TU...Huerta Orgánica Casera

¿Que es? / beneficios / Terapia, etc... DESCUBRE Y DISFRUTA!

presenta

Es una forma natural de producir hortalizas sanas, seguras y rendidoras durante todo el año su sistema de trabajo se realiza en base a los principios de la naturaleza es decir se respetan todo los proceso naturales (siembra, cuidado y cosecha) de los alimentos que se siembran sin usar en ningún momentos productos químicos artificiales, ya que los huertos orgánico pertenece a la agricultura ecológica que funciona según el sistema:

Cultivar hortalizas de forma ecológica significa:

* No destruir la tierra.* Utilizar los restos vegetales que generamos en el hogar.* No usar pesticidas químicos sintéticos para controlar plagas y enfermedades * Reciclar las semilla de los mismo alimentos.* Mantener y promover la variedad de cultivo.* Mejorar el suelo, utilizando compost (tierra de hoja).

Huertoscaseros orgánicos

“¿Qué me puede dar la tierra?”

Beneficios

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Los huertos son una herramienta que nos ayuda a pasar de una forma productiva y satisfactoria el tiempo libre, logrando benefi-cios personales y hasta el...

“Reconocimiento de la familias”

Desconectar de la rutina.

Una vida más sostenible.

Para utilizarlo de terapia.

Para ahorra energíaEl trabajo en el huerto ayuda a crear conexiones y mejorar nuestra salud, por lo cual es muy utilizado en terapias.

Tener una huerta significa crear un espacio unicamente tuyo donde podras tener las plantas que más te gustan, diseñar su espacio elegir colores y aromas.

En poco tiempo veras los fruto de tu siembra y podras compartirlo en ricas comidas tipicas para tu familia y amigos.

Tener una huerta en tu casa ayuda a fo-mentar el interes en tu familia por consumir almientos sanos y nutritivos, y a ti te ayuda a interiorizarte sobre la materia.

El tener plantas en nuestros hogares conyeva traer aromas, colores y energia positivas, las cuales afectan de manera favorable a cada una de las personas que viven en ellas.

“Todos preguntaran de donde las sacaste, lucete”

“Las plantas son trasmisoras de energia y vibras positivas,

compruebalo”.

“30 minutos de jardineria al dia es lo recomendable”

4Crear un pequeño huerto en casa ya sea en un balcón, en una terraza, en un patio o en un jardín, puede ser una actividad muy satisfactoria y enriquecedora. A continuación, te damos 4 argumentos por los que es

interesante que crear un pequeño huerto casero orgánico.

Tener un huerto es un paso más que podemos dar para conseguir llevar una vida sostenible. En el huerto vamos a vivir experiencias muy interesantes que nos van a permitir contactar con la Naturaleza.

El huerto va a actuar como cubierta verde, disminuyendo la temperatura de tu casa y permitiendo un ahorro en climatización.

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“Educar de la manera más saludable y sencilla, practícalo”

Razones para tener un huerto en casa

Terapia Hortícola Extracto de una entrevista realizada por

Marie Arana-Urioste presidenta de la Asociación Chilena de Terapia Hortícola.

“Crecen y cambian: responden a los cuidados y no juzgan estimulan: la participación y los sentidos

y ofrecen esperanza”

Es el proceso en el cual las personas pueden desar-rollar un bienestar físico, mental y espiritual a través del cultivo de plantas y el contacto con un medio natural. Tanto la apreciación pasiva de la naturaleza como una participación activa en el jardín y el cultivo de diferentes especies influyen positivamente en las emociones, la salud y el comportamiento de los seres humanos los cuales poseemos tendencias innatas que nos atraen instintivamente hacia un ambiente natural ya que es este el que nos ayuda a encontrar la tranquilidad, la paz y la espiritualidad necesarias para mejorar nuestra calidad de vida.

Maria Arana Urioste

“

¿Quiénes pueden beneficiarse con este tipo de terapia?

¿Qué hace de la Terapia hortícola algo tan especial?

Las personas deprimidas y ansiosas vuelven a través de la terapia hortícola a ser positivas, y al cuidar de las plantas y ser conscientes de su en-torno son capaces de reconocer estas habilidades y proyectarlas a su familia. En la mujeres dueñas de casa se estimulan las ganas de vivir y hacer algo significativo con su vida. A través de actividades creativas que promueven el optimismo, la seguri-dad en sí mismo y la autoestima, el ánimo de las personas depresivas cambia en el huerto.

