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MÁSTER PRESENCIAL Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas

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MÁSTER PRESENCIAL

Viticultura, Enología yDirección de Empresas

Vitivinícolas

En La Rioja, la vid y el vino tienen un interés básico, no sólo desde el punto de vista socioeconómico, sino también cultural y de integración territorial.

El avance del sector vitivinícola, en cons-tante desarrollo, requiere profesionales con un elevado nivel de formación en viticultura, enología y dirección de empresas vitiviníco-las, capaces de aportar a las empresas del sector técnicas de optimización de la ges-tión del viñedo, de aplicar las mejores y más innovadoras tecnologías y de gestionar los procesos de manera competitiva. La Uni-versidad de La Rioja ofrece en este sentido una completa formación de posgrado que ya cuenta con más de trescientos profesionales titulados en los últimos seis años.

Puede cursarse el programa de Máster com-pleto o bien de forma independiente cual-quiera de los Expertos y Certificado de Es-pecialización que lo componen.

Dirección académica

El Dr. D. Fernando Martínez de Toda Fernán-dez, Catedrático de la Universidad de La Rioja, profesor e investigador de reconocido pres-tigio, lidera este programa formativo acom-pañado de varios coordinadores técnicos es-pecialistas en cada área de conocimiento delprograma formativo. Así, el Dr. D. Juan Carlos Sancha González coordina el área de Enolo-gía, el Dr. D. Pedro Balda Manzanos coordina el área de Viticultura; la Dra. Dña. Idana Sala-zar Terreros, el área de Dirección de Empre-sas Vitivinícolas y el Dr. D. Antonio Palacios García, el área de Análisis Sensorial.

A quién va dirigido

Titulados universitarios que deseen comple-tar su formación en este ámbito. Especial-mente recomendado para titulados univer-sitarios en agricultura, agronomía, biología, química o farmacia. Si estás interesado en matricularte en alguno de los títulos de Ex-perto o Certificado de Especialización pero no tienes titulación universitaria o estás fi-nalizando una titulación de grado o equiva-lente, consúltanos.

Horarios

La formación es presencial y se desarrollará en el campus de la Universidad de La Rioja, los viernes por la tarde y sábados por la mañana, permitiendo así compaginar los estudios con otras actividades.

Visitas

En el programa del Máster, además de la for-mación teórica impartida en las aulas y las visi-tas al campo/bodegas programadas, se diseña un gran viaje fin de curso a una dirección vitivi-nícola, elegida por la dirección académica. Esta podrá ser española o extranjera: Burdeos en Francia o Duero en Portugal. La finalidad de este viaje es conocer los proyectos vitivinícolas, in situ existentes en la región elegida, visitando bodegas y cavas de envejecimiento de gran prestigio. En este viaje, siempre y cuando no se hayan cubierto las plazas ofertadas, podrán participar los alumnos de los cursos de Experto y Certificado de Especialización.

Máster enViticultura, Enología yDirección de Empresas Vitivinícolas

más informaciónPosgrados y Formación Continua941 299 [email protected]/posgrados/enologia

@fundacionur @unirioja fb.com/unirioja

Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas

Duración: 60 ECTS19/10/2018 a 27/11/2020Importe: 3.950€

Experto en EnologíaDuración: 15 ECTS19/10/2018 al 9/3/2019Importe: 1.300 €

Experto en ViticulturaDuración: 15 ECTS15/3/21019 al 13/7/2019Importe: 1300 €

Experto en Dirección de Empresas VitivinícolasDuración: 15 ECTS25/10/2019 al 6/3/2020Importe: 1.300 €

Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del VinoDuración: 5 ECTS13/3/2019 al 25/4/2020Importe: 850 €