MASA PARA CREPAS Versión original
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MASAS DULCES Y SALADAS PREPARACIÓN 1) Incorpore en el vaso la harina, los huevos, la leche, la mante- quilla y programe 30 segundos a velocidad 5. Compruebe que la mezcla quede homogénea y si es necesario, programe unos segundos más a la misma velocidad. 2) Unte un sartén con un poco de mantequilla. 3) Con una cuchara, vierta un poco de la mezcla en el sartén y extiéndala rápidamente para cubrir todo el fondo. Dele la vuelta y deje que se cocine por el otro lado. Nota: Las crepas deben de quedar finas. Consejo: Puede rellenar las crepas al gusto con algo dulce, como mermelada o chocolate. También puede hacer crepas saladas y rellenarlas de queso mozzarella, jitomate y albahaca; jamón y queso o pollo y champiñones. INGREDIENTES 250 g de harina sin levadura 3 huevos 515 g de leche 50 g de mantequilla 1 cucharadita de sal Mantequilla para untar Versión original 4 a 6 personas Yämmi 1 min Total 1 min Fácil Vaso o en la olla (POR CADA 100G) INFORMACIÓN NUTRICIONAL CALORÍAS 187 KCAL GRASA 8.6 G SATURADA 3.5 G PROTEÍNAS 6 G HIDRATOS 21.1 G AZÚCARES 2.9 G FIBRA 0.7 G SAL 0.41 G MASA PARA CREPAS
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MASAS DULCES Y SALADAS
PREPARACIÓN
1) Incorpore en el vaso la harina, los huevos, la leche, la mante-quilla y programe 30 segundos a velocidad 5. Compruebe que la mezcla quede homogénea y si es necesario, programe unos segundos más a la misma velocidad.
2) Unte un sartén con un poco de mantequilla.
3) Con una cuchara, vierta un poco de la mezcla en el sartén y extiéndala rápidamente para cubrir todo el fondo. Dele la vuelta y deje que se cocine por el otro lado.
Nota: Las crepas deben de quedar finas.
Consejo: Puede rellenar las crepas al gusto con algo dulce, como mermelada o chocolate. También puede hacer crepas saladas y rellenarlas de queso mozzarella, jitomate y albahaca; jamón y queso o pollo y champiñones.
INGREDIENTES
250 g de harina sin levadura
3 huevos
515 g de leche
50 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
Mantequilla para untar
Versión original
4 a 6 personas
Yämmi 1 minTotal 1 min
Fácil
Vaso o enla olla
(POR CADA 100G)INFORMACIÓN NUTRICIONAL
CALORÍAS
187 KCAL
GRASA
8.6 G
SATURADA
3.5 G
PROTEÍNAS
6 G
HIDRATOS
21.1 G
AZÚCARES
2.9 G
FIBRA
0.7 G
SAL
0.41 G
MASA PARA CREPAS
