Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo...

10
agrotek Adecuados en aplicaciones especificas para productos de difícil contenimiento, mediante el uso de materiales probados en laboratorio y avalados por la práctica de 20 años de trabajo e Balsas y depósitos fabricados por Agrotek para rendir durante muchos años web: www.plasticstecnics.com e-mail: [email protected] PLÁSTICS TÉCNICS I AGROTECNOLOGIA, S.L. Camí del Mig s/n. (Pol. Ind. Pla d'en Boet) Apdo. Correos 120- 08300 MATARÓ (Barcelona) Tel. 93 757 30 25 Fax 93 757 21 83 Capacidad desde 8 In< hasta 2.000 in-3 en depósitos por segmentos desmontables 1 1 y 1138252007 Investigación sobre Producción Integrada y Producción Ecológica La presente sección se basa en la invitación formulada a investigado- res que están trabajando en temas vinculados a Producción Integrada y a Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se cursó a través de la SECH (Sociedad Española de Ciencias Hortícolas), de la SEF (Sociedad Española de Fitopatología) y de la SEEA (Sociedad Española de Entomología Aplicada). El recuadro recoge el esquema bajo el que se enviaron los trabajos, los que están también disponibles en internet en la Plataforma Horticom / Ca- nales / Lucha Integrada. El recuadro recoge el formato sugerido para enviar trabajos así como la invitación a todos los investigadores que lo deseen a utilizar la menciona- da plataforma como medio de difusión. Aplicación del Caolín como tratamiento contra la mosca en el Cultivo Ecológico del olivo en distintas zonas de Cataluña Se evalúa la eficacia del caolín en la lucha contra la mosca del olivo (Bactrocera oleae), así como su posi- ble efecto antiestresante en el olivar de secano en condiciones de Agricul- tura Ecológica, en distintas zonas de Cataluña. Los ensayos se iniciaron en 2004 en las comarcas de Les Ga- rrigues (Lleida) y Priorat (Tarragona), ampliándose en 2006 a la comarca del Baix Camp (Tarragona), que nor- malmente presenta un mayor ataque de mosca. La variedad con la que se trabaja es `Arbequina'. Las estrate- gias de control de mosca son diferen- tes para cada zona, comparándose el tratamiento de caolín (Surround WP Crop), aplicado en distintas épocas, con otras estrategias como el uso de trampas de feromonas (Ecotrap), los tratamientos químicos convenciona- les, o el no control (sólo en casos muy concretos). Hasta el momento, los re- sultados indican que el caolín permite un adecuado control de la plaga en las zonas de interior (Garrigues y Prio- rat); así, por ejemplo, durante los años 2004 y 2005 el promedio de frutos picados en olivos tratados con Cao- lín fue de un 2,6 % frente al 13,7 % observado en los olivos con trampas Ecotrap. En la zona costera del Baix Camp (Tarragona), los olivos tratados con Caolín presentaron un 18,7 % de frutos picados frente al 8,8 % obser- vado en los olivos con tratamiento convencional de triclorfon. El posible efecto antiestresante del Caolín no ha quedado demostrado y seguirá siendo Esquema de temas para enviar trabajos de investigación O Título del proyecto. O Resumen de los objetivos, estado actual del proyecto y resultados si ya los hay (máximo 350 palabras). O Grupos de investigación participantes. O Investigador coordinador y datos de contacto. Para hacernos llegar su texto, hágalo por favor a estos dos correos, anamesny@ediho. es; redaccion I @ediho.es , indicando en Asunto "Producción Integrada / Cultivo Ecológico". El texto estará disponible en el Canal temático Lucha Integrada, dentro de la Plata- forma Horticom (www.horticom.com / Canales / Lucha Integrada); también se puede acceder a él directamente a través de http://www.hor- ticom.com/tematicas/lucha integrada y puede publicarse en la revista Horticultura.

Transcript of Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo...

Page 1: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

agrotekAdecuados en aplicaciones especificas

para productos de difícil contenimiento,mediante el uso de materiales probados

en laboratorio y avalados porla práctica de 20 años

de trabajo e

Balsas y depósitos fabricadospor Agrotek para rendirdurante muchos años

web: www.plasticstecnics.come-mail: [email protected]

PLÁSTICS TÉCNICSI AGROTECNOLOGIA, S.L.

Camí del Mig s/n. (Pol. Ind. Pla d'en Boet)Apdo. Correos 120- 08300 MATARÓ (Barcelona)

Tel. 93 757 30 25 Fax 93 757 21 83

Capacidad desde 8 In<

hasta 2.000 in-3 en depósitospor segmentos desmontables

1 1 y 1138252007

Investigación sobre ProducciónIntegrada y Producción Ecológica

La presente sección se basa en la invitación formulada a investigado-res que están trabajando en temas vinculados a Producción Integrada y aCultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos.La invitación se cursó a través de la SECH (Sociedad Española de CienciasHortícolas), de la SEF (Sociedad Española de Fitopatología) y de la SEEA(Sociedad Española de Entomología Aplicada).

El recuadro recoge el esquema bajo el que se enviaron los trabajos, losque están también disponibles en internet en la Plataforma Horticom / Ca-nales / Lucha Integrada.

El recuadro recoge el formato sugerido para enviar trabajos así comola invitación a todos los investigadores que lo deseen a utilizar la menciona-da plataforma como medio de difusión.

