Los alimentos nutritivos
11
En Vivir Salud siempre buscamos informarnos sobre los modos de alimentarnos más saludablemente para una vida sana y evitar enfermedades, y compartimos acerca de alimentos sanos y económicos, consejos para una alimentación saludable y cuáles son las consecuencias de una mala alimentación. Hoy abordaremos cuáles son los 10 alimentos más nutritivos que nos aportan una nutrición realmente completa y sana. ALIMENTOS NUTRIVOS
Transcript of Los alimentos nutritivos
En Vivir Salud siempre buscamos informarnos sobre los modos de
alimentarnos más saludablemente para una vida sana y evitar
enfermedades, y compartimos acerca de alimentos sanos y
económicos, consejos para una alimentación saludable y cuáles son
las consecuencias de una mala alimentación. Hoy abordaremos
cuáles son los 10 alimentos más nutritivos que nos aportan una
nutrición realmente completa y sana.
ALIMENTOS NUTRIVOS
CONSUMIR ALIMENTOS
NUTRITIVOS
.
Nuestro cuerpo necesita más de 40 nutrientes diferentes. Como no existe unalimento único que nos los aporte todos, tienes que asegurarte un menúbalanceado rico en frutas, vegetales, lácteos, carne, aves y pescado. Sigue lapirámide nutrición y asegúrate una alimentación nutritiva. La cantidad dealimentos que consumas dependerá de tus necesidad calóricas.
El ajo es un alimento con muchísimos beneficios para la salud: tiene propiedades
antibacteriales, antimicóticas y antivirales, e incluso tiene el poder para combatir
algunas bacterias resistentes a los antibióticos. El ajo es un gran defensor contra las
enfermedades y además reduce el colesterol y el riesgo de ataques al corazón.
El ajo es un alimento con muchísimos beneficios para la salud: tiene propiedades
antibacteriales, antimicóticas y antivirales, e incluso tiene el poder para combatir
algunas bacterias resistentes a los antibióticos. El ajo es un gran defensor contra las
enfermedades y además reduce el colesterol y el riesgo de ataques al corazón.
Las almendras son ricas en nutrientes como hierro, calcio, vitamina E, fibra
y magnesio. Entre sus propiedades está la de ayudar a equilibrar los niveles
de colesterol y aportan proteínas y ácidos grasos esenciales fundamentales
para la salud. Es uno de los alimentos más sanos para elegir como snack por
su alto aporte nutricional.
El brócoli tiene componentes que producen enzimas desintoxicantes de los
componentes potencialmente cancerígenos en el organismo. El consumo
regular de brócoli reduce a la mitad el riesgo de contraer cáncer de mama,
pulmones, estómago y colon. Además, el brócoli aporta nutrientes como
calcio, fibra, ácido fólico, Fito nutrientes, potasio, Vitamina C y beta
carotenos, que protegen la vista y el efecto de los radicales libres en las
neuronas.
Los pigmentos que dan el característico color azul a los arándanos son
flavonoides antioxidantes que protegen contra enfermedades
cardiovasculares, cáncer, pérdida de memoria y de la vista. Otro aporte de
los arándanos es que contienen poli fenoles que reducen el desarrollo de
células adiposas, ayudando al control del exceso de peso.
El consumo de pescado con alto contenido de ácidos grasos esenciales como
salmón, trucha, sardinas y anchoas es muy beneficioso para la salud.
Los ácidos grasos Omega 3 son muy buenos para la salud del corazón y el
sistema nervioso y ayudan en enfermedades inflamatorias como artritis.
Además, los pescados con alto contenido de ácidos grasos aportan vitaminas
A y D.
El consumo de vegetales de hojas verdes reduce significativamente el riesgo de
tener diabetes tipo 2. Estos vegetales (rúcula, espinaca, acelga, etcétera) aportan
un alto contenido en antioxidantes y nutrientes como vitaminas A, B6, C, E y K,
así como también zing, selenio, fósforo, cobre, ácido fólico, potasio, calcio,
manganeso y hierro. Estos vegetales de hoja es conveniente consumirlos crudos
para asimilar completamente sus nutrientes.
El yogurt, además de aportar calcio, es una excelente fuente de pro
bióticos, fundamentales para la salud de la flora intestinal que fortalece
el sistema inmune y protege contra todo tipo de enfermedades e
inflamaciones a nivel digestivo.
Las legumbres son indispensables para la salud del corazón gracias a su
contenido de fibra soluble, que absorbe el colesterol para poder ser eliminado
del cuerpo y que no se adhiera a las paredes de las arterias. Además, las
legumbres son una excelente fuente de proteínas y fibras.
Los aguacates son una de las mejores fuentes de ácidos grasos esenciales y
antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de cáncer. Los ácidos grasos
mono insaturados presentes en las paltas reducen el riesgo de enfermedad
cardiovascular en un tercio y además tienen un alto contenido en
betasitosteroles que bloquean el colesterol.
