MIENTRAS TANTO TRASLASIERRA Nº 146

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Año III - Nº 146 - 28/04/12 1-12 Editor Responsable: DGP Raúl Alfredo Burgueño Fuente: http://freemeteo.com Noticias de Municipios y Comunas de la Región de Traslasierra. Teniendo fuente informativa de las propias dependencias, producción propia y colaboraciones Ad- Honorem.. Todos los derechos reservados. La Dirección no se responsabiliza por las imágenes, anuncios publicitarios y contenidos de los artículos firmados. Los textos de las notas de esta publicación se pueden reproducir citando la fuente. En el caso de Fotos, Ilustraciones, Infografías, Caricaturas y otros elementos no-textuales pedir autorización. Pronóstico Extendido en Traslasierra Fecha Tiempo Descripción Temp °C sá b, 2 8 ab r Llovizna durante el día. Nublado a última hora de la noche. máx: 11 o C mín: 7 o C d om , 29 abr Cielo parcialmente cubiertopor la mañana temprano, cielo despejado para el resto del día. máx: 14 o C mín: 4 o C lun, 30 abr Cielo despejado en su mayor parte. máx: 17 o C mín: 5 o C mar, 1 may Cielo despejado. máx: 20 o C mín: 8 o C m ié, 2 ma y Cielo despejado en su mayor parte. máx: 19 o C mín: 8 o C jue, 3 may Nubes y claros. máx: 19 o C mín: 8 o C vie, 4 may Nubes y claros. máx: 20 o C mín: 10 o C Contenido 1.- Hospital, municipios y comunas. 2.- Ya están disponibles las semillas. 5.- Como es vivir en una ciudad cordobe- sa sin choripán al paso. 6.- Aguas subterráneas tema de debate entre provincias. 7.- Nuevo Párroco. 8.- Buen presente de la Cooperativa Eléctrica. 9.- 23 familias del norte aprenden los usos de la Brea. 10.- Adelantos en San Pedro. 11.- Fiesta fierrera en Córdoba: la provin- cia recupera el rally Dakar. 12.- Liga de Fútbol de San Alberto. 13.- Niños de la Liga Dolorense conocieron el Estadio Kempes 14.- Ayelén Rosalez integrará la Selección Argentina de Handball. 15.- 2º Campeonato de Fútbol Nocturno. 16.- Como hacer un huerto de plantas aromáticas y medicinales. 17.- Para evitar choques: marcando dis- tancia entre vehículos. 18.- Cayó agua nieve en las Altas Cumbres y seguirá el frío. Pág. 2 Pág. 2 Pág. 2 Pág. 4 Pág. 4 Pág. 4 Pág. 5 Pág. 6 Pág. 7 Pág. 8 Pág. 8 Pág. 8 Pág. 9 Pág. 10 Pág. 10 Pág. 11

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Hospital, municipios y comunas; Ya están disponibles las semillas; Como es vivir en una ciudad cordobesa sin choripán al paso; Aguas subterráneas tema de debate entre provincias; Nuevo Párroco; Buen presente de la Cooperativa Eléctrica; 23 familias del norte aprenden los usos de la Brea; Adelantos en San Pedro; Fiesta fierrera en Córdoba: la provincia recupera el rally Dakar. Liga de Fútbol de San Alberto; Niños de la Liga Dolorense conocieron el Estadio Kempes; Ayelén Rosalez integrará la Selección Argentina de Handball; 2º Campeonato de Fútbol Nocturno. Como hacer un huerto de plantas aromáticas y medicinales; Para evitar choques: marcando dis- tancia entre vehículos; Cayó agua nieve en las Altas Cumbres y seguirá el frío; Pronóstico extendido semanal; Villa Dolores; Mina Clavero; San Pedro; Chancaní; Salsacate; San Javier-Yacanto.

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Año III - Nº 146 - 28/04/12

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Editor Responsable: DGP Raúl Alfredo Burgueño

Fuente: http://freemeteo.com

Noticias de Municipios y Comunas de la Región de Traslasierra. Teniendo fuente informativa de las propias dependencias, producción propia y colaboraciones Ad-Honorem.. Todos los derechos reservados. La Dirección no se responsabiliza por las imágenes, anuncios publicitarios y contenidos de los artículos firmados. Los textos de las notas de esta publicación se pueden reproducir citando la fuente. En el caso de Fotos, Ilustraciones, Infografías, Caricaturas y otros elementos no-textuales pedir autorización.

Pronóstico Extendido en Traslasierra

Fech a Tiempo De scripción Temp °C

sá b, 2 8 ab r

Llov izna durante el d ía. Nublado a ú ltima hor a de la noche.

máx: 11 oC mín: 7 oC

d om , 29 abr

Cielo pa rcialmente cubiertopor la mañana temprano, cielo despe jado pa ra el re sto de l día .

máx: 14 oC mín: 4 oC

l un, 30 abr

Cielo despe jado en su mayor pa rte.

máx: 17 oC mín: 5 oC

mar, 1 m ay

Cielo despe jado.

máx: 20 oC mín: 8 oC

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Cielo despe jado en su mayor pa rte.

máx: 19 oC mín: 8 oC

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Nubes y cla ros.

máx: 19 oC mín: 8 oC

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Nubes y cla ros.

máx: 20 oC mín: 10 oC

Contenido

1.- Hospital, municipios y comunas.2.- Ya están disponibles las semillas.5.- Como es vivir en una ciudad cordobe- sa sin choripán al paso.6.- Aguas subterráneas tema de debate entre provincias.7.- Nuevo Párroco.8.- Buen presente de la Cooperativa Eléctrica.9.- 23 familias del norte aprenden los usos de la Brea.10.- Adelantos en San Pedro.11.- Fiesta fierrera en Córdoba: la provin- cia recupera el rally Dakar.12.- Liga de Fútbol de San Alberto.13.- Niños de la Liga Dolorense conocieron el Estadio Kempes14.- Ayelén Rosalez integrará la Selección Argentina de Handball.15.- 2º Campeonato de Fútbol Nocturno.16.- Como hacer un huerto de plantas aromáticas y medicinales.17.- Para evitar choques: marcando dis- tancia entre vehículos.18.- Cayó agua nieve en las Altas Cumbres y seguirá el frío.

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VIVI TraslasierraTodo el Año

Foto Archivo

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Año I - Nº 28/04/12 Ya están disponibles las semillas

MINA CLAVERO.- La Dirección de Desarrollo Humano y

Familia, que se encuentra bajo la órbita de la Secretaría

de Desarrollo Local, informa a toda la comunidad, que ya se

están entregando las semillas

correspondientes al programa Pro

Huerta desarrollado por el INTA.

El mismo, tiene por finalidad

atender a las necesidades

alimenticias de familias de bajos

recursos , o f rec iéndo les la

posibilidad de desarrollar sus

propias huertas y granjas orgánicas, lo que a su vez les

posibilita el acceso a alimentos saludables, variados y

equilibrados.

