% 100.0%Santiago de Machaca 95.5% 4.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 94.0% 6.0% 100.0%Total 84.4% 15.4% .1% 100.0%
125
P47.Cuales: No disponible en sitios deabastecim.
Si No Sin inf Total
Colquencha 49.0% 51.0% 100.0%Sica Sica 8.2% 90.2% 1.6% 100.0%
Calacoto 17.4% 82.6% 100.0%Charaña 10.3% 89.7% 100.0%Coro Coro 66.7% 33.3% 100.0%Santiago de Callapa 68.4% 31.6% 100.0%Catacora 4.8% 95.2% 100.0%Santiago de Machaca 55.1% 44.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.8% 95.2% 100.0%
Total 34.6% 65.3% .1% 100.0%
P47.Cuales: Tiene que comprarlos en otropueblo
Si No Sin inf Total
Colquencha 51.0% 49.0% 100.0%Sica Sica 14.8% 83.6% 1.6% 100.0%Calacoto 41.3% 58.7% 100.0%Charaña 60.3% 39.7% 100.0%
Coro Coro 21.9% 78.1% 100.0%Santiago de Callapa 69.4% 30.6% 100.0%Catacora 51.6% 48.4% 100.0%Santiago de Machaca 68.5% 31.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 37.3% 62.7% 100.0%Total 46.5% 53.3% .1% 100.0%
126
P47.Cuales: Conflictos político-sociales
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.0% 98.0% 100.0%Sica Sica 3.3% 95.1% 1.6% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 2.0% 98.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 3.4% 96.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 8.4% 91.6% 100.0%
Total 2.2% 97.7% .1% 100.0%
P47.Cuales: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 12.2% 87.8% 100.0%Sica Sica 4.9% 93.4% 1.6% 100.0%Calacoto 13.0% 87.0% 100.0%Charaña 17.2% 82.8% 100.0%Coro Coro 4.2% 95.8% 100.0%
Santiago de Callapa 15.3% 84.7% 100.0%Catacora 4.8% 95.2% 100.0%Santiago de Machaca 2.2% 97.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 8.0% 91.9% .1% 100.0%
127
BOLETA AGROPECUARIA
P1. Has. de tierra propia
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 6.3% 25.8% 8.6% 53.9% 5.5% 100.0%Sica Sica 35.5% 2.0% 4.6% 26.3% 31.6% 100.0%Calacoto 22.7% 36.2% 5.0% 31.9% 4.3% 100.0%
Charaña 67.0% 6.0% 3.0% 16.0% 8.0% 100.0%Coro Coro 26.2% 1.4% 12.4% 60.0% 100.0%Santiago de Callapa 22.1% 37.9% 7.1% 27.9% 5.0% 100.0%Catacora 73.0% 4.0% 3.0% 20.0% 100.0%Santiago de Machaca 53.1% 33.1% 2.3% 9.2% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 2.3% 3.8% 41.5% 45.4% 100.0%Total 32.7% 16.8% 4.4% 26.8% 19.3% 100.0%
P2. Has. ha cultivado el último año
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 3.9% 68.0% 8.6% 18.8% .8% 100.0%Sica Sica 10.5% 5.9% 13.8% 62.5% 7.2% 100.0%
Calacoto 25.5% 54.6% 9.2% 9.9% .7% 100.0%Charaña 88.0% 7.0% 1.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 17.2% 4.8% 10.3% 65.5% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 12.9% 65.7% 9.3% 12.1% 100.0%Catacora 96.0% 4.0% 100.0%Santiago de Machaca 36.9% 61.5% .8% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 10.8% 13.8% 63.1% 10.0% 100.0%
Total 28.7% 32.3% 8.0% 28.5% 2.5% 100.0%
128
P3. Has. que están en descanso
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 20.3% 25.0% 19.5% 31.3% 3.9% 100.0%Sica Sica 51.3% 2.0% 7.9% 15.8% 23.0% 100.0%
Calacoto 55.3% 19.9% 7.8% 14.2% 2.8% 100.0%Charaña 71.0% 6.0% 5.0% 13.0% 5.0% 100.0%Coro Coro 31.7% 1.4% 2.1% 45.5% 19.3% 100.0%Santiago de Callapa 88.6% 5.0% 2.1% 3.6% .7% 100.0%Catacora 82.0% 6.0% 2.0% 10.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 6.2% 10.8% 42.3% 29.2% 100.0%
Total 55.7% 8.0% 6.4% 20.0% 9.9% 100.0%
P3.A Has. que ha destinado el último año al pastoreo
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Sica Sica 75.0% 25.0% 100.0%Calacoto 60.3% 14.9% 7.1% 15.6% 2.1% 100.0%Charaña 71.0% 5.0% 4.0% 13.0% 7.0% 100.0%Coro Coro 27.6% 1.4% 4.8% 36.6% 29.7% 100.0%
Santiago de Callapa 35.7% 35.0% 12.1% 17.1% 100.0%Catacora 73.0% 7.0% 2.0% 18.0% 100.0%Santiago de Machaca 74.6% 19.2% 3.1% 1.5% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 8.5% 14.6% 11.5% 45.4% 20.0% 100.0%
Total 48.3% 14.4% 6.6% 21.5% 9.2% 100.0%
129
P4. Has. que están bajo riego
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 98.4% 1.6% 100.0%Sica Sica 94.7% 1.3% .7% 2.0% 1.3% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 97.9% .7% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 90.0% 1.5% 3.1% 3.8% 1.5% 100.0%
Total 97.7% .4% .5% 1.0% .3% 100.0%
P5. Realizan Uds. las siguientes actividades:Rotación de cultivos
Si No Sin inf Total
Colquencha 91.4% 8.6% 100.0%Sica Sica 83.6% 15.8% .7% 100.0%Calacoto 42.6% 56.7% .7% 100.0%Charaña 12.0% 88.0% 100.0%
Coro Coro 74.5% 25.5% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 30.8% 69.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 86.9% 13.1% 100.0%Total 58.7% 41.2% .2% 100.0%
130
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Descanso de la tierra
Si No Sin inf Total
Colquencha 89.1% 10.9% 100.0%Sica Sica 85.5% 13.8% .7% 100.0%
Calacoto 52.5% 46.8% .7% 100.0%Charaña 23.0% 77.0% 100.0%Coro Coro 80.7% 19.3% 100.0%Santiago de Callapa 87.1% 12.9% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 20.0% 80.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 94.6% 5.4% 100.0%
Total 62.9% 37.0% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de abono natural
Si No Sin inf Total
Colquencha 90.6% 9.4% 100.0%Sica Sica 85.5% 13.8% .7% 100.0%Calacoto 56.0% 43.3% .7% 100.0%Charaña 11.0% 89.0% 100.0%
Coro Coro 80.0% 20.0% 100.0%Santiago de Callapa 89.3% 10.7% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 50.0% 50.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 72.3% 27.7% 100.0%Total 63.5% 36.4% .2% 100.0%
131
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de semilla mejorada
Si No Sin inf Total
Colquencha 35.2% 64.8% 100.0%
Sica Sica 16.4% 82.9% .7% 100.0%Calacoto 6.4% 92.9% .7% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 20.7% 79.3% 100.0%
Santiago de Callapa 2.9% 97.1% 100.0%Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 80.0% 100.0%Total 12.1% 87.7% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de fertilizantes
Si No Sin inf Total
Colquencha 45.3% 54.7% 100.0%Sica Sica 29.6% 69.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 98.6% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 4.8% 95.2% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.8% 79.2% 100.0%Total 11.8% 88.0% .2% 100.0%
132
P5.Realizan Uds. las sig. actividades: Uso depesticidas
Si No Sin inf Total
Colquencha 13.3% 86.7% 100.0%Sica Sica 28.3% 71.1% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 97.9% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 31.5% 68.5% 100.0%
Total 9.0% 90.8% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Otro
Si No Sin inf TotalColquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 5.9% 93.4% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 98.5% .8% 100.0%Total .9% 98.9% .3% 100.0%
133
P6. Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Terrazas
Si No Sin inf Total
Colquencha 6.3% 93.8% 100.0%Sica Sica 4.6% 94.7% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 1.4% 98.5% .2% 100.0%
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Gaviones
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%
Sica Sica 1.3% 98.0% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total .3% 99.5% .2% 100.0%
134
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Defensivos
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 97.7% 100.0%Sica Sica 1.3% 98.0% .7% 100.0%
Calacoto 12.8% 86.5% .7% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 1.4% 98.6% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 2.3% 97.5% .2% 100.0%
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Muros de piedra
Si No Sin inf Total
Colquencha 44.5% 55.5% 100.0%Sica Sica 16.4% 82.9% .7% 100.0%Calacoto 10.6% 88.7% .7% 100.0%Charaña 9.0% 91.0% 100.0%
Coro Coro 22.8% 77.2% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%Catacora 5.0% 95.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.8% 89.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 13.9% 85.9% .2% 100.0%
135
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica 8.6% 90.8% .7% 100.0%
Calacoto 5.7% 93.6% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 4.3% 95.7% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 2.8% 97.0% .2% 100.0%
P7. Para la produc. agrícola Ud. tienen:Depósitos o almacenes (alimentos)
Si No Sin inf Total
Colquencha 51.6% 48.4% 100.0%Sica Sica 53.9% 45.4% .7% 100.0%Calacoto 22.0% 77.3% .7% 100.0%Charaña 3.0% 97.0% 100.0%Coro Coro 29.0% 71.0% 100.0%Santiago de Callapa 12.1% 87.9% 100.0%Catacora 2.0% 98.0% 100.0%
Santiago de Machaca 1.5% 98.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 56.9% 43.1% 100.0%Total 27.4% 72.5% .2% 100.0%
136
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Silos
Si No Sin inf Total
Colquencha 33.6% 66.4% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%
Calacoto 19.1% 80.1% .7% 100.0%Charaña 6.0% 94.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 97.9% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 76.9% 23.1% 100.0%
Total 19.2% 80.6% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen:Invernaderos
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 97.7% 100.0%
Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 1.5% 98.4% .2% 100.0%
137
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Carpassolares
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 80.0% 100.0%
Total 3.1% 96.7% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Diqueso tajamares
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .3% 99.6% .2% 100.0%
138
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Zanjasde infiltración
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 96.1% 100.0%Sica Sica 17.1% 82.2% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%
Total 2.9% 96.9% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Canalesde riego subterráneo
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 5.9% 93.4% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.2% 90.8% 100.0%Total 2.2% 97.6% .2% 100.0%
139
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Pasosde quebradas
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%
Calacoto 1.4% 97.9% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total .6% 99.2% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Murosde piedra
Si No Sin inf Total
Colquencha 13.3% 86.7% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%Calacoto 3.5% 95.7% .7% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%
Coro Coro 10.3% 89.7% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.7% 82.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 7.4% 92.5% .2% 100.0%
140
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%
Calacoto 1.4% 97.9% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 6.2% 93.8% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 3.8% 96.2% 100.0%
Total 3.5% 96.3% .2% 100.0%
P8. Como almacena sus productos: Casa
Si No Sin inf Total
Colquencha 94.5% 5.5% 100.0%Sica Sica 86.2% 13.2% .7% 100.0%Calacoto 57.4% 42.6% 100.0%Charaña 10.0% 90.0% 100.0%
Coro Coro 55.9% 42.1% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 80.0% 20.0% 100.0%Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 33.8% 66.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 82.3% 17.7% 100.0%Total 59.2% 40.5% .3% 100.0%
141
P8.Como almacena sus productos: Deposito
Si No Sin inf Total
Colquencha 39.8% 60.2% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%
Calacoto 14.9% 85.1% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%Coro Coro 57.9% 40.0% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 10.0% 90.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%
Total 17.9% 81.7% .3% 100.0%
P8.Como almacena sus productos: Silo
Si No Sin inf Total
Colquencha 6.3% 93.8% 100.0%
Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 99.3% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 2.1% 95.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.0% 60.0% 100.0%Total 5.7% 94.0% .3% 100.0%
142
P8.Como almacena susproductos: Deposito comunal
No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 99.7% .3% 100.0%
P8.Como almacena sus productos: Noalmacena
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 99.3% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 18.5% 81.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 2.6% 97.1% .3% 100.0%
143
P8.Como almacena sus productos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 10.2% 89.8% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%
Calacoto 22.7% 77.3% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 9.3% 90.7% 100.0%Catacora 2.0% 98.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 29.2% 70.8% 100.0%
Total 11.9% 87.7% .3% 100.0%
P10.Tiene Huerta familiar
Si No Total
Colquencha 8.6% 91.4% 100.0%
Sica Sica 5.3% 94.7% 100.0%Calacoto 3.5% 96.5% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%
Coro Coro 2.8% 97.2% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.8% 89.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.4% 74.6% 100.0%Total 6.9% 93.1% 100.0%
144
P11. Cubre los cultivos de huerta con plástico
Si No Sin inf Total
Colquencha 45.5% 45.5% 9.1% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%
Calacoto 80.0% 20.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 50.0% 50.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 57.1% 42.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 57.6% 39.4% 3.0% 100.0%Total 53.7% 43.9% 2.4% 100.0%
P14. Co mo vende su producción
Individualmente
Con un grupo deproductores No vende Sin inf Total
Colquencha 27.3% 68.8% 3.9% 100.0%Sica Sica 32.9% 1.3% 65.1% .7% 100.0%Calacoto 52.5% 47.5% 100.0%Charaña 40.0% 60.0% 100.0%Coro Coro 33.1% 54.5% 12.4% 100.0%Santiago de Callapa 72.9% 27.1% 100.0%Catacora 86.0% 14.0% 100.0%Santiago de Machaca 74.6% 2.3% 23.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 23.8% .8% 75.4% 100.0%Total 48.3% .5% 49.1% 2.1% 100.0%
145
P15. Conoce Ud. el precio de sus productos enla principales ciudades (LP-Oru)
Si No Sin inf Total
Colquencha 53.1% 43.8% 3.1% 100.0%
Sica Sica 37.5% 62.5% 100.0%Calacoto 55.3% 44.7% 100.0%Charaña 40.0% 60.0% 100.0%
Coro Coro 60.0% 27.6% 12.4% 100.0%Santiago de Callapa 42.9% 57.1% 100.0%Catacora 65.0% 35.0% 100.0%Santiago de Machaca 31.5% 68.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 54.6% 45.4% 100.0%Total 48.6% 49.5% 1.9% 100.0%
P16. Principalm. como se entera de esos precios
RadioVerbalmente por
los dirigentesPor técnicos
agrícolas Por comerciantes Otro Sin inf Total
Colquencha 93.1% 2.8% 4.2% 100.0%Sica Sica 1.8% 1.8% 96.5% 100.0%
Calacoto 5.1% 1.3% 76.9% 16.7% 100.0%Charaña 87.5% 12.5% 100.0%Coro Coro 81.9% 1.0% 17.1% 100.0%Santiago de Callapa 1.7% 1.7% 95.0% 1.7% 100.0%
Catacora 1.5% 90.8% 7.7% 100.0%Santiago de Machaca 24.4% 2.4% 51.2% 22.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 21.1% 78.9% 100.0%Total 5.3% .5% .3% 84.2% 6.1% 3.6% 100.0%
146
P17. Principales fuentes de ingresos de su hogar: Producción
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 3.9% 34.4% 58.6% 3.1% 100.0%Sica Sica 42.1% 28.9% 25.0% 3.9% 100.0%
Calacoto 92.9% 1.4% 3.5% 2.1% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 73.1% 2.1% 10.3% 14.5% 100.0%Santiago de Callapa 97.1% 1.4% 1.4% 100.0%Catacora 98.0% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 95.4% 1.5% .8% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 79.2% 1.5% 10.8% 8.5% 100.0%
Total 74.4% 8.5% 12.9% 4.3% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Comercio
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 79.7% 5.5% 7.0% 7.8% 100.0%Sica Sica 62.5% 22.4% 15.1% 100.0%Calacoto 51.1% 27.0% 18.4% 3.5% 100.0%Charaña 62.0% 29.0% 6.0% 3.0% 100.0%
Coro Coro 71.7% 16.6% 6.9% 4.8% 100.0%Santiago de Callapa 71.4% 20.0% 6.4% 2.1% 100.0%Catacora 23.0% 29.0% 35.0% 13.0% 100.0%Santiago de Machaca 66.2% 20.8% 8.5% 4.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 84.6% 8.5% 6.9% 100.0%Total 64.7% 19.5% 11.8% 4.0% 100.0%
147
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Servicios
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 95.3% 2.3% 1.6% .8% 100.0%Sica Sica 67.8% 23.0% 8.6% .7% 100.0%
Calacoto 69.5% 25.5% 5.0% 100.0%Charaña 69.0% 29.0% 2.0% 100.0%Coro Coro 85.5% 11.0% 1.4% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.1% 12.9% 8.6% 1.4% 100.0%Catacora 74.0% 19.0% 3.0% 4.0% 100.0%Santiago de Machaca 75.4% 16.2% 3.1% 5.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 60.0% 21.5% 15.4% 3.1% 100.0%
Total 75.0% 17.6% 5.6% 1.9% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Trabajo ajornal
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 24.2% 57.8% 17.2% .8% 100.0%Sica Sica 75.0% 19.7% 5.3% 100.0%Calacoto 75.9% 16.3% 6.4% 1.4% 100.0%Charaña 73.0% 20.0% 6.0% 1.0% 100.0%
Coro Coro 69.7% 22.1% 6.2% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.1% 16.4% 3.6% 2.9% 100.0%Catacora 90.0% 6.0% 2.0% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 81.5% 8.5% 6.9% 3.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 97.7% 1.5% .8% 100.0%Total 73.5% 19.0% 6.1% 1.5% 100.0%
148
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: GanadoCamélido
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%
Calacoto 85.8% 4.3% 6.4% 3.5% 100.0%Charaña 63.0% 20.0% 16.0% 1.0% 100.0%Coro Coro 95.2% 1.4% 3.4% 100.0%Santiago de Callapa 82.9% 1.4% 9.3% 6.4% 100.0%Catacora 22.0% 43.0% 31.0% 4.0% 100.0%Santiago de Machaca 46.2% 26.9% 23.1% 3.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 79.6% 9.3% 9.1% 2.1% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Ganado Ovino
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 95.4% 3.3% 1.3% 100.0%Calacoto 70.9% 12.1% 12.8% 4.3% 100.0%Charaña 86.0% 1.0% 8.0% 5.0% 100.0%
Coro Coro 48.3% 12.4% 29.7% 9.7% 100.0%Santiago de Callapa 34.3% 34.3% 26.4% 5.0% 100.0%Catacora 81.0% 1.0% 11.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 33.1% 20.0% 33.8% 13.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 17.7% 54.6% 27.7% 100.0%Total 62.1% 16.0% 17.1% 4.8% 100.0%
149
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Venta de carne
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 97.4% 2.0% .7% 100.0%
Calacoto 79.4% 11.3% 7.8% 1.4% 100.0%Charaña 97.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 65.5% 27.6% 5.5% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 10.7% 10.0% 2.9% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 93.8% 6.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 73.1% 12.3% 13.8% .8% 100.0%
Total 86.1% 7.7% 4.7% 1.5% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Otro
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 98.4% .8% .8% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 95.0% 1.4% 2.1% 1.4% 100.0%Charaña 99.0% 1.0% 100.0%
Coro Coro 90.3% 6.2% 2.8% .7% 100.0%Santiago de Callapa 93.6% 4.3% 2.1% 100.0%Catacora 99.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 80.8% 6.9% 5.4% 6.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 94.9% 2.4% 1.6% 1.1% 100.0%
150
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
40.0 5.7% 1.0% 4.6% 1.5% 1.5%45.0 1.5% .2%
50.0 3.9% 1.3% 17.7% 10.0% 6.9% 23.6% 23.0% 40.0% 6.2% 14.4%52.0 2.3% .3%53.0 2.3% .3%55.0 7.0% 1.0% .9%58.0 .8% .1%59.0 .8% .1%60.0 15.6% 11.2% 12.1% 8.0% 22.1% 27.9% 16.0% 23.1% 11.5% 16.6%
62.0 .8% .1%63.0 .8% .1%64.0 .8% .1%65.0 2.3% 1.3% .8% .5%
68.0 .8% .1%70.0 12.5% 13.2% 11.3% 8.0% 22.8% 5.0% 18.0% 11.5% 20.0% 13.6%72.0 .8% .1%
73.0 .8% .1%75.0 2.3% 2.6% 6.4% 4.0% .7% 10.0% 1.5% 2.8%78.0 1.6% .2%80.0 22.7% 13.8% 12.1% 8.0% 14.5% 5.0% 12.0% 3.1% 23.8% 12.9%
85.0 .8% 1.3% .3%87.0 .8% .1%90.0 4.7% 11.2% 2.8% 2.0% 1.4% 2.0% 8.5% 3.8%
95.0 .7% .1%98.0 .8% .1%
P18.Ingresototal :Fuente deingreso masimportante
100.0 14.8% 44.1% 36.9% 59.0% 32.4% 32.1% 18.0% 17.7% 23.8% 31.0%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
151
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
.0 14.8% 44.1% 36.9% 59.0% 32.4% 32.1% 18.0% 17.7% 23.8% 31.0%2.0 .8% .1%5.0 .7% .1%10.0 7.0% 11.8% 4.3% 3.0% 4.1% .7% 2.0% .8% 10.8% 5.1%13.0 .8% .1%15.0 .8% 2.6% .7% .7% .8% .7%
20.0 22.7% 13.2% 14.2% 8.0% 27.6% 13.6% 16.0% 9.2% 24.6% 16.8%22.0 1.6% .2%25.0 2.3% 2.0% 12.8% 10.0% 2.1% .7% 22.0% 4.6% 3.1% 6.0%27.0 .8% .1%28.0 .8% .1%30.0 19.5% 13.2% 12.1% 8.0% 19.3% 10.0% 26.0% 43.1% 19.2% 18.8%32.0 .8% .1%
35.0 2.3% 1.3% 2.1% 1.0% 2.0% .8% 1.0%36.0 .8% .1%37.0 .8% .1%
38.0 .8% .1%40.0 10.2% 10.5% 11.3% 8.0% 13.1% 23.6% 11.0% 14.6% 12.3% 13.0%41.0 .8% .1%42.0 .8% .1%
45.0 6.3% 1.5% .9%47.0 2.3% .3%48.0 2.3% .3%50.0 .8% .7% 5.7% 3.0% .7% 18.6% 3.0% 10.0% 2.3% 5.1%
P18.Ingresototal :segundafuente
60.0 .7% .1%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
152
P18.Ingreso total : tercera fuente
.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 Total
Colquencha 87.5% 7.0% .8% 4.7% 100.0%Sica Sica 95.4% .7% 3.9% 100.0%Calacoto 81.6% .7% 5.7% 2.1% 4.3% 5.7% 100.0%
Charaña 90.0% 2.0% 2.0% 6.0% 100.0%Coro Coro 64.8% .7% 26.2% 2.1% 6.2% 100.0%Santiago de Callapa 77.9% 4.3% 15.0% .7% 2.1% 100.0%Catacora 69.0% 8.0% 4.0% 9.0% 10.0% 100.0%Santiago de Machaca 53.8% 6.2% 31.5% 4.6% 3.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 87.7% 4.6% .8% 5.4% 1.5% 100.0%Total 78.7% .3% 7.8% 1.2% 8.5% 2.8% .7% 100.0%
P19. Que miembros de su familia participan en la 1ra. fuente de ingresos
Todos Solo hombres Solo mujeres Solo adultosMujeres y
niños Solo niñosSolo el jefe de la
familia Sin inf Total
Colquencha 32.8% 1.6% 1.6% .8% .8% 61.7% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 5.3% 7.9% 17.8% .7% .7% 30.9% 4.6% 100.0%
Calacoto 10.6% 1.4% 1.4% 48.9% 37.6% 100.0%Charaña 7.0% 1.0% 37.0% 1.0% 54.0% 100.0%Coro Coro 17.2% 4.8% 4.1% 31.0% 42.8% 100.0%Santiago de Callapa 19.3% 2.9% 6.4% 38.6% 32.1% .7% 100.0%Catacora 26.0% 1.0% 7.0% 43.0% 1.0% 22.0% 100.0%Santiago de Machaca 35.4% 11.5% 36.2% 16.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 51.5% .8% 2.3% 27.7% 17.7% 100.0%
Total 26.1% 2.1% 4.9% 30.8% .3% .1% 34.9% .8% 100.0%
153
P20. Tiene actualmentedeudas
Si No Total
Colquencha 22.7% 77.3% 100.0%Sica Sica 11.2% 88.8% 100.0%Calacoto 14.2% 85.8% 100.0%Charaña 19.0% 81.0% 100.0%Coro Coro 21.4% 78.6% 100.0%Santiago de Callapa 27.1% 72.9% 100.0%
Catacora 11.0% 89.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.0% 90.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 16.4% 83.6% 100.0%
P21. Cual fue el principal motivo para endeudarse
Insumosagropecuarios
Infraestructuraagropecuaria
Equipamientoagropecuario
Mejora oconstrucción de
viviendaCompra dealimentos
Enfermedad omuerte
Fiestaspatronales Otros Sin inf Total
Colquencha 6.9% 3.4% 24.1% 24.1% 3.4% 3.4% 34.5% 100.0%Sica Sica 5.9% 5.9% 23.5% 11.8% 52.9% 100.0%
Calacoto 5.0% 5.0% 15.0% 25.0% 15.0% 5.0% 25.0% 5.0% 100.0%Charaña 5.3% 5.3% 52.6% 36.8% 100.0%Coro Coro 3.2% 51.6% 12.9% 32.3% 100.0%Santiago deCallapa 5.3% 50.0% 2.6% 7.9% 34.2% 100.0%
Catacora 27.3% 27.3% 45.5% 100.0%Santiago deMachaca 7.7% 15.4% 23.1% 23.1% 30.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 7.7% 38.5% 7.7% 23.1% 23.1% 100.0%Total 2.1% 1.0% 3.1% 8.9% 37.7% 7.9% 4.2% 34.6% .5% 100.0%
154
P22. Que parte de sus ingresos destina para pagar su deuda
.0 1.0 2.0 3.0 5.0 9.0 10.0 12.0 15.0 20.0 25.0 30.0 40.0 50.0 55.0 60.0 70.0 80.0 99.9 Total
Colquencha 13.8% 24.1% 3.4% 6.9% 27.6% 6.9% 17.2% 100.0%
Sica Sica 5.9% 5.9% 5.9% 17.6% 23.5% 5.9% 11.8% 17.6% 5.9% 100.0%Calacoto 5.0% 15.0% 20.0% 15.0% 15.0% 15.0% 5.0% 5.0% 5.0% 100.0%Charaña 5.3% 15.8% 10.5% 10.5% 21.1% 10.5% 15.8% 5.3% 5.3% 100.0%Coro Coro 6.5% 32.3% 32.3% 9.7% 9.7% 3.2% 6.5% 100.0%
Santiago deCallapa
21.1% 5.3% 15.8% 7.9% 10.5% 2.6% 13.2% 5.3% 2.6% 2.6% 7.9% 2.6% 2.6% 100.0%
Catacora 36.4% 36.4% 9.1% 9.1% 9.1% 100.0%Santiago deMachaca
23.1% 7.7% 7.7% 7.7% 23.1% 7.7% 7.7% 15.4% 100.0%
Municipio
PapelPampa
15.4% 7.7% 23.1% 23.1% 23.1% 7.7% 100.0%
Total 8.4% 2.1% 3.1% 1.6% 9.9% .5% 19.4% .5% 3.7% 9.9% 13.6% 7.3% 2.6% 11.5% 1.0% .5% 1.6% 1.6% 1.0% 100.0%
155
CALACOTO
VI. INDICADORES POR COMUNIDAD
(TABLAS DE TRABAJO)
156
Cuadro 1. Población .
Población por sexo y edad según departamento y municipio
Sexo Total personas
Resultado Hombre Mujer TotalTotal
personas
Calacoto 48.8 51.2 100.0 778.0
Edad<5 52.9 47.1 100.0 172.05-9 52.8 47.2 100.0 127.010-14 50.0 50.0 100.0 100.015-19 42.7 57.3 100.0 75.020-24 35.3 64.7 100.0 34.025-29 34.1 65.9 100.0 41.030-34 46.3 53.7 100.0 41.035-39 46.5 53.5 100.0 43.040-44 46.3 53.7 100.0 41.045-49 68.0 32.0 100.0 25.050-54 68.4 31.6 100.0 19.055-59 42.9 57.1 100.0 7.060-64 50.0 50.0 100.0 16.065 y + 40.5 59.5 100.0 37.0
Total 48.8 51.2 100.0 778.0
157
Cuadro 2. Jefe del hogar
Idioma en que aprendió a hablar el jefe de hogar
Idioma que aprendió a hablar Total personasResultado Castellano Aymara Quechua Total Total personas
Calacoto 30.5 68.8 0.7 100.0 141.0
LocalidadCalacoto 45.5 54.5 0.0 100.0 11.0Comunidad Agua Ruca 30.0 70.0 0.0 100.0 10.0Comunidad Sora 30.0 60.0 10.0 100.0 10.0Collana 30.0 70.0 0.0 100.0 10.0Tacagua 30.0 70.0 0.0 100.0 10.0Tanapaca 20.0 80.0 0.0 100.0 10.0Ulloma 0.0 100.0 0.0 100.0 10.0Pahaza 30.0 70.0 0.0 100.0 10.0General Campero 50.0 50.0 0.0 100.0 10.0Villa Mercedes 10.0 90.0 0.0 100.0 10.0Tarquiamaya 20.0 80.0 0.0 100.0 10.0Vueltani 50.0 50.0 0.0 100.0 10.0Collana Baja 60.0 40.0 0.0 100.0 10.0Taracollo Condoraca 20.0 80.0 0.0 100.0 10.0
Edad15-19 66.7 33.3 0.0 100.0 3.020-24 57.1 42.9 0.0 100.0 7.025-29 43.8 50.0 6.3 100.0 16.030-34 80.0 20.0 0.0 100.0 20.035-39 27.8 72.2 0.0 100.0 18.040-44 20.0 80.0 0.0 100.0 20.045-49 20.0 80.0 0.0 100.0 15.050-54 8.3 91.7 0.0 100.0 12.055-59 33.3 66.7 0.0 100.0 3.060-64 0.0 100.0 0.0 100.0 10.065 y + 0.0 100.0 0.0 100.0 17.0
SexoHombre 29.0 70.2 0.8 100.0 124.0Mujer 41.2 58.8 0.0 100.0 17.0
Total 30.5 68.8 0.7 100.0 141.0
158
Cuadro 3. Jefe del hogar
Nivel mas alto que aprobó
Nivel mas alto que aprobó Total personasResultado Ninguno Pre-escolar Primaria Secundaria Técnico Superior Total Total personas
Calacoto 3.5 0.7 55.3 28.4 2.8 9.2 100.0 141.0
LocalidadCalacoto 0.0 0.0 45.5 36.4 9.1 9.1 100.0 11.0Comunidad Agua Ruca 0.0 0.0 50.0 40.0 0.0 10.0 100.0 10.0Comunidad Sora 0.0 0.0 70.0 10.0 10.0 10.0 100.0 10.0Collana 10.0 0.0 50.0 40.0 0.0 0.0 100.0 10.0Tacagua 0.0 10.0 30.0 60.0 0.0 0.0 100.0 10.0Tanapaca 0.0 0.0 60.0 10.0 0.0 30.0 100.0 10.0Ulloma 10.0 0.0 70.0 10.0 0.0 10.0 100.0 10.0Pahaza 0.0 0.0 50.0 40.0 0.0 10.0 100.0 10.0General Campero 0.0 0.0 70.0 30.0 0.0 0.0 100.0 10.0Villa Mercedes 20.0 0.0 70.0 0.0 10.0 0.0 100.0 10.0Tarquiamaya 10.0 0.0 50.0 40.0 0.0 0.0 100.0 10.0Vueltani 0.0 0.0 50.0 20.0 10.0 20.0 100.0 10.0Collana Baja 0.0 0.0 40.0 40.0 0.0 20.0 100.0 10.0Taracollo Condoraca 0.0 0.0 70.0 20.0 0.0 10.0 100.0 10.0
Edad15-19 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.020-24 0.0 0.0 57.1 42.9 0.0 0.0 100.0 7.025-29 0.0 0.0 37.5 43.8 6.3 12.5 100.0 16.030-34 0.0 0.0 45.0 40.0 0.0 15.0 100.0 20.035-39 0.0 0.0 44.4 27.8 5.6 22.2 100.0 18.040-44 0.0 0.0 45.0 35.0 0.0 20.0 100.0 20.045-49 0.0 0.0 80.0 20.0 0.0 0.0 100.0 15.050-54 0.0 0.0 66.7 25.0 8.3 0.0 100.0 12.055-59 0.0 0.0 33.3 33.3 33.3 0.0 100.0 3.060-64 10.0 0.0 70.0 20.0 0.0 0.0 100.0 10.065 y + 23.5 5.9 64.7 5.9 0.0 0.0 100.0 17.0
SexoHombre 1.6 0.8 55.6 29.0 3.2 9.7 100.0 124.0Mujer 17.6 0.0 52.9 23.5 0.0 5.9 100.0 17.0
Total 3.5 0.7 55.3 28.4 2.8 9.2 100.0 141.0
159
Cuadro 4. Jefe del hogar
El jefe del hogar viajó durante los últimos 12 meses y la razón por la que se ausentó.
Durante los últimos 12 meses haviajado a otro lugar por alguna razón
especial
Cual fue la razón por la que se ausento de la comunidad
ResultadoSi
viajoNo
viajoTotal
porcentajeTotal
personas
A cumplirun
compromisode trabajo
Abuscartrabajo
Conseguiralimentos
para elhogar
Comer-cializar
productosagrícolas
Comercia-lizar
ganado yproductosderivados
Visitarfamiliares
Realizartransferen-
ciasfinancieras Otro
Totalporcentaje
Totalpers onas
Calacoto 80.9 19.1 100.0 141.0 18.4 1.8 35.1 5.3 3.5 16.7 2.6 16.7 100.0 114.0
LocalidadCalacoto 81.8 18.2 100.0 11.0 11.1 0.0 55.6 0.0 0.0 33.3 0.0 0.0 100.0 9.0ComunidadAgua Ruca 90.0 10.0 100.0 10.0 11.1 0.0 44.4 0.0 0.0 11.1 11.1 22.2 100.0 9.0
ComunidadSora 60.0 40.0 100.0 10.0 0.0 0.0 33.3 16.7 16.7 33.3 0.0 0.0 100.0 6.0
Collana 100.0 0.0 100.0 10.0 0.0 0.0 40.0 20.0 0.0 30.0 0.0 10.0 100.0 10.0Tacagua 80.0 20.0 100.0 10.0 12.5 0.0 37.5 0.0 25.0 12.5 0.0 12.5 100.0 8.0Tanapaca 80.0 20.0 100.0 10.0 37.5 12.5 25.0 0.0 0.0 12.5 0.0 12.5 100.0 8.0Ulloma 50.0 50.0 100.0 10.0 0.0 0.0 40.0 0.0 0.0 0.0 0.0 60.0 100.0 5.0Pahaza 90.0 10.0 100.0 10.0 0.0 11.1 22.2 11.1 0.0 33.3 11.1 11.1 100.0 9.0GeneralCampero 80.0 20.0 100.0 10.0 25.0 0.0 37.5 12.5 0.0 12.5 0.0 12.5 100.0 8.0
VillaMercedes 80.0 20.0 100.0 10.0 12.5 0.0 62.5 0.0 0.0 12.5 0.0 12.5 100.0 8.0
Tarquiamaya 60.0 40.0 100.0 10.0 33.3 0.0 33.3 0.0 0.0 16.7 0.0 16.7 100.0 6.0Vueltani 90.0 10.0 100.0 10.0 22.2 0.0 22.2 0.0 0.0 22.2 0.0 33.3 100.0 9.0Collana Baja 100.0 0.0 100.0 10.0 20.0 0.0 30.0 0.0 10.0 0.0 0.0 40.0 100.0 10.0TaracolloCondoraca 90.0 10.0 100.0 10.0 66.7 0.0 11.1 11.1 0.0 0.0 11.1 0.0 100.0 9.0
Edad15-19 100.0 0.0 100.0 3.0 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.020-24 57.1 42.9 100.0 7.0 0.0 0.0 25.0 0.0 0.0 50.0 0.0 25.0 100.0 4.025-29 93.8 6.3 100.0 16.0 6.7 0.0 60.0 6.7 0.0 26.7 0.0 0.0 100.0 15.030-34 80.0 20.0 100.0 20.0 25.0 0.0 31.3 6.3 6.3 12.5 0.0 18.8 100.0 16.035-39 83.3 16.7 100.0 18.0 13.3 0.0 40.0 0.0 6.7 6.7 0.0 33.3 100.0 15.040-44 85.0 15.0 100.0 20.0 35.3 0.0 23.5 11.8 0.0 11.8 5.9 11.8 100.0 17.045-49 80.0 20.0 100.0 15.0 41.7 0.0 25.0 8.3 0.0 0.0 0.0 25.0 100.0 12.050-54 91.7 8.3 100.0 12.0 27.3 0.0 9.1 0.0 18.2 27.3 0.0 18.2 100.0 11.055-59 66.7 33.3 100.0 3.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 50.0 0.0 50.0 100.0 2.060-64 90.0 10.0 100.0 10.0 0.0 0.0 55.6 11.1 0.0 22.2 11.1 0.0 100.0 9.065 y + 58.8 41.2 100.0 17.0 0.0 10.0 40.0 0.0 0.0 20.0 10.0 20.0 100.0 10.0
SexoHombre 81.5 18.5 100.0 124.0 20.8 2.0 33.7 4.0 4.0 16.8 3.0 15.8 100.0 101.0Mujer 76.5 23.5 100.0 17.0 0.0 0.0 46.2 15.4 0.0 15.4 0.0 23.1 100.0 13.0
Total 80.9 19.1 100.0 141.0 18.4 1.8 35.1 5.3 3.5 16.7 2.6 16.7 100.0 114.0
160
Cuadro 5. Destino de la Producción
Destino de la producción de cultivos según departamento, municipio y localidad
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para
la familia Venta Trueque PerdidasAlimento para
los animales SemillasAlmacena-
miento Otro Total
Calacoto 16,142.7 6,170.4 453.6 7,537.7 4,603.5 6,008.6 358.8 7,701.1 48,976.3
LocalidadCalacoto 1,042.7 2,260.0 0.0 0.0 22.6 597.2 2.8 931.3 4,856.6Comunidad AguaRuca 941.4 67.8 0.0 0.0 0.0 92.0 0.0 67.8 1,169.0
Comunidad Sora 2,443.1 408.4 361.6 2,024.0 590.8 546.6 146.9 1,636.8 8,158.2Collana 1,825.3 0.0 92.0 399.5 0.0 619.8 0.0 1,445.4 4,382.0Tacagua 2,182.2 1,794.0 0.0 522.0 1,562.0 756.2 0.0 361.6 7,178.0Tanapaca 819.3 632.8 0.0 1,564.0 0.0 431.0 0.0 548.1 3,995.2Ulloma 1,735.2 455.4 0.0 506.0 90.0 908.8 0.0 595.6 4,291.0Pahaza 2,217.3 0.0 0.0 0.0 993.5 657.5 79.1 1,322.8 5,270.3General Campero 365.6 276.0 0.0 804.6 0.0 223.9 0.0 73.8 1,744.0Villa Mercedes 79.9 0.0 0.0 590.8 150.6 87.6 129.9 144.1 1,182.9Tarquiamaya 373.6 0.0 0.0 690.0 0.0 92.0 0.0 460.0 1,615.7Vueltani 722.0 0.0 0.0 425.5 466.0 343.0 0.0 113.8 2,070.3Collana Baja 776.8 0.0 0.0 11.3 728.0 446.3 0.0 0.0 1,962.4Taracollo Condoraca 618.2 276.0 0.0 0.0 0.0 206.6 0.0 0.0 1,100.8
ProductoQuinua 149.7 0.0 0.0 0.0 0.0 90.4 2.8 0.0 242.9Trigo 67.8 0.0 0.0 11.3 0.0 11.3 0.0 0.0 90.4Cebada 268.8 0.0 0.0 0.0 4,419.5 237.3 0.0 57.3 4,982.9Haba 22.6 113.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 135.6Pepino 169.5 0.0 0.0 0.0 0.0 135.6 146.9 678.0 1,130.0Papa 15,238.3 6,057.4 453.6 7,526.4 184.0 5,534.0 209.0 6,965.8 42,168.5Cañahua 226.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 226.0
Total 16,142.7 6,170.4 453.6 7,537.7 4,603.5 6,008.6 358.8 7,701.1 48,976.3
161
Cuadro 6. Destino de productos de Huerta
Destino de la producción de los productos de su huerta según departamento, municipio y localidad
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para la
familia Venta Otro Total
Calacoto 95.8 50.0 16.7 24.0
LocalidadCalacoto 100.0 0.0 0.0 2.0Comunidad Sora 100.0 36.4 18.2 11.0Vueltani 90.9 72.7 18.2 11.0
ProductoMaiz 100.0 0.0 0.0 1.0Zanahoria 100.0 25.0 0.0 4.0Cebolla 100.0 60.0 0.0 5.0Tomate 100.0 100.0 100.0 2.0Zapallo 100.0 100.0 0.0 1.0Acelga 100.0 33.3 0.0 3.0Rabano 100.0 100.0 0.0 1.0Lechuga 80.0 40.0 40.0 5.0Ajo 100.0 100.0 0.0 1.0Otro 100.0 0.0 0.0 1.0
Total 95.8 50.0 16.7 24.0
162
Cuadro 7. Como vende su producción
-
P14. Como vende su producciónResultado Individualmente No vende Total
Calacoto 52.5 47.5 141.0
LocalidadCalacoto 45.5 54.5 11.0Comunidad Agua Ruca 50.0 50.0 10.0Comunidad Sora 80.0 20.0 10.0Collana 60.0 40.0 10.0Tacagua 50.0 50.0 10.0Tanapaca 40.0 60.0 10.0Ulloma 70.0 30.0 10.0Pahaza 70.0 30.0 10.0General Campero 50.0 50.0 10.0Villa Mercedes 10.0 90.0 10.0Tarquiamaya 80.0 20.0 10.0Vueltani 40.0 60.0 10.0Collana Baja 40.0 60.0 10.0Taracollo Condoraca 50.0 50.0 10.0
Total 52.5 47.5 141.0
163
Cuadro 8. Lactancia
Porcentaje de niños menores a tres años que lactan e iniciaron la alimentación complementaria
Lactando actualmente Lactancia exclusiva-complementaria
ResultadoNo esta
lactando Esta lactandoLactanciaexclusiva
Lactancia coninicio dealimento
complem. Total niños
Calacoto 25.6 73.2 24.4 48.8 82.0
LocalidadCalacoto 0.0 100.0 20.0 80.0 5.0Comunidad Agua Ruca 50.0 50.0 16.7 33.3 6.0Comunidad Sora 25.0 75.0 0.0 75.0 4.0Collana 28.6 71.4 0.0 71.4 7.0Tacagua 16.7 83.3 50.0 33.3 6.0Tanapaca 12.5 87.5 37.5 50.0 8.0Ulloma 60.0 40.0 20.0 20.0 5.0Pahaza 42.9 57.1 28.6 28.6 7.0General Campero 14.3 85.7 28.6 57.1 7.0Villa Mercedes 66.7 33.3 33.3 0.0 3.0Tarquiamaya 0.0 85.7 42.9 42.9 7.0Vueltani 25.0 75.0 0.0 75.0 4.0Collana Baja 10.0 90.0 30.0 60.0 10.0Taracollo Condoraca 66.7 33.3 0.0 33.3 3.0
Edad en meses<2 meses 11.1 88.9 88.9 0.0 9.02-3 0.0 100.0 100.0 0.0 9.04-5 0.0 100.0 100.0 0.0 2.06-7 0.0 100.0 33.3 66.7 3.08-9 0.0 100.0 0.0 100.0 4.010-11 0.0 100.0 0.0 100.0 5.012-15 12.5 87.5 0.0 87.5 8.016-19 16.7 83.3 0.0 83.3 12.020-23 35.7 64.3 0.0 64.3 14.024-27 62.5 25.0 0.0 25.0 8.028-31 80.0 20.0 0.0 20.0 5.032-35 100.0 0.0 0.0 0.0 3.0
Total 25.6 73.2 24.4 48.8 82.0
164
Cuadro 9 Hacinamiento
Promedio de personas por habitación para dormir
Numeropromedio depersonas porhabitación
Total Hogares
Resultado PromedioNúmero de
Hogares
Calacoto 3.8 141.0
LocalidadCalacoto 4.0 11.0Comunidad Agua Ruca 4.2 10.0Comunidad Sora 2.9 10.0Collana 3.3 10.0Tacagua 3.9 10.0Tanapaca 4.6 10.0Ulloma 4.5 10.0Pahaza 4.0 10.0General Campero 3.6 10.0Villa Mercedes 2.7 10.0Tarquiamaya 5.2 10.0Vueltani 3.1 10.0Collana Baja 4.3 10.0Taracollo Condoraca 3.1 10.0
Total 3.8 141.0
165
Cuadro 10
Promedio de personas por habitación para dormir
Numeropromedio depersonas porhabitación
Total Hogares
Resultado PromedioNúmero de
Hogares
Calacoto 205.0 141.0
LocalidadCalacoto 17.0 11.0Comunidad Agua Ruca 14.0 10.0Comunidad Sora 16.0 10.0Collana 15.0 10.0Tacagua 15.0 10.0Tanapaca 12.0 10.0Ulloma 14.0 10.0Pahaza 16.0 10.0General Campero 14.0 10.0Villa Mercedes 16.0 10.0Tarquiamaya 13.0 10.0Vueltani 13.0 10.0Collana Baja 13.0 10.0Taracollo Condoraca 17.0 10.0
Total 205.0 141.0
166
Cuadro 11. Agua Segura
Porcentaje de hogares que tienen acceso a fuente segura de abastecimiento deagua
Hogaresque tienen
agua segura
Total Hogares
ResultadoHogarescon agua Total
Número deHogares
Calacoto 32.6 100.0 141.0
LocalidadCalacoto 63.6 100.0 11.0Comunidad Agua Ruca 0.0 100.0 10.0Comunidad Sora 10.0 100.0 10.0Collana 20.0 100.0 10.0Tacagua 0.0 100.0 10.0Tanapaca 20.0 100.0 10.0Ulloma 10.0 100.0 10.0Pahaza 50.0 100.0 10.0General Campero 60.0 100.0 10.0Villa Mercedes 30.0 100.0 10.0Tarquiamaya 80.0 100.0 10.0Vueltani 60.0 100.0 10.0Collana Baja 10.0 100.0 10.0Taracollo Condoraca 40.0 100.0 10.0
Total 32.6 100.0 141.0
167
Cuadro 12 Servicio Sanitario
Porcentaje de hogares que tienen algún tipo de servicio sanitario
Tipo de servicio sanitario que utiliza en su hogar Total Hogares
Resultado Inodoro Letrina familiar Letrina comunal Pozo ciego No existe TotalNúmero de
Hogares
Calacoto 0.7 25.5 14.2 6.4 53.2 100.0 141.0
LocalidadCalacoto 0.0 18.2 0.0 0.0 81.8 100.0 11.0Comunidad Agua Ruca 0.0 20.0 30.0 10.0 40.0 100.0 10.0Comunidad Sora 0.0 40.0 0.0 10.0 50.0 100.0 10.0Collana 10.0 40.0 0.0 0.0 50.0 100.0 10.0Tacagua 0.0 30.0 10.0 10.0 50.0 100.0 10.0Tanapaca 0.0 40.0 10.0 0.0 50.0 100.0 10.0Ulloma 0.0 30.0 10.0 10.0 50.0 100.0 10.0Pahaza 0.0 30.0 30.0 30.0 10.0 100.0 10.0General Campero 0.0 20.0 10.0 0.0 70.0 100.0 10.0Villa Mercedes 0.0 40.0 0.0 10.0 50.0 100.0 10.0Tarquiamaya 0.0 20.0 40.0 0.0 40.0 100.0 10.0Vueltani 0.0 20.0 10.0 0.0 70.0 100.0 10.0Collana Baja 0.0 0.0 30.0 0.0 70.0 100.0 10.0Taracollo Condoraca 0.0 10.0 20.0 10.0 60.0 100.0 10.0
Total 0.7 25.5 14.2 6.4 53.2 100.0 141.0
168
Cuadro 13. Vulnerabilidad ante situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia desituaciones inesperadas o desastres naturales
Porcentaje de hogares que sufrieron alguna experiencia queno dejaron producir o comprar comida
Resultado
Hogares quesufrieron alguna
experiencia osituación especial
como desastresnaturales y/o
situación familiar
Hogares que creenen los próximos
seis meses podríapresentarse algún
problema
Actualmente, elhogar tiene alguna
dificultad paraabastecerse de
alimentosNúmero de
Hogares
Calacoto 77.3 37.6 65.2 141.0
LocalidadCalacoto 54.5 36.4 72.7 11.0Comunidad Agua Ruca 70.0 20.0 80.0 10.0Comunidad Sora 70.0 50.0 70.0 10.0Collana 70.0 50.0 50.0 10.0Tacagua 90.0 20.0 50.0 10.0Tanapaca 90.0 40.0 80.0 10.0Ulloma 70.0 30.0 60.0 10.0Pahaza 100.0 50.0 60.0 10.0General Campero 100.0 40.0 100.0 10.0Villa Mercedes 60.0 40.0 40.0 10.0Tarquiamaya 60.0 50.0 90.0 10.0Vueltani 80.0 20.0 40.0 10.0Collana Baja 80.0 30.0 80.0 10.0Taracollo Condoraca 90.0 50.0 40.0 10.0
Total 77.3 37.6 65.2 141.0
169
Cuadro 14. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadasPorcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas o desastres naturales porEstrategia principal, Calacoto
Estrategia Total Hogares
Resultado
Sepresto
comida
Seprestodinero
Vendiólos
activosde suhogar
Vendióganado
Vendióleña
Trabajopor
dinero osalario
Se dedicoal
comerciomenor
Viajotemporal-
mente paratrabajar
Viajopermanen-
temente paratrabajar
Comieronmenos de lo
habitual
Compra dealimentos
masbaratos Otro Nada Total
Númerode
Hogares
Causa odificultad
Sequia, falta delluvias 2.3 2.3 0.0 9.1 2.3 13.6 6.8 0.0 2.3 4.5 4.5 31.8 20.5 100.0 44.0
Inundaciones 0.0 50.0 0.0 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0Tormentas yvientos fuertes 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 100.0 1.0
Ganadoenfermo 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 33.3 66.7 100.0 3.0
Miembros delhogarenfermos 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0
Otro 0.0 1.8 1.8 14.0 0.0 21.1 5.3 1.8 0.0 3.5 1.8 29.8 19.3 100.0 57.0
Total 0.9 4.6 0.9 11.9 0.9 16.5 5.5 0.9 0.9 3.7 2.8 30.3 20.2 100.0 109.0
170
Cuadro 15. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro
Porcentaje de hogares que ante situaciones inesperadas que podrían presentarse en el futuro y lo primero que piensa hacer para enfrentar dichas situaciones,Calacoto
Estrategia Total Hogares
Resultado NadaSe prestara
dineroVenderáganado
Venderáleña
Trabajarapor dinero o
salario
Se dedicaraal comercio
menor
Viajaratemporalmente
para trabajar
Comprarade
alimentosmas
baratos Otro TotalNúmero de
Hogares
Causa odificultad
Sequía, faltade lluvias 21.9 0.0 15.6 3.1 12.5 12.5 9.4 3.1 21.9 100.0 32.0
Inundaciones 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Ganadoenfermo 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Otro 52.6 0.0 10.5 0.0 15.8 0.0 5.3 0.0 15.8 100.0 19.0
Total 32.1 1.9 13.2 1.9 15.1 7.5 7.5 1.9 18.9 100.0 53.0
171
Cuadro 16. Lactancia materna
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que fue amamantado por algún tiempo
Sexo Total Niños
Niños amamantados alguna vez Hombre MujerPorcentaje de
niñosNumero de
Niños
Calacoto 54.1 42.6 96.7 122.0
LocalidadCalacoto 40.0 60.0 100.0 10.0Comunidad Agua Ruca 66.7 33.3 100.0 9.0Comunidad Sora 60.0 40.0 100.0 5.0Collana 80.0 10.0 90.0 10.0Tacagua 66.7 33.3 100.0 9.0Tanapaca 50.0 50.0 100.0 10.0Ulloma 33.3 66.7 100.0 9.0Pahaza 33.3 66.7 100.0 9.0General Campero 60.0 30.0 90.0 10.0Villa Mercedes 50.0 50.0 100.0 8.0Tarquiamaya 60.0 30.0 90.0 10.0Vueltani 57.1 28.6 85.7 7.0Collana Baja 60.0 40.0 100.0 10.0Taracollo Condoraca 33.3 66.7 100.0 6.0
Total 54.1 42.6 96.7 122.0
172
Cuadro 17. Lactancia materna exclusiva
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que recibió lactancia materna exclusiva hasta los seismeses de edad,
Sexo Total Niños
Resultado Hombre MujerPorcentaje de
niñosNumero de
Niños
Calacoto 42.4 39.8 82.2 118.0
LocalidadCalacoto 20.0 60.0 80.0 10.0Comunidad Agua Ruca 33.3 33.3 66.7 9.0Comunidad Sora 60.0 40.0 100.0 5.0Collana 88.9 11.1 100.0 9.0Tacagua 44.4 33.3 77.8 9.0Tanapaca 40.0 40.0 80.0 10.0Ulloma 22.2 44.4 66.7 9.0Pahaza 22.2 66.7 88.9 9.0General Campero 55.6 22.2 77.8 9.0Villa Mercedes 50.0 37.5 87.5 8.0Tarquiamaya 44.4 33.3 77.8 9.0Vueltani 50.0 33.3 83.3 6.0Collana Baja 40.0 40.0 80.0 10.0Taracollo Condoraca 33.3 66.7 100.0 6.0
Total 42.4 39.8 82.2 118.0
173
Cuadro 18. Lactancia materna exclusiva
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por edad que recibió lactancia materna exclusiva
Edad en meses Total Niños
Niños amamantados alguna vez <2 2 -3 4-5 6-7 8-9 10-11Porcentaje de
niñosNumero de
Niños
Calacoto 7.8 23.3 50.9 13.8 0.9 3.4 100.0 116.0
LocalidadCalacoto 0.0 30.0 60.0 0.0 0.0 10.0 100.0 10.0Comunidad Agua Ruca 0.0 25.0 50.0 12.5 0.0 12.5 100.0 8.0Comunidad Sora 0.0 0.0 60.0 20.0 0.0 20.0 100.0 5.0Collana 0.0 0.0 88.9 11.1 0.0 0.0 100.0 9.0Tacagua 11.1 44.4 44.4 0.0 0.0 0.0 100.0 9.0Tanapaca 10.0 30.0 30.0 30.0 0.0 0.0 100.0 10.0Ulloma 22.2 22.2 55.6 0.0 0.0 0.0 100.0 9.0Pahaza 12.5 37.5 25.0 25.0 0.0 0.0 100.0 8.0General Campero 0.0 33.3 44.4 11.1 11.1 0.0 100.0 9.0Villa Mercedes 0.0 25.0 62.5 12.5 0.0 0.0 100.0 8.0Tarquiamaya 22.2 22.2 33.3 22.2 0.0 0.0 100.0 9.0Vueltani 0.0 16.7 50.0 33.3 0.0 0.0 100.0 6.0Collana Baja 20.0 20.0 50.0 10.0 0.0 0.0 100.0 10.0Taracollo Condoraca 0.0 0.0 66.7 16.7 0.0 16.7 100.0 6.0
Total 7.8 23.3 50.9 13.8 0.9 3.4 100.0 116.0
174
Cuadro 19. Alimentación complementaria
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que recibió alimentación complementaria a partir de los seis meses de edad,
Sexo Total Niños
Niños amamantados alguna vez Hombre Mujer
Porcentaje de niñosque recibieronalimentación
complementaria Numero de Niños
Calacoto 33.1 29.7 62.7 118.0
LocalidadCalacoto 20.0 50.0 70.0 10.0Comunidad Agua Ruca 22.2 22.2 44.4 9.0Comunidad Sora 60.0 40.0 100.0 5.0Collana 88.9 11.1 100.0 9.0Tacagua 22.2 22.2 44.4 9.0Tanapaca 30.0 20.0 50.0 10.0Ulloma 11.1 33.3 44.4 9.0Pahaza 22.2 33.3 55.6 9.0General Campero 33.3 22.2 55.6 9.0Villa Mercedes 37.5 37.5 75.0 8.0Tarquiamaya 33.3 11.1 44.4 9.0Vueltani 50.0 33.3 83.3 6.0Collana Baja 20.0 30.0 50.0 10.0Taracollo Condoraca 33.3 66.7 100.0 6.0
Total 33.1 29.7 62.7 118.0
175
Cuadro 20 Alimentación complementaria
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por edad que recibió alimentación complementaria
Edad en meses Total Niños
Niños amamantados algunavez 2-3 4-5 6-7 8-9 12-15
Porcentaje deniños querecibieron
alimentacióncomplementaria
Numero deNiños
Calacoto 8.4 13.7 63.2 10.5 4.2 100.0 95.0
LocalidadCalacoto 0.0 22.2 66.7 0.0 11.1 100.0 9.0Comunidad Agua Ruca 14.3 28.6 28.6 14.3 14.3 100.0 7.0Comunidad Sora 0.0 0.0 60.0 20.0 20.0 100.0 5.0Collana 0.0 0.0 88.9 11.1 0.0 100.0 9.0Tacagua 16.7 16.7 66.7 0.0 0.0 100.0 6.0Tanapaca 28.6 0.0 71.4 0.0 0.0 100.0 7.0Ulloma 28.6 14.3 57.1 0.0 0.0 100.0 7.0Pahaza 0.0 16.7 66.7 16.7 0.0 100.0 6.0General Campero 0.0 28.6 42.9 28.6 0.0 100.0 7.0Villa Mercedes 14.3 0.0 71.4 14.3 0.0 100.0 7.0Tarquiamaya 16.7 16.7 33.3 33.3 0.0 100.0 6.0Vueltani 0.0 16.7 83.3 0.0 0.0 100.0 6.0Collana Baja 0.0 28.6 71.4 0.0 0.0 100.0 7.0Taracollo Condoraca 0.0 0.0 66.7 16.7 16.7 100.0 6.0
Total 8.4 13.7 63.2 10.5 4.2 100.0 95.0
176
Cuadro 21: Prevalencia de Diarrea
Porcentaje del último niño menor a cinco años que tuvieron un episodio de diarrea durantelas últimas dos semanas
Episodio de Diarrea Total Niños
ResultadoTuvo
diarreaNo tuvodiarrea Total
Numero deNiños
Calacoto 43.4 37.7 81.1 122.0
LocalidadCalacoto 60.0 30.0 90.0 10.0Comunidad Agua Ruca 0.0 66.7 66.7 9.0Comunidad Sora 100.0 0.0 100.0 5.0Collana 40.0 60.0 100.0 10.0Tacagua 22.2 33.3 55.6 9.0Tanapaca 20.0 40.0 60.0 10.0Ulloma 55.6 22.2 77.8 9.0Pahaza 44.4 33.3 77.8 9.0General Campero 70.0 20.0 90.0 10.0Villa Mercedes 50.0 50.0 100.0 8.0Tarquiamaya 50.0 20.0 70.0 10.0Vueltani 28.6 71.4 100.0 7.0Collana Baja 60.0 10.0 70.0 10.0Taracollo Condoraca 16.7 83.3 100.0 6.0
SexoHombre 40.6 39.1 79.7 69.0Mujer 47.2 35.8 83.0 53.0
Total 43.4 37.7 81.1 122.0
177
Cuadro 22 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que recibió tratamiento durante el ultimo episodio de diarrea
Tratamiento adecuado de la Diarrea Total Niños
ResultadoTRO (SRO/Liquido
casero/Mas liquidos) Pastilla o jarabe Inyección Remedios caseros Numero de Niños
Calacoto 59.8 32.8 0.8 28.7 122.0
LocalidadCalacoto 80.0 70.0 0.0 40.0 10.0Comunidad Agua Ruca 44.4 22.2 0.0 33.3 9.0Comunidad Sora 80.0 40.0 0.0 0.0 5.0Collana 60.0 30.0 0.0 10.0 10.0Tacagua 22.2 11.1 0.0 11.1 9.0Tanapaca 20.0 20.0 0.0 20.0 10.0Ulloma 66.7 11.1 0.0 44.4 9.0Pahaza 77.8 33.3 0.0 33.3 9.0General Campero 70.0 10.0 0.0 30.0 10.0Villa Mercedes 75.0 62.5 0.0 25.0 8.0Tarquiamaya 60.0 40.0 10.0 20.0 10.0Vueltani 85.7 57.1 0.0 57.1 7.0Collana Baja 40.0 30.0 0.0 30.0 10.0Taracollo Condoraca 83.3 33.3 0.0 50.0 6.0
SexoHombre 60.9 31.9 1.4 23.2 69.0Mujer 58.5 34.0 0.0 35.8 53.0
Total 59.8 32.8 0.8 28.7 122.0
178
Cuadro 23: Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del último niño menor a cinco años que recibió tratamiento para la diarrea en las últimas dos semanas
Tratamiento adecuado de la Diarrea Total Niños
ResultadoTRO (SRO/Liquidocasero/Mas liquidos) Pastilla o jarabe Remedios caseros Numero de Niños
Calacoto 73.6 34.0 26.4 53.0
LocalidadCalacoto 83.3 66.7 50.0 6.0Comunidad Sora 80.0 40.0 0.0 5.0Collana 75.0 50.0 0.0 4.0Tacagua 50.0 50.0 0.0 2.0Tanapaca 50.0 0.0 50.0 2.0Ulloma 80.0 20.0 40.0 5.0Pahaza 100.0 25.0 25.0 4.0General Campero 71.4 14.3 14.3 7.0Villa Mercedes 75.0 25.0 50.0 4.0Tarquiamaya 80.0 40.0 0.0 5.0Vueltani 100.0 50.0 50.0 2.0Collana Baja 50.0 33.3 33.3 6.0Taracollo Condoraca 0.0 0.0 100.0 1.0
SexoHombre 82.1 32.1 17.9 28.0Mujer 64.0 36.0 36.0 25.0
Total 73.6 34.0 26.4 53.0
179
Cuadro 24 Higiene en la elaboración de alimentos
Porcentaje de preparadoras de alimentos que mostraronadecuado lavado de manos
Total NiñosResultado Numero de Niños
Calacoto 140.0
LocalidadCalacoto 11.0Comunidad Agua Ruca 10.0Comunidad Sora 9.0Collana 10.0Tacagua 10.0Tanapaca 10.0Ulloma 10.0Pahaza 10.0General Campero 10.0Villa Mercedes 10.0Tarquiamaya 10.0Vueltani 10.0Collana Baja 10.0Taracollo Condoraca 10.0
Total 140.0
180
Cuadro 25 Tenencia de la tierra
Promedio de hectáreas de terreno que son propiedad de los hogaresentrevistados
Promedio deHas. propiedadde los hogares
Total Hogares
ResultadoPromedio de
HasNúmero de
Hogares
Calacoto 1.6 141.0
LocalidadCalacoto 0.3 11.0Comunidad Agua Ruca 0.2 10.0Comunidad Sora 9.3 10.0Collana 0.5 10.0Tacagua 1.3 10.0Tanapaca 0.9 10.0Ulloma 2.6 10.0Pahaza 1.3 10.0General Campero 0.4 10.0Villa Mercedes 0.5 10.0Tarquiamaya 1.6 10.0Vueltani 1.8 10.0Collana Baja 0.9 10.0Taracollo Condoraca 0.9 10.0
Total 1.6 141.0
181
Cuadro 26 Uso de la tierra
Distribución porcentual de tierra cultivada por localidad
Tierra cultivadaen Hectáreas
Total Hogares
ResultadoPorcentaje de
tierra cultivadaNúmero de
Hogares
Calacoto 100.0 141.0
LocalidadCalacoto 2.9 11.0Comunidad Agua Ruca 0.4 10.0Comunidad Sora 17.0 10.0Collana 3.0 10.0Tacagua 16.2 10.0Tanapaca 5.8 10.0Ulloma 17.4 10.0Pahaza 7.5 10.0General Campero 3.4 10.0Villa Mercedes 9.4 10.0Tarquiamaya 4.4 10.0Vueltani 1.8 10.0Collana Baja 10.4 10.0Taracollo Condoraca 0.6 10.0
Total 100.0 100.0Cantidad 35.5 141.0
182
Cuadro 27 Uso de la tierra
Porcentaje de tierra cultivada respecto al total de tierra propia
Tierra cultivadaen Hectáreas
Total Hogares
ResultadoPorcentaje de
tierra cultivadaNúmero de
Hogares
Calacoto 15.7 141.0
LocalidadCalacoto 31.4 11.0Comunidad Agua Ruca 9.0 10.0Comunidad Sora 6.5 10.0Collana 20.8 10.0Tacagua 44.6 10.0Tanapaca 22.5 10.0Ulloma 23.6 10.0Pahaza 21.4 10.0General Campero 28.9 10.0Villa Mercedes 60.9 10.0Tarquiamaya 9.6 10.0Vueltani 3.4 10.0Collana Baja 40.0 10.0Taracollo Condoraca 2.2 10.0
Cantidad 15.7 141.0
183
Cuadro 28 Uso de tecnología agrícola mejorada
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60 por ciento de lastecnologías investigadas
Tecnologíasinvestigadas
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Calacoto 5.0 141.0
LocalidadCalacoto 0.0 11.0Comunidad Agua Ruca 0.0 10.0Comunidad Sora 30.0 10.0Collana 10.0 10.0Tacagua 10.0 10.0Tanapaca 10.0 10.0Ulloma 0.0 10.0Pahaza 0.0 10.0General Campero 0.0 10.0Villa Mercedes 10.0 10.0Tarquiamaya 0.0 10.0Vueltani 0.0 10.0Collana Baja 0.0 10.0Taracollo Condoraca 0.0 10.0
Total 5.0 141.0
184
Cuadro 29 Uso de tecnologías de conservación de tierras
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60por ciento de las tecnologías investigadas
Total Hogares
ResultadoNúmero de
Hogares
Calacoto 141.0
LocalidadCalacoto 11.0Comunidad Agua Ruca 10.0Comunidad Sora 10.0Collana 10.0Tacagua 10.0Tanapaca 10.0Ulloma 10.0Pahaza 10.0General Campero 10.0Villa Mercedes 10.0Tarquiamaya 10.0Vueltani 10.0Collana Baja 10.0Taracollo Condoraca 10.0
Total 141.0
185
Cuadro 30 Uso de tecnología apropiada de producción yalmacenamiento
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60por ciento de las tecnologías investigadas
Total Hogares
ResultadoNúmero de
Hogares
Calacoto 141.0
LocalidadCalacoto 11.0Comunidad Agua Ruca 10.0Comunidad Sora 10.0Collana 10.0Tacagua 10.0Tanapaca 10.0Ulloma 10.0Pahaza 10.0General Campero 10.0Villa Mercedes 10.0Tarquiamaya 10.0Vueltani 10.0Collana Baja 10.0Taracollo Condoraca 10.0
Total 141.0
186
Cuadro 31 Almacenamiento de la producción
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos uno de los sitios dealmacenamiento planteados
Tecnologíasinvestigadas
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Calacoto 64.5 141.0
LocalidadCalacoto 27.3 11.0Comunidad Agua Ruca 60.0 10.0Comunidad Sora 70.0 10.0Collana 30.0 10.0Tacagua 70.0 10.0Tanapaca 80.0 10.0Ulloma 100.0 10.0Pahaza 70.0 10.0General Campero 80.0 10.0Villa Mercedes 60.0 10.0Tarquiamaya 70.0 10.0Vueltani 60.0 10.0Collana Baja 50.0 10.0Taracollo Condoraca 80.0 10.0
Total 64.5 141.0
187
Cuadro 32 Cantidad Anual promedio (en Kg) por familia de los principales productos cultivados
Productos cultivados el último año
Producto
Resultado Quinua Trigo Cebada Haba Pepino Papa CañahuaNúmero de
Hogares
Calacoto 1.7 0.6 35.3 1.0 8.0 289.6 1.6 141.0
LocalidadCalacoto 0.5 0.0 2.1 0.0 0.0 438.9 0.0 11.0Comunidad Agua Ruca 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 116.9 0.0 10.0Comunidad Sora 0.0 0.0 45.2 13.6 113.0 630.3 0.0 10.0Collana 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 438.2 0.0 10.0Tacagua 1.1 0.0 165.4 0.0 0.0 551.3 0.0 10.0Tanapaca 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 320.9 0.0 10.0Ulloma 22.6 0.0 27.1 0.0 0.0 356.8 22.6 10.0Pahaza 0.0 0.0 118.7 0.0 0.0 408.3 0.0 10.0General Campero 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 173.8 0.0 10.0Villa Mercedes 0.0 0.0 15.1 0.0 0.0 103.2 0.0 10.0Tarquiamaya 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 161.6 0.0 10.0Vueltani 0.0 0.0 51.2 0.0 0.0 114.4 0.0 10.0Collana Baja 0.0 9.0 72.8 0.0 0.0 114.4 0.0 10.0Taracollo Condoraca 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 110.1 0.0 10.0
Total 1.7 0.6 35.3 1.0 8.0 289.6 1.6 141.0
188
Cuadro 33 Destino de la producción
Porcentaje de cada producto por destino, Calacoto
Cantidad anual que se destina en Kg
Resultado
Consumopara lafamilia Venta Trueque Perdidas
Alimentopara losanimales Semillas
Almacena-miento Otro
Totalporcentaje
Cantidadanual
producida
ProductoQuinua 61.6 0.0 0.0 0.0 0.0 37.2 1.2 0.0 100.0 242.9Trigo 75.0 0.0 0.0 12.5 0.0 12.5 0.0 0.0 100.0 90.4Cebada 5.4 0.0 0.0 0.0 88.7 4.8 0.0 1.1 100.0 4,982.9Haba 16.7 83.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 135.6Pepino 15.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.0 13.0 60.0 100.0 1,130.0Papa 37.3 14.8 1.1 18.4 0.5 13.6 0.5 17.1 103.3 40,829.3Cañahua 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 226.0
Total 33.9 13.0 1.0 15.8 9.7 12.6 0.8 16.2 102.8 47,637.0
189
Cuadro 34 Tenencia de Huerta familiar
Porcentaje de hogares que cuentan con una huerta familiar
Tenencia de unahuerta
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Calacoto 3.5 141.0
LocalidadCalacoto 9.1 11.0Comunidad Agua Ruca 0.0 10.0Comunidad Sora 20.0 10.0Collana 0.0 10.0Tacagua 0.0 10.0Tanapaca 0.0 10.0Ulloma 0.0 10.0Pahaza 0.0 10.0General Campero 0.0 10.0Villa Mercedes 0.0 10.0Tarquiamaya 0.0 10.0Vueltani 20.0 10.0Collana Baja 0.0 10.0Taracollo Condoraca 0.0 10.0
Total 3.5 141.0
190
Cuadro 35 Producción Pecuaria
Promedio de cabezas de ganado por familia
Ganado
Resultado Aves de corral Camélidos Cerdos Conejos Ovinos Vacunos EquinosNúmero de
Hogares
Calacoto 2.0 5.9 0.2 0.0 28.8 3.5 0.2 141.0
LocalidadCalacoto 2.0 3.5 1.7 0.0 14.5 2.3 0.3 11.0Comunidad Agua Ruca 2.3 4.9 0.0 0.0 25.8 3.3 0.0 10.0Comunidad Sora 4.3 0.6 0.6 0.0 52.3 7.9 0.6 10.0Collana 0.7 1.0 0.0 0.0 43.3 3.8 0.2 10.0Tacagua 1.0 20.2 0.0 0.0 35.2 3.5 0.0 10.0Tanapaca 3.0 3.7 0.0 0.0 27.5 4.1 0.7 10.0Ulloma 1.9 9.8 0.0 0.0 42.8 3.2 0.2 10.0Pahaza 2.7 14.1 0.0 0.7 24.7 6.4 0.4 10.0General Campero 0.6 8.0 0.2 0.0 15.0 3.0 0.0 10.0Villa Mercedes 1.9 7.0 0.2 0.0 28.6 3.0 0.2 10.0Tarquiamaya 0.8 4.8 0.0 0.0 24.4 3.5 0.0 10.0Vueltani 5.2 2.0 0.0 0.0 28.1 2.9 0.3 10.0Collana Baja 1.5 1.8 0.0 0.0 21.9 1.7 0.0 10.0Taracollo Condoraca 0.5 1.0 0.0 0.0 21.1 1.0 0.0 10.0
Total 2.0 5.9 0.2 0.0 28.8 3.5 0.2 141.0
191
Cuadro 36 Fuente de aprovisionamiento
Porcentaje de cada producto por fuente de aprovisionamiento, Calacoto
Fuente de aprovisionamiento Total
Resultado Mercados Tiendas Ferias Locales Producción propia Otros PorcentajeNumero deproductos
ProductoArroz 56.4 5.0 37.9 0.0 0.7 100.0 140.0Quinua 36.8 6.6 30.3 15.8 10.5 100.0 76.0Maiz 56.8 0.0 36.5 0.0 6.8 100.0 74.0Fideo 47.4 14.8 37.8 0.0 0.0 100.0 135.0Pan 11.3 44.4 39.8 2.3 2.3 100.0 133.0Verduras 21.3 1.4 75.9 1.4 0.0 100.0 141.0Papa 24.4 0.0 30.4 42.2 3.0 100.0 135.0Azucar 51.1 11.3 37.6 0.0 0.0 100.0 141.0Carne 3.5 2.8 26.2 63.1 4.3 100.0 141.0Huevo 9.1 18.9 31.8 37.1 3.0 100.0 132.0Leche 29.3 6.1 26.8 26.8 11.0 100.0 82.0Harina 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.0
Total 30.6 10.7 38.2 17.5 3.0 100.0 1,334.0
192
Cuadro 37 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan sus productos individualmente
Comercializanindividualmente
Dominio: Productores quecomercializan Porcentaje Número de Hogares
Calacoto 100.0 74.0
LocalidadCalacoto 100.0 5.0Comunidad Agua Ruca 100.0 5.0Comunidad Sora 100.0 8.0Collana 100.0 6.0Tacagua 100.0 5.0Tanapaca 100.0 4.0Ulloma 100.0 7.0Pahaza 100.0 7.0General Campero 100.0 5.0Villa Mercedes 100.0 1.0Tarquiamaya 100.0 8.0Vueltani 100.0 4.0Collana Baja 100.0 4.0Taracollo Condoraca 100.0 5.0
Total 100.0 74.0
193
Cuadro 38 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan o no venden sus productos
Como vende su producción Total HogaresDominio: Todos los Productores Individualmente No vende Total Número de Hogares
Calacoto 52.5 47.5 100.0 141.0
LocalidadCalacoto 45.5 54.5 100.0 11.0Comunidad Agua Ruca 50.0 50.0 100.0 10.0Comunidad Sora 80.0 20.0 100.0 10.0Collana 60.0 40.0 100.0 10.0Tacagua 50.0 50.0 100.0 10.0Tanapaca 40.0 60.0 100.0 10.0Ulloma 70.0 30.0 100.0 10.0Pahaza 70.0 30.0 100.0 10.0General Campero 50.0 50.0 100.0 10.0Villa Mercedes 10.0 90.0 100.0 10.0Tarquiamaya 80.0 20.0 100.0 10.0Vueltani 40.0 60.0 100.0 10.0Collana Baja 40.0 60.0 100.0 10.0Taracollo Condoraca 50.0 50.0 100.0 10.0
Total 52.5 47.5 100.0 141.0
194
Cuadro 39 Fuentes de ingresos
Porcentaje de hogares por principal fuente de ingresos
Porcentaje de la principal fuente de ingreso
ResultadoProducción
agrícola Comercio ServiciosTrabajo a
jornalGanado
Camélido Ganado OvinoVenta de
carneNúmero de
Hogares
Calacoto 1.4 27.0 25.5 16.3 4.3 12.1 11.3 141.0
LocalidadCalacoto 0.0 9.1 27.3 36.4 0.0 0.0 27.3 11.0Comunidad Agua Ruca 0.0 20.0 30.0 0.0 0.0 30.0 20.0 10.0Comunidad Sora 10.0 30.0 0.0 0.0 0.0 30.0 20.0 10.0Collana 0.0 20.0 40.0 10.0 0.0 30.0 0.0 10.0Tacagua 0.0 30.0 40.0 10.0 10.0 0.0 0.0 10.0Tanapaca 10.0 10.0 40.0 20.0 0.0 10.0 10.0 10.0Ulloma 0.0 10.0 20.0 0.0 0.0 40.0 30.0 10.0Pahaza 0.0 20.0 20.0 20.0 10.0 10.0 20.0 10.0General Campero 0.0 20.0 10.0 50.0 10.0 0.0 10.0 10.0Villa Mercedes 0.0 20.0 10.0 20.0 20.0 10.0 20.0 10.0Tarquiamaya 0.0 60.0 20.0 20.0 0.0 0.0 0.0 10.0Vueltani 0.0 30.0 50.0 10.0 10.0 0.0 0.0 10.0Collana Baja 0.0 40.0 30.0 10.0 0.0 10.0 0.0 10.0Taracollo Condoraca 0.0 60.0 20.0 20.0 0.0 0.0 0.0 10.0
Total 1.4 27.0 25.5 16.3 4.3 12.1 11.3 141.0
195
Cuadro 40 Endeudamiento del productor
Porcentaje de productores con deudas pendientes
Productores condeudas pendientes
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Calacoto 14.2 141.0
LocalidadCalacoto 27.3 11.0Comunidad Agua Ruca 0.0 10.0Comunidad Sora 10.0 10.0Collana 0.0 10.0Tacagua 10.0 10.0Tanapaca 20.0 10.0Ulloma 40.0 10.0Pahaza 10.0 10.0General Campero 10.0 10.0Villa Mercedes 20.0 10.0Tarquiamaya 10.0 10.0Vueltani 10.0 10.0Collana Baja 20.0 10.0Taracollo Condoraca 10.0 10.0
Total 14.2 141.0
196
197
CALACOTO
VII. BOLETAS
198
BOLETA DE ENCUESTA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
CUESTIONARIO DE INFORMACIÓN GENERAL DEL HOGAR
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE NOMBRE DEL INFORMANTE_______________________
NOMBRE DEL SUPERVISOR(A)_____________________
MUNICIPIO ENTREVISTADOR (A) _____________________________
LOCALIDAD CODIFICADOR (A) ________________________________
NO DE FAMILIA DIGITADOR (A) ___________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
199
SECCIÓN I. LISTADO Y CARACTERÍSTICAS DE LOS MIEMBROS DEL HOGAR(CIRCULE EL No DE LÍNEA DE LA PERSONA QUE RESPONDE ESTA SECCIÓN)(ENCUESTADOR: SOLICITAR QUE SE MENCIONE A LAS PERSONAS EMPEZANDO POR EL JEFE(A) DEL HOGAR, ESPOSA(O) HIJOS Y OTROS)
P2. ¿Quérelación tiene(NOMBRE) conel jefe delhogar?
