Mejoramiento Genetico en Ganado Lechero I

7/25/2019 Mejoramiento Genetico en Ganado Lechero I

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Mejora Gentica

en Bovinos de Leche

Gabriel RovereFacultad de Agronoma Mejora Gentica AnimalInstituto Nacional para el Mejoramiento [email protected]

BOVINOS de LECHE - MEJORA GENETICA 4to. CRS - NOVIEMBRE 2007 GABRIEL ROVERE

Estrategias de Mejora Gentica

Seleccin entre razas

Seleccin dentro de raza

Cruzamientos


Razas y Cruzas

USA

93.4

3.2 3.4

Holstein

Jersey

Otras

Nueva Zelandia

57

2

17

17

7

Holstein

Ayrshire

Jersey

HxJ

Otras


Sector Lcteo Uruguayo

5

25

45

65

85

5

25

45

65

85

1990/91

1991/92

1992/93

1993/94

1994/95

1995/96

1996/97

1997/98

1998/99

1999/00

2000/01

200

1/20

02

2002/03

2003/04

2004/05

2005/06

Millone

sLitros/ao

MilesdeCabezas

Mile

sdeH.

2

3

4

5

6

7

No.Tambos

Lech

e/VM/ao

Prod. Leche Comercial No. Vaca Masa Sup. Lechera

No. Tambos Leche/VM/ao

Fuente: MGAP. Anuario Estadstico Agropecuario 1998,1999,2006,2007


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BOVINOS de LECHE - MEJORA GENETICA 4to. CRS - NOVIEMBRE 2007 GABRIEL ROVERE BOVINOS de LECHE - MEJORA GENETICA 4to. CRS - NOVIEMBRE 2007 GABRIEL ROVERE

0

100

200

300

400

500

600

700

800

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

5500

6000

6500

7000

7500

8000

8500

NodeLactancias

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

1500

2000

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5000

5500

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7000

7500

8000

8500

Kg. de leche

NodeLactancias

Produccin de Leche

Jersey

3.188 lactancias

3.572 lt.

Holando

318.722 lactancias4.875 lt.


0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

70 90 110

130

150

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190

210

230

250

270

290

No.

deLactancias

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

70 90 110

130

150

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250

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290

kg.de grasa

No.

delactancias

Produccin de Grasa

Jersey

2.222 lactancias164 kg - 4,37 %

Holando

50.000 lactancias170 kg - 3,4 %


0

100

200

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NodeLactancias

0

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250

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290

No de lactancias

NodeLactancias

Produccin de Protena

Jersey

1.561 lactancias142 kg - 3,65 %

Holando

20.000 lactancias170 kg - 3,1 %


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Programa de Mejora

Objetivo:

Obtener futuras generaciones deanimales que produzcan mseficientemente en las futurascircunstancias de produccin


Principio Bsico del M. Gentico

Aparear los mejores progenitoresentre s, lo ms rpido posible.

PG anual = i Rac DE aditivo

Intervalo Generacional

i = Intensidad de seleccinRac= Presicin o exactitud

DE aditivo= Variacin gentica aditiva


Aparear los Superiores rpido

Qu implica?:

Cmo encontramos o identificamos lossuperiores?

Los superiores Para qu? Cules son los lmites en el uso de los

superiores?

Podemos achicar los intervalosgeneracionales?Cules son los lmites?

Cmo hacemos para que sea una actividadeconmica y financieramente factible?


Componentes Bsicos de unPrograma de Mejora

Metas /Objetivosde Mejora

Seleccin yApareamiento

Desarrollo yDiseminacin

Apareamiento/Cruzamiento

Mejora de la Produccin Comercial

Tecnologas ReproductivasTecnologa de Gentica Molecula

Sistemas de Registros y Bases de datosEsquema de prueba de toros

Estimacin de los valores de cra


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Qu significa medir, registrar?

Identificacin del animal

Informacin genealgica

Informacin productiva yreproductiva

Informacin ambiental (lotes demanejo, edades, sexo, poca denacimiento, etc.)

Base de datos


Alimentacin

Reproduccin

Sanidad

Manejo

Gentica

Leche

Reemplazos

Carne

$

Identificacin

Parto

Servicio

Tratamiento Sanitario

Secado

Controles

Loteo

Crecimiento

200 registros por vaca

Qu Registrar ?


Programas de Registracin

Programa TAMBO (D.O.S.)

Programa SyscordWin



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Programas...


Cmo Funciona un Sistema Nacional?

Productor

Base de DatosNacional

Programa

Informacin Rodeo

Informes

Tcnicos

Evaluacin Gentica Machosy Hembras

Catlogo

de Toros

Material Difusin

- otros Beneficios

Anlisis deleche

Manejo

Rodeo


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Qu Obtenemos del Proceso ?

Gentica y GenealgicaProductiva, Reprod., Sanitaria

Manejo diario:

- Partos, Servicios, Tactos

- Formacin de Lotes

- Secados y Refugos

- Tratamientos Sanitarios

Diagnstico:

- Indicadores

Proyeccin:

- Compra del Semen

- Asignacin de Toros

- DEP Vacas

- Seleccin de Vaq.

- Seleccin de Tras.

