MORFOLOGIA DE LA PLANTA DE BANANOMORFOLOGIA DE LA PLANTA DE BANANO

RIZOMA, ÑAME O CORMO:RIZOMA, ÑAME O CORMO: El rizoma o cormo El rizoma o cormo constituye el verdadero tallo del banano y por constituye el verdadero tallo del banano y por medio del cual se producen los hijos o rebrotes medio del cual se producen los hijos o rebrotes a través de una yema vegetativa que emerge a través de una yema vegetativa que emerge del cormo (planta madre) en el punto donde el del cormo (planta madre) en el punto donde el

cilindro central atraviesa la corteza y donde cilindro central atraviesa la corteza y donde esta la zona de inserción de las hojas. La zona esta la zona de inserción de las hojas. La zona

externa o cortical cumple una función de externa o cortical cumple una función de protección, mientras el área central o activa da protección, mientras el área central o activa da

origen al sistema aéreo, el sistema radical o origen al sistema aéreo, el sistema radical o rebrotes.rebrotes.

SISTEMA RADICULARSISTEMA RADICULAR Esta constituido por raíces primarias y Esta constituido por raíces primarias y

secundarias q se producen constantemente y su secundarias q se producen constantemente y su emisión baja drásticamente después de la emisión baja drásticamente después de la floración. Las raíces primarias pueden alcanzar floración. Las raíces primarias pueden alcanzar un diámetro entre 5 y 8 mm y una longitud un diámetro entre 5 y 8 mm y una longitud hasta de 3 mts; sin embargo la mayor masa de hasta de 3 mts; sin embargo la mayor masa de raíces se localiza en los primeros 60 cm. del raíces se localiza en los primeros 60 cm. del suelo. La planta posee una gran capacidad de suelo. La planta posee una gran capacidad de reposición de en caso de perdida de raíces por reposición de en caso de perdida de raíces por daños de nematodos (gusanos microscópicos daños de nematodos (gusanos microscópicos que se alimentan de las raíces y de otros que se alimentan de las raíces y de otros órganos de la planta) o cualquier otro agente.órganos de la planta) o cualquier otro agente.

HOJAS DE LA PLANTA DE HOJAS DE LA PLANTA DE BANANO O SISTEMA FOLIARBANANO O SISTEMA FOLIAR

Las hojas de banano se originan del Las hojas de banano se originan del meristemo apical del cormo y están meristemo apical del cormo y están distribuidas en forma de espiral. distribuidas en forma de espiral. Una hoja adulta se compone de Una hoja adulta se compone de base o vaina foliar, el pecíolo y la base o vaina foliar, el pecíolo y la lamina. Las vainas foliares están lamina. Las vainas foliares están dispuestas en forma helicoidal dispuestas en forma helicoidal dentro del cormo que al crecer en dentro del cormo que al crecer en forma de arco forman el seudotallo. forma de arco forman el seudotallo.

PARTES DE LA HOJAPARTES DE LA HOJA

LA LAMINA:LA LAMINA: Tiene forma alargada, Tiene forma alargada, dividida por una nerviación central en dos dividida por una nerviación central en dos partes simétricas que evidencian una gran partes simétricas que evidencian una gran cantidad de nerviaciones distribuidas cantidad de nerviaciones distribuidas paralelamente entre si y perpendiculares paralelamente entre si y perpendiculares al eje central.al eje central.

APICE: APICE: Es la parte final de la hoja (punta).Es la parte final de la hoja (punta). HAZ:HAZ: Parte superior de la hoja. Parte superior de la hoja.

ENVES: Parte inferior de la hoja.NERVADURA CENTRAL:

Es parte intermedia de la hoja que divide el haz y el envés.

HOJA BRACTEAL O PLACENTA: Es una hoja de trancisión de la planta de hoja a flor se distingue de las otras hojas por que es mas pequeña y suele acompañar al racimo. En otras áreas del mundo se le denomina HOJA CAPOTE

TIPOS DE HOJAS

HOJA CORBATA: Es la que esta inclinada hacia abajo y cubre a la bacota o el racimo. Esta hoja se

tira hacia atrás a la hora de el embolse.

HOJA BANDERA: Es la que esta inclinada hacia arriba.

PSEUDOPECIOLO: PSEUDOPECIOLO: Es la parte inicial de la hoja que va Es la parte inicial de la hoja que va pegada al pseudotallo y a la nervadura central de la pegada al pseudotallo y a la nervadura central de la

hoja.hoja.

PSEUDOTALLO: PSEUDOTALLO: Es el tronco o Es el tronco o cepa de la mata de banano.cepa de la mata de banano.

INFLORESCENCIA: INFLORESCENCIA: Los cambios internos propios de la Los cambios internos propios de la fase de floración no se observa, de la yema floral fase de floración no se observa, de la yema floral

conocida como “chira”. Esta yema tiene forma ovoide conocida como “chira”. Esta yema tiene forma ovoide y esta conformada por brácteas de color rojo y esta conformada por brácteas de color rojo

violáceo que están dispuestas en forma helicoidal. violáceo que están dispuestas en forma helicoidal. Para llegar al estado óptimo de cosechar la fruta se Para llegar al estado óptimo de cosechar la fruta se tardan aproximadamente 9 semanas a partir de la tardan aproximadamente 9 semanas a partir de la

emergencia de la bellota (yema floral).emergencia de la bellota (yema floral).

TALLO FLORAL: TALLO FLORAL: Brote floral que va por dentro del Brote floral que va por dentro del pseudotallo y que se muestra en la etapa de inflorecensia pseudotallo y que se muestra en la etapa de inflorecensia

de la planta.de la planta.a)FRUTO: Es el resultado final que se obtiene de toda la parte vegetativa de la planta.