P3. Sexo P4. Edad P.5 ¿En quéidioma
aprendió ahablar
(NOMBRE)?
ESCOLARIDAD(PARA PERSONAS DE CINCO AÑOS Y
MÁS DE EDAD)
(SÓLO PARAPERSONAS DE 5 A
20 AÑOS DE EDAD)
P6. Sabeleer yescribir
P7. ¿Cuál es elcurso y nivelmás alto queaprobó(NOMBRE)?
P8. ¿Asiste(NOMBRE)actualmente
a algúncentro
educativo?
P9. ¿Por qué(NOMBRE) no asisteo dejó de estudiar?
P.4.2
(PARA MENORES
DE 5 AÑOS
ANOTAR ADEMÁS
FECHA DE
NACIMIENTO)
N0.
LINEA
P1. Nombre
1 Jefe de Hogar2 Esposa (o)3 Hijo (a)4 Hermano(a)5 Yerno(a)6 Padres osuegros7 Otropariente8 Otro nopariente9 Empleadadoméstica(Urbano)10 Otro
1Hombre
2 Mujer
P.4.1 Añoscumplidos
(CIRCULEEL
NÚMERODE LÍNEA
DE LASMUJERESDE 15 A 49AÑOS Y DELOS NIÑOSMENORESDE CINCO
AÑOS)
Día Mes Año
1 Castellano2 Aymará3 Quechua4 Aún nohabla5 Otro
1 Si2 No
Curso Nivel1 SI P.102 NO
1 Es muy caro2 No existeescuela cerca3 No hay profesor4 Trabajoagropecuario5 Otro trabajo6 Matrimonio7 Otro
1 1 2 1 2 1 2
2 1 2 1 2 1 2
3 1 2 1 2 1 2
4 1 2 1 2 1 2
5 1 2 1 2 1 2
6 1 2 1 2 1 2
7 1 2 1 2 1 2
8 1 2 1 2 1 2
9 1 2 1 2 1 2CODIGOS DE CICLO O NIVEL EDUCATIVO:
0 = NINGUNO1 = PRE ESCOLAR2 = PRIMARIA3 = SECUNDARIA4 = TECNICO5 = SUPERIOR
200
PARAPERSONAS DE
15 AÑOS YMAS
PARA MUJERES DE 15A 49 AÑOS
PARA PERSONAS DE 6 AÑOS Y MÁS
P10. EstadoCivil
P11 ¿Está(NOMBRE)
embarazada?
P.12 ¿Está(NOMBRE)dando de
lactar?
P13. ¿Trabajó(NOMBRE) en unachacra familiar ocuidando animalesde la familia en losúltimos 12 meses
P14. ¿Esetrabajo fue:temporal o
permanente?
P15. ¿Trabajó (NOMBRE) enotra actividad para ganaringresos en los últimos 12
meses?
P. 16 ¿Esetrabajo fuetemporal o
permanente?
P. 17 Sobre la actividadfuera de la chacra o
ganado familiar ¿Fueesa actividad por
cuenta propia o comoasalariado o jornalero?
P. 18 ¿En losúltimos 12 meses
por cuantotiempo trabajó enotra cosa, aparte
de la chacra oganado familiar?
No.
LINEA
1 Soltero(a)2 Casado(a) o
unido(a)3 Separado(a)
odivorciado(a)4 Viudo(a)
1 SI2 NO
1 SI2 NO
1 SI2 NO PASAR a P. 15
1 Temporal2 Permanente
1 SI2 NO PASAR a P. 19
1 Temporal2 Permanente
1 Cuenta propia2 Formal o sueldo
(ANOTE EN MESES)
1 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
3 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
4 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
5 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
6 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
7 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
8 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
9 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
201
PARA PERSONAS DE 6 AÑOS Y MAS
VER PREGUNTA 20SI RESPONDIO LAS
ALTERNATIVAS1 2 3 4 5FORMULE:
P19.¿Durante los últimos
12 meses ha viajado aotro lugar por alguna
razón especial?
P20¿Cuál fue la razón por la que usted se ausentó
de la comunidad?
P21.¿Aproximadamente por cuántotiempo viajó este último año?
P22.El tiempo que duró el viaje del
que hablamos fue:
P. 23¿Manda o trae dinero?
No.LINEA
1 SI2 NO PASAR a P.24
1 A cumplir un compromiso de trabajo2 A buscar trabajo3 Conseguir alimentos para el hogar4 Comercializar productos agrícolas5 Comercializar ganado y productos derivados6 Visitar familiares7 Realizar transferencias financieras8 Visitar tierras de la familia en otro lugar9 Otro
(ANOTE EN MESES) 1 Menor a lo que acostumbra enun año2 El mismo tiempo de siempre3 Mayor a lo que acostumbra enun año
1 SI2 NO
1 1 2 1 2 3 1 2
2 1 2 1 2 3 1 2
3 1 2 1 2 3 1 2
4 1 2 1 2 3 1 2
5 1 2 1 2 3 1 2
6 1 2 1 2 3 1 2
7 1 2 1 2 3 1 2
8 1 2 1 2 3 1 2
9 1 2 1 2 3 1 2
202
(P. 33)
SECCIÓN II. Agua y Saneamiento Básico
Ahora vamos a hablar de la vivienda en la que ustedes viven:
Propia 1Alquilada 2Prestada 3
P24. ¿La casa en la que ustedesviven es propia?
Otro 4
P25. ¿Cuántas habitaciones oespacios para dormir tienela casa que habita?
Número de habitaciones:
P26. Normalmente, ¿cuántaspersonas duermen en estacasa?
Número de personas:
Leña 1Guano o bosta 2Kerosene 3Gas 4Energía eléctrica 5
P27. ¿Principalmente qué tipode combustible utilizanpara cocinar?
Otro:...........................Especifique 6
Comprado 1P28. El combustible paracocinar es:
Recolectado 2
Lámparas a gas okerossene 1
Velas 2Energía eléctricadomiciliaria 3
Generador o motor enla comunidad 4
P29. ¿Cuál es la principal fuentede energía para lailuminación de la vivienda?
Otro:...........................Especifique 5
Inodoro 1Letrina familiar 2Letrina comunal 3Pozo ciego 4
P30. ¿Qué tipo de serviciosanitario (baño) utilizan ensu hogar?
No existe 5
Cañeríadomiciliaria 1
Piletascomunitarias 2
Río 3Vertiente 4Laguna 5Pozo 6
P31.P ¿Cuál es la principalfuente de abastecimientode agua que tiene elhogar?
Otro:.................Especifique 7
SI 1P32. ¿Ha tenido agua durantelas dos últimas semanas,de manera continua? NO 2
Número de minutos:
No sabe 888
P33. ¿Cuánto tiempo le toma ira la fuente de agua, llenarsus recipientes y volverhasta su casa?EXPRESAR LARESPUESTA ENMINUTOS
No responde 999
Jefe de hogar 1Esposa 2Hijos 3
P34. ¿Quién es la persona delhogar que se hace cargo deesta tarea?
Otro:..................Especifique 4
Cañeríadomiciliaria 1
Piletascomunitarias
2
Río 3Vertiente 4Laguna 5Pozos o atajados 6
P35. ¿Cuál es la principalfuente de abastecimientode agua que tiene el hogaren época seca o cuando nollueve?
Otro:.................Especifique 7
La bota alcampo abierto 1
La tira al río 2La quema 3La entierra 4
P36. ¿Qué hace generalmentecon la basura del hogar?
Otro:..................Especifique 5
(P. 35)
203
SECCIÓN III. SITUACIONES INESPERADAS/DESASTRES NATURALES
P38.
COD.Mencione las tres situaciones inesperadas o desastres naturales más importantes ocurridos en los últimos cinco años y lo quehizo para enfrentar dichas situaciones. (REGISTRE LAS TRES PRINCIPALES CAUSAS O PROBLEMAS EN LA PRIMERACOLUMNA Y A CONTINUACIÓN LAS ESTRATEGIAS A LAS QUE RECURRIÓ PARA MEJORAR LA SITUACIÓN )
Estrategia que utilizó para mejorar la situaciónCausa o dificultadPrimera estrategia Segunda estrategia Tercera estrategia
1234567891011121314151617
CAUSA O DIFICULTADSequía, falta de lluviasInundacionesTormentas y vientos fuertesDaño en la cosecha por plagas y animalesGanado enfermoAusencia de miembros del hogar para el trabajoCarencia de insumos para el trabajo agrícolaMiembros del hogar enfermosFallecimiento de algún miembro del hogarPérdida de trabajo o desempleoRobo de cosecha o ganadoProblemas políticosConflictos socialesFluctuación de preciosAumento de precios de combustible y transporteDeudas con financieras y bancosOtro
1234567891011121314151617
ESTRATEGIASe prestó comidaSe prestó dineroVendió los activos de su hogarVendió herramientas de trabajoVendió ganadoVendió leñaTrabajó por dinero o salarioSe dedicó al comercio menorViajó temporalmente para trabajarViajó permanentemente para trabajarRetiró a los niños de la escuelaEnvió a los niños a trabajarConsumió sus semillasComieron menos de lo habitualAlgunos miembros del hogar consumen menos alimentosCompra de alimentos más baratosOtro
SI 1
P37.Durante los últimos 5 años, su familia sufrió alguna experiencia o situación especialcomo desastres naturales o situaciones familiares más graves de lo normal que no ledejaron producir o comprar comida suficiente durante un periodo largo?
NO 2 PASAR a P. 39
204
P40.
CODMencione las tres situaciones inesperadas o desastres naturales más importantes que usted cree que podrían presentarse en elfuturo y lo que piensa hacer para enfrentar dichas situaciones. (REGISTRE LAS TRES PRINCIPALES CAUSAS OPROBLEMAS EN LA PRIMERA COLUMNA Y A CONTINUACIÓN LAS ESTRATEGIAS A QUE RECURRIRÍA PARAMEJORAR LA SITUACIÓN).
Estrategia que utilizó para mejorar la situaciónCausa o dificultadPrimera estrategia Segunda estrategia Tercera estrategia
1234567891011121314151617
DIFICULTADSequía, falta de lluviasInundacionesTormentas y vientos fuertesDaño en la cosecha por plagas y animalesGanado enfermoAusencia de miembros del hogar para el trabajoCarencia de insumos para el trabajo agrícolaMiembros del hogar enfermosFallecimiento de algún miembro del hogarPérdida de trabajo o desempleoRobo de cosecha o ganadoProblemas políticosConflictos socialesFluctuación de preciosAumento de precios de combustible y transporteDeudas con financieras y bancosOtro
1234567891011121314151617
ESTRATEGIASe prestará comidaSe prestará dineroVenderá los activos de su hogarVenderá herramientas de trabajoVenderá ganadoVenderá leñaTrabajará por dinero o salarioSe dedicará al comercio menorViajará temporalmente para trabajarViajará permanente para trabajarRetirará a los niños de la escuelaEnviará a los niños a trabajarConsumirá sus semillasComerán menos de lo habitualAlgunos miembros del hogar consumirán menos alimentosComprará alimentos más baratosOtro
Muy probable 1P39.
¿Cree usted que en los próximos seis meses podría presentarse algúnproblema por el que no pueda producir o comprar suficiente cantidadde alimentos por un tiempo? Poco probable 2 PASAR a P. 41
205
Lugar oInstitución
COD.
No acude 1
Alcaldía3
Otro:……………
P43.¿Dónde acude cuandose presenta algúndesastre o plaga?
Otro:………….
SI 1P44. ¿Recuerda usted si en los
últimos cinco años hubouna temporada deabundancia dealimentos?
NO 2 P. 46
CAUSA SI NOBuena lluvia 1 2Buena semilla 1 2Buena preparación de latierra 1 2
Buenos precios 1 2
P45. ¿Cuáles fueron lascausas principalespara que esatemporada haya sidobuena?(RESPUESTAMULTIPLE) Otros: ........................
Especifique 1 2
SI 1P46.
¿Actualmente tieneUd. Algunadificultad paraabastecerse dealimentos?
NO 2 FINCUESTIONARIO
DEL HOGAR
CAUSA SI NOFalta de dinero 1 2No disponible en sitiosde abastecimiento 1 2
Tiene que comprarlosen otro pueblo 1 2
Conflictos político-sociales 1 2
P47.¿Cuáles?
(RESPUESTAMÚLTIPLE)
Otro:.......................................
Especifique
1 2
SI 1P41. ¿Conoce algún signo o
señal que anuncie lallegada de algún desastrenatural? NO 2 P. 43
DESASTRE SI NOSequía 1 2Inundación 1 2Nevada 1 2Helada 1 2Granizo 1 2
P42. ¿Cuál de estos desastrescree Ud. poder prevenir
mediante los signos oseñales que conoce?
(RESPUESTAMÚLTIPLE)
Plagas 1 2
206
CUESTIONARIO DE SALUD(RESPONDE LA MADRE DEL NIÑO MENOR DE CINCO AÑOS)
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE
NO DE FAMILIA No de ORDEN DE LA MUJER
SEGÚN EL REGISTRO EN LA BOLETA DEL HOGAR
NOMBRE DE LA MUJER _____________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
1. Por favor, dígame el nombre de todos sus hijos que hayan nacido vivos en los últimos 5 años
1.3 FECHA DENACIMIENTODía/ Mes/ Año
1.1Nro.Hijo 1.2 NOMBRE
Día Mes Año
1.4 SEXO
1 HOMBRE2 MUJER
1.5 ¿Esta vivo?
1 VIVO2 MUERTO
1.6 EDAD(EN MESES)
(SI ESTAMUERTO, A que
edad murió?)
1 1 2 1 2
2 1 2 1 2
3 1 2 1 2
4 1 2 1 2
5 1 2 1 2
DESDE LA PREGUNTA 2 HASTA LA 13 RECOLECTE ESTA INFORMACIÓN DEL ÚLTIMO HIJO QUE HAYA NACIDO VIVO
SI 1
SI, no lo vió 2
NO tiene 3
P. 2 ¿Tiene usted el Carnet de Crecimiento y/o de Salud Infantil de (NOMBRE)? (PIDAQUE BUSQUE EL CARNET Y QUE LE MUESTRE)
NO sabe 4
207
SECCIÓN II LACTANCIA
P. 7 ¿A que edad le comenzó a dar otros alimentos a parte de laleche materna?SI AÚN NO LE DIO OTROS ALIMENTOS, COLOQUE “97”EN MESES
MESES
SI “97” PASE A P.10
SI NO
SOPAS 1 2FRUTAS 1 2PAPILLAS 1 2
P. 8 ¿Con que tipo de alimentos inició su alimentacióncomplementaria?
(RESPUESTA MÚLTIPLE)
OTROS:.................................................Especificar 1 2
SI NOLeche materna 1 2Agua 1 2Otra leche 1 2Café, té, mates. Gaseosas, refresco 1 2Jugos de fruta 1 2Algún alimento sólido en sopita(caldito), fruta, papillas, etc. 1 2
P. 9 SÓLO SI EL NIÑO TIENE MENOS DE DOS AÑOS:
¿Durante el día de ayer le ha dado a (NOMBRE) algunode los siguientes alimentos?
(RESPUESTA MULTIPLE)
OTROS............................................Especificar
1 2
SECCION III DIARREA
SI 1NO 2
SI 1P. 3 ¿En su último(o actual) embarazo, ¿asistió a sus controles prenatales?
NO 2
SI 1P. 4 ¿Le dio pecho a (NOMBRE DEL ÚLTIMO HIJO)
NO 2 P. 9
Menos de 1 hora 00
Menos de 24 horas ......... horas
P. 5 ¿Cuánto tiempo después de nacido le dio el pecho porprimera vez a (NOMBRE)?SI MENOS DE 1 HORA, CIRCULE 00, SI MENOS DE 24HORAS, ANOTE EN HORAS, SI 24 HORAS O MÁS, ANOTEEN DÍAS Más de 24 horas .............días
P. 6 ¿Durante cuanto tiempo dio a (NOMBRE) el pecho?SI MENOS DE 1 MES ANOTE “00” MESES
MESES
208
NO SABE 3
SI NO
Nada 1 2Suero de la Vida o SRO 1 2Líquido casero 1 2Pastilla o jarabe 1 2Inyección 1 2(IV) Intravenoso 1 2Remedios caseros 1 2Mates 1 2Leche materna 1 2
P. 11 La última vez que (NOMBRE) tuvo diarrea ¿Qué se le dio paratratar la diarrea?SE ACEPTAN RESPUESTAS MÚLTIPLESINDAGUE: ¿Algo más?
Otros........................................ESPECIFICAR 1 2
Menos que lo habitual 1Igual 2Más 3Nada de beber 4
P. 12 ¿Cuándo (NOMBRE) tuvo diarrea cuánto de líquido ledieron para beber?
No sabe 5
Menos 1Igual 2Más 3Nada de comer 4
P. 13 ¿Cuando (NOMBRE) tuvo diarrea comió menos, igual omás cantidad de comida?
No sabe 5
SI NO
Servicio de salud del ministerio 1 2
Servicio de salud de iglesia/ONG 1 2Médico particular 1 2Farmacia 1 2Curandero 1 2Amigo o familiar 1 2
P. 14 ¿En los últimos 12 meses, cuando se enfermó alguno desus hijos menores de cinco años, a qué servicio de saludacudió?
(RESPUESTA MÚLTIPLE)
Otros..................................ESPECIFICAR
1 2
209
SECCION IV HABITOS Y CREENCIAS EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS
P. 15 ¿Qué alimentos cree que son buenos para la mujer embarazada?
¿Los consumió durante suúltimo embarazo? (15.4)
COD.(15.1)
ALIMENTOS(15.2)
¿Por qué cree que son buenos?(15.3)
SI NO
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
VEA P15.4:SI TODOS RESPONDIERON “SI” PASE A P17 - ALGUN “NO” PASE A P16
P. 16 ¿Por qué no los consume?
No existe encentros de
abastecimiento
Precioelevado
No legusta o lehace daño
Lovende
Otro(Especifique)
COD. ALIMENTOS
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO1 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 2
P. 17 ¿Qué alimentos considera que son malos durante el embarazo?
COD. ALIMENTOS ¿Por qué cree que son malos?
210
P. 18 ¿Qué alimentos cree que son buenos para el niño menor de cinco años?
¿Los consume el niño? (18.4)COD.(18.1)
ALIMENTOS(18.2)
¿Por qué cree que son buenos?(18.3) SI NO
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
VEA P18.4:SI TODOS RESPONDIERON “SI” PASE A P20 - ALGUN “NO” PASE A P19
P. 19 ¿Por qué no los consume?
No existe encentros de
abastecimiento
Precioelevado
No legusta o lehace daño
Lovende
Otro(Especifique)
COD. ALIMENTOS
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO1 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 2
P. 20 ¿Qué alimentos considera que son malos para su niño (menor de dos años)?
COD. ALIMENTOS ¿Por qué cree que son malos?
211
SECCIÓN V. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS E HIGIENE
P.21 ¿Generalmente quien prepara los alimentos en el hogar?
MADRE 1PADRE 2HIJA(O) MAYOR 3ABUELA 4
OTRO: ........................................................................Especificar
5
A LA PERSONA QUE GENERALMENTE PREPARA LOS ALIMENTOS
P.22 ¿El día de ayer en qué momentos se lavó las manos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS,RESPUESTAS MULTIPLES)
SI NOAntes de preparar comida 1 2Antes de alimentar niños 1 2Antes de comer 1 2Después de hacer sus necesidades 1 2Después de atender a un niño que ha defecado 1 2
OTRO: ........................................................................Especificar
1 2
P.23 ¿Con que se lavó usted las manos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS,RESPUESTAS MULTIPLES)
SI NOAGUA 1 2JABON, DETERGENTE 1 2CENIZA 1 2
OTRO: ........................................................................Especificar
1 2
212
SECCIÓN VI. ANTROPOMETRÍA
(PARA TODOS LOS NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS)
24. Solicite amablemente pesar y tallar a todos los niños menores de 5 años de edadUTILICE EL MISMO ORDEN DEL CUESTIONARIO DE SALUD
PESO/TALLANro.Hijo NOMBRE PESO TALLA
1 ________.___ ________.____
2 ________.___ ________.____
3 ________.___ ________.____
4 ________.___ ________.____
5 ________.___ ________.____
213
CUESTIONARIO DE AGROPECUARIA(RESPONDE EL AGRICULTOR(A))
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE
NO DE FAMILIA No de ORDEN DEL AGRICULTOR (A) ENLA BOLETA DE HOGAR
NOMBRE DEL AGRICULTOR (A) _____________________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
214
SECCIÓN I. TENENCIA Y USO DE LA TIERRA
Ahora vamos a hablar de las tierras que ustedes tienen como familia:
P1. ¿Cuántas hectáreas detierra propia tiene sufamilia?
Número dehectáreas:
P3A. Y ¿cuántas de estashectáreas ha destinado elúltimo año al pastoreo?
Número dehectáreas:
P2. ¿Cuántas de estashectáreas ha cultivado elúltimo año?
Número dehectáreas:
P4. Finalmente, del total dehectáreas de tierra queustedes tienen, ¿cuántasestán bajo riego?
Número dehectáreas:
P3. ¿Cuántas de estashectáreas están endescanso?
Número dehectáreas:
SI NORotación de cultivos 1 2Descanso de la tierra 1 2Uso de abono natural 1 2Uso de semilla mejorada 1 2Uso de fertilizantes 1 2Uso de pesticidas 1 2
P5.Para lograr un mejor rendimiento de latierra ¿realizan ustedes las siguientesactividades?
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
SI NOTerrazas 1 2Gaviones 1 2Defensivos 1 2Muros de piedra 1 2
P6. Para la protección de sus tierrasustedes tienen:
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
SI NODepósitos o almacenes (alimentos) 1 2Silos (semillas) 1 2Invernaderos 1 2Carpas solares 1 2Diques o tajamares 1 2Zanjas de infiltración o drenajes 1 2Canales de riego subterráneo 1 2Pasos de quebrada 1 2Muros de piedra 1 2
P7. Para su producción agrícola, ustedestienen:
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique
1 2
P.8 ¿Cómo almacena sus productos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS.
SI NOCASA 1 2DEPÓSITO 1 2SILO 1 2DEPÓSITO COMUNAL 1 2NO ALMACENA 1 2OTRO: ........................................................................
Especificar1 2
215
P.9. ¿Qué productos cultivó en el último año?
HAGA UN LISTADO DE LOS PRODUCTOS QUE CULTIVA Y LUEGO LLENE EL RESTO DE LA INFORMACIÓN.LAS SUPERFICIES SE DEBEN EXPRESAR EN HECTÁREAS, Y LAS CANTIDADES EN KILOS.
Cantidad anual que se destina o se prevé para cada destino (en Kg.)Productos cultivados
Producto COD
Superficiecultivada elúltimo año(Has)
CantidadanualProducida(Kg)
Consumofamilia(Kg)r
Venta(Kg)
Trueque(Kg)
Perdidas(Kg)
Aliment.Animales(Kg)
Semillas(Kg)
Almacenamiento(Kg)
Otros:Especifique(Kg)
TOTAL
Papa 34 100%
Oca 35 100%
Quinua 02 100%
Cebada 05 100%100%
100%
100%
SI 1P.10 ¿Tiene huerta familiar?
NO 2 P.13
SI 1P.11 ¿Cubre los cultivos de huerta con plástico?
NO 2
216
P. 12 ¿Dígame por favor qué productos cultiva en su huerta y el destino que le dá a cada producto sinespecificar la cantidad por destino? REGISTRE LOS PRODUCTOS Y EL DESTINO – SE ACEPTANRESPUESTAS MÚLTIPLES
Consumo Venta Trueque OtrosEspecificar
Alimentos cultivados en lahuerta
COD
SI NO SI NO SI NO SI NOTomate 21 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Lechuga 32 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Cebolla 20 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Zanahoria 19 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Acelga 25 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Rabanos 31 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2
1 2 1 2 1 2 1_______________ 21 2 1 2 1 2 1_______________ 21 2 1 2 1 2 1_______________ 2
P.12 A ¿Qué animales cría y que productos obtiene de ellos?
HAGA UN LISTADO DE LAS ESPECIES DE ANIMALES QUE CRIA Y DE LOS PRODUCTOS O DERIVADOS QUE OBTIENE DEELLOS, LUEGO LLENE EL RESTO DE LA INFORMACION. EL NUMERO DE ANIMALES DEBE EXPRESARSE EN CABEZAS (porsexo de los animales)Y LOS SUBPRODUCTOS EN LITROS, KILOS O UNIDADES.
Cabezas de ganadopor sexo
Destino pasado o futuro de animales y productos pecuariosEspeciesanimales yproductospecuarios
CODHembras Machos
Numero decabezas
nacidas en los12 últimos
meses
Consumo Trueque Venta Patrimoniofamiliar
OtrosEspecifique
217
P. 13 ¿Generalmente de donde se aprovisiona los alimentos principales de consumo y cada cuanto tiempo?
Fuente de aprovisionamiento FrecuenciaCOD. ALIMENTOSMercad
osTiendas Ferias
LocalesProducción propia
Otros Día Semana Mes Anual(por
cosecha)34 Papa 1 2 3 4 5 1 2 3 407 Maíz 1 2 3 4 5 1 2 3 460 Carne 1 2 3 4 5 1 2 3 401 Arroz 1 2 3 4 5 1 2 3 402 Quinua 1 2 3 4 5 1 2 3 412 Pan 1 2 3 4 5 1 2 3 453 Azúcar 1 2 3 4 5 1 2 3 411 Fideo 1 2 3 4 5 1 2 3 433 Verduras 1 2 3 4 5 1 2 3 474 Leche 1 2 3 4 5 1 2 3 468 Huevo 1 2 3 4 5 1 2 3 4
SECCIÓN III COMERCIALIZACIÓN
P. 14 ¿Cómo vende su producción?
INDIVIDUALMENTE 1
CON UN GRUPO DE PRODUCTORES 2
NO VENDE 3
P.15 ¿Conoce usted el precio de sus productos en las principales ciudades (La Paz u Oruro)?
SI 1
NO 2 P. 17
P.16 ¿Principalmente cómo se entera de esos precios?
RADIO 1
BOLETINES 2
PIZARRA 3
VERBALMENTE POR LOS DIRIGENTES 4
POR TÉCNICOS AGRÍCOLAS 5
POR COMERCIANTES 6
OTRO:...............................................................................................Especifique
7
218
SECCION IV FUENTES DE INGRESOS
P.17 ¿Cuáles son las principales fuentes de ingresos de su hogar? (REGISTRE LAS TRES PRINCIPALESFUENTES DE INGRESOS ASIGNANDO A CADA FUENTE EL NUMERO CORRELATIVO SEGÚNORDEN DE IMPORTANCIA)
ORDEN DEIMPORTANCIA
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
COMERCIO
SERVICIOS
TRABAJO A JORNAL
GANADO CAMÉLIDO
GANADO OVINO
GANADO VACUNO
OTRO:...............................................................................................Especifique
P.18 Usando la regla de proporciones pídale al entrevistado que le diga cual es su contribución relativa alingreso total (proporcional) de cada una de las tres principales fuentes (VER P 17.)
NUMERO
FUENTE DE INGRESO MÁS IMPORTANTE %
SEGUNDA FUENTE %
TERCERA FUENTE %
P.19 ¿Qué miembros de su familia participan en la primera fuente de ingresos?
TODOS 1
SOLO HOMBRES 2
SOLO MUJERES 3
SOLO ADULTOS 4
MUJERES Y NIÑOS 5
SOLO NIÑOS 6
SOLO EL JEFE DE LA FAMILIA 7
SI 1P.20 ¿Tiene actualmente deudas?
NO 2FIN DE LA
ENCUESTA
219
P. 22 ¿Dígame usted que parte de sus ingresos destina para pagar su deuda?(USANDO LA REGLA DE PROPORCIONES PÍDALE AL ENTREVISTADO QUE LE DIGA CUANTO DE SUSINGRESOS DESTINA PARA EL PAGO DE SU DEUDA).
%
AGRADEZCA AL INFORMANTE POR SU TIEMPO Y DESPÍDASE
P. 21 ¿Cual fue el principal motivo para endeudarse?
INSUMOS AGROPECUARIOS 1
INFRAESTRUCTURA AGROPECUARIA 2
EQUIPAMIENTO AGROPECUARIO 3
MEJORA O CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDA 4
COMPRA DE ALIMENTOS 5
ENFERMEDAD O MUERTE 6
FIESTAS PATRONALES 7
OTROS ------------------------------------------------Especifique
8
220
IV BOLETA COMUNAL (UNA POR COMUNIDAD O LOCALIDAD)
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE NOMBRE DEL INFORMANTE_______________________
NOMBRE DEL SUPERVISOR(A)_____________________
MUNICIPIO ENTREVISTADOR (A) _____________________________
LOCALIDAD CODIFICADOR (A) ________________________________
NO DE FAMILIA DIGITADOR (A) ___________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
221
PRECIOS DE LOS ALIMENTOS BÁSICOS EN LOS MERCADOS LOCALES
P. 1 INDAGUE PRECIOS EN CADA LUGAR DE VENTA MERCADOS, TIENDA DE ABASTECIMIENTO. SI HAY VARIOSPRECIOS PONGA UN PROMEDIO. EN ESTA MISMA HOJA ANOTE TEXTUALMENTE LAS UNIDADES DERESPUESTA Y TRANSFORME A LAS QUE REQUIERE LA ENCUESTA
COD ALIMENTOS Unidad deMedida
FeriasBs.
TiendasBs.
MercadosBs.
OtrosEspecificar
Bs.01 Papa Arroba02 Maíz Arroba03 Carne Libra04 Arroz Libra05 Quinua Libra06 Pan Unidad07 Azúcar Libra08 Fideo Libra09 Tomate Libra10 Leche Litro11 Huevo Unidad12 Cebolla Libra13 Zanahoria Libra14 Aceite Litro
MANEJO DE RECURSOS NATURALES
SI 1P.2 ¿Han asistido miembros de la comunidad a algún curso decapacitación en prácticas de conservación de suelos o agua en losúltimos dos años?
NO 2
SI 1P.3 Los últimos dos años, ¿han realizado prácticas deconservación de suelos en la comunidad?
NO 2
SI 1P.4 ¿En el último años han plantado árboles?
NO 2
SI 1P.5 ¿Cuentan con alguna asociación de productores?
NO 2
SI 1P.6 ¿Cuentan con programas o proyectos de mejoramiento a laproducción?
NO 2
222
SI 1P.7 ¿Cuentan con programas de reforestación?
NO 2
P. 8 ¿Con qué organizaciones cuenta la comunidad?
ORGANIZACIÓN SI NO
Sindicato agrario? 1 2
OTB? 1 2
Junta escolar? 1 2
Junta vecinal? 1 2
Asociación transporte? 1 2
Asociación de comercio? 1 2
Otra _________Especifique
1 2
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1
FAO/PODEMA 2004SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ALERTA TEMPRANA
MUNICIPIOS DE LA PAZ
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES(Septiembre 2004)
LÍNEA DE BASE MUNICIPIO DE CATACORA
NOVIEMBRE 2004
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CONTENIDO
Página
RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................3
Comunidades de la Muestra .................................................................................................................Contexto Sociodemográfico .................................................................................................................Indicadores ..........................................................................................................................................Conclusiones y Recomendaciones........................................................................................................Tabla resumen de indicadores ..............................................................................................................
DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA.....................................................................................................131 Indicadores ....................................................................................................................................2 Metodología ..................................................................................................................................3 Diseño y Tamaño de la Muestra .....................................................................................................4 Instrumentos de Recolección..........................................................................................................5 Programas de Procesamiento..........................................................................................................6 Capacitación..................................................................................................................................7 Operativo de Campo ......................................................................................................................8 Resultados .....................................................................................................................................
RESULTADOS DE LA LINEA DE BASE............................................................................................16A Resultados Generales .....................................................................................................................1 Población......................................................................................................................................2 Agua Segura Y servicio Sanitario..................................................................................................3 Jefe del Hogar ...............................................................................................................................4 Viaje Jefe del Hogar ......................................................................................................................5 Desabastecimiento.........................................................................................................................6 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas..................................................................7 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro ...............................................8 Lactancia Materna y Alimentación Complementaria......................................................................9 Desnutrición.................................................................................................................................10 Diarrea..........................................................................................................................................11 Tenencia y uso de la tierra y uso de tecnología agrícola mejorada y de conservación de tierras ......12 Cantidad Anual promedio (en Kg.) por familia de los principales productos cultivados..................13 Destino de la producción ...............................................................................................................14 Producción Pecuaria......................................................................................................................15 Comercialización, ingresos y deudas .............................................................................................16 Fuente de aprovisionamiento ........................................................................................................B. Resultados de Consumo .................................................................................................................1 Resultado de consumo de alimentos ..............................................................................................2 Conclusiones y Recomendaciones .................................................................................................
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES ..................33INDICADORES POR MUNICIPIO TABLAS DE TRABAJO CORRESPONDIENTES A FRECUEN-CIAS DE CADA PREGUNTA DE LA BOLETA......................................................................................52INDICADORES POR COMUNIDAD................................................................................................. 152BOLETAS........................................................................................................................................... 193
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CATACORA
I. RESUMEN EJECUTIVO
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I. RESUMEN EJECUTIVO - LÍNEA DE BASE
CATACORA
COMUNIDADES DE LA MUESTRA: Las comunidades pertenecientes al municipio de Catacoraque fueron sorteadas para conformar la muestra son las siguientes: Catacora, Toluyo,Quimsachata, Lliza, Pairumani Grande, Thola Khollu, Estancia Jutuni, Phojo Parajchi y Morocollu.
CONTEXTO SOCIODEMOGRÁFICO: El contexto social y demográfico en el municipio deCatacora es en gran medida homogéneo, donde predomina el Aymará como lengua madre. En lapresente investigación se ha encontrado que las comunidades presentan alta vulnerabilidad a lainseguridad alimentaria debido principalmente a la reducida variedad de alimentos que se producenen su territorio y al encarecimiento de los productos (verduras y frutas) que provienen de otros pisosecológicos por efectos del transporte.
INDICADORES: Los indicadores se agrupan en cinco categorías o variables, Producción,Disponibilidad, Acceso, Consumo, de Impacto y de Estrés.
Producción: El único producto agrícola que se cultiva en la región es la cebada, Sin embargoel municipio, con muy pocas diferencias entre comunidades, es netamente ganadero. Elpromedio general de cabezas de ganado camélido por familia es de 73, de ganado ovino es 20y ganado caprino uno. En todo caso, es posible pensar que una cantidad considerable decabezas de ganado por familia representa, relativamente, menor riesgo a la inseguridadalimentaria, que en los municipios exclusivamente agrícolas del Altiplano que están expuestosa la sequía y la helada.
Disponibilidad: Sin duda la disponibilidad está muy ligada y a veces está restringida a laproducción. En el municipio de Catacora puede decirse que existe disponibilidad y carne decamélido y ovino, además de los subproductos de estos últimos, principalmente lana, que porla vía del trueque o la comercialización podrían compensar la baja disponibilidad de frutas yverduras.
Acceso: Entre las ferias locales y la producción propia cubren el 57 por ciento delaprovisionamiento de los hogares entrevistados en el área, con los principales alimentos. Lasferias locales se constituyen en la principal vía de el acceso a las frutas, verduras y losalimentos procesados (aceite, harina y azúcar).
Uso: La dieta consumida por las familias del Municipio de Catacora es deficiente en casitodos los nutrientes con excepción de proteínas, hierro y niacina. Según los resultados existeun alto porcentaje de proteínas de origen animal originado por el consumo de carne y charquede llama, alpaca y oveja.lo que rompe con el patrón tradicional en consumo.1
1 En anteriores estudios realizados por la División de Nutrición del Ministerio de Salud en la década de los 70 en zonas Altiplánicascomo Santiago de Llallagua y en la ECIN 2002 con representación a nivel Regional, la zona Altiplánica no muestra un consumoelevado de éste producto.
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Dado el alto consumo de proteínas de origen animal es de esperar que la adecuación de hierroHem cubra sus requerimientos.
Otro aspecto relevante es que el consumo de carbohidratos es notablemente bajo,considerando que la dieta del habitante del altiplano es rica en raíces, tubérculos y cereales,constituyéndose en la base de su producción.
Es preocupante el bajo consumo de grasas, ya que en una dieta deficitaria en energía, éstemacro nutriente no podrá cumplir sus funciones específicas.
En cuanto a micronutrientes las deficiencias más notables están dadas en calcio, zinc yvitamina A.
Desnutrición: Las prevalencias de la desnutrición crónica (talla baja para la edad) quepresenta el municipio (44 por ciento) es mayor a la del país y tambien a la encontrada en laENDSA 2003 (38 %), que son inaceptablemente altas.
Estrés: Aunque ahora no se percibe notoriamente signos de estrés provocados por la escasezactual o futura de alimentos, el 62 por ciento de los hogares en todo el municipio, reportóalguna dificultad para proveerse de alimentos. Algo más del 58 por ciento de las respuestasidentifican a la sequía (tanto en el pasado como en sus predicciones futuras) como principalcausa para el desabastecimiento de alimentos, debido a que el 23 por ciento de los productosproviene de producción propia y el 65 por ciento de ferias locales que probablemente tambiénse ven afectadas por la sequía en su abastecimiento aparte de frutas y verduras queseguramente traen de otras regiones y pisos ecológicos.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES: La disponibilidad, acceso y consumo dealimentos en todo el municipio está circunscrito a los tradicionales: papa, cebada y quinua, encuanto se refiere a alimentos de origen vegetal, y a la carne de camélido y ovino en materia dealimentos de origen animal, en consecuencia las deficiencias son crónicas especialmente en cuantose trata de micronutrientes. En virtud a diagnósticos previos que se confirman en la actualidad, esposible identificar como principales fortalezas a la sólida estabilidad de las instituciones originariasy a su coordinación con las autoridades municipales, condiciones propicias para la creación yfuncionamiento de mecanismos propios para la detección temprana de emergencias alimentarias yprobablemente para incentivar o promover el consumo de los nutrientes deficitarios a través deplanes colectivos de producción y comercialización.
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TABLA RESUMEN DE INDICADORES (MUNICIPIOS LA PAZ)
INDICADOR
COLQUENCHA S. deMACHACA
S. deCALLAPA
SICA SICA CHARAÑA PAPELPAMPA
COROCORO
CALACOTO CATACORA
INFORMACIÓN CENSO 2001
1 POBLACION TOTAL 8020 4402 8099 26818 2766 6306 11813 8818 1735
2 POBLACION QUE HABLA CASTELLANO (%) 64 71 58 67 74 66 67 63 71
3 TASA DE ALFABETISMO (%) 89 88 78 85 85 83 86 87 93
4 TASA DE ASISTENCIA ESCOLAR (%) 83 81 94 82 90 87 87 95 85
5 POBLACIÓN DE 19 AÑOS Y MÁS CON EDUCACION SUPERIOR 84 133 60 466 70 140 354 246 33
6 PROMEDIO AÑOS DE ESTUDIO (POBLACIÓN DE 19 Y MÁS AÑOS) 5,7 5,4 4,3 5,4 5,7 5,1 5,8 5,6 5,7
7MUJERES EN EDAD FÉRTIL CUYO ÚLTIMO PARTO SE REALIZÓEN ESTABLECIMIENTOS DE SALUD
67 98 104 393 43 122 401 144 13
8POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA (%) 29 52 42 39 41 51 43 44 29
CARACTERÍSTICAS DE LA VIVIENDA (ENCUESTA)
9 TENENCIA DE LA VIVIENDA: PROPIA (%) 93 81 90 74 72 95 73 81 90
10 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: LEÑA (%) 21 84 86 63 64 89 19 81 92
11PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: GAS (%) 32 15 8 37 36 9 35 16 7
12PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: BOSTA (%) 47 1 6 1 0 1 46 2 1
13 PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA PARA ILUMINACIÓN EN ELHOGAR: ELECTRICIDAD. (%)
52 17 9 59 0 31 35 16 0
14PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA PARA ILUMINACIÓN EN ELHOGAR: GAS O KEROSENE. (%)
42 65 88 24 34 68 51 66 94
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO CATACORA
15 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE NO EXISTE SERVICIOSANITARIO (%). 69 23 63 69 61 33 68 53 35
16 PORCENTAJE DE HOGARES CON LETRINA FAMILIAR (%) 27 46 25 18 18 34 13 26 50
17PORCENTAJE DE HOGARES CON ACCESO A LETRINACOMUNAL (%)
1 6 4 1 15 2 3 14 12
18 PORCENTAJE DE HOGARES CON ACCESO A POZO CIEGO (%) 4 23 9 12 2 30 11 6 2
19PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEABASTECIMIENTO DE AGUA ES CAÑERÍA DOMICILIARIA. (%) 65 63 1 61 32 2 30 28 7127
20 PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEABASTECIMIENTO DE AGUA ES UN POZO O ATAJADOS. (%)
29 32 84 33 52 97 54 50 26
21 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE LA PERSONA QUE SEENCARGA DE LA PROVISIÓN DE AGUA ES LA ESPOSA. (%) 43 46 28 47 38 37 50 35 41
22PORCENTAJE DE HOGARES QUE BOTA LA BASURA AL CAMPOABIERTO (%) 17 29 48 40 51 39 28 53 46
23 PORCENTAJE DE HOGARES QUE QUEMA LA BASURA. (%) 15 23 22 18 40 29 10 21 44
24 PORCENTAJE DE HOGARES QUE ENTIERRA LA BASURA (%) 14 30 4 3 4 22 7 18 10
25 PORCENTAJE DE HOGARES QUE BOTA AL RÍO LA BASURA (%) 54 12 24 38 5 10 55 7 0
CARACTERÍSTICAS DEL JEFE DE HOGAR
26 PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN COMO JEFE DE HOGARA UN HOMBRE (%)
87 93 89 95 88 93 83 88 77
27PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE APRENDIERON AHABLAR EN AYMARÁ (%) 93 71 92 79 51 92 75 69 85
28 CASTELLANO COMO IDIOMA QUE APRENDIÒ EL JEFE DELHOGAR (%)
6 29 5 19 47 7 20 29 16
29PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE APROBARON ALGÚNCURSO DE SECUNDARIA (%)
37 29 19 54 32 55 42 29 26
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
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CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO CATACORA
30PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO FUERA DEL MUNICIPIO (%)
52 36 55 63 87 57 58 82 75
31PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA COMPROMISO DE TRABAJO (%) 44 6 49 39 10 32 11 18 15
32 PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA BUSCAR TRABAJO (%)
6 36 14 4 1 5 0 2 6
33PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA CONSEGUIR ALIMENTO (%)
5 2 4 0 34 0 22 35 26
34PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA VISITAR FAMILIARES (%) 34 23 18 20 23 34 46 17 21
HOGARES CON EXPERIENCIAS DE INSEGURIDADALIMENTARIA
35PORCENTAJE DE HOGARES QUE SUFRIERON ALGUN DESASTRENATURAL O FAMILIAR QUE LES IMPIDIO CONSEGUIR COMIDA(%)
39 76 52 52 60 24 56 77 80
36 PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE CREEN QUE SUFRIRANALGUN DESASTRE QUE LES IMPEDIRA CONSEGUIR COMIDA (%)
17 18 16 30 32 50 44 38 39
37 PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE CONOCE ALGÚN SIGNO OSEÑAL DE FENÓMENOS NATURALES. (%)
31 23 26 21 9 52 41 16 17
38PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE SE CREE PODERPREVENIR UNA NEVADA. (%) 15 17 89 33 22 25 78 18 61
39PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE "NO ACUDE" AINSTANCIA ALGUNA CUANDO SE PRESENTA ALGÚN DESASTREO PLAGA. (%)
94 59 79 72 82 59 71 65 83
40PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE ACUDE A LA ALCALDÍACUANDO SE PRESENTA UN DESASTRE O PLAGA. (%) 2 39 16 19 7 29 17 16 13
41PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE RECUERDA ALGUNAÉPOCA DE ABUNDANCIA DE ALIMENTOS EN LOS ÚLTIMOSCINCO AÑOS. (%)
92 62 13 38 21 37 77 53 19
42PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE ATRIBUYE LAABUNDANCIA A LA BUENA LLUVIA (%) 99 100 100 98 100 98 100 97 100
43 PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO. (%)
38 69 70 40 58 64 66 65 62
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CALACOTO CATACORA
44PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR FALTA DE DINERO .(%)
86 96 94 85 57 94 93 75 66
45PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR FALTA DEDISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS (%)
49 55 68 8 10 5 67 17 5
46PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR TENER QUECOMPRAR ALIMENTOS EN OTROS PUEBLOS . (%)
51 69 69 15 60 37 22 41 52
47PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR CONFLICTOSPOLÍTICO-SOCIALES. (%)
2 3 2 3 0 8 0 0 0
LACTANCIA Y ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
48 PORCENTAJE DE NIÑOS QUE LACTARON ALGUNA VEZ (%) 98 98 95 99 99 99 100 97 95
49PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON ALIMENTACIONCOMPLEMENTARIA ANTES DE LOS 4 MESES DE EDAD (%) 8 8 4 9 3 5 3 8 4
50PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONCAFÉ, TE, MATES O GASEOSAS EL DÍA ANTERIOR A LAENTREVISTA (%)
63 73 86 78 67 69 73 61 43
51PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONJUGOS DE FRUTA EL DÍA PREVIO A LA ENTREVISTA (%) 8 13 16 46 15 25 11 5 14
52PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONSÓLIDOS EN SOPA EL DÍA PREVIO A LA ENTREVISTA (%)
92 96 88 97 91 90 100 93 86
DIARREA Y SALUD INFANTIL
53PORCENTAJE DE NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE TUVIERONDIARREA DURANTE LOS 15 DÍAS PREVIOS A LAENTREVISTA(%)
47 39 40 32 36 41 61 43 56
54PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON MÁS LÍQUIDO QUELO HABITUAL DURANTE EL ÚLTIMOEPISODIO DE DIARREA.(%)
56 48 58 58 63 65 64 64 48
55PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON MENOS SÓLIDOSQUE LO HABITUAL DURANTE EL ÚLTIMO EPISODIO DEDIARREA. (%)
1 4 2 2 3 2 2 5 4
56PORCENTAJE DE NIÑOS QUE TUVIERON TRATAMIENTO TRODURANTE EL EPISODIO DE DIARREA(%)
72 64 70 67 70 72 71 74 61
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
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CALACOTO CATACORA
57 PORCENTAJE DE NIÑOS <5 AÑOS QUE RECIBIÓ ATENCIÓN ENSERVICIO MIN. DE SALUD DURANTE EL ÚLTIMO AÑO. ( %)
88 56 76 84 68 78 84 70 60
58PORCENTAJE DE NIÑOS <5AÑOS QUE RECIBIÓ ATENCIÓN DESALUD POR PARIENTES O AMIGOS DURANTE EL ÚLTIMOAÑO. (%)
13 76 23 7 42 7 12 34 42
59 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE ALIMENTOS CONADECUADO LAVADO DE MANOS (%)
19 5 12 1 0 0 11 0 0
60PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS ANTES DE PREPARAR LA COMIDA. (%)
95 95 94 74 89 94 94 87 89
61 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS DESPUÉS DE HACER SUS NECESIDADES. (%) 45 56 54 8 15 17 33 9 20
62PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS DESPUÉS DE ATENDER A UN NIÑO QUE HADEFECADO. (%)
32 23 39 7 1 10 20 9 3
63 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS CON JABON O DETERGENTE. (%)
66 50 46 64 69 58 62 56 55
AGRICULTURA Y GANADERÍA
64 PROMEDIO DE HECTÁREAS DE TIERRA PROPIA POR HOGAR 2 0 1 12 2 15 10 2 0
65 PORCENTAJE DE TIERRAS CULTIVADAS 31 14 27 72 3 13 12 16 0
66 CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DEPAPA
1112 80 202 579 36 464 518 290 0
67 CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DECEBADA
493 12 149 1178 23 1892 518 35 3
68CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DEQUINUA 27 8 19 26 0 5 3 2 0
69 PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE USA EL 60% O MÁS DETECNOLOGIA AGRICOLA MEJORADA (%) (1)
56 0 3 41 1 32 21 5 0
70PORCENTAJE DE AGRICULTORES QUE ALMACENA SUSPRODUCTOS EN AL MENOS UN SITIO DE LOS PLANTEADOS (%) 96 38 90 87 10 89 80 65 3
71PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN UNA HUERTAFAMILIAR (%)
9 11 0 5 2 25 3 2 4
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
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CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO CATACORA
72PORCENTAJE DE HOGARES QUE CUBRE LOS CULTIVOS DEHUERTA CON PLÁSTICO. (%)
46 57 0 0 100 58 50 80 100
73 PROMEDIO POR FAMILIA DE CABEZAS DE CAMELIDOS 0 31 6 13 34 0 2 6 85
74 PROMEDIO POR FAMILIA DE CABEZAS DE OVINOS 0 43 35 190 10 42 36 29 20
75PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES LA AGRICULTURA (%)
34 2 0 29 0 2 2 1 2
76PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES EL GANADO CAMELIDO (%) 0 27 1 0 20 0 1 4 43
77 PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES EL COMERCIO (%)
5 21 20 22 29 8 17 27 29
78PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE CONOCE EL PRECIO DESUS PRODUCTOS EN LAS CIUDADES PRINCIPALES. (%)
53 32 43 38 40 55 60 55 65
79PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE SE ENTERA DE LOSPRECIOS POR MEDIO DE COMERCIANTES. (%) 93 51 95 97 88 79 82 77 91
80 PORCENTAJE DE PRODUCTORES CON DEUDAS PENDIENTES(%)
23 10 27 11 19 10 21 14 11
CONSUMO
81 GRADO DE ADECUACION DE ENERGIA (%) 80 60 89 98 65 63 50 60 60
82 GRADO DE ADECUACION DE PROTEINA (%) 146 157 150 173 111 146 110 97 94
83 GRADO DE ADECUACION DE GRASAS (%) 36 36 31 48 30 36 26 34 31
84 GRADO DE ADECUACION DE HIDRATOS DE C (%) 91 59 106 111 75 65 54 67 68
85 GRADO DE ADECUACION DE CALCIO (%) 22 20 23 32 19 25 22 19 14
86 GRADO DE ADECUACION DE HIERRO (%) 194 229 252 250 182 178 117 168 173
87 GRADO DE ADECUACION DE ZINC (%) 23 10 15 24 16 11 22 12 8
88 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA A (%) 50 34 25 41 34 25 30 38 33
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INDICADORCOLQUENCHA S. de
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CALACOTO CATACORA
89 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA B1 (%) 104 49 182 132 42 53 53 37 46
90 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA B2 (%) 81 67 58 88 60 73 51 60 49
91 GRADO DE ADECUACION DE NIACINA (%) 113 131 126 120 101 105 73 79 90
92 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA C (%) 81 44 33 119 69 50 50 47 56
93 ORIGEN ANIMAL DE LA PROTEINA (%) 52 68 59 40 42 56 51 45 43
94 ORIGEN ANIMAL DEL HIERRO (%) 15 18 13 13 13 14 19 11 26
ESTADO NUTRICIONAL INFANTIL
95 NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR ELPESO PARA LA EDAD (GLOBAL) (%)
20 9 29 13 12 8 14 10 20
96NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR LATALLA PARA LA EDAD (CRÓNICA) (%) 48 27 54 34 27 21 26 35 44
97NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR ELPESO PARA LA ALTURA (AGUDA) (%)
3 2 4 1 4 4 3 1 3
(1) La utilización del 60% de tecnología agrícola mejorada se refiere a la utilización de al menos cuatro de las seis listadas referidas a mejorar el rendimiento de la
tierra: rotación de cultivos, descanso de la tierra, uso de abono natural, uso de semillas mejorada, uso de fertilizantes y uso de pesticidas.
13
CATACORA
II. DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA
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II. DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA
1. INDICADORES
A parte de la información obtenida de fuente secundaria, con la información que se recogiómediante encuesta se construyeron algunos indicadores que nos permiten evaluar el gradode vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria y a la desnutrición.
2. METODOLOGÍA
Se ha elegido un número de indicadores que permitan evaluar, fundamentalmente, tresaspectos: acceso, disponibilidad y el uso de alimentos en cantidad suficiente y en calidadadecuada y equilibrada para satisfacer los mínimos requerimientos por edad y sexoestablecidos, complementados estos con otros indicadores sociales (salud y educación), usode la tierra, conocimiento y práctica de tecnologías agropecuarias mejoradas, políticas yprácticas tradicionales de producción y de comercialización, prácticas de manejo derecursos naturales y creencias y hábitos alimenticios
3. DISEÑO Y TAMAÑO DE LA MUESTRA:
El diseño de muestra para la Encuesta de Seguridad Alimentaria en Hogares 2004proporcionó una muestra probabilística en el ámbito municipal. El Marco Muestral estáconstituido por el listado de comunidades pertenecientes al municipio.
4. INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE INFORMACION:
BOLETA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA:
La Boleta consta de tres cuestionarios, el Cuestionario de Información General delHogar que responde el o la jefe de hogar, el Cuestionario de Salud que responde lamadre del niño menor de cinco años y el Cuestionario de Información Agropecuariaque responde la persona que en el hogar es responsable de la producción agropecuaria.
Como parte del Cuestionario de Salud se incluyó un ítem de antropometría con elpropósito de evaluar el estado nutricional de los menores de cinco años que viven en elhogar.
BOLETA COMUNAL:
La Boleta Comunal se aplica una por comunidad a un informante clave que puede ser elalcalde en la cabecera municipal y las autoridades comunitarias tradicionales en lascomunidades. Recoge información, principalmente, a cerca del manejo comunitario delos Recursos Naturales (Tierra, Riego, áreas de conservación).
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BOLETA DE CONSUMO – RECORDATORIO DE 24 HORAS:
Responde la persona que en el hogar se encarga generalmente de la preparación de losalimentos que consume la familia, recoge información relativa a los alimentos que seprepararon y consumieron en el hogar durante todo el día anterior a la entrevista(recordatorio de 24 horas).
5. PROGRAMA DE PROCESAMIENTO:
Las aplicaciones han sido desarrolladas en CsPro del US. Census Boreau, MacroInternacional, apropiado para encuestas y censos. Este software permite el ingreso de losdatos, tabulación de resultados y exportación de datos, en formato Spss, txt.
El proceso del tratamiento de la información en oficina se inicia desde la llegada depaquetes de campo, luego se codifican aquellas preguntas que son abiertas. Se procede a latranscripción y luego a la retranscripción de todas las boletas para eliminar errores quepudieran haberse cometido en la transcripción.
Se emiten frecuencias de respuestas textuales para asignarles un código de acuerdo a surepetición. Se chequean errores de inconsistencias de secciones y por último se emitenresultados y se analiza la información.
6. CAPACITACION
Se capacitó durante un curso intensivo de cuatro días de duración a personaspreseleccionadas (licenciados/as en nutrición y con experiencia en encuestas similares). Envirtud a la evaluación de currículos y el rendimiento durante el curso se eligió 35 personaspara la constitución de 7 brigadas, de las cuales una se hizo cargo del municipio deCatacora.
7. OPERATIVO DE CAMPO
El operativo de campo se realizó entre los días 10 de septiembre y 28 de septiembre, cadauna de las brigadas se hizo cargo de la encuesta en un municipio y estuvo conformada poruna supervisora y cuatro entrevistadores, dos responsables de la boleta general yantropometría y dos de la boleta de consumo.
8. RESULTADOS
Alcance de la encuesta: La encuesta en el municipio de Catacora se aplicó a 100 hogaresen los que se encontró a 480 personas, o sea un promedio de 4,8 personas por hogar.
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CATACORA
III. RESULTADOS DE LA LINEA DE BASE
A. RESULTADOS GENERALES
B. RESULTADOS DE CONSUMO
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III. RESULTADOS DE LINEA DE BASE PARA EL MUNICIPIO DECATACORA
A. RESULTADOS GENERALES
1. POBLACIÓN
La población del municipio de Catacora, según el censo 2001 era de 1,736 habitantes, 908hombres (51%) y 827 mujeres (49%). En la encuesta de Línea de Base se encontróproporciones distintas, siendo mayor el de mujeres (52%) y hombres (48%).
Los menores de 15 años en el municipio representan el 42 por ciento en la encuesta deLínea de Base, cuando en la ENDSA 2003 se tiene un 47 por ciento de menores de 15 añospara la zona rural del país.
2. AGUA SEGURA, SERVICIO SANITARIO, VIVIENDA Y ENERGIA
Se ha definido como agua segura, que es uno de los principales elementos en laalimentación y la salud, al acceso a una fuente que no esté sujeta a posibilidades decontaminación y que su flujo sea constante. El municipio de Catacora es el segundo conmayor porcentajes de hogares que acceden a agua segura, el 61 por ciento cuenta con esteservicio. Sica Sica es el municipio con mayor porcentaje de hogares que tienen acceso aagua segura, 63 por ciento. Al otro extremo se encuentran los municipios de Santiago deCallapa tres por ciento y Papel Pampa dos por ciento de hogares que cuentan con aguasegura.
Más de la mitad de los hogares (65 por ciento) tienen el acceso a algún tipo de serviciosanitario, constituyendose con Calacoto, Papel Pampa y Santiago de Machaca losmunicipios con mayor porcentaje de familias con el acceso en la región de intervención.
En cuanto a las características de la vivienda cabe señalar que el 90 por ciento son propias.El combustible más utilizado para cocinar es la leña, con las reconocidas consecuenciasmedioambientales. En Catacora el 92 por ciento de los hogares cocinan con leña y el sietepor ciento lo hace con gas. Con respecto a la disposición de la basura, El 46 por cientodeclaró que la bota al campo abierto y el 44 por ciento la quema. El 89 por ciento de laspersonas encargadas de preparar los alimentos en el hogar declaró que se lava las manosantes de preparar la comida, el 20 por ciento se lava las manos después de hacer susnecesidades y el 3 por ciento, después de atender a un niño que ha defecado.
3. JEFE DEL HOGAR
En el municipio de Catacora el 77 por ciento de los hogares reportan a un hombre comojefe de hogar, Dados aspectos socioculturales por los que se determinan jefaturas de hogarmasculinas, es posible que, en Catacora, el 23 por ciento de hogares que reportaron jefaturafemenina se encuentren con mayores problremas relacionados con separaciones, divorciosy/o viudez, que pueden agravar la pobreza de las familias.
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Los municipios del Departamento de La Paz son básicamente aymarás. La encuesta ratificaesto ya que más de dos tercios de los jefes de hogar aprendieron a hablar en aymará, enCatacora se registra, 85 por ciento.
Con relación al nivel educativo del jefe de hogar, la encuesta encuentra en el municipio deCatacora uno de los porcentajes más bajos con relación a los otros municipios (22 porciento) de jefes de hogar con nivel secundario de educación, doce puntos porcentuales pordebajo de la media general (34 por ciento).
4. VIAJE JEFE DEL HOGAR
Se sabe que una de las estrategias de subsistencia de los hogares pobres es la búsqueda deoportunidades de trabajo fuera de su hábitat.
En la encuesta se preguntó si los entrevistados se ausentaron durante los últimos docemeses y cuál fue la razón principal de su viaje. En Catacora el 72 por ciento de los jefes dehogar se ausentó durante el último año, entre los nueve municipios es el tercero quepresenta el mayor porcentaje de jefes de hogar que se ausentaron durante el último año, elprimero es Charaña con 87 por ciento, el segundo Calacoto con 81 por ciento. Sin embargo,solo el 15 por ciento fue a cumplir compromisos de trabajo, el seis por ciento fue en buscade trabajo y el 26 por ciento de los que viajaron fueron a conseguir alimentos para el hogar,siendo éste es el mayor porcentaje entre los nueve municipios.
5. DESABASTECIMIENTO
Más de la mitad de los hogares de la región estudiada (59 por ciento), manifestaron queactualmente tienen dificultades para abastecerse de alimentos. En Catacora el 62 por cientode los hogares manifestó tener alguna dificultad al respecto.
El 80 por ciento de los hogares entrevistados en Catacora reportó haber sufrido algunaexperiencia o situación especial en los últimos cinco años, por la que estuvierondesabastecidos de alimentos.
Asimismo, algo más de la tercera parte de los hogares (39 por ciento) manifestaron creerque en los próximos seis meses podría presentarse algún problema para abastecerse dealimentos. Las diferencias en la percepción son muy grandes, desde un 17 por ciento enColquencha hasta 50 por ciento en Papel Pampa.
6. CAUSA O DIFICULTAD PRINCIPAL DE SITUACIONES INESPERADAS
La principal causa o dificultad por la que los hogares de Catacora sufrierondesabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años fue sequía o falta de lluvias. Lasprincipales estrategias para enfrentar esta dificultad fueron vender ganado y trabajar pordinero o salario.
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El 19 por ciento de los informantes reportó el recuerdo de una época de abundancia encuestión de alimentos y el 100 por ciento de ellos atribuye la abundancia como efecto de“buenas lluvias”.
7. CAUSA O DIFICULTAD PRINCIPAL DE SITUACIONES INESPERADASEN EL FUTURO
La principal causa o dificultad a futuro, probablemente por la experiencia pasada, estambién la sequía. Las estrategias más mencionadas fueron: vender ganado, trabajar pordinero, viajar temporalmente para trabajar y recurrir a préstamos de dinero
8. LACTANCIA MATERNA Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
En Bolivia la lactancia materna es generalizada y los municipios de estudio muestran estasituación. Prácticamente todos los niños fueron amamantados.
Con relación a la alimentación complementaria, referida a la ingesta de otros alimentosdiferentes a la leche materna, se recomienda que antes de los seis meses la lactancia seaexclusiva y que se inicie la alimentación complementaria a la lactancia a partir de esta edad,aunque es aceptado que se inicie alrededor de los cuatro meses de edad. Porcentajesimportantes de inicio de alimentación complementaria se dan a los 4-5 meses de edad y alos 6-7 meses se inicia la alimentación complementaria para otro 65 por ciento (valorsimilar al 67 por ciento observado en la ENDSA 2003), con lo que el 90 por ciento de losniños ya estaría recibiendo alimentos complementarios a esta edad.
9. DESNUTRICIÓN
Dado que el estado nutricional de los niños está estrechamente asociado a su morbilidad ymortalidad, en la encuesta se incluyó un módulo de antropometría, en el que se obtuvo elpeso y la talla de los niños menores de cinco años, siguiendo las normas internacionales yutilizando instrumentos de precisión.
De la información sobre peso y talla se han calculado los siguientes índices:
Talla para la edad o desnutrición crónica. Los niveles de desnutricióncrónica, es decir, retardo en el crecimiento en talla para la edad, sedeterminan al comparar la talla del niño con la esperada para su edad ysexo. Los niveles de desnutrición crónica en niños próximos a cumplir loscinco años (48-49 meses, por ejemplo), son un indicador de los efectosacumulativos del retraso en el crecimiento.
Peso para la talla o desnutrición aguda. El peso para la talla es unindicador de desnutrición reciente, conocido también como desnutriciónaguda, que mide el efecto del deterioro en la alimentación y de lapresencia de enfermedades en el pasado inmediato. Se diría que obedecea situaciones de coyuntura.
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Peso para la edad o desnutrición global (o general). El peso para laedad es considerado como un indicador general de la desnutrición, puesno diferencia la desnutrición crónica, que se debería a factoresestructurales de la sociedad, de la aguda, que corresponde a pérdida depeso reciente.
Del análisis de la información obtenida en el Municipio de Catacora muestraque el 44.1 por ciento de los niños menores de 5 años de la muestrapresentan Desnutrición crónica, es decir , un retardo en el crecimiento deacuerdo a su edad y sexo, siendo una de las mas altas juntamente conColquencha a la prevalencia de desnutrición crónica que presentan losmunicipios de La Paz, y aun mayor a la prevalencia del área rural quemuestra la ENDSA 2003 (38 por ciento).
La desnutrición global (peso/edad)en el Municipio de Catacora alcanza un 20por ciento,está en valores superiores a la que muestra la ENDSA rural con un11 por ciento; con valores similares Colquencha , y superado por Santiago deCallapa con un 29 por ciento.
La desnutrición aguda (peso/talla) en este Municipio muestra un 3 por ciento,con similares por cientos los municipios de Colquencha, Santiago de Callapa,Papel Pampa, Coro-Coro en relación a los otros municipios investigados delDepartamento de La Paz
10. DIARREA
Los porcentajes de niños que tuvieron episodios de diarrea en el conjunto de municipiosinvestigados durante las últimas dos semanas son muy altos, por encima del 44 por ciento yduplican a los encontrados por la ENDSA 2003 (23 por ciento para Bolivia rural).
En Catacora uno de cada dos niños sufrió de diarrea durante las dos semanas anteriores a laencuesta (56 por ciento), lo que demuestra que se encuentra en similar situación a los otrosmunicipios.
Asimismo, el 61 por ciento de niños con diarrea recibió terapia de rehidratación oral(TRO). Son también importantes los porcentajes de niños a los que se suministraronremedios caseros (29 por ciento).
En la encuesta se preguntó a la madre o preparadora de alimentos sobre los momentos enque se lavaba las manos. El resultado en el municipio de Catacora es preocupante, ya queno existe un lavado adecuado de manos, lo que quiere decir que no hay pràctica de hábitoshigiénicos, al igual que en los municipios de Sica Sica, Charaña, Calacoto y Papel Pampa,(cero por ciento). El porcentaje relativamente importante de lavado de manos adecuado seencuentra en el municipio de Colquencha (19 por ciento) y aun así se puede considerarbajo.
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11. TENENCIA Y USO DE LA TIERRA Y USO DE LA TECNOLOGIAAGRICOLA MEJORADA Y DE CONSERVACION DE TIERRAS
Los municipios de La Paz son más ganaderos que agrícolas probablemente por tal razón losporcentajes de tierra cultivada son muy bajos.
Por otro lado, en algunos municipios va cobrando importancia la tenencia de huertafamiliar, es el caso de Papel Pampa donde el 25 por ciento de los hogares entrevistadosafirmó contar con huerta familiar, (porcentaje 18 puntos por encima de la media general enlos municipios estudiados, le siguen Santiago de Machaca, 11 por ciento y Colquencha, 9por ciento). En el caso de Catacora sólo el cuatro por ciento afirmó contar con huertafamiliar.
En Catacora las familias prácticamente no tienen tierra pues en promedio cada familia tienemenos de media hectárea, dado que Catacora es un municipio ganadero, al momento de laencuesta no existían tierras que esten siendo cultivadas.
Menos del uno por ciento de los productores en Catacora declaró que utiliza por lo menoscuatro de las seis tecnologías referidas a mejorar el rendimiento de la tierra como ser:rotación de cultivos, descanso de la tierra, uso de abono natural, uso de semilla mejorada,uso de fertilizantes y uso de pesticidas, es decir emplear el 60% o más de las tecnologíasmejoradas investigadas.
12. CANTIDAD ANUAL PROMEDIO (EN KG) POR FAMILIA DE LOSPRINCIPALES PRODUCTOS CULTIVADOS
En Catacora el único cultivo es la cebada, con un promedio de 3 Kgs. anuales por familia,constituyéndose de esta manera en el último municipio con producción de los nueveinvestigados. Las variaciones por municipio en la producción son importantes.
13. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN
La cebada, que es el único producto agrícola, se destina fundamentalmente al consumofamiliar (31 por ciento), similar cantidad se destina a la venta, 21 por ciento para semilla yse reportan 17 por ciento para forraje.
14. PRODUCCIÓN PECUARIA
Los municipios del departamento de La Paz que participan del estudio son básicamenteganaderos, la producción principal es el ganado ovino, Catacora es la excepción entre losnueve municipios de la investigación, ya que es el primer productor de ganado camelido,pues se reporta en la encuesta un promedio de 85 cabezas por familia. En la producción deganado ovino presenta un promedio de 20 cabezas por familia. El mayor productor deganado ovino es Sica Sica con 190 cabezas promedio por familia.
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15. COMERCIALIZACIÓN, INGRESOS Y DEUDAS
La mayoría de los hogares comercializan sus productos agrícolas de manera individual.
En la encuesta de indagó sobre la principal fuente de ingresos. La zona es ganadera y laencuesta ratifica esta apreciación sobre todo referida a ovinos.
Porcentajes importantes de hogares manifestaron tener deudas pendientes de pago, mayorcantidad de familias en Santiago de Callapa, Colquencha y Corocoro. En Catacora sereportó el 11 por ciento de de productores con deudas.
16. FUENTE DE APROVISIONAMIENTO
La fuente principal de aprovisionamiento para el consumo son las ferias locales y laproducción propia. Luego están los mercados y las tiendas. Estos datos muestran que loshogares, aun en los municipios pobres, dependen de las ferias y los mercados.
17. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Es evidente que los patrones de producción no son susceptibles de modificación inmediatadebido a condicionantes tradicionales, geográficos y climáticos, sin embargo los patronesde consumo, probablemente más elásticos, deberían ampliarse en función de superar losaltos índices de desnutrición infantil. El municipio de Catacora al igual que los otrosmunicipios altiplánicos no tiene muchas posibilidades de generar ingresos, ya que suproducción pecuaria está destinada mayormente al consumo de las familias. Enconsecuencia se debería impulsar desde el gobierno municipal, la implementación dehuertas familiares y carpas solares para la producción de verduras y hortalizas que permitanequilibrar la dieta y achicar las brechas.
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B. RESULTADOS DE CONSUMO
1. RESULTADOS DE CONSUMO DE ALIMENTOS
ENERGIA
La dieta consumida por las familias del Municipio de Catacora es altamente deficitaria enEnergía, la misma que solamente cubre apenas un 60% de sus requerimientos.
El origen de la Energía está dado en un 87% por alimentos de origen vegetal, siendo lasprincipales fuentes: el chuño, papa, arroz, harinas de maíz y trigo.
El organismo necesita energía para mantener la temperatura del cuerpo y la capacidad demovimiento, el mantenimiento normal de los diferentes procesos vitales y afrontar lademanda aumentada de energía que se produce durante los períodos de crecimiento,embarazo, lactancia y los de intensa actividad física.
La deficiencia energética agravada por el bajo consumo de grasas como una de susprincipales fuentes, condiciona a que el organismo, sintetice energía de otros nutrientesimportantes como las Proteínas, dando como resultado una dieta deficitaria en cantidad ycalidad que largamente sostenida, es causa de la Desnutrición crónica.
Es importante destacar que a falta energética continua trae baja talla, deficiencia mental,que muchas veces se manifiesta con bajo rendimiento escolar ocasionando una deserciónescolar significativa.
RANGOS DE RIESGO POR NIVEL DE INSTRUCCIÓN DE LA MADRE
El riesgo inminente en este municipio en el rango de menos de 70% de sus requerimientosse da en todos los niveles de instrucción, siendo el mas preocupante el de la madre coninstrucción primaria 89%, secundaria 64% y superior 64%, el de la madre sin ningunainstrucción con un 57% Constituyéndose en un municipio de riesgo inminente con todaslas consecuencias que esto acarrea en el tiempo.
RANGOS DE RIESGO POR NUMERO DE MIEMBROS DE FAMILIA
Podemos ver que las familias que tienen entre hasta cinco miembros están en el rango deriesgo inminente con un 73% de consumo en rangos menores de 70% de susrequerimientos. y en un 83% las familias con mas de seis miembros Constituyéndose en unMunicipio de riesgo inminente.
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MACRONUTRIENTES
PROTEINAS
El consumo de Proteínas en la dieta, cubre sus requerimientos, con una adecuación del94% siendo de origen animal el 43% y el 57 % de origen vegetal.
Funciones
La función principal de las Proteínas es la construcción, mantenimiento y reparación detodos los tejidos del Organismo, es indispensable en el embarazo para formar al nuevo sery en la lactancia para la producción de la leche materna.
El organismo no las sintetiza por lo tanto deben ser consumidas con la alimentación diaria.
Fuentes
Las principales fuentes en el consumo de éste nutriente son las carnes de Llama, Alpaca yen menor proporción la ovina y vacuna.
Los lácteos, huevos y alimentos como la quinua, el tarhui y otras fuentes de Proteínas sonconsumidas en bajas cantidades.
HIDRATOS DE CARBONO
El déficit que presenta el consumo en H.C. alcanza a un 6%, lo que representa que cubrenel 94 % de sus recomendaciones.
Funciones
Los hidratos de carbono constituyen cuantitativamente la fracción de mayor importancia enla dieta. El requerimiento de carbohidratos promedio individuo está alrededor de 360g/persona/día, lo que representa el 66% de la molécula calórica. Su función principal es lade proporcionar energía al organismo.
Fuentes
Los alimentos fuentes son especialmente los tubérculos y raíces, los cereales y losazúcares.
GRASAS
El déficit en grasas es altamente significativo, ya que su grado de adecuación solo cubre el31% de las recomendaciones.
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Funciones
La función más importante de las grasas es la de generar energía, un gramo de grasa generamás calorías que los carbohidratos y las proteínas, es indispensable en el transporte yabsorción de las vitaminas liposolubles como la vitamina A, su deficiencia puede interferiren el aprovechamiento de otros nutrientes.
Fuentes
Las principales fuentes de grasas son los aceites, el cebo de animales y las carnes gordas.
MICRONUTRIENTES
MINERALES
CALCIO
El Calcio es el Micronutriente de menor grado de adecuación, con un consumo que,alcanza únicamente al 14 % de su recomendación.
Funciones
El Calcio es un micronutriente que interviene en la construcción y dureza de huesos ydientes, transmisión de impulsos nerviosos, regula el ritmo cardíaco, aumenta lapermeabilidad celular y cataliza la formación de trombina.
Su deficiencia en el consumo alimentario es causa de: mineralización retardada de huesos,detención del crecimiento, raquitismo en los niños: osteomalacia y osteoporosis.
Fuentes
Las principales fuentes de Calcio son: leche y productos lácteos, yema de huevo, pescados.
Dentro del rubro de origen vegetal nativos se encuentran el tarhui, quínua, y la phasa,además las hortalizas y algunas hojas verdes como: acelgas, espinacas, y rábanos.
HIERRO
El grado de adecuación del Hierro en la dieta consumida por familia, supera ampliamentesus requerimientos, con un 173 %.
Funciones
El Hierro es un micronutriente que forma parte de la hemoglobina, mioglobina y enzimasoxidativas, su papel fundamental es el de transportar el oxigeno hasta los tejidos, tambiénactúa como portador de electrones en el proceso de respiración celular.
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El hierro del origen animal, se absorbe de 20 a 30 % mejor que el hierro que contienen losvegetales cuya absorción solo alcanza de 2% al 10%.
La eficiencia de su absorción depende también de los inhibidores que contiene la dietacomo el té, café y el calcio de la leche.
La deficiencia en la dieta es la principal causa de Anemia Ferropriva
Fuentes
Las fuentes más importantes de hierro son las carnes, los huevos y las vísceras. Tambiénestá muy difundido en los alimentos de origen vegetal como los cereales
ZINC
El Zinc es altamente deficitario en el consumo de los pobladores, con un grado deadecuación que cubre únicamente el 8% de sus recomendaciones y una brecha de 92 %.
El Zinc es esencial en los procesos de crecimiento, participa en procesos que llevan a ladegradación o síntesis de los lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Su deficiencia, produce en el niño retardo en el crecimiento, disminución del apetito ydeficiente cicatrización de las heridas.
La deficiencia de Zinc por la magnitud de la población que se encuentra en déficit y lasrepercusiones de su carencia en el organismo, podría constituirse en un problema de saludpública.
Las principales fuentes de Zinc son: carnes rojas, hígado, vísceras, pescados, germen detrigo.
VITAMINAS
VITAMINA A
En el grupo de vitaminas, la de menor consumo en la dieta, es la Vitamina A con un gradode adecuación que cubre únicamente el 33% de sus requerimientos.
La importancia de la Vitamina A en el consumo esta dada por las funciones que cumple,interviene en la agudeza visual, el mantenimiento de la mucosa epitelial, interviene en eldesarrollo óseo, en procesos inmunológicos y de reproducción, se almacena a nivelHepático.
Su deficiencia en el consumo, produce desarrollo defectuoso de huesos y dientes, cegueranocturna, queratomalacia y xeroftalmia, además disminuye significativamente las defensasorgánicas a las infecciones bacterianas, virales o parasitarias.
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La vitamina A en su forma activa, se encuentra en los alimentos de origen animal: leche yderivados, hígado y yema de huevo.
Los alfa y beta carotenos que son precursores de la Vitamina A se encuentran en lashortalizas verde oscuro, o amarillo intenso, las fuentes principales son: zanahoria, zapallo,pimiento, espinaca, perejil, acelga, locoto, camote.
TIAMINA B1
La Tiamina cubre ampliamente con el 46% de sus requerimientos, es una vitamina delcomplejo B, en su forma activa actúa principalmente en el metabolismo de loscarbohidratos.
La deficiencia de esta Vitamina en el consumo, produce; falta de apetito, atonía gastrointestinal, depresión mental, polineuritis, caquexia y el Beri Beri. Las principales fuentesde tiamina son: Carne de cerdo, hígado, vísceras, riñón, arvejas, habas secas, poroto,garbanzo, lenteja, soya y cereales integrales.
RIBOFLAVINA
La Riboflavina ó B2 cubre el 48% de sus recomendaciones.
Es una Vitamina fundamental en los procesos de conversión de proteínas y grasa encarbohidratos por lo tanto es indispensable en los mecanismos del metabolismo energético,forma parte de las encimas que intervienen en los procesos de la respiración de los tejidoses necesaria para la integridad del tejido epitelial.
Su deficiencia en el consumo produce: anorexia, glositis, diarrea, dermatitis, degeneraciónneurológica y pelagra.
Las principales fuentes de Riboflavina están en los alimentos de origen Vegetal: cereales,hortalizas y tubérculos.
NIACINA
Esta Vitamina, cubre sus requerimientos con un 90% de sus recomendaciones. Forma partedel grupo de las enzimas, interviene en el ciclo respiratorio y en el metabolismo de lasProteínas, su deficiencia está relacionada con las lesiones de la Mucosa especialmente enlas comisuras labiales y la lengua.
Las principales fuentes son: carnes, pescados, cereales de grano entero, porotos, nueces ymantequilla de maní.
VITAMINA C
El consumo de esta Vitamina en la Dieta cubre el 56% de sus recomendaciones.
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Interviene en la formación del colágeno, sustancia necesaria en la formación de matricesintercelulares en los huesos, cartílagos, dientes, paredes capilares, tejido conjuntivo y piel,interviene en la transformación del hierro férrico en ferroso.
Su deficiencia en el consumo produce el escorbuto.
Las principales fuentes de Vitamina C son: frutas cítricas, melones, col, brócoli, fresas;verduras de hojas verdes y tubérculos como la papa.
Canasta Familiar
Como se puede observar en los siguientes cuadros la canasta familiar actual de consumoreal esta compuesta principalmente por charque de llama, tubérculos, cereales y derivados,verduras en baja cantidad, y aun en menor cantidad y frecuencia el consumo de frutas.
En cuanto al costo es difícil poder emitir un costo ración diaria ya que en el caso de la carney el charque se trata de producción propia. El chuño, que es el de mayor consumo, laproducción es de hace dos años guardada en silos.
