NOVEDADES Innovación: Hackeando...

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Martes 3 de octubre de 2017 3 ESPACIO NOVEDADES Innovación: Hackeando salud Durante un día, en una jornada intensa, más de 100 personas tra- bajaron para buscar soluciones a problemas de salud en el primer hackathon en salud. El Hackathon es más que un juego de palabras. Se trata de un encuentro de pro- fesionales de distintas disciplinas que desarrollan de forma colabo- rativa soluciones a problemas. El término combina los conceptos de maratón y hacker. Una experiencia colectiva que persigue la meta co- mún de desarrollar soluciones de forma colaborativa en un lapso cor- to de tiempo. En esta oportunidad enfocado en “generar la mejor cali- dad de vida y los mejores resultados en la salud de los pacientes” como manifestó Luciano Tourn, Director de Desarrollo de Grupo Gamma. Hackeando Salud se llevó a cabo el viernes 22 y sábado 23 de sep- tiembre en el imponente marco del recientemente inaugurado Hospital Privado de Rosario de Grupo Ga- mma. La actividad comprendió un workshop con especialistas, locales y nacionales, en tecnología y salud. Más de 100 personas trabajando en forma colaborativa para crear soluciones a problemas de salud. La iniciativa surgió a partir de en- tender que la salud va un paso atrás en abrazar estos nuevos métodos en innovación abierta entre los cuales se encuentra el Hackathon. Previamente, el viernes 22, se rea- lizó un workshop con especialistas, locales y nacionales, en tecnología y salud. Hugo Pollaoro, Director de procesos y tecnología de Edison La- boratorio Tecnológico expuso sobre el Ecosistema de Información en Salud. Por su parte, Martín Serrra, Chief Digital Oficcer en Neoris brin- do detalles de las tendencias en la Industria de la salud. La diserta- ción de Gabriel Simona, Arquitec- to de IBM Argentina se orientó en cómo llevar adelante proyectos de transformación digital. Por último, Natalia Abramzon, Diseñadora In- dustrial en UX Designer, se abocó al diseño de experiencias de usua- rio y a los Ecosistemas de producto y servicios. Martín Serrra, Chief Digital Oficcer de Neoris, manifestó: “Todo esto tiene que servir para despertar un poco de conciencia y empezar a entender la situación desde distin- tas perspectivas. El hecho de que estén dictando Workshop perso- nas que, en muchos de los casos, no son del área salud, agrega una perspectiva diferente a lo que se hace en la industria. Es muy bue- no, implica correrse de la posición natural y permitirse escuchar cosas diferentes. Creo que lo fundamen- tal en esta temática es entender el sentido de urgencia de que tienen que cambiar cosas. Hay un status quo que se tiene que romper y dar lugar al entrecruzamiento de co- nocimientos. Hoy la salud tiene muchísimo por aprender, no sólo de la tecnología. En las diferentes disertaciones, desarrolladas en el Workshop, se tocaron temas muy interesantes pero que muchísima gente de la salud ignora”. Posteriormente, durante el día sábado, los asistentes trabajaron en equipos multidisciplinarios de forma colaborativa prototipando soluciones a los principales retos globales de la salud. Los desafíos abordados durante el hackathon fueron: Workflow y tiempos de espera en la Guardia. Interoperabilidad de equipamien- to médico para mayor seguridad del Paciente. Apps e intercambio de datos para una salud coordinada. A lo largo de la jornada, un equipo de mentoring brindó soporte a cada uno de los grupos. Los mismos, compartieron sus experiencias per- sonales y conocimientos aportando a la construcción de soluciones. El equipo estuvo integrado por espe- cialistas reconocidos del rubro sa- lud y tecnología, tanto del ámbito público como privado. Algunas de las organizaciones que participa- ron: Bionexo, Futuredocs Latina America, Traditum, General Elec- tric, Hospital Austral, IBM, IADT, Municipalidad de Rosario, Santa- Lab y Grupo Gamma. Santiago Troncal, CEO & Co-Foun- der de Future Docs Latin America (ConsultorioMOVIL.net), brindó una charla para motivar a los equi- pos en el proceso. Durante el hackathon los grupos FONOAUDIOLOGÍA PATOLOGÍAS Con el paso de los años se produ- cen cambios naturales en todas las estructuras que componen nuestro organismo, por ejemplo: pérdida de piezas dentarias, modificaciones en las mucosas y en el flujo de saliva, disminución de la masa muscular con pérdida de la elasticidad y la fuerza. También puede aparecer una disminución de las respuestas reflejas y la percepción sensorial. Esto lleva a una alteración en las diferentes funciones, por ejemplo, en la visión da lugar a la presbicia, en la audición a la presbiacusia y en la deglución a la presbifagia. La presbifagia se define como el déficit para deglutir alimentos sóli- dos, semisólidos o líquidos, que se manifiesta como consecuencia del envejecimiento normal, en ausen- cia de una enfermedad específica. El paciente puede manifestar di- ferentes