“Oportunidad de empleo para los egresados de LAET de
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i
“Oportunidad de empleo para los egresados de LAET de
las empresas del sector turístico que se encuentran en el
directorio de la OCV de Cd. Obregón, Sonora”.
Tesis
Que para obtener el título de
Licenciado en Administración de Empresas Turísticas
Presenta:
Rebeca Nohemí de la Paz Paredes
Cd. Obregón, Sonora; A Mayo de 2014
ii
DEDICATORIA
Gracias a esas personas importantes en mi vida, que siempre estuvieron listas para brindarme toda su
ayuda, hoy sé que su amor por mí es inmenso, por cada momento de dificultad que me han ayudado a
superar con sus palabras y entusiasmo y de igual forma saben que pueden contar conmigo esta tesis la
dedico a ustedes con todo mi amor:
Papá Celestino
Mamá Inés
Hermanos Noé, Pedro, María, Vianey Y Roque
Mi esposo Daniel
Y nuestra pequeña hija Yatzil
iii
AGRADECIMIENTOS
A mis padres: Celestino de la Paz Partida e Inés Paredes Cañedo porque he logrado esta meta gracias a
ustedes que siempre estuvieron apoyándome con el amor incondicional que los une a mí, porque a pesar de
las carencias y dificultades siempre hicieron un gran esfuerzo por darme lo que necesitaba y me empujaron
poco a poco tratando de vencer la inmadurez que me invadía cuando quería salirme de la escuela, gracias
padres míos por siempre estar ahí, por darme el privilegio de ser su hija y quererme con esas fuerzas, los
amo con toda mi alma cada día reconozco más de lo que son capaces de hacer por mí.
Esposo: Daniel gracias amor por tu apoyo incondicional, por ser la persona que hoy está conmigo
celebrando una de las metas más importantes para mí. Te amo con el más puro sentimiento. Por haber
tomado el mismo camino que yo y habernos encontrado, porque este tiempo de experiencias contigo como
los logros, satisfacciones y hechos inolvidables, han minimizado las cosas difíciles aun con nuestras
diferencias.
A mis hermanos: gracias a cada uno de ustedes por convivir conmigo todo una vida en la cual gracias a
dios siempre hemos estado juntos a pesar de que ya somos grandes y tomamos caminos distintos formado
nuestras familias independientes, los amo y quiero estén conmigo siempre porque seguiré necesitando su
ánimo y el consejo de cada uno de ustedes ya que todos somos diferentes y lo único que nos iguala es el
amor que nos tenemos. Le doy gracias a dios y a la vida por habérmelos dado como hermanos, Noé, Pedro,
María, Vianey y Roque.
A mis maestros: Gracias a mis maestro por ser la fuente mas importante en mi trayectoria estudiantil
profesional, ya que ustedes han dirigido mi ética de forma óptima, con sus valores y profesionalismo
lograron tener mi respeto, admiración y un recuerdo indeleble con esas experiencias compartidas tanto de
la vida diaria como profesional.
A mi hija: Gracias mi princesa por ser el ser mas importante en este momento de mi vida y lo que me
impulso a dar este paso.
Gracias a Dios por guiarme y llevarme por el buen camino.
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INDICE
Pág.
DEDICATORIA………………………………………………………………………………………………………………. ii AGRADECIMIENTOS…………………………………………………………………………………………………….. iii RESUMEN……………………………………………………………………………………………………………………. v I. INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………………………… 1 1.1 Antecedentes………………………………………………………………………………………………………… 2 1.2 Planteamiento del Problema…………………………………………………………………………………. 5 1.3 Justificación…………………………………………………………………………………………………………… 7 1.4 Objetivo…………………………………………………………………………………………………………………. 8 1.5 Hipótesis…………………………………………………………………………......................................... 8 1.6 Delimitaciones……………………………………………………………………………………………………….. 8 II. MARCO DE REFERENCIA…………………………………………………………………………………….. 9 2.1 Turismo…………………………………………………………………………………………………………………. 9 2.1.1 Definición…………………………………………………………………............................................ 9 2.1.2 Tipos de turismo…………………………………………………………......................................... 10 2.1.3 Clasificación del turismo…………………………………………………………………………………….. 11 2.1.3 Formas del Turismo……………………………………………………………………………………………. 17 2.2 Empleo………………………………………………………………………………………………………………….. 19 2.2.1 Definición………………………………………………………………………………………………………….. 19 2.2.2 Oportunidades de empleo en México………………………………………………………………… 20 2.2.3 Oportunidades de empleo en Sonora………………………………………………………………… 21 2.3 Oportunidades de empleo en Ciudad Obregón ……………………………………………………. 22 2.3.1 Investigación de mercado………………………………………………………………………………….. 23 2.3.2 Definición………………………………………………………………………………………………………….. 24 2.3.3 Elementos…………………………………………………………………………………………………………… 24 2.4.1 Procedimiento……………………………………………………………………………………………………. 25 III. MÉTODO DE LA INVESTIGACIÓN………………………………………………………………………. 28 3.1 Sujetos…………………………………………………………………………………………………………………… 28 3.2 Materiales……………………………………………………………………………………………………………… 28 3.3 Procedimiento……………………………………………………………………………………………………….. 29 IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN………………………………………………………………………………. 33 4.1 Resultados…………………………………………………………………………………………………………….. 32 4.2 Discusión……………………………………………………………………………………………………………….. 39 V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES……………………………………………………………… 40 5.1 Conclusiones………………………………………………………………………………………………………….. 40 5.2 Recomendaciones…………………………………………………………………………………………………. 41 VI. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………………… 43 Apéndice A 46 Apéndice B 52 Anexo 1 55
v
RESUMEN
En la actualidad en México, hay un alto índice de desempleo, por lo tanto una gran
competencia laboral. De las personas ocupadas en un trabajo formal, al
menos 36 por ciento ejercen en áreas distintas a las de su formación
profesional y académica. Con ello crece la incertidumbre de los jóvenes por
saber si podrán o no encontrar un trabajo después de haber estudiado una carrera
o un posgrado.
Particularmente en Cd. Obregón existen aproximadamente 15 universidades, de
las cuales dos ofertan la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas
de las que egresan muchos profesionistas que no saben si encontraran trabajo en
la ciudad. Es por ello, que se realiza la investigación para que del resultado el
vi
beneficio sea enfocado a la comunidad, y principalmente a los estudiantes y
egresados de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas (LAET) o
afines para que conozcan la situación actual en que se encuentra Cd. Obregón,
Sonora en cuestión de empleos, específicamente en el aspecto laboral que abarca
el turismo según las empresas del directorio de la Oficina de Convenciones y
Visitantes (OCV).
En esta investigación se contó con una muestra de 75 encuestas a empresas del
giro turístico, con el objetivo de determinar la situación actual sobre las
oportunidades de empleo disponibles para los egresados de la LAET. El método
de evaluación se llevó a cabo mediante la selección de las empresas que se
encuentran en el directorio de la OCV. El número de cuestionarios a aplicar al
azar se obtuvo, mediante el cálculo de la población de la muestra finita. Se
realizaron visitas de campo y llamadas telefónicas para obtener la información.
Después de tabular, graficar e interpretar los resultados, se encontró que la gran
parte de las empresas turísticas de la OCV de Ciudad Obregón no consideran
importante la necesidad de emplear a personas especializadas en turismo, sin
embargo existe la necesidad de contar con personal capacitado en idiomas, en
especial inglés.
1
I. INTRODUCCIÓN
La siguiente investigación se llevó a cabo a través de la aplicación de instrumentos
para obtener información acerca del tema en cuestión.
Debido al desempleo que se presenta en nuestros tiempos en el país, existe
incertidumbre de los jóvenes que aspiran a presentar un nivel superior de estudio
para el desarrollo de su crecimiento profesional, siendo éste el motivo de
investigación en el tema de la posibilidad de trabajo que puede tener un egresado
específicamente de LAET en las empresas del directorio de la oficina de
convenciones y visitantes (OCV) de Ciudad Obregón Sonora.
Muchos de los egresados de carreras indistintas están sin empleo o se les dificulta
en conseguirlo en ésta ciudad; ésta es una inconformidad de parte de toda la
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comunidad la cual se esfuerza por mantener a sus hijos estudiando pero se
desconoce si éste tendrá un trabajo seguro al concluir con sus estudios.
El desarrollo de este proyecto nos permitió aplicar los conocimientos previos
complementados, con las materia de prácticas profesionales I, II Y III y optativa I.
beneficiar a los estudiantes que eligen estudiar la licenciatura de (LAET) y tienen
como objetivo quedarse laborando en su ciudad.
1.1 Antecedentes
Sólo 40 de cada 100 profesionistas en México tienen un empleo relacionado con
su formación universitaria, de acuerdo con la Subsecretaría de Educación Superior
de la SEP y la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo del tercer trimestre de
2012.
Además, investigaciones de Manpower indican que de diez vacantes, cuatro no
son cubiertas porque a los aspirantes les falta experiencia o habilidades
específicas, entre otras características que les permitirían sobresalir del resto.
El panorama laboral se complica, si además de la falta de personal calificado, se
suma que al año egresan 450 mil jóvenes de las universidades del país.
La misma Encuesta Nacional de Ocupación indica que 56 por ciento de los
profesionistas desempleados son menores de 30 años, cifra que ha sido la más
alta en los últimos cuatro años.
En entrevista, funcionarios federales y especialistas en recursos humanos
advirtieron que en los próximos diez años aumentarán las dificultades para que los
profesionistas consigan un empleo relacionado con sus estudios universitarios, en
la STPS, los inconvenientes que enfrentan los profesionistas no se limitan a la
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carencia de trabajo, también les frena que no sepan un segundo idioma o no
cuenten con un conocimiento específico que la empresa exige.
El coordinador general del Servicio Nacional de Empleo, Jorge Barragán Atilano,
ejemplifica la problemática que enfrentan los nuevos profesionistas al exponer que
hace una década los médicos, ingenieros o químicos no tenían la necesidad de
saber procesos administrativos o diseñar estrategias comerciales.Debido a que el
bono demográfico hará más reñida la competencia.
Roberto López Esquinca, director general de Investigación y Estadísticas del
Trabajo, de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) (2012), expuso
que la presión demográfica es más intensa que en años pasados debido a que en
México los profesionistas llegan a la edad de trabajar a una mayor velocidad que
el proceso que genera empleos.