ALIMENTOS DE MAYOR FRECUENCIA DE CONSUMO
Alimentos de mayor frecuencia de consumo por rubrosCereales Arroz, trigo, maíz, quinua, avenaProductos de cereales Pan ,fideos, buñuelos, piri.Leguminosas Habas secas, arvejas y soya.Vegetales Cebolla, zanahoria, tomate.Tubérculos Chuño, papa.Frutas Naranja, plátano.Carnes Charque de llama, alpaca, oveja, vaca. Carne de
llama, de llama con hueso, alpaca, oveja, pollo.Grasa y Aceites Aceite vegetal, grasa animal (cebo)Leches y derivados Leche en polvo, queso criollo.
PATRONES DE CONSUMO POR TIEMPOS DE COMIDA
DESAYUNO Mates de hierbas silvestres, café, té con pan,buñuelos o piri de harina de trigo o maíz.
ALMUERZO.- Sopas
Segundos
De arroz, fideos, Chairo y laguas de chuñoCharque de llama, carne de llama, con chuño , arroz ,papas o fideos.Mates de hierbas silvestres con pan.
TE Mates de hierbas silvestres.CENA Mate de hierbas silvestres con pan o ahogado de
cebolla con chuño, papa o fideos.Ají de fideos, sopa de arroz.
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Las preparaciones de mayor frecuencia de consumo por tiempos de comida están divididasen: Desayuno, Almuerzo y Té o Cena que son optativas de acuerdo a los recursos familiares(anexos).
Sin embargo en el desayuno y el té, se observa en mayor proporción el consumo de hierbassilvestres en forma de mates.
En el almuerzo y la cena: chairo, sopa de arroz, quinua, trigo y sémola.
Como segundo plato, un pedazo pequeño de charque con chuño, papa, arróz y algunasveces con ahogado.
COMENTARIOS
Llama mucho la atención, el bajo grado de adecuación de la Energía, y el alto grado deadecuación de las Proteínas y el Hierro, parece ser que ha habido un cambio del patrón deconsumo.
El consumo deficitario en energía, podría ser de mucho riesgo para los niños que están enperíodo de crecimiento y una actividad continua, esta situación está condicionando unestado de permanentemente emergencia calórica justamente en el tiempo en que existencambios importantes en el organismo.
Aparentemente la baja adecuación de energía esta dado por la poca cantidad de ingestiónalimentaría, se puede pensar que es debido a las heladas sufridas en tiempo de siembra ycosecha ocurrida en estos dos últimos años, lo que ocasionó la perdida de producción depapa y chuño; en cambio el incremento notable en el consumo de Proteínas y Hierro deorigen animal, se cree que es debido a la falta de poder adquisitivo, por lo que se ven en lanecesidad de comer su propio ganado frente a la poca capacidad de compra de productoscomo arroz, fideos, azúcar, etc., o la producción de los alimentos clásicos como la papa y elchuño, se ha incrementado el consumo de carne de llama.
En el origen del aporte de Nutrientes a la dieta, en todos los casos existe un alto predominiodel aporte de alimentos de origen Vegetal, siendo su mayor aporte el consumo de chuño decosechas pasadas desde hace dos años guardadas en silos.
En cuanto a la papa consumida es de tamaño mediano, pequeño y extra pequeño.
Es sorprendente la deficiencia de grasas en la dieta consumida por las familias por el altocosto del aceite de acuerdo a su real poder adquisitivo.
Las grasas no solamente sirven como fuente de energía sino que un grupo importante devitaminas liposolubles son viabilizadas para ser utilizadas por el organismo como lasVitaminas A, D, E y K, que cumplen diversas funciones importantes en la visión, laformación y mantenimiento del sistema óseo y la coagulación sanguínea.
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El déficit de calcio en la población es alarmante, el consumo cubre solamente un tercio delos requerimientos.
En el análisis del aporte del calcio por rubros de alimentos se ha podido observar que losalimentos de origen vegetal y animal son aportados en la misma proporción, pero siendo elgrado de adecuación en consumo tan bajo, esto no resulta significativo.
Esta situación se puede atribuir al bajo consumo de leche y derivados, ya que estosalimentos no forman parte de sus patrones culturales de consumo. Las altas brechas quepresenta el Calcio en la dieta consumida, siendo un mineral indispensable para la formacióny mantenimiento de huesos y dientes, es altamente significativo, así como la importantedeficiencia que presenta el Zinc, micronutriente que juega un rol importante en lainmunología y en el crecimiento de los niños.
SUGERENCIAS
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS Y SU APLICACIÓN PRÁCTICA
Si bien los resultados que se informan acá deben ser considerados como preliminares,mientras no sean comprobados mediante futuras investigaciones en otras estaciones delaño.
Es indudable que la alimentación es muy pobre durante todo el año juzgando de acuerdo ael grado de adecuación que se muestra en el estudio por lo que es imprescindible mejorarlas dietas familiares.
La regularidad con que todas las familias se sirven tres tiempos de comidas al día pareceindicar que el plan de su alimentación no esta hecho a la ventura. Dado el bajo poderadquisivo de las familias solo el almuerzo esta mas o menos adecuado,el desayuno y el teo cena generalmente solo consiste en mates de hierbas silvestres con pan y en algunoscasos chuño o papa con ahogado y en menor proporción sopa de arroz o fideos. Estehecho junto con el descontento expresado por las familias en relación con sus prácticasactuales de alimentación, parece indicar un grado de preparación adecuada para unprograma educativo diseñado a mejorar las prácticas alimenticias.
La falta de muchos elementos nutritivos en las dietas puede ser compensado por unprograma de producción de alimentos en hogares.
Aun en las cabeceras de municipio parece existir suficiente campo y mano de obra pararealizar esta labor a comprobar con técnicos agrícolas.
A pesar de que actualmente no existe un Sistema de Alerta Temprana consolidado a nivelnacional, será necesario un trabajo intenso por parte del personal de las diferentesinstituciones para iniciar sistemas de información sobre Seguridad Alimentaria y AlertaTemprana a nivel municipal.
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Hablando en términos de un Programa de Nutrición-Seguridad Alimentaría, un plan dehuertos de hortalizas es especialmente importante ya que las verdes y amarillas son ricasfuentes en caroteno, las hojas oscuras son fuentes ricas en hierro, las legumbresproporcionan así mismo vitamina C, en lo cual muchas dietas fueron muy bajas, legumbresde toda naturaleza (habas, arvejas, vainitas, etc.) que proporcionan tiamina, trigoflabina,hierro y proteínas.
La cría de animales domésticos tales como gallinas incrementa la producción de huevosque sin duda van a mejorar las dietas.
Si bien ninguno de los alimentos citados es extraño al patrón de la alimentación de estalocalidad, la gente deberá recibir enseñanza sobre como incorporar mayores cantidades deestos alimentos en sus dietas.
Con igual paciencia, comprensión y habilidad se pueden iniciar otros cambios de hábitosalimentarios.
El consumo de riñones e hígado por ejemplo debe ser propiciado no solamente por elcontenido de hierro y proteínas sino por su contenido de vitamina A.
Muy poco calcio debe esperarse en dietas exentas de leche, legumbres, algunas verduras ymuy poca quinua, (tanto el cereal como las hojas) pueden ser usadas en grandes cantidadespor su contenido de calcio.
Las familias deben ser inducidas a gastar parte de su dinero, en comprar leche en polvoexistente en el comercio. Hasta que se tenga mayor producción de leche.
El uso del azúcar debe ser propiciado a bajo costo.
La falta de cereales de grano en la dieta se refleja en la baja ingestión de tiamina. La avenaexiste en plaza, pero su precio es alto en comparación con arroz y fideos.
Cuidadoso planeo del presupuesto familiar pueden quizá permitir adquirir alimentos demejor calidad a algunas familias.
El maní también puede contribuir al consumo de tiamina, lo mismo que las verdurasmencionadas anteriormente.
La carne de cerdo, fuente excepcional de tiamina, es muy bien aceptada pero costosa. Paraun programa a largo plazo, sin embargo debería considerarse la crianza de cerdos.
Frutas, verduras aparentemente son bien aceptados, no se produce en la zona.
Es necesario estimular el consumo de alimentos para aumentar el contenido de vitamina Cen las dietas familiares.
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En vista de que los niños de 1 a 5 años de edad se sirven la comida de la familia y noreciben alimentos especialmente preparados, una manera obvia de mejorar las dietas deestos, es mejorando las dietas de las familias. Mientras esto no pueda hacerse, estos niñosseguirán siendo un grupo particularmente vulnerable a enfermedades carenciales.
Otras sugerencias pueden presentarse al educador a tiempo de discutir la manera de mejorarlas dietas con las familias. Las mismas familias van a contribuir con sugerencias cuando losresultados de esta investigación le sean informados.
RECOMENDACIONES
Se ve la multicausalidad que ocasiona el problema nutricional por lo que es importanteestimular el consumo de algunos alimentos a nivel masivo, con programas y proyectoseducativos, dando a conocer en un idioma sencillo las trascendencias de la falta de macro ymicro nutrientes en grados de adecuación requeridos.
Factores adicionales importantes para el cumplimiento de las prácticas ideales dealimentación son la disponibilidad de alimentos, los precios de éstos en el mercado local yla aceptabilidad cultural y familiar de los mismos.
Se recomienda diseñar mensajes dirigidos no solo a las madres, sino también a lacomunidad en general, puesto que los familiares y amigos influyen en las decisiones de lamadre.
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CATACORA
VI. RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE
SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES
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C-1. Población.
Porcentaje de la Población por sexo y edad según departamento y municipio
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca Papel Pampa Total
SexoHombre 50 51 49 50 47 45 48 47 48 48Mujer 50 49 51 50 53 55 52 53 52 52
Edad<5 26 28 22 24 28 20 15 26 25 245-9 17 18 16 14 15 18 16 16 16 1610-14 14 10 13 13 12 15 11 13 12 1315-19 8 5 10 7 7 9 13 6 9 820-24 6 8 4 8 7 5 5 4 8 625-29 6 8 5 8 6 4 6 4 7 630-34 5 7 5 6 6 5 4 6 5 535-39 5 7 6 6 5 6 6 6 5 640-44 5 4 5 4 5 6 5 7 5 545-49 4 2 3 3 3 3 4 3 2 350-54 1 1 2 2 2 3 3 3 2 255-59 1 1 1 2 1 2 3 1 1 160-64 1 0 2 1 1 2 2 1 1 165 y + 1 1 5 2 3 3 6 3 3 3
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 757 798 778 481 776 852 480 714 787 6,423
La población de los municipios seleccionados muestra una distribución por sexo similar a la que se encuentra en área rural de Boliviasegún el Censo 2001 (52% hombres y 48% mujeres), excepto en los municipios de Santiago de Callapa, Corocoro, Santiago deMachaca, donde se nota una falta de población masculina.
Por otro lado, los menores de 15 años representan el 42 por ciento en el área de estudio con variaciones hasta el 57 por ciento enColquencha, cuando en la ENDSA 2003 se tiene un 47 por ciento de menores de 15 años para la zona rural del país.
En el municipio el 77 por ciento de los hogares reportan a un hombre como jefe de hogar. Dados aspectos socio culturales por los quese indican jefaturas de hogar masculinas, es posible que el 23 por ciento de hogares que reportaron jefatura femenina se encuentren conmayores problemas relacionados con separaciones, divorcios y/o viudez, que pueden agravar la pobreza de los hogares.
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C-2. Jefe del hogar
Porcentaje del idioma en que aprendió a hablar el jefe de hogar
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
Idioma que aprendió a hablarCastellano 6 20 30 47 25 7 15 28 7 20Aymara 93 79 69 51 75 92 85 71 92 79Quechua 0 1 1 2 0 0 0 0 0 0Aun no habla 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0Sin información 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Edad<5 0 0 0 0 0 1 0 0 0 010-14 0 1 0 0 0 1 0 0 0 015-19 0 1 2 0 1 0 0 0 0 120-24 9 15 5 10 12 4 3 5 15 925-29 16 18 11 18 15 8 9 7 18 1330-34 13 18 14 21 16 10 13 14 14 1535-39 18 18 13 16 13 15 15 14 12 1540-44 15 10 14 8 16 19 13 20 17 1545-49 13 9 11 8 10 6 12 8 8 950-54 6 2 9 5 6 10 7 11 6 755-59 3 3 2 4 3 11 7 5 4 560-64 5 1 7 3 2 7 7 5 3 465 y + 2 3 12 6 8 9 14 12 3 7
SexoHombre 87 95 88 88 83 89 77 93 93 88Mujer 13 5 12 12 17 11 23 7 7 12
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
Los municipios del Departamento de La Paz son básicamente aymaras. La encuesta ratifica esto ya que más de dos tercios de los jefesde hogar aprendieron a hablar en aymara, destacan Colquencha (93 por ciento), Santiago de Callapa y Papel Pampa (92 por ciento)donde para casi todos su lengua materna fue el aymara. En el municipio de Catacora se registra el 85 por ciento de jefes de hogar queaprendieron a hablar en aymara.
36
C-3. Jefe del hogar
Porcentaje del Nivel mas alto que aprobó
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
Nivel mas alto que aprobóNinguno 3 3 4 3 6 9 5 2 5 4Pre-escolar 1 1 1 0 1 1 0 0 0 0Primaria 58 39 55 62 48 66 69 61 32 54Secundaria 33 52 28 28 41 17 22 28 52 34Técnico 0 1 3 1 3 5 1 1 2 2Superior 4 4 9 6 1 1 3 8 9 5Sin información 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0
Edad<5 0 0 0 0 0 1 0 0 0 010-14 0 1 0 0 0 1 0 0 0 015-19 0 1 2 0 1 0 0 0 0 120-24 9 15 5 10 12 4 3 5 15 925-29 16 18 11 18 15 8 9 7 18 1330-34 13 18 14 21 16 10 13 14 14 1535-39 18 18 13 16 13 15 15 14 12 1540-44 15 10 14 8 16 19 13 20 17 1545-49 13 9 11 8 10 6 12 8 8 950-54 6 2 9 5 6 10 7 11 6 755-59 3 3 2 4 3 11 7 5 4 560-64 5 1 7 3 2 7 7 5 3 465 y + 2 3 12 6 8 9 14 12 3 7
SexoHombre 87 95 88 88 83 89 77 93 93 88Mujer 13 5 12 12 17 11 23 7 7 12
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
Con relación al nivel educativo del jefe de hogar, la encuesta encuentra porcentajes importantes de jefes de hogar con nivel secundariode educación. Se encuentran importantes diferencias entre municipios como Santiago de Callapa (17%) con los niveles educativossuperior más bajos y Sica Sica (52%) los más altos. En Catacora el porcentaje de jefes de hogar con educación superior alcanza al 22por ciento.
37
C-4. Jefe del hogar
Porcentaje de jefes del hogar que viajaron durante los últimos 12 meses y la razón por la que se ausentó.
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro Santiago deCallapa
Catacora Santiago deMachaca
Papel Pampa Total
Durante los últimos 12 meses haviajado a otro lugar por algunaSi viajo 50 64 81 87 57 54 72 36 57 61
No viajo 50 36 19 13 43 46 28 64 43 39Sin información 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0Total porcentaje 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
Cual fue la razón por la que seausento de la comunidadA cumplir un compromiso de
trabajo44 39 18 10 11 49 15 6 32 25
A buscar trabajo 6 4 2 1 0 14 6 36 5 7Conseguir alimentos para el hogar(comprar, trueque, etc)
5 0 35 34 22 4 26 2 0 16Comercializar productos agrícolas 0 6 5 1 2 1 3 4 1 3Comercializar ganado y productosderivados
0 8 4 3 9 4 22 4 4 6Visitar familiares 34 20 17 23 46 18 21 23 34 26Realizar transferencias financieras 0 0 3 2 0 0 0 2 4 1Visitar tierras de la familia en otrolugar
0 1 0 0 0 0 1 0 0 0Otro 11 22 17 24 10 9 6 21 19 16Total porcentaje 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 64 97 114 86 82 76 72 47 74 712
Se sabe que una de las estrategias de sobrevivencia de los hogares pobres es la búsqueda de oportunidades de trabajo fuera de su habitat.
En la encuesta se preguntó si los entrevistados se ausentaron durante los últimos doce meses y la razón principal de su viaje. Los municipiosmuestran importantes diferencias en los porcentajes de viaje de los jefes de hogar, así, en Charaña viajó el 87 por ciento de los jefes y enColquencha el 50 por ciento. En Catacora el 77 por ciento de los jefes de hogar viajaron durante los ultimos doce meses. Las principales razonesexpuestas son conseguir alimentos para el hogar (implica las modalidades de comprar, conseguir por trueque, obtener, adquirir, etc.), visita afamiliares y buscar trabajo. Estas razones tienen los mismos valores en el ámbito de la región, pero presentan diferencias importantes al interior decada municipio por sus propias peculariedades.
38
C-5 Agua Segura
Porcentaje de hogares que tienen acceso a fuente segura de abastecimiento de agua
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Hogares que tienenagua seguraHogares con agua 55 63 33 27 37 3 61 51 2 37
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Se ha definido como agua segura, que es uno de los principales elementos en la alimentación y la salud, al acceso a una fuente que noesté sujeta a posibilidades de contaminación y que su flujo sea constante. En el municipio de Sica Sica se tiene el mayor porcentaje dehogares que acceden a agua segura, el 63 por ciento cuenta con este servicio; al otro extremo se encuentran Santiago de Callapa (3 porciento) y Papel Pampa (2 por ciento). En Catacora (61 por ciento) de los hogares tiene acceso, constituyéndose el segundo enACCESO entre los nueve municipios de La Paz.
39
C-6 Servicio Sanitario
Porcentaje de hogares que tienen algún tipo de servicio sanitario
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Tipo de serviciosanitario que utiliza ensu hogarInodoro 0 1 1 4 4 0 1 1 2 1Letrina familiar 27 18 26 18 13 25 50 46 34 28Letrina comunal 1 1 14 15 3 4 12 6 2 6Pozo ciego 4 12 6 2 11 9 2 23 30 11No existe 69 69 53 61 68 63 35 23 33 54Sin información 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Más de la mitad de los hogares (54 por ciento) no tienen el acceso a algún tipo de servicio sanitario, siendo Colquencha, Sica Sica, (69por ciento) Corocoro, (68 por ciento) Santiago de Callapa, (63 por ciento) y Charaña (61 por ciento) los municipios con mayorporcentaje de familias que no tienen acceso en la región de intervención. En Catacora algo mas de un tercio (35 por ciento) no cuentancon el acceso a este servicio.
40
C-7. Vulnerabilidad ante situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas o desastresnaturales
Resultado Colquencha Sica Sica Catacora CharañaCoroCoro
Santiago deCallapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Porcentaje de hogares quesufrieron alguna experienciaque no dejaron producir ocomprar comidaHogares que sufrieron algunaexperiencia o situación especialcomo desastres naturales y/osituación familiar 39 52 77 60 56 52 80 76 79 63
Hogares que creen en lospróximos seis meses podríapresentarse algún problema 17 30 38 32 44 16 39 18 50 31
Actualmente, el hogar tienealguna dificultada paraabastecerse de alimentos 38 39 65 58 66 70 62 68 64 59
Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
La mayoría de los hogares (59 por ciento en la región), en los nueve municipios, manifestaron que actualmente tienen dificultades paraabastecerse de alimentos. Los porcentajes más altos se encuentran en los municipios de Santiago de Callapa (70 por ciento), Santiagode Machaca (68 por ciento), Calacoto (65 por ciento) y Catacora (62 por ciento).
También la mayoría de los hogares (63 por ciento), aunque fluctúan mucho de municipio a municipio, indicaron haber sufrido algunaexperiencia o situación especial en los últimos cinco años, que no dejaron producir o comprar comida.
De igual manera, casi un tercio (31 por ciento) de los hogares manifestaron creer que en los próximos seis meses podría presentarsealgún problema para abastecerse de alimentos. Las diferencias en la percepción son muy grandes, desde un 17 por ciento enColquencha hasta 50 por ciento en Papel Pampa.
41
C-9. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro
Porcentaje de hogares que ante situaciones inesperadas que podrían presentarse en el futuro y lo primero que piensa hacer para enfrentar dichassituaciones Catacora
Estrategia Total Hogares
Resultado Nada
Seprestaradinero
Venderáherramientas
de trabajoVenderáganado
Trabajarapor dineroo salario
Sededicara
alcomercio
menor
Viajarapermanen-
tementepara
trabajar
Comprarade
alimentosmas
baratos Otro Total
Númerode
Hogares
Causa odificultadSequia, falta delluvias 0.0 0.0 6.7 20.0 20.0 6.7 6.7 13.3 26.7 100.0 15.0
Inundaciones 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 50.0 0.0 50.0 100.0 2.0Tormentas yvientos fuertes 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0
Otro 25.0 10.0 0.0 20.0 10.0 15.0 0.0 0.0 20.0 100.0 20.0
TotalTotal 12.8 5.1 2.6 23.1 12.8 10.3 5.1 5.1 23.1 100.0 39.0
La principal causa o dificultad por la que los hogares sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años fue sequía ofalta de lluvias. Las principales estrategias para enfrentar esta dificultad fueron vender ganado, trabajar por dinero o salario y comermenos.
42
C-10. Lactancia materna
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por sexo que fue amamantado por algún tiempo
Niños amamantadosalguna vez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiago deCallapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
SexoHombre 98 99 96 100 100 97 96 97 98 98Mujer 98 98 98 97 100 94 93 100 99 98
Porcentaje de niños 98 99 97 99 100 95 95 98 98 98Numero de Niños 128 152 122 83 145 106 55 128 130 1,049
En Bolivia la lactancia materna es generalizada y los municipios de estudio muestran esta situación. Prácticamente todos los niñosfueron amamantados.
43
C-11. Alimentación complementaria
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por sexo que recibió alimentación complementaria a partir de los seis meses de edad,
Niños amamantados algunavez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Total NiñosPorcentaje de niños querecibieron alimentacióncomplementaria 65 60 63 63 74 73 75 63 69 67
Numero de Niños 126 150 118 82 145 101 52 126 128 1,028
Más de las dos terceras partes de los niños recibió alimentación complementaria a partir de los seis meses de edad. Por diversasrazones, que pueden estar ligadas a la disminución de la producción de leche de parte de la madre, una parte de los niños suele recibirotros alimentos antes de los seis meses.
44
C-12. Alimentación complementaria
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por edad que recibió alimentación complementaria
Niños amamantadosalguna vez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode Callapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Edad en meses<2 0 1 0 0 0 0 0 2 0 02-3 8 9 8 3 3 4 4 8 5 64-5 17 24 14 22 10 13 13 18 16 176-7 65 57 63 62 77 68 70 60 68 658-9 6 7 11 12 8 11 7 8 8 910-11 0 0 0 1 1 1 0 1 0 012-15 4 2 4 0 0 2 7 3 1 216-19 0 0 0 0 0 0 0 0 1 036 y + 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Total NiñosPorcentaje de niños querecibieron alimentacióncomplementaria 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Numero de Niños 110 135 95 69 125 90 46 111 111 892
Es posible observar la mayor tendencia al aadelanto de la alimentación complementaria pues en la media general, el 88 por ciento delos niños había recibido ya alguna complementación a la lactancia materna antes de cumplir los siete meses de edad.
45
C-13 Prevalencia de Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que tuvieron un episodio de diarrea durante las ultimas dos semanas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Episodio deDiarreaTuvo diarrea 47 32 43 36 61 41 56 39 41 44No tuvo diarrea 52 67 38 48 32 52 36 47 45 47
Total NiñosTotal 99 99 81 84 93 92 93 86 86 91Numero de Niños 128 152 122 83 145 106 55 128 130 1,049
El porcentaje de niños que tuvieron episodios de diarrea durante las últimas dos semanas es alto, (44 por ciento). Siendo Corocoro elmunicipio con el porcentaje más alto (61 por ciento), Destaca el municipio de Sica Sica con el menor porcentaje (32%). La encuestamuestra porcentajes de niños con diarrea que duplican a los encontrados por la ENDSA 2003 (23% para Bolivia rural).
46
C-14 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que recibió tratamiento para la diarrea en las ultimas dos semanas
Resultado ColquenchaSicaSica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode Callapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Tratamiento adecuadode la Diarrea
TRO (SRO/Liquidocasero/Mas líquidos) 72 67 74 70 71 70 61 64 72 69
Pastilla o jarabe 35 24 34 33 34 30 29 34 32 32Inyección 2 4 0 0 1 0 0 0 0 1(IV)Intravenoso 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0Remedios caseros 23 18 26 33 37 42 29 18 21 28
Total NiñosNumero de Niños 60 49 53 30 89 43 31 50 53 458
Los porcentajes de niños con diarrea que recibieron terapia de rehidratación oral (TRO) son mayores que en la ENDSA 2003 (67%),excepto Catacora y Santiago de Machaca. En Catacora seis de cada diez niños con diarrea recibió TRO. Son importantes losporcentajes de niños a los que se suministraron pastillas o jarabes y remedios caseros.
47
C-15 Higiene en la elaboración de alimentos
Porcentaje de preparadoras de alimentos que mostraron adecuado lavado de manos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa Catacora
Santiagode
MachacaPapel
Pampa Total
Preparadoras dealimentos conadecuado lavado demanos
Porcentaje 19 1 0 0 11 12 0 5 0 6
Total NiñosNumero de Niños 128 152 140 98 145 140 99 129 130 1,161
En la encuesta se pregunto a la madre o preparadora de alimentos sobre los momentos en que se lavaba las manos. Los porcentajes sonbajos. En los municipios de Colquencha, Santiago de Callapa y Corocoro se encuentran porcentajes relativamente importantes delavado de manos adecuado, en el resto de los municipios no existe un lavado adecuado de manos.
48
C-16Tenencia de la tierra
Promedio de hectáreas de terreno que son propiedad de los hogares entrevistados
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Promedio de Has.propiedad de loshogares
Promedio de Has. 2 12 2 2 10 1 0 0 15 5
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Los municipios de La Paz son más ganaderos que agrícolas, llama la atención los tamaños pequeños de las propiedades. Sica Sica yCorocoro son los municipios con porcentaje más elevados. En Catacora y Santiago de Machaca las familias no poseen tierras propiaspara cultivo.
49
C-17 Uso de la tierra
Porcentaje de tierra cultivada respecto al total de tierra propia
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto CharañaCoroCoro
Santiagode
Callapa CatacoraSantiago deMachaca Papel Pampa
Tierra cultivada enHectáreasPorcentaje de tierracultivada 31 72 16 3 12 27 0 14 13
TotalCantidad 209 1,773 226 247 1,484 126 31 40 1,979
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130
Con las extensiones tan pequeñas, el porcentaje de tierra cultivada es muy bajo, excepto Sica Sica donde poco más de dos tercios de latierra están cultivados.
50
C-18 Uso de tecnología agrícola mejorada
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60 por ciento de las tecnologías investigadas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto CharañaCoroCoro
Santiagode
Callapa Catacora
Santiagode
MachacaPapel
Pampa Total
TecnologíasinvestigadasPorcentaje 56 41 5 1 21 3 0 0 32 19
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
La utilización del 60% de tecnología agrícola mejorada se refiere a la utilización de al menos cuatro de las seis listadas referidas amejorar el rendimiento de la tierra: rotación de cultivos, descanso de la tierra, uso de abono natural, uso semilla mejorada, uso defertilizantes y uso de pesticidas. Sólo dos municipios, Colquencha (56 por ciento) y Sica Sica (41 por ciento) utilizan cuatro de las seisposibilidades, para el resto de los municipios es mucho pedir que se cumpla con estas exigencias, ya los porcentajes de hogares queaplican al menos cuatro tecnologías son bajos, en algunos casos no utilizan nada (0).
51
C-19 Almacenamiento de la producción
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos uno de los sitios de almacenamiento planteados
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
TecnologíasinvestigadasPorcentaje 96 87 65 10 80 90 3 38 88 66
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En la encuesta también se planteo si almacenaban sus productos en: casa, depósito, silo, depósito comunal o no almacena. Elporcentaje promedio de los hogares que almacenan su producción en las formas investigadas es del 66 por ciento. El municipio conporcentaje elevado es Colquencha, seguido de Santiago de Callapa, Papel Pampa, Corocoro. Catacora y Charaña tienen un porcentajebastante bajo ya que no son municipios agrícolas.
52
C-19 Cantidad Anual promedio (en Kg) por familia de los principales productos cultivados
Productos cultivados el ultimo año
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
ProductoQuinua 27 26 2 0 2 19 0 8 5 11Avena 0 0 0 0 0 0 0 0 7 1Trigo 10 9 1 0 0 0 0 0 0 2Cebada 493 1,190 35 23 518 149 3 12 1,892 511Maíz 0 33 0 0 0 0 0 0 0 4Redondo 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0Haba 0 3 1 0 0 0 0 0 41 5Pepino 0 0 8 0 0 0 0 0 0 1Papa 1,112 579 290 36 518 202 0 79 464 385Oca 9 5 0 0 0 0 0 0 0 2Leche 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0Cebada Forraje 395 0 0 0 0 0 0 0 4 44Papaliza 7 0 0 0 0 0 0 0 0 1Cañahua 0 0 2 0 0 0 0 2 1 1Otro 0 88 0 0 0 0 0 0 8,393 947
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Como se aprecia los cultivos importantes son la papa, cebada y quinua. El municipio con mayor producción de papa por hogar esColquencha, de cebada es Papel Pampa. Las variaciones por municipio en la producción son importantes.
53
C-20 Destino de la producción
Porcentaje de cada producto por destino Catacora
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para la
familia VentaAlimento para los
animales Semillas Total porcentajeCantidad anual
producida
ProductoCebada 31.1 31.1 17.3 20.7 100.2 326.9
Total 31.1 31.1 17.3 20.7 100.2 326.9
La cebada, que es el único producto agrícola, es destinada al consumo familiar (31por ciento), similar porcentaje destina a la venta,también se destina para semilla un 20.7 por cienrto y para alimento de animales 17.3 por ciento.
54
C-21 Tenencia de Huerta familiar
Porcentaje de hogares que cuentan con una huerta familiar
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Tenencia de unahuertaPorcentaje 9 5 4 2 3 0 4 11 25 7
Número deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En algunos municipios va cobrando importancia la tenencia de huerta familiar. En Papel Pampa el porcentaje de familias querespondieron que tienen huerta familiar es de 25 por ciento, seguido de Santiago de Machaca y Colquencha, aspecto que con seguridadinfluye en la dieta alimentaria. Catacora se constituye junto a Calacoto el cuarto municipio con tenencia de huerta familar.
55
C-22 Producción Pecuaria
Promedio de cabezas de ganado por familia
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
GanadoAves de corral 0 0 2 1 2 2 1 2 5 2Camélidos 0 13 6 34 2 6 85 31 0 17Caprinos 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0Cerdos 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0Conejos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Ovinos 0 190 29 10 36 35 20 43 42 49Vacunos 0 164 4 0 4 2 0 3 4 23Equinos 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0
Número deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Los municipios que participan del estudio son básicamente ganaderos, principalmente ganado ovino. Siendo la excepción el municipiode Catacora que se constituye en el más importante en producción de ganado camelido donde cada familia tiene un promedio de 85cabezas por familia. Sica Sica se constituye en el referente de ganado ovino, donde cada familia tiene en promedio 190 cabezas deganado ovino y 164 cabezas de ganado vacuno.
56
C- 23: Fuente de aprovisionamiento
Porcentaje de cada producto por fuente de aprovisionamiento Catacora
Fuente de aprovisionamiento Total
Resultado Mercados TiendasFerias
LocalesProducción
propia Otros PorcentajeNumero deproductos
ProductoArroz 67.0 1.0 30.0 0.0 2.0 100.0 100.0Quinua 45.1 0.0 52.1 0.0 2.8 100.0 71.0Maiz 43.1 0.0 50.8 3.1 3.1 100.0 65.0Fideo 52.2 2.2 42.4 0.0 3.3 100.0 92.0Pan 22.1 30.2 45.3 0.0 2.3 100.0 86.0Verduras 19.0 2.0 77.0 1.0 1.0 100.0 100.0Papa 33.7 0.0 63.2 0.0 3.2 100.0 95.0Chuño 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Melon 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Azucar 64.6 3.0 30.3 0.0 2.0 100.0 99.0Carne 0.0 0.0 4.0 92.9 3.0 100.0 99.0Huevo 5.8 19.8 32.6 40.7 1.2 100.0 86.0Leche 30.0 2.0 42.0 22.0 4.0 100.0 50.0Harina 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0
Total 35.1 5.5 42.1 14.9 2.4 100.0 948.0
La fuente principal de aprovisionamiento para el consumo son las ferias locales y los mercados de la ciudad de La Paz, luego está laproducción propia y las tiendas. Estos datos muestran que los hogares, aun en los municipios pobres, dependen de las ferias locales.
57
C-24 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan sus productos individualmente
Dominio: Productoresque comercializan Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode Callapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
ComercializanindividualmentePorcentaje 100 96 100 100 100 100 100 97 97 99
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 35 52 74 40 48 102 86 100 32 569
Los hogares de los municipios que participaron de la investigación, en su mayoría comercializan sus productos agrícolas de maneraindividual, obteniendo como promedio porcentual el 99 por ciento.
58
C-25 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan o no venden sus productos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Como vende suproducciónIndividualmente 27 33 52 40 33 73 86 75 24 48Con un grupo deproductores 0 1 0 0 0 0 0 2 1 1
No vende 69 65 48 60 54 27 14 23 75 49No responde 4 1 0 0 12 0 0 0 0 2
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
También se puede apreciar que casi la mitad de los productores no venden sus productos, (49 por ciento). Siendo Papel Pampa yColquencha los municipios con porcentaje más elevado que no venden sus productos. (75 y 69 por ciento, respectivamente).
59
C-26 Fuentes de ingresos
Porcentaje de hogares por principal fuente de ingresos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Porcentaje de laprincipal fuente deingresoProducción agrícola 34 29 1 0 2 0 2 2 2 8Comercio 5 22 27 29 17 20 29 21 8 19Servicios 2 23 26 29 11 13 19 16 22 18Trabajo a jornal 58 20 16 20 22 16 6 8 2 19Ganado Camélido 0 0 4 20 1 1 43 27 0 9Ganado Ovino 0 3 12 1 12 34 1 20 55 16Venta de carne 0 2 11 0 28 11 0 0 12 8
Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En la encuesta se indagó sobre la principal fuente de ingresos. Se puede apreciar que en el municipio de Catacora un porcentajeconsiderable (43 por ciento) se dedica a la venta de ganado camelido, asimismo casi una tercera parte, (29 por ciento), se dedica alcomercio y servicios.
60
C-27 Endeudamiento del productor
Porcentaje de productores con deudas pendientes
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Productores condeudas pendientesPorcentaje 23 11 14 19 21 27 11 10 10 16
Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Porcentajes importantes de hogares manifestaron tener deudas pendientes de pago, mayor cantidad de familias en Santiago de Callapa,Colquencha, Corocoro y Charaña que en Santiago de Machaca, Papel Pampa, Calacoto, Sica Sica y Catacora.
61
C- 28 Porcentaje de niños menores a cinco años que presentan desnutrición severa, moderada. Municipios de La PazPeso para laedad: -2 SD
Peso para laedad: -3 SD
Talla para laedad: -2 SD
Talla para laedad: -3 SD
Peso para laaltura: -2 SD
Peso para laaltura: -3 SD
Númerode niños
Colquencha 20.0 3.2 47.6 14.1 3.2 1.6 185Sica Sica 13.1 1.9 34.3 8.5 1.4 .5 213Calacoto 10.3 3.7 34.6 13.2 .7 .7 136Charaña 12.1 2.0 27.3 7.1 4.0 1.0 99Coro Coro 13.7 2.9 25.9 5.9 3.4 1.0 205Santiago deCallapa 28.8 9.8 53.8 21.2 3.8 3.0 132
Catacora 20.3 5.1 44.1 16.9 3.4 1.7 59Santiago deMachaca 8.5 .6 26.7 5.1 1.7 .0 176
Papel Pampa 7.5 .5 21.0 3.2 3.8 .0 186EdadMenoresa 5
< 6 meses3.8 1.0 7.6 1.0 1.9 .0 105
6-11 meses 11.8 3.1 22.8 3.9 3.1 .8 12712-23 meses 17.6 4.1 39.7 10.0 4.8 1.7 29024-35 meses 14.4 3.5 33.8 8.8 3.2 1.4 28436-47 meses 14.5 1.7 35.6 9.7 1.4 .0 28948-59 meses 15.2 3.0 40.5 15.5 1.7 1.0 296
Total 14.2 2.9 33.9 9.6 2.7 .9 1391
La prevalencia de desnutrición crónica en Catacora (44 por ciento) es mayor que la que reporta la ENDSA 2003 para el total del país y 7 puntosporcentuales más alta, que la estimada para el área rural-
62
C- 29 Porcentaje de niños menores a cinco años que presentan desnutrición severa, moderada. CatacoraPeso para laedad: -2 SD
Peso para laedad: -3 SD
Talla para laedad: -2 SD
Talla para laedad: -3 SD
Peso para laaltura: -2 SD
Peso para laaltura: -3 SD
Númerode niños
Catacora 20.3 5.1 44.1 16.9 3.4 1.7 59EdadMenores a 5
< 6 meses .0 .0 .0 .0 .0 .0 4
6-11 meses 25.0 .0 25.0 .0 25.0 .0 412-23 meses 25.0 .0 25.0 .0 .0 .0 424-35 meses 20.0 10.0 70.0 30.0 .0 .0 1036-47 meses 33.3 .0 46.7 33.3 .0 .0 1548-59 meses 13.6 9.1 45.5 9.1 4.5 4.5 22
Total 20.3 5.1 44.1 16.9 3.4 1.7 59
El grupo etareo mas afectado con desnutrición crónica es el que se encuentra entre los 48 a 59 meses con una prevalencia del45.5 por ciento.
El grupo entre 36 a 47 meses muestra una prevalencia de un 33.3 por ciento de desnutrición global.
En los niños/as de 12 a 23 meses se vieron afectados en un 4.8 por ciento.
63
RESULTADOS DE CONSUMO
C-1. Promedio Consumo Real, Recomendado y grado de adecuación.
Catacora
Vitaminas-proteínas
Resultado Energía Proteína Grasas
Hidratosde
carbono Calcio Hierro ZincVitamina
AVitamina
B1Vitamina
B2 NiacinaVitamina
CTotal
Hogares
DescripciónConsumo Real 1,303.3 41.9 20.0 243.5 127.0 21.0 1.0 253.8 0.5 0.6 13.1 30.7 100.0Consumo recomendado 2,182.3 44.5 64.4 355.9 900.0 12.1 12.3 775.1 1.1 1.3 14.6 54.4 100.0Grado de adecuación 59.7 94.1 31.1 68.4 14.1 173.2 8.0 32.7 46.0 48.5 89.9 56.4 100.0
C-2 Porcentaje de Brechas en relación a las recomendaciones de Macro y Micronutrientes
Catacora
Vitaminas-proteínas
Resultado Energía Proteína Grasas
Hidratosde
carbono Calcio Hierro ZincVitamina
AVitamina
B1Vitamina
B2 NiacinaVitamina
C
Porcentaje de BrechasGrado de adecuación 59.7 94.1 31.1 68.4 14.1 173.2 8.0 32.7 46.0 48.5 89.9 56.4Brecha (40.3) (5.9) (68.9) (31.6) (85.9) 73.2 (92.0) (67.3) (54.0) (51.5) (10.1) (43.6)
El grado de adecuación es deficiente en todods los macro y micro nutrientes excepto en en hierro, donde se advierte un sobre consumo de supera eldoble del consumo recomendado. El mayo déficit se observa en la niacina, pues solo cubre el 8 por ciento del consumo recurrido o recomendado.En el otro extremo en el caso del hierro se recomienda 12y registra un consumo real del 21.
64
CATACORA
V. INDICADORES POR MUNICIPIO
TABLAS DE TRABAJO
CORRESPONDIENTES A FRECUENCIAS
DE CADA PREGUNTA DE LA BOLETA
65
BOLETA GENERAL
P2.Relación de parentesco
Jefe del hogar Esposa/o Hijo/a Hermano/a Yerno/aPadres osuegros Otro pariente
Otro nopariente
Empleadadomestica Otro Total
Colquencha 16.8% 15.1% 62.1% .5% .4% 1.1% 4.0% .1% 100.0%Sica Sica 19.0% 18.3% 60.5% .1% .6% 1.3% .1% 100.0%
Calacoto 18.1% 15.3% 57.3% .8% .8% 1.4% 6.3% 100.0%Charaña 20.6% 17.0% 57.2% .6% .2% .8% 3.5% 100.0%Coro Coro 18.7% 14.8% 57.9% .5% .3% 2.1% 5.7% .1% 100.0%Santiago deCallapa 16.7% 14.2% 58.9% .4% 1.1% 1.8% 7.0% 100.0%
Catacora 20.8% 15.4% 56.0% .4% .4% 2.1% 4.8% 100.0%Santiago deMachaca
18.2% 16.9% 56.7% .1% .4% 7.3% .3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 16.5% 15.1% 60.6% .5% 1.1% 2.0% 3.7% .4% 100.0%Total 18.2% 15.7% 58.8% .4% .5% 1.4% 4.9% .1% .0% .0% 100.0%
P3. Sexo
Hombre Mujer Total
Colquencha 49.7% 50.3% 100.0%Sica Sica 51.0% 49.0% 100.0%Calacoto 48.8% 51.2% 100.0%Charaña 49.7% 50.3% 100.0%
Coro Coro 47.0% 53.0% 100.0%Santiago de Callapa 45.2% 54.8% 100.0%Catacora 47.7% 52.3% 100.0%
Santiago de Machaca 47.2% 52.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 47.8% 52.2% 100.0%Total 48.2% 51.8% 100.0%
66
P4.1 Grupos de edad Total
0 - 4años
5 - 9años
10 - 14años
15 - 19años
20 - 24años
25 - 29años
30 - 34años
35 - 39años
40 - 44años
45 - 49años
50 - 54años
55 - 59años
60 - 64años
65 ymásaños
98 - 99años
Colquencha 26.2% 16.8% 13.6% 7.5% 5.5% 6.3% 4.8% 5.4% 5.2% 3.8% 1.2% 1.3% 1.2% 1.2% 100.0%Sica Sica 27.8% 18.0% 10.4% 5.3% 7.8% 8.0% 7.1% 6.8% 3.9% 2.4% .9% .8% .1% .5% .3% 100.0%
Calacoto 22.1% 16.3% 12.9% 9.6% 4.4% 5.3% 5.3% 5.5% 5.3% 3.2% 2.4% .9% 2.1% 4.6% .1% 100.0%Charaña 24.3% 13.7% 12.7% 7.1% 8.3% 7.7% 6.4% 6.2% 3.7% 3.3% 1.9% 1.7% 1.0% 1.9% 100.0%Coro Coro 27.8% 14.7% 12.0% 6.6% 7.2% 6.1% 6.2% 4.8% 5.0% 3.1% 1.8% 1.0% .8% 3.0% 100.0%Santiago deCallapa 19.7% 17.7% 15.4% 8.6% 4.7% 4.0% 4.6% 5.5% 6.0% 2.7% 3.1% 2.5% 2.2% 3.4% 100.0%
Catacora 15.4% 15.8% 11.5% 13.1% 5.2% 5.8% 3.8% 5.8% 4.8% 4.2% 3.1% 2.9% 2.1% 6.5% 100.0%
Santiago deMachaca
25.9% 16.4% 13.2% 6.4% 3.9% 4.1% 5.6% 6.0% 6.7% 2.8% 2.9% 1.3% 1.4% 3.4% 100.0%
Municipio
PapelPampa 24.9% 15.9% 12.5% 9.3% 7.6% 7.2% 5.0% 4.8% 4.6% 2.3% 1.5% .8% 1.0% 2.7% 100.0%
Total 24.1% 16.3% 12.7% 8.0% 6.0% 6.0% 5.4% 5.6% 5.1% 3.0% 2.1% 1.4% 1.3% 2.9% .0% 100.0%
P5. En que idioma aprendió a hablar
Castellano Aymara Quechua Aun no habla Otro Sin información Total
Colquencha 37.9% 46.0% 14.5% .4% 1.2% 100.0%
Sica Sica 42.4% 44.0% 1.0% 12.5% 100.0%Calacoto 60.3% 29.4% .1% 9.6% .5% 100.0%Charaña 65.7% 23.1% .8% 9.4% 1.0% 100.0%Coro Coro 36.0% 52.7% 11.3% 100.0%Santiago de Callapa 13.8% 76.4% 9.4% .2% .1% 100.0%Catacora 55.2% 40.6% 4.2% 100.0%Santiago de Machaca 56.2% 37.5% .1% 6.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 41.8% 45.6% 10.8% 1.8% 100.0%Total 43.6% 45.5% .2% 10.1% .1% .5% 100.0%
67
P6.Sabe leer y escribir
Si No Sin inf Total
Colquencha 83.9% 14.0% 2.1% 100.0%Sica Sica 86.3% 13.5% .2% 100.0%Calacoto 90.9% 9.1% 100.0%
Charaña 92.6% 7.4% 100.0%Coro Coro 82.5% 17.1% .4% 100.0%Santiago de Callapa 80.4% 19.6% 100.0%
Catacora 89.9% 10.1% 100.0%Santiago de Machaca 90.4% 7.6% 2.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 84.9% 13.9% 1.2% 100.0%Total 86.4% 12.9% .7% 100.0%
P7.b. Cual es Nivel mas alto que aprobó
Ninguno Pre escolar Primaria Secundaria Técnico Superior Sin inf Total
Colquencha 9.3% 5.0% 64.8% 19.7% .9% .4% 100.0%Sica Sica 8.0% 6.6% 57.5% 25.5% .5% 1.6% .3% 100.0%Calacoto 6.1% 2.6% 65.3% 22.1% .7% 3.1% 100.0%Charaña 5.8% 1.4% 69.5% 20.6% .3% 2.5% 100.0%Coro Coro 11.8% 4.8% 59.9% 21.7% .9% .5% .4% 100.0%
Santiago de Callapa 16.1% 2.5% 64.5% 14.7% 1.3% .6% .3% 100.0%Catacora 5.7% 2.2% 68.2% 22.4% .2% 1.2% 100.0%Santiago de Machaca 6.4% 2.6% 69.9% 16.4% .2% 3.0% 1.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.5% 4.4% 53.8% 27.9% .7% 2.9% .8% 100.0%
Total 9.1% 3.7% 63.3% 21.2% .6% 1.8% .4% 100.0%
68
P8.Asiste actualmente a algún centro educativo
Si No Sin inf Total
Colquencha 46.3% 53.0% .7% 100.0%Sica Sica 42.7% 56.9% .3% 100.0%
Calacoto 47.0% 53.0% 100.0%Charaña 39.0% 61.0% 100.0%Coro Coro 40.5% 59.5% 100.0%Santiago de Callapa 47.4% 52.3% .3% 100.0%Catacora 44.8% 55.2% 100.0%Santiago de Machaca 43.5% 55.4% 1.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 46.2% 50.4% 3.4% 100.0%
Total 44.5% 54.8% .7% 100.0%
P9.Por que no asiste o dejó de estudiar
Es muy caroNo existe escuela
cercaNo hay
profesorTrabajo
agropecuario Otro Trabajo Matrimonio Otro Sin inf Total
Colquencha 19.5% 2.4% 2.4% 9.8% 58.5% 7.3% 100.0%Sica Sica 15.7% 3.9% 3.9% 7.8% 17.6% 43.1% 7.8% 100.0%Calacoto 9.8% 4.9% 12.2% 12.2% 14.6% 41.5% 4.9% 100.0%Charaña 16.7% 8.3% 13.9% 55.6% 5.6% 100.0%
Coro Coro 2.5% 5.0% 2.5% 15.0% 5.0% 27.5% 40.0% 2.5% 100.0%Santiago de Callapa 29.2% 2.1% 14.6% 2.1% 14.6% 33.3% 4.2% 100.0%Catacora 28.0% 4.0% 8.0% 12.0% 24.0% 24.0% 100.0%Santiago de Machaca 2.7% 13.5% 13.5% 5.4% 18.9% 16.2% 29.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 7.0% 2.3% 2.3% 18.6% 27.9% 41.9% 100.0%Total 14.4% 5.0% .3% 7.2% 4.7% 16.6% 38.4% 13.5% 100.0%
69
P10. Estado civil
Soltero/aCasado/a o
unido/aSeparado/a,Divorciado/a Viudo/a Sin inf Total
Colquencha 18.2% 73.6% 2.1% 2.4% 3.6% 100.0%Sica Sica 13.2% 84.2% 1.7% .6% .3% 100.0%
Calacoto 24.0% 67.5% 4.2% 3.2% 1.1% 100.0%Charaña 21.9% 72.2% 2.1% 3.4% .4% 100.0%Coro Coro 19.0% 73.9% 3.1% 3.7% .3% 100.0%Santiago de Callapa 25.1% 67.7% 2.0% 5.0% .2% 100.0%Catacora 30.2% 58.2% 4.0% 6.9% .7% 100.0%Santiago de Machaca 18.9% 75.2% 2.5% 3.1% .3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.4% 72.6% 3.0% 4.1% 100.0%
Total 21.1% 71.8% 2.4% 3.4% 1.3% 100.0%
P11. Esta embarazada
Si No Sin inf Total
Colquencha 5.2% 93.5% 1.3% 100.0%Sica Sica 11.6% 87.3% 1.2% 100.0%Calacoto 7.2% 88.6% 4.2% 100.0%Charaña 5.0% 91.6% 3.4% 100.0%Coro Coro 4.0% 94.9% 1.1% 100.0%
Santiago de Callapa 4.6% 95.4% 100.0%Catacora 6.0% 92.3% 1.7% 100.0%Santiago de Machaca 6.0% 92.0% 2.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 5.8% 89.5% 4.7% 100.0%Total 6.2% 91.6% 2.1% 100.0%
70
P12. Esta dando de lactar
Si No Sin inf Total
Colquencha 50.0% 48.1% 1.9% 100.0%Sica Sica 46.2% 53.2% .6% 100.0%Calacoto 37.1% 58.7% 4.2% 100.0%
Charaña 36.1% 59.7% 4.2% 100.0%Coro Coro 39.4% 59.4% 1.1% 100.0%Santiago de Callapa 38.7% 60.1% 1.2% 100.0%
Catacora 16.9% 81.4% 1.7% 100.0%Santiago de Machaca 48.0% 50.0% 2.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 53.5% 40.1% 6.4% 100.0%Total 41.5% 55.9% 2.6% 100.0%
P13. Trabajó en una chacra familiar o cuidandoanimales de la familia en los últ. 12 meses
Si No Sin inf Total
Colquencha 90.9% 8.7% .4% 100.0%Sica Sica 82.1% 17.7% .2% 100.0%Calacoto 71.9% 28.1% 100.0%Charaña 43.5% 56.5% 100.0%
Coro Coro 80.3% 19.4% .4% 100.0%Santiago de Callapa 96.8% 3.2% 100.0%Catacora 83.3% 16.7% 100.0%Santiago de Machaca 76.2% 23.2% .6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.8% 10.1% .2% 100.0%Total 81.2% 18.6% .2% 100.0%
71
P14. Ese trabajo fue temporal o permanente
Temporal Permanente 6 Sin inf Total
Colquencha 69.3% 30.1% .6% 100.0%Sica Sica 44.2% 55.4% .4% 100.0%Calacoto 59.8% 40.2% 100.0%
Charaña 46.4% 53.6% 100.0%Coro Coro 23.4% 75.9% .2% .5% 100.0%Santiago de Callapa 86.3% 13.7% 100.0%
Catacora 37.9% 62.1% 100.0%Santiago de Machaca 32.6% 66.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.8% 98.0% .2% 100.0%Total 46.4% 53.2% .0% .3% 100.0%
P15. Trabajo en otra actividad para ganaringresos en los últ. 12 meses
Si No Sin inf Total
Colquencha 26.0% 72.5% 1.5% 100.0%Sica Sica 32.6% 67.0% .4% 100.0%Calacoto 34.8% 65.1% .2% 100.0%Charaña 36.4% 63.6% 100.0%Coro Coro 26.8% 72.5% .7% 100.0%
Santiago de Callapa 23.6% 76.4% 100.0%Catacora 39.9% 60.1% 100.0%Santiago de Machaca 32.3% 67.1% .6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 18.0% 79.2% 2.8% 100.0%Total 29.3% 70.0% .7% 100.0%
72
P16. Ese trabajo fue temporal o permanente
Temporal Permanente Sin inf Total
Colquencha 73.0% 21.6% 5.4% 100.0%Sica Sica 53.0% 45.9% 1.1% 100.0%
Calacoto 59.0% 40.5% .5% 100.0%Charaña 39.8% 60.2% 100.0%Coro Coro 37.6% 59.7% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 87.8% 12.2% 100.0%Catacora 66.0% 34.0% 100.0%Santiago de Machaca 59.3% 38.9% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 43.3% 43.3% 13.3% 100.0%
Total 58.4% 39.2% 2.4% 100.0%
P17. Sobre la activ. fuera de la chacra o ganadofamiliar : fue por cuenta propia o como asalariado
Cuenta propiaFormal o
sueldo Sin inf Total
Colquencha 79.7% 14.2% 6.1% 100.0%Sica Sica 60.1% 37.7% 2.2% 100.0%Calacoto 77.9% 21.6% .5% 100.0%
Charaña 79.7% 19.5% .8% 100.0%Coro Coro 60.4% 36.9% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 87.1% 12.9% 100.0%
Catacora 86.8% 13.2% 100.0%Santiago de Machaca 70.1% 28.1% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 55.8% 30.0% 14.2% 100.0%Total 73.3% 23.9% 2.8% 100.0%
73
P18. En los últimos 12 meses por cuanto tiempo trabajó en otra cosaaparte de la chacra o ganado familiar
0 - 5 meses 6 - 11 meses12 meses y
mas Sin información Total
Colquencha 35.8% 47.3% 11.5% 5.4% 100.0%
Sica Sica 27.5% 19.8% 51.6% 1.1% 100.0%Calacoto 33.3% 39.2% 26.5% 1.0% 100.0%Charaña 21.9% 28.9% 49.2% 100.0%Coro Coro 20.8% 30.2% 46.3% 2.7% 100.0%
Santiago de Callapa 40.6% 51.6% 7.7% 100.0%Catacora 35.2% 39.6% 24.5% .6% 100.0%Santiago de Machaca 33.7% 12.7% 50.6% 3.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 33.6% 11.8% 41.2% 13.4% 100.0%Total 31.6% 31.6% 34.1% 2.7% 100.0%
P19. Durante los últimos 12m ha viajado a otrolugar por alguna razón especial
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.0% 68.8% .2% 100.0%Sica Sica 34.2% 65.3% .5% 100.0%
Calacoto 49.1% 50.9% 100.0%Charaña 59.4% 40.6% 100.0%Coro Coro 35.6% 64.0% .4% 100.0%Santiago de Callapa 28.0% 72.0% 100.0%
Catacora 51.8% 48.2% 100.0%Santiago de Machaca 18.5% 81.2% .4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 35.8% 64.0% .2% 100.0%Total 36.9% 63.0% .2% 100.0%
74
P20. Cual fue la razón por la que Ud. se ausentó de la comunidad
A cumplir uncompromiso
de trabajoA buscartrabajo
Conseguiralimentos
para el hogar
Comercializarproductosagrícolas
Comercializarganado y
productosderivados
Visitarfamiliares
Realizartransferencias
financieras
Visitartierras de lafamilia enotro lugar Otro Sin inf Total
Colquencha 21.3% 5.3% 11.8% 1.2% 51.5% 7.7% 1.2% 100.0%Sica Sica 23.2% 2.6% .5% 8.9% 10.5% 25.8% 2.1% 24.7% 1.6% 100.0%Calacoto 9.8% 1.7% 35.7% 5.2% 2.4% 19.9% 1.7% 22.7% .7% 100.0%Charaña 6.7% .5% 33.0% 1.0% 3.3% 23.0% 1.0% 31.6% 100.0%Coro Coro 5.6% 16.9% 1.5% 7.7% 52.3% 14.9% 1.0% 100.0%
Santiago deCallapa
29.3% 9.2% 13.0% 1.6% 4.9% 35.3% .5% 6.0% 100.0%
Catacora 11.2% 2.9% 24.4% 4.4% 17.1% 25.9% 2.4% 11.7% 100.0%Santiago deMachaca
3.2% 22.1% 2.1% 12.6% 5.3% 35.8% 1.1% 1.1% 14.7% 2.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 19.1% 3.4% 1.0% 3.4% 53.9% 2.9% 15.2% 1.0% 100.0%Total 14.5% 4.1% 17.3% 3.7% 6.0% 34.8% .9% .6% 17.3% .7% 100.0%
P21. Aproximadamente por cuánto tiempo viajó en este último año
Menos de 1mes 1 - 5 meses
6 meses ymas Sin información Total
Colquencha 65.5% 22.6% 10.7% 1.2% 100.0%Sica Sica 56.3% 19.5% 22.6% 1.6% 100.0%
Calacoto 79.7% 9.8% 9.4% 1.0% 100.0%Charaña 88.5% 4.3% 7.2% 100.0%Coro Coro 54.9% 39.0% 5.1% 1.0% 100.0%
Santiago de Callapa 27.7% 58.7% 13.6% 100.0%Catacora 73.2% 21.5% 5.4% 100.0%Santiago de Machaca 46.3% 43.2% 7.4% 3.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 60.8% 32.8% 5.4% 1.0% 100.0%
Total 63.7% 25.8% 9.6% .9% 100.0%
75
P22. El tiempo que duro el viaje del que hablamos fue
Menor a lo queacostumbra en un
año
El mismotiempo desiempre
Mayor a lo queacostumbra en un
año Sin inf Total
Colquencha 47.0% 30.4% 17.9% 4.8% 100.0%Sica Sica 8.9% 72.1% 16.8% 2.1% 100.0%Calacoto 18.9% 71.7% 8.4% 1.0% 100.0%Charaña 22.0% 71.3% 6.7% 100.0%Coro Coro 7.7% 82.1% 9.2% 1.0% 100.0%Santiago de Callapa 10.9% 85.3% 3.8% 100.0%Catacora 22.9% 69.3% 7.8% 100.0%
Santiago de Machaca 3.2% 70.5% 23.2% 3.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 3.4% 85.3% 10.3% 1.0% 100.0%Total 16.6% 71.5% 10.6% 1.3% 100.0%
P23. Manda o trae dinero
Si No Sin inf Total
Colquencha 58.8% 38.2% 2.9% 100.0%Sica Sica 92.3% 4.4% 3.3% 100.0%Calacoto 51.6% 46.5% 1.9% 100.0%Charaña 44.1% 55.9% 100.0%Coro Coro 48.4% 48.4% 3.1% 100.0%Santiago de Callapa 74.8% 25.2% 100.0%Catacora 72.4% 27.6% 100.0%
Santiago de Machaca 82.2% 13.3% 4.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 96.5% 3.5% 100.0%Total 66.8% 31.5% 1.7% 100.0%
76
BOLETA DE SALUD
P2. Tiene Ud. carnet de Crecimiento y/o salud infantil
Si Si, no lo vio No tiene No sabe Sininf Total
Colquencha 67.2% 29.7% 3.1% 100.0%
Sica Sica 59.2% 31.6% 9.2% 100.0%Calacoto 32.8% 63.9% 3.3% 100.0%Charaña 47.0% 39.8% 13.3% 100.0%Coro Coro 63.4% 33.1% 3.4% 100.0%
Santiago de Callapa 29.2% 58.5% 11.3% .9% 100.0%Catacora 27.3% 69.1% 1.8% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 66.4% 28.9% 4.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 54.6% 3.8% .8% 100.0%Total 50.6% 43.2% 5.9% .1% .2% 100.0%
P3. En su último (o actual) embarazo, asistió a sus controlesprenatales
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 68.8% 31.3% 100.0%Sica Sica 69.1% 30.9% 100.0%Calacoto 66.4% 33.6% 100.0%Charaña 61.4% 38.6% 100.0%Coro Coro 72.4% 27.6% 100.0%Santiago de Callapa 63.2% 34.0% 2.8% 100.0%Catacora 63.6% 34.5% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 74.2% 25.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 76.9% 23.1% 100.0%Total 69.3% 30.3% .3% .1% 100.0%
77
P4. Le dió pecho
Si No Sin inf Total
Colquencha 98.4% 1.6% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%Calacoto 96.7% 2.5% .8% 100.0%
Charaña 98.8% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 95.3% 1.9% 2.8% 100.0%
Catacora 94.5% 3.6% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 98.4% 1.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 98.5% 1.5% 100.0%Total 98.0% 1.5% .5% 100.0%
P5. Cuanto tiempo después de nacido le dio el pecho: Unidad
Menos de 1hora
Menos de 24horas
Mas de 24horas Sin inf Total
Colquencha 27.0% 47.6% 25.4% 100.0%Sica Sica 28.7% 35.3% 36.0% 100.0%Calacoto 58.0% 29.4% 9.2% 3.4% 100.0%Charaña 53.7% 29.3% 15.9% 1.2% 100.0%
Coro Coro 59.3% 29.7% 11.0% 100.0%Santiago de Callapa 40.4% 35.6% 21.2% 2.9% 100.0%Catacora 41.5% 39.6% 15.1% 3.8% 100.0%Santiago de Machaca 57.1% 27.0% 15.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 61.7% 18.0% 20.3% 100.0%Total 47.5% 31.9% 19.6% 1.0% 100.0%
78
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 29.4% 26.0% 58.0% 53.7% 59.3% 39.4% 41.5% 57.1% 60.2% 47.1%1 26.2% 25.3% 9.2% 12.2% 20.0% 23.1% 11.3% 19.8% 16.4% 19.1%
2 13.5% 21.3% 5.9% 4.9% 6.2% 11.5% 20.8% 7.9% 10.9% 11.2%3 6.3% 7.3% 7.6% 7.3% 8.3% 15.4% 9.4% 8.7% 5.5% 8.2%4 5.6% 3.3% 3.4% 3.4% 1.6% 1.6% 2.4%5 4.0% 3.3% 4.2% 4.9% .7% 3.8% 1.9% 2.4% .8% 2.8%6 3.2% 2.0% 1.7% 1.2% .7% 1.0% 3.1% 1.5%7 3.2% 2.0% 2.4% 1.9% 1.0%8 1.3% .8% .7% .8% .5%
9 2.4% .2%10 1.6% 1.3% .4%11 1.3% .7% .3%12 4.0% 1.3% .8% 3.7% 2.9% 5.7% 1.6% .8% 1.9%
13 .7% .1%15 1.2% .1%20 1.3% .2%
21 1.2% .1%22 .8% .1%23 1.6% .8% .3%24 1.6% .7% 3.4% 2.4% 3.8% 1.1%
30 1.3% .2%45 1.2% .1%48 .8% .1%
98 .8% 2.9% 1.9% .5%
Tiempoque le diopecho
99 2.5% 1.2% 1.9% .5%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
79
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 1.6% 2.7% 5.0% 1.2% 3.4% 3.8% .8% 1.6% 2.4%1 3.2% 3.3% 2.5% 3.7% 1.4% 1.0% 1.9% 3.2% 1.6% 2.4%2 2.4% 5.0% 3.7% 2.1% 5.7% 2.4% 3.1% 2.4%3 2.4% 4.0% 3.4% 1.2% 3.4% 3.8% 3.2% 4.7% 3.2%4 1.6% 1.3% .8% 3.7% 4.1% 1.9% 3.2% 3.1% 2.3%5 2.4% 2.0% .8% 1.4% 1.0% 1.9% .8% 3.1% 1.5%6 3.2% 2.0% 1.7% 4.9% .7% 1.9% 3.2% 4.7% 2.5%7 3.2% 2.7% 1.7% 2.4% 1.4% 2.9% 3.8% 4.0% 2.3% 2.6%8 2.4% 1.3% 2.5% 3.7% 3.4% 1.0% 1.9% 4.0% 2.3% 2.5%9 2.4% 4.7% .8% 3.4% 2.9% 1.9% 3.2% 3.1% 2.7%10 4.0% 1.3% 2.5% 4.9% 2.8% 3.8% 7.5% 1.6% .8% 2.8%11 .8% 4.0% 1.7% 2.4% 2.8% 5.8% 4.0% 3.1% 2.9%12 5.6% 8.0% 7.6% 4.9% 9.0% 6.7% 3.8% 4.8% 7.8% 6.8%13 2.4% 4.7% 2.5% 2.8% 1.0% 1.6% 3.1% 2.3%14 4.0% 4.0% 4.2% 2.4% 3.4% 8.7% 4.0% 3.9% 4.1%15 3.2% 2.7% 2.5% 3.7% 1.4% 1.0% 5.6% 7.8% 3.3%16 4.0% 3.3% 4.2% 1.2% 4.1% 1.9% 7.5% 2.4% 3.9% 3.5%17 4.8% 2.7% .8% 2.4% .7% 1.9% 1.9% .8% 1.6% 1.9%18 7.9% 9.3% 14.3% 18.3% 8.3% 8.7% 13.2% 7.9% 3.1% 9.5%19 .8% 5.3% 2.5% 4.9% 4.1% 2.9% 2.4% 1.6% 2.9%20 3.2% 6.7% 4.2% 6.1% .7% 1.0% 4.8% 3.1% 3.5%21 3.2% 1.3% .8% 2.4% 2.1% 2.9% 1.9% 1.6% .8% 1.8%22 2.4% 2.7% 1.7% 2.1% 1.0% 3.8% 1.6% .8% 1.7%23 .8% 2.7% 3.4% 2.4% 1.9% 3.1% 1.5%24 7.1% 8.7% 13.4% 12.2% 16.6% 16.3% 28.3% 15.9% 10.9% 13.4%25 .8% 1.3% .8% 1.4% .8% .7%26 1.6% 1.3% 1.7% 1.4% 2.9% 2.4% .8% 1.5%27 2.4% 1.3% 1.2% 1.4% 3.8% 1.9% 1.6% .8% 1.5%28 2.4% 1.3% .7% 1.0% 1.9% 3.2% 2.3% 1.5%29 .8% 1.2% .7% 1.9% .8% .8% .7%30 2.4% 2.0% 2.5% 1.2% 3.4% 3.8% .8% 1.6% 1.9%31 .7% .1%32 1.6% .8% .7% .8% .5%33 1.6% .2%34 1.6% .7% 1.0% .8% .8% .6%35 .8% .8% .2%36 2.4% .7% .8% 2.4% 2.8% 2.9% 1.9% 3.2% 3.9% 2.3%37 .8% .8% .2%38 .8% .7% .2%39 .8% .1%40 .7% .8% .2%44 .8% .1%48 .8% .1%98 .8% 2.9% 1.9% .5%
P6.Durantecuantotiempo dioel pecho
99 1.7% 1.2% 1.9% .4%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
80
P7. A que edad le comenzó a dar otros alimentos a parte de la leche materna
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 15 18 71 97 98 99 Total
Colquencha 7.1% 4.8% 10.3% 44.4% 11.9% 4.8% .8% 3.2% 12.7% 100.0%Sica Sica .7% 2.0% 6.0% 12.0% 9.3% 43.3% 8.0% 4.7% 2.0% 2.0% 10.0% 100.0%Calacoto 6.7% 7.6% 3.4% 45.4% 5.0% 7.6% .8% 3.4% 17.6% .8% 1.7% 100.0%
Charaña 2.4% 8.5% 9.8% 45.1% 7.3% 8.5% 1.2% 1.2% 14.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 2.8% 2.8% 6.2% 56.6% 9.7% 5.5% 1.4% .7% .7% 13.8% 100.0%Santiago deCallapa 3.8% 2.9% 8.7% 47.1% 11.5% 6.7% 2.9% 1.0% 1.9% 10.6% 2.9% 100.0%
Catacora 3.8% 3.8% 7.5% 52.8% 7.5% 5.7% 3.8% 1.9% 9.4% 1.9% 1.9% 100.0%Santiago deMachaca 1.6% 1.6% 5.6% 5.6% 10.3% 45.2% 7.9% 6.3% .8% .8% 2.4% 11.9% 100.0%
Municipio
PapelPampa .8% 3.9% 3.9% 10.2% 56.3% 3.1% 6.3% .8% .8% .8% 12.5% .8% 100.0%
Total .3% .6% 4.8% 5.9% 8.4% 48.4% 8.0% 6.1% 1.3% .3% .1% 1.8% .1% .1% .1% 12.7% .5% .5% 100.0%
P8. Con que tipo de alimentos inicio su alim. complem.: Sopa
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 98.5% 1.5% 100.0%
Calacoto 80.6% 16.3% 3.1% 100.0%Charaña 90.0% 8.6% 1.4% 100.0%Coro Coro 99.2% .8% 100.0%Santiago de Callapa 86.0% 10.8% 3.2% 100.0%Catacora 93.8% 4.2% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 91.9% 8.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 98.2% 1.8% 100.0%
Total 93.8% 5.3% .3% .6% 100.0%
81
P8.Con que tipo de alimentos inició su alim. complem.: Frutas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 16.4% 83.6% 100.0%Sica Sica 52.6% 47.4% 100.0%
Calacoto 17.3% 79.6% 3.1% 100.0%Charaña 11.4% 87.1% 1.4% 100.0%Coro Coro 11.2% 88.8% 100.0%Santiago de Callapa 29.0% 67.7% 3.2% 100.0%Catacora 12.5% 85.4% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 41.1% 58.9% 100.0%
Total 23.2% 75.9% .3% .6% 100.0%
P8.Con que tipo de alimentos inició su alim. complem.: Papillas
Si No No sabe Sin inf TotalColquencha 53.6% 46.4% 100.0%Sica Sica 58.5% 41.5% 100.0%Calacoto 38.8% 58.2% 3.1% 100.0%Charaña 25.7% 72.9% 1.4% 100.0%
Coro Coro 66.4% 33.6% 100.0%Santiago de Callapa 22.6% 74.2% 3.2% 100.0%Catacora 20.8% 77.1% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 21.6% 78.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 88.4% 11.6% 100.0%Total 47.8% 51.3% .3% .6% 100.0%
82
P8.Con que tipo de alimentos inició su alim. complem.: Otros
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 18.2% 81.8% 100.0%Sica Sica 11.1% 88.9% 100.0%
Calacoto 17.3% 79.6% 3.1% 100.0%Charaña 11.4% 87.1% 1.4% 100.0%Coro Coro 10.4% 89.6% 100.0%Santiago de Callapa 16.1% 80.6% 3.2% 100.0%Catacora 8.3% 89.6% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 5.4% 94.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 14.3% 85.7% 100.0%
Total 12.6% 86.5% .3% .6% 100.0%
P9. Durante el día de ayer le dio: Leche materna
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 88.2% 11.8% 100.0%Sica Sica 79.1% 20.9% 100.0%Calacoto 81.8% 18.2% 100.0%Charaña 87.9% 9.1% 3.0% 100.0%Coro Coro 83.6% 16.4% 100.0%
Santiago de Callapa 92.2% 5.9% 2.0% 100.0%Catacora 78.6% 14.3% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 90.9% 7.3% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 91.2% 7.4% 1.5% 100.0%Total 86.5% 12.3% .2% .9% 100.0%
83
P9.Durante el día de ayer le dio: Agua
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 68.6% 31.4% 100.0%Sica Sica 68.7% 31.3% 100.0%Calacoto 63.6% 36.4% 100.0%
Charaña 45.5% 51.5% 3.0% 100.0%Coro Coro 45.5% 54.5% 100.0%Santiago de Callapa 70.6% 27.5% 2.0% 100.0%
Catacora 50.0% 42.9% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 83.6% 14.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 88.2% 10.3% 1.5% 100.0%Total 68.0% 30.8% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Otra leche
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 19.6% 80.4% 100.0%Sica Sica 31.3% 68.7% 100.0%
Calacoto 29.5% 70.5% 100.0%Charaña 21.2% 75.8% 3.0% 100.0%Coro Coro 43.6% 56.4% 100.0%Santiago de Callapa 19.6% 78.4% 2.0% 100.0%
Catacora 7.1% 85.7% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 25.5% 72.7% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 32.4% 66.2% 1.5% 100.0%
Total 27.9% 71.0% .2% .9% 100.0%
84
P9.Durante el día de ayer le dio: Café, te, mates, gaseosas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 62.7% 37.3% 100.0%Sica Sica 77.6% 22.4% 100.0%
Calacoto 61.4% 38.6% 100.0%Charaña 66.7% 30.3% 3.0% 100.0%Coro Coro 72.7% 27.3% 100.0%Santiago de Callapa 86.3% 11.8% 2.0% 100.0%Catacora 42.9% 50.0% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 72.7% 25.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 69.1% 29.4% 1.5% 100.0%
Total 70.8% 28.1% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Jugos de fruta
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 7.8% 92.2% 100.0%Sica Sica 46.3% 53.7% 100.0%Calacoto 4.5% 95.5% 100.0%Charaña 15.2% 81.8% 3.0% 100.0%Coro Coro 10.9% 89.1% 100.0%
Santiago de Callapa 15.7% 82.4% 2.0% 100.0%Catacora 14.3% 78.6% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 12.7% 85.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 73.5% 1.5% 100.0%Total 18.7% 80.1% .2% .9% 100.0%
85
P9.Durante el día de ayer le dio: Algún alimento sólido ensopita..
