PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016...

10
PASIÓN POR LA GASTRONOmía

Transcript of PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016...

Page 1: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

PASIÓN POR LA GASTRONOmía

Page 2: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

3

POSADA es una empresa gallega, fruto de una larga tradición familiar y su pasión por la gastronomía, que te acerca los productos naturales de Galicia, para que los disfrutes en todo su esplendor.

José Posada, con más de 50 años de experiencia, fue pionero en transformar las castañas gallegas en el producto estrella de hoy día, el marron glacé.

Desde 1955, sus productos han llegado a las cocinas y mesas de más de 25 países de todo el mundo, desde Brasil hasta Japón. Este es uno de los países que más aprecia las castañas y el marron glacé POSADA, desde 1968. Los grelos, los almendrados, los mirabeles, las ortigas y los helechos completan la gama de productos auténticos de POSADA.

La cuidada selección de los mejores frutos, su delicada elaboración, en la que no utiliza conservantes ni colorantes, y la experiencia de más de 50 años de trabajo, convierten los productos POSADA en únicos y exclusivos, con una calidad digna para los paladares más exigentes y exquisitos de todo el mundo.

POSADA is a Galician company, as the result of a long-family tradition and passion for food, which brings you natural products from Galicia, to enjoy them in all its glory.

José Posada, with over 50 years of experience, was a pioneer on transforming the Galician chestnuts flagship product today, the marron glacé.

Since 1955, his products have arrived to all the fine tables of more than 25 countries around the world, from Brazil to Japan. Precisely, Japan is one of the countries which most appreciate the marron glacé chestnuts from POSADA, since 1968. Turnip greens, almondreams, mirabels, nettles and ferns complement the range of the POSADA´s products.

The careful selection of the best fruits, their delicate process, which does not use preservatives or colorants, and the experience of more than 50 years of work, make these products unique and exclusive, with a perfect quality for the most demanding and exquisite palates worldwide.

Page 3: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

POSADA selecciona las mejores castañas y, tras un cuidadoso pelado y mediante un proceso delicado y laborioso que culmina con un glaseado a la vainilla natural, nacen los marron glacé, bombon glacé y marron glacé & brandy.

En esta gama SELECT se encuentran también los almendrados, elaborados con las mejores almendras tostadas y horneadas, que conservan su dulzura tradicional.

El resultado de los productos únicos y exclusivos de la gama SELECT es un equilibrio de suavidad y delicadeza, con un excelente sabor.

POSADA selects the best chestnuts, and after careful peeling and with a delicate and laborious process which culminates in a natural vanilla glace, marron glacé, bombon glacé and marron glacé & brandy are developed.

Within the SELECT range, the almondreams are also made with the best toasted and baked almonds, maintaining their traditional sweet.

The result of the unique and exclusive products range SELECT, is a balance of softness and gentleness, with an excellent flavour.

SELECT

MARRON GLACÉ

SELECT

5

Marron glacé envuelto individualmente.Ingredientes: Castañas (castanea sativa), azúcares y vainilla.Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten.Marron glacé individually wrapped.Ingredients: Chestnuts (Castanea sativa), sugars and vanilla.Preservatives and colorants free. Gluten free.

MG1 Peso neto: 150 g Envasado al vacío en tarro de vidrio EAN 8421840000234 Net weight: 150 g Vacuum packed in glass jar

MG2 Peso neto: 220 g Envasado al vacío en tarro de vidrio EAN 8421840000210 Net weight: 220 g Vacuum packed in glass jar

MGP1 Peso neto: 86 g Envasado al vacío en tarro de PET EAN 8421840510283 Net weight: 86 g Vacuum packed in PET jar

MGP2 Peso neto: 220 g Envasado al vacío en tarro de PET EAN 8421840520282 Net weight: 220 g Vacuum packed in PET jar

MG9 Peso neto: 175 g / 9 uds Estuche EAN 8421840210237 Net weight: 175 g / 9 units Case

MG10 Peso neto: 40 g / 2 uds Estuche obsequio EAN 8421840310258 Net weight: 40 g / 2 units Gift box

MG11 Peso neto: 1000 g / 50 uds Envasado al vacío en tarro de vidrio EAN 8421840280216 Net weight: 1000 g / 50 units Vacuum packed in glass jar

Page 4: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

Marron glacé al brandy envuelto individualmente.Ingredientes: Castañas (castanea sativa), azúcares,brandy y vainilla.Sin conservantes ni colorantes.

Almendrados elaborados con almendras tostadasy horneadas.Ingredientes: Almendras, clara de huevo y azúcar.Sin conservantes ni colorantes.

