INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS, CENTRO DE INVESTIGACONES ESPECIALIZADO EN AGRICULRURA DEL DESIERTO Y ALTIPLANO (CIE), INIA URURI, REGIÓN DE ARICA Y PARINACOTA. MINISTERIO DE AGRICULTURA.

INFORMATIVO N°34, NOVIEMBRE 2010.

PLAGAS Y ENFERMEDADES EN MAÍZ DULCE, MANEJO DE

INCORPORANDO CRITERIOS DE PRODUCCIÓN LIMPIA.

Patricia Larraín S. lng. Agr. M .Sc.

Paulina Sepúlveda S. lng. Agr. M .Sc.

Valeska Gonzalez F-N. lng. Agr.

Claudia Rojas B. lng. Agr.

Abelardo Villavicencio P. lng. Agr. M .Sc.

El concepto de Producción Limpia (PL) o prevención

de la contaminación en origen constituye hoy en

día un principio fundamental para el desarrollo de

actividades agricolas, en el contexto de

sustentabilidad económica y ambiental. En este

informativo, se presenta un resumen de los

principales aspectos relacionados con manejo de

plagas y enfermedades en maíz, incorporando

criterios de producción limpia, desarrollados en

el proyecto "Formulación de Sistemas de

Producción Limpia para los Principales Cultivos del

Valle de Azapa", ejecutado entre 2008 y 2010 .

Situación del cultivo

Los dos principales problemas de plagas de

importancia económica en maíz en Azapa, son

gusano cogollero Spodoptera frugiperda y gusano

barrenador del maíz Elasmopalpus angustellus,

como control se evaluó la protección de semilla a

la siembra y el uso de insecticidas de origen

biológico . Los resultados de la prospección

señalaron como principal problema la presencia de

virus, las enfermedades radiculares tuvieron

relevancia secundaria, por lo que se estima que las

enfermedades no son un factor limitante para el

cultivo de maíz en el valle de Azapa.

11~ Proyecto : "Formulación de sistemas de producción limpia para los principales cultivos del valle ~ deAzapa" .

ARICA y PARINACOTA Financia: INNOVA CHILE de CORFO . GOBI E RN O REGIONAL

Impacto económico

El control de plagas bajo criterios de producción limpia fue de mayor costo que el manejo tradicional, que utiliza productos de bajo costo pero de alto tenor de toxicidad. Sin embargo, el uso de plaguicidas de menor toxicidad y más selectivos, evita la resistencia de plagas, protege de productos nocivos a agricultores, consumidores y fauna benéfica. Es importante destacar, que los componentes inertes del cebo son los que elevan el costo de esta técnica (harina de maíz, gelatina, aceite de maíz), y no la dosis del plaguicida (2,1 ce Success 48). Cuadro 1.

Cuadro 1. Costos de manejo de plagas en maíz, Sistema tradicional y Producción limpia Valle de Azapa,

temporada mayo-julio 2010. Cuadro l. Costos de manejo de plagas en maíz, Sistema tradicional y Producción limpia Valle de Azapa, temporada mayo-julio 2010.

Manejo Producción Limpia*

Manejo Crusier Crusier siembra/

Cebo a la siembra/ Tradicional aplicaciones siembra aplicaciones

foliares cebo

N º aplicaciones 3 1 4

Costo ($/ha) aplicaciones plaguicidas 143.000 731.770 2 .169.811

Rendimiento/unid. 38.261 32.996

Costo control plagas/unid.

*Incluye costo de monitoreo de plagas.

Protocolo de manejo de plagas en maíz dulce

Spodoptera frugiperda, Gusano cogollero del maíz.

Larva con s ume hojas. panoja y

ma.:z.orc:::a.s. Ataca durante todo e l desarrollo del

cu ltivo

Monitoreo

Control Cultural

Contr ol Químico 1.

Control aurmic:::o 2.

3 ,74 22,18

Monitoreo para detección de machos adultos

Registro de Tº. determinación de 13, 8 ºDías, se cumple a los 2 días aprox. después de germinación

Limpiar de r est os de cultivos anteñcu·es

Aplicación a l a siembra de cebo en base a Suc:c:ess 48.SC (la Splnosad). consistente en un sustr ato e l abor ado con 800 gr harina de maí:z.-+-190 gr gelatlna de mar:z:-+-15 ce aceite de maíz -+- 1.000 ce: agua destilada y 2,1c:c::: del insecti c ida para 1 . 000 m 2

Apllcaclón a la semllla. de eruiser 70 VVS (la Thia.methoxa m ) 4 g r por kg/semilla.

