Manejo Documentación UMA

Manejo de documentos y gestión

ambiental para UMA extensiva

Generación de tabulador de

precios de producción por

peso de producto

Para poder generar el

tabulador se debe trabajar

con los cazadores, el

responsable legal de la

UMA, la persona encargada UMA, la persona encargada

de la recepción de las piezas

autorizadas en las tasas de

aprovechamiento.

Ventajas:

•Es un pieza aprovechada

legalmente en la UMA

•No se tiene que esconder para



peso de producto

•No se tiene que esconder para

vender la pieza

•La carne se paga a mejor precio

•Esta pieza se transporta con

factura o nota de remisión de la

UMA



peso de producto

Ventajas:

•Es un pieza aprovechada

legalmente en la UMA

•No se tiene que esconder para •No se tiene que esconder para

vender la pieza

•La carne se paga a mejor precio

•Esta pieza se transporta con

factura o nota de remisión de la

UMA



peso de producto

Ventajas:

•Se puede vender a restaurantes

y transportar a nivel nacional

•Genera fuentes de empleo •Genera fuentes de empleo

dentro de la comunidad

•Permite la conservación de las

selvas al realizar un uso

sustentable de los recursos de

vida silvestre

Requisitos de manejo y características de la pieza extraída para

cumplimiento con normas ambientales y mercado

Las piezas cazadas únicamente son de las especies indicadas en la

tasa de aprovechamiento autorizada a la comunidad y en el tiempo

que marca dicho permiso, no se debe de exceder del numero de

animales aprovechados, para esto el responsable legal , el

responsable técnico y encargado de la recepción de las piezas debe

tener los detalles para plasmarlo en la bitácora de la UMA que es

responsabilidad del responsable legal ante la SEMARNAT.responsabilidad del responsable legal ante la SEMARNAT.

Las piezas aprovechadas deben ser recepcionadas y manejadas con

la higiene que recomienda el manual de la Secretaria de Salud,

transportada con su respectiva nota de remisión y arete para

comprobar la legal procedencia. La presentación del producto final o

corte de carne es importante para que tenga una buena aceptación

en el mercado local

UMA Extensiva:MANUEL AVILA CAMACHO, SUPERFICIE 1,339.324 HAS.

REGISTRO: SEMARNAT/UMA/EX/0057-05/QROO

APROVECHAMIENTO DE VENADO COLA BLANCA (Odocoileus virginianus)

OFICIO 14490

DE FECHA 21 DE DICIEMBRE DE 2005

RELACION DE APROVECHAMIENTO

NOMBRE DOMICILIO POBLACION FACTURA DESCRIPCION CANTIDAD PESO kg. USO

SIMBIOSIS JUAN JOSE SIORDIA 297 CHETUMAL 0002 VENADO COLA BLANCA 0.50 20 COMERCIAL

SIMBIOSIS JUAN JOSE SIRODIA 297 CHETUMAL 0004 VENADO COLA BLANCA 1 50 COMERCIAL

SIMBIOSIS JUAN JOSE SIORDIA 297 CHETUMAL 0004 VENADO COLA BLANCA 1 25 COMERCIAL






Pesaje y toma de datos de cada pieza y numero de factura






APROVECHADOS COMERCIALMENTE 11.50 465

AVILA CAMACHO EJIDO M. AVILA CAMACHO VENADO COLA BLANCA 0.5 20 AUTOCONSUMO

AVILA CAMACHO EJIDO M. AVILA CAMACHO VENADO COLA BLANCA 1 40 AUTOCONSUMO







APROVECHADOS PARA AUTOCONSUMO 9.5 345

TOTAL DE VENADOS APROVECHADOS 21 810

Elaboración de documentación de legal procedencia

Para comprobar la legal de procedencia de un pieza de animal

aprovechado para carne o un animal como mascota este debe

ir acompañado por una factura o nota de remisión que debe

de contener los siguientes datos:

Componentes del expediente de la UMA

Cada UMA debe tener un expediente

completo para poder solicitar año

con año tasas de

aprovechamiento, estos son los

documentos:

1. Plan de manejo

2. Autorización del plan de manejo

3. Registro de UMA

4. Estudio de poblaciones

5. Mercado de los productos o

servicios (Clave del éxito de UMAs)

6. Tasas de aprovechamiento

7. Facturas/Notas de remisión

8. Informes Anuales

9. Actualización de especies

Manejo y actualización de bitácora

La bitácora que maneja el responsable legal en

coordinación con el responsable técnico, debe

estar actualizada, en donde se maneja toda la

información pertinente de la UMA. Como son:

•Actividades dentro de la UMA (mejora de

hábitat, colocación de bebederos, especies

palatables, nidos artificiales, estudios de

poblaciones, entre otras actividades.poblaciones, entre otras actividades.

•Piezas aprovechadas para cuestiones

comerciales, cada uno acompañada con una

copia de la factura o nota de remisión de venta.

•Piezas aprovechadas para autoconsumo,

•Animales o plantas reproducidas en la UMA

(UMA intensiva)

Biol. Martin Manuel Balam Perera

[email protected]

Manejo Documentación UMA

Documents

Transcript of Manejo Documentación UMA