Perfil de Mercado Cacahuate o Mani

7/21/2019 Perfil de Mercado Cacahuate o Mani

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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA

UNIDAD REGIONAL NORTE

UNIDAD ACADMICA DE NEGOCIOS

LIC. RELACIONES COMERCIALES INTERNACIONALES

TEMA: PERFIL DE MERCADO DE CACAHUATE EN EL MERCADO DEESTADOS UNIDOS

PREPARADO PARA LA EMPRESA CACAHUATIN S.A. DE C.V.

ALUMNA: RUELAS AUDEVES LUISA MARIALuisa_4_4@hotai!."o


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PROFESOR: GARC#A CAMPA$A LUIS ALFREDO

%%&A'RIL&()%4

INDICESUNARIO EJECUTIVO 3I. IDENTIFICACI*N DE LAS CARACTER#STICAS DEL PRODUCTO++++.. 41.1 Ttulo del perfl

..

4

1.2 Provincia a la que pertenece el perfl

..

4

1.3 Nombre del producto

.

4

1.4 Descripcin del

producto....

4

1.5 sos del

producto!

1.5 caractersticas del

producto

!

1." #ector al que pertenece el producto

...

1

$1.% &lasifcacin arancelaria en

'()ico.

1

$

1.! &lasifcacin arancelaria en el pas de destino.

1$

1.* +(,imen arancelario de

importacin..

1

21.1$ Descripcin

arancelaria.

1

11.11 -arreras no

arancelarias..

1

2!!. CARACTER#STICAS DEL MERCADO+++++++++++++++++... 1

"2.1

Tamao..

1

"2.2 &omercio e)terior

,lobal.

1

%2.3 &omercio e)terior con

'()ico

2

1!!!. PRODUCCI*N+++++++++++++++++++++++++++++ 2

23.1 Produccin 2

/ 2 /


3/39

nacional 23.2 Precios 0 ormas de

pa,o...

2

33.2.1 nivel de

precios.

2

3!V. COMERCIALI,ACI*N+++++++++++++++++++++++++.. 2

"4.1 canales de

comercialiacin......

2

"4.2 Prcticas de

importacin.

2

%4.3 Normas 0 t(cnicas de calidad mecanismos de

promocin

2

!4.4 mecanismos de

promocin.

3

$V. 'REVE AN-LISIS DE LAS OPORTUNIDADES PARA LOS EPORTADORES.. 3

1V!. LISTA DE IMPORTADORES POTENCIALES+++++++++++++++. 3

2V!!. ORGANI,ACIONES DE REFERENCIAS+++++++++++++++++. 3

3%.1 ofcinas re,ionales de la

&6

3

3%.2 otras

ofcinas7.

3

4%.3 su,erencias

fnales..

3

%V!!!. 'I'LIOGRAF#AS+++++++++++++++++++++++++.........

3!

/ 3 /


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RESUMEN E/ECIUTIVO

Este perfil de mercado recaudo informacin sobre el mercado de estados unidos y susgustos y preferencias por el cacahuate, si bien, Estados Unidos es uno de losprincipales productores de cacahuate, pero tambin, es uno de los mayoresconsumidores de esta semilla y es por ello que requieren de la exportacin de otrospases para poder satisfacer las necesidades de los consumidores estadounidenses.Estados unidos es el primer importador y el segundo exportador mundial demercancas y el primer importador y exportador mundial de servicios comerciales.El mercado de estados unidos, esta ligado directamente al consumo directo del

cacahuate, es por ello que no se comercialia productos finales tales como! aceite decacahuate, harina de cacahuate y pastas.El precio internacional de cacahuate se rige por una serie de reglas! calidad, uniforme,libre de aflatxina y los vol"menes de produccin, entre otras.

#a produccin mundial de cacahuates en la actualidad es de $%.& millones detoneladas anualmente, que equivale a '%.( millones de toneladas de cacahuate sinc)scara! de las que se exporta alrededor del *.+ por ciento. xicoproduceactualmente -, toneladas anuales, exporta ++, toneladas e importa +++,toneladas.

En xico, el cacahuate se cultiva principalmente en alrededor de -', hect)reas,con una produccin promedio anual de -, toneladas, con un valor de -%$ millonesde pesos. /e cultiva principalmente en los estados de /inaloa, 0uebla, 1hiapas,2axaca, 1hihuahua y 3uerrero, que en conunto acumulan *45 de la superficiededicada a este cultivo.

/ 4 /
http://eleconomista.com.mx/columnas/termometro-financiero/2011/12/27/cacahuatehttp://eleconomista.com.mx/columnas/termometro-financiero/2011/12/27/cacahuate


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I. IDENTIFICACION 0 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO+.+ 6itulo del perfil

perfil de mercado de cacahuate+.' 0rovincia a la que pertenece el perfil

Estados Unidos+.$ 7ombre del producto

cacahuate+.4 8escripcin del producto

C!asi1i"a"i23 56s"7i8"i23 9ot:3i"aEl cacahuete es un miembro de la familia de los chcharos, del gnero Arachis. #asplantas con las cuales est) relacionado, incluye muchas especies de importanciaeconmica y muchas otras con valor ornamental.