Aplicación del Caolín comotratamiento contra la moscaen el Cultivo Ecológico del olivoen distintas zonas de Cataluña

Se evalúa la eficacia del caolínen la lucha contra la mosca del olivo(Bactrocera oleae), así como su posi-ble efecto antiestresante en el olivarde secano en condiciones de Agricul-tura Ecológica, en distintas zonas deCataluña. Los ensayos se iniciaronen 2004 en las comarcas de Les Ga-rrigues (Lleida) y Priorat (Tarragona),ampliándose en 2006 a la comarcadel Baix Camp (Tarragona), que nor-malmente presenta un mayor ataque

de mosca. La variedad con la que setrabaja es `Arbequina'. Las estrate-gias de control de mosca son diferen-tes para cada zona, comparándose eltratamiento de caolín (Surround WPCrop), aplicado en distintas épocas,con otras estrategias como el uso detrampas de feromonas (Ecotrap), lostratamientos químicos convenciona-les, o el no control (sólo en casos muyconcretos). Hasta el momento, los re-sultados indican que el caolín permiteun adecuado control de la plaga en laszonas de interior (Garrigues y Prio-rat); así, por ejemplo, durante los años2004 y 2005 el promedio de frutospicados en olivos tratados con Cao-lín fue de un 2,6 % frente al 13,7 %observado en los olivos con trampas

Ecotrap. En la zona costera del BaixCamp (Tarragona), los olivos tratadoscon Caolín presentaron un 18,7 % defrutos picados frente al 8,8 % obser-vado en los olivos con tratamientoconvencional de triclorfon. El posibleefecto antiestresante del Caolín no haquedado demostrado y seguirá siendo

Esquema de temas para enviartrabajos de investigación

O Título del proyecto.

O Resumen de los objetivos, estado actualdel proyecto y resultados si yalos hay (máximo 350 palabras).

O Grupos de investigación participantes.O Investigador coordinador y datos

de contacto.

Para hacernos llegar su texto, hágalo porfavor a estos dos correos, anamesny@ediho. es; redaccion I @ediho.es, indicando en Asunto"Producción Integrada / Cultivo Ecológico".

El texto estará disponible en el Canaltemático Lucha Integrada, dentro de la Plata-forma Horticom (www.horticom.com / Canales/ Lucha Integrada); también se puede accedera él directamente a través de http://www.hor-ticom.com/tematicas/lucha integrada y puedepublicarse en la revista Horticultura.

Page 2: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

7....fr..."1992 2007

Rabo bank

Imprima su propio billetede entrada. Navegue a

y haga clic enBoskoop/Holland 'Admission ticket'

22-25agosto

objeto de estudio. Los posibles efec-tos del Caolín sobre las característicasde las aceitunas y del aceite todavíaestán en fase de estudio y los resulta-dos no son definitivos. Como conclu-sión, hasta el momento, se pone demanifiesto la utilidad del Caolín comotratamiento contra la mosca del olivoen Agricultura Ecológica en zonas delinterior de Cataluña, aunque deberíanhacerse más estudios sobre su efecti-vidad en zonas de mayor incidenciade la plaga y para confirmar sus po-sibles efectos sobre la vegetación, lasaceitunas y la calidad del aceite.

Grupos de investigaciónparticipantes

IRTA-Mas de Bover, en colabo-ración con la Asociación de DefensaVegetal del Priorat y la Asociación deOleicultores del Priorat.

Investigador coordinadorDr. Joan Tous Martí• 1RTA, Mas de Boyen

Ctra. Reus-El Morell km 3,8.E-43120 - Constantí (Tarragona).Spain.

• Tel.: 977 32 84 24• [email protected]

Bases fisiológicas parauna eficiente asimilaciónde Nitrógeno en plantasde interés agrícola

El objetivo de este proyecto esavanzar en el conocimiento de la di-

námica del N en los agrosistemascon el fin de mejorar la eficiencia enel uso del N por parte de los cultivos.Este proyecto consta de 5 objetivosparciales.

- Profundización en la minimiza-ción de la emisión de gases: efecto dela temperatura y del contenido hídricodel suelo.

- Profundización en el papel delos esqueletos carbonados y su impli-cación en la tolerancia al amonio.

- Constatación de que la nutri-ción amoniacal favorece la produc-ción de amoníaco en la planta y suposterior emisión a la atmósfera.

- Profundización en el metabo-lismo de la arginina y de la urea enla tolerancia al amonio.

- Garantizar la eficiencia y laprocedencia de la fuente de Nitróge-no. Este objetivo persigue desarrollaruna técnica de análisis para, a partirdel análisis de un producto vegetal,poder determinar si un cultivo ha re-cibido fertilizantes orgánicos o inor-gánicos, así como cual ha sido la efi-ciencia de la planta en la utilizacióndel N.

El proyecto justamente ha co-menzado y todavía no se han obteni-do resultados significativos en ningu-na de las líneas.

Grupos de investigaciónparticipantes

- Universidad Pública de Nava-rra.

- Universidad del País Vasco.

Investigador coordinadorPedro María Aparicio Tejo

• Departamento de Cienciasdel Medio Natural de laUniversidad Pública de Navarra.31006 Pamplona. Navarra.

[email protected] • Tel: 00 34 948 169 122Dr. Ignacio Irigoien Iriarte• Departamento Producción Agraria

Universidad Pública de Navarra.31006 Pamplona-lruñea.Navarra.

• Tel. directo: 00 34 948 168902• Tel. Secretaría: 00 34 948169100• Fax: 00 34 948 169732• [email protected]

Control Integradode homópteros en hortícolasde invierno: umbralesde intervención, modelospredictivos y prospecciónde parasitoides

En este proyecto recién finali-zado se han establecido los umbra-les de daño y el momento óptimo deintervención del pulgón Nasonoviaribisnigri en lechuga. Además se hanevaluado una serie de insecticidascompatibles con los programas deProducción Integrada para combatirdicha plaga. Entre éstos, el Klartan re-sultó ser el más eficaz entre todos losproductos ensayados. Además, se handesarrollado modelos basados en gra-dos-día para poder predecir los vuelosy el crecimiento poblacional de N.ribisnigri y Macrosiphon euphorbiaeen lechuga. También se ha realizado

Page 3: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

LLO VERAS PLANT S.L04

Planteles de Hortalizas

[email protected]

Ctra. N-II km. 6508SANT ANDREU DE LLAVANERES,08392 BARCELONATels.: 93 792 84 85 (oficina)Fax: 93 795 25 94

LABORATORIO DE ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO

DE SUELOS VEGETALES YAGUAS

LDO.AGUSTÍN ESCUREDO PRADA'-

ESTUDIOS EDAFOLÓGICOS Y FERTILIDAD DESUELOS, PROGRAMAS DE ABONADO,FERTIRRIGACIÓN Y RIEGO, ELECCIÓN DEPATRONES PORTA-INJERTOS, RECUPE-RACIÓN DE SUELOS, NUTRICIÓN VEGETAL,DIAGNÓSTICO FOLIAR, CULTIVOS HIDRO-PÓNICOS, AGUAS RESIDUALES, MATERIASORGÁNICAS Y SUSTANCIAS MICAS,CORRECCIONES DE CARENCIAS MINERALES YoRdiictis.