El uso de materiales vivos que necesitan de cuidado y atención, crean una responsabilidad en el practicante y lo hacen sentir importante y útil. Por otro lado, el ejercicio físico unido al constante contacto con sabores, aromas, texturas y sonidos estimula la producción de endorfinas, hormonas relacionadas con la sensación de bienestar general y un ánimo positivo. Como se ve en el crecimiento de una planta, hay algo mágico en los poderes de la natu-raleza. Las flores trascienden a través de sus semillas, repitiendo constantemente el ciclo.

La naturaleza es complaciente, si una planta muere, otra puede crecer en su lugar. Si se comete un error, la naturaleza nos enseña como evitar el repetirlo. El ciclo de las plantas nos da la esperanza de una nueva vida y la oportunidad de volver a empezar.

Toda persona puede usar la horticulturacomo terapia pasando de ser victimas a

ser exitoso sobrevivientes.

En la sociedad cambiante y acelerada de hoy, tenemos dificultad para saber sobrellevar el día a

día, lo cual resulta en estrés, ansiedad y eventuales procesos de enfermedad.

El huerto no juzga , no discrimina ni por raza ni por religión ni condición sociocultural. En el huerto sólo

somos jardineros y el universo es nuestro límite. Ten-emos el poder de la creación, somos parte del ciclo de vida eterna.La tierra, las plantas, el aire y el agua son nuestras herramientas de superación. No importa la edad, el fisico ni el idioma. Somos todos iguales. Lo

único que importa es el amor con que hacemos nues-tra obra de arte:

“mi huerta”

“

Beneficios Cognitivos Beneficios Físicos

Beneficios psicológicos

Positivismo

Autoestima

Potencia las funciones cog-nitivas, mejora la concen-tración, estimula la memo-ria, mejora la consecución de logros terapéuticos, mejora la atención.

Mejora la respuesta in-munológica, reduce el es-trés, disminuye la tensión, facilita el ejercicio físico, favorece la coordinación.

Mejora la calidad de vida, aumenta el autoestima, mejora la sensación de bienestar, reduce el es-trés, mejora el ánimo, revaja la ansiedad, alivia la depresión, potencia la sensación de autosufi-ciencia, potencia el desar-rollo personal.

Participar en la expecta-tiva, observando el de-sarrollo, el crecimiento de una planta, siendo así partícipes de la creación de vida.

Al tratarse de actividades indentif icables, que tienen un propósito útil, que son normales, que tiene resultados tangibles, que son el resultados tan-gibles, que son el resul-tado de su esfuerzo, ha-bilidades y tiempo llevan a una autoestima positiva,

Beneficiospersonales

otorgando una sensación de bienestar emocional, siendo ésta una de las principales ventajas de la jardinería como terapia.

¿Como lo implemento?

El método a emplear depende de los recursos disponi-bles, por ejemplo si contamos con espacios vacíos en las casas (antejardines, jardines, etc.) que posean suelos con aptitud agrícola o potencial agrícola (es decir que se puedan mejorar para cultivar las plantas) se recomienda instalar el huerto casero directamente en el suelo.

Cuando no se cuenta con disponibilidad de zonas blandas o suelos con aptitud o potencial agrícola, y tenemos espacio disponible en zonas duras como patios, bal-cones o azoteas de la casa o incluso cuando el suelo disponible se encuentra compuesto por algún material residual de construcción como escombros, cemento, ladrillos, madera, etc. Es posible cultivar en recipientes o contenedores con sustratos orgánicos.

Existen dos formas para establecer un huerto orgánico caseros:

/ Cultivar directamente en el suelo (zonas blandas)/ Cultivar en recipientes (zonas duras)

Fase 1Fase 2

A continuación presentamos la infor-mación dividida en dos fases la prim-era está guiada a un cultivo en baja escala en un zonas duras en este caso maceteros (incorporados dentro el kit), según el tiempo de germinación de la planta y el proceso de crecimiento de la raíz se pasara a la segunda fase que se realizara en zonas blandas en este caso jardines o ante jardines donde podremos masificar el cultivo y agre-gar nuevas semillas para fomentar la variación dentro del huerto.

Fase 1“siembra en macetero”

- Accesible. Para visitarlo con frecuencia, sin que suponga un sobreesfuerzo.

- Sobre una superficie resistente. Que soporte el peso de los contenedores con el sustrato.

- Seguro. Sin riesgo alguno para quien se encargue de su montaje y mantenimiento.