Arachis hypogaea#. es una planta anual herb)cea, erecta, ascendente de +%9( cm de

alto con tallos ligeramente peludos, con ramificaciones desde la base, que desarrollaraces cuando dichas ramas tocan el suelo.#as hoas son uniformemente pinadas con ' pares de fololos! los foliolos son oblongos

: ovados u ovo : aovados de 49* cm de largo, obtusos, o ligeramente puntiagudos enel )pice, con m)rgenes completos! las estpulas son lineares puntiagudas, grandes,prominentes, y llegan hasta la base del pecolo.#as flores son ostentosas, ssiles en un principio y con tallos que nacen posteriormenteen unas cuantas inflorescencias cortas, densas y axilares. El tubo del c)li es de formatubular. #a corolas es de color amarillo brillante de ;,& : +,4 cm de di)metro y elest)ndar que es de tama


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produccin siendo m)s difcil para descascarar, de tal manera que se utiliaprincipalmente para tostarse o para cocerse.En todas las )reas en donde se cultivan cacahuetes, se han obtenido variedadeslocales adaptadas que incluyen tipos precoces y tardos.El hecho de que el cultivo de leguminosas enriquecen el terreno ha sido conocido

desde antiguo, habindose derivado del mismo la tcnica de alternar cultivos de a


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una longitud de -9(,% cm y 49% cm de ancho. #as flores son peque


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empiean a florecer profusamente despus de - a * semanas./e deben eliminar las malas hierbas a intervalos frecuentes, para evitar la competenciaexcesiva hasta que se inicia la floracin. En seguida se sacan del campo todas lasmalas hierbas y se forma bordo a las plantas hasta cerca de los botones florales.uchos productores forman bordo para las plantas m)s de una ve, con el obeto de

hacer que se extiendan y que cubran toda el )rea de crecimiento. 6an pronto como lasflores producen la estaquilla que va al suelo, se suspende toda clase de cultivosprximos a las plantas. 8espus de que las flores aparecen, los frutos estar)n listospara su cosecha en un tiempo que dura de * a + semanas.

#os cacahuetes extraen tan grandes cantidades de fosfatos, potasio y calcio del suelo,que es recomendable producir otro cultivo despus de su cosecha, antes de que sevuelva a sembrar cacahuete en el mismo campo.

=l preparar la tierra para la siembra se debe fertiliar con agua rica en materia org)nica

en el caso de que el cultivo anterior haya sido arro, o con fertiliantes qumicos. 8eestos "ltimos es una pr)ctica com"n aplicar de ''% a $% ;g de la mecla $9*9- porhect)rea. 6ambin las aplicaciones de dolomita o calia molida pueden ser benficas,especialmente en suelos con un pAcercano o menor de (..

especto a los microelementos no existen referencias acerca de su utiliacin para elabonado. /i existen en cambio referencias acerca de la toxicidad de algunosmicroelementos como el cinc y cobre ?Cor;ert et al, +&&*@.

=unque no se realia a nivel industrial, se han realiado algunos ensayos para cultivarcacahuetes en cultivos sin suelo. 0ara ello se utili un cultivo hidropnico con

recirculacin de la solucin nutritiva. En este ensayo se realiaron dos variantes, uncultivo hidropnico solo con solucin nutritiva en recirculacin, sin substrato base, y otrocultivo con recirculacin pero sin substrato alguno. #os resultados mostraron que lautiliacin de substrato no meor los resultados del cultivo sin substrato, por lo que lautiliacin de un substrato en cultivos hidropnicos de cacahuetes se mostrinnecesaria ?ac;oGia; et al, +&&*@.

#as malas hierbas pueden ser otro motivo de preocupacin en las plantaciones decacahuetes. Estas se suelen combatir con herbicidas de preemergencia y postemergencia. =s para el control del Amaranthus palmeri se pueden utiliar en post

emergencia el ', 498C, controlando la plaga en tan solo + $ a


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extralimitar su madure e iniciar su germinacin. 0or otra parte, una cosecha prematuraresulta en una gran proporcin de frutos que llenaron parcialmente y que no tienenvalor.

#a pr)ctica general es la de sacar varias plantas a intervalos a lo largo del surco, hasta

observar que la mayor parte de las vainas est)n maduras. #as semillas maduras debenser de color rosa o roo. 0ara entonces se habr)n despegado internamente de la vainay su testa puede desprenderse f)cilmente.

#as vainas se cosechan extrayendo la planta completa del suelo, mediante una pala, unbieldo fuerte o con una excavadora mec)nica. /e puede dear que las plantas madurental como se extraen aun cuando la meor pr)ctica es permitir que se curen enmontones. 6res o cuatro estacas de ' a ',% m de largo, se colocan en la forma de unaletra J=K con tablas atravesadas y colocadas a unos % cm de la base, para retirar lasplantas del suelo y permitir la circulacin del aire en el interior del montn. #as plantasse colocan sobre las tablas atravesadas, con sus extremos superiores hacia fuera, y seamontonan hasta la altura que las estacas permitan.Una ve que las vainas est)n completamente secas se trillan a mano o con m)quinas,por medio de cilindros. Estos "ltimos permiten obtener tambin los granos, pero sepueden dear las vainas si se les va a conservar por un tiempo largo. #os granos seobtienen en muchas onas tropicales, llenando parcialmente de vainas una arpillera, ygolpe)ndola con una estaca.

En los trpicos se obtiene un rendimiento promedio de cacahuetes aproximado a los

- ;g por hect)rea, aun cuando los meores campos pueden producir hasta $ vecesdicha cantidad. En general, el porcentae de granos es de - a (..