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 92.2% 7.8% 100.0%Sica Sica 97.0% 3.0% 100.0%Calacoto 93.2% 6.8% 100.0%Charaña 90.9% 6.1% 3.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 88.2% 9.8% 2.0% 100.0%
Catacora 85.7% 7.1% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 96.4% 1.8% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.7% 8.8% 1.5% 100.0%Total 93.4% 5.5% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Otros
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 11.8% 88.2% 100.0%Sica Sica 6.0% 94.0% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 97.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 16.4% 83.6% 100.0%Santiago de Callapa 11.8% 86.3% 2.0% 100.0%Catacora 7.1% 85.7% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 20.0% 78.2% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.4% 94.1% 1.5% 100.0%Total 9.1% 89.7% .2% .9% 100.0%
86
P10. Ha tenido diarrea en las ult. 2 semanas
Si NoNo sabe/nunca
tuvo Sin inf Total
Colquencha 46.9% 52.3% .8% 100.0%
Sica Sica 32.2% 67.1% .7% 100.0%Calacoto 43.1% 37.4% 18.7% .8% 100.0%Charaña 36.1% 48.2% 15.7% 100.0%
Coro Coro 61.4% 31.7% 6.9% 100.0%Santiago de Callapa 40.6% 51.9% 7.5% 100.0%Catacora 56.4% 36.4% 5.5% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 39.1% 46.9% 14.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 45.4% 13.1% .8% 100.0%Total 43.6% 47.1% 8.8% .5% 100.0%
P10. Ha tenido diarrea en las ult. 2 semanas
Si No Sin inf Total
Colquencha 46.9% 52.3% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 67.1% .7% 100.0%Calacoto 43.1% 56.1% .8% 100.0%Charaña 36.1% 63.9% 100.0%Coro Coro 61.4% 38.6% 100.0%Santiago de Callapa 40.6% 59.4% 100.0%Catacora 56.4% 41.8% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 39.1% 60.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 58.5% .8% 100.0%Total 43.6% 55.9% .5% 100.0%
87
P11. Que se le dio para tratar la diarrea: Nada
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 89.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 7.9% 91.4% .7% 100.0%
Calacoto 4.0% 96.0% 100.0%Charaña 1.4% 98.6% 100.0%Coro Coro 2.2% 97.8% 100.0%Santiago de Callapa 8.2% 91.8% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.6% 88.5% .9% 100.0%
Total 4.9% 93.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Suerode la vida o SRO
Si No Sin inf Total
Colquencha 35.2% 57.8% 7.0% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%Calacoto 26.0% 74.0% 100.0%Charaña 24.3% 75.7% 100.0%
Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%Santiago de Callapa 25.5% 74.5% 100.0%Catacora 30.8% 67.3% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 33.6% 66.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 45.1% 54.0% .9% 100.0%Total 29.6% 69.1% 1.3% 100.0%
88
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Líquidocasero
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 89.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 3.3% 96.1% .7% 100.0%Calacoto 2.0% 98.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Callapa 4.1% 95.9% 100.0%
Catacora 1.9% 96.2% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.4% 94.7% .9% 100.0%Total 2.9% 95.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Pastillao jarabe
Si No Sin inf Total
Colquencha 26.6% 66.4% 7.0% 100.0%
Sica Sica 23.7% 75.7% .7% 100.0%Calacoto 40.0% 60.0% 100.0%Charaña 41.4% 58.6% 100.0%
Coro Coro 31.9% 68.1% 100.0%Santiago de Callapa 25.5% 74.5% 100.0%Catacora 32.7% 65.4% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 20.9% 79.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 33.6% 65.5% .9% 100.0%Total 29.7% 69.0% 1.3% 100.0%
89
P11.Que se le dio para tratar la diarrea:Inyección
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 90.6% 7.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%
Calacoto 1.0% 99.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca .9% 99.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.1% .9% 100.0%
Total .9% 97.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: (IV)Intravenoso
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 92.2% 7.0% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.0% 99.0% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .9% 98.2% .9% 100.0%Total .3% 98.4% 1.3% 100.0%
90
P11.Que se le dio para tratar la diarrea:Remedios caseros
Si No Sin inf Total
Colquencha 28.9% 64.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 17.1% 82.2% .7% 100.0%Calacoto 35.4% 64.6% 100.0%Charaña 42.9% 57.1% 100.0%Coro Coro 36.3% 63.7% 100.0%Santiago de Callapa 36.7% 63.3% 100.0%
Catacora 34.6% 63.5% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 23.6% 76.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.4% 78.8% .9% 100.0%Total 29.3% 69.5% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Mates
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.3% 61.7% 7.0% 100.0%
Sica Sica 52.6% 46.7% .7% 100.0%Calacoto 67.7% 32.3% 100.0%Charaña 64.3% 35.7% 100.0%
Coro Coro 56.3% 43.7% 100.0%Santiago de Callapa 33.7% 66.3% 100.0%Catacora 71.2% 26.9% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 63.6% 36.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.7% 58.4% .9% 100.0%Total 51.6% 47.1% 1.3% 100.0%
91
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Lechematerna
Si No Sin inf Total
Colquencha 53.9% 39.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 27.6% 71.7% .7% 100.0%
Calacoto 14.1% 85.9% 100.0%Charaña 18.6% 81.4% 100.0%Coro Coro 28.9% 71.1% 100.0%Santiago de Callapa 28.6% 71.4% 100.0%Catacora 9.6% 88.5% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 24.5% 75.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 87.6% .9% 100.0%
Total 26.1% 72.6% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Otros
Si No Sin inf TotalColquencha 18.8% 81.3% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%Calacoto 3.0% 97.0% 100.0%Charaña 4.3% 95.7% 100.0%
Coro Coro 14.8% 85.2% 100.0%Santiago de Callapa 9.2% 90.8% 100.0%Catacora 1.9% 96.2% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 6.4% 93.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 14.2% 85.0% .9% 100.0%Total 12.9% 86.8% .3% 100.0%
92
P12. Cuando tuvo diarrea cuanto de liquido le dieron para beber
Menos que lohabitual Igual Mas
Nada debeber No sabe Sin inf Total
Colquencha 9.4% 9.4% 56.3% 14.8% 10.2% 100.0%Sica Sica 12.5% 19.1% 57.9% 3.3% 7.2% 100.0%
Calacoto 8.1% 24.2% 63.6% 4.0% 100.0%Charaña 8.6% 25.7% 62.9% 2.9% 100.0%Coro Coro 4.4% 19.3% 64.4% 8.1% 3.7% 100.0%Santiago de Callapa 4.1% 29.6% 58.2% 8.2% 100.0%Catacora 23.1% 26.9% 48.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 9.1% 39.1% 48.2% 3.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 23.0% 64.6% .9% 100.0%
Total 9.4% 23.1% 58.7% 4.0% 1.6% 3.2% 100.0%
P13. Cuando tuvo diarrea comió menos, igual o + cantidad de comidaMenos que lo
habitual Igual MasNada decomer No sabe Sin inf Total
Colquencha 39.8% 28.9% .8% 20.3% 10.2% 100.0%Sica Sica 47.4% 34.2% 2.0% 5.3% 3.9% 7.2% 100.0%Calacoto 53.5% 32.3% 5.1% 4.0% 4.0% 1.0% 100.0%Charaña 45.7% 34.3% 2.9% 12.9% 2.9% 1.4% 100.0%
Coro Coro 57.8% 28.1% 1.5% 8.9% 3.7% 100.0%Santiago de Callapa 49.0% 36.7% 2.0% 12.2% 100.0%Catacora 67.3% 26.9% 3.8% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 49.1% 37.3% 3.6% 8.2% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 58.4% 30.1% 1.8% 8.8% .9% 100.0%Total 51.1% 32.2% 2.4% 9.4% 1.5% 3.4% 100.0%
93
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Servicio de salud del
ministerio
Si No Sin inf Total
Colquencha 88.3% 11.7% 100.0%Sica Sica 83.6% 15.8% .7% 100.0%Calacoto 69.7% 30.3% 100.0%Charaña 67.5% 31.3% 1.2% 100.0%Coro Coro 84.1% 15.9% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 60.0% 38.2% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 55.5% 44.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 77.7% 22.3% 100.0%Total 75.2% 24.5% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Servicio de salud de
iglesia /ONG
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 98.8% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total .5% 99.2% .3% 100.0%
94
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Medico particular
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 2.6% 96.7% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 1.2% 97.6% 1.2% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 97.7% 100.0%Total .8% 99.0% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Farmacia
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%
Calacoto .8% 99.2% 100.0%Charaña 1.2% 97.6% 1.2% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 4.7% 95.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 1.3% 98.4% .3% 100.0%
95
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Curandero
Si No Sin inf Total
Colquencha 7.8% 92.2% 100.0%
Sica Sica 4.6% 94.7% .7% 100.0%Calacoto 7.4% 92.6% 100.0%Charaña 7.2% 91.6% 1.2% 100.0%
Coro Coro 4.1% 95.9% 100.0%Santiago de Callapa 5.7% 94.3% 100.0%Catacora 10.9% 87.3% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 11.7% 88.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.2% 90.8% 100.0%Total 7.3% 92.4% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Amigo o familiar
Si No Sin inf Total
Colquencha 12.5% 87.5% 100.0%Sica Sica 7.2% 92.1% .7% 100.0%
Calacoto 33.6% 66.4% 100.0%Charaña 42.2% 56.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 11.7% 88.3% 100.0%
Santiago de Callapa 22.6% 77.4% 100.0%Catacora 41.8% 56.4% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 75.8% 24.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 93.1% 100.0%
Total 26.0% 73.7% .3% 100.0%
96
P14. Ult. 12 meses, se enfermó algúnhijo<5años le llevó a : Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica 8.6% 90.8% .7% 100.0%Calacoto 1.6% 98.4% 100.0%Charaña 2.4% 96.4% 1.2% 100.0%Coro Coro 4.1% 95.9% 100.0%Santiago de Callapa 7.5% 92.5% 100.0%
Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 93.1% 100.0%Total 4.0% 95.7% .3% 100.0%
P21. Generalmente quien prepara los alimentos en el hogar
Madre Padre Hija/o mayor Abuela Otro Total
Colquencha 94.5% .8% 1.6% 2.3% .8% 100.0%Sica Sica 93.4% 1.3% 2.6% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 88.6% 5.7% 5.7% 100.0%Charaña 91.8% 1.0% 4.1% 3.1% 100.0%Coro Coro 95.9% 2.1% 2.1% 100.0%
Santiago de Callapa 90.0% 3.6% 5.7% .7% 100.0%Catacora 85.9% 4.0% 8.1% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 96.9% .8% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 93.1% .8% 3.8% 2.3% 100.0%Total 92.4% .9% 3.6% 2.8% .3% 100.0%
97
P22. El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Antes de preparar la comida
Si No Sin inf Total
Colquencha 94.5% 5.5% 100.0%
Sica Sica 74.3% 25.7% 100.0%Calacoto 87.1% 12.9% 100.0%Charaña 88.8% 11.2% 100.0%
Coro Coro 93.8% 6.2% 100.0%Santiago de Callapa 93.6% 6.4% 100.0%Catacora 88.9% 11.1% 100.0%Santiago de Machaca 94.6% 4.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 93.8% 6.2% 100.0%Total 89.8% 10.2% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: antes de alimentar a los niños
Si No Sin inf Total
Colquencha 41.4% 58.6% 100.0%Sica Sica 11.8% 88.2% 100.0%
Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 8.2% 91.8% 100.0%Coro Coro 42.1% 57.9% 100.0%Santiago de Callapa 42.1% 57.9% 100.0%
Catacora 7.1% 92.9% 100.0%Santiago de Machaca 15.5% 83.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 21.6% 78.3% .1% 100.0%
98
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Antes de comer
Si No Sin inf Total
Colquencha 68.0% 32.0% 100.0%Sica Sica 61.8% 38.2% 100.0%
Calacoto 67.9% 32.1% 100.0%Charaña 65.3% 34.7% 100.0%Coro Coro 72.4% 27.6% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 61.6% 38.4% 100.0%Santiago de Machaca 76.0% 23.3% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 83.1% 16.9% 100.0%
Total 70.5% 29.4% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Después de hacer sus necesidades
Si No Sin inf Total
Colquencha 44.5% 55.5% 100.0%Sica Sica 7.9% 92.1% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 15.3% 84.7% 100.0%Coro Coro 33.1% 66.9% 100.0%Santiago de Callapa 53.6% 46.4% 100.0%Catacora 20.2% 79.8% 100.0%Santiago de Machaca 55.8% 43.4% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 16.9% 83.1% 100.0%Total 28.7% 71.2% .1% 100.0%
99
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Después de atender a un niño que ha
defecado
Si No Sin inf Total
Colquencha 32.0% 68.0% 100.0%Sica Sica 7.2% 92.8% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%Santiago de Callapa 38.6% 61.4% 100.0%Catacora 3.0% 97.0% 100.0%
Santiago de Machaca 22.5% 76.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 16.6% 83.3% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavó lasmanos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica 42.8% 57.2% 100.0%
Calacoto 35.7% 64.3% 100.0%Charaña 32.7% 67.3% 100.0%Coro Coro 3.4% 96.6% 100.0%
Santiago de Callapa 21.4% 78.6% 100.0%Catacora 24.2% 75.8% 100.0%Santiago de Machaca 3.1% 96.1% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 97.7% 100.0%
Total 18.5% 81.4% .1% 100.0%
100
P23 Con que se lavó las manos: Agua
Si No Sin inf Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%
Calacoto 95.0% 5.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 98.6% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 94.9% 5.1% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 98.4% 1.5% .1% 100.0%
P23.Con que se lavó las manos: Jabón,detergente
Si No Sin inf Total
Colquencha 66.4% 33.6% 100.0%Sica Sica 63.8% 36.2% 100.0%Calacoto 56.4% 43.6% 100.0%Charaña 69.4% 30.6% 100.0%
Coro Coro 62.1% 37.9% 100.0%Santiago de Callapa 46.4% 53.6% 100.0%Catacora 54.5% 45.5% 100.0%Santiago de Machaca 50.4% 48.8% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 57.7% 42.3% 100.0%Total 58.4% 41.5% .1% 100.0%
101
P23.Con que se lavó lasmanos: Ceniza
No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 99.9% .1% 100.0%
P23.Con que se lavó las manos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica .7% 99.3% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .3% 99.6% .1% 100.0%
102
P24. La casa en la que viven es propia
Propia Alquilada Prestada Otro Total
Colquencha 93.0% 5.5% 1.6% 100.0%Sica Sica 73.7% 8.6% 15.8% 2.0% 100.0%Calacoto 80.9% 3.5% 15.6% 100.0%
Charaña 72.0% 5.0% 23.0% 100.0%Coro Coro 73.1% 9.0% 16.6% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 90.0% .7% 9.3% 100.0%
Catacora 90.0% 9.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 80.8% 4.6% 14.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 95.4% .8% 3.8% 100.0%Total 83.0% 3.8% 12.5% .7% 100.0%
P25. Cuantas habit. o espacios para dormir tiene la casa
1 2 3 4 6 Total
Colquencha 49.2% 40.6% 9.4% .8% 100.0%Sica Sica 80.9% 13.8% 3.3% 2.0% 100.0%
Calacoto 64.5% 27.7% 7.1% .7% 100.0%Charaña 61.0% 35.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 55.9% 38.6% 5.5% 100.0%Santiago de Callapa 51.4% 35.7% 12.1% .7% 100.0%
Catacora 64.0% 29.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 60.8% 32.3% 6.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 63.1% 26.2% 8.5% 2.3% 100.0%
Total 61.4% 30.7% 7.1% .7% .1% 100.0%
103
P26. Cuantas personas duermen en casa
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 14 Sin inf Total
Colquencha 1.6% 8.6% 21.1% 18.0% 16.4% 12.5% 7.8% 8.6% 5.5% 100.0%Sica Sica 1.3% 22.4% 23.0% 17.1% 13.8% 9.2% 9.9% .7% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 7.1% 10.6% 23.4% 15.6% 12.1% 10.6% 9.2% 6.4% 2.1% 1.4% 1.4% 100.0%
Charaña 2.0% 10.0% 21.0% 12.0% 22.0% 14.0% 9.0% 5.0% 3.0% 1.0% 1.0% 100.0%Coro Coro .7% 3.4% 17.2% 20.7% 17.9% 12.4% 10.3% 7.6% 6.9% 2.1% .7% 100.0%Santiago deCallapa .7% 7.1% 7.1% 12.9% 12.1% 18.6% 15.7% 7.9% 11.4% 5.0% 1.4% 100.0%
Catacora 3.0% 11.0% 18.0% 16.0% 18.0% 11.0% 14.0% 4.0% 4.0% 1.0% 100.0%Santiago deMachaca .8% 2.3% 12.3% 20.8% 17.7% 16.9% 13.8% 10.8% 2.3% 1.5% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 11.5% 17.7% 16.9% 16.9% 14.6% 11.5% 5.4% 2.3% .8% .8% .8% 100.0%
Total .7% 4.6% 14.2% 19.0% 17.1% 14.8% 12.2% 8.4% 5.5% 2.6% .7% .3% .1% .1% 100.0%
P27. Princip. que tipo de combustible utilizan para cocinar
LeñaGuano o
bosta Kerosene Gas Otro TotalColquencha 21.1% 46.9% 32.0% 100.0%Sica Sica 62.5% .7% 36.8% 100.0%Calacoto 80.9% 2.1% .7% 16.3% 100.0%Charaña 64.0% 36.0% 100.0%
Coro Coro 19.3% 46.2% 34.5% 100.0%Santiago de Callapa 85.7% 6.4% 7.9% 100.0%Catacora 92.0% 1.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 83.8% .8% 15.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.2% .8% 9.2% .8% 100.0%Total 65.6% 12.3% .1% 22.0% .1% 100.0%
104
P28. El combustible para cocinar es
Comprado Recolectado Sin inf Total
Colquencha 33.6% 66.4% 100.0%Sica Sica 32.9% 67.1% 100.0%Calacoto 20.6% 79.4% 100.0%
Charaña 38.0% 62.0% 100.0%Coro Coro 34.5% 65.5% 100.0%Santiago de Callapa 7.9% 91.4% .7% 100.0%
Catacora 6.0% 94.0% 100.0%Santiago de Machaca 14.6% 85.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 22.2% 77.7% .1% 100.0%
P29. Cual es la principal fuente de energía para la iluminación de la vivienda
Lámparas a gas okerosene Velas
Energía eléctricadomiciliaria
Generador omotor en lacomunidad Otro Total
Colquencha 42.2% 5.5% 51.6% .8% 100.0%Sica Sica 23.7% 11.2% 59.2% 5.9% 100.0%Calacoto 66.0% 7.1% 16.3% 2.8% 7.8% 100.0%Charaña 34.0% 40.0% 14.0% 12.0% 100.0%Coro Coro 51.0% 6.2% 34.5% 8.3% 100.0%Santiago de Callapa 87.9% .7% 9.3% 2.1% 100.0%
Catacora 94.0% 6.0% 100.0%Santiago de Machaca 64.6% 3.1% 16.9% 15.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 67.7% 1.5% 30.8% 100.0%Total 58.3% 8.2% 26.1% 1.5% 5.8% 100.0%
105
P30. Que tipo de servicio sanitario utilizan
InodoroLetrinafamiliar
Letrinacomunal Pozo ciego No existe Sin inf Total
Colquencha 26.6% .8% 3.9% 68.8% 100.0%Sica Sica .7% 17.8% .7% 11.8% 69.1% 100.0%
Calacoto .7% 25.5% 14.2% 6.4% 53.2% 100.0%Charaña 4.0% 18.0% 15.0% 2.0% 61.0% 100.0%Coro Coro 4.1% 13.1% 3.4% 11.0% 68.3% 100.0%Santiago de Callapa 25.0% 3.6% 8.6% 62.9% 100.0%Catacora 1.0% 50.0% 12.0% 2.0% 35.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 46.2% 6.2% 23.1% 23.1% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 33.8% 1.5% 30.0% 33.1% 100.0%
Total 1.4% 27.7% 5.9% 11.4% 53.5% .1% 100.0%
P31. Cual es la principal fuente de abastec. de agua que tieneCañería
domiciliariaPiletas
comunitarias Río Vertiente Laguna Pozo Sin inf Total
Colquencha 64.8% 6.3% 28.9% 100.0%Sica Sica 61.2% 2.6% .7% 2.6% 32.9% 100.0%Calacoto 28.4% 8.5% 5.0% 7.1% 1.4% 49.6% 100.0%Charaña 32.0% 2.0% 6.0% 7.0% 1.0% 52.0% 100.0%
Coro Coro 29.7% 12.4% 3.4% .7% 53.8% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 2.1% 10.0% 2.9% 83.6% 100.0%Catacora 71.0% 2.0% 1.0% 26.0% 100.0%Santiago de Machaca 63.1% 1.5% 2.3% .8% 31.5% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% .8% 96.9% 100.0%Total 38.5% 4.5% 3.2% 2.3% .3% 51.2% .1% 100.0%
106
P32. Ha tenido agua durante las 2 ultimas semanas, de maneracontinua
0 Si No Sin inf Total
Colquencha 76.9% 22.0% 1.1% 100.0%Sica Sica 98.0% 2.0% 100.0%
Calacoto 88.5% 11.5% 100.0%Charaña 79.4% 20.6% 100.0%Coro Coro 88.5% 11.5% 100.0%Santiago de Callapa 80.0% 20.0% 100.0%Catacora 83.6% 15.1% 1.4% 100.0%Santiago de Machaca 78.6% 21.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 60.0% 20.0% 100.0%
Total .2% 84.9% 14.3% .6% 100.0%
107
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 16.2% 2.2% 3.0% 4.8% 2.1%1 12.7% 1.1% 1.5% 2.2% 13.5% 4.4%2 10.9% 5.6% 3.0% 8.9% 15.2% 10.3% 6.8%3 2.7% 7.3% 7.9% 12.1% 1.2% 3.7% 7.4% 6.5% 3.2% 5.3%4 1.8% 1.1% .7% .5%5 29.7% 25.5% 24.7% 25.8% 33.3% 16.3% 33.3% 28.3% 25.4% 25.3%6 1.1% 1.5% 1.2% .5%7 1.5% 1.2% .3%8 3.6% 1.2% .8% .6%10 29.7% 9.1% 22.5% 18.2% 19.0% 14.1% 29.6% 17.4% 18.3% 18.3%12 3.7% 2.2% .3%15 5.4% 9.1% 9.0% 16.7% 11.9% 14.8% 11.1% 15.2% 14.3% 12.6%20 5.4% 3.6% 1.1% 6.1% 3.6% 15.6% 3.7% 6.5% 6.3% 6.8%21 1.2% .2%30 10.8% 5.5% 7.9% 4.5% 15.5% 19.3% 3.7% 4.8% 9.5%35 4.5% .6%40 1.8% 3.6% .7% .8%45 2.2% 3.0% .6%51 1.2% .8% .3%60 6.7% 1.5% 1.2% 3.7% 3.7% 2.1%90 3.7% .2%101 .8% .2%120 2.2% .3%201 .8% .2%888 9.1% 1.5% 2.2% .8% 1.2%
P33.Tiempo quele toma ir ala fuente deagua, llenarsusrecipientes
999 6.5% .5%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
108
P34. Quien es la persona del hogar que se hace cargo de esta tarea
Jefe de hogar Esposa Hijos Otro Sin inf Total
Colquencha 16.2% 43.2% 37.8% 2.7% 100.0%Sica Sica 36.4% 47.3% 16.4% 100.0%
Calacoto 28.1% 34.8% 30.3% 6.7% 100.0%Charaña 34.8% 37.9% 18.2% 9.1% 100.0%Coro Coro 13.1% 50.0% 28.6% 8.3% 100.0%Santiago de Callapa 14.8% 28.1% 28.9% 28.1% 100.0%Catacora 22.2% 40.7% 25.9% 11.1% 100.0%Santiago de Machaca 6.5% 45.7% 32.6% 15.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.4% 36.5% 28.6% 8.7% .8% 100.0%
Total 22.0% 38.5% 27.5% 10.8% 1.2% 100.0%
P35. Principal fuente de abastecim. de agua tiene el hogar en época seca o lluviaCañería
domiciliariaPiletas
comunitarias Río Vertiente LagunaPozo o
atajados Otro Sin inf Total
Colquencha 10.9% 8.6% 9.4% .8% .8% 69.5% 100.0%Sica Sica 25.0% 7.2% 2.0% 8.6% 53.9% 3.3% 100.0%Calacoto 5.7% 2.8% 16.3% 17.0% .7% 56.0% 1.4% 100.0%Charaña 9.0% 2.0% 7.0% 22.0% 55.0% 5.0% 100.0%
Coro Coro 6.2% 15.9% 14.5% 1.4% .7% 37.2% 24.1% 100.0%Santiago de Callapa .7% 33.6% 7.9% .7% 56.4% .7% 100.0%Catacora 27.0% 1.0% 12.0% 2.0% 57.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 43.1% 1.5% 4.6% 2.3% 46.9% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 1.5% 96.9% 100.0%Total 14.0% 4.9% 11.2% 6.7% .3% 58.5% 4.2% .2% 100.0%
109
P36. Que hace generalm. con la basura del hogarLa bota al
campoabierto La tira al río La quema La entierra Otro Sin inf Total
Colquencha 17.2% 53.9% 14.8% 14.1% 100.0%Sica Sica 39.5% 38.2% 17.8% 3.3% 1.3% 100.0%Calacoto 52.5% 7.1% 21.3% 17.7% 1.4% 100.0%Charaña 51.0% 5.0% 40.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 28.3% 55.2% 9.7% 6.9% 100.0%Santiago de Callapa 47.9% 23.6% 22.1% 4.3% 2.1% 100.0%Catacora 46.0% 44.0% 10.0% 100.0%
Santiago de Machaca 28.5% 11.5% 23.1% 30.0% 6.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.5% 10.0% 28.5% 21.5% 1.5% 100.0%Total 38.4% 24.3% 23.3% 12.4% 1.5% .1% 100.0%
P37. En los últimos 5 años, sufamilia sufrió alguna
experiencia o sit. especial
Si No Total
Colquencha 39.1% 60.9% 100.0%Sica Sica 52.0% 48.0% 100.0%Calacoto 77.3% 22.7% 100.0%Charaña 60.0% 40.0% 100.0%
Coro Coro 55.9% 44.1% 100.0%Santiago de Callapa 52.1% 47.9% 100.0%Catacora 80.0% 20.0% 100.0%Santiago de Machaca 76.2% 23.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 79.2% 20.8% 100.0%Total 63.0% 37.0% 100.0%
110
P38.Situación Nro. 1
Sequía,falta delluvias Inundaciones
Tormentasy vientos
fuertesGanadoenfermo
Miembrosdel hogarenfermos
Fallecimientode algún
miembro delhogar
Perdida detrabajo o
desempleo
Robo decosecha
oganado
Problemaspoliticos
Conflictossociales
Deudascon
financierasy bancos Otro Total
Colquencha 60.0% 16.0% 6.0% 6.0% 2.0% 2.0% 8.0% 100.0%Sica Sica 59.5% 7.6% 1.3% 6.3% 1.3% 24.1% 100.0%Calacoto 40.4% 1.8% .9% 2.8% 1.8% 52.3% 100.0%Charaña 23.3% 1.7% 6.7% 1.7% 1.7% 1.7% 63.3% 100.0%Coro Coro 58.0% 2.5% 1.2% 3.7% 2.5% 8.6% 23.5% 100.0%
Santiago deCallapa
32.9% 17.8% 4.1% 45.2% 100.0%
Catacora 13.8% 3.8% 5.0% 3.8% 73.8% 100.0%Santiago deMachaca
58.6% 8.1% 6.1% 2.0% 4.0% 1.0% 1.0% 19.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 44.7% 1.9% 1.0% 11.7% 100.0%Total 43.2% 10.4% .3% 2.7% 4.5% .8% 1.1% .1% .1% 1.1% .3% 35.4% 100.0%
Primera estrategia Total
Nada
Sepresto
comida
Seprestodinero
Vendiólos
activosde suhogar
Vendióherramien-
tas detrabajo
Vendióganado
Vendióleña
Trabajopor
dineroo
salario
Sededico alcomercio
menor
Viajotemporal-
mentepara
trabajar
Viajopermanen-
tementepara
trabajar
Retiroa losniñosde la
escuela
Consumiosus
semillas
Comieronmenos de
lohabitual
Algunosmiembrosdel hogarconsumen
menosalimentos
Comprade
alimenTosmas
baratos OtroColquencha 2.0% 38.0% 30.0% 2.0% 6.0% 2.0% 2.0% 8.0% 6.0% 4.0% 100.0%
Sica Sica 1.3% 2.5% 19.0% 32.9% 3.8% 5.1% 2.5% 5.1% 3.8% 24.1% 100.0%
Calacoto 20.2% .9% 4.6% .9% 11.9% .9% 16.5% 5.5% .9% .9% 3.7% 2.8% 30.3% 100.0%Charaña 36.7% 3.3% 1.7% 6.7% 15.0% 8.3% 28.3% 100.0%
Coro Coro 1.2% 2.5% 1.2% 44.4% 13.6% 11.1% 13.6% 6.2% 6.2% 100.0%
Santiago deCallapa 2.7% 6.8% 11.0% 5.5% 1.4% 11.0% 2.7% 23.3% 5.5% 13.7% 16.4% 100.0%
Catacora 28.8% 7.5% 25.0% 7.5% 3.8% 1.3% 26.3% 100.0%
Santiago deMachaca 1.0% 31.3% 6.1% 11.1% 1.0% 49.5% 100.0%
Municipio
PapelPampa 35.0% 2.9% 1.0% 4.9% 1.0% 1.0% 12.6% 1.0% 2.9% 37.9% 100.0%
Total 9.1% .5% 3.1% .5% .1% 24.8% .1% 13.4% 5.4% 2.6% 1.2% .3% 2.5% 5.0% .7% 3.7% 26.8% 100.0%
111
P39. Cree Ud. que en los prox. 6meses podría presentarse algún
problema..
Muy probable Poco probable Total
Colquencha 17.2% 82.8% 100.0%Sica Sica 30.3% 69.7% 100.0%Calacoto 37.6% 62.4% 100.0%
Charaña 32.0% 68.0% 100.0%Coro Coro 44.1% 55.9% 100.0%Santiago de Callapa 15.7% 84.3% 100.0%Catacora 39.0% 61.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.7% 82.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 50.0% 50.0% 100.0%Total 31.4% 68.6% 100.0%
P40.Causa o dificultad
Sequía,falta delluvias Inundaciones
Tormentasy vientosfuertes
Ganadoenfermo
Carencia deinsumospara eltrabajoagrícola
Miembrosdel hogarenfermos
Perdida detrabajo o
desempleoConflictos
socialesFluctuacionde precios
Deudas confinancierasy bancos Otro Total
Colquencha 54.5% 13.6% 4.5% 4.5% 4.5% 18.2% 100.0%Sica Sica 45.7% 13.0% 2.2% 4.3% 2.2% 2.2% 2.2% 28.3% 100.0%Calacoto 60.4% 1.9% 1.9% 35.8% 100.0%Charaña 18.8% 12.5% 18.8% 15.6% 34.4% 100.0%Coro Coro 67.2% 1.6% 23.4% 7.8% 100.0%
Santiago deCallapa
50.0% 4.5% 4.5% 18.2% 4.5% 18.2% 100.0%
Catacora 38.5% 5.1% 5.1% 51.3% 100.0%Santiago deMachaca
60.9% 4.3% 21.7% 8.7% 4.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.0% 40.0% 3.1% 1.5% 15.4% 100.0%Total 49.2% 11.7% 3.3% 3.3% 1.1% 1.6% 1.1% 4.4% .5% .3% 23.5% 100.0%
112
Primera estrategia
Nada
Seprestaradinero
Venderáherramientas
de trabajoVenderáganado
Venderáleña
Trabajarapor
dinero osalario
Sededicara
alcomercio
menor
Viajaratemporalmentepara trabajar
Viajarapermanentemente
para trabajar
Enviaraa los
niños atrabajar
Consumirasus
semillas
Comeranmenosde lo
habitual
Algunosmiembrosdel hogar
consumiranmenos
alimentos
Comprarade
alimetnosmas
baratos Otro Total
Colquencha 9.1% 36.4% 22.7% 9.1% 4.5% 13.6% 4.5% 100.0%
Sica Sica 4.3% 13.0% 2.2% 13.0% 2.2% 4.3% 60.9% 100.0%Calacoto 32.1% 1.9% 13.2% 1.9% 15.1% 7.5% 7.5% 1.9% 18.9% 100.0%
Charaña 50.0% 6.3% 3.1% 12.5% 3.1% 9.4% 15.6% 100.0%
Coro Coro 3.1% 43.8% 18.8% 12.5% 1.6% 3.1% 1.6% 9.4% 6.3% 100.0%
Santiago deCallapa 4.5% 13.6% 4.5% 22.7% 9.1% 4.5% 13.6% 4.5% 4.5% 18.2% 100.0%
Catacora 12.8% 5.1% 2.6% 23.1% 12.8% 10.3% 5.1% 5.1% 23.1% 100.0%
Santiago deMachaca 43.5% 21.7% 26.1% 4.3% 4.3% 100.0%
Municipio
PapelPampa 20.0% 1.5% 1.5% 13.8% 1.5% 61.5% 100.0%
Total 10.4% 2.7% .3% 22.1% .3% 12.8% 7.4% 6.8% 1.4% .3% .8% 2.2% .5% 4.1% 27.9% 100.0%
P41.Conoce algún signo o señal que anuncie lallegada de algún desastre natural
Si No Sin inf TotalColquencha 31.3% 68.8% 100.0%Sica Sica 21.1% 78.3% .7% 100.0%Calacoto 15.6% 84.4% 100.0%Charaña 9.0% 91.0% 100.0%
Coro Coro 41.4% 58.6% 100.0%Santiago de Callapa 25.7% 74.3% 100.0%Catacora 17.0% 83.0% 100.0%Santiago de Machaca 23.1% 76.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 52.3% 47.7% 100.0%Total 26.9% 73.0% .1% 100.0%
113
P42.Sequía
Si No Sin inf Total
Colquencha 37.5% 62.5% 100.0%Sica Sica 51.5% 45.5% 3.0% 100.0%Calacoto 31.8% 68.2% 100.0%
Charaña 22.2% 77.8% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%Santiago de Callapa 86.1% 13.9% 100.0%
Catacora 38.9% 61.1% 100.0%Santiago de Machaca 50.0% 50.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%Total 41.8% 57.9% .3% 100.0%
P42. Inundación
Si No Sin inf Total
Colquencha 15.0% 85.0% 100.0%Sica Sica 21.2% 75.8% 3.0% 100.0%Calacoto 22.7% 77.3% 100.0%Charaña 44.4% 55.6% 100.0%Coro Coro 13.3% 86.7% 100.0%
Santiago de Callapa 5.6% 94.4% 100.0%Catacora 16.7% 83.3% 100.0%Santiago de Machaca 10.0% 90.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 75.0% 100.0%
Total 17.4% 82.3% .3% 100.0%
114
P42.Nevada
Si No Sin inf Total
Colquencha 15.0% 85.0% 100.0%Sica Sica 33.3% 63.6% 3.0% 100.0%Calacoto 18.2% 81.8% 100.0%
Charaña 22.2% 77.8% 100.0%Coro Coro 78.3% 21.7% 100.0%Santiago de Callapa 88.9% 11.1% 100.0%
Catacora 61.1% 38.9% 100.0%Santiago de Machaca 16.7% 83.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 75.0% 100.0%Total 42.7% 57.0% .3% 100.0%
P42.Helada
Si No Sin inf Total
Colquencha 72.5% 27.5% 100.0%Sica Sica 30.3% 66.7% 3.0% 100.0%
Calacoto 50.0% 50.0% 100.0%Charaña 11.1% 88.9% 100.0%Coro Coro 46.7% 53.3% 100.0%Santiago de Callapa 94.4% 5.6% 100.0%
Catacora 5.6% 94.4% 100.0%Santiago de Machaca 20.0% 80.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 35.3% 64.7% 100.0%
Total 45.6% 54.1% .3% 100.0%
115
P42.Granizo
Si No Sin inf Total
Colquencha 75.0% 25.0% 100.0%Sica Sica 18.2% 78.8% 3.0% 100.0%Calacoto 13.6% 86.4% 100.0%
Charaña 33.3% 66.7% 100.0%Coro Coro 73.3% 26.7% 100.0%Santiago de Callapa 63.9% 36.1% 100.0%
Catacora 11.1% 88.9% 100.0%Santiago de Machaca 13.3% 86.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%Total 44.6% 55.1% .3% 100.0%
P42.Plagas
Si No Sin inf Total
Colquencha 20.0% 80.0% 100.0%Sica Sica 3.0% 93.9% 3.0% 100.0%
Calacoto 9.1% 90.9% 100.0%Charaña 11.1% 88.9% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 5.6% 94.4% 100.0%Santiago de Machaca 3.3% 96.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%
Total 12.7% 87.0% .3% 100.0%
116
P43. Donde acude cuando se presenta algún desastre o plaga
Nada NingunoDefensa
civil Alcaldía Iglesia Hospital Prefectura
Ministeriode
Agricultura Autoridades ONG Vecinos No sabe 99 Total
Colquencha .8% 93.8% 1.6% 3.1% .8% 100.0%Sica Sica .7% 71.7% .7% 19.1% .7% .7% 2.0% .7% 1.3% 1.3% .7% .7% 100.0%
Calacoto 65.2% 2.8% 15.6% .7% 5.0% 10.6% 100.0%Charaña 82.0% 1.0% 7.0% 3.0% 7.0% 100.0%Coro Coro 71.0% .7% 16.6% 5.5% 3.4% .7% .7% 1.4% 100.0%Santiago deCallapa 79.3% 15.7% 3.6% 1.4% 100.0%
Catacora 83.0% 13.0% 3.0% 1.0% 100.0%
Santiago deMachaca
58.5% 38.5% 2.3% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 58.5% 28.5% 6.2% 1.5% 5.4% 100.0%Total .2% 73.1% .6% 17.7% .2% 1.1% 3.3% .3% 2.6% .8% .2% .1% .1% 100.0%
Donde acude 2
Nada Ninguno Defensa civil Alcaldía PrefecturaMinisterio deAgricultura ONG Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 97.4% .7% 1.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 99.3% .7% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 98.5% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.2% .8% 100.0%Total 99.2% .1% .2% .2% .1% .1% .2% 100.0%
117
Donde acude 3
Nada ONG Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.2% .8% 100.0%Total 99.9% .1% 100.0%
Donde acude 4 Total
NadaMunicipio Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 100.0% 100.0%
118
P44. Recuerda Ud. si en los últimos 5 añoshubo una temporada de abundancia de alim
Si No Sin inf Total
Colquencha 92.2% 7.8% 100.0%
Sica Sica 37.5% 61.8% .7% 100.0%Calacoto 52.5% 47.5% 100.0%Charaña 21.0% 79.0% 100.0%
Coro Coro 76.6% 23.4% 100.0%Santiago de Callapa 12.9% 87.1% 100.0%Catacora 19.0% 81.0% 100.0%Santiago de Machaca 61.5% 38.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 36.9% 63.1% 100.0%Total 46.8% 53.1% .1% 100.0%
P45. Causas principales. para temporada. hayasido buena: Buena lluvia
Si No Sin inf Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 98.3% 1.7% 100.0%Calacoto 97.3% 2.7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 97.9% 2.1% 100.0%Total 99.1% .7% .2% 100.0%
119
P45. Buena Semilla
Si No Sin inf Total
Colquencha 57.6% 42.4% 100.0%Sica Sica 39.7% 58.6% 1.7% 100.0%Calacoto 6.8% 93.2% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 45.9% 54.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.8% 22.2% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 30.0% 70.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 45.8% 54.2% 100.0%Total 37.8% 62.0% .2% 100.0%
P45. Buena preparación de la tierra
Si No Sin inf Total
Colquencha 83.9% 16.1% 100.0%Sica Sica 36.2% 62.1% 1.7% 100.0%
Calacoto 14.9% 85.1% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 44.1% 55.9% 100.0%Santiago de Callapa 83.3% 16.7% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.5% 82.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 47.9% 52.1% 100.0%
Total 42.4% 57.4% .2% 100.0%
120
P45. Buenos Precios
Si No Sin inf Total
Colquencha 30.5% 69.5% 100.0%Sica Sica 20.7% 77.6% 1.7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 12.6% 87.4% 100.0%Santiago de Callapa 38.9% 61.1% 100.0%
Catacora 5.3% 94.7% 100.0%Santiago de Machaca 1.3% 98.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.8% 79.2% 100.0%Total 14.8% 85.0% .2% 100.0%
P45. Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 9.3% 90.7% 100.0%Sica Sica 8.6% 89.7% 1.7% 100.0%
Calacoto 5.4% 94.6% 100.0%Charaña 9.5% 90.5% 100.0%Coro Coro 9.9% 90.1% 100.0%Santiago de Callapa 5.6% 94.4% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 1.3% 98.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 6.4% 93.4% .2% 100.0%
121
p46. Actualm. tiene Ud. alguna dificultad paraabastecerse de alimentos
Si No Sin inf Total
Colquencha 38.3% 61.7% 100.0%
Sica Sica 39.5% 59.9% .7% 100.0%Calacoto 65.2% 34.8% 100.0%Charaña 58.0% 42.0% 100.0%
Coro Coro 66.2% 33.8% 100.0%Santiago de Callapa 70.0% 30.0% 100.0%Catacora 62.0% 38.0% 100.0%Santiago de Machaca 68.5% 31.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 63.8% 36.2% 100.0%Total 58.9% 41.0% .1% 100.0%
P47. Causa para no abastecerse de alimentos:Falta de dinero
Si No Sin inf Total
Colquencha 85.7% 14.3% 100.0%Sica Sica 85.2% 13.1% 1.6% 100.0%
Calacoto 75.0% 25.0% 100.0%Charaña 56.9% 43.1% 100.0%Coro Coro 92.7% 7.3% 100.0%
Santiago de Callapa 93.9% 6.1% 100.0%Catacora 66.1% 33.9% 100.0%Santiago de Machaca 95.5% 4.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 94.0% 6.0% 100.0%Total 84.4% 15.4% .1% 100.0%
122
P47. Causa para no abastecerse de alimentos:No disponible en sitios de abastecim.
Si No Sin inf Total
Colquencha 49.0% 51.0% 100.0%Sica Sica 8.2% 90.2% 1.6% 100.0%
Calacoto 17.4% 82.6% 100.0%Charaña 10.3% 89.7% 100.0%Coro Coro 66.7% 33.3% 100.0%Santiago de Callapa 68.4% 31.6% 100.0%Catacora 4.8% 95.2% 100.0%Santiago de Machaca 55.1% 44.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.8% 95.2% 100.0%
Total 34.6% 65.3% .1% 100.0%
P47. Causa para no abastecerse de alimentos:Tiene que comprarlos en otro pueblo
Si No Sin inf Total
Colquencha 51.0% 49.0% 100.0%Sica Sica 14.8% 83.6% 1.6% 100.0%Calacoto 41.3% 58.7% 100.0%Charaña 60.3% 39.7% 100.0%
Coro Coro 21.9% 78.1% 100.0%Santiago de Callapa 69.4% 30.6% 100.0%Catacora 51.6% 48.4% 100.0%Santiago de Machaca 68.5% 31.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 37.3% 62.7% 100.0%Total 46.5% 53.3% .1% 100.0%
123
P47. Causa para no abastecerse de alimentos:Conflictos político-sociales
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.0% 98.0% 100.0%Sica Sica 3.3% 95.1% 1.6% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 2.0% 98.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 3.4% 96.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 8.4% 91.6% 100.0%
Total 2.2% 97.7% .1% 100.0%
P47. Causa para no abastecerse de alimentos:Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 12.2% 87.8% 100.0%Sica Sica 4.9% 93.4% 1.6% 100.0%Calacoto 13.0% 87.0% 100.0%
Charaña 17.2% 82.8% 100.0%Coro Coro 4.2% 95.8% 100.0%Santiago de Callapa 15.3% 84.7% 100.0%Catacora 4.8% 95.2% 100.0%Santiago de Machaca 2.2% 97.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 8.0% 91.9% .1% 100.0%
124
BOLETA AGROPECUARIA
P1. Has. de tierra propia
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 6.3% 25.8% 8.6% 53.9% 5.5% 100.0%Sica Sica 35.5% 2.0% 4.6% 26.3% 31.6% 100.0%Calacoto 22.7% 36.2% 5.0% 31.9% 4.3% 100.0%
Charaña 67.0% 6.0% 3.0% 16.0% 8.0% 100.0%Coro Coro 26.2% 1.4% 12.4% 60.0% 100.0%Santiago de Callapa 22.1% 37.9% 7.1% 27.9% 5.0% 100.0%Catacora 73.0% 4.0% 3.0% 20.0% 100.0%Santiago de Machaca 53.1% 33.1% 2.3% 9.2% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 2.3% 3.8% 41.5% 45.4% 100.0%Total 32.7% 16.8% 4.4% 26.8% 19.3% 100.0%
P2. Has. ha cultivado el último año
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 3.9% 68.0% 8.6% 18.8% .8% 100.0%Sica Sica 10.5% 5.9% 13.8% 62.5% 7.2% 100.0%
Calacoto 25.5% 54.6% 9.2% 9.9% .7% 100.0%Charaña 88.0% 7.0% 1.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 17.2% 4.8% 10.3% 65.5% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 12.9% 65.7% 9.3% 12.1% 100.0%Catacora 96.0% 4.0% 100.0%Santiago de Machaca 36.9% 61.5% .8% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 10.8% 13.8% 63.1% 10.0% 100.0%
Total 28.7% 32.3% 8.0% 28.5% 2.5% 100.0%
125
P3. Has. que están en descanso
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 20.3% 25.0% 19.5% 31.3% 3.9% 100.0%Sica Sica 51.3% 2.0% 7.9% 15.8% 23.0% 100.0%
Calacoto 55.3% 19.9% 7.8% 14.2% 2.8% 100.0%Charaña 71.0% 6.0% 5.0% 13.0% 5.0% 100.0%Coro Coro 31.7% 1.4% 2.1% 45.5% 19.3% 100.0%Santiago de Callapa 88.6% 5.0% 2.1% 3.6% .7% 100.0%Catacora 82.0% 6.0% 2.0% 10.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 6.2% 10.8% 42.3% 29.2% 100.0%
Total 55.7% 8.0% 6.4% 20.0% 9.9% 100.0%
P3.A Has. que ha destinado el último año al pastoreo
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Sica Sica 75.0% 25.0% 100.0%Calacoto 60.3% 14.9% 7.1% 15.6% 2.1% 100.0%Charaña 71.0% 5.0% 4.0% 13.0% 7.0% 100.0%Coro Coro 27.6% 1.4% 4.8% 36.6% 29.7% 100.0%
Santiago de Callapa 35.7% 35.0% 12.1% 17.1% 100.0%Catacora 73.0% 7.0% 2.0% 18.0% 100.0%Santiago de Machaca 74.6% 19.2% 3.1% 1.5% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 8.5% 14.6% 11.5% 45.4% 20.0% 100.0%
Total 48.3% 14.4% 6.6% 21.5% 9.2% 100.0%
126
P4. Has. que están bajo riego
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 98.4% 1.6% 100.0%Sica Sica 94.7% 1.3% .7% 2.0% 1.3% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 97.9% .7% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 90.0% 1.5% 3.1% 3.8% 1.5% 100.0%
Total 97.7% .4% .5% 1.0% .3% 100.0%
P5. Realizan Uds. las siguientes actividades:Rotación de cultivos
Si No Sin inf Total
Colquencha 91.4% 8.6% 100.0%Sica Sica 83.6% 15.8% .7% 100.0%Calacoto 42.6% 56.7% .7% 100.0%Charaña 12.0% 88.0% 100.0%
Coro Coro 74.5% 25.5% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 30.8% 69.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 86.9% 13.1% 100.0%Total 58.7% 41.2% .2% 100.0%
127
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Descanso de la tierra
Si No Sin inf Total
Colquencha 89.1% 10.9% 100.0%Sica Sica 85.5% 13.8% .7% 100.0%
Calacoto 52.5% 46.8% .7% 100.0%Charaña 23.0% 77.0% 100.0%Coro Coro 80.7% 19.3% 100.0%Santiago de Callapa 87.1% 12.9% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 20.0% 80.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 94.6% 5.4% 100.0%
Total 62.9% 37.0% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de abono natural
Si No Sin inf Total
Colquencha 90.6% 9.4% 100.0%Sica Sica 85.5% 13.8% .7% 100.0%Calacoto 56.0% 43.3% .7% 100.0%Charaña 11.0% 89.0% 100.0%
Coro Coro 80.0% 20.0% 100.0%Santiago de Callapa 89.3% 10.7% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 50.0% 50.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 72.3% 27.7% 100.0%Total 63.5% 36.4% .2% 100.0%
128
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de semilla mejorada
Si No Sin inf Total
Colquencha 35.2% 64.8% 100.0%
Sica Sica 16.4% 82.9% .7% 100.0%Calacoto 6.4% 92.9% .7% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 20.7% 79.3% 100.0%
Santiago de Callapa 2.9% 97.1% 100.0%Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 80.0% 100.0%Total 12.1% 87.7% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de fertilizantes
Si No Sin inf Total
Colquencha 45.3% 54.7% 100.0%Sica Sica 29.6% 69.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 98.6% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 4.8% 95.2% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.8% 79.2% 100.0%Total 11.8% 88.0% .2% 100.0%
129
P5.Realizan Uds. las sig. actividades: Uso depesticidas
Si No Sin inf Total
Colquencha 13.3% 86.7% 100.0%Sica Sica 28.3% 71.1% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 97.9% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 31.5% 68.5% 100.0%
Total 9.0% 90.8% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Otro
Si No Sin inf TotalColquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 5.9% 93.4% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 98.5% .8% 100.0%Total .9% 98.9% .3% 100.0%
130
P6. Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Terrazas
Si No Sin inf Total
Colquencha 6.3% 93.8% 100.0%Sica Sica 4.6% 94.7% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 1.4% 98.5% .2% 100.0%
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Gaviones
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%
Sica Sica 1.3% 98.0% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total .3% 99.5% .2% 100.0%
131
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Defensivos
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 97.7% 100.0%Sica Sica 1.3% 98.0% .7% 100.0%
Calacoto 12.8% 86.5% .7% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 1.4% 98.6% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 2.3% 97.5% .2% 100.0%
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Muros de piedra
Si No Sin inf Total
Colquencha 44.5% 55.5% 100.0%Sica Sica 16.4% 82.9% .7% 100.0%Calacoto 10.6% 88.7% .7% 100.0%Charaña 9.0% 91.0% 100.0%
Coro Coro 22.8% 77.2% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%Catacora 5.0% 95.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.8% 89.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 13.9% 85.9% .2% 100.0%
132
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica 8.6% 90.8% .7% 100.0%
Calacoto 5.7% 93.6% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 4.3% 95.7% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 2.8% 97.0% .2% 100.0%
P7. Para la produc. agrícola Ud. tienen:Depósitos o almacenes (alimentos)
Si No Sin inf Total
Colquencha 51.6% 48.4% 100.0%Sica Sica 53.9% 45.4% .7% 100.0%Calacoto 22.0% 77.3% .7% 100.0%Charaña 3.0% 97.0% 100.0%Coro Coro 29.0% 71.0% 100.0%Santiago de Callapa 12.1% 87.9% 100.0%Catacora 2.0% 98.0% 100.0%
Santiago de Machaca 1.5% 98.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 56.9% 43.1% 100.0%Total 27.4% 72.5% .2% 100.0%
133
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Silos
Si No Sin inf Total
Colquencha 33.6% 66.4% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%
Calacoto 19.1% 80.1% .7% 100.0%Charaña 6.0% 94.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 97.9% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 76.9% 23.1% 100.0%
Total 19.2% 80.6% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen:Invernaderos
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 97.7% 100.0%
Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 1.5% 98.4% .2% 100.0%
134
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Carpassolares
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 80.0% 100.0%
Total 3.1% 96.7% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Diqueso tajamares
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .3% 99.6% .2% 100.0%
135
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Zanjasde infiltración
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 96.1% 100.0%Sica Sica 17.1% 82.2% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%
Total 2.9% 96.9% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Canalesde riego subterráneo
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 5.9% 93.4% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.2% 90.8% 100.0%Total 2.2% 97.6% .2% 100.0%
136
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Pasosde quebradas
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%
Calacoto 1.4% 97.9% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total .6% 99.2% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Murosde piedra
Si No Sin inf Total
Colquencha 13.3% 86.7% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%Calacoto 3.5% 95.7% .7% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%
Coro Coro 10.3% 89.7% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.7% 82.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 7.4% 92.5% .2% 100.0%
137
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%
Calacoto 1.4% 97.9% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 6.2% 93.8% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 3.8% 96.2% 100.0%
Total 3.5% 96.3% .2% 100.0%
P8. Como almacena sus productos: Casa
Si No Sin inf Total
Colquencha 94.5% 5.5% 100.0%Sica Sica 86.2% 13.2% .7% 100.0%Calacoto 57.4% 42.6% 100.0%Charaña 10.0% 90.0% 100.0%
Coro Coro 55.9% 42.1% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 80.0% 20.0% 100.0%Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 33.8% 66.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 82.3% 17.7% 100.0%Total 59.2% 40.5% .3% 100.0%
138
P8.Como almacena sus productos: Deposito
Si No Sin inf Total
Colquencha 39.8% 60.2% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%
Calacoto 14.9% 85.1% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%Coro Coro 57.9% 40.0% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 10.0% 90.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%
Total 17.9% 81.7% .3% 100.0%
P8.Como almacena sus productos: Silo
Si No Sin inf Total
Colquencha 6.3% 93.8% 100.0%
Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 99.3% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 2.1% 95.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.0% 60.0% 100.0%Total 5.7% 94.0% .3% 100.0%
139
P8.Como almacena susproductos: Deposito comunal
No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 99.7% .3% 100.0%
P8.Como almacena sus productos: Noalmacena
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 99.3% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 18.5% 81.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 2.6% 97.1% .3% 100.0%
140
P8.Como almacena sus productos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 10.2% 89.8% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%
Calacoto 22.7% 77.3% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 9.3% 90.7% 100.0%Catacora 2.0% 98.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 29.2% 70.8% 100.0%
Total 11.9% 87.7% .3% 100.0%
P10.Tiene Huerta familiar
Si No Total
Colquencha 8.6% 91.4% 100.0%
Sica Sica 5.3% 94.7% 100.0%Calacoto 3.5% 96.5% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%
Coro Coro 2.8% 97.2% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.8% 89.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.4% 74.6% 100.0%Total 6.9% 93.1% 100.0%
141
P11. Cubre los cultivos de huerta con plástico
Si No Sin inf Total
Colquencha 45.5% 45.5% 9.1% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%
Calacoto 80.0% 20.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 50.0% 50.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 57.1% 42.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 57.6% 39.4% 3.0% 100.0%Total 53.7% 43.9% 2.4% 100.0%
P14. Como vende su producción
Individualmente
Con un grupo deproductores No vende Sin inf Total
Colquencha 27.3% 68.8% 3.9% 100.0%Sica Sica 32.9% 1.3% 65.1% .7% 100.0%Calacoto 52.5% 47.5% 100.0%Charaña 40.0% 60.0% 100.0%Coro Coro 33.1% 54.5% 12.4% 100.0%Santiago de Callapa 72.9% 27.1% 100.0%Catacora 86.0% 14.0% 100.0%Santiago de Machaca 74.6% 2.3% 23.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 23.8% .8% 75.4% 100.0%Total 48.3% .5% 49.1% 2.1% 100.0%
142
P15. Conoce Ud. el precio de sus productos enla principales ciudades (LP-Oru)
Si No Sin inf Total
Colquencha 53.1% 43.8% 3.1% 100.0%
Sica Sica 37.5% 62.5% 100.0%Calacoto 55.3% 44.7% 100.0%Charaña 40.0% 60.0% 100.0%
Coro Coro 60.0% 27.6% 12.4% 100.0%Santiago de Callapa 42.9% 57.1% 100.0%Catacora 65.0% 35.0% 100.0%Santiago de Machaca 31.5% 68.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 54.6% 45.4% 100.0%Total 48.6% 49.5% 1.9% 100.0%
P16. Principalm. como se entera de esos precios
RadioVerbalmente por
los dirigentesPor técnicos
agrícolas Por comerciantes Otro Sin inf Total
Colquencha 93.1% 2.8% 4.2% 100.0%Sica Sica 1.8% 1.8% 96.5% 100.0%
Calacoto 5.1% 1.3% 76.9% 16.7% 100.0%Charaña 87.5% 12.5% 100.0%Coro Coro 81.9% 1.0% 17.1% 100.0%Santiago de Callapa 1.7% 1.7% 95.0% 1.7% 100.0%
Catacora 1.5% 90.8% 7.7% 100.0%Santiago de Machaca 24.4% 2.4% 51.2% 22.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 21.1% 78.9% 100.0%Total 5.3% .5% .3% 84.2% 6.1% 3.6% 100.0%
143
P17. Principales fuentes de ingresos de su hogar: Producción
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 3.9% 34.4% 58.6% 3.1% 100.0%Sica Sica 42.1% 28.9% 25.0% 3.9% 100.0%
Calacoto 92.9% 1.4% 3.5% 2.1% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 73.1% 2.1% 10.3% 14.5% 100.0%Santiago de Callapa 97.1% 1.4% 1.4% 100.0%Catacora 98.0% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 95.4% 1.5% .8% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 79.2% 1.5% 10.8% 8.5% 100.0%
Total 74.4% 8.5% 12.9% 4.3% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Comercio
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 79.7% 5.5% 7.0% 7.8% 100.0%Sica Sica 62.5% 22.4% 15.1% 100.0%Calacoto 51.1% 27.0% 18.4% 3.5% 100.0%Charaña 62.0% 29.0% 6.0% 3.0% 100.0%
Coro Coro 71.7% 16.6% 6.9% 4.8% 100.0%Santiago de Callapa 71.4% 20.0% 6.4% 2.1% 100.0%Catacora 23.0% 29.0% 35.0% 13.0% 100.0%Santiago de Machaca 66.2% 20.8% 8.5% 4.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 84.6% 8.5% 6.9% 100.0%Total 64.7% 19.5% 11.8% 4.0% 100.0%
144
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Servicios
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 95.3% 2.3% 1.6% .8% 100.0%Sica Sica 67.8% 23.0% 8.6% .7% 100.0%
Calacoto 69.5% 25.5% 5.0% 100.0%Charaña 69.0% 29.0% 2.0% 100.0%Coro Coro 85.5% 11.0% 1.4% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.1% 12.9% 8.6% 1.4% 100.0%Catacora 74.0% 19.0% 3.0% 4.0% 100.0%Santiago de Machaca 75.4% 16.2% 3.1% 5.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 60.0% 21.5% 15.4% 3.1% 100.0%
Total 75.0% 17.6% 5.6% 1.9% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Trabajo ajornal
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 24.2% 57.8% 17.2% .8% 100.0%Sica Sica 75.0% 19.7% 5.3% 100.0%Calacoto 75.9% 16.3% 6.4% 1.4% 100.0%Charaña 73.0% 20.0% 6.0% 1.0% 100.0%
Coro Coro 69.7% 22.1% 6.2% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.1% 16.4% 3.6% 2.9% 100.0%Catacora 90.0% 6.0% 2.0% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 81.5% 8.5% 6.9% 3.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 97.7% 1.5% .8% 100.0%Total 73.5% 19.0% 6.1% 1.5% 100.0%
145
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: GanadoCamélido
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%
Calacoto 85.8% 4.3% 6.4% 3.5% 100.0%Charaña 63.0% 20.0% 16.0% 1.0% 100.0%Coro Coro 95.2% 1.4% 3.4% 100.0%Santiago de Callapa 82.9% 1.4% 9.3% 6.4% 100.0%Catacora 22.0% 43.0% 31.0% 4.0% 100.0%Santiago de Machaca 46.2% 26.9% 23.1% 3.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 79.6% 9.3% 9.1% 2.1% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Ganado Ovino
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 95.4% 3.3% 1.3% 100.0%Calacoto 70.9% 12.1% 12.8% 4.3% 100.0%Charaña 86.0% 1.0% 8.0% 5.0% 100.0%
Coro Coro 48.3% 12.4% 29.7% 9.7% 100.0%Santiago de Callapa 34.3% 34.3% 26.4% 5.0% 100.0%Catacora 81.0% 1.0% 11.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 33.1% 20.0% 33.8% 13.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 17.7% 54.6% 27.7% 100.0%Total 62.1% 16.0% 17.1% 4.8% 100.0%
146
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Venta de carne
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 97.4% 2.0% .7% 100.0%
Calacoto 79.4% 11.3% 7.8% 1.4% 100.0%Charaña 97.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 65.5% 27.6% 5.5% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 10.7% 10.0% 2.9% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 93.8% 6.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 73.1% 12.3% 13.8% .8% 100.0%
Total 86.1% 7.7% 4.7% 1.5% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Otro
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 98.4% .8% .8% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 95.0% 1.4% 2.1% 1.4% 100.0%Charaña 99.0% 1.0% 100.0%
Coro Coro 90.3% 6.2% 2.8% .7% 100.0%Santiago de Callapa 93.6% 4.3% 2.1% 100.0%Catacora 99.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 80.8% 6.9% 5.4% 6.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 94.9% 2.4% 1.6% 1.1% 100.0%
147
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
40.0 5.7% 1.0% 4.6% 1.5% 1.5%45.0 1.5% .2%
50.0 3.9% 1.3% 17.7% 10.0% 6.9% 23.6% 23.0% 40.0% 6.2% 14.4%52.0 2.3% .3%53.0 2.3% .3%55.0 7.0% 1.0% .9%58.0 .8% .1%59.0 .8% .1%60.0 15.6% 11.2% 12.1% 8.0% 22.1% 27.9% 16.0% 23.1% 11.5% 16.6%
62.0 .8% .1%63.0 .8% .1%64.0 .8% .1%65.0 2.3% 1.3% .8% .5%
68.0 .8% .1%70.0 12.5% 13.2% 11.3% 8.0% 22.8% 5.0% 18.0% 11.5% 20.0% 13.6%72.0 .8% .1%
73.0 .8% .1%75.0 2.3% 2.6% 6.4% 4.0% .7% 10.0% 1.5% 2.8%78.0 1.6% .2%80.0 22.7% 13.8% 12.1% 8.0% 14.5% 5.0% 12.0% 3.1% 23.8% 12.9%
85.0 .8% 1.3% .3%87.0 .8% .1%90.0 4.7% 11.2% 2.8% 2.0% 1.4% 2.0% 8.5% 3.8%
95.0 .7% .1%98.0 .8% .1%
P18.Ingresototal :Fuente deingreso masimportante
100.0 14.8% 44.1% 36.9% 59.0% 32.4% 32.1% 18.0% 17.7% 23.8% 31.0%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
148
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
.0 14.8% 44.1% 36.9% 59.0% 32.4% 32.1% 18.0% 17.7% 23.8% 31.0%2.0 .8% .1%5.0 .7% .1%10.0 7.0% 11.8% 4.3% 3.0% 4.1% .7% 2.0% .8% 10.8% 5.1%13.0 .8% .1%15.0 .8% 2.6% .7% .7% .8% .7%
20.0 22.7% 13.2% 14.2% 8.0% 27.6% 13.6% 16.0% 9.2% 24.6% 16.8%22.0 1.6% .2%25.0 2.3% 2.0% 12.8% 10.0% 2.1% .7% 22.0% 4.6% 3.1% 6.0%27.0 .8% .1%28.0 .8% .1%30.0 19.5% 13.2% 12.1% 8.0% 19.3% 10.0% 26.0% 43.1% 19.2% 18.8%32.0 .8% .1%
35.0 2.3% 1.3% 2.1% 1.0% 2.0% .8% 1.0%36.0 .8% .1%37.0 .8% .1%
38.0 .8% .1%40.0 10.2% 10.5% 11.3% 8.0% 13.1% 23.6% 11.0% 14.6% 12.3% 13.0%41.0 .8% .1%42.0 .8% .1%
45.0 6.3% 1.5% .9%47.0 2.3% .3%48.0 2.3% .3%50.0 .8% .7% 5.7% 3.0% .7% 18.6% 3.0% 10.0% 2.3% 5.1%
P18.Ingresototal :segundafuente
60.0 .7% .1%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
149
P18.Ingreso total : tercera fuente
.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 Total
Colquencha 87.5% 7.0% .8% 4.7% 100.0%Sica Sica 95.4% .7% 3.9% 100.0%Calacoto 81.6% .7% 5.7% 2.1% 4.3% 5.7% 100.0%
Charaña 90.0% 2.0% 2.0% 6.0% 100.0%Coro Coro 64.8% .7% 26.2% 2.1% 6.2% 100.0%Santiago de Callapa 77.9% 4.3% 15.0% .7% 2.1% 100.0%Catacora 69.0% 8.0% 4.0% 9.0% 10.0% 100.0%Santiago de Machaca 53.8% 6.2% 31.5% 4.6% 3.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 87.7% 4.6% .8% 5.4% 1.5% 100.0%Total 78.7% .3% 7.8% 1.2% 8.5% 2.8% .7% 100.0%
P19. Que miembros de su familia participan en la 1ra. fuente de ingresos
Todos Solo hombres Solo mujeres Solo adultosMujeres y
niños Solo niñosSolo el jefe de la
familia Sin inf Total
Colquencha 32.8% 1.6% 1.6% .8% .8% 61.7% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 5.3% 7.9% 17.8% .7% .7% 30.9% 4.6% 100.0%
Calacoto 10.6% 1.4% 1.4% 48.9% 37.6% 100.0%Charaña 7.0% 1.0% 37.0% 1.0% 54.0% 100.0%Coro Coro 17.2% 4.8% 4.1% 31.0% 42.8% 100.0%Santiago de Callapa 19.3% 2.9% 6.4% 38.6% 32.1% .7% 100.0%Catacora 26.0% 1.0% 7.0% 43.0% 1.0% 22.0% 100.0%Santiago de Machaca 35.4% 11.5% 36.2% 16.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 51.5% .8% 2.3% 27.7% 17.7% 100.0%
Total 26.1% 2.1% 4.9% 30.8% .3% .1% 34.9% .8% 100.0%
150
P20. Tiene actualmentedeudas
Si No Total
Colquencha 22.7% 77.3% 100.0%Sica Sica 11.2% 88.8% 100.0%Calacoto 14.2% 85.8% 100.0%Charaña 19.0% 81.0% 100.0%Coro Coro 21.4% 78.6% 100.0%Santiago de Callapa 27.1% 72.9% 100.0%
Catacora 11.0% 89.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.0% 90.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 16.4% 83.6% 100.0%
P21. Cual fue el principal motivo para endeudarse
Insumosagropecuarios
Infraestructuraagropecuaria
Equipamientoagropecuario
Mejora oconstrucción de
viviendaCompra dealimentos
Enfermedad omuerte
Fiestaspatronales Otros Sin inf Total
Colquencha 6.9% 3.4% 24.1% 24.1% 3.4% 3.4% 34.5% 100.0%Sica Sica 5.9% 5.9% 23.5% 11.8% 52.9% 100.0%
Calacoto 5.0% 5.0% 15.0% 25.0% 15.0% 5.0% 25.0% 5.0% 100.0%Charaña 5.3% 5.3% 52.6% 36.8% 100.0%Coro Coro 3.2% 51.6% 12.9% 32.3% 100.0%Santiago deCallapa 5.3% 50.0% 2.6% 7.9% 34.2% 100.0%
Catacora 27.3% 27.3% 45.5% 100.0%Santiago deMachaca 7.7% 15.4% 23.1% 23.1% 30.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 7.7% 38.5% 7.7% 23.1% 23.1% 100.0%Total 2.1% 1.0% 3.1% 8.9% 37.7% 7.9% 4.2% 34.6% .5% 100.0%
151
P22. Que parte de sus ingresos destina para pagar su deuda
.0 1.0 2.0 3.0 5.0 9.0 10.0 12.0 15.0 20.0 25.0 30.0 40.0 50.0 55.0 60.0 70.0 80.0 99.9 Total
Colquencha 13.8% 24.1% 3.4% 6.9% 27.6% 6.9% 17.2% 100.0%
Sica Sica 5.9% 5.9% 5.9% 17.6% 23.5% 5.9% 11.8% 17.6% 5.9% 100.0%Calacoto 5.0% 15.0% 20.0% 15.0% 15.0% 15.0% 5.0% 5.0% 5.0% 100.0%Charaña 5.3% 15.8% 10.5% 10.5% 21.1% 10.5% 15.8% 5.3% 5.3% 100.0%Coro Coro 6.5% 32.3% 32.3% 9.7% 9.7% 3.2% 6.5% 100.0%
Santiago deCallapa
21.1% 5.3% 15.8% 7.9% 10.5% 2.6% 13.2% 5.3% 2.6% 2.6% 7.9% 2.6% 2.6% 100.0%
Catacora 36.4% 36.4% 9.1% 9.1% 9.1% 100.0%Santiago deMachaca
23.1% 7.7% 7.7% 7.7% 23.1% 7.7% 7.7% 15.4% 100.0%
Municipio
PapelPampa
15.4% 7.7% 23.1% 23.1% 23.1% 7.7% 100.0%
Total 8.4% 2.1% 3.1% 1.6% 9.9% .5% 19.4% .5% 3.7% 9.9% 13.6% 7.3% 2.6% 11.5% 1.0% .5% 1.6% 1.6% 1.0% 100.0%
152
CATACORA
VI. INDICADORES POR COMUNIDAD
(TABLAS DE TRABAJO)
153
Cuadro 1. Población .
Población por sexo y edad según departamento y municipio
Sexo Total personas
Resultado Hombre Mujer TotalTotal
personas
Catacora 47.7 52.3 100.0 480.0
Edad<5 52.7 47.3 100.0 74.05-9 50.0 50.0 100.0 76.010-14 54.5 45.5 100.0 55.015-19 46.0 54.0 100.0 63.020-24 40.0 60.0 100.0 25.025-29 42.9 57.1 100.0 28.030-34 44.4 55.6 100.0 18.035-39 35.7 64.3 100.0 28.040-44 43.5 56.5 100.0 23.045-49 50.0 50.0 100.0 20.050-54 33.3 66.7 100.0 15.055-59 50.0 50.0 100.0 14.060-64 70.0 30.0 100.0 10.065 y + 45.2 54.8 100.0 31.0
Total 47.7 52.3 100.0 480.0
154
Cuadro 2. Jefe del hogar
Idioma en que aprendió a hablar el jefe de hogar
Idioma que aprendió a hablar Total personasResultado Castellano Aymara Total Total personas
Catacora 15.0 85.0 100.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 9.8 90.2 100.0 51.0Lliza 66.7 33.3 100.0 3.0Pairumani Grande 0.0 100.0 100.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 30.8 69.2 100.0 13.0Pojo Pajchiri 23.1 76.9 100.0 13.0Pajchiri (Morocollu 9.1 90.9 100.0 11.0
Edad20-24 66.7 33.3 100.0 3.025-29 66.7 33.3 100.0 9.030-34 23.1 76.9 100.0 13.035-39 0.0 100.0 100.0 15.040-44 15.4 84.6 100.0 13.045-49 0.0 100.0 100.0 12.050-54 14.3 85.7 100.0 7.055-59 0.0 100.0 100.0 7.060-64 0.0 100.0 100.0 7.065 y + 7.1 92.9 100.0 14.0
SexoHombre 15.6 84.4 100.0 77.0Mujer 13.0 87.0 100.0 23.0
Total 15.0 85.0 100.0 100.0
155
Cuadro 3. Jefe del hogar
Nivel mas alto que aprobó
Nivel mas alto que aprobó Total personasResultado Ninguno Primaria Secundaria Técnico Superior Total Total personas
Catacora 5.0 69.0 22.0 1.0 3.0 100.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo -Quimsachata 5.9 68.6 19.6 2.0 3.9 100.0 51.0
Lliza 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 100.0 3.0Pairumani Grande 0.0 66.7 33.3 0.0 0.0 100.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 7.7 69.2 15.4 0.0 7.7 100.0 13.0Pojo Pajchiri 0.0 69.2 30.8 0.0 0.0 100.0 13.0Pajchiri (Morocollu 9.1 81.8 9.1 0.0 0.0 100.0 11.0
Edad20-24 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 100.0 3.025-29 0.0 55.6 33.3 0.0 11.1 100.0 9.030-34 0.0 84.6 15.4 0.0 0.0 100.0 13.035-39 0.0 60.0 40.0 0.0 0.0 100.0 15.040-44 0.0 61.5 38.5 0.0 0.0 100.0 13.045-49 0.0 50.0 25.0 8.3 16.7 100.0 12.050-54 14.3 85.7 0.0 0.0 0.0 100.0 7.055-59 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 7.060-64 14.3 71.4 14.3 0.0 0.0 100.0 7.065 y + 21.4 78.6 0.0 0.0 0.0 100.0 14.0
SexoHombre 2.6 66.2 26.0 1.3 3.9 100.0 77.0Mujer 13.0 78.3 8.7 0.0 0.0 100.0 23.0
Total 5.0 69.0 22.0 1.0 3.0 100.0 100.0
156
Cuadro 4. Jefe del hogar
El jefe del hogar viajó durante los últimos 12 meses y la razón por la que se ausentó.
Durante los últimos 12 meses ha viajado aotro lugar por alguna razón especial
Cual fue la razón por la que se ausento de la comunidad
Resultado Si viajoNo
viajoTotal
porcentajeTotal
personas
A cumplirun compro-
miso detrabajo
A buscartrabajo
Conse-guir
alimen-tos parael hogar
Comer-cializar
productosagricolas
Comer-cializar
ganado yproductosderivados
Visitarfamilia-
res
Visitartierras dela familiaen otrolugar Otro
Totalporcen-taje
Totalpersonas
Catacora 72.0 28.0 100.0 100.0 15.3 5.6 26.4 2.8 22.2 20.8 1.4 5.6 100.0 72.0
LocalidadCatacora (Toluyo -Quimsachata 70.6 29.4 100.0 51.0 13.9 5.6 25.0 2.8 22.2 19.4 2.8 8.3 100.0 36.0
Lliza 66.7 33.3 100.0 3.0 0.0 50.0 0.0 0.0 0.0 50.0 0.0 0.0 100.0 2.0Pairumani Grande 66.7 33.3 100.0 9.0 33.3 0.0 0.0 0.0 50.0 16.7 0.0 0.0 100.0 6.0Thola Khollu (Estanciajutuni 69.2 30.8 100.0 13.0 11.1 11.1 33.3 0.0 22.2 22.2 0.0 0.0 100.0 9.0
Pojo Pajchiri 69.2 30.8 100.0 13.0 22.2 0.0 33.3 0.0 22.2 11.1 0.0 11.1 100.0 9.0Pajchiri (Morocollu 90.9 9.1 100.0 11.0 10.0 0.0 40.0 10.0 10.0 30.0 0.0 0.0 100.0 10.0
Edad20-24 100.0 0.0 100.0 3.0 0.0 0.0 33.3 0.0 0.0 33.3 0.0 33.3 100.0 3.025-29 66.7 33.3 100.0 9.0 16.7 33.3 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 6.030-34 76.9 23.1 100.0 13.0 10.0 0.0 20.0 0.0 20.0 40.0 0.0 10.0 100.0 10.035-39 86.7 13.3 100.0 15.0 30.8 0.0 23.1 0.0 38.5 7.7 0.0 0.0 100.0 13.040-44 69.2 30.8 100.0 13.0 11.1 22.2 11.1 11.1 33.3 0.0 0.0 11.1 100.0 9.045-49 66.7 33.3 100.0 12.0 12.5 0.0 0.0 0.0 25.0 50.0 0.0 12.5 100.0 8.050-54 71.4 28.6 100.0 7.0 20.0 0.0 40.0 0.0 40.0 0.0 0.0 0.0 100.0 5.055-59 57.1 42.9 100.0 7.0 0.0 0.0 0.0 25.0 50.0 0.0 25.0 0.0 100.0 4.060-64 85.7 14.3 100.0 7.0 33.3 0.0 50.0 0.0 0.0 16.7 0.0 0.0 100.0 6.065 y + 57.1 42.9 100.0 14.0 0.0 0.0 50.0 0.0 0.0 50.0 0.0 0.0 100.0 8.0
SexoHombre 75.3 24.7 100.0 77.0 17.2 6.9 25.9 3.4 20.7 20.7 1.7 3.4 100.0 58.0Mujer 60.9 39.1 100.0 23.0 7.1 0.0 28.6 0.0 28.6 21.4 0.0 14.3 100.0 14.0
Total 72.0 28.0 100.0 100.0 15.3 5.6 26.4 2.8 22.2 20.8 1.4 5.6 100.0 72.0
157
Cuadro 5. Destino de la Producción
Destino de la producción de cultivos según departamento, municipio y localidad
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para la
familia VentaAlimento para los
animales Semillas Total
Catacora 101.7 101.7 56.5 67.8 327.7
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 50.9 50.9 56.5 33.9 192.1Lliza 50.9 50.9 0.0 33.9 135.6
ProductoCebada 101.7 101.7 56.5 67.8 327.7
Total 101.7 101.7 56.5 67.8 327.7
158
Cuadro 6. Destino de productos de Huerta
Destino de la producción de los productos de su huerta según departamento, municipio y localidad
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para la
familia Otro Total
Catacora 100.0 11.1 18.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 100.0 33.3 3.0Thola Khollu (Estancia jutuni 100.0 9.1 11.0Pajchiri (Morocollu 100.0 0.0 4.0
ProductoZanahoria 100.0 0.0 3.0Cebolla 100.0 0.0 3.0Tomate 100.0 0.0 1.0Acelga 100.0 0.0 2.0Nabo 100.0 0.0 1.0Lechuga 100.0 50.0 4.0Apio 100.0 0.0 2.0Otro 100.0 0.0 2.0
Total 100.0 11.1 18.0
159
Cuadro 7. Como vende su producción
-
P14. Como vende su producciónResultado Individualmente No vende Total
Catacora 86.0 14.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 80.4 19.6 51.0Lliza 100.0 0.0 3.0Pairumani Grande 66.7 33.3 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 100.0 0.0 13.0Pojo Pajchiri 100.0 0.0 13.0Pajchiri (Morocollu 90.9 9.1 11.0
Total 86.0 14.0 100.0
160
Cuadro 8. Lactancia
Porcentaje de niños menores a tres años que lactan e iniciaron la alimentación complementaria
Lactando actualmente Lactancia exclusiva-complementaria
ResultadoNo estalactando Esta lactando
Lactanciaexclusiva
Lactanciacon inicio de
alimentocomplem. Total niños
Catacora 25.0 71.4 17.9 46.4 28.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 37.5 56.3 18.8 37.5 16.0Lliza 0.0 100.0 100.0 0.0 1.0Pairumani Grande 0.0 100.0 50.0 50.0 2.0Thola Khollu (Estancia jutuni 33.3 66.7 0.0 66.7 3.0Pojo Pajchiri 0.0 100.0 0.0 75.0 4.0Pajchiri (Morocollu 0.0 100.0 0.0 50.0 2.0
Edad en meses<2 meses 0.0 100.0 50.0 0.0 2.02-3 0.0 100.0 100.0 0.0 3.04-5 0.0 100.0 100.0 0.0 1.06-7 0.0 100.0 0.0 100.0 1.08-9 0.0 100.0 0.0 100.0 2.010-11 0.0 100.0 0.0 100.0 3.012-15 100.0 0.0 0.0 0.0 1.016-19 33.3 66.7 0.0 66.7 3.020-23 0.0 100.0 0.0 100.0 3.024-27 25.0 50.0 0.0 50.0 4.028-31 50.0 50.0 0.0 0.0 2.032-35 100.0 0.0 0.0 0.0 3.0
Total 25.0 71.4 17.9 46.4 28.0
161
Cuadro 9. Hacinamiento
Promedio de personas por habitación para dormir
Numeropromedio depersonas porhabitación
Total Hogares
Resultado PromedioNúmero de
Hogares
Catacora 3.3 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 3.1 51.0Lliza 3.8 3.0Pairumani Grande 3.7 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 3.1 13.0Pojo Pajchiri 4.4 13.0Pajchiri (Morocollu 3.0 11.0
TotalTotal 3.3 100.0
162
Cuadro 10
Promedio de personas por habitación para dormir
Numeropromedio depersonas porhabitación
Total Hogares
Resultado PromedioNúmero de
Hogares
Catacora 143.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 76.0 51.0Lliza 4.0 3.0Pairumani Grande 14.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 17.0 13.0Pojo Pajchiri 17.0 13.0Pajchiri (Morocollu 15.0 11.0
Total 143.0 100.0
163
Cuadro 11. Agua Segura
Porcentaje de hogares que tienen acceso a fuente segura deabastecimiento de agua
Hogaresque tienen
aguasegura
Total Hogares
ResultadoHogarescon agua Total
Númerode
Hogares
Catacora 61.0 100.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 62.7 100.0 51.0Lliza 100.0 100.0 3.0Pairumani Grande 55.6 100.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 53.8 100.0 13.0Pojo Pajchiri 69.2 100.0 13.0Pajchiri (Morocollu 45.5 100.0 11.0
Total 61.0 100.0 100.0
164
Cuadro 12 Servicio Sanitario
Porcentaje de hogares que tienen algún tipo de servicio sanitario
Tipo de servicio sanitario que utiliza en su hogar Total Hogares
Resultado InodoroLetrinafamiliar
Letrinacomunal Pozo ciego No existe Total
Número deHogares
Catacora 1.0 50.0 12.0 2.0 35.0 100.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo -Quimsachata 0.0 45.1 15.7 0.0 39.2 100.0 51.0
Lliza 0.0 0.0 66.7 0.0 33.3 100.0 3.0Pairumani Grande 0.0 66.7 0.0 0.0 33.3 100.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 0.0 46.2 7.7 15.4 30.8 100.0 13.0Pojo Pajchiri 0.0 61.5 0.0 0.0 38.5 100.0 13.0Pajchiri (Morocollu 9.1 63.6 9.1 0.0 18.2 100.0 11.0
Total 1.0 50.0 12.0 2.0 35.0 100.0 100.0
165
Cuadro 13 . Vulnerabilidad ante situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, comoconsecuencia de situaciones inesperadas o desastres naturales
Porcentaje de hogares que sufrieron algunaexperiencia que no dejaron producir o comprar
comida
Total Hogares
Resultado
Hogares quesufrieron algunaexperiencia o
situacion especialcomo desastres
naturales y/osituacion familiar
Hogares quecreen en los
proximos seismeses podria
presentarse algunproblema
Actualmente, elhogar tiene
alguna dificultadpara abastecerse
de alimentosNúmero de
Hogares
Catacora 80.0 39.0 62.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 76.5 39.2 66.7 51.0Lliza 66.7 33.3 66.7 3.0Pairumani Grande 88.9 11.1 33.3 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 76.9 46.2 61.5 13.0Pojo Pajchiri 84.6 38.5 69.2 13.0Pajchiri (Morocollu 90.9 54.5 54.5 11.0
Total 80.0 39.0 62.0 100.0
166
Cuadro 14 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas odesastres naturales por Estrategia principal Catacora
Estrategia Total Hogares
ResultadoSe presto
dineroVendióganado
Trabajo pordinero osalario
Se dedico alcomercio
menor
Viajotemporal-
mente paratrabajar Otro Nada Total
Número deHogares
Causa o dificultadSequía, falta delluvias 0.0 9.1 9.1 0.0 9.1 18.2 54.5 100.0 11.0
Inundaciones 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 100.0 3.0Ganado enfermo 25.0 25.0 25.0 0.0 0.0 0.0 25.0 100.0 4.0Miembros delhogar enfermos 33.3 0.0 0.0 0.0 0.0 66.7 0.0 100.0 3.0
Otro 6.8 30.5 6.8 5.1 0.0 28.8 22.0 100.0 59.0
TotalTotal 7.5 25.0 7.5 3.8 1.3 26.3 28.8 100.0 80.0
167
Cuadro 15. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro
Porcentaje de hogares que ante situaciones inesperadas que podrían presentarse en el futuro y lo primero que piensa hacer para enfrentar dichassituaciones Catacora
Estrategia Total Hogares
Resultado Nada
Seprestaradinero
Venderáherramientas
de trabajoVenderáganado
Trabajarapor dineroo salario
Sededicara alcomercio
menor
Viajarapermanentemente
para trabajar
Comprarade
alimentosmas baratos Otro Total
Númerode
Hogares
Causa odificultad
Sequia, falta delluvias 0.0 0.0 6.7 20.0 20.0 6.7 6.7 13.3 26.7 100.0 15.0
Inundaciones 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 50.0 0.0 50.0 100.0 2.0Tormentas yvientos fuertes 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0
Otro 25.0 10.0 0.0 20.0 10.0 15.0 0.0 0.0 20.0 100.0 20.0
Total 12.8 5.1 2.6 23.1 12.8 10.3 5.1 5.1 23.1 100.0 39.0
168
Cuadro 16. Lactancia materna
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que fue amamantado por algún tiempo
Sexo Total Niños
Niños amamantados alguna vez Hombre MujerPorcentaje de
niñosNumero de
Niños
Catacora 47.3 47.3 94.5 55.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 48.0 44.0 92.0 25.0Lliza 0.0 100.0 100.0 3.0Pairumani Grande 80.0 20.0 100.0 5.0Thola Khollu (Estancia jutuni 28.6 71.4 100.0 7.0Pojo Pajchiri 33.3 66.7 100.0 9.0Pajchiri (Morocollu 83.3 0.0 83.3 6.0
Total 47.3 47.3 94.5 55.0
169
Cuadro 17. Lactancia materna exclusiva
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que recibió lactancia materna exclusivahasta los seis meses de edad,
Sexo Total Niños
Resultado Hombre MujerPorcentaje de
niñosNumero de
Niños
Catacora 40.4 44.2 84.6 52.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 39.1 39.1 78.3 23.0Lliza 0.0 100.0 100.0 3.0Pairumani Grande 60.0 20.0 80.0 5.0Thola Khollu (Estancia jutuni 28.6 71.4 100.0 7.0Pojo Pajchiri 33.3 55.6 88.9 9.0Pajchiri (Morocollu 80.0 0.0 80.0 5.0
Total 40.4 44.2 84.6 52.0
170
Cuadro 18. Lactancia materna exclusiva
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por edad que recibió lactancia materna exclusiva
Edad en meses Total NiñosNiños amamantados algunavez <2 2-3 4-5 6-7 10-11 12-15
Porcentajede niños
Numero deNiños
Catacora 2.0 13.7 64.7 13.7 3.9 2.0 100.0 51.0
LocalidadCatacora (Toluyo -Quimsachata 0.0 21.7 69.6 4.3 0.0 4.3 100.0 23.0
Lliza 0.0 33.3 33.3 0.0 33.3 0.0 100.0 3.0Pairumani Grande 20.0 0.0 80.0 0.0 0.0 0.0 100.0 5.0Thola Khollu (Estanciajutuni 0.0 0.0 71.4 28.6 0.0 0.0 100.0 7.0
Pojo Pajchiri 0.0 12.5 50.0 25.0 12.5 0.0 100.0 8.0Pajchiri (Morocollu 0.0 0.0 60.0 40.0 0.0 0.0 100.0 5.0
Total 2.0 13.7 64.7 13.7 3.9 2.0 100.0 51.0
171
Cuadro 19. Alimentación complementaria
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que recibió alimentación complementaria a partir de los seismeses de edad,
Sexo Total Niños
Niños amamantados alguna vez Hombre Mujer
Porcentaje de niñosque recibieronalimentación
complementaria Numero de Niños
Catacora 36.5 38.5 75.0 52.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 34.8 30.4 65.2 23.0Lliza 0.0 66.7 66.7 3.0Pairumani Grande 40.0 20.0 60.0 5.0Thola Khollu (Estancia jutuni 28.6 71.4 100.0 7.0Pojo Pajchiri 33.3 55.6 88.9 9.0Pajchiri (Morocollu 80.0 0.0 80.0 5.0
Total 36.5 38.5 75.0 52.0
172
Cuadro 20. Alimentación complementaria
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por edad que recibió alimentación complementaria
Edad en meses Total Niños
Niños amamantadosalguna vez 2-3 4-5 6-7 8-9 12-15
Porcentaje deniños querecibieron
alimentacióncomplementaria
Numero deNiños
Catacora 4.3 13.0 69.6 6.5 6.5 100.0 46.0
LocalidadCatacora (Toluyo -Quimsachata 10.0 15.0 70.0 0.0 5.0 100.0 20.0
Lliza 0.0 0.0 50.0 0.0 50.0 100.0 2.0Pairumani Grande 0.0 25.0 75.0 0.0 0.0 100.0 4.0Thola Khollu (Estanciajutuni 0.0 0.0 71.4 28.6 0.0 100.0 7.0
Pojo Pajchiri 0.0 12.5 75.0 0.0 12.5 100.0 8.0Pajchiri (Morocollu 0.0 20.0 60.0 20.0 0.0 100.0 5.0
Total 4.3 13.0 69.6 6.5 6.5 100.0 46.0
173
Cuadro 21 Prevalencia de Diarrea
Porcentaje del último niño menor a cinco años que tuvieron un episodio dediarrea durante las últimas dos semanas
Episodio de Diarrea Total Niños
ResultadoTuvo
diarreaNo tuvodiarrea Total
Numerode Niños
Catacora 56.4 36.4 92.7 55.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 56.0 40.0 96.0 25.0Lliza 66.7 33.3 100.0 3.0Pairumani Grande 60.0 20.0 80.0 5.0Thola Khollu (Estancia jutuni 42.9 57.1 100.0 7.0Pojo Pajchiri 66.7 33.3 100.0 9.0Pajchiri (Morocollu 50.0 16.7 66.7 6.0
SexoHombre 63.0 25.9 88.9 27.0Mujer 50.0 46.4 96.4 28.0
Total 56.4 36.4 92.7 55.0
174
Cuadro 22 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que recibió tratamiento durante el ultimo episodio de diarrea
Tratamiento adecuado de la Diarrea Total Niños
ResultadoTRO (SRO/Liquidocasero/Mas liquidos) Pastilla o jarabe Remedios caseros Numero de Niños
Catacora 54.5 30.9 32.7 55.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 64.0 44.0 40.0 25.0Lliza 33.3 100.0 33.3 3.0Pairumani Grande 60.0 20.0 20.0 5.0Thola Khollu (Estancia jutuni 42.9 14.3 28.6 7.0Pojo Pajchiri 66.7 11.1 22.2 9.0Pajchiri (Morocollu 16.7 0.0 33.3 6.0
SexoHombre 55.6 25.9 33.3 27.0Mujer 53.6 35.7 32.1 28.0
Total 54.5 30.9 32.7 55.0
175
Cuadro 23 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del último niño menor a cinco años que recibió tratamiento para la diarrea en las últimas dos semanas
Tratamiento adecuado de la Diarrea Total Niños
ResultadoTRO (SRO/Liquidocasero/Mas liquidos) Pastilla o jarabe Remedios caseros Numero de Niños
Catacora 61.3 29.0 29.0 31.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 64.3 42.9 42.9 14.0Lliza 50.0 100.0 0.0 2.0Pairumani Grande 66.7 33.3 33.3 3.0Thola Khollu (Estancia jutuni 66.7 0.0 0.0 3.0Pojo Pajchiri 66.7 0.0 16.7 6.0Pajchiri (Morocollu 33.3 0.0 33.3 3.0
SexoHombre 64.7 29.4 35.3 17.0Mujer 57.1 28.6 21.4 14.0
Total 61.3 29.0 29.0 31.0
176
Cuadro 24 Higiene en la elaboración de alimentos
Porcentaje de preparadoras de alimentos quemostraron adecuado lavado de manos
Total NiñosResultado Numero de Niños
Catacora 99.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 50.0Lliza 3.0Pairumani Grande 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 13.0Pojo Pajchiri 13.0Pajchiri (Morocollu 11.0
Total 99.0
177
Cuadro 25 Tenencia de la tierra
Promedio de hectáreas de terreno que son propiedad de loshogares entrevistados
Promedio deHas.
