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Luego de la exitosa lucha por la declaración, en 2004, como “Sitio de Interés Cultural” por su valor simbólico, los vecinos de Paternal persisten por la Protección Histó-rica del predio y la conversión del mismo en Centro Cultural.

El sueño de la libertad: CronologIA del BiCEnTEnArio

>>>>> Páginas 8 y 9

Festejos por la expropiación de la fábrica

el "Chocofest" en Arrufat

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Fiel a una historia con estilo propioLuego de 25 años nuestro barrio

volvió a gritar ¡Campeón! en la máxi-ma categoría del fútbol argentino. Propio de esta sociedad hiper media-tizada los medios de comunicación masiva inundaron páginas y minutos de aire analizando el desempeño de la Asociación Atlética Argentinos Juniors. En la mayoría de los casos se connotó la humildad del equipo para justificar la consagración. ¡Cuánta ig-norancia, cuánta ceguera!

Según la definición de la Real Academia Española “humildad” es una virtud que consiste en el cono-cimiento de las propias limitaciones y debilidades y en obrar de acuerdo con este conocimiento. Agregando, luego, otra acepción que la explica como sumisión o rendimiento.

Argentinos Juniors lejos estuvo de reconocer sus propias limitaciones frente a sus adversarios. Por el con-trario, siempre encontró recursos para salir airoso de los partidos. Lo prolífi-co de su plantel –y no uno o dos juga-dores– le permitió conseguir puntos en todos los encuentros (sólo perdió dos partidos: con el que era el campeón vigente en la segunda fecha y con el que a la postre sería la revelación del torneo). Ni siquiera los denominados “equipos grandes” lograron hacerlo sentir débil, sino todo lo contrario.

Los de La Paternal excedieron sus propios márgenes con el correr de la temporada, afinando los componen-tes de su maquinaria y convirtiéndose en candidato a la coronación sin que los gurús del fútbol lo anticipasen.

Ahora bien, si con el apelativo de humildad se quiso hacer referencia a la cuestión económica …. eso ya es problema de los que sólo se rigen en la vida por la billetera y no entienden que a la belleza y el éxito también se llega por otros caminos.

Esta inesperada coronación tam-bién propició otro dato colorido: dio rienda suelta a los amantes de las teo-rías conspirativas para que, fieles a su obsecuencia hacia algún polo de poder, desparramasen versiones que ligan lo político-económico al desen-lace del torneo de Primera División.

Dichas interpretaciones sostienen que con la ingerencia del Estado en el negocio del fútbol (Fútbol para Todos) los cinco equipos grandes de mayor convocatoria del país tuvieron que re-negociar sus contratos, impidiéndole a cada institución que negociara lo suyo según su poder. Es decir, obtuvieron menores privilegios que cuando el ne-gocio lo regenteaba la empresa Tor-neos y Competencias. De ahí que la di-rigencia de River, Boca, San Lorenzo y Racing (¿Independiente?) obligasen

a sus planteles a boicotear la liga de mayor prestigio y rentabilidad nacio-nal con magros resultados. Esto no im-plica negar la intrincada relación que tuvo y tiene la política, los negocios y el deporte más popular del mundo; sino que ésta no es la ocasión.

Todos los que seguimos por diver-sión, pasión, costumbre o la razón que fuese el fútbol profesional (ya sea de ascenso o de primera, de Argentina o de España, Italia, Inglaterra, Uruguay o Camerún) lo hacemos porque nos gusta este deporte. Y más allá del “re-sultadismo” anhelamos ver un lindo espectáculo futbolístico. Para deleite de todos los amantes del fútbol y para el gozo de sus hinchas, Argentinos Juniors justificó lo suyo dentro del campo de juego.

Y si el destino hubiese querido que nuestro equipo no saliese campeón, en el futuro lo recordaríamos como aquel extraordinario que en 1985 perdió la Copa Intercontinental con la Juventus por penales. Tanto aquél como este plantel, desplegó el estilo de juego que como semillero de jugadores de cali-dad Argentinos está obligado a brin-dar. Siendo Claudio Borghi el punto en común entre 1985 y 2010, ¿casuali-dad o causalidad? Salud Campeón!

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Tal cual venimos sosteniendo en los últimos números de este mensua-rio, hoy más que nunca el sistema comunal parece acercarse a una real implementación.

Prueba fehaciente de ello es el crono-grama de reuniones de descentraliza-ción aprobado y puesto en marcha por la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. El mismo tendrá una periodicidad quincenal hasta comple-tar la totalidad de los territorios.

El lunes 17 de mayo tuvo lugar la primera reunión en la Comuna 1, a continuación será el 31 de mayo en la Comuna 6. El itinerario subsiguiente será: Comuna 14, Comuna 8, Comuna 3, Comuna 10, Comuna 12, Comuna 7, Comuna 4, Comuna 15, Comuna 13, Comuna 9, Comuna 5, Comuna 11 y Comuna 2.

Luego de tanto tiempo de espera, tanta constancia y tanto deseo por adoptar este sistema verdaderamente participativo, nos vemos obligados a

empaparnos en el tema y zanjar toda clase de dudas de forma de compene-trarnos cuanto antes con lo que será, gobernarnos a nosotros mismos.

Una de las principales dudas que circulan por la calles de nuestros ba-rrios con respecto al sistema comunal radica en su implementación. Muchos son los que piensan que al fin y al cabo el Consejo Comunal será otro Centro de Gestión y Participación (CGP) re-cargado pero esencialmente igual.

Contrariamente a ello, debemos te-ner presente que el conocido Centro de Gestión y Participación es distin-to a lo que será el Consejo Comunal. No va a ser lo mismo pero con siete miembros, pues lo que no hay que perder de vista es que su finalidad está inscripta bajo otra lógica.

Primero que nada, hay que tener pre-sente que el CGP es una oficina para realizar algunos trámites administra-tivos, como por ejemplo renovar el carnet de conducir. Además, sus direc-

tores son designados por el Gobierno de la Ciudad, de quien dependen y, por ende, carecen de poder de decisión. Esto significa que los problemas que tenemos no los pueden ni siquiera tra-tar. Por último, y no menos importante, este formato no contempla la participa-ción de los vecinos, quienes conocen mejor que nadie sus necesidades.

En cambio, el Gobierno Comunal será elegido por los vecinos del barrio y con personas del barrio. Esta es la ra-dical diferencia. A partir de ello todo el edificio operativo se reestructura.

Como serán nuestros propios vecinos sus autoridades, ellos estarán al tanto de nuestros/sus problemas porque lo viven cada día. A partir de su diagnós-tico podrán ejecutar las políticas que necesite la Comuna con presupuesto propio, lo que implica no depender de autorizaciones ajenas ni trámites buro-cráticos. Sería algo similar al gobierno Municipal pero a menor escala.

Un cuerpo ejecutivo de siete miem-

Cambios radicales en comparación con el CGPbros será elegido por todos nosotros. Pero además de ellos, cada comuna contará con un comité de vecinos, de carácter voluntario y honorario, que de alguna manera funcionará de for-ma deliberativa. Esta especie de con-sejo consultivo tendrá un papel esen-cial como controlador y propositor de lo que debiera ocurrir en el barrio. En este caso, sería como el consejo de-liberante de un municipio, pero más amplio y con mayor participación.

Es evidente que la Comuna detenta-rá una cuota de poder importante. Por ello, se requieren más vecinos y más asociaciones que se sumen a partici-par y ser parte activa de este momen-to fundacional. Más que nada, porque se acercan las elecciones para elegir consejeros y no debiéramos dejar que las estructuras de los partidos políti-cos los dominen y se apropien de un espacio de y para los vecinos.

El Consejo Comunal será un verdadero organismo oficial al servicio de los vecinos

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"okupas del bien" con proyectos de integración social

pudo haber vendido el lugar a 5 mil pesos el metro cuadrado a otros oku-pas, como es un terreno del Gobier-no de la Ciudad, a diferencia de uno privado, la única manera de desalojo es con garantía de vivienda. También dice que recibió la visita de punteros políticos y ofertas de trabajo para él y sus compañeros. Por otro lado, desde el Gobierno de la Ciudad, quisieron utilizar el lugar para hacer una co-misaría de la Policía Metropolitana. Diego y sus amigos se reunieron con funcionarios municipales para defen-der su postura. Pini cuenta que al en-cuentro fueron a pelear con la palabra, explica. Finalmente el Gobierno de la Ciudad le otorgó un permiso al CC-CLP para usar el espacio recuperado en función de asociación civil.

Hace tres años, la acción directa de Diego coincidió con el nacimiento de su hijo, Santino Jesús, que le cambió completamente la vida. Dejó de ir a la cancha y decidió crear el CCCLP del que es presidente. Su objetivo es que los chicos del barrio no vivan en la calle y con la droga. Para ello ofre-ce clases de boxeo con sus amigos, como Nico Varón y Federico Vigna. A la tarde recibe facturas de panade-rías de la zona y ofrece una merienda

con leche que todas las semanas dona un vecino.