C/. Doctor Doménech.1" Planta43203 REUS (Tarragona)Tel.: +34-977319714Fax: +34- 977 310 171

L.P.K.- Trnrily.rn;nrenc,Idioma Traducciones profesionales

Alemán, Francés, Holandés, Inglés,Italiano, Portugués, EspañolEspecializado en:

• todos los sectores de la agricultura- el comercio de frutas y verduras- certificaciones de calidad,

seguridad alimentaria e higiene- las técnicas relacionadas

con el sector agrario

Para su:- sitio Internet- manuales- folletos, etc.

Tel.: +31-183 66 23 40Fax: +31-186 66 03 [email protected]

200-JUNIO 2007114

1 98 2.52007

una prospección de parasitoides endiversas hortícolas de invierno. Losparasitoides que aparecen más fre-cuentemente sobre N. ribisnigri en lazona Centro son Aphidius colema-ni, Aphidius hieraciorum y Aphidiuservi mientras que la especie Aphidiusmatricariae es la más abundante en laregión de Murcia. En el caso de Ma-crosiphum euphorbiae sólo se detec-tó la especie Aphidius ervi, mientrasque en otras especies de pulgones quese desarrollan en flora adventicia enlos márgenes de cultivo, se detectóuna alta densidad de momias de Hy-peromyzus lactucae parasitadas porAphidius sonchi, de Aphis fabae pa-rasitadas por Lysiphlebus testaceipes,y de Uroleucon sonchi parasitadas porAphidius funebris. En relación conlos parasitoides de Aleyrodes prolete-11a, en crucíferas en la región del Va-lle del Ebro (Navarra y Rioja) se hanencontrado, principalmente, Encarsiatricolor en Rihaforada y Tafalla (Na-varra), ocasionalmente Encarsia tutea(Lodosa, Navarra) y Encarsia inaron(Peralta. Navarra). Finalmente, se hanevaluado una serie de plantas refugioy su posible papel como reservorio devirus transmitidos por insectos vecto-res en cultivo de lechuga. Dichos es-tudios indican que Phacelia tanaceti-folia y, en menor medida. Coriandrumsativum pueden jugar un papel impor-tante en la epidemiologia de LMV, yaque el virus se transmite fácilmente adicha planta y a su vez los pulgonestransmiten el virus desde P. tanace-tifolia o C. sativum a la lechuga. Sinembargo, Lobularia maritima es muypoco susceptible a LMV y además no

resultó ser una fuente natural para laadquisición de virus por pulgones, yaque ninguna de las lechugas inocula-das a partir de L. maritima resultó in-fectada.

Grupos de investigaciónparticipantes

- Departamento de Protección Ve-getal. Instituto de Ciencias Agrarias(ICA). CSIC.

- Instituto Técnico y de GestiónAgrícola. Villava. Navarra.

Investigador coordinadorAlberto Fereres Castiel• Profesor de lnvestigacion

del CSIC, Director del Institutode Ciencias Agrarias.ICA-CSICC/Serrano 115 dpdo.28006 Madrid

• Tel.: 34 9/ 562 76 20• [email protected]

Desarrollo de un bio fungicidapara el Control Integradode plantas hortícolas

Las enfermedades causadaspor hongos del suelo, entre las quese encuentran las enfermedades vas-culares, son una de las principalescausas de pérdidas en los cultivoshortícolas españoles. Las pérdidasno son mayores porque los agricul-tores gastan grandes cantidades dedinero en productos biocidas paracombatirlas. Estos productos tienen

un alto impacto ambiental negativoque está llevando a restricciones yprohibiciones en su uso. La nece-sidad de métodos alternativos paracontrolar estas enfermedades esobvia, siendo el Control Biológicouna alternativa viable. Este tipo decontrol presenta grandes ventajas,como su bajo impacto ambiental ysu fácil posibilidad de integracióncon otras medidas de control. Elgrupo que solicita el proyecto haobtenido resultados en el desarrollode proyectos anteriores que avalanla continuación de una línea de in-vestigación que tiene como objetivofinal el desarrollo de métodos paracontrolar las enfermedades vascula-res de cultivos hortícolas.

El OBJETIVO FINAL del pre-sente proyecto es el desarrollo de mé-todos alternativos a los existentes parael Control Integrado de enfermedadesvasculares en plantas hortícolas. Losmétodos que se pretenden desarrollarestán basados en un agente de bio-control, Penicillium oxalicum, selec-cionado por el grupo de investigaciónque presenta el proyecto, que controladiversas enfermedades de tomate porinducción de resistencia en las plan-tas.

Los OBJETIVOS CONCRE-TOS que se quieren abordar son seis:

1.- Determinación de modo deacción de Penicillium oxalicum. Pro-fundización en el conocimiento de losmecanismos implicados en la resisten-cia inducida en plantas de tomate porel agente de biocontrol Penicilliumoxalicum. Estudio del agente inductorde esta resistencia

Page 4: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

Sembradoralínea - línea

'1'055

Línea derepicado

I

Llenadoravolumétrica

1(CO

R1)53Desapilador automático

SEMILLEROSINVERNADERO,

RIEGOSE x A GA L ••

con ner mosa,planta segura

7,51982 2007

2.- Mejora de la formulación deconidias de P. oxalicum. Obtención denuevas formulaciones.