Produc

tor

Tcnicoy

AnlisisG

rupal

INFORMACIONGESTION


Qu se mide? Caractersticas de Produccin

Caractersticas asociadas al tipo o defuncionalidad

originalmente para predecir produccin

aspectos funcionales relativos al sistema

asociadas a vida til?

Caractersticas asociadas a calidad de lecheo a sanidad de ubre

Caractersticas reproductivas


Caractersticas Productivasheredabilidades y corr. genticas

Leche, Grasa y Protena

0,20 a 0,40

% de Grasa y Protena

0,40 a 0,70

entre kgs. alta y positiva (mayor LyP)

entre kgs. y % negativa media a alta


Caractersticas asociadas al tipo

Heredabilidades de bajas amedias altas

Dependientes de los sistemas decalificacin

En los ltimos aos se hanobjetivizado ms


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2002 /2003 2006/ 2007

Estructura y capacida 0.23 0.24Estatura 0.19 0.27Tren Delantero 0.10 0.19Tamao 0.16 0.22Ancho Pecho 0.09 0.15Prof. Corporal 0.17 0.21Fort. de Lomo 0.12 0.17Grupa 0.13 0.13Col. squiones 0.19 0.22Ancho squiones 0.14 0.18Patas y pezuas 0.10 0.10Angulo Pezua 0.07 0.09Calidad de Hueso 0.16 0.24Curvatura de Patas 0.07 0.11Unif. Pezua* 0.10Prof. taln* 0.11Vista posterior* 0.11Ubre anterior 0.20 0.19Insercin 0.10 0.14Coloc. Pezones 0.17 0.22Largo pezones 0.16 0.20Ubre Posterior 0.14 0.17Altura ins. Post. 0.27 0.21Ancho ins. Post 0.14 0.16Coloc. Pezones 0.13 0.17Sistema mamario 0.19 0.20Prof. de ubre 0.07 0.10Textura de ubre 0.07 0.12Ligamiento medio 0.11 0.14Carcter lechero 0.20 0.20Forma lechera 0.2 0.21Calificacin Final 0.19 0.19

ParmetrosCaractersticas de

Calificacin Lineal


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Correlaciones GenticasBrotherstone & Hill, 1991

Longev. Leche kg Grasa kg Prot.kgEstatura 0.00 0.22 0.16 0.25

Am.Torax -0.13 -0.14 -0.10 -0.13

Prof.Corp -0.03 0.24 0.25 0.24

Angul. 0.13 0.44 0.42 0.43

Isquion L 0.03 -0.11 -0.08 -0.11

Isquion A -0.11 -0.01 0.01 0.01

Patas L -0.05 0.07 0.06 0.07


Correlaciones GenticasBrotherstone & Hill, 1991

Longev. Leche kg Grasa kg Prot.kg

Ang.Pez. 0.09 0.02 0.05 0.07

Ubre ID 0.06 -0.29 -0.23 -0.28

Prof.Ubre 0.14 -0.48 -0.40 -0.44

Lig.Medio 0.02 0.10 0.16 0.15

Pez.D 0.03 -0.05 -0.03 -0.01

Pez. L -0.02 0.38 0.35 0.36

Pez.largo -0.19 0.18 0.12 0.17


Caractersticas Sanidad Heredabilidades bajas - amplio rango

Dificultad de medidas

Mastitis 0 a 0.37

Conteo de Somticas 0.05 a 0.10

Score de Somticas 0.10 a 0.15

Schutz et al., 1990

Otras enfermedades

Dermatitis Interdigital 0.09 a 0.13

Hiperplasia Interdigital 0.31


Caractersticas ReproductivasAdaptado de Simm, 1998

Bajas heredabilidades, creciente valoreconmico, dificultad de anlisis

das al primer servicio 0.03 das abiertos 0.05

servicios/concepcin 0.03

IIP 0.03

Distocia 0.03 a 0.20


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Produccin de Leche a 305


Produccin de Leche a 305

3000

3500

4000

4500

5000

5500

6000

6500

7000

1 99 0 1 99 3 1 99 6 1 99 9 2 00 2 2 00 5

Ao de Parto

2500

3000

3500

4000

4500

5000

5500

6000

10 30 50 80 120 270

Periodo Seco

3000

3500

4000

4500

5000

5500

6000

Lact 4 47 9. 33 5 16 5. 59 5 48 4. 58 5 60 4. 69 5 66 2. 6

1 2 3 4 5

4300

4400

4500

4600

4700

4800

4900

5000

5100

5200

5300

5400

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Mes de Parto


Kg / % Grasa 305


Produccin = Genotipo + AmbienteHABILIDAD + OPORTUNIDAD

Produccin: Lo que vemos/medimos

Genotipo: Valor gentico del animal(HABILIDAD)

Ambiente: Lactancia, Edad, Alimento,Sanidad, Manejo

(OPORTUNIDAD)


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Flujo de genes en Bovinos de Lechecon Prueba de Progenie

Organizaciones deInseminacin artificial

Prueba de toros

TorosPara reemplazos de

hembras(Inseminacin)

Poblacin Comercial de Vacas

Padres Superiorespara generar Toros

Madres parareemplazode hembras

Madres Superiorespara generar toros

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