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El Centro Cultural y Comedor La Paternal en marcha

Diego Pini actualmente es el presi-dente del CCCLP, antes fue barra de Argentinos por 15 años. En 2007 de-salojó un terreno municipal en Cucha Cucha 2452 ocupado. El lugar tenía 600 denuncias y cuatro órdenes de desalojo. Pini se autodefine como un "okupa del bien". Aguantó amenazas

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A un grupo de amigos de La Paternal sólo les falta colocar una carpeta de cemento para poner en marcha un proyecto de integración social. Por ahora, en el Centro Cultural y Co-medor La Paternal, se da clases de boxeo durante el día y merienda por la tarde. El objetivo es sacar a los chicos de la calle y la droga.

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El Centro Cultural y Comedor La Paternal se encuentra en Cu-cha Cucha 2452. Para contactarse llamar al Teléfono: 15-5701-8155 o por E-mail: [email protected]. Para más información la página web es: www.ccclp.com.ar

Como contactarse:

2° Edición - 30 de mayo

Vuelve un clásico de La Pater-nal, la "Bicicleteada Familiar", un evento para pasear por el barrio de una manera distinta; organizado por la Asociación Atlética Argen-tinos Juniors y el Centro Cultural Resurgimiento.

Se desarrollará el 30 de mayo de 2010, a partir de las 10 hs. y la salida será desde el estadio "Diego Armando Maradona" (Juan Agus-tín Garcia y Gavilán), recorrien-do aproximadamente 5 km. hasta llegar al Centro Cultural Resurgi-miento, Gral. Artigas 2262.

La inscripción puede realizarse media hora antes del comienzo y es obligatoria, libre y gratuita. Cada participante deberá traer su propio rodado o podrá alquilar uno trayen-do su D.N.I.

Podrán participar todos los ciu-dadanos que se inscriban, sin límite de edad, en: Sede de Argentinos Jrs. Secretaría de Campo y Secretaría de Deportes (Punta Arenas 1271), Cen-tro Cultural Resurgimiento (Gral. Artigas 2262) y Club Gral. Mitre (Gavilán 1540) y a través de la web: www.bicicleteadabarrial.com.ar, llenando el formulario correspon-diente. También podrán participar de sorteos.

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y un cuchillo en la garganta pero no se fue. Explica que el lugar era un aguantadero donde se vendía droga. El desalojo perjudicó a muchas per-sonas e instituciones de las cercanías. El ex barra explica también que él


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El sábado 15 de mayo, cerca de la una de la tarde, un trío de jazz rompió el silencio con estándares e improvi-saciones de batería, bajo y saxofón. Con el correr de la tarde fueron su-mándose vecinos a la calle previa-mente cerrada por la policía. Después de los músicos, se presentó un grupo de reggaeton. Integrado por dos chi-cas que bailaban en perfecta coreo-grafía, y dos muchachos que rapeaban y cantaban sobre una pista grabada. A puro rítmo y potencia de parlantes, los vecinos se arrimaron al escenario. Con el público armado, llegó el turno del deleite para los más chicos. Ade-más de todo el chocolate disponible al alcance de la mano y el bolsillo de los padres, los niños recibieron un es-pectáculo unipersonal de títeres. Con poco tiempo entre cada presentación,

el público, cada vez más numeroso, estaba atrapado. El número fuerte de la tarde estuvo a cargo del Negro Fontova, armado con su guitarra in-terpretó canciones de protesta, temas del folclore nacional y para culminar, su éxito que repite: "Colón, Colón, y su hijo Cristobalito". Después llegó el turno del grupo de teatro comunitario Matemurga que presentó un fragmen-to de la obra La Caravana y una can-ción de su otro espectáculo, Zumba la risa. Siguió el grupo de baile del Cen-tro Cultural Alberto Olmedo, que pri-mero se lució con una zamba y luego invitó a todos a bailar.

En enero de 2009, los emplea-dos se encontraron con una nota en la puerta que decía: “Ponemos en su conocimiento que por razones finan-cieras no ha sido posible cumplir con

el pago de los servicios, razón por la cual la planta no resulta operativa”. En vez de resignarse a las conse-cuencias de la mala administración y la pelea entre los socios, dueños de la fábrica, los obreros decidieron ocupar la planta y seguir trabajando el choco-late. Se conformaron como cooperati-va y vivieron en la incertidumbre has-ta diciembre del año pasado, cuando la justicia expropió la fábrica y pasó a manos de los obreros.

Carlos Visuara, presidente de la cooperativa, explica que la expropia-ción trajo tranquilidad para él y sus compañeros. Ahora pueden comprar materias primas sin el temor de que se las embarguen. La cooperativa está formada por 28 personas. Si bien an-tes de cerrar la fábrica tenía 50 em-pleados, algunos esperaban el suel-

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La Cooperativa Arrufat decidió celebrar con el barrio la expropiación de la fábrica. Para ello se organizó un festival ecléctico, con la presencia de los trabajadores, vino, chocolates, choripanes, un grupo de jazz, otro de reggaeton, títeres, teatro comunitario y la presentación del Horacio "el negro" Fontova, todo en la vereda de Arrufat sobre la calle Tres Arroyos.

do de nueve meses. Visuara explica que en momento de la toma, algunos trabajadores quedaron del lado de la patronal. Explica también que la pro-ducción ha ido en aumento pero que todavía les queda mucho por apren-der. "Somos nuevos en esto", rema-ta.

La jornada estuvo amenazada por pronósticos de lluvia. Si bien no cayó agua del cielo, pesadas nubes se hi-cieron presentes y el frío no aflojó. El clima invitaba a pasar al ambien-te abrigado del punto de venta de la cooperativa. Un paraíso de chocolate (directo de fábrica) de todo tipo y for-ma. En otra puerta se vendían vino, gaseosas y choripanes hechos en una plancha.


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En 2002 los vecinos de Paternal, organizaciones y medios barriales co-menzaron a trabajar con el objetivo de recuperar una parte importante de la historia del barrio a través de eventos culturales en la calle; años más tarde se unieron más instituciones, con el fin de reabrir el cine-teatro Taricco, y se avanzó en la lucha nombrándolo

El sueño por un espacio cultural para los vecinos lleva muchos años; en 2006, los vecinos visitaron a Jor-ge Telerman, jefe de Gobierno, y a Nani Arias Incollá, subsecretaria de Patrimonio Cultural, con 2.000 firmas para exigir la “Protección Histórica del predio”. Este recurso le da una catalo-gación al inmueble que restringe toda

intención de modificación de la facha-da de la propiedad (Proyecto de Ley, expediente nro. 1178-D-2004), es de-cir, frente y techos. Según las decla-raciones de Fabián Castillo, partícipe de esta Comisión y presidente de la “Asociación Amigos de la Avenida San Martín”, el jefe de Gobierno res-pondió que no podía cumplirse con ese pedido debido a que ese predio había sido un supermercado con fines co-merciales. Sin embargo, cabe destacar que el cine-teatro se convirtió en un comercio por el "debaclé" de la situa-ción económica y social del país y por el Estado al no proteger los espacios culturales. En el año anterior, el poder legislativo ya había aprobado den-tro del presupuesto $ 800 mil para la expropiación del teatro, por parte del Gobierno de la Ciudad, a sus dueños actuales, descendientes de la familia Taricco. Aparentemente, esta política quedó sin efecto.

Para 2009 el número de firmas ha-bía crecido a 6.000 y hoy contamos aproximadamente con 8.000. Este aumento considerable se apoya en el gran esfuerzo por parte de los veci-nos y en que son los jóvenes quienes están interesados en la pelea por el Taricco ya que éste formó parte de la memoria de sus antepasados. Afirma-ba Castillo, “cada vez que en la legis-latura se trataba el tema Taricco está-bamos ahí, es una forma de hacernos presente y ejercer presión”.

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como patrimonio histórico y convir-tiéndolo en un centro cultural. Final-mente en 2004 se logró, como primer paso, la proclamación del mismo, por unanimidad, como “Sitio de Interés Cultural” (Resolución 442/2004). Actualmente, se obtuvo una reunión con Mauricio Macri para avanzar con el resto de los objetivos.

Luego de la exitosa lucha por la declaración del cine-teatro Taricco, en 2004, como “Sitio de Interés Cultural” por su valor simbólico, los vecinos de Pater-nal persisten por la Protección Histórica del predio y la conversión del mismo en Centro Cultural.

