Manifestación de Impacto Ambiental Modalidad...

Manifestación de Impacto

Ambiental

Modalidad Particular

Desarrollo y Crecimiento

Granjas Marinas de Sinaloa,

S.A. de C.V.

Cd. Constitución, BCS, Octubre 2004

MMaanniiffeess ttaacc iióónn ddee iimmppaaccttoo aammbbiieennttaall ,, mmooddaall iiddaadd ppaarrttiiccuullaarr CCAAMMAARROONNEERRAA LLEEYYFFAA,, SS.. PP.. RR.. ddee RR.. LL ..

Domicilio conocido, Ejido Ley Federal de aguas No. 5, Baja California Sur, México.

Indice

Contenido

No Pag.

Capítulo I Datos grales. del proyecto, del promovente y del resp. del estudio de imp. ambiental 1 I.1 Datos generales del proyecto 1 I.1.1 Clave del proyecto (para ser l lenado por la secretaria) 1 I.1.2 Nombre del proyecto 1 I.1.3 Datos del sector y tipo del proyecto 1 I.1.4 Estudio y riesgo y su modalidad 1 I.1.5 Ubicación y dimensiones del proyecto 4 I.1.5.1 Características del proyecto 4 I.1.5.1.1 Información 4 I.1.5.1.2 Proyecto Camaronera LEYFA SPR DE RL 4 I.1.5.1.3 Etapa preoperativa 4 I.1.5.1.4 Construcción de obras 5 I.1.5.1.4.1 Fase 1 5 I.1.5.1.4.1.1 Áreas calculadas 5 I.1.5.1.4.1.2 Canal de l lamada 5 I.1.5.1.4.1.3 Estación de bombeo (cárcamo) 5 I.1.5.1.4.1.4 Dársena de bombeo 5 I.1.5.1.4.1.5 Canal reservorio 6 I.1.5.1.4.1.6 Estanques de engorda 6 I.1.5.1.4.1.7 Volumen en operación 6 I.1.5.1.4.2 Fase 2 7 I.1.5.1.4.2.1 Superficies 7 I.1.5.1.4.2.2 Canal reservorio 7 I.1.5.1.4.2.3 Volúmenes de construcción para bordos de engorda 7 I.1.5.1.4.2.4 Drenes perimetrales 7 I.1.5.1.4.2.5 Superficies 8 I.1.5.1.4.2.6 Volumen en operación 8 I.2 Datos generales del promovente 9 I.2.1 Nombre o razón social 9 I.2.2 Registro Federal de Causantes ( R. F. C.) 9 I.2.3 Nombre del representante legal 9 I.2.4 Cargo del representante legal 9 I.2.5 R. F. C. del representante legal 9 I.2.6 Clave única de registro de población ( C. U. R. P.) del representante legal 9 I.2.7 Dirección del promovente para recibir u oír notificaciones 9 I.3 Datos generales del responsable del estudio de impacto ambiental 9 I.3.1 Nombre o razón social (anexo) 9 I.3.2 ( R. F. C.) Registro Federal de Causantes (anexo) 9 I.3.3 Cedula profesional (anexo) 9



I.3.4 Nombre del responsable técnico de la elaboración del estudio (anexo) 9 I.3.5 R. F. C. Del responsable técnico de la elaboración del estudio (anexo) 9 I.3.6 Dirección del responsable (anexo) 9 I.3.7 Currículum Vitae de la empresa responsable del estudio (anexo) 9 I.4 Descripción general del proyecto 10 I.4.1 Ejido Ley Federal de Aguas No. 5 10 I.4.2 Origen 11 I.4.3 Padrón agrario 12 I.4.4 Localización 13 I.4.5 Edad 15 I.4.6 Sexo 16 I.4.7 Estado civi l 17 I.4.8 Grado de escolaridad 18 I.4.9 Vivienda 19 I.4.10 Emigración 20 I.4.11 Situación económica del ejido 20 Capítulo II Acerca del proyecto 21 II.1 Información general del proyecto 21 II.1.1 T ipificación del proyecto 21 II.1.2 Naturaleza del proyecto 23 II.1.2.1 Fase 1 23 II.1.2.1.1 Preoperación 23 II.1.2.1.2 Proyecto Técnico 24 II.1.2.1.3 Fase 1 24 II.1.2.1.4 Fase 2 24 II.1.2.1.5 Diseño de estanquería fase 1 27 II.1.2.1.6 Diseño de estanquería fase 2 29 II.1.2.1.7 Integración de las fases 1 y 2 del proyecto 30 II.1.2.1.8 Descripción de la obra civil 31 II.1.2.1.9 Fase 1 31 II.1.2.1.10 Canal de l lamada 31 II.1.2.1.11 Estación de bombeo 31 II.1.2.1.12 Dársena de bombeo 33 II.1.2.1.13 Canal reservorio 33 II.1.2.1.14 Estanques de engorda 34 II.1.2.1.15 Volumen en construcción de estanques de engorda 34 II.1.2.1.16 Volumen en préstamo lateral 34 II.1.2.1.17 Volumen en compactaciones 34 II.1.2.1.18 Bordos perimetrales 35 II.1.2.1.19 Volúmenes para bordos perimetrales 35 II.1.2.1.20 Volumen en operación 35



II.1.2.2. Fase 2 36 II.1.2.2.1 Superficies 36 II.1.2.2.2 Volúmenes en operación 36 II.1.2.2.3 Volúmenes en construcción 36 II.1.2.2.4 Estructuras de entrada o al imentación 38 II.1.2.2.5 Estructura de salida o cosecha 38 II.1.2.2.6 Dren 39 II.1.2.2.7 Dren auxil iar No. 1 39 II.1.2.2.8 Obras complementarias 40 II.1.3 Justificación y objetivos 41 II.1.3.1 Objetivos que se persiguen con la instalación y operación del proyecto 42 II.1.3.1.1 Año 0 (construcción de la obra) 42 II.1.3.1.1.1 Sociales 42 II.1.3.1.1.2 Económicos 42 II.1.3.1.2 Año 1 al horizonte 42 II.1.3.1.2.1 Sociales 42 II.1.3.1.2.2 Económicos 42 II.1.3.1.2.3 Ambientales 42 II.1.4 Vías de acceso al área donde se desarrol laran la obra o actividad 43 II.1.4.1 Vía terrestre 43 II.1.4.2 Vía área 44 II.1.4.3 Vía Marítima 44 II.1.5 Inversión requerida 44 II.1.5.1 Inversión fi ja 44 II.1.5.2 Inversión Diferida 45 II.1.5.3 Monto del refaccionario 45 II.1.5.4 Monto del capital de trabajo 45 II.1.5.5 Capacidad de pago par a cobertura de la deuda 46 II.1.5.6 índice de cobertura de la deuda 46 II.1.5.7 Razones Financieras 47 II.1.5.8 Estado de resultados actual y proforma 47 II.1.5.9 Evaluación Financiera 48 II.1.5.10 Análisis de sensibi l idad 48 II.1.5.11 Reparto de utilidades de la empresa 49 II.1.6 Política de crecimiento futuro 49 II.2 Características particulares del proyecto 50 II.2.1 Tecnología de cultiva 50 II.2.1.1 Información de la especie a cultivar 50 II.2.1.1.1 Biología del camarón 50 II.2.1.1.2 Taxonomía 50 II.2.1.1.3 Morfología 51 II.2.1.1.4 Ciclo de vida 52 II.2.1.1.5 Generalidades 52



II.2.1.1.6 Reproducción 53 II.2.1.1.7 Desarrol lo larvario 53 II.2.1.1.8 Desarrol lo post-larvario 53 II.2.1.2 Información biotecnológica 55 II.2.1.2.1 Al imentación 55 II.2.1.2.2 Distribución 55 II.2.1.2.3 Selección de la especie 55 II.2.1.2.4 Talla de cultivo 55 II.2.1.2.5 Densidad de cultivo 55 II.2.1.2.6 Proceso técnico y desarrol lo de cultivo 56 II.2.1.2.7 Preparación de estanques 56 II.2.1.2.8 Aprovisionamiento de semilla 56 II.2.1.2.9 Siembra directa 57 II.2.1.2.10 Densidad de cultivo 57 II.2.1.2.11 Tasa de crecimiento 58 II.2.1.2.12 Muestreos de crecimiento y población 58 II.2.1.2.13 Alimentación 59 II.2.1.2.14 Control de parámetros Físicos-Químicos 59 II.2.1.2.15 Temperatura 60 II.2.1.2.16 Salinidad 60 II.2.1.2.17 Oxigeno disuelto 60 II.2.1.2.18 Turbidez 60 II.2.1.2.19 Potencial de hidrogeno 60 II.2.1.2.20 Manejo de calidad de agua 61 II.2.1.2.21 Mantenimiento rutinario 61 II.2.1.2.22 Ferti lización 61 II.2.1.2.23 Muestreos de crecimiento y población 61 II.2.1.2.24 Control de competidores y predadores 61 II.2.1.2.25 Alimentación 62 II.2.1.2.26 Recambios de agua 62 II.2.1.2.27 Cosecha 62 II.2.1.2.28 Distribución(orientación y espacios entre el los) 64 II.2.1.2.29 Zona de amortiguamiento 64 II.2.1.2.30 Técnica y tecnología 64 II.2.1.2.31 Temporalidad de cultivo 64 II.2.1.2.32 Ciclo de vida en el cultivo 65 II.2.1.2.33 Si se pretende mono o poli-cultivos 65 II.2.1.2.34 Cultivo Alternos 65 II.2.1.2.35 Instalación de infraestructura para proceso y conservación de prod. 65 II.2.2 Descripción de obras y actividades principales del proyecto 66 II.2.2.1 Producción estimada 66 II.2.2.1.1 Cosecha y volumen de producción 66 II.2.2.2 Otra información relevante 67 II.2.2.2.1 Fuente 67 II.2.2.2.2 Descargas 67 II.2.2.2.3 Calidad de agua 67 II.2.2.2.4 Suelo 68 II.2.2.2.5 Calidad de suelo 68 II.2.2.2.6 Viento 68



II.2.3 Descripción de las obras y act. a realizar en provisionales y asociadas 70 II.2.3.1 Construcción de caminos de acceso 70 II.2.3.2 Selección del sitio 70 II.2.3.3 Agua 70 II.2.3.4 Suelos 71 II.2.3.5 Vientos 71 II.2.3.6 Mareas 72 II.3 Descripción de las obras y actividades a realizar en c/u de las etapas del proyecto 73 II.3.1. Programa general de trabajo 73 II.3.1.1 Obras de cabeza de proyecto 73 II.3.1.1.1 Construcción de campamento 73 II.3.1.2 Excavaciones terrestres 73 II.3.1.2.1 Dragas de arrastre bucyrus erie 22B 73 II.3.1.2.2 Excavadora caterpillar 330L 73 II.3.1.2.3 Programa de avance de obra en movimiento de tierras 73 II.3.1.3 Formación de borderías 74 II.3.1.3.1 Programa de avance de borderías 74 II.3.1.4 Estructuras 75 II.3.1.5 Obras complementarias 75 II.3.2 Selección del sitio 76 II.3.2.1 Reconocimiento del sitio 76 II.3.2.1.1 Viento 76 II.3.2.1.2 Disponibilidad de semilla 76 II.3.2.1.3 Experiencia de otros proyectos en el lugar 76 II.3.3 Tenencia de la tierra 77 II.3.3.1 Situación legal del predio 77 II.3.3.2 Conclusiones respecto a la selección del sitio 77 II.3.3.3 Estudio de campo 78 II.3.3.4 Sitios alternativos 78 II.3.3.5 Situación legal del predio 78 II.3.3.6 Uso actual del suelo en el sitio del proyecto y sus colindancias 79 II.3.3.7 Urbanización del área 79 II.3.3.8 Áreas Naturales protegidas 80 II.3.3.9 Otras áreas de atención prioritaria 80 II.3.4 Preparación del sitio y construcción 80 II.3.4.1 Estudio topográfico 80 II.3.4.2 Reconocimiento 80 II.3.4.3 Poligonación 80 II.3.4.1.1 Nivelación 81 II.3.4.1.2 Proyecto técnico 81 II.3.4.1.3 Fase 1 81 II.3.4.1.4 Fase 2 82 II.3.4.1.5 Diseño de estanquería fase 1 83 II.3.4.1.6 Diseño de estanquería fase 2 85



II.3.4.1.7 Integración de ambas fases 86 II.3.4.1.8 Preparación del sitio 87 II.3.4.1.9 Construcción 87 II.3.4.1.9.1 Proceso de desmonte 87 II.3.4.1.9.1 Desmonte 87

II.3.4.1.9.1 Generación residuos 87 II.3.4.1.9.1 Cambio de utilización de terreno forestal 87

II.3.4.1.10 Vegetación que deba protegerse 87 II.3.5 Operación y mantenimiento 89 II.3.5.1 T ipo de actividades involucradas 89 II.3.6 Estudio de mercado y comercialización 89 II.3.6.1 El producto en el mercado 89 II.3.6.2 Producto principal y sustitutos 89 II.3.6.3 Programa de operación 89 II.3.6.4 Programa de mantenimiento y control sanitario 89 II.3.6.4.1 Control sanitario 89 II.3.6.4.2 Programa de control genético 90 II.3.6.5 Control de hierbas y fauna nociva 90 II.3.7 Abandono del sitio 91 II.3.7.1 Estimación de vida útil 91 II.3.7.2 Programación de resti tución del área 91 II.3.7.3 Planes de uso de área al concluir la vida úti l del proyecto 91 II.4 Requerimiento de personal e insumos 92 II.4.1 Personal 92 II.4.1.1 Disponibil idad de trabajadores 92 II.4.2 Insumos 92 II.4.2.1 Recursos naturales renovables 92 II.4.2.1.1 Agua 92 II.5 Generación, Manejo y disposición de residuos, descargas y control de emisiones 93 II.5.1 Residuos que serán generados 93 II.5.1.1 Emisiones a la atmósfera 93 II.5.1.2 Descargas de aguas residuales 93 II.5.1.3 Basura 93 II.5.1.4 Otros 93 II.5.2 Disposición de residuos 93 II.5.3 Niveles de ruido 94 II.5.3.1 Vinculación con los ordenamientos jurídicos aplicables en materia ambiental y, en su caso, con la regulación sobre el uso de suelo

94

Capitulo III Información sectorial 94 III.1 Desarrol lo de actividades productivas y su relación con el proyecto 94 III.1.1 Agricultura 94 III.1.2 Ganadería 94 III.1.3 Pesca 94 III.1.4 Industria 94 III.1.5 Forestal 94 III.1.6 Comercio y servicios 94 III.1.7 Turismo 95



Ill .2 Información del sub-sector 95 III.2.1 Identificación de posibles confl ictos sociales en los sitios 95 III. 3 Vida úti l y beneficios aportados ala comunidad con la implantación del proyecto 95 III.4 Análisis de los instrumentos de planeación y normativos, caracterización y diagnóstico

ambiental 96

Capitulo IV Caracterización y diagnostico ambiental 97 IV.1 Delimitación del área de estudio 97 IV.2 Caracterización y análisis del sistema ambiental 97 IV.2.1 Descripción y análisis de los componentes ambientales del sistema 97 IV.2.1.1 Medio abiótico 97 IV.2.1.1.1 Clima 97 IV.2.1.1.2 Tipo de cl ima 97 IV.2.1.1.3 Temperatura 98 IV.2.1.1.4 Precipitación 98 IV.2.1.1.5 Nubosidad e insolación 98 IV.2.1.1.6 Vientos 98 IV.2.1.1.7 Perturbaciones Atmosféricas 98 IV.2.1.1.8 Hidrología 100 IV.2.1.1.9 Geología geomorfología 100 IV.2.1.1.10 Síntesis geológica 100 IV.2.1.1.11 Suelo 101 IV.2.1.1.12 Clasificación del suelo 101 IV.2.1.1.13 Regasol eútrico 102 IV.2.1.1.14 Oceanografía 102 IV.2.1.1.15 Mareas 102 IV.2.1.1.16 Corrientes 102 IV.2.1.1.17 Calidad del agua 103 IV.2.1.1.18 Condiciones del predio 104 IV.2.1.1.19 Uso actual del suelo 104 IV.2.1.1.20 Uso potencial del suelo 104 IV.2.1.1.21 Características físicas del predio 105 IV.2.1.1.22 Descripción de la zona 105 IV.2.1.1.23 Climatología 105 IV.2.1.1.24 Geomorfología y geología 105 IV.2.1.1.25 Suelos 105 IV.2.1.1.26 Hidrología subterránea 105 IV.2.1.2 Medio abiótico 106 IV.2.1.2.1 Vegetación terrestre 106 IV.2.1.2.2 T ipo de vegetación 106 IV.2.1.2.3 Estrato arbóreo 106 IV.2.1.2.4 Estrato arbustivo 107 IV.2.1.2.5 Estrato herbáceo 107 IV.2.1.2.6 Fauna si lvestre 107 IV.2.1.2.7 Comunidad bentónica 107 IV.2.1.2.8 Peces marinos 108 IV.2.1.2.9 Aves marinas 109



IV.2.1.2.10 Vertebrados terrestres 110 IV.2.1.2.11 Características biológicas del predio 111 IV.2.1.2.12 Tipo de vegetación 111 IV.2.1.2.13 Vegetación que deba protegerse 111 IV.2.1.2.14 Fauna 111 IV.2.1.3 Aspectos socioeconómicos 112 Capitulo V. Identificación, descripción y evaluación de los impactos ambientales

113 V.1 Metodología para evaluar los impactos ambientales 113 V.1.1 Matriz de interacción de impactos 113 V.2 Construcción del escenario modificado por el proyecto 113

� Actuaciones previstas � Modificaciones del régimen � Transformación del suelo y construcción � Modificaciones del suelo � Reposición de recursos � Modificación de la circulación � Tratamiento de desechos � Factores ambientales � Fisicoquímicos � Condiciones biológicas � Factores socioeconómicos y culturales

V.3 Identificación de los impactos ambientales generados 114 � Impactos negativos por etapas � Etapa de preparación del sitio � Acciones del cambio de uso de suelo � Desmonte � Movimiento de tierra � Generación de basura � Defecación al aire l ibre � Etapa de construcción � Manejo de combustible � Obras de construcción (estanquería) � Obras de construcción (canal de l lamada y auxiliares de descarga) � Generación de basura � Generación de agua residual � Defecación al aire l ibre � Etapa de operación � Manejo de combustible � Generación de basura � Descarga de aguas residuales � Enriquecimiento de materia orgánica producto del metabolismo del

camarón � Presencia de especies acompañantes exógenos � Patrón de sedimentación � El iminación de residuos combustibles



� Actividades antropogenicas durante la operación � Impactos benéficos (positivos) � Etapa de preparación del sitio � Etapa de construcción � Etapa de operación

Capitulo VI Medidas preventivas y de mitigación de los impactos ambientales

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� Etapa de preparación del sitio � Medida para prevenir el impacto en la vegetación por la actividad

de desmonte � Medida para mitigar el impacto del hábitat de la fauna � Medida de prevención para evitar la defecación al aire l ibre � Etapa de construcción � Medida de prevención para evitar los derrames de combustible en

el medio terrestre � Medida de prevención durante la construcción � Medida de prevención durante la construcción del canal de l lamada

ZMFT � Medida de prevención en la disposición de los desperdicios de

material (escombro) � Medida de prevención para evitar la afectación por la generación

de agua residual � Etapa de operación y mantenimiento � Medida de prevención para la afectación al ambiente por desechos

sólidos � Medida para mitigar el impacto en el cuerpo de agua marino por

desechos y derrames de materiales ajenos al ambiente tipo gasolinas y lubricantes

� Medida para mitigar el impacto en manto freático por la descarga de aguas residuales producto de los sanitarios

� Medida de prevención para evitar el enriquecimiento de cuerpos de aguas marinas por materia orgánica producto del metabolismo del camarón

� Medida preventiva para evitar afectaciones a la flora y la fauna marina por la introducción de especies exóticas

� Medida para evitar la modificación del patrón de sedimentación � Medidas para evitar la afectación a la flora y fauna tanto terrestre

como marina por las actividades antropogenicas durante la operación del proyecto



Capitulo VII Evaluación ambiental

127

� Evaluación ambiental � Fertil ización � Criterios para realizar recambios de agua en granjas camaroneras � Productividad elevada � Carga bacteriana s/ lo normal � Tratamiento de fondos � Para potenciar la fertilización � Retrasos de la muda � Reducción del consumo de alimento � Exceso de agua dulce � Niveles de oxigeno � Niveles de pH � Espuma en los estanques � Exceso de turbidez � Parámetros fisicoquímicos � Al imentación � Muestreo de crecimiento � Muestreo de población � Cosecha � Cuidados en el proceso de extracción del producto � Cuidados en la carga y transporte

Capitulo VIII Conclusiones 129



ANEXOS



CURRÍCULUM VITAE EMPRESA RESPONSABLE

DEL ESTUDIO



CURRÍCULUM VITAE DEL PERSONAL RESPONSABLE

DEL ESTUDIO



MATRIZ DE INTERACCION DE IMPACTOS (Leopold)



PLANOS

1

Capítulo I. Datos generales del proyecto, del prom ov ente y del responsable del estudio de impacto ambiental I.1 Datos generales del proyecto. I.1.1 Clav e del proyecto (para ser llenado por la s ecretaria) I.1.2 Nombre del proyecto. Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V. I.1.3 Datos del sector y tipo del proyecto. El presente proyecto se ubica en el sector primario y por su giro, pertenece al Sector Pesquero, tipificado en actividades de tipo Acuícola. De acuerdo a la guía de la Manifestación de Impacto Ambiental elaborada por la Dirección General de Ordenamiento Ecológico e impacto Ambiental del Insti tuto Nacional de Ecología, el presente proyecto está cali ficado por el tipo de obra y actividad como Granja y Centro de Producción, catalogado en clave C. I.1.4 Estudio de riesgo y su modalidad. Para este caso, este tipo de estudios con sus modalidades no se aplica, dadas las características de riesgo mínimas que se desarrol larán debido a los controles de sus parámetros fisicoquímicos en los estanques de producción acuícola, así como en todas las áreas que conformará Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., Tales controles vienen estipulados en los Planes, Programas y Estrategias descritos en los siguientes capítulos y anexos al presente documento para cada una de las actividades contempladas.

2

El proyecto camaronícola Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., se ubicará en un polígono con un área de 3’000,000.15 metros cuadrados en tierras salino sódicas, localizadas en Puerto Chale (Carta Topográfica (G12C78), en el Municipio de La Paz, Estado de Baja California Sur. Estos terrenos no son aptos para la práctica de algún tipo de explotación agrícola o ganadera, debido a que son terrenos salinos sódicos que conforman l lanos sali trales y zonas de intrusión salina sin vegetación forestal maderable o de uso forrajero. Son tierras desde el punto de vista económico improductivas según los usos y costumbres de la región, pero altamente eficientes para la actividad acuícola. En el azimut del polígono 1 En vértices 8-11 = 51º 16’ 52.891” Para un polígono envolvente de 210-00-00.114 has. En el azimut del polígono 2 En vértices 20-19 = 103º 22’ 41.709” Para un polígono envolvente de 90-00-00.039 has. Superficies calculadas para construcción de borderías en estanques de cultivo, canales, drenes y reservorios requeridos para el cultivo. Los polígonos se localizan entre las zonas conocidas como GranMar y Estero Grande, a 25 Km. aproximadamente al suroeste de Santa Rita, y a 700 Mt. Al norte del campo pesquero Puerto Chale en el Municipio de La Paz, del Estado de Baja California Sur.

Bordos div isorios

Drenes Reserv orios

3

Polígonos Generales

4

Polígono No 1

5

Polígono No. 2

6

I.1.8 Ubicación y dimensiones del proyecto: I.1.8.1 Características del Proyecto. El proyecto: Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., se ubica dentro del cri terio Proyectos puntuales “O” en un solo predio, y que se realiza en el mismo sitio, según el Insti tuto Nacional de Ecología. I.1.8.1.1 Información. El proyecto: Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., pretende Desarrol larse y crecer en la Fase 1 y Fase 2 autorizadas bajo el amparo del resolutivo No. NRA:GMSTL030011, según oficio no. SEMARNAT-BCS.02.01.302/04 emitido con fecha 3/ 05/ 2004 en la paz B. C. S., a nombre de GRANJAS MARINAS de SINALOA, S. A. de C. V., Amparando también una superficie de 140-00-26 hectáreas. A esta fase se le aplicará un programa de crecimiento y desarrol lo de la primera fase de construcción amparada en la documentación precitada, haciendo más eficiente su productividad de tal manera que de las 95-77-64 has., definidas en la superficie productiva, quedarán para esta fase 99-64-87 has., de superficie productiva y 40-35-39 has., para esta superficie serán destinadas 3-69-45 has., proyectadas para un sistema intensivo tipo raceway, con densidades de siembra de 80 organismos por m2 y 95-95-42 has., para un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2. Adicionalmente se trabajara en una superficie de 154-32-21 has., proyectando 21 estanques en superficies promedio de 5 has., cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2. Así mismo se proyectará una superficie de 145-67-81 has para 16 estanques en superficies promedio de 5 has., cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2. I.1.8.1.2 Proyecto GRANMAR. Etapa de Crecimiento y desarrol lo Fase 1 y Fase 2 (140-00-26 has.) Proyecto GRANMAR GranMar Ampliación Zona Norte (154-32-21 has.) GranMar ampliación Zona Sur (145-67-81 has.) I.1.8.1.3 Etapa de crecimiento y desarrollo fase 1 y 2. Consiste en la elaboración de todos los estudios y diseños ejecutivos de la infraestructura necesaria para la construcción del programa de crecimiento y desarrol lo y la ampliación del complejo en una superficie de 300-00-00 has., para el proyecto de Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V. así como toda la tramitología y estudios requeridos en materia de impacto ambiental y medio ambiente, para la autorización de las obras de construcción y operación de la empresa. Consisten básicamente en:

7

� Levantamiento topográfico (Poligonación y altimetría) � Elaboración de planos. � Estudio de calidad de agua. � Estudio de mecánica de suelos. � Proyecto ejecutivo. � Estudio de manifestación de impacto ambiental. � Integración de expedientes. � Entrega oficial de documentos a SEMARNAT. � Entrega oficial de expediente al Gobierno Estatal. (Recursos adicionales) � Entrega oficial de expediente al Gobierno Federal.(Recursos adicionales) � Seguimiento para trámites, permisos y autorizaciones. � Obtención del resolutivo de Impacto Ambiental.

I.1.8.1.4 Construcción de obras. I.1.8.1.4.1 Fase 1 y 2, ampliación zona norte y sur . I.1.8.1.4.1.1 Áreas calculadas.

140-00-26 Sup. Fase 1 44-22-62 Obra civ il

95-77-64 Sup. Productiv a

Amparado en resolutivo No. NRA: GMSTL030011, según oficio No. SEMARNAT-BCS.02.01.302/04 emitido con fecha 3/ 05/ 2004 en La Paz B. C. S., a nombre de Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V. con domici l io en Pino Suárez # 181 e/ Blvd. Agustín Olachea y calle Benito Juárez, Cd. Constitución B. C. S. (Anexo portada y resolutivo) A esta fase se le aplicará un programa de crecimiento y desarrol lo de la primera fase de construcción amparada en la documentación precitada, haciendo más eficiente su productividad de tal manera que de las 95-77-64 has., definidas en la superficie productiva, quedarán para esta fase 99-64-87 has., de superficie productiva y 40-35-39 has., para esta superficie serán destinadas 3-69-45 has., proyectadas para un sistema intensivo tipo raceway, con densidades de siembra de 80 organismos por m2 y 95-95-42 has., para un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

140-00-26 Sup. Fase 1

40-35-39 Obra civ il 99-64-87 Sup. Productiv a

Adicionalmente se trabajara en una superficie de 154-32-21 has., proyectando 21 estanques en superficies promedio de 5 has., cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

154-32-21 Sup. GranMar zona norte

44-43-23 Obra civ il


8

Así mismo se proyectará una superficie de 145-67-81 has., para 16 estanques en superficies promedio de 5 has., cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

145-67-81 Sup. GranMar zona sur 48-97-07 Obra civ il

96-70-74 Sup. Productiv a Consiste en la obra civi l , iniciando con el movimiento de tierras (excavaciones y préstamo lateral para la formación de bordería y compactaciones para los 59 estanques y la construcción de las estructuras para la estación de bombeo y las 104 compuertas (de al imentación y cosecha) en toda el área del polígono por un total de 440-00-00 hectáreas (Incluye la fase 1 y 2) desglosado como sigue: Para el desglose de los volúmenes generados, se presentan enseguida los cuadros detal lados y los resúmenes, así como el cuadro de construcción con coordenadas UTM del polígono general para el desarrol lo de la fase 1.

I.1.8.1.4.1.2 Canal de llamada. Es una obra cuya excavación garantizará el suministro de agua suficiente para la succión de los sistemas de bombeo hacia los estanques de precría, raceway y engorda. En la fase 1 y 2 se autorizó y construyó un canal de l lamada con una longitud de 674.75 metros con una sección transversal de 45 m2. Para esta ocasión, será uti lizado el mismo canal para operar el crecimiento y desarrol lo de las dos fases y la ampliación en la zona norte del proyecto. Para el caso de la Ampliación de la Zona Sur del proyecto, será ampliada la dársena de bombeo, se construirá una nueva estación de bombeo y se continuará con e canal de l lamada en una longitud de 169.23 metros con una sección transversal por 45 m2.

I.1.8.1.4.1.3 Estación de bombeo (cárcamo). El cárcamo o estación de bombeo es una estructura compleja, que permite comunicar el canal de l lamada con el canal reservorio, conduciéndola a mayor altura a través de un sistema de bombeo. En el caso de la granja en estudio, la estructura del cárcamo de bombeo se construirá a 169 mts. con rumbo Este de la actual estación de bombeo en su interconexión con la Ampliación de la Zona Sur del proyecto. El cárcamo de bombeo, en general, consta de una sección construida a base de concreto armado en zapatas, losa o piso, columnas y muros con una estructura de acero integrada por vigas de acero para sostener el peso de la bomba, motor, así también será construida la sección de maniobras y el paso o “Chute” hacia el canal reservorio. En el, se instalarán cuatro equipos de bombeo, con una capacidad de 30” de succión por 36” de descarga. Con un gasto superior a los 2,500 l itros por segundo trabajando al 80% de eficiencia para cada uno. El equipo de bombeo será accionado por motores de combustión interna accionado por diesel con una capacidad de fuerza de 160 H.P.

9

I.1.8.1.4.1.4 Dársena de bombeo. Esta obra se ubica en la cabecera del canal de llamada y su función es la de almacenar y soportar el caudal succionado por los equipos de bombeo, evitando las erosiones a los taludes cercanos a la estación de bombeo generadas por la velocidad de succión y los vórtices de la lámina de agua uti l izada para la al imentación en el l lenado y recambio de estanquería. Excavación 2,932.23 m2, Profundidad de 3.50 metros y Volumen 10,262.79 m3. II..11..88..11..44..11..55 CCaannaall RReesseerrvv oorriioo.. Tiene como función el almacenamiento y distribución de volúmenes de agua, en cantidades suficientes para la al imentación de la estanquería, especialmente en los procesos de l lenado y de recambio de agua. El canal reservorio se proyecta a una cota de +2.00 metros del terreno natural. Adicionalmente será excavado del terreno natural 0+000 y en el eje del trazo una profundidad de -1.50 metros material suficiente para la formación de la bordería del reservorio. Este canal garantizará que el agua almacenada (18,912 m3) en estas obras se util icen para la etapa de crecimiento y desarrol lo de la Fase 1 y 2 y la Ampliación de la Zona Norte del proyecto. Así también, se mantendrá a una cota de nivel superior a la cota máxima del nivel de la estanquería, faci l i tando así lo procesos de l lenado y de recambio por gravedad. Longitud 1,560.41 metros. Sección de 22.00 m2 y Volumen 34,329.02 m3 de excavación Para el caso de la Ampliación de la Zona Sur, el canal reservorio tendrá agua almacenada por (55,952 m3) en estas obras se uti l icen para la etapa de ampliación de la zona sur del proyecto. Así también, se mantendrá a una cota de nivel superior a la cota máxima del nivel de la estanquería, faci l itando así lo procesos de l lenado y de recambio por gravedad. Longitud 3,346.24 mts., Sección de 22.00 m2 y Volumen 73,617.28 m3 de excavación II..11..88..11..44..11..66 EEssttaannqquueess ddee eennggoorrddaa.. Son obras l imitadas por bordos rústicos en los que se instalan un conjunto de estructuras y compuertas para el control del flujo de agua. Los estanques de engorda tienen como función proporcionar las condiciones adecuadas para un desarrollo óptimo de la especie a cultivar. En el proyecto objeto de este estudio, y para la fase 1, se diseñó la construcción de 59 estanques de engorda en las 440-00-00 hectáreas para una superficie productiva por 306-24-59 hectáreas. Y de 133-75-41 has., para la obra civi l , consistente en los bordos perimetrales, de engorda y canal reservorio. I.1.8.1.4.1.7 Volumen en operación .

Fase 1 al 2 Recambio Total RequerimientoRacew ay Has Llenado Día Recambio Total

1 0-71-86 7,186 1,078 163,354 170,540 2 0-62-88 6,288 943 142,940 149,228

3 0-76-13 7,613 1,142 173,060 180,673

4 0-79-31 7,931 1,190 180,289 188,220 5 0-79-27 7,927 1,189 180,198 188,125

10

Recambio Total Requerimiento

Engorda Has Llenado Día Recambio Total 1 4-67-35 46,735 7,010 1,062,389 1,109,124

2 4-25-70 42,570 6,386 967,710 1,010,280 3 4-63-82 46,382 6,957 1,054,365 1,100,747

4 5-82-64 58,264 8,740 1,324,469 1,382,733 5 9-36-52 93,652 14,048 2,128,916 2,222,568 6 7-03-37 70,337 10,551 1,598,914 1,669,251

7 6-20-85 62,085 9,313 1,411,328 1,473,413 8 5-50-84 55,084 8,263 1,252,180 1,307,264 9 5-48-90 54,890 8,234 1,247,770 1,302,660

10 6-71-10 67,110 10,067 1,525,558 1,592,668 11 5-39-56 53,956 8,093 1,226,538 1,280,494

12 5-19-03 51,903 7,785 1,179,869 1,231,772 13 7-45-03 74,503 11,175 1,693,617 1,768,120 14 4-71-88 47,188 7,078 1,072,687 1,119,875

15 4-46-77 44,677 6,702 1,015,606 1,060,283

16 3-49-73 34,973 5,246 795,013 829,986 17 5-52-53 55,253 8,288 1,256,022 1,311,275

GranMar Zona Norte Recambio Total Requerimiento

Estanques Has Llenado Día Recambio Total 1 5-31-56 53,156 7,973 1,208,353 1,261,509 2 5-21-90 52,190 7,829 1,186,393 1,238,583

3 5-01-80 50,180 7,527 1,140,702 1,190,882 4 4-18-89 41,889 6,283 952,229 994,118 5 3-10-00 31,000 4,650 704,698 735,698

6 4-82-56 48,256 7,238 1,096,965 1,145,221

7 5-29-89 52,989 7,948 1,204,556 1,257,545 8 5-15-68 51,568 7,735 1,172,254 1,223,822 9 5-01-20 50,120 7,518 1,139,338 1,189,458

10 5-30-93 53,093 7,964 1,206,920 1,260,013 11 5-19-55 51,955 7,793 1,181,051 1,233,006 12 5-07-62 50,762 7,614 1,153,932 1,204,694 13 5-18-71 51,871 7,781 1,179,142 1,231,013

14 5-01-36 50,136 7,520 1,139,701 1,189,837

15 5-06-24 50,624 7,594 1,150,795 1,201,419 16 6-32-53 63,253 9,488 1,437,880 1,501,133 17 7-87-39 78,739 11,811 1,789,910 1,868,649

18 5-25-58 52,558 7,884 1,194,759 1,247,317 19 5-34-03 53,403 8,010 1,213,967 1,267,370 20 5-06-99 50,699 7,605 1,152,500 1,203,199

21 5-04-57 50,457 7,569 1,146,998 1,197,455

11

GranMar Zona Sur Recambio Total Requerimiento

Estanques Has Llenado Día Recambio Total 1 5-23-64 52,364 7,855 1,190,349 1,242,713

2 5-02-50 50,250 7,538 1,142,293 1,192,543 3 5-04-97 50,497 7,575 1,147,908 1,198,405

4 5-66-50 56,650 8,498 1,287,779 1,344,429 5 5-46-81 54,681 8,202 1,243,019 1,297,700 6 5-42-62 54,262 8,139 1,233,494 1,287,756

7 5-02-14 50,214 7,532 1,141,474 1,191,688 8 10-70-79 107,079 16,062 2,434,141 2,541,220 9 5-17-33 51,733 7,760 1,176,005 1,227,738

10 5-27-90 52,790 7,919 1,200,033 1,252,823 11 5-12-41 51,241 7,686 1,164,820 1,216,061

12 5-37-38 53,738 8,061 1,221,583 1,275,321 13 5-23-87 52,387 7,858 1,190,871 1,243,258 14 5-36-44 53,644 8,047 1,219,446 1,273,090

15 5-43-47 54,347 8,152 1,235,427 1,289,774

16 12-11-07 121,107 18,166 2,753,028 2,874,135

Resumen

GranMar Zona Sur Recambio Total RequerimientoEstanques Has Llenado Día Recambio Total

Subtotal 305-23-89 3,052,389 457,858 69,387,502 72,439,891 I.1.8.1.4.2.1 Superficies:

Fase 1 al 2 Racew ay Has

1 0-71-86 2 0-62-88 3 0-76-13 4 0-79-31 5 0-79-27

12

Fase 1 y 2

1 4-67-35 2 4-25-70 3 4-63-82 4 5-82-64 5 9-36-52 6 7-03-37 7 6-20-85 8 5-50-84 9 5-48-90

10 6-71-10 11 5-39-56 12 5-19-03 13 7-45-03 14 4-71-88 15 4-46-77 16 3-49-73 17 5-52-53

GranMar Zona Norte

Estanques 1 5-31-56 2 5-21-90 3 5-01-80 4 4-18-89 5 3-10-00 6 4-82-56 7 5-29-89 8 5-15-68 9 5-01-20

10 5-30-93 11 5-19-55 12 5-0762 13 5-18-71 14 5-01-36 15 5-06-24 16 6-32-53 17 7-87-39 18 5-25-58 19 5-34-03 20 5-06-99 21 5-04-57

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GranMar Zona Sur

Estanques 1 5-23-64 2 5-02-50 3 5-04-97 4 5-66-50 5 5-46-81 6 5-42-62 7 5-02-14 8 10-70-79 9 5-17-33

10 5-27-90 11 5-12-41 12 5-37-38 13 5-23-87 14 5-36-44 15 5-43-47 16 12-11-07

Resumen

140-00-26 Sup. Fase 1 40-35-39 Obra civ il


154-32-21 Sup. GranMar zona norte 44-43-23 Obra civ il


145-67-81 Sup. GranMar zona sur


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1.2. Datos generales del promov ente

I.2.1 Nombre o Razón Social

Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V. I.2.2 Registro Federal de Causantes (RFC)

GMS-030813-UZ4

I.2.3 Nombre del Representante Legal

I.2.4 Cargo del Representante Legal Director técnico y representante legal de la empresa Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C. V., anexo Actas y bases constitutivas de la empresa.

I.2.5 RFC del Representante Legal

I.2.6 Clave única de Registro de Población (CURP) d el Representante Legal

I.2.7 Dirección del promov ente para recibir u oír n otificaciones

1.3. Datos generales del responsable del estudio de impacto ambiental I.3.1 Nombre o Razón Social

I.3.2 Registro Federal de Causante (RFC) I.3.3 Cedula Profesional I.3.4 Nombre del Responsable Técnico de la e laboración del estudio I.3.5 RFC del Responsable Técnico de la elabo ración del estudio

I.3.6 Dirección del responsable del estudio I.3.7 Currículum Vitae de la Empresa Responsable del Estudio Ver Anexo Documental

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I.4 Descripción general del proyecto I.4.1 Localización. El acceso a la granja camaronera inicia por la carretera No 1 (Transpeninsular) y con rumbo sur, y a una distancia de 53 Kilómetros, se l lega al poblado de Santa Rita, para luego y a una distancia de 19 Kilómetros y con rumbo Oeste, por carretera de terracería se l lega al rancho pecuario San Francisquito, donde con rumbo sur y a una distancia de 6 ki lómetros aproximadamente se accesa a la granja de interés.

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Sus terrenos están ubicados en la porción centro sur de Comondú, distribuidos de este a oeste del municipio. Y una porción norte de La Paz.