43.504

49,88

Instalación de 3-5 feromonas /ha para trampeo ,en trampas con agua, retirar periódicament e las polillas y registrar N º adultos caído/día

Revisión de min. 30 plantas al azar, recorriendo la

estación en X. Registro de da.no y esta.dos encontrados.

EllmlnaclOn de restos de cultlvos cercanos. composta. r .

3 apllcaclones follares Success 48 FS a a . a - o 150cc/ha -+- 7

6

416.706

43.503

9 ,58

Instalación de 3 -5 feromonas /ha para trampeo ,en trampas con agua. retirar periódicament e las polillas y registrar Nº adultos caído/día

Revisión de min.30 plantas al azar, recorriendo la estación en X .

R egistr o de daño y esta.dos encontrados

Eliminación de restos de cultivos cercanos , composta r .

Apllca.clón de Success 48 se o Engeo 247 se. a l detectar huevos/ l arvas en 5 min de monltoreo

Apllcaclón de Success 48 se o Engeo 247 se 1A. a.1 detectar huevos/ l arvas

Instalación de 3-5 feromonas /ha para trampeo ,en trampas con agua, retirar periódicament e las polillas y registrar Nº adultos caído/día

Revisión de min.30 plantas al azar, recorriendo la estación en X .

Registro de daño y esta.dos encontrados

Eliminación de restos de cultivos cercanos , compostar .

Apllca.clOn de Success 48 se o Engeo 247 se. a• detectar huevos/ l arvas en 5 min de monltoreo

Aplicación de Success 48 se o E ngeo 247 se IA , a l detectar huevos/ larvas

Instalación de 3-5 feromonas /ha para trampeo ,en trampas con agua , retirar periódicament e las polillas y registrar Nº adultos caído/día

Agrotls sp.

Daño Elasmopalpus angus!U!!I

Agrotls sp.; Elasrnopalpus angustellus; Spodoptera

Control Biológico

Monitoreo

.,ruglperda Control

Gusanos cortadores

Daño en el cuello de plántulas corta y

muere la planta.

Cultural

Control preventivo 1.

Control preventivo 2.

Monitoreo

Control Cultural

Control Químico

Control Biológico

disuelto en 100 ce agua destilada.

En la preparación del suelo. remover la tierra para exponer larvas y pupas para que sean consumidas por aves o dañadas por las condiciones ambientales

Aplicación a la siembra de cebo en base a Success 4BSC (la Spinosad). consistente en un sustrato elaborado con BOO gr harina de marz+190 gr gelatina de marz+15 ce aceite de maíz + 1.000 ce agua destilada y 2,1cc del Insecticida para 1 .000 m 2

Aplicación a la semilla de Cruiser 70 VVS

(ia Thiamethoxam) 4 gr por kg/semilla disuelto en 100 ce agua destilada.

Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos

En la preparación del suelo, remover la tierra para exponer larvas y pupas para que sean consumidas por aves o dañadas por las condiciones ambientales

-

DD1 AF Engeo 247 SC dosis 200 cc/100 Lt agua/ha Success 48 FS 150 ce/ha.

Larvas de crisopas sp.

Trichogramma s sp. Para parasitar huevos de Spodoptera Frugiperda

Registro de plantas dañadas a la altura del cuello y rarees y/o muertas

Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos.

en 5 min de monitoreo

Larvas de crisopas sp.

Trichogramma s sp. Para parasitar huevos de Spodoptera Frugiperda

Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos. Revisión de mín. 30- 100 plantas/ha. Inicio de floración, pistilos (seda del maíz). Determinación de presencia de huevos y larvas. % plantas dañadas

Aplicación en caso de

aumento en caída de

machos en trampas y

emisión de 5% de pistilos (seda). y

repetir a los 4 días; con IA

Spinosad (Success 48

EC).

Liberación semanal mente de avispas de Trichograrnrna pretiosurn en campo. La liberación comienza a partir de que la planta comienza a florecer.

en 5 min de monitoreo

Larvas de crisopas sp.

