Control de calidad

El control de calidad en un laboratorio microbiológico, debe evaluar y documentar el desempeño de todos los aspectos de sus procedimientos..

Esto incluye la calidad de la muestra, la eficiencia de los reactivos, los medios de cultivo, el funcionamiento de los diversos instrumentos o equipos y la verificación o validación de los resultados obtenidos

Se toma el tubo de ensayo con medio líquido, como el caldo simple. Se toma el material a diluir y se siembra en el tubo con el uso del asa cargada con el material bacteriológico, se agita, con movimientos moderados.Medio de cultivo: LiquidoInstrumento: AsaFinalidad: poner la bacteria en suspensión

Los medios de cultivo, soluciones y reactivos deben

prepararse, almacenarse y utilizarse de acuerdo con

un procedimiento documentado.

En dicho procedimiento debe haber una descripción

del equipamiento necesario.

El laboratorio debe colocar una etiqueta indicando la

identificación y otros datos en los medios de cultivo

y reactivos.

Debe haber un registro de preparación de medios de cultivo y reactivos

La radiación, o emisión y propagación de la energía a través de un medio, puede ser utilizada como agente para la eliminación de microorganismos

Agentes mecánicos

La filtración permite la remoción de todos los microorganismos presentes en un líquido o un gas reteniéndolos sobre la superficie de un material.

Agentes químicos

Algunas sustancias químicas pueden ser usadas como agentes esterilizantes porque tienen la capacidad de promover una o más reacciones químicas capaces de dañar los componentes celulares de los microorganismos (proteínas, membranas, etc.)

Para evaluar los medios de cultivo se usa una cepa de referencia apropiada para el medio de acuerdo a la norma ISO/TS 11133-2:2000. A partir de la cepa de trabajo, se prepara un cultivo en fase estacionaria en un caldo no selectivo por ejemplo, caldo nutritivo o caldo infusión cerebro corazón, con este cultivo se realizan las pruebas correspondientes para cada medio de cultivo.

http://es.wikipedia.org/wiki/Caldo

Pruebas de agar diluido: una serie de diferentes concentraciones de antibióticos dentro del rango terapéutico se mezclan en tubos con agar y puestos dentro de varias placas de Petri; a estos tubos se les añade posteriormente el cultivo microbiano y se reporta la concentración de la placa de Petri que inhibió su crecimiento.Prueba de psicometría o E-test: en la que se siembra el microorganismo sobre una placa de cultivo sólido y se le coloca una tira con diferentes concentraciones del antibiótico, reportando el punto en la tira que indica el comienzo de la inhibición bacteriana.

Se entiende por métodos de evaluación de riesgo semicuantitativos, aquellos que, no llegando al detalle y rigor de una evaluación cuantitativa del riesgo, suponen un avance hacia ello desde los métodos cualitativos, en el sentido que son métodos que dan como resultado una clasificación relativa del riesgo asociado a una planta química o a partes de la misma

Son las características físicas de los medios de

cultivo como:

BRILLO

CONSISTENCIA (Duro o Blando)

COLOR

VOLUMEN

ASPECTO(Seco o Húmedo)

pH

Las características analíticas para la validación son las siguientes:

Exactitud

Precisión

Especificidad

Limite de detención

Limite de cuantificación

Linealidad e intervalo

Se toma una muestra representativa de cada lote de medio de cultivo preparado y estos son inoculados con cepas de referencia (ATCC), se introducen a la incubadora a la temperatura y el tiempo adecuado para cada cepa de referencia.

Una vez que se cumple el tiempo de incubación se retiran los medios de la incubadora y se revisan verificando el crecimiento de las cepas de referencia.

Selectividad:Definición: la supresión del crecimiento de un microorganismo que se espera sea inhibido en el medio de cultivo. Según el medio se usa una cepa apropiada de referencia no-target para evaluar la selectividad En medios selectivos y/o diferenciales hay que evaluar:El crecimiento de las cepas target Hay que prestar atención también a la apariencia, tamaño y morfología de las colonias (especificidad)El crecimiento de las cepas no-target debe estar en parte o completamente inhibido.

Los medios de cultivos selectivos están diseñados para suprimir el crecimiento de bacterias no deseadas y favorecer el crecimiento de las deseadas.

Diferencial

Es la encargada de las

propiedades de las proteínas que

se encuentran contenías dentro

de nuestros medios de cultivo.

La belleza perece en la vida pero es

inmortal en el arte.

Leonardo Da Vinci

Bautista Garcia NaibyGalicia Martínez

Jabneel Gomez Matlalcuatzi

Axochil Olguín Ibarra GieziZuriaga Loera Vania