Mi Negocio Julio Agosto 2013

Año XIX · No. 4

Resultado de un buen servicioclientes fieles

Artículo libreCalcula la edad real

de tus perros

Miscelánea cultural

Barrios llenos de arte

Por Sergio FloresO

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DISPONIBILIDAD: Sujeto a 42,000 cajas en Julio y 42,000 en Agosto


Editorial

Directora GeneralOdett Jiménez [email protected] 74 50 00

Director CreativoNéstor Rodrí[email protected] 74 50 00

Coordinador EditorialChristian [email protected] 74 50 00

Coordinador Editorial Jr.Sergio Flores [email protected] 74 50 00

Ejecutiva de CuentaMaricruz [email protected] 74 51 01

Coordinadora de Distribución Rocio [email protected] 74 51 01

DiseñoPatricia Rodrí[email protected] 74 50 00

Alejandro Mascarú[email protected] 74 50 00

Relaciones PúblicasAlexis Rodrí[email protected] 74 50 00

Mi Negocio AbArrotero, revista bimestral, Edición Julio-Agosto 2013 editada por Grupo Medios IQ SA de CV con domicilio en Calle Edzna 164, Colonia Letrán Valle, Del. Benito Juárez, Mé-xico, D.F., C.P. 03650. Teléfonos 56 74 50 00 y 56 74 51 01 con el Número de Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Tí tulo: 04-2011-041218385900-102 otorgado por la Dirección de Reservas de Derechos del Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certi-ficado de Licitud de Título y Contenido: 15559 Expediente CCPRI/3/TC/12/19495 expedidos por la Comisión Calificadora de Publicacio-nes y Revistas Ilustradas. Editor responsable: L.C.P. Odett Jiménez Ponce. Distribuidor Servicio Postal Mexicano. Nezahualcóyotl No. 109, Colonia Centro, México, D.F., C.P. 06000. Impreso en Servicios Integrales Dorma SA de CV Calle Amacuzac No. 262, Colonia Barrio San Pedro, Del. Iztacalco México D.F., C.P. 08220. Se re servan todos los derechos, pro-hibida la reproducción total o parcial de textos sin previa autorización por escrito de los edito-res. Las opi niones expresadas en los trabajos publicados son responsabilidad personal del autor o entrevistados. Los editores no compar-ten necesariamente los conceptos u opiniones de los entrevistados y colaboradores.

L ic. Chr is t ian Cedi l lo

Directorio

A pesar de que están tras el aparador de su negocio, en algún momen-to de su vida han sido “clientes” de algún producto o servicio. Al ubi-carse en la posición del cliente, lo que esperan del negocio en el que

estén es que los traten con amabilidad, cortesía y que estén al pendiente de todas sus necesidades.

Recordarles esto no quiere decir que les mostremos el hilo negro del éxi-to en los negocios, pero por ser un concepto obvio dentro del manejo de su establecimiento, muchas veces lo dejan de lado y hacen sólo lo básico, pero no lo suficiente para que el servicio que ofrecen sea el mejor que hayan tenido.

Nos queda claro que existe una gran competencia entre los pequeños o medianos negocios –como sucede, también, con las grandes compañías–, pues las tiendas de abarrotes ya no generan ganancias como hace algunos años; pero aun así, teniendo un eficiente plan de negocios –como lo hemos señalado en otras ediciones– y una muy buena actitud de servicio y atención al cliente, pueden obtener el éxito que desean.

Asegúrense de ofrecer el mejor servicio del mundo al cliente. No todas las batallas se ganan con precios. Está demostrado que muchas se ganan con un excelente servicio. Esto se convertirá en una fortaleza que pocos podrán ven-cer fácilmente.

Por ello, les recomendamos no echar en saco roto o hacer caso omiso de los consejos que les brindamos en nuestro artículo principal. Reforzar cada uno de ellos, les hará crear y establecer “una cultura de servicio” que espera-mos, se vea reflejada en las ganancias y crecimiento de sus negocios.

La base del éxito

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2013

minegocioabarrotero @minegocioabarrotero

4 Abarrotes en breve

8 Para olvidarse del abarrote

10 Curiosidades:

Exclusividad y elegancia…

20 Destinos Mágicos:

Encantos del Nevado de Toluca

38 Artículo libre:

¿Años perrunos equivalentes

a los humanos?

46 Miscelánea cultural:

Barrios llenos de arte

54 Desde la tienda:

Mantiene legado de sus padres

1 Anaquel fiscal:

Tercer bimestre del calendario fiscal

11 Tecnovación:

Nuevo concepto: Todo en uno

19 Elementales de la proveeduría

28 Artículo de portada:

¡Porque el cliente manda!

3 Tecnología de Etiquetado y Rastreo

Para olvidarse d

el abarrote

5

6

Abarrotes en breve

6

Remodelarán más de mil tiendas de abarrotes

Con una inversión de 14 millo-nes de pesos, durante el segundo semestre del año más de mil tiendas de abarrotes en Jalisco podrán ser remodeladas con el Programa “Me-jora tu negocio”, promovido por la Secretaría de Economía. El pre-sidente de la Asociación Nacional de Tiendas de Abarrotes, Guillermo Hernández Pérez, informa que la fi-nalidad es hacer más competitivos a los pequeños negocios contra las cadenas comerciales. El programa busca remodelar las tiendas de aba-rrotes, otorgar una computadora y ofrecer capacitación al propietario para mejorar sus ventas, entre otros beneficios.

Ventas de abarrotes en México crecen 6,8 % durante 2013

Las ventas del sector mayorista de abarrotes en México crecie-

ron 6,8 % en valor y 7,8 % por su volumen en los primeros cuatro

meses de este año, cifras por arriba de la inflación y la desaceleración

económica. El director general de la Asociación Nacional de Abarrote-

ros Mayoristas (ANAM), Iñaki Landáburu Llaguno, explicó que las cifras

fueron resultado del desempeño positivo en sus tres principales sectores: aba-

rrotes, vinos y licores, y dulces. El dirigente del sector aseguró que el canal de venta de las

tiendas minoristas “se ha convertido en la opción más barata, más cercana y más segura para los

mexicanos”. Señaló que el sector abarrotero representa el 1,7 % del producto interno bruto (PIB)

nacional y el 10,9 % del PIB del sector comercio.

Perjudica a tienditas aumento de precio en canasta básica

El aumento en el precio de algunos productos de la canasta básica, como el huevo, ha provocado que los abarroteros cada vez obtengan menos margen de ganancia. Debido al encarecimiento y las bajas ventas, el margen de ganancia se redujo considerablemente, reconoció Marce-lina Saucedo Venegas, directora en Zacatecas de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope). Y es que el aumento en los costos ha trastocado a los propietarios de tienditas, que se ven obligados a com-prar menos mercancía, mientras que otros prácticamente han dejado de

surtir algunos productos. En algunas tiendas de abarrotes se dejaron de

ofrecer verduras o frutas porque si no se venden rápido se pierde la inver-

sión. El porcentaje de ganancia se ha reducido casi a cero, ante lo cual, de

acuerdo con la Canacope, 50 % de los pequeños comercios sólo “están

sobreviviendo”. Los comerciantes de Zacatecas y Guadalupe son los más afectados, pues además tienen que enfrentar la competencia de las gran-des empresas, consideró la líder de la Canacope.

Para olvidarse d

el abarrote

7

8

Abarrotes en breveVaticinan el cierre masivo de

mercados y tienditas

Se vaticina el cierre de mercados, tienditas y

otras pequeñas y medianas empresas en México,

debido a que la Suprema Corte de Justicia de la

Nación (SCJN) derogó la Norma 29 sobre uso de

suelo a favor de Wal-Mart y la Asociación Nacio-

nal de Tiendas de Autoservicio y Departamen-

tales (ANTAD). El vicepresidente de la Cámara

Nacional de la Industria Panificadora y Similares

de la República Mexicana, Leopoldo González,

responsabilizó a la SCJN por la desaparición que

haya de mercados públicos y tienditas de conve-

niencia, así como tortillerías y panaderías, entre

otros al invalidar la Norma 29 sobre uso de suelo

para dar “manga ancha” a las grandes cadenas

comerciales trasnacionales.

Maquinitas dejan más ganancias que los tradicionales

La crisis económica y venta baja de productos de abarro-

tería por el crecimiento del comercio informal en los alre-

dedores del mercado Pino Suárez, ha ocasionado que más

de 10 locatarios se vean en la necesidad de cambiar su giro

comercial al ingresar maquinitas ‘tragamonedas’, ya que

éstas dejan más que los negocios legales. En algunos loca-

les donde se expenden botes de pintura, velas y otro tipo

de productos, se puede observar de uno hasta de cinco

artefactos en su interior. Las personas se justifican que es la

necesidad de ganarse el pan de cada día, por lo que bus-

carán la forma de subsistir. De acuerdo a información de los

locatarios estos artefactos no son costosos y sí representan

una fuente de ingreso. Se pueden adquirir en una cantidad

no mayor de 5 mil pesos en el Distrito Federal.