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Capítulo II Acerca del proyecto ll.1. Información general del proyecto. ll.1.1 Tipificación del proyecto A nivel mundial la producción de camarón cultivado, estuvo sustentada básicamente en 8 países asiáticos, quienes en 1989 produjeron aproximadamente 520,999 ton., destacando la Republica Popular de China con una producción de 165,000 ton/año en una superficie de 145-00-00 has., Indonesia con una producción de 90,000 ton/año en una superficie de 240-00-00 has., Tailandia con una producción de 90,000 ton/año en una superficie de 80-00-00 has., Y Fil ipinas con una producción de 50,000 ton/año en una superficie de 200-00-00 hectáreas. La tecnología de estos países es muy eficiente, aun cuando no es sofisticada, debido a que la cuarta parte de la producción obtenida proviene de técnicas de producción de tipo extensivo que son las más numerosas a excepción de Taiwán, donde predomina el sistema intensivo. En la historia mexicana, existen referencias sobre los diferentes métodos de cultivo util izados por los pueblos Precortesianos en la producción de peces y crustáceos. A nivel experimental en los años setentas se manejo dos modelos técnicos de cultivo, el intensivo y el semi-intensivo de Sinaloa, l legando a su operación 8 años después. El primer proyecto de nivel comercial en nuestro país se inicio en Las Grullas, Sinaloa en 1983, y desde entonces se ha observado un desarrollo acelerado tanto en este estado como en otros que presentan características similares, mejorando e implementándose nuevas tecnologías. Nuestro país es considerado como uno de los que presenta alto potencial para el desarrol lo de la camaronicultura, ya que cuenta con tierras aptas para esta actividad en ambos l i torales, los que suman aproximadamente un total de 335-00-00 hectáreas (Barrera, 1989). Las condiciones ambientales en toda su extensión terri torial son excelentes, y entre sus recursos marinos existen siete especies de peneidos susceptible al manejo mediante cultivo (Cifuentes et al., 1990). Para el desarrol lo de la acuacultura en el Noroeste del país, las áreas disponibles que involucran presas, lagunas, esteros y bahías son aproximadamente 785-00-00 has. La superficie para esta actividad en la zona l i toral es de 653-00-00 has., entre lagunas costeras, bahías, esteros y marismas. En el las se soporta el cultivo y la explotación de especies de enteres comercial, entre los que destaca fundamentalmente el camarón. Debido a la ubicación geográfica del estado de Baja California Sur, las condiciones climáticas de la zona son las típicas de zonas áridas por el lo la agricultura es en forma natural extremadamente l imitada. El aspecto positivo de el lo es que no se genera contaminación agrícola y las aguas del Golfo de California no están con residuos de pesticidas, herbicidas, etc., presentando condiciones inmejorables para la acuacultura no solo de camarón sino de moluscos y peces. En contraste, los estados de Sonora y Sinaloa constituyen el “granero del país”. En el los, la actividad agrícola es muy intensa y consecuentemente las aguas de sus lagunas costeras y esteros se encuentran altamente contaminadas por los drenes agrícolas.

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Los organismos contaminados se vuelven más susceptibles a las enfermedades como una consecuencia directa de la baja de sus defensas naturales bajo condiciones de estrés ambiental. Mortalidades masivas de larvas, postlarvas y juveniles, bajas producciones o deficientes rendimientos por hectárea y nuevas enfermedades cuyas causas no han sido totalmente di lucidadas, como el Síndrome de Taura y la Mancha Blanca, son distribuidos a los deterioros físico y ambiental (Hernández, Com. Pers. 2001). Las aguas de la bahía Almejas contigua al área del proyecto, están exentas de ese problema. Las actividades de pesca y acuacultura son valiosos medios para impulsar el desarrol lo de Baja California Sur, además de ser generadores de divisas, fuentes de al imentos y empleos que contribuyen a satisfacer las necesidades de la sociedad sudcali forniana. Sin embardo, a pesar de las riquezas de recursos marinos con lo que cuenta el Estado, el sector pesquero y acuícola no ha logrado consolidarse, ni ha alcanzado el nivel de bienestar que deberían tener los pescadores y productores –existiendo altos índices de marginación en la región- requiriéndose de infraestructura para procesos industriales de las materias primas existentes (valor agregado), así como una adecuada implementación de canales de comercial ización dado que los productos pesqueros por usos y costumbres de la zona solo se distribuyen en las ciudades importantes del Estado. Dada la experiencia que tiene la empresa Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., respecto a la situación del mercado camaronícola y los canales de comercialización bien definidos en proyectos previos, la colocación del producto en el mercado nacional durante los primeros años y su posterior incursión al mercado internacional no será una condicionante para el éxito del proyecto. El Gobierno del Estado de Baja California Sur ha contemplado en su Plan Estatal de Desarrol lo 1999-2005, como objetivos generales y específicos el fomentar las actividades acuícolas, con los principios primordiales de alivio a la pobreza y el desarrol lo sostenible de las comunidades, asegurando la disponibi lidad de los recursos marinos en volúmenes suficientes para la generación actual y para las futuras. Para el lo, ha contemplado en dicho Plan el promover y apoyar la creación de granjas acuícolas en áreas propicias para la actividad, incorporando a empresas grupos ej idales y sociedades cooperativas en la actividad acuacultural de alto rendimiento, como es el cultivo de camarón, a fin de propiciar la generación de nuevos empleos y divisas. Para el Gobierno del Estado de Baja California Sur, la actividad de la acuacultura representa una valiosa alternativa de reconversión de las actividades productivas tradicionales. Con los proyectos acuícolas implementados hasta el momento, se ha demostrado que la camaronicultura es una opción productiva para que empresarios y grupos ej idales aprovechen terrenos sali trosos de la franja l i toral que no son aptos para el cultivo agrícola o el desarrol lo ganadero. En el año 2002 se consolidó la operación de la primera granja camaronera l lamada “Loma Amari l la”, mediante el cultivo en 50-00-00 hectáreas, que generó una cosecha con rendimientos promedio de 4 toneladas por hectárea, cifra superior a la media nacional. La producción de camarón cultivado en el Estado durante el año 2002, ascendió a 231 toneladas de producto en estado fresco entero, según datos proporcionados por la SAGARPA. Esta producción fue superior en un 143 por ciento a la obtenida en el año 2001, en el que se cosecharon 95 toneladas, y 362 por ciento superior a la lograda en el año 2000, en que solo se cosecharon 50 toneladas.

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Con base en estos resultados, se ha programado acciones para que la camaronicultura se consolide en los próximos años. Con la integración de la granja “El Camarón Sureño”, así también con la operación en jul io del año 2004 de la granja GranMar, Baja Sur ubicada en las inmediaciones de Puerto Chale y para operar en su primer ciclo con 140-00-00 hectáreas de proyecto y 96-00-00 hectáreas de espejo de agua. De igual forma se trabaja para hacer realidad el proyecto de una granja camaronera en terrenos del Ejido San Lucas, en el municipio de Mulegé. Dadas las características de fomento a la camaronicultura que se están dando en nuestro Estado, y a los altos rendimientos obtenidos, Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., decidió iniciar la construcción y operación de una granja semi-intensiva de engorda de camarones peneidos en mayo/junio del 2004, y hoy desarrol la un programa de crecimiento y desarrol lo de las primeras 140-00-00 hectáreas y la ampliación de 300-00-00 hectáreas adicionales. Para esa empresa, es el propósito de aplicar las técnicas y experiencias adquiridas en otros proyectos similares de explotación del camarón en estanquería a cielo abierto, y mediante el análisis profesional de los resultados financiero, técnico y de mercado del proyecto de inversión, Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., tiene como objetivos el resolver parcialmente el desempleo en los núcleos poblacionales de su propio ej ido, Puerto Chale y Santa Rita, al contratar directamente a los habitantes de estas localidades, capacitándolos para realizar las labores propias de esta actividad. Con esta estrategia de apoyo, se dará atención a la problemática particular que enfrenta esta comunidad y otras ubicadas en los alrededores de los Municipios de Comondú y la paz, partiendo del reconocimiento de que esta región cuenta con potencial acuícola de vocación productiva. A nivel estatal, este proyecto pretende generar nuevas fuentes de empleo directo durante su etapa constructiva y operativa, demandando bienes y servicios propios de la actividad acuícola, así como satisfacer la demanda actual de producto de un alto valor comercial, dadas las condiciones de sanidad y su estado l ibre de patógenos del cuerpo de agua a uti l izar para el cultivo. El proyecto para la empresa Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., se ha consolidado y pretende crecer como un proyecto específico de cultivo de grupos de especies que ya cuentan con elementos profesionales con bases sólidas de conocimientos biológicos y tecnológicos disponibles.

ll.1.2. Naturaleza del proyecto El proyecto Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., es una obra para ampliarse y crecer ; esto significa que existe ya la construcción de la fase 1 y 2 dentro del área de sus terrenos, por lo que ya existe modificación al entorno biótico y abiótico debido a su operación del ciclo 2004 , en el entendido que la evaluación de los posibles impactos que se generen, así como las medidas de prevención y mitigación que se apliquen, redundarán en un mayor beneficio en cuanto a producciones con altos rendimientos por hectárea, así como una probable certi ficación del producto y esquemas de producción aplicables. Tal y como se describió brevemente en apartados anterior, el proyecto contempla las siguientes superficies de estanquería y estructuras destinadas a cada fase del proyecto, las cuales de manera general se describen las siguientes fases de desarrol lo:

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II.1.2.1 Crecimiento y desarrollo de la Fase 1 y 2. II.1.2.1.1 Preoperación. En esta etapa se contempla el reconocimiento del terreno y la selección del sitio para su ampliación, adquisición de terrenos, elaboración de los estudios de campo; reconocimiento del terreno, elaboración de las poligonales, calculo de la nivelación de terrenos, estudio de mecánica de suelos, elaboración de un historial fotográfico así como los estudios prel iminares oceanográficos, actualización de costos en la región, cálculos y elaboración de diseños de planos del polígono, diseño de estanquería, estructuras y los ajustes al anteproyecto para definir el proyecto de ejecución, estudio de impacto ambiental y las actividades indirectas de gestiones protocolarias para la tenencia de la tierra, así como la tramitología consecutiva para la obtención de todos y cada uno de los permisos y autorización es correspondientes, selección de maquinaria y equipo, de personal de campo del proyecto. IIII..11..22..11..22 PPrrooyyeeccttoo ttééccnniiccoo.. Este proyecto, será construido, considerando los siguientes criterios:

Para el diseño de estanquería y reservorio establecido en este proyecto:

1.- El menor número de vértices en su polígono. 2.- Cercanías con el estero y sobre todo el menor movimiento de tierras posible. 3.- El movimiento hidrodinámico del estero para la fuente y descarga. 4.- Disponibi l idad de especies susceptibles y resistentes al manejo en cautiverio. 5.- Terreno con buena textura y calidad. (Areno-l imoso / sal ino sódicos). 6.- Terreno con pendientes suaves. (Desnivel = 0.00302%) 7.- Camino de acceso cercano y permanente.

El proyecto construirá y hará uso de las siguientes obras: El proyecto: Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V. , pretende Desarrol larse y crecer en la Fase 1 y Fase 2 autorizadas bajo el amparo del resolutivo No. NRA:GMSTL030011, según oficio no. SEMARNAT-BCS.02.01.302/04 emitido con fecha 3/ 05/ 2004 en la paz B. C. S., a nombre de Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., amparando también una superficie de 140-00-00 hectáreas. A esta fase se le aplicará un programa de crecimiento y desarrol lo de la primera fase de construcción amparada en la documentación precitada, haciendo mas eficiente su productividad de tal manera que de las 95-77-64 has., definidas en la superficie productiva, quedarán para esta fase 99-64-87 has., de superficie productiva y 40-35-39 has., para esta superficie serán destinadas 3-69-45 has., proyectadas para un sistema intensivo tipo raceway, con 5 estanques, densidades de siembra de 80 organismos por m2 y una superficie de 95.95-42 has., para un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2. Adicionalmente se trabajara en una superficie de 154-32-20 has., proyectando 21 estanques en superficies promedio de 5 has., cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

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Así mismo se proyectará una superficie de 145-67-81 has., para 16 estanques en superficies promedio de 5 has., cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

II.1.2.1.3 Diseño de estanquería Crecimiento y desa rrollo de la Fase 1 y 2.

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II.1.2.1.4 Ampliación Zona Norte.

Adicionalmente se trabajara en una superficie de 154-32-20 has., proyectando 21 estanques en superficies promedio de 5 has., cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

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II.1.2.1.5 Diseño de estanquería ampliación zona s ur. Así mismo se proyectará una superficie de 145-67-81 has., para 16 estanques en superficies promedio de 5 has., cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

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IIII..11..22..11..66 IInntteeggrraacciióónn ddeell pprrooyyeeccttoo IIII..11..22..11..77 DDiisseeññoo ggeenneerraall ddee GGrraannjjaass MMaarriinnaass ddee SSiinnaallooaa,, SS..AA.. ddee CC.. VV.. Consiste en la obra civi l , iniciando con el movimiento de tierras (excavaciones y préstamo lateral para la formación de bordería y compactaciones para los 59 estanques y la construcción de las estructuras para la estación de bombeo y las 104 compuertas (de al imentación y cosecha) en toda el área del polígono por un total de 440-00-00 hectáreas (Incluye la fase 1 y 2) desglosado como sigue:

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IIII..11..22..11..88 DDeessccrriippcciióónn ddee llaa oobbrraa cc iivv ii ll.. IIII..11..22..11..99 CCrreecciimmiieennttoo yy ddeessaarrrrooll lloo ddee ffaasseess 11 yy 22,, aammppll iiaacc iióónn zzoonnaa nnoorrttee yy ssuurr.. IIII..11..22..11..1100 CCaannaall ddee LLllaammaaddaa.. Es una obra cuya excavación garantizará el suministro de agua suficiente para la succión de los sistemas de bombeo hacia los estanques tipo raceway y engorda. En la Fase 1 y 2, se autorizó y construyó un canal de l lamada con una longitud de 674.75 metros con una sección transversal de 45 m2. Para esta ocasión, será uti l izado el mismo canal para operar el crecimiento y desarrol lo de las dos fases y la ampliación en la zona norte del proyecto. Para el caso de la Ampliación de la zona sur del proyecto, será ampliada la dársena de bombeo, se construirá una nueva estación de bombeo y se continuará con el canal de l lamada en una longitud de 169.23 metros con una sección transversal por 45 m2.

IIII..11..22..11..1111 EEssttaacc iióónn ddee bboommbbeeoo..

El cárcamo o estación de bombeo es una estructura compleja, que permite comunicar el canal de l lamada con el canal reservorio, conduciéndola a mayor altura a través de un sistema de bombeo. En el caso de la granja en estudio, la estructura del cárcamo de bombeo se construirá a 169 metros con rumbo Este de la actual estación de bombeo en su interconexión con la Ampliación de la zona sur del proyecto. El cárcamo de bombeo, en general, consta de una sección construida a base de concreto armado en

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zapatas, losa o piso, columnas y muros con una estructura de acero integrada por vigas de acero para sostener el peso de la bomba, motor, así también será construida la sección de maniobras y el paso o “Chute” hacia el canal reservorio. El proyecto hará uso de una estructura de bombeo en ella se instalarán cuatro equipos de bombeo, con una capacidad de 30” de succión por 36” de descarga. Con un gasto superior a los 2,500 l itros por segundo trabajando al 80% de eficiencia) para cada uno. El equipo de bombeo será accionado por motores de combustión interna accionado por diesel con una capacidad de fuerza de 160 H.P. La estación de bombeo estará construida sobre una losa inferior colocada en la plantilla de la excavación, ubicada a -4.00 metros bajo el nivel del terreno natural. Estará construida con zapatas corridas cuya función será de sostener la vertical de ocho columnas de 4.5X0.40X0.40 metros para anclarse en la parte superior de ocho vigas de acero de 6.00 metros ancladas a su vez en el muro vertical colocado en el talud del bordo reservorio. Sobre las primeras cuatro vigas de acero de soporte, serán insertadas otras cuatro vigas en sentido contrario para formar la plataforma cuya función será la de soporte y sujeción del equipo de bombeo y motores. Sobre la sección del bordo reservorio, será construida una segunda losa de terreno natural compactada al 90% proctor que cubrirá al chute de 1.00 metro ubicado para la descarga del bombeo. La estación de bombeo, tendrá adicionalmente un área de maniobras para el acceso vehicular, así como las áreas de maniobras de los operadores y requiere el movimiento de tierras en excavaciones lo suficiente para la formación de la dársena de bombeo.

Perfil

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II.1.2.1.12 Dársena de bombeo. Esta obra se ubica en la cabecera del canal de l lamada y su función es la de almacenar y soportar el caudal succionado por los equipos de bombeo, evitando las erosiones a los taludes cercanos a la estación de bombeo generadas por la velocidad de succión, y los vórtices de la lámina de agua utilizada para la alimentación en el l lenado y recambio de estanquería. Consiste en un área formada por 2,932.23 m2 excavados a una profundidad de 3.50 metros cuyo movimiento de tierras representarán 10,262.79 m3.

II.1.2.1.13 Canal Reserv orio. Tiene como función el almacenamiento y distribución de volumen es de agua, en cantidades suficientes para la alimentación de la estanquería, especialmente en los procesos de l lenado y de recambio de agua. el canal reservorio se proyecta a una cota de +2.00 metros del terreno natural. Adicionalmente será excavado del terreno natural 0+000 y en el eje del trazo una profundidad de -1.50 metros material suficiente para la formación de la bordería del reservorio. Este canal garantizará que el agua almacenada (18,912 m3) en estas obras se util icen para la etapa de crecimiento y desarrol lo de la Fase 1 y 2 y la Ampliación de la Zona Norte del proyecto. Así también, se mantendrá a una cota de nivel superior a la cota máxima del nivel de la estanquería, faci l i tando así los procesos de l lenado y de recambio por gravedad. El canal tiene una longitud de 1,560.41 metros con una sección transversal de 22.00 m2 y un volumen 34,329.02 m3 para las excavaciones. Para el caso de la Ampliación de la Zona Sur, el canal reservorio tendrá agua almacenada por (55,952 m3) en estas obras se uti l icen para la etapa de ampliación de la zona sur del proyecto. Así también, se mantendrá a una cota de nivel superior a la cota máxima del nivel de la estanquería, faci l itando así lo procesos de l lenado y de recambio por gravedad; Longitud 3,346.24 metros, Sección de 22.00 m2 y Volumen 73,617.28 m3 de excavación

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II.1.2.1.14 Estanques de engorda. Son obras l imitadas por bordos rústicos en los que se instalan un conjunto de estructuras y compuertas para el control del flujo de agua. Los estanques de engorda tienen como función proporcionar las condiciones adecuadas para un desarrol lo óptimo de la especie a cultivar. En el proyecto objeto de este estudio, y para el programa de crecimiento y desarrol lo de la Fase 1 y 2, así como la ampliación de la zona norte y sur, se ha diseñado la construcción de 59 estanques de engorda en una superficie de 306-24-59 Has., de un total de 440-00-00 hectáreas de proyecto (Incluye la Fase 1 y 2 Autorizadas en la primera etapa)

Fase 1 al 2 Racew ay Has.

1 0-71-86 2 0-62-88 3 0-76-13 4 0-79-31 5 0-79-27

Fase 1 y 2 Has.

1 4-67-35 2 4-25-70 3 4-63-82 4 5-82-64 5 9-36-52 6 7-03-37 7 6-20-85 8 5-50-84 9 5-48-90

10 6-71-10 11 5-39-56 12 5-19-03 13 7-45-03 14 4-71-88 15 4-46-77 16 3-49-73 17 5-52-53

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GranMar Zona Norte Estanques Has.

1 5-31-56 2 5-21-90 3 5-01-80 4 4-18-89 5 3-10-00 6 4-82-56 7 5-29-89 8 5-15-68 9 5-01-20

10 5-30-93 11 5-19-55 12 5-07-62 13 5-18-71 14 5-01-36 15 5-06-24 16 6-32-53 17 7-87-39 18 5-25-58 19 5-34-03 20 5-06-99 21 5-04-57

-

GranMar Zona Sur Estanques Has.

1 5-23-64 2 5-02-50 3 5-04-97 4 5-66-50 5 5-46-81 6 5-42-62 7 5-02-14 8 10-70-79 9 5-17-33

10 5-27-90 11 5-12-41 12 5-37-38 13 5-23-87 14 5-36-44 15 5-43-47 16 12-11-07

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Resumen

140-00-26 Sup. Fase 1

40-35-39 Obra civ il 99-64-87 Sup. Productiva

154-32-21 Sup. GranMar zona norte 44-43-23 Obra civ il


145-67-81 Sup. GranMar zona sur


II.1.2.1.15 Volumen en construcción de estanques de engorda. Producto de los cálculos para el programa de crecimiento y desarrol lo de la fase 1 y 2, así como la ampliación de las Zonas Norte y Sur, generados por las distancias de cada bordo de engorda, por la sección transversal de 20.00 m2 del bordo, se obtiene el producto del volumen en metros cúbicos, con un total de 419,779.40 m3 para la formación de bordería y compactaciones, mismo que se obtiene de los préstamos laterales y acarreos de bancos cercanos al terreno de la empresa.

Crecimiento y desarrollo Fase 1 y 2 Volúmenes Distancias Sección

Mts. B b h Area/m2 Volumen m3 Bordos Engorda 4,782.67 17.00 3.00 2.00 20.00 95,653.40

Ampliación Zona Norte Volúmenes Distancias Sección

Mts. B b h Area/m2 Volumen m3 Bordos Engorda 7,152.84 17.00 3.00 2.00 20.00 143,056.80 Ampliación Zona Sur

Volúmenes Distancias Sección Mts. B b h Area/m2 Volumen m3 Bordos Engorda 9,053.46 17.00 3.00 2.00 20.00 181,069.20

Resumen Bordos Engorda Crec. y des. Fase 1 y 2 95,653.40 Ampliación Zona Norte 143,056.80 Ampliación Zona Sur 181,069.20

Total 419,779.40

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II.1.2.1.16 Bordos perimetrales. Son obras construidas con el producto de excavación del dren perimetral, l imitadas por bordos rústicos en los que se instalan un conjunto de estructuras (compuertas de salida o cosecha) para el control del flujo de agua, pero sobretodo, su función principal es el recambio de agua y la cosecha del producto. Este bordo l imita a los estanques de engorda con el dren de descarga. II.1.2.1.17 Volúmenes para bordos perimetrales. Producto de los cálculos generados por las distancias de cada concepto con la obtención del volumen en metros cúbicos, se obtiene un total de 285,741.00 m3 tipificados de la forma siguiente. Ampliación Zona Norte

Volúmenes Distancias Sección Mts. B b h Area/m2 Volumen m3 Drenes/Perimetral 8,655.02 15.00 4.00 2.00 19.00 164,445.38 Ampliación Zona Sur

Volúmenes Distancias Sección Mts. B b h Area/m2 Volumen m3 Drenes/Perimetral 6,383.98 15.00 4.00 2.00 19.00 121,295.62

Resumen Drenes / Perimetral Ampliación Gran Mar Fase 1 2004 Ampliación Gran Mar 2005 Norte 164,445.38 Ampliación GranMar 2005 Sur 121,295.62

Total 285,741.00

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II.1.2.1.18 Volumen en operación . El proyecto operará 59 estanques con un volumen máximo de l lenado por 3’052,389 m3 para los 10 días de l lenado, con un recambio máximo diario al 15.0% generando un volumen de 457,858 m3, acumulando durante el ciclo un total en volumen para el recambio por 69´387,502 m3 en los 161 días de operación con un requerimiento total por el ciclo entre l lenado y recambios por 72´439,891 m3. Todo esto con una lámina de agua de 1.00 metro de altura del terreno natural.

Fase 1 al 2 Recambio Total

Requerimi ento Racew ay Has. Llenado Día Recambio Total

1 0-71-86 7,186 1,078 163,354 170,540

2 0-62-88 6,288 943 142,940 149,228

3 0-76-13 7,613 1,142 173,060 180,673 4 0-79-31 7,931 1,190 180,289 188,220

5 0-79-27 7,927 1,189 180,198 188,125


Requerimiento Engorda Has. Llenado Día Recambio Total

1 4-67-35 46,735 7,010 1,062,389 1,109,124 2 4-25-70 42,570 6,386 967,710 1,010,280

3 4-63-82 46,382 6,957 1,054,365 1,100,747 4 5-82-64 58,264 8,740 1,324,469 1,382,733 5 9-36-52 93,652 14,048 2,128,916 2,222,568 6 7-03-37 70,337 10,551 1,598,914 1,669,251 7 6-20-85 62,085 9,313 1,411,328 1,473,413

8 5-50-84 55,084 8,263 1,252,180 1,307,264 9 5-48-90 54,890 8,234 1,247,770 1,302,660

10 6-71-10 67,110 10,067 1,525,558 1,592,668

11 5-39-56 53,956 8,093 1,226,538 1,280,494

12 5-19-03 51,903 7,785 1,179,869 1,231,772 13 7-45-03 74,503 11,175 1,693,617 1,768,120 14 4-71-88 47,188 7,078 1,072,687 1,119,875

15 4-46-77 44,677 6,702 1,015,606 1,060,283 16 3-49-73 34,973 5,246 795,013 829,986

17 5-52-53 55,253 8,288 1,256,022 1,311,275

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GranMar Zona Norte Recambio Total

Requerimiento Estanques Has. Llenado Día Recambio Total

1 5-31-56 53,156 7,973 1,208,353 1,261,509

2 5-21-90 52,190 7,829 1,186,393 1,238,583 3 5-01-80 50,180 7,527 1,140,702 1,190,882

4 4-18-89 41,889 6,283 952,229 994,118

5 3-10-00 31,000 4,650 704,698 735,698 6 4-82-56 48,256 7,238 1,096,965 1,145,221 7 5-29-89 52,989 7,948 1,204,556 1,257,545

8 5-15-68 51,568 7,735 1,172,254 1,223,822 9 5-01-20 50,120 7,518 1,139,338 1,189,458

10 5-30-93 53,093 7,964 1,206,920 1,260,013 11 5-19-55 51,955 7,793 1,181,051 1,233,006

12 5-07-62 50,762 7,614 1,153,932 1,204,694

13 5-18-71 51,871 7,781 1,179,142 1,231,013 14 5-01-36 50,136 7,520 1,139,701 1,189,837 15 5-06-24 50,624 7,594 1,150,795 1,201,419

16 6-32-53 63,253 9,488 1,437,880 1,501,133 17 7-87-39 78,739 11,811 1,789,910 1,868,649

18 5-25-58 52,558 7,884 1,194,759 1,247,317 19 5-34-03 53,403 8,010 1,213,967 1,267,370 20 5-06-99 50,699 7,605 1,152,500 1,203,199

21 5-04-57 50,457 7,569 1,146,998 1,197,455

GranMar Zona Sur Recambio Total Requerimiento

Estanques Has. Llenado Día Recambio Total 1 5-23-64 52,364 7,855 1,190,349 1,242,713 2 5-02-50 50,250 7,538 1,142,293 1,192,543 3 5-04-97 50,497 7,575 1,147,908 1,198,405

4 5-66-50 56,650 8,498 1,287,779 1,344,429 5 5-46-81 54,681 8,202 1,243,019 1,297,700 6 5-42-62 54,262 8,139 1,233,494 1,287,756

7 5-02-14 50,214 7,532 1,141,474 1,191,688 8 10-70-79 107,079 16,062 2,434,141 2,541,220 9 5-17-33 51,733 7,760 1,176,005 1,227,738

10 5-27-90 52,790 7,919 1,200,033 1,252,823 11 5-12-41 51,241 7,686 1,164,820 1,216,061

12 5-37-38 53,738 8,061 1,221,583 1,275,321 13 5-23-87 52,387 7,858 1,190,871 1,243,258 14 5-36-44 53,644 8,047 1,219,446 1,273,090

15 5-43-47 54,347 8,152 1,235,427 1,289,774

16 12-11-07 121,107 18,166 2,753,028 2,874,135

Subtotal 305-23-89 3,052,389 457,858 69,387,502 72,439,891

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II.1.2.2.19 Superficies proyecto integrado. Consiste en el pase de la fase 1 a 2 y establece el crecimiento y desarrol lo del proyecto, así como la ampliación de la zona norte y sur con una superficie de operación por 440-00-00 hectáreas. Opera sobre la base de construir cincuenta y nueve estanques de engorda. Esto incrementa su área productiva. Así tendremos una superficie productiva por 306-24-59 Has ., para los estanques de engorda, distribuidos de la siguiente forma:

Fase 1 al 2 Racew ay Has.

1 0-71-86 2 0-62-88 3 0-76-13 4 0-79-31 5 0-79-27

Engorda Has.

1 4-67-35 2 4-25-70 3 4-63-82 4 5-82-64 5 9-36-52 6 7-03-37 7 6-20-85 8 5-50-84 9 5-48-90

10 6-71-10 11 5-39-56 12 5-19-03 13 7-45-03 14 4-71-88 15 4-46-77 16 3-49-73 17 5-52-53

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GranMar Zona Norte Estanques Has.

1 5-31-56 2 5-21-90 3 5-01-80 4 4-18-89 5 3-10-00 6 4-82-56 7 5-29-89 8 5-15-68 9 5-01-20

10 5-30-93 11 5-19-55 12 5-07-62 13 5-18-71 14 5-01-36 15 5-06-24 16 6-32-53 17 7-87-39 18 5-25-58 19 5-34-03 20 5-06-99 21 5-04-57

GranMar Zona Sur

Estanques Has. 1 5-23-64 2 5-02-50 3 5-04-97 4 5-66-50 5 5-46-81 6 5-42-62 7 5-02-14 8 10-.70-79 9 5-17-33

10 5-27-90 11 5-12-41 12 5-37-38 13 5-23-87 14 5-36-44 15 5-43-47 16 12-11-07

Subtotal 306-24-59

36

4.00

9.50

1.00 1. 001.8 5

2. 75

0.50

2. 751.000.15

.1 5

0.50

1.00

7.00 7.00

0.50

2.00

1 0.45

0.40

4.00

1.00

2.00 1.00 0.101. 00 0.150.10 3.00

0.600.15

0.1 5

0. 15

0.3 0

1.901.40

0.8 0

0.1 5

0.50

IIII..11..22..22..2200 EEssttrruucc ttuurraass ddee eennttrraaddaa oo aall iimmeennttaacc iióónn.. Son obras a base de concreto armado, cuya función es el control del flujo de agua entre los canales reservorio y las estanquerías. Para este proyecto se tiene previsto la construcción de 52 estanques, distribuyendo una unidad por cada uno de los estanques. Las estructuras de l lenado se construyen sobre los bordos que dividen el canal reservorio de la estanquería a una cota de +.50 Mts. del terreno natural de cada estanque.

IIII..11..11..22..2211 EEssttrruucc ttuurraass ddee ssaall iiddaa oo ccoosseecchhaa.. Son obras construidas a base de concreto armado, tiene como funciones principales: el recambio de agua de la estanquería en sus diferentes niveles, según sean los requerimientos técnicos; además permiten la cosecha o colecta del producto con fines de manejo interno o para su comercialización. Las estructuras de cosecha se construyen sobre los bordos que separa la estanquería de los drenes. En este proyecto serán construidas 52 estructuras de cosecha.

37

IIII..11..22..22..2222 DDrreenn.. Es una obra obtenida de la excavación perimetral para formar los bordos denominados también perimetrales, cuya función es recibir a través de las compuertas de salida la conducción del agua que se deriva del recambio de la estanquería y cosecha de la empresa durante el proceso de cultivo.

Para el caso de Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V., se proyecta la construcción de un dren perimetral. Las descargas generadas durante la operación entre l lenado y recambios oscilan por los 72´439,891m3 entre todos los estanques de engorda y serán canalizados por los drenes perimetrales cuyas especificaciones son: : Base Mayor (B) =15.00, Base Menor (b) = 4.00, Altura (h) = 2.00, sección transversal de 19.00 m con una longitud total perimetral de 15,039.0 Mts. Cuya construcción significará mover un volumen por 285,741 m3 Este canal conectará sus descargas al Estero Grande, orientado al oeste del polígono. II.1.2.2.23 Dren Auxiliar. Se orientará con rumbo oeste hacia un el estero grande, el cual se conducirá por un canal construido en el Km 0+114 ubicado en la intersección del vértice 18 al 19 con rumbo sur del polígono No 1 de proyecto. A partir de este ki lometraje (0+114) iniciarán las excavaciones a una distancia de 86.3 Mts. con rumbo oeste hasta l legar al Estero mencionado. Las especificaciones son: Base Mayor (B) =15.00, Base Menor (b) = 4.00, Altura (h) = 1.50, con una sección transversal de 19.00 m2 y un volumen de 2,926.38 m3

Dren Auxiliar Coordenadas Est. P.V. Distancia X Y

1 2 84.3369 442280.0288 2702689.3444 2 3 9.734 442962.7580 2702705.8187 3 4 86.296 442879.4741 2702679.355 4 5 9.68 442870.199 2702687.1461 Perímetro (Ml) 208.8182 Area (M2) 899.9030 Area (Has) 08-99.9030

38

120.57

118.73

1

2

3

4

Al Estero Grande

Del GranMar

El dren trabajará descargando sus aguas al Estero Grande, quien con su capacidad de carga conducirá eficientemente el producto hacia la Bahía Santa Marina - Almejas para posteriormente y debido a su hidrodinámica en la influencia de mareas hacia el Océano Pacífico por la boca de Isla Creciente e Isla Margarita.

IIII..11..22..22..2244 OObbrraass ccoommpplleemmeennttaarriiaass .. El proyecto no tendrá obras complementarias, ya que los servicios que prestará el modulo integrado por bodegas, oficinas, laboratorio, cocina y dormitorios del personal de operación. Será el ya existente en obras propiedad del ej ido, ubicadas en Puerto Chale.

39

ll.1.3 Justificación y objetiv os. En el estado de Baja California Sur, las capturas de camarón en bahías, esteros y altamar, se han estabilizado desde hace ya varios años y la posibi l idad de lograr un mayor rendimiento cada vez es menor. Ante esta situación el Gobierno Estatal consideró que la única alternativa era establecer y consolidar la actividad acuacultural; ante esta disyuntiva se inicio la elaboración del Programa Estatal de Desarrol lo 1999-2005 para Baja California Sur, el que contempla el apoyo a proyectos viables logrando que actualmente se tengan registradas 3 granjas en operación en una superficie aproximada a las 100 hectáreas, donde participan 200 socios. En los últimos 3 años, la producción de camarón se ha crecido pasando de 8 a 100 hectáreas. El municipio que mayormente contribuye a lograr esta producción en orden es La Paz. Un factor sumamente favorable para el cultivo del camarón lo constituye la calidad de sus aguas marinas influenciadas por el Océano Pacifico tanto en el l itoral del este (Golfo de California) y oeste de la Península. Otro factor, éste del orden social, se refiere a la creciente demanda de empleos que se registra en el Estado, así como las necesidades de incremento productivo en la uti lización de las superficies ociosas cuyo potencial requiere ya ser explotado. Actualmente, la comunidad de Puerto Chale dentro del Ejido Ley Federal de Aguas No. 5, en el municipio de La Paz, en otro tiempo campo pesquero importante y actualmente uno de los principales proveedores de camarón de estero a pequeña escala, han visto con buenas expectativas que proyectos como el de GRANJAS MARINAS DE SINALOA, S. A. de C. V., se pongan en marcha y se sumen al desarrol lo de la actividad acuícola en la región con la intención de aportar los conocimientos y expectativas que se adquieran para futuros proyectos donde participe la población de pescadores, así como el obtener divisas tanto para el país como para las comunidades de la regio mediante la producción de camarón y la generación de empleos.

40

II.1.3.1 Objetivos que se persiguen con la instalac ión y operación del proyecto. II.1.3.1.1 Año 0 (Construcción de la obra) II.1.3.1.1.1 Sociales: 1. - Promover mejores niveles de calidad de vida al actual para el personal de construcción, generando empleos directos para 60 personas. 2. - Contribuir al desarrollo integral de la acuacultura en un ambiente de concertación social que permita conjugar esfuerzos con los sectores colindantes. II.1.3.1.1.2 Económicos. 1. - Promover una inversión, con recursos propios de $23’790,527.00 para los conceptos de gastos preoperativos y movimiento de tierras, Estructuras y Equipamiento. II.1.3.1.2 Año 1 al Horizonte. II.1.3.1.2.1 Sociales: 1. - Promover mejores niveles de calidad de vida al actual, para el personal directo e indirecto (81) que se dedicarán a la operación del sistema, y (3) a la Dirección Operativa. 2. - Contribuir al desarrollo integral de la Acuacultura en un ambiente de concertación social que permita conjugar esfuerzos con los sectores colindantes. II.1.3.1.2.2 Económicos. 1. - Promover una inversión ante una fuente financiera alterna por $32’805,937.00 para aplicarse a capital de trabajo. 2. - Establecer coinversiones para ampliar su horizonte empresarial. 3. - Impulsar con otras organizaciones el establecimiento de infraestructura física para incrementar el valor agregado del producto. 4. - Promover conexiones directas con los mercados nacionales y de exportación en los Estados Unidos de Norteamérica y Canadá para aspirar a mejores nichos de mercado. II.1.3.1.2.3 Ambientales. 1. - En materia de aprovechamiento y protección de los recursos naturales, concatenar los diversos elementos de oportunidad que brinda el Estado de Baja California Sur, para el desarrol lo de la acuacultura, entre los que se pueden citar: la cal idad de sus aguas; la disponibi l idad de técnicos y profesionales especial izados en diversos aspectos de las fases de producción y el interés del Gobierno del Estado por promover el desarrol lo económico reconociendo la importancia que para el lo representa la actividad acuícola, siempre bajo el esquema real de compatibi lidad con el ambiente natural, determinando estrategias de sustentabilidad para el desarrol lo productivo de alta calidad a largo plazo.

41

IIII..11..44 VVííaass ddee aacccceessoo aall áárreeaa ddoonnddee ssee ddeessaarrrrooll llaarráá llaa oobbrraa oo aacc ttiivv iiddaadd.. IIII..11..44..11 VVííaa TTeerrrreess ttrree.. Partiendo de la granja, en camino de terracería y con rumbo norte, a una distancia aproximada de 7 ki lómetros, se tendrá acceso al rancho pecuario San Francisquito, donde con rumbo Este y a una distancia aproximada de 16 ki lómetros se l lega a la intersección del poblado Santa Rita con la carretera Federal “Transpeninsular” No. 1 quien a su vez y luego de recorrer una distancia de 35 ki lómetros con rumbo Norte se l lega a Ciudad Constitución. NNoorrttee SSeennttiiddoo ddee KKii lloommeettrraajjee

Cd. Constitución Km. 0+000

Santa Rita Km 53+000

Puerto Chale Km. 25+000

Granj a

A La Paz 175 Km.

42

El segundo acceso, se localiza saliendo de la Ciudad y Puerto de la Paz, con rumbo noroeste se accesa a la Carretera Transpeninsular No 1 y en el Km 175, llegando al poblado de Santa Rita, se desvía con rumbo oeste por un camino de terracería, identificado como acceso a Puerto Chale cuya distancia es de 25 ki lómetros, hasta l legar al poblado mencionado, luego con rumbo norte, y por accesos de brecha, y recorriendo una distancia de 500 metros se l lega al terreno de interés. IIII..11..44..22 VVííaa aaéérreeaa.. A 170 ki lómetros aproximadamente del terreno de interés y hacia el sur, se cuenta con el aeropuerto internacional de La Paz, también se localiza una pista aérea de terracería compactada para avionetas en el poblado de Ciudad Constitución (64 Km al norte del proyecto) II.1.4.3 Vía Marítima. Por esta vía se puede acceder al proyecto a través de la Bahía Santa Marina, en el complejo lagunar Bahía Magdalena-Bahía Almejas, dentro del océano Pacífico. II.1.5. Inv ersión requerida. La estructura del financiamiento total de la empresa es por $ 56,596,463.00 distribuida de la siguiente forma:

Fuentes Concepto Montos % Subconcepto % Particip. Inv ersionista Terreno+permisos+estudios 3,295,000 5.82% 42.04%

Mov . de tierras 11,925,508 21.07%

Estructuras 2,761,246 4.88% Equipamiento 5,808,772 10.26%

Banco Capital de trabajo 32,805,937 57.96% 57.96%

Total 56,596,463 100.00% 100.00% IIII..11..55..11 IInnvveerrssiióónn FFii jjaa.. La inversión fi ja del proyecto es por $20,495,527.00 con un periodo preoperativo de 4 meses de construcción hasta cerrar con la operación del primer ciclo. II.1.5.2 Inversión diferida. El monto establecido por $3’295,000.00 será uti l izado para los gastos preoperativos que incluye la adquisición de los terrenos, elaboración de los estudios de campo, proyecto de ejecución y las gestiones permisos y autorizaciones.

Fuentes Concepto Montos % Subconcepto GranMar Gastos preoperativos 3’295,000 5.82%

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II.1.5.3 Monto del refaccionario. Las necesidades en la inversión para el gasto del refaccionario serán cubiertas al 100 % bajo la modalidad de una inversión directa de GranMar por un monto de $ 20,495,527.

Fuentes Concepto Montos

Inversionista Mov . de tierras 11,925,508

Estructuras 2,761,246 Equipamiento 5,808,772

Total 20,495,527 II.1.5.4 Monto del capital de trabajo. La empresa requiere el apalancamiento financiero ya sea bancario o en coinversión por un monto de $32’805,937.00 mismos que generan intereses por $1’196,595.00 durante el período de operación de la granja.

Ministra- Saldo T.I.M.A. Reembolso Abono e

Período ciones Pendiente 7.00% a capital interés

31 Octubre 18,476,707 18,476,707 862,246 18,476,707 19,338,953

29 Diciembre 14,329,230 14,329,230 334,349 14,329,230 14,663,579

Total 32,805,937 32,805,937 1,196,595 32,805,937 34,002,532 II.1.5.5 Capacidad de pago para cobertura de la de uda. Está soportado en el superávit de ventas menos el costo de operación con respecto a las obligaciones financieras y reinversiones en el crecimiento y desarrol lo del proyecto, teniendo una capacidad de pago por $31’402,590.00 hasta el año 3, incrementándose a partir del año cuatro debido a que las reinversiones para la obra civi l han terminado.

Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Ventas totales 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527Menos Costos de lo v endido 32,805,937 32,805,937 32,805,937 32,805,937 32,805,937 32,805,937Capacidad de pago 31,402,590 31,402,590 31,402,590 31,402,590 31,402,590 31,402,590Obligaciones crediticias Amort. al capital+ intereses 13,924,527 13,924,527 1,196,595 1,196,595 - - Total en pagos 13,924,527 13,924,527 1,196,595 1,196,595 - - Superávit (déf icit) 17,478,063 17,478,063 30,205,995 30,205,995 31,402,590 31,402,590

Índice de cap. de pago 2.26 26.24 26.24 - - -

44

II.1.5.6 Índice de cobertura de la deuda. Indica 1.24 en el primer año y asciende al 23.13, sin embargo a partir del tercer año hasta el horizonte del proyecto demuestra su capacidad para generar ingresos y cumplir adecuadamente con sus compromisos.

Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Utilidad neta 15,074,015 15,074,015 25,530,011 25,530,011 25,530,011 25,530,011Depreciación y amortización 2,145,163 2,145,163 2,145,163 2,145,163 9,674,560 0Numerador 17,219,178 17,219,178 27,675,174 27,675,174 35,204,570 25,530,011Pagos al principal (denominador) 13,924,527 13,924,527 1,196,595 1,196,595 0 0

ICO (Índice cobertura deuda) 1.24 23.13 23.13 --- --- ---

II.1.5.7 Razones Financieras.

Concepto Actual Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Activ o circulante /Pasivo circulante 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 Pasiv o total/Actvo total -1.5 0.5 0.3 0.2 0.1 0.1 0.1 Pasiv o total /Cap. Contable 0.0 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Activ o fijo/Pasivo fijo --- 1.2 0.7 0.5 0.5 0.5 0.5 Utilidad neta/Ventas 4.3 4.3 2.5 2.5 2.5 2.5 --- Util. neta /Cap. Contab-Utilil. Neta 0.0 1.0 0.3 0.2 0.1 0.1 0.0 Util. neta/Activos totales --- 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.0 Costo de lo v endido/Ventas 0.0 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 --- Cred. Ref acc../ncrem. En activo fijo 0.0 1.2 0.7 0.5 0.5 0.5 0.5 Cred. Avío /Aumento de activo circulante 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

45

II.1.5.8 Estado de resultados actual y proforma. La granja tiene ingresos suficientes para reinversión en la obra civi l , mismos que determinan un programa de aplicación de los recursos paulatinamente durante los primeros cinco años, cumple con sus compromisos financieros y l lega a tener uti l idades aceptables durante los años de reinversión hasta incrementar los montos a partir del año o seis.

Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Ventas nacionales 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527Ventas totales 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527Recuperación de IVA (*) 871,316 871,316 871,316 871,316 871,316Costo de lo v endido 32,805,937 32,805,937 32,805,937 32,805,937 32,805,937Utilidad bruta 32,273,906 32,273,906 32,273,906 32,273,906 32,273,906Asistencia técnica 0 0 0 0 0Gastos de v entas 0 0 0 0 0Utilidad de la operación 32,273,906 32,273,906 32,273,906 32,273,906 32,273,906Amortiz. Ref acc. + interés + interes av ío 13,924,527 13,924,527 1,196,595 1,196,595 1,196,595Gastos f inancieros 0 0 0 0 0Utilidad antes de impuestos 18,349,379 18,349,379 31,077,311 31,077,311 31,077,311Impuestos y derechos por pagar 0 0 0 0 0 ISR. (34.0%) Reg. Simplificado. (-50%) 3,119,394 3,119,394 5,283,143 5,283,143 5,283,143 PTU (10%) 155,970 155,970 264,157 264,157 264,157

Utilidad neta 15,074,015 15,074,015 25,530,011 25,530,011 25,530,011

46

II.1.5.9 Evaluación financiera. Aplicando una tasa de interés anual del 7.00% el proyecto en condiciones normales, puede llegar a generar una Tasa Interna de Retorno Hasta por el 81.05% con un valor actual neto de $97’554,865.00.

Concepto Actual Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Entradas (Ventas) - 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527Ingreso - 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527 64,208,527Rec. Increm. Capital de trab. Valor residual Salidas (costo integrado) 35,072,979 34,951,100 34,951,100 34,951,100 34,951,100 34,951,100Inv ersión f ija 30,377,979 Inv ersión dif erida 4,695,000 Costos de Prod. y Operación 34,951,100 34,951,100 34,951,100 34,951,100 34,951,100Increm. en Cap. de trabajo

Benef icio neto -35,072,979 29,257,427 29,257,427 29,257,427 29,257,427 29,257,427 T.I.R. 81.05%

Indicadores V.A.N. =

97,554,865 Tasa Dcto. 7.00%

II.1.5.10 Análisis de sensibilidad. Ajustando el proyecto incrementando el 8% a los costos y disminuyendo un 8% en las ventas, el proyecto se comporta satisfactoriamente con relación a la tasa de intermediación media anual del 7.00%

Concepto Actual Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Entradas (Ventas) - 59,071,845 59,071,845 59,071,845 59,071,845 59,071,845 Ingreso - 59,071,845 59,071,845 59,071,845 59,071,845 59,071,845 Rec. Increm. Capital de trab. Valor residual Salidas (costo integrado) 35,072,979 37,747,188 37,747,188 37,747,188 37,747,188 37,747,188 Inv ersión f ija 30,377,979 Inv ersión dif erida 4,695,000 Costos de Prod. y Operación 37,747,188 37,747,188 37,747,188 37,747,188 37,747,188 Increm. En Cap. De trabajo

Benef icio neto -35,072,979 21,324,657 21,324,657 21,324,657 21,324,657 21,324,657 T.I.R. 56.69%

Indicad ores V.A.N. =

62,216,675 Tasa Dcto. 7.00%

47

Ajustando el proyecto incrementando el 16% a los costos y disminuyendo un 16% en las ventas, el proyecto se comporta satisfactoriamente con relación a la tasa de intermediación media anual del 7.00%

Concepto Actual Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Entradas (Ventas) - 53,935,162 53,935,16253,935,162 53,935,162 53,935,162

Ingreso - 53,935,162 53,935,16253,935,162 53,935,162 53,935,162Rec. Increm. Capital de trab.

Valor residual Salidas (costo integrado) 35,072,979 40,543,276 40,543,27640,543,276 40,543,276 40,543,276Inv ersión f ija 30,377,979 Inv ersión dif erida 4,695,000

Costos de Prod. y Operación 40,543,276 40,543,27640,543,276 40,543,276 40,543,276Increm. En Cap. De trabajo

Benef icio neto -35,072,979 13,391,886 13,391,88613,391,886 13,391,886 13,391,886 T.I.R. 30.43% 7.00%

Indicadores V.A.N. = 26,878,485

Tasa dcto. 7.00%

48

II.1.5.11 Reparto de utilidades de la empresa. El proyecto, representa una alternativa económica complementaria a cada uno de los 4 que lo integran, así tenemos que los montos especificados en el cuadro siguiente, nos demuestra que la actividad es significativa para personas con recursos económicos bajos.

Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Utilidades netas 15,074,015 15,074,015 25,530,011 25,530,011 25,530,011 Reparto de utilidades 15,074,015 15,074,015 25,530,011 25,530,011 25,530,011

Total 15,074,015 15,074,015 25,530,011 25,530,011 25,530,011 II.1.6. Política de crecimiento futuro. Las opciones que tienen los integrantes de esta empresa son i l imitadas, si se considera que las tierras están colindando con el l i toral del pacífico, así encontramos que en toda la franja del l i toral, potencialmente tenemos las condiciones adecuadas para efectuar un efecto multiplicador a este recurso. La empresa puede crecer hasta donde el los quieran, l imitadas solamente por su capacidad para adquirir el recurso o terrenos adecuados. Sin embargo son necesarios los procesos de comunicación con el sector pesquero de la entidad sea lo suficientemente claros para precisar políticas de asociación o participación en la expansión y desarrol lo de sus alternativas financieras con el sector.

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II.2 Características particulares del proyecto. II.2.1 Tecnología de cultiva. II. 2.1.1 Información de la especie a cultivar. IIII..22..11..11..11 BBiioollooggííaa ddeell ccaammaarróónn.. La l i teratura sobre camarones peneidos se remonta al año de 1878, cuando Fabricius publicó la descripción taxonómica del género Penaeus, y actualmente existe una vasta bibl iografía sobre las distintas especies del hoy Litopenaeus, de los géneros marinos este es uno de los más estudiados hasta la fecha. Los camarones peneidos son animales de aguas marinas, que se encuentran tanto en aguas someras, como en profundas, en regiones tropicales, subtropicales y templadas. Han sido descritas cerca de 318 especies, divididas en cuatro subfamilias: Asistaeinae, Salenocesimae, Sreyonimae y Penaeinae. La mayoría de las especies comerciales son miembros de la subfamilia Penaeinae y viven en aguas l i torales. Desde el punto de vista comercial, los camarones del género Penaeus son importantes debido a su gran tamaño y alto precio en el mercado. Las especies de mayor importancia comercial en México son, en el Atlántico: Penaeus duorarum, P. setiferus, Penaeus aztecus, y en el Pacífico: Penaeus cali forniensis, Penaeus styl irostris, Penaeus vannamei, y Penaeus brevirosris.

IIII..22..11..11..22 TTaaxxoonnoommííaa.. La taxonomía del género es la siguiente: Phylum Arthropoda Suborden Natantia Clase Crustáceo Sección Penaeidae Subclase Malacostraca Famil ia Penaeidae Serie Aumalacostraca Subfamilia Penaeidae Superorden Fucárida Género Litopenaeus Orden Decápoda

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IIII..22..11..11..33 MMoorrffoollooggííaa.. Los camarones pertenecen a la clase de crustáceos, que son organismos artrópodos mandibulados, con apéndices birrámeos articulados, con dos pares de antenas, caparazón, con hábitos acuáticos, branquias y larva nauplio

Como todos los artrópodos, tienen las siguientes características: su cerebro es tri lobulado, presenta ganglio supraesofágico, el sistema nervioso es central en el tórax y en el abdomen y con los ganglios metamerizados, el corazón es dorsal y se conecta directamente en el emoceloma

Una de las principales características de los crustáceos es la presencia de un exoesqueleto de origen quitinoso, secretado por la epidermis, con calcificación posterior. El exoesqueleto es donde se evidencia más la segmentación del cuerpo. El cuerpo de los camarones se divide en tres grandes regiones principales: cefalotórax, abdomen y telson. Los apéndices (pares) del cefalotórax son: antenulas, antenas, mandíbulas, maxilas, maxil ípedos y pereiópodos. En el abdomen se encuentran los pleópodos o apéndices natatorios, y en el telson, los urópodos que forman el abanico caudal. El exoesqueleto, en la región del cefalotórax tiene muy variados rasgos (espinas y acanaladuras), cuya formación, y combinaciones son diferentes para cada especie. Los miembros del género Penaeus han sido divididos en cuatro subgéneros: Litopenaeus, Penaeus, Melicertus y Fenneropenaeus.

En América se encuentran los géneros Litopenaeus (camarones no acanalados con tél ico abierto), y melicertus (camarones acanalados con télico cerrado). Esta diferencia en el télico permite a las hembras del segundo grupo mantener el espermatóforo protegido hasta el desove sin el riesgo de perderlo por algún movimiento brusco.

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IIII..22..11..11..44 CCiicc lloo ddee VViiddaa.. ll ll ..22..11..11..55 GGeenneerraall iiddaaddeess.. Los camarones son organismos de vida corta (de uno a dos años), cuyo ciclo consiste en fases de huevo y larvales oceánicas, fases de postlarva y juvenil , principalmente estuarinas, y adulta con hábitos oceánicos. Esto queda determinado por las diferencias morfológicas de cada estadio, que se manifiestan en sus hábitos ecológicos y finalmente en su distribución.

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IIII..22..11..11..66 RReepprroodduucccc iióónn.. Los camarones del género Litopenaeus son organismos con diferenciación sexual externa. El macho presenta el primer par de periópodos modificados para formar un órgano copulatorio l lamado petasma, la hembra presenta una estructura quitinizada llamada télico, entre el quinto par de pereiópodos.

El peso, al cual los camarones del género Litopenaeus pueden reproducirse, varía con la especie. Se han reportado en camarones cultivados desde 6 gr para la especie merguiensis, hasta 45 gr en mónodon. La ferti l ización de los huevecil los es externa y en mar adentro. Se ha estimado que una hembra puede producir de 500,000 a 1'000,000 de huevecil los en el desove.

IIII..22..11..11..77 DDeessaarrrrooll lloo LLaarrvv aarriioo.. Los huevos de Penaeus son de color café dorado, redondos y traslúcidos, miden de 0.22 mm. hasta 0.32 mm. Los huevecillos eclosionan de 11 a 18 horas después del desove, a temperaturas entre 27º centígrados y 29º centígrados.

El desarrol lo larvario del camarón (género Litopenaeus) consiste de tres estadios larvarios; nauplio, protozoea y mysis

IIII..22..11..11..88 DDeessaarrrrooll lloo PPoosstt--llaarrvv aarriioo.. El paso de mysis a postlarva, va acompañado de cambios morfológicos muy suti les de los cuales los más importantes son: la desaparición de los exopoditos de los pereiópodos y el desarrol lo de setas en los pleópodos, que permiten cierta capacidad de locomoción.

Estas últimas se convierten en los principales apéndices nadadores. El tamaño promedio de la primera postlarva es de aproximadamente 5 mm.

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Los primeros estadíos de postlarva difieren del adulto en detalles como la ausencia de caracteres sexuales secundarios y sus branquias son menores en tamaño y número. Se les encuentra en el plancton y son considerados como una fase de transición entre la mysis planctónica y los juveniles bentónicos.

Desde muy jóvenes, las postlarvas emigran a las zonas estuarinas o bahías, y se concentran en las áreas someras de estos o en las charcas formadas en los terrenos de influencia de las mareas, en donde hay vegetación de detri tos. El tamaño, al cual el camarón juvenil deja el estuario, es variable, el reportado para la especie aztecus es entre 100 y 105 mm., Penaeus vannamei entre 90 y 110 mm. En esta etapa, el camarón busca las salidas de los esteros o bahías y se dirige por efectos de mareas y ayudado por su propia locomoción a las aguas más profundas en el océano, donde completará su ciclo de vida.

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IIII..22..11..22.. IInnffoorrmmaacc iióónn bbiiootteeccnnoollóóggiiccaa..

IIII..22..11..22..11 AAll iimmeennttaacc iióónn..

El primer estadio larval nauplio, uti liza reservas de su vitelo. En el laboratorio, las protozoeas se al imentan con fitoplancton y las larvas mysis con fi toplancton y zooplancton. Los hábitos al imenticios del camarón juvenil y adulto, son variados, Se ha encontrado que el contenido estomacal es una masa de detri tos y de depósitos orgánicos del fondo, es por esto que el camarón se ha reportado como omnívoro. Bajo condiciones de cultivo, los juveniles de camarón son al imentados a base de una dieta balanceada, de al imento prime (harina de pescado), soya, sorgo, etc. procesada con los requerimientos proteínicos al 30% necesarios para el óptimo desarrol lo del camarón.

IIII..22..11..22..22 DDiiss ttrriibbuucc iióónn.. El camarón Litopenaeus vannamei ha sido reportado desde el extremo Norte del Golfo de California, hasta Tumbes en Perú; teniendo su límite de distribución en la Bahía de Guaymas, Sonora. Sin embargo, actualmente, se ha localizado desde la Bahía de Yavaros, Sonora, hacia el Sur. En la zona comprendida entre los Ríos San Lorenzo y Piaxtla los camarones blancos y azul se presentan en proporciones similares. Desde este último río hasta el Estado de Nayarit, el blanco predomina y constituye aproximadamente el 90% de la captura en aguas protegidas del Sur de Sinaloa y Nayarit, mientras que en el Centro y Norte del Estado de Sinaloa representa solamente el 10% de la captura. El camarón de la especie styl irostris, azul, se encuentra distribuido desde la costa occidental de Baja California, México, en Punta Abreojos, hasta Tumbes, Perú. Es el segundo en importancia en la pesquería de camarón de altamar en la parte Central y Norte del Golfo de California, y el primero de la pesquería de aguas protegidas desde la zona norte de Mazatlán, hasta la desembocadura del Río Colorado en el Estado de Baja California Norte.

IIII..22..11..22..33 SSeelleecccc iióónn ddee llaa eessppeecc iiee.. La especie seleccionada para su cultivo en este proyecto es el camarón blanco (Litopenaeus vannamei), debido a que se encuentra abundantemente en la infraestructura disponible de laboratorios del Estado; significando lo anterior su adaptación a las condiciones ambientales de la región, lo cual se ha visto reflejado en los excelentes resultados obtenidos de su cultivo en las diferentes modalidades tecnológicas llevadas a cabo en la región.

IIII..22..11..22..44 TTaall llaa ddee ccuull ttiivv oo.. El ciclo dará inicio con la siembra de las postlarvas, cuyas longitudes fluctúan entre los 5 y 10 mm., atendiendo a que en este rango se encuentra generalmente la talla de compra de laboratorios. Durante el desarrol lo, se tendrán tal las de cosecha en intervalos de; 12.2 gramos (semana No.15) y 16.70 gramos (semana No 19) a la cosecha con 20.45 gramos (semana No.23).

IIII..22..11..22..55 DDeennss iiddaadd ddee ccuull ttiivvoo.. Para la siembra directa del ciclo Verano-otoño del proyecto se aplicará una densidad promedio de 39 postlarvas por metro cuadrado para los estanques de engorda, considerando una sobrevivencia final del 90%.

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II.2.1.2.6 Proceso técnico y desarrollo del cultiv o. La biotecnología a desarrollar en este proyecto corresponde a una acuacultura semi-intensiva alta de ciclo incompleto dado que se uti lizarán postlarvas producidas en laboratorio, las cuales en su primer ciclo de producción se sembrarán 8.9 mil lones de postlarvas, directamente hasta l legar al peso comercial mencionado.

II.2.1.2.7 Preparación de estanques. Al principio, no se requiere una preparación especial para la siembra. Para la segunda, los estanques deberán permanecer completamente secos de 4 a 5 meses antes de su inicio, si acaso quedasen áreas inundadas, o áreas afectadas por materia orgánica en descomposición, se aplicarán dosis entre 300 a 500 Kg de cal hidratada por hectárea aproximadamente o lo que recomiende el responsable de producción. Por sanidad, se procurará el iminar todo tipo de organismos que se encuentren adheridos en el interior de los chutes de entrada de las alcantarillas. Se colocarán mallas de 1/32" en las compuertas de al imentación y drenado para impedir el acceso a depredadores.

En ocasiones, y al l lenado para preparación de siembra y / o días después de alcanzar el nivel de operación, es necesario ferti l izar estos estanques para inducir la productividad primaria, pudiéndose uti l izar para tal efecto, las recomendaciones expresadas en los muestreos de suelos y agua, ya sea con abonos orgánicos e inorgánicos. La columna de agua que se mantendrá en esta etapa, será entre los 0.80 y 1.00 Mts..

II.2.1.2.8 Aprov isionamiento de semilla. Los requerimientos de semilla serán de 119.4 mil lones originarias al 100% de laboratorio. La transportación de las postlarvas desde las áreas de laboratorio hasta la granja se realizará en transportadores especiales adaptados a camionetas o camiones según sea el caso, que contarán rigurosamente con tanques de oxígeno, además de los accesorios requeridos para la oxigenación como son mangueras, distribuidores y difusores detallados en el catálogo de conceptos de equipamiento considerados en equipo de transporte de postlarvas. Se procura en todos los

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casos mantener niveles entre los 8 y 10 Mg de oxígeno por l itro; la densidad de postlarvas a transportar será de 700 a 1,000 por l itro, esperando tener una sobrevivencia después de la aclimatación superior al 95%.Así también, se tendrá en cuanta del 5% que normalmente se trata con este tipo de empresas para compensar su posible mortal idad en la etapa de traslado.

II.2.1.2.9 Siembra directa. Las postlarvas a ser sembradas independientemente de su origen pasarán por un proceso de aclimatación mediante el cual se adaptan paulatinamente estos organismos a las condiciones del estanque, principalmente salinidad, y temperatura; además, permite observar el estado de las postlarvas después del transporte del laboratorio.

El proceso de acl imatación consistirá en aumentar o disminuir lentamente los niveles de los factores mencionados, en el caso de la temperatura se variará un grado centígrado cada 30 minutos, mientras que la salinidad se variará 1 o/oo cada 20 minutos. Previamente a la siembra se estimará el número de postlarvas, para lo cual se homogeniza el agua y se toman 5 muestras con vasos de precipitado de 50 a 100 ml,se obtendrá un promedio de organismos por muestra, el cual se extrapolará al volumen total.

Una vez sembrada y durante los primeros quince días no habrá recambios de agua, a no ser que las condiciones de oxígeno disuelto lo hagan necesario; posteriormente a este período, y durante el resto de estas etapas se harán de ser así necesario, los recambios diarios del 7 hasta un 15%, procurando por parte del responsable de operación del proyecto y en la medida de lo posible, de no perder los nutrientes generados por la productividad del estanque. (Relación costo / beneficio)

Se registrarán diariamente los parámetros siguientes: oxígeno, una vez entre las 4:00 y 6:00 hrs. y a las 13:00 a las 15:00, aunadas a la temperatura y la turbidez. En tanto que la salinidad y el pH. se tomarán 2 veces por semana, entre las 11:00 y las 15:00 horas. Después de 20 días de la siembra, y de ser necesario, se l levará a cabo la fertilización de los estanques de engorda, y los resultados de los análisis de agua-suelo y las lecturas del disco de secchii lo requieran, se aplicará urea y superfosfato (decisión del responsable de operación) en cantidades de 5 y 1 Kg por hectárea cada semana, hasta que la turbidez se mantenga entre los 40 y los 45 cm.

II.2.1.2.10 Densidad de cultiv o. Para el ciclo de cultivo, la densidad promedio en la siembra directa será de 39 organismos por metro cuadrado.

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II.2.1.2.11 Tasa de Crecimiento. Se espera una tasa de crecimiento variable, de acuerdo al programa de cosecha:

Período Organismos Gramos Kg/c/c/c Precosecha 1 (15 de agosto) 33,550,858 12.20 409,327

Precosecha 2 ( 15 de Septiembre) 30,662,731 16.70 512,074

Cosecha f inal ( 15 de Octubre) 44,365,588 20.45 907,395

Total: 64,213,589 16.45 1,828,796 II.2.1.2.12 Muestreos de crecimiento y población. Se realizará el primer muestreo de crecimiento 20 días después de haber sembrado totalmente los estanques y posteriormente se harán semanalmente. Para tal efecto, se uti lizarán como arte de colecta una red de arrastre de 5 metros de longitud, con luz de malla de 1/16"; o la atarraya el uso de estas artes son recomendables hasta que la tal la del camarón no sea superior a 1.5 gr, se tomarán varias muestras en el estanque y de cada una de ellas se pesarán y medirán 100 camarones, determinando el peso promedio para estimar el crecimiento semanal y determinar las raciones de al imentación adecuadas.

Los muestreos de sobrevivencia se harán después de 40 días de haber sido sembrado totalmente el estanque, para tal efecto uti lizará una atarraya con luz de malla de 1/4" y caída de 1.8 metros, tirándose una atarrayada cada 1,000 m², separándose los camarones por especie y contándose los correspondientes a cada una, regresándose lo más pronto posible los camarones al estanque; la persona encargada de atarrayar deberá ser la misma en cada estanque durante todo lo que dure la etapa de cultivo y procurará hacer el menor ruido posible, se tomarán varias muestras en el estanque y de cada una de el las se pesarán y medirán 100 camarones, determinando el peso promedio para estimar el crecimiento semanal y determinar las raciones de al imentación adecuadas. Concluido el muestreo se calcula el número promedio de camarones por atarrayada y se divide entre el área de la atarrayada, resultando de lo anterior el número de camarones por metro cuadrado. Con los resultados obtenidos de los muestreos de crecimiento y sobrevivencia se calcula la biomasa de camarones por cada especie.

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II.2.1.2.13 Alimentación. Se previene para el proyecto una sola dieta (30% proteína) de alimentación para cada uno de los ciclos. Estos cálculos están considerados en el programa de operación de la granja.

La aplicación se hará preferentemente en tres raciones diarias: 10:00, 16:00 y 22:00 horas. La distribución del alimento se hará lo más homogéneamente posible en todo el estanque. Sin embargo y en función del consumo de al imento, el responsable de la operación definirá los tiempos requeridos por cada uno de los estanques.

Incremento Biomasa % Alimento Alimento Alimento Consumo Monto

Semana Num./ Org. Peso Gs. Biomasa (Kg) Aliment. diario Semanal Acumulado Mensual Mensual

1 119,435,901 0.00

24 24 12.00% 3 17 17

2 118,893,065 0.10 11,889 11,913 8.00% 953 5,718 5,735

3 118,350,229 0.40 35,451 47,364 7.00% 3,315 19,893 25,628

4 117,807,392 0.80 46,906 94,269 6.50% 6,128 36,765 62,393 62,393 374,560

5 117,264,556 1.40 69,924 164,194 6.00% 9,852 59,110 121,503

6 116,721,720 2.20 92,617 256,811 5.50% 14,125 84,748 206,251

7 116,178,884 3.20 114,985 371,796 5.00% 18,590 111,539 317,790

8 115,636,048 4.30 125,462 497,258 5.00% 24,863 149,177 466,967 404,574 2,428,736

9 115,093,212 5.40 124,268 621,526 5.00% 31,076 186,458 653,425

10 114,550,375 6.50 123,074 744,600 5.00% 37,230 223,380 876,805

11 114,007,539 7.60 121,880 866,480 4.00% 34,659 207,955 1,084,760

12 113,464,703 8.70 120,686 987,166 4.00% 39,487 236,920 1,321,680 854,713 5,131,013

13 112,921,867 9.80 119,491 1,106,657 4.00% 44,266 265,598 1,587,278

14 112,379,031 11.00 129,535 1,236,192 3.00% 37,086 222,515 1,809,792

15 111,836,195 12.20 128,232 1,364,424 3.00% 40,933 245,596 2,055,388

Biomasa a precosecha 1 Organismos en precosecha 1 Organismos m2 precosecha 1

409,327 33,550,858 10.96

955,097

16 78,285,336 13.40 409,327 955,097 3.00% 28,653 171,917 2,227,306 905,626 5,436,653

17 77,742,500 14.50 483,121 1,127,282 3.00% 33,818 202,911 2,430,217

18 77,199,664 15.60 516,142 1,204,330 3.00% 36,130 216,779 2,646,996

19 76,656,828 16.70 548,650 1,280,184 2.00% 25,604 153,622 2,800,618

Biomasa a precosecha 2 Organismos en precosecha 2 Organismos m2 precosecha 2

512,074 30,662,731 10.01

20 45,994,097 17.70 329,190 768,111 2.00% 15,362 92,173 2,892,791 665,486 3,995,043

21 45,451,260 18.70 364,263 849,948 2.00% 16,999 101,994 2,994,785

22 44,908,424 19.70 379,159 884,705 2.00% 17,694 106,165 3,100,950

23 44,365,588 20.45 388,884 907,395 2.00% 18,148 108,887 3,209,837 317,046 1,903,289

Biomasa a cosecha final Organismos a cosecha final Organismos m2 cosecha final 3,209,837

907,395 44,365,588 14.49

3,209,837 19,269,294

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La cantidad de alimento a proporcionar diariamente estará en función de la biomasa, razón por la cual, se proyectaron las anteriores tablas de al imentación reflejándose en cantidad total de ki logramos, proyectándose una conversión de al imento en la proporción Biomasa / Ki logramo de 1:1.50

II.2.1.2.14 Control de parámetros físico-químicos. La calidad del agua de los estanques de cultivo de camarón como en los de cualquier otro cultivo acuático es clave en el manejo de la granja. De su condición dependerá en gran medida el buen crecimiento y la sobrevivencia de los camarones. Las variables consideradas son; las condiciones físico-químicas del agua que afecte al crecimiento, la sobrevivencia, el volumen total de la producción y la cal idad del agua.

Estas variables pueden ser controladas en mayor o en menor grado según sea el nivel de tecnificación del cultivo; dentro de las variables que se consideran de mayor importancia se tienen las siguientes:

II.2.1.2.15 Temperatura. Condición que afecta a todos los seres vivos y en mayor grado a los organismos poiquilotermos como el camarón influyendo directamente sobre su metabolismo; se considera el rango de temperatura óptimo para un crecimiento rápido de 22 a 32 grados centígrados.

II.2.1.2.16 Salinidad. El camarón en general es un organismo que se desarrol la normalmente en un rango amplio de salinidad, su crecimiento es continuo, cuando está variable se mantiene entre los 10 a 40 o/oo, sin embargo su mayor velocidad de crecimiento se registra en valores entre 17 y 27 o/oo . II.2.1.2.17 Oxígeno disuelto. Es una de las variables más importantes en el manejo de un cultivo de camarón y sus niveles así como sus fluctuaciones dependen de otras variables tanto abióticas como bióticas; su rangos de variación es amplio durante el día y bajos valores de esta variable ocasionan en el camarón estrés, bajo crecimiento, enfermedades y en última instancia eleva la mortal idad, además de que puede generar cambios negativos en la calidad química del sustrato del estanque. Sin embargo, esta variable puede ser controlada indirectamente al controlar individual o masivamente en mayor o en menor grado las variables que lo afectan. Se considera que niveles de 3 a 7 Mg / l de oxígeno son normales y no afectan el cultivo, mientras que de 2 a 3 Mg / l son críticos, por lo que se procura mantener valores superiores.

II.2.1.2.18 Turbidez. Todo material en suspensión en la columna de agua interfiere el paso de la luz. De la naturaleza de este material depende que la turbidez sea indeseable o deseable; el primer tipo es generado por arci l las y detri tus, mientras que el otro es producto de organismos planctónicos los cuales son la base de la cadena alimenticia en el medio acuático, por lo que se buscará generar y mantener este tipo de turbidez en valores que fluctúen de 30 a 40 cm. de medición del disco de Secchii , valores menores generan problemas de abatimiento de oxígeno disuelto en el estanque durante la noche.

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II.2.1.2.19 Potencial de hidrógeno (pH) Este parámetro nos indica la concentración de iones hidrógeno en el agua, de la cual depende su grado de acidez o alcal inidad, condiciones que determinan el sentido de las reacciones químicas y la acumulación de ciertos compuestos en el agua. Se ha encontrado que el pH, óptimo para el cultivo de camarón es de naturaleza básica con valores que fluctúan de 7.2 a 8.0. Los niveles del pH. son disminuidos por la respiración, aumentado por la fotosíntesis, por lo que en un estanque se presentarán fluctuaciones diurnas de este parámetro.

II.2.1.2.20 Manejo de calidad de agua. El control de la calidad de agua en una granja se hará recurriendo principalmente en los elementos siguientes: Elección del tiempo de bombeo de acuerdo al tipo de agua que se presente en pleamar y bajamar, porcentajes de recambio de agua, cantidad y frecuencia tanto de la al imentación como de la ferti l ización; dependiendo de las condiciones imperantes en cada estanque se manejarán estos elementos.

II.2.1.2.21 Mantenimiento rutinario. Consistirá en labores de l impieza de los fi ltros colocados tanto en las estructuras de al imentación como en los de cosecha, uti l izándose para lo anterior cepillos de plástico; asimismo, en estas estructuras se revisarán que las tablas sellen perfectamente y cambiar aquellas que se encuentran deterioradas.

II.2.1.2.22 Fertilización. Se aplicarán abonos inorgánicos tipo urea y superfosfato triple en dosificaciones de 10 y 3 Kg por hectárea respectivamente cada semana, aunque este concepto, periodicidad y cantidades sólo son tentativas ya que lo anterior se determinará en base a las interacciones entre las mediciones del disco de Secchii y los resultados obtenidos por los muestreos de calidad de agua-suelo. II.2.1.2.23 Muestreos de crecimiento y población. Este muestreo permitirá conocer las características de la población en cultivo como son: peso promedio y su estado de salud, distribución en el estanque, densidad de organismos y composición específica. Se realizará con una periodicidad semanal, l levándose a cabo el primer muestreo 15 días después de haberse concluido la transferencia al estanque o la siembra directa. Las artes de pesca que se uti l izarán para la obtención de muestreos dependerán de la talla que tengan los camarones en el estanque: en el caso de que los camarones tengan una talla menor a 1.5 gr se uti lizará un chinchorro de 5 m de longitud con luz de malla de 1/16"; mientras que cuando tengan una tal la superior a los 5 gr se hará un muestreo con una atarraya con luz de malla de 1/4" y 1.8 metros de caída o en ambos casos se recogerán 10 muestreos por hectárea, de cada una se contará y dividirá por especie el número de organismos colectados, además se tomarán al azar 150 organismos, los cuales serán pesados y medidos; la biomasa total del cultivo se calculará multiplicando los promedios del número de camarones por metro cuadrado y el peso de éstos.

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II.2.1.2.24 Control de competidores y predadores. Una de las principales formas como estos organismos se controlarán en el estanque es impidiendo su entrada mediante la colocación de mallas tanto en la compuerta de entrada como de salida de agua. Al dar inicio el período de cultivo la luz de malla no deberá exceder de 1/32", conforme el camarón va aumentando de tal la la luz de la malla a utilizar aumenta, siendo los tamaños convencionales los siguientes: 1/8", 1/4", 1/2", estos aumentos hacen factible un recambio mayor de agua y se taponan con menor facil idad, sin embargo, independientemente de su tamaño diariamente se realizan labores de limpieza de los bastidores, siendo más rigurosos cuanto más pequeña es la luz de malla. II.2.1.2.25 Alimentación. Dado que la productividad primaria del estanque será rica y abundante fuente de al imentación, ésta se completará proporcionando al imento balanceado con un contenido de proteínas variables de acuerdo a las tablas citadas en el inciso 5.5.5. Además, y una vez definida una fuente abastecedora de materia, se aplicarán como complemento a la productividad primaria. La aplicación del al imento se hará en las primeras horas del día, preferentemente, pero con camarón estresado por abatimiento de oxígeno o temperatura o mudas, ésta se hará por la tarde (o según el cri terio en el tiempo de la muda); la distribución del al imento deberá ser lo más uniformemente posible y se recomienda que las rutas de al imentación seguidas se modifiquen cotidianamente al notar tiempos de ruta / hora variable en el de tránsito de la especie al interior del estanque. Se tendrá la precaución de que los lotes de al imento se consuman antes de los 30 días después de su recepción.

II.2.1.2.26 Recambios de agua. El recambio de agua es un factor fundamental para el control de la calidad de agua del estanque, mediante este, se aportan nutrientes y oxígeno además de evacuar los desechos generados del cultivo como son urea, amoniaco y materia orgánica. El porcentaje del recambio diario estará en función principalmente de la biomasa, aunque para efectos de cálculos de costos se considera entre un 9 a 10% de recambio diario promedio durante todo el cultivo, considerando un rendimiento de 2,500 m3 por hora al 80.0% de eficiencia con dos equipos de bombeo de 30/36 succión /sal ida pulgadas, durante un horario efectivo de 10 horas por cada 24 por equipo (disponibi l idad del efecto de mareas de 12 horas en cada intervalo).

II.2.1.2.27 Cosecha. Para la determinación de la fecha de cosecha se tomarán en cuenta factores cl imáticos, biológicos y económicos. En los cl imáticos deberá tener especial cuidado para que los niveles de temperatura ambiental no generen temperaturas bajas en los estanques para no tener condiciones de estrés y mudas de la especie en cultivo.

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Dentro de los biológicos se deberá considerar que el camarón presente exoesqueleto duro. Con la finalidad de conocer su condición se hace un muestreo identificándose su condición. Si acaso el camarón está mudando, la cosecha se pospone indefinidamente hasta que no presente las condiciones adecuadas. En los económicos, identificar con el responsable de comercial ización que la talla comercial y precios de ventas sean los recomendables para su distribución, conservación o venta directa. Sólo con los criterios anteriores se determinará el momento de la cosecha. Al respecto, y cuando se realice esta operación, se tendrá especial cuidado en drenar los estanques lentamente, ya que una disminución rápida del nivel de agua del estanque puede activar el proceso de muda y elevar los niveles de estrés del organismo. Otra característica a considerar, es que los camarones no presenten olores a cieno, situación que puede presentarse cuando se cultiva con salinidades bajas. Para la determinación de cosecharlo y guardarlo, deberán

hacerlo en agua con temperaturas muy baja mezclada con algún conservador fabricado a base de sodio. Es de considerarse como una regla de cosecha la suspensión de la al imentación por lo menos 1 día antes de esta actividad.

La cosecha se hará por drenado de gravedad del estanque y para tal efecto, su fondo tendrá una pendiente negativa hacia la compuerta de cosecha, en donde al detectar si presenta fototropismo positivo o negativo se determinará atraer los camarones con lámparas a la intemperie y al lado del estanque o sumergidas; la captura de estos organismos se hará mediante una red l lamada "Choruco". La cual se asegura fuertemente al diámetro de la boquil la del tubo de cosecha de 24”. Posteriormente los camarones capturados, se colocarán en las cajas o taras de cosecha perforadas, o desti ladores donde se lavan perfectamente eliminándose aparte del lodo a otros organismos para trasladarse a su pesado en báscula y a la caseta de descabece, o bien directamente hacia los vehículos de transporte donde serán trasladados a la planta empacadora, o al mercado directo en caso que las condiciones así lo exi ja. Para el manejo del producto al momento de la cosecha se contará con hielo molido colocándose un 20% del volumen total de la caja distribuida en dos partes; la primera a la mitad de la tara y la última en la boquil la de la tara de cosecha. En todo momento, estarán presentes las condiciones que exi jan los mercados.

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Los criterios económicos para decidir las épocas de cosecha estarán en función a la respuesta que tenga el juego de oferta-demanda y sobretodo del punto de equilibrio de ese ciclo entre los costos fi jos y costos variables (ingresos y costos de producción). Se previenen una serie de elementos que se cruzarán antes de la cosecha; conexiones con los compradores locales, relaciones con los nacionales y exportación. Todos estos elementos se juegan en los modelos de mercadotecnia diseñados por el área de comercial ización de la organización de Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V. II.2.1.2.28 Distribución (orientación y espacios e ntre ellos) Para este rubro se confederará lo descrito en Planos del Anexo Cartográfico, donde se plasma la distribución de cada una de las obras a construir. Una vez realizados los estudios básicos en base a los planos topográficos. Aprovechando la configuración del terreno (pendientes muy bajos rel ieves naturales) se marcaron en plano los estanques; tomándose en cuenta además la intensidad de los vientos para el calculo de bordos, de manera que se evite la erosión. Así mismo, los planos indican los niveles de los bordos, los cuales se marcaron de acuerdo a los cortes topográficos, así como la compensaciones gracias. Las pendientes naturales del terreno se uti l izaron para proyectar los canales de l lamada, reservorios y canales de descarga, facilitando así la dinamita del agua para el cultivo, así como el desalojo de la misma durante los recambios.

II.2.1.2.29 Zona de amortiguamiento: Tomando en consideración que prácticamente el subproducto concomitante al proceso productivo más importante es el afluente de la granja, se le dará tratamiento de biodepuración a la posible materia orgánica residual (mínima debido al control en la dosificación del alimento) antes de conducirse hasta el cuerpo de agua de Bahía Santa Marina (dentro del complejo lagunar Bahía Almeja). El lo se podrá realizar mediante la descarga del afluente en aguas del Estero Grande, al este del polígono del proyecto, donde convergerán los canales de desfogue del proyecto. Esto se describe a detal le en el apartado de medidas de mitigación de los impactos ambientales en el presente estudio.

II.2.1.2.30 Técnica y Tecnología: La técnica tradicional es el bombeo alimentado por Bahía Las Almejas - Granjas Marinas y descargas al Estero Grande, la siembra en estanquería de la especie seleccionada y engorda del producto. Se acota que la al imentación estará en funciona de los parámetros registrados semanalmente por el personal técnico y sobretodo por la relación en su conversión al imenticia. La tecnología empleada es la siembra directa de la especie seleccionada y su al imentación con balanceos implicando todas las prácticas requeridas para su crecimiento. Actualmente esta tecnología y sus transferencias son aprobadas y adecuadas a la zona de interés. Una de las inquietudes es localizar laboratorios que produzcan especies de alto rango de resistencia a temperaturas y posibles enfermedades virales riesgosas, para el caso, y por el reciente historial de las granjas ubicadas en la localidad no se espera que en corto plazo se tengan riesgos por temperatura debido al periodo de siembra y cosecha parciales y totales de la granja y a mediano plazo se tengan riesgos generados por enfermedades que identifican a otras entidades del país.

