Minimización de coc

Minimizacin Minimizacin de de Residuos SlidosResiduos SlidosThe Coca-Cola CompanyThe Coca-Cola Company

ESTAMOS COMPROMETIDOS AREDUCIR EL VOLUMEN DE

RESIDUOS SLIDOS GENERADO ENNUESTRAS PLANTAS...

Residuos slidos - 2

TIPOS DE RESIDUOS SLIDOSTIPOS DE RESIDUOS SLIDOS

??

Residuos slidos - 3

TIPOS DE RESIDUOS SLIDOSTIPOS DE RESIDUOS SLIDOS

l Cartn

l Vidrio

l Latas

l Restos de metal

l Film retrctil

l Flejes de embalado

l Papel de oficina

l Plsticos

l Pallets madera

l Envasesreciclables

Residuos slidos - 4

GESTIN INTEGRADA DE LOSGESTIN INTEGRADA DE LOSRESIDUOSRESIDUOS

l Reconocer la variedad de residuosgenerados

l No se limita a una nica opcin.

l Se persiguen las ptimas soluciones/ opciones

Residuos slidos - 5

DEFINICINDEFINICIN

LA MINIMIZACIN DE LOS RESIDUOSSLIDOS ES:

l Reduccin / Eliminacin en origen

l Recuperacin ms efectiva

l Reduccin de la toxicidad

l Combinacin de los anteriores

Residuos slidos - 6

BENEFICIOSBENEFICIOS

l Potenciales ingresos

l Reduccin de costes

l Reduccin de riesgos

l Mejora en la imagen de la Compaa

l Reduccin del impacto medioambiental

Residuos slidos - 7

METODOLOGA DE LAMETODOLOGA DE LAMINIMIZACINMINIMIZACIN

6. 6. ObtenerObtener la laaprobacinaprobacin e e

implantarimplantar..

3. 3. CaracterizarCaracterizarel problemael problema

4. 4. IdentificarIdentificar OportunidadesOportunidades de de

MinimizacinMinimizacin..

2. 2. Crear unCrear unequipoequipo

1. 1. Identificar el Identificar el problemaproblema

5. 5. Evaluar las Evaluar las solucionessoluciones

7. 7. MedirMedir e e informarinformar de de

loslos resultadosresultados..

Residuos slidos - 8

PASO 3 - CARACTERIZACIN DE LOSPASO 3 - CARACTERIZACIN DE LOSRESIDUOS SLIDOS EXISTENTESRESIDUOS SLIDOS EXISTENTES

l Desarrollar una lista de los residuosslidos generados

l Crear un balance de materiales

l Obtener los costes ms relevantes

Residuos slidos - 9

REALIZAR UNA EVALUACIN DEREALIZAR UNA EVALUACIN DELOS FLUJOS DE RESIDUOSLOS FLUJOS DE RESIDUOS

l Recoger la informacin pertinente

Costes, cantidades y tipos

l Crear un diagrama de flujo preciso

Residuos slidos - 10

DESARROLLO DE UN DIAGRAMADESARROLLO DE UN DIAGRAMADE FLUJODE FLUJO

PROCESOPROCESOMateriales/Suminist.

Productos

Reciclables Subproductos / Residuos

Retorno a suministradores

= Productos + Subproductos / Residuos + ReciclablesMateriales/Suministr.


EJEMPLOS DE INFORMACIN PARA COMPLETAREJEMPLOS DE INFORMACIN PARA COMPLETAREL FLUJO DE MATERIALES Y EL BALANCE PARAEL FLUJO DE MATERIALES Y EL BALANCE PARA

UNA PLANTA DE EMBOTELLAR:UNA PLANTA DE EMBOTELLAR:

lMateriales/Suministros:Agua Cajas de cartn

Jarabe Cajas de plstico

CO2 Tapones

Botellas/Latas Pallets

Etiquetas Film retrctil

Tinta codif. Flejes

Contenedores

lSubproductos / Residuos:Etiquetas defectuosas

Residuos de tinta

Desechos de carbn activo

Devolucin al proveedor:Cajas Pallets

Contenedores

l Productos:Envases llenos

Cajas de cartn

Cajas de plstico deenvases

Pallets para transporte

l Reciclables:Cajas de cartn

Envases daados

Contenedores desuministros

Pallets daados

Plsticos


FUENTES DE INFORMACINFUENTES DE INFORMACIN

l Observacin de los procesos deproduccin

l Archivos de compras

l Contratos de recogida

l Recibos del vertedero / incinerador

l Inventarios de desechos

l Estimaciones del personal


EJERCICIO N 1: RESIDUOSEJERCICIO N 1: RESIDUOSSLIDOSSLIDOS

Determinar el diagrama de flujo y elbalance de materiales, los costes y losindicadores (ratios) para una planta deembotellar.