+.% Usos del producto

Usos.#os cacahuetes se utilian tostados o cocidos, con todo y vaina, para luego serconsumidos por las gentes! tambin sin c)scara y tostados y salados! los granos

enteros o fraccionados se utilian en dulces, pasteles, galletas y otras confecciones! enmantequilla de cacahuete! aceite de cacahuete, panes de cacahuete, etc.#os granos frescos contienen de $% a $'5 de protenas y de 49%5 de grasa yadem)s cistina, tiamina, riboflavina y niacina. /on altamente nutritivos y enconsecuencia tienen una parte de importancia en la dieta de millones de gentes que nopueden adquirir protenas y grasas animales.

/ * /


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El aceite de cacahuete se hace cociendo los cacahuetes fraccionados en recipientesespeciales o mediante su extraccin e a una presin hidr)ulica de $ $ toneladas. /epueden utiliar para la cocina en su estado natural o se puede procesar en una granvariedad de productos.ecientes estudios han tratado de encontrar la relacin entre una elevada produccin

de aceite, en las diferentes variedades ensayadas, y su base molecular. =lgunasvariedades de cacahuete mutantes contienen hasta un *5 de grasas, principalmentemonoinsaturadas. #os niveles normales alcanan entre un $-9-(5. #os obetivos deestos trabaos fue investigar mutaciones que fueran la causa de esos altos niveles degrasas en los cacahuates. 6odas estas investigaciones se encaminan a encontrarmarcadores moleculares para dichas variedades as como meorar genticamente lasvariedades existentes. #os datos obtenidos sugieren que los fenotipos ricos en aceitesest)n correlacionados con la expresin o no de determinados genes.

#a pasta de cacahuete es un excelente alimento suplementario para el ganado quecontiene de 4 a %5 de protenas, de - a '5 de grasa, cistina y vitaminas delcompleo C. Esta pasta tambin se utilia para el consumo humano en algunos pasestropicales, despus de que las protenas hayan sido parcialmente descompuestasmediante la accin de hongos. #a pasta en la forma que se obtiene de la f)brica deaceite se pulveria, se humedece por un da en agua, se elimina el aceite de lasuperficie, se lava varias veces, se somete a vapor, y se le comprime en moldescuadrados o rectangulares. #as aplicaciones de micelio de Rhizopus?Rhizopus oryzaeHent@ en mecla con la harina de arro, dan a la pasta de los moldes una aparienciablanco gris)cea, o blanca, en tanto que las aplicaciones de Monilia ?Monilia sitophila

/acc@ en mecla con harina de ma, les dan una color narana. /e dea que los hongosse incuben durante varios das en la pasta en un lugar bien sombreado. 1uando lapasta est) lista para usarse en la alimentacin se obtienen troos que luego se fren ose utilian en sopas. Es una alimento de muy f)cil digestin y altamente nutritivo, ascomo de buen sabor.

1on frecuencia los cacahuetes se cultivan para utiliarse como forrae, heno, pastura oensilado, en cuyo caso las plantas deben cosecharse antes de su floracin. #ospeque


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+.- /ector al que pertenece el producto=limentos

+.( 1lasificacin arancelaria en xico

+'.' 1acahuate ?cacahuates, manes@ sin tostar ni cocer de otro modo, inclusosin c)scara o quebrantados

+'.'.+ con c)scara

+'.'.' /in c)scara, incluso quebrantados

+.* 1lasificacin arancelaria en el pas de destino

+'.' 1acahuate ?cacahuates, manes@ sin tostar ni cocer de otro modo, inclusosin c)scara o quebrantados

+'.'.+ con c)scara

+'.'.' /in c)scara, incluso quebrantados

+.& gimen arancelario+'.' 1=1=AU=6E/ ?1=1=AUE6E/, =7LE/@ /L7 62/6= 7L 121E 8E 262 282,L71#U/2 /L7 1B/1== 2 MUEC=76=82/

/ 11 /


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+.+ 8escripcin arancelaria

1202.10.00 Con cscara

1202.10.00.100 D En envases inmediatos de contenido neto inferior o igual a 2 kg.

(Res. 83505 !"#$%"&

1202.10.00.'00 )os dems

1202.20 * !in cscara+ incluso ,ue-rantados

1202.20.10.000 * $ara siem-ra

1202.20.'0 * )os dems

1202.20.'0.1 * an/ confiter/a segn resolucin e !"#$ 530'3 (R.44'5

E6!$&

1202.20.'0.110 7* En envases inmediatos de contenido neto inferior o igual a 2 kg.

(Res. 83505 !"#$%"&

1202.20.'0.1'0 * )os dems

1202.20.'0.2 * an/ 9artido de acuerdo al estndar esta-lecido 9or Resolucin

!"#$%" 12'' (R.25400 E&

1202.20.'0.210 $* En envases inmediatos de contenido neto inferior o igual a 2 kg.

(Res. 83505 !"#$%"&

1202.20.'0.2'0 :* )os dems

1202.20.'0.' )os dems

1202.20.'0.'10 C* " granel+ con ;asta el 15 < em-olsado ()e% 21.53&

1202.20.'0.'2 * s del 15 < em-olsado ()e% 21.53&

1202.20.'0.'21 =* En envases inmediatos de contenido neto inferior o igual a 2 kg.

