Manejo Integrado de aguas y suelos en los Andenes y Terrazas Andinas
42
Manejo Integrado de Manejo Integrado de aguas y suelos en los aguas y suelos en los Andenes y Terrazas Andenes y Terrazas Andinas Andinas José R. Benites Jump Asesor Científico del IIAP – COP 20 Consultor en manejo de tierras y aguas
Transcript of Manejo Integrado de aguas y suelos en los Andenes y Terrazas Andinas
Manejo Integrado de Manejo Integrado de aguas y suelos en los aguas y suelos en los Andenes y Terrazas Andenes y Terrazas
AndinasAndinas
José R. Benites Jump
Asesor Científico del IIAP – COP 20Consultor en manejo de tierras y aguas
Nuestros ancestros pusieron en práctica una gestión estratégica de eventos relacionados con la variabilidad climática debido a fenómenos
naturales: el fenómeno del niño, movimiento de masas de aire fría de los polos, actividad volcánica, explosiones solares y movimientos estelares a través de un enfoque de reducción de riesgos relacionados con el AGUA.
La diversificación de cultivos en los Andes peruanos fue una respuesta a los cambios de temperatura (friaje o calentamiento) para suprimir los
brotes de plagas y la transmisión de patógenos y para un mejor aprovechamiento del AGUA.
Se debe estudiar las respuestas de nuestros ancestros para reducir la vulnerabilidad a los cambios climáticos, como ha sido demostrado por las estructuras llamados andenes construidas por nuestros ancestros,
para manejar de manera eficiente la escasez o exceso de AGUA.
VARIABILIDAD CLIMÁTICANuestros ancestros tenían una estrategia para enfrentar la variabilidad climática
CAMBIO CLIMÁTICOIncremento de la temperatura, los efectos del gas invernadero
• Aumento de 2 oC es el umbral Crítico a fines de siglo XXI
• Los andenes pueden servir para mitigar el efecto del calentamiento y adaptar la siembra de cultivos diversos por disponer de estructuras para aprovechar de manera efciente el agua de lluvia y las gradientes de temperatura
Pulpo
POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA
ó
ó
ó éé
í
í
MANEJO Y UTILIZACIÓN DEL AGUA EN LOS ANDENES
• El manejo y la utilización del agua en la agricultura prehispánica del imperio del Tahuantinsuyo, fueron actividades que dieron pie a la construcción de formidables estructuras pétreas denominadas andenes y terrazas.
Construcción de formidables estructuras pétreas denominadas andenes y terrazas
LOS ANDENES Y LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA
• La disposición de los andenes produce una gradiente de microclimas, teniendo el centro de los andenes circulares concéntricos una temperatura más alta, que se reduce gradualmente hacia el exterior a temperaturas más bajas, pudiendo de esta forma simular hasta veinte diferentes microclimas.
Gradiente de microclimas
ANDENES EN EL VALLE DEL COLCA
TERRAZAS ANDINAS
COBERTURA
EL INGENIO DEL SISTEMA HIDRAÚLICO DE LOS ANDENES
INCAICOS
- La compactación del suelo es inevitable pero es reversible.
Entonces,¡El objetivo es controlarlo y conseguir
que trabaje a nuestro favor!
COMPACTACIÓN DEL SUELOLección importante que dejaron nuestros antepasados: Evitar la compactación
PUNTOS DE VISTA Y ENFOQUES
Enfoque tradicional Nuevo enfoque
Reducir la erosión Aumentar la porosidad del suelo
Reducir la escorrentía Aumentar la infiltración
Formar suelo de abajo hacia arriba Formar suelo de arriba hacia abajo
Conservación de suelos y agua Conservación de agua y suelos
Obras físicas de control de escorrentía Cobertura
Restauración física del suelo (Labranza) Restauración biológica del suelo
Monocultivo Rotación de cultivos
Fertilidad del suelo Salud del suelo
La erosión es una consecuencia y no la causa de la degradación del suelo.
“OPTIMIZAR la estructura del suelo”
“MEJORAR las condiciones del suelo (infiltración de agua, fertilidad)”
IMPORTANTE “TAREA”Reintroducir el concepto de manejo de andenes y terrazas de nuestros ancestros:
COBERTURA
NO REMOVER EL SUELO (Siembra directa con chaquitajlla)
ROTACIÓN DE CULTIVOS
Los trescomponentes
tienen queaplicarse juntos
¿CÓMO SE CONSIGUE SUELOS SALUDABLES Y PRODUCTIVOS?
