LOS AGRONEGOCIOS DE LA PERSPECTIVA NACIONAL

Federico Arias Rafael

Setiembre 2010

VIII JORNADA EMPRESARIAL AGRONEGOCIOS

EL SISTEMA PRODUCTIVO

SECTORES PRODUCTIVOS

PROCESOS PRODUCTIVOS

PROCESO INTEGRADOS

Se requiere una visión empresarial en los proceso agroproductivos

PRODUCCION

• Asesoria y consultoria

• Energia y agua

• Sistemas de credito

• Otros servicios

INDUTRIALIZACION

• Asesoria y consultoria

• Energia y agua

• Sistemas de credito

• Otros servicios

COMERCIALIZACION

• Asesoria y consultoria

• Energia y agua

• Sistemas de credito

• Otros servicios

COMPORTAMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR AGRARIO

DEL PERUPERIODO ENERO – JULIO 2010

BALANZA COMERCIAL AGROPECUARIA

PERU: SALDO COMERCIAL AGROPECUARIO 2001-2010

ACUMULADO: ENERO-JULIO

(1.000)

(500)

-

500

1.000

1.500

2.000

Millo

ne

s d

e U

S$

Exportación 371 447 494 614 780 962 1.053 1.378 1.239 1.474

Importación 572 597 644 774 869 927 1.230 1.838 1.393 1.702

Saldo (201) (150) (151) (160) (89) 35 (177) (460) (154) (228)

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

EXPORTACIONES

PERU: COMPORTAMIENTO DE LAS EXPORTACIONES AGROPECUARIAS

(ENERO-JULIO 2001-2010)