propiedad delos hogares
TotalHogares
ResultadoPromedio de
HasNúmero de
Hogares
Catacora 0.3 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 0.3 51.0Lliza 2.0 3.0Pairumani Grande 0.3 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 0.1 13.0Pojo Pajchiri 0.2 13.0Pajchiri (Morocollu 0.4 11.0
Total 0.3 100.0
178
Cuadro 26 Uso de la tierra
Distribución porcentual de tierra cultivada por localidad
Tierracultivada enHectáreas
Total Hogares
Resultado
Porcentaje detierra
cultivadaNúmero de
Hogares
Catacora 100.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 52.4 51.0Lliza 47.6 3.0Pairumani Grande 0.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 0.0 13.0Pojo Pajchiri 0.0 13.0Pajchiri (Morocollu 0.0 11.0
Total 100.0 100.0Cantidad 0.1 100.0
179
Cuadro 27 Uso de la tierra
Porcentaje de tierra cultivada respecto al total de tierra propia
Tierracultivada enHectáreas
Total Hogares
Resultado
Porcentaje detierra
cultivadaNúmero de
Hogares
Catacora 0.2 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 0.2 51.0Lliza 0.5 3.0Pairumani Grande 0.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 0.0 13.0Pojo Pajchiri 0.0 13.0Pajchiri (Morocollu 0.0 11.0
Cantidad 0.2 100.0
180
Cuadro 28 Uso de tecnología agrícola mejorada
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menosun 60 por ciento de las tecnologías investigadas
Total Hogares
ResultadoNúmero de
Hogares
Catacora 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 51.0Lliza 3.0Pairumani Grande 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 13.0Pojo Pajchiri 13.0Pajchiri (Morocollu 11.0
Total 100.0
181
Cuadro 29 Uso de tecnologías de conservación detierras
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menosun 60 por ciento de las tecnologías investigadas
Total Hogares
ResultadoNúmero de
Hogares
Catacora 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 51.0Lliza 3.0Pairumani Grande 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 13.0Pojo Pajchiri 13.0Pajchiri (Morocollu 11.0
Total 100.0
182
Cuadro 30 Uso de tecnología apropiada deproducción y almacenamiento
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menosun 60 por ciento de las tecnologías investigadas
Total Hogares
ResultadoNúmero de
Hogares
Catacora 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 51.0Lliza 3.0Pairumani Grande 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 13.0Pojo Pajchiri 13.0Pajchiri (Morocollu 11.0
Total 100.0
183
Cuadro 31 Almacenamiento de la producción
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos uno de los sitios dealmacenamiento planteados
Tecnologíasinvestigadas
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Catacora 3.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 3.9 51.0Lliza 33.3 3.0Pairumani Grande 0.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 0.0 13.0Pojo Pajchiri 0.0 13.0Pajchiri (Morocollu 0.0 11.0
Total 3.0 100.0
184
Cuadro 32 Cantidad Anual promedio (en Kg) por familia de losprincipales productos cultivados
Productos cultivados el último año
Producto Total Hogares
Resultado CebadaNúmero de
Hogares
Catacora 3.3 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 3.8 51.0Lliza 45.1 3.0Pairumani Grande 0.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 0.0 13.0Pojo Pajchiri 0.0 13.0Pajchiri (Morocollu 0.0 11.0
Total 3.3 100.0
185
Cuadro 33 Destino de la producción
Porcentaje de cada producto por destino Catacora
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para la
familia VentaAlimento para los
animales Semillas Total porcentajeCantidad anual
producida
ProductoCebada 31.1 31.1 17.3 20.7 100.2 326.9
Total 31.1 31.1 17.3 20.7 100.2 326.9
186
Cuadro 34 Tenencia de Huerta familiar
Porcentaje de hogares que cuentan con una huerta familiar
Tenencia deuna huerta
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Catacora 4.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 2.0 51.0Lliza 0.0 3.0Pairumani Grande 0.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 15.4 13.0Pojo Pajchiri 0.0 13.0Pajchiri (Morocollu 9.1 11.0
Total 4.0 100.0
187
Cuadro 35 Producción Pecuaria
Promedio de cabezas de ganado por familia
Ganado TotalHogares
ResultadoAves decorral Camélidos Caprinos Conejos Ovinos Vacunos Equinos
Número deHogares
Catacora 1.4 72.6 0.8 0.1 20.2 0.0 0.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 1.2 66.6 1.6 0.1 16.6 0.0 0.0 51.0Lliza 0.7 136.0 0.0 1.0 12.0 0.0 0.0 3.0Pairumani Grande 1.3 98.7 0.0 0.4 31.4 0.0 0.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 2.5 83.4 0.0 0.0 35.5 0.0 0.0 13.0Pojo Pajchiri 0.8 55.1 0.0 0.0 16.8 0.0 0.0 13.0Pajchiri (Morocollu 1.8 70.0 0.0 0.0 15.6 0.2 0.3 11.0
Total 1.4 72.6 0.8 0.1 20.2 0.0 0.0 100.0
188
Cuadro 36 Fuente de aprovisionamiento
Porcentaje de cada producto por fuente de aprovisionamiento Catacora
Fuente de aprovisionamiento Total
Resultado Mercados Tiendas Ferias LocalesProducción
propia Otros PorcentajeNumero deproductos
ProductoArroz 67.0 1.0 30.0 0.0 2.0 100.0 100.0Quinua 45.1 0.0 52.1 0.0 2.8 100.0 71.0Maiz 43.1 0.0 50.8 3.1 3.1 100.0 65.0Fideo 52.2 2.2 42.4 0.0 3.3 100.0 92.0Pan 22.1 30.2 45.3 0.0 2.3 100.0 86.0Verduras 19.0 2.0 77.0 1.0 1.0 100.0 100.0Papa 33.7 0.0 63.2 0.0 3.2 100.0 95.0Chuño 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Melon 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Azucar 64.6 3.0 30.3 0.0 2.0 100.0 99.0Carne 0.0 0.0 4.0 92.9 3.0 100.0 99.0Huevo 5.8 19.8 32.6 40.7 1.2 100.0 86.0Leche 30.0 2.0 42.0 22.0 4.0 100.0 50.0Harina 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0
Total 35.1 5.5 42.1 14.9 2.4 100.0 948.0
189
Cuadro 37 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan sus productos individualmente
Comercializanindividualmente
Total Hogares
Dominio: Productores quecomercializan Porcentaje Número de Hogares
Catacora 100.0 86.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 100.0 41.0Lliza 100.0 3.0Pairumani Grande 100.0 6.0Thola Khollu (Estancia jutuni 100.0 13.0Pojo Pajchiri 100.0 13.0Pajchiri (Morocollu 100.0 10.0
Total 100.0 86.0
190
Cuadro 38 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan o no venden sus productos
Como vende su producción Total HogaresDominio: Todos los Productores Individualmente No vende Total Número de Hogares
Catacora 86.0 14.0 100.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 80.4 19.6 100.0 51.0Lliza 100.0 0.0 100.0 3.0Pairumani Grande 66.7 33.3 100.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 100.0 0.0 100.0 13.0Pojo Pajchiri 100.0 0.0 100.0 13.0Pajchiri (Morocollu 90.9 9.1 100.0 11.0
Total 86.0 14.0 100.0 100.0
191
Cuadro 39 Fuentes de ingresos
Porcentaje de hogares por principal fuente de ingresos
Porcentaje de la principal fuente de ingreso Total Hogares
ResultadoProducción
agrícola Comercio ServiciosTrabajo a
jornalGanado
CamélidoGanadoOvino
Número deHogares
Catacora 2.0 29.0 19.0 6.0 43.0 1.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 0.0 31.4 15.7 5.9 45.1 2.0 51.0Lliza 33.3 0.0 33.3 0.0 33.3 0.0 3.0Pairumani Grande 0.0 22.2 33.3 0.0 44.4 0.0 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 0.0 15.4 46.2 0.0 38.5 0.0 13.0Pojo Pajchiri 0.0 46.2 0.0 15.4 38.5 0.0 13.0Pajchiri (Morocollu 9.1 27.3 9.1 9.1 45.5 0.0 11.0
Total 2.0 29.0 19.0 6.0 43.0 1.0 100.0
192
Cuadro 40 Endeudamiento del productor
Porcentaje de productores con deudas pendientes
Productores condeudas
pendientes
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Catacora 11.0 100.0
LocalidadCatacora (Toluyo - Quimsachata 13.7 51.0Lliza 0.0 3.0Pairumani Grande 11.1 9.0Thola Khollu (Estancia jutuni 0.0 13.0Pojo Pajchiri 15.4 13.0Pajchiri (Morocollu 9.1 11.0
Total 11.0 100.0
193
CATACORA
VII. BOLETAS
194
BOLETA DE ENCUESTA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
CUESTIONARIO DE INFORMACIÓN GENERAL DEL HOGAR
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE NOMBRE DEL INFORMANTE_______________________
NOMBRE DEL SUPERVISOR(A)_____________________
MUNICIPIO ENTREVISTADOR (A) _____________________________
LOCALIDAD CODIFICADOR (A) ________________________________
NO DE FAMILIA DIGITADOR (A) ___________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
195
SECCIÓN I. LISTADO Y CARACTERÍSTICAS DE LOS MIEMBROS DEL HOGAR(CIRCULE EL No DE LÍNEA DE LA PERSONA QUE RESPONDE ESTA SECCIÓN)(ENCUESTADOR: SOLICITAR QUE SE MENCIONE A LAS PERSONAS EMPEZANDO POR EL JEFE(A) DEL HOGAR, ESPOSA(O) HIJOS YOTROS)
P2. ¿Quérelación tiene(NOMBRE) conel jefe delhogar?
P3. Sexo P4. Edad P.5 ¿En quéidioma
aprendió ahablar
(NOMBRE)?
ESCOLARIDAD(PARA PERSONAS DE CINCO AÑOS Y
MÁS DE EDAD)
(SÓLO PARAPERSONAS DE 5 A
20 AÑOS DE EDAD)
P6. Sabeleer yescribir
P7. ¿Cuál es elcurso y nivelmás alto queaprobó(NOMBRE)?
P8. ¿Asiste(NOMBRE)actualmente
a algúncentro
educativo?
P9. ¿Por qué(NOMBRE) no asisteo dejó de estudiar?
P.4.2
(PARA MENORES
DE 5 AÑOS
ANOTAR ADEMÁS
FECHA DE
NACIMIENTO)
N0.
LINEA
P1. Nombre
1 Jefe de Hogar2 Esposa (o)3 Hijo (a)4 Hermano(a)5 Yerno(a)6 Padres osuegros7 Otropariente8 Otro nopariente9 Empleadadoméstica(Urbano)10 Otro
1Hombre
2 Mujer
P.4.1 Añoscumplidos
(CIRCULEEL
NÚMERODE LÍNEA
DE LASMUJERESDE 15 A 49AÑOS Y DELOS NIÑOSMENORESDE CINCO
AÑOS)
Día Mes Año
1 Castellano2 Aymará3 Quechua4 Aún nohabla5 Otro
1 Si2 No
Curso Nivel1 SI P.102 NO
1 Es muy caro2 No existeescuela cerca3 No hay profesor4 Trabajoagropecuario5 Otro trabajo6 Matrimonio7 Otro
1 1 2 1 2 1 2
2 1 2 1 2 1 2
3 1 2 1 2 1 2
4 1 2 1 2 1 2
5 1 2 1 2 1 2
6 1 2 1 2 1 2
7 1 2 1 2 1 2
8 1 2 1 2 1 2
9 1 2 1 2 1 2
CODIGOS DE CICLO O NIVEL EDUCATIVO:0 = NINGUNO1 = PRE ESCOLAR2 = PRIMARIA3 = SECUNDARIA4 = TECNICO5 = SUPERIOR
196
PARAPERSONAS DE
15 AÑOS YMAS
PARA MUJERES DE 15A 49 AÑOS
PARA PERSONAS DE 6 AÑOS Y MÁS
P10. EstadoCivil
P11 ¿Está(NOMBRE)
embarazada?
P.12 ¿Está(NOMBRE)dando de
lactar?
P13. ¿Trabajó(NOMBRE) en unachacra familiar ocuidando animalesde la familia en losúltimos 12 meses
P14. ¿Esetrabajo fue:temporal o
permanente?
P15. ¿Trabajó (NOMBRE) enotra actividad para ganaringresos en los últimos 12
meses?
P. 16 ¿Esetrabajo fuetemporal o
permanente?
P. 17 Sobre la actividadfuera de la chacra o
ganado familiar ¿Fueesa actividad por
cuenta propia o comoasalariado o jornalero?
P. 18 ¿En losúltimos 12 meses
por cuantotiempo trabajó enotra cosa, aparte
de la chacra oganado familiar?
No.
LINEA
1 Soltero(a)2 Casado(a) o
unido(a)3 Separado(a)
odivorciado(a)4 Viudo(a)
1 SI2 NO
1 SI2 NO
1 SI2 NO PASAR a P. 15
1 Temporal2 Permanente
1 SI2 NO PASAR a P. 19
1 Temporal2 Permanente
1 Cuenta propia2 Formal o sueldo
(ANOTE EN MESES)
1 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
3 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
4 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
5 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
6 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
7 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
8 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
9 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
197
PARA PERSONAS DE 6 AÑOS Y MAS
VER PREGUNTA 20SI RESPONDIO LAS
ALTERNATIVAS1 2 3 4 5FORMULE:
P19.¿Durante los últimos
12 meses ha viajado aotro lugar por alguna
razón especial?
P20¿Cuál fue la razón por la que usted se ausentó
de la comunidad?
P21.¿Aproximadamente por cuántotiempo viajó este último año?
P22.El tiempo que duró el viaje del
que hablamos fue:
P. 23¿Manda o trae dinero?
No.LINEA
1 SI2 NO PASAR a P.24
1 A cumplir un compromiso de trabajo2 A buscar trabajo3 Conseguir alimentos para el hogar4 Comercializar productos agrícolas5 Comercializar ganado y productos derivados6 Visitar familiares7 Realizar transferencias financieras8 Visitar tierras de la familia en otro lugar9 Otro
(ANOTE EN MESES) 1 Menor a lo que acostumbra enun año2 El mismo tiempo de siempre3 Mayor a lo que acostumbra enun año
1 SI2 NO
1 1 2 1 2 3 1 2
2 1 2 1 2 3 1 2
3 1 2 1 2 3 1 2
4 1 2 1 2 3 1 2
5 1 2 1 2 3 1 2
6 1 2 1 2 3 1 2
7 1 2 1 2 3 1 2
8 1 2 1 2 3 1 2
9 1 2 1 2 3 1 2
198
(P. 33)
SECCIÓN II. Agua y Saneamiento Básico
Ahora vamos a hablar de la vivienda en la que ustedes viven:
Propia 1Alquilada 2Prestada 3
P24. ¿La casa en la que ustedesviven es propia?
Otro 4
P25. ¿Cuántas habitaciones oespacios para dormir tienela casa que habita?
Número de habitaciones:
P26. Normalmente, ¿cuántaspersonas duermen en estacasa?
Número de personas:
Leña 1Guano o bosta 2Kerosene 3Gas 4Energía eléctrica 5
P27. ¿Principalmente qué tipode combustible utilizanpara cocinar?
Otro:...........................Especifique 6
Comprado 1P28. El combustible paracocinar es:
Recolectado 2
Lámparas a gas okerossene 1
Velas 2Energía eléctricadomiciliaria 3
Generador o motor enla comunidad 4
P29. ¿Cuál es la principal fuentede energía para lailuminación de la vivienda?
Otro:...........................Especifique 5
Inodoro 1Letrina familiar 2Letrina comunal 3Pozo ciego 4
P30. ¿Qué tipo de serviciosanitario (baño) utilizan ensu hogar?
No existe 5
Cañeríadomiciliaria 1
Piletascomunitarias 2
Río 3Vertiente 4Laguna 5Pozo 6
P31.P ¿Cuál es la principalfuente de abastecimientode agua que tiene elhogar?
Otro:.................Especifique 7
SI 1P32. ¿Ha tenido agua durantelas dos últimas semanas,de manera continua? NO 2
Número de minutos:
No sabe 888
P33. ¿Cuánto tiempo le toma ira la fuente de agua, llenarsus recipientes y volverhasta su casa?EXPRESAR LARESPUESTA ENMINUTOS
No responde 999
Jefe de hogar 1Esposa 2Hijos 3
P34. ¿Quién es la persona delhogar que se hace cargo deesta tarea?
Otro:..................Especifique 4
Cañeríadomiciliaria 1
Piletascomunitarias
2
Río 3Vertiente 4Laguna 5Pozos o atajados 6
P35. ¿Cuál es la principalfuente de abastecimientode agua que tiene el hogaren época seca o cuando nollueve?
Otro:.................Especifique 7
La bota alcampo abierto 1
La tira al río 2La quema 3La entierra 4
P36. ¿Qué hace generalmentecon la basura del hogar?
Otro:..................Especifique 5
(P. 35)
199
SECCIÓN III. SITUACIONES INESPERADAS/DESASTRES NATURALES
P38.
COD.Mencione las tres situaciones inesperadas o desastres naturales más importantes ocurridos en los últimoscinco años y lo que hizo para enfrentar dichas situaciones. (REGISTRE LAS TRES PRINCIPALES CAUSAS OPROBLEMAS EN LA PRIMERA COLUMNA Y A CONTINUACIÓN LAS ESTRATEGIAS A LAS QUE RECURRIÓPARA MEJORAR LA SITUACIÓN )
Estrategia que utilizó para mejorar la situaciónCausa o dificultadPrimera estrategia Segunda estrategia Tercera estrategia
1234567891011121314151617
CAUSA O DIFICULTADSequía, falta de lluviasInundacionesTormentas y vientos fuertesDaño en la cosecha por plagas y animalesGanado enfermoAusencia de miembros del hogar para el trabajoCarencia de insumos para el trabajo agrícolaMiembros del hogar enfermosFallecimiento de algún miembro del hogarPérdida de trabajo o desempleoRobo de cosecha o ganadoProblemas políticosConflictos socialesFluctuación de preciosAumento de precios de combustible y transporteDeudas con financieras y bancosOtro
1234567891011121314151617
ESTRATEGIASe prestó comidaSe prestó dineroVendió los activos de su hogarVendió herramientas de trabajoVendió ganadoVendió leñaTrabajó por dinero o salarioSe dedicó al comercio menorViajó temporalmente para trabajarViajó permanentemente para trabajarRetiró a los niños de la escuelaEnvió a los niños a trabajarConsumió sus semillasComieron menos de lo habitualAlgunos miembros del hogar consumen menos alimentosCompra de alimentos más baratosOtro
SI 1
P37.Durante los últimos 5 años, su familia sufrió alguna experiencia o situaciónespecial como desastres naturales o situaciones familiares más graves de lonormal que no le dejaron producir o comprar comida suficiente durante unperiodo largo?
NO 2 PASAR a P. 39
200
P40.
CODMencione las tres situaciones inesperadas o desastres naturales más importantes que usted cree que podríanpresentarse en el futuro y lo que piensa hacer para enfrentar dichas situaciones. (REGISTRE LAS TRESPRINCIPALES CAUSAS O PROBLEMAS EN LA PRIMERA COLUMNA Y A CONTINUACIÓN LAS ESTRATEGIAS AQUE RECURRIRÍA PARA MEJORAR LA SITUACIÓN).
Estrategia que utilizó para mejorar la situaciónCausa o dificultadPrimera estrategia Segunda estrategia Tercera estrategia
1234567891011121314151617
DIFICULTADSequía, falta de lluviasInundacionesTormentas y vientos fuertesDaño en la cosecha por plagas y animalesGanado enfermoAusencia de miembros del hogar para el trabajoCarencia de insumos para el trabajo agrícolaMiembros del hogar enfermosFallecimiento de algún miembro del hogarPérdida de trabajo o desempleoRobo de cosecha o ganadoProblemas políticosConflictos socialesFluctuación de preciosAumento de precios de combustible y transporteDeudas con financieras y bancosOtro
1234567891011121314151617
ESTRATEGIASe prestará comidaSe prestará dineroVenderá los activos de su hogarVenderá herramientas de trabajoVenderá ganadoVenderá leñaTrabajará por dinero o salar ioSe dedicará al comercio menorViajará temporalmente para trabajarViajará permanente para trabajarRetirará a los niños de la escuelaEnviará a los niños a trabajarConsumirá sus semillasComerán menos de lo habitualAlgunos miembros del hogar consumirán menos alimentosComprará alimentos más baratosOtro
Muy probable 1P39.
¿Cree usted que en los próximos seis meses podríapresentarse algún problema por el que no pueda producir ocomprar suficiente cantidad de alimentos por un tiempo? Poco probable 2 PASAR a P. 41
201
Lugar oInstitución COD.
No acude1
Alcaldía 3
Otro:……………
P43.¿Dónde acudecuando se presentaalgún desastre oplaga?
Otro:………….
SI 1P44. ¿Recuerda usted si en
los últimos cinco añoshubo una temporadade abundancia dealimentos?
NO 2 P. 46
CAUSA SI NOBuena lluvia 1 2Buena semilla 1 2Buena preparación de latierra
1 2
Buenos precios 1 2
P45. ¿Cuáles fueron lascausas principalespara que esatemporada haya sidobuena?(RESPUESTAMULTIPLE) Otros: ........................
Especifique 1 2
SI 1P46.
¿Actualmentetiene Ud. Algunadificultad paraabastecerse dealimentos?
NO 2FIN
CUESTIONARIODEL HOGAR
CAUSA SI NOFalta de dinero 1 2No disponible ensitios deabastecimiento
1 2
Tiene que comprarlosen otro pueblo 1 2
Conflictos político-sociales 1 2
P47.¿Cuáles?
(RESPUESTAMÚLTIPLE)
Otro:.......................................
Especifique
1 2
SI 1P41. ¿Conoce algún signo o
señal que anuncie lallegada de algún desastrenatural? NO 2 P. 43
DESASTRE SI NOSequía 1 2Inundación 1 2Nevada 1 2Helada 1 2Granizo 1 2
P42. ¿Cuál de estosdesastres cree Ud.
poder prevenirmediante los signos oseñales que conoce?
(RESPUESTAMÚLTIPLE) Plagas 1 2
202
CUESTIONARIO DE SALUD(RESPONDE LA MADRE DEL NIÑO MENOR DE CINCO AÑOS)
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE
NO DE FAMILIA No de ORDEN DE LA MUJER
SEGÚN EL REGISTRO EN LA BOLETA DEL HOGAR
NOMBRE DE LA MUJER _____________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
1. Por favor, dígame el nombre de todos sus hijos que hayan nacido vivos en los últimos 5 años
1.3 FECHA DENACIMIENTODía/ Mes/ Año
1.1Nro.Hijo 1.2 NOMBRE
Día Mes Año
1.4 SEXO
1 HOMBRE2 MUJER
1.5 ¿Esta vivo?
1 VIVO2 MUERTO
1.6 EDAD(EN MESES)
(SI ESTAMUERTO, A que
edad murió?)
1 1 2 1 2
2 1 2 1 2
3 1 2 1 2
4 1 2 1 2
5 1 2 1 2
DESDE LA PREGUNTA 2 HASTA LA 13 RECOLECTE ESTA INFORMACIÓN DEL ÚLTIMO HIJO QUE HAYA NACIDO VIVO
SI 1
SI, no lo vió 2
NO tiene 3
P. 2 ¿Tiene usted el Carnet de Crecimiento y/o de Salud Infantil de (NOMBRE)?(PIDA QUE BUSQUE EL CARNET Y QUE LE MUESTRE)
NO sabe 4
203
SECCI
ÓN II LACTANCIA
P. 7 ¿A que edad le comenzó a dar otros alimentos a parte de laleche materna?SI AÚN NO LE DIO OTROS ALIMENTOS, COLOQUE “97”EN MESES
MESES
SI “97” PASE A P.10
SI NO
SOPAS 1 2FRUTAS 1 2PAPILLAS 1 2
P. 8 ¿Con que tipo de alimentos inició su alimentacióncomplementaria?
(RESPUESTA MÚLTIPLE)
OTROS:.................................................
Especificar1 2
SI NOLeche materna 1 2Agua 1 2Otra leche 1 2Café, té, mates. Gaseosas, refresco 1 2Jugos de fruta 1 2Algún alimento sólido en sopita(caldito), fruta, papillas, etc. 1 2
P. 9 SÓLO SI EL NIÑO TIENE MENOS DE DOS AÑOS:
¿Durante el día de ayer le ha dado a (NOMBRE) algunode los siguientes alimentos?
(RESPUESTA MULTIPLE)
OTROS............................................Especificar
1 2
SECCION III DIARREA
SI 1NO 2
P. 10 ¿A tenido (NOMBRE) diarrea en las últimas dos semanas?
NO SABE 3
SI 1P. 3 ¿En su último(o actual) embarazo, ¿asistió a sus controles prenatales?
NO 2
SI 1P. 4 ¿Le dio pecho a (NOMBRE DEL ÚLTIMO HIJO)
NO 2 P. 9
Menos de 1 hora 00
Menos de 24 horas ......... horas
P. 5 ¿Cuánto tiempo después de nacido le dio el pecho porprimera vez a (NOMBRE)?SI MENOS DE 1 HORA, CIRCULE 00, SI MENOS DE 24HORAS, ANOTE EN HORAS, SI 24 HORAS O MÁS, ANOTEEN DÍAS Más de 24 horas .............días
P. 6 ¿Durante cuanto tiempo dio a (NOMBRE) el pecho?SI MENOS DE 1 MES ANOTE “00” MESES
MESES
204
SI NO
Nada 1 2Suero de la Vida o SRO 1 2Líquido casero 1 2Pastilla o jarabe 1 2Inyección 1 2(IV) Intravenoso 1 2Remedios caseros 1 2Mates 1 2Leche materna 1 2
P. 11 La última vez que (NOMBRE) tuvo diarrea ¿Qué se le dio paratratar la diarrea?SE ACEPTAN RESPUESTAS MÚLTIPLESINDAGUE: ¿Algo más?
Otros........................................ESPECIFICAR 1 2
Menos que lo habitual 1Igual 2Más 3Nada de beber 4
P. 12 ¿Cuándo (NOMBRE) tuvo diarrea cuánto de líquido ledieron para beber?
No sabe 5
Menos 1Igual 2Más 3Nada de comer 4
P. 13 ¿Cuando (NOMBRE) tuvo diarrea comió menos, igual omás cantidad de comida?
No sabe 5
SI NO
Servicio de salud del ministerio 1 2Servicio de salud de iglesia/ONG 1 2Médico particular 1 2Farmacia 1 2Curandero 1 2Amigo o familiar 1 2
P. 14 ¿En los últimos 12 meses, cuando se enfermó alguno desus hijos menores de cinco años, a qué servicio de saludacudió?
(RESPUESTA MÚLTIPLE)
Otros..................................ESPECIFICAR
1 2
205
SECCION IV HABITOS Y CREENCIAS EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS
P. 15 ¿Qué alimentos cree que son buenos para la mujer embarazada?
¿Los consumió durante suúltimo embarazo? (15.4)
COD.(15.1)
ALIMENTOS(15.2)
¿Por qué cree que son buenos?(15.3)
SI NO
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
VEA P15.4:SI TODOS RESPONDIERON “SI” PASE A P17 - ALGUN “NO” PASE A P16
P. 16 ¿Por qué no los consume?
No existe encentros de
abastecimiento
Precioelevado
No legusta o lehace daño
Lovende
Otro(Especifique)
COD. ALIMENTOS
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO1 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 2
P. 17 ¿Qué alimentos considera que son malos durante el embarazo?
COD. ALIMENTOS ¿Por qué cree que son malos?
206
P. 18 ¿Qué alimentos cree que son buenos para el niño menor de cinco años?
¿Los consume el niño? (18.4)COD.(18.1)
ALIMENTOS(18.2)
¿Por qué cree que son buenos?(18.3) SI NO
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
VEA P18.4:SI TODOS RESPONDIERON “SI” PASE A P20 - ALGUN “NO” PASE A P19
P. 19 ¿Por qué no los consume?
No existe encentros de
abastecimiento
Precioelevado
No legusta o lehace daño
Lovende
Otro(Especifique)
COD. ALIMENTOS
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO1 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 2
P. 20 ¿Qué alimentos considera que son malos para su niño (menor de dos años)?
COD. ALIMENTOS ¿Por qué cree que son malos?
207
SECCIÓN V. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS E HIGIENE
P.21 ¿Generalmente quien prepara los alimentos en el hogar?
MADRE 1PADRE 2HIJA(O) MAYOR 3ABUELA 4
OTRO: ........................................................................Especificar
5
A LA PERSONA QUE GENERALMENTE PREPARA LOS ALIMENTOS
P.22 ¿El día de ayer en qué momentos se lavó las manos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS,RESPUESTAS MULTIPLES)
SI NOAntes de preparar comida 1 2Antes de alimentar niños 1 2Antes de comer 1 2Después de hacer sus necesidades 1 2Después de atender a un niño que ha defecado 1 2
OTRO: ........................................................................Especificar
1 2
P.23 ¿Con que se lavó usted las manos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS,RESPUESTAS MULTIPLES)
SI NOAGUA 1 2JABON, DETERGENTE 1 2CENIZA 1 2
OTRO: ........................................................................Especificar
1 2
208
SECCIÓN VI. ANTROPOMETRÍA
(PARA TODOS LOS NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS)
24. Solicite amablemente pesar y tallar a todos los niños menores de 5 años de edadUTILICE EL MISMO ORDEN DEL CUESTIONARIO DE SALUD
PESO/TALLANro.Hijo NOMBRE PESO TALLA
1 ________.___ ________.____
2 ________.___ ________.____
3 ________.___ ________.____
4 ________.___ ________.____
5 ________.___ ________.____
209
CUESTIONARIO DE AGROPECUARIA(RESPONDE EL AGRICULTOR(A))
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE
NO DE FAMILIA No de ORDEN DEL AGRICULTOR (A) ENLA BOLETA DE HOGAR
NOMBRE DEL AGRICULTOR (A) _____________________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
210
SECCIÓN I. TENENCIA Y USO DE LA TIERRA
Ahora vamos a hablar de las tierras que ustedes tienen como familia:
P1. ¿Cuántas hectáreasde tierra propia tienesu familia?
Número dehectáreas:
P3A. Y ¿cuántas de estashectáreas hadestinado el últimoaño al pastoreo?
Número dehectáreas:
P2. ¿Cuántas de estashectáreas ha cultivadoel último año?
Número dehectáreas:
P4. Finalmente, del totalde hectáreas de tierraque ustedes tienen,¿cuántas están bajoriego?
Número dehectáreas:
P3. ¿Cuántas de estashectáreas están endescanso?
Número dehectáreas:
SI NORotación de cultivos 1 2Descanso de la tierra 1 2Uso de abono natural 1 2Uso de semilla mejorada 1 2Uso de fertilizantes 1 2Uso de pesticidas 1 2
P5.Para lograr un mejor rendimiento de latierra ¿realizan ustedes las siguientesactividades?
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
SI NOTerrazas 1 2Gaviones 1 2Defensivos 1 2Muros de piedra 1 2
P6. Para la protección de sus tierrasustedes tienen:
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
SI NODepósitos o almacenes (alimentos) 1 2Silos (semillas) 1 2Invernaderos 1 2Carpas solares 1 2Diques o tajamares 1 2Zanjas de infiltración o drenajes 1 2Canales de riego subterráneo 1 2Pasos de quebrada 1 2Muros de piedra 1 2
P7. Para su producción agrícola, ustedestienen:
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
P.8 ¿Cómo almacena sus productos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS.
SI NOCASA 1 2DEPÓSITO 1 2SILO 1 2DEPÓSITO COMUNAL 1 2NO ALMACENA 1 2OTRO: ........................................................................
Especificar1 2
211
P.9. ¿Qué productos cultivó en el último año?
HAGA UN LISTADO DE LOS PRODUCTOS QUE CULTIVA Y LUEGO LLENE EL RESTO DE LA INFORMACIÓN.LAS SUPERFICIES SE DEBEN EXPRESAR EN HECTÁREAS, Y LAS CANTIDADES EN KILOS.
Cantidad anual que se destina o se prevé para cada destino (en Kg.)Productos cultivados
Producto COD
Superficiecultivada elúltimo año(Has)
CantidadanualProducida(Kg)
Consumofamilia(Kg)r
Venta(Kg)
Trueque(Kg)
Perdidas(Kg)
Aliment.Animales(Kg)
Semillas(Kg)
Almacenamiento(Kg)
Otros:Especifique(Kg)
TOTAL
Papa 34 100%
Oca 35 100%
Quinua 02 100%
Cebada 05 100%100%
100%
100%
SI 1P.10 ¿Tiene huerta familiar?
NO 2 P.13
SI 1P.11 ¿Cubre los cultivos de huerta con plástico?
NO 2
212
P. 12 ¿Dígame por favor qué productos cultiva en su huerta y el destino que le dá a cada producto sinespecificar la cantidad por destino? REGISTRE LOS PRODUCTOS Y EL DESTINO – SE ACEPTANRESPUESTAS MÚLTIPLES
Consumo Venta Trueque OtrosEspecificar
Alimentos cultivados en lahuerta
COD
SI NO SI NO SI NO SI NOTomate 21 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Lechuga 32 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Cebolla 20 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Zanahoria 19 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Acelga 25 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Rabanos 31 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2
1 2 1 2 1 2 1_______________ 21 2 1 2 1 2 1_______________ 21 2 1 2 1 2 1_______________ 2
P.12 A ¿Qué animales cría y que productos obtiene de ellos?
HAGA UN LISTADO DE LAS ESPECIES DE ANIMALES QUE CRIA Y DE LOS PRODUCTOS O DERIVADOS QUE OBTIENE DEELLOS, LUEGO LLENE EL RESTO DE LA INFORMACION. EL NUMERO DE ANIMALES DEBE EXPRESARSE EN CABEZAS(por sexo de los animales)Y LOS SUBPRODUCTOS EN LITROS, KILOS O UNIDADES.
Cabezas de ganadopor sexo
Destino pasado o futuro de animales y productos pecuariosEspeciesanimales yproductospecuarios
CODHembras Machos
Numero decabezas
nacidas en los12 últimos
meses
Consumo Trueque Venta Patrimoniofamiliar
OtrosEspecifique
213
P. 13 ¿Generalmente de donde se aprovisiona los alimentos principales de consumo y cada cuanto tiempo?
Fuente de aprovisionamiento FrecuenciaCOD. ALIMENTOSMercad
osTiendas Ferias
LocalesProducción propia
Otros Día Semana Mes Anual(por
cosecha)34 Papa 1 2 3 4 5 1 2 3 407 Maíz 1 2 3 4 5 1 2 3 460 Carne 1 2 3 4 5 1 2 3 401 Arroz 1 2 3 4 5 1 2 3 402 Quinua 1 2 3 4 5 1 2 3 412 Pan 1 2 3 4 5 1 2 3 453 Azúcar 1 2 3 4 5 1 2 3 411 Fideo 1 2 3 4 5 1 2 3 433 Verduras 1 2 3 4 5 1 2 3 474 Leche 1 2 3 4 5 1 2 3 468 Huevo 1 2 3 4 5 1 2 3 4
SECCIÓN III COMERCIALIZACIÓN
P. 14 ¿Cómo vende su producción?
INDIVIDUALMENTE 1
CON UN GRUPO DE PRODUCTORES 2
NO VENDE 3
P.15 ¿Conoce usted el precio de sus productos en las principales ciudades (La Paz uOruro)?
SI 1
NO 2 P. 17
P.16 ¿Principalmente cómo se entera de esos precios?
RADIO 1
BOLETINES 2
PIZARRA 3
VERBALMENTE POR LOS DIRIGENTES 4
POR TÉCNICOS AGRÍCOLAS 5
POR COMERCIANTES 6
OTRO:...............................................................................................Especifique
7
214
SECCION IV FUENTES DE INGRESOS
P.17 ¿Cuáles son las principales fuentes de ingresos de su hogar? (REGISTRE LAS TRESPRINCIPALES FUENTES DE INGRESOS ASIGNANDO A CADA FUENTE EL NUMEROCORRELATIVO SEGÚN ORDEN DE IMPORTANCIA)
ORDEN DEIMPORTANCIA
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
COMERCIO
SERVICIOS
TRABAJO A JORNAL
GANADO CAMÉLIDO
GANADO OVINO
GANADO VACUNO
OTRO:...............................................................................................Especifique
P.18 Usando la regla de proporciones pídale al entrevistado que le diga cual es su contribuciónrelativa al ingreso total (proporcional) de cada una de las tres principales fuentes (VER P 17.)
NUMERO
FUENTE DE INGRESO MÁS IMPORTANTE %
SEGUNDA FUENTE %
TERCERA FUENTE %
P.19 ¿Qué miembros de su familia participan en la primera fuente de ingresos?
TODOS 1
SOLO HOMBRES 2
SOLO MUJERES 3
SOLO ADULTOS 4
MUJERES Y NIÑOS 5
SOLO NIÑOS 6
SOLO EL JEFE DE LA FAMILIA 7
215
P. 22 ¿Dígame usted que parte de sus ingresos destina para pagar su deuda?
(USANDO LA REGLA DE PROPORCIONES PÍDALE AL ENTREVISTADO QUE LE DIGA CUANTO DE SUSINGRESOS DESTINA PARA EL PAGO DE SU DEUDA).
%
AGRADEZCA AL INFORMANTE POR SU TIEMPO Y DESPÍDASE
SI 1P.20 ¿Tiene actualmente deudas?
NO 2FIN DE LA
ENCUESTA
P. 21 ¿Cual fue el principal motivo para endeudarse?
INSUMOS AGROPECUARIOS 1
INFRAESTRUCTURA AGROPECUARIA 2
EQUIPAMIENTO AGROPECUARIO 3
MEJORA O CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDA 4
COMPRA DE ALIMENTOS 5
ENFERMEDAD O MUERTE 6
FIESTAS PATRONALES 7
OTROS ------------------------------------------------Especifique
8
216
IV BOLETA COMUNAL (UNA POR COMUNIDAD O LOCALIDAD)
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE NOMBRE DEL INFORMANTE_______________________
NOMBRE DEL SUPERVISOR(A)_____________________
MUNICIPIO ENTREVISTADOR (A) _____________________________
LOCALIDAD CODIFICADOR (A) ________________________________
NO DE FAMILIA DIGITADOR (A) ___________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
217
PRECIOS DE LOS ALIMENTOS BÁSICOS EN LOS MERCADOS LOCALES
P. 1 INDAGUE PRECIOS EN CADA LUGAR DE VENTA MERCADOS, TIENDA DE ABASTECIMIENTO. SI HAY VARIOSPRECIOS PONGA UN PROMEDIO. EN ESTA MISMA HOJA ANOTE TEXTUALMENTE LAS UNIDADES DERESPUESTA Y TRANSFORME A LAS QUE REQUIERE LA ENCUESTA
COD ALIMENTOS Unidad deMedida
FeriasBs.
TiendasBs.
MercadosBs.
OtrosEspecificar
Bs.01 Papa Arroba02 Maíz Arroba03 Carne Libra04 Arroz Libra05 Quinua Libra06 Pan Unidad07 Azúcar Libra08 Fideo Libra09 Tomate Libra10 Leche Litro11 Huevo Unidad12 Cebolla Libra13 Zanahoria Libra14 Aceite Litro
MANEJO DE RECURSOS NATURALES
SI 1P.2 ¿Han asistido miembros de la comunidad a algún curso decapacitación en prácticas de conservación de suelos o agua en losúltimos dos años?
NO 2
SI 1P.3 Los últimos dos años, ¿han realizado prácticas deconservación de suelos en la comunidad?
NO 2
SI 1P.4 ¿En el último años han plantado árboles?
NO 2
SI 1P.5 ¿Cuentan con alguna asociación de productores?
NO 2
SI 1P.6 ¿Cuentan con programas o proyectos de mejoramiento a laproducción?
NO 2
218
SI 1P.7 ¿Cuentan con programas de reforestación?
NO 2
P. 8 ¿Con qué organizaciones cuenta la comunidad?
ORGANIZACIÓN SI NO
Sindicato agrario? 1 2
OTB? 1 2
Junta escolar? 1 2
Junta vecinal? 1 2
Asociación transporte? 1 2
Asociación de comercio? 1 2
Otra _________Especifique
1 2
FAO/PODEMA 2004SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ALERTA TEMPRANA
MUNICIPIOS DE LA PAZ
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES(Septiembre 2004)
LINEA DE BASE DEL MUNICIPIO DE CHARAÑA
NOVIEMBRE 2004
CONTENIDO
Página
RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................3
Comunidades de la Muestra .................................................................................................................Contexto Sociodemográfico .................................................................................................................Indicadores ..........................................................................................................................................Conclusiones y Recomendaciones........................................................................................................Tabla resumen de indicadores ..............................................................................................................
DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA.....................................................................................................131 Indicadores ....................................................................................................................................2 Metodología ..................................................................................................................................3 Diseño y Tamaño de la Muestra .....................................................................................................4 Instrumentos de Recolección..........................................................................................................5 Programas de Procesamiento..........................................................................................................6 Capacitación..................................................................................................................................7 Operativo de Campo ......................................................................................................................8 Resultados .....................................................................................................................................
RESULTADOS DE LA LINEA DE BASE............................................................................................16A Resultados Generales .....................................................................................................................1 Población......................................................................................................................................2 Agua Segura Y servicio Sanitario..................................................................................................3 Jefe del Hogar ...............................................................................................................................4 Viaje Jefe del Hogar......................................................................................................................5 Desabastecimiento.........................................................................................................................6 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas..................................................................7 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro ...............................................8 Lactancia Materna y Alimentación Complementaria......................................................................9 Desnutrición.................................................................................................................................10 Diarrea..........................................................................................................................................11 Tenencia y uso de la tierra y uso de tecnología agrícola mejorada y de conservación de tierras ......12 Cantidad Anual promedio (en Kg.) por familia de los principales productos cultivados..................13 Destino de la producción ...............................................................................................................14 Producción Pecuaria......................................................................................................................15 Comercialización, ingresos y deudas .............................................................................................16 Fuente de aprovisionamiento ........................................................................................................B. Resultados de Consumo .................................................................................................................1 Resultado de consumo de alimentos ..............................................................................................2 Conclusiones y Recomendaciones .................................................................................................
RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES ..................33INDICADORES POR MUNICIPIO TABLAS DE TRABAJO CORRESPONDIENTES A FRECU-ENCIAS DE CADA PREGUNTA DE LA BOLETA................................................................................62INDICADORES POR COMUNIDAD................................................................................................. 150BOLETAS..................................................................................................................................................191
CHARAÑA
I. RESUMEN EJECUTIVO
I. RESUMEN EJECUTIVO - LÍNEA DE BASE
CHARAÑA
COMUNIDADES DE LA MUESTRA: Las comunidades pertenecientes al municipio de Charañaque fueron sorteadas para conformar la muestra son las siguientes: Charaña, Cosapa, Copacati,Sique, Eduardo Avaroa, General Perez, Taracollo Condoroca, Ayllu Pasa, Copacati, LadislaoCabrera, Ayllu Siki (Pasto Grande), Ayllu Siki (Zona Cobre Villa), Ayllu Siki (Zona Río Blanco),Ayllu Siki (Zona Sepulturas).
CONTEXTO SOCIODEMOGRÁFICO: El contexto social y demográfico en el municipio deCharaña es en gran medida homogéneo, el Aymará es la lengua madre para el 51 por ciento de losjefes de familia según la encuesta de Línea de Base, porcentaje considerablemente más bajo conrelación a los demás municipios de la investigación cuya media general es de 79 por ciento. Lascomunidades presentan alta vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria, pues debido a lascondiciones climáticas, la producción de alimentos es muy pobre en variedad y los productos queprovienen de otros pisos ecológicos (frutas y verduras) encarecen por el costo del transporte y ladistancia.
INDICADORES: Los indicadores se agrupan en cinco categorías o variables, Producción,Disponibilidad, Acceso, Consumo, de Impacto y de Estrés.
Producción: La variedad de alimentos que se producen en la región es muy reducida, el 100por ciento de la producción promedio por familia está constituida, en orden de importancia,por la papa y la cebada. Sin embargo el municipio, con muy pocas diferencias entrecomunidades, es más ganadero que agricultor. El promedio general de cabezas de ganadocamélido por familia es de 34, y de ganado ovino es 10. Aunque tales promedios no sondemasiado altos, en todo caso, es posible pensar que una cantidad considerable de cabezas deganado por familia representa, relativamente, menor riesgo a la inseguridad alimentaria, queen los municipios exclusivamente agrícolas del Altiplano que están expuestos a la sequía y lahelada.
Disponibilidad: Sin duda la disponibilidad está muy ligada y a veces está restringida a laproducción. En el municipio de Charaña puede decirse que existe plena disponibilidad depapa, cebada y carnes de camélido y ovino, además de los subproductos de estos,principalmente lana, que por la vía del trueque o la comercialización podrían compensar labaja disponibilidad de frutas y verduras.
Acceso : Entre las ferias, los mercados y tiendas locales cubren algo más del 90 por ciento delaprovisionamiento de los hogares, reduciéndose a menos del 10 por ciento lo que proviene dela producción propia. Las ferias locales se constituyen en la principal vía de acceso a lasfrutas, verduras y los alimentos procesados (aceite, harina y azúcar).
Uso: La dieta consumida por las familias del Municipio de Catacora es deficiente en casitodos los nutrientes con excepción de proteínas, hierro y niacina. Según los resultados existe
un alto porcentaje de proteínas de origen animal originado por el consumo de carne y charquede llama, alpaca y oveja.lo que rompe con el patrón tradicional en consumo.1
Dado el alto consumo de proteínas de origen animal es de esperar que la adecuación de hierroHem cubra sus requerimientos.
Otro aspecto relevante es que el consumo de carbohidratos es notablemente bajo,considerando que la dieta del habitante del altiplano es rica en raíces, tubérculos y cereales,constituyéndose en la base de su producción.
Es preocupante el bajo consumo de grasas, ya que en una dieta deficitaria en energía, éstemacro nutriente no podrá cumplir sus funciones específicas.
En cuanto a micronutrientes las deficiencias más notables están dadas en calcio, zinc yvitamina A.
Desnutrición: Las prevalencias de la desnutrición crónica (talla baja para la edad) quepresenta el municipio (27 por ciento) es similar a la del país pero mucho más baja que laencontrada en la ENDSA 2003 (38 %), la cual es inaceptablemente alta.
Estrés: Aunque ahora no se percibe notoriamente signos de estrés provocados por la escasezactual o futura de alimentos, el 58 por ciento de los hogares en todo el municipio, reportóalguna dificultad actual para proveerse de alimentos. Algo más de la cuarta parte de loshogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en el pasado identifican a la sequía(tanto en el pasado como en sus predicciones futuras) como la principal causa debido a que el10 por ciento de los productos proviene de producción propia y el 90 por ciento de feriaslocales que seguramente también se ven afectadas por la sequía en su abastecimiento aparte defrutas y verduras que traen de otras regiones y pisos ecológicos.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES: La producción, disponibilidad, el acceso yconsumo de alimentos en todo el municipio está circunscrito a los tradicionales papa y cebada, puesen el caso de Charaña no existe siquiera la quinua que suele compensar ciertas deficiencias, enconsecuencia estas son crónicas especialmente en cuanto se trata de micronutrientes. El hecho de serun municipio fronterizo puede representar ciertas ventajas en cuanto se refiere al acceso al comercioy a la posibilidad de migrar temporalmente y beneficiarse de otras economías. Sin embargo en tantose trata de estrategias colectivas se hace necesario recurrir a las potencialidades propias. En virtud adiagnósticos previos que se confirman en la actualidad, es posible identificar como principalesfortalezas a la sólida estabilidad de las instituciones originarias y a su coordinación con lasautoridades municipales, condiciones propicias para la creación y funcionamiento de mecanismospropios para la detección temprana de emergencias alimentarias y probablemente para incentivar opromover el consumo de los nutrientes deficitarios a través de planes colectivos de producción ycomercialización.
1 En anteriores estudios realizados por la División de Nutrición del Ministerio de Salud en la década de los 70 en zonas Altiplánicascomo Santiago de Llallagua y en la ECIN 2002 con representación a nivel Regional, la zona Altiplánica no muestra un consumoelevado de éste producto.
TABLA RESUMEN DE INDICADORES (MUNICIPIOS LA PAZ)
INDICADOR
COLQUENCHA
S. deMACHACA
S. deCALLAPA
SICA SICA CHARAÑA PAPELPAMPA
COROCORO
CALACOTO
CATACORA
INFORMACIÓN CENSO 2001
1 POBLACION TOTAL 8020 4402 8099 26818 2766 6306 11813 8818 1735
2 POBLACION QUE HABLA CASTELLANO (%) 64 71 58 67 74 66 67 63 71
3 TASA DE ALFABETISMO (%) 89 88 78 85 85 83 86 87 93
4 TASA DE ASISTENCIA ESCOLAR (%) 83 81 94 82 90 87 87 95 85
5 POBLACIÓN DE 19 AÑOS Y MÁS CON EDUCACION SUPERIOR 84 133 60 466 70 140 354 246 33
6 PROMEDIO AÑOS DE ESTUDIO (POBLACIÓN DE 19 Y MÁS AÑOS) 5,7 5,4 4,3 5,4 5,7 5,1 5,8 5,6 5,7
7MUJERES EN EDAD FÉRTIL CUYO ÚLTIMO PARTO SE REALIZÓEN ESTABLECIMIENTOS DE SALUD
67 98 104 393 43 122 401 144 13
8POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA (%) 29 52 42 39 41 51 43 44 29
CARACTERÍSTICAS DE LA VIVIENDA (ENCUESTA)
9 TENENCIA DE LA VIVIENDA: PROPIA (%) 93 81 90 74 72 95 73 81 90
10 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: LEÑA (%) 21 84 86 63 64 89 19 81 92
11PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: GAS (%) 32 15 8 37 36 9 35 16 7
12PORCENTAJE DE HOGARES DONDE SE USA COMOCOMBUSTIBLE PARA COCINAR: BOSTA (%) 47 1 6 1 0 1 46 2 1
13 PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA PARA ILUMINACIÓN EN ELHOGAR: ELECTRICIDAD. (%)
52 17 9 59 0 31 35 16 0
14PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA PARA ILUMINACIÓN EN ELHOGAR: GAS O KEROSENE. (%)
42 65 88 24 34 68 51 66 94
INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
15 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE NO EXISTE SERVICIOSANITARIO (%). 69 23 63 69 61 33 68 53 35
16 PORCENTAJE DE HOGARES CON LETRINA FAMILIAR (%) 27 46 25 18 18 34 13 26 50
17PORCENTAJE DE HOGARES CON ACCESO A LETRINACOMUNAL (%)
1 6 4 1 15 2 3 14 12
18 PORCENTAJE DE HOGARES CON ACCESO A POZO CIEGO (%) 4 23 9 12 2 30 11 6 2
19PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEABASTECIMIENTO DE AGUA ES CAÑERÍA DOMICILIARIA. (%) 65 63 1 61 32 2 30 28 71
20 PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEABASTECIMIENTO DE AGUA ES UN POZO O ATAJADOS. (%)
29 32 84 33 52 97 54 50 26
21 PORCENTAJE DE HOGARES DONDE LA PERSONA QUE SEENCARGA DE LA PROVISIÓN DE AGUA ES LA ESPOSA. (%) 43 46 28 47 38 37 50 35 41
22PORCENTAJE DE HOGARES QUE BOTA LA BASURA AL CAMPOABIERTO (%) 17 29 48 40 51 39 28 53 46
23 PORCENTAJE DE HOGARES QUE QUEMA LA BASURA. (%) 15 23 22 18 40 29 10 21 44
24 PORCENTAJE DE HOGARES QUE ENTIERRA LA BASURA (%) 14 30 4 3 4 22 7 18 10
25 PORCENTAJE DE HOGARES QUE BOTA AL RÍO LA BASURA (%) 54 12 24 38 5 10 55 7 0
CARACTERÍSTICAS DEL JEFE DE HOGAR
26 PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN COMO JEFE DE HOGARA UN HOMBRE (%)
87 93 89 95 88 93 83 88 77
27PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE APRENDIERON AHABLAR EN AYMARÁ (%) 93 71 92 79 51 92 75 69 85
28 CASTELLANO COMO IDIOMA QUE APRENDIÒ EL JEFE DELHOGAR (%)
6 29 5 19 47 7 20 29 16
29PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE APROBARON ALGÚNCURSO DE SECUNDARIA (%)
37 29 19 54 32 55 42 29 26
INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
30PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO FUERA DEL MUNICIPIO (%) 52 36 55 63 87 57 58 82 75
31 PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA COMPROMISO DE TRABAJO (%)
44 6 49 39 10 32 11 18 15
32PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA BUSCAR TRABAJO (%)
6 36 14 4 1 5 0 2 6
33PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA CONSEGUIR ALIMENTO (%) 5 2 4 0 34 0 22 35 26
34 PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE VIAJARON EL ÚLTIMOAÑO PARA VISITAR FAMILIARES (%)
34 23 18 20 23 34 46 17 21
HOGARES CON EXPERIENCIAS DE INSEGURIDADALIMENTARIA
35PORCENTAJE DE HOGARES QUE SUFRIERON ALGUN DESASTRENATURAL O FAMILIAR QUE LES IMPIDIO CONSEGUIR COMIDA(%)
39 76 52 52 60 24 56 77 80
36PORCENTAJE DE JEFES DE HOGAR QUE CREEN QUE SUFRIRANALGUN DESASTRE QUE LES IMPEDIRA CONSEGUIR COMIDA (%)
17 18 16 30 32 50 44 38 39
37PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE CONOCE ALGÚN SIGNO OSEÑAL DE FENÓMENOS NATURALES. (%)
31 23 26 21 9 52 41 16 17
38PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE SE CREE PODERPREVENIR UNA NEVADA. (%)
15 17 89 33 22 25 78 18 61
39PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE "NO ACUDE" AINSTANCIA ALGUNA CUANDO SE PRESENTA ALGÚN DESASTREO PLAGA. (%)
94 59 79 72 82 59 71 65 83
40 PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE ACUDE A LA ALCALDÍACUANDO SE PRESENTA UN DESASTRE O PLAGA. (%)
2 39 16 19 7 29 17 16 13
41PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE RECUERDA ALGUNAÉPOCA DE ABUNDANCIA DE ALIMENTOS EN LOS ÚLTIMOSCINCO AÑOS. (%)
92 62 13 38 21 37 77 53 19
42 PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE ATRIBUYE LAABUNDANCIA A LA BUENA LLUVIA (%)
99 100 100 98 100 98 100 97 100
43PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO. (%)
38 69 70 40 58 64 66 65 62
INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
44PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR FALTA DE DINERO .(%)
86 96 94 85 57 94 93 75 66
45PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR FALTA DEDISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS (%)
49 55 68 8 10 5 67 17 5
46PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR TENER QUECOMPRAR ALIMENTOS EN OTROS PUEBLOS . (%)
51 69 69 15 60 37 22 41 52
47PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENE ACTUALMENTEDIFICULTADES DE ABASTECIMIENTO POR CONFLICTOSPOLÍTICO-SOCIALES. (%)
2 3 2 3 0 8 0 0 0
LACTANCIA Y ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
48 PORCENTAJE DE NIÑOS QUE LACTARON ALGUNA VEZ (%) 98 98 95 99 99 99 100 97 95
49PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON ALIMENTACIONCOMPLEMENTARIA ANTES DE LOS 4 MESES DE EDAD (%) 8 8 4 9 3 5 3 8 4
50PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONCAFÉ, TE, MATES O GASEOSAS EL DÍA ANTERIOR A LAENTREVISTA (%)
63 73 86 78 67 69 73 61 43
51PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONJUGOS DE FRUTA EL DÍA PREVIO A LA ENTREVISTA (%) 8 13 16 46 15 25 11 5 14
52PORCENTAJE DE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOS QUE RECIBIERONSÓLIDOS EN SOPA EL DÍA PREVIO A LA ENTREVISTA (%)
92 96 88 97 91 90 100 93 86
DIARREA Y SALUD INFANTIL
53PORCENTAJE DE NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE TUVIERONDIARREA DURANTE LOS 15 DÍAS PREVIOS A LAENTREVISTA(%)
47 39 40 32 36 41 61 43 56
54PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON MÁS LÍQUIDO QUELO HABITUAL DURANTE EL ÚLTIMO EPISODIO DE DIARREA.(%)
56 48 58 58 63 65 64 64 48
55PORCENTAJE DE NIÑOS QUE RECIBIERON MENOS SÓLIDOSQUE LO HABITUAL DURANTE EL ÚLTIMO EPISODIO DEDIARREA. (%)
1 4 2 2 3 2 2 5 4
56PORCENTAJE DE NIÑOS QUE TUVIERON TRATAMIENTO TRODURANTE EL EPISODIO DE DIARREA(%)
72 64 70 67 70 72 71 74 61
INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
57 PORCENTAJE DE NIÑOS <5 AÑOS QUE RECIBIÓ ATENCIÓN ENSERVICIO MIN. DE SALUD DURANTE EL ÚLTIMO AÑO. (%)
88 56 76 84 68 78 84 70 60
58PORCENTAJE DE NIÑOS <5AÑOS QUE RECIBIÓ ATENCIÓN DESALUD POR PARIENTES O AMIGOS DURANTE EL ÚLTIMOAÑO. (%)
13 76 23 7 42 7 12 34 42
59 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE ALIMENTOS CONADECUADO LAVADO DE MANOS (%)
19 5 12 1 0 0 11 0 0
60PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS ANTES DE PREPARAR LA COMIDA. (%)
95 95 94 74 89 94 94 87 89
61 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS DESPUÉS DE HACER SUS NECESIDADES. (%) 45 56 54 8 15 17 33 9 20
62PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS DESPUÉS DE ATENDER A UN NIÑO QUE HADEFECADO. (%)
32 23 39 7 1 10 20 9 3
63 PORCENTAJE DE PREPARADORAS DE COMIDA QUE SE LAVANLAS MANOS CON JABON O DETERGENTE. (%)
66 50 46 64 69 58 62 56 55
AGRICULTURA Y GANADERÍA
64 PROMEDIO DE HECTÁREAS DE TIERRA PROPIA POR HOGAR 2 0 1 12 2 15 10 2 0
65 PORCENTAJE DE TIERRAS CULTIVADAS 31 14 27 72 3 13 12 16 0
66 CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DEPAPA
1112 80 202 579 36 464 518 290 0
67 CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DECEBADA
493 12 149 1178 23 1892 518 35 3
68CANTIDAD PRODUCIDA PROMEDIO/FAMILIA ANUAL EN KG. DEQUINUA 27 8 19 26 0 5 3 2 0
69 PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE USA EL 60% O MÁS DETECNOLOGIA AGRICOLA MEJORADA (%) (1)
56 0 3 41 1 32 21 5 0
70PORCENTAJE DE AGRICULTORES QUE ALMACENA SUSPRODUCTOS EN AL MENOS UN SITIO DE LOS PLANTEADOS (%) 96 38 90 87 10 89 80 65 3
71PORCENTAJE DE HOGARES QUE TIENEN UNA HUERTAFAMILIAR (%)
9 11 0 5 2 25 3 2 4
INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
72PORCENTAJE DE HOGARES QUE CUBRE LOS CULTIVOS DEHUERTA CON PLÁSTICO. (%)
46 57 0 0 100 58 50 80 100
73 PROMEDIO POR FAMILIA DE CABEZAS DE CAMELIDOS 0 31 6 13 34 0 2 6 85
74 PROMEDIO POR FAMILIA DE CABEZAS DE OVINOS 0 43 35 190 10 42 36 29 20
75PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES LA AGRICULTURA (%)
34 2 0 29 0 2 2 1 2
76PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES EL GANADO CAMELIDO (%) 0 27 1 0 20 0 1 4 43
77 PORCENTAJE DE HOGARES CUYA PRINCIPAL FUENTE DEINGRESO ES EL COMERCIO (%)
5 21 20 22 29 8 17 27 29
78PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE CONOCE EL PRECIO DESUS PRODUCTOS EN LAS CIUDADES PRINCIPALES. (%)
53 32 43 38 40 55 60 55 65
79PORCENTAJE DE PRODUCTORES QUE SE ENTERA DE LOSPRECIOS POR MEDIO DE COMERCIANTES. (%) 93 51 95 97 88 79 82 77 91
80 PORCENTAJE DE PRODUCTORES CON DEUDAS PENDIENTES(%)
23 10 27 11 19 10 21 14 11
CONSUMO
81 GRADO DE ADECUACION DE ENERGIA (%) 80 60 89 98 65 63 50 60 60
82 GRADO DE ADECUACION DE PROTEINA (%) 146 157 150 173 111 146 110 97 94
83 GRADO DE ADECUACION DE GRASAS (%) 36 36 31 48 30 36 26 34 31
84 GRADO DE ADECUACION DE HIDRATOS DE C (%) 91 59 106 111 75 65 54 67 68
85 GRADO DE ADECUACION DE CALCIO (%) 22 20 23 32 19 25 22 19 14
86 GRADO DE ADECUACION DE HIERRO (%) 194 229 252 250 182 178 117 168 173
87 GRADO DE ADECUACION DE ZINC (%) 23 10 15 24 16 11 22 12 8
88 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA A (%) 50 34 25 41 34 25 30 38 33
INDICADORCOLQUEN
CHAS. de
MACHACAS. de
CALLAPASICA SICA CHARAÑA PAPEL
PAMPACOROCORO
CALACOTO
CATACORA
89 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA B1 (%) 104 49 182 132 42 53 53 37 46
90 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA B2 (%) 81 67 58 88 60 73 51 60 49
91 GRADO DE ADECUACION DE NIACINA (%) 113 131 126 120 101 105 73 79 90
92 GRADO DE ADECUACION DE VITAMINA C (%) 81 44 33 119 69 50 50 47 56
93 ORIGEN ANIMAL DE LA PROTEINA (%) 52 68 59 40 42 56 51 45 43
94 ORIGEN ANIMAL DEL HIERRO (%) 15 18 13 13 13 14 19 11 26
ESTADO NUTRICIONAL INFANTIL
95 NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR ELPESO PARA LA EDAD (GLOBAL) (%)
20 9 29 13 12 8 14 10 20
96NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR LATALLA PARA LA EDAD (CRÓNICA) (%) 48 27 54 34 27 21 26 35 44
97NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS QUE PRESENTAN DESNUTRICION POR ELPESO PARA LA ALTURA (AGUDA) (%)
3 2 4 1 4 4 3 1 3
(1) La utilización del 60 por ciento de tecnología agrícola mejorada se refiere a la utilización de al menos cuatro de las seis listadas referidas a mejorar el rendimiento de la tierra: ro tación de cultivos,
descanso de la tierra, uso de abono natural, uso de semilla mejorada, uso de fertilizantes y uso de pesticidas.
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CHARAÑA
II. DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA
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II. DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA
1. INDICADORES
A parte de la información obtenida de fuente secundaria, con la información que se recogiómediante encuesta se construyeron algunos indicadores que nos permiten evaluar el gradode vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria y a la desnutrición.
2. METODOLOGÍA
Se ha elegido un número de indicadores que permitan evaluar, fundamentalmente, tresaspectos: acceso, disponibilidad y el uso de alimentos en cantidad suficiente y en calidadadecuada y equilibrada para satisfacer los mínimos requerimientos por edad y sexoestablecidos, complementados estos con otros indicadores sociales (salud y educación), usode la tierra, conocimiento y práctica de tecnologías agropecuarias mejoradas, políticas yprácticas tradicionales de producción y de comercialización, prácticas de manejo derecursos naturales y creencias y hábitos alimenticios
3. DISEÑO Y TAMAÑO DE LA MUESTRA:
El diseño de muestra para la Encuesta de Seguridad Alimentaria en Hogares 2004proporcionó una muestra probabilística en el ámbito municipal. El Marco Muestral estáconstituido por el listado de comunidades pertenecientes al municipio.
4. INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE INFORMACION:
BOLETA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA:
La Boleta consta de tres cuestionarios, el Cuestionario de Información General delHogar que responde el o la jefe de hogar, el Cuestionario de Salud que responde lamadre del niño menor de cinco años y el Cuestionario de Información Agropecuariaque responde la persona que en el hogar es responsable de la producción agropecuaria.
Como parte del Cuestionario de Salud se incluyó un ítem de antropometría con elpropósito de evaluar el estado nutricional de los menores de cinco años que viven en elhogar.
BOLETA COMUNAL:
La Boleta Comunal se aplica una por comunidad a un informante clave que puede ser elalcalde en la cabecera municipal y las autoridades comunitarias tradicionales en lascomunidades. Recoge información, principalmente, a cerca del manejo comunitario delos Recursos Naturales (Tierra, Riego, áreas de conservación).
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BOLETA DE CONSUMO – RECORDATORIO DE 24 HORAS:
Responde la persona que en el hogar se encarga generalmente de la preparación de losalimentos que consume la familia, recoge información relativa a los alimentos que seprepararon y consumieron en el hogar durante todo el día anterior a la entrevista(recordatorio de 24 horas).
5. PROGRAMA DE PROCESAMIENTO:
Las aplicaciones han sido desarrolladas en CsPro del US. Census Boreau, MacroInternacional, apropiado para encuestas y censos. Este software permite el ingreso de losdatos, tabulación de resultados y exportación de datos, en formato Spss, txt.
El proceso del tratamiento de la información en oficina se inicia desde la llegada depaquetes de campo, luego se codifican aquellas preguntas que son abiertas. Se procede a latranscripción y luego a la retranscripción de todas las boletas para eliminar errores quepudieran haberse cometido en la transcripción.
Se emiten frecuencias de respuestas textuales para asignarles un código de acuerdo a surepetición. Se chequean errores de inconsistencias de secciones y por último se emitenresultados y se analiza la información.
6. CAPACITACION:
Se capacitó durante un curso intensivo de cuatro días de duración a personaspreseleccionadas (licenciados/as en nutrición y con experiencia en encuestas similares). Envirtud a la evaluación de currículos y el rendimiento durante el curso se eligió 35 personaspara la constitución de 7 brigadas, de las cuales una se hizo cargo del municipio deCharaña.
7. OPERATIVO DE CAMPO
El operativo de campo se realizó entre los días 10 de septiembre y 28 de septiembre, cadauna de las brigadas se hizo cargo de la encuesta en un municipio y estuvo conformada poruna supervisora y cuatro entrevistadores, dos responsables de la boleta general yantropometría y dos de la boleta de consumo.
8. RESULTADOS
Alcance de la encuesta: La encuesta en el municipio de Charaña se aplicó a 99 hogares enlos que se encontró a 481 personas, o sea un promedio de 4,9 personas por hogar.
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CHARAÑA
III. RESULTADOS DE LA LINEA DE BASE
A. RESULTADOS GENERALES
B. RESULTADOS DE CONSUMO
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III. RESULTADOS DE LINEA DE BASE PARAEL MUNICIPIO DE CHARAÑA
A. RESULTADOS GENERALES
1. POBLACIÓN
La población del municipio de Charaña, según el censo 2001 era de 2.766 habitantes 1.454hombres (52%) y 1.312 mujeres (48%). En la encuesta de Línea de Base se encontróproporciones distintas pues a ambos sexos corresponde el 50 por ciento.
Los menores de 15 años en el municipio representan el 51 por ciento en la encuesta deLínea de Base, cuando en la ENDSA 2003 se tiene un 47 por ciento de menores de 15 añospara la zona rural del país.
2. AGUA SEGURA, SERVICIO SANITARIO, VIVIENDA Y ENERGIA
Se ha definido como agua segura, que es uno de los principales elementos en laalimentación y la salud, a una fuente que no esté sujeta a posibilidades de contaminación yque su flujo sea constante. En el municipio de Charaña el 27 por ciento de los hogares tieneacceso a agua segura, entre los nueve municipios de La Paz investigados el municipio quecuenta con mayor acceso al agua segura es Sica Sica, donde el 63 por ciento de los hogarescuentan con este servicio.
En el 61 por ciento de los hogares no existe servicio sanitario.
En cuanto a las características de la vivienda cabe señalar que el 72 por ciento son propias.El combustible más utilizado para cocinar es la leña, con las reconocidas consecuenciasmedioambientales. En Charaña el 64 por ciento de los hogares cocinan con leña. Conrespecto a la disposición de la basura, el 51 por ciento declaró que la bota al campo abiertoy el 40 por ciento la quema. El 89 por ciento de las personas encargadas de preparar losalimentos en el hogar declaró que se lava las manos antes de preparar la comida, el 15 porciento se lava las manos después de hacer sus necesidades y el 1 por ciento, después deatender a un niño que ha defecado.
3. JEFE DEL HOGAR
En Charaña el 88 por ciento de los hogares tiene como jefe de hogar a un hombre. Dadosaspectos socioculturales por los que se determinan jefaturas de hogar masculinas, es posibleque, en Charaña, el 12 por ciento de hogares que reportaron jefatura femenina seencuentren con mayores problemas relacionados con separaciones, divorcios y/o viudez,que pueden agravar la pobreza de las familias.
Los municipios del Departamento de La Paz son básicamente aymarás. La encuesta ratificaesto ya que más de la mitad de los jefes de hogar aprendieron a hablar en aymará.
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Con relación al nivel educativo del jefe de hogar. La encuesta encuentra en el municipio deCharaña que el 28 por ciento de jefes de hogar alcanzaron algún curso del nivel secundariode educación.
4.VIAJE JEFE DEL HOGAR
Se sabe que una de las estrategias de subsistencia de los hogares pobres es la búsqueda deoportunidades de trabajo fuera de su hábitat.
En la encuesta se preguntó si los entrevistados se ausentaron durante los últimos docemeses y cuál fue la razón principal de su viaje. En Charaña el 87 por ciento de los jefes dehogar se ausentó durante el último año. El 10 por ciento fue a cumplir compromisos detrabajo y el 34 por ciento de los que viajaron fueron a conseguir, por medio de la compra odel trueque, alimentos para el hogar, éste último es el segundo mayor porcentaje entre losnueve municipios del departamento de La Paz .
5. DESABASTECIMIENTO
El 58 por ciento de los hogares de Charaña manifestaron que actualmente tienendificultades para abastecerse de alimentos. El 60 por ciento reportó haber sufrido algunaexperiencia o situación especial en los últimos cinco años, por la que estuvierondesabastecidos de alimentos.
El 32 por ciento de los hogares manifestaron creer que en los próximos seis meses podríapresentarse algún problema para abastecerse de alimentos. Las diferencias en la percepciónson muy grandes, desde un 17 por ciento en Colquencha, hasta 50 por ciento en PapelPampa.
6. CAUSA O DIFICULTAD PRINCIPAL DE SITUACIONES INESPERADAS
La principal causa o dificultad por la que los hogares de Charaña sufrierondesabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años fue sequía o falta de lluvias. Lasprincipales estrategias para enfrentar esta dificultad fueron trabajar por dinero o salario (15por ciento) o simplemente “nada” (37 por ciento).
El 21 por ciento de los informantes reportó el recuerdo de una época de abundancia encuestión de alimentos y el 100 por ciento de ellos atribuye la abundancia como efecto de“buenas lluvias”.
7. CAUSA O DIFICULTAD PRINCIPAL DE SITUACIONES INESPERADASEN EL FUTURO
La principal causa o dificultad a futuro, probablemente por la experiencia pasada, estambién la sequía. Las estrategias más mencionadas fueron: vender ganado, trabajar pordinero, viajar temporalmente para trabajar y recurrir a préstamos de dinero
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8. LACTANCIA MATERNA Y ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
En Bolivia la lactancia materna es generalizada y los municipios de estudio muestran estasituación. Prácticamente todos los niños fueron amamantados.
Con relación a la alimentación complementaria, referida a la ingesta de otros alimentosdiferentes a la leche materna, se recomienda que antes de los seis meses la lactancia seaexclusiva y que se inicie la alimentación complementaria a la lactancia a partir de esta edad,aunque es aceptado que se inicie alrededor de los cuatro meses de edad. Porcentajesimportantes de inicio de alimentación complementaria se dan a los 4-5 meses de edad (22por ciento en Charaña) y a los 6-7 meses se inicia la alimentación complementaria para otro62 por ciento (valor similar al 67 por ciento observado en la ENDSA 2003), con lo que el87 por ciento de los niños ya estaría recibiendo alimentos complementarios a esta edad.Llama la atención el 2 por ciento de niños que recibieron alimentación complementariaantes de los 2 meses de edad en Santiago de Machaca.
