María Luisa Poncela García - idi.mineco.gob.es · La cocina es una actividad en cambio constante...

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Los Premios Nacionales de Innovación y Diseño son el máximo reconocimiento que se otorga en España a las empresas y profesionales que con su labor contribuyen de manera destacada al desarrollo de la innovación tecnológica y la utilización del diseño como elementos diferenciado- res, capaces de inducir transformaciones notables en la sociedad y en el comportamiento y las percepciones de los individuos, incluso desde los ámbitos más modestos. Su capacidad para aumentar la competitividad mediante la generación de ese valor añadido diferenciador, en un mundo caracterizado por mercados cada vez más globales y complejos, sitúan la innovación y el diseño en el corazón de las políticas de crecimiento sostenible y por ello estos premios vienen a reconocer a las personas y empresas que más se han destacado en esos aspectos. En esta edición los premios se han centrado en sus modalidades de Premio Nacional a la Tra- yectoria Innovadora, Premio Nacional a la Internacionalización, Premio Nacional al Diseño para la categoría de Profesionales y Premio Nacional al Diseño para la categoría de Empresas. En mi doble condición de Presidenta del Jurado y Secretaria General de Ciencia, Tecnología e Innovación quiero expresar mi enhorabuena y admiración a los galardonados y animar al resto de la sociedad a que el reconocimiento que estos premios representan sirva de estímulo para el desarrollo de la innovación y el diseño como signos diferenciadores de nuestro país, para lo que en el Ministerio de Economía y Competitividad trabajamos con ilusión. María Luisa Poncela García Secretaria General de Ciencia, Tecnología e Innovación

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Los Premios Nacionales de Innovación y Diseño son el máximo reconocimiento que se otorga en España a las empresas y profesionales que con su labor contribuyen de manera destacada al desarrollo de la innovación tecnológica y la utilización del diseño como elementos diferenciado-res, capaces de inducir transformaciones notables en la sociedad y en el comportamiento y las percepciones de los individuos, incluso desde los ámbitos más modestos. Su capacidad para aumentar la competitividad mediante la generación de ese valor añadido diferenciador, en un mundo caracterizado por mercados cada vez más globales y complejos, sitúan la innovación y el diseño en el corazón de las políticas de crecimiento sostenible y por ello estos premios vienen a reconocer a las personas y empresas que más se han destacado en esos aspectos.

En esta edición los premios se han centrado en sus modalidades de Premio Nacional a la Tra-yectoria Innovadora, Premio Nacional a la Internacionalización, Premio Nacional al Diseño para la categoría de Profesionales y Premio Nacional al Diseño para la categoría de Empresas.

En mi doble condición de Presidenta del Jurado y Secretaria General de Ciencia, Tecnología e Innovación quiero expresar mi enhorabuena y admiración a los galardonados y animar al resto de la sociedad a que el reconocimiento que estos premios representan sirva de estímulo para el desarrollo de la innovación y el diseño como signos diferenciadores de nuestro país, para lo que en el Ministerio de Economía y Competitividad trabajamos con ilusión.

María Luisa Poncela García Secretaria General de Ciencia, Tecnología e Innovación

Estudia decoración en la Escuela de Artes y Oficios de Valencia y luego diseño industrial en Eli-sava, Barcelona, donde monta su primer estudio junto a Pepe Calvo y hacen su primer proyecto: la señalización de una clínica dental para el arquitecto Carlos Ferrater. En el 1974 se traslada a Valencia y funda Tres y Dos junto a su hermano Luis y a Jorge Calatayud. A través del colectivo Nou Disseny Valenciá conoce a Eduardo Albors y a José Juan Belda del equipo Caps i Mans al que acaban incorporándose en 1979. En 1984 fundan junto a otros diseñadores el colectivo La Nave, en el que trabaja en equipo con Daniel Nebot. En el año 1990 se asocia a Pepe Gimeno y crean el estudio Gimeno-Lavernia hasta el año 1994. En el 1992 accede a la presidencia de la ADCV (Asociación de Diseñadores de la CV) por un período de cuatro años. En 1994 funda Lavernia y Asociados, que se convertirá en el año 2000 en Lavernia & Cienfuegos, al asociarse con Alberto Cienfuegos que trabajaba en el estudio desde su inicio.