Grandes tiendas siguen ganando terreno

De acuerdo con un estudio de la empresa global de consultoría Accen-ture y Storecheck, los “changarros” o “tienditas de la esquina” tradicionales

redujeron la oferta de productos “por los incrementos de precios”, por lo que presentaron una contracción de su oferta de 8.1 por ciento; en tanto, las grandes tiendas registradas ampliaron sus portafolios pasando de mil 550 a

mil 678 productos, lo que les significó un crecimiento de sus ventas en 17.9 por ciento. Una radiografía de los Changarros muestra que el portafolio de productos

es un elemento clave del desempeño de las tiendas y por tanto, de la rentabilidad de los establecimientos. En complemento a este estudio, se le cuestionó a más de

30 mil consumidores, en más de 8 mil tiendas de 40 ciudades de la República, sobre sus hábitos de compra y se obtuvo que 51.5 por ciento de los consumidores en los

llamados changarros son hombres y que éstos gastan en promedio 1.8 por ciento más por ocasión de compra que las mujeres. Las mujeres lideran el consumo

del hogar con 80 por ciento de las compras de alimento para bebé y 74 por ciento de las ventas de artículos de limpieza para su vivienda, entre otros.

Para olvidarse d

el abarrote

9

10

Para olvidarse del abarroteLa nueva huella digital

Un estudio reciente, liderado por el Instituto Federal Suizo de Tecnología, comprobó que los compuestos presentes en la

exhalación pueden servir como una clase de “huella digi-tal”, ya que el aliento de cada individuo es notablemen-

te diferente. Los estudios midieron los compuestos orgánicos volátiles contenidos en las exhalaciones.

Para esto, se utilizó una técnica conocida como espectrometría de masa de ionización secundaria por electronebulización (SESIMS por sus siglas en inglés). Ésta es capaz de detectar elemen-tos microscópicos en los químicos presentes en el aliento. El equipo a cargo recolectó muestras

de once voluntarios en cuatro ocasiones durante nueve días hábiles y encontraron elementos quími-

cos compartidos (dióxido de carbono y agua) y otros exclusivos para cada individuo (persistentes a lo largo de

todas las pruebas). Además, hallaron un pico de concen-tración característico para las personas que sufren de epilepsia.

Adiós a las canas

Una cura para las canas está al alcance de todos, ya que científicos de la Universidad Bradford han descubier-to el secreto detrás de la decoloración de los folículos capilares conforme adquirimos edad. El hallazgo, hecho involuntariamente mientras se investigaba otra enferme-dad, promete un tratamiento efectivo que llegue a la raíz del problema. Los investigadores buscaban combatir el vitíligo cuando encontraron que las personas canosas guardan peróxido de hidrógeno en los folículos del ca-bello, lo que ocasiona que se decolore de adentro ha-cia afuera. Un “cóctel” de antioxidantes podría revertir el efecto. Durante el estudio, el equipo administró a 2 mil 441 pacientes que sufrían de vitíligo un fármaco conoci-do como pseudocatalasa, el cual se activa mediante la luz solar. Observaron que tanto la piel como las pestañas recobraron pigmento. El mismo tratamiento podría ser desarrollado para permitir que el cabello recobre su color original, o evitar que lo pierda.

Encuentran ciudad perdida de Chactún

En lo que puede ser uno de los mayores hallazgos de este año, un grupo de arqueó-logos encontró la ciudad perdida de Chac-tún, de la civilización Maya. Chactún, que en su lengua original significa “Piedra roja” o “Piedra grande”, fue una ciudad con una extensión de aproximadamente 22 hectáreas en las que convivían plazas, calles y monu-mentos, ahora enterrados bajo la densa ve-getación de las selvas de Campeche. El lugar pudo haber albergado entre 30 mil y 40 mil habitantes, siendo un poco más pequeña que Tikal, en Guatemala. El apogeo de Chac- tún se produjo entre los años 600 y 900 AC.

11

Miden el éxito según la forma de tu cara

Los hombres con éxito tienen ciertos rasgos diferen-

ciales en su rostro, según ha demostrado un estudio de

la Universidad de Sussex (Reino Unido). La investiga-

ción se basa en la proporción facial del ancho por el lar-

go de la cara o índice FWH, por sus siglas en inglés, que

se obtiene dividiendo la distancia horizontal máxima

del extremo derecho y el izquierdo del rostro entre la

distancia que separa la zona superior del labio del pun-

to más alto de las cejas. Pues bien, según los científi-

cos, las caras masculinas que asociamos a personas más

dominantes y exitosas son aquellas con un ratio FWH

alto, es decir, más anchas que largas. Por el contrario,

tendemos a asociar los rostros alargados con una limita-

da capacidad de liderazgo y menores niveles de éxito.

Descubren nueva parte delcuerpo humano

Cuando en el mundo de la medi-

cina se pensaba que al menos ya se

habían descubierto todas las partes

del cuerpo humano, Harminder Dua,

profesor de oftalmología de la Uni-

versidad de Nottingham en el Reino

Unido, demuestra lo contrario al des-

cubrir una nueva, ubicada en la par-

te trasera de la córnea; esta capa de

tan sólo 15 micras de grosor cambia

la idea de que sólo había cinco capas.

Este hallazgo, publicado en la revis-

ta Ophtalmology, mejora el modo en

que se hacen las operaciones y tras-

plantes de córnea. Su descubrimiento vino al inyectar

aire en las córneas de ojos humanos que había sido

donados para investigación, utilizando un microscopio

electrónico para analizar las capas. En las palabras de

Dua es “un importante descubrimiento que hará que

todos los libros de texto de oftalmología tengan que

reescribirse”. La nueva capa fue nombrada en honor a

quien la descubrió: la capa de Dua.

Desvelarse engorda

Un estudio publicado en la revista SLEEP reve-

la que los adultos sanos que se acuestan habitual-

mente tarde son más susceptibles de ganar peso.

Científicos de la Universidad de Pensilvania rea-

lizaron un experimento en el que estudiaron en

el laboratorio la respuesta de una serie de indi-

viduos con edades comprendidas entre 22 y 50

años de edad cuyo descanso se limitó a dormir

de 4 de la madrugada a 8 de la mañana duran-

te cinco noches seguidas. Y comprobaron que

engordaban más si se les comparaba con quienes

dormían una media de 10 horas el mismo núme-

ro de días (de 10 de la noche a 8 de la mañana).

La razón fundamental de estas diferencias, según

concluyen los investigadores, es que los indivi-

duos que dormían menos consumían más canti-

dad de comida, especialmente durante la noche,

y que la proporción de grasas ingerida a esas

horas era mayor que a cualquier otra hora del

día. Los experimentos también revelaron que, en

condiciones de restricción de horas de sueño, los

hombres aumentan más de peso que las mujeres.

Curio

sidad

esPor Sergio Flores

12

Curiosidad

es

13

Cuando buscamos pasarla

bien con los amigos en

un buen bar, nos fijamos

en muchas cosas antes

de decidir a cuál asistir.

Una noche amena mere-

ce que el lugar cumpla con una serie

de requisitos como el ambiente, los

precios y sobre todo, el tipo de bebi-

das que se ofrecen.

EXCLUSIVIDAD Y

Los diez bares más famosos del mundo

Si de algo especial se trata, buscas algo exclusivo, y en ese tenor buscas algo con un mayor diseño, muebles vanguardistas, una decoración sofisticada, y todas esas cosas que hacen que un lugar sea diferente y especial, en esta ocasión te traemos los diez bares más famosos del mundo, que por su ubicación, servicio o ambiente, se han ganado dicha categoría por parte de sus asiduos…

Cada vez más hoteles y complejos instalan estos espacios a cielo abierto que permiten disfrutar del atardecer y la noche. Hay algunos que se han transfor-mado en lugares muy ‘chic’.

1El bar Sirocco (Bangkok, Tailandia)

Situado en unos de los principales rascacielos de Bangkok, The Dome. Desde su apertura en el

2003, “se ha convertido en toda una atracción turísti-ca”, principalmente por su característica barra circular y la fina baranda de cristal que separa a los clientes del precipicio.

elegancia…

14

El Penthouse (Madrid,España)

Curio

sidad

es

15

Curiosidad

es

El bar Sirocco (Bangkok, Tailandia)

2 El Penthouse (Madrid, España)

Situado en el hotel ME, es uno de los sitios más

exclusivos que permiten consumir bebidas y ce-

nas de “autor”.