Marron glacé, con una fina capa de chocolate negro, envuelto individualmente.Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azúcares, vainilla, manteca de cacao y cacao.Sin conservantes ni colorantes. Marron glacé covered with dark chocolate, individually wrapped.Ingredients: Chestnuts (Catanea sativa), sugars, vanilla, cocoa butter and cocoa.Preservatives and colorants free.

Marron glacé & brandy individually wrapped.Ingredients: Chestnuts (Castanea sativa), sugars,brandy and vanilla.Preservatives and colorants free. MG1BB Peso neto: 150 g Envasado al vacío en tarro de vidrio EAN 8421840510511

Net weight: 150 g Vacuum packed in glass jar

MG2BB Peso neto: 175 g Envasado al vacío en tarro de vidrio EAN 8421840520510 Net weight: 175 g Vacuum packed in glass jar

MGP1BB Peso neto: 90 g Envasado al vacío en tarro de PET EAN 8421840510580 Net weight: 90 g Vacuum packed in PET jar

MGP2BB Peso neto: 175 g Envasado al vacío en tarro de PET EAN 8421840520589 Net weight: 175 g Vacuum packed in PET jar

MG9BB Peso neto: 200 g / 9 uds Estuche EAN 8421840220533 Net weight: 200 g / 9 units Case

MG10BB Peso neto: 45 g / 2 uds Estuche obsequio EAN 8421840310555 Net weight: 45 g / 2 units Gift box

Peso neto: 150 g

EAN 8421840200207

Envasado al vacío en tarro de vidrio

MG1BNet weight: 150 g

Vacuum packed in glass jar

Peso neto: 100 g

EAN 8421840910410

Envasado al vacío en tarro de vidrio

AL1Net weight: 100 g

Vacuum packed in glass jar

SELECT

76

MARRON GLACÉ & BRANDY AlmENDRADOS

Almondreams made with grilled and toasted almonds.Ingredients: Almondreams, egg white and sugars.Preservatives and colorants free.

Bombon GLACÉ

Page 5: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

Castañas enteras, cocidas y listas para comer.Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), agua y sal.Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten.Whole boiled chestnuts, ready to eat.Ingredients: Chestnuts (Castanea sativa), water and salt.Preservatives and colorants free. Gluten free.

MAN1 Peso neto: 250 g Lata de fácil apertura EAN 8421840930340 Net weight: 250 g Easy-open can

MAN2 Peso neto: 580 g Lata de fácil apertura EAN 8421840980345 Net weight: 580 g Easy-open can

COC1 Peso neto: 200 g Bolsa al vacío, con cajita EAN 8421840020324 Net weight: 200 g Vacuum packed in case with cooking bag

COC Peso neto: 200 g Bolsa al vacío EAN 8421840720323 Net weight: 200 g Vacuum packed in cooking bag

NATURAL

9

castañas al natural

De las mejores castañas, y tras un riguroso proceso de elaboración, se obtienen las castañas en almíbar, la crema de marron glacé, las castañas cocidas al natural y el puré de castañas, perfectos como complemento o acompañamiento para enriquecer tus platos.

Los grelos, los mirabeles, las ortigas y los helechos de POSADA, cuidadosamente seleccionados, completan las especialidades de la gama NATURAL, que hacemos llegar a todos los rincones del mundo para que se disfruten durante todo el año.

From the best chestnuts, and after a rigorous elaboration process, we obtain the chestnuts in syrup, marron glacé crème, natural boiled chestnuts and chestnut purée, perfect as an accompaniment to complement or garnish your dishes.

Turnip greens, mirabels, nettles and ferns POSADA, carefully selected specialties, complete this natural range, in order to reach all the sale corners worldwide to enjoy them all the year.

NATURAL

Page 6: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

10

Castañas enteras cocidas, en almíbar ligero con vainilla.Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azúcares y vainilla.Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten.Whole boiled chestnuts, in light syrup and vanilla.Ingredients: Chestnuts (Castanea sativa), sugars and vanilla.Preservatives and colorants free. Gluten free.

MALI1 Peso neto: 240 g Envasado al vacío en tarro de vidrio EAN 8421840530014 Net weight: 240 g Vacuum packed in glass jar

MALI2 Peso neto: 320 g Lata de fácil apertura EAN 8421840960040 Net weight: 320 g Easy-open can

MALI3 Peso neto: 650 g Lata de fácil apertura EAN 8421840770045 Net weight: 650 g Easy-open can

Puré de castañas elaborado con castañas cocidas y refinadas.Ingredientes: Castañas (Castanea sativa).Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten.Chestnut purée made with chestnuts, boiled and refined.Ingredients: Chestnuts (Castanea sativa).Preservatives and colorants free. Gluten free.

