Los nuevos títulos de Formación Profesional de Vidrio y...

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BOLETÍN DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE Cerámica y Vidrio D I D Á C T I C A ••• Los nuevos títulos de Formación Profesional de Vidrio y Cerámica MÏQUEL CANTAVELLA ESCRIG, RAFAEL GALINDO RENAU VILA-REAL. Castellón Recientemente, el Ministerio de Educación y Ciencia ha publicado los nuevos Títulos de Formación Profesional de Vidrio y Cerámica. En el presente trabajo se muestran los rasgos esenciales del nuevo modelo de formación profesional que se deriva de la LOGSE, una aproximación a la metodología seguida para la definición de los nuevos títulos y una breve descripción de estos. Palabras clave: Formación Profesional, LOGSE, Perfil Profesional, Competencia profesional. 1. INTRODUCCIÓN El establecimiento de una oferta formativa reglada por parte del Ministerio de Educación y Ciencia para el sector de vidrio y cerámica ha sido, desde hace muchos años, una demanda rei- terada por todos los estamentos del sector. Hasta ahora, esta formación ha estado dispersa en los currículos de distintos pla- nes de estudios y niveles o, en el mejor de los casos, aislada en unos pocos centros singulares que, afortunadamente, se han resistido, con gran mérito y esfuerzo, a abandonar la formación en estas materias. En los últimos años, las peticiones de formación procedentes de diversos ámbitos en los subsectores de vidrio y cerámica, así como el éxito de experiencias como la especialidad de Formación Profesional de Cerámica Industrial, establecida con carácter experimental en Castellón, han contribuido ha eviden- ciar, ante la administración educativa, la necesidad y viabili- dad de una demanda de todo el sector. Recientemente, el Ministerio de Educación y Ciencia ha publicado en el BOE [N.F.l] los nuevos Títulos de Formación Profesional de Vidrio y Cerámica con la finalidad de atender las necesidades de formación técnica, no universitaria, que requiere el sector, preparando a personal técnico que cubra las funciones de mandos intermedios y ejecución cualificada en las distintas áreas de los sistemas de producción. Estos títulos se enmarcan dentro del nuevo Sistema Educativo Español definido por la Ley Orgánica General del Sistema Educativo (LOGSE) y poseen, por tanto, los rasgos propios de este nuevo modelo, además de los elementos espe- cíficos del sector de vidrio y cerámica al cual pretenden asis- tir. Entre las características que comparten con el resto de enseñanzas de Formación Profesional del Nuevo Sistema Educativo, cabe destacar: los objetivos propuestos, las solu- ciones adoptadas para alcanzar dichos objetivos y la metodo- logía empleada para la definición de sus elementos específi- cos. Por su parte, estos elementos específicos constituyen las actividades, objetivos y capacidades profesionales que defi- nen los perfiles de los profesionales del sector de vidrio y cerámica y, los elementos curriculares (objetivos, contenidos y criterios de evaluación) de las enseñanzas asociadas a cada título. 2. OBJETIVOS Por lo que respecta a los objetivos de estos Títulos, según la Ley, han de proporcionar a los alumnos una formación poli- valente que les permita adaptarse a las modificaciones labora- les que puedan producirse en su vida profesional, facilitar su incorporación a la vida activa, contribuir a la formación per- manente de los ciudadanos, atender a las demandas de cualifi- cación del sistema productivo y fomentar la participación de los agentes sociales. Asimismo, la Ley prevé una regulación de las correspon- dencias o convalidaciones entre la Formación Profesional Reglada, es decir los nuevos títulos de FP, y los conocimientos adquiridos en la Formación Profesional Ocupacional y/o en la práctica laboral. Este mandato legal trasladó al diseño y desarrollo de estas enseñanzas de formación profesional las siguientes tareas: a) Estudiar y definir las necesidades de cualificación que tiene ahora y en un próximo futuro el sistema productivo. b) Identificar y definir la profesionalidad inherente al traba- jo técnico que ha de constituir la referencia de las acciones for- mativas, tanto en la formación profesional inicial como en la continua. c) Conseguir un sistema de títulos profesionales capaz de responder a los cambios tecnológicos y sociales, y que, a su vez, sustente las bases para la coordinación con el sistema de for- mación ocupacional y permita la formación permanente de las personas adultas. d) Conseguir unas titulaciones que, siendo validas en el ámbito estatal y europeo, desarrollen y acrediten unas compe- tencias profesionales válidas para entornos socioeconómicos concretos. Bol. Soc. Esp. Cerám. Vidrio, 35 [3] 187-196 (1996) 187

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B O L E T Í N DE LA S O C I E D A D E S P A Ñ O L A DE

Cerámica y Vidrio D I D Á C T I C A

• • •

Los nuevos títulos de Formación Profesional de Vidrio y Cerámica

MÏQUEL CANTAVELLA ESCRIG, RAFAEL GALINDO RENAU VILA-REAL. Castellón

Recientemente, el Ministerio de Educación y Ciencia ha publicado los nuevos Títulos de Formación Profesional de Vidrio y Cerámica. En el presente trabajo se muestran los rasgos esenciales del nuevo modelo de formación profesional que se deriva de la LOGSE, una aproximación a la metodología seguida para la definición de los nuevos títulos y una breve descripción de estos.

Palabras clave: Formación Profesional, LOGSE, Perfil Profesional, Competencia profesional.

1. INTRODUCCIÓN

El establecimiento de una oferta formativa reglada por parte del Ministerio de Educación y Ciencia para el sector de vidrio y cerámica ha sido, desde hace muchos años, una demanda rei­terada por todos los estamentos del sector. Hasta ahora, esta formación ha estado dispersa en los currículos de distintos pla­nes de estudios y niveles o, en el mejor de los casos, aislada en unos pocos centros singulares que, afortunadamente, se han resistido, con gran mérito y esfuerzo, a abandonar la formación en estas materias.