Las familias interesadas, pueden pasar a retirar las semillas

en las instalaciones de los centros vecinales, C.I.C y Paulus, de

lunes a viernes de 8:00 a 14:00 hs.red@cción administrador

Hospital, municipios y comunas

SAN ALBERTO.- Consultamos al director del Hospital de Mina

Clavero, Dr. Guillermo Darío Buteler, sobre como se viene

llevando a cabo la actividad, respondiéndonos: “Estamos

aprovechando la oportunidad de que los presidentes comunales

están todos reunidos en San Vicente, para convocarlos y trabajar

juntos en el área de salud, informarles cuales son los servicios que

hoy tenemos y pedirles colaboración en lo que es la atención

primaria”.

Se ha equipado aún más el Hospital?

-Está con el equipamiento cuando se inauguró. Lo que se está

dando es respecto a la habilitación de los servicios que cada vez lo

estamos armando con intensidad. En el área de clínica médica,

tenemos profesionales por la mañana y tarde, todos los días desde

lunes a viernes, guardia pasiva los fines de semana y en pediatría

también. En el área de gineostetricia, pudimos lograr la

contratación de una partera más, con la posibilidad de las

embarazadas efectuarles controles de bajo riesgo, que es la

capacidad técnica que hoy tiene el Hospital. En el área de

fonoaudiología, un especialista, vamos a hacer los estudios de

loduometría, audiometria y pedansiometria, en la cual está

funcionando el servicio de ecografía, rayos, que hemos tenido la

suerte de contar a partir de la incorporación de seis técnicos

radiólogos. Está el área de emergencia y la coordinación de la

atención de todos los pacientes que requieren internación; hay que

aclarar que somos el único centro de internación público en los

departamentos San

Alberto y Pocho.

En este aspecto

están trabajando los

m u n i c i p i o s y

comunas?

-Sí, lo que nosotros

necesitamos es reforzar

eso y apoyar para que

puedan brindar un servicio mejor. La demanda se aumentará

cuando la población se de cuenta que el Hospital da respuesta a sus

necesidades. En un tiempo, era de autogestión y cobraba por los

análisis y las radiografía. Hoy no se cobra ni un peso.

En lo que respecta al personal de enfermería, están

bien cubiertos?

-No tanto, porque es un tema político sobre incorporación de

personal, por lo que estamos un poco restringidos. En este

momento tenemos un plantel de enfermeras de un muy buen nivel,

comprometidas y que tienen ganas de trabajar. Pasamos una

temporada brava, con un nivel de atención que estaba en las 1300

y hoy estamos en las 580 consultas semanales.

Hosp. Mina Clavero

Cómo es vivir en una ciudad cordobesa sin choripán al paso

CORDOBA.- Es la principal villa turística de Córdoba, pero

desde hace 5 años no se permite vender el tradicional sándwich

en la vía pública. Habla el último choripanero sobreviviente.

“Al chori, al chori”, es un grito que no se escucha en Carlos

Paz desde hace 5 años. En 2007, apenas asumió su segundo

período de gobierno, el ex intendente Carlos Felpeto decidió

ponerle fin a las habilitaciones de puestos de choripán en la

villa serrana. Por ese entonces, unos 12 carros tuvieron como

destino algún galpón u otro pueblo en el que pudieran trabajar

los choripaneros.

Desde ese d i c i e m b r e ,

Carlos Paz se convirtió en

una de las p o c a s

c i u d a d e s cordobesas sin

e l c l á s i c o s á n d w i c h

provincial. Una c i u d a d s i n

choripanes y sin el atractivo

humito de las parrillas dispuestas en cualquier esquina, cerca

de los boliches o de los grandes eventos.

La decisión del intendente de Córdoba, Ramón Mestre, de

regular los 198 puestos de choripán de la Capital tiene un

precedente aun más duro en la principal ciudad turística de la

provincia. Mestre reguló el horario pero en Carlos Paz se los

prohibió y desaparecieron o se reciclaron.

Manuel Romero tiene 47 años y hace casi 20 años que se

Manuel Romero

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Año I - Nº 28/04/12 Le han dado una buena respuesta al turismo?

-Yo creo que sí, han sido miles de consultas, de problemas serios,

en algunos casos más leves, pero una muy intensa demanda. En

los fines de semanas somos la única oferta de servicio desde Las

Rabonas hasta Panaholma y en Pocho cubriendo la zona de

Salsacate. Esto sería mucho más si tuviéramos un cirujano, un

traumatólogo, pero eso no depende de uno, porque para que un

especialista se acerque a trabajar en un hospital del interior, es una

situación bastante compleja, dado que debe coordinar la parte

pública con la privada.

Cuando aceptó la dirección del Hospital, es lo que usted

pensaba, ahora que está en función?

-La verdad que a veces me siento un poco cansado, ya que es

mucho el trabajo. La gente cuando lo ve de afuera, manifiesta que

el director está en la oficina, pero esto es como una gran empresa

en la cual uno coordina un servicio; estamos atendiendo a la gente

que tiene dificultades y necesita que la ayuden.

Hay algo programado sobre alguna actividad futura?

-Estoy en esta reunión para encontrarlos a los presidentes

comunales y a los intendentes, con el fin de proponer la

coordinación de lo que es el área sanitaria, en el trabajo de Chagas,

con niños y en epidemiología, porque la vida y la enfermedad es

una caja llena de sucesos que no se detienen, hay que dar

respuesta todo el tiempo a los problemas. Uno quisiera tener el

quirófano instalado, la terapia intensiva funcionando, pero esto va

a demorar de acuerdo a los recursos humanos que se den en el

contexto de lo que es nuestra zona.

Sobre el tema Chagas, sigue persistiendo a pesar de que

se han construido viviendas nuevas?

-El tema Chagas, históricamente hubo un trabajo en la epoca del

presidente Arturo Illia, donde se concretó el plan nacional de

Chagas y los gobiernos militares sucesivos fueron destruyendo

desde esos años hasta esta parte, lo que fue el programa. Hoy hay

muy poco Chagas agudo, porque aquel que se contagia por

primera vez de la picadura, es por cuestiones de que la vinchuca

está en la vivienda. El tema fundamental, es el contagio de la

madre a los hijos y el rastreo que uno hace al nivel del control de los

embarazos, se detecta y hoy el niño es tratable. Estamos poniendo

mucho hincapié en eso, que las mujeres tengan acceso a los

análisis, al diagnóstico y que sus hijos con la posibilidad de tratarse

en el casos de que se contagien.

Hay alguna otra enfermedad que preocupe?

-Nos preocupe una enfermedad puntual de la zona de la montaña,

al igual que el tema que deriva de los accidentes y las adicciones.Fuente Diario Democracia

dedica a vender choripanes. Empezó en 1994, en la Capital

provincial, y todavía recuerda las grandes manifestaciones en

contra de los ajustes a la administración pública aplicados por el

ex gobernador Ramón Mestre. “Averiguaba dónde iban a ser las

marchas, y ponía mi carro en lugares estratégicos”, asegura y

hace una mueca como recordando una travesura.

Al año siguiente se mudó a Carlos Paz buscando algo de

tranquilidad, pero repartió su vida entre el flete de una gran

compañía de electrodomésticos y el puesto de choris. A media

cuadra de la disco Khalama, plantaba su bandera con mil y un

artilugios para evitar que le levantaran el puesto los inspectores

municipales. Luego consiguió una habilitación, pero en 2007 se

levantó toda posibilidad de vender choripanes en la villa.