Para Jorge Rodríguez Castañeda, subsecretario de Empleo y Productividad
Laboral; Actualmente en México, hay un alto índice de desempleo, por lo tanto una
gran competencia laboral, lo cual, es denotado por Rodolfo Tuirán Gutiérrez el
Subsecretario de Educación Superior, quien el 29 de enero del 2010, afirmó
en entrevista que el índice de desempleo en egresados de universidades es
del 5.5 por ciento, lo que en términos reales se traduce a 360 mil profesionistas
sin trabajo a nivel nacional. Sin embargo, mencionó que de las personas
ocupadas en un trabajo formal, al menos 36 por ciento ejercen en áreas
distintas a las de su formación profesional y académica. Con ello crece la
incertidumbre de los jóvenes por saber si podrán o no encontrar un trabajo
después de haber estudiado una carrera o un posgrado.
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Otra aportación importante es de La Asociación Nacional de Universidades e
Instituciones de Educación Superior (ANUIES), en septiembre del 2011 afirma que
en México existe un alto índice de desempleo para los egresados de más de 41
licenciaturas debido a que una de cada 3 carreras registra una saturación que no
sólo los deja sin trabajo sino que los obliga a recurrir a labores de menor calidad y
con bajos sueldos.
Con respecto a un estudio de Mercado laboral de profesionistas en México.
Escenario de prospectiva 2000-2006-2010, el organismo señala que las 10
carreras más saturadas son: administración, arquitectura, contaduría pública,
derecho, ingeniería electrónica, ingeniería industrial, informática, medicina,
psicología y sistemas computacionales.
Es importante conocer todos estos datos para que en ciertas condiciones las
instituciones de educación superior puedan replantear las carreras ofertadas,
planes de estudio y de esta forma direccionarlo hacia la situación del mercado de
impacto al que pertenecen. En el caso particular de Sonora se encuentran siete
universidades, de las cuales, cinco ofrecen la carrera de Licenciado en
Administración de Empresas Turísticas (LAET), Hotelería, Gastronomía y
Administración de Turismo Rural.
Así mismo, Hanel et-al. (2006) realizaron una investigación en la que explican que
el número de profesionistas ocupados que estudiaron la carrera de Administración
de Empresas Turística ha crecido 2.6% en los últimos 5 años. En 2006, un total
de 36 mil 750 profesionistas que estudiaron esta carrera se encuentran ocupados
en todo el país.
Con respecto a las remuneraciones, los ocupados que estudiaron esta carrera
perciben un ingreso promedio mensual de $7,356, inferior al ingreso promedio
nacional de todos los profesionistas ocupados, que es de $9,479.
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Los profesionistas ocupados que estudiaron esta carrera se emplean
principalmente en el sector económico de Restaurantes y Servicios de
Alojamiento, en una proporción de 21 de cada 100.
Por otra parte, el 12.7% de estos profesionistas se ocupan como directores,
gerentes y administradores de área o establecimientos, empresas, instituciones y
negocios públicos y privados.
De esta manera, el 24.7% de los profesionistas ocupados que estudiaron esta
carrera se ocupan en actividades acordes con sus estudios.
De forma complementaria, las cifras al primer trimestre del 2007 de la ENOE
confirman que los licenciados en Turismo con poca experiencia en promedio
perciben un sueldo ($5,435 mensuales) menor que lo que en promedio ganan los
egresados de carreras similares ($6,708 mensuales) e inclusive se encuentran por
debajo del ingreso promedio del total de profesionistas a nivel nacional ($6,465
mensuales).
Particularmente en Cd. Obregón existen más de 15 universidades, de las cuales
egresan un alto índice de profesionistas quienes no tienen la certeza de encontrar
trabajo en la ciudad. De las universidades de educación superior mencionadas
anteriormente, se encuentran dos que ofertan la carrera de Licenciado en
Administración de Empresas Turísticas, las cuales son, el Instituto Tecnológico
Superior de Cajeme (ITESCA), y el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON).
1.2 Planteamiento del problema
La preocupación de los egresados de LAET, por saber cómo está la situación
laboral, debido a que, en la actualidad es común encontrar personas que cuentan
con una carrera terminada y no encuentran trabajo, aun cuando el turismo es una
de las fuentes principales que más ayuda a la economía del país.
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Aun cuando se sabe que el desempleo afecta directamente la comunidad también
se tiene que estar consciente que el turismo en su peculiaridad es la tercera fuente
de divisas para el país, después del petróleo y las remesas. Así mismo, esta
actividad aporta cerca de 8 puntos porcentuales al PIB nacional y casi dos
millones de empleos directos. De igual manera, se reciben cerca de 23 millones
de visitantes extranjeros que gastan en nuestro país cerca de 13 mil millones de
dólares por año. Por si esto fuera poco, el turismo nacional es cuatro veces mayor
que el turismo internacional.
Es por ello, que la preocupación de los egresados en LAET, ha sido el desempleo,
ya que es de mayor importancia encontrar un buen empleo para así poder tener
un mejor calidad de vida, pero desafortunadamente no es así ya que la crisis
económica, inflación y tecnología son de los factores que más afecta a este.
Es relevante lo que está pasando, cada vez hay menos oportunidades para los
jóvenes que terminaron su carrera, de forma que prefieren dedicarse a otra
cosa y no a lo que estudiaron.
Como ya se ha visto es fácil detectar los factores que ocasionan el fracaso de los
egresados al concluir sus estudios y conseguir empleo así como la Crisis
económica, el mal gobierno, la corrupción, la cultura, la tecnología, la inflación
entre otras.
Cuando se estudia la Licenciatura de Administración de Empresas Turísticas o
cualquier otra afín, de inmediato surge la duda sobre las verdaderas posibilidades
de desarrollarse en esta actividad.
Debido a lo anterior, es necesario conocer ¿Cuáles son las oportunidades que
tienen los egresados de la carrera de Turismo de encontrar empleo en empresas
del sector turístico del directorio de la OCV de Cd. Obregón?
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1.3 Justificación
El beneficio se enfoca a la comunidad, y principalmente a los estudiantes y
egresados de la licenciatura en administración de empresas turísticas o afines
para que conozcan la situación actual en que se encuentra un escenario de las
empresas de la OCV de Cd. Obregón Sonora, en cuestión de empleos,
específicamente en el aspecto laboral que abarca el turismo. Así mismo,
concientizar desde el futuro estudiante, hasta el egresado,y en general a todos los
que deseen saber acerca de la administración de Empresas Turísticas para que
esto sea un referente de información para tomar decisiones acertadas que
favorezcan el crecimiento y enriquezca la cultura de la localidad proporcionando
datos reales expresados en términos más precisos.
Las ventajas de la realización de la investigación son principalmente para los
egresados, ya que conocerán sus alternativas de empleo, si las hay, además
servirá de apoyo para que los posibles estudiantes de la carrera, tengan clara la
situación y los lugares que ocupan las personas que ya hayan egresado de la
carrera,por último, los directivos de las instituciones de Educación Superior, ya
que podrán identificar la situación actual del entorno,como área de oportunidad del
perfil de egreso de la licenciatura, en caso de que los resultados no favorezcan,
todo esto para preparar mejor a los alumnos y buscar nuevas estrategias que
ayuden a incrementar el turismo en Cd. Obregón.
1.4 Objetivo
Identificar la posibilidad de empleo que existe en las empresas del sector turístico
que se encuentran en el directorio de la Oficina de convenciones y visitantes
(OCV) de Cd. Obregón, para los egresados en la carrera de Licenciado en
Administración de Empresas Turísticas, permitiendo evaluar las oportunidades que
se tienen al estudiar LAET y encontrar un empleo acorde su ramo.
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1.5 Hipótesis
El 50% de las empresas de servicios turísticos que se encuentran en el directorio
de la OCV contratan egresados de la carrera de LAET.
1.6 Delimitaciones
Éste estudio solo se enfocará a las empresas del giro turístico que se encuentran
en el directorio de la OCV de Ciudad Obregón.
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II. MARCO DE LA INVESTIGACIÓN
2.1 Turismo
En los últimos años el turismo se ha convertido en una de las principales divisas lo
cual significa que es una de las fuentes de mayor ingreso económico para el país,
al contar con esta información los ciudadanos y encargados de este ramo, buscan
promover y crear atractivos turísticos en su localidad y de esta manera aprovechar
sus recursos.
2.1.1 Definición
Cuando se piensa en turismo algunas de las cosas que se vienen a la mente son
el salir a conocer lugares, la observación de la naturaleza con el fin de conocer,
disfrutar y descansar de la rutina diaria.
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La definición de turismo según Di-Bella (1991), Turismo es la suma de relaciones y
de servicios resultantes de un cambio de residencia temporal y voluntario no
motivado por razones de negocios o profesionales. Además, Padilla (2001) lo
define como un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario y
temporal de individuos o grupos de personas, fundamentalmente con motivos de
recreación, descanso, cultura y de salud, se trasladan a su lugar de residencia
habitual a otro, en el que no ejercen ninguna actividad lucrativa ni remunerada,
generando múltiples interrelaciones de importancia social, económica y cultural.
Por otro lado, de acuerdo a Ángela Guzmán Vállate (2001), el turismo es un hecho
que conlleva en sí mismo implicaciones económicas, sociales, políticas y
ambientales, de gran importancia en el contexto de la sociedad actual. Su
adecuado aprovechamiento aporta significativos dividendos a la economía de las
ciudades, regiones y países, y su manejo responsable contribuye al bienestar de
las personas, colectividades y empresas. En términos prácticos, es una actividad
relacionada con el uso del tiempo libre.
2.1.2 Tipos de turismo
La Organización Mundial del Turismo (OMT, 2001) distingue el turismo en tres
categorías básicas:
1. Turismo Doméstico o Interno: abarca a los residentes de un país que
visitan ese mismo país.
2. Turismo de Entrada o Receptor: implica a los no residentes de un país, el
motivo por el cual visita el país.
3. Turismo de Salida o Emisor: comprende a los residentes de un país que
visitan otros países.
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Las tres categorías básicas pueden combinarse entre sí para derivar en la
siguiente clasificación:
Turismo Interior: abarca el turismo interno y el turismo de entrada.