En los últimos años, las peticiones de formación procedentes de diversos ámbitos en los subsectores de vidrio y cerámica, así como el éxito de experiencias como la especialidad de Formación Profesional de Cerámica Industrial, establecida con carácter experimental en Castellón, han contribuido ha eviden­ciar, ante la administración educativa, la necesidad y viabili­dad de una demanda de todo el sector.

Recientemente, el Ministerio de Educación y Ciencia ha publicado en el BOE [N.F.l] los nuevos Títulos de Formación Profesional de Vidrio y Cerámica con la finalidad de atender las necesidades de formación técnica, no universitaria, que requiere el sector, preparando a personal técnico que cubra las funciones de mandos intermedios y ejecución cualificada en las distintas áreas de los sistemas de producción.

Estos títulos se enmarcan dentro del nuevo Sistema Educativo Español definido por la Ley Orgánica General del Sistema Educativo (LOGSE) y poseen, por tanto, los rasgos propios de este nuevo modelo, además de los elementos espe­cíficos del sector de vidrio y cerámica al cual pretenden asis­tir. Entre las características que comparten con el resto de enseñanzas de Formación Profesional del Nuevo Sistema Educativo, cabe destacar: los objetivos propuestos, las solu­ciones adoptadas para alcanzar dichos objetivos y la metodo­logía empleada para la definición de sus elementos específi­cos. Por su parte, estos elementos específicos constituyen las actividades, objetivos y capacidades profesionales que defi­nen los perfiles de los profesionales del sector de vidrio y

cerámica y, los elementos curriculares (objetivos, contenidos y criterios de evaluación) de las enseñanzas asociadas a cada título.

2. OBJETIVOS

Por lo que respecta a los objetivos de estos Títulos, según la Ley, han de proporcionar a los alumnos una formación poli­valente que les permita adaptarse a las modificaciones labora­les que puedan producirse en su vida profesional, facilitar su incorporación a la vida activa, contribuir a la formación per­manente de los ciudadanos, atender a las demandas de cualifi-cación del sistema productivo y fomentar la participación de los agentes sociales.

Asimismo, la Ley prevé una regulación de las correspon­dencias o convalidaciones entre la Formación Profesional Reglada, es decir los nuevos títulos de FP, y los conocimientos adquiridos en la Formación Profesional Ocupacional y / o en la práctica laboral.

Este mandato legal trasladó al diseño y desarrollo de estas enseñanzas de formación profesional las siguientes tareas:

a) Estudiar y definir las necesidades de cualificación que tiene ahora y en un próximo futuro el sistema productivo.

b) Identificar y definir la profesionalidad inherente al traba­jo técnico que ha de constituir la referencia de las acciones for-mativas, tanto en la formación profesional inicial como en la continua.

c) Conseguir un sistema de títulos profesionales capaz de responder a los cambios tecnológicos y sociales, y que, a su vez, sustente las bases para la coordinación con el sistema de for­mación ocupacional y permita la formación permanente de las personas adultas.

d) Conseguir unas titulaciones que, siendo validas en el ámbito estatal y europeo, desarrollen y acrediten unas compe­tencias profesionales válidas para entornos socioeconómicos concretos.

Bol. Soc. Esp. Cerám. Vidrio, 35 [3] 187-196 (1996) 187

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M. CANTAVELLA ESCRIC, R. GALINDO KENAU

3. SOLUCIONES ADOPTADAS EN LA DEFINICIÓN DE LOS NUEVOS T Í T U L O S

Para alcanzar los objetivos propuestos y resolver los proble­mas que ello plantea, se han adoptado las siguientes soluciones en cuanto a estructuctura, organización y composición de los distintos elementos que configuran esta nueva formación pro­fesional:

* Los nuevos Títulos de Formación Profesional se expresan mediante la descripción de un perfil profesional y las corres­pondientes enseñanzas mínimas de alcance estatal.

* El Perfil Proíesional de cada título, que ha servido como referencia fundamental para definir su formación, está forma­do por un conjunto de acciones y resultados que son los com­portamientos esperados de las personas en las situaciones de trabajo. Estas «realizaciones profesionales» se han agrupado en Unidades de Competencia (figura n-1), cada una de las cuales tiene valor y significado en el empleo, esto es, encierra un con­junto de conocimientos, habilidades y destrezas que «se coti­zan» en el mundo del trabajo, de forma que es posible relacio­nar al menos una ocupación (conjunto de puestos de trabajo) con cada unidad de competencia.

* En cuanto a la parte formativa de cada título, se sitúa la Formación Profesional de Base junto con la Formación General,

Competencia I ( General I f

J ^

Unidad de Competencia N°l

>

Unidad de Competencia N*'2

J \—i

jRealización 2.1

Realización 2.2

Realización 2.3 1

HRealización 2.ni

Unidad de Competencia N°n }

Fig. 1. Estructura utilizada para la descripción del Perfil Profesional.

FœM&CION

añosj I PERSONAL SEMI-

CUALIFICADO

FOiíMaciazí PROEESIOírAL ESPECÍFICA

MONDO LABORAL

Fig. 2. Nuevo Sistema Educativo.

en un único sistema de formación, y se diferencia la Formación Profesional Específica (conjunto de conocimientos y habilidades más profesionalizadores que culminan la formación profesional).

* La Formación Profesional Específica se ordena en Ciclos Formativos de grado medio y grado superior que se cursan al término de la Enseñanza Secundaria Obligatoria (16 años) y del Bachillerato respectivamente (Figura n- 2). Son por tanto exclusivamente profesionalizadores, de engarce entre la forma­ción de base del tronco general y la formación de puesto de tra­bajo. Son, en suma, el puente entre la escuela y la empresa, incluyendo una parte importante de la formación (aproxima­damente un 25%) en situaciones productivas reales dentro del módulo de Formación en Centro de trabajo. Para la realización de este módulo será necesaria la concreción de acuerdos de cooperación entre centros educativos y empresas.