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En Av. San Martín 2377 se ubica El Cine-Teatro Taricco, fundado en 1920 por Luis Juan Taricco, y que perduró hasta la década del '60. Entre la platea y el pullman había mil butacas, y ade-más en las noches calurosas conta-ba con un techo corredizo. Por este cine pasaron figuras como Carlos Gardel, Claudio Pugliese, Tito Lu-siardo, Tita Merello, las hermanas Legrand (vecinas del barrio), en-tre otros. Al cerrar se transformó en un supermercado de la cadena “Mínimax”. Posteriormente fun-cionó allí el “Supercoop” de El Hogar Obrero, hasta la quiebra de la cooperativa a comienzos de los años ’90. Actualmente es un pre-dio abandonado.

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Si bien este espacio cultural peligra por la constante presencia de inversores interesados en él, la lucha por la recuperación del mis-mo sigue en pie. Hoy la Comisión Permanente “Osvaldo Fresedo” se reúne en la Biblioteca Becciú con el objetivo de retomar las ac-ciones con la formulación de un proyecto cultural para el cine-tea-tro Taricco. Se puede acudir a Av. San Martín 2536 para dejar nues-tra firma y explicitar el compro-miso de La Paternal por defender su identidad barrial.

Fabián Castillo frente al cine-teatro Taricco

•“Un día llama a la radio una señora que me quería conocer. Cuando voy a su casa en La Pa-ternal, una señora bajita, chiqui-ta, me abre una puerta de madera vieja, era como una película de ciencia ficción. Me presento como Fabián, se me larga a llorar y trae un libro. Me dice que tenía guar-dado el cronograma de un día del cine Taricco. Ella lo había conser-vado ya que fue la primera vez en su vida que escuchó cine sonoro y me lo regaló”.

Por Fabián Castillo

Anécdotas: •“El Taricco tenía un techo co-

rredizo que se abría entre película y película para ventilar, pero a veces se atascaba y nos mojábamos por el agua que entraba los días de lluvia.

En el Taricco (como en los demás cines de La Paternal) daban 4 pelícu-las por $0,20 (más $0,10 de bizcochi-tos los pudientes); nada de propina a los porteros, eso nos costaba que cuando el cine estaba lleno, los aco-modadores nos sacaban de la butaca y teníamos que ver la película desde el suelo en los pasillos, con alguna de las lauchas que pasaban".

Por Néstor Dubini

Recuperar es un verbo de difícil conju-gación en la Argentina. Recuperar sólo es conjugado por ávidos financistas y especula-dores de ocasión, ciudadanos a los que per-versas pautas económicas han llevado a pen-sar que producir, crear y trabajar son verbos pasados de moda.

Recuperar, como educar, preservar, recor-dar y cuidar son los verbos que, cuando están bien conjugados hacen verdaderamente grande a una cultura y por ende a un país.

Por eso, cada vez que un grupo, un barrio, un club, cualquier colectivo, encara la tarea de cuidar, preservar y recuperar nuestros bienes, la cultura está de fiesta. Los viejos ci-nes de barrio, centros de reunión, herederos de matinées inolvidables y noches iluminadas por estrellas de cine que con su glamour y

talento servían, sirven y servirán para huir de la prosaica realidad o sumergirse en ella des-de otro ángulo, son especies en extinción que hay que preservar.

Recuperar la vida cultural del barrio, tener su pequeño gran palacio de ilusión en esos cines que en otros tiempos fueron la cita obligada de toda la familia, es algo que todos debemos apoyar. La tristeza de verlos con-vertido en playas de estacionamiento, super-mercados, o templos de pastores no siempre santos, debe ser reemplazado por el júbilo de volverlos a ver funcionar, como si nada malo hubiera pasado en los últimos cuarenta años.

El Taricco es un nuevo milagro en estas épocas tan poco milagrosas, disfrutémoslo y cuidémoslo. Recuperar no es fácil pero tam-poco imposible.

Leído en los festejos por los 100 años de La Paternal en julio de 2004.


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Cabildo Abierto que con avenencia del Excmo. Sr. Virrey ha acordado celebrar; debiendo manifestar esta esquela á las tropas que guarnecerán las avenidas de esta plaza, para que se le permita pasar libremente."

Me acomodé en la casa de unos criollos humildes que a cambio de barrerles el piso, me darían una colcha para dormir esa noche. Cené algo muy extraño pero riquísimo, una pasta de maíz que me recordaba a las calientes comidas que preparaba mi abuela Muna.

El día siguiente era importante, por primera vez en mi vida estaba invitado a una gran reunión que selecciona sólo a gente prestigiosa del barrio. Dormí. Muy inquieto. Pero dormí.

La mañana de ese 22 de mayo había sido fría, por eso adjudico que el clima obligó a muchos a no ir. Habían invitado a 450 personas y sólo unos pocos habían aparecido. A mitad de eso que llamaban Cabildo Abierto (a mi no me consta, porque repito que me parecía muy grande para ser ese Cabildo que yo conozco frente a la casa Rosada). Esa reunión se prolongó hasta la medianoche con el solo objetivo de tratar el tema de si el virrey que gobernaba Buenos Aires tenía que seguir haciéndolo o no. Hablaban de algo llamado legitimidad o autoridad del virrey, planteaban que

Dejemos por un instante de pensar que el 25 de mayo es feriado y muchos dormirán hasta tarde, otros no irán al trabajo ni a la escuela. Ahora cerremos los ojos e imaginemos que somos libres de hacer lo que quisiéramos, de soñar y realizar, de volar sin que corten nuestras alas ni cierren nuestras ideas. Soñemos por un momento que la palabra libertad es un hecho y que todos tenemos el derecho de gozarla sin restricciones. Soñemos un poco más e imaginemos que nacimos en 1810, aquí en Argentina, y que de golpe despeguemos los párpados y nos veamos vestidos como en la época, con obligaciones innecesarias, con preceptos instaurados por gente que ni conocemos ni conoceremos. Recorramos nuestro barrio en 1810, caminemos por Avenida San Martín y Alvarez Jonte en búsqueda de un quiosco para cargar el crédito del celular y no desesperemos si la gente del lugar nos responde con cara rara sin saber de qué locura le estamos hablando. El celular, obviamente no existe. Corremos por esa avenida de tierra esquivando carretas en otra búsqueda. Una cabina telefónica para llamar a nuestra familia a que nos rescate. Inútilmente hemos corrido. Tampoco nadie entiende qué es lo buscamos. Casi con una desesperación cansada sólo nos alienta un grupo

si Cisneros desaparecía, el poder volvería al pueblo y así estos elegirían a su representante, que a mi me parece sería lo más justo porque un representante sería algo así como un pueblerino más que manifestaría las necesidades y los derechos de todos y que por supuesto, defendería intereses del pueblo y no de España. Aclaro, en ese momento éramos gobernados por gente de España. Súper ridículo, es como que en mi casa venga a dar órdenes mi vecino de enfrente.

En la reunión habló un hombre con patillas grandes que decía que los pueblos americanos debían asumir la dirección de sus destinos hasta que cesara el impedimento de Fernando VII de regresar al trono. Se llamaba Juan Castelli. Juan, igual que yo.

Otro hombre, canoso y con aires de superado, un tal Cornelio Saavedra propuso que el mando se delegara en el Cabildo hasta la formación de una junta de gobierno, en el modo y forma que el Cabildo estimara conveniente. Dijo que no queda duda de que el pueblo es el que confiere la autoridad o mando. A la hora de la votación, la postura de Castelli se acopló a la de Saavedra y a la mía.

Luego de los discursos, se procedió a votar por la continuidad del virrey, solo o asociado, o por su destitución. La votación duró hasta la medianoche, y se

de personas que aparentan festejar por algo que desconocemos. Y allí vamos, a preguntar que es lo que ocurre. Algunos pelean en la puerta de un gran edificio qué me recuerda al Cabildo, pero no estoy tan seguro, éste es mucho más grande. Casi me atemoriza acercarme, pero peor es la sensación de no saber dónde ni cuándo estoy ahora.

Un hombre con ojos desorbitados me dijo: -Pibe, ¿dónde creés que estás? Estamos a punto de elegir nuestro propio rumbo, a punto de gobernarnos nosotros mismos y terminar de ser el pueblo de otros que para colmo están del otro lado del mundo. Definitivamente entendía mucho menos que antes. ¿Gobernarnos nosotros mismos?

De repente y sin esperarlo, un viejo diario tamaño sábana me golpeó la cabeza. Y ahí lo vi. Estaba en 1810, era el 21 de mayo de 1810. Estaba a doscientos años antes de mi esperado feriado del 25 de mayo. Ese día en el que no voy a la escuela y duermo todo el día. Volviendo a ese diario, dentro del mismo encontré una invitación a una rara reunión que por supuesto, no dudé en ir. Decía algo así:

"El Excmo. Cabildo convoca á Vd. para que se sirva asistir, precisamente mañana 22 del corriente, á las nueve, sin etiqueta alguna, y en clase de vecino, al

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Un día, Juan reprobó Historia Argentina, salió de la escuela enojado y mandó a volar sus libros en medio de la calle Espinosa. No le bastó el desacato y prefirió conservar su enojo hasta esa noche, en la que cayó totalmente dormido y agotado comenzó a soñar…

El sueño de la libertad: CronoloGiA dEl BiCEnTEnArio


>>>>> 9decidió por amplia mayoría destituir al virrey: 155 votos contra 69.