3.- Determinación de las condi-ciones de almacenaje óptimas para losformulados de P. oxalicum.

4.- Espectro de acción del bio-fungicida (P. oxalicum) sobre distintasenfermedades del tomate.

5.- Efectividad del biofungicida(P. oxalicum) en diferentes patosiste-mas.

6.- Valoración del riesgo de apli-cación del biofungicida (Penicilliumoxalicum).

El proyecto se encuentra en susegundo año de realización y los obje-tivos están cubiertos parcialmente.

Grupos de investigaciónparticipantesLaboratorio de Patología Vegetal.Departamento de Protección Vegetal.INIA. Crtra. De la Coruña km. 7.28040 Madrid

Investigador coordinadorDra. Paloma Melgarejo• Departamento de Protección Vegetal.

Carretera de la Coruña Km. 7.28040 Madrid.

• Tel.: 91 347 68 46• [email protected]

Selección de hongosentomopatógenos productoresde metabolitos proteínicosinsecticidas para el ControlBiológico de plagas de insectos

El desarrollo de hongos entorno-patógenos para el control de plagasde insectos ha experimentado en losúltimos años un considerable progre-so. El empleo de estos agentes fún-gicos de Control Biológico presentanumerosas ventajas, seguridad parala salud humana y para la fauna útil,reducción de la presencia de residuosinsecticidas en los alimentos e incre-mento de la biodiversidad del medio,todo ello de acuerdo con la políticaagrícola común de la Comisión Eu-ropea y con los objetivos científico-tecnológicos prioritarios 2.3 y 2.5del Programa Nacional Español de

Page 5: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

1 98 2.5200 7

Recursos y Tecnologías Agroalimen-tarjas. Los hongos son únicos y rele-vantes dentro de los microorganismospatógenos de insectos al infectar alinsecto hospedante a través del tegu-mento, por lo que se presentan comola única medida práctica para el Con-trol Biológico de insectos con aparatobucal picador-chupador (Tisanópte-ros; Hemípteros), como las "moscasblancas", y son considerados entrelas mejores alternativas al bromurode metilo para el control de insec-tos que pasan en el suelo, por una uotra razón, todo o parte de su ciclovital, como las moscas de las frutas.Sin embargo, un empleo más eficien-te de estos agentes en el control deplagas de insectos depende en granmedida de la mejora de su virulenciay de sus tiempos letales. Los metabo-litos secretados por los hongos ento-mopatógenos durante la infección delinsecto hospedante, que son necesa-rios para que se manifiesten los sínto-mas de la enfermedad, así como parainactivar el sistema defensivo del in-secto hospedante, son probablementelos mejores blancos para la seleccióny el desarrollo de cepas fúngicas másefectivas. Estos metabolitos se consi-deran además como una fuente inex-plorada de nuevas moléculas insecti-cidas de origen natural. Desgraciada-mente, se conoce muy poco sobre losmismos, y especialmente sobre losmetabolitos proteicos macromolecu-lares. El Grupo AGR 163 "Entomo-logía Agrícola" de la Universidad deCórdoba dispone de una colección demás de 200 aislados autóctonos de loshongos anamórticos Beauveria y Me-tarhizium procedentes de suelos deAndalucía y Canarias, que se esperaampliar con nuevas especies fúngi-cas y aislados en el presente trabajo.Esto es una buena base para el desa-rrollo de los principales objetivos deeste proyecto: la selección de aisladosde hongos entomopatógenos que pro-duzcan in vitro metabolitos proteicosinsecticidas: 1) Para estudiar la pato-geneicidad de estos aislados frente aBemisia tabaci (Gennadius) y Cerati-tis capitata (Wiedeman) y determinarsi la secreción de estos metabolitosocurre también en vivo, y su funcióncomo determinantes de patogeneici-dad; (2) Para evaluar el posible em-

pleo de estos metabolitos como nue-vas moléculas insecticidas de origennatural para el control de C. capitata;(3) Para desarrollar marcadores mo-leculares que permitan identificar losaislados más importantes y detectarlos genes que codifican para esta pro-teínas, para la posible mejora gené-tica de los aislados que las secretan.Los estudios previos del coordinadordurante un periodo de 24 meses en elmarco de una beca postdoctoral Ma-rie Curie de la Unión Europea en laStation de Recherches de PathologieCompareé (INRA, Francia), propor-cionan una buena base para el desa-rrollo adecuado de este proyecto. Éstees uno de los escasos laboratoriosmundiales especializado en la detec-ción, purificación y caracterización demetabolitos fúngicos y en el análisisde su modo de acción. Además, elgrupo de la Universidad de Córdobaes pionero en la investigación sobreControl Biológico y de forma parti-cular, mediante hongos entomopató-genos. El grupo de la Universidad deSalamanca es un grupo líder en losestudios moleculares de hongos ana-módicos como Collectotrichum, Tri-choderma o Rosellinia.

Investigador coordinadorProf. Enrique Quesada Moraga• Universidad de Córdoba.

Dpto. Ciencias y RecursosAgrícolas y Forestales.Universidad de Córdoba.Campus de Rabanales.Edificio C4 Celestino Mutis.14071 Córdoba (España).

• Tel.: +34 957 218 475• Fax: +34 957 218 440• cr2quinoe@ uco.es

N° de subproyectos: 2Título del subproyecto 1: "Se-

lección de hongos entomopatógenosproductores de metabolitos proteíni-cos insecticidas para el Control Bio-lógico de plagas de insectos-.

Investigador principal subpro-

yecto 1: Dr. Enrique Quesada Moraga.

Título del subproyecto 2: "Bús-queda de marcadores moleculares dehongos bioinsecticidas y caracteriza-ción de genes implicados en el Con-trol Biológico de plagas".

Investigador principal subpro-yecto 2: Dr. Enrique Monte Vázquez(Universidad de Salamanca).