* Estos ciclos formativos, de duración variable entre 1.400 y 2.000 horas, se organizan en Módulos Profesionales, que cons­tituyen las unidades coherentes de formación profesional espe­cífica que deben ser acreditadas y certificadas para conseguir la titulación, considerándoselas equivalentes a los términos «materia» y «área» de la formación general. Los módulos pue­den estar asociados a una unidad de competencia (los más específicos) o a varias de estas unidades (los denominados de «base o transversales»). De este modo, se logran tres objetivos:

a) Los programas formativos se inspiran en la competencia profesional característica del Título, consiguiéndose la adecua­ción de la formación de los alumnos a los requerimientos de cualificación del sistema productivo.

b) Se establecen fácilmente las correspondencias y convalida­ciones con la práctica laboral y la formación profesional ocupa-cional. De esta forma se posibilita, de una parte, a la población adulta la «capitalización» en el sistema educativo de sus apren­dizajes y experiencia profesional y, de otra, a los titulados de F.P. el ejercicio profesional en aquellas actividades que requie­ren la certificación de otros organismos de la Administración.

c) Permite la realización de una oferta modular a la población adulta motivadora del progreso en su cualificación profesional. La posibilidad de alcanzar este objetivo deriva de que los módulos profesionales se han definido para conseguir la com­petencia profesional de las correspondientes unidades de com­petencia y éstas, a su vez, son funciones o «roles» con signifi­cado en el empleo.

* En las enseñanzas de cada ciclo formativo se incluye tam­bién un módulo de formación y orientación laboral que no tiene una relación directa con la competencia profesional.

* Los elementos curriculares que constituyen un módulo son (Figura n- 3) los objetivos, expresados en términos de capaci­dades terminales, los criterios de evaluación y los contenidos. Estos componentes están formulados para que, a la vez que determinan la competencia profesional básica exigible en todo el Estado, permitan su adaptación a las características de los alumnos y del entorno productivo de los centros.

* Se ha previsto también la participación de expertos del sec­tor productivo en la impartición de aquellos bloques formati­vos que, por sus características, requieran el concurso de espe­cialistas difíciles de encontrar entre el colectivo docente.

* Para mantener adaptadas las titulaciones al cambio tecno­lógico y social se han previsto procesos de evaluación y segui­miento, con una periodicidad de entre tres y cinco años, que se realizarán sobre las condiciones, modalidades de la inserción y del recorrido profesional de los titulados de F.P., esto es, la eva­luación de la adaptación real que se produce entre la formación adquirida y los requerimientos del mercado de trabajo.

Boletín de la Sociedad Española de Cerámica y Vidrio. Vol. 35 Num. 3 Mayo-Junio 1996

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LOS NUEVOS TÍTULOS DE FORMACION PROFESIONAL DE VIDRIO Y CERÁMICA

Fig. 3. Estructura de un Ciclo Formativo.

4. LOS RASGOS ESENCIALES DE LA METODOLOGÍA EMPLEADA

Todo el el proceso de elaboración de los nuevos Títulos de la Familia Profesional de Vidrio y Cerámica ha sido realizado por un Grupo de Trabajo, siguiendo una metodología diseñada por el «Proyecto de Renovación de los Contenidos de Formación Profesional» perteneciente a la Dirección General de Formación Profesional Reglada y Promoción Educativa del Ministerio de Educación y Ciencia, y ha contado con la partici­pación de las Comunidades Autónomas con competencias educativas y las aportaciones de la Comisión Permanente del Consejo General de la Formación Profesional.

Dicho Grupo de Trabajo se constituyó en Octubre de 1993 y ha estado formado por: dos profesores de F.P. de la Conselleria d'Educació i Ciencia de la Generalität Valenciana, una asesora del MEC, cinco expertos tecnológicos procedentes de empre­sas de vidrio y cerámica y tres expertos educativos profesores de diferentes disciplinas relacionadas con el vidrio y la cerámi­ca [N.F.2].

Podemos resumir el proceso de elaboración que se ha segui­do en las fases siguientes:

1. Estudio y caracterización del sector productivo vidriero y cerámico español en los aspectos económico, tecnológico-orga-nizativo, ocupacional y formativo, incluyendo la prospectiva, y determinación de aquellas Areas Profesionales que iban a ser objeto de atención en el proceso de definición de nuevas titula­ciones. En esta fase han sido de gran valor los datos del estudio sectorial realizado por el Instituto Nacional de Empleo.

2. Identificación y definición de las figuras profesionales [N.F.3] que abarcaban, en los niveles de cualificación de la polí­tica de títulos de FP descritos en la LOGSE, la totalidad de las áreas profesionales objeto de estudio. En suma, mediante un «análisis funcional», se identificaron los principales objetivos de las organizaciones productivas (los propósitos de las activi­dades de trabajo) y las funciones que deben desarrollar las per­sonas para alcanzarlos. Estas funciones se han formulado como enunciados de competencia y se traducen en una Competencia General dividida en Unidades de Competencia.

Cada unidad de competencia se ha definido a su vez, mediante un conjunto de realizaciones profesionales que expresan lo que las personas deben ser capaces de realizar en las situaciones de trabajo presentes y pre visiblemente futuras. Para cada realización se incluyen un conjunto de Criterios de Realización que indican el nivel aceptable que satisface los objetivos de las organizaciones productivas y permiten discer­nir la realización competente de la que no lo es. Son, pues, una guía para la evaluación de la competencia profesional.

Por último, la definición de cada unidad de competencia se completa mediante el correspondiente Dominio Profesional que es una descripción del campo de aplicación u objeto de las realizaciones profesionales, estableciendo, de este modo, el contexto de las mismas. Expresa, por tanto, todos los elemen­tos clave que deben considerarse para interpretar las realiza­ciones profesionales y se define mediante: medios de produc­ción, materiales, productos o resultados del trabajo, procesos, métodos y procedimientos, subprocesos y actividades concer­nidas e información utilizada y / o generada.