síntomas dependiendo la fase de la deglución por la que este transitando. Fase oral: • Dificultad para la masticación y armado del bolo alimenticio: por pérdida de piezas dentarias o dis- minución de la fuerza de los mús- culos masticatorios y de la lengua. • Déficit en el manejo sensitivo del alimento dentro de la cavidad oral. • Disminución en la producción de saliva, lo que hace que el paciente refiera que el alimento “no pasa” o “queda atascado”. • Pérdida de alimento hacia el ex- terior. • Ahogos o tos, previos a la deglu- ción, por dificultad del cierre de la válvula velo-faríngea. Fase faríngea: • Retraso en el disparo del reflejo de- glutorio, que puede dar origen a una caída del bolo prematura con pasaje del alimento hacia la vía aérea. • Reducción en el peristaltismo faríngeo, como consecuencias se retienen restos de alimento en los senos piriformes y valécula. El pa- ciente siente necesidad de realizar numerosas degluciones para poder pasar el alimento. • Disminución de la fuerza y co- ordinación de los músculos su- prahioideos, lo que produce un déficit para la protección de la vía aérea por falta de una correcta ele- vación de la laringe en el momento del disparo deglutorio. • Alteraciones en la posición de la faringe por presencia de osteofitos vertebrales anteriores, provocando un aumento en el tiempo del trán- sito faríngeo. Fase esofágica: Disminución del peristaltismo esofágico y presencia de reflujo gastroesofágico. Si la Presbifagia es detectada a tiempo se pueden revertir los sín- tomas y evitar los riesgos de neu- monías aspirativas, malnutrición o deshidratación. Todas estas manifestaciones el pa- ciente las traduce como molestias al tragar, sensación de atascamien- to, tos y ahogos frecuentes, en con- secuencia reduce notablemente la cantidad de alimentos y de líquidos que ingiere por día. Tratamiento fonoaudiológico El tratamiento consiste en ejerci- cios específicos de la musculatura que incluyen a los músculos de la lengua, orbiculares de labios, su- prahioideos, faríngeos y laríngeos. También se realizan maniobras compensatorias posturales y respi- ratorias para evitar el filtrado hacia Silvina Maiorano Licenciada en Fonoaudiología Presbifagia: la dificultad en la deglución en el adulto mayor la vía aérea. Es importante también el trabajo sensorial con los alimentos y en la cavidad oral con el fin de ace- lerar el tiempo del disparo del reflejo deglutori. Por lo tanto es conveniente que el paciente vea y huela el alimento antes de llevar- lo a la boca con el fin de preparar las glándulas salivales y alertar al Sistema Nervioso Central sobre el acto alimentario. También, como parte del tratamien- to, se le dan al paciente estrategias en relación a los alimentos por ejemplo, cambios en el volumen, en la consistencia, en la tempera- tura o en el modo de presentación de los mismos. A modo de conclusión Si la presbifagia es detectada tem- pranamente se pueden revertir los síntomas. Muchas veces el pacien- te se habitúa a alimentarse de esta manera, compensando espontánea- mente todas las dificultades y otras veces prefiere reducir la cantidad de alimento que consume. Es fun- damental devolverle al Adulto ma- yor, la posibilidad de sentir placer en la alimentación y poder compar- tir socialmente una comida, sin que esto le represente un padecimiento o un ahogo repentino que produz- ca situaciones de emergencia en el círculo familiar. EL HOSPITAL PRIVADO DE ROSARIO CONVOCÓ A MÁS DE 100 PERSONAS QUE TRABAJARON EN FORMA COLABORATIVA PARA CREAR SOLUCIONES A PROBLEMAS DE SALUD tuvieron a su disposición un portal de datos, creado específicamente para la actividad, sobre la aten- ción en la Guardia. Los datos fue- ron facilitados por instituciones de salud de Rosario y Buenos Aires. Un punto de partida para comen- zar a compartir datos integrados en salud. Luego de un arduo día de traba- jo, fueron premiados dos grupos. El primer lugar, con un premio de $20.000, fue al equipo integrado Guido Marucci Blas, Diego Raffo, Federico Ramundo y Daniela Paula Riesgo. Presentaron una propues- ta de “Dashboard para centralizar los parámetros y predicción au- tomática” de información de los pacientes. El segundo puesto fue para “Herramientas de acceso a los datos en tiempo real a pie de cama” una propuesta desarrollada por José Francisco Agretti, Martin Capriotti, Gonzalo Amadio, Lu- cas Emilio Shoobridge Funston, y Andrés Gironacci de ITECNIS, Ismael Arias (Sistemas de Santa Fe), Aquiles Cadirola (PAMI), San- tos Popper María Cecilia (Instituto Gamma). En nuestro país, se llevan a cabo numerosas experiencias de este es- tilo. A su vez, son muchas los sec- tores e industrias que implementan estas prácticas de desarrollo y crea- ción colaborativa. Sin embargo, la rama de la medicina y la salud es de las menos explotadas hasta aho- ra. En hora buena por la iniciativa. Más información en: www.grupogamma.com www.hackeandosalud.com