Consideraciones Consideraciones de de costescostes

l Directos Costes de eliminacin

l Indirectos Administracin

l Riesgos Inspecciones

l Ingresos por el reciclado

l Eliminacin de los costes


COSTES DIRECTOSCOSTES DIRECTOS

l Costes de capital del equipo

l Costes de mano de obra

l Costes de las transformaciones de planta

l Costes de eliminacin

l Costes de transporte


COSTES INDIRECTOSCOSTES INDIRECTOS

l Costes de Administracin

l Costes de Mantenimiento

l Costes de electricidad

l Licencias, permisos


RIESGOS / RESPONSABILIDADESRIESGOS / RESPONSABILIDADES

l Costes a largo plazo de manipulacin

l Costes de cumplimiento de las normas

l Inspecciones

l Relaciones pblicas / Imagen

l Costes asociados a la salud y seguridad


Poltica Poltica de de Eliminacin Eliminacin de de EnvasesEnvases

l Eliminar completamente Referencias de la marca

Smbolos de productos peligrosos

antes de enviar al vertedero, reciclado,etc.

(Beverage Quality Manual WD-R-141.1 Q44 Policy)


COMPONENTES DE LACOMPONENTES DE LAREDUCCIN DE COSTESREDUCCIN DE COSTES

l Ingresos provenientes de los reciclables

l Eliminacin de los costes de eliminacin


TECNOLOGA DE LATECNOLOGA DE LAMINIMIZACINMINIMIZACIN

6. 6. Obtener Obtener lalaaprobacin aprobacin ee

implantarimplantar

3. 3. CaracterizarCaracterizarel problemael problema

4. 4. IdentificarIdentificaroportunidadesoportunidades

de de minimizacinminimizacin..

2. 2. Crear Crear equiposequipos

1. 1. IdentificarIdentificarel problemael problema

5. 5. Evaluar lasEvaluar lassolucionessoluciones

7. 7. MedirMedir e e informar informar de de loslos

resultadosresultados..


OPORTUNIDADES TPICAS ENOPORTUNIDADES TPICAS ENRESIDUOS SLIDOSRESIDUOS SLIDOS

??


OPORTUNIDADES TPICAS ENOPORTUNIDADES TPICAS ENResiduos SlidosResiduos Slidos

l Mtodos de compra / Control deinventarios

l Mejoras en la eficiencia del proceso

l Mejoras en el sistema de reciclado

l Reduccin de los costes de transporte

l Reduccin de riesgos potenciales

l Sustitucin de productos

l Mejoras en el Mantenimiento preventivo


OPORTUNIDADES TIPICAS ENOPORTUNIDADES TIPICAS ENResiduos slidosResiduos slidos

l Compras a granel

l Compras en envases rellenables

l Minimizacin de envases / embalajes

l Minimizacin de residuos por sobre-stock

l Sustitucin / reutilizacin de materiales

l Establecer registros de la generacin deresiduos

Mtodos de compra / Gestin de inventario


ENVASES REUTILIZABLESENVASES REUTILIZABLES

l Los pallets son unejemplo de materialreutilizable

l Desarrollar unprograma con losproveedores dedevolucin de pallets


OPORTUNIDADES TPICAS ENOPORTUNIDADES TPICAS ENResiduos slidosResiduos slidos

l Mantenimiento preventivo / rutinario

l Eliminacin de derrames / prdidas

l Recuperacin / reutilizacin dentro delpropio proceso

l Prcticas de limpieza / orden en la planta

Mejoras en la eficiencia del proceso


RECUPERACIN YRECUPERACIN YREUTILIZACINREUTILIZACIN

l Recuperar yreutilizar losenvases dematerias primascuando seaposible.

l Aqu, las bolsas seusan comoembalaje para elcartn reciclado.


OPORTUNIDADES TPICASOPORTUNIDADES TPICAS

Residuos slidosResiduos slidos

l Optimizar la recogida y la segregacin

l Crear un programa de concienciacin

l Evaluar regularmente los mercados yvendedores

l Cerrar el ciclo: comprar reciclado

l Desarrollar mercados: trabajar con elresto de la industria.

Mejorar los sistemas de reciclado


OPORTUNIDADES TPICAS ENOPORTUNIDADES TPICAS EN

Residuos slidosResiduos slidos

l Incrementar la densidad Embaladoras de cartn o PET Compactadores

Trituradores de vidrio

Troceadores de fleje

Equipos deshidratadores (etiquetas)

l Mejorar la separacin de materiales

l Analizar las facturas del contratista deeliminacin de residuos.

Reducir los costes de eliminacin ytransporte


SEGREGACIN DE LOSSEGREGACIN DE LOSRESIDUOSRESIDUOS

l Segregar losresiduos yalmacenarlos enreas especficas.

l Crear una separacinfsica para aislarlosdel resto de las reasde produccin.