Pareció u n

contrasentid o : l a

p r i n c i p a l c i u d a d

turística de la provincia,

a d o n d e l l e g a n

m i l e s d e visitantes

de todos los r incones

del país, no o f r e c e

ese sandwich tradiciona

l , t a n cordobés

c o m o e l ferné con

coca.

“Pasé u n a s

fiestas horribles porque no sabía qué iba a ser de mi vida”, dice

mientras sirve un chori y una hamburguesa a unos clientes en

uno de sus locales en Carlos Paz.

Es que Romero se recicló, tomó aire y consiguió la plata

necesaria para abrir un local que hoy es casi un clásico en la villa

serrana: el único en el que se vende el tradicional choripán.

“Soy el último choripanero, el primero y el último”, asegura

con cierto orgullo. Hoy cuenta con tres locales de Punto Manu, la

marca que traía en los cuatro carros que llegó a tener. “Me

quedó uno solo que estoy reformando para llevar al Rally

Mundial”, afirma.

Según Manuel, en Carlos Paz salen más las hamburguesas

que los chori en una proporción de 20 a 1. Cuando se acabaron

los puestos, la ciudad se llenó de hamburgueserías y pancherías

al paso, que abren sus puertas en verano y les cuesta sobrevivir

en el invierno. “Somos casi un barrio de Córdoba y el invierno es

muy duro para que subsistan todos”, afirma el último

choripanero de la villa.Fernando Agüero (Corresponsalía LaVoz)

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Vertedero Villa Dolores

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Año I - Nº 28/04/12 Nuevo Párroco

SAN JAVIER-YACANTO.- Numerosos fieles se dieron cita en la

iglesia parroquial de esta localidad, a

partir del momento que iba a asumir

como nuevo párroco el padre Marcelo

González, un conocido sacerdote de

esta zona, dado las funciones que

cumplió tanto en Villa Dolores como en

Villa Sarmiento y otras poblaciones.

Fue oficiada una amisa por el obispo de la Diócesis de Cruz

del Eje, monseñor Santiago Olivera, donde también

participaron los padres Enrique Maldonado, Diego Pereyra y

Roberto Arrigoni.

En la ocasión, monseñor Olivera destacó las virtudes del

padre González, a la vez que solicitó lo supieran respaldar en su

misión sacerdotal.Fuente Diario Democracia

Aguas subterráneastema de debate entre provincias

CÓRDOBA.- Buscan unificar criterios para su abordaje en la

gestión, identificando las potencialidades de cada región y la forma

de aprovecharlas.

La ciudad de Resistencia fue sede de un encuentro

interprovincial para debatir e intercambiar experiencias sobre

aguas subterráneas y las potencialidades que tiene cada región en

su aprovechamiento para el consumo humano y la producción.

Fue el segundo Taller de Aguas Subterráneas del Consejo

Hídrico Federal (COHIFE) y se realizó en las instalaciones de la

Universidad Popular de Resistencia. La apertura estuvo a cargo de

la presidenta de la Administración Provincial del Agua (APA) y

titular del organismo nacional, Cristina Magnano.

Especialistas del Ministerio de Agua, Ambiente y Energía de

Córdoba participaron de dos intensas jornadas de trabajo en las

que se expusieron y analizaron las

realidades de cada p r o v i n c i a

sobre esta materia, c o m o

pr imeros pasos para avanzar

en la unificación de l a s

perspectivas sobre el tema. El

conocimiento del agua subterránea; la información existente y su

disponibilidad, y la cartografía temática fueron los puntos

abordados por los referentes provinciales en el marco de un plan de

recopilación de información de cada provincia, la sistematización y

el análisis.

El encuentro también fue un escenario propicio para la

capacitación sobre el tema, en tiempos en los que el agua se vuelve

un recurso cada vez más escaso para muchas provincias del país y

la búsqueda de alternativas sostenibles para aprovecharla es

materia de especial preocupación para quienes tienen a su cargo la

gestión de este recurso natural.

En forma paralela, en el Hotel Amerian de la capital chaqueña

sesionaba la asamblea general del COHIFE, que renovó sus

autoridades y avanzó en el tratamiento de temas pendientes. Los

puntos que definieron la agenda del encuentro fueron la

sustentabilidad hídrica del Plan Estratégico Agroalimentario y

Agroindustrial (PEA 2020); la información intrajurisdiccional

relacionada a la construcción de obras en cuencas

interjurisdiccionales.red@cción administrador

Buen presente de la Cooperativa Eléctrica

SALSACATE.- Mantuvimos una entrevista con el presidente de

la Cooperativa Eléctrica de Salsacate, Juan Domingo Torres,

institución que como se recordará, supo estar en una situación

difícil hace algunos años, pero poco a poco, con la actual

administración se ha ido recuperando.

RATIFICACION

Recientemente llevaron a cabo una asamblea, con

resultado positivo para la Cooperativa?

-Fue una ordinaria, donde se eligió un tercio del Consejo. No

hubo otra lista, por lo que seguimos hasta marzo del año que

viene. Creo que ha sido una ratificación de lo que se está

haciendo, porque ustedes, a través del seguimiento que hizo el

diario DEMOCRACIA de la Cooperativa, saben bien todas las

peripecias que tuvimos que pasar cuando comenzamos y en

estos momentos hemos revertido esa situación. Para hacerlo

gráfico, digamos que en aquellos momentos teníamos un peso y

debíamos cuatro. En la actualidad estamos a la inversa,

contamos con cuatro pesos y debemos uno. La misma deuda

que dejó la gestión anterior se fue pagando y pienso que en abril

del año próximo estará saldada toda la deuda. Se había

financiado en un concurso hasta el 2.017, pero como nos había

quedado un remanente fiduciario, con eso se va a pagar, sin que

se siga aportando hasta fines del 2.012 o mediados del año que

viene.

LA GRAN DEUDA

Era por demás delicada la situación, algo que parece

se está superando?

-Asumimos con un cartel de remate de la Cooperativa, siete días

después que yo asumí, por la deuda que teníamos con Afip. Eso

está como recuerdo el afiche guardado para hacer memoria de

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Año I - Nº 28/04/12 lo que era la Cooperativa cuando entramos. Ahora logramos

mejoras en la parte del edificio, donde pusimos la farmacia que

es propia, de la institución. Logramos el centro médico nuevo,

dos salas velatorias flamantes y las cocheras. En lo edilicio se ha

avanzado bastante, mientras que respecto a líneas, se han

renovado dado que eran muy viejas, con postes de EPEC, que ya

habían sido usadas, asi que eso se sigue invirtiendo mucho y es

algo que no se nota porque continúa siendo la misma línea.

A eso se suma que deben

cubrir largas distancias?