9. DESNUTRICIÓN
Dado que el estado nutricional de los niños está estrechamente asociado a su morbilidad ymortalidad, en la encuesta se incluyó un módulo de antropometría, en el que se obtuvo elpeso y la talla de los niños menores de cinco años, siguiendo las normas internacionales yutilizando instrumentos de precisión.
De la información sobre peso y talla se han calculado los siguientes índices:
Talla para la edad o desnutrición crónica. Los niveles de desnutricióncrónica, es decir, retardo en el crecimiento en talla para la edad, sedeterminan al comparar la talla del niño con la esperada para su edad ysexo. Los niveles de desnutrición crónica en niños próximos a cumplir loscinco años (48-49 meses, por ejemplo), son un indicador de los efectosacumulativos del retraso en el crecimiento. En el municipio de Charaña seencontró que el 27 por ciento de los niños pesados y tallados en la encuestade Línea de Base adolecen de desnutrición crónica. El porcentaje de niñoscon desnutrición crónica en Charaña es mucho más bajo que el 38 porciento encontrado en la ENDSA 2003 para el área rural (porcentajesdemasiado altos).
Peso para la talla o desnutrición aguda. El peso para la talla es unindicador de desnutrición reciente, conocido también como desnutriciónaguda, que mide el efecto del deterioro en la alimentación y de la presenciade enfermedades en el pasado inmediato. Se diría que obedece asituaciones de coyuntura. En el municipio de Charaña el 4 por ciento de losniños pesados y tallados durante la encuesta presentó desnutrición aguda,porcentaje más alto que el observado por la ENDSA 2003 para el área rural(2,4 por ciento).
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Peso para la edad o desnutrición global (o general). El peso para la edades considerado como un indicador general de la desnutrición, pues nodiferencia la desnutrición crónica, que se debería a factores estructurales dela sociedad, de la aguda, que corresponde a pérdida de peso reciente. El 12por ciento de los niños en Charaña adolece de desnutrición global,porcentaje similar al encontrado por la ENDSA 2003 en los niños del árearural (11 por ciento).
10. DIARREA
Los porcentajes de niños que tuvieron episodios de diarrea durante las últimas dos semanasson muy altos, por encima del 44 por ciento y representan casi el doble a los encontradospor la ENDSA 2003 (23 por ciento para Bolivia rural). En Charaña el 36 por ciento de losniños, o sea más de un tercio sufrió de diarrea durante las dos semanas anteriores a laencuesta.
En Charaña el 70 por ciento de los niños con diarrea recibió terapia de rehidratación oral(TRO), porcentaje algo más alto que en la ENDSA 2003 (67 por ciento). Son tambiénimportantes los porcentajes en Charaña de niños a los que se suministraron remedioscaseros (33 por ciento), 5 puntos porcentuales por encima de la media general (28 porciento) de los municipios estudiados. Es importante saber cuales son esos remedios caseros.
En la encuesta se preguntó a la madre o preparadora de alimentos sobre los momentos enque se lavaba las manos. En Charaña el porcentaje de personas que cumplieron con todoslos requisitos o exigencias que describen un “adecuado lavado de manos” es de “0”, sinembargo cabe mencionar que el 89 por ciento se lavan las manos antes de preparar losalimentos, el 15 por ciento lo hace después de hacer sus necesidades y sólo el 1 por cientose lava después de atender a un niño que ha defecado.
11. TENENCIA Y USO DE LA TIERRA Y USO DE LA TECNOLOGIA AGRICOLAMEJORADA Y DE CONSERVACION DE TIERRAS
Los municipios de La Paz son más ganaderos que agrícolas probablemente por tal razón losporcentajes de tierra cultivada son muy bajos excepto en Sica Sica (72 por ciento). EnCharaña el promedio de hectáreas de propiedad de los productores es de 2 y sólo el 3 porciento de la tierra estaba siendo cultivada en el momento de la encuesta.
Por otro lado, en algunos municipios va cobrando importancia la tenencia de huertafamiliar, sin embargo en el caso de Charaña el porcentaje de hogares que cuentan con unahuerta familiar no pasa de dos. El municipio con porcentaje más alto al respecto, entre losinvestigados en La Paz, es Papel Pampa donde la cuarta parte (25 por ciento) de los hogaresreportaron contar con una huerta familiar, aspecto que con seguridad enriquece la dietaalimentaria.
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Sólo el uno por ciento de los productores en Charaña declaró que emplea el 60% o más delas tecnologías mejoradas investigadas, lo que significa la utilización de al menos cuatro delas seis listadas referidas a mejorar el rendimiento de la tierra: rotación de cultivos,descanso de la tierra, uso de abono natural, uso de semilla mejorada, uso de fertilizantes yuso de pesticidas.
12. CANTIDAD ANUAL PROMEDIO (EN KG) POR FAMILIA DE LOSPRINCIPALES PRODUCTOS CULTIVADOS
Los cultivos principales son la papa y la cebada. Charaña produce un promedio de 36kilogramos de papa anuales por familia y 23 kilogramos de cebada. En la producción decebada, se debe aclarar, sin embargo, que ésta se usa fundamentalmente como forraje paralos animales. Las variaciones por municipio en la producción son importantes.
13. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN
La papa, principal producto agrícola, se destina al consumo familiar en un 49 por ciento,casi un cuatro por ciento se destina a la venta, 27 por ciento para semilla y se reportanpérdidas de 20 por ciento. El 100 por ciento de la producción de cebada se destina alconsumo de los animales.
14. PRODUCCIÓN PECUARIA
Los municipios que participan del estudio son básicamente ganaderos, principalmenteganado ovino. En Charaña se reporta un promedio de 34 cabezas de camélidos por familia y10 cabezas de ovinos.
15. COMERCIALIZACIÓN, INGRESOS Y DEUDAS
La mayoría de los hogares comercializan sus productos agrícolas de manera individual.
En la encuesta de indagó sobre la principal fuente de ingresos. La zona es ganadera y laencuesta ratifica esta apreciación, el 20 por ciento de los hogares identificó como principalingreso a la venta de ganado, sin embargo, seguramente por ser un municipio fronterizo, el29 por ciento de los hogares reportó el comercio como principal fuente de ingresos.
El 19 por ciento de los productores en Charaña manifestó tener deudas pendientes, trespuntos porcentuales más que la media general para los 9 municipios de La Paz (16 porciento).
16. FUENTE DE APROVISIONAMIENTO
La fuente principal de aprovisionamiento para el consumo son las ferias locales y laproducción propia. Luego están los mercados y las tiendas. Estos datos muestran que loshogares, aun en los municipios pobres, dependen de las ferias y los mercados.
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17. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Es evidente que los patrones de producción no son susceptibles de modificación inmediatadebido a condicionantes tradicionales, geográficos y climáticos, sin embargo los patronesde consumo, probablemente más elásticos, deberían ampliarse en función de superar losaltos índices de desnutrición infantil. El municipio de Charaña tiene considerablesdesventajas con relación a otros municipios altiplánicos en cuanto se refiere a su potencialagrícola y ganadero, sin embargo su proximidad a una frontera internacional podría facilitarciertas actividades comerciales. Por otro lado a partir del gobierno municipal se deberíaestimular la implementación de huertas familiares y carpas solares para la producción deverduras y hortalizas que permitan equilibrar la dieta y achicar las brechas. Resulta por lomenos paradójico, que en un municipio ganadero haya deficiencia de hierro de origenanimal.
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B. RESULTADOS DE CONSUMO
1. RESULTADOS DE CONSUMO DE ALIMENTOS
ENERGIA
La dieta consumida por las familias de Charaña es relativamente deficitaria en Energía,pues cubre un 65% de sus requerimientos.
El origen de la Energía está dado en un 89% por alimentos de origen Vegetal, siendo lasprincipales fuentes: el chuño, papa, arroz, harinas de maíz y trigo.
El organismo necesita energía para mantener la temperatura del cuerpo y la capacidad demovimiento, el mantenimiento normal de los diferentes procesos vitales y afrontar lademanda incrementada de energía que se produce durante los períodos de crecimiento,embarazo, lactancia y los de intensa actividad física.
La deficiencia energética agravada por el bajo consumo de grasas como una de susprincipales fuentes, condiciona a que el organismo, sintetice energía de otros nutrientesimportantes como las Proteínas, dando como resultado una dieta deficitaria en cantidad ycalidad que largamente sostenida, es causa de la Desnutrición crónica.
Es importante destacar que a falta energética continua trae baja talla, deficiencia mental,que muchas veces se manifiesta con bajo rendimiento escolar ocasionando una deserciónescolar significativa.
RANGOS DE RIESGO POR CONSUMO DEFICITARIO ENERGÉTICO
En el Municipio de Charaña , el 20% de las familias estudiadas están con consumosenergéticos en riesgo deficitario, con grados de adecuación en el rango de 79 a 89% y el62% de las familias están en el rango de peligro inminente con grados de adecuaciónmenores al 69% de sus recomendaciones.
RANGOS DE RIESGO POR NIVEL DE INSTRUCCIÓN DE LA MADRE
El rango de riesgo se da en las familias donde la madre tiene educación primaria, donde el20.4 % de las familias están en el rango de riesgo con consumo entre 70 a 89% de grado deadecuación y el 62.4% están en el rango de peligro inminente con consumos menores del69% de adecuación.
RANGOS DE RIESGO POR NUMERO DE MIEMBROS DE FAMILIA
Podemos ver que el 23.1 % de las familias con seis o mas miembros están en el rango deriesgo por consumo deficitario, y el 69 % esta en rango de peligro inminente con consumosmenores al 69 % de adecuación.
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MACRONUTRIENTES
PROTEINAS
El consumo de Proteínas en la dieta, supera ampliamente sus requerimientos, con unaadecuación de 111% siendo de origen animal el 42% y el 58% de origen vegetal.
Funciones
La función principal de las Proteínas es la construcción, mantenimiento y reparación detodos los tejidos del organismo, es indispensable en el embarazo para formar al nuevo ser yen la lactancia para la producción de la leche materna.
El organismo no las sintetiza por lo tanto deben ser consumidas con la alimentación diaria
Fuentes
Las principales fuentes en el consumo de éste nutriente son las carnes de ovino. Loslácteos, huevos y alimentos como la quinua, el tarhui y otras fuentes de proteínas sonconsumidas en bajas cantidades.
HIDRATOS DE CARBONO
El consumo en H.C. alcanza a un 75%, lo que representa que cubren un poco menos de lorecomendado.
Funciones
Los hidratos de carbono constituyen cuantitativamente la fracción de mayor importancia enla dieta. El requerimiento de carbohidratos promedio individuo está alrededor de 360g/persona/día, lo que representa el 66% de la molécula calórica. Su función principal es lade proporcionar energía al organismo.
Fuentes
Los alimentos fuentes son especialmente los tubérculos y raíces, los cereales y los azúcares.
GRASAS
El déficit en grasas es altamente significativo, ya que su grado de adecuación solo cubre el30% de las recomendaciones.
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Funciones
La función más importante de las grasas es la de generar energía, un gramo de grasa generamás calorías que los carbohidratos y las proteínas, es indispensable en el transporte yabsorción de las vitaminas liposolubles como la vitamina A, su deficiencia puede interferiren el aprovechamiento de otros nutrientes.
Fuentes
Las principales fuentes de grasas son los aceites, el cebo de animales y las carnes gordas.
MICRONUTRIENTES
MINERALES
CALCIO
El Calcio es uno de los Micronutrientes de menor grado de adecuación, con un consumoque, alcanza únicamente al 19 % de su recomendación.
Funciones
El Calcio es un micronutriente que interviene en la construcción y dureza de huesos ydientes, transmisión de impulsos nerviosos, regula el ritmo cardíaco, aumenta lapermeabilidad celular y cataliza la formación de trombina. Su deficiencia en el consumoalimentario es causa de: mineralización retardada de huesos, detención del crecimiento,raquitismo en los niños: osteomalacia y osteoporosis.
Fuentes
Las principales fuentes de Calcio, son: leche y productos lácteos, yema de huevo, pescados.Dentro del rubro de origen vegetal nativos se encuentran el tarhui, quínua, y la phasa,además las hortalizas y algunas hojas verdes como: acelgas, espinacas, y rábanos.
HIERRO
El grado de adecuación del Hierro en la dieta consumida por familia, supera ampliamentesus requerimientos, con más del 80%, sin embargo proviene principalmente de origenvegetal, lo que dificulta su absorción.
Funciones
El Hierro es un micronutriente que forma parte de la hemoglobina, mioglobina y enzimasoxidativas, su papel fundamental es el de transportar el oxigeno hasta los tejidos, tambiénactúa como portador de electrones en el proceso de respiración celular.
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El hierro del origen animal, se absorbe de 20 a 30 % mejor que el hierro que contienen losvegetales cuya absorción solo alcanza de 2% al 10%.
La eficiencia de su absorción depende también de los inhibidores que contiene la dietacomo el té, café y el calcio de la leche. La deficiencia en la dieta es la principal causa deAnemia Ferropriva
Fuentes
Las fuentes más importantes de hierro son las carnes, los huevos y las vísceras. Tambiénestá muy difundido en los alimentos de origen vegetal como los cereales.
ZINC
El Zinc es altamente deficitario en el consumo de los pobladores, con un grado deadecuación que cubre únicamente el 16% de sus recomendaciones, produciéndose unabrecha de 84%.
El Zinc es esencial en los procesos de crecimiento, participa en procesos que llevan a ladegradación o síntesis de los lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Su deficiencia, produceen el niño retardo en el crecimiento, disminución del apetito y deficiente cicatrización delas heridas.
La deficiencia de Zinc por la magnitud de la población que se encuentra en déficit y lasrepercusiones de su carencia en el organismo, podría constituirse en un problema de saludpública.
Las principales fuentes de Zinc son: carnes rojas, hígado, vísceras, pescados, germen detrigo.
VITAMINAS
VITAMINA A
En el grupo de vitaminas, la de menor consumo en la dieta, es la Vitamina A con un gradode adecuación que cubre únicamente el 34% de sus requerimientos
La importancia de la Vitamina A en el consumo esta dada por las funciones que cumple,interviene en la agudeza visual, el mantenimiento de la mucosa epitelial, interviene en eldesarrollo óseo, en procesos inmunológicos y de reproducción, se almacena a nivelHepático.
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Su deficiencia en el consumo, produce desarrollo defectuoso de huesos y dientes, cegueranocturna, queratomalacia y xeroftalmia, además disminuye significativamente las defensasorgánicas a las infecciones bacterianas, virales o parasitarias.
La vitamina A en su forma activa, se encuentra en los alimentos de origen animal: leche yderivados, hígado y yema de huevo.
Los alfa y beta carotenos que son precursores de la Vitamina A se encuentran en lashortalizas verde oscuro, o amarillo intenso, las fuentes principales son: zanahoria, zapallo,pimiento, espinaca, perejil, acelga, locoto, camote.
TIAMINA B1
La Tiamina cubre el 42% de sus requerimientos, es una vitamina del complejo B, en suforma activa actúa principalmente en el metabolismo de los carbohidratos.
La deficiencia de esta Vitamina en el consumo, produce; falta de apetito, atonía gastrointestinal, depresión mental, polineuritis, caquexia y el Beri Beri. Las principales fuentesde tiamina son: Carne de cerdo, hígado, vísceras, riñón, arvejas, habas secas, poroto,garbanzo, lenteja, soya y cereales integrales.
RIBOFLAVINA
La Riboflavina ó B2 cubre el 60% de sus recomendaciones.
Es una Vitamina fundamental en los procesos de conversión de proteínas y grasa encarbohidratos por lo tanto es indispensable en los mecanismos del metabolismo energético,forma parte de las encimas que intervienen en los procesos de la respiración de los tejidoses necesaria para la integridad del tejido epitelial.
Su deficiencia en el consumo produce: anorexia, glositis, diarrea, dermatitis, degeneraciónneurológica y pelagra.
Las principales fuentes de Riboflavina están en los alimentos de origen Vegetal: cereales,hortalizas y tubérculos.
NIACINA
Esta Vitamina, cubre ampliamente sus requerimientos con un 101% de susrecomendaciones. Forma parte del grupo de las enzimas, interviene en el ciclo respiratorioy en el metabolismo de las Proteínas, su deficiencia está relacionada con las lesiones de laMucosa especialmente en las comisuras labiales y la lengua.
Las principales fuentes son: carnes, pescados, cereales de grano entero, porotos, nueces ymantequilla de maní.
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VITAMINA C
El consumo de esta Vitamina en la Dieta cubre el 69% de sus recomendaciones.
Interviene en la formación del colágeno, sustancia necesaria en la formación de matricesintercelulares en los huesos, cartílagos, dientes, paredes capilares, tejido conjuntivo y piel,interviene en la transformación del hierro férrico en ferroso.
Su deficiencia en el consumo produce el escorbuto.
Las principales fuentes de Vitamina C son: frutas cítricas, melones, col, brócoli, fresas;verduras de hojas verdes y tubérculos como la papa.
Canasta Familiar
Como se puede observar en los siguientes cuadros la canasta familiar actual de consumoreal esta compuesta principalmente por charque de llama, tubérculos, cereales y derivados,verduras en baja cantidad, y aun en menor frecuencia el consumo de frutas.
En cuanto al costo es difícil poder emitir un costo ración diaria ya que en el caso de la carney el charque se trata de producción propia. El chuño, que es el de mayor consumo, laproducción es de hace dos años guardada en silos.
ALIMENTOS DE MAYOR FRECUENCIA DE CONSUMO
Alimentos de mayor frecuencia de consumo por rubrosCereales Arroz, trigo, maíz, quinua, avenaDerivados de cereales Pan ,fideos, buñuelos, piri.Leguminosas Habas secas, arvejas y soya.Vegetales Cebolla, zanahoria, tomate.Tubérculos Chuño, papa.Frutas Naranja, plátano.Carnes Charque de llama, alpaca, oveja, vaca.
Carne de llama, de llama con hueso,alpaca, oveja, pollo.
Grasa y Aceites Aceite vegetal, grasa animal (cebo)Leches y derivados Leche en polvo, queso criollo.
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PATRONES DE CONSUMO POR TIEMPOS DE COMIDA
DESAYUNO Mates de hierbas silvestres, café, té con pan,buñuelos o piri de harina de trigo o maíz.
ALMUERZO.- Sopas
Segundos
De arroz, fideos, Chairo y laguas de chuñoCharque de llama, carne de llama, con chuño ,arroz , papas o fideos.Mates de hierbas silvestres con pan.
TE Mates de hierbas silvestres.CENA Mate de hierbas silvestres con pan o ahogado de
cebolla con chuño, papa o fideos.Ají de fideos, sopa de arroz.
Las preparaciones de mayor frecuencia de consumo por tiempos de comida están divididasen: Desayuno, Almuerzo y Té o Cena que son optativas de acuerdo a los recursos familiares(anexos) .
Sin embargo en el desayuno y el té, se observa en mayor proporción el consumo de hierbassilvestres en forma de mates.
En el almuerzo y la cena: chairo, sopa de arroz, quinua, trigo y sémola.
Como segundo plato, un pedazo pequeño de charque con chuño, papa, arroz y algunasveces con ahogado.
COMENTARIOS
Llama mucho la atención, el bajo grado de adecuación de la Energía, y el alto grado deadecuación de las Proteínas y el Hierro, parece ser que ha habido un cambio del patrón deconsumo.
El consumo deficitario en energía, podría ser de mucho riesgo para los niños que están enperíodo de crecimiento y una actividad continua, esta situación está condicionando unestado de permanente emergencia calórica justamente en el tiempo en que existen cambiosimportantes en el organismo.
Aparentemente la baja adecuación de energía esta dado por la poca cantidad de ingestiónalimentaría, se puede pensar que es debido a las heladas sufridas en tiempo de siembra ycosecha ocurrida en estos dos últimos años, lo que ocasionó la perdida de producción depapa y chuño; en cambio el incremento notable en el consumo de Proteínas y Hierro deorigen animal, se cree que es debido a la falta de poder adquisitivo, por lo que se ven en lanecesidad de comer su propio ganado frente a la poca capacidad de compra de productoscomo arroz, fideos, azúcar, etc., o la producción de los alimentos clásicos como la papa y elchuño, se ha incrementado el consumo de carne de cordero.
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En el origen del aporte de Nutrientes a la dieta, en todos los casos existe un alto predominiodel aporte de alimentos de origen Vegetal, siendo su mayor aporte el consumo de chuño decosechas pasadas desde hace dos años guardadas en silos.
En cuanto a la papa consumida es de tamaño mediano, pequeño y extra pequeño.
Es sorprendente la deficiencia de grasas en la dieta consumida por las familias por el altocosto del aceite de acuerdo a su real poder adquisitivo.
Las grasas no solamente sirven como fuente de energía sino que un grupo importante devitaminas liposolubles son viabilizadas para ser utilizadas por el organismo como lasVitaminas A, D, E y K, que cumplen diversas funciones importantes en la visión, laformación y mantenimiento del sistema óseo y la coagulación sanguínea.
El déficit de calcio en la población es alarmante, el consumo cubre solamente un tercio delos requerimientos.
En el análisis del aporte del calcio por rubros de alimentos se ha podido observar que losalimentos de origen vegetal y animal son aportados en la misma proporción, pero siendo elgrado de adecuación en consumo tan bajo, esto no resulta significativo.
Esta situación se puede atribuir al bajo consumo de leche y derivados, ya que estosalimentos no forman parte de sus patrones culturales de consumo. Las altas brechas quepresenta el Calcio en la dieta consumida, siendo un mineral indispensable para la formacióny mantenimiento de huesos y dientes, es altamente significativo, así como la importantedeficiencia que presenta el Zinc, micronutriente que juega un rol importante en lainmunología y en el crecimiento de los niños.
SUGERENCIAS
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS Y SU APLICACIÓN PRÁCTICA
Si bien los resultados que se informan acá deben ser considerados como preliminares,mientras no sean comprobados mediante futuras investigaciones en otras estaciones delaño.
Es indudable que la alimentación es muy pobre durante todo el año juzgando de acuerdo ael grado de adecuación que se muestra en el estudio por lo que es imprescindible mejorarlas dietas familiares.
La regularidad con que todas las familias se sirven tres tiempos de comidas al día pareceindicar que el plan de su alimentación no esta hecho a la ventura. Dado el bajo poderadquisitivo de las familias solo el almuerzo esta mas o menos adecuado, el desayuno y elte o cena generalmente solo consiste en mates de hierbas silvestres con pan y en algunoscasos chuño o papa con ahogado y en menor proporción sopa de arroz o fideos. Este hechojunto con el descontento expresado por las familias en relación con sus prácticas actuales
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de alimentación, parece indicar un grado de preparación adecuada para un programaeducativo diseñado a mejorar las prácticas alimenticias.
La falta de muchos elementos nutritivos en las dietas puede ser compensado por unprograma de producción de alimentos en hogares.
Aun en las cabeceras de municipio parece existir suficiente campo y mano de obra pararealizar esta labor a comprobar con técnicos agrícolas.
A pesar de que actualmente no existe un Sistema de Alerta Temprana consolidado a nivelnacional, será necesario un trabajo intenso por parte del personal de las diferentesinstituciones para iniciar sistemas de información sobre Seguridad Alimentaria y AlertaTemprana a nivel municipal.
Hablando en términos de un Programa de Nutrición-Seguridad Alimentaría, un plan dehuertos de hortalizas es especialmente importante ya que las verdes y amarillas son ricasfuentes en caroteno, las hojas oscuras son fuentes ricas en hierro, las legumbresproporcionan así mismo vitamina C, en lo cual muchas dietas fueron muy bajas, legumbresde toda naturaleza (habas, arvejas, vainitas, etc.) que proporcionan tiamina, trigoflabina,hierro y proteínas.
La cría de animales domésticos tales como gallinas incrementa la producción de huevosque sin duda van a mejorar las dietas. Actualmente sólo 23 familias de las 121 encuestadasconsumen huevos y en la mayoría de estos hogares lo hacen como elemento de unión en susdiferentes preparaciones.
Si bien ninguno de los alimentos citados es extraño al patrón de la alimentación de estalocalidad, la gente deberá recibir enseñanza sobre como incorporar mayores cantidades deestos alimentos en sus dietas.
Con igual paciencia, comprensión y habilidad se pueden iniciar otros cambios de hábitosalimentarios.
El consumo de riñones e hígado por ejemplo debe ser propiciado no solamente por elcontenido de hierro y proteínas sino por su contenido de vitamina A.
Muy poco calcio debe esperarse en dietas exentas de leche, legumbres, algunas verduras ymuy poca quinua, (tanto el cereal como las hojas) pueden ser usadas en grandes cantidadespor su contenido de calcio.
Las familias deben ser inducidas a gastar parte de su dinero, en comprar leche en polvoexistente en el comercio. Hasta que se tenga mayor producción de leche.
El uso del azúcar debe ser propiciado a bajo costo.
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La falta de cereales de grano en la dieta se refleja en la baja ingestión de tiamina. La avenaexiste en plaza, pero su precio es alto en comparación con arroz y fideos.
Cuidadoso planeo del presupuesto familiar pueden quizá permitir adquirir alimentos demejor calidad a algunas familias.
El maní también puede contribuir al consumo de tiamina, lo mismo que las verdurasmencionadas anteriormente.
La carne de cerdo, fuente excepcional de tiamina, es muy bien aceptada pero costosa. Paraun programa a largo plazo, sin embargo debería considerarse la crianza de cerdos.
Frutas, verduras aparentemente son bien aceptados, no se produce en la zona.
Es necesario estimular el consumo de alimentos para aumentar el contenido de vitamina Cen las dietas familiares.
En vista de que los niños de 1 a 5 años de edad se sirven la comida de la familia y noreciben alimentos especialmente preparados, una manera obvia de mejorar las dietas deestos, es mejorando las dietas de las familias. Mientras esto no pueda hacerse, estos niñosseguirán siendo un grupo particularmente vulnerable a enfermedades carenciales.
Otras sugerencias pueden presentarse al educador a tiempo de discutir la manera de mejorarlas dietas con las familias. Las mismas familias van a contribuir con sugerencias cuando losresultados de esta investigación le sean informados.
RECOMENDACIONES
Se ve la multicausalidad que ocasiona el problema nutricional por lo que es importanteestimular el consumo de algunos alimentos a nivel masivo, con programas y proyectoseducativos, dando a conocer en un idioma sencillo las trascendencias de la falta de macro ymicro nutrientes en grados de adecuación requeridos.
Factores adicionales importantes para el cumplimiento de las prácticas ideales dealimentación son la disponibilidad de alimentos, los precios de éstos en el mercado local yla aceptabilidad cultural y familiar de los mismos.
Se recomienda diseñar mensajes dirigidos no solo a las madres, sino también a lacomunidad en general, puesto que los familiares y amigos influyen en las decisiones de lamadre.
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CHARAÑA
IV. RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE
SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES
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C-1. Población.
Porcentaje de la Población por sexo y edad según departamento y municipio
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto CharañaCoroCoro
Santiagode Callapa Catacora
Santiagode
MachacaPapelPampa Total
SexoHombre 50 51 49 50 47 45 48 47 48 48Mujer 50 49 51 50 53 55 52 53 52 52
Edad<5 26 28 22 24 28 20 15 26 25 245-9 17 18 16 14 15 18 16 16 16 1610-14 14 10 13 13 12 15 11 13 12 1315-19 8 5 10 7 7 9 13 6 9 820-24 6 8 4 8 7 5 5 4 8 625-29 6 8 5 8 6 4 6 4 7 630-34 5 7 5 6 6 5 4 6 5 535-39 5 7 6 6 5 6 6 6 5 640-44 5 4 5 4 5 6 5 7 5 545-49 4 2 3 3 3 3 4 3 2 350-54 1 1 2 2 2 3 3 3 2 255-59 1 1 1 2 1 2 3 1 1 160-64 1 0 2 1 1 2 2 1 1 165 y + 1 1 5 2 3 3 6 3 3 3
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 757 798 778 481 776 852 480 714 787 6,423
La población en los municipios seleccionados en el departamento de La Paz, en su distribución por sexo, no muestra necesariamente proporcionesidénticas a las del Censo 2001 para el área rural (52% hombres y 48% mujeres). En 7 de los 9 municipios las mujeres son mayoría y en losrestantes dos, uno de ellos Charaña, se observa mitades idénticas. En la media general se observa que el 53 por ciento es menor de 15 años,mientras en Charaña la proporción de jóvenes es algo menor, 51 por ciento son menores de 15 años.
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C-2. Jefe del hogar Porcentaje de Jefes de hogar según idioma en el que aprendieron a hablar
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto CharañaCoroCoro
Santiagode Callapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Idioma que aprendió ahablarCastellano 6 20 30 47 25 7 15 28 7 20Aymara 93 79 69 51 75 92 85 71 92 79Quechua 0 1 1 2 0 0 0 0 0 0Aun no habla 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0Sin información 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Edad<5 0 0 0 0 0 1 0 0 0 010-14 0 1 0 0 0 1 0 0 0 015-19 0 1 2 0 1 0 0 0 0 120-24 9 15 5 10 12 4 3 5 15 925-29 16 18 11 18 15 8 9 7 18 1330-34 13 18 14 21 16 10 13 14 14 1535-39 18 18 13 16 13 15 15 14 12 1540-44 15 10 14 8 16 19 13 20 17 1545-49 13 9 11 8 10 6 12 8 8 950-54 6 2 9 5 6 10 7 11 6 755-59 3 3 2 4 3 11 7 5 4 560-64 5 1 7 3 2 7 7 5 3 465 y + 2 3 12 6 8 9 14 12 3 7
SexoHombre 87 95 88 88 83 89 77 93 93 88Mujer 13 5 12 12 17 11 23 7 7 12
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
La Lengua Madre de la gran mayoría de los jefes de hogar, 79 por ciento en la media general, es el Aymará que encuentra su mayor concentraciónen Colquencha con el 93 por ciento y la más baja en Charaña con el 51 por ciento. Es posible que en este último caso se deba principalmente a quese trata de un municipio que es frontera internacional.
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C-3. Jefe del hogar Porcentaje de jefes de hogar según Nivel educativo más alto aprobado
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa TotalNivel mas alto queaprobóNinguno 3 3 4 3 6 9 5 2 5 4Pre-escolar 1 1 1 0 1 1 0 0 0 0Primaria 58 39 55 62 48 66 69 61 32 54Secundaria 33 52 28 28 41 17 22 28 52 34Técnico 0 1 3 1 3 5 1 1 2 2Superior 4 4 9 6 1 1 3 8 9 5Sin información 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0
Edad<5 0 0 0 0 0 1 0 0 0 010-14 0 1 0 0 0 1 0 0 0 015-19 0 1 2 0 1 0 0 0 0 120-24 9 15 5 10 12 4 3 5 15 925-29 16 18 11 18 15 8 9 7 18 1330-34 13 18 14 21 16 10 13 14 14 1535-39 18 18 13 16 13 15 15 14 12 1540-44 15 10 14 8 16 19 13 20 17 1545-49 13 9 11 8 10 6 12 8 8 950-54 6 2 9 5 6 10 7 11 6 755-59 3 3 2 4 3 11 7 5 4 560-64 5 1 7 3 2 7 7 5 3 465 y + 2 3 12 6 8 9 14 12 3 7
SexoHombre 87 95 88 88 83 89 77 93 93 88Mujer 13 5 12 12 17 11 23 7 7 12
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
En la media general se observa que el 88 por ciento de los jefes de hogar se concentra en Primaria y Secundaria como máximo nivel educativoalcanzado. En Charaña el porcentaje es algo mayor (90 por ciento) pero con mayor concentración en el nivel primario (62 por ciento). En Sica Sicay Papel Pampa se observa las mayores concentraciones en el nivel secundario, en ambos casos 52 por ciento.
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C-4. Jefe del hogar Porcentaje de jefes del hogar que viajaron durante los últimos 12 meses y la razón por la que se ausentó.
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa TotalDurante los últimos 12meses ha viajado a otrolugar por alguna razónespecialSi viajo 50 64 81 87 57 54 72 36 57 61No viajo 50 36 19 13 43 46 28 64 43 39Sin información 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0Total porcentaje 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 127 152 141 99 145 142 100 130 130 1,166
Cual fue la razón por laque se ausento de lacomunidadA cumplir uncompromiso de trabajo 44 39 18 10 11 49 15 6 32 25A buscar trabajo 6 4 2 1 0 14 6 36 5 7Conseguir alimentospara el hogar (comprar,trueque, etc) 5 0 35 34 22 4 26 2 0 16Comercializar productosagrícolas 0 6 5 1 2 1 3 4 1 3Comercializar ganado yproductos derivados 0 8 4 3 9 4 22 4 4 6Visitar familiares 34 20 17 23 46 18 21 23 34 26Realizar transferenciasfinancieras 0 0 3 2 0 0 0 2 4 1Visitar tierras de lafamilia en otro lugar 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0Otro 11 22 17 24 10 9 6 21 19 16Total porcentaje 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Total personas 64 97 114 86 82 76 72 47 74 712
38
C-5. Agua Segura
Porcentaje de hogares que tienen acceso a fuente segura de abastecimiento de agua
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Hogares que tienenagua seguraHogares con agua 55 63 33 27 37 3 61 51 2 37
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Se ha definido como agua segura, que es uno de los principales elementos en la alimentación y la salud, a aquella agua que no esté sujeta aposibilidades de contaminación y que su flujo sea constante. La media general de la zona de la investigación es bastante baja (37 por ciento) debidofundamentalmente a la casi inexistencia de acceso a agua segura en los municipios de Santiago de Callapa y Papel Pampa. En Charaña, sin ser unporcentaje demasiado bajo comparativamente, algo más de la cuarta parte de los hogares tiene acceso a agua segura. La deficiencia en esta materiageneralmente va acompañada de altas prevalencias de problemas gastrointestinales, especialmente diarreas en los niños menores de cinco años,hecho que en definitiva es determinante de altos índices de desnutrición.
39
C-6 Servicio Sanitario
Porcentaje de hogares que tienen algún tipo de servicio sanitario
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Tipo de serviciosanitario que utiliza ensu hogarInodoro 0 1 1 4 4 0 1 1 2 1Letrina familiar 27 18 26 18 13 25 50 46 34 28Letrina comunal 1 1 14 15 3 4 12 6 2 6Pozo ciego 4 12 6 2 11 9 2 23 30 11No existe 69 69 53 61 68 63 35 23 33 54Sin información 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En más de la mitad de los hogares de la región investigada (54 por ciento) no existe algún tipo de servicio sanitario, en Charaña la carencia es algomayor que en la media general (61 por ciento), sumado este porcentaje al pozo ciego y la letrina comunal, que tampoco son condiciones idealmentehigiénicas, se tiene algo más de las tres cuartas partes (78 por ciento) de la población expuesta al contagio.
40
C-7. Vulnerabilidad ante situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas o desastresnaturales
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Porcentaje de hogares quesufrieron alguna experienciaque no dejaron producir ocomprar comidaHogares que sufrieron algunaexperiencia o situación especialcomo desastres naturales y/osituación familiar 39 52 77 60 56 52 80 76 79 63Hogares que creen en lospróximos seis meses podríapresentarse algún problema 17 30 38 32 44 16 39 18 50 31Actualmente, el hogar tienealguna dificultada paraabastecerse de alimentos 38 39 65 58 66 70 62 68 64 59
Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Es importante observar que en términos generales la mayoría de los hogares en el pasado estuvieron expuestos a emergencias alimentarias (63 porciento) y aún en la actualidad enfrentan dificultades para abastecerse de alimentos (59 por ciento), situaciones que en el caso de Charaña sereproducen con muy poca diferencia.
41
C-8 Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas odesastres naturales por Estrategia principal Charaña
Estrategia Total Hogares
ResultadoSe presto
dinero
Vendióherramientas
de trabajoVendióganado
Trabajo pordinero osalario
Se dedico alcomercio
menor Otro Nada TotalNúmero de
Hogares
Causa o dificultadSequía, falta delluvias 0.0 0.0 7.1 14.3 0.0 64.3 14.3 100.0 14.0
Inundaciones 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Ganado enfermo 0.0 0.0 0.0 50.0 25.0 25.0 0.0 100.0 4.0Miembros delhogar enfermos 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Fallecimiento dealgún miembro delhogar 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Perdida de trabajoo desempleo 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Otro 2.6 2.6 7.9 13.2 2.6 18.4 52.6 100.0 38.0
TotalTotal 3.3 1.7 6.7 15.0 8.3 28.3 36.7 100.0 60.0
Casi la cuarta parte (14 de 60) de los hogares identifica a la sequía o la falta de lluvias como la causa principal de las emergencias alimentariassufridas y en cuanto se refiere a los mecanismos de compensación, las respuestas se concentran en la opción “nada” (37 por ciento), en “otro” (28por ciento) y al trabajo por dinero o salario 15 por ciento.
42
C-9. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro
Porcentaje de hogares que ante situaciones inesperadas que podrían presentarse en el futuro y lo primero que piensa hacer para enfrentar dichas situacionesCharaña
Estrategia Total Hogares
Resultado NadaSe prestara
dineroVenderáganado
Trabajara pordinero osalario
Se dedicara alcomercio
menor
Comprara dealimentos mas
baratos Otro TotalNúmero de
Hogares
Causa o dificultadSequía, falta delluvias 50.0 0.0 0.0 33.3 0.0 0.0 16.7 100.0 6.0
Inundaciones 75.0 0.0 25.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.0Tormentas y vientosfuertes 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 6.0
Ganado enfermo 20.0 20.0 0.0 20.0 0.0 0.0 40.0 100.0 5.0Otro 27.3 9.1 0.0 9.1 9.1 27.3 18.2 100.0 11.0
TotalTotal 50.0 6.3 3.1 12.5 3.1 9.4 15.6 100.0 32.0
Las repuestas de los 32 hogares que piensan que en el futuro podrían presentarse emergencias alimentarias, se distribuyen de forma relativamenteequitativa en cuanto a las causas, entre la sequía, las inundaciones, las tormentas y el ganado enfermo. En cuanto a las estrategias para enfrentarlasnuevamente se concentran notoriamente (50 por ciento) en la opción de “nada”.
43
C-10. Lactancia materna
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por sexo que fue amamantado por algún tiempoNiños amamantadosalguna vez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiago deCallapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
SexoHombre 98 99 96 100 100 97 96 97 98 98Mujer 98 98 98 97 100 94 93 100 99 98
Porcentaje de niños 98 99 97 99 100 95 95 98 98 98Numero de Niños 128 152 122 83 145 106 55 128 130 1,04
9
La lactancia materna en Bolivia es prácticamente generalizada como el inicio y el principio elemental de nutrición infantil, hecho que se confirmaen la encuesta.
44
C-11. Alimentación complementaria
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por sexo que recibió alimentación complementaria a partir de los seis meses de edad,
Niños amamantadosalguna vez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiago deCallapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Total NiñosPorcentaje de niños querecibieron alimentacióncomplementaria 65 60 63 63 74 73 75 63 69 67
Numero de Niños 126 150 118 82 145 101 52 126 128 1,028
Las dos terceras partes de los niños recibió alimentación complementaria a partir de los seis meses de edad. Por diversas razones, que pueden estarligadas a la disminución de la producción de leche de parte de la madre, una parte de los niños suele recibir otros alimentos antes de los seismeses.
45
C-12 Alimentación complementaria
Porcentaje del ultimo hijo menor a cinco años, por edad que recibió alimentación complementaria
Niños amamantadosalguna vez Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode Callapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
Edad en meses<2 0 1 0 0 0 0 0 2 0 02-3 8 9 8 3 3 4 4 8 5 64-5 17 24 14 22 10 13 13 18 16 176-7 65 57 63 62 77 68 70 60 68 658-9 6 7 11 12 8 11 7 8 8 910-11 0 0 0 1 1 1 0 1 0 012-15 4 2 4 0 0 2 7 3 1 216-19 0 0 0 0 0 0 0 0 1 036 y + 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Total NiñosPorcentaje de niños querecibieron alimentacióncomplementaria 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Numero de Niños 110 135 95 69 125 90 46 111 111 892
Es posible observar la mayor tendencia al adelanto de la alimentación complementaria pues en la media general, el 88 por ciento de los niños habíarecibido ya alguna complementación a la lactancia materna antes de cumplir los siete meses de edad. En Charaña se reproduce de manera similar,la distribución general y en Santiago de Machaca llama la atención el reporte de algunos niños que hubieren recibido esta complementación antesde cumplir los dos meses.
46
C-13 Prevalencia de Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que tuvieron un episodio de diarrea durante las ultimas dos semanas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Episodio deDiarreaTuvo diarrea 47 32 43 36 61 41 56 39 41 44No tuvo diarrea 52 67 38 48 32 52 36 47 45 47
Total NiñosTotal 99 99 81 84 93 92 93 86 86 91Numero de Niños 128 152 122 83 145 106 55 128 130 1,049
El 44 por ciento de los niños menores a cinco años tuvo un episodio de diarrea en los quince días previos a la encuesta, es un porcentajesignificativamente alto, pues la ENDSA 2003 reporta un 24 por ciento para los niños del área rural. Ésta sobredimensión puede ser la consecuenciade la confusión de cualquier deposición más líquida que la habitual con un verdadero episodio de diarrea. En Charaña el porcentaje baja 8 puntosporcentuales de la media general.
47
C-14 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que recibió tratamiento para la diarrea en las ultimas dos semanas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Tratamiento adecuadode la DiarreaTRO (SRO/Liquidocasero/Mas líquidos) 72 67 74 70 71 70 61 64 72 69
Pastilla o jarabe 35 24 34 33 34 30 29 34 32 32Inyección 2 4 0 0 1 0 0 0 0 1(IV)Intravenoso 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0Remedios caseros 23 18 26 33 37 42 29 18 21 28
Total NiñosNumero de Niños 60 49 53 30 89 43 31 50 53 458
En el 69 por ciento de los niños que tuvieron un episodio de diarrea se trató con Terapia de Rehidratación Oral – TRO, dos puntos porcentualesmás que lo reportado por la ENDSA 2003 para el área rural. Cabe aclarar que habiendo la posibilidad de múltiple respuesta o de tratamientoscombinados, la suma de las opciones no debe sumar necesariamente el 100 por ciento.
48
C-15 Higiene en la elaboración de alimentos
Porcentaje de preparadoras de alimentos que mostraron adecuado lavado de manos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Preparadoras dealimentos conadecuado lavado demanosPorcentaje 19 1 0 0 11 12 0 5 0 6
Total NiñosNumero de Niños 128 152 140 98 145 140 99 129 130 1,161
El lavado adecuado de manos significa el cumplimiento de los cuatro momentos (antes de preparar o manipular los alimentos, antes de comer,después de hacer las necesidades, después de cambiar a los niños) y con el uso de los elementos indispensables, agua y jabón o detergente, de ahíque los porcentajes sean tan bajos.
49
C-16 Tenencia de la tierra
Promedio de hectáreas de terreno que son propiedad de los hogares entrevistados
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
Promedio de Has.propiedad de loshogaresPromedio de Has 2 12 2 2 10 1 0 0 15 5
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En algunos municipios los terrenos son de extensión muy reducida, por debajo de la media hectárea o los 5000 m2, como es el caso de Santiago deMachaca y Catacora, debido principalmente a que son regiones más ganaderas que agricultoras y pastean su ganado en tierras comunales. EnCharaña las 2 hectáreas promedio que son propiedad de los hogares, probablemente son subutilizadas con fines agrícolas, puesto que laproducción, como se ha visto, es mínima.
50
C-17 Uso de la tierra
Porcentaje de tierra cultivada respecto al total de tierra propia
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa
Tierra cultivada enHectáreasPorcentaje de tierracultivada 31 72 16 3 12 27 0 14 13
TotalCantidad 209 1,773 226 247 1,484 126 31 40 1,979
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130
Los porcentajes de tierras cultivadas son también muy bajos debido a que son fundamentalmente ganaderos.
51
C-18 Uso de tecnología agrícola mejorada
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60 por ciento de las tecnologías investigadas
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
TecnologíasinvestigadasPorcentaje 56 41 5 1 21 3 0 0 32 19
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
El uso de tecnología agrícola mejorada es muy pobre debido, en parte, a que son principalmente productores pecuarios y se dedican más alpastoreo. En Charaña apenas el 1 por ciento reportó el uso del 60 por ciento o más de las prácticas investigadas.
52
C-19 Almacenamiento de la producción
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos uno de los sitios de almacenamiento planteados
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapelPampa Total
TecnologíasinvestigadasPorcentaje 96 87 65 10 80 90 3 38 88 66
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
No habiendo en Charaña una producción agrícola precisamente abundante, es poco lo que se puede almacenar, es así que sólo el 10 por ciento delos productores reportó el uso de por lo menos uno de los sitios de almacenamiento investigados.
53
C 20 Cantidad Anual promedio (en Kg) por familia de los principales productos cultivados
Productos cultivados el ultimo año
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
ProductoArroz 0 12 0 0 0 0 0 0 0 2Quinua 27 26 2 0 2 19 0 8 5 11Avena 0 0 0 0 0 0 0 0 7 1Trigo 10 9 1 0 0 0 0 0 0 2
Cebada 493 1,178 35 23 518 149 3 121,89
2 509Maíz 0 33 0 0 0 0 0 0 0 4Redondo 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0Haba 0 3 1 0 0 0 0 0 41 5Pepino 0 0 8 0 0 0 0 0 0 1Papa 1,112 579 290 36 518 202 0 79 464 385Oca 9 5 0 0 0 0 0 0 0 2Leche 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0CebadaForraje 395 0 0 0 0 0 0 0 4 44
Papaliza 7 0 0 0 0 0 0 0 0 1Cañahua 0 0 2 0 0 0 0 2 1 1
Otro 0 88 0 0 0 0 0 08,39
3 947
TotalHogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
La producción agrícola en Charaña es muy pobre, entre los municipios investigados sólo es superada en pobreza por Catacora donde la producciónes prácticamente nula. Solo cuentan, en Charaña, los 36 Kgs. anuales de papa por familia como producción de alimentos, pues como se ha visto laproducción de cebada es exclusivamente para el consumo animal.
54
C-21 Destino de la producción
Porcentaje de cada producto por destino Charaña
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para
la familia Venta PerdidasAlimento paralos animales Semillas Almacenamiento
Totalporcentaje
Cantidad anualproducida
ProductoCebada 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 2,263.0Papa 49.0 3.8 20.2 0.0 27.0 0.0 100.0 3,585.0Cañahua 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 100.0 22.6
TotalTotal 29.9 2.4 12.3 38.5 16.5 0.4 100.0 5,870.5
Se ratifica lo observado en el cuadro anterior, de la papa la mayor parte se destina al consumo familiar y de la cebada al consumo animal comoforraje. Llama la atención el elevado porcentaje de pérdidas (20 por ciento) en la producción de papa y también el bajo rendimiento, puesto que un27 por ciento se destina para semilla.
55
C-22 Tenencia de Huerta familiar
Porcentaje de hogares que cuentan con una huerta familiar
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Tenencia de unahuertaPorcentaje 9 5 4 2 3 0 4 11 25 7
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
La tenencia de huertas familiares en Charaña es incipiente con un 2 por ciento de hogares que las reportaron. En la región, ésta práctica es todavíamarginal salvo en Papel Pampa donde la cuarta parte de los hogares la reporta.
56
C-23 Producción Pecuaria
Promedio de cabezas de ganado por familia
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
GanadoAves de corral 0 0 2 1 2 2 1 2 5 2Camélidos 0 13 6 34 2 6 85 31 0 17Caprinos 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0Cerdos 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0Conejos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0Ovinos 0 190 29 10 36 35 20 43 42 49Vacunos 0 164 4 0 4 2 0 3 4 23Equinos 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0
Total HogaresNúmero deHogares
128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
La principal producción pecuaria en la zona es la del ganado ovino, en segundo lugar la del ganado vacuno, porcentaje éste, determinado por lagran cantidad de cabezas promedio por familia de ganado vacuno en el municipio de Sica Sica, lo cual necesariamente significa una abundanteproducción de leche. Sin embargo se hace necesario verificar si en este aspecto no existe algún error, puesto que 164 cabezas de ganado vacuno porfamilia es demasiado, incluso para otras regiones tradicionalmente ganaderas como las llanuras benianas. En Charaña tiene clara preeminencia lacría de ganado camélido, lo cual es propio de la región.
57
C-24 Fuente de aprovisionamiento
Porcentaje de cada producto por fuente de aprovisionamiento Charaña
Fuente de aprovisionamiento Total
Resultado Mercados Tiendas Ferias LocalesProduccion
propia Otros PorcentajeNumero deproductos
ProductoArroz 61.0 9.0 28.0 1.0 1.0 100.0 100.0
Quinua 52.2 10.1 29.0 1.4 7.2 100.0 69.0Maiz 33.3 0.0 65.1 0.0 1.6 100.0 63.0Fideo 54.1 10.2 35.7 0.0 0.0 100.0 98.0Pan 18.0 53.0 14.0 10.0 5.0 100.0 100.0Verduras 22.0 10.0 68.0 0.0 0.0 100.0 100.0Papa 32.3 2.0 61.6 4.0 0.0 100.0 99.0Chuño 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Azucar 61.6 11.1 26.3 1.0 0.0 100.0 99.0
Carne 12.0 14.0 36.0 37.0 1.0 100.0 100.0Huevo 15.6 38.5 26.0 16.7 3.1 100.0 96.0Leche 50.0 17.6 18.9 9.5 4.1 100.0 74.0Harina 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0
TotalTotal 36.8 16.6 37.0 7.7 1.9 100.0 1,000.0
Considerando la pobre variedad en la producción agrícola condicionada por las características climáticas de la zona es comprensible que casi el 75por ciento de los alimentos provenga de las ferias locales y los mercados y apenas un 8 por ciento de la producción propia.
58
C-25 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan sus productos individualmente
Dominio: Productoresque comercializan Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro Coro
Santiagode Callapa Catacora
Santiago deMachaca
PapelPampa Total
ComercializanindividualmentePorcentaje 100 96 100 100 100 100 100 97 97 99
Total Hogares
Total 100 100 100 100 100 100 100 100 10010
0Número de Hogares 35 52 74 40 48 102 86 100 32 56
9
En la región el 99 por ciento de los productores comercializa sus productos individualmente, en Charaña el 100 por ciento. Esto se debeprincipalmente a que lo poco que se produce es para el consumo familiar y el mínimo excedente, cuando lo hay, se lo comercializa de maneraindividual para cubrir otras necesidades del hogar.
59
C-26 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan o no venden sus productos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago
de Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Como vende suproducciónIndividualmente 27 33 52 40 33 73 86 75 24 48Con un grupo deproductores 0 1 0 0 0 0 0 2 1 1
No vende 69 65 48 60 54 27 14 23 75 49No responde 4 1 0 0 12 0 0 0 0 2
Total HogaresTotal 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100Número de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En Charaña el 60 por ciento de los productores no vende sus productos y el 40 por ciento que sí lo hace es, de manera individual. Éste fenómeno esperfectamente comprensible puesto que la necesidad de satisfacer los requerimientos nutricionales del hogar y los bajos precios que podríanobtener por sus productos hacen inviable su comercialización.
60
C-27 Fuentes de ingresos
Porcentaje de hogares por principal fuente de ingresos
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago deMachaca
PapelPampa Total
Porcentaje de laprincipal fuente deingresoProducción agrícola 34 29 1 0 2 0 2 2 2 8Comercio 5 22 27 29 17 20 29 21 8 19Servicios 2 23 26 29 11 13 19 16 22 18Trabajo a jornal 58 20 16 20 22 16 6 8 2 19Ganado Camélido 0 0 4 20 1 1 43 27 0 9Ganado Ovino 0 3 12 1 12 34 1 20 55 16Venta de carne 0 2 11 0 28 11 0 0 12 8
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
Es comprensible la baja incidencia de la producción agrícola como fuente de ingresos en la región y particularmente en Charaña, frente a lapreeminencia del comercio, el trabajo a jornal y el ganado camélido y sobre todo llama la atención el elevado porcentaje, excepto en Colquencha,de los hogares cuya principal fuente de ingresos está en los servicios.
61
C-28 Endeudamiento del productor
Porcentaje de productores con deudas pendientes
Resultado Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
MachacaPapel
Pampa Total
Productores condeudas pendientesPorcentaje 23 11 14 19 21 27 11 10 10 16
Total HogaresNúmero de Hogares 128 152 141 100 145 140 100 130 130 1,166
En ningún caso el porcentaje de productores con deudas pendientes es demasiado significativo, probablemente se deba a que la pobreza extremadetermina que muy pocos sean sujetos de crédito.
62
C- 29 Porcentaje de niños menores a cinco años que presentan desnutrición severa, moderada. Municipios de La PazPeso para laedad: -2 SD
Peso para laedad: -3 SD
Talla para laedad: -2 SD
Talla para laedad: -3 SD
Peso para laaltura: -2 SD
Peso para laaltura: -3 SD
Númerode niños
Colquencha 20.0 3.2 47.6 14.1 3.2 1.6 185Sica Sica 13.1 1.9 34.3 8.5 1.4 .5 213Calacoto 10.3 3.7 34.6 13.2 .7 .7 136Charaña 12.1 2.0 27.3 7.1 4.0 1.0 99Coro Coro 13.7 2.9 25.9 5.9 3.4 1.0 205Santiago deCallapa
28.8 9.8 53.8 21.2 3.8 3.0 132
Catacora 20.3 5.1 44.1 16.9 3.4 1.7 59Santiago deMachaca 8.5 .6 26.7 5.1 1.7 .0 176
Papel Pampa 7.5 .5 21.0 3.2 3.8 .0 186EdadMenoresa 5
< 6 meses3.8 1.0 7.6 1.0 1.9 .0 105
6-11 meses 11.8 3.1 22.8 3.9 3.1 .8 12712-23 meses 17.6 4.1 39.7 10.0 4.8 1.7 29024-35 meses 14.4 3.5 33.8 8.8 3.2 1.4 28436-47 meses 14.5 1.7 35.6 9.7 1.4 .0 28948-59 meses 15.2 3.0 40.5 15.5 1.7 1.0 296
Total 14.2 2.9 33.9 9.6 2.7 .9 1391
La prevalencia de desnutrición crónica en Charaña (27 por ciento) es la misma que reporta la ENDSA 2003 para el total del país pero es muchomás baja, 10 puntos porcentuales más baja, que la estimada para el área rural.
63
C- 30 Porcentaje de niños menores a cinco años que presentan desnutrición severa, moderada. CharañaPeso para laedad: -2 SD
Peso para laedad: -3 SD
Talla para laedad: -2 SD
Talla para laedad: -3 SD
Peso para laaltura: -2 SD
Peso para laaltura: -3 SD
Númerode niños
Charaña 12.1 2.0 27.3 7.1 4.0 1.0 99EdadMenores a 5
< 6 meses .0 .0 .0 .0 .0 .0 3
6-11 meses 16.7 .0 33.3 .0 .0 .0 1212-23 meses 27.3 9.1 31.8 9.1 9.1 4.5 2224-35 meses 8.0 .0 32.0 8.0 4.0 .0 2536-47 meses .0 .0 21.4 .0 .0 .0 1448-59 meses 8.7 .0 21.7 13.0 4.3 .0 23
Total 12.1 2.0 27.3 7.1 4.0 1.0 99
Es evidente que el período en que las diversas formas de dsnutrición se presentan conmayor severidad es entre los 6 a 35 meses de edad.
64
RESULTADOS DE CONSUMO
C-1. Promedio Consumo Real, Recomendado y grado de adecuación.
Charaña
Vitaminas-proteínas
Resultado Energía Proteína Grasas
Hidratosde
carbono Calcio Hierro ZincVitamina
AVitamina
B1Vitamina
B2 NiacinaVitamina
CTotal
Hogares
DescripciónConsumo Real 1,405.8 47.3 19.1 262.8 171.0 21.6 2.0 252.3 0.5 0.8 14.7 36.8 100.0Consumo recomendado 2,158.2 42.5 64.3 352.3 897.5 11.9 12.2 752.9 1.1 1.3 14.5 53.4 100.0Grado de adecuación 65.1 111.3 29.7 74.6 19.0 181.7 16.0 33.5 42.3 60.0 101.4 68.9 100.0
C-2 Porcentaje de Brechas en relación a las recomendaciones de Macro y Micronutrientes
Charaña
Vitaminas-proteínas
Resultado Energía Proteína Grasas
Hidratosde
carbono Calcio Hierro ZincVitamina
AVitamina
B1Vitamina
B2 NiacinaVitamina
C
Porcentaje de BrechasGrado de adecuación 65.1 111.3 29.7 74.6 19.0 181.7 16.0 33.5 42.3 60.0 101.4 68.9Brecha (34.9) 11.3 (70.3) (25.4) (81.0) 81.7 (84.0) (66.5) (57.7) (40.0) 1.4 (31.1)
El grado de adecuación es deficiente en todos los Macro y Micro nutrientes excepto en las proteínas, hierro y niacina en los que se advierte unsobre consumo que en el caso del hierro es excesivo, pues supera el consumo recomendado . El mayor déficit se observa en el consumo de zinc,pues sólo se cubre el 16 por ciento del consumo requerido o recomendado. En el otro extremo, en el caso del hierro se recomienda un consumo de11.9 y se registra un consumo real de 21.6.
65
CHARAÑA
IV INDICADORES POR MUNICIPIO
TABLAS DE TRABAJO CORRESPONDIENTES
A FRECUENCIAS DE CADA PREGUNTA DE LABOLETA
66
BOLETA GENERAL
P2.Relación de parentesco
Jefe del hogar Esposa/o Hijo/a Hermano/a Yerno/aPadres osuegros Otro pariente
Otro nopariente
Empleadadomestica Otro Total
Colquencha 16.8% 15.1% 62.1% .5% .4% 1.1% 4.0% .1% 100.0%Sica Sica 19.0% 18.3% 60.5% .1% .6% 1.3% .1% 100.0%Calacoto 18.1% 15.3% 57.3% .8% .8% 1.4% 6.3% 100.0%Charaña 20.6% 17.0% 57.2% .6% .2% .8% 3.5% 100.0%Coro Coro 18.7% 14.8% 57.9% .5% .3% 2.1% 5.7% .1% 100.0%Santiago deCallapa 16.7% 14.2% 58.9% .4% 1.1% 1.8% 7.0% 100.0%
Catacora 20.8% 15.4% 56.0% .4% .4% 2.1% 4.8% 100.0%Santiago deMachaca 18.2% 16.9% 56.7% .1% .4% 7.3% .3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 16.5% 15.1% 60.6% .5% 1.1% 2.0% 3.7% .4% 100.0%Total 18.2% 15.7% 58.8% .4% .5% 1.4% 4.9% .1% .0% .0% 100.0%
P3. Sexo
Hombre Mujer Total
Colquencha 49.7% 50.3% 100.0%Sica Sica 51.0% 49.0% 100.0%
Calacoto 48.8% 51.2% 100.0%Charaña 49.7% 50.3% 100.0%Coro Coro 47.0% 53.0% 100.0%Santiago de Callapa 45.2% 54.8% 100.0%Catacora 47.7% 52.3% 100.0%Santiago de Machaca 47.2% 52.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 47.8% 52.2% 100.0%Total 48.2% 51.8% 100.0%
67
P4.1 Grupos de edad Total
0 - 4años
5 - 9años
10 - 14años
15 - 19años
20 - 24años
25 - 29años
30 - 34años
35 - 39años
40 - 44años
45 - 49años
50 - 54años
55 - 59años
60 - 64años
65 ymásaños
98 - 99años
Colquencha 26.2% 16.8% 13.6% 7.5% 5.5% 6.3% 4.8% 5.4% 5.2% 3.8% 1.2% 1.3% 1.2% 1.2% 100.0%Sica Sica 27.8% 18.0% 10.4% 5.3% 7.8% 8.0% 7.1% 6.8% 3.9% 2.4% .9% .8% .1% .5% .3% 100.0%Calacoto 22.1% 16.3% 12.9% 9.6% 4.4% 5.3% 5.3% 5.5% 5.3% 3.2% 2.4% .9% 2.1% 4.6% .1% 100.0%Charaña 24.3% 13.7% 12.7% 7.1% 8.3% 7.7% 6.4% 6.2% 3.7% 3.3% 1.9% 1.7% 1.0% 1.9% 100.0%Coro Coro 27.8% 14.7% 12.0% 6.6% 7.2% 6.1% 6.2% 4.8% 5.0% 3.1% 1.8% 1.0% .8% 3.0% 100.0%Santiago deCallapa
19.7% 17.7% 15.4% 8.6% 4.7% 4.0% 4.6% 5.5% 6.0% 2.7% 3.1% 2.5% 2.2% 3.4% 100.0%
Catacora 15.4% 15.8% 11.5% 13.1% 5.2% 5.8% 3.8% 5.8% 4.8% 4.2% 3.1% 2.9% 2.1% 6.5% 100.0%Santiago deMachaca 25.9% 16.4% 13.2% 6.4% 3.9% 4.1% 5.6% 6.0% 6.7% 2.8% 2.9% 1.3% 1.4% 3.4% 100.0%
Municipio
PapelPampa 24.9% 15.9% 12.5% 9.3% 7.6% 7.2% 5.0% 4.8% 4.6% 2.3% 1.5% .8% 1.0% 2.7% 100.0%
Total 24.1% 16.3% 12.7% 8.0% 6.0% 6.0% 5.4% 5.6% 5.1% 3.0% 2.1% 1.4% 1.3% 2.9% .0% 100.0%
P5. En que idioma aprendió a hablar
Castellano Aymara Quechua Aun no habla Otro Sin información Total
Colquencha 37.9% 46.0% 14.5% .4% 1.2% 100.0%Sica Sica 42.4% 44.0% 1.0% 12.5% 100.0%Calacoto 60.3% 29.4% .1% 9.6% .5% 100.0%
Charaña 65.7% 23.1% .8% 9.4% 1.0% 100.0%Coro Coro 36.0% 52.7% 11.3% 100.0%Santiago de Callapa 13.8% 76.4% 9.4% .2% .1% 100.0%Catacora 55.2% 40.6% 4.2% 100.0%Santiago de Machaca 56.2% 37.5% .1% 6.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 41.8% 45.6% 10.8% 1.8% 100.0%Total 43.6% 45.5% .2% 10.1% .1% .5% 100.0%
68
P6.Sabe leer y escribir
Si No Sin inf Total
Colquencha 83.9% 14.0% 2.1% 100.0%Sica Sica 86.3% 13.5% .2% 100.0%Calacoto 90.9% 9.1% 100.0%Charaña 92.6% 7.4% 100.0%Coro Coro 82.5% 17.1% .4% 100.0%Santiago de Callapa 80.4% 19.6% 100.0%Catacora 89.9% 10.1% 100.0%Santiago de Machaca 90.4% 7.6% 2.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 84.9% 13.9% 1.2% 100.0%Total 86.4% 12.9% .7% 100.0%
P7.b. Cual es Nivel mas alto que aprobó
Ninguno Pre escolar Primaria Secundaria Técnico Superior Sin inf Total
Colquencha 9.3% 5.0% 64.8% 19.7% .9% .4% 100.0%Sica Sica 8.0% 6.6% 57.5% 25.5% .5% 1.6% .3% 100.0%Calacoto 6.1% 2.6% 65.3% 22.1% .7% 3.1% 100.0%Charaña 5.8% 1.4% 69.5% 20.6% .3% 2.5% 100.0%Coro Coro 11.8% 4.8% 59.9% 21.7% .9% .5% .4% 100.0%Santiago de Callapa 16.1% 2.5% 64.5% 14.7% 1.3% .6% .3% 100.0%Catacora 5.7% 2.2% 68.2% 22.4% .2% 1.2% 100.0%
Santiago de Machaca 6.4% 2.6% 69.9% 16.4% .2% 3.0% 1.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.5% 4.4% 53.8% 27.9% .7% 2.9% .8% 100.0%Total 9.1% 3.7% 63.3% 21.2% .6% 1.8% .4% 100.0%
69
P8.Asiste actualmente a algún centro educativo
Si No Sin inf Total
Colquencha 46.3% 53.0% .7% 100.0%Sica Sica 42.7% 56.9% .3% 100.0%Calacoto 47.0% 53.0% 100.0%
Charaña 39.0% 61.0% 100.0%Coro Coro 40.5% 59.5% 100.0%Santiago de Callapa 47.4% 52.3% .3% 100.0%Catacora 44.8% 55.2% 100.0%
Santiago de Machaca 43.5% 55.4% 1.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 46.2% 50.4% 3.4% 100.0%Total 44.5% 54.8% .7% 100.0%
P9.Por que no asiste o dejó de estudiar
Es muy caroNo existe escuela
cercaNo hay
profesorTrabajo
agropecuario Otro Trabajo Matrimonio Otro Sin inf Total
Colquencha 19.5% 2.4% 2.4% 9.8% 58.5% 7.3% 100.0%Sica Sica 15.7% 3.9% 3.9% 7.8% 17.6% 43.1% 7.8% 100.0%
Calacoto 9.8% 4.9% 12.2% 12.2% 14.6% 41.5% 4.9% 100.0%Charaña 16.7% 8.3% 13.9% 55.6% 5.6% 100.0%Coro Coro 2.5% 5.0% 2.5% 15.0% 5.0% 27.5% 40.0% 2.5% 100.0%Santiago de Callapa 29.2% 2.1% 14.6% 2.1% 14.6% 33.3% 4.2% 100.0%
Catacora 28.0% 4.0% 8.0% 12.0% 24.0% 24.0% 100.0%Santiago de Machaca 2.7% 13.5% 13.5% 5.4% 18.9% 16.2% 29.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 7.0% 2.3% 2.3% 18.6% 27.9% 41.9% 100.0%Total 14.4% 5.0% .3% 7.2% 4.7% 16.6% 38.4% 13.5% 100.0%
70
P10. Estado civil
Soltero/aCasado/a o
unido/aSeparado/a,Divorciado/a Viudo/a Sin inf Total
Colquencha 18.2% 73.6% 2.1% 2.4% 3.6% 100.0%Sica Sica 13.2% 84.2% 1.7% .6% .3% 100.0%Calacoto 24.0% 67.5% 4.2% 3.2% 1.1% 100.0%
Charaña 21.9% 72.2% 2.1% 3.4% .4% 100.0%Coro Coro 19.0% 73.9% 3.1% 3.7% .3% 100.0%Santiago de Callapa 25.1% 67.7% 2.0% 5.0% .2% 100.0%Catacora 30.2% 58.2% 4.0% 6.9% .7% 100.0%
Santiago de Machaca 18.9% 75.2% 2.5% 3.1% .3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.4% 72.6% 3.0% 4.1% 100.0%Total 21.1% 71.8% 2.4% 3.4% 1.3% 100.0%
P11. Esta embarazada
Si No Sin inf Total
Colquencha 5.2% 93.5% 1.3% 100.0%Sica Sica 11.6% 87.3% 1.2% 100.0%Calacoto 7.2% 88.6% 4.2% 100.0%
Charaña 5.0% 91.6% 3.4% 100.0%Coro Coro 4.0% 94.9% 1.1% 100.0%Santiago de Callapa 4.6% 95.4% 100.0%Catacora 6.0% 92.3% 1.7% 100.0%Santiago de Machaca 6.0% 92.0% 2.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 5.8% 89.5% 4.7% 100.0%Total 6.2% 91.6% 2.1% 100.0%
71
P12. Esta dando de lactar
Si No Sin inf Total
Colquencha 50.0% 48.1% 1.9% 100.0%Sica Sica 46.2% 53.2% .6% 100.0%Calacoto 37.1% 58.7% 4.2% 100.0%Charaña 36.1% 59.7% 4.2% 100.0%Coro Coro 39.4% 59.4% 1.1% 100.0%Santiago de Callapa 38.7% 60.1% 1.2% 100.0%Catacora 16.9% 81.4% 1.7% 100.0%Santiago de Machaca 48.0% 50.0% 2.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 53.5% 40.1% 6.4% 100.0%Total 41.5% 55.9% 2.6% 100.0%
P13. Trabajó en una chacra familiar o cuidandoanimales de la familia en los últ. 12 meses
Si No Sin inf Total
Colquencha 90.9% 8.7% .4% 100.0%Sica Sica 82.1% 17.7% .2% 100.0%
Calacoto 71.9% 28.1% 100.0%Charaña 43.5% 56.5% 100.0%Coro Coro 80.3% 19.4% .4% 100.0%Santiago de Callapa 96.8% 3.2% 100.0%Catacora 83.3% 16.7% 100.0%Santiago de Machaca 76.2% 23.2% .6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.8% 10.1% .2% 100.0%
Total 81.2% 18.6% .2% 100.0%
72
P14. Ese trabajo fue temporal o permanente
Temporal Permanente 6 Sin inf Total
Colquencha 69.3% 30.1% .6% 100.0%Sica Sica 44.2% 55.4% .4% 100.0%Calacoto 59.8% 40.2% 100.0%Charaña 46.4% 53.6% 100.0%Coro Coro 23.4% 75.9% .2% .5% 100.0%Santiago de Callapa 86.3% 13.7% 100.0%Catacora 37.9% 62.1% 100.0%Santiago de Machaca 32.6% 66.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.8% 98.0% .2% 100.0%Total 46.4% 53.2% .0% .3% 100.0%
P15. Trabajo en otra actividad para ganaringresos en los últ. 12 meses
Si No Sin inf Total
Colquencha 26.0% 72.5% 1.5% 100.0%Sica Sica 32.6% 67.0% .4% 100.0%Calacoto 34.8% 65.1% .2% 100.0%
Charaña 36.4% 63.6% 100.0%Coro Coro 26.8% 72.5% .7% 100.0%Santiago de Callapa 23.6% 76.4% 100.0%Catacora 39.9% 60.1% 100.0%Santiago de Machaca 32.3% 67.1% .6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 18.0% 79.2% 2.8% 100.0%Total 29.3% 70.0% .7% 100.0%
73
P16. Ese trabajo fue temporal o permanente
Temporal Permanente Sin inf Total
Colquencha 73.0% 21.6% 5.4% 100.0%Sica Sica 53.0% 45.9% 1.1% 100.0%Calacoto 59.0% 40.5% .5% 100.0%
Charaña 39.8% 60.2% 100.0%Coro Coro 37.6% 59.7% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 87.8% 12.2% 100.0%Catacora 66.0% 34.0% 100.0%
Santiago de Machaca 59.3% 38.9% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 43.3% 43.3% 13.3% 100.0%Total 58.4% 39.2% 2.4% 100.0%
P17. Sobre la activ. fuera de la chacra o ganadofamiliar : fue por cuenta propia o como asalariado
Cuenta propiaFormal o
sueldo Sin inf TotalColquencha 79.7% 14.2% 6.1% 100.0%Sica Sica 60.1% 37.7% 2.2% 100.0%Calacoto 77.9% 21.6% .5% 100.0%Charaña 79.7% 19.5% .8% 100.0%
Coro Coro 60.4% 36.9% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 87.1% 12.9% 100.0%Catacora 86.8% 13.2% 100.0%Santiago de Machaca 70.1% 28.1% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 55.8% 30.0% 14.2% 100.0%Total 73.3% 23.9% 2.8% 100.0%
74
P18. En los últimos 12 meses por cuanto tiempo trabajó en otra cosaaparte de la chacra o ganado familiar
0 - 5 meses 6 - 11 meses12 meses y
mas Sin información Total
Colquencha 35.8% 47.3% 11.5% 5.4% 100.0%Sica Sica 27.5% 19.8% 51.6% 1.1% 100.0%Calacoto 33.3% 39.2% 26.5% 1.0% 100.0%Charaña 21.9% 28.9% 49.2% 100.0%Coro Coro 20.8% 30.2% 46.3% 2.7% 100.0%Santiago de Callapa 40.6% 51.6% 7.7% 100.0%
Catacora 35.2% 39.6% 24.5% .6% 100.0%Santiago de Machaca 33.7% 12.7% 50.6% 3.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 33.6% 11.8% 41.2% 13.4% 100.0%Total 31.6% 31.6% 34.1% 2.7% 100.0%
P19. Durante los últimos 12m ha viajado a otrolugar por alguna razón especial
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.0% 68.8% .2% 100.0%Sica Sica 34.2% 65.3% .5% 100.0%Calacoto 49.1% 50.9% 100.0%Charaña 59.4% 40.6% 100.0%Coro Coro 35.6% 64.0% .4% 100.0%Santiago de Callapa 28.0% 72.0% 100.0%Catacora 51.8% 48.2% 100.0%
Santiago de Machaca 18.5% 81.2% .4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 35.8% 64.0% .2% 100.0%Total 36.9% 63.0% .2% 100.0%
75
P20. Cual fue la razón por la que Ud. se ausentó de la comunidad
A cumplir uncompromiso
de trabajoA buscartrabajo
Conseguiralimentos
para el hogar
Comercializarproductosagrícolas
Comercializarganado y
productosderivados
Visitarfamiliares
Realizartransferencias
financieras
Visitartierras de lafamilia enotro lugar Otro Sin inf Total
Colquencha 21.3% 5.3% 11.8% 1.2% 51.5% 7.7% 1.2% 100.0%Sica Sica 23.2% 2.6% .5% 8.9% 10.5% 25.8% 2.1% 24.7% 1.6% 100.0%Calacoto 9.8% 1.7% 35.7% 5.2% 2.4% 19.9% 1.7% 22.7% .7% 100.0%
Charaña 6.7% .5% 33.0% 1.0% 3.3% 23.0% 1.0% 31.6% 100.0%Coro Coro 5.6% 16.9% 1.5% 7.7% 52.3% 14.9% 1.0% 100.0%Santiago deCallapa 29.3% 9.2% 13.0% 1.6% 4.9% 35.3% .5% 6.0% 100.0%
Catacora 11.2% 2.9% 24.4% 4.4% 17.1% 25.9% 2.4% 11.7% 100.0%Santiago deMachaca 3.2% 22.1% 2.1% 12.6% 5.3% 35.8% 1.1% 1.1% 14.7% 2.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 19.1% 3.4% 1.0% 3.4% 53.9% 2.9% 15.2% 1.0% 100.0%
Total 14.5% 4.1% 17.3% 3.7% 6.0% 34.8% .9% .6% 17.3% .7% 100.0%
P21. Aproximadamente por cuánto tiempo viajó en este último año
Menos de 1mes 1 - 5 meses
6 meses ymas Sin información Total
Colquencha 65.5% 22.6% 10.7% 1.2% 100.0%Sica Sica 56.3% 19.5% 22.6% 1.6% 100.0%Calacoto 79.7% 9.8% 9.4% 1.0% 100.0%
Charaña 88.5% 4.3% 7.2% 100.0%Coro Coro 54.9% 39.0% 5.1% 1.0% 100.0%Santiago de Callapa 27.7% 58.7% 13.6% 100.0%Catacora 73.2% 21.5% 5.4% 100.0%Santiago de Machaca 46.3% 43.2% 7.4% 3.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 60.8% 32.8% 5.4% 1.0% 100.0%Total 63.7% 25.8% 9.6% .9% 100.0%
76
P22. El tiempo que duro el viaje del que hablamos fue
Menor a lo queacostumbra en un
año
El mismotiempo desiempre
Mayor a lo queacostumbra en un
año Sin inf Total
Colquencha 47.0% 30.4% 17.9% 4.8% 100.0%Sica Sica 8.9% 72.1% 16.8% 2.1% 100.0%
Calacoto 18.9% 71.7% 8.4% 1.0% 100.0%Charaña 22.0% 71.3% 6.7% 100.0%Coro Coro 7.7% 82.1% 9.2% 1.0% 100.0%
Santiago de Callapa 10.9% 85.3% 3.8% 100.0%Catacora 22.9% 69.3% 7.8% 100.0%Santiago de Machaca 3.2% 70.5% 23.2% 3.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 3.4% 85.3% 10.3% 1.0% 100.0%
Total 16.6% 71.5% 10.6% 1.3% 100.0%
P23. Manda o trae dinero
Si No Sin inf Total
Colquencha 58.8% 38.2% 2.9% 100.0%Sica Sica 92.3% 4.4% 3.3% 100.0%Calacoto 51.6% 46.5% 1.9% 100.0%Charaña 44.1% 55.9% 100.0%Coro Coro 48.4% 48.4% 3.1% 100.0%
Santiago de Callapa 74.8% 25.2% 100.0%Catacora 72.4% 27.6% 100.0%Santiago de Machaca 82.2% 13.3% 4.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 96.5% 3.5% 100.0%Total 66.8% 31.5% 1.7% 100.0%
77
BOLETA DE SALUD
P2. Tiene Ud. carnet de Crecimiento y/o salud infantil
Si Si, no lo vio No tiene No sabe Sininf Total
Colquencha 67.2% 29.7% 3.1% 100.0%Sica Sica 59.2% 31.6% 9.2% 100.0%Calacoto 32.8% 63.9% 3.3% 100.0%Charaña 47.0% 39.8% 13.3% 100.0%Coro Coro 63.4% 33.1% 3.4% 100.0%Santiago de Callapa 29.2% 58.5% 11.3% .9% 100.0%
Catacora 27.3% 69.1% 1.8% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 66.4% 28.9% 4.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 54.6% 3.8% .8% 100.0%Total 50.6% 43.2% 5.9% .1% .2% 100.0%
P3. En su último (o actual) embarazo, asistió a sus controlesprenatales
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 68.8% 31.3% 100.0%Sica Sica 69.1% 30.9% 100.0%Calacoto 66.4% 33.6% 100.0%Charaña 61.4% 38.6% 100.0%Coro Coro 72.4% 27.6% 100.0%
Santiago de Callapa 63.2% 34.0% 2.8% 100.0%Catacora 63.6% 34.5% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 74.2% 25.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 76.9% 23.1% 100.0%
Total 69.3% 30.3% .3% .1% 100.0%
78
P4. Le dió pecho
Si No Sin inf Total
Colquencha 98.4% 1.6% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%Calacoto 96.7% 2.5% .8% 100.0%Charaña 98.8% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 95.3% 1.9% 2.8% 100.0%Catacora 94.5% 3.6% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 98.4% 1.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 98.5% 1.5% 100.0%Total 98.0% 1.5% .5% 100.0%
P5. Cuanto tiempo después de nacido le dio el pecho: Unidad
Menos de 1hora
Menos de 24horas
Mas de 24horas Sin inf Total
Colquencha 27.0% 47.6% 25.4% 100.0%Sica Sica 28.7% 35.3% 36.0% 100.0%
Calacoto 58.0% 29.4% 9.2% 3.4% 100.0%Charaña 53.7% 29.3% 15.9% 1.2% 100.0%Coro Coro 59.3% 29.7% 11.0% 100.0%Santiago de Callapa 40.4% 35.6% 21.2% 2.9% 100.0%Catacora 41.5% 39.6% 15.1% 3.8% 100.0%Santiago de Machaca 57.1% 27.0% 15.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 61.7% 18.0% 20.3% 100.0%
Total 47.5% 31.9% 19.6% 1.0% 100.0%
79
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 29.4% 26.0% 58.0% 53.7% 59.3% 39.4% 41.5% 57.1% 60.2% 47.1%1 26.2% 25.3% 9.2% 12.2% 20.0% 23.1% 11.3% 19.8% 16.4% 19.1%2 13.5% 21.3% 5.9% 4.9% 6.2% 11.5% 20.8% 7.9% 10.9% 11.2%
3 6.3% 7.3% 7.6% 7.3% 8.3% 15.4% 9.4% 8.7% 5.5% 8.2%4 5.6% 3.3% 3.4% 3.4% 1.6% 1.6% 2.4%5 4.0% 3.3% 4.2% 4.9% .7% 3.8% 1.9% 2.4% .8% 2.8%6 3.2% 2.0% 1.7% 1.2% .7% 1.0% 3.1% 1.5%
7 3.2% 2.0% 2.4% 1.9% 1.0%8 1.3% .8% .7% .8% .5%9 2.4% .2%
10 1.6% 1.3% .4%11 1.3% .7% .3%12 4.0% 1.3% .8% 3.7% 2.9% 5.7% 1.6% .8% 1.9%13 .7% .1%
15 1.2% .1%20 1.3% .2%21 1.2% .1%22 .8% .1%23 1.6% .8% .3%24 1.6% .7% 3.4% 2.4% 3.8% 1.1%30 1.3% .2%
45 1.2% .1%48 .8% .1%98 .8% 2.9% 1.9% .5%
Tiempoque le diopecho
99 2.5% 1.2% 1.9% .5%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
80
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 1.6% 2.7% 5.0% 1.2% 3.4% 3.8% .8% 1.6% 2.4%1 3.2% 3.3% 2.5% 3.7% 1.4% 1.0% 1.9% 3.2% 1.6% 2.4%2 2.4% 5.0% 3.7% 2.1% 5.7% 2.4% 3.1% 2.4%3 2.4% 4.0% 3.4% 1.2% 3.4% 3.8% 3.2% 4.7% 3.2%4 1.6% 1.3% .8% 3.7% 4.1% 1.9% 3.2% 3.1% 2.3%5 2.4% 2.0% .8% 1.4% 1.0% 1.9% .8% 3.1% 1.5%6 3.2% 2.0% 1.7% 4.9% .7% 1.9% 3.2% 4.7% 2.5%7 3.2% 2.7% 1.7% 2.4% 1.4% 2.9% 3.8% 4.0% 2.3% 2.6%8 2.4% 1.3% 2.5% 3.7% 3.4% 1.0% 1.9% 4.0% 2.3% 2.5%9 2.4% 4.7% .8% 3.4% 2.9% 1.9% 3.2% 3.1% 2.7%10 4.0% 1.3% 2.5% 4.9% 2.8% 3.8% 7.5% 1.6% .8% 2.8%11 .8% 4.0% 1.7% 2.4% 2.8% 5.8% 4.0% 3.1% 2.9%12 5.6% 8.0% 7.6% 4.9% 9.0% 6.7% 3.8% 4.8% 7.8% 6.8%13 2.4% 4.7% 2.5% 2.8% 1.0% 1.6% 3.1% 2.3%14 4.0% 4.0% 4.2% 2.4% 3.4% 8.7% 4.0% 3.9% 4.1%15 3.2% 2.7% 2.5% 3.7% 1.4% 1.0% 5.6% 7.8% 3.3%16 4.0% 3.3% 4.2% 1.2% 4.1% 1.9% 7.5% 2.4% 3.9% 3.5%17 4.8% 2.7% .8% 2.4% .7% 1.9% 1.9% .8% 1.6% 1.9%18 7.9% 9.3% 14.3% 18.3% 8.3% 8.7% 13.2% 7.9% 3.1% 9.5%19 .8% 5.3% 2.5% 4.9% 4.1% 2.9% 2.4% 1.6% 2.9%20 3.2% 6.7% 4.2% 6.1% .7% 1.0% 4.8% 3.1% 3.5%21 3.2% 1.3% .8% 2.4% 2.1% 2.9% 1.9% 1.6% .8% 1.8%22 2.4% 2.7% 1.7% 2.1% 1.0% 3.8% 1.6% .8% 1.7%23 .8% 2.7% 3.4% 2.4% 1.9% 3.1% 1.5%24 7.1% 8.7% 13.4% 12.2% 16.6% 16.3% 28.3% 15.9% 10.9% 13.4%25 .8% 1.3% .8% 1.4% .8% .7%26 1.6% 1.3% 1.7% 1.4% 2.9% 2.4% .8% 1.5%27 2.4% 1.3% 1.2% 1.4% 3.8% 1.9% 1.6% .8% 1.5%28 2.4% 1.3% .7% 1.0% 1.9% 3.2% 2.3% 1.5%29 .8% 1.2% .7% 1.9% .8% .8% .7%30 2.4% 2.0% 2.5% 1.2% 3.4% 3.8% .8% 1.6% 1.9%31 .7% .1%32 1.6% .8% .7% .8% .5%33 1.6% .2%34 1.6% .7% 1.0% .8% .8% .6%35 .8% .8% .2%36 2.4% .7% .8% 2.4% 2.8% 2.9% 1.9% 3.2% 3.9% 2.3%37 .8% .8% .2%38 .8% .7% .2%39 .8% .1%40 .7% .8% .2%44 .8% .1%48 .8% .1%98 .8% 2.9% 1.9% .5%
P6.Durantecuantotiempo dioel pecho
99 1.7% 1.2% 1.9% .4%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
81
P7. A que edad le comenzó a dar otros alimentos a parte de la leche materna
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 15 18 71 97 98 99 Total
Colquencha 7.1% 4.8% 10.3% 44.4% 11.9% 4.8% .8% 3.2% 12.7% 100.0%Sica Sica .7% 2.0% 6.0% 12.0% 9.3% 43.3% 8.0% 4.7% 2.0% 2.0% 10.0% 100.0%Calacoto 6.7% 7.6% 3.4% 45.4% 5.0% 7.6% .8% 3.4% 17.6% .8% 1.7% 100.0%Charaña 2.4% 8.5% 9.8% 45.1% 7.3% 8.5% 1.2% 1.2% 14.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 2.8% 2.8% 6.2% 56.6% 9.7% 5.5% 1.4% .7% .7% 13.8% 100.0%Santiago deCallapa
3.8% 2.9% 8.7% 47.1% 11.5% 6.7% 2.9% 1.0% 1.9% 10.6% 2.9% 100.0%
Catacora 3.8% 3.8% 7.5% 52.8% 7.5% 5.7% 3.8% 1.9% 9.4% 1.9% 1.9% 100.0%Santiago deMachaca
1.6% 1.6% 5.6% 5.6% 10.3% 45.2% 7.9% 6.3% .8% .8% 2.4% 11.9% 100.0%
Municipio
PapelPampa
.8% 3.9% 3.9% 10.2% 56.3% 3.1% 6.3% .8% .8% .8% 12.5% .8% 100.0%
Total .3% .6% 4.8% 5.9% 8.4% 48.4% 8.0% 6.1% 1.3% .3% .1% 1.8% .1% .1% .1% 12.7% .5% .5% 100.0%
P8. Con que tipo de alimentos inicio su alim. complem.: Sopa
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 98.5% 1.5% 100.0%Calacoto 80.6% 16.3% 3.1% 100.0%
Charaña 90.0% 8.6% 1.4% 100.0%Coro Coro 99.2% .8% 100.0%Santiago de Callapa 86.0% 10.8% 3.2% 100.0%Catacora 93.8% 4.2% 2.1% 100.0%
Santiago de Machaca 91.9% 8.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 98.2% 1.8% 100.0%Total 93.8% 5.3% .3% .6% 100.0%
82
P8.Con que tipo de alimentos inicio su alim. complem.: Frutas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 16.4% 83.6% 100.0%Sica Sica 52.6% 47.4% 100.0%Calacoto 17.3% 79.6% 3.1% 100.0%
Charaña 11.4% 87.1% 1.4% 100.0%Coro Coro 11.2% 88.8% 100.0%Santiago de Callapa 29.0% 67.7% 3.2% 100.0%Catacora 12.5% 85.4% 2.1% 100.0%
Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 41.1% 58.9% 100.0%Total 23.2% 75.9% .3% .6% 100.0%
P8.Con que tipo de alimentos inicio su alim. complem.: Papillas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 53.6% 46.4% 100.0%Sica Sica 58.5% 41.5% 100.0%
Calacoto 38.8% 58.2% 3.1% 100.0%Charaña 25.7% 72.9% 1.4% 100.0%Coro Coro 66.4% 33.6% 100.0%Santiago de Callapa 22.6% 74.2% 3.2% 100.0%Catacora 20.8% 77.1% 2.1% 100.0%Santiago de Machaca 21.6% 78.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 88.4% 11.6% 100.0%
Total 47.8% 51.3% .3% .6% 100.0%
83
P8.Con que tipo de alimentos inicio su alim. complem.: Otros
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 18.2% 81.8% 100.0%Sica Sica 11.1% 88.9% 100.0%Calacoto 17.3% 79.6% 3.1% 100.0%
Charaña 11.4% 87.1% 1.4% 100.0%Coro Coro 10.4% 89.6% 100.0%Santiago de Callapa 16.1% 80.6% 3.2% 100.0%Catacora 8.3% 89.6% 2.1% 100.0%
Santiago de Machaca 5.4% 94.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 14.3% 85.7% 100.0%Total 12.6% 86.5% .3% .6% 100.0%
P9. Durante el día de ayer le dio: Leche materna
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 88.2% 11.8% 100.0%Sica Sica 79.1% 20.9% 100.0%Calacoto 81.8% 18.2% 100.0%
Charaña 87.9% 9.1% 3.0% 100.0%Coro Coro 83.6% 16.4% 100.0%Santiago de Callapa 92.2% 5.9% 2.0% 100.0%Catacora 78.6% 14.3% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 90.9% 7.3% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 91.2% 7.4% 1.5% 100.0%Total 86.5% 12.3% .2% .9% 100.0%
84
P9.Durante el día de ayer le dio: Agua
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 68.6% 31.4% 100.0%Sica Sica 68.7% 31.3% 100.0%Calacoto 63.6% 36.4% 100.0%Charaña 45.5% 51.5% 3.0% 100.0%Coro Coro 45.5% 54.5% 100.0%Santiago de Callapa 70.6% 27.5% 2.0% 100.0%Catacora 50.0% 42.9% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 83.6% 14.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 88.2% 10.3% 1.5% 100.0%Total 68.0% 30.8% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Otra leche
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 19.6% 80.4% 100.0%Sica Sica 31.3% 68.7% 100.0%Calacoto 29.5% 70.5% 100.0%Charaña 21.2% 75.8% 3.0% 100.0%Coro Coro 43.6% 56.4% 100.0%Santiago de Callapa 19.6% 78.4% 2.0% 100.0%Catacora 7.1% 85.7% 7.1% 100.0%
Santiago de Machaca 25.5% 72.7% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 32.4% 66.2% 1.5% 100.0%Total 27.9% 71.0% .2% .9% 100.0%
85
P9.Durante el día de ayer le dio: Café, te, mates, gaseosas
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 62.7% 37.3% 100.0%Sica Sica 77.6% 22.4% 100.0%Calacoto 61.4% 38.6% 100.0%
Charaña 66.7% 30.3% 3.0% 100.0%Coro Coro 72.7% 27.3% 100.0%Santiago de Callapa 86.3% 11.8% 2.0% 100.0%Catacora 42.9% 50.0% 7.1% 100.0%
Santiago de Machaca 72.7% 25.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 69.1% 29.4% 1.5% 100.0%Total 70.8% 28.1% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Jugos de fruta
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 7.8% 92.2% 100.0%Sica Sica 46.3% 53.7% 100.0%Calacoto 4.5% 95.5% 100.0%
Charaña 15.2% 81.8% 3.0% 100.0%Coro Coro 10.9% 89.1% 100.0%Santiago de Callapa 15.7% 82.4% 2.0% 100.0%Catacora 14.3% 78.6% 7.1% 100.0%Santiago de Machaca 12.7% 85.5% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 73.5% 1.5% 100.0%Total 18.7% 80.1% .2% .9% 100.0%
86
P9.Durante el día de ayer le dio: Algún alimento sólido ensopita..