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II.2.1.2.31 Temporalidad del Cultiv o. El ciclo de producción a implementarse en el presente proyecto es de 5 a 6 meses, considerándose como ciclo Verano – Invierno, iniciando la siembra de la “semil la”o postlarva en el mes de Julio (temperaturas mas altas en aguas del complejo lagunar Bahía Almejas). Se prevé una cosecha parcial o precosecha en el mes de Octubre, y una cosecha final en el mes de Diciembre. El periodo de secado de los estanques y mantenimiento de estructuras, estanques, bordería, sanitización de áreas de trabajo y evaluaciones de producción se realizaran durante los 6 meses posteriores a la cosecha final, a fin de preparar todo lo necesario para el siguiente ciclo de producción, asegurando una calidad en el producto con vías a su certi ficación. II.2.1.2.32 Ciclo de vida en el cultivo Se pretende desarrol lar el ciclo de vida semi completo del camarón en los estanques de cultivo; básicamente serán las etapas de pre-engorda y engorda de camarón las que inician con la siembra de los estanques de organismos en estadios postlarvarios l lamados pl10 ypl12 (postlarva de 10-12 días), hasta lograr su desarrol lo en organismos adultos con un peso promedio por organismo entre 12 a 17 grs. Durante el primer año del proyecto. II.2.1.2.33 Si se pretende Mono o Policultivos. La selección de la o las especies de camarón para su producción, debe hacerse en función del desempeño de estas bajo condiciones de cultivo y de su disponibi l idad. En cuanto a las especies uti l izadas en sistemas de cultivo extensivo y semi-intensivo en granjas, los camarones blanco y azul del Pacifico L. Vannamei y L.styl irostris han resultado excelentes candidatos con probada resistencia al manejo en altas densidades. Por lo anterior estas dos especias han sido las seleccionadas en primera instancia para el presente proyecto. Sin embargo, en el primer ciclo se desarrol lara con la siembra de una sola especie, el camarón blanco, conforme a la demanda actual del producto y sus precios en el mercado. II.2.1.2.34 Cultiv o Alternos. La base de la cadena trófica en todo sistema acuático, está integrada principalmente por el fi toplancton (plantas marinas microscópicas); en este tipo de sistemas los nutrientes esenciales son nitrógeno, fósforo y potasio si se encuentran presentes; su crecimiento estará asegurado y se detectará su aprovechamiento en los niveles tróficos. La ferti l ización provoca desarrol lo fi toplanctónico que se puede ser aprovechado como al imento en las primeras etapas del cultivo, esto determinara el manejo sobre el cuerpo del agua (muestreos de fitoplancton ), turbidez, etc. La final idad de conservar una buena floración fi toplactónica, es de suministrar al imento natural al camarón, además de uti l izar ferti l izaciones de refuerzo, apoyadas en los conteos y las mediciones hechas con el disco de Sechii que determinaran si se aplica o no la ferti l ización. II.2.1.2.35 Instalación de infraestructura para pr oceso y conservación del producto. El producto a cosechar al termino del ciclo productivo, se colocara en las cajas o taras de cosecha perforadas, o desti ladores donde se lavan perfectamente eliminándose –aparte del lodo- a otros organismos, para trasladarse a su pesado en bascula y a la caseta de descabece, o bien directamente hacia los vehículos de transporte donde serán trasladados a la planta empacadora, o al mercado directo en caso que las condiciones así lo exi ja.

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Los criterios económicos para decidir las épocas de cosecha estarán en función a la respuesta que tenga el jugo de oferta-demanda y sobretodo del punto de equilibrio de ese ciclo entre los costos fi jos y costos variables (ingresos y costos de producción). Se previenen una serie de elementos que se cruzarán antes de la cosecha; conexiones con los compradores locales, relaciones con los nacionales y exportación por el área de comercialización de la organización de Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C. V. ll.2.2. Descripción de obras y activ idades principa les del proyecto ll.2.2.1 Producción Estimada. II.2.2.1.1 Cosecha y volumen de producción Se espera obtener un rendimiento variable:

Num. Organismos Peso volumen Volumen Monto Resumen Semana cosechados gramos cosechado alimento alimento F.C.A.

Precosecha 1 (15 de agosto) 15 33,550,858 12.20 409,327 2,055,388 12,338,908 Precosecha 2 ( 15 de Septiembre) 19 30,662,731 16.70 512,074 745,230 4,473,763

Cosecha f inal ( 15 de Octubre) 23 44,365,588 20.45 907,395 409,219 2,456,623

Totales 108,579,178 1,828,796 3,209,837 19,269,294 1.76 Los criterios económicos para decidir las épocas de cosecha estarán en función a la respuesta que tenga el juego de oferta-demanda y sobretodo del punto de equilibro de ese ciclo entre los costos fi jos y costos variables (ingresos y costos de producción). Se previenen una serie de elementos que se cruzaran antes de la cosecha; conexiones con los compradores locales, relaciones con los nacionales y exportación. Todos los elementos se juegan en los modelos de mercadotecnia diseñados por el área de comercial ización de la organización Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C.V. Enseguida se presentan los indicadores principales de producción del proyecto:

Indicadores básicos Unidad Año 1 Superf icie total Ha 440.0000

Superf icie de engorda Ha 306.2459 Número de estanques No. 59

Producción esperada C / C / C Kg 1,828,796 Precio bruto esperado $ Variable Ingreso estimado C / C / C $ 64,208,527

rendimiento Kg/Ha/ciclo 5,971.66 Requerimiento de postlarv as Unidad 119,435,901 Densidad de siembra Pl/m2 39.00 Precio al millar $ 56.00

Monto de postlarv a $ 6,688,410.46 Tala de cosecha Gr. Variable

Sobrev iv encia ciclo % 80.00%

Suministro de alimento Ton. 3,209,837 Conv ersión alimenticia Kg/Kg 1.76

Factor de cambio $/USD 11.20

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II.2.2.2 Otra Información Relev ante. La definición del área donde se establecerá este proyecto debe hacerse sustentada en condiciones que hagan factible el propósito de cultivo de camarón, son aspectos a considerar: agua, suelo, vientos, mareas y otras experiencias en la zona. La factibilidad para el proyecto contempla el análisis de los siguientes elementos: II.2.2.2.1 Fuente. En la zona donde este proyecto se desarrollará se tiene acceso al agua eminentemente oceánica. Con relación a esto, se tomará de la Bahía Santa Marina, la cual tiene profundidades adecuadas y anchuras necesarias para los requerimientos de bombeo. La Bahía Santa Marina está interconectada con la Bahía Almejas y Magdalena esta última la de mayor superficie en el Estado y ambas establecen comunicación directa por una serie de bocas (Santa Margarita-Magdalena = 5,000 Mts. y Santa Margarita-Isla Creciente = 2,500 mts) con el Océano Pacífico. II.2.2.2.2 Descargas. El estero de interés para este proyecto es el denominado Estero Grande y tiene las condiciones naturales con una longitud suficiente de 7,000 mts., anchura y capacidad de carga suficiente para las descargas en recambio y drenado de estanques el cual garantiza las acciones adecuadas de operación hasta su interconexión con la Bahía de Santa Marina y Almejas. Todo el gasto se cumple con las necesidades de la granja. II.2.2.2.3 Calidad de agua. Como se mencionó anteriormente, en la zona se cuenta con este recurso, del tipo oceánica, en cantidad suficiente para garantizar la operación de la granja durante todo el año. Aunque la Granja GranMar, Baja Sur que está a una distancia de 300 metros con rumbo este ya consideró un renglón importante para su proyecto acuícola y se encuentra en operación obteniendo excelentes resultados, Este proyecto aplica un estudio a su calidad del agua para la fuente de abastecimiento, ya que de esto dependerá en gran parte la alta o baja producción final que se obtenga, así como de la calidad del producto. Para efectos de este estudio se consideran las variables de mayor importancia que afectan al cultivo de camarón blanco Litopenaeus vannamei en la zona que abarca en particular, siendo estas; sal inidad, temperatura, turbidez, oxigeno disuelto, potencial de hidrógeno, amonia, nitratos, nitri tos, sulfatos y sulfi tos.

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II.2.2.2.4 Suelo El terreno presenta condiciones de texturas y salinidad que no hacen factible su explotación agrícola o ganadera, mientras que posee características adecuadas para la construcción de granjas camaroneras. Su pendiente suave y uniforme, condiciona a disminuir los costos de construcción requeridos para la bordería y nivelación del fondo de los estanques; asimismo, su composición granulométrica predominantemente Areno Limoso, garantiza una buena compactación en su bordería; en lo que corresponde a la composición química de los suelos, estos son de naturaleza salina con alto contenido de sodio; los valores del PH en la capa de 0-50 cm. son de 7.0; referente a los niveles de sulfuros y fierro, estos son bajos y no representan riesgo de condiciones adversas para el cultivo. II.2.2.2.5 Calidad de suelos. En términos generales, los suelos de Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C. V., son salino-sódicos, característicos de los sistemas estuarinos con altas concentraciones de sales solubles, sodio intercambiable o ambos. De acuerdo a sus características físicas y para los fines de cultivo de camarón, estos terrenos son excelentes, ya que por su bajo drenaje, su bajo grado de infi l tración, su relación con las cotas bajas del terreno natural influenciado por las mareas vivas, su consecuencia en niveles freáticos altos y su dominancia en texturas de arena-l imo-arci l la le permiten l legar a un diagnóstico físico de suelos en buenas condiciones para la explotación del cultivo de camarón. II.2.2.2.6 Viento. Es un factor importante a considerar para la construcción de una granja camaronera, debido a que es el generador principal del oleaje el cual tiene un efecto erosivo del talud de bordería; su dirección y velocidad en el área donde será construida la granja es variable durante todo el año. Los vientos dominantes tienen velocidades normales en la zona de interés superior a entre los 5 kms/hora característicos de esta zona. Los vientos más fuertes se presentan en la época de ciclones y huracanes. Los meses de agosto, septiembre, octubre y noviembre son los más críticos. Se tienen registros de 25 años que nos indican 62 frecuencias en el océano pacífico. Las velocidades registradas son variables; fluctúan entre los 80 Km./hr. Característicos de las tormentas tropicales, hasta los 150 Km por hora registrados para los ciclones y huracanes.

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Todos el los son riesgosos para este tipo de producción en estanquería. Al respecto, se ha considerado una serie de actividades combinadas entre las técnicas preventivas las cuales se reflejan directamente en las económicas. En las Técnicas emergentes; se consideraron desde los trazos de borderías cortas y con taludes mínimos en la proporción de 1:3.50, bordos referenciados al sentido dominante de los vientos. Bajar niveles, tiempos corto de espera y recuperación inmediata de niveles.

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II.2.3 Descripción de obras y activ idades prov ision ales y asociadas. II.2.3.1 Construcción de caminos de acceso. Los caminos de acceso a la zona del proyecto, no tendrán que ser construidos debido a que ya se cuenta con el los. Esta es un tramo de 25 Km de terracería en regulares condiciones que comunica el poblado de Santa Rita ubicado en el Km 175 de la carretera transpeninsular con los terrenos de interés Puerto Chale. II.2.3.2 Selección del sitio. Los principales factores que determinan la buena ubicación de un terreno para el desarrol lo de un proyecto de cultivo de camarón son:

� Agua: cal idad, cantidad y disponibi lidad. � Suelo: pendientes y tipo. � Vientos: velocidad y dirección promedio. � Mareas: ciclos regulares. � Experiencias de otros proyectos en el lugar.

Antes del inicio del proyecto, fue necesario realizar estudios prel iminares que indicarán si los factores anteriormente señalado son los adecuados o por lo menos aceptables, dentro de los rangos que a continuación se mencionan. II.2.3.3 Agua Este elemento es indispensable para el proyecto, por lo tanto, se prestará especial atención a su análisis de calidad (punto que será tratado en una apartado posterior), cantidad suficiente para el l lenado de los estanques y los recambios necesarios marcados en el programa de cultivo de la granja. Finalmente, se asegura su disponibilidad durante todo el año, ubicando el terreno en una zona de marismas, contiguo a la Bahía Santa Marina cuya dinámica es sobrada para el abasto del liquido marino requerido para el proyecto. En lo que se refiere al abastecimiento del agua salada, se l levara a cabo utilizando bombas verticales de tipo axial, calculando la sección de canales de l lamada, cárcamos y capacidad de bombeos necesarios, para lo cual, además del volumen total del agua que se uti liza en el l lenado de estanques y recambios de agua, se consideran los factores de evaporación y fi ltrado del l iquido. En lo referente a la calidad y cantidad de agua del proyecto, al ser abastecida mediante el canal de l lamada en la Bahía Santa Marina, el flujo y reflujo de mareas y patrón de corrientes presente, abastecer de agua l ibre de contaminación con lo que esta características el sitio satisface plenamente las demandas. Además, la calidad se asegura debido a que no existen cerca de la zona del proyecto industrias o zonas agrícolas que repercutan sus descargas de contaminantes y desechos –como pesticidas- en el cuerpo de agua marino y por ende a la calidad de la producción de camarones.

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II.2.3.4 Suelos El terreno presenta condiciones de textura y salinidad que no hacen factibles su explotación agrícola o ganadera, mientras que posee características adecuadas para la construcción de granjas camaroneras. Su pendiente suave y uniforme, condiciona a disminuir los costos de construcción requeridos para la bordería y nivelación del fondo de los estanques; así mismo, su composición granulométrica predominantemente Areno-Limoso, garantiza una buena compactación en su bordería; en lo que corresponde a la composición química de los suelos, estos son de naturaleza salina con alto contenido de sodio; los valores del pH en la capa de o-50 cm. Son de 7.0; referente a los niveles de hierro y sulfuros, estos son bajos y no representan riesgo de condiciones adversas para el cultivo. En términos generales, estos suelos son salinos sódicos, característicos de los sistemas estuarios con altas concentraciones de sales solubles, sodio intercambiable o ambos. De acuerdo a sus características físicas y para los fines del cultivo del camarón, estos terrenos son óptimos, ya que por su relación con las cotas bajas de su terreno natural influenciado por las mareas vivas, su consecuencia de niveles freáticos altos y su dominada en texturas, le permiten l legar a un diagnostico físico de suelos en buenas condiciones para la explotación del cultivo de camarón; se concluye finalmente que este reúne características físico-químicas, granulométricas y de compactación natural adecuadas para la construcción y operación de la granja de cultivo de camarón. Para saber realmente el terreno cumpla con los requisitos indispensables para que fuera aceptable en el proyecto, se realizaron pruebas de campo y laboratorio, los que se presentan en el Anexo Técnico del presente documento (estudio de mecánica de suelo) II.2.3.5 Vientos Es un factor importante a considerar para la construcción de una granja camaronera, debido a que es el generador principal del oleaje el cual tiene un efecto erosivo del talud de bordería; su dirección y velocidad en el área donde será construida la granja es variable durante todo el año. Los vientos dominantes tiene velocidades normales en la zona de interés superior a entre los 5 Km/hora característicos de esta zona. Los vientos más fuertes se presentan en la época de ciclones y huracanes. Los meses de agosto, septiembre, octubre y noviembre son los mas críticos. Se tienen registros de 15 años que nos indican 62 frecuencias en el océano pacifico. Las velocidades registradas son variables; fluctúan entre los 80 km/hr característicos de las tormentas tropicales, hasta los 150 Km por hora registrados para los ciclones y huracanes. Todos el los son riesgosos para este tipo de producción en estanquería. Al respecto, se ha considerado una serie de actividades combinadas entre las técnicas preventivas las cuales se reflejan directamente en las económicas. En las técnicas emergentes; se consideraron desde los trazos de borderías cortas y con taludes de 1:3.50, bordos referenciados al sentido dominante de los vientos, bajar niveles, tiempos corto de espera y recuperación inmediata de niveles.

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II.2.3.6 Mareas Otro factor importante a considerar tanto para el diseño de la estación de bombeo como para la ubicación de los estanques y la estrategia de acceso a la granja, son los rangos de mareas, ya que de el lo depende la ubicación óptima de las bombas, la ubicación de los estanques para evitar que se inunden y la planeación de los caminos para tener acceso a la granja camaronícola. La información referente a las mareas es elaborada por insti tuciones de gobierno y centros educativos y de investigación abocados al estudio de la Mareografía. Las estadísticas se encuentran en cartas que indican los ciclos y la hora en que regularmente se presentan la pleamar y bajamar en una región. La interpretación de esta información se comparo y complemento con la experiencia de la gente que vive en el lugar.

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II.3 Descripción de las obras y actividades a reali zar en cada una de las etapas del proyecto. II.3.1 Programa general de trabajo . Este apartado concretiza las ideas operativas, pretende tipificar las etapas más significativas para el proyecto. Ubicando en un primer momento todos los elementos que implican los trabajos preoperativos para la definición en la autoconstrucción y los subcontratos en la construcción, su objetivo es disminuir costos.

II.3.1.1 Obras de cabeza de proyecto. II.3.1.1.1 Construcción de campamento. No se requiere, debido a la existencia de construcciones adecuadas propias del ej ido las cuales serán proporcionadas para su uso.

II.3.1.2 Excavaciones terrestres. Se considera un total de 2 dragas de arrastre Bucyrus Erie 22B y 8 excavadoras Caterpi l lar 330L con capacidad de excavación de 1 yd cúbica en ambos. Este tipo de maquinaria se uti l izará para la excavación del canal de l lamada, dársena de bombeo, canal reservorio y perimetrales señalados en el proyecto. Para la obtención de tiempos y rendimientos consideramos los siguientes aspectos: II.3.1.2.1 Dragas de arrastre Bucyrus Erie 22B.

- Un rendimiento de excavación de 60 m3/hora. - Turno corrido de 7:00 AM. a 7:00 PM. - Días hábiles por mes de 25 días. - Ésta dragas de arrastre trabajará en algunos casos sobre balsas para evitar posibles hundimientos.

II.3.1.2.2 Excav adora Caterpillar 330L

- Un rendimiento de excavación de 95 m3/hora. - Turno corrido de 7:00 AM. a 7:00 PM. - Días hábiles por mes de 25 días. - Esta excavadora trabajará en algunos casos sobre balsas para evitar posibles hundimientos.

II.3.1.2.3 Programa de av ance de obra en mov imient o de tierras

II.3.1.3 Formación de borderías. Se ha proyectado que la formación de la bordería, será ejecutada con escrepas de doble carreola para 10 metros cúbicos accionadas con tractor de banda para los acarreos de bancos de materiales no mayores a 1.2 ki lómetros de distancia, adicionalmente se trabajará en la compactación y afinación del producto excavado y/o acarreado. El proyecto contempla la formación de bordos al mismo tiempo que el trabajo de las dragas de arrastre y excavadoras.

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Para el trabajo a realizar en este proyecto, se contemplan las siguientes consideraciones: 1. - Se considera que el tractor no podrá trabajar en los días en que se presente su mantenimiento o reparaciones, por lo cual se prevé que en cada mes trabajarán un determinado número de días. Este número de se estima en función de los registros y experiencias en la región. 2. - El rendimiento por unidad en acarreos a una distancia promedio en terreno plano de 650 m, compactación y afines de los bordos será de 70 m3/hora. 3. - Se proyecta que el trabajo delas escrepas sea en una jornadas diarias de 10 y hasta 14 horas. -El tránsito normal que l lamaremos vialidad, para trasladarse de un punto a otro e iniciar trabajos será de 500 m / hora / semana. -Dentro de esta vial idad se tiene contemplado compactar y afinar el material que excavaron las dragas para los caminos de acceso internos en los terrenos. La final idad de estos caminos es faci l i tar el acceso de vehículos y personal de mantenimiento.

II.3.1.3.1 Programa de av ance en formación de bord erías Porcentaje de avance Enero Febrero Marzo Abril Mayo Total 2 Dragas Bucyrus Erie 22B 89.13% 10.87% 0.00% 0.00% 0.00% 100% 8 Excavadoras Cat. 330L 63.83% 36.17% 0.00% 0.00% 0.00% 100% 13 Escrepas 20 m3 0.00% 62.47% 37.53% 0.00% 0.00% 100% II.3.1.4 Estructuras. Las estructuras comprenden la estación de bombeo, estructuras de salida, y de entrada.

Estas 52 estructuras de entrada tendrán una sección rectangular que consiste en concreto monolítico en sus cabezales desplantándose a 50 cms sobre terreno natural, una losa armada construida en la longitud del bordo para sostener a un tubo de 24”. En el caso de las 52 estructuras de salida se desplantarán a 40 cms. bajo terreno natural que garanticen que los canales de cosechas conectados entre ellas tengan una pendiente mínima de 0.00035 a 0.0004, cuyo trabajo será responsabil idad del ingeniero topógrafo encargado.

La construcción de estas estructuras de entrada iniciará independientemente de estar construido o no el bordo y se harán en el primero de los casos será necesario levantar un nivel con el producto del terreno natural de 50 cms. Para el caso de las estructuras de salida, requieren una excavación adicional de 8.84 m3 para su desplante, compactando la plantilla de la excavación al 90% proctor, procediéndose a construir la losa y cabezales a niveles de diseño del proyecto. Para el cálculo de avance en la construcción de estas estructuras, se consideran los siguientes aspectos:

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-Se tiene previsto que seis cuadri llas de trabajadores, compuesto de 1 albañil , 1 ayudante y 4 peones, cada una construyan según los rendimientos calculados para las 104 alcantari llas definidas en el proyecto. -En el caso de la estación de bombeo, esta misma cuadri l la de trabajadores, la construya en un tiempo promedio de un mes, una vez excavado y taponado el área de desplante de la losa de soporte.

Porcentaje de avance Enero Febrero Marzo Estación de bombeo XXXX XX Estructuras de entrada XXXX XXXX Estructuras de salida XXXX XXXX Puente alcantarilla XXXX

X = Semanas

II.3.1.5 Obras complementarias. No hay obras complementarias, el proyecto hará uso de las instalaciones físicas establecidas en la primera fase. II.3.2 Selección del sitio. II.3.2.1 Reconocimiento del sitio. El predio tiene una superficie de ciento treinta hectáreas, ochenta y tres áreas y noventa centiáreas, el cual actualmente se encuentra prácticamente deshabitado y sin construcción alguna. Se recorrió la superficie del predio, encontrándose totalmente l impio de materia vegetal en las zonas que son alcanzadas por el agua salada y con pequeños arbustos en las zonas un poco mas alejadas de la playa. La superficie natural es plana con una l igera pendiente hacia el Estero Grande. Hay que mencionar que no se observaron fallas o discontinuidades geológicas en el terreno que puedan afectar el proyecto. II.3.2.1.1 Viento. Es un factor importante a considerar para la construcción de una granja camaronera, debido a que es el generador principal del oleaje el cual tiene un efecto erosivo del talud de bordería; su dirección y velocidad en el área donde será construida la granja es variable durante todo el año. Los vientos dominantes tienen velocidades normales en la zona de interés superior a entre el 5 Km / hora característicos de esta zona. Los vientos más fuertes se presentan en la época de ciclones y huracanes. Los meses de agosto, septiembre, octubre y noviembre son los más críticos. Se tienen registros de 25 años que nos indican 62 frecuencias en el océano pacífico. Las velocidades registradas son variables; fluctúan entre los 80 Km / hr. característicos de las tormentas tropicales, hasta los 150 Km por hora registrados para los ciclones y huracanes.

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Todos el los son riesgosos para este tipo de producción en estanquería. Al respecto, se ha considerado una serie de actividades combinadas entre las técnicas preventivas las cuales se reflejan directamente en las económicas. En las Técnicas emergentes; se consideraron desde los trazos de borderías cortas y con taludes mínimos en la proporción de 1:3.50, bordos referenciados al sentido dominante de los vientos. Bajar niveles, tiempos corto de espera y recuperación inmediata de niveles. II.3.2.1.2 Disponibilidad de semilla. El proyecto tiene un requerimiento anual durante el primer año de 119.4 mil lones de postlarvas aproximadamente, utilizadas para la siembra directa del ciclo Verano-Otoño 0́5 (considerando una mortalidad natural del 20% para el proyecto) Las fuentes de abastecimiento de postlarvas que cubrirán los requerimientos del proyecto, serán laboratorios ubicados en el puerto de La Paz, a una distancia aproximada de 200 Km al Sur de la zona del mismo; Acuacultura Mahr. II.3.2.1.3 Experiencia de otros proyectos en el lu gar. Existen sólo tres granjas camaroneras en operación en el litoral del estado: Loma Amaril la, La Arpillera y GranMar, Baja Sur, y considerando dentro de sus principales problemas lo relacionado con la obra civi l en el deterioro de su bordería, consecuencia de erosión por oleaje y/o fallas técnicas en su construcción, situación que han sufrido más fuertemente las primeras granjas construidas; pero conforme se ha adquirido experiencia en lo relacionado a la construcción y a la disponibilidad del recurso financiero, este problema seguramente deberá disminuir o atenuarse con medidas preventivas al deterioro de bordería. El desabasto de larvas en los tiempos previstos para la siembra, lo cual obedece fundamentalmente a la falta de l iquidez para los contratos en la mayoría de los casos. Sin embargo, a pesar de los problemas a que las granjas se enfrentan, éstas en su gran mayoría son significativamente rentables y los rendimientos que se han logrado fluctúan para los semi-intensivos son hasta de 3,500 ki logramos por hectárea, siendo esto una muestra de su viabil idad. II.3.3 Tenencia de la tierra Granjas Marinas de Sinaloa, establece un convenio de compra-venta por 300 hectáreas con el ej ido Ley Federal de Aguas No 5, municipio de Comondú B.C.S. posteriormente se define el protocolo para su registro en el RAN (Registro Agrario Nacional) para los efectos de las escrituraciones. Sin embargo y para demostrar lo aquí expuesto, se anexa el acta de asamblea dura y los acuerdos de asamblea donde se concreta lo aquí citado. II.3.3.1 Situación legal del predio El predio de interés, se ubica en terrenos de uso común del ej ido Ley Federal de Aguas No 5, motivo por el cual requiere establecer un protocolo legal exhaustivo y lento ante la Secretaría de la reforma Agraria para finalmente establecer su legalidad ante la empresa. Se comprueba la legalidad del terreno mediante copias notariadas en el Anexo Documental del presente documento.

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II.3.3.2 Conclusiones respecto a la selección del s itio. El sitio elegido, es un lugar excelente para el desarrol lo de la Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C. V., y que cuenta con la infraestructura necesaria suficiente para sus operaciones, así como características de suelo y ambientales tales, que solo permiten el desarrol lo de este tipo de actividades (las que son mucho más remunerativas que otras l levadas a cabo en los alrededores) Entre la infraestructura podemos mencionar que el sitio elegido se encuentra cercano a un aeropuerto internacional, en La Paz, a 170 ki lómetros aproximadamente del poblado de Puerto Chale, así mismo todos los insumos y materiales necesarios para las diferentes etapas del proyecto se pueden abastecer de sitios cercanos al mismo y las cantidades y calidad requerida. Con respecto a las características ambientales, el sitio presenta terrenos forestales no aptos para actividades agrícolas o de agostadero, la mayoría de los terrenos tiene topoformas de poca variación (planos), no existen promontorios importantes por lo que el movimiento de tierras para su nivelación será poco significativo; el mismo material que se extraiga durante la excavación de los estanques, se uti l izará para la construcción de la bordería. La Bahía Marina que se ubica frente a la zona del proyecto, es un cuerpo de agua marino abierto, dinámico y con corrientes de agua significativas que dispersarán las aguas provenientes de los recambios en los estanques de cultivo. La remoción de la vegetación presente en el sitio del proyecto será poco significativa, ya que en su mayoría comprende plantas halófi tas como la Salicomia, y vegetación secundaria, por lo que no se afectará el equilibrio ecológico ya que corresponden a especies que no se encuentran bajo algún tipo de protección según las normas oficiales (a excepción del mangle, el cual solo se removerá una franja alterada y rala de 75 m2 aproximadamente), por lo que no puede haber un aprovechamiento forestar maderable de tales especies. Debido a la ubicación geográfica, las condiciones cl imáticas de la zona del municipio de la Paz y el polígono del proyecto, son las típicas de zona áridas, por el lo la agricultura es en forma natural extremadamente l imitada. El aspecto positivo de el lo es que no se genera contaminación agrícola y las aguas de la Bahía Santa Marina no están contaminadas con residuos de pesticidas, herbicidas, etc., presentando condiciones inmejorables para la acuacultura no solo de camarón sino de moluscos y peces. De hecho alguna de estas zonas donde se ubican otro tipo de proyectos acuícolas han podido certi ficar sus aguas para la exportación de productos hacia los Estado Unidos, dada la calidad de la misma. En contraste, los estados de Sonora y Sinaloa constituyen el “granero del país”, en el los la actividad agrícola es muy intensa y consecuentemente las aguas de las lagunas costeras y esteros se encuentran altamente contaminadas por los drenes agrícolas. El plancton es especialmente vulnerable a este tipo de contaminantes y al ser introducidos como alimento natural durante la fase de engorda de los camarones en cultivo, pudieran también contaminarse. Los organismos contaminados se vuelven más susceptible a las enfermedades como una consecuencia directa de la baja de sus defensas naturales bajo condiciones de estrés ambiental. Mortalidad masiva de postlarvas y juveniles, bajas producciones o deficientes rendimientos por hectárea y nuevas enfermedades cuyas causas no han sido totalmente dilucidadas, como El síndrome de Taura y de la Mancha Blanca, son atribuidos a los deterioros físico y ambiental. Las aguas de la Bahía Santa Marina, están exentas hasta ahora de ese problema. II.3.3.3 Estudio de campo. Los datos presentados para la caracterización del sitio (geológicos, hidrológicos, faunísticos, florísticos, socioeconómicos, etcétera), fueron obtenidos por revisiones bibl iográficas, prospección fotográfica y cartográfica. Así mismo se realizaron visitas y reconocimientos de campo para corroborar y reforzar la información obtenida, y recabar datos no encontrados en la bibl iografía. La descripción del predio se realizó en varias ocasiones, tanto para los trabajos de topografías y reconocimiento general del área como para el levantamiento de los inventarios de especies presentes

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en el sitio del proyecto para el estudio de impacto ambiental. Para este último, se realizo el recorrido de toda la superficie donde se ubicara el proyecto, identificando a las especies vegetales que se detectaron en los transectos, inventariado tanto el nombre de las especies encontrados, y corroborando su identificación con bibl iografía especial izada existente. Así mismo se tomaron fotografías del área y de las especies identificadas para su posterior manejo de gabinete, y corroborar datos relevantes como cobertura vegetal promedio, alturas promedio e identificación de especies en alguna categoría de protección según las normas oficiales vigentes. Por otro lado, se realizo además varios recorridos por mar, identificando principalmente los relieves y superficies de la zona federal marítimo terrestre donde se ubicaran las estructuras como el canal de l lamada y descarga, identificando y visualizando los posibles impactos que se generen, para así implementar las medidas de prevención y mitigación de los mismos.

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II.3.3.4 Sitios Alternativ os Como resultado de las corrientes de agua fría que vienen del Norte, las aguas del Pacífico son más frías que las del Golfo, que tienen influencia de las corrientes del Ecuador; por tal motivo se considero que las áreas más propicias para el cultivo de camarón serán todas las del Golfo de California y por el Océano Pacífico solo de la zona del complejo lagunar Bahía Magdalena-Almejas hacia los cabos. La ubicación de Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C.V., en el océano Pacífico, se circunscribe al complejo lagunar Bahía Almejas-Bahía Santa Marina y por lo tanto, recibirá los beneficios en este sentido. Por el lo, no se consideraron sitios alternativos para el desarrol lo del proyecto. ll.3.3.5 Situación Legal del Predio Se comprueba la legalidad del terreno mediante copias notariadas en el Anexo Documental del presente documento. II.3.3.6 Uso actual del suelo en el sitio del proye cto y sus colindancias El uso del suelo en Baja California Sur es el tradicional, ya que en el se desarrol lan, aunque con ciertas l imitantes y características especiales, las actividades pesqueras comercial y de autoconsumo a muy baja escala, principalmente en el campo pesquero de Puerto Chale. De la superficie total del estado que es de 7,367 700 hectáreas (tabla D), el 93.8% se encuentra cubierto con vegetación xerófita, siendo en esta en donde se desarrol la la ganadería, la cual dispone aproximadamente del 10% del área total Estatal. La agricultura está l imitada a una superficie muy reducida, pues abarca 54,644 hectáreas que representan tan solo el 0.7% del total Estatal. La mayor parte de las tierras de labor (72%) se localizan en el municipio de Comondú, principalmente en el Valle de Santo Domingo; le siguen en orden de importancia el municipio de La Paz y Mulegé (Tabla D) La actividad si lvícola se desarrol la en la mayor parte del estado, pero solamente el 0.6% de la superficie total, que corresponde a la región boscosa de las sierras de la Laguna y San Lorenzo (alejadas del área del proyecto), es considerada maderable. La si lvicultura carece de significación económica de la entidad. La zona del proyecto no ha tenido un aprovechamiento especifico. Dado que la actividad pesquera no ha sido consolidada y tomando en cuenta que las aptitudes de la zona son favorables para el proyecto, la Dirección de Planeación Urbana y Ecología del Gobierno de Baja California Sur, menciono que aunque la zona se encuentra catalogada con políticas de conservación por contar con valores de patrimonio natural de acuerdo al Plan Municipal de Desarrollo Urbano del Municipio de La Paz, consideró que proyectos de este tipo pueden ser factibles en esta región por lo que emitió Dictamen Favorable al Uso de Suelo para el uso pretendido para el predio contemplado para el proyecto. Así mismo, la Dirección General de Asentamientos Humanos, Obras Publicas y Ecología del H. Ayuntamiento de La Paz, autorizó el uso de suelo solicitado (Anexo documenta)

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II.3.3.7 Urbanización del área. En la zona (predio e inmediaciones) donde se instalará el proyecto se carece de servicios básicos como son: red eléctrica, agua potable, drenaje, etc.; el agua para consumo humano será suministrada mediante su compra en los poblados más cercanos en presentaciones de garrafones de 20 l i tros. Será necesaria la instalación de una planta generadora de energía eléctrica. Cabe mencionar que el consumo de agua dulce en la operación de la granja es poco significativa, ya que solo se uti l iza para el lavado de áreas de recepción del producto para su enhielado, y los servicios de los dormitorios y comedor establecidos en instalaciones ya existentes; Para el lo se traerá agua mediante pipas para su almacenaje en un tanque cisterna con capacidad de 10,000 l i tros. Existe el servicios de tipo semi-urbano en la zona del proyecto. Los servicios pues, serán obtenidos según los usos y costumbre de las poblaciones aledañas al proyecto.

II.3.3.8 Áreas naturales protegidas. La SEMARNAT, por medio del Insti tuto nacional de Ecología informan que para 1999 se decretaron en nuestro Estado 4 Áreas Naturales Protegidas (2 como Reserva de la Biosfera con 2 659,227. has. , 2 como parques Nacionales con 213,692 has) y 8 Áreas de Recategorización como Islas del Golfo de California, con 150,000 has. El Proyecto NO se encuentra dentro de las Áreas Protegidas. .

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II.3.3.9 Otras áreas de atención prioritarias En el proyecto o sus colindancias no se localizan sitios históricos o zonas arqueológicas, ni comunidades indígenas o áreas de interés para la conservación de la biodiversidad. II.3.4 Preparación del sitio y construcción. IIII..33..44..11 EEssttuuddiioo ttooppooggrrááffiiccoo.. IIII..33..44..22 RReeccoonnoocc iimmiieennttoo.. El reconocimiento se hizo por vía terrestre y aérea. IIII..33..44..33 PPooll iiggoonnaacc iióónn Todos los trabajos de poligonación en el área del proyecto consistieron en levantamientos con estación total Elta III de 1 segundo de desviación estándar a 5 mm en distancia, instalándose mojoneras de referencia en las cantidades y sitios requerido. Los polígono se localizan entre las zonas conocidas como GranMar y Estero Grande, a 25 Km aproximadamente al suroeste de Santa Rita, y a 700 Mt. al norte del campo pesquero Puerto Chale en el Municipio de la Paz, del Estado de Baja California Sur.

Polígonos Generales

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Polígono No. 1

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Polígono No. 2

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IIII..33..44..44 NNiivv eellaacc iióónn.. Posteriormente al deslinde del terreno, se ejecutó un levantamiento altimétrico al detalle, l igado a la red UTM WGS84 DATUM TRF92, establecimiento de una línea de control azimutal. Los resultados de la nivelación de campo, demuestran pendientes suaves y uniformes con área de lomeríos suaves. En términos generales, el terreno tiene las características adecuadas para el desarrol lo del proyecto. IIII..33..44..55 PPrrooyyeeccttoo ttééccnniiccoo.. Este proyecto, será construido, considerando los siguientes criterios:

Para el diseño de estanquería y reservorio establecido en este proyecto:

1. - El menor número de vértices en su polígono. 2. - Cercanías con el estero y sobre todo el menor movimiento de tierras posible. 3. - El movimiento hidrodinámico del estero para la fuente y descarga. 4. - Disponibi l idad de especies susceptibles y resistentes al manejo en cautiverio. 5. - Terreno con buena textura y calidad. (areno-l imoso / sal ino sódicos) 6. - Terreno con pendientes suaves. (Desnivel = 0.00302%) 7. - Camino de acceso cercano y permanente.

El proyecto construirá y hará uso de las siguientes obras: El proyecto: Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C.V. , pretende Desarrol larse y crecer en la Fase 1 y Fase 2 autorizadas bajo el amparo del resolutivo No. NRA:GMSTL030011, según oficio no. SEMARNAT-BCS.02.01.302/04 emitido con fecha 3/ 05/ 2004 en la paz B. C. S. a nombre de Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C. V. Amparando también una superficie de 140 hectáreas. A esta fase se le aplicará un programa de crecimiento y desarrol lo de la primera fase de construcción amparada en la documentación precitada, haciendo más eficiente su productividad de tal manera que de las 95.7764 has. definidas en la superficie productiva, quedarán para esta fase 99.6487 has. De superficie productiva y 40.3539 has. Para esta superficie serán destinadas 3.6945 has. Proyectadas para un sistema intensivo tipo raceway, con 5 estanques, densidades de siembra de 80 organismos por m2 y una superficie de 95.9542 has. Para un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2. Adicionalmente se trabajara en una superficie de 154.3220 has proyectando 21 estanques en superficies promedio de 5 has. Cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2. Así mismo se proyectará una superficie de 145.6781 has para 16 estanques en superficies promedio de 5 has. Cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

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II.3.4.6 Diseño de estanquería Crecimiento y desar rollo de la Fases 1 y 2.

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II.3.4.7 Ampliación zona norte. Adicionalmente se trabajara en una superficie de 154.3220 has proyectando 21 estanques en superficies promedio de 5 has. Cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

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II.3.4.8 Diseño de estanquería ampliación zona nort e. Así mismo se proyectará una superficie de 145.6781 has para 16 estanques en superficies promedio de 5 has. Cada uno, para desarrol lar un sistema semi - intensivo alto, con densidades de siembra de hasta 45 organismos por m2.

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IIII..33..44..99 IInntteeggrraacc iióónn ddeell pprrooyyeeccttoo IIII..33..44..1100 DDiisseeññoo ggeenneerraall ddee GGrraannjjaass MMaarriinnaass ddee SSiinnaallooaa,, SS..AA.. ddee CC.. VV.. Consiste en la obra civi l , iniciando con el movimiento de tierras (excavaciones y préstamo lateral para la formación de bordería y compactaciones para los 59 estanques y la construcción de las estructuras para la estación de bombeo y las 104 compuertas (de al imentación y cosecha) en toda el área del polígono por un total de 440 hectáreas (Incluye la fase 1 y 2) desglosado como sigue:

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IIII..33..44..1111 DDeessccrriippcciióónn ddee llaa oobbrraa cc iivv ii ll .. IIII..33..44..1122 CCrreecc iimmiieennttoo yy ddeessaarrrrooll lloo ffaasseess 11 yy 22,, aammppll iiaacc iióónn zzoonnaa nnoorrttee yy ssuurr.. IIII..33..44..1133 CCaannaall ddee LLllaammaaddaa.. Es una obra cuya excavación garantizará el suministro de agua suficiente para la succión de los sistemas de bombeo hacia los estanques tipo raceway y engorda. En la Fase 1 y 2, se autorizó y construyó un canal de l lamada con una longitud de 674.75 mts. con una sección transversal de 45 m2. Para esta ocasión, será uti l izado el mismo canal para operar el crecimiento y desarrol lo de las dos fases y la ampliación en la zona norte del proyecto. Para el caso de la Ampliación de la zona sur del proyecto, será ampliada la dársena de bombeo, se construirá una nueva estación de bombeo y se continuará con el canal de l lamada en una longitud de 169.23 mts. con una sección transversal por 45 m2.

IIII..33..44..1144 EEssttaacciióónn ddee bboommbbeeoo..