PCA1 Peso neto: 200 g Lata de fácil apertura EAN 8421840522347 Net weight: 200 g Easy-open can

PCA2 Peso neto: 400 g Lata de fácil apertura EAN 8421840552344 Net weight: 400 g Easy-open can

PCA Peso neto: 1000 g Lata de fácil apertura EAN 8421840102327 Net weight: 1000 g Easy-open can

NATURAL

castañas en almíbar PURÉ DE CASTAÑAS

11

Page 7: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

Crema de marron glacé, elaborada con castañas confitadas y glaseadas con vainilla.Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azúcares y vainilla.Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten.Marron glacé crème, made with candied and glazed chestnuts with vanilla.Ingredients: Chestnuts (Castanea sativa), sugars and vanilla.Preservatives and colorants free. Gluten free.

CMG1 Peso neto: 250 g Lata de fácil apertura EAN 8421840533244 Net weight: 250 g Easy-open can

CMG2 Peso neto: 500 g Lata de fácil apertura EAN 8421840963249 Net weight: 500 g Easy-open can

CMG Peso neto: 1000 g Lata de fácil apertura EAN 8421840103126 Net weight: 1000 g Easy-open can

Harina de castaña.Ingredientes: Castañas (Castanea sativa).Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten.

Mirabeles en almíbar ligero con vainilla.Ingredientes: Mirabeles, azúcares y vainilla.Sin conservantes ni aditivos.

Chestnut flour.Ingredients: Chestnuts (Castanea sativa).Preservatives and colorants free. Gluten free.

Natural mirabels, in light syrup with vanilla.Ingredients: Mirabels, sugars and vanilla.Preservatives and additives free.

Peso neto: 530 g

EAN 8421840479887

Envasado al vacío en tarro de PET

HARINAFNet weight: 530 g

Vacuum packed in PET jar

Peso neto: 220 g

EAN 8421840520916

Envasado al vacío en tarro de vidrio

MIRABELESNet weight: 220 g

Vacuum packed in glass jar

NATURAL

1312

CREMA DE MARRON GLACÉ HARINA DE CASTAÑA MIRABELES EN ALMIBAR

Page 8: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

GREL1 Peso neto: 360 g Envasado al vacío en tarro de vidrio EAN 8421840544714 Net weight: 360 g Vacuum packed in glass jar

GREL2 Peso neto: 200 g Lata de fácil apertura EAN 8421840524747 Net weight: 200 g Easy-open can

GREL3 Peso neto: 520 g Lata de fácil apertura EAN 8421840564743 Net weight: 520 g Easy-open can

Grelos al natural, cocidos y listos para comer.Ingredientes: Grelos, agua y sal.Sin conservantes ni aditivos. Natural turnip greens, boiled and ready to eat.Ingredients: Turnip greens, water and salt.Preservatives and additives free.

NATURAL

1514

GRELOS AL NATURALOrtigas al natural, cocidas y listas para comer.Ingredientes: Ortigas, agua y sal.Sin conservantes ni aditivos.Natural nettles, boiled and ready to eat.Ingredients: Nettles, water and salt.Preservatives and additives free.

Peso neto: 170 g

Peso neto: 190 g

EAN 8421840518319

EAN 8421840128341

Envasado al vacío en tarro de vidrio

Lata de fácil apertura

ORTIGAS1

ORTIGAS2

Net weight: 170 g

Net weight: 190 g

Vacuum packed in glass jar

Easy-open can

ORTIGAS AL NATURAL

Peso neto: 350 g

EAN 8421840000067

Envasado al vacío en tarro de vidrio

Helechos al natural, cocidos y listos para comer.Ingredientes: Helechos, agua y sal.Sin conservantes ni aditivos.Natural ferns, boiled and ready to eat.Ingredients: Ferns, water and salt.Preservatives and additives free.

HELECHOSNet weight: 350 g

Vacuum packed in glass jar

HELECHOS AL NATURAL

Page 9: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

ISO 22000 Seguridad Alimentaria.Marca Renombrada Española.Premio Excelencia Empresarial.

Page 10: PASIÓN POR LA GASTRONOmía - Posada Marron Glacéposadamg.com › wp-content › uploads › 2016 › 07 › ...glace.pdfPOSADA is a Galician company, as the result of a long-family

ISO 22000 Seguridad Alimentaria.Marca Renombrada Española.Premio Excelencia Empresarial.

POSADA Marron Glacé, S.L.Pol. Ind. San Cibrao das Viñas, C/6 32901, Ourense - SPAIN.Tel.: 0034 988 23 05 45E-mail: [email protected]

www.posadamg.com