16

Curio

sidad

es

Rooftop Bar (Melbourne, Australia)

17

Curiosidad

es

Luna Bar (Kuala Lumpur, Malasia)

3 Luna Bar (Kuala Lumpur, Malasia)

Está ubicado en la azotea (piso 34) del Pacífico Regency

Hotel Apartamento, junto a KL Tower.

4 Rooftop Bar (Melbourne, Australia)

Las instalaciones tienen una alberca en color rojo que

determina la ambientación del lugar ¡Genial!

5 Gravity (Dublín, Irlanda)

Es el pub situado en la última planta de la fábrica de

Guinness. Tiene unas vistas panorámicas de Dublín de

360º y con tu entrada al museo te “regalan” una probada de

la famosa cerveza negra.

19

Curiosidad

es

Gra

vity

(Dub

lín, I

rland

a)

6Top Floor Bar (Londres, Reino Unido)

6 Top Floor Bar (Londres, Reino Unido)

Es un establecimiento muy elegante con una de-

coración minimalista y una atmósfera cálida y so-

fisticada.

7 Moon (Las Vegas, Nevada)

En su interior se encuentra el club para caballeros

de Playboy ¡Seguro te gustaría estar ahí!

8 Captain Bar (Shanghai, China)

Situado en el último piso del Captain Youth Hostel.

9 Hudson Sky Terrace (Nueva York, Estados Uni-

dos)

El bar-terraza del piso 15 del Hotel Hudson, The

Sky Terrace, fue diseñado por Philippe Starck.

10 Condesa DF Rooftop Bar (Ciudad de México,

México)

Está situado en la Avenida Veracruz 102 Colonia

Condesa, en el Hotel Condesa DF, el cual cuenta con

sólo 40 habitaciones ¡Un verdadero orgullo nacional!

20

Con

desa

DF

Roo

ftop

Bar

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dad

de M

éxic

o, M

éxic

o)

Hudson Sky Terrace (Nueva York, Estados Unidos)

Curio

sidad

es

Hudson Sky Terrace (Nueva York, Estados Unidos)

22

En mi primer viaje en

avión al Distrito Federal

quedé impactado por la

maravilla que ofrecía el

volcán Xinantécatl, mejor cono-

cido como el Nevado de Toluca.

Desde las alturas la vista es indes-

criptible. Era febrero, época en la

que el coloso se encontraba en

su máximo esplendor por el clima

frío que impera en el centro del

país. Visitarlo en cualquier esta-

ción del año es algo verdadera-

mente ¡imperdible!

Dest

inos

mág

icos

Por Sergio Flores

23

ENCANTOS DEL NEVADO DE TOLUCA

ENCANTOS DEL NEVADO DE TOLUCA

Destinos mágicos

24

Dest

inos

mág

icos

2525

Destinos mágicos

El Nevado de Toluca es un volcán extinto que forma

parte de la Cordillera Neovolcánica Transversal, perte-

neciente al Cinturón de Fuego del Pacífico. Se ubica en

el Estado de México y es uno de los parques nacionales

más atractivos de toda la República Mexicana. Su altura

promedio oscila los 4,600 metros sobre el nivel del mar,

colocándolo entre los más altos del país. Esta reserva

natural es apta para practicar el campismo, alpinismo,

ciclismo de montaña, excursionismo y otras actividades

relacionadas con los deportes extremos. En este lugar

se entrenan deportistas de alto rendimiento para dife-

rentes competencias internacionales.

Un lugar sagrado

Los dos cráteres que tiene el volcán, están cubiertos

por las lagunas del Sol y la Luna. Dentro de sus aguas cris-

talinas se han encontrado vestigios prehispánicos que indi-

can la presencia de la cultura matlatzinca del lugar. Se cree

que acudían hasta la cima para realizar ceremonias y ritos

en donde hacían distintas ofrendas a sus dioses.

El acceso en automóvil está

restringido hasta el lugar

identificado como “las plumas”.

A partir de ahí, es necesario

seguir el trayecto a pie por dos

kilómetros de ruta. Si el clima y

la visibilidad lo permite, la cima

del Nevado es un punto ideal

para observar otras elevaciones

montañosas como los famosos

volcanes Popocatépetl e

Iztacíhuatl.

26

Dest

inos

mág

icos

27

¿Cómo llegar?

En primer lugar hay que tomar en cuenta que si se

llega desde la Ciudad de Toluca, hay que seguir la carre-

tera 134 hasta Temascaltepec, a 18 km para luego tomar

una desviación hacia el pueblo llamado Las Raíces, dicho

camino conduce directamente hacia donde se encuen-

tra el cráter, aproximadamente a una distancia de 21 km.

Si la opción es ir en auto, tendrá que dejarlo en la

caseta de Los Venados, donde se encuentra la pluma

para después seguir caminando una distancia de 2 kiló-

metros hacia el cráter; ahí se encuentran las dos lagu-

nas: El Sol y de la Luna, dos majestuosos depósitos de

agua. De acuerdo con la temporada del año, en este

lugar se puede practicar pesca o buceo, aunque siem-

pre con la asesoría de un experto.

La temperatura en este lugar oscila entre los -2 y los

12 grados centígrados, por lo que siempre se debe lle-

var ropa adecuada para resistir las bajas temperaturas,

esto incluyen los zapatos o botas, pues es mejor que la

suela no sea resbalosa para evitar un accidente.

Destinos mágicos

Dentro de la zona hay

establecimientos para la venta

de antojitos y comida típica

como el chorizo toluqueño, la

cecina enchilada y quesadillas.

También hay asadores

instalados en pequeños kioscos

para la convivencia familiar.

El área de estacionamiento

es amplia y se cuenta con

sanitarios. La vigilancia es

continua las 24 horas del día.

28

Dest

inos

mág

icos

En caso de que querer pasar la noche, debe tomar en

cuenta que hay dos albergues alpinos, áreas con asadores

y espacios para acampar. Sus alrededores son ideales para

días de campo, campamentos, caminatas, ciclismo de alta

montaña, entre otras actividades. Los albergues ofrecen

hospedaje en literas, estufas para autoservicio, estancia con

chimenea, servicios sanitarios, venta de víveres y vigilancia,

así como una posada familiar.

Si el estrés de la ciudad ya lo tiene fuera de control es

necesario que se tome un tiempo para descansar, y que

mejor que un lugar que ofrece toda la maravilla de la natura-

leza para hacerlo. Anime a toda su familia, tomen sus mochi-

las con lo necesario y atrévanse a vivir una increíble aventura

en esta mágico lugar. Le aseguro que no se arrepentirá.

Las faldas del Nevado de

Toluca están pobladas de

bosques de coníferas y

encinos en donde habitan

especies como la trucha

arcoíris, conejos, pequeños

reptiles, coyotes y aves,

entre las que destacan

halcones y águilas.

Para olvidarse d

el abarrote

29

30

Por Christian CedilloA

rtícu

lo p

rinci

pal

31

¡PORQUE EL CLIENTE MANDA!

En el 2003 existían alrededor

de 40 mil comercios deta-

llistas en el Distrito Federal;

sin embargo, actualmente

la cifra descendió a 30 mil tiendas de

abarrotes y misceláneas. En general,

el Instituto Nacional de Estadística

y Geografía (Inegi) reporta que las

tiendas tradiciones en el país ascien-

de a más de 630 mil unidades.

Optimiza tu servicio, la clave de tu negocio

Artículo p

rincipal

32

Artí

culo

prin

cip

al

33

Artículo p

rincipal

Al conocer estos datos nos damos cuenta que, a

pesar de las adversidades que ha atravesado este sec-

tor, hay una gran competencia en el mercado pues

muchos comercios ofrecen las mismas categorías de

productos, en locales parecidos y, aunado a ello, los

consumidores de hoy tienen mayor variedad de opcio-

nes cuando deben decidir dónde emplear su dinero y

que, además, son exigentes al buscar calidad, servicio

y precio.

En relación a ello, lo que hace la diferencia entre tu

tienda y la de la competencia es: la atención al clien-

te, y tus habilidades de comunicación son la clave para

lograr el éxito.

La diferencia

Conocer los deseos, necesidades y actitudes de tus

clientes, implica un gran interés por las personas y una

verdadera actitud de servicio, es decir, buscar el bien

personal a través de lograr el bien del prójimo.

Hay muchos fac-

tores que inciden positiva

o negativamente en tu nego-

cio, pero sin duda uno de los

más importantes es el

servicio.

34

Para que un cliente siempre te compre la clave es:

• Satisfacer a cada uno: Asegúrate que cada

cliente quede satisfecho. No debe existir nada

más importante que él.

• Deja tu vida personal en casa: No debes per-

mitir que tu humor personal afecte la manera en

que lo tratas. Todos esperan ser atendidos rápi-

da y cortésmente. Quien entra en tu local no tie-

ne idea de tus problemas o alegrías fuera de la

tienda, y no debe notarlo en el trato que le des.