(Res. 83505 !"#$%"&

1202.20.'0.'2' "* )os dems

httpNOOGGG.comxport.comOncmOmanesPcacahuetesPcacahuatesPsinPtostarPniPcocerPdePotro9ncm9+%.php

/ 12 /
http://www.comxport.com/ncm/manes_cacahuetes_cacahuates_sin_tostar_ni_cocer_de_otro-ncm-105.phphttp://www.comxport.com/ncm/manes_cacahuetes_cacahuates_sin_tostar_ni_cocer_de_otro-ncm-105.php


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+.++ Carreras no arancelarias

E/6L11L27E/ ==71E#=L=/ =# 12E1L2 8E 028U162/ =3Q12#=/

%. El comercio de productos agrcolas sigue siendo para los pases de =#1 una

importante fuente de empleos y de estmulo a esa actividad sectorial. En efecto, entrelos a


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arancelarias, o incluso adoptarse otras nuevas. Tstas deben ce


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internacionales en el proceso de aranceliacin ha derivado en sobrestimaciones delnivel de proteccin correspondiente ?aranceliacin SsuciaS@, sobre todo en productosque tradicionalmente tenan un alto nivel de proteccin. 0or lo tanto, la tarea denegociacin que queda por delante consiste fundamentalmente en proponerse unasignificativa reduccin en los niveles resultantes de las negociaciones de la onda

Uruguay.+$. #as principales categoras de productos agrcolas de inters de los pases de =#1?cereales, a"car, l)cteos y carnes@ a"n registran altos niveles de proteccinarancelaria ?picos arancelarios@ en los mercados de los principales pases desarrollados?vase el cuadro '@ %. =dem)s, estos sectores est)n suetos a los sistemas de cuotasarancelarias que en la pr)ctica significan condiciones de acceso muy restringidas y,finalmente, afectos a salvaguardias especiales ?definidas en el =cuerdo sobre

=gricultura@ que en concreto otorgan resguardos adicionales a la produccin local. En elcaso de productos vegetales y frutas, tanto en la Unin Europea ?UE@ como en Iapn

los aranceles promedio son inferiores a los prevalecientes en los Estados Unidos. /inembargo, tambin, est)n sometidos a cuotas arancelarias y salvaguardias especiales -.+4. #os miembros de la 21 establecieron + 4 lneas arancelarias, enmarcadas enesquemas de cuotas arancelarias que fueron construidos sobre la base de los datoshistricos de comercio y de los compromisos de acceso mnimo que representan un $5del consumo aparente del producto agrcola en particular, hasta alcanar un %5 en ela


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arancelarias, mientras que en los Estados Unidos y la UE, stos pueden afectar hastaun 4'5 de los tems agrcolas. El nivel de proteccin que otorgan los arancelesespecficos es inversamente proporcional al precio unitario del bien. En este sentido,castigan relativamente m)s a9 discriminan en contra de 9 las importaciones m)sSbaratasS afectas a un mismo gravamen dentro de cada categora de productos,

normalmente provenientes de los pases en desarrollo&.+(. =simismo, el persistente escalonamiento arancelario para algunas categoras deproductos de inters de los pases de =#1 se traduce en mayor proteccin a productosde m)s valor agregado y restringe la posibilidad exportadora agroindustrial de lospases de la egin. /e observa que en ciertas categoras, como vegetales, frutas ycaf, la proteccin de que goan los productos con mayor nivel de elaboracin essustancial ?vase el cuadro 4@+.+*. Es importante establecer un orden de magnitud de todas estas medidas conrelacin a la proteccin global que proporcionan y su repercusin en las economas de

la egin. Este efecto se estima en funcin de la composicin del comercio agrcola delos pases de =#1 y de su posicin relativa, exportador neto o importador neto de talesbienes. =dem)s, se debe tener en cuenta el perodo base en que se realia laestimacin y los supuestos vinculados a las funciones de produccin ?rendimientosconstantes a escala@ y al comportamiento de las elasticidades de precios y de ingresosrespecto de los diversos productos. Aabiendo establecido estas calificaciones, se haconsiderado que una liberaliacin sustantiva ?no total@ de los aranceles9cuotas de lasprincipales categoras de productos contenidas en el cuadro ', puede significar unaganancia, en trminos de bienestar para =#1, cercana a los U/R - millones dedlares++. /i se excluyen =rgentina y Crasil, esta cifra alcana a unos U/R '$' millones.

Estas cifras slo se refieren a una liberaliacin sustantiva de los productos suetos aaranceles9cuotas. = ello hay que agregar las ganancias que genera una reduccin delos aranceles en aquellos productos afectos a aranceles elevados, como tambin unareduccin de los escalonamientos anotados anteriormente.

026E11L7 1276L73E76E

+&. #os =cuerdos de la 21 contemplan aquellos casos en que sus miembros puedenaplicar medidas temporales de proteccin, b)sicamente de tres tiposN derechosantidumping! derechos compensatorios! y medidas de salvaguardia. #os dos primerosse refieren a medidas que los miembros de la 21 adoptan para protegerse de

situaciones de competencia SdeslealS, mientras que la tercera se origina en situacionesimprevistas que los miembros enfrentan y que se traducen en un aumento del volumende importaciones que causa o amenaa causar da


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GGG.datosmacro.comOdemografiaO8o9!a"io3Ousa

httpNOOGGG.infolaso.comOgeografiaO++49paises9del9mundoO%'$9estados9unidos.html

/ 1% /
http://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/usahttp://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/usahttp://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/usahttp://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/usahttp://www.infolaso.com/geografia/114-paises-del-mundo/523-estados-unidos.htmlhttp://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/usahttp://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/usahttp://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/usahttp://www.infolaso.com/geografia/114-paises-del-mundo/523-estados-unidos.html