A la madrugada del 23 se emitió un documento mientras yo bostezaba exageradamente, estaba contento, porque mi voto había sido importante para toda la historia Argentina, pero muy dormido, porque ni yo me quedaba a estudiar hasta las 3.23 de la madrugada. Este documento que se iba a leer para el pueblo, decía algo así:

“hecha la regulación con el más prolijo examen resulta de ella que el Excmo. Señor Virrey debe cesar en el mando y recae éste provisoriamente en el Excmo. Cabildo hasta la erección de una Junta que ha de formar el mismo Excmo. Cabildo, en la manera que estime conveniente.”

Tras la finalización del Cabildo Abierto se colocaron avisos en diversos puntos de la ciudad que informaban de la creación de la Junta y la convocatoria a diputados de las provincias, y llamaba a abstenerse de intentar acciones contrarias al orden público. Y yo, me encargué personalmente de pegar en toda la Ciudad de tierra esos carteles.

El 24 el Cabildo conformó la nueva Junta, que debía mantenerse hasta la llegada de los diputados del resto del Virreinato. Estaba formada por: *Presidente y comandante de armas: Baltasar Hidalgo de Cisneros*Vocales: Cornelio Saavedra (criollo), Juan José Castelli (criollo), Juan Nepomuceno Solá (español) y José Santos Incháurregui (español).

Entre los principios incluidos, se preveía que la Junta no ejercería el poder judicial, que sería asumido por la Audiencia; que Cisneros no podría actuar sin el respaldo de los otros integrantes de la Junta; que el Cabildo podría deponer a los

miembros de la Junta que faltaran a sus deberes y debía aprobar las propuestas de nuevos impuestos; que se sancionaría una amnistía general respecto de las opiniones emitidas en el Cabildo Abierto del 22; y que se pediría a los Cabildos del interior que enviaran diputados. Los comandantes de los cuerpos armados dieron su conformidad, incluyendo a Saavedra y Pedro Andrés García.

Cuando la noticia fue dada a conocer, tanto el pueblo como las milicias volvieron a agitarse, y la plaza fue invadida por una multitud comandada por French y Beruti. Daba la impresión que entrarían al Cabildo a sacarlo a patadas a Cisneros, pero la tranquilidad debía reinar. Siempre me explicaron que la violencia traía más violencia. Por eso, el jueves 24 de mayo, mi tocayo Castelli y el Sr. Saavedra se presentaron en el súper caserón donde vivía Cisneros, ahí le informaron el estado de agitación popular y sublevación de las tropas, y además demandaron su renuncia. Yo lo escuché, y con la poca batería que me quedaba en el celular, logré grabar en forma verbal su dimisión. Esa noche no logré pegar un ojo. Faltaban pocas horas para vivir el 25 de mayo de 1810 por primera vez en mi vida.

Durante la mañana del 25 de mayo, una gran multitud comenzó a reunirse en la Plaza Mayor, actual Plaza de Mayo, liderados por los milicianos de Domingo French y Antonio Beruti. Se reclamaba la anulación de la resolución del día anterior, la renuncia definitiva del virrey Cisneros y la formación de una Junta de gobierno. Algunos repartían escarapelas en la plaza, otros banderitas. Algunas con el escudo de Racing, otras con insignias patrióticas, y yo me compré una justa para mi. “Yo

estuve en la revolución de mayo”. El día se estaba haciendo largo y creo que para romper el aburrimiento la gente comenzó a gritar: - ¡Olé, olé, olá, el pueblo quiere saber de qué se trata! Yo saltaba al compás de los gritos.

El Cabildo se reunió a las nueve de la mañana y reclamó que la agitación popular fuese reprimida por la fuerza. Para esto se convocó a los principales comandantes, pero éstos no obe-decieron las órdenes impartidas. Varios, entre ellos Saavedra, no se presentaron; los que sí lo hicieron afirmaron que no sólo no podrían sostener al gobierno sino tampoco a sí mismos, y que en caso de intentar reprimir las manifestaciones serían desobedecidos.

Cisneros seguía resistiéndose a renunciar, y tras mucho esfuerzo los capitulares lograron que ratificase y formalizase los términos de su renuncia, abandonando pretensiones de mantenerse en el gobierno. Esto, sin embargo, resultó insuficiente, y representantes de la multitud reunida en la plaza reclamaron que el pueblo reasumiera la autoridad delegada en el Cabildo Abierto del día 22, exigiendo la formación de una Junta. Además, se disponía el envío de una expedición de 500 hombres para auxiliar a las provincias interiores.

...se oyen entre aquellos las voces de que si hasta entonces se había procedido con prudencia porque la ciudad no experimentase desastres, sería ya preciso echar mano a los medios de violencia; que las gentes, por ser hora inoportuna, se habían retirado a sus casas; que se tocase la campana del Cabildo, y que el pueblo se congregase en aquel lugar para satisfacción del Ayuntamiento; y que si por falta del badajo no se hacía

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uso de la campana, mandarían ellos tocar generala, y que se abriesen los cuarteles, en cuyo caso sufriría la ciudad lo que hasta entonces se había procurado evitar…

Se había largado a llover, la gente comenzaba a correr pare refugiarse en algunos techitos, yo esperaba ansioso el desenlace de tan extensa reunión. Por un balcón se comenzó a leer en voz alta el pedido de renuncia y nueva conformación del Cabildo.

Presidente: Cornelio SaavedraVocales: Dr. Manuel Alberti; Cnel.

Miguel de Azcuénaga; Dr. Manuel Belgrano; Dr. Juan José Castelli; Domingo Matheu; Juan Larrea.

Secretarios: Dr. Juan José Paso; Dr. Mariano Moreno.

La Junta estaba conformada por representantes de diversos sectores: Saavedra y Azcuénaga eran militares, Belgrano, Castelli, Moreno y Paso eran abogados, Larrea y Matheu eran comerciantes, y Alberti era sacerdote. Yo servía café. Acto seguido, Saavedra habló a la muchedumbre reunida bajo la lluvia. Había comenzado el camino a nuestra independencia. Pero eso sucedió seis años después…

Me desperté con una sensación muy grande de libertad en el pecho, el aroma de la mañana renovó mis ganas para plantearme un nuevo examen y aprobarlo. Me abroché el guardapolvos con la frente bien alta, sintiendo que yo había sido parte de un gran momento en nuestro país. Y no importa tanto sin nuestros dirigentes gobiernan mal o bien, son argentinos, como vos, como yo, y como los que vendrán. Somos una Nación joven, aún podemos aprender. ¡Por un bicentenario y muchos más!.

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Y después del partido en el Ducó la cancha de Argentinos se llenó para esperar a los héroes.

La esquina de Juan Agustín Gar-cía fue el epicentro del festejo local. Los simpatizantes coparon la esquina en minutos y la mancha roja y blanca se extendió en todos los alrededores del estadio. Y así como llegaron los hinchas, llegaron las cámaras y los

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vendedores de banderas. A las siete de la tarde se abrieron

las puertas del Estadio Diego Arman-do Maradona. Primero la popular lo-cal, después las plateas y la popular visitante. Las luces del estadio a toda potencia, desde el domingo al medio-día se podía ver un camión-usina es-tacionado sobre Boyacá. En el centro de la cancha, tubos metálicos prome-

tían fuegos artificales. La dirigencia del equipo comenzó a pensar el festejo después del partido con Independien-te. Fue planeado, prolijo y con mucho corazón, como correspondiendo a la campaña deportiva del equipo de la Asociación Atlética Argentios Jrs.

Las tribunas tenían destino de lle-narse. Un canto de hinchada tras otro nacía y moría. De pronto, la voz del

Las entradas volaron en un par de horas

Un estadio lleno de barrio!!!

Cronología en flashes:

La popular de Huracán llena de Bichos Calles inundadas del rojo y blanco Un estadio lleno de barrio

El jueves previo al partido se vendieron todas las entradas disponibles para socios. Fueron 9.800 divididas en 4.900 socios. Otras 1.200 entradas se vendieron el sábado al público general. La venta comenzaba a las nueve de la mañana, 3 horas antes estaban acabadas.

En total Huracán dio 11.600 entradas. A último momento Ar-gentinos pidió más localidades al club de la quema pero el PRO-CEF, a cargo de la seguridad, no lo permitió.