• Salúdalos siempre: No importa si tu negocio

está lleno o con poco movimiento, todo clien-

Artí

culo

prin

cip

al

te que entra debe ser recibido, al menos, con un

«Hola» o “Buen día” y –mejor aún- con un “Bien-

venido”.

• No lo interrumpas: No olvides que cuando está

hablando, está comprando.

• Adapta tu propio estilo de atención: Un tono

más relajado, más sencillo puede ser apropiado

para algunos clientes, mientras que otros res-

ponderán mejor a uno más formal. Un gran ven-

dedor no tiene solamente un estilo.

• Resuelve sus necesidades: Lo que importa es

lo que ellos quieren, no lo que a ti te gusta o

piensas que es mejor.

La excelencia en el servicio es el camino seguro que hará la diferencia en la mente de los clientes entre tu negocio y el

de la competencia.

35

Ante las situaciones a las que se enfrenta el sec-

tor abarrotero, como empresario tienes la capacidad

de tomar dichas circunstancias como fatales o, mejor

aún, como momentos de oportunidad para preparar-

te; para eliminar deficiencias y desarrollarte, para cam-

biar pasadas actitudes ante tus clientes por otras de

servicio.

Los errores en servicio resultan muy caros, no sólo

por el cúmulo de quejas y reclamaciones, sino, por la

insatisfacción que causa en los clientes, provocando

la pérdida de éstos y las malas recomendaciones que

se divulgan entre sus conocidos, que pudieron haber

sido tus clientes. Recuerda que el poder de la publi-

cidad “de boca en boca” tiene un peso muy grande

entre las decisiones de los consumidores de cualquier

producto o servicio.

Por ello, no basta con expresarles un «gracias por

preferirnos», con el servicio debes lograr que se sien-

tan cómodos y satisfechos, pues en este detalle radi-

ca la diferencia entre uno compra una vez y otro que

regresa constantemente.

Por otra parte, no sólo debes enfocarte en tener

nuevos clientes, sino reforzar tu relación con los anti-

guos, pues éstos –al ser consolidados– son los que te

van a ayudar a crecerlo; para ello, necesitas posicionar

el servicio al cliente como un concepto integral dentro

de la empresa, hacer del buen trato una cultura.

Artículo p

rincipal

Claves para ofreCer un buen serviCio:

1. Muestra un trato amable y cordial: Hazles no-

tar a tus clientes que estás para servirles y que

estás interesado en su satisfacción, pero mos-

trando un interés genuino.

2. Da una buena atención a todos: No debes te-

ner prejuicios con algún cliente, pues no existen

los clientes pequeños ni menos importantes.

Trata a todos por igual.

3. Brindale servicio personalizado: Debes ha-

cer sentir a tu cliente que es único y especial.

Brindarles un producto o servicio especial que

satisfaga dichas preferencias particulares, ellos

notarán el detalle y lo apreciarán.

4. Nunca decir «no»: Debes estar dispuesto a

aceptar cualquier pedido del cliente, pero siem-

pre decir un «sí» que suene convincente, sin

mostrar duda alguna.

36

Artí

culo

prin

cip

al

37

Artículo p

rincipal

Investigaciones de este mercado demuestran que

hasta los clientes satisfechos pueden abandonarte, por

lo que hay que ir más allá de su satisfacción, porque ya no

basta con satisfacerlo: es necesario ‘deleitarlo’ en todos

los aspectos posibles. Para lograrlo hay que escuchar sus

opiniones y traducirlas en acciones concretas. Escuchar

al cliente y actuar para satisfacerlo está adquiriendo cada

vez más importancia en el mundo empresarial.

Si no los escuchamos es muy poca la posibilidad de

darle servicio. Escuchar su opinión significa dos cosas:

la primera es escucharlo en el sentido literal de la pala-

bra; la segunda, más importante, es actuar después de

escucharlo.

Beneficios de un buen servicio

El éxito de los negocios depende de vender lo que

el cliente desea comprar. Saber esto dependerá, a su

vez, de conocer sus deseos, necesidades y actitudes.

Así que tienes que saber diferenciarte de las demás

opciones y una de las cosas que realmente influyen es

tu actitud de servicio. Eres tú quien puede hacer de su

comercio algo especial y un lugar al que los clientes

siempre desearán volver y que recomendarán a otros,

cuando tengan la necesidad del tipo de producto que

vendes.

Para ello, el servicio que ofreces y tus habilidades de

comunicación son la clave. Hay muchas maneras de hacer

que la experiencia de compra en tu comercio sea más

placentera, pero la diferencia radica en ti.

Por Sergio FloresO

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Para olvidarse d

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rePor Christian Cedillo

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Artículo Libre

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¿AÑOS PERRUNOS

Calcula la edad real de tu perro

EQUIVALENTES

En los últimos años se han multiplicado los ser-

vicios para consentir a esos seres que se han

convertido en un miembro más de nuestras

familias. Tal es así que muchos –por supuesto que me in-

cluyo– festejamos el cumpleaños de nuestras mascotas.

Pero, ya que tocamos este punto importante, para la vida

de nuestros fieles amigos, ¿sabemos realmente cuál es su

edad? ¿Es verdad que multiplicar sus años por siete nos

indica su edad, o es un mito?

A LOS

HUMANOS?

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Artí

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re

La calculadora usa estos multipli-cadores pa-ra los primeros dos

años de vida del perro:

• 12.5 años para perros pequeños• 10.5 años para perros medianos• 9 años para perros grandes

Respecto a los años subsecuentes, cada año tiene que ser multiplicado por 4.3 y 13.4 años, dependiendo de la raza.

Fuente: cálculos hechos por la BBC sobre datos del Kennel Club británico y la base de datos médicos veterinarios de Estados Unidos.

43

Las razas pequeñas viven más y esto se debe a que si bien, los más grandes maduran más lento, también envejecen más rápido.

Sin duda, conocer los años de vida de nuestro perro es fundamental, para atender sus necesidades en cada etapa de su vida, por ello para ‘calcular’ esta cifra es im-portante tener en consideración otros aspectos de los perros como su peso, altura y tamaño de sus dientes; el DNI animal, es decir, su información genética como nuestro ADN.

Cuando mayor es el peso (tamaño) de los perros, me-nor es su promedio de vida. Las razas grandes tienen una expectativa de vida de 12 años en promedio; mientras que los perros pequeños pueden vivir hasta 16 años o más; lo cual depende de la alimentación, higiene y cali-dad de vida que lleven.

El que los perros de tamaño pequeño tengan una mayor expectativa de vida se debe a que tienen un re-loj biológico un poco diferente, un metabolismo más acelerado que los de talla grande y que tienen menos exigencias corporales para alcanzar el tamaño final, lo que ocasiona que sean adultos más rápido.

¿Mito o realidad?

Existe la creencia popular de que calcular la edad de un perro es sencillo al multiplicar sus años por siete y se consideraba que el total era el equivalente en años hu-manos. Si esto fuera así, un perro de 1 año equivaldría a una persona de 7 años. Sin embargo, a esa edad un perro ya puede tener crías, mientras que el humano es apenas un niño.

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Tabla de años, de acuerdo a la raza

PeQueños:• Dachshund (Miniatura) 4.32

• Border Terrier 4.47

• Lhasa Apso 4.49

• Shih Tzu 4.78

• Whippet Mediano 5.30

• Chihuahua 4.87

• West Highland White Terrier 4.96

• Beagle 5.20

• Schnauzer Miniatura 5.46

• Spaniel (Cocker) 5.55

• Cavalier King Charles 5.77

• Pug 5.95

• Bulldog Francés 7.65

MedIaNo: • Spaniel 5.46

• Labrador 5.74

• Golden Retriever 5.74

• Staffordshire Bull Terrier 5.33

• Bulldog 13.42

GraNde: • Pastor Alemán 7.84

• Boxer 8.90

La calculadora sólo funciona para perros de pura

raza pero los de raza cruzada viven en promedio 1.22

años más.

Se considera que los perros de talla peque-ña comienzan a envejecer cuando tienen 11 ó 12 años, los perros medianos entre los 9 y 10 años, y los grandes a partir de los 7 u 8. Alrededor de los 8 años podemos decir que un perro comienza a transitar su ‘tercera edad’, es decir, una edad avanzada, pero varía en función a su tamaño.

Sin embargo, el periodista Ben Carter, de la BBC, descubrió que esto es más complicado de lo que pa-rece; pues cuando murió su perro comprendió que no todas las razas envejecen igual, ya que lo hacen a dife-rentes ritmos en las distintas etapas de sus vidas.

Tomando eso en cuenta, la cadena televisiva creó una calculadora que nos ayuda a descubrir la edad de nuestro perro. Pero lo que lo hace más novedoso es que también podemos calcular nuestra edad si fué-ramos canes.