-Efectivamente. Tenemos 1300

usuarios y contamos con 250km.

de línea y 115 sub-estaciones,

que aquel que sabe sobre

electricidad, conoce que es malo

para una Cooperativa, dado que le

produce pérdidas. Cada transformador con carga significa un

consumo que no se vende, pero se recuperó la parte de la

Pampa de Pocho, que había sido cedida por la gestión anterior a

la CLEMiC de Mina Clavero. Se hizo un juicio y obtuvimos la

resolución a favor. Hubo un acuerdo, debido a que el juicio lo

tenían perdido, de ahí que recuperamos esa zona donde se

consume mucha energía. En lo que va de nuestra gestión,

hemos duplicado la venta. Antes se vendía medio gema y ahora

se llega a una, con la posibilidad de vender hasta dos mega y

para una Cooperativa como Salsacate, es mucho.

BUEN APORTE

Eso significa que se está trabajando bien en Pampa de

Pocho?

-Así es. Hay gente que ha venido de afuera y está haciendo

inversiones importantes en riego, que es lo que tiene un buen

consumo y es beneficioso, dado que un consumidor de energía

por riego equivale a trescientas viviendas, con un solo

transformador, un solo fusible y una sola sub-estación, algo

muy importante, dado que son trescientos usuarios

acumulados en un solo cliente.

Respecto al servicio que prestan en Salsacate, qué

nos puede decir?

-Hemos tenido problemas este año, dado que en los meses del

verano EPEC ha padecido situaciones delicadas. Si hubo corte

de la energía fue debido a que los hizo la Empresa, pero todo

bien.

Algo programado para lo que resta del año?

-Debemos hacer una sala velatoria en Ambul, dado que hay

muchos usuarios que pagan el servicio de sepelio, de ahí que se

tiene que renovar toda la línea que llega desde Pampa de Pocho,

debido a que se va a incrementar mucho la venta en ese lugar

Días atrás hemos conectado tres líneas nuevas de EPEC, con

fondos de obras del noroeste, que es La Tablada, Pampa de

Pocho y Sagrada Familia.

BALANCES POSITIVOS

Edificio de la Cooperativa

23 familias del norte aprenden los usos de la Brea

CHANCANÍ.- El árbol presente en la zona de Chancaní produce un

exudado gomoso que puede ser comercializado para uso industrial.

En los próximos días, la Facultad de Ciencias Agropecuarias de

la Universidad Nacional de Córdoba tendrá listo el segundo avance

del proyecto de revalorización y gestión del uso de la brea en la

zona de Chancaní, que está ejecutando con fondos de la Secretaría

de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación y que son

otorgados por la Provincia. Son $242.267 distribuido en tres años

de acuerdo a lo previsto por la Resolución 256/09 del organismo

nacional.

Hace poco más de un año que un equipo de especialistas está

trabajando en tres parajes de la pedanía Chancaní bajo el proyecto

denominado “Revalorización, promoción y gestión de Cercidium

praecox (Brea) y su exudado como producto forestal no maderero

en el Chaco Árido Argentino”, con el objetivo de abordar en terreno

la dinámica y aspecto ecológico de la especie y profundizar en su

aprovechamiento productivo y su consecuencia para la mejora

socioeconómica de los pobladores de la zona. El exudado de esta

planta nativa tiene las mismas propiedades que la goma arábiga y

puede ser usada en la actividad industrial, como adhesivo, vector

de sustancias tintóreas, pinturas. También tiene propiedades para

la industria alimenticia, pero aún se aguarda su inclusión en el

Código Alimentario Argentino. Su utilización no reviste

antecedentes en nuestro país, que en cambio si importa la goma

arábiga para uso industrial, que se obtiene de la acacia de Senegal

en los países africanos.

“Cada productor de esta zona del Chaco Árido tiene entre 20 y

100 hectáreas de bosque y aproximadamente 100 plantas de brea

por cada una, por lo que su aprovechamiento y comercialización se

convertiría en una fuente más de ingreso para estas familias de

escasos recursos económicos”, sostiene Ricardo Zapata, director

del proyecto. Son 23 familias que se sustentan mediante la cría de

vacas y cabras para consumo y comercialización; y en la

producción de postes, varillas y aprovechamiento de leña seca.

El proyecto se basa en tres grandes pilares: la investigación, la

capacitación a los productores locales y la definición de los canales

para la futura comercialización del producto. Se involucra a los

pobladores en prácticas amigables con el bosque nativo para

disminuir la presión que por años han ejercido sobre el medio con el

fin de hacer más redituables sus usos.

EL CAMINO RECORRIDO

En esta primera etapa el trabajo de los especialistas está

centrado en las comunidades de La Patria, El Bañado y El Quemado

del departamento Pocho. El desembarco comenzó con una

encuesta a los pequeños productores para conocer la estructura

socio productivo y económico local, para luego promover las

actividades contenidas en el proyecto.

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Año I - Nº 28/04/12 En general, se puede decir que está trabajando bien

la Cooperativa?

-En la reciente asamblea tuvimos un superavit de $565.000.

Para la Cooperativa, después de tener la deuda que hubo, es

sumamente importante. En los siete años que llevo en la

institución, nunca presentamos un balance negativo, siempre

fue positivo, a pesar de lo que se debía. Una vez que se creó el

fondo fiduciario, la deuda pasó al fondo y la institución siempre

dio positivo.

A través de la asamblea, por la presencia, hay

interés de la gente por la institución?

-Sí, a pesar de que no convocamos gente debido a que no

había otra lista. En el 2.010 logramos mi reelección, con la

presentación de otra lista, donde obtuvimos como el 82% de

los votos. Hubo unos cuatrocientos asociados y eso para una

Cooperatiuva es mucho.

En la reciente asamblea, fueron elegidos Hugo de la

Fuente, José Tobares e ingresó un consejero, César Medina,

por Alvarez Cordeiro, siendo designado secretario en el

Consejo de Administración.Fuente Diario Democracia

Respecto al aprovechamiento de los recursos del bosque, las

plantas más valoradas en la vida cotidiana son el algarrobo, el

mistol, el chañar, la jarilla y el quebracho blanco, mientras que la

brea representa una porción marginal, “habiendo sido usada

durante años para darle una buena terminación al carbón producido

con otras maderas”,

explica Zapata.

Una vez que el plan

de trabajo estaba dando

sus primeros pasos, se

reso lv ió incorporar

tareas de extensión a la

comunidad a través de

las escuelas por ser sitios neutros y de encuentro de niños que

residen en puntos más alejados. “Partimos del compromiso de

niños y docentes para llegar a los padres y así logramos instruirlos

sobre la importancia del bosque desde el punto de vista botánico,

ambiental, económico y social”, indica una de las encargadas del

proyecto, quien explicó cómo se desarrolló este proceso de

sensibilización.

Primero se realizó la cosecha de frutos para contar con semilla

para las actividades, luego se realizaron los ensayos preliminares

orientados a establecer los parámetros que definan las estrategias

de multiplicación de la especie. Y en cada escuela se instaló un

módulo que oficia de invernáculo para realizar las prácticas

relacionadas con la multiplicación de la especie. También se

desarrollaron parcelas demostrativas de producción de plantas de

Brea y ensayos de recolección de la goma, en el marco de la

transferencia de conocimientos a estos pequeños productores.