Para sacar entradas como so-cio había que estar al día con la cuota. Darío Vaccarini, encarga-do de prensa de AAAJ cuenta que se incorporaron 200 nuevo socios y más de 120 actualizó sus cuo-tas.

Darío Vaccarini estuvo encar-gado de las peñas y filiales del club en el interior. Cuenta que se vendieron 400 entradas en las pro-vincias. La peña más organizada fue la de Mar del Plata, "Juampi Sorín" que organizó a 32 hinchas. La "Francis Cornejo" de Rosario trajo a 26.

Las entradas volaron: Después de 25 años Argentinos Juniors Campeón


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estadio dio la bienvenida. El locutor avisó que la caravana estaba en ca-mino de regreso por la Avenida Juan Bautista Alberdi. Ansiosos, parte de la juventud esperaba al equipo de su vida que nunca había visto campeón, otros recordaban la última gran haza-ña de hace 25 años, los más chicos vi-vían la consagración, la renovación, el campeonato de una generación y de la regeneración. Algo de música y para entretener, relatos en los altoparlantes de algunos goles del Bicho durante el torneo que se gritaron como si fueran en vivo. Y la cancha llenándose. La voz del estadio intervino nuevamente

para anunciar que la caravana estaba en Juan B. Justo, a minutos, también anunció que las plateas altas estaban abiertas, el resto estaba colmado. La noche era fresca pero el calor de la masa compensaba.

Tanto fuera como dentro de la can-cha se vendían banderas del Bicho. Al principio modelos simples, con las horas aparecieron las telas con el estampado del campeonato Clausura 2010.

En el frío cielo de la noche apa-reció una luz, era el helicoptero que seguía a la caravana. Estaban cerca y finalmente aparecieron. Con som-

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Regreso con gloria La alegría de estar en casa La foto del campeón

El 8 de mayo después del pitazo final de Maglio exploté en llanto. Y sí, porqué esconderlo, no me aver-güenzo de decirlo, es más me siento totalmente orgullosa de poder vivir estas cosas a mi edad, y de sentirlas así, porque mi viejo me lo inculcó de chiquita y con el correr del tiempo lo hice bastante seguido, en distintos mo-mentos…Volviendo a casa después de tanto tiempo, regresando a la catego-ría grande del fútbol, lugar que nunca deberíamos abandonar, y con la gran obtención del campeonato.

No recuerdo exactamente la hora…pero sí que después del gol de Sabia, luego del golazo de Caruzzo y hasta llegar a mi casa las lágrimas caían de mis ojos… era tanta la emoción, des-pués de tanto tiempo, si bien yo ya ha-bía visto al Bicho campeón, pero tenía 5 años, vivirlo con 30 es otra cosa.

Qué partido contra Independiente, para el infarto como dirían muchos, y así era, emoción tras emoción, gol tras gol y así conseguir esos 3 puntos valiosos que servían para acariciar la gloria.

breros plateados y bajo una lluvia de papelitos, todo el plantel salió a la cancha. Primero hicieron una ronda de festejo alocada, giraron para un lado y para otro. Después, la vuelta olímpica con la copa en alto. Luego la voz del estadio entrevistó a los jugadores y al plantel. "El barrio se quedó vacío" dijo el "Bichi" Borghi al micrófono.

Y para culminar el júbilo los fue-gos artificiales desde el centro del campo. El acto en la cancha terminó pasadas las once de la noche.

Vivió los campeonatos del '60 y del '85. ¿Qué tiene de diferente esta vuelta de las anteriores?

“Muchas cosas, yo creo que antes eran muy buenos jugadores, y éstos no es que no lo sean, pero son más humildes, más unidos. Los otros eran cuatro o cinco jugadores que eran grandes jugadores, y en-tonces la diferencia con los demás no es la misma no? Se llevaban bien entre ellos, pero la amistad y la unión que hay ahora fueron cla-ves”.

La voz de un hincha vitalicio: ¿Qué influencia tuvo Borghi? “Para mí, total. Es que Borghi es

un fenómeno”. Y como jugador elijo a Mercier, el más humilde.

¿Cuándo se dio cuenta que exis-tía la posibilidad de salir campeo-nes?

“Te soy sincero, yo ya me confor-maba hasta hace tres partidos con el puntaje que teníamos”. “Cada 25 años salimos campeones, en el '60, en el '85 y en 2010”. “Mi hijo fue a Paraguay cuando tenía 17 años, en el '86”.

¿Es socio desde hace cuánto tiempo?

“62 años. Hace unos cuantos años

que me dieron una placa por los 50”.¿Se puede decir que esto es el

fruto de una buena dirigencia? “Claro, es que hay que gastar en

forma medida, porque el bicho no puede gastar de más. Pero la clave está en llevar gente macanuda de dirigente, cuando hay uno que anda más o menos hay que apartarlo. Es que Segura es un fuera de serie. Los Agremiados, si se va Grondona, lo van a pedir a él, si no es al de Lanús lo van a pedir a él”, dice un enamo-rado del presidente del club Luis Se-gura.

ESCRIBE: PABLO PILAnSKI

Un día enla vida deun bichito

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Esa semana, fue intermi-nable, en el trabajo escuchar comentarios, leer el diario, las notas en la tele, internet me volvía loca!!! Y creo que a más de uno que está leyen-do le habrá pasado lo mis-mo, eso hacía que los ner-

vios, mezclados con las ansiedades se transformen en el coctel perfecto para esperar con desesperación el glorioso partido en el estadio Tomás Ducó.

El sábado anterior fue mi cum-pleaños número 30, que pasó des-apercibido por mi, porque yo quería que fuese domingo, pero al pedir los deseos en el momento de apagar las velitas, de más está decir que pedí el campeonato con tanta fuerza, quería “ese regalo”, el mejor de todos para compartirlo con todos los que quiero.

Llegó el domingo (16 de mayo) ya tenía la ropa lista de la noche anterior, la misma que siempre llevé en todos los partidos (¿cábala?, llámenlo como quieran), almorzamos con mi viejo, pasamos a buscar a mi hermano y hacia Parque Patricios tomamos rum-bo. Bandera en mano, entramos a la

a sus lugares, no hagamos pavadas ahora que falta tan poco… (cábala otra vez) ¿y por qué no? ¿cambiarla justo ahora?

No quería ni ver el reloj, seguíamos alentando al equipo y ellos dejando todo en la cancha, se escuchaba “que de la mano del Bichi Borghi todos la vuelta vamos a dar”… “termínalo La-verni termínalo” se escuchaba, otros preguntaban “¿Cuánto falta? ¿Cuánto adiciono?...

Y con el final del partido llegó lo que hacía tanto estábamos esperan-do… la gloria, el llanto, la emoción, y nos fundimos en un abrazo mi her-mano, mi viejo y yo, verlo llorar a mi papá me mató, pensé en tantos que no estaban en ese momento pero que desde algún otro lugar también esta-ban gritando como todos nosotros.

Del estadio de Huracán, partimos a casa… si al Diego Armando Ma-radona en el glorioso barrio de La Paternal, para poder festejar, dar la vuelta… como realmente se lo mere-cen este equipo de grandes, porque ¡sí señores son grandes! y se metieron en la historia, dejaron su marca….

¡Fue el momento! Y poder vivirlo junto a los míos… Qué más se puede

pedir!!!!!Gracias Bichi, gracias a cada uno

de los jugadores, cuerpo técnico, hin-chas por dejar siempre todo en el cam-po de juego, por llevar a Argentinos Juniors a la gloria otra vez. ¡Un exce-lente trabajo! Bichi esta fue, es y será siempre tu casa. Lo mismo para todo el plantel. Gracias por devolvernos la identidad, ahora a disfrutarlo…

Y sobre todo ¡viejo! gracias por hacerme hincha fanática del Bicho. ¡Por llevar en mi sangre los colores del campeón!.

Un día en la vida de un bichito Viene de página 11 cancha, vamos a ubicarnos, faltaban 2

horas (que fueron como 5 años).Se hicieron las 16.10 hs., salió el

equipo a la cancha con toda la fe, es-peranzas, humildad y mucho laburo, que desde que arrancó el Bichi, le inculcó a los jugadores y que dio sus frutos.

Con mi viejo y mi hermano pare-cía que estábamos jugando, pelota que llegaba al área nosotros pateábamos también, es cosa de locos que sólo un hincha del Bicho puede entender, lo que vivimos en estas últimas semanas y pensar que a muchos se les pasó por la cabeza que el partido con el Arse-nal estaba todo terminado, pero ese fue el punto de inflexión para lograr el campeonato.

En alguna parte de la popular, al-guien tenía la radio e informaba como iban en Santa Fe, llegó el entretiem-po. ¿Cómo? ¿Todavía faltan 45 minu-tos? y sí…

Hamburguesa y Coca de por me-dio con mi hermano para matar la ansiedad y el hambre, saludar a los conocidos, distraerme con algo para calmar un poco los nervios y secarme las lágrimas, me temblaba todo.