El recipiente

El riego es la tarea que más tiempo ocupa, por lo que conviene que el suministro de agua esté en la misma azotea, lo más cerca posi-ble. Así evitamos grandes desp-lazamientos para regar o llenar el depósito, si lo hubiera.

En primer lugar, necesitamos un recipiente para depositar el sustrato donde cultivar las hortalizas. En el mercado los hay de todo tipo, como mesas de cultivo, macetas o jardineras de diversas dimensiones, también podemos reutilizar materiales de nuestro hogar como botellas, envases, ollas y valdes,etc.

Ubicación del huertoLas azotea, murallas, terraza donde lo instalemos deberá tener unas mínimas

condiciones:

Dos factores fundamentales para escoger la ubicación del huerto son la luz y el acceso al agua. Las plantas necesitan al menos 6 horas diarias de luz solar para su correcto desarrollo, así que elegiremos la zona con más horas de luz directa y más protegida del viento.

En nuestro caso usaremos contenedores de plástico resistente, aislantes, im-permeables y ligeros, lo que permite manejarlos con facilidad. Disponen de un sujetador lo que fa-cilita su implementación en cualquier sector de la casa este es individual para cada macetero por lo cual se podrán disponer en cualquier posición.

Reduce -ReutilizaReduce.

Las semillas /

Recolección de semillas caseras

En el reino vegetal existen innumerables especies cul-tivables, agrupadas en familias de distintos orígenes y caracteres. Cada una tiene numerosas variedades que se diferencian por su adaptación al clima (primavera, verano, otoño, invierno), ciclo de cultivo (corto, largo), productividad, crecimiento (determinado e indeter-minado), tamaño y forma del fruto, resistencia a pla-gas y enfermedades, etc. Decidiremos qué hortalizas queremos y si se adaptarán bien al contenedor y a la climatología.

1. Toma las semillas de plantas sanas y vigoro-sas, con buenas flores; hazlo cuando las flores se hayan secado. Escoge un día seco para evitar que las semillas se hu-medezcan.

AL DETALLE 2. Una vez que las cápsu-las o las vainas adquieran un tono marrón, retíralas y selecciona las semillas de su interior.

La capa de drenaje /

La capa superficial /

Es la más importante para el desarrollo de las plan-tas, pues es su soporte, facilita el crecimiento de las raíces, contiene la vida microbiana y almacena agua y nutrientes. Con un espesor mínimo de 10 cm., estará formada por una mezcla de tierra bruta con tierra de hoja. Consiste en unos 2 cm. de humus de lombriz o compost, que renovaremos periódicamente. Aportará nutrientes y evitará en gran medida la evaporación directa del agua.

El contenido

Situada en la parte inferior y compuesta por una capa de gravilla de unos 3 cm. de espesor, facilita el desagüe del agua sobrante que, en caso de acumu-larse, perjudicaría las raíces. Coloca una pequeña malla sobre el agujero de desagüe para retener la gravilla. Debajo colocaremos una bandeja para recoger y reutilizar el agua, evitando también que el suelo se encharque.

Coloca las semillas limpi-as en paquetes de papel y etiquetados. Guárda-los tapados en envases de pláticos, en un lugar fresco, hasta que llegue el momento de sembrarlas.

La elección de las semillas es la primera decisión importante.

Cuando trasplantar

Al detalle

La formación del sistema de raíces es el mejor indicador de la hora del trasplan-te: cuando asoman por los agujeros del maceteros es que la planta está lo suficientemente asentada como para pasar al su suelo definitivo (FASE 2).

Cuándo trasplantar

Cuando cada plantón haya alcanzado de 10 a 15 cm de altura estará preparado para llevar al huerto. Esdo sí, durante las primeras semanas necesitará protección durante la noche si las temperaturas son muy bajas y hay riesgo de heladas.

Tareas cotidianas del huerto

RiegoVarias veces por semana, según la época del año y el estado del sustrato y de las plantas. Es impor-tante que la tierra tenga humedad suficiente.

RecolecciónCada hortaliza tiene su momento óptimo de recolección a lo largo del año.

La cosechaLa recolección, que en gran medida es el obje-tivo final (aunque no el único), quizás sea el mo-mento más gratificante que nos proporcione el trabajo en nuestro huer-to. Para recolectar los frutos usaremos tijeras o cuchillo; así evitaremos daños innecesarios en las plantas.

Cada estación tiene sus tareas propias. Así, a principios de otoño y primavera se siembran las hortalizas que rec-ogeremos a finales de invierno y verano re-spectivamente. Antes de sembrar y trasplan-tar se preparan los se-milleros y se abona el terreno.