Nacho Lavernia ha demostrado un especial interés por los aspectos teóricos que rodean la pro-fesión: metodología, cultura del proyecto, estrategias de innovación, gestión del diseño… y ha colaborado como asesor de contenidos en la página web “Impiva disseny” o como comisario, junto a Paco Bascuñán, en la exposición sobre el diseño valenciano “Suma y Sigue”.

El jurado ha valorado su larga y fructífera trayectoria profesional, consolidada durante los años ochenta en el colectivo La Nave, y que le ha llevado a trabajar en el ámbito público y en el pri-vado, con clientes en todos los sectores industriales y de servicios (desde pequeñas marcas locales de juguete o mueble a grandes empresas multinacionales de cosmética o alimentación). También se ha tenido en cuenta su versatilidad, que le permite abarcar todas las facetas del diseño: identidad corporativa, editorial, diseño de envases, señalización, diseño de producto… dando respuesta a una enorme variedad de clientes cuyo éxito viene a demostrar la eficacia del diseño para mejorar la competitividad de las empresas.

En su última etapa Nacho Lavernia, desde Lavernia & Cienfuegos, ha contribuido de manera relevante a mejorar la presentación de los productos de consumo masivo, a acercar el buen diseño al gran público, en proyectos para marcas de distribuidor y para grandes fabricantes in-ternacionales, siendo un ejemplo de cómo el diseño aporta valor a la economía española y cómo es capaz de competir internacionalmente con solvencia.

Finalmente, su condición de pionero en muchas de las actuales señas de identidad del diseño español y su trabajo divulgativo y docente completan los méritos para el galardón otorgado.

PREMIO NACIONAL DE DISEÑO:

CATEGORÍA PROFESIONALES

Nacho Lavernia

D. Ignacio (Nacho) Lavernia por su impresionante trayectoria, iniciada en los años ochenta, en

la que ha recorrido todos los sectores económicos; su versatilidad, abarcando todas las facetas

del diseño tanto industrial como gráfico, dando respuestas a una enorme variedad de clientes

y requerimientos, siendo sus diseños parte del éxito empresarial de estos, demostrando la ca-

pacidad de competir internacionalmente del mejor diseño español. Asimismo se ha destacado

su condición de pionero en muchas de las actuales señas de identidad del diseño español y su

trabajo divulgativo y docente.

Alejandro BenaventDirector de la revista de diseño Dxi Oscar Mariné BrandiDiseñador gráfico. Premio Nacional de Diseño 2010 José María MiláVicepresidente de la empresa Santa & ColeAmparo Sena PalomarArquitecta y Jefa del Departamento de Diseño del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) Elisabet Urrutia BeaProfesora de la Universidad de MondragónMaría Luisa PoncelaSecretaria General de Ciencia, Tecnología e Innovación (presidenta del jurado)

ACTA DEL JURADO

El Juego de los CiclistasNacho Lavernia, 1984

Señalización turística de la autopista A7Lavernia / Nebot. La Nave, 1986

Marcas para los institutos tecnológicosLavernia / Nebot. La Nave, 1986

Montar. Juguete para FeberLavernia / Albors / Caps i Mans, 1979

Fuente Expo de SevillaLavernia / Nebot. La Nave, 1988

Imagen de la Comunitat ValencianaLavernia / Nebot / Bascuñán. La Nave, 1985

Pictos. Señalización para SanicoLavernia / Cienfuegos, 2005

Comotú. Colonias para RNB / MercadonaLavernia / Cienfuegos, 2005

Marca para Anieme Lavernia / Gimeno,1992

Tina. Bañera para SanicoLavernia / Cienfuegos, 2009

Wines of the World. Etiquetas de vino para DelhaizeLavernia / Cienfuegos, 2012

City. Accesorios de baño para SanicoLavernia / Cienfuegos, 2002

La cocina es una actividad en cambio constante en la que Lékué trabaja día a día para ofrecer una experiencia sensorial a través del olfato, el gusto y el tacto; y redescubrir nuevas sensa-ciones gastronómicas que se adaptan a nuestra realidad y nos invitan a disfrutar del placer de cocinar en casa.