Estos Perfiles Profesionales así enunciados mediante capaci­dades, competencias y realizaciones (que se expresan como objetivos y resultados esperados sin particularizar en puestos de trabajo específicos) podrán ser aplicables a todas las organi­zaciones que tengan propósitos similares, es decir, constituyen estándares profesionales en la perspectiva de un sistema nacional de cualificaciones.

3. A continuación, se identificaron los conocimientos, habili­dades, destrezas y actitudes básicas necesarios para alcanzar la competencia profesional definida en cada perfil profesional y, permitir conseguir el nivel de formación de la política de títu­los establecida en la LOGSE. Este currículo, organizado con una estructura modular basada en las unidades de competen­cia, a la vez que define unívocamente al profesional mediante un conjunto de capacidades terminales y criterios de evalua­ción que se consideran el mínimo évaluable de alcance estatal, permite el ejercicio de las competencias de las Comunidades Autónomas y la adaptación al entorno socioeconómico.

4. Por último, se realizó un contraste de las cualificaciones y los títulos profesionales que, a la vez que posibilitó el segui­miento del proceso de elaboración por parte de las organiza­ciones sociales, profesionales y otros organismos de la Administración, ha permitido mejorarlas con su aportación.

Los trabajos del Grupo concluyeron en Julio de 1995 con la presentación del correspondiente proyecto de Real Decreto para cada una de las nuevas titulaciones definidas. Cada pro­yecto incluye, tal como se ha descrito, dos apartados funda­mentales: la referencia del sistema productivo, o sea la descrip­ción de la profesionalidad, y las enseñanzas mínimas que se proponen como respuesta formativa al perfil profesional defi­nido. Además, se incluyen otros apartados que definen: el pro­fesorado, los requisitos mínimos de espacios e instalaciones para impartir estas enseñanzas, las convalidaciones, correspon­dencias y el acceso a estudios superiores.

A continuación, se describen, de modo resumido, los resul­tados obtenidos que conforman los nuevos títulos publicados:

5. RESULTADOS

5.1. Referencias del sistema productivo

En la primera fase de los trabajos de definición de las nuevas titulaciones de FP, el grupo de trabajo, formado por los exper-

Boletín de la Sociedad Española de Cerámica y Vidrio. Vol. 35 Num. 3 Mayo-Junio 1996 189

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M . CANTAVELLA ESCRIG, R. G A L I N D O RENAU

' Operaciones de fabricación d e \ productos cerámicos:

Realizar operaciones de fabricación de productos cerámicos, control de materiales, proceso y productos, efectuando la preparación y conducción o manejo de máquinas, equipos e instalaciones en las condiciones de calidad, seguridad y ambientales establecidas, y responsabilizándose del manteni­miento en primer nivel de ios medios de producción

control À

Operaciones de fabricación d e \ vidrio y transformados:

Realizar operaciones de fabricación y transfor­mación de vidrio, control de proceso y materiales, y realizar el acondicionamiento, puesta en marcha y parada de equipos e instalaciones en las condiciones de calidad, seguridad y ambientales establecidas, y responsabilizándose del manteni-

vrniento en primer nivel, A

^ Fabricación de productos^ cerámicos: *

Intervenir en el desarrollo de productos cerámicos participando en la elaboración de proyectos y estableciendo composiciones. Organizar y controlar la fabricación d« productos cerámicos, esmaltes y pigmentos asegurando su ejecución con la calidad requerida, dentro del tiempo previsto y en las condiciones de seguridad y ambientales

ïblecidas. À

d e \ Fabricación y transformación productos de vidrio:

Intervenir en los proyectos de fabricación de productos de vidrio, realizando y coordinando sus desarrollos. Organizar y controlar la febricaclón y transformación de productos de vidrio, controlando las distintas fases del proceso productivo y aprovisionando los medios necesarios. Supervisar el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad y

ambientales establecidas. À

Técnico en operaciones de fabricación de

productos cerámicos

Grado Medio

Técnico en operaciones de

fabricación de vidrio y t-ansfomnados

Grado Medio

Técnico superior en desarrollo y

fabricación de productos cerámicos

Grado Superior

Técnico superior en fabricación y

transformación de productos de vidrio

Grado Superior

tos tecnológicos y por los representantes de la Administración Educativa, identificó las figuras profesionales de grado medio y de grado superior, caracterizadas mediante su perfil profe­sional; a cada figura profesional le correspende un título de for­mación profesional. En la figura n- 4 se muestran las Figuras Profesionales, sus Competencias Generales y los Títulos corres­pondientes definidos por el grupo de expertos.

En las figuras 5, y 6 se muestran las Unidades de Competencia definidas para cada Figura Profesional. A título de ejemplo, en la tabla I se muestran las ocupaciones relaciona­das con las unidades de competencia definidas en la Figura de nivel 3 «Fabricación y transformación de productos de vidrio».

En la tabla 11 se muestran las realizaciones definidas para la Unidad de Competencia «Realizar operaciones de transforma­ción de vidrio» de la Figura Profesional de nivel 2 «Operaciones de fabricación de vidrio y transformados» y en la tabla III los Criterios de Realización definidos para una de estas realizaciones.

El trabajo del grupo, en esta fase de expertos tecnológicos se completó con el estudio, para cada Figura Profesional, de la evolución de la competencia profesional, expresada en térmi­nos de cambios previsibles en los factores tecnológicos, organi­zativos y económicos, cambios en las actividades profesionales, y los cambios previsibles en la formación que se deriven, así como una descripción de la posición de la Figura descrita en el proceso productivo concretado en su entorno profesional, fun­cional y ocupaciones/puestos de trabajo más relevantes.

Fig. 4. Figuras Profesionales/Competencia General y Títulos definidos.

Operaciones de fabricación de

productos cerámicos

Operaciones de fabricación de

vidrio y tran s formados

H

Preparar pastas cerámicas j Preparar esmaltes cerámicos J Conformar, esmaltar y cocer artículos cerámicos

Controlar la calidad de materias primas, componentes semi-elaborados y productos cerámicos

Realizar la administración, gestión y comercialización en una pequeña empresa o taller.