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Martes 3 de octubre de 2017 3ESPACIO

NOVEDADES

Innovación:Hackeando salud

Durante un día, en una jornada intensa, más de 100 personas tra-bajaron para buscar soluciones a problemas de salud en el primer hackathon en salud. El Hackathon es más que un juego de palabras. Se trata de un encuentro de pro-fesionales de distintas disciplinas que desarrollan de forma colabo-rativa soluciones a problemas. El término combina los conceptos de maratón y hacker. Una experiencia colectiva que persigue la meta co-mún de desarrollar soluciones de forma colaborativa en un lapso cor-to de tiempo. En esta oportunidad enfocado en “generar la mejor cali-dad de vida y los mejores resultados en la salud de los pacientes” como manifestó Luciano Tourn, Director de Desarrollo de Grupo Gamma.

Hackeando Salud se llevó a cabo el viernes 22 y sábado 23 de sep-tiembre en el imponente marco del recientemente inaugurado Hospital Privado de Rosario de Grupo Ga-mma. La actividad comprendió un workshop con especialistas, locales y nacionales, en tecnología y salud. Más de 100 personas trabajando en forma colaborativa para crear soluciones a problemas de salud.

La iniciativa surgió a partir de en-tender que la salud va un paso atrás en abrazar estos nuevos métodos en innovación abierta entre los cuales se encuentra el Hackathon.

Previamente, el viernes 22, se rea-lizó un workshop con especialistas, locales y nacionales, en tecnología y salud. Hugo Pollaoro, Director de procesos y tecnología de Edison La-boratorio Tecnológico expuso sobre el Ecosistema de Información en Salud. Por su parte, Martín Serrra, Chief Digital Oficcer en Neoris brin-do detalles de las tendencias en la Industria de la salud. La diserta-ción de Gabriel Simona, Arquitec-to de IBM Argentina se orientó en cómo llevar adelante proyectos de transformación digital. Por último, Natalia Abramzon, Diseñadora In-dustrial en UX Designer, se abocó