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'.' 1omercio exterior8e manera general, el pas ha reducido las barreras comerciales y ha coordinadoel sistema econmico mundial. Estados Unidos es un pas convencido de que elcomercio promueve el crecimiento econmico, la estabilidad social y lademocracia en naciones individuales y promueve, adem)s, unas meores

relaciones internacionales. /in embargo, el comercio representa una cantidadinferior al $5 del 0LC. Estados unidos es el primer importador y el segundoexportador mundial de mercancas y el primer importador y exportador mundial deservicios comerciales. En '+, en el marco del plan de estmulo, laadministracin adopt una poltica de promocin de las exportaciones con elobetivo de duplicarlas en un plao de cinco aLE6 7= 4.%& $(%.-&(

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httpNOOGGG.trademap.orgO0roductP/el1ountryP6/.aspxXnvpmY$Z*4'ZZZZ+''ZZZ-Z+Z+Z'Z'Z+Z+Z+Z+

/ 1! /
http://www.trademap.org/Product_SelCountry_TS.aspx?nvpm=3%7C842%7C%7C%7C%7C1202%7C%7C%7C6%7C1%7C1%7C2%7C2%7C1%7C1%7C1%7C1http://www.trademap.org/Product_SelCountry_TS.aspx?nvpm=3%7C842%7C%7C%7C%7C1202%7C%7C%7C6%7C1%7C1%7C2%7C2%7C1%7C1%7C1%7C1


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L026=1L27E/ E/6=82U7L8E7/E/ 8E 1=1=AU=6E 02 1=6E32Q=?EWL129E/6=82/ U7L82/@

iles de URR

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2.2.2 "#portaci!n

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ARGENTINA $4(.'*' $('.%'&

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ESTADOS UNIDOS DEAMERICA

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http://www.trademap.org/Country_SelProduct_TS.aspx?nvpm=3%7C%7C%7C%7C%7C1202%7C%7C%7C4%7C1%7C1%7C2%7C2%7C1%7C2%7C1%7C1http://www.trademap.org/Country_SelProduct_TS.aspx?nvpm=3%7C%7C%7C%7C%7C1202%7C%7C%7C4%7C1%7C1%7C2%7C2%7C1%7C2%7C1%7C1


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EW026=1L27E/ E/6=82U7L8E7/E/ 8E 1=1=AU=6E 02 1=6E32Q=?EWL129E/6=82/ U7L82/@

iles de URR

CODIGO DERODUCTO

DESCRIPCION A$O ()%% A$O ()%( A$O ()%=

+''4'+ /L7 1=/1==, L71#U/2MUEC=76=82/

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$ '

+''+&& 1=1=AU=6E/ 2 =7LE/, 1U82/,127 1=/1==/N #2/ 8E=/

%+* 4$

+'''+ 1=1=AU=6E/ 2 =7LE/ 1U82/,/L7 1=/1==, L71#U/2MUEC=76=82/N /L7 1=/1==,L71#U/2 MUEC=76=82/

+.('% +.444

httpNOOGGG.trademap.orgOCilateralP+8P6/.aspx

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Pas ())% ()%( ()%=

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Crasil 9 '.-'$

httpNOOGGG.trademap.orgO1ountryP/el0roduct1ountryP6/.aspxXnvpmY$Z*4'ZZZZ+''4'ZZZ-Z+Z+Z+Z'Z+Z'Z+Z+

/ 21 /
http://www.trademap.org/Bilateral_10D_TS.aspxhttp://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx?nvpm=3%7C842%7C%7C%7C%7C120242%7C%7C%7C6%7C1%7C1%7C1%7C2%7C1%7C2%7C1%7C1http://www.trademap.org/Bilateral_10D_TS.aspxhttp://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx?nvpm=3%7C842%7C%7C%7C%7C120242%7C%7C%7C6%7C1%7C1%7C1%7C2%7C1%7C2%7C1%7C1


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=rgentina +4.%'% %(.-+% +.%(%

xico '.'$ (.%&( -.'+(

7icaragua +.4' ++.*-$ '.-'

0araguay 4*( +.%** &&$

1hina +&-

httpNOOGGG.trademap.orgO1ountryP/el0roduct1ountryP6/.aspx

'.$ 1omercio exterior en xico

C=#=7[= 12E1L=# 8E E/6=82/ U7L82/ 127 EWL12iles de URRF7a""i23 a7a3"6!a7ia %()(()

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httpNOOGGG.trademap.orgOCilateralP6/.aspx

/ 22 /
http://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspxhttp://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspxhttp://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx


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III. PRODUCCI*N$.+ 0roduccin nacional

= diferencia de otros pases donde los productos finales son aceite, pasta y harina decacahuate, en Estados Unidos la mayor parte de los cacahuates se usan para consumodirecto, y la comercialiacin y la produccin est)n orientadas a este tipo de consumo.

/lo el +% por ciento de la produccin de cacahuates de Estados Unidos se destina a laextraccin de aceite. #os cacahuates ocupan el duodcimo lugar entre los cultivoscomerciales de mayor valor de Estados Unidos, que en las plantaciones asciende am)s de un billn de dlares.

=lrededor del && por ciento de la produccin de cacahuates en Estados Unidos seconcentra en siete estadosN 3eorgia produce el 4+ por ciento, seguida de 6exas ?'45@,

=labama ?+5@, 1arolina del 7orte ?&5@, Florida ?-5@, >irginia ?%5@, y 2;lahoma ?%[email protected] las principales regiones productoras hay aproximadamente '%, plantaciones decacahuate.