Turismo Nacional: incluye el turismo interno y el turismo de salida.
Turismo Internacional: comprende los turismos de entrada y de salida.
2.1.3 Clasificación del turismo (Jones 1992)
De este modo, el autor jones (1992) clasifica el turismo de la siguiente manera:
Turismo de descanso o simplemente de sol y playa: El turismo convencional,
conocido también como el modelo de "sol y playa", es un producto propio de la
sociedad urbana e industrial cuyas características principales son entre otras un
turismo de gran escala, concentrado desde el punto de vista de la oferta y
masificado desde el punto de vista de la demanda.
Turismo científico: El objetivo principal del viajero que elige este tipo de turismo,
es abrir más sus fronteras para la investigación en esta área, ampliar y
complementar sus conocimientos.
Ecoturismo: Es un nuevo movimiento conservativo basado en la industria turística
que Jones, define como viajes responsables que conservan el entorno y sostienen
el bienestar de la comunidad local. Se acompaña por códigos éticos y un enorme
grupo de viajeros internacionales, estudiantes, pensadores y el apoyo de los
gobiernos de algunos países industrializados.
Turismo de aventura: Es otra de las modalidades del turismo alternativo, y sin
duda alguna una de las formas que mayores expectativas genera a su alrededor,
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quizá por el término mismo que evoca, o bien por un cierto misticismo y tabúes
que se han generado en su entorno.
Turismo agrícola o agroturismo: El turismo rural contribuye a diversificar la
oferta de productos y a sostener la economía de las comunidades rurales.
Turismo cultural: Corresponde a los viajes que se realizan con el deseo de
ponerse en contacto con otras culturas y conocer más de su identidad.
Turismo histórico: Es aquel que se realiza en aquellas zonas cuyo principal
atractivo es su valor histórico.
Turismo religioso: En Colombia, uno de los aspectos que hacen parte del arraigo
es su tradición religiosa. Por ello, son varias los lugares que acostumbran visitar
los turistas motivados por este motor.
Turismo gastronómico: Otra de las motivaciones al momento de desplazarse
puede ser el deleitar el paladar y conocer los platos típicos de las regiones. Como
se puede ver existen diferentes tipos de turismo según la actividad que se vaya a
realizar y según las características del destino.
Turismo alternativo: El ayudar al turista a percibir sus relaciones de una manera
diferente con el entorno geográfico y cultural, con los otros turistas y con sus
anfitriones, a través de un conjunto de vivencias y experiencias únicas,
irrepetibles, personales en un entorno de calidad, dentro de los parámetros el
desarrollo humano sustentable que prevé el desarrollo y crecimiento económico, la
equidad social y la sustentabilidad ambiental, mediante la búsqueda de la calidad
en el tiempo libre del turista en un entorno de calidad tanto geográfica como social
(Zamorano, 2007).
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De igual forma (Bambi834 Mayo 30, 2008) alude el tipo de turismo de la siguiente
forma:
Tipos de turismo según actividades desarrolladas convencional;
Son términos usados comúnmente pero sin mucho rigor para referirse a formas
populares de turismo de esparcimiento forjados en el sur de Europa, el Caribe y
América del Norte en las décadas de 1960 y 1970. Tiene que ver con el transporte
de un gran número de personas en paquetes vacacionales estandarizados para
centros turísticos y en cruceros. (Synergy) El turismo convencional, conocido
también como el modelo de ―sol y playa", es un producto propio de la sociedad
urbana e industrial cuyas características principales son entre otras un turismo de
gran escala, concentrado desde el punto de vista dela oferta y masificado desde el
punto de vista de la demanda.
El turismo convencional es masivo, de consumo y tiene un alto impacto sobre los
ecosistemas y la cultura anfitriona.
De descanso, podemos decir que este tipo de turismo es el que más utiliza las
personas, porque en sí éste les brinda comodidad, a su vez, les permite relajarse y
disfrutar del ambiente en el cual se encuentran, para liberar el estrés, o
simplemente para disfrutar de sus vacaciones o tiempo libre, así mismo, disfrutar
de los maravillosos paisajes que le ofrezca el lugar que haya decidido visitar.
Sol y playa, es el turismo convencional en donde el turista disfruta del mar en su
plenitud y de manera masiva, además de realizar otras actividades
complementarias.
Sexual, el turismo sexual es una forma de turismo con el propósito de tener
relaciones sexuales, normalmente con prostitutas aunque la mayor parte de los
turistas sexuales sólo tienen relaciones sexuales con otros adultos, un pequeño
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porcentaje busca activamente a menores de edad y otros no son muy selectivos
en cuanto a la edad.
.
Deportivo,es el desplazamiento hacia lugares donde se pueden realizar
masivamente actividades deportivas, siendo este el tradicional activo y el
desplazamiento para asistir como espectador a eventos deportivos.
Termales, es el constituido por programas y actividades desarrolladas para
mejorar o equilibrar las condiciones físicas o espirituales de un individuo o grupo
de personas. Ejemplos: yoga,workshops, clínicas para desintoxicación, Spas, etc.
Sol y nieve, es el desplazamiento masivo hacia sitios donde se pueden realizar
deportes en la nieve como el Esquí.
En el Científico, el objetivo principal del viajero que elige este tipo de turismo es
abrir más sus fronteras para la investigación en el área visitada, ampliar y
complementar sus conocimientos. Es el turismo que consiste en viajes y
expediciones para el reconocimiento o estudio, llevado a cabo por instituciones o
profesionales determinadas, empresas, etc. Viajan con el fin de intercambiar ideas
con sus colegas, adquieren experiencias propias de sus oficios, que
indudablemente van a repercutir en sus negocios pero el viaje se ha efectuado
como todos lo turísticos por vía de recreación, diversión, es decir, esparcimiento.
De negocios:El turismo de negocios no involucra diversión, sino que
prácticamente se viaja con el fin de intercambiar ideas entre profesionales de
industrias o empresas, para así llegar a un acuerdo y adquirir experiencias propias
de sus oficios.
De incentivo: son esquemas de premiación que definen las empresas para sus
mejores ejecutivos o vendedores.
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De empresa: motivado por actividades empresariales entre las que podemos
contar integraciones y bienestar social delos empleados.
De familiarización: son viajes realizados por empresarios turísticos con el ánimo
de conocer los destinos que van a comercializar o de intercambiar tecnologías.
De Congresos y Convenciones: desplazamientos para asistir a eventos con
personas con afinidad en el campo profesional o con intereses comunes.
•De gestión (Político): se hace para visitar entidades.
Turismo especializado
Deportivo, es el tipo de turismo constituido por programas y actividades con el fin
específico de promover la práctica de deportes para aficionados o profesionales.
Él turismo de aventura es otra de las modalidades del turismo alternativo, y sin
duda alguna una de las formas que mayores expectativas genera a su alrededor,
quizá por el término mismo que evoca, o bien por un cierto misticismo y tabúes
que se han generado en su entorno.
Parapente:El turismo activo es una tipología de turismo, en la que el motivo
principal del viaje es la realización de actividades turísticas en ambientes
naturales, estas pueden corresponder a actividades de contemplación y
observación de la naturaleza tales como el ecoturismo o turismo ecológico, o
tratarse de actividades que involucran esfuerzo físico por parte de los participantes
y cierto nivel de riesgo controlado como ocurre con el turismo de aventura.
Ciclo montañismo:Ciclismo de montaña es la actividad deportiva que se realiza
sobre una bicicleta de montaña (o BTT, Bicicleta Todo Terreno) en terrenos
montañosos. Por extensión, se aplica el término a todos los demás terrenos a
campo traviesa que presentan muchas de las dificultades existentes en los
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terrenos montañosos, como son terrenos diversos: arena, tierra, lodo, arroyos,
etc.; obstáculos: huecos, piedras, troncos, ramas, acantilados, etc.; pendientes
diversas y rutas sinuosas.
Rafting: Los deportes extremos son todos aquellos deportes o actividades de ocio
con algún componente deportivo, que por su real o aparente peligrosidad o por las
condiciones difíciles o extremas en las que se practican se consideran bajo este
término.
De investigación, es el turismo constituido por programas y actividades para el
aprendizaje, prácticas o ampliación de conocimientos in situ, en los que participan
estudiantes y profesores con profesionales locales. Ejemplos: antropología,
botánica, cocina, idiomas, fotografía, zoología. Es el tipo de turismo constituido por
programas y actividades que permiten a los profesionales un contacto directo, in
situ, con el tema al que se dedican, y en el que pueden ampliar conocimientos con
otros profesionales. Ejemplos: agricultura, antropología, botánica, gemología.
Astronómico:es precisamente en la cuarta región de Chile se está empezando a
desarrollar el turismo astronómico , un tipo de turismo al cual se le puede etiquetar
dentro de la categoría de intereses especiales, puesto que su particular estilo de
hacer turismo atrae a todas las personas, sin importar la edad, sexo o religión.
Arqueológico: el arqueo turismo o turismo arqueológico es una modalidad bajo la
que se presentan propuestas, productos culturales y turísticos en los que la
arqueología es el ingrediente principal. Es una forma alternativa de turismo
cultural, basado en promocionar la pasión por la arqueología, así como, las
iniciativas de conservación de los yacimientos o lugares históricos.
Biodiversidad:hoy en día, el turismo es una de las industrias de más rápido
crecimiento. Es una fuente importante de ingresos y de trabajos para muchos
países es por ello que cada día se va enfocando más a actividades en ambientes
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naturales. Sin embargo, así como contribuye positivamente, su rápido crecimiento
puede ser una causa importante de la degradación ambiental así como la pérdida
de identidad local y de culturas tradicionales.
El turismo basado en la naturaleza (ecoturismo) es un segmento creciente de la
industria del turismo, a pesar de los impactos negativos, también tiene potencial
para traer beneficios a la conservación de la diversidad biológica y al uso
sostenible de sus componentes. Asímismo, el turismo sostenible puede despertar
la sensibilización del público sobre la gran cantidad de bienes y servicios que
provienen de la diversidad biológica, el respeto que merecen los conocimientos y
prácticas tradicionales.
Espeleología: Etimológicamente procede de las palabras griegasSpelaion
(Caverna) y logos(tratados), es decir,tratado o estudio de las cavernas.