>f

Conducir operaciones de composición y fusión de vidrio

j

Conducir operaciones de conformación de vidrio ] Realizar operaciones de transformación de vidrio D Realizar operaciones de manufactura y decoración de productos de vidrio.

Realizar la administración, gestión y comercialización en una pequeña empresa o taller.

}

Fig. 5. Unidades de Competencia de las Figuras Profesionales de nivel 2.

5.2. Enseñanzas mínimas

Los expertos tecnológicos, encargados de la definición de los perfiles profesionales dejaron paso a los expertos educativos cuya tarea fue definir los conocimientos, habilidades y destre­zas básicas que son necesarios para alcanzar la competencia profesional descrita en los perfiles profesionales de cada Figura. El resultado de su trabajo fue un conjunto de objetivos educativos, criterios de evaluación y contenidos básicos nece­sarios para la adquisición de la competencia profesional y del nivel de formación característico del título, estructurados, como ya se ha dicho, en módulos profesionales. De este modo, los módulos profesionales se definen mediante un conjunto de Capacidades Terminales y Criterios de Evaluación (Figura 3).

Las Capacidades Terminales son los objetivos educativos del módulo, es decir, los resultados que deben ser alcanzados por los alumnos, y determinan la cualificación mínima del título. Se obtienen a partir del desglose de las realizaciones profesio­nales, expresadas en la referencia del sistema productivo, en conocimientos, habilidades cognitivas, y destrezas y son con­sideradas por el MEC como el mínimo évaluable de ámbito estatal para alcanzar la cualificación y el nivel de formación profesional que acredita el título.

Para cada Capacidad terminal se establecen los correspon­dientes Criterios de Evaluación que son un conjunto de enun­ciados que, para cada Capacidad Terminal, indican el grado de concreción aceptable de la misma.

En la tabla IV se muestran, a título de ejemplo, las Capacidades Terminales definidas para el módulo «Desarrollo de composiciones», asociado a la UC «Desarrollar productos cerámicos» de la Figura Profesional del nivel 3 «Fabricación de productos cerámicos».

En la tabla V se recogen los Criterios de Evaluación corres­pondientes a la Capacidad Terminal 1 del módulo descrito.

190 Boletín de la Sociedad Española de Cerámica y Vidrio. Vol. 35 Num. 3 Mayo-Junio 1996

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LOS NUEVOS T ÍTULOS DE FORMACION PROFESIONAL DE VIDRIO Y CERÁMICA

Desarrollo y fabricación de

productos cerámicos

Desarrollar productos cerámicos. J Gestionar y controlar la fabricación industrial de productos cerámicos.

Gestionar y controlar la fabricación de esmaltes y pigmentos cerámicos.

Organizar y gestionar la calidad en industrias cerámicas.

Fabricación y transformación de productos de

v id r io

r

Desarrollar productos de vidrio. J Gestionar y controlar la fusión y conformación de vidrio. ] Gestionar y controlar la transformación de artículos de vidrio.

Organizar y gestionar la calidad en industrias del vidrio.

j 1

Fig. 4. Figuras Profesionales ¡Competencia General y Títulos definidos.

TABLA I OCUPACIONES-PUESTOS DE TRABAJO RELACIONADOS CON LAS UNIDADES DE COMPETENCIA

1 FIGURA PROFESIONAL: FABRICACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS DE VIDRIO.

Nivel: 3

1 UNIDAD DE COMPETENCIA OCUPACIONES-PUESTOS DE TRABAJO. 1

1. Desarrollar productos de vidrio * Técnico de desarrollo, * Técnico de aplicaciones. J

2. Gestionar y controlar la fusión y confor­mación de vidrio.

* Coordinador de nnezcla y fusión. * Coordinador de conformación. * Coordinador de "float" y extendería. * Jefe de sección de fibrado y "ensimaje". * Jefe de taller de manufacturados de vidrio

Maestro vidriero, |

3. Gestionar y controlar la transformación de artículos de vidrio.

* Coordinador de explotación de vidrio plano.

* Coordinador de línea de transformación de vidrio para acristalamiento (Vidrio laminar, vidrio a capas, doble acristala­miento, etc).

' Coordinador de explotación de vidrio de automoción.

* Jefe de taller de transformación y/o decoración de vidrio.

* Programador de autómatas para elabora­ción de transformados de vidrio (vidrio óptico, farmacia), |

4. Gestionar la calidad en industrias del vidrio.

* Técnico de calidad. * Técnico de laboratorio físico y óptico en

industrias de vidrio para automoción.

T A B L A II

R E A L I Z A C I O N E S DE LA U N I D A D DE C O M P E T E N C I A « R E A L I Z A R OPERACIONES D E

T R A N S F O R M A C I Ó N DE V I D R I O »

Unidad de competencia: "Realizar operaciones de transformación de vidrio"

REALIZACIONES:

1. Elaborar de forma manual o semiautomática, productos de vidrio mediante ei moldeo y, en su caso, calibrado, de tubos de vidrio de acuerdo con planos y especificaciones técnicas, garantizando la calidad del producto, respetando las normas de seguridad y medioambientales.

2. Regular y conducir máquinas y equipos de moldeo y calibrado automático de tubos de \adrio, asegurando la calidad del producto y respetando las normas de Seguridad, higiene y medioambientales.

3. Regular y conducir máquinas y equipos para templar, ensamblar y/o curvar placas de viÄio para obtener doble acristalamiento, producto templado o producto laminar destinados a la construcción o a la automoción, asegurando la calidad del producto, respetando las normas de seguridad y medioambientales.

4. Regular y conducir máquinas y equipos para la obtención de microesferas de vidrio, asegurando la calidad del producto obtenido, respetando las normas de

Controlar los parámetros de fabricación y la calidad y cantidad del producto febricado.

Realizar el mantenimiento de piimer nivel de los medios de producción y de control.

CXimplimentar la información requerida referente al desarrollo y resultados del trabajo.