El cárcamo o estación de bombeo es una estructura compleja, que permite comunicar el canal de l lamada con el canal reservorio, conduciéndola a mayor altura a través de un sistema de bombeo. En el caso de la granja en estudio, la estructura del cárcamo de bombeo se construirá a 169 mts. con rumbo Este de la actual estación de bombeo en su interconexión con la Ampliación de la zona sur del proyecto. El cárcamo de bombeo, en general, consta de una sección construida a base de concreto armado en

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Zapatas, losa o piso, columnas y muros con una estructura de acero integrada por vigas de acero para sostener el peso de la bomba, motor, así también será construida la sección de maniobras y el paso o "Chute” hacia el canal reservorio. El proyecto hará uso de una estructura de bombeo en ella se instalarán cuatro equipos de bombeo, con una capacidad de 30” de succión por 36” de descarga. Con un gasto superior a los 2,500 l itros por segundo trabajando al 80% de eficiencia) para cada uno. El equipo de bombeo será accionado por motores de combustión interna accionado por diesel con una capacidad de fuerza de 160 H.P. La estación de bombeo estará construida sobre una losa inferior colocada en la plantilla de la excavación, ubicada a -4.00 mts. bajo el nivel del terreno natural. Estará construida con zapatas corridas cuya función será de sostener la vertical de ocho columnas de 4.5X0.40X0.40 mts. para anclarse en la parte superior de ocho vigas de acero de 6.00 mts. ancladas a su vez en el muro vertical colocado en el talud del bordo reservorio. Sobre las primeras cuatro vigas de acero de soporte, serán insertadas otras cuatro vigas en sentido contrario para formar la plataforma cuya función será la de soporte y sujeción del equipo de bombeo y motores. Sobre la sección del bordo reservorio, será construida una segunda losa de terreno natural compactada al 90% proctor que cubrirá al chute de 1.00 mts. ubicado para la descarga del bombeo. La estación de bombeo, tendrá adicionalmente un área de maniobras para el acceso vehicular, así como las áreas de maniobras de los operadores y requiere el movimiento de tierras en excavaciones lo suficiente para la formación de la dársena de bombeo.

Perfil

90

II.3.4.15 Dársena de bombeo . Esta obra se ubica en la cabecera del canal de l lamada y su función es la de almacenar y soportar el caudal succionado por los equipos de bombeo, evitando las erosiones a los taludes cercanos a la estación de bombeo generadas por la velocidad de succión, y los vórtices de la lámina de agua utilizada para la alimentación en el l lenado y recambio de estanquería. Consiste en un área formada por 2,932.23 m2 excavados a una profundidad de 3.50 mts. cuyo movimiento de tierras representarán 10,262.79 m3.

II.3.4.16 Canal Reserv orio. Tiene como función el almacenamiento y distribución de volumen es de agua, en cantidades suficientes para la alimentación de la estanquería, especialmente en los procesos de l lenado y de recambio de agua. El canal reservorio se proyecta a una cota de +2.00 mts. del terreno natural. Adicionalmente será excavado del terreno natural 0+000 y en el eje del trazo una profundidad de -1.50 mts. material suficiente para la formación de la bordería del reservorio. Este canal garantizará que el agua almacenada (18,912 m3) en estas obras se util icen para la etapa de crecimiento y desarrol lo de la Fase 1 y 2 y la Ampliación de la Zona Norte del proyecto. Así también, se mantendrá a una cota de nivel superior a la cota máxima del nivel de la estanquería, faci l i tando así los procesos de l lenado y de recambio por gravedad. El canal tiene una longitud de 1,560.41 mts. , con una sección transversal de 22.00 m2 y un volumen 34,329.02 m3 para las excavaciones. Para el caso de la Ampliación de la Zona Sur, el canal reservorio tendrá agua almacenada por (55,952 m3) en estas obras se uti l icen para la etapa de ampliación de la zona sur del proyecto. Así también, se mantendrá a una cota de nivel superior a la cota máxima del nivel de la estanquería, faci l i tando así lo procesos de l lenado y de recambio por gravedad. Longitud 3,346.24 mts. , Sección de 22.00 m2 y Volumen 73,617.28 m3 de excavación

91

II.1.2.1.14 Estanques de engorda. Son obras l imitadas por bordos rústicos en los que se instalan un conjunto de estructuras y compuertas para el control del flujo de agua. Los estanques de engorda tienen como función proporcionar las condiciones adecuadas para un desarrol lo óptimo de la especie a cultivar.

En el proyecto objeto de este estudio, y para el programa de crecimiento y desarrol lo de la Fase 1 y 2, así como la ampliación de la zona norte y sur se ha diseñado la diseñó la construcción de 59 estanques de engorda en una superficie de 306-24-59 Has. De un total de 440 hectáreas (Incluye la Fase 1 y 2 Autorizadas en la primera fase)


1 0.7186 2 0.6288 3 0.7613 4 0.7931 5 0.7927

Fase 1 y 2

1 4.6735 2 4.2570 3 4.6382 4 5.8264 5 9.3652 6 7.0337 7 6.2085 8 5.5084 9 5.4890

10 6.7110 11 5.3956 12 5.1903 13 7.4503 14 4.7188 15 4.4677 16 3.4973 17 5.5253

92

GranMar Zona Norte

Estanques 1 5.3156 2 5.2190 3 5.0180 4 4.1889 5 3.1000 6 4.8256 7 5.2989 8 5.1568 9 5.0120

10 5.3093 11 5.1955 12 5.0762 13 5.1871 14 5.0136 15 5.0624 16 6.3253 17 7.8739 18 5.2558 19 5.3403 20 5.0699 21 5.0457

GranMar Zona Sur Estanques

1 5.2364 2 5.0250 3 5.0497 4 5.6650 5 5.4681 6 5.4262 7 5.0214 8 10.7079 9 5.1733

10 5.2790 11 5.1241 12 5.3738 13 5.2387 14 5.3644 15 5.4347 16 12.1107

93

Resumen

140.0026 Sup. Fase 1 40.3539 Obra civ il

99.6487 Sup. Productiv a

154.3221 Sup. GranMar zona norte

44.4323 Obra civ il


145.6781 Sup. GranMar zona sur 48.9707 Obra civ il


II.3.4.18 Volumen en construcción de estanques de engorda. Producto de los cálculos para el programa de crecimiento y desarrol lo de la fase 1 y 2, así como la ampliación de las zonas norte y sur, generados por las distancias de cada bordo de engorda, por la sección transversal de 20.00 m2 del bordo, se obtiene el producto del volumen en metros cúbicos, con un total de 419,779.40 m3 para la formación de bordería y compactaciones, mismo que se obtiene de los préstamos laterales y acarreos de bancos cercanos al terreno de la empresa.

Crecimiento y desarrollo Fase 1 y 2 Volúmenes Distancias Sección


Ampliación Zona Norte Volúmenes Distancias Sección


Ampliación Zona Sur

Volúmenes Distancias Sección Mts. B b h Area/m2 Volumen m3 Bordos Engorda 9,053.46 17.00 3.00 2.00 20.00 181,069.20

Resumen Bordos Engorda Crec. y des. Fase 1 y2 95,653.40 Ampliación Zona Norte 143,056.80 Ampliación Zona Sur 181,069.20

Total 419,779.40

94

II.3.4.19 Bordos perimetrales. Son obras construidas con el producto de excavación del dren perimetral, l imitadas por bordos rústicos en los que se instalan un conjunto de estructuras (compuertas de salida o cosecha) para el control del flujo de agua, pero sobretodo, su función principal es el recambio de agua y la cosecha del producto. Este bordo l imita a los estanques de engorda con el dren de descarga. II.3.4.20 Volúmenes para bordos perimetrales. Producto de los cálculos generados por las distancias de cada concepto con la obtención del volumen en metros cúbicos, se obtiene un total de 285,741.00 m3 tipificados de la forma siguiente. Ampliación Zona Norte

Volúmenes Distancias Sección Mts. B b h Area/m2 Volumen m3 Drenes/Perimetral 8,655.02 15.00 4.00 2.00 19.00 164,445.38 Ampliación Zona Sur

Volúmenes Distancias Sección Mts. B b h Area/m2 Volumen m3 Drenes/Perimetral 6,383.98 15.00 4.00 2.00 19.00 121,295.62

Resumen Drenes/Perimetral Crecimiento y desarrol lo GranMar Fase 1 y 2 Ampliación Gran Mar Norte 164,445.38 Ampliación GranMar Sur 121,295.62

Total 285,741.00

95

II.3.4.21 Volumen en operación . El proyecto operará 59 estanques con un volumen máximo de l lenado por 3’052,389 m3 para los 10 días de l lenado, con un recambio máximo diario al 15.0% generando un volumen de 457,858 m3, acumulando durante el ciclo un total en volumen para el recambio por 69´387,502 m3 en los 161 días de operación con un requerimiento total por el ciclo entre l lenado y recambios por 72´439,891 m3. Todo esto con una lámina de agua de 1.00 Mts. de altura del terreno natural.


Requerimiento Racew ay Has Llenado Día Recambio Total

1 0.7186 7,186 1,078 163,354 170,540

2 0.6288 6,288 943 142,940 149,228

3 0.7613 7,613 1,142 173,060 180,673 4 0.7931 7,931 1,190 180,289 188,220

5 0.7927 7,927 1,189 180,198 188,125


Requerimiento Engorda Has Llenado Día Recambio Total

1 4.6735 46,735 7,010 1,062,389 1,109,124 2 4.2570 42,570 6,386 967,710 1,010,280

3 4.6382 46,382 6,957 1,054,365 1,100,747 4 5.8264 58,264 8,740 1,324,469 1,382,733 5 9.3652 93,652 14,048 2,128,916 2,222,568 6 7.0337 70,337 10,551 1,598,914 1,669,251 7 6.2085 62,085 9,313 1,411,328 1,473,413

8 5.5084 55,084 8,263 1,252,180 1,307,264 9 5.4890 54,890 8,234 1,247,770 1,302,660

10 6.7110 67,110 10,067 1,525,558 1,592,668

11 5.3956 53,956 8,093 1,226,538 1,280,494

12 5.1903 51,903 7,785 1,179,869 1,231,772 13 7.4503 74,503 11,175 1,693,617 1,768,120 14 4.7188 47,188 7,078 1,072,687 1,119,875

15 4.4677 44,677 6,702 1,015,606 1,060,283 16 3.4973 34,973 5,246 795,013 829,986

17 5.5253 55,253 8,288 1,256,022 1,311,275

96

GranMar Zona Norte Recambio Total

Requerimiento Estanques Has Llenado Día Recambio Total

1 5.3156 53,156 7,973 1,208,353 1,261,509

2 5.2190 52,190 7,829 1,186,393 1,238,583 3 5.0180 50,180 7,527 1,140,702 1,190,882

4 4.1889 41,889 6,283 952,229 994,118

5 3.1000 31,000 4,650 704,698 735,698 6 4.8256 48,256 7,238 1,096,965 1,145,221 7 5.2989 52,989 7,948 1,204,556 1,257,545

8 5.1568 51,568 7,735 1,172,254 1,223,822 9 5.0120 50,120 7,518 1,139,338 1,189,458

10 5.3093 53,093 7,964 1,206,920 1,260,013 11 5.1955 51,955 7,793 1,181,051 1,233,006

12 5.0762 50,762 7,614 1,153,932 1,204,694

13 5.1871 51,871 7,781 1,179,142 1,231,013 14 5.0136 50,136 7,520 1,139,701 1,189,837 15 5.0624 50,624 7,594 1,150,795 1,201,419

16 6.3253 63,253 9,488 1,437,880 1,501,133 17 7.8739 78,739 11,811 1,789,910 1,868,649

18 5.2558 52,558 7,884 1,194,759 1,247,317 19 5.3403 53,403 8,010 1,213,967 1,267,370 20 5.0699 50,699 7,605 1,152,500 1,203,199

21 5.0457 50,457 7,569 1,146,998 1,197,455

GranMar Zona Sur

Estanques

1 5.2364 52,364 7,855 1,190,349 1,242,713 2 5.0250 50,250 7,538 1,142,293 1,192,543

3 5.0497 50,497 7,575 1,147,908 1,198,405 4 5.6650 56,650 8,498 1,287,779 1,344,429

5 5.4681 54,681 8,202 1,243,019 1,297,700 6 5.4262 54,262 8,139 1,233,494 1,287,756 7 5.0214 50,214 7,532 1,141,474 1,191,688

8 10.7079 107,079 16,062 2,434,141 2,541,220

9 5.1733 51,733 7,760 1,176,005 1,227,738 10 5.2790 52,790 7,919 1,200,033 1,252,823

11 5.1241 51,241 7,686 1,164,820 1,216,061 12 5.3738 53,738 8,061 1,221,583 1,275,321

13 5.2387 52,387 7,858 1,190,871 1,243,258 14 5.3644 53,644 8,047 1,219,446 1,273,090 15 5.4347 54,347 8,152 1,235,427 1,289,774

16 12.1107 121,107 18,166 2,753,028 2,874,135

Subtotal 305.2389 3,052,389 457,858 69,387,502 72,439,891

97

II.3.4.22 Superficies proyecto integrado. Consiste en el pase de la fase 1 a 2 y establece el crecimiento y desarrol lo del proyecto, así como la ampliación de la zona norte y sur con una superficie de operación por 440 hectáreas. Opera sobre la base de construir cincuenta y nueve estanques de engorda. Esto incrementa su área productiva. Así tendremos una superficie productiva por 306-24-59Has. Para los estanques de engorda, distribuidos de la siguiente forma:


1 0.7186 2 0.6288 3 0.7613 4 0.7931 5 0.7927

Engorda 1 4.6735 2 4.2570 3 4.6382 4 5.8264 5 9.3652 6 7.0337 7 6.2085 8 5.5084 9 5.4890

10 6.7110 11 5.3956 12 5.1903 13 7.4503 14 4.7188 15 4.4677 16 3.4973 17 5.5253

98

GranMar Zona Norte Estanques

1 5.3156 2 5.2190 3 5.0180 4 4.1889 5 3.1000 6 4.8256 7 5.2989 8 5.1568 9 5.0120

10 5.3093 11 5.1955 12 5.0762 13 5.1871 14 5.0136 15 5.0624 16 6.3253 17 7.8739 18 5.2558 19 5.3403 20 5.0699 21 5.0457

GranMar Zona Sur

Estanques 1 5.2364 2 5.0250 3 5.0497 4 5.6650 5 5.4681 6 5.4262 7 5.0214 8 10.7079 9 5.1733

10 5.2790 11 5.1241 12 5.3738 13 5.2387 14 5.3644 15 5.4347 16 12.1107

Subtotal 306.2459

99

4.00

9.50

1.00 1. 001.8 5

2. 75

0.50

2. 751.000.15

.1 5

0.50

1.00

7.00 7.00

0.50

2.00

1 0.45

0.40

4.00

1.00

2.00 1.00 0.101. 00 0.150.10 3.00

0.600.15

0.1 5

0. 15

0.3 0

1.901.40

0.8 0

0.1 5

0.50

IIII..33..44..2233 EEssttrruucc ttuurraass ddee eennttrraaddaa oo aalliimmeennttaacciióónn.. Son obras a base de concreto armado, cuya función es el control del flujo de agua entre los canales reservorio y las estanquerías. Para este proyecto se tiene previsto la construcción de 52 estanques, distribuyendo una unidad por cada uno de los estanques. Las estructuras de l lenado se construyen sobre los bordos que dividen el canal reservorio de la estanquería a una cota de +.50 Mts. del terreno natural de cada estanque.

IIII..33..44..2244 EEssttrruucc ttuurraass ddee ssaall iiddaa oo ccoosseecchhaa.. Son obras construidas a base de concreto armado, tiene como funciones principales: el recambio de agua de la estanquería en sus diferentes niveles, según sean los requerimientos técnicos; además permiten la cosecha o colecta del producto con fines de manejo interno o para su comercialización. Las estructuras de cosecha se construyen sobre los bordos que separa la estanquería de los drenes. En este proyecto serán construidas 52 estructuras de cosecha.

100

II.3.4.25 DDrreenn.. Es una obra obtenida de la excavación perimetral para formar los bordos denominados también perimetrales, cuya función es recibir a través de las compuertas de salida la conducción del agua que se deriva del recambio de la estanquería y cosecha de la empresa durante el proceso de cultivo.

Para el caso de Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C.V., se proyecta la construcción de un dren perimetral. Las descargas generadas durante la operación entre l lenado y recambios oscilan por los 72´439,891 m3 entre todos los estanques de engorda y serán canalizados por los drenes perimetrales cuyas especificaciones son: : Base Mayor (B) =15.00, Base Menor (b) = 4.00, Altura ( h) = 2.00, sección transversal de 19.00 m con una longitud total perimetral de 15,039.0 Mts. cuya construcción significará mover un volumen por 285,741 m3 Este canal conectará sus descargas al Estero Grande, orientado al oeste del polígono. II.3.4.26 Dren Auxiliar. Se orientará con rumbo oeste hacia un el estero grande, el cual se conducirá por un canal construido en el Km 0+114 ubicado en la intersección del vértice 18 al 19 con rumbo sur del polígono No 1 de proyecto. A partir de este ki lometraje (0+114) iniciarán las excavaciones a una distancia de 86.3 Mts. con rumbo oeste hasta l legar al Estero mencionado. Las especificaciones son: Base Mayor (B) =15.00, Base Menor (b) = 4.00, Altura ( h) = 1.50, con una sección transversal de 19.00 m2 y un volumen de 2,926.38 m3

Dren Auxiliar Coordenadas Est. P.V. Distancia X Y

1 2 84.3369 442280.0288 2702689.3444 2 3 9.734 442962.7580 2702705.8187 3 4 86.296 442879.4741 2702679.355 4 5 9.68 442870.199 2702687.1461 Perímetro (Ml) 208.8182 Área (M2) 899.9030 Area (Has) .08-99.9030

101

120.57

118.73

1

2

3

4

Al Estero Grande

Del GranMar

El dren trabajará descargando sus aguas al Estero Grande, quien con su capacidad de carga conducirá eficientemente el producto hacia la Bahía Santa Marina - Almejas para posteriormente y debido a su hidrodinámica en la influencia de mareas hacia el Océano Pacífico por la boca de Isla Creciente e Isla Margarita.

IIII..33..44..2277 OObbrraass ccoommpplleemmeennttaarriiaass ..

El proyecto no tendrá obras complementarias, ya que los servicios que prestará el modulo integrado por bodegas, oficinas, laboratorio, cocina y dormitorios del personal de operación. Será el ya existente en obras propiedad del ej ido, ubicadas en Puerto Chale.

102

II.3.4.28 Preparación del sitio. II.3.4.29 Construcción . II.3.4.30 Proceso de desmonte. El tipo de suelos es salino sódico con escasa o nula vegetación, por lo que no habrá necesidad de desmontar, ya que se respetó 100 metros de la l ínea de manglar más cercana y al interior del polígono envolvente no encontramos vegetación que justi fique labores de desmonte. Luego del deslinde y amojonamiento del área en estudio, y posterior a la autorización del cambio de uti l ización de terrenos forestales que emita la SEMARNAT en materia de recursos naturales, se realizaran directamente los trabajos de maquinaria para las excavaciones y los préstamos laterales de sustrato para la formación de bordería para la construcción de la estanquería y obras relacionadas con la Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C.V., Durante esta actividad, se realizaran las actividades a continuación descritas, de acuerdo al orden en que estas deberán realizarse:

a) Desmonte. La remoción de la cubierta vegetal, en su mayoría escasa Salicornia y vegetación secundaria no maderable, se realizará al mismo tiempo que se ejecuten las labores de la una maquinaria Bulldozer, marca Caterpi llar modelos D5 o similar en la superficie trazada ex profeso por el topógrafo. El procedimiento se realizará partiendo de la zona federal (100 mts.) hacia el terreno del proyecto.

b) Generación de residuos. La vegetación secundaria y de tipo halófi la a remover, será poco significativa por lo que no se requiere de su picado y esparcido. Este poco residuo vegetal será el iminado por procesos naturales de deshidratación (especies suculentas) al ser integrado a los volúmenes de tierra a remover para la formación de la bordería del proyecto.

c) Cambio de utilización de terreno forestal. El cambio de Util ización de terreno forestal se realizará de acuerdo a lo señalado en la fracción l l , inciso 0, Articulo 5º del capitulo l l del Reglamento de la ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en Materia de Evaluación del Impacto Ambiental, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 30 de Mayo de 2000, el cuál menciona de las obras y actividades que requieren o no la autorización en materia de Impacto Ambiental para un cambio de uso del suelo.

II.3.4.32 Vegetación que deba protegerse Para el caso del proyecto, no se programa deforestar en ninguna etapa del programa de construcción. Se ha respetado una franja de amortiguación a 100 metros de la frontera con el mangle. El proyecto está en el entendido acerca de la identificación del mangle como flora considerada en algún tipo de protección especial según la Norma Oficial Mexicana NOM-059-ECOL-2001; por tanto, y por lo aquí mencionado, no se tiene programado implementar procedimientos de reforestación de las especies de mangle que se afecten en la colocación de los drenes auxil iares de descarga, en la colindancia con el Estero Grande.

103

Concluyendo, ni en el área de interés del proyecto, ni en el trazo del canal de l lamada se tiene identificada la presencia de mangle apreciable. Esto se describe mas detal ladamente en el apartado de descripción biótica del sitio, identificación de impactos y medidas de mitigación de los mismos del presente documento. El 95% de la vegetación presente en toda el área del proyecto corresponde a plantas halófi tas de corta estatura (hasta 10 cm) conocidas como Saladil lo (Salicornia sp) Como ya se ha mencionado, la vegetación de manglar localizada en los bordos del Estero Grande donde se realizará el desfogue de las aguas de recambio, será nula para el canal de l lamada y el dren. Debido a que el manglar es un excelente biodepurador natural para la posible materia orgánica que pueda contener dicha descarga, es prioritario para el proyecto mismo la conservación y cuidado de las áreas del manglar presentes en el proyecto, esa es la razón de que las l íneas de los vértices del polígono se localice a 100 metros de distancia de la zona de manglar por todos sus lados, evitando con ello posibles impactos al medio marino.

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II.3.5 Operación y mantenimiento. II.3.5.1 Tipo de activ idades inv olucradas. II.3.6 Estudio de mercado y comercialización. IIII..33..66..11 EEll pprroodduuccttoo eenn eell mmeerrccaaddoo.. La presentación del camarón es muy variada y sus máximas exigencias se dan en el mercado exterior, donde existe una gran presencia de países altamente productores-introductores, en comparación a las naciones real y potencialmente con mayor consumo del volumen producido e incluso per-cápita, deduciéndose en tal sentido la obtención de mejores precios debido al ingreso y desarrol lo alcanzado entre el los, aunque, se ha observado que tal situación no es del todo verdadera, pues en México para el ciclo 2002/2003 su precio por ki logramo superó al del mercado internacional. El producto no obstante encontrarse dentro del ámbito geográfico de mercado, es difíci l localizarlo en cualquier lugar, debido a que requiere condiciones ideales para su preservación, presentación, transportación y colocación, lo cual origina garantizar lugares apropiados donde sea posible expender al consumidor final o bien almacenar a muy bajas temperaturas, que eviten su descomposición por ser un producto perecedero, a tal grado que esta situación implica la participación de varios agentes comerciales, máxime cuando no existe una integración amplia dentro de la cadena o proceso de producción. La venta del camarón, se l leva a cabo bajo diferentes circunstancias y medios, pues depende del grado en que esté integrado el proceso, lo cual define tal planteamiento pudiéndose concertar negociaciones desde el momento de la captura-cosecha según sea el caso, sin realizar ningún beneficio o bien empezar a incorporar éste, para alcanzar un valor agregado del producto hasta l legar al consumidor último dentro de un mercado cualquiera, en el que se considera prácticamente casi nada o nula participación directa del productor camaronícola y, más específicamente acorde al proyecto, aquel que proviene de la acuacultura. La comercial ización del camarón dentro del mercado exterior, se realiza por empresas privadas mayormente, pero cabe destacar que el propio Gobierno Mexicano ha participado ampliamente en ese ámbito durante varios años al habil itar a un organismo paraestatal (Ocean Garden), con objeto de l levar a cabo esta actividad y prestar dicho servicio por quienes regularmente establecen la demanda en el país.

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IIII..33..66..22 PPrroodduuccttoo PPrriinncc iippaall yy SSuubbpprroodduuccttooss.. El producto principal con relación al presente estudio, está constituido por la producción de camarón vía estanquería rústica, especialmente para explotar en sistema semi-intensivo la especie Litopenaeus vannamei , por ser las que mayor disposición se tiene para la producción en laboratorios de postlarvas. IIII..33..66..33 PPrrooppiieeddaaddeess yy uussooss . Las propiedades del camarón, se derivan fundamentalmente de su contenido o composición química, mismas que orientan a usos y destino del producto, los cuales permiten tener una idea mas clara con relación a todos sus componentes tomándose como base un análisis realizado a 100 gramos del producto mencionado.

Composición química general de camarón entero en base a 100 gramos.

Substancia Concentración Sustancia Concentración

Agua 78.2% Energía 91.0 Cal.

Proteínas 18.1 Grs. Grasas 0.8 Grs.

Carbohidratos 1.5 Grs. Cenizas 1.4 Grs.

Colesterol 125.0 Mg Calcio 65.0 Mgs. Fósforo 166.0 Mgs. Hierro 1.6 Mgs.

Sodio 140.0 Mgs. Potasio 220.0 Mgs.

Magnesio 42.0 Mgs. T iamina 0.02 Mgs. Riboflavina 0.03 Mgs. Niacina 3.2 Mgs.

FUENTE: Composition of fouds U.S. Dept. of Agriculture, Agr. Handbook No. 9 (1975) Los usos a que está destinado el camarón, básicamente se encuentran enfocados al consumo en fresco donde su porcentaje supera más del 60%, mientras que el aprovechamiento baja por la vía de los guisos e incluso es menor para los diferentes renglones en la industrial ización. IIII..33..66..44 EEssppeeccii ffiiccaacc iioonneess ddee ccaall iiddaadd,, pprreesseennttaacc iióónn yy eemmppaaqquuee.. Una característica importante del producto sin duda alguna, está relacionada con la calidad que se logra en el mismo, sobre todo cuando un gran volumen es destinado a exportación; Antes de l legar al consumo final se debe ajustar a las normas establecidas en principio por la Secretaría de Salud para mercado nacional e incluso normas internacionales cuando se participa en ese renglón, donde el manejo desde un punto de vista higiénico, tiene relevancia. Mismo que inicia con su proceso productivo, para continuar la captura y/o cosecha, después el descabezado, posteriormente su conservación y al final se observa el traslado a plantas procesadoras o consumidores finales.

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Acorde a los l ineamientos establecidos para las diferentes temporadas, tanto captura de altamar como pesca ribereña y producción en granja, deben ajustarse a más de 50 normas con el propósito de introducir camarón al mercado internacional, las cuales se especifican en los Manuales para el proceso de camarón congelado para exportación. Cuando el camarón alcanza su máxima calidad, obedece a una serie de exigencias establecidas por el Departamento de Comercio de los Estados Unidos (USDC) que le permiten considerarlo como producto de primera, pues una serie de requisitos debe reunir acorde a las especificaciones siguientes: - Longitud uniforme por talla - Buena consistencia de la textura - Producto sin manchas - Telson completo - Sin olores extraños Normalmente estas exigencias son muy estrictas para el mercado exterior, pues en tal sentido un producto de primera calidad debe tener uniformidad del tamaño acorde a su tal la, una consistencia dura para mayor vida sin que Ningún anillo del abdomen sea dañado durante el descabezado; Además, también es muy importante que exista ausencia de manchas en la cáscara para lograr a simple vista una mejor apariencia e incluso el telson debe estar completo, con lo cual es posible apreciar buen aspecto del camarón y, por supuesto finalmente no tener olores extraños o diferentes, que denoten un producto en mal estado y ajeno a la calidad demandada. Las especificaciones o exigencias anteriores también deben cumplirse para el mercado nacional; sin embargo en la práctica existe mayor tolerancia al respecto y se es menos estricto, por razones que no competen su análisis en el presente estudio, al ser ajenas al mismo. La presentación del producto es variable, ya que depende del mercado a canalizarse, pues bajo tal sentido para aquel considerado exportable, se oferta normalmente descabezado, fresco congelado, y con su embalaje pertinente tendiente a soportar períodos poco prolongados en su conservación, hasta l legar al consumidor final, pero también cabe aclarar que actualmente, ya se ofrece con cabeza según requerimientos y condiciones establecidas ante exportadores e importadores. Por otra parte, cuando el producto se adquiere en granja su presentación es directa, pues una vez cosechado se procede a l impiar con agua del mismo estanque, depositarlo en envases de plástico (taras), realizar su pesado, y posteriormente enhielar y almacenar al interior de un vehículo proporcionado por el comprador o directamente el productor, quien finalmente determina el destino del camarón, donde una vez que se l leva a cabo su distribución, dicho producto adquiere otra presentación conforme al tipo de consumidor, encontrándose en el mercado nacional, regional o local como ceviche, cocido con cáscara y cabeza o descabezado, pelado, enlatado, etc., en función a las exigencias y posibi l idades de su demandante.

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El empaque se observa normalmente en marquetas para el mercado exterior, envases con cierta capacidad hechos a base de cartón que simulan una caja, la cual viene etiquetada o rotulada donde se define marca y/o razón social de quien produce o distribuye el producto de referencia, así como su país de origen y peso aproximado a 5 l ibras (2.268 Kg) Respecto a mercado nacional, poco es uti l izado el envase mencionado y más bien, su distribución se realiza a granel o en cajas de plástico con capacidad de 40 a 45 ki logramos, incluido hielo para su preservación durante el transporte. El subproducto que se genera, es a partir de la cabeza del camarón cuando éste es entregado bajo esas condiciones, lo cual hace posible aprovechar volúmenes significativos para deshidratar y obtener harina que uti lizan fabricantes de al imentos balanceados; sin embargo esta alternativa no se contempla desde el inicio, dado que resulta más importante establecer y consolidar la explotación camaronícola del proyecto, para que a corto plazo, se pueda financiar el proyecto de la planta de alimentos, donde genere ingresos extras, pues ello evitará provocar o reducir en gran medida los efectos financieros y contaminantes, uti l izándose los desperdicios originados en el proceso mencionado, al obtener un subproducto altamente demandado mismo que reuniría las características apropiadas, permitiendo satisfacer así las necesidades en la al imentación. IIII..33..66..55 PPrroodduuccttooss ssuussttii ttuuttooss.. No se vislumbra al corto o mediano plazo en la región o mercados más importantes del camarón, un sustituto relevante que desplace significativamente a dicho producto, quizá por razones culturales o hábitos al imenticios los cuales pudieran orientarse al consumo de escama, pata de mula, almeja voladora, almeja blanca, almeja café, jaiba, etc., los que muy posiblemente pudieran impactar en sus bajos precios; Sin embargo, sería por periodos cortos e incluso implicaría una producción con altos volúmenes para l legar a la sustitución mencionada, lo cual se considera difícil que suceda en un plazo no mayor a 10 años. Cabe mencionar con respecto a los mercados más importantes, a los Estados Unidos de Norteamérica y Japón e incluso otros países que han aumentado su demanda localizados en el continente Europeo, entre los cuales se presenta una aguda competencia para la mayoría de las especies marinas, lo que provoca alta sensibilidad a precios y posibi lidades del cambio en productos con presentaciones que aumentan la vida de anaquel. IIII..33..66..66 PPrroodduuccttooss ccoommpplleemmeennttaarriiooss.. Todo producto que se uti liza para acompañar al camarón, se considera complementario y estará en función de la forma a consumir, teniéndose bajo tal caso a la torti l la tostada o las galletas cuando su consumo es en fresco e incluso sirve de acompañamiento al pulpo; además, también en los guisados e uti l iza torti l la, pan, arroz, carne, etc., no sin antes mencionar el uso de varios productos con otras variadas botanas. Las formas de consumo reflejan una gran diferencia entre los grandes mercados internacionales, sobre todo aquellos países cuya influencia turística tiene gran importancia y su economía está basada en dicha actividad, lo cual motiva que se oriente dicho consumo a hotelería y restaurantes que ofrecen este servicio.

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II.3.6.7 Mercado Mundial. La oferta de camarón ha crecido de 2.64 mil lones de toneladas peso vivo en 1990 a una estimada de 4.15 mil lones de toneladas en 2001, equivalente a 2.7 millones de toneladas de camarón procesado, esto representa una tasa media de crecimiento anual del 3.85%. De la oferta disponible aproximadamente el 55% se consume en los mercados domésticos de los países productores, mientras que el 45% restante se exporta a los mercados mundiales. El denominado autoconsumo de camarón por parte de los países productores muestra una tendencia ascendente, pasando del 50% al 55% del total de la producción mundial, se estima que en el 2001 se consumieron 2.28 millones de toneladas peso vivo equivalentes a 1.48 mil lones de toneladas de camarón procesado. Esto es entendible toda vez de durante la ultima década las economías asiáticas, principales productores de camarón, han mostrado un fuerte crecimiento a pesar de las crisis presentadas en 1997, por ejemplo China incrementa en un 7% su producto interno bruto de 1988 a 1999 ( Banco mundial, 2001); esta situación favorece el poder adquisitivo de la población, misma que por tradiciones culturales son fuertes consumidores de productos pesqueros incluyendo el camarón. Por su parte, los volúmenes de camarón destinados a los mercados internacionales, básicamente Estados Unidos, Japón, Francia, España e Ital ia, muestran una tasa media de crecimiento anual estimada del 1.15% en el periodo 1994 -2001 con una media de 1.14 mil lones de toneladas. Este crecimiento se ha visto l imitado en algunos casos por la disponibilidad de oferta exportable ante el aumento en el consumo en los mercados domésticos, así como las l imitantes productivas en la captura y los problemas patológicos que afectan los volúmenes de camarón de acuacultura. No se esperan cambios significativos en cuanto al crecimiento de los mercados mundiales, y es de esperar que en el mediano plazo los volúmenes de camarón que se destinan a los mercados mundiales se mantengan alrededor del 45% de la producción mundial. Es importante aclarar que los actuales mercados mundiales seguirán en expansión con l igeros niveles de crecimiento y fomentados por las condiciones económicas, asimismo se prevé el crecimiento de mercados en algunos países con economías emergentes principalmente en el continente asiático. II.3.6.8 La oferta mundial de camarón. Las exportaciones de camarón presentan una tasa media de crecimiento anual para el periodo 1990 – 2000 del 3.31% con una media de 1.08 mil lones de toneladas, en 2001 se estima un volumen de 1.23 mil lones de toneladas con un valor aproximado de $ 7,845 mil lones de dólares. Una veintena de países en el mundo son los que incurren en la venta de camarón a otras naciones, pero tan solo 7 países concentran el 53% del volumen mundial promedio de las exportaciones para el periodo 1990 – 2000, estos son: Tailandia con 142 mil ton; India con 96 mil ton; Indonesia con 92 mil ton; Ecuador con 81 mil ton; China con 67 mil ton; Vietnam con 45 mil ton y Dinamarca 43 mil ton.

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II.3.6.9 Importaciones mundiales de camarón. Tres mercados mundiales absorben las exportaciones mundiales camarón, Estados Unidos, Japón y la Unión Europea, esto significa que tan solo seis países concentran el 71% de las importaciones de camarón, lo cual implica una alta concentración de mercados. Se estima que en 2001 Estados unidos importó 360 mil ton representando el 29% del total de las importaciones; por su parte Japón importó 250 mil ton que representa el 20%, les siguen en menor proporción España con 100 mil ton, 8%; Francia con75 mil ton, 6%; Reino Unido 68 mil ton, 6% y Alemania con 25 mil ton, 2%, otros países importaron 350 mil ton, esto es el 29%. II.3.6.10 Estados Unidos principal importador y con sumidor mundial. Estados Unidos presenta un consumo creciente de camarón, con una tasa media de crecimiento anual estimada de 1990 – 2000 del 2.73% y un consumo promedio de 354,632 ton. En el 2000 el consumo alcanzó una cifra record de 436.77 mil ton que representa un incremento del 30.9 mil ton, 7.6%, comparada con las 405.8 mil ton de 1999. En los últimos años el crecimiento ha sido constante; si se compara el consumo 332.5 mil ton de 1996 con el 2000, el incremento de 104.2 mil ton representa el 31.3%. El consumo pér-capita de camarón en Estados Unidos presenta una tendencia a la alza con una tasa media de crecimiento anual en el periodo 1990 – 2000 del 1.78% y con valores promedio de 1.34 Kg II.3.6.11 Mercado Nacional del Camarón. En México no se contaba con una cultura de consumo de camarón tan arraigada como en los países asiáticos, de hecho la explotación comercial del camarón data de inicios del siglo XX por compañías japonesas en el noroeste del país y es a partir de mediados de este siglo cuando se inicia su consumo masivo, inicialmente como comida de lujo y posteriormente se masificó su consumo vía cócteles y cebiches, principalmente el consumo de camarón en México se realiza fuera de casa, en restaurantes de mariscos y coctelerías. En el 2000 el consumo interno fue de 52,879 ton que representa un incremento de 9,141 ton, 20.89%, comparada con las 43,738 ton de 1999. Desde 1990 el crecimiento ha sido constante; si se compara el consumo de 25,318 ton de 1990 con el de 2000, el incremento de 27,561 ton presenta una media de consumo de 35,154 ton con una tasa media de crecimiento de 6.89%. El consumo pér capita de camarón en México presenta una tendencia a la alza con una tasa media de crecimiento anual en el periodo 1990 – 2000 del 5.06% y con valores de 0.373 Kg En general el sector pesquero ha presentado una balanza con superávit, por la exportación de productos de valor, esta tendencia es en gran medida un reflejo del comportamiento histórico de exportación de camarón a los Estados Unidos principalmente.

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II.3.6.12 Importaciones de camarón. A raíz de la firma de los acuerdos comerciales las operaciones de importación de camarón a México han presentado un dinamismo inusual, importando tanto producto congelado como aquellos de valor agregado para atender la demanda interna, cada vez es más frecuente que los comercial izadores y distribuidores de camarón importen producto en las épocas de mayor demanda aprovechando las ventajas de precio y logística de transporte de otros países, asimismo esta tendencia se ve influenciada por las cadenas de supermercados ofertando productos de camarón de fácil preparación y a precio competitivo. De 1997 a 2000 las importaciones de camarón suman 25,574 ton por un valor de $ 60.49 mil lones de dólares. II.3.6.13 Exportaciones mexicanas de camarón. Por su parte el comportamiento de las exportaciones mexicanas de camarón presenta un alto dinamismo con una tas de crecimiento anual para el periodo 1990 - 2000 del 4.03% y una media de 29,937 ton, pasando de 21,261 ton en 1990 a 32,835 ton en 2000 con un valor de 405 mil lones de dólares. Este aumento en el volumen de las exportaciones se ve influenciado por las producciones de camarón de acuacultura principalmente de Sonora mismas que en su mayoría se destinan al mercado exterior, esta composición de las exportaciones, tal las grandes de captura y medianas de acuacultura, aunado a la baja global en los precios del camarón provoca que el precio por tonelada baje, presente una tasa de crecimiento anual negativa de 1995 a 2000 del 0.55%, pasando de $ 12,748 dólares/ton de camarón exportado en 1995 a $ 12,334 dólares /ton en 2000. II.3.6.14 Mercado interno. El mercado interno de camarón representa una atractiva oportunidad de negocio tanto por su tamaño, de entre 45 y 50 mil toneladas anuales, como por su valor al consumidor final superior a los $ 750 mil lones de dólares. En el año 2000 el valor del mercado interno representa casi el doble que el valor de las exportaciones. Por su parte las deficiencias que existen en la distribución, comercial ización y procesamiento de productos, representan alternativas viables para la generación de valor. El consumo de camarón en México se centra en dos productos principales, el camarón crudo con cabeza y camarón pelado cocido. El camarón crudo con cabeza es comercializado al cl iente final en pescaderías y cadenas comerciales enhielado, esta es una característica de las preferencias del consumidor a fin de evaluar la frescura del producto, asimismo evalúa la consistencia y dureza de la cáscara, asociando una cáscara blanda con un deterioro en la calidad del producto, dados los procesos naturales del camarón con cabeza, su vida de anaquel es reducida, aunque puede ser ampliada empleando productos químicos que retardan el proceso de descomposición. La preferencia por productos frescos enhielados representa una ventaja contra los productos de camarón que se importan congelados. Este tipo de productos es suministrado en campamentos pesqueros dedicados a la pesca ribereña de camarón, así también como la producción de embarcaciones camaroneras que no se destina a la exportación por su tal la y/o especie, las granjas de cultivo ubicadas en Sinaloa y Nayarit son también una fuente de abasto de este producto. Generalmente existen centros de acopio y/o permisionarios que concentran la producción misma que es vendida a un introductor que transporta el camarón con hielo en tras de plástico en camionetas con capacidad de 2 a 3 ton.