#as regiones productoras de cacahuate de Estados Unidos tienen acceso directo ainstalaciones portuarias del ocano =tl)ntico y del 3olfo de xico.

0ara toda la industria, los asuntos relacionados con la calidad, ll)mense aflatoxinas,materias extra


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sembradas a unos cuatro o cinco centmetros de profundidad, con una separacin de %a + centmetros en el sudeste y el suroeste, y de + a +% centmetros en el )rea de>irginia y las 1arolinas, en hileras con una separacin de alrededor de un metro. #aseparacin entre hileras depende en gran medida del tipo de equipo disponible para lasiembra y la cosecha.

El cacahuate debe ser cultivado una o dos veces por a


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#os precios internacionales del man, se rigen por aspectos como la calidad uniforme,libre de aflatxina y los vol"menes de produccin, que dependen del clima favorable odesfavorable en los principales pases productores del mundo como 1hina, EstadosUnidos y =rgentina.

#os precios internacionales son m)s altos cuando se reducen los vol"menes deproduccin por causa de sequas como sucedi en +&&$ en Estados Unidos o porexcesos de lluvia como pas en la ep"blica de 1hina. 1uando se aumentan losvol"menes de produccin los precios se reducen como en +&&4.

es 0recio 6asa de cambio

sep. '+$ '.'&+,*- 9

oct. '+$ '.$$*,$$ ',$ 5

nov. '+$ '.$&',+( ',$ 5

dic. '+$ '.'(,4% 9(,(' 5

ene. '+4 '.4$+,+* +,+4 5

feb. '+4 '.$+&,+ 94,-+ 5httpNOOGGG.indexmundi.comOesOprecios9de9mercadoOXmercanciaYmani

FORMAS DE PAGO#as m)s utiliadas en el comercio internacional son las siguientesN

0ago por adelantadoN

/e denomina as a todo pago que recibe el exportador antes de efectuar el embarque.Es el sistema m)s seguro para el exportador, pues este slo enviar) la mercanca

cuando haya recibido el pago o transferencia de fondos. /in embargo, en los mercadoscompetitivos su uso es limitado, pues requiere de una extrema confiana del importadoren el exportador.

0ago a la vista, tambin llamado pago al contadoOcontradocumentosN

/e denomina as a todo pago que recibe el exportador una ve efectuado el embarque,

/ 25 /


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y contra la presentacin al importador de los documentos representativos de lamercadera yOo servicios.

0ago a plaoN

/e denomina as a todo pago que recibe el exportador despus de haber entregado losdocumentos de embarque al importador. Este plao ser) convenido entre importador yexportador, y normalmente estar) en funcin a la fecha de embarque, fecha de facturao fecha de presentacin de documentos.

1uenta abiertaN

ediante esta forma de pago, el exportador enva la mercanca, la factura y losdocumentos de embarque al importador y espera el pago, siendo 9 por lo tanto9 la formade cobrana m)s riesgosa para el exportador.

MEDIOS DE PAGO1onsiderando los riesgos ?polticos, pas y comerciales@ a los que se enfrentancompradores y vendedores, y de acuerdo los usos y costumbre en el comerciointernacional, se han establecido mecanismos para perfeccionar la forma de pagoacordada.#os principales medios de pago internacionales sonN2rden de 0ago

/e formalia a travs de una orden del importador a su banco para que realice unatransferencia o giro a favor del exportador en el momento que enva los documentosque acredita que la mercadera fue despachada. El riesgo comercial para el vendedores alto porque recibir) el pago luego de enviar la mercadera y documentos, pero no tanalto como en el pago directo en cuenta corriente, porque se pagar) contra revisin dedocumentacin y a"n la mercadera no est) en poder del comprador. En cambio, parael comprador la situacin es menos cmoda que en el pago directo en cuenta corriente,dado que se paga luego de revisar la documentacin y posteriormente recibir) lamercadera.

1obrana

El exportador entrega los documentos representativos de las mercaderas o servicios asu banco, con la instruccin de enviarlos y entregarlos al comprador contra el pago,aceptacin de una letra o presentacin de un pagar. Cao esta modalidad, elexportador asume los riesgos ?importadorOpas del importador@ ya que el banco noasume la responsabilidad sobre la cobrana.

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1arta de 1rdito

Este medio de pago es el que ofrece un mayor nivel de seguridad al vendedor en lasoperaciones comerciales internacionales. Es un acuerdo por el cual un banco ?JCanco

EmisorK@, obrando a peticin y de conformidad con las instrucciones de un cliente?2rdenante@ o en su propio nombre se obliga aN 9hacer un pago a un tercero?Ceneficiario@ o a su orden, o a aceptar y pagar efectos librados por el beneficiario oautoria a otro banco para que efect"e el pago, o para que acepte y pague tales efectoso autoria a otro banco para que negocie contra la entrega de los documentos exigidos,siempre y cuando se cumplan los trminos y las condiciones del crdito.

httpNOOGGG.argentinatradenet.gov.arhttpNOOGGG.inaes.gob.mxO

IV. COMERCIALI,ACI*N4.+ 1anales de comercialiacin0ueden identificarse dos estrategias alternativas de comercialiacinN

=. = travs de un agente de compra ?bro;er@ de alimentosN es un agente de ventasindependiente que presta sus servicios en la negociacin de las ventas de losproductores y fabricantes de alimentos. =yudan a vender productos a cadenas demayoristas, tiendas minoristas, mayoristas independientes, entre otros. En la mayorade los casos, los agentes de compra slo venden sus productos a los clientes dentro deun )rea geogr)fica local. #os agentes ofrecen un variado rango de servicios m)s all) de

tomar los pedidos.3eneralmente, conocen muy bien el mercado y las distintas estrategias de penetracinal mismo