T A B L A I I I

C R I T E R I O S D E U N A R E A L I Z A C I Ó N

Unidad de competencia: "Realizar operaciones de transformación de vidrio"

REALIZACIONES:

1. Elaborar de tbrma manual o semiautomática, productos de vidrio mediante el moldeo y, en su caso, calibrado, de tubos de vidrio de acuerdo con planos y especificaciones técnicas, garantizando la calidad del producto, respetando las normas de seguridad y medioambientales,

2. Regular y conducir máquinas y equipos de moldeo y calibrado automático de tubos de vidrio, asegurando la calidad del producto y respetando las normas de Seguridad, higiene y medioambientales.

3. Regular y conducir máquinas y equipos para templar, ensamblar y/o curvar placas de vidrio para obtener doble acristalamiento, producto templado o producto laminar destinados a la construcción o a la automoción, asegurando la calidad del producto, respetando las normas de seguridad y medioambientales.

4. Regular y conducir máquinas y equipos para la obtención de microesferas de vidrio, asegurando la calidad del producto obtenido, respetando las normas de

5. Controlar los paiimetros de fabricación y la calidad y cantidad del producto febricado.

6. Realizar el mantenimiento de primer nivel de los medios de producción y de control.

7. Cumplimentar la información requerida referente al desarrollo y resultados del trabajo.

Finalmente para cada módulo se establecieron los Contenidos Mínimos y la duración necesarios para alcanzar los objetivos descritos.

En las tablas VI, VII, VIII y IX se muestran esquemas de los nuevos ciclos formativos de la Familia Profesional Vidrio y Cerámica. En la descripción de cada ciclo formativo se incluyen las Unidades de Competencia, los Módulos formativos con sus principales bloques de Contenidos Mínimos, la carga horaria mínima (DBT) y la carga horaria completa definida por el MEC en el currículo de cada título (DBC) [N.F.4]. •

Boletín de la Sociedad Española de Cerámica y V idr io . Vo l . 35 N u m . 3 Mayo- jun io 1996 191

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M. CANTAVELLA ESCRIG, R. GALINDO RENAU

T A B L A I V

C A P A C I D A D E S T E R M I N A L E S DEL M O D U L O P R O F E S I O N A L « D E S A R R O L L O DE C O M P O ­

S I C I O N E S »

T A B L A V

C R I T E R I O S DE E V A L U A C I Ó N DE U N A C A P A C I D A D T E R M I N A L

Módulo profesional: **Desanollo de composiciones"

CAPACIDADES TERMINAUIS:

1. Intefpretar camposidones de pastas, fritas, pigmentos y esmaltes cerámicos relacionando sus pro{«edades con los materiales empleados y la proporción entre dios.

2. Elaborar composiciones de pastas, y esmaltes a partir de infonaadón sobre el producto y las materias primas.

3. Optimizar composiciones de pastas y esmaltes a partir de información técnica y del proceso.

4. Programar y realizar pruebas de desarrollo de productos a escala de planta piloto o semi-iodustrial y evaluar los resultados obtenidos.

Capacidad terminal n*" 1 Interpretar composiciones de pastas» fritas, pigmentos y esmaltes cerámicos relacionando sus propiedades con los materiales empleados y la proporción oitre dios.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

1.1. Indicar los criterios para la selección de materias primas en la fabricación industrial de productos cerámicos.

1.2. Clasificar las materias primas empleadas en la preparadón de pastas, Jfritas, esmaltes y pigmentos cerámicos de acuerdo con su papel ©ti las composidones,

1.3. Interpretar la composidón química y mineraló^ca y las características físicas de las materias primas empleadas en pastas y reladonaria con las propiedades aportadas al producto y al comportamiento de éste en el proceso de fabricadón.

1.4. Interpretar la composición química y las características físicas de las materias primas empleadas en fiitas, pigmmtos y esmaltes y reladonaria con las propiedades aportadas.

1.5. Indicar las principales composidones de pastas cerámicas empleadas a i la febricadón de productos cerámicos, expficar el papel de cada una de las materias píimas empleadas y justificar la composición atendiendo a la disponibilidad de los materiales, a las características técnicas del producto fiíbricado y al proceso de febricadón.

1.6. Indicar las principales composiciones de fiitas y pigmentos empleados en la fabricación de productos cerámicos, explicar el papel de cada una de las mataias primas empleadas y justificar la composidón atendiendo a las características téatiicas del producto fabrica­do y al proceso de fabricación.

NOTAS

. BOE 6 Febrero 1996: RD 2038 de 22 de Diciembre. «Técnico Superior en Desarrollo y Fabricación de Productos Cerámicos». BOE 7 Febrero 1996 : RD 2039/1995 «Técnico Superior en Fabricación y Transformación de Productos de Vidrio». BOE 8 Febrero 1996 : RD 2040/1995 «Técnico en Operaciones de Fabricación de Productos Cerámicos». BOE 17 Febrero 1996: RD 2041/1995 «Técnico Superior en Fabricación y Transformación de Productos de Vidrio»

. El Grupo de trabajo que definió las nuevas titulaciones de vidrio y cerámica estuvo compuesto por: Jefe de Proyecto: Rafael Galindo Renau. Secretario Técnico: Miquel Cantavella Escrig. Asesora del MEC: Dominga Martínez Arrillaga. Expertos tecnológicos: Joaquín de Luis Ferreras (Conf. Empresarial Española de Vidrio y Cerámica), Juan Peñalver Corbalán (Taugrés), Fernando Menéndez González (VICASA), Juan Carlos Fueyo García (Cristalería Española), Roque Giner Marco (AIDICO). Expertos educativos: Francisco Negre Medall (ITC-AICE), José María Fernández Navarro (CSIC), Angel Albert Traver (Instituto Politécnico Castellón).

3. Figura profesional es el término empleado para referirse a la concepción de profesionalidad adoptada por el Ministerio de Educación y Ciencia.