Empezó el segundo tiempo, todos ESCRIBE: VEROnICA nEuGOVSEn

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El 3 de mayo se inauguró oficial-mente la biblioteca “Homero Manzi” del CENS N° 86, ubicada en Caracas 2372, con la presencia del hijo de Ho-mero Manzi, Nacho y la participación de alumnos, autoridades, docentes, personal e invitados a la ceremonia.

La escuela de adultos de nivel me-dio comenzó a funcionar en 2006 y los alumnos egresan con el título de Peritos auxiliares en medios de comu-nicación social y la biblioteca es un recurso imprescindible para los alum-nos.

El material que conforma la biblio-teca fue donado por el Ministerio de Educación y por donaciones de libros que realiza la comunidad. La idea es que los alumnos de la escuela puedan consultar y retirar los libros para lec-tura o como material de estudio.

Nacho Manzi con mucha sim-patía captó la atención de todos los presentes contando anécdotas de su padre.Posteriormente se pasó a des-cubrir la placa con el nombre de la biblioteca.

La organización del evento estu-vo a cargo por los alumnos del tercer ciclo y docentes del establecimiento en donde hubo un taller literario, car-telera de poesías en homenaje a Ho-mero Manzi, se hablo de la historia del tango, bailo una pareja de tango, cantante y cosas ricas.

restauración del mural Centenario

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Inauguración Biblioteca"Homero Manzi"

la Becciú sigue creciendo...La Biblioteca “Juan María Becciú”, ubicada en Pasaje Granada 1660 (a

una cuadra de la Av. San Martín, entre Seguí y N. Oroño) de lunes a viernes de 11 a 19 hs. sigue ofreciendo los servicios habituales de: Consulta en sala para toda la comunidad. Préstamo a domicilio (sólo para socios de la biblio-teca cuota $5 por mes). Servicio de PCs para socios (Acceso a Internet, etc). Programa de Información ciudadana (Asesoramiento para trámites públicos, para toda la comunidad). Durante 2010 se incorporó nuevos talleres: litera-rio y de teatro para chicos (a la gorra) y literario y filosofía y vida cotidiana para adultos (a la gorra). Los domingos a las 19 hs. ciclo de cine a la gorra.

Hasta el 30 de mayo de 14 a 17 hs. la Asociación Amigos del Mural, creada por la artista Marta Celli, trabajará en la restauración del mural centenario para Villa Gral. Mitre (ubicado en Andrés Lamás y Remedios de Escalada de San Martín). El 24 de mayo se presentó gris pero sin lluvia, por lo que se permitió enduír, corregir y enmendar partes de la obra dañanda.

A un año de haberlo realizado con mucho esfuerzo, los vándalos ya han de-jado su huella y gracias a Raúl Rieb y el CGPC N° 11 con su director (Carlos Guzzini) se comprometió a iluminar el mural para su resguardo.

la copa se mira y se toca!!!Los vecinos e hinchas de Argentinos Juniors

pudieron disfrutar bien de cerca y sacarse fo-tos con la copa Iveco Bicentenario que obtuvo el equipo de La Paternal. Estuvo en el Centro Cultural Resurgimiento (Artigas 2262) el 25 de mayo desde las 20 hs. gracias al programa de radio "Argentinos Pasión" y el 21 de mayo en el Mc Donalds de Av. San Martín gracias al programa de radio "Argentinos de primera".

El taller estará a cargo del Centro de Prevención Social de Adicciones de La Paternal

(Dirección de Políticas Sociales en Adicciones del Ministerio de Desarrollo Social del Gobierno

de la Ciudad de Bs. As.)


>>>>>141810-25 de Mayo-2010 Bicentenario (Parte V)

Seguimos repensando los acontecimientos de los albores de nuestra nación

No obstante cuentan algunos via-jeros que el trato que recibían era me-jor que en otros lugares de América.

Las damas en general estaban so-metidas a voluntad de sus padres, es-pecialmente en los matrimonios para los cuales no se tenían en cuenta los deseos de los contrayentes. Las que desobedecían en este aspecto a sus padres o las casadas que eran acusa-das por sus esposos de infidelidad o de cualquier problema de convivencia eran encerradas en la “Casa de Ejerci-cios Espirituales” inaugurada en 1799 en las actuales avenidas Independen-cia y Lima, que hoy es el edificio me-jor conservado entre los más antiguos de Buenos Aires.

En 1801 fue encerrada en dicha casa por sus padres Mariquita Sán-chez con la ilusión "que se le pasara el

amor" que sentía por su primo Martín Thompson. Años más tarde el virrey Sobremonte autorizó el casamiento entre ambos jóvenes.

Sin embargo bajo esa apariencia de tranquilidad se reunían en forma clandestina distintos grupos que de-seaban, unos, la libertad de comercio y otros continuar con los designios marcados por España y otros soñaban con la Libertad y la Independencia de su país, como los que se reunían en la casa del comerciante Rodríguez Peña en cuyos jardines vigilaba cuidadosa-mente doña Casilda Igarzabal de Ro-dríguez Peña para que los patriotas no fueran descubiertos por las autorida-des españolas.

La noticia de la caída de la Junta Central Española, fue silenciada du-rante unos días por el virrey Cisneros,

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En el mundoAfrica Occidental se ve favorecida

por la abolición del comercio de es-clavos de varios países europeos.

Desde 1805 hasta 1848 en Egipto gobierna Mohamé Alí.

En Inglaterra se desarrolla a toda marcha la Revolución Industrial, se construyen fábricas en todo su territo-rio. Va a necesitar materia prima ba-rata, y mercados a quien venderle sus productos manufacturados.

En Italia la ciudad de Roma cae bajo el poder de Napoleón que el 17 de febrero de 1810 la designa Segunda Capital de su Imperio, domina también Holanda, nada ni nadie puede detener-lo, en 1812 llega a Moscú, donde lo de-tendrá el frío del invierno y la ciudad incendiada por sus habitantes.

En este 25 de Mayo queremos dar nuestro agradecimiento, no sólo a los que figuran en los libros de Historia, sino a los que no figuran en ellos. Agradecemos a los pueblos originarios que durante miles de años habitaron nuestras tierras sin contaminarlas, cuidaron a los animales no cazando ni pescando en épocas de reproducción; a todos aquellos que nacidos o no en nuestra patria cuidaron de sus hijos en nuestra Nación y los hicieron personas de bien, a todos los que desde sus lugares de trabajo, humildes o no, se esforzaron por realizarlo lo mejor posible, contribuyendo así al bien de todos.

En AméricaEn 1804 Haití pionera en este sen-

tido declara su Independencia (el 18 de noviembre).

El 10 de agosto de 1809 lo hace Ecuador.

En Buenos Aires La vida continuaba aparentemente

con tranquilidad y sencillez tanto en sus costumbres como en su vestuario.

En las casas se contaba con escla-vos, la mayoría la familia étnica y lin-güística Bantú, su precio era de 300 pe-sos si eran sanos, jóvenes y fuertes, y frecuentemente debían ser hospitaliza-dos por los castigos a que los sometían sus dueños. Las mujeres estaban obli-gadas a estar sexualmente disponibles para sus amos, sus hijos y parientes.

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pero finalmente decidió darla a cono-cer y convocar al Cabildo Abierto del 22 de mayo.

De los más de 40.000 habitantes de la ciudad de Buenos Aires fueron invitados unos 400 vecinos, los más ricos e influyentes pero sólo asistie-ron unos 240.

En una carta personal cuenta don Gervasio Antonio de Posadas que “el día 25 de mayo de 1810, estaba en su oficina realizando sus tareas habituales y narra indignado que no pudo conti-nuarlas por los gritos de unos jóvenes alborotados frente al Cabildo…” Este ciudadano indiferente fue designado 2 años más tarde “Director Supremo”.

Como vemos el camino fue difí-cil y lo seguirá siendo mientras los argentinos no nos unamos, desinte-resadamente para construir un país, donde se proyecten obras importantes

y necesarias, que se realicen a través de los años sin importar, cual era el partido político que gobernaba en el momento que se iniciaron.

En el barrioSi sabemos que 100 años después

y a poco más de 20 años de pasar a formar parte de la Capital Federal y con su apariencia campestre y apenas pueblerina la Joven Liga de Fomento de Villa Gral. Mitre deseaba participar activamente en los festejos del Cente-nario y de colaborar con los vecinos más humildes, muchos de ellos inmi-grantes italianos y españoles para que participen y puedan tener una mesa de fiesta. Cuentan las actas como se reunieron muchísimas donaciones en especias, especialmente de los comer-ciantes de la zona que donaron: carne, empanadas, galletitas, café, banderi-

tas, escarapelas, caramelos, para que todo el vecindario esté de fiesta.