Empleo de hongosentomopatógenos parael Control Biológico de plagasde insectos geófilos y suincidencia en la fauna edáficaauxiliar

La Agricultura Ecológica, ensu reglamentación (reglamento CEEn° 2092/91) aboga para la geodesin-festación, por el empleo de medidascompatibles con los principios que larigen, entre las que se encuentran lasenglobadas en el Control Microbianode Plagas: formulaciones a base devirus, bacterias, protozoos y hongosentomopatógenos no modificados ge-néticamente. Éstos últimos han adqui-rido especial relevancia debido a queestán presentes de forma natural enel suelo, y en las poblaciones de in-sectos, que en cierta medida regulan,pero sobre todo, porque al infectar através del tegumento, actuación porcontacto, alcanzan a sus hospedantessusceptibles con independencia deque su aparato bucal sea masticador ochupador o que muestren o no activi-dad ambulatoria en el suelo. Los culti-vos leñosos en régimen de AgriculturaEcológica presentan una problemáticaparticular para el control de las pobla-ciones de algunas especies de insec-tos cuyas plagas son un claro factorlimitante. Entre ellos destacan dosespecies geófilas, que acuden al suelodurante alguna etapa de su ciclo vital.La mosca del olivo, Bactrocera oleae(Gmelin) (Diptera: Tephritidae), elfitófago más nocivo para este impor-tante cultivo mediterráneo ya que susataques al fruto deprecian su calidady la del aceite obtenido. Su controlen olivares ecológicos se fundamentaen trampeos masivos y tratamientoscebo, cuya eficacia es baja en deter-minados años y zonas. La otra espe-cie es el gusano cabezudo, Capnodistenebrionis L. (Coleoptera: Bupresti-dae), que origina importantes pérdidasen plantaciones ecológicas de frutales,y de forma especial en almendro, y

Page 6: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

1 98252 00 7

MERISTEMrim~

au" mETIsi IM.

trabajamos en tu campo

11111111

LÍNEA DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS

Certificados para su aplicación en agricultura ecológica por la empresa BCS óko-Garantie

Ctra Moncada-Náquera, Km.1,7 • Apdo. 30 MONCADA (Valencia) • Tel 96 139 45 11 - Fax 96 139 53 31 • E-mail: [email protected]

AlilexJabolinOleomerRotinemTricotemNitrotemStymulantCalcimerCrisantChitomerEtaminNematemCitroseedLeci-Thin

Extracto de ajoJabón potásicoAceite de neemRotenonaTrichoderma harzianumAzotobacter vinelandiiExtracto de algasCorrector de carencias de calcioExtracto de crisantemoQuitosanoHidrolizado de proteinasRegenerador de suelosExtracto semillas de cítricosLecitina de soja

cuyas medidas de control son de du-dosa eficacia. Por todo ello se hacenecesario buscar nuevas alternativasde control. Una de ellas es el ControlBiológico mediante hongos entorno-patógenos, aplicados al suelo y dirigi-dos hacia la fase edáfica del ciclo vitaldel insecto. Sin embargo, no hay queolvidar que el suelo es un hábitat ricoen artrópodos, con gran importanciaagronómica por lo que el objetivo deeste subproyecto 2 es evaluar la inci-dencia que las aplicaciones al suelode preparados de hongos entomopató-genos tienen sobre ellos. A su vez, estambién objetivo del subproyecto I labúsqueda de marcadores molecularesque permitan seguir la evolución delos aislados fúngicos en el medio des-pués de aplicarlos por inundación. Elconocimiento de las especies más sen-sibles y de las características de lasmismas permitirán desarrollar un sis-tema de control de Bactrocera oleae yCapnodis tenebrionis con bajo impac-to ambiental.

Investigador coordinadorProf. Enrique Quesada Moraga• Universidad de Córdoba.

Dpto. Ciencias y RecursosAgrícolas y Forestales.Universidad de Córdoba.Campus de Rabanales.Edificio C4 Celestino Mutis.14071 Córdoba (España).

• Tel.: +34 957 218 475• Fax: +34 957 218 440• [email protected]

N° de subproyectos: 3Título del subproyecto 1: Em-

pleo de hongos entomopatógenos pa-ra el Control Biológico de plagas deinsectos geófilos y su incidencia en lafauna edáfica auxiliar.

Investigador principal subpro-yecto I: Dr. Enrique Quesada Moraga(Universidad de Córdoba).

Título del subproyecto 2: Efec-tos de la aplicación de hongos ento-mopatógenos en la fauna edáficaauxiliar.

Investigador principal subpro-yecto 2: Dra. Mercedes CamposAranda (CSIC. Estación Experimentaldel Zaidín, Granada).

Título del subproyecto 3: Em-pleo de hongos entomopatógenos parael Control Biológico de plagas de in-sectos geófilos y su incidencia en lafauna edáfica auxiliar.

Investigador principal subpro-yecto 3: Dra. Isabel Grondona Espa-ña. NEWBIOTECHNIC S.A. (Sevi-lla).

Empleo de hongosentomopatégenos para elControl Biológico de Varroadestructor, parásito de la abejamelífera Apis mellifera

Varroa destructor es un ácaromesostigmado parásito de la abejamelífera (Apis mellifera) que causa

Page 7: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

1982.52007

una elevada mortalidad en las col-menas, y que limita en muchos casoslos sistema de Apicultura Ecológica.Existen pocos acaricidas químicosautorizados para su control, lo queunido a la aparición de resistencia alos mismos, hace necesario la búsque-da de nuevas allternativas de controladaptadas a los principios que rigen laApicultura Ecológica. En este subpro-yecto se pretende estudiar la inciden-cia de los hongos entomopatógenosen las poblaciones naturales de Varroadestructor, en la acarofauna asociada,y en los restos de la colmena, todoello para obtener aislados fúngicosautóctonos adaptados a ejercer su ac-ción acaricida en las condiciones par-ticulares de las colmenas. Además,dentro de la colección de aislados dehongos entomopatógenos autóctonosdel Grupo AGR 163, pretendemos se-leccionar aquellos cuyos requerimien-tos térmicos estén también adaptadosa este microclima particular. Con losaislados obtenidos y con los seleccio-nados dentro de nuestra colección, serealizarán pruebas de patogeneicidaden condiciones de laboratorio, lo quenos permitirá seleccionar aquellos quepresenten actividad acaricida. Este se-lecto grupo de cepas serán sometidasa estudios posteriores para determinarsus concentraciones letales medias ysus tiempos letales medios, para elegirel mejor candidato para su produccióny empleo a gran escala. Este será pro-ducido a mayor escala por NBT S.A.,y a partir de la formulación obtenidapor la empresa, se realizarán los ensa-yos de campo que nos permitan reco-mendar una estrategia para el ControlBiológico de la varroasis a todos losapicultores, y muy en especial a losestán acogidos a los principios que ri-gen la Apicultura Ecológica.