PARTICULARIDADES DE LA ESPECIE

Es una planta autóctona que se distribuye en las regiones áridas

de Argentina, habitando en las provincias del Chaco y del Monte,

desde Río Negro hasta Salta y Formosa, con abundancia en el Chaco

Árido.

Es una especie colonizadora, que invade espacios que han sido

degradados por incendios o sobre pastoreo, o abandonados tras el

uso de prácticas humanas.

La madera de brea es de baja durabilidad a la intemperie o

cuando toma contacto con el suelo, y de baja calidad para su

aplicación en aserrío. Se la utiliza como combustible alternativo de

bajo valor como leña y carbón.

El exudado de sus troncos y ramas es posible a través de

heridas accidentales o provocadas, dando comienzo después de 15

a 30 días de efectuado el corte. Al ponerse en contacto con el aire

ésta se solidifica facilitando la cicatrización de la corteza. La

producción de goma es primavero-estival, de septiembre a marzo.

Un árbol adulto puede secretar entre 100 y 300 gramos de goma al

año.red@cción administrador

Familia productiva

Adelantos en San Pedro

SAN PEDRO.- Como consecuencia de que están realizando

algunas obras, es que recurrimos al secretario coordinador de

la Municipalidad local, Mario Ismael Zárate, a quien

consultamos.

Cuál es la actividad que se viene desarrollando en el

municipio?

-Lo que se está haciendo es la obra del gas natural, terminando

lo que son las manzanas en donde se ha concretado el Salón

Comunitario; se comenzará con el Barrio IPV y con esto ir

dejando la segunda parte del gas natural. Hay otra obra que se

está trabajando, donde se viene pintando, en el Centro de

Salud, de la cual hace mucho que no se hacía un lavado de

cara, donde son 584 mts.2.

En definitiva se comienza con la obra del CIC?

-Sí, se estaba esperando mandar toda la documentación de las

cooperativas, por lo que en la presente semana estarán

inscriptos sus integrantes en el Afip. Hay otra obras que vamos

a tener, que es el proyecto de la pasarela, muy anhelada, la

cual la semana pasada tuvimos un contacto con el legislador

Alfredo Altamirano, quien nos ha pedido que presentemos en

forma urgente la documentación, ya que se comenzará a

realizar dentro de pocos días; por este motivo, es que están

abocados una de las metalúrgicas de nuestra zona, junto al

arquitecto y el ingeniero Estrada y así dar comienzo lo más

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VIVI TraslasierraTodo el Año

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®

Año I - Nº 28/04/12 rápido posible. Estamos en el trabajo de realizar un mini

polideportivo en el barrio nuevo que hay en la entrada del

pueblo, por lo que la comisión vecinal ha recaudado algunos

fondos para entregarle a CEMDO por el hormigón.

Qué significado ha tenido para el municipio la

inauguración del nuevo barrio logrado por Cáritas?

-Es algo importante, porque cuando tuvimos con la intendenta,

vimos la emoción que tenía la

familia en poder contar con

su vivienda propia, ya que en

lo que hace a la Provincia

lleva más de cuatro o cinco

años que no se hacen estas

construcciones y se han

dado estas posibilidad con

tales proyectos, al igual que lo de la erradicación de ranchos,

incluso la ayuda que ha salido del municipio para colaborar con

algunas casas, lo que ha significado la forma en la que va

creciendo nuestro pueblo. Estas 93 viviendas, con un promedio

de cuatro o cinco personas, significan que unas cuatrocientas,

con seguridad, ahora cuenta con la vivienda propia. Por eso es

importante el trabajo del padre Maldonado, Zárate consideró

que muchos de los nuevos vecinos son de Villa Dolores: «Con el

equipo de asistentes sociales con que contaba Caritas,

realizaban todo el armado de las carpetas, por lo que han ido

seleccionando las personas a los fines de que cuenten con sus

viviendas».

En lo que hace a la prestación de servicios del municipio,

ahora con más vecinos, Zárate señalaba: “Con la adquisición de

las maquinarias que hacen falta, incluso rectificándose el motor

de uno de los camiones, el regador, que es el que más

trabajará, ya que al ampliarse la zona son más las calles, mayor

recolección de residuos, a los fines de cumplir con todo lo que

necesitan todos los vecinos”.Fuente Diario Democracia

Foto Archivo

Maqueta de CIC

Fiesta fierrera en Córdoba: la provincia recupera el rally Dakar

CÓRDOBA.- Los días 14 y 15 de enero de 2013 el rally pasará

por Córdoba. Participan corredores de más de 50 nacionalidades y

se transmite en 190 países. De la Sota estuvo en el anuncio en

Tucumán.

El rally 2013 pasará por nuestra provincia los días 14 y 15 de

enero de 2013. Los equipos llegarán a Córdoba donde

descansarán para continuar la competencia en la jornada siguiente.

El Dakar cuenta con

l a participaci

ó n d e competido

res de 52 nacionalid

ades. Para e s t a

edic ión se registró un

25 por ciento m á s d e

aspirantes.

La magnitud del evento motiva cientos de horas de

transmisiones televisivas y un público que se mide por millones en

190 países, lo que permite que imágenes de Córdoba y el resto de la

región atraviesen el mundo y que las firmas anunciantes siguan

apostando al evento.

El gobernador José Manuel de la Sota participó del anuncio en

Tucumán al que le otorgó un significado muy especial para los

cordobeses. “El Dakar tiene una emoción especial. Es una

competencia automovilística que por las dificultades que presenta

destaca valores y principios como el coraje y solidaridad entre

q u i e n e s compiten

”, expresó el mandatar

io.

En su trigésimo

q u i n t a edición, el

D a k a r s e desarrolla

rá por quinta v e z e n

t i e r r a s sudameri

c anas . L a p r u e b a

propone año tras año

diversos y atractivos

it inerarios. Esta vez,

t r a s l a l a r g a d a

en Lima, los participan

tes tocarán suelo chileno antes de adentrarse en Argentina,

recorriendo 8 mil kilómetros hasta la culminación en Santiago de

Chile.

En nuestro país ya suman 18 las provincias recorridas por esta

competencia que, por su despliegue de máquinas y las condiciones

extremas de su desarrollo, concita la atención del público a lo largo

Mapa del Raly Dakar 2013

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7-12

Foto Archivo

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Año I - Nº 28/04/12 del mundo.

“Vamos a recibir la competencia con todo nuestro cariño,

garantizando la seguridad, velando porque sea una gran fiesta”,

expresó el gobernador, quien acompañó a sus pares de la provincia

anfitriona, José Alperovich y de Salta, Juan Manuel Urtubey.

El tercer acto del Tour Mundial de Dakar: las etapas

argentinas del Dakar2013 se presentaron en San Miguel de

Tucumán y Buenos Aires:

11 de enero: Calama - Salta

12 de enero: Salta - San Miguel de Tucumán

13 de enero: día de descanso

14 de enero: San Miguel de Tucumán - Córdoba

15 de enero: Córdoba - La Rioja

16 de enero: La Rioja Fiambaláred@cción administrador

Niños de la Liga Dolorenseconocieron el Estadio Kempes

VILLA DOLORES.- Pertenecen a 23 clubes de 7

localidades de Traslasierra. Los chicos realizaron además la

Evaluación Médica para la Mediana y Alta Competencia

(EMMAC).