Actualmente éstetérmino se aplica, no sólo a los estudios científicos (geológicos,
hidrológicos, biológicos, arqueológicos y paleontológicos), sino también al ámbito
deportivo (prospección, exploración y topografía).El Espeleoturismo es una
modalidad del Turismo de Aventura, cuyo objetivo constituye la visita y exploración
de cavidades naturales.
2.1.3 Formas del turismo
Turismo interno: es el turismo de los visitantes residentes, en el territorio
económico del país o región de referencia; dado que viajan únicamente dentro de
este mismo país o región; Turismo receptor: es el turismo de los visitantes no
residentes, en el territorio económico del país o región de referencia; Turismo
emisor: es el turismo de los visitantes residentes, fuera del territorio económico del
país o región de referencia; dado que viajan a otro país o región. Estas tres formas
básicas de turismo pueden combinarse de diversas maneras produciendo
entonces las siguientes categorías de turismo:
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•Turismo interior: es el turismo de los visitantes, tanto residentes como no
residentes, en el territorio económico del país o región de referencia; Incluye el
turismo interno y el turismo receptor
•Turismo nacional: es el turismo de los visitantes residentes, dentro y fuera del
territorio económico del país o región de referencia. Incluye el turismo interno y el
turismo emisor.
•Turismo Internacional: se compone del turismo receptor y turismo emisor.
(Bambi834 Mayo 30, 2008)
Las formas del turismo científico en Aysén, Patagonia Chilena
En el marco del proyecto ―Las Ciencias al servicio del desarrollo turístico de
Aysén, creando un Centro para el Turismo Científico de la Patagonia‖, llevado
desde 2007 por el Centro de Investigación en Ecosistemas (CIEP), se estudia la
noción del turismo científico y sus formas en la Patagonia chilena (cf.
www.turismocientifico.cl).
Como una necesaria introducción al concepto de turismo consideramos que las
diversas características asociadas al término ―turismo‖ pueden clasificarse en tres
grandes grupos en donde el autor (Dewailly, 2006) nos explicaque el primero
guarda relación con la dimensión espacial del fenómeno. Turismo de montaña,
rural, litoral, urbano, verde, de naturaleza, son algunas de las expresiones que
permiten especificar geográficamente el área de extensión de las prácticas
relacionadas. El segundo integra una dimensión ética como el turismo sustentable,
responsable o solidario. Finalmente, el tercer grupo como el turismo deportivo, de
aventura, cultural, de negocios, educativo, apunta a especificar los tipos y formas
de prácticas sociales relacionadas. Numerosos autores lamentan la multiplicación
de los términos utilizados en el campo del turismo y la abundancia de epítetos
19
(MIT, 2002, Stock, 2003). Por otro lado, Cazes (1998) define algunos de estos
como ―palabrería o palabras ambiguas‖, ―calificativos de adorno‖ o incluso
―vocablos superfluos‖. En este contexto, ¿cómo definir un ―turismo deportivo
sustentable de montaña‖ cuando cada uno de sus calificativos ha dado lugar a una
profusión de debates relacionados con sus adecuaciones y limitaciones
respectivas? podemos citar entre otros a Debarbieux (2001) en el caso de la
montaña, a Lamic (2008) en cuanto a la capacidad del turismo para ser
sustentable o Bourdeau (2006) para los deportes en áreas alpinas.
2.2 Empleo
Al pronunciar empleo se puede asimilar que es el realizar una actividad en un
periodo de tiempo y estabilidad de palabra patrón-empleado a cambio de una
remuneración.
2.2.1 Definición de empleo
Según Karl Marx 08 mar, 2006 el término trabajo o empleo se refiere a una
actividad propia del ser humano. También otros seres actúan dirigiendo sus
energías coordinadamente, con una finalidad determinada. Sin embargo, el trabajo
propiamente dicho, entendido como proceso entre la naturaleza y el hombre, es
exclusivamente humano. En este proceso el hombre se enfrenta como un poder
natural con misma la materia de la naturaleza.
De acuerdo al profesor Barba Mojica juan Jesús jul-dic, 2011. Empleo se define
como la serie de tareas a cambio de una retribución pecuniaria denominada
salario.
Con respecto a lo anterior empleo se define como la forma de realizar actividades
de relación patrón-trabajador con acuerdo a un salario.
20
2.2.2 Oportunidades de empleo en México
CIUDAD DE MÉXICO (CNNExpansión) — Las Pequeñas y Medianas Empresas
(Pymes) generan la mayor cantidad de empleos en México, alcanzando hasta el
81% de las ofertas, por lo que hay que "dejar atrás el mito de que las grandes
compañías son las únicas con empleos bien remunerados", expresa Margarita
Chico, Directora Corporativa de Comunicación de Trabajando.com México.
Las Pymes generan 72% del empleo y 52% del Producto Interno Bruto (PIB) del
país, detalla Banca Empresarial Banamex. En el 31% de los casos, los empleados
que laboran en estas unidades de negocio tienen la secundaria terminada; 26%
con bachillerato o carrera técnica y 3% sólo primaria. Entre las actividades más
comunes en este sector destaca abrir un restaurante o tienda y desempeñarse
como profesional independiente, según datos de la Comisión Intersecretarial de
Política Industrial (CIPI), órgano de consulta del Gobierno federal.
Su estatus de generadoras de empleo debería colocarlas en mejores condiciones
de contratación y trabajo pero sucede lo contrario: más de 4.4 millones de Pymes
en México usan como oficinas espacios en casas-habitación, parques, cafés y
otros espacios públicos como lobbies de hoteles.
Esta situación genera desconfianza entre los clientes y ocasiona pérdidas de
hasta el 45% de oportunidades de negocio, advierte Liliana Silva, directorade
Mercadotecnia de la firma de servicios inmobiliarios Grupo Xtra.
Un área de oportunidad para las Pymes es que los emprendedores busquen un
espacio para su profesionalización. Sin embargo, muchas empresas se "auto
limitan, tiene una visión corta del negocio", por lo que es importante identificar
cómo mejorar los procesos y ubicar nuevos mercados, indica Rafael Castillo,
director de la Incubadora de Alta Tecnología y Aceleración de Empresas del
Tecnológico de Monterrey, Santa Fe.
21
En términos de empleabilidad sólo 15% de la población se desempeña
profesionalmente en las grandes empresas, estima la Secretaría del Trabajo y
Previsión Social.
¿Cuándo buscar?
Una temporada idónea para centrarse en la búsqueda laboral es la segunda
quincena de enero y hasta la última semana de febrero. En este periodo se inician
los presupuestos y abren plazas no contempladas en el año anterior, indica el
portal Trabajando.com México.
La segunda etapa más importante del año es entre agosto y septiembre. En el
caso de los empleos temporales, la sugerencia es el periodo entre mayo y junio,
porque las compañías buscan personal para proyectos específicos de verano.
Quienes están por concluir sus estudios deben estar atentos a marzo, que es la
época en que muchas instituciones organizan sus ferias de empleo.
Las peores fechas son las temporadas vacacionales de abril, julio y diciembre,
afirma la directora. Además de conocer ese calendario corporativo, es importante
que el candidato sea realista sobre el tipo de empleo que desea, de acuerdo a su
experiencia laboral, la situación del mercado, sus principales habilidades y
competencias.
2.2.3 Oportunidades de empleo en Sonora
De esta manera, de acuerdo a Padres Elías (2013) en el Plan Estatal de
Desarrollo 2009-2015, encontramos que es un instrumento que orientará el
ejercicio de la acción pública del Gobierno de Sonora por los próximos seis años y
22
habrá de convertirse en el instrumento rector de la planeación del desarrollo, al
establecer los lineamientos de política global, sectorial y regional en el estado.
El Plan representa la conjugación de las más altas aspiraciones ciudadanas, de
sus organizaciones representativas, de los sectores productivos, de las
instituciones sociales y de los criterios técnicos y los propósitos institucionales del
Gobierno del Estado. Además, refleja en su contenido los legítimos intereses que
hoy coexisten en la pluralidad de la vida política, económica y social de Sonora.
En este sentido, este Plan es producto del diálogo con los sonorenses; pero
también es una invitación a seguir dialogando, a contrastar lo que se dice con lo
que se hace, a confrontar los programas y acciones públicas con el incuestionable
contrapeso de la realidad y a distribuir las responsabilidades que a cada quien le
son asignadas de manera equitativa.
El Plan que se presenta, es una iniciativa que pone en marcha toda la acción
colectiva en torno a la visión de un Nuevo Sonora. Un Nuevo Sonora que se basa
en un nuevo modelo de gobierno, humano y sensible, que sabe escuchar, que
está conformado por tus ideas y tus propuestas, por tus sueños y tus anhelos.
2.2.3 Oportunidades de empleo en Ciudad Obregón.
Asi mismo, asegura presentar con mucho orgullo el Plan Municipal de Desarrollo
para Cajeme, Sonora, Administración 2012-2015, donde se afirma que en el
municipio este proceso electoral fue histórico, tanto por la participación ciudadana,
como por el número de votos obtenidos. La elección ya terminó y lo que sigue
ahora es ponernos a trabajar para cumplir las promesas de campaña y resolver las
necesidades que la gente nos planteó en los recorridos.
En apego a la normativa correspondiente, nos hemos dado a la tarea de construir
este Plan Municipal de Desarrollo, como un documento que agrupa los grandes
23
objetivos de nuestro gobierno municipal, las principales estrategias, así como los
programas y acciones que deberemos llevar a cabo.
Como paso inicial, se integró el Comité de Planeación Municipal (COPLAM), así
como el grupo de planeación, cuya función consiste en agrupar las aportaciones
de los responsables de las áreas municipales y los miembros del Ayuntamiento
para la generación de las propuestas.
Dentro de los tiempos establecidos para la planeación, llevamos a cabo un foro de
consulta ciudadana en el cual participaron académicos, especialistas en diferentes
temas, empresarios, comerciantes, organismos de representación, contadores,
abogados, universidades, amas de casa y jóvenes del municipio. En este foro,
con la formación de 5 mesas de trabajo, se generaron importantes propuestas que
hoy forman parte de este documento.
