OFERTA Sena- JUNTOS

COMUNAS DOS Y TRES

En la comuna tres se inician el curso de cárnicos para lo cual se dictan clases

teórico- prácticas en la sede educativa MERCEDES PARDO DE SIMMONDS Y EN EL

SALÓN COMUNAL DE YANACONAS.

El a21 a de octubre se da inicio a la práctica del curso de cárnicos en la comuna dos en la planta de procesamientos de productos cárnicos del Sena, donde la institución facilita todos los materiales para la elaboración de los productos cárnicos.

Los participantes tiene la oportunidad de realizar los procedimientos y practicar los conocimientos adquiridos en el curso.

EN LA ACAPACITACION SE PREPARARON PRODUCTOS COMO: POLLO RELLENO, CARNES PARA HAMBURGUESAS, CHORIZOS, JAMON PREPARARON.

EL Sena DESDE EL MES DE AGOSTO SE HA VINCULADO ACTIVAMENTE CON LAS OFERTAS PARA LAS FAMILIAS JUNTOS. LA INGENIERA AGROINDUSTRIAL DURLEY CARRASCAL A SIDO LA INSTRUCTORA Sena ENCARGADA DE IMPARTIR CONOCIMIENTOS PARA QUE LAS FAMILIAS JUNTOS TENGAN UNA NUEVA OPORTUNIDAD DE MEJORAR SUS INGRESOS. SE HAN ADELANTADO ALA FECHA 5 CAPACITACIONES SOBRE MANIPULACION DE ALIMENTOS (2), PROCESAMIENTO DE BEBIDAS LACTEAS FERMENTADAS (1) Y PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS CÁRNICOS (2)