Investigador coordinadorProf. Enrique Quesada Moraga• Universidad de Córdoba.

Dpto. Ciencias y RecursosAgrícolas y Forestales.Universidad de Córdoba.Campus de Rabanales.Edificio C4 Celestino Mutis.14071 Córdoba (España).

• Tel.: +34 957 218 475• Fax: +34 957 218 440• [email protected]

N° de subproyectos: 3Título del subproyecto 1: Em-

pleo de hongos entomopatógenos parael Control Biológico de Varroa des-tructor, parásito de la abeja MelíferaApis mellifera.

Investigador principal subpro-yecto 1: Dr. Enrique Quesada Moraga(Universidad de Córdoba).

Título del subproyecto 2: Ensa-yos sobre el Control Biológico de Va-rroa destructor mediante aislados dehongos entomopatógenos.

Investigador principal subpro-yecto 2: Dr. Pedro García Fernández(CIFA Granada).

Título del subproyecto 3: Pro-ducción de un micoinsecticida para elControl Biológico de Varroa destruc-tor, parásito de la abeja melífera, Apismellifera.

Investigador principal subpro-yecto 3: Dra. Isabel Grondona Espa-ña. NEWBIOTECHNIC S.A. (Sevilla).

Maíces ecológicospara usos alimentarios

En este proyecto, la empresaPromotora Orxeira S.A. se plantea re-cuperar los maíces tradicionales parasu cultivo en condiciones de Agricul-tura Ecológica, evaluar sus caracterís-ticas para usos alimentarios y mejo-rar las variedades más adecuadas. LaMisión Biológica de Galicia (CSIC)tiene en su colección poblaciones demaíz autóctonas del sur de Galicia.Ambas entidades determinan la apti-tud de diversas poblaciones autócto-nas para su cultivo en condiciones deAgricultura Ecológica. Además reali-zan pruebas de calidad, incluyendo laelaboración de diversos productos depanadería. Por último, están llevandoa cabo un programa de mejora de lapoblación de maíz amarillo Sarreaus,aportada por Promotora Orxeira, yla de maíz blanco Rebordanes, pro-cedente del banco de germoplasmade la Misión Biológica de Galicia.Este proyecto se viene llevando acabo desde 2001 y durante los últi-mos años ha estado financiado porla Xunta de Galicia (proyecto có-

digo PGIDITO3RAGI5E). TantoPromotora Orxeira como la MisiónBiológica tienen vocación de con-tinuidad con este proyecto y busca-rán financiación adicional para ga-rantizar la marcha de los estudiosy programas de mejora en curso.Los resultados se están publicandoactualmente. De las evaluaciones devariedades se concluye que hay varie-dades adecuadas de varios colores degrano (blanco, amarillo y negro), consuficiente calidad para responder a lasdemandas de los agricultores ecoló-gicos. Estas variedades están siendomejoradas y se hallan a disposición delos agricultores. Además se ha estu-diado la incidencia de los taladradoresdel maíz, cuyos ataques afectan tantoal rendimiento como a la sanidad delgrano, y se han encontrado poblacio-nes que pueden emplearse como ger-moplasma base para futuros progra-mas de mejora.

Grupos de investigaciónparticipantes

Empresa Promotora Orxeira: Ar-senio Landa Velón Genética y mejorade maíz, Misión Biológica de Galicia(CSIC): Pedro Revilla Temiño.

Investigador coordinadory datos de contactoArsenio Landa Velón• Consejero Delegado de Promotora

Orxeira S.A., Ermille.32897 Lobeira, Ourense.

• Tel. y Fax: 988 448 507• [email protected] Revilla Temiño• Misión Biológica de Galicia.

Consejo Superiorde Investigaciones Científicas,Apartado 28, 36080 Pontevedra.

• Tel.: 986 854 800• Fax: 986 841 362• [email protected]

Manejo agroecológico decubiertas vegetales en cultivosleñosos de Castilla La Mancha

La finalidad del ensayo es evaluarel comportamiento agronómico y eco-lógico de varios tipos de cubiertas ve-

Page 8: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

á y astillo▪ rnedo S.L.SUMINISTROS AGRICOLAS

DOI•rtolicación

04411111111p.

1 E.R. can2CLao mima

Polígono Ind. Tejerías Sur, CALAHORRA (LA RIOJA)Tfno. 941 13 37 06 • Fax. 941 14 60 98

www.castilloarnedo.com • [email protected]

En Castillo Arnedo comercializamos...

Plásticos de CutllertaIlWa InvernaderoMásticos en tubo

y en láminaMellas de suelo, aci41;íé'o,

r mOliquíteras, etc...r Material para atado

y entutorado• Manta térmica

• Cintlie riego• Semilleros, macetas

y contenedoresL• Turbas y Sustratos• Vermiculita• fertilizantes y

orgánica

»ro,rit•

• Fititiltaniráti s4:111

Todo ello ofrecido por un amplio equipoprofesional y técnico.