Nuestro municipio es muy joven, a 85 años de su fundación, ha demostrado que
tiene un gran potencial de desarrollo. Sus universidades son la cuna del
conocimiento regional y oportunidades para que los jóvenes construyan una vida
digna y un futuro prometedor. Su actividad agropecuaria, su comercio, su
industria, pero sobre todo, su gente. En Cajeme la gente trabaja y se esfuerza
para dejar a nuestros hijos un mejor municipio. A ese esfuerzo de la gente,
sumamos nuestro compromiso de gobierno.
Pag. Web H. Ayuntamiento de Cajeme 2012-2015
2.3 Investigación de mercado
En el presente capitulo se describen algunos conceptos,elementos y
procedimientos a seguir para la óptima investigación de mercado esto con el fin de
resaltar la importancia que de groso modo este concepto representa.
24
2.3.1 Definición
Muñiz González (2010) define la investigación del mercado como la recopilación y
el análisis de información, en lo que respecta al mundo de la empresa y del
mercado, realizados de forma sistemática o expresa, para poder tomar decisiones
dentro del campo del marketing estratégico y operativo.
De forma complementaria, de acuerdo a los autores Aaker, Kumar, Day (2001), la
investigación de mercado es la especificación, recopilación y análisis de
información que conecta a la organización con el entorno de su mercado. Esta
misma se utiliza como apoyo para la toma de decisiones gerenciales, desarrollo de
estrategias eficientes basadas en la información recopilada durante la
investigación.
De igual forma los autores Schoell y Guiltinan (2011) definen la investigación de
mercados como la función que enlaza al consumidor, el cliente y el público con el
mercadólogo a través, de la información, la cual es utilizada para identificar, definir
las oportunidades y problemas de la mercadotecnia; generar, refinar y evaluar sus
acciones; monitorear las actividades o desempeño para mejorar el entendimiento
de la mercadotecnia como un proceso.
2.3.2 Elementos de la investigación de mercado
Para toda investigación se debe llevar a cabo ciertos pasos a seguir.
En este caso es un conjunto de cinco pasos, que incluyen:
a) Definición del problema y de los objetivos de la investigación,
b) Diseño del plan de investigación,
c) Recopilación de datos,
25
d) Preparación y análisis de datos,
e) Interpretación, preparación y presentación del informe con los
resultados
De acuerdo a Gómez (2005) que incluyen los cinco pasos que son la definición del
problema a investigar, el desarrollo del planteamiento del problema, la formulación
de un diseño de investigación, el trabajo de campo o recopilación de datos
preparación y análisis de datos presentación de información.
De la misma forma el autor Zikmund William (1998) menciona estos mismos
pasos para la Investigación de mercado que es el descubrimiento y definición del
problema, diseño de la investigación, muestreo recopilación de datos análisis y
procesamiento de datos conclusiones y preparación del informe.
2.3.3 Procedimiento de la investigación de mercado
Los pasos anteriores, son parte del procedimiento que se pueden describir de la
siguiente manera:
Paso 1.- Definición del Problema y de los Objetivos de la Investigación de
Mercados
Este paso de la investigación de mercados, según Philip Kotler y Gary Armstrong,
a menudo es el más difícil, pero es el que guía todo el proceso de investigación
En la definición del problema, se deberá tomar en cuenta el propósito del estudio,
los antecedentes de información relevante, la información que es necesaria y
cómo se utilizará en la toma de decisiones. Además, esta parte incluye la
discusión con aquellos que toman decisiones, entrevistas a los expertos de la
industria, análisis de datos secundarios y sesiones de grupos.
26
Paso 2.- Diseño del Plan de Investigación de Mercados
Luego de que se ha definido con precisión el problema y establecido los objetivos
de la investigación, se debe determinar qué información se necesita y el cómo,
cuándo y dónde obtenerla. Para ello, se diseña un plan de investigación — por
escrito — que detalla los enfoques específicos de la investigación, los métodos de
contacto, planes de muestreo e instrumentos que los investigadores usarán para
obtener y procesar los datos. Además, se establecen los plazos en los que se
deberá empezar y finalizar el trabajo de investigación.
Paso 3.- Recopilación de Datos
Este paso del proceso de investigación de mercados, suele ser la más costosa y la
más propensa a errores. Según Peter Chisnall, los dos tipos principales de datos
(a obtener) se clasifican como:
Datos Primarios: Es la información recabada la primera vez, única para esa
investigación en particular y se recopila mediante uno o varios de éstos elementos:
a) observación, b) experimentación y c) cuestionarios (el más popular).
Datos Secundarios: También conocida como investigación documental, se refieren
a la información existente, útil para la encuesta específica. Este tipo de datos está
disponible: a) en forma interna (dentro de la misma empresa, como registros de
transacciones, por ejemplo, de facturas) y b) en forma externa (fuera de la
empresa, como informes de gobierno, estadísticas oficiales, etc...).
Paso 4.- Preparación y Análisis de Datos
Luego de obtenidos los datos, los procesa y analiza para aislar la información y los
hallazgos importantes. Es necesario verificar que los datos de los cuestionarios
27
sean exactos, estén completos y codificarlos para su análisis. Posteriormente, se
tabulan los resultados, calculan los promedios y se realizan otras medidas
estadísticas.
Paso 5.- Interpretación, preparación y presentación del Informe con los resultados
Este es el paso en el que, según Kotler y Armstrong, el investigador de mercados
interpreta los resultados, saca conclusiones e informa a la dirección.
Por otro lado, según Chisnall, los análisis y la evaluación de datos transforman los
datos no procesados recopilados durante la encuesta de campo (y de la
investigación documental), en información administrativa, para luego, darse a
conocer de una manera atractiva y efectiva. Información que de acuerdo a
Churchill, Jr.,et–al (2002), afirman que acorde a las necesidades de la empresa y
al análisis del ambiente, el profesor debe ser un facilitador de los conocimientos y
aplicar técnicas para el desarrollo de habilidades pertinentes. Para ello se hace
una estructura de este paso como se muestra en lo siguiente:
Unidad 1: Analizar el proceso de investigación de mercado como herramienta para
la toma de decisiones.
Identificar los tipos de investigación necesarios para la realización de una
investigación de mercado.
Unidad 2: Identificar y analizar los problemas en los que la investigación de
mercado puede aportar alternativas de solución.
Unidad 3: Utilizar los conceptos de medición como instrumentos para la solución
de un problema aplicar las diferentes técnicas de medición para medir las
opiniones de una población.
Unidad 4: Diseñar y validar cuestionarios para ser aplicados en un proyecto de
investigación.
Efectuar el trabajo de campo, la metodología para supervisarla y las formas de
tabulación de datos.
Unidad 5: Analizar la información obtenida y formular el informe final de la
investigación de mercado.
28
III. MÉTODO
En este capítulo se mencionan los elementos que fueron necesarios, para la
realización de esta investigación, además de los sujetos a los cuales se les aplicó
un instrumento, el cual fue una encuesta, a continuación se muestra a detalle,
cada paso que se siguió.
3.1 SUJETOS
Los sujetos de la investigación son el personal de recursos humanos, encargados
y gerentes de las empresas del sector turístico que se encuentran en el directorio
de la OCV.
3.2 MATERIALES
Se utilizó un instrumento para la investigación, con el propósito de conocer la
posibilidad de encontrar trabajo afín a los egresados de la carrera de Licenciado
29
en Administración de Empresas Turísticas en las empresas del directorio de la
OCV de Cd. Obregón.
El cuestionario está compuesto de 12 preguntas de opción múltiple y un espacio
de comentarios generales como texto libre, las cuales se dividen en 5 grandes
apartados.
En la parte inferior derecha se encuentra el folio, fecha y el nombre del
encuestador, el objetivo de la investigación, la identificación de la empresa, así
como las instrucciones.
Los apartados son los siguientes:
Datos generales: que incluyen dos preguntas de la 1-2 para conocer el tamaño
de la empresa y si se encuentra algún LAET laborando en la misma.
Habilidades: tres preguntas de la 3 a la 5 para conocer los conocimientos y
habilidades que requieren para contratar a los LAET.
Sueldo: una pregunta la 6, conocer el sueldo mensual que le otorgan a un LAET
en la empresa donde labora.
Oportunidades: seis preguntas de la 6 a la 12 conocer si la empresa ofrece las
oportunidades para subir de puesto, identificar fortalezas y debilidades de las
personas LAET que laboran en la empresa.
Comentarios generales: espacio para agregar algún dato adicional, texto libre
(Ver apéndice2).
También como material se utilizó equipo de cómputo, Impresora, hojas, directorio
proporcionado por la OCV de los establecimientos (ver anexo 1)
3.3 PROCEDIMIENTO
30
Para la realización de la investigación se basó en el autor Thomas Kinner (2010)
el cual menciona el procedimiento para la investigación de mercado.
1.- Necesidad de información:en este paso se definió el problema a atender en las
empresas del sector turístico que se encuentran en el directorio de la OVC de
Ciudad Obregón. Una vez detectado el problema se creó un método de valuación,
en este caso el cuestionario, con las preguntas más relevantes en cuestión del
análisis de la investigación.
2.- Objetivos de la investigación y necesidades de información: en segundo paso
se definió el objetivo de la investigación y las necesidades consultando fuentes
primarias y secundarias para dar sustento a la investigación.
3.- Diseño de la investigación y fuentes de datos:una vez clarificada las
necesidades de la información y con la consulta de las fuentes primarias y
secundarias se estructuró el instrumento mencionado en el apartado de materiales
así como la consulta de libros, internet con sus respectivas referencias, se llevóa
cabo una validación del instrumento con un experto en la materia.
4.- Procedimiento de Recolección de Datos: en éste paso se realizó una prueba
piloto de 10 cuestionarios aplicados a las empresas, donde se identificó mejoras
en las preguntas y se agruparon por categorías, posteriormente a esas mejoras se
continuó con la aplicación del instrumento a la población objetivo de la muestra.
5.- Diseño de la muestra:En éste paso se utilizó la fórmula de población finita para
sacar la muestra en la que dió como resultado 75 empresas de un universo total
de 97.
31
En donde:
σ = nivel de confianza
p = probabilidad a favor
q = probabilidad en contra
n = número de elementos (tamaño de la muestra)
e = error de estimación (precisión en los resultado)
La muestra en poblaciones finitas (menos de 500, 000 elementos), se utiliza la
siguiente fórmula:
n = σ2 N p q
e2 ( N – 1) + σ2 p q
En donde:
N = universo o población.