Así 44 chicos de 13 clubes de Villa Dolores, Las Rosas,

San Javier, San Pedro, San José, Sauce Arriba y San

Vicente, visitaron el Estadio Mario Alberto Kempes. La visita

fue promovida por la agencia Córdoba Deportes.

En la mañana del viernes, en los consultorios del Córdoba

Alto Rendimiento Deportivo (CARD), se les efectuó

además de forma gratuita la Evaluación Médica para la

Mediana y Alta Competencia, en cumplimiento del compromiso

asumido por la agencia antela Liga de Villa Dolores.

El contingente arribó la noche del jueves a la ciudad de

Córdoba y se alojó en los albergues del Estadio.

Luego de desayunar y realizar actividades recreativas,

pasado el mediodía los chicos recorrieron el escenario

deportivo más importante del interior del país y hasta se dieron

el gran gusto de pisar el césped de la cancha principal.

Antes de emprender el regreso a sus hogares, tuvieron la

posibilidad de alentar a Defensores del Oeste de Villa Dolores,

que enfrentó a Atlético de Río Tercero por el tercer puesto del

torneo de la Federación Cordobesa de Fútbol.red@cción administrador

Liga de Fútbol de San Alberto

Resultados de la segunda fecha del Torneo Preparación

MINA CLAVERO.- El pasado fin de semana se concreto la

2da. Fecha del Torneo Preparación 2012, Copa “César

López y Moisés Arguello”, con los siguientes resultados.

Zona Sur

Partido jugado el día Sábado 21/04/2012

SPORTIVO TAJAMAR (Las Rabonas) 2; Emanuel Molina y

Gustavo López

LOS CONDORES (Los Hornillos) 3; Nicolás Romero (2) y

Matías Rivarola

Arbitro: Omar Llanos

Expulsado: Nicolás Romero (Los Cóndores)

SAN MARTIN (Las Calles) 1; Angel Matos

DEFENSORES (Arroyo Los Patos) 1; Hernán Orliack

Arbitro: Jorge Figueroa

Expulsado: Gastón Ponce (Arroyo Los Patos)

UNION (Nono) 1; Leonardo Reynoso

SPORTIVO NONO 1; Gustavo Luna

Arbitro: Ariel Ponce

Posiciones:

Unión y Sportivo Nono 4; Los Cóndores 3; San Martín 2;

Tajamar y Arroyo Los Patos 1 punto.

Próxima fecha, la 3ra: Arroyo Los Patos vs. Unión; Sportivo

Nono vs. Tajamar; Los Cóndores vs. San Martín

Zona Centro

Partido jugado el día Sábado 21/04/2012

BARRIO PROGRESO 4; Manuel Arangues (3) y Ezequiel

Dolzán (penal)

Ayelén Rosalez integrará la Selección Argentina de Handball

VILLA DOLORES.- La arquera juvenil del Club Comercio,

Ayelén Rosalez, fue confirmada por el cuerpo técnico del

seleccionado argentino de handball juvenil, equipo que

representará al país en el Campeonato Panamericano de Chile

del 8 al 12 de Mayo. La satisfacción no tardó en llegar a sus

compañeras del club, quienes festejaron la incorporación de la

aquera cuya estatura supera 1,85 mts. y con tan solo 16 años

promete tener una importante proyección en este deporte.

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9-12

Escenario

Foto Archivo

Foto Archivo

UNETE EN FACEBOOKA TRASLASIERRA EN LA RED

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Año I - Nº 28/04/12 OBRAS SANITARIAS 3; Mauricio Oliva, Jonathan Merlo y

Tomás Buffa

Arbitro: Adelmo Gómez

Expulsado: Carlos Larrubia (Obras Sanitarias)

SANTA ANA 2; Jonathan Agüero y Luciano López

INDUSTRIAL 2; Luís Cuello y Claudio Luján

Arbitro: Adelmo Gómez

Expulsados: Jonatan Barboza y Diego Gómez (ambos en Santa

Ana); Franco Barrera (Industrial)

MONTE REDONDO 1; Julián Ponce

JUVENTUD UNIDA 6; Juan Cortes, Lucas Larraude, Renzo

Luna, Marcelo Reynoso, Diego Dominguez y Juan Guzmán

Arbitro: Gustavo Sánchez

Expulsado: Jorge Zalazar (Monte Redondo)

Posiciones:

Juventud Unida 6; Santa Ana 4; Barrio Progreso 3; Industrial

2; Obras Sanitarias 1; Monte Redondo 0 punto.

Próxima fecha, la 3ra: Industrial vs. Barrio Progreso; Obras

Sanitarias vs. Monte Redondo; Juventud Unida vs. Santa Ana

Zona Norte

Partido jugado el día Sábado 21/04/2012

ALIANZA SALSACATE 4; Alan Zapata, Eduardo Luna, Nicolás

Arias y Gabriel Ariza

JORGE NEWBERY (V. C. B.) 3; César Azcurra, Jorge Murúa

y Sergio Chávez

Arbitro: Gustavo Sánchez

Expulsado: Juan Carlos Ferreyra (Jorge Newbery)

PEÑAROL (Villa Cura Brochero) 2; Matías Ramallo y Miguel

Mole (penal)

SAN LORENZO 3; Juan Pablo López (2) y

Ayrton Charras

Arbitro: Luís Benítez

ATL. CURA BROCHERO 2; Pablo Durá (2)

DEFENSORES (Panaholma) 1; José Llanos

Arbitro: Fabián López

Expulsado: Lucas Zalazar (Atl. Brochero)

Posiciones

San Lorenzo 6; Alianza Salsacate y Atl.

Brochero 4; Peñarol 3; Jorge Newbery y

Panaholma 0 punto.

Próxima fecha, la 3ra: Panaholma vs. Peñarol; San Lorenzo

vs. Alianza Salsacate; Jorge Newbery vs. Atl. Brochero

Si bien algunas jugadoras de

Comercio ya tienen antecedentes

internacionales y algunas de ellas han

integrado los prese lecc ionados

argentinos, esta es la primera vez que

una jugadora “pitojuán” conforma el

seleccionado de Argentina siendo este

motivo un acontecimiento histórico para el deporte de Villa

Dolores.

