ÁCIDOS Y BASESMANUAL Y GUÍA DIDÁCTICA

EL PROGRAMA "ÁCIDOS Y BASES

"Ácidos y Bases" es una herramienta informática destinada a su uso

en el aula de Química de E.S.O. Se trata de proporcionar un complemento al

desarrollo de una de las Unidades Didácticas fundamentales del currículo

del área en cuestión, aprovechando las enormes posibilidades audiovisuales

y de interactividad que ofrece el ordenador.

Dado que ha sido concebido para un alumnado en su gran mayoría

familiarizado con el manejo del ordenador, el programa se ha diseñado para

ser utilizado directamente por los propios alumnos y alumnas. En cualquier

caso, su uso no requiere conocimientos de Informática más allá del uso del

ratón ni necesita de un entrenamiento previo.

"Ácidos y Bases" consta de 61 pantallas, distribuidas en 36 opciones

de menú; incluye 13 actividades interactivas con autocorrección y un

cuestionario de evaluación inicial, que además puede ser impreso, al igual

que las actividades, para su trabajo en el aula previo a la utilización del

programa. Dispone de un laboratorio virtual, réplica exacta de uno real, en

el que es posible simular prácticas. Incorpora un conjunto de botones

gráficos de fácil interpretación, mediante los cuales se proporciona

información adicional o acceso a los ejercicios o a otras pantallas. Se

complementa con una ayuda en línea y un tutorial.

A través de un entorno ameno y visualmente atractivo, el programa

se adentra en las características, la amplia presencia y las múltiples

aplicaciones de los ácidos y las bases, sustancias fundamentales para

entender la química de los procesos industriales y de la vida misma. En

pantallas explicativas animadas, se van mostrando los contenidos básicos,

cuidando la selección, la secuenciación y el rigor de los mismos. Por su

parte, las actividades se han dispuesto por grupos, ligadas a los contenidos

correspondientes. Se ha procurado darles formatos variados, en ocasiones

próximo al de los pasatiempos, e incidir, sobre todo, en el afianzamiento de

los conceptos básicos.

LO QUE SE NECESITA

“Ácidos y Bases” se ejecuta directamente desde el CD-Rom, sin

necesidad de instalación previa. Requiere de un ordenador personal con

lector de CD-Rom, tarjeta de sonido, altavoces, impresora - si es posible, a

color - y monitor SVGA.

El programa funciona bajo entorno Windows 98, y, para que la

velocidad de carga de las pantallas sea la óptima, necesita un procesador

Pentium II a 350 MHz o superior. Se recomiendan 64 Mb de memoria RAM y

aproximadamente 25 Mb de disco duro libre. No obstante, el programa se

ejecuta adecuadamente, aunque más lento, con un procesador Pentium a

166 Mhz y 16 Mb de RAM.

Para la correcta visualización de las pantallas, la configuración del

monitor debe ajustarse a 640 x 480 pixels, si bien ello no es imprescindible.

Se ha incluido en el tutorial un mensaje al respecto para el usuario, junto

con las instrucciones para cambiar la resolución de la pantalla, si fuese

necesario.

ASÍ FUNCIONA

El programa se inicia con una Presentación, tras la cual se muestra

una pantalla de Bienvenida, que da paso al Menú Principal. Éste consta de

10 opciones, las cuales se describen brevemente a continuación:

• "Hay Sustancias Ácidas y Básicas": En ella se recogen las propiedades

que caracterizan a ácidos y bases, y cómo pueden reconocerse

mediante los indicadores.

• "La Escala de pH": Aquí se presenta el pH, como parámetro numérico

que indica la acidez o basicidad de una sustancia, y se muestra la

escala completa, del 0 al 14, ilustrada con sustancias conocidas por

los alumnos y alumnas.

• "Un poco de Historia...": Esta opción trata de mostrar el panorama de

la evolución del conocimiento de ácidos y bases desde la época de la

Alquimia hasta nuestros días.

• "Los 10 más usados": Mediante un menú previo, se muestran en

forma de "ficha técnica" los datos más relevantes de 5 ácidos y 5

bases de extenso uso industrial.

• "Ácidos y Bases en la Vida Cotidiana": Aquí se pone de manifiesto la

omnipresencia de ácidos y bases en numerosos aspectos que atañen

a nuestra vida diaria.

• "Ácidos y Bases en la Industria": Con la selección de las industrias

más notables, se muestra la incuestionable utilidad de los ácidos y las

bases para sostener nuestra calidad de vida.

• "Una visita al Laboratorio": Da paso a un submenú, a partir del cual

podemos acceder al laboratorio, bien para conocer el material, para

informarnos sobre las normas de seguridad o para realizar prácticas.

• "El Diccionario Químico": Recoge 50 términos usados a lo largo del

programa, seleccionados por su importancia o dificultad.

• "¿Cómo se usa este Programa?": Da acceso a un tutorial, en el cual se

describe el programa y se explica su funcionamiento, a través de

normas claras y concisas. Incluye unas notas para el Profesor, con

una serie de consideraciones pedagógicas de interés y botones para

imprimir el cuestionario de evaluación inicial y las actividades.

A lo largo de programa se usan además una serie de botones

gráficos, cuyas funciones se detallan en el tutorial del programa, en la

opción 'Los botones gráficos'.