Trichogramma s sp. Para parasitar huevos de Spodoptera Frugiperda

Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos. Revisión de mín. 30 -100 plantas/ha. Mazorcas en formación. Determinación de% plantas dañadas

Liberación semanal mente de avispas de Trichograrnrna pretiosurn en campo.

Trampas de feromonas de Heliothis zea 3- 5 /ha. Recuento semanal de machos caídos

Tetranychus urticae T. cinnabarinus Arañitas rojas

Peregrinnus rnaidis, Delfácido del maíz

Al alimentarse del floema, provoca daños directos e indirectos, causando amarillamiento y enanismo arbustivo. Transmite las siguientes enfermedades virales: "Maize Stripe virus", "Maize Mosaic virus", "lranian maize Mosaic", "Maize raya gruesa rhabdovirus", "Maize line" , " Maize gooseneck stripe " y "Maize Sterile Stunt ". Es el único vector conocido del tenuivirus de la hoja rayada del maíz y del rhabdovirus del mosaico del maíz

Monitoreo/ Niveles críticos

Control Cultural

Control cultural

Control biológico

Protocolo de manejo de enfermedades maíz dulce

Limpiar de restos de cultivos anteriores

Control Químico

Uso de semillas certificadas, libres de virus.

Eliminación de restos de cultivos cercanos, com estar.

Anagrus sp. (Mymaridae), parasitoide de huevos; y varios predadores generalistas, incluidas arañas (Araneae), Nabis sp. (Nabidae) y larvas de neurópteros (Chrysopidae y Hemerobiidae)

Revisión envés de hojas, aplicar con colonias en hojas superiores

Eliminación de restos de cultivos cercanos, compostar.

Sólo en caso severo, aplicación foliar de IA Abamectina (Fast 1 .8 EC; Vertimec 018 EC)

Anagrus sp. (Mymaridae), parasitoide de huevos; y varios predadores generalistas, incluidas arañas (Araneae), Nabis sp. (Nabidae) y larvas de neurópteros (Chrysopidae y Hemerobiidae)

Desarroll Floracló Cree.

Foto

Con el u si o n es

Descripción del problema y

agente

Muerte de plantas post emergencia, causado por

insectos cortadores y hongos del

suelo (Fusariurn sp. Rhizoctonia

solan1)

Posible muerte de plantas por mala aplicación del tratamiento

semillas, Fusariosis

Opción de manejo

Manejo preventivo y cultural

Control químico

Manejo preventivo y cultural

Virus del Manejo mosaico preventivo y enanizante del cultural maíz.

Siembra

Uso de semillas certificadas. Desinfección de semillas.

i.a. Fludioxinil (CelestXL)

1 00 cc/1 00 kg de semilla, diluir el producto en 1 L de agua.

Emergencia

Eliminar plantas enfermas

Eliminación de plantas con síntomas para evitar fuente de inóculo.

o vegetatlv

o (15 DDS*)

n Mazor {Emisión Panoja)

Revisión envés de hojas, aplicar con colonias en hojas superiores

Eliminación de restos de cultivos cercanos, compostar.

Sólo en caso severo, aplicación foliar de IA Abamectina (Fast 1 .8 EC; Vertimec 018 EC)

Anagrus sp. (Mymaridae), parasitoide de huevos; y varios predadores general istas, incluidas arañas (Araneae), Nabis sp. (Nabidae) y larvas de neurópteros (Chrysopidae y Hemerobiidae)

Llenado

Eliminación de restos de cultivos cercanos, com estar.

Madure

El uso de insecticidas aplicados a la semilla, permitió proteger a la plántula, entre 14 y 20 días después de la siembra, del ataque de gusano cogollero, sin embargo, el uso de cebo aplicado inmediatamente después de la siembra protege a la planta 33 días, con daño inferior al 5%. Se requiere que el fabricante, valide y registre este insecticida para maíz ante el SAG, como una alternativa de manejo de esta plaga, controlada actualmente sólo con organofosforados, carbamatos y piretroides.

La desinfección de semilla permite controlar pudrición del cuello y el uso de semilla certificada disminuye problemas de virosis transmitidos por esta vía.

Permitida la reproducción del contenido de esta publicación, citando la fuente y el autor. INIA - URURI, Magallanes 1865, Arica, Región de Arica y Parinacota, Chile. Teléfono (58)313676.