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Este introductor puede vender esta producción a otros introductores quienes abastecen a los principales mercados de pescados y mariscos del país, Mercado de Zapopan en Jalisco y la Nueva Viga en la ciudad de México D. F. En estos puntos de venta se realizan operaciones de mayoreo a detal l istas y menudeo, los detal listas surten a su vez a pescaderías y a mercados populares, también se efectúan operaciones para el abasto de cadenas de supermercados. Este producto está destinado a los segmentos de la población de las clases media alta y alta, así como restaurantes y al sector turístico de playa en donde se preparan una gran variedad de plati l los, el precio del producto está en función de la tal la. Por su parte, el camarón pelado y cocido, es un camarón de menor tamaño ( de 5 a 12 gr) también l lamado pacotil la, es suministrado principalmente p0or la pesca ribereña en los Estados de Veracruz, Nayarit, Oaxaca y Chiapas; el camarón es capturado en los sistemas estuarinos y vendido a acopiadores, mismos que pueden revenderlo a procesadores l lamados pulperos, por la pulpa de camarón, salvo en excepciones, en su mayoría es procesado en instalaciones rústicas de traspatio sin adecuadas medidas de inocuidad sanitaria, en donde el camarón es cocido y pelado, para colocarse una vez enfriado en bolsas de plástico de 0.9 y 1 Kg. Y almacenado en refrigeración para su venta a introductores siguiendo el proceso de comercial ización antes descrito. Este producto se destina al mercado de los restaurantes y puestos semi fi jos, como materia prima para la elaboración de cócteles, tostadas y una gran variedad de plati l los. La evolución de los precios de ambos productos en términos reales a precios en precios de Diciembre de 2001 para el periodo 1990 al 2001, en operaciones al mayoreo y menudeo registradas en el mercado de pescados y mariscos de la Viga y la Nueva Viga en México D.F., en ambos casos se registran tasas de crecimiento anual negativas; para el camarón crudo con cabeza al mayoreo fue de 3.17% y –3.91% en menudeo, para el camarón pacoti l la cocido fue de 4.62% y –5.82% en operaciones al mayoreo y menudeo respectivamente, esta tendencia obedece al ajuste de precios por influencia de los precios internacionales al existir la opción de importación de producto, también a un mayor volumen de comercialización, producto del incremento en el consumo de camarón por parte de la población. El comportamiento de la demanda en el mercado nacional influenciado por las costumbres de consumo de pescados y mariscos en la época de cuaresma, al igual que en el periodo de vacaciones de verano y en menor medida durante las fiestas navidad y año nuevo, afectan a la alza el precio del camarón en México, en contraparte las épocas en las que se abre la temporada de captura de bahía y altamar provocan una baja en el precio por sobreoferta; esta situación crea ventanas estaciónales las cuales pueden ser aprovechadas para generar mayor valor aprovechando el comportamiento de la demanda. Existen pocos centros de distribución en el país, mismos que se encuentran en los principales polos urbanos, en Guadalajara, Jal. Se encuentra el mercado de pescados y mariscos de Zapopan en donde se estima se concentra el 44% de las operaciones del país con aproximadamente 20 mil ton, en la ciudad de México se localiza el mercado de pescados y mariscos la Nueva Viga en el cual se estima se comercializan 15 mil ton un 33% del mercado nacional, el restante 23%, esto es, 10 mil ton se manejan en mercados regionales tales como Monterrey, Puebla y en los mercados de las ciudades de tamaño medio.

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Esta situación produce imperfecciones en el mercado lo cual repercute en una baja generación de valor en las fases primarias de camarón, en contra parte el valor se va acrecentando por procesamiento, manejo transporte y comercial ización, en estos puntos existen oportunidades de negocios para los actores de la red al hacer eficientes los procesos y las redes de transporte y distribución IIII..33..66..1155 AAnnááll iiss iiss ddee llaa ccoommeerrcc iiaall iizzaacc iióónn yy ffaacc ttoorreess ll iimmiittaanntteess ..

La comercialización viene a constituir un factor de gran importancia para asegurar el éxito del proyecto, pues se encuentra altamente influenciada y conformada por un mínimo de canales que reportan bajos beneficios a organizaciones o grupos sociales. Desde luego, ello obedece al poco interés por ayudar en dicha actividad vía institución creada exprofeso, y responde simple y sencil lamente a que se tienen objetivos de empresa mucho muy distintos, entre los cuales no existe esa pasión o agresividad para colocar producto en condiciones de alta competencia, donde sus resultados sean favorables a quienes explotan la camaronicultura. Es válido mencionar también las acciones paternalístas que se tornan en desconocimiento del productor y provocan una dependencia elevada para l levar a la práctica, actividades que ellos mismos deben desarrollar con implementación de sus propios mecanismos de comercialización, lo cual haría posible eliminar éstas y otras l imitantes como el existir una muy baja o reducida infraestructura por parte de las organizaciones productoras, para desembocar en la toma de decisiones nocivas referidas a ventas por debajo del precio comercial y consecuentemente salir favorecidos los intermediarios o compradores. Agentes que distribuyen y venden a detallista, minorista e incluso al consumidor final.

Otra l imitante que se puede mencionar, obedece a una serie de restricciones contempladas en las normas regulatorias en la exportación, que en la mayoría de las veces son desconocidas por los propios productores, quienes caen continuamente en anomalías a partir de la entrega del producto para su comercialización, pues las áreas o centros de descabece no están acondicionados, razón por la cual el control de calidad detecta fallas y traen como resultado rechazos en la exportación una vez revisado para interiorizarse a otro país, con las consecuentes demoras y molestias hasta l legar a una pérdida parcial o total del embarque. El consumo mundial del camarón para los últimos 5 años, ha experimentado un crecimiento que se aproxima a 31 millones de l ibras anualmente, comportamiento que se debe fundamentalmente al consumo per-cápita; aumento real del ingreso personal destinado a adquirir el producto, cambio en patrones de consumo hacia al imentos naturales con muy bajo contenido grasoso, mayor conocimiento al respecto y educación del consumidor.

. IIII..33..66..1166 DDeetteerrmmiinnaacc iióónn ddeell pprreecc iioo yy ssuu eeffeeccttoo ssoobbrree llaa ddeemmaannddaa.. Como se expresó anteriormente, el precio del producto no está sujeto a que sea determinado por los gobiernos, pues mas bien obedece al cri terio de l ibre competencia oferta-demanda, derivadas en tal sentido del grado de saturación o escasez que exista para ciertas épocas del año e incluso ejercen gran influencia sus costos operativos, entre los cuales también se debe mencionar la maquila, pues ésta consiste en una clasificación detallada por calidad, tamaños comerciales y empaque por tal las que son seleccionadas en charolas, cuando su destino es exportación y no así para mercado nacional, donde se observan otras formas de presentación con menos exigencias, las cuales muchas veces son ajenas al productor de camarón.

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Con base a los análisis de precios y aspectos referentes al comportamiento, se propone a este proyecto un precio estabil izado en dos pesos por gramo.

IIII..33..66..1177 CCoommeerrcc iiaall iizzaacc iióónn..

IIII..33..66..1188 PPoollííttiiccaa ddee mmeerrccaaddoo yy pprreecciiooss .. Como toda necesidad de la empresa, se requiere tener o manejar los recursos económicos generados por la producción, buscando sean éstos oportunos y suficientes para asegurar la operación normal de la empresa, lo cual implica en tal sentido captar los ingresos inmediatos por ventas pero de manera inmediata; sin embargo, éstos derivados de la misma actividad comercial para muchas ocasiones es difíci l obtenerlos al mismo momento y por el lo se establece la conveniencia de establecer plazos, entre los cuales quedan fi jados 8, 15 y hasta 30 días según sea el caso acorde al volumen negociado.

Definir de manera especial esta política y precios a los cuales debe darse el producto, implica desarrol lar un esquema de mercadotecnia que defina volúmenes por tal las, producción a canalizar tanto al mercado local, nacional y de exportación, siempre acorde a precios para denotar plazos específicos o ventas con pago inmediato. Los patrones de compra varían tanto para el mercado nacional como el de exportación. Se identifican como posibles compradores para hacerse l legar a los mercados meta a;

II.3.6.19 Compradores locales. Es muy común que en el primero de los casos, las compras sean a pie de granja, y con pago en efectivo o en cheque muchas veces post-fechados a condición de la fecha de venta final. Los oferentes en este caso, l legan hasta la granja, colocando su producto desde los puestos ambulantes, carretas de mariscos, pescaderías, supermercados, restaurantes y la venta al menudeo por las calles de las principales ciudades de la entidad.

Existen otras variables significativas en los mercados locales y se presentan cuando coincide la cosecha de las granjas acuícolas y la pesca ribereña (período de cosecha en el ciclo otoño-invierno), los precios de compra bajan. Aún así, la oferta es superior a la demanda y la distribución normalmente es canalizado en algunos casos a la Ciudad y Puerto de La Paz, Los Cabos ó Mazatlán en un sólo lugar especificado para la venta al menudeo, se distribuye al mercadeo local y a diferentes plazas cercanas relativamente tales como; Durango, Nayarit y principalmente Guadalajara, quien genera un campo controlado para su distribución al Distri to Federal.

Sólo cuando la relación de precios-demanda-oferta justi fican los gastos de los fletes y colocación, se dirige la producción desde Mazatlán o Topolobampo como un primer mercado meta hacia las ciudades mencionadas anteriormente y cuando esporádicamente se consiguen compradores directos y se dispone de equipo especial izado se canaliza hasta la ciudad de México.

II.3.6.20 Compradores nacionales.

Citado en Subtema II.3.6.14

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II.3.6.21 Comprador Internacional. Para el productor que decide exportar su producto y no tiene canales directos, lo hace en su mayoría con diversas comercial izadoras; Ocean Garden Products Inc., Meridian Products Inc. Pacific Prime Products., Velis Company, Texas Corporation, etc

II.3.6.22 Venta directa en planta. Esto se realizará cuando en la localidad haya o se busquen representantes de compañías exportadoras de camarón hacia los Estados Unidos o Canadá, como son; Ocean Garden Products, Meridian Pacific Products, Pacific Prime, etc. y en especial representantes de importadoras japonesas y del área de Nueva York, U.S.A.) de tal manera que las operaciones se realizan a través de Cartas Crédito con un banco en especial y el producto es pagadero con el informe de producción debidamente expedido por la planta procesadora. Realizado esto, el importador embarcaría su producto previo acuerdo con la planta procesadora y la documentación proporcionada por los proveedores correspondientes (granjas) y documentada por SAGARPA.

II.3.6.23 Venta en frontera. Se realiza con cualquier importadora o representantes en frontera, de tal manera que los riesgos de transporte, movimientos de descarga y almacenamiento en bodegas de los países compradores corren por cuenta del proyecto, generalmente en este tipo de negociación, se benefician los precios de las diferentes tal las con $1.63 hasta $5.00 por ki logramo y se l leva a cabo con clientes con los cuales ya se ha trabajado durante un determinado tiempo. Las transacciones de dólares a nuevos pesos se l levan a cabo por los bancos designados por el Banco Nacional de México, realizándose también con Cartas de crédito.

II.3.6.24 Venta directa en U. S. A. Seleccionado este país para las transacciones comerciales del proyecto, será necesario instalar una distribuidora de acuerdo a sus propias leyes. Esto es permitido; Las ventajas que presenta este tipo de operación, es que permite la venta directa a cadenas de restaurantes, hoteles, supermercados, centros comerciales o directamente al consumidor, con sus respectivas ventajas en el aumento mínimo de un 20.0% de su precio original en sus diferentes tallas, así mismo se evitaría el pago del 7.5% por concepto del "Broker" (comisionista) II.3.6.25 Programa de mantenimiento y control sanit ario. Se seguirán las medidas estrictas implementadas en el Programa de Monitorio descrito en el Capitulo Vll del presente documento.

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Además periódicamente (cada 15 o 20 días, o con la frecuencia que el caso lo demande), se hará l impieza general que incluye lavado, desinfección y secado de la materia y equipo uti lizado para los procesos comercial y secado al sol) Se seguirá el procedimiento sanitario estándar con el personal, así con el movimiento de animales dentro de las instalaciones. El mantenimiento de los vehículos y de los equipos de combustión interna que util icen aceites y lubricantes (residuos peligrosos) se l levara a cabo en los tal leres mecánicos establecidos en las ciudades de Constitución y la Paz, en las agencias especializadas según sea el caso. Con el lo se impedirá el vertido de hidrocarburos en el suelo y cuerpo de agua marino y estanques de cultivo durante la operación y las actividades de mantenimiento del equipo uti l izado. II.3.6.25.1 Control sanitario. En virtud de la evolución técnica que exige la producción de camarón por acuicultura, esto por las nuevas enfermedades que se están presentando, cada vez con mayor fuerza e impacto, esta empresa, como parte de su programa estratégico de trabajo, implementara un proceso constante de actualización e investigación que permitirá transferir tecnologías y diseñar metodologías especificas para esta granja, tratando minimizar y evitar los efectos negativos de patologías. Como punto de partida se establecerá cuarentena a todo lote de semilla que ingrese en la granja; los organismos que presenten anomalías serán el iminados e incinerados. Se proporcionara al imentación apropiada, bajo un estricto manejo higiénico de los al imentos. Con objeto de prevenir la transmisión de enfermedades se dividirá la población en tiempo y espacio, no mezclando los instrumentos, artes de cultivo y utensilios destinados para cada estanque (marcados previamente) Se evitaran las aglomeraciones y la manipulación innecesaria. Se realizaran exámenes de los organismos rutinariamente (muestreos de crecimientos y poblaciones) Todo organismo que se adquiera mediante su compra a laboratorios comerciales debidamente establecidos y reconocidos en el Estado principalmente, deberá tener la notificación de la calidad sanitaria obtenida de laboratorios acreditados. Los lotes de semil la adquiridos deberán sujetarse a lo estipulado en la Norma Oficial Mexicana NOM-010-PESC-1993, se establece los requisitos sanitarios para la importación de organismos acuáticos vivos en cualesquiera de sus fases de desarrol lo, destinados a la acuacultura u ornato, en el terri torio nacional. (D. O. F. 16 de agosto de 1994), la Norma Oficial Mexicana NOM-011-PESC-1993, para regular la aplicación de cuarentenas, a efectos de prevenir la introducción y dispersión de enfermedades certi ficables, en la importación de organismos acuáticos vivos en cualesquiera de sus fases de desarrol lo, destinados a la acuacultura y ornato de los Estados Unidos Mexicanos (D. O. F. 16 de agosto de 1994), la Norma Oficial Mexicana NOM-EM-001-PESC-1999, que establece los requisitos y medidas para prevenir y controlar la introducción y dispersión de las enfermedades virales denominadas mancha blanca white spot báculo virus (wsbv) y cabeza amarri lla yellow head virus (YHV) (D. O. F. 17 de marzo de 1999). II.3.6.25.2 Programa de control genético. El desarrol lo de proyecto se enfoca únicamente a la engorda de camarones, por lo que no se hace necesario un control genético ya que su ciclo durara por lo menos de 5 a 6 meses.

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ll.3.6.25.3 Control de hierbas y fauna nociva La fauna nociva (ratas, ratones, cucarachas y moscas), contaminan todo lo que tocan, ya que estos animales provienen del drenaje, basura, excremento, etc., por tal motivo es importante adoptar las medidas adecuadas de protección en las diferentes áreas del proyecto contra roedores e insectos que puedan reducir considerablemente el riesgo de producir alguna contaminación dentro del mismo, sobre todo dentro del área donde se manipulen los al imentos para el personal. Todo el personal que labore en el proyecto, deberá observar las siguientes medidas para el control de la fauna nociva:

a) Las ratas y los ratones además de ser destructores, constituyen peligrosas fuentes de infección. Todo el personal deberá conocer la necesidad de notificar inmediatamente cualquier signo de infestación que puedan observar en el curso de trabajo normal. Entre estos signos, los más demostrativos son las heces, frotaduras y carreras, agujeros y raspaduras, roeduras y la observación de ratas o ratones muertos y vivos.

b) La gerencia del proyecto tendrá el deber de examinar sistemática y periódicamente todos los

rincones de las instalaciones que no estén directamente a la vista, por ejemplo, rincones cálidos y oscuros, bajo enseres de cultivo almacenados, huecos en el suelo, espacios bajo las estanterías, grietas y agujeros en las paredes y en el techo. También deberán inspeccionarse las áreas que hay alrededor.

c) Para evitar que los roedores entren a las edificaciones, será conveniente reparar

continuamente los lugares, tapando todos los agujeros o posibles puntos de entrada en el los, uti l izar trampas, o lo que el agente para el control de la fauna nociva recomiende para eliminar a los roedores.

d) Es importante también evitar que los roedores tengan acceso al agua, suprimiendo grifos que

goteen, desagües defectuosos, etc. Con respecto a la basura debe mantenerse cuidadosamente cerrada en botes de plásticos con sus respectivas bolsas de polieti leno. Las cajas de cartón o de madera y los sacos deben colocarse bien apilados juntos, sobre plataformas de madera situadas por lo menos 30 cm del suelo y a 60 cm de la pared.

e) Las moscas y las cucarachas son tan bien parte de la fauna nociva que debe controlares.

Para esto es importante l levar a cabo algunas medidas de prevención son: -Protección de las edificaciones contra su entrada. -Eliminación de criaderos. -En el área de preparación de al imentos evitar dejar restos de los mismos. -Asegurarse que los botes de basura tengan tapaderas, bolsas de polieti leno, y no tengan perforaciones. -Revisar que donde se almacene la basura este l impio y ordenado. -Limpiar todo lo que se derrame de inmediato. -Limpiar con frecuencia los espacios entre el piso, paredes y anaqueles, repisas y equipo, ya que se pueden esconder ahí las cucarachas. Se prohibirá a todo el personal del proyecto, usar plaguicidas organoclorados, organofosforados y carbamatos así como aquellos productos que afecten el sistema ecológico.

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Es importante mencionar que los ratones, ratas, e insectos tiene predilección por los lugares donde son frecuentes el descuido y la falta de l impieza, el personal no debe tratar de eliminar ratas y ratones mediante trampas o cebos envenenados, operación que debe dejarse en manos de los expertos. En cambio convendrá que los miembros del personal sepan como reconocer una ingestación, de manera que puedan señalar a los expertos en la lucha de las plagas. ll.3.7 Abandono del sitio. ll.3.7.1 Estimación de Vida Útil. Se espera que mediante un adecuado programa de mantenimiento y monitoreo constante de las condiciones físico químicas del cultivo, el proyecto sea permanente. ll.3.7.2 Programa de restitución del Área. Dado que el proyecto se considera como permanente, no existen programas de resti tución del área, excepto las medidas de prevención de impactos tomadas y descritas posteriormente en el presente estudio. ll.3.7.3 Planes de Uso de área al concluir la v ida útil del proyecto. Por tratarse de un proyecto permanente, no existen planes de uso del área al termino de su vida úti l . II.4 Requerimiento de personal e insumos II.4.1 Personal ll.4.1.1 Disponibilidad de Trabajadores. Dado que en la entidad existen escuelas de nivel medio y medio superior en Ciencias y Tecnología del Mar, Universidades e Insti tutos Tecnológicos y Centros de Docencia e Investigación a nivel postgrado, en áreas afines, es posible disponer en la localidad de trabajadores de todos los niveles de especial ización requeridos, no así los equipos para algunos análisis especiales, que habrán de realizarse en otras entidades federativas e incluso fuera del país. Así mismo, se pretende garantizar que en las labores diarias de la granja, participen directamente los pobladores de Puerto Chale, mediante una capacitación permanente y sistemática, impartida desde etapas previas de su incorporación a la producción, para atender todas y cada una de las actividades del proyecto productivo.

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ll.4.2. Insumos. II.4.2.1 Recursos naturales renov ables. Sólo será uti l izado el material producto de las excavaciones de los estanques, nivelaciones y rel leno del terreno durante la etapa de preconstrucción y construcción del proyecto, para la construcción de la bordería de los diferentes estanques y canales del proyecto. II.4.2.1.1 Agua. El requerimiento de agua cruda para la etapa de construcción no será l imitante, ya que se uti l izara la del cuerpo de agua marino de la bahía Santa Marina para los procesos de compactado durante la construcción de la bordería; Esto no afectara de ninguna manera el desarrol lo del cultivo debido a que los camarones son especies eurihalinos, esto es, que soportan rangos considerables de variaciones de salinidad. El agua potable se irá adquiriendo en garrafones comerciales de 20 l i tros, que se pueden obtener en cualquier comercio de la localidad de La Paz y Ciudad Constitución, en B.C.S., y su suministro será conforme al consumo diario del personal que labore en esta etapa. El requerimiento de agua potable en la etapa de operación será mínimo, ya que solo se uti l izará para el consumo del personal que se encuentre laborando en turno. El consumo de agua dulce para las actividades de lavado de materiales y sanitarios es de 150 lts / persona/ día en la etapa constructiva, y de 300 lts/ personas/ día en la operación del proyecto. Esta se adquirirá en las localidades antes mencionadas mediante pipas comerciales, y se depositara en un tanque cisterna con capacidad de 10,000 l i tros. El requerimiento de agua marina durante los distintos procesos de cultivo en la etapa de operación del proyecto, se consideró con base en un 9 a 10% de recambio diario promedio durante todo el cultivo, considerando un rendimiento de 3,600 m3 por hora al 80.0% de eficiencia con dos equipos de bombeo de 30 pulgadas, durante un horario efectivo de 10 horas por cada 24 por equipo (disponibi l idad del efecto de mareas de 12 horas en cada intervalo)

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ll.5 Generación, manejo y disposición de residuos, descargas y control de emisiones ll.5.1 Residuos que serán Generados II.5.1.1 Emisiones a la atmósfera. Por la naturaleza del proyecto, enfocado a una actividad acuícola, no se esperan emisiones a la atmósfera excepto las generadas por los motores de los equipos automotores y del generador, producto de la combustión que por su cuantía no se estima significativa, y no rebasará los l imites máximos permisibles para la emisión de humos, hidrocarburos y monóxido de carbono, bióxido de carbono y óxidos de nitrógeno que establece la Norma Oficial Mexicana NOM-041-ECOL-1996. Para el lo se realizara la revisión y mantenimiento periódico de los vehículos y del generador, uti lizados durante las diferentes etapas del proyecto.

II.5.1.2 Descargas de aguas residuales. Se espera una generación de aguas residuales de 120 lts / personas /día en la etapa constructiva, y 240 lts /persona /día en la etapa operativa, las cuales serán descargadas a una fosa séptica construida en el campamento, de una capacidad que se adecue a la cantidad descargada, y de materiales impermeables (v gr fondos con geomembranas) En total en la etapa constructiva se generaran 1,920 l i tros diarios de aguas residuales, y 5,580 li tros por día de la etapa operativa.

II.5.1.3 Basura. Al inicio de operación, el personal del proyecto acuícola se estima genere 1.0 Kg / persona / día de basura (zonas rurales), esto es 5,280 Kg, la que será depositada en contenedores plásticos con tapadera y bolsas de polietileno en su interior, ubicados en las diferentes áreas operativas, los que serán periódicamente dispuestos en el tiradero del poblado de Puerto Chale, en Ciudad Constitución, o donde disponga la autoridad competente, con transporte propiedad del promoverte, de acuerdo a los usos y costumbres de las poblaciones contiguas.

II.5.1.4 Otros. Durante la etapa de construcción se generaran desperdicios (escombros) propios de la obra así como de emisión de polvo y ruido, con su consecuente aplicación de medidas de mitigación de estos impactos.

ll.5.2 Disposición de residuos Los desperdicios de la obra se colectaran diariamente y se trasladarán al rel leno sanitario del poblado de Puerto Chale y/o Ciudad Constitución, a través de un camión de volteo propiedad de los responsables de la construcción de las estructuras del proyecto. En cuanto a la emisión de polvos estos serán temporales y no efectuarán a las zonas continuas al proyecto; además se usará agua marina para el proceso de construcción y compactado de la bordería para los estanques y canales a desarrol lar. El ruido que se generará será al igual que el anterior, solo temporal y no rebasará la legislación ecológica vigente al respecto.

La basura domestica se dispondrá en bolsas de polieti leno cerradas y colocadas en botes plásticos con tapadera, en lugares estratégicos de las instalaciones hasta ser trasladadas para su disposición final. Ésta será trasladada cada tercer día al rel leno sanitario de los poblados antes citados, o donde disponga la autoridad competente.

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Las aguas negras se conectarán a una fosa séptica impermeable, mediante red hidrosanitaria del propio proyecto, dentro de las instalaciones denominadas como dormitorios prefabricados.

ll.5.3 Niv eles de Ruido Por tratarse de una actividad acuícola, los ruidos generados no serán significativos y se ajustarán a los niveles establecidos en la Norma Oficial Mexicana NOM-080-ECOL-1994 que se regula su duración e intensidad. Cabe mencionar que los núcleos poblacionales se encuentran retirados de la zona del proyecto. ll.5.3.1 Vinculación con los ordenamientos j urídic os aplicables en materia ambiental y, en su caso, con la regulación sobre el uso del suelo.

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Capitulo III Información sectorial

III.1 Desarrollo de activ idades productiv as y su re lación con el proyecto

III.1.1 Agricultura Considerando que en la zona del proyecto no se realizan actividades agrícolas, dado que las características del suelo no se prestan para el lo, no existe una relación directa entre el establecimiento y operación de la granja y este tipo de actividad.

III.1.2 Ganadería En las vecindades de la granja no existen pastizales u otro vegetal que sirva de pastura al ganado vacuno o caballar, debido a lo sali troso de los terrenos ahí presentes.

III.1.3 Pesca Las actividades propias de una granja de engorda de camarón no interfieren con las actividades de la pesca en la localidad. De hecho la acuicultura es una de las actividades más compatibles con esta actividad ya que permite que las poblaciones naturales de camarones pendidos se recuperen al producir organismos mediante técnicas de cultivo especial izadas, y con organismos producidos en medios arti ficiales desde sus primeros estadios larvarios (laboratorios)

III.1.4 Industria No existen industrias en las inmediaciones del proyecto, y es por el lo que se el igió este sitio como uno de los más propicios en todo el estadio para el desarrol lo de esta actividad por la calidad y características de sus aguas, lo que permitirá obtener un producto de la calidad inmejorable y óptima para su exportación.

III.1.5 Forestal Aún cuando la Ley forestal clasifica a los terrenos del proyecto como de uso forestal, no existe un aprovechamiento maderable ni programas de esta índole en las inmediaciones del predio.

III.1.6 Comercio y serv icios Salvo la que se realice en una magnitud muy reducida en el poblado de Puerto Chale, las actividades más cercanas se realizan en las ciudades de Constitución y La Paz

III.1.7 Turismo La actividad acuícola y la de turismo ecológico son compatibles. La actividad de la granja no interfiere con este tipo de desarrol los. La instalación de la granja indica por si misma una excelente calidad de aguas y suelo, l ibres de contaminación ya que estas características son condición indispensable para la operación óptima de un proyecto que pretende producir organismos con la más alta calidad.

lll.2 Información del sub-sector La competencia en el mercado local, es en la actualidad muy reducida ya que solo existen tres granjas que operan a nivel comercial; Loma Amari l la, GranMar Baja Sur y La Arpil lera de la región del presente proyecto (Océano Pacífico), y el Camarón Sureño por la región del Golfo de California (San Juan de la Costa) El mercado nacional de este producto, así como el internacional, su actual oferta y demanda, se ejemplifican en el capitulo l l , descrito anteriormente.

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lll 2.1 Identificación de posibles conflictos soci ales en los sitios. No se prevén confl ictos sociales en los sitios, por las siguientes razones;

• Es una propiedad particular adquirida a ej idatarios, los que están muy interesados en que se

l leve a cabo este proyecto para obtener experiencia y así poder el los incursionar posteriormente con este tipo de actividades.

• La actividad acuícola y la de turismo ecológico son compatible.

• La localidad más cercana se encuentra aproximadamente a 1 ki lómetro, y los habitantes son

los mas interesados en el desarrol lo del proyecto por la oportunidad de capacitación y de empleo, para sí y para sus hi jos.

• El centro de población más cercano es Ciudad Constitución y La Paz, mismos que tienen

los insumos y materiales necesarios para el buen desarrol lo y funcionamiento del presente proyecto

• El proyecto tiene aceptación plena de los habitantes del poblado de Puerto Chale y las

rancherías cercanas del Ejido Ley Federal de Aguas No. 5 y es concordante con los planes de Desarrol lo del Gobierno Estatal.

lll.3 Vida útil y beneficios aportados a la comunid ad con la implantación del proyecto: Se generarán inicialmente 16 empleos directos y 48 indirectos durante la construcción del proyecto. La operación de la granja generara 13 empleos directos y 40 indirectos, y constituirá una base de capacitación a profesionistas, a través de la prestación de su servicio profesional.

Para el desarrol lo de este proyecto acuícola, se requiere de un equipo de expertos, mano de obra cali ficada que fundamente será proporcionada por personal y un equipo de técnicos con formación biológica y en aspectos financieros y administrativos de Granjas Marinas de Sinaloa, S.A. de C.V., para orientar el buen desarrol lo de toda la operación y establecer la capacitación continua del personal.

Se preservan las condiciones ecológicas al incidir directamente en la sustitución de la captura de camarones si lvestres, por parte de los pescadores, mediante la oferta oportuna de organismos producidos en granja con calidad sanitaria certi ficada.

lll.4 Análisis de los instrumentos de planeación y normativ os El predio se encuentra en terrenos considerados por sus características de calidad del agua, ubicación cercana a las localidades que suministraran los bienes y servicio requeridos por el presente proyecto, como compatibles con las actividades acuícolas.

No existe aun Normatividad de Ordenamiento Ecológico que rija en esta zona, sin embargo, el Plan Estatal de Desarrol lo 1999-2005 contempla este tipo de desarrol lo en nuestra entidad, y de hecho el propio Gobierno del Estado se encuentra interesado en que este T ipo de proyectos se l leven a buen término.

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En el proyecto se especifica que todas las construcciones garantizan que no existirá impacto alguno en la cobertura vegetal en la superficie del terreno, ya que carece de vegetación por ser en su mayoría zonas de intrusión salina (Ver Anexo Fotográfico) Asimismo solo se desmontarán las áreas necesarias para la construcción del canal de l lamada y drenes auxiliares de descarga, así como para el ramal de 574 metros de acceso al campamento, realizándose de acuerdo a las etapas conforme se avance en la obra según el cronograma.

El proyecto se encuentra cerca del mar, por lo que mantendrá l impio el sitio y recolectara la basura generada en la etapa de construcción y operación. Parte de la infraestructura del proyecto (canal de l lamada) se encuentra en la ZOFEMAT, por lo que se gestionaran los tramites y permisos para su concesión.

En las áreas del proyecto se evitara el uso de plaguicidas y agroquímicos no autorizados, así como la introducción de especies exóticas.

El presente proyecto, no contempla la introducción de especies exóticas, ya que las especies de camarón a cultivar en el presente proyecto se encuentran en la l ista de especies autorizadas para la acuacultura de la NOM-011-PESC-1993. La especie se desarrol la fáci lmente bajo las condiciones que imperan en esta agua, presentando una faci lidad de cultivo, una resistencia a condiciones adversas, y las experiencias de el lo se han constatado de México (Sinaloa y Sonora) desde la década de los 70’s, cultivándose a escala comercial de Sinaloa y Sonora con éxito y sin daños adversos al medio. El presente proyecto cumplirá con la Norma Oficial Mexicana NOM-010-PESC-1993 publicada en el D. O. F. Del 16 de Agosto de 1994, que regula la importación de organismos para la acuacultura. La semil la contara con su Certi ficado de Salud y de Origen.

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Capitulo IV Caracterización y diagnostico ambienta l IV.1 Delimitación del área de estudio La delimitación del área de estudio esta determinada por los siguientes componentes:

-Al Norte con tierra de uso común del ej ido Ley Federal de Aguas No. 5

-Al Sur con el Bajo el islote y la Bahía Santa Marina

-Al Este con la parte central de Estero Grande donde se pretende la descarga el cual tiene una longitud aproximada de 9.7 ki lómetros y una superficie de 1.3 km2, la parte más ancha es de aproximadamente 343 m la cual se localiza al norte del campo pesquero de Puerto Chale y la boca tiene una abertura aproximada de 223m. Al igual que la Bahía de Santa Marina presenta un tipo de suelo areno-arci l loso en la parte de la boca intermedia mientras que en la parte norte del mismo tipo predominante es l imoso (fangosa), es importante indicar que la presencia de manglar en el estero hace que exista una gran cantidad de materia organiza proveniente principalmente de la descomposición de troncos y hojas del manglar además de restos de conchas y moluscos.

-Al Oeste con ensenada Palometa dentro de la Bahía Santa Marina

El cuerpo de agua de la Bahía Santa Marina la cual es de aproximadamente 40.6 km2; esta l imitada al oeste por la Bahía Almejas cuya área es de aproximadamente 370 km2; al sur con la Isla Creciente la cual tiene una longitud aproximada de 2.3 Km; al Norte se encuentra el Estero Grande camaronícola. Esta Bahía se al imenta por dos bocas principales: canal Rehusa y boca Flor de Malva. El tipo de suelo presente es areno arcil loso IV.2 Caracterización y análisis del sistema ambient al

IV.2.1. Descripción y análisis de los componentes a mbientales del sistema

IV.2.1.1 Medio abiótico IV.2.1.1.1 Clima IV.2.1.1.2 Tipo de clima Las peculiaridades del cl ima de Baja California Sur, presenta muchas variante por su especial configuración, y por su posición con respecto al resto de la Republica Mexicana. De manera particular esta el factor topográfico, ya que el rel ieve de la península esta conformado de una cadena montañosa a lo largo de su flanco oriental y a las corrientes marinas.

Estas condiciones se reflejan claramente en elementos tales como: temperatura, precipitación y evaporación, que son los que determinan los diferentes tipos de cl ima.

Los distintos tipos de cl ima existentes en el estado, están regidos en gran medida por el sistema de alta presión semipermanente del Pacifico nororiental que proporciona lluvia a los meses invernales y la influencia de la celda de alta presión de las Bermudas-Azores. Sin embardo, de manera indirecta, se hacen sentir los sistemas nubosos convectivos con desarrol los verticales que precipitan grandes volúmenes de agua en el noroeste del país, durante los meses de

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verano y otoño e incluso l legan a convertirse en perturbaciones atmosféricas denominadas chubascos.

De igual firma se deja sentir la influencia marítima, caracterizada por la corriente oceánica fría de California que condiciona las características templadas de la proporción occidental de la entidad.

En particular, el tipo de cl ima en el área del proyecto según la clasificación de Köppen modificado por García le corresponde el siguiente tipo:

IV.2.1.1.3 Temperatura Respecto al factor temperatura registrada en la entidad, se presentan cifras mas elevadas de la costa del Golfo de California que en la del Pacifico, debido a que casi durante todo el año (marzo a noviembre) soplan vientos del oeste que entran cargados de humedad derivada de su paso por el océano, constituyendo así a refrescarse la atmósfera. La alti tud también afecta directamente los valores de este parámetro.

En particular, la temperatura registrada (en ºC) en el área de estudio fue obtenida de la estación meteorológica más cercana de la cual es Santa Fe (clave 3131) la cual queda incluida dentro de la misma franja de distribución del tipo de cl ima que el área del proyecto y queda ubicada en los 24º18’15” lati tud norte y 111º12’45” longitud oeste y a 40 msnm cuyos registros se mencionan a continuación: IV.2.1.1.4 Precipitación La precipitación ocurre de manera regular en la entidad; los registros pluviométricos promedian anualmente calores mayores en el sureste de la entidad y conforme asciende de la costa a la sierra, las precipitaciones máximas mensuales son en los meses de agosto y septiembre y el periodo de menor precipitación se presenta a abri l y junio. En particular; la precipitación promedio anual (mm) registrada en la estación antes mencionada es la siguiente: IV.2.1.1.5 Nubosidad e insolación Durante la mayor parte del año la presencia de estas altas presiones mantiene un cielo totalmente descubierto a poco cubierto. La presencia de nubes se nota únicamente al acercarse una depresión tropical durante los meses de verano o en invierno IV.2.1.1.6 Vientos Baja California Sur queda bajo la influencia de los vientos prominentes del oeste durante todo el año con mayores velocidades en invierno y primavera y menores en los meses de verano y otoño. Estos vientos traen consigo perturbaciones como: vórtices subtropicales fríos, que originan la mayoría de la precipitación en el vértice occidental de la península. IV.2.1.1.7 Perturbaciones atmosféricas En los meses de invierno las masas de aire polar invaden a la península y enfrían aun más el ambiente durante la noche, por lo cual se producen las heladas en el estado; excepto en la franja costera occidental, comprendida desde el paralelo 26º Norte hasta la Bahía Sebastián Vizcaíno, donde imperan los cl imas secos semicálidos. En la entidad las heladas ocurren en un promedio de 7 a 10 años, con una incidencia mayor en los meses de noviembre y diciembre.

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En cuanto a las tormentas tropicales que tienen su origen en el Océano Pacifico comúnmente denominados ciclones, son perturbaciones atmosféricas intensas que pueden aparecer en cualquier punto de la costa occidental; de Baja California Sur, durante los meses de mayo a noviembre, acompañado de una lengua de aire húmedo que se extiende en el Territorio Nacional y provoca l luvias abundantes en la porción sur de éste. Los ciclones tropicales se originan en los mares cálidos del planeta, donde la temperatura del agua superficial es mayor a 27 ºC, se desplazan en su primera etapa en dirección este-oeste, a bajas lati tudes, con la influencia de los vientos al isios. Estos aportan el vapor de agua necesario para que se generen las l luvias convectivas, desarrol ladas en la mayor parte del país; los meses de verano a otoño. En la primera etapa culmina un desplazamiento con tendencia al noroeste, alcanzando un punto en su trayectoria denominado punto de curva. Regularmente las perturbaciones atmosféricas del Océano Pacifico oriental no rebasan la lati tud 30º n. Tal l imite es debido a que su corriente oceánica fría de California deja de proporcionar una superficie cálida que mantenga la inestabilidad de la corriente aérea tropical y sobretodo, porque la contribución de agua de vapor disminuye. La ausencia de vapor corta rápidamente el suministro de calorías que estos meteoros l iberan al condensarse y que constituye la energía para su desplazamiento. Baja California Sur presenta una probabilidad de 0.46 al año de que un ciclón tropical entre a tierra, y una probabilidad de 0.97 al año de que el centro de ese fenómeno natural pase a 200 mil las náuticas (370 Km) de sus costas. La porción sur de la Península es la mas afectada, si tomamos en cuenta que el 26% de los ciclones que recurvan en terri torio nacional afectan a Baja California Sur. Los principales huracanes que han afectado a Baja California Sur durante el periodo 1980-2002 se mencionan en la siguiente tabla:

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Año Nombre Categoría Lugar De Entrada A

Tierra Edos. Afectados Períodos

(inicio-fin) V. Máx.

Kph. Lluvia Máx.

(mm)

2002 Julio TT Lázaro Cárdenas,

Mich. Gro. Mich. Col. Jal. 25-26 Sep 65 200 Cumbres

Gro.

Kanna H4 San Blas, Nayarit Nay. Jal. Mich. Sin.

Dgo. Zac. 21-25 Oct 230 250 Cuyotlan

Col.

2003 | Juliette H1 4 impactos B.C.S.(2)

Son, B. C. B. C. S. B. C. Son. 21 Sep - 02

Oct 140 202 San Fpe.

B. C.

Miriam TT Los Cabos, BCS B. C. S. Sin. Nay. 15-17 Sep 65 57 Todos

Santos, B.C.S.

2000 Norman TT Bahía Bufadero, Mich.

Y Mazatlán, Sin. Gro. Mich. Col. Jal.

Sin. Nay. 19-22 Sep 75 357 Callejones

Col.

Rosa TT Puerto Ángel, Oax. Oax. 03-08 Nov 65 103 Puerto Ángel Oax.

1999 Greg H1 San José Del Cabo,

BCS Gro. Col. Mich. Sin.

Jal. B. C. S. Son. 05-09 Sep 120 400 Jala Col.

1998 Frank TT Abreojos, BCS B. C. S. 06-09 Ago 65 98 La paz

B.C.S.

Isis H1 Los Cabos, BCS

Topolobampo, Sin B. C. S. Sin. Son.

Chih. 01-03 Sep 120 330 Sinaloa y 300 del Cabo

Nora H1 B. Tortugas BCS y Punta Canoas BCS B. C . S. B. C. Son. 14-26 Sep 140

337 San Fpe. B.C.S.

1997 Olaf TT Bocabarra, Oax. Manzanillo Col. Oax. Col.

26 Sep - 12 Oct 75

170 Cuchitlan, Oax.

Pauline H3 Puerto Ángel, Oax. Oax. Gro. 06-10 Oct 185 411 Acapulco

Gro.

Rick H1 Puerto Escondido Oax. Oax. Chis. 07-10 Nov 140

243 Tehuantepec,

Oax.

Alma H2 La Mira Mich. Gro. Mich. Jal. Col. 20-27 Jun 160 Michoacán

1996 Boris H1 Tecpan de Gal, Gro. Jal. Gro. Mich. Nay. 28 Jun - 01 Jul 145 283 Coyuca

Gro.

Cristina TT Huatulco Oax. Oax. Gro. Chis. Tab. 01-04 Jul 110 193 El Platanar

Tab.

Fausto H3

Todos Santos, BCS San Ignacio, Sin.

Cihuatlan Jal. B. C. S. Sin. Jal. Nay.

Chih. Col. Son. 10-14 Sep 140 150 P. A. L.M.,

Sin.

Hernán H1 Cihuatlan Jal. Jal. Mich. Nay. Col. 30 Sep - 04

Oct 140 422 P. La

Villita Mich.

1995 Henrieta H1 Cabo San Lucas BCS BCS. Sin. 01-08 Sep 120 113 Cabo San Lucas B.C.S.

Ismael H1 Topolobampo Sin. Sin. Son. 12-13 Sep 120 197 A. Ruiz

Cortinez, Sin.

1994 Rosa H2 Escuinapa Sin. Sin. Nay. Col. Dgo.

Jal. 08-15 Oct 166 170 Cajón Peña, Jal.