OPORTUNIDADES TPICASOPORTUNIDADES TPICASResiduos slidosResiduos slidos

Minimizar la generacin de residuospeligrosos

l Establecer controles / revisiones a la compra

l Usar materiales no peligrosos cuando exista laalternativa

l Pre-tratamiento cuando sea posible

l Evaluar las opciones de recuperacin /reciclado


OPORTUNIDADES TPICASOPORTUNIDADES TPICASResiduos slidosResiduos slidos

Reducir los posibles riesgos

l Segregar los residuos peligrosos de los nopeligrosos

l Utilizar transportistas / contratistas certificados

l Usar contratos de indemnizacin legal Contratistas en la planta

Transporte y eliminacin de residuos

l Auditar peridicamente a los contratistas

l Minimizar el nmero de lugares donde sedepositan los residuos


PASO 5 - EVALUAR LAS SOLUCIONESPASO 5 - EVALUAR LAS SOLUCIONESObjetivoObjetivo: : decidir lo que es factible decidir lo que es factible y y efectivo efectivo en en costescostes

l Filtrar las oportunidadesconocidas / nicas

l Afinar costes

l Definir los riesgos


Consideraciones adicionalesConsideraciones adicionales

1. Existen disposiciones que regulanla disposicin de los materialesreciclados?

2. Se requieren permisos paraejecutar la oportunidadseleccionada?

3. Existen mercados para losmateriales reciclados?

4. Existen servicios de recogida dereciclables disponibles?

5. Se cuenta con los servicios,electricidad,.. necesarios?

6. Se cuenta con espacio suficiente?

7. Hay proveedores locales demaquinaria de reciclado?

8. Existen ejemplos de otrasinstalaciones similares en marcha?

9. El plan de implantacin Consideracambios previstos en laproduccin?

10. Es la oportunidad excesivamentedependiente en coste de una solavariable?

11. Se han considerado los requisitosadicionales de mantenimiento yoperacin?

12. Se requiere entrenamientoadicional?

13. Los operarios: estn de acuerdocon la estimacin de horasasignada?

14. La oportunidad seleccionada:hace la operacin ms compleja?


Hoja Hoja de de clculo clculo de de residuos slidosresiduos slidos

l Nombre del archivo: Cokeswm.xls


Ejemplo Ejemplo de de oportunidadoportunidad: CONSIDERACIONES SOBRE: CONSIDERACIONES SOBRELA COMPRA DE MATERIALES EN ENVASESLA COMPRA DE MATERIALES EN ENVASES

REUTILIZABLESREUTILIZABLES

DETALLES ESPECFICOS COMENTARIOS

Cules son los requisitos / restricciones del suministrador.

Cul es el coste de los contenedores

Cul es el coste de manipulacin

Cules son las limitaciones de almacenamiento

Existen consideraciones medioambientales / salud?

- Aspectos de seguridad en la manipulacin- Requisitos de almacenamiento- Aspectos de limpieza / salud

Cul es la vida til de los contenedores

Consideraciones de transporte?

- sin retorno- cmo devolver los contenedores al proveedor


Ejemplo Ejemplo de de oportunidadoportunidad: CONSIDERACIONES en la: CONSIDERACIONES en laCOMPRA DE UNA EMBALADORA DE CARTNCOMPRA DE UNA EMBALADORA DE CARTN

DETALLES E S P E C FICOS COMENTARIOS

C u n to c a rb n s e g e n e ra

C m o s e m a n ipula / e lim ina e l c a rt n

Cul e s la invers i n d e l e q u ipo

Cule s s o n lo s c o s te s d e la ins talac i n

Cule s s o n lo s c o s te s d e o p e ra c i n y m a n te n imiento

Q u e s p a c io s e p re c is a

Exis te d e m a n d a p a ra e l c a rt n

A q u p re c io s e p a g a

C m o / d n d e d e b e e n v iars e

Cule s s o n lo s c o s te s d e e lim in a c i n

Exis te n re g u la c io n e s s o b re la e lim inac i n d e l c a rt n

Exis te n s is te m a d e c o n te n c i n d e fug a s d e lq u id o s (de la e m b a la d o ra )

F a c ilid a d d e i m p l a n t a c i n


MATRIZ DE EVALUACIN DE LASMATRIZ DE EVALUACIN DE LASOPORTUNIDADES EN RESIDUOS SLIDOSOPORTUNIDADES EN RESIDUOS SLIDOS

CRITERIA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Coste annual de residuos slidos

Volumen anual

Coste de oportunidad

Periodo de recuperacin

Facilidad de implantacin (1-5)

Percepcin pblica (1-5)

Normativa (1-5)

Impacto medioambiental (1-5)

Nota: Un nmero ms alto indica una mejor posicin en el ranking


RESIDUOS SLIDOSRESIDUOS SLIDOS

Indicadores Indicadores (Ratios) (Ratios) para comparacinpara comparacin

l kg residuo slido / litro de producto

l kg reciclado / litro de producto

l kg eliminado / litro de producto

l kg residuo peligroso / litro deproducto

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