Primero, para obtener la edad perruna, la calcula-dora pide la edad real de tu perro, es decir, los años y meses reales que tiene y se tiene que escoger su raza. Cabe mencionar que dicho cálculo se establece de acuerdo a la creencia de que un año canino es igual a siete años humanos.

Por otra parte, si quisiéramos calcular nuestra edad canina, sólo tenemos que ingresar nuestros años e in-dicar de qué raza nos gustaría ser para calcularlo.

Indicadores

Además del tamaño, hay otros indicadores que nos pueden indicar la edad de los caninos. Por ejemplo, a partir de los seis o siete años el perro puede comenzar a perder dientes o presentar inflamación en las encías.

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Artículo Libre

Las razas de perro más grandes pueden llegar a vivir una media de 12 años, considerándolos ya de la tercera edad cuando alcanzan los 8 ó 9 años, frente a los 16 que puede vivir una raza pequeña.

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Su pelo comienza a hacerse canoso, generalmente en el hocico y en las patas. Además, éste es más fino, por lo que es un indicador fundamental del proceso de envejecimiento.

Al igual que los hombres, su musculatura pierde vo-lumen y firmeza con los años. Otra clara señal de la edad de los perros, se muestra a través de su conducta; los perros de mediana y avanzada edad comienzan a ser más lentos, menos activos y, generalmente, más irrita-bles. Además, comienzan a tener conductas diferentes como no querer salir a pasear, dormir más horas o des-conocer a los de su alrededor.

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Lib

re Un perro alcanza su altura definitiva al llegar a su primer año, a partir

de ahí se puede evaluar su medida.

expectativa de vida

De acuerdo con una investigación realizada a 200 mil perros por la Universidad de Ciencias de la Agricul-tura de Uppsala –al norte de Estocolmo–, los de raza más pequeña como Terrier o un Caniche, son los más sanos; sin embargo, al igual que en el caso de las per-sonas, la vida de un perro depende de los cuidados que tenga durante su vida.

Las razas pequeñas viven más y esto se debe a que si bien los más grandes maduran más lento, también enve-jecen más rápido. Por eso, un Chihuahua puede llegar a vivir 16 o 18 años, mientras que un Gran Danés o un San Bernardo vive, en promedio, entre 8 y 10.

Para olvidarse d

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Razas pequeñas,grandes

ganancias

Quiérelo como él a ti.®

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Nuevapresentación

¡Saborirresistible!

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25 kg+ 1 kggratis

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Por Sergio Flores

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ntros, restaurantes, bares y todo lo que se puede encontrar

en una ciudad cosmopolita convergen en la capital de México,

pero a pesar de este importante crecimiento que el Distrito

Federal ha tenido durante los últimos años, aún podemos

encontrar una serie de lugares mágicos como colonias que en cada una de sus

construcciones reflejan el talento de quienes las fundaron y construyeron.

La ciudad de México cuenta con 21 zonas catalogadas como “Barrios Mágicos”, mismas que poco a poco descubri-remos junto a ustedes para que pronto se animen a visitarlas y desahoguen el estrés provocado por el trabajo diario.

LLENOS DE

Emblemas de laciudad de méxico artearte

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artearte

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Uno de ellos son las colonias Roma y Condesa. Aque-llos amantes del arte se sentirán muy identificados con este lugar. Se cuenta que los nombres que llevan las calles de la colonia Roma, una de las que aparecieron en los últi-mos años del porfiriato, derivan de las poblaciones euro-peas que fueron visitadas por el Circo Orrin, cuyo dueño era E.W. Orrin, socio de la compañía inmobiliaria que tra-bajó tal fraccionamiento. Además, las casas de la colonia Roma se construyeron de acuerdo al estilo art nouveau, al eclecticismo y al neoclasicismo.

En nuestros días, estos barrios mágicos, perfecta-mente restaurados, parecen atesorar cierto cosmopo-litismo esencial a la ciudad. En la zona Roma-Condesa existen abundantes librerías, bares, restaurantes, galerías y centros de cultura, que se proyectan como dinámicos puntos de reunión para los vecinos y visitantes de estas colonias.

¿Qué hacer en este lugar?Como principales lugares para visitar en este Barrio

Mágico Turístico, destacan la Plaza Romita, cuyo nom-bre deriva a que, una de las rutas más próximas al pueblo de Chapultepec, era muy similar por su gran arbolado al de otro parecido en la ciudad de Roma, Italia, y por esta apariencia le llamaron así. Otro de los atractivos de este lugar es el Templo de Santa María Natividad, construido en 1530; la Casa del Poeta Ra-món López Velarde, sitio de encuentro para escritores y poetas; el antiguo mercado de El Parián; el Edificio Francia, con su estilo art noveau; la Casa Lamm, edifica-da en 1911 y célebre por su tendencia a lo aristocrático, y la Plaza Luis Cabrera, un sitio para el esparcimiento y la relajación. Otra de las opciones es la Plaza Río de Janeiro;

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la sencilla fuente de forma circular que allí se encontra-ba fue reemplazada por una fuente, pequeña réplica –hecha de bronce– del famoso David de Miguel Ángel, la Parroquia de la Sagrada Familia, la Casa Universita-ria del Libro de la UNAM, el Parque México, el Teatro Charles Lindbergh, la Plaza Popocatépetl, la Plaza de las Cibeles, el Parque España, la Parroquia de la Coro-nación, la Parroquia de Santa Rosa de Lima y la Capilla Alfonsina.

Santa María La RiberaEs una de las colonias más tradicionalistas y con

mayores tesoros arquitectónicos e históricos de la ca-pital del país. Se localiza en la Delegación Cuauhtémoc y está considerada como el primer fraccionamiento de corte moderno en la Ciudad de México. Apareció en 1861, cuando se dio la fragmentación de la Hacienda de la Teja, en especial del rancho de Santa María la Ri-bera, ubicado en la zona norte de la calzada San Cos-me. Desde la segunda mitad del siglo XX, este lugar se convirtió en un barrio popular, debido principalmen-te a la aparición de nuevas colonias de familias adine- radas en otras zonas de la Ciudad de México y de la construcción de conjuntos de apartamentos en este ac-tual Barrio Mágico.

Lo atrayente…Lo primero es visitar la Ex Hacienda de Goycoechea,

Alameda de Santa María La Ribera. Es un vasto espacio, con forma rectangular y áreas verdes delimitadas con precisión. El piso con el que cuenta es de adoquín de color gris, con numerosas entradas. Los pasillos son an-gostos y se vinculan en torno al kiosco que adorna este tradicional sitio. Este kiosco está elaborado con hierro y de acuerdo a ciertas referencias del siglo XIX, sus piezas fueron fundidas en la ciudad de Pittsburgh.

Otro sitio obligatorio es el Museo de Geología, el cual forma parte de la Universidad Nacional Autónoma de México. Su inauguración tuvo lugar en 1904 en un edificio edificado ex profeso para ser la sede del Ins-tituto Geológico Nacional. El museo lo integran ocho salas, enfocadas en exhibir muestras geológicas, pa-leontológicas, y mineralógicas.

Algo que no sabías…Aquí existieron, durante el tiempo del virreinato, nu-

merosas construcciones religiosas. Algunas de ellas se han conservado hasta nuestros días, como por ejemplo, la Casa de los Mascarones y el Templo de San Cosme y Damián. La Casa de Los Mascarones es una edificación del siglo XVIII que fue propiedad de los condes del Va-lle de Orizaba.

Misc

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Para distraerse un poco…Otros sitios indispensables para un recorrido por el

Barrio de Santa María La Ribera son el Teatro Sergio Ma-gaña, el teatro luce en ciertos muros, admirables pintu-ras que representan distintas épocas de la historia del país. También la Parroquia de la Sagrada Familia, tiene en su fachada un arco de medio punto adornado con un rosetón con vitrales, que se llena de luz y mil colores, en las tardes. Además, el altar principal ostenta una notable escultura de la Sagrada Familia.

La mayoría de los que vivimos en México, poco sa-bemos de la historia que delata cada uno de los edi-ficios, iglesias o diferentes monumentos que vemos a diario durante el camino que recorremos para ir a casa

o al trabajo. Es importante que conozcamos nuestros tesoros arquitectónicos, ya que son pocos los países y ciudades que gozan de tal riqueza, y no es posible que los turistas conozcan más de éstas que nosotros. Te invi-to a que asistas a conocer todos nuestros legados y para que su historia no vaya quedándose en el olvido, para que las generaciones venideras también conozcan la magnificencia de todos estos tesoros nacionales.

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Por Christian Cedillo

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LEGADO

Muy pocas veces en la

vida exis-

ten herencias que enseñen el

verdadero valor del traba jo.