1993 Beatriz TT Pinotepa Nal. Oax. Oax. Chis. Tab. 18-20 Jun 100 218 Salina Cruz, Oxa.

DT 3e DT Los Frailes BCS

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IV.2.1.1.8 Hidrología El área de estudio se ubica dentro de la Región Hidrológica 3 (RH3) Baja California Sur-Oeste (Magdalena) la cual queda mas al sur de la península, sobre el vértice del Océano Pacifico entre los 26º08’38”a 22º52’13” de latitud norte y los 112º57’43’ de longitud oeste, con una superficie total de 28 235.481 km2. Esta caracterizada por corrientes caudalosas y de mayor longitud en el estado con drenaje de tipo subparalelo a subdentrítico. El régimen de escurrimiento se caracteriza por tener definido tanto el periodo de avenidas como es de secas. El periodo de l luvias son los meses de jul io, agosto, septiembre e inicios de octubre; el mes de mayor precipitación es septiembre. El periodo de estiaje comprende desde noviembre a junio, en el que los escurrimientos son inexistentes. Se constituye por las cuencas;

A (Arroyo Caracol- Arroyo Candelaria) B (Arroyo Veneciano- Arroyo Salado) y C (Arroyo Mezquital- Arroyo Comondú)

El área de estudio se ubica dentro de la cuenta B (Arroyo Veneciano- Arroyo Salado), cuya superficie es de 15 325.499 km2, con precipitación media anual de 131.819 mm, su geometría es de forma rectangular con orientación hacia el noroeste, encontrándose l imitado por el norte con la cuenca C, al sur con la cuenca A de esta misma región, al este con la cuenca B (Loreto- Bahía de La Paz) de la región hidrológica 6, y al oeste con el Océano Pacifico. La pendiente general en la parte alta de la cuenca es media, mientras que para la porción central y l ínea de costa es baja. Los arroyos Santo domingo y Bramonas son las corrientes más importantes en esta cuenca, por su longitud y por sus numerosos afluentes que tienen. Este ultimo arroyo tiene su origen a 4 Km al noroeste del poblado de Santa Martha a 500 msnm, en las faldas del cerro Prieto y toma en nombre de San José hasta la confluencia del arroyo San Antonio por la margen izquierda, donde toma el nombre de Los Cedritos, la corriente hace un recorrido de 11 Km, aguas abajo del poblado del mismo nombre y recibe por el margen izquierda el arroyo Batequitos, a partir de esta confluencia recibe el nombre de arroyo Bramonas y cambia su rumbo hacia el oeste, al seguir su curso recibe por la margen derecha el arroyo El Quepo y posteriormente por la margen izquierda al arroyo Picola, hasta desembocar en el Bramonas, con un recorrido total de 143.778 Km. y una pendiente media de 0.35 %.

IV.2.1.1.9 Geología y Geomorfología

IV.2.1.1.10 Síntesis Geológica En el estado de Baja California Sur, existe gran diversidad de rocas, tanto metamórficas, ígneas como sedimentarias, mismas que relatan la historia geológica desde el Triásica al Reciente.

El Terri torio estatal queda incluido dentro de la provincia fisiográfica Península de Baja California, esta ultima dividida aquí en una subprovincia y tres discontinuidades, que son: la subprovincia de la Sierra de la Giganta y las discontinuidades Desierto de San Sebastián Vizcaíno, l lanos de la Magdalena (área donde se localiza el proyecto) y Del Cabo.

La discontinuidad Llanos de La Magdalena, se ubica hacia la parte central del estado y específicamente de frente al Océano Pacífico. Las topoformas más sobresalientes, pertenecen a l lanuras comúnmente con desarrol lo de dunas, evolucionadas sobre suelo salino, así mismo una extensión importante de éstas se ha expandido sobre suelo regularmente cementado que constituye rel ieves bajo completos.

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Conforme la elevación topográfica aumenta hacia el este, las topoformas también varían, así de esta manera, hacia frontera con la subprovincia sierra de La Giganta, se tienen lomeríos, mesetas y bajadas, el grado geomorfológico menos avanzado permite caracterizarlos con rel ieve alto y en ocasiones complejo.

IV.2.1.1.11 Suelo IV.2.1.1.12 Clasificación del suelo En Baja California Sur los cl imas que prevalecen son los muy secos semicálidos y cálidos, éstos, en interacción con factores tales como el material parental y el relieve, han dado lugar a la formación de suelos jóvenes, poco desarrol lados, entre el los las unidades de mayor cobertura son: regosol, yermosol y vertisol.

Cerca del 72% de los suelos de la entidad presentan l imitantes físicas, ya sea a cierta profundidad (fase lítica y petrocálcica) o en la superficie (fase gravosa y pedregosa) Además, un 8 % tiene restricciones químicas por elevados contenidos de sales solubles; Y tan solo un 20% son profundos sin l imitantes físicas o químicas.

Gran parte de los suelos se han originado principalmente de rocas del tipo de las areniscas, ígneas ácidas y graníticas, cuyo contenido de cuarzo es alto; las areniscas además presentan cantidades considerables de carbonato. Dichas rocas al ser intemperizadas han generado suelos de textura gruesa o mediana, de consistencia suelta y muy porosos, por lo que resultan ser de fáci l manejo; sin embargo, presentan alta capacidad de retención de agua o de nutrientes solubil izados, de ahí que su ferti l idad sea baja. Los suelos con estas características se distribuyen por todo el estado y cubren mas de dos terceras partes de su extensión terri torial.

El resto de los suelos se ha derivado de rocas ígneas básicas e intermedias, y sedimentaria, entre estas últimas luti tas, cal izas y conglomerados basálticos o calizos. Se localizan principalmente en la subprovincia Sierra de La Giganta, son de textura fina, de alta ferti lidad potencial y considerable capacidad de retención de nutrientes y agua; l legan a ser duros cuando están secos, pero cuando se humedecen son pegajosos y pobremente aireados, como sucede en los vertisoles.

En el área de influencia del proyecto se encuentran los siguientes tipos de suelos de acuerdo a la unidad de clasificación FAO / UNESCO:

Clave Unidad De

Suelo Clase Textural Fase Física Fase Química

Re/2 Regosol Eútrico Media Sin Fase Sin Fase Donde: IV.2.1.1.13 Regasol eútrico. Está constituido por material no consolidado como las arenas. Son suelos poco evolucionados que no presentan características diferenciales en el perfil , en general son de textura gruesa lo que no faci l i ta el intercambio catiónico, tiene bajo contenido en materia orgánica lo mismo que su ferti l idad. Su PH oscila entre 7.8 y 8.4, son suelos poco profundos y no presenta l imitantes físicas los que se encuentran dentro de la zona de estudio.

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IV.2.1.1.14 Oceanografía. El complejo lagunar de Bahía Magdalena esta influenciado en primavera-verano por la corriente de California y en otoño-invierno por la contracorriente de California. En el interior del Estero Grande existe canal principal el cual inicia en la boca en la parte central y recorre hacia el interior generalmente por el centro del estero y en la parte norte se deriva en forma dendrítica. Las zonas descubiertas por las mareas, la mayoría se ubican en la parte oriental del mismo, en el que por ejemplo, los habitantes de Puerto Chale uti lizan una de estas zonas para varar y desvarar sus pangas. Debido a la batimetría del Estero, estas zonas descubiertas no son tan amplias como en otras regiones, la amplitud de marea en promedio en todo el estero varía de 2-3 metros. IV.2.1.1.15 Mareas El régimen de mareas en el complejo Lagunar Bahía Magdalena-Almejas-Marina es mixto semidiurno con cuatro cambios y amplitud en periodos de 6hrs:12 min. Cada uno. La marea es completada en 24hrs:48 min. En régimen de dos mareas altas y dos bajas de diferente amplitud (DOIG-UNAM, 1998) Dada la comunicación de la Bahía de Santa Marina con el océano; de igual manera, del océano se aportan aguas de surgencias mediante los cambios de marea hacia el interior del cuerpo lagunar.

Amplitud: Los diferentes niveles referidos al nivel medio en mar en Puerto San Carlos, son:

Pleamar máxima registrada: 1.56 m Pleamar media superior: 0.83 m Pleamar media: 0.66 m Nivel medio del mar: 0.00 m Marea media: -0.007m Marea baja media: -067 m Marea baja media inferior: -0.87 m Marea mínima registrada: -2.003 m

El régimen de mareas promedio mensual para 2001 en la estación San Carlos, dentro del complejo de Bahía Magdalena tiene variadas amplitudes: Las mareas más amplias son en invierno y las mas bajas en verano.

IV.2.1.1.16 Corrientes: El complejo lagunar de Bahía Magdalena esta influenciado en primavera-verano por la corriente de California y en otoño-invierno por la contracorriente de California.

La velocidad de la corriente ocasionada por el ciclo de marea en la Boca de Bahía Magdalena registra un valor máximo de 22.5 cm /s durante el flujo, el reflujo registra valores de 20.0 cm /s como máximo (Acosta Ruiz-Lara Lara, 1978)

IV.2.1.1.17 Calidad del agua: Los estudios que se han realizado en la zona de proyecto por los diferentes centros de investigación en nuestro estado como lo es el CIBNOR Y CICIMAR, han sido referidos al monitoreo de parámetros fisco-químicos del agua, de forma irregular en el tiempo (Mendoza –Salgado, Lechuga-Devéze, 1995) Ello se ha realizado principalmente para constatar la salud ambiental natural de los sitios acuaculturales del complejo lagunar, tomando como base la calidad del agua de mar en referencia a sus nutrientes.

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Por lo anterior, se mencionan a continuación los datos que se han obtenido por diferentes autores en la región del complejo lagunar.

La temperatura superficial del agua de Bahía Magdalena y Bahía Almejas, muestra la presencia de valores mayores de 29.5 ºC en algunos inviernos. La temperatura promedio es inferior a los 28º C. La presencia de temperaturas y salinidades mas elevadas en el interior del sistema de Bahía Magdalena que en el océano abierto, son indicadores de una situación antiestuarina, en donde la evaporación es mayor a cualquier aporte de agua por escurrimiento o por precipitación pluvial.

Los valores de salinidad mas altas se encuentran al noroeste; mientras que los de oxígeno se mantienen constantes durante la mayor parte del año; en tanto que el pH se incrementa hacia el interior de la Bahía, encontrándose los valores máximos en las zonas someras e internas de la laguna costera.

El oxigeno disuelto presenta valores que oscilan alrededor de 6 Mg /l promedio y no ocurren diferencias significativas en la variación diurna.

El valor promedio del potencial Hidrógeno (pH) es de 8.00 La salinidad fluctúa alrededor de 35 ppt.

Las variaciones promedio que se han registrado en el complejo lagunar de Bahía Magdalena durante los últimos años, de amonio, nitri tos, nitratos y pH se enlistan a continuación:

Amonio (NH4) = 0.025 – 0.029 Mg /l Nitri tos (NO2) = 0.03 – 0.04 Mg /l Nitratos (NO3) = 3.0 – 4.0 Mg /l Potencial Hidrógeno = 8.0 – 8.6

La Demanda Bioquímica de oxigeno ha presentado en la zona de estudio variaciones mas o menos sincrónicas con la carga de materia orgánica, manteniéndose en un rango de 1 a 3 Mg /l en promedio.

La variación diurna de la concentración de fosfatos para cuatro niveles de la columna de agua, presenta máximos y mínimos como sigue: Superficie: 1.82 y 1.00 PM En cuanto al Estero Grande, se realizo únicamente un trabajo (1989) en el cual se registraron los siguientes datos;

En el Estero Grande se observan temperaturas inferiores a 20 ºC y salinidades superiores a 35 ppm

Primavera: 18.4 y 25.8 Verano: 21.8 a 30 Otoño: 22.5 a 26

Los valores diarios de salinidad oscilaron entre 34 y 38 ppm, promediando 34.4 ppm.

Los valores de o. D. Se registraron niveles promedio entre 5.19 y 6.36. con valores extremos de 3.4 y de 8.6 Mg /l

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IV.2.1.1.18 Condiciones del predio. IV.2.1.1.19 Uso actual del suelo. El uso que se le da al suelo en Baja California Sur es el tradicional, ya que en el se desarrol lan, aunque con ciertas l imitaciones y características especiales, las diversas actividades agropecuarias. De la superficie total del estado que es de 7,367,700 hectáreas, el 93.8 % se encuentra cubierto con vegetación xerófi la, siendo en esta en donde se desarrol la la ganadería, la cual dispone aproximadamente del 10% del área total estatal como se menciona a continuación:

Municipio Total Laborables Vegetación. Xerófila Recursos Forestales Otros (*)

Mulegé 3,909,221 6,417 3,045,335 - 257,469 Comondú 1,685,830 40,288 1,599,32 - 46,220

La Paz 2,372,700 7,939 2,262,260 51,199 51,341 Total 54,644 6,906,917 51,199 355,030

La agricultura esta l imitada a una superficie muy reducida, abarca 54,644 hectáreas que representan tan solo el 0.7 del total estatal. La mayor parte de las tierras de labor (72 %) se localizan en el municipio de Comondú, principalmente en el Valle de Santo Domingo; le siguen en orden de importancia el municipio de La Paz y Mulegé.

La actividad si lvícola se desarrol la en la mayor parte del estado, pero solamente el 0.6% de la superficie total, que corresponde a la región boscosa de las sierras de La Laguna y San Lorenzo, es considerada maderable. Como esta región se encuentra fuera de explotación, la si lvicultura carece de significación económica en la entidad, ya que se orienta principalmente a la explotación de la jojoba y la damiana.

Es importante mencionar que en la parte sur del área del proyecto actualmente se encuentra operando la Granja Camaronícola La Arpil lera a partir del año 2002.

IV.2.1.1.20 Uso potencial del suelo. Debido a la falta generalizada de agua dulce y los altos contenidos en sodio del suelo no se pueden esperar importantes desarrol los agrícolas o de ganadería en la zona inmediatamente vecina al actual proyecto. Sin embargo, se presenta un gran potencial para el desarrol lo de las actividades acuícolas debido a sus extensiones de tierra, composición de suelos y a la calidad del agua de mar principalmente como lo ha demostrado las Granjas camaronicolas que actualmente operan en la región del pacifico (Loma Amari l la y La Arpil lera)

IV.2.1.1.21 Características físicas del predio. IV.2.1.1.22 Descripción de la zona. El proyecto se ubicará frente al cuerpo de agua conocido como Bahía Santa Marina, el que presenta un suelo dentro de la plataforma de las playas es plana, de tipo areno-arci l loso. La tropoforma de la playa es plana, de tipo l lanos sali trales sin presencia de playas arenosas típicas y con la presencia de pequeños promontorios con vegetación de tipo matorral xerófi lo; en la parte este del polígono del proyecto, inicia una cobertura vegetal fuera de todo impacto por parte del proyecto, consistente en matorral sarcocrasicaule, el que funcionara como cortina rompevientos natural, lo que evitará la erosión de los bordos de los estanques por la acción de los vientos, por lo que no será afectada.

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El sitio donde se realizara el canal de l lamadas es una pequeña entrada natural, sin afectación al manglar circundante, sobre terreno firme. En cuanto a la ubicación de los drenes auxil iares de descarga, estos final izaran en el estero Grande. En la boca de este sitio no se realizara obra alguna, ya que es un dren natural de descarga, con una pendiente tal que el libre desalojo de las aguas de descarga de los estanques de cultivo será por gravedad. Así mismo no tiene problemas en cuanto a una posible intromisión de agua de mar por los canales de descarga y sus niveles, así como el registro que se tiene de las pleamares a lo largo de todo el año, no permiten que suceda este posible impacto. IV.2.1.1.23 Climatología. El tipo de cl ima en el área del proyecto según la clasificación de Köppen modificado por García le corresponde BW hw (X’) cl ima muy seco semicalido con l luvias en verano y escasas a lo largo del año, el porcentaje de precipitación invernal mayor de 10.2 invierno fresco.

IV.2.1.1.24 Geomorfología y Geología. En el área de influencia del proyecto las principales unidades l i tológicas son las siguientes:

Clasificadas como Q(s), de la era cenozoica, período cuaternario y el tipo de roca es suelo.

|IV.2.1.1.25 Suelos. El suelo es la capa más superficial de la corteza terrestre y esta formada por elementos minerales provenientes de la intemperización de las rocas y por materia orgánica proveniente en su mayor parte de la vegetación que sustenta.

En particular y como anteriormente se menciona, el suelo presente en el área de estudio se caracteriza por contener un alto nivel de salinidad y alcalinidad además se forma en la superficie una placa de sal que impide la germinación e implantación de diásporas que l legan de las comunidades adyacentes.

IV.2.1.1.26 Hidrología subterránea. En el estado de Baja California Sur, la gran mayoría de los depósitos de agua subterránea tienen un comportamiento geohidrológico de tipo l ibre, aunque hay algunos depósitos de tipo confinado y semiconfinado. Los acuíferos están incluidos l i tológicamente en secuencias granulares no consolidadas y en material consolidado constituido por rocas sedimentarias y volcanoclasíticas. Geocronológicamente, tales materiales acuíferos tienen la edad del Terciario-Reciente.

Los manantiales están presentes en zonas montañosas y no en el área del proyecto, aflorando frecuentemente a través de formaciones rocosas, donde la permeabil idad secundaria permite la infi l tración de agua precipitada, que posteriormente es l iberada de manera gradual hacia zonas topográficas más bajas. Aunque este tipo de fuente de agua dulce no aporta volúmenes significativos, sus afloramientos son un importante aliciente para aquellas comunidades que no cuentan con obras hidráulicas.

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IV.2.1.2. Medio biótico.

IV.2.1.2.1 Vegetación terrestre. IV.2.1.2.2 Tipo de v egetación. La vegetación del estado, producto de la interacción de diversos factores, es afectada en gran medida por condiciones cl imáticas principalmente áridas. Las l luvias que se registran son muy irregulares en tiempo y en cantidad, de modo que las comunidades vegetales soportan fuertes sequías hasta los llamados chubascos que arrasan con suelo, semil la y plántulas; las altas temperaturas con grandes variaciones diarias l imitan el establecimiento de las plantas. Por otro lado, la neblina en la costa oeste de Baja California Sur favorece el desarrol lo de epifi tas en algunos matorrales cercanos contribuyendo a su fisonomía. El área de influencia del proyecto presenta dos tipos principales de vegetación terrestre; una zona de vegetación halófila típica de marismas, y una zona de vegetación tipo matorral Sarcocrasicaule de neblina (en la porción norte y este del proyecto), formando parte de una l lanura con promontorios aislados. La vegetación halófila de marismas se caracteriza por sui presencia en suelos con alto contenido de sales solubles, provenientes del medio marino. Por lo tanto, este tipo de vegetación se puede encontrar, generalmente, desde la zona de entremareas hasta la zona donde influye la ultima marea. A partir de esta zona, inicia la distribución de las especies correspondientes a la vegetación Sarcocrasicaule de neblina, y se le puede considerar como zona de transición ya que se encuentran especies de ambos tipos de vegetación. De las asociaciones vegetales de matorral sarcocrasicaule de neblina que se detectaron en el área circundante (en el área de las instalaciones como caseta de vigilancia, bodega, casa del biólogo, etc.), las más abundantes están representadas por las siguientes especies:

IV.2.1.2.3 Estrato Arbóreo: De 2 a 4 metros de altura y con DAP’s (Diámetro a la altura del pecho) que van de 10 a 30 cm.

Cardón (Pachycereus pringlei) Lomboy (Jatropha cinerea) Palo Adán (Fouquieria diguetti i) Pitahaya agria (Machaerocereus gummosus) Pitahaya dulce (Lemaireocereus thurberi) Torote colorado (Buesera microphyla)

IV.2.1.2.4 Estrato arbustivo: de 1 a 4 metros de altura y con DAP’s (Diámetro a la altura del pecho) que van de 5 a 10 cm.

Choya (Opuntia cholla) Candeli l la (Pedil inthus macrocarpus) Gobernadora (Larrea tridentata) Costi l la de vaca o chamizo (Atriplex sp) Biznaga (Ferocactus peninsulae)

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IV.2.1.2.5 Estrato herbáceo: Debido a la alta humedad relativa que se presenta en la zona de influencia, las especies arbustivas se encuentran cubiertas por el l iquen Rocella tinctaria.

Respecto a la vegetación halófita, se pueden distinguir varios tipos de comunidades de acuerdo a la distribución que guardan respecto a la zona de entremareas.

En la región, la porción circundante al cuerpo de agua del área del proyecto se encuentra manglar. Los manglares son característicos en las áreas tropicales del mundo que están protegidas de las acciones de las olas y que por lo general, tienen una sedimentación alta. El manglar es una comunidad marginal de áreas arenosas o fangosas someras que van del nivel de la marea mas alta hasta el margen intermareal y regiones submareales. La comunidad de manglar, que es la que se encuentra en la zona de entremareas, esta conformada principalmente por el Mangle Rojo (Rhizophora mangle), Mangle Blanco (Laguncularia racemosa), y Mangle Negro (Avicennia germinanis)

Otro tipo de vegetación halofita que se puede diferenciar, esta constituida principalmente por praderas de pasto Salado (Juvea pi losa), y Salicornia (Salicornia sp). Un tercer tipo de vegetación halófi ta son los eriales los cuales se constituyen principalmente por Fruti l la (Lycium brevipes), Chamizo (Atriplex sp) y Suaeda sp.

En este ultimo se ubica el área del proyecto, el cual se localiza en amplias superficies l lanas cercanas a los cuerpos lagunares del Pacífico, en donde por influencia de las mareas altas, el agua de mar alcanza varios ki lómetros tierra adentro. Los vegetales que aquí llegan a encontrarse son muy escasos en numero y en especie, proceden de las agrupaciones adyacentes sobre todo de las áreas cercanas a la costa. Los factores ambientales a los que se tienen que enfrentar dichas especies son: alto nivel de salinidad y alcalinidad del suelo, viento y radiación solar elevada. Una placa de sal que se forma en la superficie de este suelo impide la germinación e implantación de diásporas que l legan de las comunidades adyacentes.

IV.2.1.2.6 Fauna silvestre. IV.2.1.2.7 Comunidad bentónica. En general, los fondos que caracterizan a los sistemas estuarinos y lagunares están integrados por l imos y arci l las mezclados con conchas y arenas finas, con gran contenido de materia orgánica, cuya descomposición, provocada por bacterias y hongos, es un hábitat adecuado para el establecimiento de comunidades de bivalvos cavadores y diversas especies de gasterópodos que rastrean el fondo o cavan galerías al imentándose de bacterias, hongos y algas.

Las características de la costa occidental de la Península de B. C. S., en donde queda comprendido el complejo lagunar Magdalena-Almejas-Marina, permite que numerosas poblaciones de animales se desarrol len con gran abundancia, l legando a niveles suficientes para la explotación comercial. Para muchas comunidades de la fauna acuática, el establecimiento de mantos de diferentes especies de algas y praderas de pastos marinos resulta fundamental, al brindar protección, al imentación y zonas adecuadas para la reproducción de las distintas especies. La riqueza especifica que el lo acarrea permite que se desarrol len algunas de las pesquerías más importantes de la región.

En relación con el Bentos identificado en la zona de estudio, por sus características se pueden agrupar en tres categorías.

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Especies de afinidad marina fre4cuentemente presentes en áreas costeras semicerradas, las que aun cuando se producen también en el mar, abundan en ambientes lagunares, bahías, etc.

Especies típicas de lagunas que se reproducen en ambientes halol imnóbicos, capaces de tolerar variaciones bruscas en los parámetros físicos y químicos que comúnmente se observan en estos ambientes, predominando en las áreas más alejadas del mar; y

Especies oportunísticas que debido a sus estrategias biológicas (ciclos de vida cortos, baja capacidad de competencia, amplia valencia ecológica, gran abundancia, etc.) se adaptan bien a condiciones particularmente l imitantes, tales como las que se derivan de latas cargas organizas y substratos anóxico, etc. Prevalecientes en ambientes costeros donde el intercambio de masas de agua es l imitado.

Sin embargo de acuerdo a la bibl iografía se han reportado para las comunidades de fondos arenolimosos que son los que predominan en el interior de los esteros de la parte media de la península como Estero Grande, las siguientes especies. Los invertebrados más característicos de este tipo de hábitat son esponjas (Craniel la, Tedania, Leucetta, Cliona, Aplysina), Hidrozoos (Obelia, plumaria), Platelmintos (Stlochomparia) Poliquetos (Syll is, Notaux, Eunice, Sabella, Spirobranchus, Diopatra), Pelecipodos (Argopecten, Chione, Lithophaga), Gasterópodos (Turri tel la, Polinices, Lithopoma, Conus), Cefalópodos como la langosti l la Pleurocondes, Megabalanus, jaibas (Call inectes, Portunus), (Cancer, Podochella, Herstia, Uca) y Equinodermos (Luidia Ophiderma, Ophionereis, Dendraster).

IV.2.1.2.8 Peces marinos. El sistema acuático es considerado muy importante desde la perspectiva pesquera debido a la abundancia de especies tales como: Sardinops sagax, Opisthonema l ibertate, Etrumeus teres y Scomber japonicus (Aceves et al. ,, 1991) La gran mayoría de las investigaciones ictiológicas han girado alrededor de la sardina Sardinops sagax caerulea. Torres y castro (1992) reportaron 83 especies en total para este complejo lagunar, denominando el lenguado Etropus crossotus y la cabri l la paralabrax maculatofasciarus y a diversas especies de lenguados como Pleuronichthys, Paralichthys, Citrarichtys, Syacium, Bothus, Achirus y Symphurus; además de Etropus exasperata, torpedos de los géneros Narcine y Diplobatis y ratas de diversas famil ias como Dasyatis, Myliobatis, Urolophus, Urotrygon y Gymnura.

De las especies anteriores, la mayoría esta sujetas a una explotación de consumo famil iar y comercial a baja escala, por pescadores de las comunidades cercanas a la Rea del proyecto. IV.2.1.2.9 Aves marinas. A lo largo de los 10000 Kms. de costa de la Republica Mexicana, existen unas 130 lagunas costeras, en la mayoría de las cuales, pese a su importancia como áreas de extracción de diferentes recursos marinos, es mínimo el trabajo científico realizado. El Estado de Baja California Sur es uno de los estados que presenta mayores extensiones lagunares. Aunque en dicho estado de han l levado a cabo algunas investigaciones científicas de interés comercial; dejando a lado a otros grupos de organismos que si bien no tienen una utilización directa, como las aves acuáticas, no dejan de ser importantes. Las aves acuáticas representan un componente importante en la diversidad de las lagunas. Las lagunas son uti l izadas como zona de paso e invernación por aves migratorias y como área de reproducción de especies residente. La alta productividad de estas zonas explica el uso que de el las hacen las aves.

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A continuación se indican las especies observadas en el área del proyecto y aquellas que se encuentran bajo régimen de protección de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2001, Protección Ambiental-Especies nativas de México de flora y fauna si lvestre-Categorías de riesgo y especificaciones para su inclusión exclusión o cambio-Lista de especies en riesgo:

Nombre Común

Nombre Científico

Residente (R) ó Migratoria

(M)

Estatus De Protección Según La NOM -059-SEMARNAT-2001

Categoría

Distribución Pelicano Café Pelecanus occidentales R Patos Buzos Phalacrocórax auritas R Fragata Fregata magnifecens R Garza Azul Árdea herodias R Protecc. especial Endémica Garza Blanca Egretta thula R Garza Chapulinera Bubulcus ibis M Zopilote Cathartes aura R Águila Pescadora Pandion haliaetus R T i ldi l los Charadrius alexandrinus R Zarapico Numenius americanus M Chorl i tos Caladris canatus M Gaviota Occidental Larus occidentales R Gall i to Sterna máxima R Paloma Torcaza Zenaida asiática R

Cabe señalar que en la Isla Margarita la cual se encuentra aproximadamente a 16 Km de distancia del área del proyecto se han reportado 88 especias tanto residentes como migratorias la cual tiene importancia ecológica ya que en el la cumplen su ciclo reproductivo 16 especies de aves, de los cuales 11 nidifican en el área de manglar de dicha isla, siendo el caso de la fragata el único lugar reportado en la península donde el los se reproducen. A pesar de que en el área del proyecto al parecer no es un área en la que la presencia de aves marinas sea significativa, sin embargo, no deja de ser un sitio importante donde algunas especies observadas la uti l icen durante un tiempo de ciclo de vida e incluso se observo la presencia de la garza azul Árdea herodias la cual según la NOM-059-SEMARNAT-2001 esta catalogada con protección especial.

Por otro lado, algunas especies marinas consideradas como especies bajo algún tipo de protección, se han reportado dentro del complejo lagunar de Bahía Magdalena-Bahía Almejas-Bahía Santa Marina e inciden en forma temporal y principalmente en agua oceánica. Entre estas destacan las siguientes:

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Nombre Común

Nombre Científico

Estatus De Protección Según La NOM -059-SEMARNAT-2001

Categoría Distribución Caguama Caretta caretta Peligro de Extinción No endémica Tortuga Prieta Chelonia agassizi Peligro de Extinción No endémica Tortuga Golfina Lepidochelys ol ivacea Peligro de Extinción No endémica Rorcual común Balaenoptera physalus Protección especial No endémica Ballena azúl Balaenoptera musculus Protección especial No endémica Ballena gris Eschrichtius robustus Protección especial No endémica Lobo marino Zalophus californianus Protección especial No endémica

Por lo anterior, se tomarán medidas de prevención de impactos que incidan de alguna manera con tales especies, principalmente l levando a cabo programas de concientización y señalamiento hacia los trabajadores del proyecto y pescadores de zonas aledañas, sobre la importancia de no molestar, capturar, cazar, comerciar, y cualquier otra forma de aprovechamiento de fauna que se encuentran en algún estatus de protección.

IV.2.1.2.10 Vertebrados terrestres. La presencia humana constante, contigua al área proyectada desde ya hace algunos años previos al proyecto, debido a actividades temporales de pesca artesanal y existencia de viviendas rusticas para campos pesqueros, ha ocasionado un desplazamiento de muchas de las especies animales terrestres en dirección Noroeste y Noreste; Esto es, hacia zonas menos influidas por las actividades humanas.

A continuación se enlistan las especies de fauna local descritas para el área de influencia del proyecto y aquellas que se encuentran bajo régimen de protección de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2001:

Nombre Común

Nombre Científico

Estatus De Protección Según La NOM-059-SEMARNAT-2001 Categoría Distribución

Coyote Canis latrans Gato montes Linx rufus Zorra Urocyon cinereoargenteus Conejo Sylvi lagus auduboni Águila Falco mexicanus Amenazada No endémica Zopilote Cathartes aura Gavilán Accipiter Cooperi Protección especial No endémica Paloma alas blanca Zenaida asiática Correcaminos Geococcyx sp Codorniz de California Call ipepla (Lophorthyx) cali fornica

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IV.2.1.2.11 Características biológicas del predio. IV.2.1.2.12 Tipo de vegetación. La vegetación presente en este tipo de condiciones donde se pretende desarrol lar el proyecto es principalmente halófita, escasa y frecuentemente suculenta. Para la mayoría de las plantas, la presencia de sal en la superficie crea un “desierto fisiológico”. No sorprende que estas plantas que toleran la sal frecuentemente se parezcan a plantas desérticas. La comunidad vegetal es poca y varían dependiendo del nivel de marea. La vegetación dominante presente en el área de estudio es Chamizo (Atriplex californica) y Salicornia sp las cuales se encuentran formando “parches”aislados. IV.2.1.2.13 Vegetación que deba protegerse. Debido a las características del predio y conforme al Reglamento de la Ley General de Desarrol lo Forestal Sustentable, no existe vegetación que deba respetarse o establecerse para proteger tierras frágiles, debido a que el área se encuentra cubierta principalmente por suelos con alto nivel de salinidad y alcal inidad en la cual se forma una placa de sal que impide la germinación e implantación de diásporas que l legan de las comunidades adyacentes. Por otro lado, la vegetación existente en el área de estudio no se encuentra catalogada dentro de la Norma Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2001. con respecto al sistema de manglar localizado en las áreas del estero Grande y Bahía Santa Marina, fuera de las actividades propias del proyecto, su manejo y conservación se sujetaran a lo dispuesto por la Norma Oficial NOM-022-SEMARNAT-2003 en la cual señala el uso del manglar y humedades. IV.2.1.2.14 Fauna. De acuerdo a la NOM-059-SEMARNAT-2001 se entenderá por especie en: Protección especial (Pr): Aquellas especies o poblaciones que podrían l legar a encontrarse amenazadas por factores que inciden negativamente en su vial idad, por lo que se determina la necesidad de propiciar su recuperación y conservación o la recuperación y conservación de poblaciones de especies asociadas. (Esta categoría puede incluir a las categorías de menor riesgo de la clasificación de la UICN) Peligro de extinción (P): Aquellas especies cuyas áreas de distribución o tamaño de sus poblaciones en el terri torio nacional han disminuido drásticamente poniendo en riesgo su viabil idad biológica en todo su hábitat natural, debido a factores tales como la destrucción o modificación drástica del hábitat, aprovechamiento no sustentable, enfermedades o depredación entre otros. (Esta categoría coincide parcialmente con las categorías en peligro critico y en peligro de extinción de la clasificación de la IUNC) Amenazada (A): Aquellas especies, o poblaciones de las mismas, que podrían l legar a encontrarse en peligro de desaparecer a corto o mediano plazos, si siguen operando los factores que inciden negativamente en su viabil idad, al ocasionar el deterioro o modificación de su hábitat o disminuir directamente el tamaño de sus poblaciones. (Esta categoría coincide parcialmente con la categoría vulnerable de la clasificación de la UICN)

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Endémica: Aquélla cuyo ámbito de distribución natural se encuentra circunscrito únicamente al terri torio nacional y las zonas donde la Nación ejerce su soberanía y jurisdicción. IV.2.1.3 Aspectos socioeconómicos. El proyecto se desarrollará muy cerca de la localidad de Puerto Chale, perteneciente al municipio de La Paz, B. C. S. así también en ese poblado la mayoría de sus habitantes tienen el antecedente de estar formado por 21 familias inmigrantes de diferentes entidades federativas del centro de México. Los terrenos del poblado pertenecen al Ejido Ley federal de Aguas No 5, quines han otorgado el terreno para el fundo legal del poblado. Con relación al sexo, sus integrantes son dominantemente hombres y solamente el 13% está compuesto por ej idatarios del sexo femenino. Así también y con relación al estado civil, 67 de el los están casados y el resto se identifican en los casos de solteros o viudos. En relación a la escolaridad el 73 % de este núcleo solo tienen estudios de primaria y 21 % se encuentra sin estudios. El 96 % de los pobladores cuentan con viviendas propias. Esto al ivia un poco la economía ya que al no pagar renta, el ingreso obtenido de la pesca y destinado para este rubro les permite satisfacer otras necesidades. La población está dentro de los rangos de pobreza ya que en la mayor parte de los hogares el egreso supera a los ingresos, aunque en los datos que aporta el gobierno estos superan l igeramente lo que sería el rango de pobreza extrema (datos proporcionados por SEDESOL) En datos obtenidos por un estudio socioeconómico realizado en esta comunidad un 42% no supera los 16 salarios mínimos semanales, esto nos deja claro que solo subsisten con lo obtenido por un mes de trabajo, y los deja sin oportunidad de pagarle el estudio a sus hi jos y poder invertir para tener mas entradas de dinero provenientes de otras fuentes y no de la actividad pesquera.

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Capítulo V. Identificación, descripción y ev alu ación de los impactos ambientales. V.1 Metodología para ev aluar los Impactos Ambiental es. El método aplicado para la ejecución de las evaluaciones se obtuvo del uso de tablas, apoyadas en las cali ficaciones propuestas por el Método de Matriz de Leopold (1971)A través de cuadros de interrelaciones (Matriz de Cribado), en el cual se registraron los aspectos que van a sufrir impactos ambientales ( positivos y / o negativos), tomando en cuenta las etapas o actividades del proyecto; Se le asignó un valor cuali tativo y cuantitativo a cada impacto que se generaría. La nomenclatura manejada para la evaluación de los impactos identificados es la siguiente: A: Impacto adverso significativo

a: Impacto adverso no significativo B: Impacto benéfico Significativo b: Impacto Benéfico no significativo ( - ) Impacto Negativo ( +): Impacto Positivo ( * )Con medida de mitigación P: Permanente T: Temporal /: No hay interacción

V.1.1 Matriz de interacción de impactos (Leopold) (En anexo) La clasificación en las interacciones de las actividades del proyecto en cada etapa con los aspectos del medio natural y socioeconómico se rige por la naturaleza del carácter adverso o benéfico del impacto, considerándose adverso cuando dichas interacciones se reflejan en forma negativa afectando algún componente del medio natural y socioeconómico, y benéfico cuando la actividad del proyecto se conduce sin causar afectación al medio, y al mismo tiempo produciendo un beneficio. La tabla muestra las evaluaciones de los impactos ambientales sobre la base de su sentido y grado de significancia, y en función de su sentido y la temporalidad de los mismos (anexo técnico).

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V.2 Construcción del escenario modificado por el p royecto. Se inició el análisis del impacto que este proyecto provocará sobre el medio receptor, detal lando primeramente todas las actividades y actuaciones esenciales, así como todos los componentes ambientales que puedan verse afectados por la aplicación del mismo. Para el lo se elaboró una l ista de control, lo más amplia posible, que sirviera de recordatorio para tratar tanto los componentes ambientales (insertando elementos de naturaleza física, biológica y humana), como los componentes del proyecto en si, que incluyen las actividades ejecutadas en las etapas de preconstrucción, construcción, y funcionamiento.

A continuación se presenta la siguiente l ista de control, establecida en los criterios mencionados por Leopold et al., (1971) y adecuada a las características propias del proyecto.

� Actuaciones previstas. A. Modificaciones del régimen.

• Ruido • Emisión de gases

B. Transformación del suelo y construcción. • Desmonte • Obras de urbanización • Generación de empleos

C. Modificaciones del suelo. • Cambio de uso del suelo • Modificaciones de la cubierta vegetal

D. Reposición de recursos. • Reforestación

E. Modificación de la circulación. • Vehículos particulares

F. Tratamiento de desechos (residuos). • El iminación de residuos de artes de cultivo • El iminación de residuos urbanos (basura) • El iminación de residuos de preconstrucción, construcción de las

Obras, y operación del proyecto, sus excedentes y desperdicios • Desagüe de efluentes líquidos (aguas residuales)

� Factores ambientales. � Fisicoquímicos.

• Suelo • Aire ( cal idad, ambiente sonoro) • Agua (calidad del agua marina y subterránea)

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� Condiciones biológicas.

• Flora (terrestre, maquina, especies en peligro, barreras) • Fauna (terrestre, marina, especies en peligro, barreras)

� Factores socio-económicos y culturales.

• Economía local y regional (incremento en plusvalía de terrenos, económico)

• Calidad de vida local y regional (vivienda, servicios) • Población local y regional (empleos temporales y fi jos) • Calidad de paisaje

V.3 Identificación de los impactos ambientales gene rados. Acorde a las características del proyecto, se detectaron los impactos tanto positivos como negativos que pudieran producirse en la etapa de preparación, construcción del sitio y operación del proyecto, los cuales se señalan a continuación ( como observación se declara que la mayoría de estos impactos detectados serán prevenidos y/o aminorados conforme a lo descrito en el capítulo VI ).

� Impactos negativos por etapas: � Etapa de preparación del sitio.

� Acciones del cambio de uso de suelo. El área propuesta para el cambio de uso de suelo traerá consigo la afectación primordialmente a la condición del aire, a la cubierta del suelo por la remoción de volúmenes de tierra para la construcción de los diferentes estanques; a la flora y fauna terrestre y marina debido a que las obras relacionadas a la construcción y operación del proyecto afectará su entorno, además de que creará una barrera física impidiendo el libre desplazamiento de las especies en la zona. Este tipo de impacto se clasifica de acuerdo a la matriz de Leopold como adverso no significativo, permanente y con medida de mitigación (aP*).

� Desmonte. En las actividades de desmonte del proyecto se afectará de forma general principalmente a la vegetación en el área donde se pretenden construir los estanques y los canales; para los objetivos del presente estudio, se enfoca principalmente a la vegetación que demande protección especial, como ciertas especies de cactáceas catalogadas bajo algún tipo de protección conforme a la Norma Oficial Mexicana NOM-059-ECOL-2001. No obstante, se indica que NO existirá actividad de desmonte alguna en el proyecto que afecte plantas en estatus como lo es la vegetación manglar. Esta actividad afectará al suelo por la generación de contaminantes sólidos y l íquidos y sobre la cubierta del mismo, por otro lado se afectará la calidad del aire por la generación de humos y polvos; a la fauna aérea y terrestre además de que se creará una barrera física, este impacto se considera como adverso no significativo, con medida de mitigación temporal (aT*). La principal alteración se presentará en la vegetación terrestre y fauna del área por destrucción directa, a la diversidad y abundancia especialmente en las especies que se hallen en estatus de protección conforme a la Norma anteriormente indicada considerado como adverso significativo, temporal (AT*).

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� Mov imiento de tierra. La afectación por esta actividad será principalmente en la cubierta del suelo debido a que se modificará la calidad del mismo y posible erosión y contaminación. Asimismo se afectará la calidad del aire por generación de humos, polvos y ruidos por la maquinaria que se empleará para realizar esta actividad. Para la habil itación del camino podría afectarse a la flora y fauna por destrucción directa y a los diferentes hábitats de fauna además de que se creará una barrera física para el l ibre desplazamiento de las especies por la acumulación de tierra. Este impacto se considera adverso no significativo con medida de mitigación, temporal (aT*).

� Generación de basura. La generación de basura doméstica (bolsas de plásticos, latas, papel, envases, etc.) si no se contempla un manejo adecuado de los mismos podría generar la prol i feración de fauna nociva afectando a la flora y fauna terrestre y marina nativa; la calidad del suelo y la cal idad y naturalidad del paisaje. Este impacto se considera adverso no significativo con medida de mitigación, temporal(aT*).