C. = travs de un importador directoN algunos importadores act"an solamente en esacalidad, mientras que hay otros que son tambin distribuidores. En este segmento, sesuelen adquirir grandes cantidades de producto en cada una de las transacciones?mayoristas@. #os controles de calidad son muy estrictos y es indispensable lograr totaluniformidad entre muestras y entregas. El cumplimiento de los plaos debe serextremadamente riguroso, pues ello es condicin imprescindible para permanecer en el

mercado.En el caso de la miel, el exportador vende por lo general directamente al importador,quien, a su ve, la vende al envasador. Aay casos en que el envasador compradirectamente al exportador y distribuye a cooperativas,supermercados, hipermercados,mercados discount], tiendas departamentales, drogueras, peque


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consumidor final son los supermercados, las tiendas departamentales y los pedidosdirectos al productor nacional ?la mercanca se compra directo o se enva a [email protected] siguen los negocios de alimentos m)s peque


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Est)ndares de Empaque

=.

0resentaciones comercialesN /acos de polipropileno de 4%.4% ;ilos de capacidad.C. Est)ndares y 1lasi^ cacinN 3ranos peque


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Es un requisito indispensable de cada exportador que desee exportar a los EstadosUnidos registrarse previamente en un padrn de exportadores maneado por la F8=. Elregistro de las instalaciones se tendr) que realiar solamente una ve y no tiene ning"ncosto. /in embargo, se advierte que si existe alguna modi^cacin de la informacin

presentada en el registro inicial, la misma debe ser actualiada de inmediato para nopresentar problemas en los procesos

Embalaes de madera

Entr en vigencia el +- de septiembre del '%. #a regulacin de^ne que los embalaesde madera utiliados para el comercio internacional deben ser tratados, para impedir elaloamiento de plagas, as mismo deben presentar una marca que demuestre que hansido tratados seg"n lo establece la norma internacional para medidas ^ tosanitarias?7LF@. En el marcado, los embalaes presentar)n este sello

1uotas de importacin

Estados UnidosN 0ara el rubro man de 7icaragua se estableci una cuota de +,toneladas mtricas que se incrementar) un +5 anualmente. En los EE. UU. lamayora de las cuotas y contingentes de importacin son administradas por la 8ireccinde =duanas de los Estados Unidos ?U. /. 1ustoms /ervice @.

=ranceles

0ara el rubro an el costo de los aranceles en los Estados Unidos es del +%5.

EtiquetadoEl etiquetado de las caas ayuda a los negociantes a seguir la trayectoria del producto amedida que se mueve a travs del sistema de postcosecha. #as etiquetas pueden estarpre9impresas en las caas de cartn, o bien pegadas, estampadas ?con sellos@ opintadas con plantillas en las caas.

` #as etiquetas pueden contener toda o parte de la informacin siguienteN` 7ombre com"n del producto` 0eso neto, n"mero de frutos yOo volumen` arca` 7ombre y direccin del empacador o distribuidor` 0as o regin de origen

/ 3$ /


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` 6ama


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del mundo, que se caracteria por los abundantes recursos naturales, unainfraestructura desarrollada y una alta productividad.#a economa de los Estados Unidos es una economa capitalista de tipo mixto que halogrado mantener una tasa de crecimiento global del 0LC estable, un desempleomoderado y altos niveles en investigacin e inversin de capital. Aa sido, la economa

nacional m)s grande del mundo por muchas dcadas. =ctualmente, la mayor parte delaeconoma se basa en el sector servicios, pero al contrario que la mayora de pasespostindustriales, sigue manteniendo un importante y competitivo sector industrial,especialiado en la alta tecnologa y sectores punteros, representando un '5 de laproduccin manufacturera mundial. 8e las % empresas m)s grandes del mundo, +$$tienen su sede en Estados Unidos, el doble del total de cualquier otro pas en el mundo./u moneda, el dlar estadounidense, representa el -5 de las reservas mundiales,

mientras que el euro representa el '45. 0osee el mayor mercado financiero y es unpas que destaca por su influencia en cualquier decisin de tipo econmico y poltico anivel internacional. #as inversiones extraneras se valoraron en '++ en '.4 billones dedlares, ostentando el primer lugar. #as inversiones estadounidenses en pasesextraneros totalian $.$ billones de dlares. =l comieno de '+', su deuda p"blica yprivada ascenda a %.' billones de dlares, m)s del triple de su 0LC. 8e estos %.'billones, casi +% billones ?m)s del &5 del 0LC@ corresponda a la deudap"blica.Estados Unidos es el importador de bienes m)s grande a nivel internacional yel segundo en trminos de exportaciones ?despus de 1hina@, aunque lasexportaciones per c)pita son relativamente baas para un pas desarrollado. En '+',

las importaciones fueron de U/8 ','%+,$%.$* millones y las exportaciones fueron deU/8 +,$%$,'++.+* millones para una balana comercial de U/8 9*&(,*'4.' millones.En '+', el aceite de petrleo, los automviles y los telfonos constituyeron losprincipales productos exportados e importados. 1anad), 1hina, xico, Iapn,

=lemania, eino Unido y 1orea son sus principales socios comerciales.

httpNOOGGG.mific.gob.niO#in;1lic;.aspxXfiletic;etY34WPU3U(I5$8tabidY&4+languageYes97L

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VI. LISTA DE IMPORTADORES POTENCIALESAgroindustria Xomor

Pasillo 2 Loc. 32 Es!uina "#$

od%ga &'() Entr% %l Pasillo 2 * 3

Pasillo 3 Loc. +',& Es!. "-&R$

#%ntral d% Aastos) /0ta1ala1a) M%ico.