Esta es la historia de Alberto

Garzón, quien cuenta que la tienda de abarr

o-

tes en la que traba ja es una herencia de fa

milia,

“mi papá nos enseñó este negocio. Desde

que

era niño traba jé en la tienda con mi padre

y de

ahí aprendí a atender y querer este neg

ocio”.

MANTIENE

Desde la tiend

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Anteriormente, Alberto trabajaba como obrero, pero

cuenta que lo corrieron de la empresa y con el dinero de su

liquidación se decidió por invertirlo en la tienda de abarrotes

La Victoria, en la cual lleva más de seis años.

Respecto al manejo de productos en su negocio, Alberto

Garzón comenta que las servilletas, vasos, platos y cucharas de-

sechables, jabón, aceite, harina, detergentes, productos de lim-

pieza y de higiene personal los adquiere en la Central de Abasto

de la Ciudad de México, donde se surte todos los jueves y do-

mingos. Mientras que los de la mayor parte de sus ventas son

representadas por refrescos, aguas, botanas, cigarros y comida

rápida –abastecidos por los proveedores de la marca– debido

a la zona en la que se ubica, cerca de las oficinas de la Comisión

Nacional del Agua y de Telemarketing de diversas compañías,

“esto nos ha beneficiado mucho y ha influido en que todo vaya

bien, también es porque es una de las tiendas que está a la

entrada de la colonia”.

PADRESDE

SUS

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Mercado carente de apoyos

La marca más famosa de refresco de cola en el país tiene, sin duda, una demanda importante en este rubro, por lo que Alberto cuenta que tres veces a la semana le surten de refresco para siempre tenerlo disponible para sus clientes; mientras que el proveedor de agua les surte dos veces a la semana.

Debido a esta demanda y el servicio que le gusta brindarle a sus clientes, menciona que tiene interés en obtener apoyos de instancias gubernamentales o inde-pendientes o de los mismos proveedores de estos pro-ductos para el pago de suministro eléctrico. Un asunto muy importante pues en este negocio pagan alrededor de $2,800 bimestrales, donde tiene una vitrina y tres refrigeradores que funcionan casi las 24 horas del día.

“Hay algunas tiendas que a los proveedores les cobran ‘derecho de piso’ o un espacio para exhibir sus productos; o que también les cobran un peso más a los clientes que quieren el refresco frío. Yo no hago eso, aunque si me ‘pega’ un poco en el bolsillo y en las ganancias de la tienda”.

Reitera que contar con un subsidio para pagar este servicio, “como lo hacen los centros comerciales o las tiendas de conveniencia que emplean más refrigera-dores”, ayudaría bastante a este sector, porque “creo que es una razón por la que muchas tiendas ‘truenan’. Nos cargan la mano con eso de la luz”.

Vínculos inexistentes

Otro punto importante que Alberto destaca de la

relación que lleva con sus proveedores es que nunca les

informan sobre las campañas, promociones, presenta-

ciones o lanzamiento de productos. “Cuando hacen

sus promociones para regalar determinado promocio-

nal por taparoscas, envolturas o cupones, los clientes

los exigen, porque en la tele ya salió la promoción y no-

sotros ni siquiera estamos enterados porque la marca

nunca nos informó de esa promoción. Ellos sólo ven su

beneficio y nosotros nos la tenemos que arreglar con

el nuestro; porque cuando finaliza el programa siem-

pre sales perdiendo por que no completaste el lote de

“Mi papá comenzó en

el negocio de los abarrotes

hace más de 50 años, junto

con mi mamá. Mis hermanos

y yo aprendimos mucho

de esto”.

Para olvidarse d

el abarrote

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Alberto Garzón, propietario de la tienda de abarrotes La Victoria.

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productos que te da la marca para obtener tu ganancia y te quedas con las taparoscas o envolturas y sin ga-nancia”, explica.

En cuanto a la atención de los proveedores, el due-ño de la tienda La Victoria señala que “sólo han venido algunos supervisores de diferentes marcas, pero nada más para checar cómo me tratan los vendedores”. Por lo cual reitera que todos los tenderos necesitan capa-citación para que puedan mejorar sus negocios, así como la oferta y venta de los productos de sus diver-sos proveedores.

Negociaciones exitosas

Al tratar con diversos proveedores y con muchas marcas que son competencia, Alberto Garzón narra que casi siempre tiene diferencias con su principal provee-dor de refresco; “un día no vino el camión de la marca y me quedé sin producto, por lo que metí un producto similar en ese refrigerador; después llegó el vendedor con mi pedido y sacó todas las botellas que ya tenía

listas para la venta; argumentó que ese aparato era ex-

clusividad de la marca. Le dije: ¿sabes qué? Mi tienda no

es exclusividad de nadie. Porque ni siquiera me ayudan

a pagar la luz”.

“Hace poco también me ofrecieron un refrigerador

más grande, pero no tengo más espacio donde poner-

lo y me dijeron: quítalo para que pongas el nuestro.

Dije que no porque quieren todo el mercado para ellos

y no se me hace justo. En esta industria nos impulsa el

apoyo de todos. Por lo que para que ellos ganen, tene-

mos que ganar nosotros”.

Debido a este tipo de situaciones, Alberto des-

taca que “para tener un negocio como éste hay

que mantenerlo, porque si lo dejas caer lo pier-

des ‘de volada’. Y para preservarlo debemos

tener paciencia con los clientes, atenderlos bien

y ser agradables y tener mucha paciencia con

los proveedores para establecer buenos tratos comer-

ciales”.

Tener una tienda de abarrotes es sacrificado y “es un

trabajo que tiene su chiste y depende qué tanto invier-

tas y cómo lo atiendas, pero sí te da para vivir bien”.

Desde la tiend

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Edición Julio-Agosto 2013

TecnovaciónTodo en uno

tecnología de etiquetado y rastreoRFID

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l fisc

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Por Sergio Flores

1

Cuarto Bimestre del Calendario Fiscal

Impuesto a los Depósitos en Efectivo (IDE): fecha límite para presentar declara-ciones informativas correspondientes al IDE.

Información mensual que se acompañará a la solicitud de aprobación y registro del modelo o modelos de máqui-nas registradoras de comproba-ción fiscal, equipos o sistemas electrónicos de registro fiscal.

La información relativa a los CFD’s generados para las per-

sonas físicas, miembros de un Sistema Producto en el mes inmediato anterior.

JULIO

5

10JULIO

Evitar los cobros por retardos y tener pro-

blemas mayores con el negocio es nuestro

principal interés, por lo que te traemos nue-

vamente las fechas que debes tomar en

cuenta para este bimestre (julio-agosto) y

evites fuertes dolores de cabeza.

JULIO

15

Declaración Informativa IEPS: Proporcionar cada mes la información establecida en el Apartado G del Anexo 17 de la RMF 2013.

Aviso de pagos realizados por concep-to de intereses: El monto y la fecha de los pagos de intereses realizados y señalar bajo protesta de decir verdad que ninguna de las personas a que se refieren los inci-

sos a) y b) de la regla I.3.17.10 es beneficiario efectivo, ya sea directa o indirectamente, en forma individual o conjunta-mente con personas relacionadas, de más del 5% de los inte-reses derivados de los títulos de que se trate.

Impuesto sobre la Renta (ISR): fecha límite para la presentación de pago provi-sional o mensual, correspondiente al mes de Junio 2013.

Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS): fecha límite para el pago mensual definitivo entero de impuestos retenidos a terceros: para agentes de retención de ISR, IVA o IEPS.

Impuesto al Valor Agregado (IVA): fecha límite para la pre-sentación de pago provisional o mensual, correspondiente al mes de Junio 2013.

JULIO

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Abasto y Com

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naquel fiscal

2

AGOSTO

5

Declaración Informativa de Operacio-nes con Terceros (DIOT): fecha límite para la presentación de información sobre las operaciones con sus proveedores.

Para agosto los pagos y fechas que no podemos olvidar son….

Información mensual que se acompañará a la solicitud de aprobación y registro del modelo o modelos de máqui-nas registradoras de comproba-ción fiscal, equipos o sistemas electrónicos de registro fiscal.

La información relativa a los CFD’s generados para las

personas físicas miembros de un Sistema Producto en el mes inmediato anterior.

Impuesto a los Depósitos en Efectivo (IDE): presentar declaraciones informativas correspondientes al IDE. Entregar mensual-mente a los contribuyentes constancias que acrediten el entero o en su caso el IDE no recaudado del mes de que se trate.

Declaración Informativa IEPS: Proporcionar cada mes la información establecida en el Apartado G del Anexo 17 de la RMF 2013.

Declaraciones Informativas

Información de las contraprestaciones o donativos reci-bidos en el mes inmediato anterior, en efectivo en moneda nacional o extranjera, así como en piezas de oro o plata, cuyo monto sea superior a 100,000 pesos.