Ayelén Rosalez parte este lunes hacia el CENARD (Centro

Nacional de Alto Rendimiento Deportivo) en Buenos Aires lugar

en el que el equipo argentino concentrará para posteriormente

partir hacia Chile el 6 de Mayo.Fuente Acontecer Deportivo

Ayelén Rosalez

2do Campeonato de Fútbol Nocturno

SAN PEDRO.- Campeonato integrado por 16 equipos, divididos

en dos zonas de 8 equipos cada una, los cuales se enfrentan

todos contra todos, por puntos, clasificando dos equipos de

cada zona para disputar la etapa de semifinal. Organizado por

Comisión Vecinal Bº Balneario

PREMIOS:

1º $ 1.500.-; 2º $ 750.- y 3º $

350.-

EQUIPOS:

Zona “A”

Peluquería Marcelo; Bochini; Cerealitos; Bº EPAM; CEMDO; Bº

IPV 2; Agro-Carolina y MH Electro Parts

Zona “B”

Pesadilla; Descartes; Terentin; Piratas; Bº Los Granados; Los

Plateritos; Bº El Bordo y Changi- Chan

SEMIFINAL

Pesadilla 1 vs. Bochini 0

Bº IPV 1 vs. Descartes 3

3º PUESTO

Bº IPV 2 gano por penales contra Bochini

FINAL

Pesadilla vs. Descartes

Debido a la lluvia no se disputo la final acordando los dos

equipos repartirse los premios correspondientes.red@cción administrador

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Año I - Nº 28/04/12

Como hacer un huerto de plantas aromáticas y medicinales

ESPECIAL.- El cultivo de plantas aromáticas y medicinales ofrece

muchas ventajas además de los beneficios económicos y para la

salud, debido a las características de estas plantas. Así que

elaboramos esta pequeña guía para que puedan diseñar y llevar a

cabo su huerto de aromáticas y medicinales en casa.

No es necesario disponer de un terreno muy grande ni invertir

mucho dinero. Agua, luz y una buena selección de especies

vegetales con propiedades benéficas para distintas dolencias,

pueden hacer de su patio una verdadera "farmacia verde".

En un espacio reducido, se puede integrar fácilmente un huerto

de estas características en una parte del huerto ya existente o

dentro de la casa, por ejemplo aprovechando las ventanas y otros

espacios con suficiente luz para el cultivo de hierbas en macetas.

- Son una fuente viva de aromas y sabores, y una farmacia

natural.

- La mayoría son de talla pequeña y requieren poco espacio

para su cultivo.

- Un gran número de ellas son perennes, bienales o se

cultivan como plantas perennes.

- No se necesitan grandes recursos, especialmente si se

cultivan ecológicamente de manera orgánica.

- Son ornamentales, ofrecen fragancias, colores,formas

diferentes que alegran el habitat y tienen usos múltiples.

Son magníficas plantas acompañantes de otros cultivos y

algunas ejercen el control biológico de plagas y repelen insecto.

Jardines tan antiguos y célebres como los jardines colgantes

de Babilonia y en los jardines flotantes de Xochimilco en México, a

diferencia de lo que algunos suponen, no eran sólo cultivados con

plantas ornamentales, estaban llenos de plantas comestibles,

aromáticas y medicinales. Los huertos o jardines de plantas

aromáticas y medicinales se fueron desarrollando a través de la

historia de la humanidad, desde los que se asociaban a los templos

para proporcionales las plantas sagradas de los rituales religiosos o

las que le permitían embalsamar los cuerpos de los faraones

egipcios hasta los más modernos que sirvieron de base material

para el estudio de la botánica y la medicina en las universidades

europeas y que más tarde se convirtieron en jardines botánicos.

DISEÑANDO EL HUERTO

Existen actualmente muchos tipos de jardines de plantas

aromáticas y medicinales. La forma, tamaño, ubicación, cantidad

de plantas, la asociación de las mismas, los colores, aromas, en fin,

el diseño que hagamos del huerto, depende de nuestros gustos,

nuestra creatividad y de nuestras necesidades o preferencias.

En cualquier caso siempre recomendamos detenerse a pensar

Nota: La 3er. fecha del Torneo Preparación se disputará el Sábado 5

y Domingo 6 de Mayo próximo, ya que el fin de semana del Sábado

28 y Domingo 29 de Abril no se podrán jugar los distintos

encuentros al correrse en la zona una fecha del Rally Mundial y esto

afectar al normal desempeño del servicio de Policía Adicionalred@cción administrador

Para evitar choques, marcando distancia entre vehículos

ESPECIAL.- La empresa israelí Mobileye es la líder en el

mercado mundial de la seguridad vehicular, a través de su

avanzado sistema de asistencia al conductor (ADAS, según su

sigla en inglés). La compañía, con sede en la ciudad de

Jerusalén, fue fundada en 1999 por Zvi Aviram y el Prof. Amnon

Shashua; emplea a 200 empleados en Israel y tiene además

oficinas en los Países Bajos, Estados Unidos, Japón y Chipre.

Desde que ADAS comenzó a ser aplicado en vehículos de

EE.UU., se registró un descenso de entre el 40 y 50% de los

accidentes de tránsito. Por ello, BMW, General Motors, Volvo,

Hyundai, Ford y Citroen, entre otras empresas automotrices de

punta, ya implementan esta tecnología.

El sistema está diseñado para activarse ante una

posibilidad inminente de colisión, a tiempo para que el

conductor pueda advertirlo y corregir su maniobra, e incluso

detener el auto si éste no reacciona oportunamente. Además,

reconoce automóviles, bicicletas, motocicletas y peatones.

Existen tres razones por las cuales se producen accidentes,

explica Isaac Litman, CEO de la empresa: infraestructura vial

pobre, vehículos inseguros y mala conducción. Los dos

primeros registraron procesos de mejoría importantes: al día

de hoy, el 93% de los accidentes se producen por errores de

manejo. "Puede ser que se lo utilice solo una vez en la vida, y

ello ya justificó su implementación", sentenció.

"En 10 años, cada automóvil en el mundo incluirá la

tecnología Mobileye", predice Litman. "¿Podemos llegar a los

cero accidentes? Sí, pero nos llevará otros 20 años", concluye.

No se pierda esta demostración de la tecnología de Mobileye.

red@cción administrador

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11-12

Los Rundunes

Foto Archivo

"RESPETO POR LA TRADICION Y LAS BUENAS COSTUMBRES”

RUTA 14 S/N - NONO - TRASLASIERRATe: 03544- 15417542 - 15597430

e-mail: [email protected]

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Año I - Nº 28/04/12

en el diseño inicial a partir de las condiciones y los recursos del lugar

seleccionado. El diseño del huerto o jardín es básico para lograr una

buena combinación de distracción, productividad y eficiencia.

En los diseños de huertos de plantas para uso culinario y

medicinal, las plantas deben ser ubicadas lo más cerca posible de la

cocina de la casa o locales que desempeñen el mismo papel, de

manera que se logre un paso fácil a través de los caminos o

senderos para que nos permitan cosechar o cortar las plantas a la

medida de nuestras necesidades.

Las plantas de mayor uso o que requieran mayor cantidad de

trabajo como las plantas anuales que se siembran todos los años

(ej. perejil, apio u otras) se colocan en los bordes o en los senderos

de los caminos

El huerto donde se mezclan plantas aromáticas y medicinales de

carácter multipropósito puede diseñarse en espiral, sobre todo para

los lugares que disponen de poco espacio. Es ornamental y práctico.

Las ideas originales de este huerto nos han llegado de uno de los

creadores australianos de la Permacultura: .

Estas espirales se construye seleccionando un espacio de

aproximadamente 2 m de diámetro y se van haciendo canteros en

espiral delimitados por piedras y rellenados con tierra abonada

hasta alcanzar aproximadamente 4 niveles o pisos que alcanzan

una altura total de alrededor de 1 m de alto.