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 92.2% 7.8% 100.0%Sica Sica 97.0% 3.0% 100.0%Calacoto 93.2% 6.8% 100.0%Charaña 90.9% 6.1% 3.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 88.2% 9.8% 2.0% 100.0%Catacora 85.7% 7.1% 7.1% 100.0%
Santiago de Machaca 96.4% 1.8% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.7% 8.8% 1.5% 100.0%Total 93.4% 5.5% .2% .9% 100.0%
P9.Durante el día de ayer le dio: Otros
Si No No sabe Sin inf Total
Colquencha 11.8% 88.2% 100.0%Sica Sica 6.0% 94.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 97.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 16.4% 83.6% 100.0%Santiago de Callapa 11.8% 86.3% 2.0% 100.0%Catacora 7.1% 85.7% 7.1% 100.0%
Santiago de Machaca 20.0% 78.2% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.4% 94.1% 1.5% 100.0%Total 9.1% 89.7% .2% .9% 100.0%
87
P10. A tenido diarrea en las ult. 2 semanas
Si NoNo sabe/nunca
tuvo Sin inf Total
Colquencha 46.9% 52.3% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 67.1% .7% 100.0%Calacoto 43.1% 37.4% 18.7% .8% 100.0%Charaña 36.1% 48.2% 15.7% 100.0%Coro Coro 61.4% 31.7% 6.9% 100.0%Santiago de Callapa 40.6% 51.9% 7.5% 100.0%
Catacora 56.4% 36.4% 5.5% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 39.1% 46.9% 14.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 45.4% 13.1% .8% 100.0%Total 43.6% 47.1% 8.8% .5% 100.0%
P10. A tenido diarrea en las ult. 2 semanas
Si No Sin inf Total
Colquencha 46.9% 52.3% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 67.1% .7% 100.0%Calacoto 43.1% 56.1% .8% 100.0%Charaña 36.1% 63.9% 100.0%Coro Coro 61.4% 38.6% 100.0%
Santiago de Callapa 40.6% 59.4% 100.0%Catacora 56.4% 41.8% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 39.1% 60.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 58.5% .8% 100.0%Total 43.6% 55.9% .5% 100.0%
88
P11. Que se le dio para tratar la diarrea: Nada
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 89.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 7.9% 91.4% .7% 100.0%Calacoto 4.0% 96.0% 100.0%
Charaña 1.4% 98.6% 100.0%Coro Coro 2.2% 97.8% 100.0%Santiago de Callapa 8.2% 91.8% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.6% 88.5% .9% 100.0%Total 4.9% 93.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Suerode la vida o SRO
Si No Sin inf Total
Colquencha 35.2% 57.8% 7.0% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%
Calacoto 26.0% 74.0% 100.0%Charaña 24.3% 75.7% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%Santiago de Callapa 25.5% 74.5% 100.0%
Catacora 30.8% 67.3% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 33.6% 66.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 45.1% 54.0% .9% 100.0%Total 29.6% 69.1% 1.3% 100.0%
89
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Liquidocasero
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 89.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 3.3% 96.1% .7% 100.0%Calacoto 2.0% 98.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Callapa 4.1% 95.9% 100.0%Catacora 1.9% 96.2% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 1.8% 98.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.4% 94.7% .9% 100.0%Total 2.9% 95.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Pastillao jarabe
Si No Sin inf Total
Colquencha 26.6% 66.4% 7.0% 100.0%Sica Sica 23.7% 75.7% .7% 100.0%
Calacoto 40.0% 60.0% 100.0%Charaña 41.4% 58.6% 100.0%Coro Coro 31.9% 68.1% 100.0%Santiago de Callapa 25.5% 74.5% 100.0%
Catacora 32.7% 65.4% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 20.9% 79.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 33.6% 65.5% .9% 100.0%Total 29.7% 69.0% 1.3% 100.0%
90
P11.Que se le dio para tratar la diarrea:Inyección
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 90.6% 7.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%Calacoto 1.0% 99.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.1% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca .9% 99.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.1% .9% 100.0%Total .9% 97.8% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: (IV)Intravenoso
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 92.2% 7.0% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.0% 99.0% 100.0%
Catacora 98.1% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .9% 98.2% .9% 100.0%Total .3% 98.4% 1.3% 100.0%
91
P11.Que se le dio para tratar la diarrea:Remedios caseros
Si No Sin inf Total
Colquencha 28.9% 64.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 17.1% 82.2% .7% 100.0%Calacoto 35.4% 64.6% 100.0%Charaña 42.9% 57.1% 100.0%
Coro Coro 36.3% 63.7% 100.0%Santiago de Callapa 36.7% 63.3% 100.0%Catacora 34.6% 63.5% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 23.6% 76.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.4% 78.8% .9% 100.0%Total 29.3% 69.5% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Mates
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.3% 61.7% 7.0% 100.0%Sica Sica 52.6% 46.7% .7% 100.0%
Calacoto 67.7% 32.3% 100.0%Charaña 64.3% 35.7% 100.0%Coro Coro 56.3% 43.7% 100.0%Santiago de Callapa 33.7% 66.3% 100.0%
Catacora 71.2% 26.9% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 63.6% 36.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.7% 58.4% .9% 100.0%Total 51.6% 47.1% 1.3% 100.0%
92
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Lechematerna
Si No Sin inf Total
Colquencha 53.9% 39.1% 7.0% 100.0%Sica Sica 27.6% 71.7% .7% 100.0%Calacoto 14.1% 85.9% 100.0%
Charaña 18.6% 81.4% 100.0%Coro Coro 28.9% 71.1% 100.0%Santiago de Callapa 28.6% 71.4% 100.0%Catacora 9.6% 88.5% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 24.5% 75.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 87.6% .9% 100.0%Total 26.1% 72.6% 1.3% 100.0%
P11.Que se le dio para tratar la diarrea: Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 18.8% 81.3% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%
Calacoto 3.0% 97.0% 100.0%Charaña 4.3% 95.7% 100.0%Coro Coro 14.8% 85.2% 100.0%Santiago de Callapa 9.2% 90.8% 100.0%Catacora 1.9% 96.2% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 6.4% 93.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 14.2% 85.0% .9% 100.0%
Total 12.9% 86.8% .3% 100.0%
93
P12. Cuando tuvo diarrea cuanto de liquido le dieron para beberMenos que lo
habitual Igual MasNada de
beber No sabe Sin inf Total
Colquencha 9.4% 9.4% 56.3% 14.8% 10.2% 100.0%Sica Sica 12.5% 19.1% 57.9% 3.3% 7.2% 100.0%Calacoto 8.1% 24.2% 63.6% 4.0% 100.0%
Charaña 8.6% 25.7% 62.9% 2.9% 100.0%Coro Coro 4.4% 19.3% 64.4% 8.1% 3.7% 100.0%Santiago de Callapa 4.1% 29.6% 58.2% 8.2% 100.0%Catacora 23.1% 26.9% 48.1% 1.9% 100.0%
Santiago de Machaca 9.1% 39.1% 48.2% 3.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 23.0% 64.6% .9% 100.0%Total 9.4% 23.1% 58.7% 4.0% 1.6% 3.2% 100.0%
P13. Cuando tuvo diarrea comió menos, igual o + cantidad de comida
Menos que lohabitual Igual Mas
Nada decomer No sabe Sin inf Total
Colquencha 39.8% 28.9% .8% 20.3% 10.2% 100.0%Sica Sica 47.4% 34.2% 2.0% 5.3% 3.9% 7.2% 100.0%
Calacoto 53.5% 32.3% 5.1% 4.0% 4.0% 1.0% 100.0%Charaña 45.7% 34.3% 2.9% 12.9% 2.9% 1.4% 100.0%Coro Coro 57.8% 28.1% 1.5% 8.9% 3.7% 100.0%Santiago de Callapa 49.0% 36.7% 2.0% 12.2% 100.0%
Catacora 67.3% 26.9% 3.8% 1.9% 100.0%Santiago de Machaca 49.1% 37.3% 3.6% 8.2% 1.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 58.4% 30.1% 1.8% 8.8% .9% 100.0%Total 51.1% 32.2% 2.4% 9.4% 1.5% 3.4% 100.0%
94
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Servicio de salud del
ministerio
Si No Sin inf Total
Colquencha 88.3% 11.7% 100.0%
Sica Sica 83.6% 15.8% .7% 100.0%Calacoto 69.7% 30.3% 100.0%Charaña 67.5% 31.3% 1.2% 100.0%Coro Coro 84.1% 15.9% 100.0%
Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 60.0% 38.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 55.5% 44.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 77.7% 22.3% 100.0%Total 75.2% 24.5% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Servicio de salud de
iglesia /ONG
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 98.8% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total .5% 99.2% .3% 100.0%
95
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Medico particular
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 2.6% 96.7% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 1.2% 97.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 98.2% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 97.7% 100.0%Total .8% 99.0% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Farmacia
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 2.0% 97.4% .7% 100.0%Calacoto .8% 99.2% 100.0%Charaña 1.2% 97.6% 1.2% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 4.7% 95.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 1.3% 98.4% .3% 100.0%
96
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Curandero
Si No Sin inf Total
Colquencha 7.8% 92.2% 100.0%Sica Sica 4.6% 94.7% .7% 100.0%Calacoto 7.4% 92.6% 100.0%Charaña 7.2% 91.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 4.1% 95.9% 100.0%Santiago de Callapa 5.7% 94.3% 100.0%
Catacora 10.9% 87.3% 1.8% 100.0%Santiago de Machaca 11.7% 88.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.2% 90.8% 100.0%Total 7.3% 92.4% .3% 100.0%
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Amigo o familiar
Si No Sin inf Total
Colquencha 12.5% 87.5% 100.0%Sica Sica 7.2% 92.1% .7% 100.0%Calacoto 33.6% 66.4% 100.0%Charaña 42.2% 56.6% 1.2% 100.0%Coro Coro 11.7% 88.3% 100.0%Santiago de Callapa 22.6% 77.4% 100.0%Catacora 41.8% 56.4% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 75.8% 24.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 93.1% 100.0%Total 26.0% 73.7% .3% 100.0%
97
P14. Ult. 12 meses, se enfermo algúnhijo<5años le llevó a : Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica 8.6% 90.8% .7% 100.0%Calacoto 1.6% 98.4% 100.0%Charaña 2.4% 96.4% 1.2% 100.0%
Coro Coro 4.1% 95.9% 100.0%Santiago de Callapa 7.5% 92.5% 100.0%Catacora 98.2% 1.8% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 93.1% 100.0%Total 4.0% 95.7% .3% 100.0%
P21. Generalmente quien prepara los alimentos en el hogar
Madre Padre Hija/o mayor Abuela Otro Total
Colquencha 94.5% .8% 1.6% 2.3% .8% 100.0%Sica Sica 93.4% 1.3% 2.6% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 88.6% 5.7% 5.7% 100.0%
Charaña 91.8% 1.0% 4.1% 3.1% 100.0%Coro Coro 95.9% 2.1% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 90.0% 3.6% 5.7% .7% 100.0%Catacora 85.9% 4.0% 8.1% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 96.9% .8% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 93.1% .8% 3.8% 2.3% 100.0%Total 92.4% .9% 3.6% 2.8% .3% 100.0%
98
P22. El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Antes de preparar la comida
Si No Sin inf Total
Colquencha 94.5% 5.5% 100.0%Sica Sica 74.3% 25.7% 100.0%Calacoto 87.1% 12.9% 100.0%Charaña 88.8% 11.2% 100.0%Coro Coro 93.8% 6.2% 100.0%Santiago de Callapa 93.6% 6.4% 100.0%
Catacora 88.9% 11.1% 100.0%Santiago de Machaca 94.6% 4.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 93.8% 6.2% 100.0%Total 89.8% 10.2% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: antes de alimentar a los niños
Si No Sin inf Total
Colquencha 41.4% 58.6% 100.0%Sica Sica 11.8% 88.2% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 8.2% 91.8% 100.0%Coro Coro 42.1% 57.9% 100.0%Santiago de Callapa 42.1% 57.9% 100.0%Catacora 7.1% 92.9% 100.0%
Santiago de Machaca 15.5% 83.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 21.6% 78.3% .1% 100.0%
99
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Antes de comer
Si No Sin inf Total
Colquencha 68.0% 32.0% 100.0%Sica Sica 61.8% 38.2% 100.0%Calacoto 67.9% 32.1% 100.0%
Charaña 65.3% 34.7% 100.0%Coro Coro 72.4% 27.6% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%Catacora 61.6% 38.4% 100.0%
Santiago de Machaca 76.0% 23.3% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 83.1% 16.9% 100.0%Total 70.5% 29.4% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Después de hacer sus necesidades
Si No Sin inf Total
Colquencha 44.5% 55.5% 100.0%Sica Sica 7.9% 92.1% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 15.3% 84.7% 100.0%Coro Coro 33.1% 66.9% 100.0%
Santiago de Callapa 53.6% 46.4% 100.0%Catacora 20.2% 79.8% 100.0%Santiago de Machaca 55.8% 43.4% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 16.9% 83.1% 100.0%Total 28.7% 71.2% .1% 100.0%
100
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Después de atender a un niño que ha
defecado
Si No Sin inf Total
Colquencha 32.0% 68.0% 100.0%
Sica Sica 7.2% 92.8% 100.0%Calacoto 8.6% 91.4% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%
Santiago de Callapa 38.6% 61.4% 100.0%Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 22.5% 76.7% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 16.6% 83.3% .1% 100.0%
P22.El día de ayer en que momento se lavo lasmanos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica 42.8% 57.2% 100.0%Calacoto 35.7% 64.3% 100.0%Charaña 32.7% 67.3% 100.0%Coro Coro 3.4% 96.6% 100.0%Santiago de Callapa 21.4% 78.6% 100.0%Catacora 24.2% 75.8% 100.0%
Santiago de Machaca 3.1% 96.1% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 97.7% 100.0%Total 18.5% 81.4% .1% 100.0%
101
P23 Con que se lavo las manos: Agua
Si No Sin inf Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%Calacoto 95.0% 5.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 98.6% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 94.9% 5.1% 100.0%
Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 98.4% 1.5% .1% 100.0%
P23.Con que se lavo las manos: Jabón,detergente
Si No Sin inf Total
Colquencha 66.4% 33.6% 100.0%Sica Sica 63.8% 36.2% 100.0%
Calacoto 56.4% 43.6% 100.0%Charaña 69.4% 30.6% 100.0%Coro Coro 62.1% 37.9% 100.0%Santiago de Callapa 46.4% 53.6% 100.0%
Catacora 54.5% 45.5% 100.0%Santiago de Machaca 50.4% 48.8% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 57.7% 42.3% 100.0%Total 58.4% 41.5% .1% 100.0%
102
P23.Con que se lavo lasmanos: Ceniza
No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 99.9% .1% 100.0%
P23.Con que se lavo las manos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica .7% 99.3% 100.0%
Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%
Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .3% 99.6% .1% 100.0%
103
P24. La casa en la que viven es propia
Propia Alquilada Prestada Otro Total
Colquencha 93.0% 5.5% 1.6% 100.0%Sica Sica 73.7% 8.6% 15.8% 2.0% 100.0%Calacoto 80.9% 3.5% 15.6% 100.0%Charaña 72.0% 5.0% 23.0% 100.0%Coro Coro 73.1% 9.0% 16.6% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 90.0% .7% 9.3% 100.0%Catacora 90.0% 9.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 80.8% 4.6% 14.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 95.4% .8% 3.8% 100.0%Total 83.0% 3.8% 12.5% .7% 100.0%
P25. Cuantas habit. o espacios para dormir tiene la casa
1 2 3 4 6 Total
Colquencha 49.2% 40.6% 9.4% .8% 100.0%Sica Sica 80.9% 13.8% 3.3% 2.0% 100.0%Calacoto 64.5% 27.7% 7.1% .7% 100.0%Charaña 61.0% 35.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 55.9% 38.6% 5.5% 100.0%Santiago de Callapa 51.4% 35.7% 12.1% .7% 100.0%Catacora 64.0% 29.0% 7.0% 100.0%
Santiago de Machaca 60.8% 32.3% 6.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 63.1% 26.2% 8.5% 2.3% 100.0%Total 61.4% 30.7% 7.1% .7% .1% 100.0%
104
P26. Cuantas personas duermen en casa
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 14 Sin inf Total
Colquencha 1.6% 8.6% 21.1% 18.0% 16.4% 12.5% 7.8% 8.6% 5.5% 100.0%Sica Sica 1.3% 22.4% 23.0% 17.1% 13.8% 9.2% 9.9% .7% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 7.1% 10.6% 23.4% 15.6% 12.1% 10.6% 9.2% 6.4% 2.1% 1.4% 1.4% 100.0%Charaña 2.0% 10.0% 21.0% 12.0% 22.0% 14.0% 9.0% 5.0% 3.0% 1.0% 1.0% 100.0%Coro Coro .7% 3.4% 17.2% 20.7% 17.9% 12.4% 10.3% 7.6% 6.9% 2.1% .7% 100.0%Santiago deCallapa
.7% 7.1% 7.1% 12.9% 12.1% 18.6% 15.7% 7.9% 11.4% 5.0% 1.4% 100.0%
Catacora 3.0% 11.0% 18.0% 16.0% 18.0% 11.0% 14.0% 4.0% 4.0% 1.0% 100.0%Santiago deMachaca
.8% 2.3% 12.3% 20.8% 17.7% 16.9% 13.8% 10.8% 2.3% 1.5% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 11.5% 17.7% 16.9% 16.9% 14.6% 11.5% 5.4% 2.3% .8% .8% .8% 100.0%Total .7% 4.6% 14.2% 19.0% 17.1% 14.8% 12.2% 8.4% 5.5% 2.6% .7% .3% .1% .1% 100.0%
P27. Princip. que tipo de combustible utilizan para cocinar
LeñaGuano o
bosta Kerosene Gas Otro Total
Colquencha 21.1% 46.9% 32.0% 100.0%Sica Sica 62.5% .7% 36.8% 100.0%Calacoto 80.9% 2.1% .7% 16.3% 100.0%Charaña 64.0% 36.0% 100.0%Coro Coro 19.3% 46.2% 34.5% 100.0%
Santiago de Callapa 85.7% 6.4% 7.9% 100.0%Catacora 92.0% 1.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 83.8% .8% 15.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 89.2% .8% 9.2% .8% 100.0%
Total 65.6% 12.3% .1% 22.0% .1% 100.0%
105
P28. El combustible para cocinar es
Comprado Recolectado Sin inf Total
Colquencha 33.6% 66.4% 100.0%Sica Sica 32.9% 67.1% 100.0%Calacoto 20.6% 79.4% 100.0%Charaña 38.0% 62.0% 100.0%Coro Coro 34.5% 65.5% 100.0%Santiago de Callapa 7.9% 91.4% .7% 100.0%Catacora 6.0% 94.0% 100.0%Santiago de Machaca 14.6% 85.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 22.2% 77.7% .1% 100.0%
P29. Cual es la principal fuente de energía para la iluminación de la vivienda
Lámparas a gas okerosene Velas
Energía eléctricadomiciliaria
Generador omotor en lacomunidad Otro Total
Colquencha 42.2% 5.5% 51.6% .8% 100.0%Sica Sica 23.7% 11.2% 59.2% 5.9% 100.0%Calacoto 66.0% 7.1% 16.3% 2.8% 7.8% 100.0%Charaña 34.0% 40.0% 14.0% 12.0% 100.0%
Coro Coro 51.0% 6.2% 34.5% 8.3% 100.0%Santiago de Callapa 87.9% .7% 9.3% 2.1% 100.0%Catacora 94.0% 6.0% 100.0%Santiago de Machaca 64.6% 3.1% 16.9% 15.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 67.7% 1.5% 30.8% 100.0%Total 58.3% 8.2% 26.1% 1.5% 5.8% 100.0%
106
P30. Que tipo de servicio sanitario utilizan
InodoroLetrinafamiliar
Letrinacomunal Pozo ciego No existe Sin inf Total
Colquencha 26.6% .8% 3.9% 68.8% 100.0%Sica Sica .7% 17.8% .7% 11.8% 69.1% 100.0%Calacoto .7% 25.5% 14.2% 6.4% 53.2% 100.0%
Charaña 4.0% 18.0% 15.0% 2.0% 61.0% 100.0%Coro Coro 4.1% 13.1% 3.4% 11.0% 68.3% 100.0%Santiago de Callapa 25.0% 3.6% 8.6% 62.9% 100.0%Catacora 1.0% 50.0% 12.0% 2.0% 35.0% 100.0%
Santiago de Machaca .8% 46.2% 6.2% 23.1% 23.1% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 33.8% 1.5% 30.0% 33.1% 100.0%Total 1.4% 27.7% 5.9% 11.4% 53.5% .1% 100.0%
P31. Cual es la principal fuente de abastec. de agua que tiene
Cañeríadomiciliaria
Piletascomunitarias Río Vertiente Laguna Pozo Sin inf Total
Colquencha 64.8% 6.3% 28.9% 100.0%Sica Sica 61.2% 2.6% .7% 2.6% 32.9% 100.0%
Calacoto 28.4% 8.5% 5.0% 7.1% 1.4% 49.6% 100.0%Charaña 32.0% 2.0% 6.0% 7.0% 1.0% 52.0% 100.0%Coro Coro 29.7% 12.4% 3.4% .7% 53.8% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 2.1% 10.0% 2.9% 83.6% 100.0%
Catacora 71.0% 2.0% 1.0% 26.0% 100.0%Santiago de Machaca 63.1% 1.5% 2.3% .8% 31.5% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% .8% 96.9% 100.0%Total 38.5% 4.5% 3.2% 2.3% .3% 51.2% .1% 100.0%
107
P32. Ha tenido agua durante las 2 ultimas semanas, de maneracontinua
0 Si No Sin inf Total
Colquencha 76.9% 22.0% 1.1% 100.0%Sica Sica 98.0% 2.0% 100.0%Calacoto 88.5% 11.5% 100.0%
Charaña 79.4% 20.6% 100.0%Coro Coro 88.5% 11.5% 100.0%Santiago de Callapa 80.0% 20.0% 100.0%Catacora 83.6% 15.1% 1.4% 100.0%
Santiago de Machaca 78.6% 21.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 60.0% 20.0% 100.0%Total .2% 84.9% 14.3% .6% 100.0%
108
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
0 16.2% 2.2% 3.0% 4.8% 2.1%1 12.7% 1.1% 1.5% 2.2% 13.5% 4.4%2 10.9% 5.6% 3.0% 8.9% 15.2% 10.3% 6.8%3 2.7% 7.3% 7.9% 12.1% 1.2% 3.7% 7.4% 6.5% 3.2% 5.3%4 1.8% 1.1% .7% .5%5 29.7% 25.5% 24.7% 25.8% 33.3% 16.3% 33.3% 28.3% 25.4% 25.3%6 1.1% 1.5% 1.2% .5%7 1.5% 1.2% .3%8 3.6% 1.2% .8% .6%10 29.7% 9.1% 22.5% 18.2% 19.0% 14.1% 29.6% 17.4% 18.3% 18.3%12 3.7% 2.2% .3%15 5.4% 9.1% 9.0% 16.7% 11.9% 14.8% 11.1% 15.2% 14.3% 12.6%20 5.4% 3.6% 1.1% 6.1% 3.6% 15.6% 3.7% 6.5% 6.3% 6.8%21 1.2% .2%30 10.8% 5.5% 7.9% 4.5% 15.5% 19.3% 3.7% 4.8% 9.5%35 4.5% .6%40 1.8% 3.6% .7% .8%45 2.2% 3.0% .6%51 1.2% .8% .3%60 6.7% 1.5% 1.2% 3.7% 3.7% 2.1%90 3.7% .2%101 .8% .2%120 2.2% .3%201 .8% .2%888 9.1% 1.5% 2.2% .8% 1.2%
P33.Tiempo quele toma ir ala fuente deagua, llenarsusrecipientes
999 6.5% .5%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
109
P34. Quien es la persona del hogar que se hace cargo de esta tarea
Jefe de hogar Esposa Hijos Otro Sin inf Total
Colquencha 16.2% 43.2% 37.8% 2.7% 100.0%Sica Sica 36.4% 47.3% 16.4% 100.0%Calacoto 28.1% 34.8% 30.3% 6.7% 100.0%
Charaña 34.8% 37.9% 18.2% 9.1% 100.0%Coro Coro 13.1% 50.0% 28.6% 8.3% 100.0%Santiago de Callapa 14.8% 28.1% 28.9% 28.1% 100.0%Catacora 22.2% 40.7% 25.9% 11.1% 100.0%
Santiago de Machaca 6.5% 45.7% 32.6% 15.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.4% 36.5% 28.6% 8.7% .8% 100.0%Total 22.0% 38.5% 27.5% 10.8% 1.2% 100.0%
P35. Principal fuente de abastecim. de agua tiene el hogar en época seca o lluvia
Cañeríadomiciliaria
Piletascomunitarias Río Vertiente Laguna
Pozo oatajados Otro Sin inf Total
Colquencha 10.9% 8.6% 9.4% .8% .8% 69.5% 100.0%Sica Sica 25.0% 7.2% 2.0% 8.6% 53.9% 3.3% 100.0%
Calacoto 5.7% 2.8% 16.3% 17.0% .7% 56.0% 1.4% 100.0%Charaña 9.0% 2.0% 7.0% 22.0% 55.0% 5.0% 100.0%Coro Coro 6.2% 15.9% 14.5% 1.4% .7% 37.2% 24.1% 100.0%Santiago de Callapa .7% 33.6% 7.9% .7% 56.4% .7% 100.0%
Catacora 27.0% 1.0% 12.0% 2.0% 57.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 43.1% 1.5% 4.6% 2.3% 46.9% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 1.5% 96.9% 100.0%Total 14.0% 4.9% 11.2% 6.7% .3% 58.5% 4.2% .2% 100.0%
110
P36. Que hace generalm. con la basura del hogarLa bota al
campoabierto La tira al río La quema La entierra Otro Sin inf Total
Colquencha 17.2% 53.9% 14.8% 14.1% 100.0%
Sica Sica 39.5% 38.2% 17.8% 3.3% 1.3% 100.0%Calacoto 52.5% 7.1% 21.3% 17.7% 1.4% 100.0%Charaña 51.0% 5.0% 40.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 28.3% 55.2% 9.7% 6.9% 100.0%
Santiago de Callapa 47.9% 23.6% 22.1% 4.3% 2.1% 100.0%Catacora 46.0% 44.0% 10.0% 100.0%Santiago de Machaca 28.5% 11.5% 23.1% 30.0% 6.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.5% 10.0% 28.5% 21.5% 1.5% 100.0%Total 38.4% 24.3% 23.3% 12.4% 1.5% .1% 100.0%
P37. En los últimos 5 años, sufamilia sufrió alguna
experiencia o sit. especial
Si No Total
Colquencha 39.1% 60.9% 100.0%Sica Sica 52.0% 48.0% 100.0%
Calacoto 77.3% 22.7% 100.0%Charaña 60.0% 40.0% 100.0%Coro Coro 55.9% 44.1% 100.0%Santiago de Callapa 52.1% 47.9% 100.0%Catacora 80.0% 20.0% 100.0%Santiago de Machaca 76.2% 23.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 79.2% 20.8% 100.0%Total 63.0% 37.0% 100.0%
111
P38.Situación Nro. 1
Sequía,falta delluvias Inundaciones
Tormentasy vientos
fuertesGanadoenfermo
Miembrosdel hogarenfermos
Fallecimientode algún
miembro delhogar
Perdida detrabajo o
desempleo
Robo decosecha
oganado
Problemaspoliticos
Conflictossociales
Deudascon
financierasy bancos Otro Total
Colquencha 60.0% 16.0% 6.0% 6.0% 2.0% 2.0% 8.0% 100.0%Sica Sica 59.5% 7.6% 1.3% 6.3% 1.3% 24.1% 100.0%Calacoto 40.4% 1.8% .9% 2.8% 1.8% 52.3% 100.0%
Charaña 23.3% 1.7% 6.7% 1.7% 1.7% 1.7% 63.3% 100.0%Coro Coro 58.0% 2.5% 1.2% 3.7% 2.5% 8.6% 23.5% 100.0%Santiago deCallapa 32.9% 17.8% 4.1% 45.2% 100.0%
Catacora 13.8% 3.8% 5.0% 3.8% 73.8% 100.0%Santiago deMachaca 58.6% 8.1% 6.1% 2.0% 4.0% 1.0% 1.0% 19.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.8% 44.7% 1.9% 1.0% 11.7% 100.0%
Total 43.2% 10.4% .3% 2.7% 4.5% .8% 1.1% .1% .1% 1.1% .3% 35.4% 100.0%
Primera estrategia Total
Nada
Sepresto
comida
Seprestodinero
Vendiólos
activosde suhogar
Vendióherramientas
de trabajoVendióganado
Vendióleña
Trabajopor
dineroo
salario
Sededico alcomercio
menor
Viajotemporalmentepara trabajar
Viajopermanentemente
para trabajar
Retiroa losniñosde la
escuela
Consumiosus
semillas
Comieronmenos de
lohabitual
Algunosmiembrosdel hogarconsumen
menosalimentos
Comprade
alimetnosmas
baratos OtroColquencha 2.0% 38.0% 30.0% 2.0% 6.0% 2.0% 2.0% 8.0% 6.0% 4.0% 100.0%Sica Sica 1.3% 2.5% 19.0% 32.9% 3.8% 5.1% 2.5% 5.1% 3.8% 24.1% 100.0%
Calacoto 20.2% .9% 4.6% .9% 11.9% .9% 16.5% 5.5% .9% .9% 3.7% 2.8% 30.3% 100.0%
Charaña 36.7% 3.3% 1.7% 6.7% 15.0% 8.3% 28.3% 100.0%Coro Coro 1.2% 2.5% 1.2% 44.4% 13.6% 11.1% 13.6% 6.2% 6.2% 100.0%
Santiago deCallapa 2.7% 6.8% 11.0% 5.5% 1.4% 11.0% 2.7% 23.3% 5.5% 13.7% 16.4% 100.0%
Catacora 28.8% 7.5% 25.0% 7.5% 3.8% 1.3% 26.3% 100.0%Santiago deMachaca 1.0% 31.3% 6.1% 11.1% 1.0% 49.5% 100.0%
Municipio
PapelPampa 35.0% 2.9% 1.0% 4.9% 1.0% 1.0% 12.6% 1.0% 2.9% 37.9% 100.0%
Total 9.1% .5% 3.1% .5% .1% 24.8% .1% 13.4% 5.4% 2.6% 1.2% .3% 2.5% 5.0% .7% 3.7% 26.8% 100.0%
112
P39. Cree Ud. que en los prox. 6meses podría presentarse algún
problema..
Muy probable Poco probable Total
Colquencha 17.2% 82.8% 100.0%Sica Sica 30.3% 69.7% 100.0%Calacoto 37.6% 62.4% 100.0%Charaña 32.0% 68.0% 100.0%Coro Coro 44.1% 55.9% 100.0%
Santiago de Callapa 15.7% 84.3% 100.0%Catacora 39.0% 61.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.7% 82.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 50.0% 50.0% 100.0%Total 31.4% 68.6% 100.0%
P40.Causa o dificultad
Sequía,falta delluvias Inundaciones
Tormentasy vientosfuertes
Ganadoenfermo
Carencia deinsumospara eltrabajoagrícola
Miembrosdel hogarenfermos
Perdida detrabajo o
desempleoConflictos
socialesFluctuaciónde precios
Deudas confinancierasy bancos Otro Total
Colquencha 54.5% 13.6% 4.5% 4.5% 4.5% 18.2% 100.0%Sica Sica 45.7% 13.0% 2.2% 4.3% 2.2% 2.2% 2.2% 28.3% 100.0%Calacoto 60.4% 1.9% 1.9% 35.8% 100.0%
Charaña 18.8% 12.5% 18.8% 15.6% 34.4% 100.0%Coro Coro 67.2% 1.6% 23.4% 7.8% 100.0%Santiago deCallapa 50.0% 4.5% 4.5% 18.2% 4.5% 18.2% 100.0%
Catacora 38.5% 5.1% 5.1% 51.3% 100.0%Santiago deMachaca 60.9% 4.3% 21.7% 8.7% 4.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.0% 40.0% 3.1% 1.5% 15.4% 100.0%
Total 49.2% 11.7% 3.3% 3.3% 1.1% 1.6% 1.1% 4.4% .5% .3% 23.5% 100.0%
113
Primera estrategia
Nada
Seprestaradinero
Venderáherramientas
de trabajoVenderáganado
Venderáleña
Trabajarapor
dinero osalario
Sededicara
alcomercio
menor
Viajaratemporalmentepara trabajar
Viajarapermanentemente
para trabajar
Enviaraa los
niños atrabajar
Consumirásus
semillas
Comeránmenosde lo
habitual
Algunosmiembrosdel hogar
consumiránmenos
alimentos
Comprarade
alimentosmas
baratos Otro Total
Colquencha 9.1% 36.4% 22.7% 9.1% 4.5% 13.6% 4.5% 100.0%Sica Sica 4.3% 13.0% 2.2% 13.0% 2.2% 4.3% 60.9% 100.0%
Calacoto 32.1% 1.9% 13.2% 1.9% 15.1% 7.5% 7.5% 1.9% 18.9% 100.0%
Charaña 50.0% 6.3% 3.1% 12.5% 3.1% 9.4% 15.6% 100.0%Coro Coro 3.1% 43.8% 18.8% 12.5% 1.6% 3.1% 1.6% 9.4% 6.3% 100.0%Santiago deCallapa 4.5% 13.6% 4.5% 22.7% 9.1% 4.5% 13.6% 4.5% 4.5% 18.2% 100.0%
Catacora 12.8% 5.1% 2.6% 23.1% 12.8% 10.3% 5.1% 5.1% 23.1% 100.0%
Santiago deMachaca 43.5% 21.7% 26.1% 4.3% 4.3% 100.0%
Municipio
PapelPampa 20.0% 1.5% 1.5% 13.8% 1.5% 61.5% 100.0%
Total 10.4% 2.7% .3% 22.1% .3% 12.8% 7.4% 6.8% 1.4% .3% .8% 2.2% .5% 4.1% 27.9% 100.0%
P41.Conoce algún signo o señal que anuncie lallegada de algún desastre natural
Si No Sin inf Total
Colquencha 31.3% 68.8% 100.0%Sica Sica 21.1% 78.3% .7% 100.0%Calacoto 15.6% 84.4% 100.0%Charaña 9.0% 91.0% 100.0%Coro Coro 41.4% 58.6% 100.0%Santiago de Callapa 25.7% 74.3% 100.0%
Catacora 17.0% 83.0% 100.0%Santiago de Machaca 23.1% 76.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 52.3% 47.7% 100.0%Total 26.9% 73.0% .1% 100.0%
114
P42.Sequía
Si No Sin inf Total
Colquencha 37.5% 62.5% 100.0%Sica Sica 51.5% 45.5% 3.0% 100.0%Calacoto 31.8% 68.2% 100.0%Charaña 22.2% 77.8% 100.0%Coro Coro 20.0% 80.0% 100.0%
Santiago de Callapa 86.1% 13.9% 100.0%Catacora 38.9% 61.1% 100.0%Santiago de Machaca 50.0% 50.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%Total 41.8% 57.9% .3% 100.0%
P42. Inundación
Si No Sin inf Total
Colquencha 15.0% 85.0% 100.0%Sica Sica 21.2% 75.8% 3.0% 100.0%Calacoto 22.7% 77.3% 100.0%Charaña 44.4% 55.6% 100.0%
Coro Coro 13.3% 86.7% 100.0%Santiago de Callapa 5.6% 94.4% 100.0%Catacora 16.7% 83.3% 100.0%Santiago de Machaca 10.0% 90.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 75.0% 100.0%Total 17.4% 82.3% .3% 100.0%
115
P42.Nevada
Si No Sin inf Total
Colquencha 15.0% 85.0% 100.0%Sica Sica 33.3% 63.6% 3.0% 100.0%Calacoto 18.2% 81.8% 100.0%Charaña 22.2% 77.8% 100.0%Coro Coro 78.3% 21.7% 100.0%Santiago de Callapa 88.9% 11.1% 100.0%Catacora 61.1% 38.9% 100.0%Santiago de Machaca 16.7% 83.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.0% 75.0% 100.0%Total 42.7% 57.0% .3% 100.0%
P42.Helada
Si No Sin inf Total
Colquencha 72.5% 27.5% 100.0%Sica Sica 30.3% 66.7% 3.0% 100.0%Calacoto 50.0% 50.0% 100.0%Charaña 11.1% 88.9% 100.0%Coro Coro 46.7% 53.3% 100.0%Santiago de Callapa 94.4% 5.6% 100.0%Catacora 5.6% 94.4% 100.0%
Santiago de Machaca 20.0% 80.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 35.3% 64.7% 100.0%Total 45.6% 54.1% .3% 100.0%
116
P42.Granizo
Si No Sin inf Total
Colquencha 75.0% 25.0% 100.0%Sica Sica 18.2% 78.8% 3.0% 100.0%Calacoto 13.6% 86.4% 100.0%Charaña 33.3% 66.7% 100.0%Coro Coro 73.3% 26.7% 100.0%Santiago de Callapa 63.9% 36.1% 100.0%Catacora 11.1% 88.9% 100.0%Santiago de Machaca 13.3% 86.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%Total 44.6% 55.1% .3% 100.0%
P42.Plagas
Si No Sin inf Total
Colquencha 20.0% 80.0% 100.0%Sica Sica 3.0% 93.9% 3.0% 100.0%Calacoto 9.1% 90.9% 100.0%Charaña 11.1% 88.9% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 5.6% 94.4% 100.0%
Santiago de Machaca 3.3% 96.7% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 38.2% 61.8% 100.0%Total 12.7% 87.0% .3% 100.0%
117
P43. Donde acude cuando se presenta algún desastre o plaga
Nada NingunoDefensa
civil Alcaldía Iglesia Hospital Prefectura
Ministeriode
Agricultura Autoridades ONG Vecinos No sabe 99 Total
Colquencha .8% 93.8% 1.6% 3.1% .8% 100.0%Sica Sica .7% 71.7% .7% 19.1% .7% .7% 2.0% .7% 1.3% 1.3% .7% .7% 100.0%Calacoto 65.2% 2.8% 15.6% .7% 5.0% 10.6% 100.0%Charaña 82.0% 1.0% 7.0% 3.0% 7.0% 100.0%Coro Coro 71.0% .7% 16.6% 5.5% 3.4% .7% .7% 1.4% 100.0%Santiago deCallapa
79.3% 15.7% 3.6% 1.4% 100.0%
Catacora 83.0% 13.0% 3.0% 1.0% 100.0%Santiago deMachaca 58.5% 38.5% 2.3% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 58.5% 28.5% 6.2% 1.5% 5.4% 100.0%Total .2% 73.1% .6% 17.7% .2% 1.1% 3.3% .3% 2.6% .8% .2% .1% .1% 100.0%
Donde acude 2
Nada Ninguno Defensa civil Alcaldía PrefecturaMinisterio deAgricultura ONG Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%
Sica Sica 97.4% .7% 1.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 99.3% .7% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 98.5% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.2% .8% 100.0%Total 99.2% .1% .2% .2% .1% .1% .2% 100.0%
118
Donde acude 3
Nada ONG Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 99.2% .8% 100.0%Total 99.9% .1% 100.0%
Donde acude 4 Total
NadaMunicipio Colquencha 100.0% 100.0%
Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%Papel Pampa 100.0% 100.0%
Total 100.0% 100.0%
119
P44. Recuerda Ud. si en los últimos 5 añoshubo una temporada de abundancia de alim
Si No Sin inf Total
Colquencha 92.2% 7.8% 100.0%Sica Sica 37.5% 61.8% .7% 100.0%Calacoto 52.5% 47.5% 100.0%Charaña 21.0% 79.0% 100.0%Coro Coro 76.6% 23.4% 100.0%Santiago de Callapa 12.9% 87.1% 100.0%
Catacora 19.0% 81.0% 100.0%Santiago de Machaca 61.5% 38.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 36.9% 63.1% 100.0%Total 46.8% 53.1% .1% 100.0%
P45. Causas principales. para temporada. hayasido buena: Buena lluvia
Si No Sin inf Total
Colquencha 99.2% .8% 100.0%Sica Sica 98.3% 1.7% 100.0%Calacoto 97.3% 2.7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 97.9% 2.1% 100.0%Total 99.1% .7% .2% 100.0%
120
P45. Buena Semilla
Si No Sin inf Total
Colquencha 57.6% 42.4% 100.0%Sica Sica 39.7% 58.6% 1.7% 100.0%Calacoto 6.8% 93.2% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 45.9% 54.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.8% 22.2% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 30.0% 70.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 45.8% 54.2% 100.0%Total 37.8% 62.0% .2% 100.0%
P45. Buena preparación de la tierra
Si No Sin inf Total
Colquencha 83.9% 16.1% 100.0%Sica Sica 36.2% 62.1% 1.7% 100.0%Calacoto 14.9% 85.1% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 44.1% 55.9% 100.0%Santiago de Callapa 83.3% 16.7% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 17.5% 82.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 47.9% 52.1% 100.0%Total 42.4% 57.4% .2% 100.0%
121
P45. Buenos Precios
Si No Sin inf Total
Colquencha 30.5% 69.5% 100.0%Sica Sica 20.7% 77.6% 1.7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 12.6% 87.4% 100.0%Santiago de Callapa 38.9% 61.1% 100.0%Catacora 5.3% 94.7% 100.0%Santiago de Machaca 1.3% 98.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.8% 79.2% 100.0%Total 14.8% 85.0% .2% 100.0%
P45. Otros
Si No Sin inf Total
Colquencha 9.3% 90.7% 100.0%Sica Sica 8.6% 89.7% 1.7% 100.0%Calacoto 5.4% 94.6% 100.0%Charaña 9.5% 90.5% 100.0%Coro Coro 9.9% 90.1% 100.0%Santiago de Callapa 5.6% 94.4% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 1.3% 98.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 6.4% 93.4% .2% 100.0%
122
p46. Actualm. tiene Ud. alguna dificultad paraabastecerse de alimentos
Si No Sin inf Total
Colquencha 38.3% 61.7% 100.0%Sica Sica 39.5% 59.9% .7% 100.0%Calacoto 65.2% 34.8% 100.0%Charaña 58.0% 42.0% 100.0%Coro Coro 66.2% 33.8% 100.0%Santiago de Callapa 70.0% 30.0% 100.0%
Catacora 62.0% 38.0% 100.0%Santiago de Machaca 68.5% 31.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 63.8% 36.2% 100.0%Total 58.9% 41.0% .1% 100.0%
P47. Cuales: Falta de dinero
Si No Sin inf Total
Colquencha 85.7% 14.3% 100.0%Sica Sica 85.2% 13.1% 1.6% 100.0%
Calacoto 75.0% 25.0% 100.0%Charaña 56.9% 43.1% 100.0%Coro Coro 92.7% 7.3% 100.0%Santiago de Callapa 93.9% 6.1% 100.0%Catacora 66.1% 33.9% 100.0%Santiago de Machaca 95.5% 4.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 94.0% 6.0% 100.0%
Total 84.4% 15.4% .1% 100.0%
123
P47.Cuales: No disponible en sitios deabastecim.
Si No Sin inf Total
Colquencha 49.0% 51.0% 100.0%Sica Sica 8.2% 90.2% 1.6% 100.0%Calacoto 17.4% 82.6% 100.0%
Charaña 10.3% 89.7% 100.0%Coro Coro 66.7% 33.3% 100.0%Santiago de Callapa 68.4% 31.6% 100.0%Catacora 4.8% 95.2% 100.0%
Santiago de Machaca 55.1% 44.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 4.8% 95.2% 100.0%Total 34.6% 65.3% .1% 100.0%
P47.Cuales: Tiene que comprarlos en otropueblo
Si No Sin inf Total
Colquencha 51.0% 49.0% 100.0%Sica Sica 14.8% 83.6% 1.6% 100.0%
Calacoto 41.3% 58.7% 100.0%Charaña 60.3% 39.7% 100.0%Coro Coro 21.9% 78.1% 100.0%Santiago de Callapa 69.4% 30.6% 100.0%
Catacora 51.6% 48.4% 100.0%Santiago de Machaca 68.5% 31.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 37.3% 62.7% 100.0%Total 46.5% 53.3% .1% 100.0%
124
P47.Cuales: Conflictos político-sociales
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.0% 98.0% 100.0%Sica Sica 3.3% 95.1% 1.6% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 2.0% 98.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 3.4% 96.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 8.4% 91.6% 100.0%Total 2.2% 97.7% .1% 100.0%
P47.Cuales: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 12.2% 87.8% 100.0%Sica Sica 4.9% 93.4% 1.6% 100.0%Calacoto 13.0% 87.0% 100.0%
Charaña 17.2% 82.8% 100.0%Coro Coro 4.2% 95.8% 100.0%Santiago de Callapa 15.3% 84.7% 100.0%Catacora 4.8% 95.2% 100.0%Santiago de Machaca 2.2% 97.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 8.0% 91.9% .1% 100.0%
125
BOLETA AGROPECUARIA
P1. Has. de tierra propia
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 6.3% 25.8% 8.6% 53.9% 5.5% 100.0%Sica Sica 35.5% 2.0% 4.6% 26.3% 31.6% 100.0%Calacoto 22.7% 36.2% 5.0% 31.9% 4.3% 100.0%Charaña 67.0% 6.0% 3.0% 16.0% 8.0% 100.0%Coro Coro 26.2% 1.4% 12.4% 60.0% 100.0%
Santiago de Callapa 22.1% 37.9% 7.1% 27.9% 5.0% 100.0%Catacora 73.0% 4.0% 3.0% 20.0% 100.0%Santiago de Machaca 53.1% 33.1% 2.3% 9.2% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 6.9% 2.3% 3.8% 41.5% 45.4% 100.0%Total 32.7% 16.8% 4.4% 26.8% 19.3% 100.0%
P2. Has. ha cultivado el último año
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 3.9% 68.0% 8.6% 18.8% .8% 100.0%Sica Sica 10.5% 5.9% 13.8% 62.5% 7.2% 100.0%Calacoto 25.5% 54.6% 9.2% 9.9% .7% 100.0%
Charaña 88.0% 7.0% 1.0% 4.0% 100.0%Coro Coro 17.2% 4.8% 10.3% 65.5% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 12.9% 65.7% 9.3% 12.1% 100.0%Catacora 96.0% 4.0% 100.0%
Santiago de Machaca 36.9% 61.5% .8% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 2.3% 10.8% 13.8% 63.1% 10.0% 100.0%Total 28.7% 32.3% 8.0% 28.5% 2.5% 100.0%
126
P3. Has. que están en descanso
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 20.3% 25.0% 19.5% 31.3% 3.9% 100.0%Sica Sica 51.3% 2.0% 7.9% 15.8% 23.0% 100.0%Calacoto 55.3% 19.9% 7.8% 14.2% 2.8% 100.0%
Charaña 71.0% 6.0% 5.0% 13.0% 5.0% 100.0%Coro Coro 31.7% 1.4% 2.1% 45.5% 19.3% 100.0%Santiago de Callapa 88.6% 5.0% 2.1% 3.6% .7% 100.0%Catacora 82.0% 6.0% 2.0% 10.0% 100.0%
Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 11.5% 6.2% 10.8% 42.3% 29.2% 100.0%Total 55.7% 8.0% 6.4% 20.0% 9.9% 100.0%
P3.A Has. que ha destinado el último año al pastoreo
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Sica Sica 75.0% 25.0% 100.0%Calacoto 60.3% 14.9% 7.1% 15.6% 2.1% 100.0%
Charaña 71.0% 5.0% 4.0% 13.0% 7.0% 100.0%Coro Coro 27.6% 1.4% 4.8% 36.6% 29.7% 100.0%Santiago de Callapa 35.7% 35.0% 12.1% 17.1% 100.0%Catacora 73.0% 7.0% 2.0% 18.0% 100.0%
Santiago de Machaca 74.6% 19.2% 3.1% 1.5% 1.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 8.5% 14.6% 11.5% 45.4% 20.0% 100.0%Total 48.3% 14.4% 6.6% 21.5% 9.2% 100.0%
127
P4. Has. que están bajo riego
0 Has0.01 - 0.49
Has 0.5 - 0.99 Has 1 - 4 Has 5 Has. y mas Total
Colquencha 98.4% 1.6% 100.0%Sica Sica 94.7% 1.3% .7% 2.0% 1.3% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 97.9% .7% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 99.2% .8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 90.0% 1.5% 3.1% 3.8% 1.5% 100.0%Total 97.7% .4% .5% 1.0% .3% 100.0%
P5. Realizan Uds. las siguientes actividades:Rotación de cultivos
Si No Sin inf Total
Colquencha 91.4% 8.6% 100.0%Sica Sica 83.6% 15.8% .7% 100.0%
Calacoto 42.6% 56.7% .7% 100.0%Charaña 12.0% 88.0% 100.0%Coro Coro 74.5% 25.5% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 23.6% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 30.8% 69.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 86.9% 13.1% 100.0%Total 58.7% 41.2% .2% 100.0%
128
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Descanso de la tierra
Si No Sin inf Total
Colquencha 89.1% 10.9% 100.0%Sica Sica 85.5% 13.8% .7% 100.0%Calacoto 52.5% 46.8% .7% 100.0%
Charaña 23.0% 77.0% 100.0%Coro Coro 80.7% 19.3% 100.0%Santiago de Callapa 87.1% 12.9% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%
Santiago de Machaca 20.0% 80.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 94.6% 5.4% 100.0%Total 62.9% 37.0% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de abono natural
Si No Sin inf Total
Colquencha 90.6% 9.4% 100.0%Sica Sica 85.5% 13.8% .7% 100.0%
Calacoto 56.0% 43.3% .7% 100.0%Charaña 11.0% 89.0% 100.0%Coro Coro 80.0% 20.0% 100.0%Santiago de Callapa 89.3% 10.7% 100.0%
Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 50.0% 50.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 72.3% 27.7% 100.0%Total 63.5% 36.4% .2% 100.0%
129
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de semilla mejorada
Si No Sin inf Total
Colquencha 35.2% 64.8% 100.0%Sica Sica 16.4% 82.9% .7% 100.0%Calacoto 6.4% 92.9% .7% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 20.7% 79.3% 100.0%Santiago de Callapa 2.9% 97.1% 100.0%
Catacora 1.0% 99.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 80.0% 100.0%Total 12.1% 87.7% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Uso de fertilizantes
Si No Sin inf Total
Colquencha 45.3% 54.7% 100.0%
Sica Sica 29.6% 69.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 98.6% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 4.8% 95.2% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.8% 79.2% 100.0%Total 11.8% 88.0% .2% 100.0%
130
P5.Realizan Uds. las sig. actividades: Uso depesticidas
Si No Sin inf Total
Colquencha 13.3% 86.7% 100.0%Sica Sica 28.3% 71.1% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 97.9% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 31.5% 68.5% 100.0%Total 9.0% 90.8% .2% 100.0%
P5.Realizan Uds. las siguientes actividades:Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 5.9% 93.4% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 98.5% .8% 100.0%
Total .9% 98.9% .3% 100.0%
131
P6. Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Terrazas
Si No Sin inf Total
Colquencha 6.3% 93.8% 100.0%Sica Sica 4.6% 94.7% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%
Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 1.4% 98.5% .2% 100.0%
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Gaviones
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica 1.3% 98.0% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total .3% 99.5% .2% 100.0%
132
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Defensivos
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 97.7% 100.0%Sica Sica 1.3% 98.0% .7% 100.0%Calacoto 12.8% 86.5% .7% 100.0%
Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 1.4% 98.6% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 2.3% 97.5% .2% 100.0%
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Muros de piedra
Si No Sin inf Total
Colquencha 44.5% 55.5% 100.0%Sica Sica 16.4% 82.9% .7% 100.0%
Calacoto 10.6% 88.7% .7% 100.0%Charaña 9.0% 91.0% 100.0%Coro Coro 22.8% 77.2% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%
Catacora 5.0% 95.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.8% 89.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 13.9% 85.9% .2% 100.0%
133
P6.Para la protección de sus tierras Ud. tienen:Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica 8.6% 90.8% .7% 100.0%Calacoto 5.7% 93.6% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 4.3% 95.7% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 2.8% 97.0% .2% 100.0%
P7. Para la produc. agrícola Ud. tienen:Depósitos o almacenes (alimentos)
Si No Sin inf Total
Colquencha 51.6% 48.4% 100.0%Sica Sica 53.9% 45.4% .7% 100.0%Calacoto 22.0% 77.3% .7% 100.0%Charaña 3.0% 97.0% 100.0%Coro Coro 29.0% 71.0% 100.0%
Santiago de Callapa 12.1% 87.9% 100.0%Catacora 2.0% 98.0% 100.0%Santiago de Machaca 1.5% 98.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 56.9% 43.1% 100.0%Total 27.4% 72.5% .2% 100.0%
134
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Silos
Si No Sin inf Total
Colquencha 33.6% 66.4% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%Calacoto 19.1% 80.1% .7% 100.0%
Charaña 6.0% 94.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 97.9% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 4.0% 96.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 76.9% 23.1% 100.0%Total 19.2% 80.6% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen:Invernaderos
Si No Sin inf Total
Colquencha 2.3% 97.7% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 1.5% 98.4% .2% 100.0%
135
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Carpassolares
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro .7% 99.3% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 20.0% 80.0% 100.0%Total 3.1% 96.7% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Diqueso tajamares
Si No Sin inf Total
Colquencha .8% 99.2% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .3% 99.6% .2% 100.0%
136
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Zanjasde infiltración
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.9% 96.1% 100.0%Sica Sica 17.1% 82.2% .7% 100.0%Calacoto 99.3% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 1.5% 98.5% 100.0%Total 2.9% 96.9% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Canalesde riego subterráneo
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 5.9% 93.4% .7% 100.0%
Calacoto 99.3% .7% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 9.2% 90.8% 100.0%Total 2.2% 97.6% .2% 100.0%
137
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Pasosde quebradas
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto 1.4% 97.9% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 100.0% 100.0%Santiago de Callapa 1.4% 98.6% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total .6% 99.2% .2% 100.0%
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Murosde piedra
Si No Sin inf Total
Colquencha 13.3% 86.7% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%
Calacoto 3.5% 95.7% .7% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%Coro Coro 10.3% 89.7% 100.0%Santiago de Callapa .7% 99.3% 100.0%
Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 17.7% 82.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 7.4% 92.5% .2% 100.0%
138
P7.Para la produc. agrícola Ud. tienen: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 3.1% 96.9% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%Calacoto 1.4% 97.9% .7% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 6.2% 93.8% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 1.0% 99.0% 100.0%
Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 3.8% 96.2% 100.0%Total 3.5% 96.3% .2% 100.0%
P8. Como almacena sus productos: Casa
Si No Sin inf Total
Colquencha 94.5% 5.5% 100.0%Sica Sica 86.2% 13.2% .7% 100.0%
Calacoto 57.4% 42.6% 100.0%Charaña 10.0% 90.0% 100.0%Coro Coro 55.9% 42.1% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 80.0% 20.0% 100.0%
Catacora 3.0% 97.0% 100.0%Santiago de Machaca 33.8% 66.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 82.3% 17.7% 100.0%Total 59.2% 40.5% .3% 100.0%
139
P8.Como almacena sus productos: Deposito
Si No Sin inf Total
Colquencha 39.8% 60.2% 100.0%Sica Sica 12.5% 86.8% .7% 100.0%Calacoto 14.9% 85.1% 100.0%
Charaña 2.0% 98.0% 100.0%Coro Coro 57.9% 40.0% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 10.0% 90.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 3.8% 96.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 17.9% 81.7% .3% 100.0%
P8.Como almacena sus productos: Silo
Si No Sin inf Total
Colquencha 6.3% 93.8% 100.0%Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%
Calacoto .7% 99.3% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 2.1% 95.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca .8% 99.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 40.0% 60.0% 100.0%Total 5.7% 94.0% .3% 100.0%
140
P8.Como almacena susproductos: Deposito comunal
No Sin inf Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%Calacoto 100.0% 100.0%Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 99.7% .3% 100.0%
P8.Como almacena sus productos: Noalmacena
Si No Sin inf Total
Colquencha 1.6% 98.4% 100.0%
Sica Sica .7% 98.7% .7% 100.0%Calacoto .7% 99.3% 100.0%Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%
Santiago de Callapa 100.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 18.5% 81.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa .8% 99.2% 100.0%Total 2.6% 97.1% .3% 100.0%
141
P8.Como almacena sus productos: Otro
Si No Sin inf Total
Colquencha 10.2% 89.8% 100.0%Sica Sica 26.3% 73.0% .7% 100.0%Calacoto 22.7% 77.3% 100.0%
Charaña 1.0% 99.0% 100.0%Coro Coro 97.9% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 9.3% 90.7% 100.0%Catacora 2.0% 98.0% 100.0%
Santiago de Machaca 100.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 29.2% 70.8% 100.0%Total 11.9% 87.7% .3% 100.0%
P10.Tiene Huerta familiar
Si No Total
Colquencha 8.6% 91.4% 100.0%Sica Sica 5.3% 94.7% 100.0%
Calacoto 3.5% 96.5% 100.0%Charaña 2.0% 98.0% 100.0%Coro Coro 2.8% 97.2% 100.0%Santiago de Callapa 100.0% 100.0%
Catacora 4.0% 96.0% 100.0%Santiago de Machaca 10.8% 89.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 25.4% 74.6% 100.0%Total 6.9% 93.1% 100.0%
142
P11. Cubre los cultivos de huerta con plástico
Si No Sin inf Total
Colquencha 45.5% 45.5% 9.1% 100.0%Sica Sica 100.0% 100.0%Calacoto 80.0% 20.0% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 50.0% 50.0% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%Santiago de Machaca 57.1% 42.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 57.6% 39.4% 3.0% 100.0%Total 53.7% 43.9% 2.4% 100.0%
P14. Como vende su producción
Individualmente
Con un grupo deproductores No vende Sin inf Total
Colquencha 27.3% 68.8% 3.9% 100.0%Sica Sica 32.9% 1.3% 65.1% .7% 100.0%
Calacoto 52.5% 47.5% 100.0%Charaña 40.0% 60.0% 100.0%Coro Coro 33.1% 54.5% 12.4% 100.0%Santiago de Callapa 72.9% 27.1% 100.0%
Catacora 86.0% 14.0% 100.0%Santiago de Machaca 74.6% 2.3% 23.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 23.8% .8% 75.4% 100.0%
Total 48.3% .5% 49.1% 2.1% 100.0%
143
P15. Conoce Ud. el precio de sus productos enla principales ciudades (LP-Oru)
Si No Sin inf Total
Colquencha 53.1% 43.8% 3.1% 100.0%Sica Sica 37.5% 62.5% 100.0%Calacoto 55.3% 44.7% 100.0%Charaña 40.0% 60.0% 100.0%Coro Coro 60.0% 27.6% 12.4% 100.0%Santiago de Callapa 42.9% 57.1% 100.0%
Catacora 65.0% 35.0% 100.0%Santiago de Machaca 31.5% 68.5% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 54.6% 45.4% 100.0%Total 48.6% 49.5% 1.9% 100.0%
P16. Principalm. como se entera de esos precios
RadioVerbalmente por
los dirigentesPor técnicos
agrícolas Por comerciantes Otro Sin inf Total
Colquencha 93.1% 2.8% 4.2% 100.0%Sica Sica 1.8% 1.8% 96.5% 100.0%Calacoto 5.1% 1.3% 76.9% 16.7% 100.0%Charaña 87.5% 12.5% 100.0%Coro Coro 81.9% 1.0% 17.1% 100.0%Santiago de Callapa 1.7% 1.7% 95.0% 1.7% 100.0%Catacora 1.5% 90.8% 7.7% 100.0%
Santiago de Machaca 24.4% 2.4% 51.2% 22.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 21.1% 78.9% 100.0%Total 5.3% .5% .3% 84.2% 6.1% 3.6% 100.0%
144
P17. Principales fuentes de ingresos de su hogar: Producción
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 3.9% 34.4% 58.6% 3.1% 100.0%Sica Sica 42.1% 28.9% 25.0% 3.9% 100.0%Calacoto 92.9% 1.4% 3.5% 2.1% 100.0%
Charaña 100.0% 100.0%Coro Coro 73.1% 2.1% 10.3% 14.5% 100.0%Santiago de Callapa 97.1% 1.4% 1.4% 100.0%Catacora 98.0% 2.0% 100.0%
Santiago de Machaca 95.4% 1.5% .8% 2.3% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 79.2% 1.5% 10.8% 8.5% 100.0%Total 74.4% 8.5% 12.9% 4.3% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Comercio
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 79.7% 5.5% 7.0% 7.8% 100.0%Sica Sica 62.5% 22.4% 15.1% 100.0%
Calacoto 51.1% 27.0% 18.4% 3.5% 100.0%Charaña 62.0% 29.0% 6.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 71.7% 16.6% 6.9% 4.8% 100.0%Santiago de Callapa 71.4% 20.0% 6.4% 2.1% 100.0%
Catacora 23.0% 29.0% 35.0% 13.0% 100.0%Santiago de Machaca 66.2% 20.8% 8.5% 4.6% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 84.6% 8.5% 6.9% 100.0%Total 64.7% 19.5% 11.8% 4.0% 100.0%
145
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Servicios
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 95.3% 2.3% 1.6% .8% 100.0%Sica Sica 67.8% 23.0% 8.6% .7% 100.0%Calacoto 69.5% 25.5% 5.0% 100.0%
Charaña 69.0% 29.0% 2.0% 100.0%Coro Coro 85.5% 11.0% 1.4% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.1% 12.9% 8.6% 1.4% 100.0%Catacora 74.0% 19.0% 3.0% 4.0% 100.0%
Santiago de Machaca 75.4% 16.2% 3.1% 5.4% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 60.0% 21.5% 15.4% 3.1% 100.0%Total 75.0% 17.6% 5.6% 1.9% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Trabajo ajornal
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 24.2% 57.8% 17.2% .8% 100.0%Sica Sica 75.0% 19.7% 5.3% 100.0%
Calacoto 75.9% 16.3% 6.4% 1.4% 100.0%Charaña 73.0% 20.0% 6.0% 1.0% 100.0%Coro Coro 69.7% 22.1% 6.2% 2.1% 100.0%Santiago de Callapa 77.1% 16.4% 3.6% 2.9% 100.0%
Catacora 90.0% 6.0% 2.0% 2.0% 100.0%Santiago de Machaca 81.5% 8.5% 6.9% 3.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 97.7% 1.5% .8% 100.0%Total 73.5% 19.0% 6.1% 1.5% 100.0%
146
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: GanadoCamélido
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 98.7% 1.3% 100.0%Calacoto 85.8% 4.3% 6.4% 3.5% 100.0%
Charaña 63.0% 20.0% 16.0% 1.0% 100.0%Coro Coro 95.2% 1.4% 3.4% 100.0%Santiago de Callapa 82.9% 1.4% 9.3% 6.4% 100.0%Catacora 22.0% 43.0% 31.0% 4.0% 100.0%
Santiago de Machaca 46.2% 26.9% 23.1% 3.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 79.6% 9.3% 9.1% 2.1% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Ganado Ovino
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 95.4% 3.3% 1.3% 100.0%
Calacoto 70.9% 12.1% 12.8% 4.3% 100.0%Charaña 86.0% 1.0% 8.0% 5.0% 100.0%Coro Coro 48.3% 12.4% 29.7% 9.7% 100.0%Santiago de Callapa 34.3% 34.3% 26.4% 5.0% 100.0%
Catacora 81.0% 1.0% 11.0% 7.0% 100.0%Santiago de Machaca 33.1% 20.0% 33.8% 13.1% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 17.7% 54.6% 27.7% 100.0%Total 62.1% 16.0% 17.1% 4.8% 100.0%
147
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Venta de carne
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 100.0% 100.0%Sica Sica 97.4% 2.0% .7% 100.0%Calacoto 79.4% 11.3% 7.8% 1.4% 100.0%
Charaña 97.0% 3.0% 100.0%Coro Coro 65.5% 27.6% 5.5% 1.4% 100.0%Santiago de Callapa 76.4% 10.7% 10.0% 2.9% 100.0%Catacora 100.0% 100.0%
Santiago de Machaca 93.8% 6.2% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 73.1% 12.3% 13.8% .8% 100.0%Total 86.1% 7.7% 4.7% 1.5% 100.0%
P17.Principales fuentes de ingresos de su hogar: Otro
Ninguno 1 2 3 Total
Colquencha 98.4% .8% .8% 100.0%Sica Sica 99.3% .7% 100.0%
Calacoto 95.0% 1.4% 2.1% 1.4% 100.0%Charaña 99.0% 1.0% 100.0%Coro Coro 90.3% 6.2% 2.8% .7% 100.0%Santiago de Callapa 93.6% 4.3% 2.1% 100.0%
Catacora 99.0% 1.0% 100.0%Santiago de Machaca 80.8% 6.9% 5.4% 6.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 100.0% 100.0%Total 94.9% 2.4% 1.6% 1.1% 100.0%
148
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
40.0 5.7% 1.0% 4.6% 1.5% 1.5%45.0 1.5% .2%50.0 3.9% 1.3% 17.7% 10.0% 6.9% 23.6% 23.0% 40.0% 6.2% 14.4%
52.0 2.3% .3%53.0 2.3% .3%55.0 7.0% 1.0% .9%58.0 .8% .1%
59.0 .8% .1%60.0 15.6% 11.2% 12.1% 8.0% 22.1% 27.9% 16.0% 23.1% 11.5% 16.6%62.0 .8% .1%
63.0 .8% .1%64.0 .8% .1%65.0 2.3% 1.3% .8% .5%68.0 .8% .1%
70.0 12.5% 13.2% 11.3% 8.0% 22.8% 5.0% 18.0% 11.5% 20.0% 13.6%72.0 .8% .1%73.0 .8% .1%75.0 2.3% 2.6% 6.4% 4.0% .7% 10.0% 1.5% 2.8%78.0 1.6% .2%80.0 22.7% 13.8% 12.1% 8.0% 14.5% 5.0% 12.0% 3.1% 23.8% 12.9%85.0 .8% 1.3% .3%
87.0 .8% .1%90.0 4.7% 11.2% 2.8% 2.0% 1.4% 2.0% 8.5% 3.8%95.0 .7% .1%98.0 .8% .1%
P18.Ingresototal :Fuente deingreso masimportante
100.0 14.8% 44.1% 36.9% 59.0% 32.4% 32.1% 18.0% 17.7% 23.8% 31.0%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
149
Municipio
Colquencha Sica Sica Calacoto Charaña Coro CoroSantiago de
Callapa CatacoraSantiago de
Machaca Papel Pampa Total
.0 14.8% 44.1% 36.9% 59.0% 32.4% 32.1% 18.0% 17.7% 23.8% 31.0%2.0 .8% .1%5.0 .7% .1%10.0 7.0% 11.8% 4.3% 3.0% 4.1% .7% 2.0% .8% 10.8% 5.1%
13.0 .8% .1%15.0 .8% 2.6% .7% .7% .8% .7%20.0 22.7% 13.2% 14.2% 8.0% 27.6% 13.6% 16.0% 9.2% 24.6% 16.8%
22.0 1.6% .2%25.0 2.3% 2.0% 12.8% 10.0% 2.1% .7% 22.0% 4.6% 3.1% 6.0%27.0 .8% .1%28.0 .8% .1%
30.0 19.5% 13.2% 12.1% 8.0% 19.3% 10.0% 26.0% 43.1% 19.2% 18.8%32.0 .8% .1%35.0 2.3% 1.3% 2.1% 1.0% 2.0% .8% 1.0%
36.0 .8% .1%37.0 .8% .1%38.0 .8% .1%40.0 10.2% 10.5% 11.3% 8.0% 13.1% 23.6% 11.0% 14.6% 12.3% 13.0%41.0 .8% .1%42.0 .8% .1%45.0 6.3% 1.5% .9%
47.0 2.3% .3%48.0 2.3% .3%50.0 .8% .7% 5.7% 3.0% .7% 18.6% 3.0% 10.0% 2.3% 5.1%
P18.Ingresototal :segundafuente
60.0 .7% .1%Total 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%
150
P18.Ingreso total : tercera fuente
.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 Total
Colquencha 87.5% 7.0% .8% 4.7% 100.0%
Sica Sica 95.4% .7% 3.9% 100.0%Calacoto 81.6% .7% 5.7% 2.1% 4.3% 5.7% 100.0%Charaña 90.0% 2.0% 2.0% 6.0% 100.0%Coro Coro 64.8% .7% 26.2% 2.1% 6.2% 100.0%Santiago de Callapa 77.9% 4.3% 15.0% .7% 2.1% 100.0%Catacora 69.0% 8.0% 4.0% 9.0% 10.0% 100.0%Santiago de Machaca 53.8% 6.2% 31.5% 4.6% 3.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 87.7% 4.6% .8% 5.4% 1.5% 100.0%Total 78.7% .3% 7.8% 1.2% 8.5% 2.8% .7% 100.0%
P19. Que miembros de su familia participan en la 1ra. fuente de ingresos
Todos Solo hombres Solo mujeres Solo adultosMujeres y
niños Solo niñosSolo el jefe de la
familia Sin inf Total
Colquencha 32.8% 1.6% 1.6% .8% .8% 61.7% .8% 100.0%Sica Sica 32.2% 5.3% 7.9% 17.8% .7% .7% 30.9% 4.6% 100.0%Calacoto 10.6% 1.4% 1.4% 48.9% 37.6% 100.0%
Charaña 7.0% 1.0% 37.0% 1.0% 54.0% 100.0%Coro Coro 17.2% 4.8% 4.1% 31.0% 42.8% 100.0%Santiago de Callapa 19.3% 2.9% 6.4% 38.6% 32.1% .7% 100.0%Catacora 26.0% 1.0% 7.0% 43.0% 1.0% 22.0% 100.0%
Santiago de Machaca 35.4% 11.5% 36.2% 16.9% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 51.5% .8% 2.3% 27.7% 17.7% 100.0%Total 26.1% 2.1% 4.9% 30.8% .3% .1% 34.9% .8% 100.0%
151
P20. Tiene actualmentedeudas
Si No Total
Colquencha 22.7% 77.3% 100.0%Sica Sica 11.2% 88.8% 100.0%Calacoto 14.2% 85.8% 100.0%Charaña 19.0% 81.0% 100.0%
Coro Coro 21.4% 78.6% 100.0%Santiago de Callapa 27.1% 72.9% 100.0%Catacora 11.0% 89.0% 100.0%
Santiago de Machaca 10.0% 90.0% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 10.0% 90.0% 100.0%Total 16.4% 83.6% 100.0%
P21. Cual fue el principal motivo para endeudarse
Insumosagropecuarios
Infraestructuraagropecuaria
Equipamientoagropecuario
Mejora oconstrucción de
viviendaCompra dealimen tos
Enfermedad omuerte
Fiestaspatronales Otros Sin inf Total
Colquencha 6.9% 3.4% 24.1% 24.1% 3.4% 3.4% 34.5% 100.0%Sica Sica 5.9% 5.9% 23.5% 11.8% 52.9% 100.0%Calacoto 5.0% 5.0% 15.0% 25.0% 15.0% 5.0% 25.0% 5.0% 100.0%Charaña 5.3% 5.3% 52.6% 36.8% 100.0%Coro Coro 3.2% 51.6% 12.9% 32.3% 100.0%Santiago deCallapa
5.3% 50.0% 2.6% 7.9% 34.2% 100.0%
Catacora 27.3% 27.3% 45.5% 100.0%Santiago deMachaca 7.7% 15.4% 23.1% 23.1% 30.8% 100.0%
Municipio
Papel Pampa 7.7% 38.5% 7.7% 23.1% 23.1% 100.0%Total 2.1% 1.0% 3.1% 8.9% 37.7% 7.9% 4.2% 34.6% .5% 100.0%
152
P22. Que parte de sus ingresos destina para pagar su deuda
.0 1.0 2.0 3.0 5.0 9.0 10.0 12.0 15.0 20.0 25.0 30.0 40.0 50.0 55.0 60.0 70.0 80.0 99.9 Total
Colquencha 13.8% 24.1% 3.4% 6.9% 27.6% 6.9% 17.2% 100.0%
Sica Sica 5.9% 5.9% 5.9% 17.6% 23.5% 5.9% 11.8% 17.6% 5.9% 100.0%Calacoto 5.0% 15.0% 20.0% 15.0% 15.0% 15.0% 5.0% 5.0% 5.0% 100.0%Charaña 5.3% 15.8% 10.5% 10.5% 21.1% 10.5% 15.8% 5.3% 5.3% 100.0%Coro Coro 6.5% 32.3% 32.3% 9.7% 9.7% 3.2% 6.5% 100.0%Santiago deCallapa
21.1% 5.3% 15.8% 7.9% 10.5% 2.6% 13.2% 5.3% 2.6% 2.6% 7.9% 2.6% 2.6% 100.0%
Catacora 36.4% 36.4% 9.1% 9.1% 9.1% 100.0%Santiago deMachaca
23.1% 7.7% 7.7% 7.7% 23.1% 7.7% 7.7% 15.4% 100.0%
Municipio
PapelPampa
15.4% 7.7% 23.1% 23.1% 23.1% 7.7% 100.0%
Total 8.4% 2.1% 3.1% 1.6% 9.9% .5% 19.4% .5% 3.7% 9.9% 13.6% 7.3% 2.6% 11.5% 1.0% .5% 1.6% 1.6% 1.0% 100.0%
153
CHARAÑA
VI. INDICADORES POR COMUNIDAD
154
Cuadro 1. Población .