T%l. 445 46&,(&64&3(

Fa. 445 46&,(&('&,4

#ontactos: /ng. Sal7ador S%gura Pastrana

8an*a S%gura Mancilla

agromor91rodig*.n%t.m

com1rasomor91rodig*.n%t.m

agromorm91rodig*.n%t.m

#acauat%s Ocam1o

#all% #amino d% Saca No. 3

;ua0ulco) Mor%los

T%l.


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#ontacto: 8irgilio Eli0ondo) >ir%ctor @%n%ral

administracion9Bricons%l.com

???.Bricons%l.com

/PSA7. AndrCs @uaDardo 3(=

Par!u% /ndustrial A1odaca /. A1odaca) Nu%7o L%n. #.P.666(=

T%l. '+5++ 6==


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'ou!567 F7uit EB876ss I3".$4 /outh 6aylor =ve.#ouisville, 12 *'(6elN $$9---94'4'FaxN $$9---9$'$

GGG.boulderfruit.com0romueve y distribuye productos org)nicos perecederos a travs de oc;y ountains yidGest.F7a3 Ca8u77a J So3''% /alinas oad, 02 Cox 4+oss #anding, 1= &'$&6elN &$+9('*9+(-(FaxN *$+9('*94*(CF F76shKRoota9a


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2A 4%(+6elN (49%&'9%*FaxN (49%&$9%&Lmporta hierbas, especias, races medicinales y tisanas org)nicas

(.' 2tras oficinashttpNOOexport.govOindex.aspDu33 Natu7a! P7o5u"ts L.C.4($4 /ergeant d. Haterloo,L= %(+6elN $+&9'$$9%%4FaxN $+&9'$$9&4%'Lmporta y distribuye productos frescos org)nicosFa767s F7uit EB876ss02 Cox ($, #eggett,1= &%%*%6elN ((9&'%9-4%$FaxN ((9&'%9-4%4ffxhumbolt.net/e especialia en productos frescos org)nicosFo76sT7a56 I3".$- 0ar; 0lace, /te. ' Crattleboro,>6 %$+6elN *'9'%(9&+%(FaxN *'9'%(9(-+&ftradesover.net

Lmportador de especias y aceites esenciales org)nicosF7i65as I3".44-% 1orporate 1enter 8rive#os =lamitos, 1= &('9'%-+6elN (+49*'-9-+FaxN (+49*+-9'($friedasaol.comGGG.friedas.comGa7563 Stat6 Fa7s$-%% /outh #aGrence /treet 0hiladelphia,0= +&++4*9%-+6elN '+%94-$9*FaxN '+%94-(9++44GGG.procaccibrossalescorp.co mG!o9a! '677 Fa7s''4+ 6rade 1enter Hay,/te = 7aples, F# $4+&6elN &4+9%&+9+--4

/ 3" /


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FaxN &4+9%&+9*+$$m;lac;leblueberries.com/o3atha3s O7


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(.$ /ugerencias finales#os cacahuetes se cultivan como alimento b)sico en los pases en desarrollotropicales y subtropicales, y constituyen una rica fuente de protenas, lpidos,energa y sales minerales. 8e hecho, la produccin y el consumo mundiales seconcentran en los pases en desarrollo, y las exportaciones corresponden a

menos de -5 de la produccin mundial. =l faltar el aliciente de la exportacin, losproductores no suelen cultivar las variedades meor adaptadas a las exigenciasdel mercado, como las que se comercialian tostadas, saladas o confitadas, enforma de aperitivos, en productos de chocolate o como mantequilla.Exportadores#os siete principales exportadores netos aportaron cerca del *(5 del total mundialde las exportaciones de cacahuetes en +&&(O+&&* ?en toneladas@N =rgentina?'4%.@, Lndia ?'4.@, Estados Unidos ?'$.@, 1hina ?+*%.@, >iet 7am?&*.@, /ud)frica ?4.@ y 3ambia ?'.@.

$mportadores=n)logamente, los cinco principales importadores netos se reparten el (45 deltotal de importaciones mundialesN Unin Europea ?4'5@, Lndonesia ?+$5@, 1anad)?*5@, /ingapur ?%5@, alasia ?$5@ y Filipinas ?$5@.#os Estados Unidos exportan una quinta parte de su produccin! +5 delconsumo nacional se tritura para fabricar aceite y -5 se emplea directamente enla elaboracin de productos alimenticiosEn '& el estado de /inaloa fue el mayor productor de cacahuate en el pas,representando el '4.(5 del total nacional. /inaloa mantuvo el +5 de suproduccin en onas de temporal y que su liderago se debi, a la extensa

superficie sembrada, ya que cerca del '&.$5 de la superficie total de cacahuatese sembr en este estado.httpNOOGGG.financierarural.gob.mxOinformacionsectorruralO8ocumentsOonografiasOonograf51$5=8a5'1acahuatePIunio9'++.pdf

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'I'LIOGRAF#A

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Perfil de Mercado Cacahuate o Mani

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