Lamentablemente ese espíritu de colaboración y alegría no es el que encontramos en nuestras calles hoy. Viva nuestra querida patria!!!!!!

MisceláneasCafés: Entre 1799 y 1801 en Buenos Aires

se inauguraron dos cafés. El primero fue el “Café de los Catalanes”, que es-taba en la esquina de las actuales calles San Martín y Perón. Dos años más tar-de se inauguró el “Café de Marcos” en la ochava de la Santísima Trinidad y San Carlos (hoy Bolivia y Alsina). En 1810 los realistas se reunían en el Café de Marcos mientras que los patriotas en el Café de los Catalanes.

Cocina:Se dice que los alfajores llegaron

a España a principios del siglo VIII traídos por los árabes. Los conquista-dores los trajeron a América.

En el Museo Histórico Nacional se encuentra un manuscrito de don Juan Manuel de Rosas que narra el origen del dulce de leche: una criada preparaba leche con azúcar se olvidó el recipiente sobre el fuego y cuando fue a verlo ahí estaba nuestro dulce de leche.

Música:En 1810 Beethoven escribió “Para

Elisa”.BIBLIOGRAFIAAlberto Gabriel Piñero "Las calles de Buenos

Aires, sus nombres desde su Fundación", Instituto Histórico de la Ciudad de Bs. As., octubre 2003.

José Luis Romero y Luis Alberto Romero "Bue-nos Aires Historia de Cuatro Siglos", Ed. Altamira, abril 1983.

Arnaldo Miranda "Historia del Barrio de Flo-resta".

Arnaldo Cunietti Ferrando "San José de Flo-res, el Pueblo y el Partido". Junta de Estudios His-tóricos del Barrio de Flores, 1977.

José Luis Romero, "Breve Historia de la Argenti-na", Ed. Tierra Firme, Buenos Aires, 1965.

Liliana Bertoni y Luis Alberto Romero "Una Historia Argentina" Ilustraciones Daniel Paz, Ed. Gramón Colihue.

Angel Prignano "Buenos Aires: El Barrio de Flores y sus hechos", Junta de Estudios Históricos de San José de Flores, Buenos Aires, 2002.

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En nuestro ante-rior encuentro nos ubicamos en nues-tra mesa preferida del café y obser-vamos, a través del tiempo, aquellas costumbres típicas

que llevan hoy al porteño a sentir al café como su segundo hogar.

Nos situamos a mediados del si-glo XIX donde Buenos Aires también disponía de Pulperías. La pulpería, fue sin duda, el café de pampa aden-tro; sus parroquianos, vaso de ginebra en mano y acodados al enrejado mos-trador, desarrollaban, con otros temas y distintas palabras, el mismo espíritu del café. Como éstos, las pulperías eran templos de la timba, y si no tenía billares como en la ciudad, bastaba salir al patio para hacer unos tiritos de taba o la riña de gallos, muy común en aquel entonces.

Hubo pulperías de larga fama en la ciudad. En la actual esquina de Santa Fe y Talcahuano se levantó “La Ron-danita”, así se llamaba porque en su frente se destacaba una roldana que facilitaba la tarea de descargar los fardos de los carros proveedores. Si-tuada en un comienzo en pleno des-campado, era parada obligada de las

diligencias que partían o llegaban del centro y norte del país.

Con el correr del tiempo ya no era sólo café lo que se vendía en aque-llos establecimientos de mediados de los años cincuenta. Comienza a mostrarse “algo más”: cuidadosa pre-sentación con adornos, mesas enman-teladas, cortinados, bronces y despa-cho de masas y confituras. Nace la Confitería, la metamorfosis del café. En la misma fue donde se impuso la moda del té, que hasta el momento el porteño desconocía como costumbre. Fue la llamada Generación del '80 la que atrajo el té, después de aprender en Europa que era la única bebida para gente de clase alta. Tanto el café como la confitería eran exclusividad de los hombres.

Entre las primeras confiterías se encuentran la de “Godet”, en la calle Juan D. Perón, entre Suipacha y Car-los Pellegrini, y “De la Paz”, en Maipú y Avenida Corrientes. Si caminamos por avenida Callao hasta Rivadavia todavía podemos apreciar lo que con-serva la Confitería del Molino. Con el tiempo el molino desapareció, pero sus aspas siguieron girando en el re-cuerdo merced de aquel, convertido en suntuosa “Confitería del Molino”.

Saludamos al pasar, y para que no

todo sea puro centro, “Las Violetas”, Rivadavia y Medrano, en el corazón de Almagro. En su interior sus vitrales que dejaban pasar la bella luz colorea-da, sus mozos vestidos de etiqueta, y al pasar todavía oímos en el recuerdo a su flamante orquesta de señoritas.

Desde lejos y acompañado con la música, asoma cobijado, mezcla in-

definible de café, pulpería, salón de baile y burdel, donde caía lo menos presentable de la noche porteña; el peringundín. En ese sitio se cocinó a fuego lento el Tango.

El tango habría de nacer de la mez-cla del candombe de los negros y la habanera cubana y el café fue quien acunó este nuevo movimiento.

Fue ganando a la muchachada de la alta burguesía, que se metió de lle-no en los cortes y quebradas orilleras. La moda de Palermo, lleno de glorie-tas, sólo queda el recuerdo, salvando tal vez una excepción: el viejo Ar-mennonville, luego cabaret y, al cabo de los años, estudios del canal 7.

Como olvidarnos de “Lo de Han-sen”, en el cruce de las avenidas Sar-

miento y Figueroa Alcorta. Famoso café de la vida nocturna patotera y tanguera. Pasó a ser en su momento una institución, y hoy forma parte de la mitología porteña. Si llovía no había Hansen. En ese patio había un sinnúmero de mesas de mármol con basamento de hierro. En ese local no se bailaba; estaba prohibido, como en todos los sitios públicos. Para hacer-lo, había que ir a lugares especializa-dos y a puertas cerradas.

Si queremos buscar en Buenos Ai-res vida bohemia ningún otro lugar la simbolizó tanto como el Café de los Inmortales, predio ocupado hoy por la sastrería Cervantes, en aveni-da Corrientes 922, casi Suipacha. Los Inmortales, referencia irónica a los li-teratos que lo frecuentaban. Se carac-terizaba desde el punto de vista gas-tronómico por servir unos suculentos desayunos a 0.15 centavos, lo que daba derecho a largas permanencias sin otra consumición. Era punto de encuentro de artistas e intelectuales jóvenes, generalmente con la cabeza llena de ideas y los bolsillos vacíos de

Segunda Parte: el Café, una institución porteña

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el peligro de no saber Mi mamá siempre me dijo que la

ignorancia era peligrosa. Yo creía que usaba ese argumento para persuadir-me y obligarme a estudiar en mis mo-mentos de flojera. El transcurso del tiempo me demostró que de alguna manera había algo cierto en aquellas palabras. Sólo para darle la razón a una certera sentencia de mamá, me tomo el privilegio de enumerar he-chos que comprueban que realmente la ignorancia es peligrosa:

• Creer en gualichos o brujerías: Si estas artimañas existieran, la me-dicina estaría de sobra. Imeginemos

un hechizo para conservar al amor de nuestra vida, las familias no se rom-perían más y dejaría de existir el di-vorcio. Y por ende, los abogados!

• Creer en la suerte: Siempre de-testé cuando al salir de casa rumbo a la escuela, papá me deseaba suerte en el examen. ¿Acaso alcanzará la suerte para que no me descubran mi mache-te?

• Confundir un escritor con un plato de comida: Es preferible poner cara de poker y sonreír de costado a confundir a Chejov con un plato de comida judía. Y esto ocurre bastante seguido.

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Tribus urbanasTantas personas y personajes de nuestra ciu-

dad nos rodean que casi es tarea imposible recor-dar las caras y gestos que nos cruzan día tras día. Imagino todo ese rico bagaje de múltiple diver-sidad que nos caracteriza a cada uno. Me pro-puse, no sólo por curiosidad, sacar de lo cotidiano a todas aquellas personas que cumplen un rol en la sociedad. Todos cumplimos uno, pero pocos nos per-catamos de ello. He aquí, una serie de individuos, que a mi parecer y sin tener la intención de molestar a nadie, observándolos un poco más cuidadosamente encarnan un papel asombroso entre nosotros. Sumergidos en su mundo, creen no ser vistos y pasan desapercibidos, yo dejé de mirar para pasar a observar. Diviértanse con ellos, y con ustedes…que también forman parte de “Tribus Urbanas”. Bienvenidos a lo cotidiano!

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dinero. Su dueño, de origen francés, León Desbernats, quien hacía culto de su generosidad para abrir crédito a sus clientes que frecuentaban el café.