N= (.95)2(97)(.50)(.50) = 21.88 = 75
(.05)2(97-1)+(.95)2(.50)(.50) .276875
La fórmula de población finita o bien infinita según el caso en estadística es
indispensable para buscar un número correcto en una investigación.
6.- Recopilación de datos: en ésta fase se llevó acabo visitando a las empresas
objeto de estudio, dichas visitas se hicieron de manera personal y algunas vía
telefónica por la disponibilidad de las personas, y de la muestra de 75 empresas a
las que se les aplicó el instrumento fueron divididas por giro según la clasificación
de la OCV como se muestra a continuación:
32
GIROS DE LA EMPRESA NO. DE EMPRESAS ENCUESTADAS
Hospedaje 13
Restaurantes de comida China 4
Comida Japonesa 4
Comida Española 2
Comida Mexicana 6
Comida rápida 5
Del mar 5
Cortes de carne 3
Comida internacional 3
Bares y discos 5
Aerolíneas 3
Agencias de viajes 6
Autobuses 7
Guías turísticos/ operador de grupos 1
Cultura y diversión 8
Total 75
7.- Procesamiento de datos:una vez aplicados los cuestionarios eneste paso se
realizó la tabulación de los datos y graficas que representan cada una de las
preguntas apoyados del programa de Microsoft office Excel.
8.- Análisis de los datos: se utilizó el programa Excel tanto para la tabulación e
interpretación de gráficas.
9.- Presentación de los Resultados: se realizó un informe escrito que muestra los
resultados de la investigación.
33
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En el presente capítulo se muestran los resultados obtenidos de la investigación
de la oportunidadque tienen los egresados de la carrera de Licenciado en
Administración de Empresas Turísticas (LAET) de encontrar empleo en las
empresas del sector turístico que se encuentran en el directorio de la OCV de Cd.
Obregón.
4.1 Resultados
Después de realizar la investigación en las empresas del sector turístico, del
directorio de la OCV ubicadas en Cd. Obregón, el resultado fue que en las
empresas analizadas, a pesar de ser una Ciudad con grandes atractivos turísticos,
en sus diferentes tipos, no se encontró un número que favorezca a los
beneficiados, en este caso a los egresados, ya que muy pocas empresas
34
contratan sus servicios, además no son bien remunerados. A continuación se
presentan las gráficas más representativas de la investigación.
Figura 1. Número de personas que laboran en la empresa.
En la figura 1, se puede observar que el 64% de los encuestados laboran de cinco
a quince personas, el 28% laboran de dieciséis a cincuenta personas y un
pequeño porcentaje del 8% laboran cincuenta o más, con respecto a los datos
anteriores se indica que la mayor parte de las empresas a las que se le aplicó el
método de valuación son pequeñas, esto ayuda a definir en general que las
empresas y la posibilidad de emplear a un LAET son pocas.
Figura 2. Número de personas que laboran con la carrera de LAET.
Ninguna 79%
1 a 10 16%
11 a 20 5%
21 0 mas 0%
Gráfica 2. Número de personas que laboran con la carrera de LAET
35
En la figura 2, se puede observar que el 77% de las empresas no cuenta con
personal que tenga la carrera de LAET, un 17% tienen de una a diez personas y
un 6% tiene de once a veinte personas lo que indica son pocas las empresas que
tienen suficientes departamentos como para emplear a los LAET, sin embargo
tienen la probabilidad de crecer en otros departamentos.
Figura 3. Rango de sueldo de LAET.
Como se muestra en la figura 3, el 56% de los empleados LAET tienen un sueldo
mensual de $2,000 a $5,000 pesos, un 31% tiene un sueldo de $5,000 a $8,000
pesos mensuales y el 13% gana $8,000 o más, lo cual significa que el sueldo de
un LAET es mal remunerado y la mayoría se encuentra por debajo de la media
nacional.
Figura 4. Cuentan con un puesto de acuerdo a LAET.
$2,000 a $5,000
56%
$5,000 a $8,000
31%
Mas de $8, 000 13%
Grafica 6. Sueldo de LAET
Si 94%
No 6%
Grafica 8. Cuenta con un puesto de acuerdo a LAET
36
En la figura 4, se muestra que el 94% de los empleados que cuenta con la carrera
de LAET tienen un puesto acorde a su carrera y el resto se ocupa en otros
departamentos como son administrativo, servicios, recursos humanos y ventas.
En conclusión los resultados obtenidos de la investigación aluden los factores más
representativos que se deberán tomar en cuenta para la realización de la
continuación de un estudio actualizado.
Cuadro 1. : Resumen de resultados
Sector de las empresas de la muestra 92% privadas y el 8% publicas
Clasificación por giro de la empresa El 17% hospedaje, 11% cultura y diversión, 9% autobuses, 8% agencias de viajes,8% comida mexicana,7% comida rápida,7% del mar, 7% discos y bares,5% comida china,5% comida japonesa,4% cortes de carnes, 4% comida internacional, 4% aerolíneas, 3% comida española,1% guías turísticos
No. De empleados
El 64% son empresas de 0-15 personas, el 28% de 16-50 y el 8% de 50 o más.
No. De personas que laboran con la carrera LAET
EL 79% no cuenta con personal LAET, el16% de 1-10, el 5% de 11-20 y 0% 21 o mas.
Personal sin experiencia El 94% si aceptan y el 6% no.
Empresas que consideran necesario cuenten con la carrera LAET
EL 56% si lo considera necesario el resto no.
Competencias que deben tener los LAET El 50% directivas, el 38% ambas, 6% manejo de idiomas y 6% otras
Rango de sueldo mensual El 56% de $2,000 a $5,000, el 31% de $5,000 a $8,000 y el 13% más de $8,000.
Oportunidades de subir de puesto El 94% Si y el resto no.
No cuenta con un puesto de acuerdo a LAET
El 94% si el 6% no.
Puestos que ocupan los LAET 37% es administrativo, 31% de servicios, 19% recursos humanos y el 13% ventas.
Son buenos elementos los LAET EL 100% Indica que son buenos elementos.
Aplican las debilidades en los LAET 75% no aplica el resto si
37
Sector de las empresas que cuentan con LAET
El 94% públicas y el 6% privadas
Giro de empresas que emplean LAET 56% hoteles, 19% restaurantes,13% cultura y diversión, 6% guías turísticos y 6% aeropuerto.
Clasificación empresas hoteleras 56% son de 4 estrellas, 44% son 3 estrellas.
Principales fortalezas de los LAET EL 23% dice que los LAET son amables, 21% que son responsables,11% profesionales, 9% entregados,8% actitud de servicio el mismo porcentaje para facilidad de palabra, el 6% opina que tanto los conocimientos previos como el saber inglés son importantes y 4% que sean observativos y ordenados con el mismo porcentaje.
Debilidades que puede tener un LAET También se mencionaron debilidades las cuales el 25% es la falta de conocimientos, con el mismo porcentaje que son irresponsables, 17 % no sabe inglés, el mismo porcentaje es que no cuenta con experiencia, y por ultimo con el 8% la apatía por hacer las cosas.
Comentarios generales Algunos comentarios generales sobre los LAET son en su mayoría buenos pero también un porcentaje de repuestas son negativas.
Con respecto a los datos generales se encontró que de una muestra de 75
empresas el 92% son privadas y el resto públicas, así mismo en su mayoría del
64% son empresas pequeñas que cuentan con de 0-15 empleados el 28%
cuentan de 16-50 y solo el 8% de 50 o más, de esas empresas el 79% no cuenta
con personal que haya estudiado LAET el 16% tiene de 0-10 una pequeña
cantidad del 5% de 11 a 20 y ninguno cuenta con más de 21, la gran mayoría de
las empresas contrata personal sin experiencia con 94% y el resto deben tener
experiencia, además el 56% considera necesario hayan realizado sus estudios en
LAET el resto no lo considera necesario, deben tener competencias
principalmente con 50% directivas le sigue el 6% que sepan inglés, 38% ambas lo
que significa que directivas y el manejo de inglés según las opciones que se
dieron y el 6% otras las cuales no se especifican, los rangos de sueldo mensuales
38
que normalmente obtiene un profesional LAET en primer lugar son bajos con 56%
de $2,000 a $5,000 pesos en segundo el 31% de $5,000 a $8,000 y solo el 13%
más de $8,000, aun cuando las empresas por lo regular son pequeñas el 94%
cuenta con la posibilidad de subir de puesto y solo el 6% no, también en las
empresas donde tienen empleados LAET el 94% si cuentan con un empleo
acuerdo a su carrera el resto no lo tiene, de esos puestos que no van de acuerdo
a la profesión de LAET un 37% esta empleado en el departamento administrativo
31% de servicios 19% está en recursos humanos y 13% en ventas, así mismo se
indica que los LAET son 100% buenos elementos, aun cuando un 21% dice que
tienen debilidades y un 79% no aplican las debilidades, continuando con los datos
generales la clasificación de las empresas del sector turístico se clasifica de la
siguiente manera, El 17% hospedaje, 11% cultura y diversión, 9% autobuses, 8%
agencias de viajes, 8% comida mexicana, 7% comida rápida, 7% del mar, 7%
discos y bares, 5% comida china, 5% comida japonesa, 4% cortes de carnes, 4%
comida internacional, 4% aerolíneas, 3% comida española, 1% guías turísticos. De
las empresas anteriores solo el 21% tiene personal que estudió la carrera de LAET
y el resto no, de ese 21% el 94% son públicas y solo 6% privadas, los giros de las
empresas que cuentan con LAET son en primera instancia con 56% hoteles 19%
restaurantes 13% cultura y diversión 6% guías turísticos y 6% aeropuerto, los
hoteles se dividen en 2 clasificaciones de cuatro estrellas con 56% y 44% de tres
estrellas, Como información adicional se hicieron 2 preguntas sobre las fortalezas
y debilidades de LAET en donde los resultados de las fortalezas fueron las
siguientes, el 23% dice que los LAET son amables, 21% que son
responsables,11% profesionales, 9% entregados,8% actitud de servicio el mismo
porcentaje para facilidad de palabra, el 6% opina que tanto los conocimientos
previos como el saber inglés son importantes y 4% que sean observativos y
ordenados con el mismo porcentaje, las principales debilidades detectadas son
el25% la falta de conocimientos, con el mismo porcentaje que son irresponsables,
el 17 % no sabe inglés, el mismo porcentaje es para no cuenta con experiencia, y
por ultimo con el 8% la apatía por hacer las cosas.