al diseño de experiencias de usua-rio y a los Ecosistemas de producto y servicios.Martín Serrra, Chief Digital Oficcer de Neoris, manifestó: “Todo esto tiene que servir para despertar un poco de conciencia y empezar a entender la situación desde distin-tas perspectivas. El hecho de que estén dictando Workshop perso-nas que, en muchos de los casos, no son del área salud, agrega una perspectiva diferente a lo que se hace en la industria. Es muy bue-no, implica correrse de la posición natural y permitirse escuchar cosas diferentes. Creo que lo fundamen-tal en esta temática es entender el sentido de urgencia de que tienen que cambiar cosas. Hay un status quo que se tiene que romper y dar lugar al entrecruzamiento de co-nocimientos. Hoy la salud tiene muchísimo por aprender, no sólo de la tecnología. En las diferentes disertaciones, desarrolladas en el Workshop, se tocaron temas muy interesantes pero que muchísima gente de la salud ignora”.

Posteriormente, durante el día sábado, los asistentes trabajaron en equipos multidisciplinarios de forma colaborativa prototipando soluciones a los principales retos

globales de la salud. Los desafíos abordados durante el hackathon fueron:• Workflow y tiempos de espera en la Guardia.• Interoperabilidad de equipamien-to médico para mayor seguridad del Paciente.• Apps e intercambio de datos para una salud coordinada.

A lo largo de la jornada, un equipo de mentoring brindó soporte a cada uno de los grupos. Los mismos, compartieron sus experiencias per-sonales y conocimientos aportando a la construcción de soluciones. El equipo estuvo integrado por espe-cialistas reconocidos del rubro sa-lud y tecnología, tanto del ámbito público como privado. Algunas de las organizaciones que participa-ron: Bionexo, Futuredocs Latina America, Traditum, General Elec-tric, Hospital Austral, IBM, IADT, Municipalidad de Rosario, Santa-Lab y Grupo Gamma.

Santiago Troncal, CEO & Co-Foun-der de Future Docs Latin America (ConsultorioMOVIL.net), brindó una charla para motivar a los equi-pos en el proceso.

Durante el hackathon los grupos

FONOAUDIOLOGÍA PATOLOGÍAS

Con el paso de los años se produ-cen cambios naturales en todas las estructuras que componen nuestro organismo, por ejemplo: pérdida de piezas dentarias, modificaciones en las mucosas y en el flujo de saliva, disminución de la masa muscular con pérdida de la elasticidad y la fuerza. También puede aparecer una disminución de las respuestas reflejas y la percepción sensorial. Esto lleva a una alteración en las diferentes funciones, por ejemplo, en la visión da lugar a la presbicia, en la audición a la presbiacusia y en la deglución a la presbifagia.

La presbifagia se define como el

déficit para deglutir alimentos sóli-dos, semisólidos o líquidos, que se manifiesta como consecuencia del envejecimiento normal, en ausen-cia de una enfermedad específica. El paciente puede manifestar di-ferentes síntomas dependiendo la fase de la deglución por la que este transitando.

Fase oral:• Dificultad para la masticación y armado del bolo alimenticio: por pérdida de piezas dentarias o dis-minución de la fuerza de los mús-culos masticatorios y de la lengua.• Déficit en el manejo sensitivo del alimento dentro de la cavidad oral.• Disminución en la producción de saliva, lo que hace que el paciente refiera que el alimento “no pasa” o

“queda atascado”.• Pérdida de alimento hacia el ex-terior.• Ahogos o tos, previos a la deglu-ción, por dificultad del cierre de la válvula velo-faríngea.

Fase faríngea:• Retraso en el disparo del reflejo de-glutorio, que puede dar origen a una caída del bolo prematura con pasaje del alimento hacia la vía aérea.• Reducción en el peristaltismo faríngeo, como consecuencias se retienen restos de alimento en los senos piriformes y valécula. El pa-ciente siente necesidad de realizar numerosas degluciones para poder pasar el alimento.• Disminución de la fuerza y co-ordinación de los músculos su-

prahioideos, lo que produce un déficit para la protección de la vía aérea por falta de una correcta ele-vación de la laringe en el momento del disparo deglutorio.• Alteraciones en la posición de la faringe por presencia de osteofitos vertebrales anteriores, provocando un aumento en el tiempo del trán-sito faríngeo.