4. La carga horaria mínima supone sólo, en el conjunto de todo el ciclo formati-vo, el 55 % de la total. El resto corresponde establecerlo a la Administraciones Autónomas con competencia en materia educativa o al MEC en Autonomías sin competencias educativas transferidas, mediante la publicación del corres­pondiente Decreto que establezca el currículo de cada título. Hasta el momen­to, sólo el MEC ha pubHcado (BOE 18 y 19-4-96) el currículo de cada título para el ámbito de las CCAA sin transferencias educativas (lo que en la termi­nología educativa se conoce como el «territorio MEC»). Hay que indicar que en ausencia del currículo de una Comunidad Autónoma es posible aplicar el establecido por el MEC.

192 Boletín de la Sociedad Española de Cerámica y Vidrio. Vol. 35 Num. 3 Mayo-Junio 1996

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0^

1 OPERACIONES DE FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CERÁMICOS. Grado medio. Duración: 1400 horas, ||

Unidad de competencia Módulo profesional Principale« contenidos mínimos Horas DBT/DBC 1

Preparar pajstas cerámicas PASTAS CERÁMICAS * Composiciones de pastas * Técnicas de tratamiento jwevio de materias |KÍmas y de preparación de pastas * Acondiciananiieiiío de la pasta para su conformación * Control de calidad en procesos de elaboración de pastas. * Tratamiento y recickdo de rœiduos de ja^eparación de pastas * Segundad e higiene en las op«^ones de preparación y acondicionamiento de pastas.

60/130

1 Prq>arar eianalt^ cerániaco& FRITAS, PIGMENTOS Y ESMALTES Fabricación de fritas, pigmentos y esmaltes. Elaboración de engobes y esmaltes.

* Control de calidad en procesos de elaboración de esmaltes, fritas y pigmentos, * Tratamiento y reciclado de residuos de preparación de esmaltas.

Seguridad e higiene en las operaciones de elaboración de fritas» pigmentos y esmaltes cerámicos.

90/160

1 Conformar^ esmaltar y cocer piezas cerámicas. PROCESOS DE FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CERÁMICOS

• Confomiado de jp-odüctos cerámicos • Secado • Acondicionamiento de eianaltes y tintas para su aplicación • ^licaciones de esmaltes y tintas • Cocción de jM-oductt» cerámicos • Instalaciones de selección y embalaje automático, • Control de calidad en fMocesos de fabricación de productos cerámicos.

120/190

1 Controlar la calidad de materias priíims, cocqjonentes, semielaborados y productos

1 cerámicos acabados.

CONTROL DE MATERIALES Y PRODUCTOS CERÁMICOS

Conceptos básicos sobre el control de calidad • Ensayos de caracterización de materiales • Ensayos en productos acabados • Normas de seguridad en el laboratorio cerámico

100/160

Realizar !a adrainiatración, gestión y comer-cializacióü en una pequeña empresa 0 taller.

ADMINISTRACIÓN, GESTION Y COMERCIALIZACIÓN EN LA PEQUÑA EMPRESA

[ • La empresa y su entorno. Gest io de constitución de una en^resa. • Gestión de personal, administrativa y comercial • Obligaciones fiscales • Proyecto ençresarial

50/95

INDUSTRIAS Y PRODUCTOS CERÁMICOS • Productos cerámicos * Materias primas para la fabricación de productos cerámicos • Procesos de fabrícací«! de jH-oducíos cerámicos

50/95

FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL • Salud laboral Legislación y relaciones laborales

• Orientación e inserción socio-laboral

30/65

RELACIONES EN EL EQUIPO DE TRABAJO • La comunicación en la emçjresa • Negociación y solución de probl^nas.

Equipos de trabajo • La m^otívación

30/65

FORM ACIÓN EN CENTRO DE TRABAJO 240/440

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2

1 OPERACIONES DE FABRICACIÓN DE VIDRIO Y TRANSFORMADOS. Grado medio. Duración: 1400 horas. |

Unidad de competencia

Módulo profesional Principales contenidos mínimos Horas DBT/DBC 1

Conducir operaciones de Composición y fusión de vidrio

COMPOSICIÓN Y FUSION • Competición y fiísión. • Inhalaciones para la preparación de la mezcla vitríiicábie.

Control de calidad en composición y fusión. • Hornos para la fusión de vidrios. • Medidas de seguridad e higiene en las operaciones de com$)OSÍción y fusión del vidrio

80/130

Conducir operaciones de conformación de vidrio

CONFORMACIÓN DE PRODUCTOS DE VIDRIO * Técnicas de conformación automática, manual y semiautomática de vidrio. • EnËriamieiîto del vidrio ' Defectos de conformado • Control de calidad en procesos de conformación de vidrio. * Medidas de seguridad e higiene ^ las operaciones de conformación.

80/130

Realizar operaciones de íransfoimación de vidrio.

TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS DE VIDRIO. * Transformación de hoj as y tubos de vidrio plano * Elaboración de productos a partir de la transformación manual o semiautomática de tubos de vidrio

Traíaraieirtos térmicos en productos de vidrio: Recocido y ten^lado * Defectos en productos transformados de viífrio * Control de calidad en procesos de tr^isformación de vidrio.

Medidas de seguridad e higiene en la$ operaciones de transformación,

90/190

Realizar operaciones de manufactura y decoración de productos de vidrio.

MANUFACTURA Y DECORACIÓN. Decoración mecánica de productos de vidrio Decoración no vitriíicable de productos de vidrio

* Decoración vitriftcabte de productos de vidrio * Manufactura e instalación de acristalamientos * Medidas de seguridad e higiene en las operaciones de manufactura, decoración e instalación de

productos de vidrio

120/190

Realizar la administración, gestión y comercialización en una pequeña empresa o taller.

ADMINISTRACIÓN, GESTION Y COMERCIALIZACIÓN EN LA PEQUÑA EMPRESA

La empresa y su entorno. Gestión de constitución de una empresa. • Gestión de personal, administrativa y comercial • Obligaciones fiscales • Proyecto empresarial

50/95

1 MATERIALES, PRODUCTOS Y PROCESOS EN LA ; INDUSTRIA DEL VIDRIO

• Productos de vidrio. • Materias primas para la elaboración de vidrio.