Precio de enajenación de cada producto (tabacos labra-dos), valor y volumen de los mismos, así como el peso total de tabacos labrados enajenados o, en su caso, total de cigarros enajenados.

Información relativa a operaciones realizadas con partes relacionadas o donantes en el mes inmediato anterior.

JULIO

31

Pagos provisionales, definitivos y reten-ciones (19 de julio por ser el 17 inhábil).

Impuesto sobre la Renta (ISR): fecha límite para la presentación de pago provi-

sional o mensual, correspondiente al mes de Julio 2013.

Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS): fecha límite para el pago mensual definitivo, entero de

impuestos retenidos a terceros: para agentes de retención de ISR, IVA o IEPS.

Impuesto al Valor Agregado (IVA): fecha límite para la pre-sentación de pago provisional o mensual, correspondiente al mes de Julio 2013.

Impuesto empresarial a tasa única (IETU): fecha límite para la presentación de pago provisional o mensual, corres-pondiente al mes de Julio 2013.

Declaración Informativa de Operacio-nes con Terceros (DIOT): fecha límite para la presentación de información sobre las ope-raciones con sus proveedores.

Reporte mensual con la información de las operacio-nes realizadas con los comprobantes fiscales digitales emitidos el mes anterior.

Reporte de no expedición de comprobantes fiscales digitales.

Información en la que se indique que no se recaudó IDE, ni se tiene IDE pendiente de recaudar, es decir “sin operaciones”.

Evite pagos innecesarios o cierres en el negocio, preste mucha atención a cada una de las fechas que le hemos pre-sentado, y cumpla en tiempo y forma para evitarse proble-mas posteriores.

AGOSTO

31

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Impuesto empresarial a tasa única (IETU): fecha límite para la presentación de pago provisional o mensual, corres-pondiente al mes de Junio 2013.

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rtículo de p

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TECNOLOGÍA DE ETIQUETADO Y RASTREO

RFID a tu alcance

5

Un sistema de RFID está consti-tuido por varios componentes:

• Frecuencias de operación - HF, UHF o XC3 • Tags - Metal, Papel, Plástico • Lectores• Antenas• Impresoras y Middleware

Los costos de la tecnología han comenzado a reducirse y los estándares ya se encuentran disponibles; sin lugar a dudas la tecnología RFID tendrá un impacto mucho más profundo que el generado por la introducción del códi-go de barras en los años ´80.

Pese a la resistencia en américa latina para la

implementación de nuevas tecnologías, el uso

del RFID (Identificación por Radio Frecuencia,

por sus siglas en inglés) avanza en México, principalmente para

el manejo de productos en la cadena de suministro y el control de

activos.

RFID es una tecnología de identificación remota e inalámbrica en la cual un dispo-sitivo lector o reader –vinculado a un equipo de cómputo– se comunica a través de

una antena con un transponder (también conocido como tag o etiqueta) mediante ondas de radio.

El sistema básico se compone de un lector que se comunica a través de una antena con un tag, el cual transmite su información de vuelta al lector.

La información recibida por los lectores es enviada a una base de datos donde puede ser gestionada y analizada.

Sin duda, ésta es una de las tecnologías que han marcado un antes y un después en la gestión de la logística en general, pues

el RFID se utiliza para etiquetar, identificar y realizar el segui-miento de los elementos individuales, cajas y pallets desde

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la planta de fabricación, cadena de suministro y final-mente, a las manos del comprador o consumidor.

Como complemento de este sistema, los lectores RFID son inalámbricos, lo que permite reunir información sobre el objeto –como si se tratara de un identificador único– y con ese código el usuario puede acceder a un registro completo del objeto.

Frente al código de barras

A diferencia del código de barras, las etiquetas electrónicas no necesitan contacto visual con el mó-dulo lector para que éste pueda leerlas. La lectura se puede hacer a una distancia desde un par de centímetros hasta varios metros.

Mientras que el código de barras iden-tifica un tipo de producto, las etiquetas RFID o Tags identifican cada producto en forma individual; es decir, la tra-zabilidad de un producto en cues-

tión se podría hacer desde la misma salida de fábrica y gestionar individualmente a lo largo de la cadena de suministro y recepción del cliente.

Además, el código de barras no requiere una línea de visión ni intervención humana; las distancias de lectura van de uno a diez metros y permite lectura simultánea de múltiples artículos y hasta 500 lecturas por minuto (más de cinco veces más rápido que un código de barras).

En tiempo real,

la tecnología RFID

proporciona velocidad y

precisión sin precedentes

en la gestión de la cadena

de suministro.

RFID CóDIgOS DE bARRAS

Legible sin visibilidad directa Necesariamente debe estar visible para poder ser leído

Lectura simultanea de forma automática

Lectura unitaria de forma manual

Almacenaje de información del producto

Sin posibilidad de almacena- miento de información alguna

Trazabilidad completa en modo on line

Sin posibilidad de trazabilidad

Resistencia y longevidad, resistente a humedad, calor y presión

Mucho menos resistente, se rompe con facilidad y es necesario substituirlo

Rápida localización en entornos masivos

Muy difícil su localización en entorno masificado

Los

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Abasto y Com

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Cualidades

Una de las más grandes ventajas que ofrece el uso de etiquetas RFID es que pueden almacenar mucha más información sobre un producto que el código de barras, pudiendo incluso sobre escribir información, por ejemplo para actualizar un estado o revisión.

Otro de los beneficios del uso de estos dispositivos es el monitoreo en tiempo real de los productos y la ge-neración de reportes de manera automática, por igual al registrar en el inventario grandes volúmenes de mer-cancía de manera instantánea, lo que ayuda a reducir tiempos y traslados de personal para la búsqueda de productos dentro de almacenes.

Por otro lado, tiendas especializadas podrán hacer más eficiente el servicio que le brindan a sus clientes, me-jorando los tiempos de atención en una compra, porque el vendedor tendrá mucha más información disponi-ble para automatizar acciones que hoy se realizan por métodos manuales.

Retail

Las empresas del sector retail pueden obtener im-portantes beneficios mediante el uso de RFID, al con-trolar su cadena de abastecimiento en cada uno de sus

Artículo d

e portad

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puntos de venta, gestión de mercaderías, acceso y con-trol en bodegas. Además, la identificación de contene-dores logísticos en forma de pallet, representa una de las más valiosas aplicaciones de esta tecnología, en términos de retorno sobre la inversión. Asimismo, este dispositivo ayuda a eliminar robos y permite obtener control total de entradas y salidas de mercancías de las bodegas.

Las empresas de retail que optan por incorporar tec-nología RFID logran reducir la pérdida de ventas que se produce por quiebres en el stock; acelerar el proceso de recepción, procesamiento, reposición y devolucio-nes de los productos; notificar las unidades requeridas en la tienda de forma oportuna; hacer inventarios de forma más rápida y precisa y aumentar notablemente la eficiencia del centro de distribución.

Por otra parte, tienen mayor control y conoci-miento de los productos en todos los nive-les de la cadena de suministro; identi-ficación inmediata de problemas con productos en los puntos

de control; mayor capacidad para reponer el producto de forma oportuna y mayores herramientas para blo-quear la recepción de productos defectuosos o falsifi-cados.

Mejora del servicio

Para los próximos años, las tendencias en el mun-do del retail se encaminan a la atención cada vez más personalizada de los clientes por parte de los vende-dores, quienes a su vez deben estar equipados con dispositivos móviles para brindar mayor información del producto, además de la disponibilidad en otras tien-das o en los almacenes.

“Lo anterior, con el objetivo de no perder ventas, sino de aumentarlas, adhiriendo accesorios u otros produc-tos acorde con los gustos del cliente, todo esto a través de tecnologías inalámbricas, herramientas de análisis de patrones de búsqueda, identificación de clientes y final-mente perfilando de acuerdo a la información obteni-da”, señala Claudia Camarasa, Gerente de Canales EMB en Motorola Solutions.

Por lo anterior, cabe señalar que se requiere de una mayor visibilidad e interconexión de todos los eslabones de la cadena logística, a través de sistemas tecnológicos que en todo momento proporcionen información sobre la existencia de productos en anaquel, en tiendas y en bodegas para agilizar el transporte de mercancías. La misión del vendedor debe ser abrir un abanico de op-ciones al cliente cuando asiste a una tienda en busca de un producto específico, pues de acuerdo a un estudio realizado por Motorola Solutions, se sabe que cerca del 69% de las ventas no logradas en tienda pudieron haber sido recuperadas al ofrecer al cliente la posibilidad de enviarle a su domicilio el producto que no encontró.

Se prevé que estas tendencias aumenten en el corto plazo a raíz de la confianza de las nuevas generaciones que están más familiarizadas con el uso de nuevas tec-nologías y compras en línea. “Por ello, el mundo del retail tendrá que alinear cada vez más sus procesos y compartir información con proveedores de servicios logísticos y de transporte a través de plataformas tecnológicas”, enfatiza Claudia Camarasa.