"ÁCIDOS Y BASES" EN EL AULA

- ¿Por qué "Ácidos y Bases"

Entre los objetivos que señala la LOGSE para la E.S.O., están la

comprensión del entorno, la adquisición de procedimientos y estrategias

para explorar la realidad y el desarrollo del sentido crítico. Todas estas

capacidades pueden considerarse estrechamente ligadas al aprendizaje

científico.

La enseñanza de las ciencias debe estar presidida por el método

científico. La ciencia es curiosidad, es observación, es experimentación,

descubrimiento, apertura de la mente e interpretación de lo que ocurre a

nuestro alrededor. Es dinámica y siempre inacabada y por perfeccionar.

Exige iniciativa, interés, paciente estudio y autodisciplina.

"Ácidos y Bases" se enmarca en esta línea pedagógica. Hemos

tratado de incidir en dos aspectos, el autoaprendizaje y el aprendizaje

heurístico, que consideramos esenciales en el aula de ciencias. Pensamos

que el ordenador, por la interactividad que posibilita, es el vehículo idóneo

para elaborar materiales que respondan a estos dos principios, tan difíciles

de encontrar, por otra parte, en los materiales curriculares usuales.

Cabe destacar también que el aprendizaje de las ciencias, y la

Química no es una excepción, a la vez que suscita el interés natural de

conocer el por qué de los fenómenos naturales, tropieza con el rechazo del

alumnado debido a la dificultad que entraña la comprensión de

determinados conceptos o el dominio de la herramienta matemática

asociada. Se hace especialmente necesario entonces el disponer de

recursos que mantengan la motivación y faciliten la asimilación de

conceptos que en numerosas ocasiones no son intuitivos, sino que, más

bien al contrario, chocan con las ideas previas de los alumnos y alumnas. En

este sentido, "Ácidos y Bases", tanto por la temática elegida como por el

enfoque didáctico, trata de potenciar el afán natural de saber que todos

poseemos sin perder ni el rigor ni el contacto con la realidad.

- Los objetivos

"Ácidos y Bases" ha sido concebido, como ya se ha dicho, para el aula

de Química de E.S.O. La Química es una disciplina científica que se suele

introducir en el currículo a partir de 2º de E.S.O.; los alumnos y alumnas

deben adquirir, pues, durante esta etapa educativa las bases necesarias

para avanzar en estudios posteriores.

El programa incide en una serie de objetivos, relacionados tanto con

la adquisición de conceptos y procedimientos de Química como con el

desarrollo de ciertas actitudes, imprescindibles para progresar en el

conocimiento científico. Estos objetivos serían los siguientes:

• Adquirir una noción clara de lo que son sustancias ácidas, básicas y

neutras, a través de sus propiedades químicas.

• Conocer el concepto de pH, como parámetro cuantificador de la

acidez o basicidad de una sustancia, y la escala de pH.

• Reconocer la amplia presencia y la enorme importancia de los ácidos

y las bases en nuestro entorno.

• Comprender la naturaleza de la "lluvia ácida" y su importancia, al ser

un problema medioambiental a escala mundial.

• Comenzar a familiarizarse con el trabajo en el laboratorio,

complemento fundamental en cualquier aprendizaje científico.

• Asimilar el método científico como método de trabajo básico en

Química, y la naturaleza dinámica de esta ciencia.

• Desarrollar la capacidad de dirigir el propio aprendizaje y la voluntad

de superar las dificultades con tesón.

• Fomentar la curiosidad y el interés por el medio que nos rodea.

• Valorar la ciencia química como medio de explorar la realidad y

mejorar nuestra calidad de vida.

• Potenciar el uso autónomo y crítico de las fuentes de información.

- Las actividades

"Ácidos y Bases" incluye un total de 13 actividades, un cuestionario

de evaluación inicial y dos prácticas de laboratorio.

El cuestionario debe ser impreso desde la opción "Algunas notas para

el Profesor" del tutorial; desde ahí también es posible visualizarlo. Consta de

8 preguntas, con opciones para marcar la/s respuesta/s correcta/s, que

versan sobre contenidos abordados por el programa.

Las actividades, por el contrario, si bien pueden imprimirse desde la

misma opción, están pensadas para ser resueltas en pantalla. Manteniendo

la misma filosofía que impregna todo el programa, se han diseñado para ser

realizadas por los alumnos y alumnas de manera autónoma. Así, son

totalmente interactivas y disponen de una ayuda en línea y también de

autocorrección en línea. El tiempo para su resolución no está limitado, y se

ha huido por completo de planteamientos que inciten a la competición,

intentando que los fallos cometidos contribuyan en la misma medida que los

aciertos a la consecución de los objetivos planteados.

El acceso a las actividades se lleva a cabo desde las pantallas

explicativas, a través de un menú. Cada opción tiene asignados sus

ejercicios correspondientes, para trabajar así los contenidos adecuados en

el momento preciso. No es posible, por tanto, acceder a cualquier ejercicio

desde un punto determinado del programa.

En la opción "Una visita al laboratorio", se han incluido dos prácticas

completas, una sobre los efectos de los ácidos y las bases y otra sobre la

medida del pH. En ambas se trabaja de forma análoga a como se haría en

un laboratorio real, esto es, se usa el mismo material y se opera en las

mismas condiciones.

Las prácticas se plantean como "problemas de investigación", en los

cuales los alumnos y alumnas ejercerán como verdaderos analistas

químicos, y determinarán la naturaleza de una serie de sustancias. Por ello,

la parte experimental se complementa con una batería de cuestiones,

relacionadas con el contenido de la práctica.