¡Consúltenos!DELEGACIONES EN

CATALUÑA Y PAIS VASCO(Josep Mas: 629 437 370) (Julio Moneo: 670 262 153)

The or idprofessionals®

61

Leading producer ofyoung orchid plants

Fiov•icutituwa'ORCH I DACEM

www.floricultura.com Phone: +31(0)251 203060

fr

14511

i 11982452007

getales dispuestas en asociación a losprincipales cultivos leñosos de CastillaLa Mancha: viña, olivo y almendro.En definitiva se pretende determinar,para las condiciones locales de Cas-tilla La Mancha y bajo condicionesextensivas de campo, los siguientesobjetivos concretos:

- Determinar el tipo de cubier-ta y manejo más idóneo en cuanto azona y cultivo, en función de la pro-ductividad y economía resultante parael cultivo.

- Determinar la pérdida de sueloen condiciones de pendiente.

- Evaluar la evolución de la fer-tilidad y productividad del suelo: es-tructura, permeabilidad, humedad, TO

materia orgánica, parámetros biológi-cos, etc.

- Seguimiento de la biodiversi-dad del sistema: cultivo-cubierta, conespecial incidencia en cuanto a pla-gas, enfermedades y flora adventicia.

La mayor dificultad del ensa-yo ha sido encontrar donde realizar-lo. Los agricultores particulares, con

inteligente precaución, no quierenarriesgarse a probar antes de asegurarel éxito de su campaña. Por lo que seha optado, después de múltiples in-tentos en diversas comarcas, por acu-dir a instituciones de experimentaciónagraria, para solicitar su colaboración.Los ensayos se encuentran en fase deelaboración y no han producido toda-vía resultados.

Investigador coordinadorConcepción Fabeiro Cortés• Dra Ingeniero Agrónomo.

Profesora Titular de ProducciónVegetal de la UCLM.

Joaquín Cuadrado Ortiz• Ingeniero T Agr. Director C.I.A.

de Albaladejito.

Financiado por la Consejeríade Educación y Ciencia de laJunta de Comunidades de CastillaLa Mancha.

Manejo de la resistenciaa proteínas insecticidasde Badilas thuringiensis

Las proteínas insecticidas (pro-teínas Cry) de Bacillus thuringiensisse consideran la mejor alternativa alos insecticidas químicos en el controlde plagas. Usadas como insecticidasde formulación, constituyen más del90% de las ventas de bioinsecticidasdel mercado. Sin embargo, es de es-pecial relevancia el hecho de que lasproteínas Cry constituyen el ingre-diente activo de prácticamente todaslas plantas transgénicas resistentes ainsectos que se comercializan hoy endía. El uso de esta nueva tecnologíaestá imponiéndose a nivel mundial, loque redunda en una mejor protecciónde los cultivos y en una reduccióndel uso de los insecticidas químicos.Entre la gran variedad de proteínasCry descubiertas, sólo unas pocas seencuentran ampliamente distribui-das entre los productos comerciales,

Page 9: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

198 21g.520 07

incluyendo las plantas transgénicas.De entre ellas, las proteínas Cry I A yCry2A son, con mucho, las más co-munes. Entre las plantas resistentesa insectos, el liderazgo lo sustentael maíz Bt, que expresa la Cry 1 Ab,seguida del algodón Bt. que expresaCry I Ac solo o en combinación conCry2Ab. El uso de un número tanreducido de toxinas hace de esta tec-nología un sistema muy vulnerable ala aparición de resistencias en las po-blaciones de insectos. Para preservarel uso de esta tecnología, el métodomás efectivo de evitar o retrasar almáximo la aparición de resistencias,es el conocimiento de las bases gené-ticas y bioquímicas subyacentes, parapoder diseñar así la mejor estrategiade manejo de la resistencia para cadacaso.

En el presente proyecto se estu-diarán las bases de la resistencia a lastoxinas CrylA y Cry2A (actualmenteno se conoce prácticamente nada so-bre las bases de la resistencia a lastoxinas Cry2A ni sobre su modo deacción). El estudio de la resistencia aCrylA se realizará en dos plagas im-portantes de los cultivos Bt: el taladrodel maíz (Ostrinia nubilalis) y helio-this (Helicoverpa zea). La resistenciaa Cry2A se estudiará sólo en heliothis,ya que el taladro del maíz no es un in-secto diana de esta toxina. Además delos estudios para determinar las basesbioquímicas de la resistencia, realiza-remos los análisis genéticos pertinen-tes, no sólo para determinar el modode herencia, sino para identificar losgenes responsables de la misma me-diante análisis de ligamiento.

Grupos de investigaciónparticipantes

Grupo de Genética Bioquími-ca y Biotecnología, de la Facultad deCiencias Biológicas de la Universidadde Valencia.

Investigador coordinadorDr. Juan Ferré Manzanera• Catedrático de Genética.

Departamento de Genética,Facultad de Ciencias BiológicasUniversitat de Valencia.Calle Dr Moliner, 50.46100 Burjassot (Valencia).

• Tel.: 963 544 506

• Fax: 963 543 029• juanjerre@uves

Proyecto del MEC: Mejorade variedades tradicionalesde tomate: selección asistidapor marcadores moleculares,análisis de la calidad ydeterminación de su potencialde mercado en CultivoEcológico

Existen variedades tradiciona-les de tomate en el sureste españolcon un reconocido y merecido pres-tigio como productos hortícolas dealta calidad organoléptica y de altoprecio en el mercado.

Como consecuencia de un pro-yecto C1CYT anterior, se disponede líneas de mejora avanzadas co-rrespondientes principalmente avariedades de tomate Muchamiel ytomate de pera, a las que se ha in-troducido por cruzamiento resis-tencia genética a las virosis ToMV,TSWV, TYLCV. Estas virosis afec-tan hoy en día a la mayor parte deáreas de cultivo de tomate y anulanen muchos casos la rentabilidad delcultivo de las variedades tradicio-nales. En este proyecto se pretendecontinuar el proceso de mejora bus-cando líneas diversas con adapta-ción a condiciones locales, y en par-ticular a condiciones de AgriculturaEcológica, llevando a cabo la selec-ción fundamentalmente en camposde agricultores, de acuerdo con lasrecomendaciones del InternationalPlant Genetic Resources Institute(IPGRI) y del Plan Mundial de Ac-ción de la FAO.