Nuestros antepasados utilizaron los principios de la agricultura de conservación
EROSIVIDAD DE LA LLUVIA DISMINUÍDA POR LA CUBIERTA DE SUELO
• Para tener un mejor efecto de la cubierta debería estar cerca o muy cerca de la superficie del suelo y distribuida lo más uniforme posible.
La cobertura del suelo debe estar distribuida de la manera más uniforme posible
LA COBERTURA PREVIENE LA EVAPORACIÓN DE AGUA E INCREMENTA SU INFILTRACIÓN Y ALMACENAMIENTO
COBERTURA DEL SUELO
ACTIVIDAD BIOLÓGICA (materia orgánica)
Efecto de la cobertura, no remoción del suelo y la rotación de cultivos
HERRAMIENTAS
Los trabajos de restauración de andenes tienen que considerar prácticas de manejo integral de aguas y suelos y nuevos equipos y herramientas.
El tamaño de los andenes obliga a un laboreo con herramientas adaptadas a espacios angostos y que eviten la compactación del suelo
HERRAMIENTAS EMPLEADAS EN LA AGRICULTURA INCAICA
Chakitaclla / Rankana / Cupana / Azadones / Punzones
MANEJO Y HERRAMIENTAS QUE SE DEBEN EVITAR EN LOS ANDENES RESTAURADOS
Las pisadas de las personas, los cascos de los animales y las herramientas manuales y de tracción animal para labranza también compactan el suelo. La labranza con motocultor o tractor causan
COMPACTACIÓN yes la causa principal de erosión de los valles y laderas andinas
HERRAMIENTAS MANUALES RECOMENDADAS PARA ANDENES
Sembradora directa llamada matraca en reemplazo de la chaquitajlla
SEMBRADORAS DIRECTAS PARA TRACCIÓN ANIMAL
Sembradoras livianas adaptadas para laderas con tracción de 1 caballo o de 1 buey
SEMBRADORAS DIRECTAS PARA MOTOCULTOR
Abonadora de 2 lineas Cosechadora liviana de granos
OTROS EQUIPOS ADAPATADOS PARA ANDENES
SEMBRADORA DIRECTA CON TRACTOR PARA TERRAZAS ANDINAS
RESULTADO
Algunos andenes, a manera de jardines caseros, fueron reservados probablemente
para las variedades especiales de algunos
cultivos alimenticios, y para condimentos y plantas
medicinales
Papa
pimiento dulce pepinillo
Achicoria Fresa
SIEMBRA DIRECTA DE
TOMATE
SIEMBRA DIRECTA DE
CEBOLLA
Repollo
Pepino dulce
PRODUCCION DE ALIMENTOS EN LADERAS
INSPECCIÓN RUTINARIA DEL SUELOEvaluación visual de suelos: una forma barata, repetible, y útil para el uso immediato de los agricultores para la evaluación de la degradación de tierras”
1 3
20yrs MaizeWilliams – E2722760 N609500015 August 2001Kairanga silty clay loam
0.5 1.51 2
1.5 30 01 21 12 4
16.5
1 3
20yrs MaizeWilliams – E2722760 N609500015 August 2001Kairanga silty clay loam
0.5 1.51 2
1.5 30 01 21 12 4
16.5
0.5 1.51 2
1.5 30 01 21 12 4
16.5
0.5 1.51 2
1.5 30 01 21 12 4
0.5 1.51 2
1.5 30 01 21 12 4
1 21 12 4
16.5
VSA score <10 (Poor condition): Pasture and crop performance is generally poor and production costs can be high. 20–45% decline in crop yields
VSA score = 15 (Moderate condition): 10–15% decline in crop yields
VSA score >20 (Good condition): Pasture and crop performance is excellent, and production costs are low provided climatic conditions, soil moisture, soil fertility, pest and plant diseases etc. are no-limiting.
Andenes con una agricultura de cultivos con valor agregado, sobre todo para los mercados de exportación.
ROTACIÓN DE CULTIVOS PARA DIVERSIFICAR LA PRODUCCIÓN
La introducción de un esquema de “COMPRAS A FUTURO ” puede garantizar al Agricultor de Andenes que las cantidades
programadas de sus cultivos sean adquiridos a precios justos en el momento
de la cosecha.
Terrazas adaptadas al clima y a la tecnología agrícola europea
La tecnología de terrazas andinas y la agricultura vertical moderna permite multiplicar la superficie cultivable prácticamente sin gasto de superficie. Además, reducen de manera considerable los costos de transporte y logística por el hecho de que las terrazas o fincas verticales estarían emplazadas en la cercanía directa de los consumidores. En ambos casos terrazas andinas de 100 metros de alto o las fincas verticales de 30 pisos podría alimentar a más de 10.000 personas.