-

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

1.600

Millo

ne

s d

e U

S$

Agroexp 371 447 494 614 780 962 1.053 1.378 1.239 1.474

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

PRINCIPALES MERCADOS DE DESTINO

OTROS

13%

MEXICO

2%

CAN

11%

CANADA

2%

MERCOSUR

2%

CHINA

2%

CHILE

2%

EEUU

25%

UE

41%

Total = US$ 1,474 Millones

PERU: CRECIMIENTO DE LOS PRINCIPALES MERCADOS DE DESTINO

ENERO-JULIO 2009-2010

-

100

200

300

400

500

600

700

Millo

nes d

e U

S$

2009 495 311 149 23 22 24 21 34

2010 598 375 157 32 32 30 30 27

Var% 21% 21% 6% 40% 44% 26% 42% -22%

UE EEUU CAN MERCOSUR CANADA CHILE CHINA MEXICO

PRINCIPALES PRODUCTOS DE EXPORTACION AGROPACUARIA

2009 2010 2009 2010

TOTAL 1/

1,238,967 1,474,006 19.0%

CAFÉ 197,409 276,169 40% 72,538 81,637 13%

HORTALIZAS 248,722 276,215 11%

ESPARRAGOS* 182,605 196,021 7% 83,502 85,134 2%

HORTALIZAS CONSERVADAS 8,895 21,649 143% 5,115 13,856 171%

ALCACHOFA 25,054 20,901 -17% 10,076 8,560 -15%

PIMIENTO PIQUILLO 16,851 15,673 -7% 9,878 7,559 -23%

ACEITUNA CONSERVA 12,757 14,788 16% 9,653 9,195 -5%

CEBOLLA FRESCA 2,559 7,184 181% 12,325 35,783 190%

FRUTAS 211,696 291,561 38%

MANGOS** 57,541 88,370 54% 45,324 91,535 102%

PALTA FRESCA 55,145 69,482 26% 42,503 50,088 18%

UVA FRESCA 39,792 61,989 56% 23,589 29,707 26%

BANANO 31,682 30,417 -4% 51,073 47,838 -6%

MANDARINAS 16,106 21,982 36% 15,743 24,758 57%

JUGO DE MARACUYA 11,431 19,321 69% 3,096 4,910 59%

COLORANTE 59,456 76,382 28%

PAPRIKA*** 54,096 46,213 -15% 26,464 21,466 -19%

CARMIN DE COCHINILLA 5,360 30,168 463% 156 235 51%

OTROS 521,684 553,679 6%

LECHE EVAPORADA 31,617 40,711 29% 25,511 33,344 31%

PREP.PARA ALIM. ANIMALES 31,439 40,526 29% 51,447 59,464 16%

AZUCAR 14,770 29,980 103% 42,776 54,367 27%

ALCOHOL ETILICO (ETANOL) 14,320 24,441 71% 22,246 34,720 56%

PRODUCTOS DE PANADERIA 14,663 17,429 19% 9,575 10,372 8%

OTROS 414,874 400,593 -3%

Fuente: SUNAT Elaboración: DGCA/DA-MINAG

*Espárragos (fresco, conserva y congelado) 1/ ámbito OMC+maderas

**Mangos (frescos, conserva y jugos)

***Páprika (entera, trozos y triturado)

Var%

Miles de US$FOB

Var%

TM

IMPORTACIONES AGRICOLAS

2009 2010 Var% 2009 2010 Var%

TOTAL 1,392,712 1,701,826 22%

TRIGO 218,466 242,089 11% 825,382 1,002,500 21%

MAIZ DURO AMARILLO 168,674 210,746 25% 794,242 1,021,594 29%

TORTA DE SOYA 177,493 190,335 7% 436,760 521,316 19%

ACEITE DE SOYA 127,563 163,515 28% 155,697 186,096 20%

ALGODÓN 34,230 88,764 159% 24,256 45,927 89%

AZUCAR 26,608 71,001 167% 65,321 113,646 74%

LECHE EN POLVO 14,603 21,488 47% 7,688 8,180 6%

ARROZ 29,848 28,496 -5% 47,641 43,384 -9%

HABA DE SOYA 23,375 23,862 2% 48,270 55,644 15%

HARINA DE SOYA 17,688 21,590 22% 42,446 50,083 18%

SUBTOTAL 838,549 1,061,884 27%

OTROS 554,163 639,942 15%

Miles US$ TM

NO SE TRATA DE EXPORTAR MUCHO SINO BUSCAR UN BUEN RETORNO

• En el cierre de Expoalimentaria 2010 el empresario español destacó el “gran” crecimiento de nuestras agroexportaciones a Europa en los últimos años

• “Lo más importante para destacar es la posición del Perú respecto a sus competidores a la hora de abordar el mercado europeo; Perú ha sido el único país capaz de lograr doblar el todopoderoso poder exportador de China y lo ha conseguido con los espárragos”.

• Indicó que los cinco productos con mayor número de exportaciones a la UE son: los espárragos, que han tenido un crecimiento del 59% en los últimos años, con 45 mil TM en 2009; los mangos, con unos envíos de más de 35 mil TM; mandarinas, con 23 mil TM y las uvas de mesa, con un crecimiento “espectacular” del 267%.

NO SE TRATA DE EXPORTAR MUCHO SINO BUSCAR UN BUEN RETORNO

• “No solamente el crecimiento ha sido en volumen sino en cifras de negocios, esto es lo positivo, no se trata de exportar mucho sino que haya un retorno adecuado a esta cantidad”, dijo.

• Asimismo, el empresario se refirió a la palta Hass “como una bonita historia de éxito”, pues en tan solo 10 años Perú se ha convertido en el primer proveedor de la fruta a la UE, pasando a países que llevaban 30 años exportando como Sudáfrica o México.

• Además, resaltó los envíos de mango peruano (variedad Kent) solamente superados por Brasil. “El país carioca se ha caracterizado por ser un país de agroexportación de productos competitivos pero sin prestar mayor atención a la calidad. El peruano se cotiza mucho más en los mercados europeos”.

http://www.agraria.pe/noticias/“no-se-trata-de-exportar-mucho-sino-de-buscar-un-buen-retorno”