Objetivos detallados:1.- Continuar el proceso de me-

jora de las variedades locales de to-mate con resistencia a TSWV, TYL-CV y ToMV, mediante selección asis-tida por marcadores moleculares, paraobtener distintas variedades adaptadasa condiciones específicas, en particu-lar a condiciones de Agricultura Eco-lógica.

2.- Desarrollar nuevos sistemasde marcadores moleculares para la

caracterización de la diversidad ge-nética de variedades de un cultivo dela importancia económica del tomate,así como para la selección asistida pormarcadores.

3.- Caracterizar la calidad orga-noléptica, especialmente calidad aro-mática y sabor, de variedades tradi-cionales de tomate.

4.- Caracterizar el comporta-miento poscosecha del material me-jorado de las variedades locales detomate.

5.- Estimar las posibilidades demercado de los tomates de varieda-des tradicionales cultivados medianteprácticas ecológicas.

En la actualidad, se dispone yade material vegetal correspondientea variedades de tomate Muchamiel ytomate De la pera con resistencia a lastres virosis comentadas, que ya se es-tán ensayando en distintos campos deagricultores.

Grupos de investigaciónparticipantes

El proyecto incluye investiga-dores de la Escuela Politécnica Su-perior de Orihuela de la UniversidadMiguel Hernández, de las áreas de co-nocimiento de Genética, ProducciónVegetal, Microbiología, Tecnologíade Alimentos, Edafología y QuímicaAgrícola y Economía Agraria.

Investigador coordinadorJuan José Ruiz Martínez• Escuela Politécnica Superior

de Orihuela, Universidad MiguelHernandez.Crta de Beniel km 3.2,03312 Orihuela (Alicante).

• Tel.: 966 749 615• [email protected]

Producción Integradaen cítricos

Desde 1991 el IRTA Ampos-ta colabora con el sector citrícola deCataluña en la puesta a punto de es-trategias de Producción Integrada encítricos. El Grup d'Exportadors deCítrics del Baixebre i Montsiá y Ebre-fruit SAT aglutinan a más del 70% delos cítricos comercializados en ambas

200-JUNIO 2007 E SPEC IAL•

Page 10: Ministerio de Agricultura,Pesca y Alimentación - Investigación … · 2009. 6. 2. · Cultivo Ecológico a que nos hicieran llegar información de sus trabajos. La invitación se

1 98 2ig.52 00 7

Koppert Biological Systems S.L.C/ Cobre 22 - 24Parcela P. 14 Nave 3Poi. Industrial Ciudad del Transporte del Poniente04745 La Mojonera (Almería) EspañaTel. + 34 902 48 99 00Fax + 34 902 43 13 95

Garantía de confianzawww.koppert.com

810LOGICAL SYSTEMSICOPPERT

• Combate las plagas con sus enemigos naturales.

• Reduce gastos minimizando el uso de plaguicidas.

• Obtén el máximo rendimiento de tu cosecha.

comarcas. Actualmente financian unproyecto de 5 años de Producción In-tegrada en cítricos que contempla lossiguientes aspectos:

I .- Colección de variedades denaranja. Se han plantado dos parcelasexperimentales para estudiar la adap-tación agronómica de nuevas varieda-des de naranja a nuestras condicionesedafoclimáticas. El diseño experimen-tal consiste en 3 repeticiones por va-riedad y 8 árboles por repetición. Elpatrón utilizado es Citrange carrizo.Las variedades seleccionadas pertene-cen a los grupos varietales Valencia yNavel. Éstas son: Delta Seedles, Mi-dknight y Valencia Frost (Testigo), yFukumoto, Navelina (Testigo), PowelSummer, Rohde Summer, Barnfield yLane Late (Testigo).

2.- Control Integrado de plagas:el agroecosistema de los cítricos esmuy dinámico, y se plantea mejorarlos programas de Protección Integra-da puestos a punto en años anteriores.Tras la reciente aparición de focos depiojo rojo de California en nuestros

cítricos, proponemos el estudio de labiología y control de Aonidiella au-rantii in situ. Ceratitis capitata siguesiendo una de las plagas más impor-tantes de los cítricos. Se pretendeseguir la evolución de la poblaciónde adultos a lo largo de todo el añoy mejorar su control mediante dife-rentes estrategias de la técnica de lacaptura masiva. La progresiva dismi-nución de productos fitosanitarios au-torizados para el control de las plagasrequiere la puesta a punto de sistemasalternativos de control: Control Quí-mico, basado principalmente en laaplicación de aceites minerales insec-ticidas, Control Biológico, mediantela conservación de la fauna útil pre-sente, y Control Cultural, mediante elmanejo de la cubierta vegetal.

3.- Poscosecha: se pretende rea-lizar una caracterización inicial delfruto para prever su comportamientoen poscosecha y poder establecer lasrelaciones que puedan existir entreciertas características en cosecha yla capacidad de conservación de la

fruta. Así mismo, se van a realizarestudios relacionados con podredum-bres en poscosecha: determinaciónde razas resistentes en las centraleshortofrutícolas de la zona y sistemasalternativos a los productos químicosde síntesis.

Grupos de investigaciónparticipantes:

1RTA Amposta: María TeresaMartínez Ferrer, José Miguel Campos,José Miguel Fibla, Joaquim Pastor.IRTA Lleida: Josep Usall, ChristianLarrigaudiere. Pilar Plaza.

Investigador coordinadorMaría Teresa Martínez-Ferrer• IRTA

Ctra. de Balada, Km I.E 43870 Amposta (Tarragona).

• Tel.: +34 977 267 026• Fax: +34 977 267 025• [email protected]• www.irta.es

ControlBiológico Consigue los cultivos más sanos y saludables.

ESPECIAL