En estas espirales se siembran asociadas casi todas las

plantas que se necesitan. Las plantas se van ubicando de acuerdo

con la configuración botánica de cada una de ellas, teniendo en

consideración su altura, las que proporcionan sombra sobre las

otras y otras características.

Los huertos o jardines en forma de orlas o macizos que pueden

estar delimitados con piedras en su borde exterior, también han

sido ampliamente utilizados para estos fines, especialmente para

sembrar hierbas de plantas perennes.

Los huertos en contenedores como las macetas de barro, tubos

verticales, neumáticos viejos, cajas y cualquier otro tipo de

recipiente, son muy empleados en los lugares que disponen de poco

espacio o no poseen canteros con tierra. Es el caso de los patios

cementados, balcones, azoteas y otros. Si los espacios son muy

limitados, es posible cultivar muchas plantas a diferentes alturas

del nivel del piso, en las paredes, colgando, en escalones y de otras

muchas formas.

RIEGO

La mayoría son originarias de climas mediterráneos y

necesitan poco agua para vivir, excepto la menta y el perejil que

necesitan más humedad. Si las cultivas en maceta, coloca en el

fondo del recipiente trozos de cerámica para lograr un mayor

drenaje.

Recomendable regarlas en la primeras horas de la mañana.

Son plantas que dependen mucho de las condiciones climáticas, por

.

Bill Mollison

Huerto espiral

Cayó agua nieve en las Altas Cumbres y seguirá el frío

CÓRDOBA.- La máxima de hoy fue de 12,7 grados. Probables

precipitaciones para la madrugada de hoy.

27/04/2012 | 06:54 Así lo confirmó a Cadena 3 Rafael

Raspanti, del Club de Amigos de la Pampa de Achala. El

fenómeno comenzó pasadas las 18 de ayer,

Raspanti, indicó que ayer por la tarde empezaron a caer los

primeros copos de nieve de 2012.

Las bajas temperaturas continuarán en los próximos días,

en una jornada donde la mínima fue de 8ª a las 6.30 y la

máxima de 12,7ª, a las 16.40.

Al frío y a la humedad de hoy se sumaron durante la mañana

leves lloviznas en algunos barrios de la Capital cordobesa.

PRONÓSTICO.

El sábado seguirá el frío, con descenso de temperatura y

probables nevadas en la zona de las Sierras Grandes. Estará

inestable durante la mañana y nublado por la noche. La

temperatura oscilaría entre los 9 y 14 grados.

Para el domingo, el pronóstico anuncia heladas matinales

en el centro y sur de la provincia, con nubosidad variable y

mínimas que irían de los 6 a los 17 grados.

La del jueves fue la jornada con menor amplitud térmica

en lo que va del año, con una mínima de 10º a las 12 y una

máxima de 11.6º hacia las 14.40. Se registró caída de agua

nieve en la zona serrana.

por Redacción LAVOZ

Altas Cumbres nevadas

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Año I - Nº 28/04/12 eso para su riego es muy importante la observación de las

condiciones de humedad de la tierra.

CULTIVO Y ABONO

Necesitan poco abono, para que no pierdan el aroma y sabor.

Con fertilizar la tierra una vez al año es suficiente. Si se abonan en

invierno, es conveniente

utilizar abono orgánico y si

u t i l i z a s f e r t i l i z an t e

mineral puedes hacerlo en

otoño o primavera.

En macetas, renueva

la superficie de la tierra, (3

o 4 cm.) cada tanto y es

favorable ir limpiando la

tierra de hierbas malas.

Para las huertas en

conveniente labrar la tierra mínimo 2 veces al año, para airear la

misma. Es muy propicio colocarle al cultivo mulching o acolchado:

cortezas de pino, paja, platico negro, etc. Esto sirve para mantener

la humedad y aportar algo de humus.

VARIEDADES

Como estamos ante una lista muy extensa, he puesto ejemplos

de plantas muy habituales en la cocina que deberíamos tener en

nuestro huerto:

El Cebollino, de la familia de la cebolla es ideal para ensaladas y

tortillas.

El Cilantro, o perejil chino, se utiliza sobretodo en la cocina

asiática. Se dice que tiene poder afrodisiaco. La semilla seca es la

parte más utilizada. Su infusión es digestiva. Su esencia es utilizada

en la industria farmacéutica y en perfumería.

La Albahaca, favorece la digestión. Da sabor a mariscos,

ensaladas, sopas y pastas.

La Menta ideal para bebidas heladas y ensaladas de frutas. Es

estimulante, estomacal y antiespasmódica. En infusión está

indicada en casos de indigestión y / o aerofagia.

El Perejil, característico de nuestras cocinas, simplemente "va con

todo". Se utiliza para calmar el dolor de muelas causado por las

caries, para detener el flujo lácteo y las hemorragias nasales.

El Romero, ideal para las salsas de tomate. Tiene un fuerte aroma,

pruébalo con queso de cabra.

El Tomillo para el pescado, los huevos, el pollo, los sorbetes y la

fruta fresca. La infusión de tallos y hojas, favorece la digestión, y es

un buen calmante de la tos, de las irritaciones del aparato

respiratorio y los resfriados.

El Perifollo, siempre se añade despues de cocinar, rico en

vitamina es perfecto para las salsas, sopas, verduras y

pescado. Es estimulante, depurativa, digestiva y diurética. El

jugo propio de la planta, así como sus infusiones, son una eficaz

loc ión contra e l

envejecimiento de la

piel.

E l E n e l d o , e l

a c o m p a ñ a n t e

i n e xcu sab l e d e l

salmón. Combinalo

t a m b i e n c o n

arenques o cangrejos

de rio.

El Orégano, se utiliza en seco aunque su olor es más

pronunciado cuando es fresco. Perfecto para el tomate, el

queso, las verduras y la carne. Es rico en aceite esencial,

carminativo, estomacal y expectorante. En infusión se utiliza

contra la tos, bronquitis, insomnio y aerofagia. Externamente,

en forma de aceite, ungüento o cataplasma, alivia diversas

afecciones como el reumatismo, los dolores articulares y el

dolor de cabeza.

La Melisa tiene propiedades sedantes y tranquilizantes de las

funciones del sistema nervioso. Combate el insomnio y la

angustia.

La Salvia se usa como tónico digestivo, también es

antiespasmódica y antiséptica, por lo que sirve para lavar

heridas.

La Caléndula es antiséptica, desinflamatoria y cicatrizante. Se

usa para úlceras y heridas externas.

La Lavanda, la infusión y los baños de inmersión tienen

propiedades sedantes. También se usa externamente por sus

propiedades antisépticas, para lavar y limpiar heridas.

Otra buena idea es cultivar estas plantas directamente en la

cocina si contamos con luz suficiente, es muy práctico y queda

muy bonito.

Bueno espero se animen a realizar un huerto por pequeño

que sea de este tipo de plantas y les sirva esta simple guía,

cualquier duda, o pregunta sobre el tema no duden en consultar

y trataremos de contestar adecuadamente para que vuestro

huerto sea un éxito.

Fuente http://ecocosas.com/agroecologia/huerto-

Huerta en lata

Continúa en la Col. Izq.

Continúa de la Col. Der.

Macetas en botellas