Surgiendo como peña el Café Tor-toni, invitaba a artistas plásticos y músicos. Fue, el que adoptara instalar mesas en la vereda, vieja y simpáti-ca costumbre de Madrid y París. Café donde el tiempo se detuvo y hoy es parte indispensable de la historia por-teña.

Termina nuestro paseo y tenemos la conclusión a la vista; el café de Buenos Aires, con todas sus variantes posibles, ha sido un verdadero hace-dor, directo o indirecto, de buena par-te del quehacer porteño. Fue el mismo fundador de criollos, compadritos e inmigrantes, en la que no faltaron los “niños bien” que serían muy extran-jeros en parla y pinta, pero no sabían hombrear y milonguear a lo criollo.

Los tiempos cambian. Al viejo café “Express” lo desplazó el “café crema”, la “lágrima”, el café en polvo y varias variantes más. Ahora abundan los lu-gares donde se toma café “de parado”, apoyado en el mostrador y sorbiendo apresuradamente ese líquido hirviendo para continuar viaje. Son cafés al paso que no intentan retener al cliente. En ellos se tomará siempre buen café, pero no creo que allí surja nada que pueda hablarse el día de mañana…

• Echarle la culpa a mamá de esa manchita horrible que tenemos en el cuello: Decir que nuestra manchita de nacimiento es culpa del antojo de café con leche o las frutillas con crema que mamá tenía antes de parirnos.

• Creer que Racing no sale cam-peón por una brujería de hace más de treinta años: Puede ser factible que por sugestión colectiva la acade-mía esté a dos puntos del descenso, pero ¿treinta años? En el nombre de todos los académicos despechados, creemos que el gualicho dejó de exis-tir cuando un redoblante rebotó en la frente de Lalín.

• Creer que la foto de la ham-burguesa de McDonalds es real: Le compro un combo a quien me de-muestre que la foto no es meramente ilustrativa. No importa que tipo de hamburguesa pidamos, ¡siempre será un canapé con pan!

• Creerle a tu esposa cuando te dice que "no" porque le duele la cabeza: Está científicamente com-probado que tener relaciones sexua-les es un excelente analgésico súper efectivo para dolencias físicas. ¿Se-guís creyéndole?

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Los problemas relacionados con la obesidad son numerosos. El exceso de peso compite, junto con el tabaco, para situarse como el factor de riesgo nú-mero uno de las enfermedades cardio-vasculares, que son la principal causa de muerte. Sólo en España se calcula que mueren anualmente 18.000 perso-nas como consecuencia del sobrepeso, una cifra muy por debajo del 300.000 de muertos en EE.UU., pero no por eso menos impactante. "Somos lo que comemos". La cultura popular es la primera en relacionar nuestra cons-titución física y nuestra salud con la alimentación. Sin embargo, tampoco hay que olvidar que lo que bebemos también influye en nuestro peso.

Cuando se trata de adelgazar, inme-diatamente pensamos en comer menos y hacer más ejercicio. No obstante, se-gún un grupo de científicos del Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, además deberíamos pensar en lo que bebemos. Los investigadores han demostrado en un artículo publi-

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ciado a una pérdida de peso de 0,25 ki-los a los seis meses. Cuando se reducen básicamente las bebidas azucaradas, el descenso de peso es de medio kilo a los seis meses y de 0,7 kilos a los 18. A pe-sar de que las reducciones no son muy significativas, la conclusión es que las calorías líquidas también cuentan y que una moderación en su consumo ayuda a evitar los problemas de sobrepeso.

Publicidad azucaradaLa industria alimentaria no siempre

ha protegido necesariamente los inte-reses de salud de los consumidores. Es así como la publicidad puede incitar al consumo de bebidas azucaradas. Tam-bién es evidente que en la actualidad muchos de los anuncios de productos alimenticios utilizan eslóganes antica-lóricos en sus campañas publicitarias, en las que trasmiten que los problemas de salud del consumidor pueden finali-zar consumiendo su producto.

Los organismos que velan por la sa-lud pública conocen tanto el papel que juega la publicidad como la informa-ción que aparece en los medios. Así es como hace poco la "Australian Com-petition and Consumer Commission"

ordenó a una conocida multinacional de refrescos que corrigiera una infor-mación aparecida en la prensa en la que un famoso exponía que sólo era un mito que esta bebida podía engordar a los niños y perjudicar su dentición. La estrategia publicitaria consiste en recu-rrir a la responsabilidad individual de cada consumidor: "Es cierto que la be-bida contiene azúcar, pero su correcto consumo es responsabilidad del con-sumidor". Este tipo de publicidad tiene similitudes con el tabaco; no importa las sustancias tóxicas del tabaco, todo se soluciona con los mensajes de aviso de las cajas de cigarrillos. Otra técnica que utilizan las grandes multinacionales es ampliar su gama de productos para poder aumentar el número de consu-midores. La multinacional en cuestión ha comercializado recientemente un tipo de bebida altamente azucarada que utiliza como atracción un eslogan que dice... la bebida permite al cuerpo sen-tirse más poderoso físicamente, contri-buye a la buena integración estructural del sistema muscular y esquelético. Dr. David Sznajderhaus - MN 70.630

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cado que la reducción de la ingesta de calorías líquidas también cuenta para perder peso. Partiendo de la observa-ción que la epidemia de obesidad en los EE.UU. ha seguido paralela al au-mento del consumo de refrescos.

Calorías líquidas Una moderación en el consumo de

calorías líquidas ayuda a evitar proble-mas de sobrepeso. Para el estudio, los expertos han clasificado las bebidas en siete grupos en función de su compo-sición nutricional: azucaradas, dieté-ticas, leche, jugo natural, café y té con azúcar, café y té sin azúcar, y bebidas alcohólicas. Posteriormente han contro-lado el consumo de dichas bebidas en varios grupos de adultos de entre 25 y 79 años durante 18 meses y, por último, han cuantificado las variaciones en el peso de los individuos. Los investiga-dores han calculado que 810 personas ingieren una media de 356 kcal diarias a través de las bebidas, lo que supone un 19% del total de las calorías diarias. La reducción a 100 kcal diarias se ha aso-

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6 Cifras946152 • 343657118392 • 486076

5 Cifras59299 • 41153 • 4851129157 • 80090 • 16237

48318

3 Cifras390 • 993 • 811 • 607212 • 685 • 550 • 438

4 Cifras2010 • 2744 • 4901 • 9516 5225 • 8949 • 5837 • 6914

6248 • 7716

2 Cifras40 • 6199 • 9279 • 7593 • 6934 • 1086 • 1654 • 2187 • 45

CruC1núm3r05VEO VEO¿DÓnDE ES?

Si se creía un experto del barrio y conocía todos los rincones del mismo, le proponemos un juego para desafiarlo a través de imá-genes que nunca pensó. “Veleta sobre el tejado” se encuentra en...................................................... (Rta. pág. 20)

Encuentre los 17 apellidos y palabras re-lacionadas al 25 de Mayo de 1810.

SOpa

lEtr

S

D

ChiStES CortoSrHumO-Tres amigos están jugando poker, uno empieza a hablar sobre su mujer cuando iba a tener un hijo. Antes de tenerlo, estaba leyendo Blancanieves y los 7 enanos y tuvo 7 niños y 1 una niña. La mía, dijo Jorge, estaba leyendo Peter Pan y tuvo un niño. ¡Caray!, dijo José, al hospital, rápido, mi esposa está leyendo los 101 dálmatas.

- Luego de ir al doctor, un hombre regresa preocupado a casa. Al verlo, su mujer le pregunta: ¿Cómo te fue?Mal, el médico me dijo que debo tomar estas pastillas por el resto de mi vida. ¿Y eso qué tiene de malo? ¡Que sólo me dio siete!

6 9 1 4 9 4 6 1 5 22 9 1 5 7 8 0 0 9 04 3 8 5 8 3 7 2 18 3 4 6 1 3 9 0

4 9 0 1 8 9 4 92 1 2 6 9 9 3 97 9 5 2 2 5 6 8 54 1 1 5 3 4 8 5 1 14 8 6 0 7 6 7 7 1 6

B J Z h B E L G r A N o A oE h Y o M N G A Z C P L S Lr C M B o A S C A A B A V BU N i t r L U A D E A Q r Et E W S E E L L r V r F o Ui r S P N B r t E K Z r Y PE F F A o E i D C r i L A MS Z G t B C r i o L L o M LL A r r P A S o U E h t A MA L A i t V C A S L L i Z iN P i A S i C A S t E L L iD o M S o D L i B A C A P B

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Entre estos dos dibujos, el autor ha cometido 8 errores. Descúbralos.

El JuEGO DE laS DIFErEnCIaS

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Nuestro Barrio - Mayo 2010

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