Población por sexo y edad según departamento y municipio
Sexo Total personas
Resultado Hombre Mujer TotalTotal
personas
Charaña 49.7 50.3 100.0 481.0
Edad<5 58.1 41.9 100.0 117.05-9 59.1 40.9 100.0 66.010-14 45.9 54.1 100.0 61.015-19 26.5 73.5 100.0 34.020-24 35.0 65.0 100.0 40.025-29 40.5 59.5 100.0 37.030-34 64.5 35.5 100.0 31.035-39 53.3 46.7 100.0 30.040-44 44.4 55.6 100.0 18.045-49 31.3 68.8 100.0 16.050-54 55.6 44.4 100.0 9.055-59 50.0 50.0 100.0 8.060-64 60.0 40.0 100.0 5.065 y + 55.6 44.4 100.0 9.0
Total 49.7 50.3 100.0 481.0
155
Cuadro 2. Jefe del hogar
Idioma en que aprendió a hablar el jefe de hogar
Idioma que aprendió a hablar Total personasResultado Castellano Aymara Quechua Total Total personas
Charaña 47.5 50.5 2.0 100.0 99.0
LocalidadCharaña 54.8 41.9 3.2 100.0 31.0Cosapa 66.7 33.3 0.0 100.0 3.0Copacati 77.8 22.2 0.0 100.0 9.0Sique 0.0 100.0 0.0 100.0 2.0Eduardo Avaroa 66.7 33.3 0.0 100.0 9.0General Perez 57.1 42.9 0.0 100.0 7.0Taracollo Condoroca 60.0 40.0 0.0 100.0 5.0Ayllu Pahaza 66.7 33.3 0.0 100.0 3.0Copacati 33.3 66.7 0.0 100.0 3.0Ladislao Cabrera 14.3 78.6 7.1 100.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 100.0 0.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 0.0 100.0 0.0 100.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 20.0 80.0 0.0 100.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 66.7 33.3 0.0 100.0 3.0
Edad20-24 90.0 10.0 0.0 100.0 10.025-29 61.1 33.3 5.6 100.0 18.030-34 66.7 33.3 0.0 100.0 21.035-39 56.3 43.8 0.0 100.0 16.040-44 12.5 87.5 0.0 100.0 8.045-49 25.0 75.0 0.0 100.0 8.050-54 0.0 100.0 0.0 100.0 5.055-59 0.0 100.0 0.0 100.0 4.060-64 0.0 100.0 0.0 100.0 3.065 y + 16.7 66.7 16.7 100.0 6.0
SexoHombre 47.1 51.7 1.1 100.0 87.0Mujer 50.0 41.7 8.3 100.0 12.0
Total 47.5 50.5 2.0 100.0 99.0
156
Cuadro 3. Jefe del hogar
Nivel mas alto que aprobó
Nivel mas alto que aprobó Total personas
Resultado Ninguno Primaria Secundaria Técnico Superior TotalTotal
personas
Charaña 3.0 61.6 28.3 1.0 6.1 100.0 99.0
LocalidadCharaña 0.0 51.6 41.9 0.0 6.5 100.0 31.0Cosapa 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Copacati 0.0 55.6 44.4 0.0 0.0 100.0 9.0Sique 50.0 50.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0Eduardo Avaroa 0.0 77.8 11.1 0.0 11.1 100.0 9.0General Perez 0.0 71.4 14.3 0.0 14.3 100.0 7.0Taracollo Condoroca 0.0 80.0 0.0 20.0 0.0 100.0 5.0Ayllu Pahaza 0.0 66.7 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0Copacati 0.0 66.7 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0Ladislao Cabrera 7.1 57.1 35.7 0.0 0.0 100.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 33.3 33.3 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 0.0 60.0 0.0 0.0 40.0 100.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 66.7 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0
Edad20-24 10.0 40.0 50.0 0.0 0.0 100.0 10.025-29 0.0 55.6 33.3 0.0 11.1 100.0 18.030-34 0.0 52.4 33.3 4.8 9.5 100.0 21.035-39 0.0 50.0 37.5 0.0 12.5 100.0 16.040-44 0.0 75.0 25.0 0.0 0.0 100.0 8.045-49 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 8.050-54 0.0 60.0 40.0 0.0 0.0 100.0 5.055-59 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.060-64 33.3 66.7 0.0 0.0 0.0 100.0 3.065 y + 16.7 83.3 0.0 0.0 0.0 100.0 6.0
SexoHombre 1.1 60.9 32.2 1.1 4.6 100.0 87.0Mujer 16.7 66.7 0.0 0.0 16.7 100.0 12.0
Total 3.0 61.6 28.3 1.0 6.1 100.0 99.0
157
Cuadro 4. Jefe del hogar
El jefe del hogar viajó durante los últimos 12 meses y la razón por la que se ausentó.
Durante los últimos 12 meses haviajado a otro lugar por alguna
razón especial
Cual fue la razón por la que se ausento de la comunidad
ResultadoSi
viajoNo
viajoTotal
porcentajeTotal
personas
A cumplirun
compromisode trabajo
Abuscartrabajo
Conseguiralimentos
para elhogar
Comer-cializar
productosagrícolas
Comer -cializar
ganado yproductosderivados
Visitarfamiliares
Realizartransfe-rencias
financieras OtroTotal
porcentajeTotal
personas
Charaña 86.9 13.1 100.0 99.0 10.5 1.2 33.7 1.2 3.5 23.3 2.3 24.4 100.0 86.0
LocalidadCharaña 93.5 6.5 100.0 31.0 13.8 0.0 27.6 0.0 0.0 24.1 0.0 34.5 100.0 29.0Cosapa 33.3 66.7 100.0 3.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Copacati 88.9 11.1 100.0 9.0 0.0 0.0 37.5 0.0 0.0 37.5 0.0 25.0 100.0 8.0Sique 50.0 50.0 100.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0Eduardo Avaroa 77.8 22.2 100.0 9.0 14.3 0.0 0.0 14.3 0.0 42.9 0.0 28.6 100.0 7.0General Perez 100.0 0.0 100.0 7.0 14.3 0.0 14.3 0.0 14.3 14.3 0.0 42.9 100.0 7.0TaracolloCondoroca 100.0 0.0 100.0 5.0 0.0 0.0 60.0 0.0 20.0 0.0 20.0 0.0 100.0 5.0
Ayllu Pahaza 100.0 0.0 100.0 3.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Copacati 33.3 66.7 100.0 3.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0LadislaoCabrera 92.9 7.1 100.0 14.0 15.4 7.7 38.5 0.0 0.0 30.8 0.0 7.7 100.0 13.0
Ayllu Siki(Pasto Grande) 100.0 0.0 100.0 2.0 0.0 0.0 50.0 0.0 0.0 50.0 0.0 0.0 100.0 2.0
Ayllu Siki(Zona cobrevilla) 100.0 0.0 100.0 3.0 0.0 0.0 66.7 0.0 0.0 33.3 0.0 0.0 100.0 3.0
Ayllu Siki(Zona RioBlanco) 60.0 40.0 100.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 100.0 3.0
Ayllu Siki(ZonaSepulturas) 100.0 0.0 100.0 3.0 33.3 0.0 33.3 0.0 0.0 0.0 33.3 0.0 100.0 3.0
Edad20-24 90.0 10.0 100.0 10.0 0.0 0.0 55.6 0.0 0.0 0.0 0.0 44.4 100.0 9.025-29 77.8 22.2 100.0 18.0 7.1 0.0 28.6 0.0 0.0 35.7 7.1 21.4 100.0 14.030-34 90.5 9.5 100.0 21.0 5.3 5.3 42.1 0.0 0.0 26.3 5.3 15.8 100.0 19.035-39 93.8 6.3 100.0 16.0 33.3 0.0 20.0 6.7 0.0 0.0 0.0 40.0 100.0 15.040-44 87.5 12.5 100.0 8.0 0.0 0.0 28.6 0.0 28.6 28.6 0.0 14.3 100.0 7.045-49 87.5 12.5 100.0 8.0 14.3 0.0 14.3 0.0 0.0 42.9 0.0 28.6 100.0 7.050-54 100.0 0.0 100.0 5.0 0.0 0.0 40.0 0.0 0.0 60.0 0.0 0.0 100.0 5.055-59 100.0 0.0 100.0 4.0 25.0 0.0 75.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.060-64 66.7 33.3 100.0 3.0 0.0 0.0 50.0 0.0 50.0 0.0 0.0 0.0 100.0 2.065 y + 66.7 33.3 100.0 6.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 50.0 0.0 50.0 100.0 4.0
SexoHombre 87.4 12.6 100.0 87.0 11.8 1.3 32.9 1.3 3.9 23.7 2.6 22.4 100.0 76.0Mujer 83.3 16.7 100.0 12.0 0.0 0.0 40.0 0.0 0.0 20.0 0.0 40.0 100.0 10.0
Total 86.9 13.1 100.0 99.0 10.5 1.2 33.7 1.2 3.5 23.3 2.3 24.4 100.0 86.0
158
Cuadro 5. Destino de la Producción
Destino de la producción de cultivos según departamento, municipio y localidad
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para
la familia Venta PerdidasAlimento paralos animales Semillas Almacenamiento Total
Charaña 1,755.3 138.0 723.2 2,263.0 968.4 22.6 5,870.6
LocalidadCharaña 135.6 0.0 723.2 904.0 180.8 22.6 1,966.2General Perez 1,247.7 0.0 0.0 0.0 603.6 0.0 1,851.3Taracollo Condoroca 92.0 138.0 0.0 0.0 46.0 0.0 276.0Ayllu Pahaza 92.0 0.0 0.0 0.0 92.0 0.0 184.0Copacati 5.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.7Ayllu Siki (Zona cobrevilla) 182.4 0.0 0.0 1,359.0 46.0 0.0 1,587.4
ProductoCebada 0.0 0.0 0.0 2,263.0 0.0 0.0 2,263.0Papa 1,755.3 138.0 723.2 0.0 968.4 0.0 3,584.9Cañahua 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 22.6 22.6
Total 1,755.3 138.0 723.2 2,263.0 968.4 22.6 5,870.6
159
Cuadro 6 Destino de productos de Huerta
Destino de la producción de los productos de su huerta según departamento, municipio y localidad
Cantidad anual que se destina en Kg
ResultadoConsumo para la
familia Otro Total
Charaña 100.0 12.5 8.0
LocalidadAyllu Siki (Zona Rio Blanco) 100.0 12.5 8.0
ProductoTomate 100.0 50.0 2.0Rabano 100.0 0.0 2.0Lechuga 100.0 0.0 2.0Otro 100.0 0.0 2.0
Total 100.0 12.5 8.0
160
Cuadro 7 Como vende su producción
-
P14. Como vende su producciónResultado Individualmente No vende Total
Charaña 40.0 60.0 100.0
LocalidadCharaña 16.1 83.9 31.0Cosapa 66.7 33.3 3.0Copacati 22.2 77.8 9.0Sique 100.0 0.0 2.0Eduardo Avaroa 88.9 11.1 9.0General Perez 42.9 57.1 7.0Taracollo Condoroca 60.0 40.0 5.0Ayllu Pahaza 66.7 33.3 3.0Copacati 66.7 33.3 3.0Ladislao Cabrera 28.6 71.4 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 50.0 50.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 66.7 33.3 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 60.0 40.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 25.0 75.0 4.0
Total 40.0 60.0 100.0
161
Cuadro 8. Lactancia
Porcentaje de niños menores a tres años que lactan e iniciaron la alimentación complementaria
Lactando actualmente Lactancia exclusiva-complementaria
ResultadoNo estalactando Esta lactando
Lactanciaexclusiva
Lactanciacon inicio de
alimentocomplem. Total niños
Charaña 31.7 68.3 17.5 47.6 63.0
LocalidadCharaña 36.4 63.6 9.1 50.0 22.0Cosapa 0.0 100.0 0.0 100.0 2.0Copacati 33.3 66.7 33.3 33.3 6.0Eduardo Avaroa 33.3 66.7 16.7 50.0 6.0General Perez 0.0 100.0 0.0 100.0 3.0Taracollo Condoroca 0.0 100.0 0.0 100.0 1.0Ayllu Pahaza 0.0 100.0 0.0 100.0 2.0Copacati 50.0 50.0 50.0 0.0 2.0Ladislao Cabrera 27.3 72.7 27.3 45.5 11.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 33.3 66.7 33.3 0.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 50.0 50.0 50.0 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 66.7 33.3 0.0 33.3 3.0
Edad en meses<2 meses 0.0 100.0 75.0 0.0 4.02-3 0.0 100.0 100.0 0.0 4.04-5 0.0 100.0 66.7 33.3 3.06-7 0.0 100.0 28.6 71.4 7.08-9 0.0 100.0 0.0 100.0 1.010-11 0.0 100.0 0.0 100.0 6.012-15 20.0 80.0 0.0 80.0 5.016-19 0.0 100.0 0.0 90.0 10.020-23 60.0 40.0 0.0 40.0 5.024-27 80.0 20.0 0.0 20.0 5.028-31 90.0 10.0 0.0 10.0 10.032-35 100.0 0.0 0.0 0.0 3.0
Total 31.7 68.3 17.5 47.6 63.0
162
Cuadro 9. Hacinamiento
Promedio de personas por habitación para dormir
Numeropromedio depersonas porhabitación
Total Hogares
Resultado PromedioNúmero de
Hogares
Charaña 3.3 100.0
LocalidadCharaña 3.2 31.0Cosapa 3.0 3.0Copacati 3.7 9.0Sique 2.0 2.0Eduardo Avaroa 3.0 9.0General Perez 3.6 7.0Taracollo Condoroca 3.4 5.0Ayllu Pahaza 3.6 3.0Copacati 4.0 3.0Ladislao Cabrera 3.8 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 2.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 2.6 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 3.5 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 3.8 4.0
Total 3.3 100.0
163
Cuadro 10
Promedio de personas por habitación para dormir
Numeropromedio depersonas porhabitación
Total Hogares
Resultado PromedioNúmero de
Hogares
Charaña 143.0 100.0
LocalidadCharaña 48.0 31.0Cosapa 4.0 3.0Copacati 10.0 9.0Sique 4.0 2.0Eduardo Avaroa 11.0 9.0General Perez 10.0 7.0Taracollo Condoroca 8.0 5.0Ayllu Pahaza 5.0 3.0Copacati 5.0 3.0Ladislao Cabrera 21.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 2.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 5.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 6.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 4.0 4.0
Total 143.0 100.0
164
Cuadro 11. Agua Segura
Porcentaje de hogares que tienen acceso a fuente segura deabastecimiento de agua
Hogaresque tienen
aguasegura
Total Hogares
ResultadoHogarescon agua Total
Númerode
Hogares
Charaña 27.0 100.0 100.0
LocalidadCharaña 45.2 100.0 31.0Cosapa 66.7 100.0 3.0Copacati 55.6 100.0 9.0Sique 0.0 100.0 2.0Eduardo Avaroa 0.0 100.0 9.0General Perez 0.0 100.0 7.0Taracollo Condoroca 0.0 100.0 5.0Ayllu Pahaza 0.0 100.0 3.0Copacati 33.3 100.0 3.0Ladislao Cabrera 28.6 100.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 0.0 100.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 0.0 100.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 25.0 100.0 4.0
Total 27.0 100.0 100.0
165
Cuadro 12 Servicio Sanitario
Porcentaje de hogares que tienen algún tipo de servicio sanitario
Tipo de servicio sanitario que utiliza en su hogar Total Hogares
Resultado Inodoro Letrina familiarLetrinacomunal Pozo ciego No existe Total
Númerode
Hogares
Charaña 4.0 18.0 15.0 2.0 61.0 100.0 100.0
LocalidadCharaña 0.0 9.7 19.4 3.2 67.7 100.0 31.0Cosapa 0.0 66.7 0.0 0.0 33.3 100.0 3.0Copacati 22.2 0.0 11.1 0.0 66.7 100.0 9.0Sique 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 100.0 2.0Eduardo Avaroa 11.1 11.1 11.1 0.0 66.7 100.0 9.0General Perez 0.0 14.3 42.9 0.0 42.9 100.0 7.0Taracollo Condoroca 0.0 20.0 0.0 0.0 80.0 100.0 5.0Ayllu Pahaza 0.0 0.0 33.3 0.0 66.7 100.0 3.0Copacati 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Ladislao Cabrera 7.1 0.0 0.0 0.0 92.9 100.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 50.0 0.0 0.0 50.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 0.0 33.3 0.0 0.0 66.7 100.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 0.0 20.0 60.0 20.0 0.0 100.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.0
Total 4.0 18.0 15.0 2.0 61.0 100.0 100.0
166
Cuadro 13 Vulnerabilidad ante situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, comoconsecuencia de situaciones inesperadas o desastres naturales
Porcentaje de hogares que sufrieron algunaexperiencia que no dejaron producir o comprar
comida
Total Hogares
Resultado
Hogares quesufrieron algunaexperiencia o
situacion especialcomo desastres
naturales y/osituacion familiar
Hogares quecreen en los
proximos seismeses podria
presentarse algunproblema
Actualmente, elhogar tiene
alguna dificultadpara abastecerse
de alimentosNúmero de
Hogares
Charaña 60.0 32.0 58.0 100.0
LocalidadCharaña 38.7 19.4 58.1 31.0Cosapa 100.0 33.3 33.3 3.0Copacati 11.1 11.1 22.2 9.0Sique 100.0 50.0 100.0 2.0Eduardo Avaroa 77.8 22.2 44.4 9.0General Perez 71.4 14.3 28.6 7.0Taracollo Condoroca 100.0 60.0 80.0 5.0Ayllu Pahaza 100.0 33.3 33.3 3.0Copacati 100.0 66.7 100.0 3.0Ladislao Cabrera 50.0 21.4 78.6 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 100.0 50.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 100.0 66.7 33.3 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 80.0 100.0 80.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 75.0 75.0 75.0 4.0
Total 60.0 32.0 58.0 100.0
167
Cuadro 14. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas
Porcentaje de hogares que sufrieron desabastecimiento de alimentos en los últimos cinco años, como consecuencia de situaciones inesperadas odesastres naturales por Estrategia principal Charaña
Estrategia Total Hogares
ResultadoSe presto
dinero
Vendióherramientas
de trabajoVendióganado
Trabajo pordinero osalario
Se dedico alcomercio
menor Otro Nada TotalNúmero de
Hogares
Causa o dificultadSequía, falta delluvias 0.0 0.0 7.1 14.3 0.0 64.3 14.3 100.0 14.0
Inundaciones 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Ganado enfermo 0.0 0.0 0.0 50.0 25.0 25.0 0.0 100.0 4.0Miembros delhogar enfermos 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Fallecimiento dealgún miembrodel hogar 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Perdida de trabajoo desempleo 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Otro 2.6 2.6 7.9 13.2 2.6 18.4 52.6 100.0 38.0
Total 3.3 1.7 6.7 15.0 8.3 28.3 36.7 100.0 60.0
168
Cuadro 15. Causa o dificultad principal de situaciones inesperadas en el futuro
Porcentaje de hogares que ante situaciones inesperadas que podrían presentarse en el futuro y lo primero que piensa hacer para enfrentardichas situaciones Charaña
Estrategia Total Hogares
Resultado NadaSe prestara
dineroVenderáganado
Trabajarapor dinero o
salario
Se dedicaraal comercio
menor
Comprarade alimentosmas baratos Otro Total
Númerode
Hogares
Causa o dificultadSequía, falta delluvias 50.0 0.0 0.0 33.3 0.0 0.0 16.7 100.0 6.0
Inundaciones 75.0 0.0 25.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.0Tormentas y vientosfuertes 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 6.0
Ganado enfermo 20.0 20.0 0.0 20.0 0.0 0.0 40.0 100.0 5.0Otro 27.3 9.1 0.0 9.1 9.1 27.3 18.2 100.0 11.0
Total 50.0 6.3 3.1 12.5 3.1 9.4 15.6 100.0 32.0
169
Cuadro 16 Lactancia materna
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que fue amamantado por algún tiempo
Sexo Total Niños
Niños amamantados alguna vez Hombre MujerPorcentaje de
niñosNumero de
Niños
Charaña 60.2 38.6 98.8 83.0
LocalidadCharaña 70.0 30.0 100.0 30.0Cosapa 66.7 33.3 100.0 3.0Copacati 42.9 57.1 100.0 7.0Eduardo Avaroa 83.3 16.7 100.0 6.0General Perez 75.0 25.0 100.0 4.0Taracollo Condoroca 50.0 50.0 100.0 4.0Ayllu Pahaza 33.3 66.7 100.0 3.0Copacati 66.7 33.3 100.0 3.0Ladislao Cabrera 57.1 42.9 100.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 0.0 0.0 1.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 33.3 66.7 100.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 50.0 50.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 33.3 66.7 100.0 3.0
Total 60.2 38.6 98.8 83.0
170
Cuadro 17 Lactancia materna exclusiva
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que recibió lactancia materna exclusivahasta los seis meses de edad,
Sexo Total Niños
Resultado Hombre MujerPorcentaje de
niñosNumero de
Niños
Charaña 48.8 30.5 79.3 82.0
LocalidadCharaña 56.7 20.0 76.7 30.0Cosapa 33.3 33.3 66.7 3.0Copacati 42.9 42.9 85.7 7.0Eduardo Avaroa 66.7 16.7 83.3 6.0General Perez 50.0 25.0 75.0 4.0Taracollo Condoroca 50.0 50.0 100.0 4.0Ayllu Pahaza 0.0 66.7 66.7 3.0Copacati 66.7 0.0 66.7 3.0Ladislao Cabrera 42.9 35.7 78.6 14.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 33.3 66.7 100.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 50.0 50.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 33.3 33.3 66.7 3.0
Total 48.8 30.5 79.3 82.0
171
Cuadro 18. Lactancia materna exclusiva
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por edad que recibió lactancia materna exclusiva
Edad en meses Total Niños
Niños amamantados alguna vez <2 2-3 4-5 6-7 8-9 10-11Porcentajede niños
Numero deNiños
Charaña 4.9 16.0 58.0 18.5 1.2 1.2 100.0 81.0
LocalidadCharaña 3.3 20.0 50.0 20.0 3.3 3.3 100.0 30.0Cosapa 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Copacati 0.0 42.9 28.6 28.6 0.0 0.0 100.0 7.0Eduardo Avaroa 16.7 0.0 66.7 16.7 0.0 0.0 100.0 6.0General Perez 0.0 0.0 75.0 25.0 0.0 0.0 100.0 4.0Taracollo Condoroca 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 4.0Ayllu Pahaza 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Copacati 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0Ladislao Cabrera 7.1 14.3 57.1 21.4 0.0 0.0 100.0 14.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 0.0 0.0 50.0 50.0 0.0 0.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 50.0 0.0 0.0 50.0 0.0 0.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 0.0 100.0 3.0
Total 4.9 16.0 58.0 18.5 1.2 1.2 100.0 81.0
172
Cuadro 19 Alimentación complementaria
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por sexo que recibió alimentación complementaria a partir de los seismeses de edad,
Sexo Total Niños
Niños amamantados alguna vez Hombre Mujer
Porcentaje de niñosque recibieronalimentación
complementaria Numero de Niños
Charaña 42.7 20.7 63.4 82.0
LocalidadCharaña 50.0 16.7 66.7 30.0Cosapa 33.3 33.3 66.7 3.0Copacati 42.9 14.3 57.1 7.0Eduardo Avaroa 50.0 16.7 66.7 6.0General Perez 50.0 25.0 75.0 4.0Taracollo Condoroca 50.0 50.0 100.0 4.0Ayllu Pahaza 0.0 66.7 66.7 3.0Copacati 33.3 0.0 33.3 3.0Ladislao Cabrera 35.7 21.4 57.1 14.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 33.3 0.0 33.3 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 50.0 0.0 50.0 2.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 33.3 33.3 66.7 3.0
Total 42.7 20.7 63.4 82.0
173
Cuadro 20. Alimentación complementaria
Porcentaje del último hijo menor a cinco años, por edad que recibió alimentación complementaria
Edad en meses Total Niños
Niños amamantadosalguna vez 2-3 4-5 6-7 8-9 10-11
Porcentaje deniños querecibieron
alimentacióncomplementaria
Numero deNiños
Charaña 2.9 21.7 62.3 11.6 1.4 100.0 69.0
LocalidadCharaña 3.7 22.2 51.9 18.5 3.7 100.0 27.0Cosapa 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 100.0 3.0Copacati 0.0 20.0 60.0 20.0 0.0 100.0 5.0Eduardo Avaroa 0.0 20.0 60.0 20.0 0.0 100.0 5.0General Perez 0.0 25.0 75.0 0.0 0.0 100.0 4.0Taracollo Condoroca 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 4.0Ayllu Pahaza 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 100.0 3.0Copacati 0.0 50.0 50.0 0.0 0.0 100.0 2.0Ladislao Cabrera 9.1 18.2 63.6 9.1 0.0 100.0 11.0Ayllu Siki (Zona cobrevilla) 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Ayllu Siki (Zona RioBlanco) 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Ayllu Siki (ZonaSepulturas) 0.0 33.3 66.7 0.0 0.0 100.0 3.0
Total 2.9 21.7 62.3 11.6 1.4 100.0 69.0
174
Cuadro 21 Prevalencia de Diarrea
Porcentaje del último niño menor a cinco años que tuvieron un episodio dediarrea durante las últimas dos semanas
Episodio de Diarrea Total Niños
ResultadoTuvo
diarreaNo tuvodiarrea Total
Numerode Niños
Charaña 36.1 48.2 84.3 83.0
LocalidadCharaña 30.0 56.7 86.7 30.0Cosapa 33.3 66.7 100.0 3.0Copacati 42.9 14.3 57.1 7.0Eduardo Avaroa 33.3 50.0 83.3 6.0General Perez 0.0 100.0 100.0 4.0Taracollo Condoroca 25.0 50.0 75.0 4.0Ayllu Pahaza 0.0 100.0 100.0 3.0Copacati 66.7 33.3 100.0 3.0Ladislao Cabrera 42.9 42.9 85.7 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 100.0 100.0 1.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 33.3 0.0 33.3 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 100.0 0.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 100.0 0.0 100.0 3.0
SexoHombre 34.0 54.0 88.0 50.0Mujer 39.4 39.4 78.8 33.0
Total 36.1 48.2 84.3 83.0
175
Cuadro 22 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del ultimo niño menor a cinco años que recibió tratamiento durante el ultimo episodio de diarrea
Tratamiento adecuado de la Diarrea Total Niños
ResultadoTRO (SRO/Liquidocasero/Mas liquidos) Pastilla o jarabe Remedios caseros Numero de Niños
Charaña 62.7 34.9 36.1 83.0
LocalidadCharaña 66.7 33.3 53.3 30.0Cosapa 33.3 33.3 0.0 3.0Copacati 28.6 14.3 0.0 7.0Eduardo Avaroa 50.0 50.0 50.0 6.0General Perez 75.0 25.0 50.0 4.0Taracollo Condoroca 75.0 75.0 0.0 4.0Ayllu Pahaza 33.3 100.0 0.0 3.0Copacati 33.3 0.0 33.3 3.0Ladislao Cabrera 78.6 35.7 50.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 100.0 0.0 100.0 1.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 33.3 0.0 0.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 100.0 50.0 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 100.0 33.3 0.0 3.0
SexoHombre 72.0 40.0 36.0 50.0Mujer 48.5 27.3 36.4 33.0
Total 62.7 34.9 36.1 83.0
176
Cuadro 23 Tratamiento Adecuado de la Diarrea
Porcentaje del último niño menor a cinco años que recibió tratamiento para la diarrea en las últimas dos semanas
Tratamiento adecuado de la Diarrea Total Niños
ResultadoTRO (SRO/Liquidocasero/Mas liquidos) Pastilla o jarabe Remedios caseros Numero de Niños
Charaña 70.0 33.3 33.3 30.0
LocalidadCharaña 66.7 33.3 55.6 9.0Cosapa 0.0 0.0 0.0 1.0Copacati 66.7 33.3 0.0 3.0Eduardo Avaroa 50.0 50.0 0.0 2.0Taracollo Condoroca 100.0 100.0 0.0 1.0Copacati 0.0 0.0 50.0 2.0Ladislao Cabrera 83.3 33.3 66.7 6.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 100.0 0.0 0.0 1.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 100.0 50.0 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 100.0 33.3 0.0 3.0
SexoHombre 82.4 29.4 29.4 17.0Mujer 53.8 38.5 38.5 13.0
Total 70.0 33.3 33.3 30.0
177
Cuadro 24 Higiene en la elaboración de alimentos
Porcentaje de preparadoras de alimentos quemostraron adecuado lavado de manos
Total NiñosResultado Numero de Niños
Charaña 98.0
LocalidadCharaña 31.0Cosapa 3.0Copacati 9.0Sique 2.0Eduardo Avaroa 9.0General Perez 7.0Taracollo Condoroca 5.0Ayllu Pahaza 3.0Copacati 3.0Ladislao Cabrera 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 3.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 4.0
Total 98.0
178
Cuadro 25 Tenencia de la tierra
Promedio de hectáreas de terreno que son propiedad de loshogares entrevistados
Promedio deHas.
propiedad delos hogares
TotalHogares
ResultadoPromedio de
HasNúmero de
Hogares
Charaña 2.5 100.0
LocalidadCharaña 0.5 31.0Cosapa 1.0 3.0Copacati 0.7 9.0Sique 0.5 2.0Eduardo Avaroa 0.6 9.0General Perez 1.1 7.0Taracollo Condoroca 4.4 5.0Ayllu Pahaza 0.4 3.0Copacati 0.0 3.0Ladislao Cabrera 2.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 1.9 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 30.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.8 4.0
Total 2.5 100.0
179
Cuadro 26 Uso de la tierra
Distribución porcentual de tierra cultivada por localidad
Tierracultivada enHectáreas
Total Hogares
Resultado
Porcentaje detierra
cultivadaNúmero de
Hogares
Charaña 100.0 100.0
LocalidadCharaña 29.1 31.0Cosapa 0.0 3.0Copacati 0.0 9.0Sique 0.0 2.0Eduardo Avaroa 14.6 9.0General Perez 47.5 7.0Taracollo Condoroca 7.3 5.0Ayllu Pahaza 0.4 3.0Copacati 0.0 3.0Ladislao Cabrera 0.1 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 1.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 0.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 4.0
Total 100.0 100.0Cantidad 6.9 100.0
180
Cuadro 27 Uso de la tierra
Porcentaje de tierra cultivada respecto al total de tierra propia
Tierracultivada enHectáreas
Total Hogares
Resultado
Porcentaje detierra
cultivadaNúmero de
Hogares
Charaña 2.8 100.0
LocalidadCharaña 13.8 31.0Cosapa 0.0 3.0Copacati 0.0 9.0Sique 0.0 2.0Eduardo Avaroa 19.2 9.0General Perez 44.4 7.0Taracollo Condoroca 2.3 5.0Ayllu Pahaza 2.9 3.0Copacati 3.3 3.0Ladislao Cabrera 0.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) - 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 1.2 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 0.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 4.0
Cantidad 2.8 100.0
181
Cuadro 28 Uso de tecnología agrícola mejorada
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos un 60 por ciento delas tecnologías investigadas
Tecnologíasinvestigadas
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Charaña 1.0 100.0
LocalidadCharaña 0.0 31.0Cosapa 0.0 3.0Copacati 0.0 9.0Sique 0.0 2.0Eduardo Avaroa 0.0 9.0General Perez 14.3 7.0Taracollo Condoroca 0.0 5.0Ayllu Pahaza 0.0 3.0Copacati 0.0 3.0Ladislao Cabrera 0.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 0.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 0.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 4.0
Total 1.0 100.0
182
Cuadro 29 Uso de tecnologías de conservación detierras
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menosun 60 por ciento de las tecnologías investigadas
Total Hogares
ResultadoNúmero de
Hogares
Charaña 100.0
LocalidadCharaña 31.0Cosapa 3.0Copacati 9.0Sique 2.0Eduardo Avaroa 9.0General Perez 7.0Taracollo Condoroca 5.0Ayllu Pahaza 3.0Copacati 3.0Ladislao Cabrera 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 4.0
Total 100.0
183
Cuadro 30 Uso de tecnología apropiada deproducción y almacenamiento
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menosun 60 por ciento de las tecnologías investigadas
Total Hogares
ResultadoNúmero de
Hogares
Charaña 100.0
LocalidadCharaña 31.0Cosapa 3.0Copacati 9.0Sique 2.0Eduardo Avaroa 9.0General Perez 7.0Taracollo Condoroca 5.0Ayllu Pahaza 3.0Copacati 3.0Ladislao Cabrera 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 4.0
Total 100.0
184
Cuadro 31 Almacenamiento de la producción
Porcentaje de agricultores que utilizan por lo menos uno de los sitios dealmacenamiento planteados
Tecnologíasinvestigadas
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Charaña 10.0 100.0
LocalidadCharaña 6.5 31.0Cosapa 0.0 3.0Copacati 0.0 9.0Sique 0.0 2.0Eduardo Avaroa 0.0 9.0General Perez 42.9 7.0Taracollo Condoroca 20.0 5.0Ayllu Pahaza 33.3 3.0Copacati 33.3 3.0Ladislao Cabrera 7.1 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 33.3 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 0.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 4.0
Total 10.0 100.0
185
Cuadro 32 Cantidad Anual promedio (en Kg) por familia de los principales productos cultivados
Productos cultivados el último año
Producto Total Hogares
Resultado Cebada Papa CañahuaNúmero de
Hogares
Charaña 22.6 35.8 0.2 100.0
LocalidadCharaña 29.2 33.5 0.7 31.0Cosapa 0.0 0.0 0.0 3.0Copacati 0.0 0.0 0.0 9.0Sique 0.0 0.0 0.0 2.0Eduardo Avaroa 0.0 0.0 0.0 9.0General Perez 0.0 264.5 0.0 7.0Taracollo Condoroca 0.0 55.2 0.0 5.0Ayllu Pahaza 0.0 61.3 0.0 3.0Copacati 0.0 1.9 0.0 3.0Ladislao Cabrera 0.0 0.0 0.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 0.0 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 453.0 76.1 0.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 0.0 0.0 0.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 0.0 0.0 4.0
Total 22.6 35.8 0.2 100.0
186
Cuadro 33 Destino de la producción
Porcentaje de cada producto por destino Charaña
Cantidad anual que se destina en Kg
Resultado
Consumopara lafamilia Venta Perdidas
Alimentopara losanimales Semillas Almacenamiento
Totalporcentaje
Cantidadanual
producida
ProductoCebada 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 2,263.0Papa 49.0 3.8 20.2 0.0 27.0 0.0 100.0 3,585.0Cañahua 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.0 100.0 22.6
Total 29.9 2.4 12.3 38.5 16.5 0.4 100.0 5,870.5
187
Cuadro 34 Tenencia de Huerta familiar
Porcentaje de hogares que cuentan con una huerta familiar
Tenencia deuna huerta
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Charaña 2.0 100.0
LocalidadCharaña 0.0 31.0Cosapa 0.0 3.0Copacati 0.0 9.0Sique 0.0 2.0Eduardo Avaroa 0.0 9.0General Perez 0.0 7.0Taracollo Condoroca 0.0 5.0Ayllu Pahaza 0.0 3.0Copacati 0.0 3.0Ladislao Cabrera 0.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 0.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 40.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 4.0
Total 2.0 100.0
188
Cuadro 35 Producción Pecuaria
Promedio de cabezas de ganado por familia
Ganado TotalHogares
ResultadoAves decorral Camélidos Caprinos Ovinos Vacunos
Número deHogares
Charaña 0.9 34.2 0.2 10.4 0.4 100.0
LocalidadCharaña 0.2 6.3 0.3 2.1 0.2 31.0Cosapa 1.3 12.7 0.0 18.3 0.0 3.0Copacati 0.0 3.0 0.0 0.0 0.0 9.0Sique 1.0 74.5 0.0 10.0 0.0 2.0Eduardo Avaroa 1.6 73.9 0.0 17.4 0.0 9.0General Perez 1.0 15.9 0.0 21.4 3.4 7.0Taracollo Condoroca 0.4 33.8 0.0 13.0 0.0 5.0Ayllu Pahaza 0.0 96.7 0.0 35.0 0.0 3.0Copacati 5.7 86.7 0.0 11.7 1.0 3.0Ladislao Cabrera 0.7 12.7 1.1 5.6 0.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 2.0 20.0 0.0 15.0 2.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 5.0 106.7 0.0 60.0 1.3 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 1.0 100.0 0.0 6.2 0.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 0.0 119.3 0.0 17.5 0.0 4.0
Total 0.9 34.2 0.2 10.4 0.4 100.0
189
Cuadro 36 Fuente de aprovisionamiento
Porcentaje de cada producto por fuente de aprovisionamiento Charaña
Fuente de aprovisionamiento Total
Resultado Mercados Tiendas Ferias LocalesProducción
propia Otros PorcentajeNumero deproductos
ProductoArroz 61.0 9.0 28.0 1.0 1.0 100.0 100.0Quinua 52.2 10.1 29.0 1.4 7.2 100.0 69.0Maiz 33.3 0.0 65.1 0.0 1.6 100.0 63.0Fideo 54.1 10.2 35.7 0.0 0.0 100.0 98.0Pan 18.0 53.0 14.0 10.0 5.0 100.0 100.0Verduras 22.0 10.0 68.0 0.0 0.0 100.0 100.0Papa 32.3 2.0 61.6 4.0 0.0 100.0 99.0Chuño 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0Azucar 61.6 11.1 26.3 1.0 0.0 100.0 99.0Carne 12.0 14.0 36.0 37.0 1.0 100.0 100.0Huevo 15.6 38.5 26.0 16.7 3.1 100.0 96.0Leche 50.0 17.6 18.9 9.5 4.1 100.0 74.0Harina 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 100.0 1.0
Total 36.8 16.6 37.0 7.7 1.9 100.0 1,000.0
190
Cuadro 37 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan sus productos individualmente
Comercializanindividualmente
Total Hogares
Dominio: Productores quecomercializan Porcentaje Número de Hogares
Charaña 100.0 40.0
LocalidadCharaña 100.0 5.0Cosapa 100.0 2.0Copacati 100.0 2.0Sique 100.0 2.0Eduardo Avaroa 100.0 8.0General Perez 100.0 3.0Taracollo Condoroca 100.0 3.0Ayllu Pahaza 100.0 2.0Copacati 100.0 2.0Ladislao Cabrera 100.0 4.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 100.0 1.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 100.0 3.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 100.0 1.0
Total 100.0 40.0
191
Cuadro 38 Comercialización
Porcentaje de productores que comercializan o no venden sus productos
Como vende su producción Total HogaresDominio: Todos los Productores Individualmente No vende Total Número de Hogares
Charaña 40.0 60.0 100.0 100.0
LocalidadCharaña 16.1 83.9 100.0 31.0Cosapa 66.7 33.3 100.0 3.0Copacati 22.2 77.8 100.0 9.0Sique 100.0 0.0 100.0 2.0Eduardo Avaroa 88.9 11.1 100.0 9.0General Perez 42.9 57.1 100.0 7.0Taracollo Condoroca 60.0 40.0 100.0 5.0Ayllu Pahaza 66.7 33.3 100.0 3.0Copacati 66.7 33.3 100.0 3.0Ladislao Cabrera 28.6 71.4 100.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 50.0 50.0 100.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 66.7 33.3 100.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 60.0 40.0 100.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 25.0 75.0 100.0 4.0
Total 40.0 60.0 100.0 100.0
192
Cuadro 39 Fuentes de ingresos
Porcentaje de hogares por principal fuente de ingresos
Porcentaje de la principal fuente de ingreso Total Hogares
Resultado Comercio ServiciosTrabajo a
jornalGanado
Camélido Ganado OvinoNúmero de
Hogares
Charaña 29.0 29.0 20.0 20.0 1.0 100.0
LocalidadCharaña 32.3 45.2 19.4 0.0 0.0 31.0Cosapa 33.3 0.0 33.3 33.3 0.0 3.0Copacati 55.6 44.4 0.0 0.0 0.0 9.0Sique 50.0 0.0 0.0 50.0 0.0 2.0Eduardo Avaroa 11.1 11.1 22.2 44.4 11.1 9.0General Perez 42.9 28.6 0.0 28.6 0.0 7.0Taracollo Condoroca 40.0 40.0 20.0 0.0 0.0 5.0Ayllu Pahaza 33.3 0.0 33.3 33.3 0.0 3.0Copacati 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 3.0Ladislao Cabrera 14.3 14.3 64.3 7.1 0.0 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 20.0 40.0 0.0 40.0 0.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 50.0 50.0 0.0 0.0 0.0 4.0
Total 29.0 29.0 20.0 20.0 1.0 100.0
193
Cuadro 40 Endeudamiento del productor
Porcentaje de productores con deudas pendientes
Productores condeudas
pendientes
Total Hogares
Resultado PorcentajeNúmero de
Hogares
Charaña 19.0 100.0
LocalidadCharaña 22.6 31.0Cosapa 0.0 3.0Copacati 11.1 9.0Sique 0.0 2.0Eduardo Avaroa 0.0 9.0General Perez 28.6 7.0Taracollo Condoroca 0.0 5.0Ayllu Pahaza 33.3 3.0Copacati 66.7 3.0Ladislao Cabrera 21.4 14.0Ayllu Siki (Pasto Grande) 0.0 2.0Ayllu Siki (Zona cobre villa) 0.0 3.0Ayllu Siki (Zona Rio Blanco) 20.0 5.0Ayllu Siki (Zona Sepulturas) 50.0 4.0
Total 19.0 100.0
194
CHARAÑA
VII BOLETAS
195
BOLETA DE ENCUESTA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
CUESTIONARIO DE INFORMACIÓN GENERAL DEL HOGAR
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE NOMBRE DEL INFORMANTE_______________________
NOMBRE DEL SUPERVISOR(A)_____________________
MUNICIPIO ENTREVISTADOR (A) _____________________________
LOCALIDAD CODIFICADOR (A) ________________________________
NO DE FAMILIA DIGITADOR (A) ___________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
196
SECCIÓN I. LISTADO Y CARACTERÍSTICAS DE LOS MIEMBROS DEL HOGAR(CIRCULE EL No DE LÍNEA DE LA PERSONA QUE RESPONDE ESTA SECCIÓN)(ENCUESTADOR: SOLICITAR QUE SE MENCIONE A LAS PERSONAS EMPEZANDO POR EL JEFE(A) DEL HOGAR, ESPOSA(O) HIJOS YOTROS)
P2. ¿Quérelación tiene(NOMBRE) conel jefe delhogar?
P3. Sexo P4. Edad P.5 ¿En quéidioma
aprendió ahablar
(NOMBRE)?
ESCOLARIDAD(PARA PERSONAS DE CINCO AÑOS Y
MÁS DE EDAD)
(SÓLO PARAPERSONAS DE 5 A
20 AÑOS DE EDAD)
P6. Sabeleer yescribir
P7. ¿Cuál es elcurso y nivelmás alto queaprobó(NOMBRE)?
P8. ¿Asiste(NOMBRE)actualmente
a algúncentro
educativo?
P9. ¿Por qué(NOMBRE) no asisteo dejó de estudiar?
P.4.2
(PARA MENORES
DE 5 AÑOS
ANOTAR ADEMÁS
FECHA DE
NACIMIENTO)
N0.
LINEA
P1.Nombre
1 Jefe de Hogar2 Esposa (o)3 Hijo (a)4 Hermano(a)5 Yerno(a)6 Padres osuegros7 Otropariente8 Otro nopariente9 Empleadadoméstica(Urbano)10 Otro
1Hombre
2 Mujer
P.4.1 Añoscumplidos
(CIRCULEEL
NÚMERODE LÍNEA
DE LASMUJERESDE 15 A 49AÑOS Y DELOS NIÑOSMENORESDE CINCO
AÑOS)
Día Mes Año
1 Castellano2 Aymará3 Quechua4 Aún nohabla5 Otro
1 Si2 No
Curso Nivel1 SI P.102 NO
1 Es muy caro2 No existeescuela cerca3 No hay profesor4 Trabajoagropecuario5 Otro trabajo6 Matrimonio7 Otro
1 1 2 1 2 1 2
2 1 2 1 2 1 2
3 1 2 1 2 1 2
4 1 2 1 2 1 2
5 1 2 1 2 1 2
6 1 2 1 2 1 2
7 1 2 1 2 1 2
8 1 2 1 2 1 2
9 1 2 1 2 1 2
CODIGOS DE CICLO O NIVEL EDUCATIVO:0 = NINGUNO1 = PRE ESCOLAR2 = PRIMARIA3 = SECUNDARIA4 = TECNICO5 = SUPERIOR
197
PARAPERSONAS DE
15 AÑOS YMAS
PARA MUJERES DE 15A 49 AÑOS
PARA PERSONAS DE 6 AÑOS Y MÁS
P10. EstadoCivil
P11 ¿Está(NOMBRE)
embarazada?
P.12 ¿Está(NOMBRE)dando de
lactar?
P13. ¿Trabajó(NOMBRE) en unachacra familiar ocuidando animalesde la familia en losúltimos 12 meses
P14. ¿Esetrabajo fue:temporal o
permanente?
P15. ¿Trabajó (NOMBRE) enotra actividad para ganaringresos en los últimos 12
meses?
P. 16 ¿Esetrabajo fuetemporal o
permanente?
P. 17 Sobre la actividadfuera de la chacra o
ganado familiar ¿Fueesa actividad por
cuenta propia o comoasalariado o jornalero?
P. 18 ¿En losúltimos 12 meses
por cuantotiempo trabajó enotra cosa, aparte
de la chacra oganado familiar?
No.
LINEA
1 Soltero(a)2 Casado(a) o
unido(a)3 Separado(a)
odivorciado(a)4 Viudo(a)
1 SI2 NO
1 SI2 NO
1 SI2 NO PASAR a P. 15
1 Temporal2 Permanente
1 SI2 NO PASAR a P. 19
1 Temporal2 Permanente
1 Cuenta propia2 Formal o sueldo
(ANOTE EN MESES)
1 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
3 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
4 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
5 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
6 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
7 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
8 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
9 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
198
PARA PERSONAS DE 6 AÑOS Y MAS
VER PREGUNTA 20SI RESPONDIO LAS
ALTERNATIVAS1 2 3 4 5FORMULE:
P19.¿Durante los últimos
12 meses ha viajado aotro lugar por alguna
razón especial?
P20¿Cuál fue la razón por la que usted se ausentó
de la comunidad?
P21.¿Aproximadamente por cuántotiempo viajó este último año?
P22.El tiempo que duró el viaje del
que hablamos fue:
P. 23¿Manda o trae dinero?
No.LINEA
1 SI2 NO PASAR a P.24
1 A cumplir un compromiso de trabajo2 A buscar trabajo3 Conseguir alimentos para el hogar4 Comercializar productos agrícolas5 Comercializar ganado y productos derivados6 Visitar familiares7 Realizar transferencias financieras8 Visitar tierras de la familia en otro lugar9 Otro
(ANOTE EN MESES) 1 Menor a lo que acostumbra enun año2 El mismo tiempo de siempre3 Mayor a lo que acostumbra enun año
1 SI2 NO
1 1 2 1 2 3 1 2
2 1 2 1 2 3 1 2
3 1 2 1 2 3 1 2
4 1 2 1 2 3 1 2
5 1 2 1 2 3 1 2
6 1 2 1 2 3 1 2
7 1 2 1 2 3 1 2
8 1 2 1 2 3 1 2
9 1 2 1 2 3 1 2
199
(P. 33)
SECCIÓN II. Agua y Saneamiento Básico
Ahora vamos a hablar de la vivienda en la que ustedes viven:
Propia 1Alquilada 2Prestada 3
P24. ¿La casa en la que ustedesviven es propia?
Otro 4
P25. ¿Cuántas habitaciones oespacios para dormir tienela casa que habita?
Número de habitaciones:
P26. Normalmente, ¿cuántaspersonas duermen en estacasa?
Número de personas:
Leña 1Guano o bosta 2Kerosene 3Gas 4Energía eléctrica 5
P27. ¿Principalmente qué tipode combustible utilizanpara cocinar?
Otro:...........................Especifique 6
Comprado 1P28. El combustible paracocinar es:
Recolectado 2
Lámparas a gas okerossene 1
Velas 2Energía eléctricadomiciliaria 3
Generador o motor enla comunidad 4
P29. ¿Cuál es la principal fuentede energía para lailuminación de la vivienda?
Otro:...........................Especifique 5
Inodoro 1Letrina familiar 2Letrina comunal 3Pozo ciego 4
P30. ¿Qué tipo de serviciosanitario (baño) utilizan ensu hogar?
No existe 5
Cañeríadomiciliaria 1
Piletascomunitarias 2
Río 3Vertiente 4Laguna 5Pozo 6
P31.P ¿Cuál es la principalfuente de abastecimientode agua que tiene elhogar?
Otro:.................Especifique 7
SI 1P32. ¿Ha tenido agua durantelas dos últimas semanas,de manera continua? NO 2
Número de minutos:
No sabe 888
P33. ¿Cuánto tiempo le toma ira la fuente de agua, llenarsus recipientes y volverhasta su casa?EXPRESAR LARESPUESTA ENMINUTOS
No responde 999
Jefe de hogar 1Esposa 2Hijos 3
P34. ¿Quién es la persona delhogar que se hace cargo deesta tarea?
Otro:..................Especifique 4
Cañeríadomiciliaria 1
Piletascomunitarias
2
Río 3Vertiente 4Laguna 5Pozos o atajados 6
P35. ¿Cuál es la principalfuente de abastecimientode agua que tiene el hogaren época seca o cuando nollueve?
Otro:.................Especifique 7
La bota alcampo abierto 1
La tira al río 2La quema 3La entierra 4
P36. ¿Qué hace generalmentecon la basura del hogar?
Otro:..................Especifique 5
(P. 35)
200
SECCIÓN III. SITUACIONES INESPERADAS/DESASTRES NATURALES
P38.
COD. Mencione las tres situaciones inesperadas o desastres naturales más importantes ocurridos en los últimos cinco años y lo que hizo
para enfrentar dichas situaciones. (REGISTRE LAS TRES PRINCIPALES CAUSAS O PROBLEMAS EN LA PRIMERA
COLUMNA Y A CONTINUACIÓN LAS ESTRATEGIAS A LAS QUE RECURRIÓ PARA MEJORAR LA SITUACIÓN )
Estrategia que utilizó para mejorar la situaciónCausa o dificultad Primera estrategia Segunda estrategia Tercera estrategia
1234567891011121314151617
CAUSA O DIFICULTADSequía, falta de lluviasInundacionesTormentas y vientos fuertesDaño en la cosecha por plagas y animalesGanado enfermoAusencia de miembros del hogar para el trabajoCarencia de insumos para el trabajo agrícolaMiembros del hogar enfermosFallecimiento de algún miembro del hogarPérdida de trabajo o desempleoRobo de cosecha o ganadoProblemas políticosConflictos socialesFluctuación de preciosAumento de precios de combustible y transporteDeudas con financieras y bancos
Otro
1234567891011121314151617
ESTRATEGIASe prestó comida
Se prestó dinero
Vendió los activos de su hogar
Vendió herramientas de trabajo
Vendió ganado
Vendió leña
Trabajó por dinero o salario
Se dedicó al comercio menor
Viajó temporalmente para trabajar
Viajó permanentemente para trabajar
Retiró a los niños de la escuela
Envió a los niños a trabajar
Consumió sus semillas
Comieron menos de lo habitual
Algunos miembros del hogar consumen menos alimentos
Compra de alimentos más baratos
Otro
SI 1
P37.
Durante los últimos 5 años, su familia sufrió alguna experiencia o
situación especial como desastres naturales o situaciones familiares más
graves de lo normal que no le dejaron producir o comprar comida
suficiente durante un periodo largo? NO 2 PASAR a P. 39
201
P40.
COD Mencione las tres situaciones inesperadas o desastres naturales más importantes que usted cree que podrían presentarse en el
futuro y lo que piensa hacer para enfrentar dichas situaciones. (REGISTRE LAS TRES PRINCIPALES CAUSAS O PROBLEMAS
EN LA PRIMERA COLUMNA Y A CONTINUACIÓN LAS ESTRATEGIAS A QUE RECURRIRÍA PARA MEJORAR LA
SITUACIÓN)
.
Estrategia que utilizó para mejorar la situaciónCausa o dificultad Primera estrategia Segunda estrategia Tercera estrategia
1234567891011121314151617
DIFICULTADSequía, falta de lluviasInundacionesTormentas y vientos fuertesDaño en la cosecha por plagas y animalesGanado enfermoAusencia de miembros del hogar para el trabajoCarencia de insumos para el trabajo agrícolaMiembros del hogar enfermosFallecimiento de algún miembro del hogarPérdida de trabajo o desempleoRobo de cosecha o ganadoProblemas políticosConflictos socialesFluctuación de preciosAumento de precios de combustible y transporteDeudas con financieras y bancos
Otro
1234567891011121314151617
ESTRATEGIASe prestará comida
Se prestará dinero
Venderá los activos de su hogar
Venderá herramientas de trabajo
Venderá ganado
Venderá leña
Trabajará por dinero o salario
Se dedicará al comercio menor
Viajará temporalmente para trabajar
Viajará permanente para trabajar
Retirará a los niños de la escuela
Enviará a los niños a trabajar
Consumirá sus semillas
Comerán menos de lo habitual
Algunos miembros del hogar consumirán menos alimentos
Comprará alimentos más baratos
Otro
Muy probable 1P39.
¿Cree usted que en los próximos seis meses podría
presentarse algún problema por el que no pueda producir o
comprar suficiente cantidad de alimentos por un tiempo? Poco probable 2 PASAR a P. 41
202
Lugar o
Institución
COD.
No acude 1
Alcaldía 3
Otro:……………
P43.
¿Dónde acude cuandose presenta algúndesastre o plaga?
Otro:………….
SI 1P44. ¿Recuerda usted si
en los últimos
cinco años hubo
una temporada de
abundancia de
alimentos?
NO 2 P.
46
CAUSA SI NO
Buena lluvia 1 2
Buena semilla 1 2
Buena
preparación de
la tierra
1 2
Buenos precios 1 2
P45. ¿Cuáles fueronlas causasprincipales paraque esatemporada hayasido buena?(RESPUESTAMULTIPLE)
Otros:
........................Especifique
1 2
SI 1
P46.
¿Actualmente
tiene Ud.
Alguna
dificultad para
abastecerse de
alimentos?
NO 2
FIN
CUESTIONAR
IO DEL
HOGAR
CAUSAS
I
N
O
Falta de dinero 1 2
No disponible en
sitios de
abastecimiento
1 2
Tiene que
comprarlos en
otro pueblo
1 2
Conflictos
político-sociales1 2
P47.¿Cuáles?
(RESPUESTAMÚLTIPLE)
Otro:
...............................
........Especifique
1 2
SI 1P41. ¿Conoce algún signo o
señal que anuncie lallegada de algúndesastre natural?
NO 2 P.
43
DESAST
RE
S
I
N
O
Sequía 1 2
Inundac
ión1 2
Nevada 1 2
Helada 1 2
Granizo 1 2
P42. ¿Cuál de estos
desastres cree Ud.
poder prevenir
mediante los signos o
señales que conoce?(RESPUESTAMÚLTIPLE)
Plagas 1 2
203
CUESTIONARIO DE SALUD(RESPONDE LA MADRE DEL NIÑO MENOR DE CINCO AÑOS)
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE
NO DE FAMILIA No de ORDEN DE LA MUJER
SEGÚN EL REGISTRO EN LA BOLETA DEL HOGAR
NOMBRE DE LA MUJER _____________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
1. Por favor, dígame el nombre de todos sus hijos que hayan nacido vivos en los últimos 5 años
1.3 FECHA DENACIMIENTODía/ Mes/ Año
1.1Nro.Hijo 1.2 NOMBRE
Día Mes Año
1.4 SEXO
1 HOMBRE2 MUJER
1.5 ¿Esta vivo?
1 VIVO2 MUERTO
1.6 EDAD(EN MESES)
(SI ESTAMUERTO, A que
edad murió?)
1 1 2 1 2
2 1 2 1 2
3 1 2 1 2
4 1 2 1 2
5 1 2 1 2
DESDE LA PREGUNTA 2 HASTA LA 13 RECOLECTE ESTA INFORMACIÓN DEL ÚLTIMO HIJO QUE HAYANACIDO VIVO
SI 1
SI, no lo vió 2
NO tiene 3
P. 2 ¿Tiene usted el Carnet de Crecimiento y/o de Salud Infantil de (NOMBRE)?(PIDA QUE BUSQUE EL CARNET Y QUE LE MUESTRE)
NO sabe 4
204
SECCIÓN II LACTANCIA
P. 7 ¿A que edad le comenzó a dar otros alimentos a parte de laleche materna?SI AÚN NO LE DIO OTROS ALIMENTOS, COLOQUE “97”EN MESES
MESES
SI “97” PASE A P.10
SIN
O
SOPAS 1 2
FRUTAS 1 2
PAPILLAS 1 2
P. 8 ¿Con que tipo de alimentos inició su alimentacióncomplementaria?
(RESPUESTA MÚLTIPLE)
OTROS:.........................................
........Especificar
1 2
S
INO
Leche materna 1 2
Agua 1 2
Otra leche 1 2
Café, té, mates. Gaseosas, refresco 1 2Jugos de fruta 1 2
SI 1P. 3 ¿En su último(o actual) embarazo, ¿asistió a sus controles prenatales?
NO 2
SI 1P. 4 ¿Le dio pecho a (NOMBRE DEL ÚLTIMO HIJO)
NO 2
P. 9
Menos de 1 hora00
Menos de 24
horas
.........
horas
P. 5 ¿Cuánto tiempo después de nacido le dio el pecho porprimera vez a (NOMBRE)?SI MENOS DE 1 HORA, CIRCULE 00, SI MENOS DE 24HORAS, ANOTE EN HORAS, SI 24 HORAS O MÁS, ANOTEEN DÍAS
Más de 24 horas .............días
P. 6 ¿Durante cuanto tiempo dio a (NOMBRE) el pecho?SI MENOS DE 1 MES ANOTE “00” MESES
MESES
205
Algún alimento sólido en sopita(caldito), fruta, papillas, etc. 1 2
OTROS............................................Especificar
1 2
SECCION III DIARREA
SI 1NO 2
P. 10 ¿A tenido (NOMBRE) diarrea en las últimas dos semanas?
NO SABE 3
SI NO
Nada 1 2
Suero de la Vida o SRO 1 2
Líquido casero 1 2
Pastilla o jarabe 1 2
Inyección 1 2
(IV) Intravenoso 1 2
Remedios caseros 1 2
Mates 1 2
Leche materna 1 2
P. 11 La última vez que (NOMBRE) tuvo diarrea ¿Qué se le diopara tratar la diarrea?SE ACEPTAN RESPUESTAS MÚLTIPLESINDAGUE: ¿Algo más?
Otros........................................ESPECIFICAR
1 2
Menos que lo habitual 1Igual 2Más 3Nada de beber 4
P. 12 ¿Cuándo (NOMBRE) tuvo diarrea cuánto de líquido ledieron para beber?
No sabe 5
Menos 1Igual 2Más 3Nada de comer 4
P. 13 ¿Cuando (NOMBRE) tuvo diarrea comió menos, igual omás cantidad de comida?
No sabe 5
SI NO
Servicio de salud del ministerio 1 2Servicio de salud de iglesia/ONG 1 2Médico particular 1 2Farmacia 1 2Curandero 1 2Amigo o familiar 1 2
P. 14 ¿En los últimos 12 meses, cuando se enfermó alguno desus hijos menores de cinco años, a qué servicio de saludacudió?
(RESPUESTA MÚLTIPLE)
Otros..................................ESPECIFICAR
1 2
206
SECCION IV HABITOS Y CREENCIAS EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS
P. 15 ¿Qué alimentos cree que son buenos para la mujer embarazada?
¿Los consumió durante suúltimo embarazo? (15.4)
COD.(15.1)
ALIMENTOS(15.2)
¿Por qué cree que son buenos?(15.3)
SI NO
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
VEA P15.4:SI TODOS RESPONDIERON “SI” PASE A P17 - ALGUN “NO” PASE A P16
P. 16 ¿Por qué no los consume?
No existe encentros de
abastecimiento
Precioelevado
No legusta o le
hacedaño
Lovende
Otro(Especifique)
COD. ALIMENTOS
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO1 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 2
P. 17 ¿Qué alimentos considera que son malos durante el embarazo?
COD. ALIMENTOS ¿Por qué cree que son malos?
207
P. 18 ¿Qué alimentos cree que son buenos para el niño menor de cinco años?
¿Los consume el niño? (18.4)COD.(18.1)
ALIMENTOS(18.2)
¿Por qué cree que son buenos?(18.3) SI NO
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
1 2
VEA P18.4:SI TODOS RESPONDIERON “SI” PASE A P20 - ALGUN “NO” PASE A P19
P. 19 ¿Por qué no los consume?
No existe encentros de
abastecimiento
Precioelevado
No legusta o le
hacedaño
Lovende
Otro(Especifique)
COD. ALIMENTOS
SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO1 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 21 2 1 2 1 2 1 2 1________ 2
P. 20 ¿Qué alimentos considera que son malos para su niño (menor de dos años)?
COD. ALIMENTOS ¿Por qué cree que son malos?
208
SECCIÓN V. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS E HIGIENE
P.21 ¿Generalmente quien prepara los alimentos en el hogar?
MADRE 1PADRE 2HIJA(O) MAYOR 3ABUELA 4
OTRO: ........................................................................Especificar
5
A LA PERSONA QUE GENERALMENTE PREPARA LOS ALIMENTOS
P.22 ¿El día de ayer en qué momentos se lavó las manos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS,RESPUESTAS MULTIPLES)
SI NOAntes de preparar comida 1 2Antes de alimentar niños 1 2Antes de comer 1 2Después de hacer sus necesidades 1 2Después de atender a un niño que ha defecado 1 2
OTRO: ........................................................................Especificar
1 2
P.23 ¿Con que se lavó usted las manos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS,RESPUESTAS MULTIPLES)
SI NOAGUA 1 2JABON, DETERGENTE 1 2CENIZA 1 2
OTRO: ........................................................................Especificar
1 2
209
SECCIÓN VI. ANTROPOMETRÍA
(PARA TODOS LOS NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS)
24. Solicite amablemente pesar y tallar a todos los niños menores de 5 años de edadUTILICE EL MISMO ORDEN DEL CUESTIONARIO DE SALUD
PESO/TALLANro.Hijo NOMBRE PESO TALLA
1 ________.___ ________.____
2 ________.___ ________.____
3 ________.___ ________.____
4 ________.___ ________.____
5 ________.___ ________.____
210
CUESTIONARIO DE AGROPECUARIA(RESPONDE EL AGRICULTOR(A))
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE
NO DE FAMILIA No de ORDEN DEL AGRICULTOR (A) ENLA BOLETA DE HOGAR
NOMBRE DEL AGRICULTOR (A) _____________________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
211
SECCIÓN I. TENENCIA Y USO DE LA TIERRA
Ahora vamos a hablar de las tierras que ustedes tienen como familia:
P1. ¿Cuántas hectáreas
de tierra propia tiene
su familia?
Número dehectáreas:
P3A. Y ¿cuántas de estas
hectáreas ha
destinado el último
año al pastoreo?
Número dehectáreas:
P2. ¿Cuántas de estas
hectáreas ha
cultivado el último
año?
Número dehectáreas:
P4. Finalmente, del total
de hectáreas de tierra
que ustedes tienen,
¿cuántas están bajo
riego?
Número dehectáreas:
P3. ¿Cuántas de estas
hectáreas están en
descanso?
Número dehectáreas:
SI NORotación de cultivos 1 2Descanso de la tierra 1 2Uso de abono natural 1 2Uso de semilla mejorada 1 2Uso de fertilizantes 1 2Uso de pesticidas 1 2
P5.Para lograr un mejor rendimiento de latierra ¿realizan ustedes las siguientesactividades?
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
SI NOTerrazas 1 2Gaviones 1 2Defensivos 1 2Muros de piedra 1 2
P6. Para la protección de sus tierrasustedes tienen:
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique 1 2
SI NODepósitos o almacenes (alimentos) 1 2Silos (semillas) 1 2Invernaderos 1 2Carpas solares 1 2Diques o tajamares 1 2Zanjas de infiltración o drenajes 1 2Canales de riego subterráneo 1 2Pasos de quebrada 1 2Muros de piedra 1 2
P7. Para su producción agrícola, ustedestienen:
(RESPUESTA MULTIPLE)
Otro______________________________Especifique
1 2
212
P.9. ¿Qué productos cultivó en el último año?
HAGA UN LISTADO DE LOS PRODUCTOS QUE CULTIVA Y LUEGO LLENE EL RESTO DE LA INFORMACIÓN.LAS SUPERFICIES SE DEBEN EXPRESAR EN HECTÁREAS, Y LAS CANTIDADES EN KILOS.
Cantidad anual que se destina o se prevé para cada destino (en Kg.)Productos cultivados
Producto COD
Superficiecultivada elúltimo año(Has)
CantidadanualProducida(Kg)
Consumofamilia(Kg)r
Venta(Kg)
Trueque(Kg)
Perdidas(Kg)
Aliment.Animales(Kg)
Semillas(Kg)
Almacenamiento(Kg)
Otros:Especifique(Kg)
TOTAL
Papa 34 100%
Oca 35 100%
Quinua 02 100%
Cebada 05 100%
100%100%
100%
P.8 ¿Cómo almacena sus productos?(NO LEA LAS OPCIONES, ANOTE TODAS LAS RESPUESTAS ESPONTÁNEAS.
SI NOCASA 1 2DEPÓSITO 1 2SILO 1 2DEPÓSITO COMUNAL 1 2NO ALMACENA 1 2OTRO: ........................................................................
Especificar1 2
SI 1P.10 ¿Tiene huerta familiar?
NO 2
P.13SI 1
P.11 ¿Cubre los cultivos de huerta con plástico?
NO 2
213
P. 12 ¿Dígame por favor qué productos cultiva en su huerta y el destino que le dá a cada producto sinespecificar la cantidad por destino? REGISTRE LOS PRODUCTOS Y EL DESTINO – SE ACEPTANRESPUESTAS MÚLTIPLES
Consumo Venta Trueque OtrosEspecificar
Alimentos cultivados en lahuerta
COD
SI NO SI NO SI NO SI NOTomate 21 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Lechuga 32 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Cebolla 20 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Zanahoria 19 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Acelga 25 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2Rabanos 31 1 2 1 2 1 2 1_______________ 2
1 2 1 2 1 2 1_______________ 21 2 1 2 1 2 1_______________ 21 2 1 2 1 2 1_______________ 2
P.12 A ¿Qué animales cría y que productos obtiene de ellos?
HAGA UN LISTADO DE LAS ESPECIES DE ANIMALES QUE CRIA Y DE LOS PRODUCTOS O DERIVADOS QUEOBTIENE DE ELLOS, LUEGO LLENE EL RESTO DE LA INFORMACION. EL NUMERO DE ANIMALES DEBEEXPRESARSE EN CABEZAS (por sexo de los animales)Y LOS SUBPRODUCTOS EN LITROS, KILOS O UNIDADES.
Cabezas de ganadopor sexo
Destino pasado o futuro de animales y productos pecuariosEspeciesanimales yproductospecuarios
CODHembras Machos
Numero decabezas
nacidas enlos 12últimosmeses
Consumo Trueque Venta Patrimoniofamiliar
OtrosEspecifique
214
P. 13 ¿Generalmente de donde se aprovisiona los alimentos principales de consumo y cada cuanto tiempo?
Fuente de aprovisionamiento FrecuenciaCOD. ALIMENTOSMercad
osTiendas Ferias
LocalesProducción propia
Otros Día Semana Mes Anual(por
cosecha)34 Papa 1 2 3 4 5 1 2 3 407 Maíz 1 2 3 4 5 1 2 3 460 Carne 1 2 3 4 5 1 2 3 401 Arroz 1 2 3 4 5 1 2 3 402 Quinua 1 2 3 4 5 1 2 3 412 Pan 1 2 3 4 5 1 2 3 453 Azúcar 1 2 3 4 5 1 2 3 411 Fideo 1 2 3 4 5 1 2 3 433 Verduras 1 2 3 4 5 1 2 3 474 Leche 1 2 3 4 5 1 2 3 468 Huevo 1 2 3 4 5 1 2 3 4
SECCIÓN III COMERCIALIZACIÓN
P. 14 ¿Cómo vende su producción?
INDIVIDUALMENTE 1
CON UN GRUPO DE PRODUCTORES 2NO VENDE 3
P.15 ¿Conoce usted el precio de sus productos en las principales ciudades (La Paz u Oruro)?
SI 1
NO 2 P. 17
P.16 ¿Principalmente cómo se entera de esos precios?
RADIO 1
BOLETINES 2
PIZARRA 3
VERBALMENTE POR LOS DIRIGENTES 4
POR TÉCNICOS AGRÍCOLAS 5
POR COMERCIANTES 6
OTRO:...............................................................................................Especifique
7
215
SECCION IV FUENTES DE INGRESOS
P.17 ¿Cuáles son las principales fuentes de ingresos de su hogar? (REGISTRE LAS TRES
PRINCIPALES FUENTES DE INGRESOS ASIGNANDO A CADA FUENTE EL NUMERO
CORRELATIVO SEGÚN ORDEN DE IMPORTANCIA)
ORDEN DE
IMPORTANC
IA
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
COMERCIO
SERVICIOS
TRABAJO A JORNAL
GANADO CAMÉLIDO
GANADO OVINO
GANADO VACUNO
OTRO:...............................................................................................Especifique
P.18 Usando la regla de proporciones pídale al entrevistado que le diga cual es su contribución relativa al
ingreso total (proporcional) de cada una de las tres principales fuentes (VER P 17.)
NUM
ERO
FUENTE DE INGRESO MÁS IMPORTANTE %
SEGUNDA FUENTE %
TERCERA FUENTE %
P.19 ¿Qué miembros de su familia participan en la primera fuente de ingresos?
TODOS 1SOLO HOMBRES 2SOLO MUJERES 3SOLO ADULTOS 4MUJERES Y NIÑOS 5SOLO NIÑOS 6SOLO EL JEFE DE LA FAMILIA 7
216
P. 22 ¿Dígame usted que parte de sus ingresos destina para pagar su deuda?
(USANDO LA REGLA DE PROPORCIONES PÍDALE AL ENTREVISTADO QUE LE DIGA CUANTO DESUS INGRESOS DESTINA PARA EL PAGO DE SU DEUDA).
%
AGRADEZCA AL INFORMANTE POR SU TIEMPO Y DESPÍDASE
SI 1P.20 ¿Tiene actualmente deudas?
NO 2FIN DE LA
ENCUESTA
P. 21 ¿Cual fue el principal motivo para endeudarse?
INSUMOS AGROPECUARIOS 1INFRAESTRUCTURA AGROPECUARIA 2EQUIPAMIENTO AGROPECUARIO 3MEJORA O CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDA 4COMPRA DE ALIMENTOS 5ENFERMEDAD O MUERTE 6FIESTAS PATRONALES 7
OTROS ------------------------------------------------Especifique
8
217
IV BOLETA COMUNAL (UNA POR COMUNIDAD O LOCALIDAD)
IDENTIFICACIÓN
PAQUETE NOMBRE DEL INFORMANTE_______________________
NOMBRE DEL SUPERVISOR(A)_____________________
MUNICIPIO ENTREVISTADOR (A) _____________________________
LOCALIDAD CODIFICADOR (A) ________________________________
NO DE FAMILIA DIGITADOR (A) ___________________________________
FECHA
DIA MES AÑO
218
PRECIOS DE LOS ALIMENTOS BÁSICOS EN LOS MERCADOS LOCALES
P. 1 INDAGUE PRECIOS EN CADA LUGAR DE VENTA MERCADOS, TIENDA DE ABASTECIMIENTO. SI HAY VARIOSPRECIOS PONGA UN PROMEDIO. EN ESTA MISMA HOJA ANOTE TEXTUALMENTE LAS UNIDADES DERESPUESTA Y TRANSFORME A LAS QUE REQUIERE LA ENCUESTA
COD ALIMENTOS Unidad deMedida
FeriasBs.
TiendasBs.
MercadosBs.
OtrosEspecificar
Bs.01 Papa Arroba02 Maíz Arroba03 Carne Libra04 Arroz Libra05 Quinua Libra06 Pan Unidad07 Azúcar Libra08 Fideo Libra09 Tomate Libra10 Leche Litro11 Huevo Unidad12 Cebolla Libra13 Zanahoria Libra14 Aceite Litro
MANEJO DE RECURSOS NATURALES
SI 1P.2 ¿Han asistido miembros de la comunidad a algún curso decapacitación en prácticas de conservación de suelos o agua en losúltimos dos años?
NO 2
SI 1P.3 Los últimos dos años, ¿han realizado prácticas deconservación de suelos en la comunidad?
NO 2
SI 1P.4 ¿En el último años han plantado árboles?
NO 2
SI 1P.5 ¿Cuentan con alguna asociación de productores?
NO 2
SI 1P.6 ¿Cuentan con programas o proyectos de mejoramiento a laproducción?
NO 2
219
SI 1P.7 ¿Cuentan con programas de reforestación?
NO 2
P. 8 ¿Con qué organizaciones cuenta la comunidad?
ORGANIZACIÓN SI NO
Sindicato agrario? 1 2
OTB? 1 2
Junta escolar? 1 2
Junta vecinal? 1 2
Asociación transporte? 1 2
Asociación de comercio? 1 2
Otra _________Especifique
1 2