39
4.2 Discusión
En el transcurso de la investigación de mercado, fue necesaria la aplicación de
una herramienta de recolección de datos, la cual fue un cuestionario (apéndice B),
cuyo apéndice, buscaba información que respondiera ¿Cuál es la posibilidad que
tienen los egresados de la carrera de Licenciado en Administración de Empresas
Turísticas, de encontrar empleo en el directorio de las empresas de la oficina de
convenciones y visitantes de Ciudad Obregón? Las personas responsables de la
empresas, se mostraron muy interesados en participar en la investigación, y
hacían mención de que hace falta más promoción a la ciudad, y que se muestre
un enfoque distinto, que venga y atraiga a la vez a los turistas, pues para ellos es
muy importante la afluencia de turismo, porque es primordial para sus negocios
que exista más demanda. No existen diferencias significativas entre las empresas
que se visitaron ya que la mayoría opinaba que no contratan o no requieren a
personas con la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, pues hay
muy poco enfoque en el turismo en Ciudad Obregón.
Con respecto un estudio realizado por Hanel et-al. (2006) se menciona que Los
profesionistas ocupados que estudiaron esta carrera se emplean principalmente
en el sector económico de Restaurantes y Servicios de Alojamiento, en una
proporción de 21 de cada 100 y en este estudio se concluyó que un 17 de cada
100 están empleados en empresas de alojamiento y restaurantes.
Entre otros factores el estudio de Hanel et-al. (2006), indica que el 12.7% de estos
profesionistas se ocupan como Directores, gerentes y administradores de área o
establecimientos, empresas, instituciones y negocios públicos y privados. En
donde este estudio discrepa en que los puestos que ocupan son en giros privados
son administrativo, en recursos humanos, ventas y servicios, es importante
mencionar que en este estudio se basó exclusivamente en las empresas del
sector turístico de la OCV de Cd. Obregón.
40
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
En este capítulo se muestran las conclusiones y recomendaciones a las que se
llego con la investigación, ya que es de suma importancia que al finalizar con este
tipo de trabajo, se invite a los beneficiados, a que tomen en cuenta diferentes
puntos de vista, que a continuación se muestran:
5.1 Conclusiones
La presente tuvo como objetivo de acuerdo a la hipótesis comprobar si el 50% de
las empresas del sector turístico que se encuentran en la página de la OCV
emplean a egresados en LAET en Cd. Obregón. Lo cual en este caso no se
cumple con lo estipulado por lo que se rechaza la hipótesis ya que solo el 21% se
encuentran empleados en el sector.
41
Por lo que se concluye de manera general que las empresas analizadas son del
sector privado, cuentan con de 1 a 15 empleados, en su mayoría no cuenta con
personal LAET solo el 23% con empleados de 1 a 10, del 23% que si cuentan con
personal LAET aceptan emplear a personal sin experiencia, para ser contratado
requieren la carrera LAET, tienen habilidades directivas, cuenta con un sueldo
mensual de $2,000 a $5,000 pesos, tienen oportunidades de subir de puesto, así
como un puesto acorde a su profesión, se encuentran empleados en un puesto
administrativo, las empresas donde se encuentran empleados en su mayoría son
de hospedaje de cuatro y tres estrellas, seguidos de restaurantes, mencionan
como fortalezas que son personas amables, como debilidades que carece de
conocimientos, como fortaleza son buenos elementos, como comentarios
generales la mayoría dio un buen comentario sobre el trabajo que realizan los
LAET.
Por lo que las empresas afiliadas a la OCV de Cd. Obregón, no se encuentra en
condiciones de emplear a egresados de la carrera de Licenciado en
Administración de Empresas Turísticas, ya que en su mayoría son empresas
privadas pequeñas con menos de 15 empleados, lo que indica que hay una sobre
demanda de profesionistas y poca oferta laboral, es por ello, que las instituciones
de educación superior deberían de enfocar el perfil de egreso de los estudiantes
de ésta profesión con más énfasis a resaltar la identidad del desarrollo de
proyectos turísticos con el aprovechamiento de los atractivos naturales y culturales
de la región.
5.2 Recomendaciones
Se requiere de una inyección de inversión en el ámbito turístico. Además la
falta de promoción y cultura de los mismos habitantes, a pesar de que el
turismo es una de las principales divisas del país, y en su peculiaridad Cd.
42
Obregón es un lugar muy atractivo no se considera ni es valorado como tal
por sus habitantes.
también es necesario hacer un llamado a las autoridades, para que
implementen más educación cultural de la región a los pequeños, pues es
de suma importancia que a temprana edad se empapen de conocimiento de
las grandes riquezas que tiene esta localidad.
Que se empleen nuevos métodos, como el de los Corredores de Turismo
Alternativo del Sur de Sonora. pues ni los Cajemenses conocen lo que hay
dentro de Ciudad Obregón.
Se recomienda que las universidades, modifique el enfoque que se le ha
estado dando a las materias y perfil de egreso en base a las necesidades
de la empresa.
Ampliar el conocimiento en el idioma ya que es fundamental para el
desarrollo de la profesión del turismo, así mismo mayor promoción de
estancias y programas de movilidad en el extranjero.
Buscar la manera de que las instituciones que imparten la carrera de LAET
hagan convenio con las empresas del sector turístico tanto de Cd.
Obregóncomo externas,para que los mejores estudiantesegresados tengan
la oportunidad de contar con un trabajo seguro como compensación por sus
esfuerzos en su trayectoria profesional estudiantil. Así mismo estos pondrán
un mayor empeño por ser de los mejores.
Hacer un estudio de las empresas de ciudad obregón en general.
Otra recomendación sería realizar un estudio con información más actual
debido a que esta investigación se realizó en el rango agosto-diciembre de
2012 en donde cabe mencionar que Cd. Obregón ha crecido mucho en
cuanto a empresas del sector turístico así como la cantidad de egresados
en el ramo. De esta forma dar un seguimiento al tema.
43
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44
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45
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05:30
46
APÉNDICE
A
47
Análisis e interpretación de datos recopilados
1. ¿Cuántas personas laboran en la empresa?
En la gráfica se puede observar que el 64% de una muestra de 75 personas en
donde el 75 representa el 100% laboran de cinco a quince personas, el 28%
laboran de dieciséis a cincuenta personas y un pequeño porcentaje del 8%
laboran cincuenta o más, con respecto a los datos anteriores se indica que la
mayor parte de las empresas alas que se le aplico el método de valuación son
pequeñas, esto ayuda a definir en general que las empresas y la posibilidad de
emplear a un LAET son pocas.
Ninguna 79%
1 a 10 16%
11 a 20 5%
21 0 mas 0%
Gráfica 2. Numero de personas que laboran con la
carrera de LAET
48
Según la gráfica 2. 77% de las empresas no cuentan con personal que haya estudiado LAET, el
17% cuentan con de una a diez personas y el 6% tiene de once a veinte personas laborando con
esta carrera.
En la gráfica se muestra que para los encargados de recursos humanos en reclutamiento y
selección con un porcentaje del 94% consideran que no es necesario tengan experiencia y solo
para el 6% es importante cuenten con ella, esto ayuda a que los egresados de la carrera que no
hayan tenido la oportunidad de haber trabajado durante su trayecto estudiantil puedan emplearse
fácilmente.
Se puede observar que para las empresas encuestadas del sector turístico el 56% consideran
necesario emplear personal que cuente con la carrera de LAET y el 44% no lo considera así.
No 94%
Si 6%
Gafica 3. Empleados sin experiencia
Si 56%
No 44%
Grafica 4. Necesario cuenten con la carrera LAET
49
El 50% considera que los LAET deben tener competencias directivas, el 6% respondió que es
necesario el manejo de inglés, el 38% ambas habilidades directivas y manejo de inglés y un 6%
otras.
Los rangos de sueldo mensuales que normalmente obtiene un profesional LAET en primer lugar
son los bajos con 56% de $2,000 a $5,000 pesos en segundo el 31% de $5,000 a $8,000 y solo el
13% más de $8,000.
Directivas 50%
Manejo de idiomas
6%
Ambas 38%
Otras 6%
Grafica 5. Competencias que debe tener un LAET
$2,000 a $5,000
56%
$5,000 a $8,000
31%
Mas de $8, 000
13%
Grafica 6. Sueldo de LAET
50
Un porcentaje alto del 94% de las empresas cuentan con la oportunidad de subir de puesto aun
cuando en su mayoría estas son pequeñas, y solo un 6% no.
El 94% si ocupa un puesto acorde a su profesión y el resto no.
El 37% ocupa un puesto administrativo 31% de servicios 19% está en recursos humanos y 13% en
ventas.
Si 94%
No 6%
Grafica 7. Oportunidad de subir de puesto
Si 94%
No 6%
Grafica 8. Cuenta con un puesto deacuerdo a LAET
Administrativo 37%
Recursos Humanos
19%
Ventas 13%
Servicios 31%
Grafica 9. puestos que ocupan los LAET.
51
EL 100% considera que los LAET son buenos elementos para laborar en su empresa.
El 44% son responsables 37% tienen actitud de servicio y el 19% tienen conocimientos previos.
El 38% falta de conocimientos 37 irresponsables y el 25% no saben ingles.
Si 100%
No 0%
Grafica 10. Son buenos elementos LAET
actitud de servicio
37%
responsables 44%
conocimientos previos en
el ramo 19%
Grafica 11. Principales fortalezas
irresponsables
37%
no ingles 25%
falta de conocimient
os 38%
Grafica 12. Principales debilidades
52
APÉNDICE
B
53
IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA:
INSTRUCCIONES: Marque con una ―X‖ la respuesta de las siguientes preguntas.
DATOS GENERALES:
1. ¿Cuántas personas laboran en la empresa?