Desde su nacimiento en 1980, Lékué (empresa española referente en productos innovadores para la cocina en todo el mundo) ha conseguido detectar las nuevas tendencias gastronómicas, adaptarlas a cada cultura y satisfacer las diferentes necesidades que existen en cada cocina. Para ello, cuenta con una apuesta en diseño e innovación cuyo principal objetivo es ofrecer soluciones al consumidor: “La apuesta en I+D de Lékué nos ha permitido comunicarnos con el consumidor y aprender a desarrollar productos funcionales que ayudan a vivir mejor a todo el mundo”, afirma Xavier Costa, director general de Lékué.

En su apuesta por la innovación, Lékué ha lanzado más de 237 nuevos productos para la cocina al vapor, para la línea de repostería y productos básicos para la manipulación y conservación de los alimentos, así como para la preparación de cada uno de los platos. Todos llegan a más de 50 millones de personas en los más de 40 países de los 5 continentes en los que se distribuyen los productos Lékué.

El jurado ha premiado a Lékué por haber hecho del diseño la seña de identidad de la empresa, por haber conseguido un notable éxito en su estrategia comercial, apostando por incorporar el diseño a productos cotidianos, acercándolo a los ciudadanos de a pié en productos de consumo de bajo coste y a los que el diseño ha aportado verdadero valor.

Se ha valorado también la vocación de diseño global de Lékué, que integra tecnología de nue-vos materiales con un diseño atractivo, original y moderno; la capacidad de crecimiento y de internacionalización de la empresa, aportando valor al diseño español y colaborando en su pro-gresiva consolidación como tal marca en el mundo; la posible sinergia del diseño de Lékué con la buena imagen internacional de la gastronomía española así como la capacidad demostrada en reconvertir un negocio tradicional a través fundamentalmente del diseño como herramienta de competitividad y haberlo hecho de manera sólida en muy pocos años.

Finalmente la trayectoria de Lékué se considera un ejemplo y un estímulo para otras empresas de sectores tradicionales, tan importantes en el tejido productivo español, que encuentren en el diseño una palanca de mejora y diferenciación.

PREMIO NACIONAL DE DISEÑO:

CATEGORÍA EMPRESAS

LÉKUÉ

Lékué por haber incorporado la empresa al mundo de la innovación a través del diseño y haber hecho

de éste su seña de identidad; por su notable éxito en la estrategia comercial, apostando por acercar

el diseño a los ciudadanos como fuente de creación de valor en productos de consumo de bajo coste.

Asimismo se ha premiado la vocación de diseño global, que integra tecnología de nuevos materiales

con un diseño atractivo, original y moderno; la capacidad de crecimiento y de internacionalización de

la empresa, dando a conocer el diseño español y colaborando en su progresiva consolidación como tal

marca en el mundo; su sinergia con la buena imagen internacional de la gastronomía española así como

la capacidad demostrada en reconvertir un negocio tradicional en un negocio innovador y creativo, a

través fundamentalmente del diseño como herramienta de competitividad y haberlo hecho de manera

sólida en muy pocos años.

Alejandro BenaventDirector de la revista de diseño Dxi Oscar Mariné BrandiDiseñador gráfico. Premio Nacional de Diseño 2010 José María MiláVicepresidente de la empresa Santa & ColeAmparo Sena PalomarArquitecta y Jefa del Departamento de Diseño del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) Elisabet Urrutia BeaProfesora de la Universidad de MondragónMaría Luisa PoncelaSecretaria General de Ciencia, Tecnología e Innovación (presidenta del jurado)

ACTA DEL JURADO

Kit Cupcake Lékué, 2012

Estuche de vapor Luki Huber, 2007

MinuteCake SeriesNemo, 2012

Cake Pops Lékué, 2012

ChocoFondue Joan Rojeski Studio, 2013

Citrus Spray Alberto Arza & Joan Rojeski, 2012

Cooking Bag Luki Huber, 2010

Spanish Omelette SeriesNemo, 2013

Ice Box Wright, 2011