� Defecación al aire libre. La defecación al aire l ibre en el área de trabajo y zonas aledañas se originaría por NO contar con los dispositivos necesarios (baños) y a la falta de costumbre de los trabajadores en usar los sanitarios destinados para tal fin. Dicho personal podría realizar sus necesidades fisiológicas al aire l ibre, afectando con esta acción al medio terrestre; la cal idad del aire; agua del subsuelo; flora y fauna terrestre por destrucción directa e incluso de sus hábitats así como la calidad y naturalidad del paisaje. Esta actividad crea focos de contaminación y enfermedades infecciosas a los habitantes de las localidades y campos pesqueros cercanos al proyecto. Este impacto se considera adverso no significativo con medida de mitigación, negativo temporal (aT*). � Etapa de construcción.

� Manejo de combustible.

El manejo inadecuado del combustible (gasolina, diesel, y aceites son los que generalmente se uti l izan para este tipo de proyectos) podría afectar principalmente a la calidad del suelo, aire, agua marina, y del subsuelo e incluso a personas por tratarse de sustancias consideradas como inflamables. Este impacto se considera adverso no significativo con medida de mitigación, temporal (aT*)

� Obras de construcción (estanquería). Durante este tipo de obras se vera afectado sobre la cobertura del suelo ya que se removerán importantes volúmenes de tierra para realizar los estanques y bordos por la generación de contaminantes sólidos; La calidad del aire por la generación de humos provenientes de la combustión de combustibles de la maquinaria encargada de realizar estas obras y por polvos del sedimento que queda expuesto a la erosión del viento principalmente; la fauna terrestre de lento desplazamiento como ardi l las, repti les pequeños, etc., se vera afectada por la alteración de sus hábitats y de las condiciones naturales de su entorno ya que se incrementara la actividad antropogénica en esta zona; se generará ruido proveniente de las maquinarias además de la basura doméstica y escombros afectando con todo lo anterior a la cal idad escénica. Por otro lado, estos mismos estanques crearan una barrera física para el l ibre desplazamiento de las especies por lo que estos impactos se catalogan como adverso no significativo con medida de mitigación, temporal (aT*).

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� Obras de construcción (canal de llamada y auxiliar es de descarga). El proyecto requiere para su funcionamiento de un canal de l lamada para el suministro de agua de mar y dos canales auxiliares de descarga. El canal de l lamada atravesará los 20 m de zona federal para continuar con los estanques reservorios y engorda. Para la construcción de dichos canales se removerá tierra con un volumen importante, afectando las condiciones naturales de la zona costera. Estas obras afectaran la composición del suelo, la cal idad del aire en esa zona en particular, se generará ruido, la cal idad del agua marina por posibles derrames de aceite y/o sustancias químicas de la maquinaria que realiza estas actividades y por lo tanto la alteración de la flora y fauna de hábitos costeros. Por otro lado si no se toman las medidas necesarias se podría crear una barrera física para las especies de esta zona y el l ibre tránsito de usuarios de la Zona Federal Marítimo Terrestre. Estos impactos según la matriz de Leopold se catalogan como adversos no significativos con medidas de mitigación, temporal (aT*).

� Generación de basura. Durante esta etapa del proyecto se generarán dos tipos de basura: Basura doméstica y escombros El manejo inadecuado de la basura doméstica generada por el personal que labore en esta etapa afectará negativamente a la calidad del suelo por contaminación, destrucción de la flora y fauna terrestre y marina sus respectivos hábitats además de la calidad y natural idad escénica. Por otro lado, en la realización del proyecto se generarán desperdicios de materiales producto de las actividades de la construcción. Este escombro esta constituido por sobrantes de bolsas de cemento, polvo y madera principalmente. Los desperdicios de material de construcción en un proyecto por lo general son abandonados o arrojados en las áreas aledañas afectando con ello a la calidad del suelo, flora y fauna terrestre y marina y a la calidad escénica lo cual se traduce según la matriz de interacción como impactos adversos no significativos con medidas de mitigación, temporal (aT*).

� Generación de agua residual. Para las aguas residuales producto de la construcción de las obras sin un manejo adecuado podría afectar de manera negativa la cal idad y erosión del suelo y la calidad del agua marina por el arrastre de sedimento y materiales de construcción (residuos de cemento, arena, cal, etc.), y destrucción directa de la flora y hábitats. Este impacto se cataloga como adverso no significativo con medidas de mitigación, temporal (aT*).

� Defecación al aire libre.

Al igual que en la etapa anterior, sin un manejo adecuado en esta actividad podría ser un foco de infección para el mismo personal y se generaría fauna nociva afectando al suelo, agua de mar y manto freático además de la flora y fauna terrestre y marina principalmente . Este impacto se cataloga como adverso no significativo con medidas de mitigación, negativo temporal (aT*).

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� Etapa de operación.

� Manejo de combustible. En las actividades de operación del equipo de cultivo y de transporte marino (bombas y motores) se uti l izará combustible para su funcionamiento. El manejo inadecuado de combustible en el l lenado de los tanques del equipo operativo, provocaría derrames accidentales de combustible en el área terrestre. La afectación sería principalmente al suelo, con posible fi ltración del combustible al subsuelo y manto freático y al mar. Se considera este impacto como adverso no significativo con medida de mitigación, permanente (aP*).

� Generación de basura. En la operación del proyecto se generarán los siguientes tipos de basura:

� Desechos sólidos, principalmente basura de tipo inorgánica (cajas de madera, latas,

envases, escombros, etc.) � Basura doméstica proveniente de la cocina, baños. etc.)

El manejo inadecuado de la basura provocaría afectaciones en el medio terrestre, cal idad del aire flora y fauna marina y terrestre además de que la presencia de basura causaría un impacto de contaminación visual. Este impacto se considera adverso no significativo con medida de mitigación, permanente (aP*).

� Descarga de aguas residuales. La descarga de aguas residuales sin tratamiento ocasionaría la afectación del suelo por contaminación y erosión, la contaminación del manto freático y del mar tanto por organismos patógenos de origen fecal, como por residuos de detergentes y otras sustancias no biodegradables además de la afectación de la flora y fauna marina por destrucción directa y sus respectivos hábitats además a natural idad y los elementos paisajísticos y la cal idad escénica. Este tipo de impacto se considera adverso no significativo con medida de mitigación, permanente (aP*).

� Enriquecimiento de materia orgánica producto del m etabolismo del camarón. El enriquecimiento de los depósitos con materia orgánica derivada de la actividad acuícola y los consecuentes cambios de las propiedades fisicoquímicas del sustrato, ejercen una gran influencia sobre la estructura y el funcionamiento de las comunidades bentónicas, tanto sobre la flora marina, como la macro-fauna además de la calidad del agua de mar. Este tipo de impacto se considera adverso significativo con medida de mitigación, permanente(AP*).

� Presencia de especies acompañantes exógenos.

Existen numerosos ejemplos en agricultura en los que la introducción de plantas ó animales exógenos a una región, han tenido repercusiones catastróficas sobre el ecosistema local. En muchos de los casos se pudo comprobar a posterior que los organismos introducidos eran además portadores pasivos de especies acompañantes. A Continuación se mencionan algunos tipos de organismos acompañantes: A)Virus y Bacterias B) Parásitos C) Flora Y Fauna de Acompañamiento. Con lo cual se podría afectar tanto la flora como la fauna marina. Este tipo de impacto se considera adverso significativo con medida de mitigación, permanente (AP*).

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� Patrón de sedimentación.

Durante los recambios de agua, está se drenará hacia el canal natural de descarga sobre el estero grande. El constante flujo de agua sobre dicho canal podría modificar el patrón de sedimentos que naturalmente se ha acumulado por la acción de mareas y corrientes imperantes en la zona. Este tipo de impacto afectará principalmente la cubierta del suelo del canal; la cal idad del agua debido a la turbidez del agua por el movimiento de sedimentos y por lo tanto a la flora y fauna marina. Se cataloga como impacto adverso no significativo con medida de mitigación, permanente (aP*).

� Eliminación de residuos combustibles.

El manejo inadecuado de la el iminación de los residuos de pintura, así como los materiales impregnados con está y con adelgazador y los acumuladores eléctricos desechados, así como el aceite lubricante gastado podría afectar negativamente al suelo; agua de mar y del subsuelo además a la flora y fauna marina y terrestre y a la calidad escénica en la zona. Se cataloga este impacto de acuerdo a la matriz de interacción como adverso no significativo con medida de mitigación, permanente (aP*).

� Activ idades antropogénicas durante la operación.

La falta de sensibi l idad y respeto por parte del personal que labore en la granja referente al ambiente podría afectar principalmente a la flora y fauna tanto marina como terrestre además de que las mismas instalaciones producirán una barrera física para el l ibre desplazamiento de las especies principalmente a pequeños mamíferos y repti les. Este tipo de impacto se cataloga como adverso no significativo con medida de mitigación, permanente (aP*). � Impactos benéficos (positiv os): � Etapa de preparación del sitio. Durante esta etapa se requiere la elaboración de estudios y tramites para obtener autorizaciones, concesiones, licencias, permisos y similares que sean requisito para la realización del presente proyecto ante las dependencias gubernamentales correspondientes (federales, estatales y municipales). Para lo cual se necesita de la contratación de mano de obra cali ficada para realizar estos estudios y tramites, lo cual generará beneficios a la economía local mejorando con el lo la cal idad de vida y se crearán empleos temporales. Lo anterior queda catalogado según la matriz de interacción como no significativo, temporal (bT).

Así mismo se requiere de la contratación de mano de obra cali ficada para los trabajos propios de la construcción del proyecto (ingenieros, biólogos, técnicos, etc.) lo cual repercutirá en la economía local y se generarán empleos temporales para los habitantes de Puerto Chale y Santa Rita. Por otro lado, habrá incremento económico a nivel local. Lo anterior queda catalogado según la matriz de interacción como benéfico no significativo, temporal (bT).

El cambio de uso de suelo para la zona del proyecto, de ser terrenos improductivos por las condiciones cl imáticas, escasez de agua y falta de recursos económicos pasaran a ser terrenos productivos con una actividad altamente rentable como es la que propone el proyecto. Lo anterior generará beneficios económicos a la localidad de Puerto Chale y al Ej ido y al mismo municipio de La Paz, se mejorará la calidad de vida de los habitantes de la localidad y se crearán empleos tanto temporales como fi jos para los mismos habitantes de Puerto Chale y localidades vecinas. Se cataloga este impacto como benéfico poco significativo, positivo permanente (bP).

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Las actividades del desmonte y el movimiento de tierra requerirán de la contratación de personal para que supervise el rescate de la vegetación que se deba respetar y de quienes realicen las actividades involucradas en ambas actividades. Esto traerá beneficio económico no significativo a nivel local por la generación de empleos temporales (bT+)

Con las actividades de relacionadas al Rescate y Reforestación de especies vegetales que se encuentran bajo alguna categoría de protección de acuerdo a la NOM-059-ECOL-2001 se pretende lo siguiente:

� Proteger y conservar en su medio ambiente natural a las especies de flora nativa � Rescatar con especial cuidado a las especies que se encuentran bajo alguna

categoría de protección según la NOM-059-ECOL-2001 El rescate y reubicación de las especies vegetales en el área del proyecto y en zonas aledañas al mismo provocará que en el sitio exista continuidad en el tiempo de estás ya que se pretende trasplantar principalmente a aquellas que se encuentren bajo alguna categoría de protección ecológica, además de evitar la erosión en aquellos sitios de escasa vegetación ya que será en estos sitios donde principalmente se trasplantaran. Por otro lado, se pretende trasplantar especies producto del desmonte sobre los bordos de los estanques para permitir que estos se estabil icen y que la vegetación forme una barrera rompevientos. Esta actividad se cataloga como significativa permanente (BP). La generación de residuos v egetales producto del desmonte se integrará al ambiente como composta como abono natural, con el lo se favorecerá la cubierta del suelo, a la flora y fauna terrestre. Se cataloga este impacto no significativo, permanente (bP).

� Etapa de construcción. Durante esta etapa se generarán 16 empleos directos y 48 indirectos los cuales serán suplidos por personal principalmente de la localidad de Puerto Chale y Santa Rita durante 5 meses para realizar las diferentes obras del proyecto. Esto se traduce en beneficios significativos temporales en la economía local, cal idad de vida y generación de empleos temporales (bT).

� Etapa de operación. Las actividades de operación de la granja camaronícola creará 22 empleos directos y 66 indirectos los cuales se considera fi jos lo cual propicia con ello beneficios económicos regionales (entre otros por el pago de impuestos, predial, servicios, etc.) y locales por la generación de empleos temporales y fi jos propiciando la mejoría en la calidad de vida de los trabajadores ya que contarán además con todas las prestaciones de la ley. Se considera impacto significativo permanente (BP).Por otro lado, la generación de servicios se incrementará en beneficios tanto de los ej idatarios como de la población de las localidades cercanas al área del proyecto. Debido a que uno de los objetivos que persigue el presente proyecto es el de satisfacer la demanda de producción de camarón en la región, la realización del proyecto provocará que la calidad de vida, salud, y seguridad, bienestar y esti lo de vida de los trabajadores sea adecuada lo que se traduce en un impacto benéfico significativo permanente (BP). Con lo anterior habrá impactos benéficos significativos permanentes (BP) en la economía local, regional, estatal, además de que el valor del suelo y estructura de la propiedad se incrementará beneficiando de esta manera a los propietarios circundantes al proyecto.

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Capítulo VI.

� Medidas preventiv as y de mitigación de los impacto s ambientales. Etapa de preparación de sitio.

� Medidas para prev enir el impacto en la v egetación p or la activ idad de desmonte. Para prevenir el impacto a la vegetación, se deberá l levar a cabo en la etapa de preparación del sitio el rescate de la vegetación que se encuentre con algún tipo de protección especial, según la Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2001. Posteriormente en la etapa de construcción del proyecto, se deberá transplantar las especies en las áreas destinadas como zonas de conservación del proyecto (bordes de los canales perimetrales y áreas aledañas). Se hará la selección de los individuos a transplantar y conforme al avance del proyecto. Durante las actividades de desmonte que se realicen en el área del proyecto, para el desarrol lo de construcciones o edificaciones, no se permitirá la tala y el uso en cualquiera de sus formas, de especies protegidas y con algún tipo de protección especial, principalmente los mangles localizados en los alrededores del proyecto (l ínea de costa y el estero lagunitas). Se deberá desmontar exclusivamente las áreas necesarias para la realización del proyecto dentro de los mismos polígonos. El producto del desmonte y que no se encuentre en los considerados anteriores deberá ser picado y esparcido en áreas aledañas al proyecto para que se uti l ice como composta. Se deberá evitar el uso de fuego y químicos durante las actividades del desmonte. Es importante indicar que se deberá observar lo establecido en la NOM-022-SEMARNAT-2003 en la cual señala el uso del manglar y humedales referente a la distancia mínima que se deberá respetar desde el l ímite del manglar hacia las obras propuestas (100 m).

� Medida para mitigar el impacto del hábitat de la fa una. Para mitigar el impacto sobre el hábitat de la fauna, la que actualmente se encuentra afectada por las actividades antropogénicas que se realizan dentro del área de influencia del proyecto tanto del campo pesquero de Puerto Chale como de la Granja La Arpillera, y que ha ocasionado el desplazamiento de los organismos a sitios contiguos a la zona, se deberá l levar a cabo en la etapa de operación del proyecto, un manejo de fauna, de acuerdo a los siguientes criterios: Dada la conformación del proyecto (estanquería, canal de desfogue, reservorios, canal de l lamada, oficina, baños, almacén, dormitorios, etc.), el entorno natural será modificado, por lo que se realizarán las obras de construcción de manera direccional, permitiendo así que la fauna si lvestre local tienda a desplazarse, por lo que se deberá permitir el l ibre tránsito a los organismos (principalmente repti les y pequeños mamíferos) del sitio, en la medida de lo posible.

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Las Políticas de desarrol lo sustentable del proyecto contemplan las siguientes prohibiciones para los trabajadores y personal que laborará directa e indirectamente en el proyecto:

� “Se prohíbe molestar, capturar, cazar, y de cualquier forma comercial izar las especies animales, así como las especies vegetales nativas y presentes en toda el área del proyecto”.

� Medida de prev ención prov ocado por el mov imiento de tierra. Se deberá evitar la acumulación de tierra fuera y dentro del área del proyecto. Se deberá humedecer previamente el suelo para evitar que se generen polvos. Asimismo se deberá rociar con agua marina durante la construcción de la bordería y compactado de la misma, la cual no afecta de forma directa a las especies animales marinos a cultivar.

� Medida para ev itar la generación de basura. Durante las etapas de preparación del sitio y construcción, el personal que labore en estas etapas generará basura doméstica. Se deberá colocar cestos de basura en las diferentes áreas del proyecto dichos cestos contendrán en su interior bolsas de plástico y tapadera. Su recolección deberá ser continua dependiendo de la cantidad de basura acumulada. Se deberá trasladar los cestos de basura al tiradero de la localidad o a donde dictamine la autoridad correspondiente.

� Medida de prev ención para ev itar la defecación al a ire libre. Para evitar las actividades de defecación al aire l ibre por el personal que labore durante esta etapa y la etapa de construcción del proyecto, se deberán instalar sanitarios y obligar a todo el personal a hacer uso de los mismos. Los sanitarios serán a razón de uno por cada 15 trabajadores. La descarga de los sanitarios deberá realizarse hacia fosas sépticas impermeables destinadas para el lo y darle mantenimiento periódicamente. La construcción y funcionamiento y evitar la fi l tración de aguas residuales hacia el subsuelo, mediante el uso de las l lamadas geomembranas u otros dispositivos comerciales autorizados para el lo. La ubicación de los sanitarios deberá estar alejado de la Zona Federal Marítimo Terrestre (30 metros mínimo) y de cuerpos de agua y zonas de cultivo, en áreas despejadas y venti ladas. Por el lo estas instalaciones se ubicarán en el área del campamento. Etapa de construcción.

� Medida de prev ención para ev itar los derrames de co mbustible en el medio terrestre. Para el suministro de combustible al equipo y planta generadora de electricidad a uti lizar en las etapas de construcción y operación del proyecto, se recomienda realizarlo frecuentemente en la localidad de Ciudad Constitución o alguna gasolinera cercana al área del proyecto. Esta medida evitará un derrame de combustible en las áreas donde se construirán los estanques de cultivo y una posible contaminación del suelo y subsuelo. En el l lenado de los tanques del equipo en campo deberá realizarse con la ayuda de un sifón con manivela de seguridad, para evitar posibles derrames de combustible en el medio terrestre. Se deberá almacenar combustible sólo en el tanque cisterna destinado para tal fin, ubicado lejos del área de cultivo y zonas de manglar del proyecto, y este deberá colocarse sobre pi letas impermeables de concreto con captación-recuperación de derrames y techado.

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Se deberá contar con señalamientos alusivos al tipo de combustible que se esta empleando además de prohibir el fumar en esta área.

� Medida de prev ención durante la construcción de los estanques. Durante el proceso de construcción de los bordos para los estanques de cultivo, así como la bordería requerida para los canales y reservorios del proyecto, se uti l izara la aspersión de agua marina para evitar la generación de polvos en el sitio del proyecto. Esta medida no afecta de manera alguna al proceso de cultivo en la etapa operativa ya que los organismos que se uti l izarán para el cultivo, son especies que soportan amplios rangos de salinidad. Además, los recambios de agua permitirán un control y mantenimiento de este parámetro en los estanques de cultivo. En cuanto a los volúmenes a generarse durante las excavaciones a realizar para la construcción de la estanquería y su disposición final, se contempla el rel leno y compactado de bordos y nivelaciones del terreno, con material producto de excavaciones previas, con el fin de que no se acumule. En caso de requerirse material extra para la elaboración de la bordería debido al proceso de compactado que se tendrá de la misma, este se adquirirá en los bancos de materiales previamente autorizados y establecidos en las localidades cercanas al sitio del proyecto. La construcción de la estanquería requerida para el proyecto, se l levara a cabo posterior al programa de rescate y reubicación de especies en alguna categoría de protección según las normas, previamente descrito en el presente estudio, y se realizara de forma gradual y direccionada, permitiendo además que las especies animales ahí presentes puedan desplazarse l ibremente hacia sitios menos impactados antropogénicamente.

� Medida de prev ención durante la construcción del canal de llamada en ZFMT. Para la construcción y operación de la obra de toma y el canal de l lamada, necesarios para obtener el agua marina para el cultivo de camarón en los estanques, se requerirá de la remoción de una fracción de la l ínea de costa, sin embargo se deberá para permitir el l ibre tránsito por la ZOFEMAT. Se deberá tramitar ante la SEMARNAT la concesión para el uso y aprovechamiento de la Zona Federal Marítimo Terrestre correspondiente.

� Medida de prev ención en la disposición de los desp erdicios de material (escombro). Los desperdicios de material como bolsas de cemento, polvo y concreto deberán ser colocados en un lugar específicos en el área del terreno del proyecto. Se deberá evitar la acumulación de este tipo de material. Se recomienda periódicamente se traslade el escombro al relleno sanitario de la localidad mas cercana o donde disponga la autoridad competente.

� Medida de prev ención para ev itar la afectación por la generación de agua residual. Las aguas residuales producto de la construcción de las instalaciones por lo general acarrean sedimentos, cementos, gravas, etc., por lo que se deberá realizar las mezclas de materiales pétreos preferentemente en una revolvedora mecánica. De no poder contar con la revolvedora se deberá disponer de un área plana y bien delimitada junto a las áreas donde el campamento se construirá para evitar su escurrimiento hacia zonas aledañas. Para prevenir posibles escurrimientos se deberá colocar una trampa (fi ltro) de grava alrededor la zona de mezcla de material pétreo para retener la mayor cantidad del material mezclado con las aguas residuales.

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� Etapa de operación y mantenimiento.

� Medida de prev ención para ev itar la afectación al a mbiente por desechos sólidos.

Para llevar a cabo el adecuado manejo de la basura en la etapa de operación del proyecto, se recomienda la colocación de depósitos de basura en áreas principales del proyecto. Cada depósito de basura deberá tener en su interior una bolsa de plástico para la recepción de la misma. Los depósitos deberán contar con tapadera y se requerirá que sean l impiados frecuentemente. Las bolsas de plástico con basura deberán ser l levadas al relleno sanitario de la localidad. Los cartones, cajas y botes de aluminio que se generen como material de desecho, se llevarán a sitios de acopio para reciclaje que existan en las localidades vecinas. Como ya se mencionó, no existirán residuos producto de la cosecha y proceso de envío de los camarones para su venta en el mercado, debido al aprovechamiento integral del producto por el tipo de presentación fresco-entero enhielado. Cualquier otro tipo de presentación y procesado del producto, será responsabil idad del intermediario el que realizará dicho proceso en las instalaciones que correspondan a el lo y que estén debidamente autorizadas.

� Medida para mitigar el impacto en el cuerpo de agua marino por desechos y derrames de materiales ajenos al ambiente tipo gasolinas y l ubricantes.

Se implementará un programa de mantenimiento constante de todos los equipos, las embarcaciones y vehículos usados en el proyecto. Esto no solo contribuirá al cuidado del medio sino también al mantenimiento de bajos costos de producción. Todos los trabajos mecánicos y de mantenimiento de los vehículos se realizarán en la localidad de Puerto Chale, Santa Rita o dependiendo del tipo de mantenimiento y/o compostura se podrá realizar en la localidad de Ciudad Constitución y/o La Paz, en establecimientos autorizados para el lo.

� Medida para mitigar el impacto en manto freático po r la descarga de aguas residuales producto de los sanitarios.

El tratamiento de esta aguas consistirá en una fosa séptica impermeable dimensionada de acuerdo con las necesidades y se construirá alejada de cuerpos de agua para evitar todo tipo de contaminación por fi l tración. Tal como anteriormente se menciona, el suelo de tipo arci llo que es muy poco permeable, y la impermeabilidad de los materiales a uti l izar en la construcción de la fosa séptica (geomembranas), constituye la mejor garantía contra este tipo de impacto.

� Medida de prev ención para ev itar el enriquecimiento de cuerpos de agua marinos por materia orgánica producto del metabolismo del camar ón.

Los efectos de la biodepositación de la actividad camaronícola se l imita al área directamente en los estanques y canal de descarga y son de corta duración, desapareciendo al momento de realizar los recambios de agua. Una vez desfogada el agua de los recambios en el estero grande, este se di luirá significativamente debido a las acciones de mareas, las corrientes y la superficie extensa y dinámica del cuerpo de agua dentro de la Bahía Santa Marina en el Océano Pacífico.

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Para evitar la acumulación de detri tus se deberá realizar lo siguiente:

� La selección adecuada y eficiente en la ración al imenticia de los camarones � La densidad óptima de siembra � Monitoreo permanente y constante de los parámetros fisicoquímicos del agua en los

estanques principalmente de Oxígeno Disuelto � Biometrías � Supervisar a los camarones para evitar enfermedades

Por otro lado, se tiene un sistema de biodepuración natural en el área del canal de descarga donde el mangle realizará la función de un fi ltrador natural de la materia orgánica con lo cual ayudará además estabilizar el sustrato.

� Medida de prev ención para ev itar afectaciones a la flora y fauna marina por la introducción de especias exóticas.

Se deberá procurar suministrarse de semil las de los laboratorios existentes en el estado de Baja California Sur. Aunque es importante anotar que existen estudios suficientes que demuestran que las especies a cultivar, se distribuyen naturalmente en las costas de Sonora, Sinaloa y hacia el sur de nuestro país. Esto también se corrobora con las pesquerías de estas especies de crustáceos que se han registrado en la zona del proyecto (Océano Pacífico), por lo que tales especies no se consideran exóticas y no pondrán en riesgo a las poblaciones naturales de crustáceos en la zona. Además los lotes de semil la que se adquieran deberán sujetarse a lo estipulado en la Norma oficial Mexicana NOM-010-PESC-1993, que establece los requisitos sanitarios para la importación de organismos acuáticos vivos en cualquiera de sus fases de desarrol lo destinados a la acuacultura u ornato, en el terri torio nacional. (D. O. F.16 de agosto de 1994), a la Norma Oficial Mexicana NOM-011-PESC-1993, que regula la aplicación de cuarentenas, a efecto de prevenir la introducción y dispersión de enfermedades certi ficables y notificables, en la importación de organismos acuáticos vivos en cualesquiera de sus fases de desarrol lo, destinados a la acuacultura y ornato en los Estados Unidos Mexicanos (D. O. F. 16 de agosto de 1994). a la Norma Oficial Mexicana NOM-011-PESC-1993, que regula la aplicación de cuarentenas, a efecto de prevenir la introducción y dispersión de enfermedades certi ficables y notificables, en la importación de organismos acuáticos vivos en cualesquiera de sus fases de desarrol lo, destinados a la acuacultura y ornato en los Estados Unidos Mexicanos (D. O. F. 16 de agosto de 1994), y a la Norma Oficial Mexicana NOM-EM-001-PESC-1999, que establece los requisitos y medidas para prevenir y controlar la introducción y dispersión delas enfermedades virales denominadas mancha blanca white Spot báculo virus (WSBV) y cabeza amarri l la yellow head virus (YHV) (D. O. F. 17 de Marzo de1999).

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� Medidas para ev itar la modificación del Patrón de S edimentación. El cuerpo de agua donde se dispondrán las aguas de desfogue producto de los recambios de agua de los estanques de cultivo, es un estero amplia y abierta, dentro de la Bahía Santa Marina en el Océano Pacífico. Este cuerpo de agua es muy dinámico y sus patrones de corriente, son suficientes como para dispersar la materia orgánica que pudiera l legar a este cuerpo aún después de su biodepuración y precipitación en el trayecto desde el final de los canales de descarga pasando por la acción estabilizadora del manglar hasta la boca del mismo. En este punto la batimetría y pendiente permiten una depositación tal, que la mayoría de las partículas finas sedimentables se dispersaran a lo largo de las cotas de nivel marea negativas (esto es dentro del cuerpo de agua) por lo que los procesos metabólicos y costeros propios de un cuerpo de agua tan dinámico como el presente, serán suficientes para incorporarlos al ciclo natural costero. En cuanto al canal de l lamada este se localizará en alejado del canal de descarga (al norte), evitando con el lo la posible introducción de sólidos disueltos y materia orgánica productos de los recambios de los estanques de cultivo durante el bombeo.

� Medidas para ev itar la afectación a la flora y fau na tanto terrestre como marina por las activ idades antropogénicas durante la operación del proyecto.

Durante las actividades operativas propias del proyecto, el personal que laborará en el mismo tendrá contacto directo con el medio. Será necesario que el personal sea conciente de la importancia del ecosistema donde laborará así como de cuidar y respetar tanto a la flora como a la fauna de la zona para poder desarrol lar esta actividad en armonía con el ambiente. Con respecto al sistema de manglar localizado en las áreas del estero grande y Bahía Santa Marina, fuera de las actividades propias del proyecto, su manejo y conservación se sujetarán a lo dispuesto por la Norma Oficial Mexicana NOM-022-SEMARNAT-2003 en la cual señala el uso del manglar y humedales.

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Capítulo VII. Ev aluación ambiental. A continuación se describe el seguimiento rutinario del proceso del cultivo de engorda del camarón, donde se mencionan los criterios, cuidados y parámetros físico-químicos que se deberán monitorear para el buen desarrol lo de esta actividad. � Fertilización. Para ferti l izar se uti l izará urea como fuente de nitrógeno y superfosfato triple como fuente de fósforo en una relación de 5:1 aunque las cantidades a suministrar dependerán de los resultados del análisis del suelo y de las condiciones que prevalezcan en el agua. � Criterios para realizar recambio de agua en granjas camaroneras. � Productividad elev ada: Fitoplancton Abundante Microalga De Mala Calidad Color No Deseable Caída Del Fitoplancton Renovación Del Fitoplancton Más De 300 Mil Células / ml Menos de 50 Mil Células / ml � Carga bacteriana sobre lo normal. � Tratamiento de fondos. � Para potenciar la fertilización. � Retrasos de la muda: Camarón Mudado Crecimiento Lento Con Problemas � Reducción del consumo de alimento: No Hay Consumo De Alimento Poblacional Bajo

Presencia de compuestos tóxicos en concentraciones superiores a las Recomendadas � Exceso de agua dulce: Necesidad de di luir sal inidades mayores a 45 ppm � Niveles de oxigeno Mayores de 11 al atardecer Menores de 4 al amanecer Camarones nadando en la superficie � Niveles de pH: PH del atardecer mayor a 8.3 PH del amanecer menor a 7 Variación acentuada del pH entre el amanecer y el atardecer

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� Espuma en los tanques: Materia orgánica en exceso � Exceso de turbidez: Muy alta transparencia Profundidad del disco de secchii menor a 31 cm o mayor de 50 cm � Parámetros físico-químicos. Para la determinación de la calidad de agua se evalúa mediante los parámetros de temperatura, oxígeno disuelto, sal inidad, lectura de nivel, pH y turbidez de acuerdo al siguiente cronograma. 5-6 a.m. Oxígeno, temperatura, lectura de nivel y recambio 5-7 p.m. Salinidad, temperatura, oxígeno, lectura de nivel y recambio 5-7 p.m. pH se tomará una vez por semana 12-1 p.m. Turbidez y salinidad � Alimentación. Debido a la riqueza del plancton (fi to y zooplancton) que de manera natural prol i fera en el estanque, se considera que en los primeros días sus requerimientos nutricionales serán satisfechos. Sin embargo, se recomienda suministrar alimento migaja en pequeñas dosis para famil iarizar al organismo con el al imento. La cantidad de alimento a suministrar diariamente es un porcentaje del peso promedio del camarón, considerando la cantidad de organismos en el estanque, se considera que en los primeros días sus requerimientos nutricionales serán satisfechos. Sin embargo se recomienda suministrar al imento migaja en pequeñas dosis para familiarizar al organismo con el al imento. La cantidad de alimento a suministrar diariamente es un porcentaje del peso promedio del camarón, considerando, la cantidad de organismos en el estanque, así como su peso promedio obtenemos biomasa total, ya determinado el porcentaje dela biomasa, obtenemos la cantidad de al imento a suministrar en el estanque. Esta cantidad de al imento se proporciona en tres raciones al día. � Muestreo de población. Los muestreos de población se realizan mensualmente, para esto se uti l iza una atarraya de 9 m y se emplea el método de muestreos por transectos, efectuándose de 8 a 10 lances por hectárea, tratándose de cubrir la mayor parte del estanque. � Muestreos de crecimiento. El muestreo de crecimiento se realizará semanalmente, al inicio se uti l iza una red de patín con la luz de malla de 1/16, se realiza un recorrido de 10 a 15 m y se obtiene la muestra, esta operación por lo menos se efectúa en tres lugares diferentes del estanque, cuando el camarón esta más grande se puede emplear atarraya de ¼ y ½ de luz de malla con diámetro de 9 m un numero mínimo de camarones muestreados es de 100 organismos para determinar el peso promedio.

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� Cosecha. Con la final idad de determinar si el camarón se encuentra l isto para ser cosechado, se realizan muestreos precosecha observándose la salud del mismo, si se detecta algún olor o sabor irregular, manchas en el exoesqueleto, quistes, nado errático, manchas musculares, etc. La cosecha se pospone tomando medidas correctivas en cada caso, en lo referente al porcentaje de muda, este no debe ser mayor al 7%, de ser así igual forma se pospone la cosecha, continuando el cultivo hasta que el 93% o más de la población no presente muda. � Cuidados en el proceso de extracción del producto.

� Seleccionar correctamente la fecha de la cosecha para minimizar la proporción de camarón mudado

� Tomar las medidas adecuadas antes de la cosecha si una parte del camarón esta manchado � Realizar el proceso a un ri tmo que evite el amontonamiento, el hacinamiento y aplastamiento

del producto, el mejor ri tmo de cosecha es aquel que permite extraer el producto de la más alta calidad posible.

� No manejar grandes cantidades en las bolsas de cosecha � Reducir la maniobra cuando se haya rebasado la capacidad de manejo del producto en el

bordo � Suspender la maniobra si se detecta una proporción significativa de camarón mudado � Pesar el producto una vez escurrido y depositarlo en los recipientes de transporte

convenientemente enhielado, evitando sobrecargar los recipientes. La proporción hielo camarón debe ser 1 a 1 si el transporte es cercano y mayor si es cercano y mayor si es lejano

� Cuidados en la carga y transporte.

� El camión para el transporte del producto deberá ser lavado y l impiado previamente � Los recipientes deberán estibarse de acuerdo a las recomendaciones de estiba máxima,

cuidando que el producto no eleve su temperatura por arriba de los cero grados. � El tiempo de recorrido del transporte de la granja a la planta debe ser el mínimo posible para

evitar el deterioro del producto. � Mal estibado el producto � T iempo prolongado de transporte con una cantidad inadecuada de hielo � Preparar suficiente cantidad de agua para el lavado del producto � Preparar suficiente cantidad de hielo y agua dulce para el sacrificio y conservación del

camarón � Lavar el camarón con agua l impia para eliminar al máximo posible la contaminación

microbiana, evitar uti lizar la del estanque que se esta cosechando. � Limpiar el producto separando todo aquello que no sea camarón, para evitar sobreestimar la

producción y reducir las diferencias con las estimaciones en planta. � Sacrificar el camarón en una mezcla de hielo y agua dulce a cero grados centígrados, para

reducir la actividad microbiana. A esta mezcla añadir las concentraciones de aditivos que recomiende el comprador, siempre y cuando se encuentren permitidos en las normas para la al imentación humana.

� Cambiar el agua donde se sacrifique el camarón cada vez que se observe que se encuentre muy sucia.

� Limpiar nuevamente y extraer el camarón con redes de mariposa para escurrir el producto y evitar que se empaquen arena y basura, pues distorsiona los reportes de producción en la granja..

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Capítulo VIII. Conclusiones. El enorme potencial acuícola de las costas mexicanas, especialmente de la península de Baja California, no ha sido aprovechado adecuadamente en beneficio de la población nacional. A fecha, salvo contadas excepciones, las experiencias en materia de maricultura han generado un desarrol lo muy l imitado.

En el análisis de las características del proyecto, de la tecnología y de los aspectos generales del medio natural y socioeconómico, permitieron establecer que se puede aprovechar de manera racional los recursos naturales y aprovechar áreas improductivas para implementar proyectos altamente rentables. Además, la identificación de posibles impactos ambientales referidos el capítulo V y analizados detalladamente en el capítulo VI, permitieron definir las medidas y acciones de prevención y de mitigación propuestas por los promoventes del proyecto para evitar con plena certeza técnica las posibles consecuencias indeseables a fin de proteger contar todo riesgo del ecosistema de la zona. Las técnicas de cultivo del camarón previstas para su implementación por parte del proyecto no solamente no causarán deterioro del ambiente, por el contrario, contribuirán a la protección de los recursos naturales de crustáceos. Mediante la creación de empleos fijos y temporales, provocando con el lo que pescadores de la región dejen de depredar los recursos si lvestres para dedicarse a una explotación racional del área. Además el proyecto ejercerá un efecto multiplicador hacia otros muchos núcleos de pescadores y / o ej idatarios, ya que igualmente importante para su implementación, ha sido la previa identificación de grupos organizados que fuesen receptivos al mismo y eventualmente a la adopción y asimilación de la nueva tecnología para su propio beneficio. Además de generar una producción superior a 3.11 toneladas / ha de al imentos altamente proteicos demandados por el mercado nacional y extranjero, la inversión del proyecto contribuirá en lo general al desarrol lo socioeconómico del estado de Baja California Sur no solamente mediante la creación de empleos, sino que por su influencia sobre la actividad acuícola de la región así como por sus efectos multipl icadores, el proyecto necesariamente provocará un mayor impulso a la acuacultura. Habiéndose demostrado en el contenido de este estudio que le proyecto cumple con las regulaciones emitidas sin provocar afectaciones significativas a los Recursos Naturales, en ninguna etapa del proyecto, ni atenta con la normatividad ambiental vigente. Por lo tanto, el proyecto de Granjas Marinas de Sinaloa, S. A. de C. V. se considera factible para realizarse siempre y cuando cumpla con las medidas de mitigación antes descritas.

En primer término, éste proyecto no altera significativamente al medio ambiente y tiende a incrementar los humedales en zonas normalmente ociosas. Se previene la construcción de un canal de l lamada que conecte desde la porción sur de la Bahía Santa Marina, entre los vértices GA7 y GA8 del polígono general del proyecto, el agua será bombeada hacia el canal reservorio y conducida por gravedad a los estanques de producción para que con sus recambios de agua y drenado en su cosecha, se canalice por el dren hacia el Estero Grande localizado a 100 mts., Quien por la influencia de las corrientes hidrodinámicas del estero las conduce finalmente hacia la Bahía Almejas y por la boca natural de la Isla Creciente- Isla Margarita hacia el Océano Pacífico.

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La técnica tradicional es el bombeo al imentado por la Bahía y descargas hacia el Estero mencionado, la siembra en estanquería de la especie seleccionada y engorda del producto. Se acota que la alimentación será natural (productividad primaria) y complementaria con balanceados y la aplicación de este último, estará en función de los parámetros registrados semanalmente por el personal técnico y sobretodo por la relación en su conversión alimenticia entre la biomasa del producto y el volumen de al imento. El producto de desecho en la operación de las granjas es, prácticamente, agua con desechos orgánicos producto de las excretas de la especie cultivada, por los desechos de la ecdisis o mudas en cada etapa de crecimiento mezclados con el producto de su recambio diario de agua . Para el caso, la empresa previene la contratación de parametristas especial izados para el monitoreo constante en su calidad del agua. Una de las ventajas que tiene este proyecto es que las aguas que uti l iza para el llenado de estanquería no será reciclada por los equipos de bombeo, ya que el agua desechada se canaliza hacia una zona alejada del estero ubicada al suroeste de la unidad. En el caso de que por alguna razón se detectara problemas de patología, el manejo del agua y la granja entra en cuarentena y se previene una serie de medidas en sus suelos y aguas desechadas. Actualmente esta tecnología y sus transferencias son las probadas y adecuada a la zona de interés. Una de las inquietudes que tiene el proyecto, es localizar laboratorios que produzcan especies de alto rango de resistencia a temperaturas y posibles enfermedades virales riesgosas, Para el caso, y por el reciente historial de las granjas ubicadas en la localidad, no se espera que en corto plazo se tengan riesgos por temperaturas debido al período de siembra y cosecha de la granja y a mediano plazo se tengan riesgos generados por enfermedades que identifican a otras entidades del país. El último de los factores, lo determina la comercialización. Y se encuentra altamente influenciada por los canales que se tienen y la infraestructura existente por parte del productor. Situación que obliga a gran parte de los acuacultores el vender regularmente muy por debajo del precio comercial, a tal grado que la mayor ganancia queda entre aquellos agentes, intermediarios o compradores de volúmenes elevados, para luego distribuir y vender al detal l ista, minorista e incluso en ocasiones al consumidor final.

El proyecto define un modelo de mercadotecnia propia donde afina los elementos de comprensión, predicción, desarrol lo y promoción del mercado, cliente, competencia y producto. Al principio seguramente podrá trabajar con las comercializadoras ya establecidas. Sin embargo, se espera que cada una de las partes en su organización alcance una serie multipl icadora de actividades que influyan en las operaciones de este ámbito. Precisando la identificación de oportunidades, establecimiento de objetivos, desarrol lo de estrategias, formulación de planes y la implementación y control de sus actividades para poderlo comercial izar directamente.

Manifestación de Impacto Ambiental Modalidad...

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