0-15 b) 16-50 c) 50 o más. Especifique_______________
2.¿Cuántas de las personas que laboran en la empresa cuentan con la
carrera de LAET?
a) Ninguna _____b) 1-10_____c) 11-20____ d) 21 o más. Especifique:______
(Si contesto NINGUNA, gracias por su colaboración)
HABILIDADES:
3. En su empresa, ¿aceptan a personas egresadas sin experiencia?
a) Si_______ b) No________
4. ¿Considera necesario que sus empleados cuenten con la carrera de LAET,
para formar parte de la empresa?
a) SI_____ b) No_____, ¿Por qué?____________________________
5. ¿Qué competencias debe tener un profesional de LAET para que sea
contratado en su empresa?
a) Habilidades directivas b) Manejo de Idiomas c) Ambas
Objetivo: El objetivo de esta encuesta es conocer el número de empresas que emplean
a LAET mismo que será para obtener información que sirva de base para generar y
recomendar oportunidades de mejora en el programa educativo de LAET.
Nombre de la empresa:_________________________________________
Sector: ___Privado ___ Público
Domicilio de la empresa:________________________________________
Municipio: ___________Estado: ___________Teléfono:________
e-mail: _______________________
FOLIO:_____________________
FECHA:____________________
ENCUESTADOR: ____________
No
Tocar
54
d) Otras, especifique:_______________________________________
SUELDO:
6. ¿Cuál es el rango de sueldo mensual que otorga a un profesional de
LAET?
$2,000-$5,000 b) $5,000-$8,000 . c) Más de $8,000
OPORTUNIDADES:
7. En su empresa ¿hay oportunidad de subir de puesto?
a) Si______ b) No______
8. ¿Cuenta con empleados que tienen la carrera de (LAET) y no tengan un
puesto acorde a su carrera?
a) Si______ b) No______
9. ¿Qué puestos ocupan los egresados de la carrera de LAET en la empresa?
a) Administrativo______ b) Recursos Humanos______ c) Ventas_____
d) Servicio_____
10. En su experiencia, los LAET ¿Son buenos elementos para su empresa?
a)Si_____ b) No_______, ¿Por qué?_________________________________
11. Mencione 3 Fortalezas que visualiza en un profesional LAET
_____________________,________________________,____________________
12. Mencione 3 Debilidades, si es que aplica en un profesional LAET
a) No aplica_______ b) Aplica ___________________
_________________
_________________
COMENTARIOS GENERALES:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Gracias, por su colaboración!
55
ANEXO
1
56
En la siguiente tabla se muestra el directorio de las empresas de la OCV de Cd
Obregón en donde se clasifican por nombre, giro, sector, y dirección, las que están
marcadas con color verde son en las que aplica el cuestionario y el azul es para
distinguir que son empresas publicas ya que en su mayoría son privadas.
Nombre Giro Sector Dirección Hospedaje
1. Hotel HolidayInn**** Hospedaje Privado Miguel Alemán 201 Norte, esq. con Allende
2. Hotel Valle Grande Obregón**** Hospedaje Privado Av. Miguel Alemán y Tetabiate
3. Hotel QualityInn**** Hospedaje Privado Miguel Alemán y Allende 201
4. Hotel Fiesta Inn**** Hospedaje Privado Av. Miguel Alemán 755
5. Hotel Cuenca de Sol*** Hospedaje Privado Miguel Alemán 141 Norte
6. Hotel yoriinn**** Hospedaje Privado Miguel Alemán 770 Norte
7. Hotel kuraica*** Hospedaje Privado Calle 5 de Febrero 211 Sur
8. Hotel galerías*** Hospedaje Privado C. Calle Galeana 720 Oriente
9. Hotel posada del yaqui*** Hospedaje Privado Calle Sonora 637 Sur
10.Hotel suites San Fernando*** Hospedaje Privado Calle Veracruz 137 Sur
11.Hotel San Alfonso*** Hospedaje Privado Calle Chihuahua 425 Sur
12. Hotel Continental*** Hospedaje Privado C. Chihuahua 628 Sur
13. Hotel Hacienda Nainari*** Hospedaje Privado C. Guerrero 2007 Pte.
Restaurant de comida China 14.Restauran beijing Restaurantero Privado Miguel Alemán 850
Norte
57
15. Restauran el panda Restaurantero Privado Náinari entre Sinaloa y 5 de Febrero 801
16. Restaurant Hong Kong Restaurantero Privado C.Tamaulipas 442
17. Tai San Restaurantero Privado Guerrero 424 Oriente
Comida Japonesa 18. Sushi niko Restaurantero Privado Miguel Alemán 447
19. Sushi ToGo Restaurantero Privado Veracruz y Yaqui
20.Teriyaqui Express Restaurantero Privado Miguel Alemán 557
21. Toshiro Restaurantero Privado C. Guerrero entre California y Quintana Roo
Comida Española 22. Café Bibi Restaurantero Privado C. Sonora 149
23. Horno de Castilla Restaurantero Privado Miguel Alemán entre Náinari y Allende 242
Comida Mexicana 24. La cecina de plano oriente Restaurantero Privado
25. La komunila Restaurantero Privado Benito Juárez 57, Cócorit
26. Cecina jv Restaurantero Privado Yaqui entre Tabasco y Tlaxcala 412
27. Asadero taco taco Restaurantero Privado Miguel Alemán entre Yaqui y Mayo 565
28. Las parrillas de sonora Restaurantero Privado Miguel Alemán entre Morelos y Yaqui 446
29. Asadero don chuy Restaurantero Privado Miguel Alemán entre Morelos y Yaqui 470
Comida Rápida 30. Kentucky friendchicken (kfc) Restaurantero Privado • Miguel
Alemán entre Yaqui y Morelos 427
31. Subway Restaurantero Privado Miguel Alemán entre Náinari y Morelos 440
32. McDonald’s Restaurantero Privado Miguel Alemán y Náinari 931
33. Carl’sjr. Restaurantero Privado Miguel Alemán y Allende 147
34. Burger King Restaurantero Privado Guerrero entre California y Quintana
58
Roo 1057
Del mar 35. La Tarraya Restaurantero Privado Guerrero y
Tamaulipas 301
36. Los Arbolitos Restaurantero Privado Guerrero 21 esq. con Tabasco
37. Vamos con Martín Restaurantero Privado Tamaulipas 517 entre Zaragoza y Niños Héroes.
38. ShrimpHouse Restaurantero Privado Náinari esq. con Sinaloa
39. La Palapa del Bucanero Restaurantero Privado Rodolfo Elías Calles entre Quintana Roo y Michoacán 1105
Cortes de Carne 40. Restaurante el Bronco Restaurantero Privado Veracruz entre No
Reelección y Guerrero 236
41. FivePalms Restaurantero Privado Miguel Alemán entre Náinari y Allende 242
42. Mr. Steak Restaurantero Privado Miguel Alemán No. 568 Norte, Col. Centro.
Comida Internacional 43. Las Sombrillas Restaurantero Privado Yaqui entre Miguel
Alemán y Jalisco
44. La Focaccia Restaurantero Privado Náinari entre Durango y Zacatecas 210-L3
45. Chiltepinos Restaurantero Privado Guerrero entre California y Quintana Roo 1057
Bares y Discos 46. Cheves Bar Centros nocturnos Privado • 5 de Febrero
entre Náinari y Allende
47. La casa del puro Centro nocturno privado Tetabiate 117-D entre Tabasco y Colima
48. El Cuartel Centro nocturno Privado Miguel Alemán 131
59
entre Allende e Hidalgo
49. Tabú Centro nocturno Privado Miguel Alemán 162 Sur
50. Fans Centro nocturno Privado Morelos entre Miguel Alemán y Jalisco
Aerolíneas 51. Aeropuerto Aerolíneas Privado Carretera
Internacional Km. 1840
52. Aero pacífico
Aerolíneas
Privado Zaragoza 324-3 Norte
53. Aero Calafia Aerolíneas Privado Allende 823 local 1-a esquina con Sinaloa
Agencias de viajes 54. D´ Karmen Agencias de Viaje Privado Allende 119 local 2
55. Sahuaro Agencias de viajes Privado Miguel Alemán 200-104 Norte
56. Sonotur Agencias de Viaje Privado Sonora 211-4 Norte
57. Tours del Noroeste Agencias de Viaje Privado Hidalgo.600 Oeste esq. Chihuahua
58. Turismo y Hoteles del Yaqui Agencias de Viaje Privado Guerrero no. 508 Poniente
59. Viajes, Turismo y Diversión American Express
Agencias de Viaje Privado Veracruz 467 Norte, entre Morelos y yaqui
Autobuses 60. Central de Autobuses Empresas de
Transporte terrestre
Privado 200 y Campeche
61. Estrella blanca Empresas de Transporte terrestre
Privado Rodolfo E. Calles s/n
62. Mayitos Empresas de Transporte terrestre
Privado Rodolfo Elías Calles 1709 Poniente
63. Norte de Sonora Empresas de Transporte terrestre
Privado Central Camionera
64. TAP Empresas de Transporte
Privado Yucatán 875 Oriente
60
terrestre
65. TBC Empresas de Transporte terrestre
Privado 200 y Campeche
66. TUFESA Empresas de Transporte terrestre
Privado 200 y Campeche
GuíasTurísticos/Operador de Grupos 67. Corredores de Turismo Alternativo
Diversión Publico Tel. (644) 410 0900 Ext. 2260 y 2921
Cultura y Diversión 68. Blockbuster Entretenimiento Privado Miguel Alemán s/n
Entre Mayo y Tetabiate
69. MM Cinemas Entretenimiento Privado Guerrero 1051 Poniente
70. Cinépolis Entretenimiento Privado Rodolfo Elías Calles 1750, Plaza Bellavista
71. Museo de los Yaquis Museos y Galerías Publico Calle Obregón y Sinaloa 200, Cocorit.
72. Parque Infantil Ostimuri Entretenimiento Publico Prolongación Guerrero y Calzada Os timurí, Col. Bella Vista
73. Planetario Cajeme Entretenimiento Publico Calzada Ostimuri S/N Esq. Calle Londres, Interior Parque Infantil
74. Galería ITSON Museos y Galerías Publico No. Reelección entre Sonora y Chihuahua
75. Teatro Dr. Oscar RussoVogel Diversión Publico Rodolfo Elías Calles entre Sinaloa y 5 de Febrero, Col. Centro.