AbonadoAportaremos abono líqui-do orgánico junto con el riego cada dos semanas.

Supervisaremos las plan-tas cada semana y apli-caremos sistemas de control.

Muchas plantas pueden sebrarse en sus contene-dores definitivos, por ejemplo, las anuales que se siembra a mediados o finales de primavera en la terraza para tener frutos en verano. Pero trasplantar las plántulas, esas pequeñas plantitas que nacen de las semillas, te permite seleccionar las más sanas garantizar el arraigo posterior. ¿Cuando realizar esta delicada operación? Como media, las plántulas están listas en unas seis semanas, pero lo mejor es guiarte por el número de hojas: lo mejor es que tengan de dos a tres pares de hojas, ya que el primer par no se trata de hojas verdaderas, sino de cotiledones, lo que significa que la plántula aún no está madura.

Fase 2“trasplante al

jardín”

Prepara la tierra

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Puedes hacer tu huerta orgánica en una zona que no sea de frecuente paso. En caso de tener animales, hazle un cerco de cañas, maderas u otro elemento que tengas, para impedir que ingresen. Elige un lugar que reciba mucho sol. En caso de vivir en una zona de sequía, debes tener un cercano acceso al agua.

Limpia el área donde se asentará la huerta. Tienes que sacarle las hier-bas, las malezas, las plantas viejas y las piedras. Aprovecha esos residuos naturales para tu compost.

Abona la tierra para que sea más fé-rtil y las verduras crezcan fácilmente. Utiliza abonos orgánicos como el compost, el estiércol.Extiende una capa de 4 cm de abono y remuévelo bien así se mezcla con la tierra de la superficie.

Para plantar, realiza un diseño de tu huerta. Infórmate cómo crece cada verdura que plantarás, cómo las agru-parás y qué distancia deben tener en-tre ellas para crecer bien.

Cuida tu huerta de las plagas de insec-tos. Extrae las malezas que crezcan entre ellas ya que les quitarán el agua que necesitan y no les permitirán crecer.

Existen muchas maneras de prepara la tierra para el cultivo. Todas tienen algo en común. Hay que aportar materia orgánica. Un huerto debe al menos tener un 5 % de humus para obtener una cosecha razonable.

Cualquier terreno pobre puede ser cultivable aportando materia orgánica descompuesta. Arena, arcilla, picón… Tema aparte para la tierra consiste en el analisis del pH y las correcciones a aplicar si fueran necesarias. Si los niveles de pH no son adecuados las plantas tendran dificultad para asimilar algunos nutrientes.

5 Pasos para tener en cuentas al momento de implementar

tu huerta en el jardin.

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Compra sólo hortalizas que entregen frutos col-oridos que sea aromatica y que sea rica y de tu gusto.

Durante el invierno mu-chas especies necesi-tan un ambiente claro y fresco para conservar su aspecto, si en tu casa tienes una claefacción muy alta pueden tener dificultades a la hora de properar.

Las plantas necesitan agua sólo cuando el cepellón está seco por arriba; con-viene que toquesla tierra antes de regar.

En primavera y verano, las plantas necesitan abono organico fresco cada dos o tres sema-nas como mínimo; ten previsto todo el material que van a necesitar en su época.

Cuando hay plantas juntas las hojas no deben tocarse entre sí; las plagas y en-fermedades se propagan con rapidez por contacto.

Durante el invierno mu-chas especies necesi-tan un ambiente claro y fresco para conservar su aspecto, si en tu casa tienes una claefacción muy alta pueden tener dificultades a la hora de properar.

Las plantas deben estar en recipientes con platos o una bandeja que pro-teja el suelo y los mue-bles. A la hora de regar es imprescindible que el agua llegue hasta la raíces, pero nunca dejes agua en el plato.

Las hortalizas en crec-imiento no soportan la corriente de aires brus-cas, por lo cual deves cer-rar las puertas de la casa .

Las plantas de hojas grandes son más fáciles de limpiar y mantener libres de polvoy ácaros; pero si no dispones de mucho tiempo , las plan-tas de hoja pequeñas dis-imulan mejor la suciedad.

(puedes limpiar la hojas con un poco de leche en-tera lo que ara que sus hojas brillen y esten más fuertes.)

A la mayoria les gusta es-tar junto a una ventana clara. El sol directo aveces es conveniente porner una cortina o visillo para protegerlas de las heladas y de mucho sol.

10 Reglas de oro para cultivar con éxito