Oportunidades en el Sector Alimentos de la...
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Paul Duclos Consejero Económico Comercial en la India Oportunidades en el Sector Alimentos de la India
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Paul Duclos Consejero Económico Comercial en la India
Oportunidades en el Sector Alimentos de la India
-Modelo de apertura comercial
e integración global en
proceso.
-Sectores en expansión y con
necesidades en formación.
-Aprox. 370 millones con
capacidad adquisitiva.
-Proyectado al quinto mercado
de consumo en el mundo al
2025 (Alrededor de 700
millones).
Características del Mercado Indio
El Mercado de Alimentos
2011 2025 2050
Población India 1210 1431 1650
Actualmente en el sexto Mercado de alimentos mundial
Proyecciones de población
(En millones)
• Mayor Capacidad de consumo :
Segunda Economía en crecimiento del mundo y Cuarta Economía en términos del PPA.
Cambios Económicos
0.0
50.0
100.0
150.0
200.0
250.0
300.0
350.0
400.0
1990-91
1991-92
1992-93
1993-94
1994-95
1995-96
1996-97
1997-98
1998-99
1999-00
2000-01
2001-02
2002-03
2003-04
2004-05
2005-06
2006-07
2007-08
2008-09
2009-10
2010-11
Exportaciones e importaciones (en USD millones)
Exports ImportsExport. Import. Import.
Exportac. 1990-91 – $18.1 mil mill. Importac. 1990-91- $ 24.1 mil mill. 2010-11- $245.9 mil mill. 2010-11-$ 350.7 mil. mill.
Crecimiento del Comercio Indio
• Mayor Capacidad de consumo.
• Crecimiento de la población joven:
Al 2030 la mitad de la población menor de 25 años.
Cambios Socioeconómicos
• Mayor Capacidad de consumo.
• Crecimiento de la población joven:
Al 2030 la mitad de la población menor de 25 años.
Curiosidad por nuevos productos.
Cambios Socioeconómicos
• Mayor Capacidad de consumo.
• Crecimiento de la población joven.
• Movilización social:
Mejor educación y exposición a nuevos productos.
Cambios Socioeconómicos
• Mayor Exposición al Mundo:
Patrones de consumo occidental.
Cambios Sociales : Nuevo Consumidor
• Mayor Exposición al Mundo.
• Conciencia de productos saludables.
Cambios Sociales : Nuevo Consumidor
• Mayor Exposición al Mundo:
• Conciencia de productos saludables.
• Emergencia de la familia nuclear:
Alimentos procesados y listos.
Cambios Sociales : Nuevo Consumidor
• Mayor Exposición al Mundo.
• Emergencia de la familia nuclear:
• Conciencia de productos saludables.
• Nueva estructura del mercadeo.
Crecimiento del sector retail.
Cambios Sociales : Nuevo Consumidor
El Sector retail pasará de 5% al14-18% al 2015
Crecimiento de hoteles y restaurantes de lujo
2010 fue el segundo mayor intercambio comercial
Proyección 2011: US$ 1000 millones
Comercio entre el Perú y la India
Fuente: SUNAT
Preparado por MINCETUR
19
6180
5076
126
79
125
204
102
146
248
211
253
464
268
503
771
108
311
419
156
498
654
0
100
200
300
400
500
600
700
800
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Trade between Peru and India(US$ Million)
Exports Imports Total Trade
Comercio Perú – India US$ Mill.
Export. Import Comercio Total
PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS A LA INDIA (2010)
Oportunidades de Exportación
a la India
1.Menestras:Frijol, Pallares, Habas.
Principal base de proteínas de la dieta vegetariana.
El Caso de la Quinua
Principales Productos
1.Menestras.
2. Uvas frescas
Se cuenta con certificado fitosanitario.
Incremento de exportaciones.
Ventaja de contraestación.
Principales Productos
1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
Vegetales, ajíes, frutas, menestras, etc.
El caso especias
Creación de FIFI e industria india de procesamiento de alimentos.
Principales Productos
El grupo AJE en la India
1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
Mercado en crecimiento.
Interés en pescados congelados y mariscos. Merluza, jurel, caballa, trucha, etc
Principales Productos
1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
5. Alimentos frescos
Se ha iniciado el proceso dirigido a certificados fitosanitarios para palta, espárragos y cítricos (2010).
Consumo creciente y nichos que privilegian la calidad en sociedad mayormente vegetariana.
Principales Productos
El caso de la Palta
Palta en India Palta Peruana
Espárragos en la India Espárragos Peruanos
El caso del Espárrago
1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
5. Alimentos frescos.
6. Alimentos Orgánicos
Crecimiento como nicho de mercado.
Cacao, banana y café.
Principales Productos
1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
5. Alimentos frescos.
6. Alimentos orgánicos.
7. Productos Naturales
Interés en productos innovadores.
Crecimiento de industria de alimentos nutracéuticos y tradiciones milenarias.
Principales Productos
Maca
Productos Naturales
Maca Aguaymanto Camu Camu
Sacha Inchi Kiwicha Algarrobo
1.Menestras.
2. Uvas frescas
3. Productos procesados.
4. Productos pesqueros.
5. Alimentos frescos.
6. Alimentos orgánicos.
7. Productos Naturales
8. Productos para la Industria
El caso de la Tara y la industria del cuero.
Principales Productos
Tara
Logística y Dificultades del Mercado
-Patrones de venta diversos. Cadena de distribución fragmentada.
Exportador
Consolidador
Sector
Industrial
Importador
Hoteles, Restaurantes, Público
Retail
Consolidador
Cadena de Distribución
-Patrones de venta diversos. Cadena de distribución fragmentada. -Aranceles altos frente a estándares internacionales. -En nuestro caso, conectividad marítima y aérea limitada, aunque en crecimiento. Ruta por el Atlántico. -Competencia con China, EEUU, Australia, países del Sudeste Asiático y México y Chile en la región. -Mercado aún complejo. Se requiere paciencia y pasar un proceso de adaptación y aprendizaje. Es recomendable, en algunos casos, la identificación de un socio comercial conocedor del mercado y de las instancias administrativas y burocráticas. -Certificaciones. Etiquetado y envasado con referencia a naturaleza vegetariana.
Logística y Dificultades del Mercado
Ejemplos de etiquetados
•Las proyecciones y tendencias del
sector de alimentos indio ofrecen
importantes oportunidades de
exportación.
•Contexto bilateral positivo.
•Mercado estratégico de únicas
proporciones y de naturaleza
complementaria.
•Sentido de oportunidad.
Conclusiones
Paul Duclos Consejero Económico Comercial en la India
Muchas Gracias.
Correo Electrónico: [email protected]