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unoXbox One para todo el hogar


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El sistema de juego y entretenimiento todo en uno ha diseñado y pensado para la nueva gene-ración Xbox One de Microsoft Corp que coloca

a todos los adeptos de la tecnología en el centro de sus juegos, programas de TV, películas, música, programas deportivos favoritos y en exclusiva en Skype.

Xbox One ofrece una nueva generación de dispo-sitivos; “nuestro exclusivo y moderno equipo brinda simplicidad y por primera vez en la historia la capaci-dad de cambiar de manera instantánea entre juegos y entretenimiento”, comenta Don Mattrick, Presidente de Interactive Entertainment Business de Microsoft.

El sistema de Xbox es el más avanzado que jamás se haya diseñado para juegos, TV y entretenimiento. Para crearlo, Microsoft diseñó un sistema operativo para jue-gos de vanguardia y lo fusionó con una plataforma de entretenimiento igualmente sorprendente, de modo que no habrá que cambiar las conexiones para ver la TV o jugar.

Esta consola posee un procesador x86 de ocho núcleos y más de cinco billones de transistores que ayudan a que el retraso y los tiempos de carga sean cosa del pasado, para que de manera instantánea se pueda migrar del juego al entretenimiento a velocidad de la luz o ejecutar un grupo de aplicaciones al mismo tiempo que el juego, sin que haya ninguna pérdida en el desempeño.

SorprENdENtE

Todas las innovaciones que presenta la nueva con-sola de Xbox utilizan la interfaz más natural: la voz, por lo que mientras más interactúes con ella, te conocerá mejor y aprenderá cuáles son tus gustos.

Algunas de las revolucionarias características de Xbox One incluyen:

• Inicio. Enciende tu sistema de entretenimiento pronunciando dos poderosas palabras: “encender Xbox” y un tablero de Inicio con diseño personali-zado te dará la bienvenida presentándote tus jue-gos, programas de TV y entretenimiento favoritos.

• Skype. Especialmente diseñado para Xbox One, a través del cual podrás platicar con amigos en tu te-levisor en alta definición y, por primera vez, tener una llamada grupal.

• Tendencias. Te mantiene al tanto de lo más visto en TV descubriendo el entretenimiento más popular e informa de aquello que marca tendencias dentro de la comunidad Xbox.

• ONE Guide. Encuentra fácilmente tu entreteni-miento favorito, buscando por red, nombre u hora-rio todo a través de voz y presentado en una guía de programas personalizada.

• TV en Xbox One. Navega y ve programas de televi-sión en vivo desde la conexión de tu decodificador de cable o señal. Xbox One está diseñado para hacer llegar la señal de TV en vivo a través de diversas solu-ciones a todos los mercados donde está disponible.

• Snap. Podrás hacer dos cosas al mismo tiempo en la pantalla, pues mientras ves tu película o progra-mas de TV favorito, platica con amigos por Skype.

títuloS y matErial ExcluSivo

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Jugar con Xbox One sumerge a los juga-dores en mundos cinemáticos que parecen reales, con personajes que se ven más hu-manos que nunca. Por ello, Xbox One inclu-ye exitosos títulos como:

• “Forza Motorsport 5” de Turn 10 Stu-dios, la última edición de la franquicia de juegos de carreras mejor calificada de los últimos 10 años. Diseñado desde cero para sacar provecho de Xbox One y del infinito poder de la nube, ningún otro juego entrega mejor la sensación de estar al volante.

• “Call of Duty: Ghosts” es la siguiente generación de “Call of Duty” y un avan-ce extraordinario para la franquicia. El juego brinda un mundo, personajes e historia totalmente nuevos, diseñados a partir de un nuevo motor de última generación.

• “FIFA 14”, “Madden NFL 25”, “NBA Live 14” y “EA SPORTS UFC” de EA SPORTS. Impulsados por el nuevo motor de EA SPORTS, este nuevo jue-go ofrecerá enormes innovaciones en cuanto a inteligencia humana, movi-mientos reales del jugador y mundos vivos. Además de su compromiso con Xbox One, EA SPORTS anunció su pro-mesa de contenido exclusivo en los próximos meses.

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• “Quantum Break” de Remedy Entertainment es una revolucionaria experiencia de entretenimiento de los creadores de “Max Payne” y “Alan Wake” que difumi-na la línea entre los juegos y la TV al integrar elemen-tos dramáticos y mecánica de juego a una experiencia uniforme y excepcionalmente envolvente.

Además de la increíble gama de juegos que estarán disponibles, Microsoft presentó asociaciones para el desarrollo de contenidos exclusivos con algunos de los principales nombres en TV, deportes y entretenimiento.

• El galardonado productor y director Steven Spiel-berg será el productor ejecutivo de una serie para televisión de “Halo”, que tendrá contenido interac-tivo exclusivo para Xbox One, creado en conjunto con 343 Industries y Xbox Entertainment Studios.

• Una asociación histórica de varios años ofrecerá lo último en experiencia interactiva televisiva de la NFL para Xbox One y aprovechará los dispositivos y servicios de Microsoft para evolucionar tanto dentro como fuera de la cancha. La NFL en Xbox redefinirá la experiencia de transmisión a través de las inno-vaciones en torno a Skype, Xbox SmartGlass y los accesorios tecnológicos que el jugador puede usar.

además de la increíble gama de juegos que estarán disponibles para xbox one, microsoft presentó asociaciones para desarrollo de contenidos exclusivos con algunos de los principales nombres en tv, deportes y entretenimiento.

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El nuevo hardware de Xbox One es elegante y mo-derno. Su forma tiene una relación de aspecto 16:9 y emplea una orientación horizontal optimizada para su unidad de disco Blu-ray™ de alta velocidad. Está mol-deada en un color negro líquido e incluye un caracterís-tico borde biselado.

El completamente rediseñado sensor Kinect de 1080p es más preciso, receptivo e intuitivo. Su incompa-rable tecnología de visión, movimiento y voz le permi-te sumergirse en los juegos y el entretenimiento como nunca antes al expandir extraordinariamente su campo de visión y fidelidad.

El control Xbox líder en su clase se actualizó con más de 40 innovaciones técnicas y de diseño. El control inalám-brico de Xbox One está diseñado para funcionar junto con el nuevo Kinect, permitiendo que ambos se vinculen au-tomáticamente para crear una perfecta sincronización.

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ELEMENTALESPROVEEDURÍA

Por Sergio Flores

Cesta Mèxico Grande Calada

• Largo: 80 cms. • Ancho: 80 cms. • Alto: 80 cms. • Peso: 15.8000 kgs.

Cesta Milano Calada

• Largo: 82.5 cms. • Ancho: 59.8 cms. • Alto: 58 cms. • Peso: 8.7200 kgs.

Cesta Mexico Grande Cerrada


Piso Higiénico Antifatiga 1.20 X 90 12 pza.30X30

• Largo: 30 cms. • Ancho: 30 cms. • Peso: 0.3600 kgs.

Caja CPR - Colapsable 13


Polycar Industrial Cerrado 350S

• Contenedor industrial cerrado de medidas exteriores 88 cms. x 68 cms. x 83 cms.

• Capacidad: 350 lts.

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Caja CPR - Colapsable 34


Contenedor Polycar Industrial Cerrado 1000

• Contenedor industrial cerrado de medidas exteriores 120 cms. x 110 cms. x 100 cms.

• Capacidad: 1000 lts. • Ruedas reforzadas de

poliuretano

Tarima one way de exportación cerrada para patín y montacargas

• Versiones: calada y cerrada• Opciones: con ceja• Colores: azul, negro• Tarima de medidas exteriores

120x100x13.5 cms. peso de la pieza: 8.000 kgs

• Resistencia estática: 2,000 kgs• Resistencia dinámica: 600 kgs• Resistencia entre racks:

no recomendada• Capacidad de embarque:

• Thorton 22: 480 piezas.• 48 pies: 1,300 piezas.• Furgón: 1,900 piezas.• Cont. marítimo 20 pies: 440 piezas.• Cont. marítimo 40 pies: 880 piezas.

Tarima one way de exportación calada para patín y montacargas

• Opciones: con ceja.• Colores: azul, negro.• Tarima de medidas exteriores

120x100x13.5 cms. peso de la pieza: 8.000 kgs.

• Resistencia estática: 2,000 kgs.• Resistencia dinámica: 600 kgs.• Resistencia entre racks: no recomen-

dada.• Capacidad de embarque:

• Thorton 22: 480 piezas.• 48 pies: 1,300 piezas.• Furgón: 1,900 piezas.• Cont. marítimo 20 pies: 440 piezas.• Cont. marítimo 40 pies: 880 piezas.

Elementales

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