Fase esofágica: Disminución del peristaltismo esofágico y presencia de reflujo gastroesofágico.

Si la Presbifagia es detectada a tiempo se pueden revertir los sín-tomas y evitar los riesgos de neu-monías aspirativas, malnutrición o deshidratación.

Todas estas manifestaciones el pa-ciente las traduce como molestias al tragar, sensación de atascamien-to, tos y ahogos frecuentes, en con-secuencia reduce notablemente la cantidad de alimentos y de líquidos que ingiere por día.

Tratamiento fonoaudiológicoEl tratamiento consiste en ejerci-cios específicos de la musculatura que incluyen a los músculos de la lengua, orbiculares de labios, su-prahioideos, faríngeos y laríngeos. También se realizan maniobras compensatorias posturales y respi-ratorias para evitar el filtrado hacia

Silvina MaioranoLicenciada en Fonoaudiología

Presbifagia:la dificultaden la degluciónen el adulto mayor

la vía aérea.Es importante también el trabajo sensorial con los alimentos y en la cavidad oral con el fin de ace-lerar el tiempo del disparo del reflejo deglutori. Por lo tanto es conveniente que el paciente vea y huela el alimento antes de llevar-lo a la boca con el fin de preparar las glándulas salivales y alertar al Sistema Nervioso Central sobre el acto alimentario.

También, como parte del tratamien-to, se le dan al paciente estrategias en relación a los alimentos por ejemplo, cambios en el volumen, en la consistencia, en la tempera-tura o en el modo de presentación de los mismos.

A modo de conclusiónSi la presbifagia es detectada tem-pranamente se pueden revertir los síntomas. Muchas veces el pacien-te se habitúa a alimentarse de esta manera, compensando espontánea-mente todas las dificultades y otras veces prefiere reducir la cantidad de alimento que consume. Es fun-damental devolverle al Adulto ma-yor, la posibilidad de sentir placer en la alimentación y poder compar-tir socialmente una comida, sin que esto le represente un padecimiento o un ahogo repentino que produz-ca situaciones de emergencia en el círculo familiar.

EL HOSPITAL PRIVADO DE ROSARIO CONVOCÓ A MÁS DE 100 PERSONAS QUE TRABAJARON EN FORMA COLABORATIVA PARA CREAR SOLUCIONES A PROBLEMAS DE SALUD

tuvieron a su disposición un portal de datos, creado específicamente para la actividad, sobre la aten-ción en la Guardia. Los datos fue-ron facilitados por instituciones de salud de Rosario y Buenos Aires. Un punto de partida para comen-zar a compartir datos integrados en salud.

Luego de un arduo día de traba-jo, fueron premiados dos grupos. El primer lugar, con un premio de $20.000, fue al equipo integrado Guido Marucci Blas, Diego Raffo, Federico Ramundo y Daniela Paula Riesgo. Presentaron una propues-ta de “Dashboard para centralizar los parámetros y predicción au-tomática” de información de los pacientes. El segundo puesto fue para “Herramientas de acceso a los datos en tiempo real a pie de cama” una propuesta desarrollada por José Francisco Agretti, Martin Capriotti, Gonzalo Amadio, Lu-cas Emilio Shoobridge Funston, y Andrés Gironacci de ITECNIS, Ismael Arias (Sistemas de Santa Fe), Aquiles Cadirola (PAMI), San-tos Popper María Cecilia (Instituto Gamma).

En nuestro país, se llevan a cabo numerosas experiencias de este es-tilo. A su vez, son muchas los sec-tores e industrias que implementan estas prácticas de desarrollo y crea-ción colaborativa. Sin embargo, la rama de la medicina y la salud es de las menos explotadas hasta aho-ra. En hora buena por la iniciativa.

Más información en:www.grupogamma.com www.hackeandosalud.com