Procesos de fabricación y transformación de productos de vidrio.

50/95

: FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL Salud laboral Legislación y relaciones laborales

* Orientación e inserción socio-laboral

30/65

; RELACIONES EN EL EQUIPO DE TRABAJO • La comumcación en la empresa • Negociación y solución de problemas. • Equipos de trabajo • La motivación

30/65

1 FORl^IACION EN CENTRO DE TRABAJO 240/440

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DESARROLLO Y FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CERÁMICOS. Grado superior. Duración: 2000 horas.

Uitidad de competencia

Desarrollar productos cerámicos.

Módulo profesional

DESARJROLLO DE COMPOSICIONES

DESARROLLO DE PROYECTOS DE FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CERÁMICOS

Principales contenidos mínimos

Materias primas. Propiedades de materiales. Composiciones cerámicas. Desarrollo de productos. Pruebas semi indu^ales.

Análisis de la informacián de mercado. Análisis de viabilidad de fabricación. Dibujo técnico aplicado al desarrollo de productos cerámicos. Elabwación de un proyecto para la fabricación de un producto oerántoco.

Horas DBT/DBC

220/395

90/175

Gestionar y controlar la fabricación industriaí de productos cerámicos.

FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CERÁMICOS CONFOR­MADOS.

Propiedades de materiales no conformados y su influencia en el desarrollo de las operaciones de fabricación y en las propiedades del producto acabado. Propiedades de los jM-oductos cerámicos conformados. Comportaraiearto de materiales ante la acei«! del calor. Gestión y ctrntrol de oper aciones y procesos de fabricación de productos cerámicos conformado

195/320

Gestionar y controlar la fabricación de esmaltes y pigmentos cerámicos.

FABRICACIÓN DE FRITAS, PIGMENTOS Y ESMALTES. Propiedades de los esmaltes. Mecanismos de opacificación de esmaltes. Coloración de esmaltes. Procesos de fabricación de fritas, pigmentos y esmaltes. Residuos, efluentes y emisiones.

125/190

Gestionar la calidad en industrias cerámicas.

GESTION DE CALIDAD EN INDUSTRIAS CERÁMICAS Política industrial sobre calidad. Gestión de caHdad. Técnicas de control de calidad Normativa de producto y normativa de ensayo para productos cerámicos.

75/160

ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN INDUSTRIAS CERÁMICAS

Programación de la producción Cálculo de costes de febrícación. Métodos yúsKtpos de trabajo. Información y documentación de organización de Ía producción. Control de recursos humanís.

75/160

CERAMICAJS AVANZADAS. Materiales cerámicos especiales. Materias primas. Tecnologías de proceso no tradicional^. Caracterización de materiales cerámicos especíales.

45/90

FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL Legislación y relacicaies laborales Orientación e inserción socio-laboral Principios de economía. Economía y organización de la empresa

35/63

RELACIONES EN EL ENTORNO DE TRABAJO La comunicación en la empresa Negociación. Solución de problemas y toma de decisiones Estilos de mando. Conducción/dirección de equipos de trabajo

30/65

FORMACIÓN EN CENTRO DE TRABAJO 210/380

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9

1 FABRICACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS DE VIDRIO. Grado superîon Duración: 1400 horas. |

Unidad de competencia Módulo profesional Principales contenidos mínimos Horas DBT/DBC 1

Desarrollar productos de vidrio, i

DESARROLLO DE PROYECTOS DE FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE VIDRIO.

• Análisis de la información de mercado. Análi«i& de viabilidad de fabricación.

• Téqmoas de elaboración y ensayo de prototipos. • Dibujo técnico aplicado al desíurollo de productos de vidrio. • Elaboración de un proyecto para la fabricación de un producto de vidrio.

90/160

Gestionar y controlar la fusión y conformacióit de vidrio.

FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE VIDRIO. • Materias primas. Canicterización de materias primas. • Formulación de vidrios. Propiedades de los vidrios y su medida. • Procesos de tratamiento previo de las materias primas. • íYocesos de íUsi^ de vidrios. « Instalaciones industriales de fusión de vidrios. « Procesos de conformación manual y automática de productos de vidrio. • Defectos-• Residuos, efluentes y emisiones.

120/190

Gestionar y controlar la transfiirmación de artículos de vidrio.

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TRANSFORMACIÓN Y MANUFACTURA DE PRODUCTOS DE VIDRIO.

* Procesos de transformación de productos de viádo. « Procesos de transformación y manufactura mecMiica. • Procesos de transf(»i»ación térmica. * Procesos de metalizado y capeado. * Procesos de mateado y pul i^ quimico. • Procœos de vitrificación. • Acristalamientos. • Residuos, efluentes y emisicmes en procesos de transformación y manufactura de

productos de vidrio.

103/160

1 Gestionar la calidad en industrias del j vidrio

GESTION DE CAUDAD EN INDUSTRIAS DEL VIDRIO <• Política industrial sobre calidad * Gestión de calidad. « Técnicas de control de calidad. * Normativa de producto y normativa de ensayo para productos de vidrio.

75/160

ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN INDUSTRIAS DEL VIDRIO

* Programación de la producción * Cálculo de costes de fabricación.

Métodos y tiempos de trabajo. * Información y documentación de organización de la producción. * Control de recursos humanos.

75/160

1

FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL Legislación y reiacioaes laborales • Orientación e inserción socio-laboral • ftíncípios de economía. Economía y organización de la empresa

35/65

RELACIONES EN EL ENTORNO DE TRABAJO • La comunicación en la empresa • Negociación. Solución de problemas y toma de decisiones • Estilos de mando. C<Miducción/direcctón de equipos de trabajo

30/65

FORMACIÓN EN CENTRO DE TRABAJO 240/440

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